Đặc sản canh cá rô Hưng Yên vị ngon đậm đà chất quê

Đặc sản canh cá rô Hưng Yên vị ngon đậm đà chất quê

92,664 | Thứ sáu, 20/03/2026, 07:00 (GMT+7)

Thưởng thức một bát canh cá rô đồng – Đặc sản Hưng Yên thì hết ý. Món ăn chân chất hương quê với vị ngon ngọt riêng khiến người ăn nhớ mãi, khó lòng quên được. Cùng Poliva cảm nhận hương vị đặc trưng của canh cá rô trong bài viết sau đây.

Canh cá rô Hưng Yên ngon hết nấc, thưởng thức là mê

Nói về Hưng Yên, người ta không chỉ nói về con người, về cảnh quan thiên nhiên; mà còn về ẩm thực. Ngoài món bún thang lươn Phố Hến, du khách sẽ được thưởng thức món canh cá rô đồng ngon chính hiệu.

Đi dọc tuyến đường từ Kim Động về Tp. Hưng Yên sẽ nhìn thấy rất nhiều quán cá rô đồng mọc lên. Dù mọc lên gần nhau, nhưng kỳ lạ thay, vào mỗi buổi sáng, quán nào quán nấy đều đông khách. Nhiều người đi muộn còn không có cả chỗ để ngồi hoặc không còn đồ để ăn.

Canh cá rô - đặc sản phải thử khi đến Hưng Yên

Canh cá rô – đặc sản phải thử khi đến Hưng Yên

Một bát canh cá rô đồng, một đĩa đậu phụ và một chai rượu nếp quê đủ để cánh mày râu ngồi nhâm nhi, lai dai tâm sự với nhau. Lẽ thế mà quán lúc nào cũng đông nườm nượp người ra, người vào ăn. Vì vậy, ăn gì khi đến Hưng Yên, chắc chắn là canh cá, món ăn không thể bỏ qua.

Cách làm canh cá rô, nguyên liệu và công thức như thế nào?

Bất kỳ ai từng ăn canh cá rô đồng đều sẽ bị chinh phục. Đây thực sự là một món ăn ngon, đặc sản của Hưng Yên. Đặc biệt, từ nguyên liệu đến cách thức chế biến độc đáo cho vị ngon đặc biệt.

Nguyên liệu làm

Khi làm món ăn cần phải đầy đủ nguyên liệu mới ngon. Nguyên liệu khá dân dã, bao gồm:

– cá rô đồng tươi

– xương ống ninh để cho nước ngọt

– bánh đa

– rau cần hoặc rau cải

– hành lá

– rau sống

– gia vị: hạt tiêu, mì chính, nước mắn…

Với đầy đủ nguyên liệu cùng bàn tay khéo léo của người thợ sẽ cho bát canh cá ngon hết nấc mà không nơi đâu có.

Bí quyết làm canh cá Hưng Yên chuẩn ngon

Cá rô đồng: Việc mua cá rô đồng khá khó, vì cá bắt buộc phải bắt từ đồng, không phải là cá nuôi thì mới ngon. Cá rô tự nhiên sẽ cho thịt chắc, xương mềm, nước dùng ngọt hơn khi ăn.

Tuy nhiên, khi làm cá cũng cần phải lưu ý, phải để 2-3 tiếng để cá nhả hết bẩn. Cá loại bỏ vậy, nhớt, sát đi sát lại bằng muối cho sạch. Muốn cá thơm, khi luộc đập ít gừng vào. Cá luộc chín gỡ thịt ra, phần xương cho vào ninh với nước dùng cho ngọt. Đặc biệt, cá sau khi gỡ ra sẽ được tẩm ướp gia vị, sau đó đem rán vàng lên

Nước dùng: Tùy vào bàn tay và sự tinh tế của mỗi người mà chế ra nước dùng ngon hay không. Nước dùng đúng vị, cần ninh cả xương ống và cả xương cá và thêm cả gia vị cho đến khi vừa miệng.

