Gà đồi Tiên Yên - Món ngon vùng đất Mỏ nhất định phải thử một lần

Gà đồi Tiên Yên – Món ngon vùng đất Mỏ nhất định phải thử một lần

84,563 | Thứ ba, 27/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Nhắc đến Hạ Long ngoài thiên nhiên tươi đẹp không thể bỏ qua ẩm thực nơi đây. Vùng đất với nhiều đặc sản nổi tiếng như chả mực, tu hài, sam biển, ngán biển. Món gà đồi Tiên Yên cũng không thể bỏ qua trong danh sách món ngon này.

Vùng đất mỏ Quảng Ninh được thiên nhiên ưu đãi với nhiều sản vật nổi tiếng. Chính bởi vậy mà khách du lịch đến với nơi đây luôn bị níu chân quay lại.

Hạ Long không chỉ có đặc sản về các loại hải sản quý, hiểm mà còn có đặc sản vùng đồi núi. Măng trúc Yên Tử, gà đồi Tiên Yên là những món ăn từ đồi núi đó.

Gà đồi Tiên Yên - Món ngon vùng đất Mỏ nhất định nên ăn thử một lần

Gà đồi Tiên Yên – Món ngon vùng đất Mỏ nhất định nên ăn thử một lần

Gà Tiên Yên – Danh xưng “đệ nhất gà” vì đâu mà có?

Tiên Yên là huyện thuộc tỉnh Quảng Ninh cách Hạ Long khoảng 70km về hướng Bắc. Món gà đồi nơi đây đã được nằm trong câu ví “ Lợn móng cái – Gái Đầm Hà – Gà Tiên Yên”. Điều đó chứng tỏ gà Tiên Yên rất nổi tiếng. Nhiều người coi gà nơi đây là “đệ nhất gà” nước Việt. Đến Tiên Yên người ta không thể bỏ qua thức đặc sản này.

Sở dĩ gọi là gà đồi bởi những chú gà nơi đây mỗi ngày tự rong ruổi trên các triền đồi kiếm ăn. Tối đến loại gà này lại tự tìm kiếm những cành cây quanh đồi làm nơi ngủ nghỉ. Chính bởi những ngày dài “cuốc bộ” và những cú nhảy lên xuống trên cành cây mà thịt gà nơi đây săn chắc hơn rất nhiều.

Thức ăn của chúng là loài kiến, mối, dễ có sẵn trong tự nhiên. Những thứ đồ ăn tự nhiên đó đã làm nên thứ thịt gà thơm ngon đặc sản của vùng đất này.

Những món ngon được chế biến từ gà đồi Tiên Yên

Không hổ danh là đặc sản vùng đất mỏ, gà nơi đây thơm ngon một cách đặc biệt. Thịt gà săn chắc nhưng vẫn giòn mà không dai. Da gà dầy, béo mà không ngấy.

Người ta có thể chế biến thứ gà này thành nhiều món ăn khác nhau như luộc, nướng, xào, hấp…

Gà đồi Tiên Yên - Món ngon vùng đất Mỏ nhất định nên ăn thử một lần

Gà đồi Tiên Yên – Món ngon vùng đất Mỏ nhất định nên ăn thử một lần

Món gà luộc đơn giản nhưng đầy hấp dẫn

Gà được làm sạch và luộc nguyên con. Sau khi luộc bạn sẽ bị cuốn hút bởi lớp da bên ngoài vàng bóng như được quết nghệ. Sau lớp da vàng béo ngậy đó, cắn một miếng thịt bạn mới thấy vị giòn, ngọt rất đặc trưng chỉ gà Tiên Yên mới có.

Món gà luộc nơi đây thường được thưởng thức theo cách xé chứ không chặt miếng. Cách làm này để miếng thịt gà không bị nát và cảm nhận được hương vị thơm ngon trong từng thớ thịt.

Món gà nướng mật ong cũng không kém phần lôi cuốn

Ngoài cách chế biến gà luộc truyền thống thì gà đồi Tiên Yên nướng mật ong cũng là món ăn không tồi. Thưởng thức món gà nướng mật ong này bạn sẽ khó có thể dùng từ ngữ nào tả hết.

Gà làm sạch sẽ được nướng trên than hồng. Trong khi nướng người đầu bếp nhẹ nhàng quét lên từng lớp mật ong mỏng để ngấm đều vào từng thớ thịt. Thịt gà nướng trên than hoa sẽ đảm bảo được săn chắc không mất đi vị ngọt của thịt. Cùng với vị ngọt của mật ong làm thịt gà bóng, da giòn, khó ai có thể cưỡng lại.

Thịt gà nướng mật ong được xé từng miếng chấm với muối tiêu chanh ớt. Từng thớ thịt ngọt lừ với chút cay nồng của ớt, chua chua của chanh khiến bạn không khỏi trầm trồ.