Món ăn tròn vị ngon, ngọt, thơm mềm hấp dẫn

Món ăn tròn vị ngon, ngọt, thơm mềm hấp dẫn

Khi ăn, bánh đa sẽ được trần bằng nước sôi. Tiếp đến sẽ xếp lần nước cá, rau cải lên, đậu phụ rán vàng, ít hành rắc lên, cuối cùng là nước dùng. Bát canh cá nghi ngút khói, thơm phức khiến thực khách khó cưỡng lại. Tùy vào khẩu vị người ăn có thể cho thêm ớt, tiêu, mắm hay ăn cùng rau sống.

Địa chỉ ăn canh cá rô đồng ngon ở Hưng Yên nên tham khảo

Đông Béo – Canh Cá Rô

98 Chu Mạnh Trinh, P. Hiến Nam,  Tp. Hưng Yên, Hưng Yên

Quán đã có cách đây gần 20 năm. Nằm ở trên đường lớn, thuận tiện đi lại, xe cộ. Quán làm ngon, lúc nào cũng đông khách ra vào nườm nượp. Cá rô chuẩn đồng, nước ngọt, thơm vị cá, không hề bị tanh khá vừa miệng khi ăn. Nhân viên vui vẻ, nhiệt tình, phục vu chu đáo từ lúc vào đến lúc ra về. Bát bình thường là 25.000 đồng đến 30.000 đồng/ bát.

Hương vị canh cá Hưng Yên chuẩn vị

Hương vị canh cá Hưng Yên chuẩn vị

Thoa Dũng – Canh Cá Rô Đồng & Bún Cua

11 Chùa Chuông,  Tp. Hưng Yên, Hưng Yên

Quán nằm ở gần bưu điện, khá dễ tìm và dễ nhớ. Quán có khá lâu, đến nay vẫn thu hút khách do hương vị và chất lượng bát canh cá không đổi. Quán có cả nướng và hấp. Giá 35.000 đồng/ bát. Khi đến ăn, khách sẽ không phải đợi lâu. Phục vụ nhanh chóng, tận tình.

Hoàng Trang – Canh cá rô đồng chính hiệu

60 An Vũ – Hiến Nam – Hưng Yên

Quán khá lớn, không gian rộng rãi, sạch sẽ. Nguyên liệu cá rô đồng 100%, khi ăn cho vị ngon, ngọt, đậm vị, không bị tanh. Bát canh cá đầy đặn, bắt mắt. Miếng cá bên ngoài rán giòn vàng, bên trong mềm, không hề bi khô.

Canh cá rô Hưng Yên tròn vị, khi ăn thấy được vị dai của bánh đa, giòn mềm của thịt và ngọt đậm vị của nước dùng. Món ăn hòa quyện đầy đủ cả sắc và vị khiến du khách đến bị níu chân.

Quý khách đang có nhu cầu mua sắm các loại thiết bị nhà hàng, khách sạn cao cấp giá rẻ như: xích đu sân vườn giá rẻghế hồ bơi, ô lệch tâm giá rẻ, đồ tiêu hao khách sạn,…Xin hãy liên hệ ngay với Poliva theo hotline 096.849.8888. Tất cả sản phẩm do Poliva phân phối đều mang thương hiệu Poliva cao cấp nên có đồ bền cao, giá thành lại rẻ. Vì vậy, quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Ẩm thực đặc sản Thái Nguyên ăn no cái bụng chứ chưa no con mắt

102,709

Nhắc tới Thái Nguyên là người ta nghĩ ngay tới thức uống chè nổi tiếng trứ danh. Ngoài ra, đặc sản Thái Nguyên còn có nhiều món ăn đặc sắc có một không hai mang đậm tinh hoa...

Đặc sản canh cá rô Hưng Yên vị ngon đậm đà chất quê

92,664 Ẩm thực vùng miền

Thưởng thức một bát canh cá rô đồng – Đặc sản Hưng Yên thì hết ý. Món ăn chân chất hương quê với vị ngon ngọt riêng khiến người ăn nhớ mãi, khó lòng quên được. Cùng Poliva...

Bánh lá dừa Bến Tre: Món ngon bổ rẻ từ miền đất phương Nam

54,865 Ẩm thực vùng miền

Bánh lá dừa là một trong những thức bánh dân dã ngon miệng mà bạn không nên bỏ qua khi về miền Tây. Nhất là những ai ghé qua xứ dừa Bến Tre, càng phải nếm thử món...

Đậm đà hương vị Tây Bắc trong món chả cuốn lá bưởi xứ Mường

56,119 Ẩm thực vùng miền

Là sản phẩm của sự kết hợp nhuần nhị giữa chất đạm và lá thơm, chả cuốn lá bưởi đã ghi danh mình trong top những món ăn đáng thử nhất khi đặt chân tới thành phố Hòa...

Điều kỳ diệu bên trong hang Phượng Hoàng đang chờ bạn khám phá

53,188 Địa điểm du lịch

Vào mùa hè mọi người thường chọn hướng về biển để du lịch và nghỉ mát là điều không quá xa lạ. Tuy nhiên nếu bạn muốn thay đổi không khí trong năm nay thì hãy thử đến...

Reviews Hotel

Cá chiên sông Gâm – Đặc sản cá tiến Vua vang bóng một thời

66,676 Ẩm thực vùng miền

Sở hữu một ngoại hình chẳng mấy đẹp đẽ và có phần đáng sợ. Nhưng ẩn sau vẻ bề ngoài đó, cá chiên sông Gâm đã từng là 1 trong 5 loài cá tiến Vua vang bóng một...

Bò gác bếp dai ngon, lạ miệng xứng danh đặc sản vùng núi Cao Bằng

13,282 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng một vùng đất nuôi nhiều trâu, bò nhất là các huyện Hà Quảng, Bảo Lạc, Bảo Lâm. Nếu có dịp đến vùng núi cao hùng vĩ bao la, thưởng thức đặc sản nơi này, bạn đừng...

Bánh tráng Đại Lộc: Thức quà thâm tình của người xứ Quảng

79,642 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng cuốn thịt heo, nem cuốn, ram tôm là những món ăn không thể thiếu bánh tráng Đại Lộc. Với công thức truyền thống, bánh tráng nơi đây trở thành đặc sản Quảng Nam được nhiều du...

Thưởng thức bánh đúc Đồng Quan thương nhớ đất Kinh Bắc xưa

60,384 Ẩm thực vùng miền

Ai đã đến với Đồng Quan chắc chắn không thể bỏ qua món bánh đúc. Món quà quê đơn giản, bình dị thôi những cũng đủ để lôi cuốn du khách muốn quay lại nơi đây. Bánh đúc...

Bún thang: Nét chấm phá trong tinh hoa ẩm thực Hà Nội

64,888 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến bún thang, chắc hẳn người ta sẽ nghĩ ngay đến Hà Nội. Món ăn thể hiện sự tinh tế, hương vị thanh tao và phong cách rất tao nhã của ẩm thực Hà Thành. Người Hà...

Địa điểm du lịch

Cầu Phú Mỹ diễm lệ – Điểm tham quan lý tưởng trên đất Sài thành

60,439 Du lịch

Là cây cầu dây văng lớn nhất thành phố Hồ Chí Minh, cầu Phú Mỹ đang là địa điểm được nhiều người lựa chọn khi ghé Sài Gòn. Bài viết này sẽ cung cấp cho các bạn thông...

Chùa Bút Tháp: Kiệt tác của kiến trúc và điêu khắc Việt

80,365 Du lịch

Mang nét đẹp nguyên sơ và cổ kính đó chính là chùa Bút Tháp. Trải qua biến động của thời gian, chùa vẫn mang nét đẹp cổ kính, kiến trúc độc đáo. Hãy cùng Poliva khám phá ngay...

Khám phá nền văn hóa Chăm Pa tại Tháp Đôi – Quy Nhơn

64,264 Du lịch

Không chỉ được biết đến bởi những bãi biển xinh đẹp do thiên nhiên ưu ái ban tặng mà Quy Nhơn còn nổi tiếng với với những địa danh mang đậm nét đẹp văn hóa. Điển hình trong...

Cùng khám phá Cù Lao Mái Nhà đầy thơ mộng và hoang sơ

53,992 Du lịch

Phú Yên – Một trong những mảnh đất chứa nhiều địa điểm du lịch cực tuyệt đẹp. Một trong số đó chính là Cù Lao Mái Nhà. Nơi đây còn được người dân ví von như hòn đảo...

Thác Phú Cường và những kinh nghiệm du lịch nên biết

58,001 Du lịch

Thác Phú Cường là ngọn tháp đẹp nhất vùng đất Tây Nguyên hiện nay. Được ví như một dải lụa trắng vắt ngang qua núi rừng bạt ngàn, đây chắc chắn là nơi mà bạn nên ghé thăm...

Giải trí

Hối hận khôn nguôi nếu không thử đặc sản Phú Yên

101,404 Du lịch

Phú Yên vùng đất xứ miền Trung không chỉ được thừa hưởng vẻ đẹp của thiên nhiên nắng gió. Với những cảnh sắc đẹp như tranh vẽ khiến du khách say đắm mà quên lối về khi xa...

Lột xác nhanh chóng với 7 kiểu tóc xoăn ngắn cực xinh

103,212 Giải trí

Tóc xoăn ngắn đã đổ bộ thành công vào làng thời trang tóc và nhanh chóng trở thành hot trend được đông đảo chị em đón nhận. Những mẫu  tóc xoăn ngắn ngang vai hay tóc xoăn ngắn...

Du lịch Sầm Sơn – Những kinh nghiệm không thể bỏ lỡ

77,002 Du lịch

Sầm Sơn là một trong những bãi biển thu hút khách du lịch bậc nhất khu vực miền Bắc. Tới đây không những quý du khách có thể được đắm mình trong làn nước mát của biển mà...

Top 7 thực phẩm làm trắng da mặt thần tốc tại nhà

96,074 Giải trí

Làm trắng da mặt tại nhà có tốt không? Những thực phẩm thiên nhiên nào làm trắng da mặt hiệu quả? Chớ bỏ qua những phương pháp chăm sóc da từ tự nhiên đang trở thành xu hướng...

Bún đũa Nam Định – đặc sản trứ danh đất thành Nam

77,693 Du lịch

Bún Đũa Nam Định – 1 món ăn dân dã lâu đời. Từ người già tới trẻ nhỏ ở Nam Định nói chung và những người mê bún nói riêng, không ai là không biết tới . Điều...

Lai rai món vú dê nướng Sài Gòn thơm ngon bá cháy

86,519 Ẩm thực vùng miền

Vú dê nướng là một trong những món ăn nhậu vô cùng được yêu thích tại Sài Gòn bởi hương vị thơm ngon. Cách chế biến món ăn này cũng không quá cầu kỳ, rất dễ thực hiện....

Về Sapa thưởng thức món đặc sản cá suối nướng thơm nức mũi

57,367 Ẩm thực vùng miền

Sapa là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng bởi được mẹ thiên nhiên ưu đãi tặng cho những cảnh sắc vô cùng tươi đẹp. Bên cạnh đó, nơi đây còn có một nền văn hoá...

Ngất ngây với hương vị tuyệt đỉnh của rượu Mẫu Sơn

57,630 Ẩm thực vùng miền

Khi nói đến xứ Lạng, chắc chắn rằng không ít người trong số chúng ta từng nghe đến rượu Mẫu Sơn. Đây là một loại rượu đặc sản đã được chắt lọc từ những tinh hoa của bà...

Ấm lòng ngày đông với bát lục tàu xá ngon khó cưỡng

63,978 Ẩm thực vùng miền

Lục tàu xá vốn được biết đến với nguồn gốc từ Trung Hoa xưa. Thế nhưng trải qua nhiều năm nó lại trở thành một món ăn quen thuộc với người dân Nam Định. Đây không chỉ là...

Show tên các món ngon bánh kẹo đặc sản Gia Lai ăn hết ga

120,467 Ẩm thực vùng miền

Gia Lai vùng đất nắng gió với những khu rừng nguyên sinh mênh mông bạt ngàn bất tận. Những phong tục tập quán con người vùng đất này cùng với vô vàn đặc sản Gia Lai từ hương...

Ghé đất Cần Thơ thử cá lóc nướng trui – đặc sản đồng quê độc đáo

76,268 Ẩm thực vùng miền

Cần Thơ vùng quê sông nước gắn liền với nhiều món ngon. Với nhiều món dễ làm nên rất được nhiều người ưa thích. Trong đó, có món cá lóc nướng trui nổi tiếng dân dã. Món ăn...

Ngon ‘lịm tim” với bánh bò thốt nốt – đặc sản An Giang

58,128 Ẩm thực vùng miền

Bánh bò thốt nốt không chỉ là món ăn vặt thông thường mà còn có hương vị khó quên. Bởi lẽ bánh dùng đường thốt nốt nên tạo một mùi vị đặc trưng. Bánh cực thơm ngon và...

Canh lá đắng nổi tiếng xứ Thanh: Thưởng thức 1 lần là nhớ mãi

84,571 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp đặt chân tới vùng đất Thanh Hóa, bạn nhất định phải thưởng thức món canh lá đắng. Một món ăn nổi tiếng dân dã lại đậm chất núi rừng. Cây lá đắng là loại cây...

Dẻo thơm bánh gai Tứ Trụ – đặc sản nổi tiếng Thanh Hóa

38,459 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn đã nghe tên bánh gai ở miền Bắc, nhưng cũng đừng bỏ lỡ đặc sản bánh gai Tứ Trụ đặc biệt thơm ngon xứ Thanh nhé. Bánh gai được làm từ những nguyên liệu quen...

Tôm chua Huế – Thức chấm tuyệt hảo danh bất hư truyền ở cố Đô

84,264 Ẩm thực vùng miền

Tôm chua Huế là một trong những đặc sản khá nổi tiếng, món ăn có phần bình dị với vị chua chua, cay cay nhưng đã làm say lòng không biết bao nhiêu thực khách du lịch mỗi...

Bao lâu thì cần thay mới áo choàng tắm khách sạn, resort?

Đừng bỏ lỡ

Bao lâu thì cần thay mới áo choàng tắm khách sạn, resort?

Thời điểm thay mới áo choàng tắm khách sạn, resort rất cần được chú trọng. Nó không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ khách hàng mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến bộ mặt của khách...

Setup khách sạn

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,440 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,608 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,768 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,197 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,479 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Thiết kế khách sạn

Mặt tiền khách sạn tân cổ điển: Sự giao thoa giữa cổ điển và hiện đại

39,747 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế mặt tiền khách sạn tân cổ điển là một trong những phong cách được ưa chuộng hiện nay. Sự pha trộn giữa nét cổ kính và hiện đại mang đến sự khác lạ, nổi bật cho...

Khám phá các mẫu thiết kế resort vừa độc đáo vừa ấn tượng

77,038 Kiến Thức Khách Sạn

Một trong những việc quan trọng khi bắt tay vào xây dựng resort đó chính là có một mẫu thiết kế resort độc đáo, mới lạ. Điều này sẽ giúp resort thu hút được nhiều khách du lịch...

Điểm danh phiên bản thiết kế phòng ngủ khách sạn 3 sao đẹp mắt

46,774 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 3 sao là công trình kiến trúc tương đối có quy mô và được thi công xây dựng một cách tỉ mỉ. Mọi không gian đều được bố trí nội thất tiêu chuẩn với những thiết...

Chi phí xây khách sạn 5 sao và những điều cần biết

94,538 Kiến Thức Khách Sạn

Đầu tư khách sạn cao cấp được đánh giá là lĩnh vực đầy tiềm năng ở hiện tại và tương lai. Do đó, việc xây khách sạn 5 sao đang được nhiều nhà đầu tư quan tâm. Vậy...

Tư vấn chi tiết về điều kiện xây dựng khách sạn bạn cần biết

55,367 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh mô hình khách sạn mini với số vốn đầu tư ban đầu thấp là xu hướng được nhiều nhà đầu tư quan tâm. Vậy điều kiện để xây dựng khách sạn này là gì? Hãy cùng...

Mứt mận Bắc Kạn – Tinh hoa ẩm thực của núi rừng Tây Bắc

56,834 Ẩm thực vùng miền

Tây Bắc từ lâu đã được mệnh danh là thiên đường của rất nhiều món ăn độc đáo. Chính vì vậy mà ẩm thực nơi đây đã để lại những ấn tượng khó quên trong lòng du khách....

Cá bớp nướng – Đặc sản mang hương vị biển cả Phú Yên

67,052 Ẩm thực vùng miền

Đến với Phú Yên đầy nắng và gió, du khách không chỉ đắm chìm trong vẻ đẹp quyến rũ của thiên nhiên mà còn bị hớp hồn bởi ẩm thực nơi đây. Cá bớp nướng là một trong...

Chả gà Tiểu Quan dai giòn sần sật, cả nhà đều mê

52,491 Ẩm thực vùng miền

Món chả gà Tiểu Quan từ lâu đã nức tiếng gần xa ở đất Hưng Yên. Miếng chả vàng ruộm, thoảng hương vỏ quýt, vị hạt tiêu cay. Đó là những gì khiến ấn thực khách phải ấn...

Món nướng trong ống lồ ô: Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Nguyên

89,852 Ẩm thực vùng miền

Đồng bào các dân tộc sinh sống trên Tây Nguyên, và đặc biệt là Kon Tum đều mang một nét độc đáo nghệ thuật ẩm thực. Trong đó, phải kể đến các món nướng trong ống lồ ô....

Muối kiến vàng Gia Lai lạ miệng “đốn tim” du khách

60,376 Ẩm thực vùng miền

Món độc nhất vô nhị “muối kiến vàng” có thể khiến nhiều người giật mình khi mới nhìn thấy. Nhưng chỉ cần thử một lần, chắc chắn du khách sẽ cảm thấy vô cùng thích thú. Muối kiến...

Tin tức khách sạn

Vì sao các khách sạn lại ưu tiên lựa chọn thùng rác inox cho phòng nghỉ?

36,993 Tin tức khách sạn

Có rất nhiều gợi ý được đưa ra cho việc lựa chọn Thùng rác sử dụng trong phòng khách sạn. Tuy nhiên, những chiếc thùng rác bằng inox vẫn luôn được lòng của các khách sạn hơn cả....

Khách sạn nên mua xe giặt là thùng nhựa hay túi vải?

11,831 Tin tức khách sạn

Bước chân vào cửa hàng bán xe đẩy thu gom đồ vải, chắc chắn bạn sẽ được nhân viên tư vấn về 2 dòng xe: Xe giặt là bằng nhựa và xe giặt là túi vải. Đảm bảo...

So sánh khay phục vụ inox và khay phục vụ nhựa – Loại nào tốt hơn?

10,119 Tin tức khách sạn

Trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn, khay phục vụ là dụng cụ không thể thiếu, hỗ trợ nhân viên bưng bê đồ ăn, thức uống nhanh chóng, chuyên nghiệp và an toàn. Trên thị trường hiện...

Vai trò của khăn khách sạn: Liệu bạn đã biết rõ chưa?

66,049 Kiến Thức Khách Sạn

Khi nhận phòng khách sạn bạn sẽ thấy trong phòng nghỉ được trang bị rất nhiều loại khăn khác nhau. Mỗi một loại khăn sẽ mang một công dụng riêng. Cùng khám phá ngay vai trò của khăn...

Xu hướng trang bị và sử dụng xe đẩy rượu gia đình

12,181 Tin tức khách sạn

Trước đây, xe phục vụ rượu thường chỉ được sử dụng tại các nhà hàng, quán bar, các địa điểm kinh doanh dịch vụ ăn uống cao cấp. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, nhu cầu cải...

Nghiệp vụ khách sạn

Mojito là gì? Cách pha chế và các loại mojito phổ biến hiện nay

49,906 Kiến Thức Khách Sạn

Chúng ta thường nghe tên gọi thức uống mojito. Vậy mojito là gì? Cách làm mojito như thế nào và các loại mojito phổ biến hiện nay ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay về loại thức...

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

47,645 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...

Tìm hiểu nhiệm vụ, công việc của quản lý bộ phận ẩm thực khách sạn

57,978 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận ẩm thực là một trong những bộ phận quan trọng trong khách sạn vậy cơ cấu quản lý của bộ phận này như thế nào hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Khái...

Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

132,224 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...

Chafer là gì? Tham dự ngay buổi tiệc Buffet để biết công dụng của Chafer

48,713 Kiến Thức Khách Sạn

Buffet đã trở thành một phần không thể thiếu đối với  bất kỳ nhà hàng khách sạn nào? Tuy nhiên để làm nên một buổi tiệc Buffet hoàn hảo thì cần phải chuẩn bị những vật dụng hâm...

Kiến thức khách sạn

Nhận biết xe chở mâm kính bàn xoay hàng chính hãng

10,085 Tin tức khách sạn

Trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn, xe chở mâm kính bàn xoay là thiết bị hỗ trợ quan trọng giúp quá trình setup, thu dọn và bảo quản mặt kính diễn ra nhanh chóng, an toàn...

Cách nhận biết khay rack nhựa chất lượng cao, chính hãng

10,123 Tin tức khách sạn

Trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn, bếp ăn công nghiệp hay các khu vực phục vụ suất ăn tập trung, khay rack nhựa là dụng cụ không thể thiếu để sắp xếp, vận chuyển và bảo...

Tham khảo cách vệ sinh máy nướng bánh mì hiệu quả nhất

12,223 Tin tức khách sạn

Hiện nay có là chiếc máy nướng bánh mì đã rất đỗi quen thuộc với chúng ta. Sản phẩm này giúp cho công việc chuẩn bị bữa ăn buổi sáng trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Tuy...

Thiết kế homestay hiện đại đẹp mê ly theo hot trend 2020

75,435 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay hiện nay là loại hình du lịch phổ biến và được du khách lựa chọn rất nhiều. Các địa điểm du lịch nổi tiếng hiện nay có rất nhiều homestay. Thiết kế homestay hiện đại theo xu...

Ô dù quảng cáo là gì? Marketing hiệu quả, tiết kiệm nhờ dù quảng cáo

13,027 Tin tức khách sạn

Ô dù quảng cáo là gì? Ô dù quảng cáo có thực sự giúp việc marketing của thương hiệu, nhãn hàng trở nên hiệu quả hơn, tiết kiệm hơn hay không? Hãy tham khảo ngay bài viết sau...

Bò nướng Lạc Cảnh ngon mê ly làm du khách đứng ngồi không yên

59,693 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn cữ ngỡ Nha Trang chỉ nổi tiếng với những món hải sản sặc mùi biển thì quả là một thiếu sót lớn đấy nhé! Bò nướng Lạc Cảnh là một đặc sản trứ danh đang chờ...

Gỏi nhệch Thái Bình dân dã, bình dị mà ngon quên sầu

132,569 Ẩm thực vùng miền

Gỏi nhệch được biết đến là món ăn quen thuộc tại Thái Bình. Đây là món ăn có vị ngon ngot, dai và cách cuốn gỏi cũng vô cùng độc đáo. Nếu có dịp ghé thăm vùng đất...

Top 5 quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng ăn ngon “quên cả lối về”

83,435 Ẩm thực vùng miền

Bún đậu mắm tôm Đà Nẵng là món ăn được ưa chuộng bởi hương vị đậm đà, lạ miệng. Kết hợp từ nhiều nguyên liệu phong phú và đa dạng, bún đậu mắm tôm được trình bày tỉ...

Bánh ích – Món ăn truyền thống của người dân xứ Thanh

56,236 Ẩm thực vùng miền

Thanh Hóa là vùng đất có rất nhiều đặc sản nổi tiếng như nem chua, mắm tôm,… Trong đó bánh ích cũng là cái tên khiến nhiều người tò mò. Đây là loại bánh gì? có mùi vị...

Mực rim me Đà Nẵng: Mua ở đâu ngon mà lại rẻ?

131,790 Ẩm thực vùng miền

Đà Nẵng không chỉ ghi dấu ấn trong lòng khách du lịch bởi nhiều địa điểm du lịch mà còn thu hút bởi ẩm thực văn hóa đa dạng. Một trong những món ăn thơm ngon, hấp dẫn...

Đặc sản canh cá rô Hưng Yên vị ngon đậm đà chất quê

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999