Gà đồi Tiên Yên - Món ngon vùng đất Mỏ nhất định nên ăn thử một lần

Gà đồi Tiên Yên – Món ngon vùng đất Mỏ nhất định nên ăn thử một lần

Sự kết hợp ăn ý của bánh gật gù với gà đồi Tiên Yên

Không phải ngẫu nhiên mà người dân nơi đây lại có sự kết hợp ăn bánh gật gù với thịt gà. Lý giải cho sự kết hợp này bởi bánh gật gù được ăn với nước chấm từ mỡ gà Tiên Yên mới chuẩn vị. Để đãi khách đến chơi người dân Tiêng Yên thường có sự kết hợp của 2 món ăn đặc sản này.

Nếu bạn đến Tiên Yên thưởng thức gà đồi thì đừng quên gọi thêm 1 phần bánh gật gù. Cùng lúc bạn sẽ được trải nghiệm với 2 món ăn đặc sản của vùng đất này.

Miếng bánh gật gù gật qua gật lại chấm với nước chấm mỡ gà, thêm chút hành khô, hạt tiêu bắc. Miếng bánh giòn, dài, mềm mại đầy hấp dẫn. Kèm theo đó là miếng thịt gà đồi thơm ngọt, săn chắc, da giòn. Bạn sẽ thấy chuyến đi của mình đến Tiên Yên quả không lãng phí.

Gà đồi Tiên Yên đã được ghi danh vào danh sách top 50 món ăn ngon nhất Việt Nam. Nếu có cơ hội đến Quảng Ninh bạn đừng bỏ lỡ món ăn đặc sản này nhé.

Poliva tự hào là đơn vị đi đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực chuyên nhập khẩu và phân phối các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ như: bán xích đu ngoài trờicung cấp giường hồ bơi, ô lệch tâm, đồ amenities,…Khi mua sản phẩm tại công ty chúng tôi, bạn sẽ được bảo hành lên đến 12 tháng và hỗ trợ giao hàng nhanh trên toàn quốc. Quý khách có nhu cầu mua thiết bị khách sạn, xin liên hệ 096.849.8888 để mua được những sản phẩm mà bạn đang tìm kiếm.

Bài viết liên quan

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Hải đăng Gành Đèn đẹp đến nao lòng khiến bao người nhung nhớ

97,175 Địa điểm du lịch

Nếu như ai đã từng 1 lần ghé thăm Phú Yên, chắc chắn không thể bỏ qua Gành Đèn – Địa điểm tham quan du lịch hấp dẫn với những phiến đá cổ nằm bên bờ biển sóng...

Cù lao Tân Quy – Bức tranh miệt vườn màu sắc tô điểm cho Trà Vinh

57,782 Địa điểm du lịch

Các cù lao là địa điểm nổi bật không thể thiếu mỗi khi du lịch đến các vùng miền Tây sông nước Việt Nam. Và cù lao Tân Quy thuộc tỉnh Trà Vinh cũng là một trong những...

Rượu mơ Yên Tử: Thức uống tuyệt vời cho phái mạnh

60,075 Ẩm thực vùng miền

Nói đến rượu các quý ông có thể đưa ra vô vàn lựa chọn khác nhau từ rượu nội đến rượu ngoại. Tuy nhiên rượu mơ Yên Tử sẽ là không thể thiếu trong danh sách các loại...

Mắc cọp: Thức quả ngọt thơm đến từ vùng núi Tây Bắc

58,288 Ẩm thực vùng miền

Mắc cọp là một lựa chọn độc đáo để làm quà tặng cho người thân, bạn bè của các du khách khi đặt chân đến Lào Cai và các tỉnh vùng núi cao Tây Bắc. Cùng Poliva tìm...

Lang thang cao nguyên Sìn Hồ – bức tranh của tuyệt tác thiên nhiên

85,296

Cao nguyên Sìn Hồ – nơi được mệnh danh là SaPa thứ hai của thiên nhiên Tây Bắc, tâm tính giống như một đứa con hiền hòa của đất trời. Dịp lễ 30/4 – 1/5 tới đây bạn...

Reviews Hotel

Tỏi Phan Rang mang lại thịnh vượng cho sức khỏe gia đình

55,599 Ẩm thực vùng miền

Ngoài các nguyên liệu cơ bản như đường, mắm, muối,…thường được sử dụng trong các bữa ăn. Người ta còn dùng thêm một số loại củ có vị thơm nồng đặc trưng để món ăn thêm dậy vị....

Lam nhọ Lai Châu khiến thực khách tứ phương say lòng mê mẩn

87,197 Ẩm thực vùng miền

Nghe đến cái tên Lam nhọ chắc hẳn thực khách sẽ mang một cảm giác hơi lo lắng. Nhưng đừng lo vì đây là món đặc sản ngon lắm đó! Khi đặt chân đến Lai Châu, ta đã...

Bún lá cá dầm nổi danh làm nên tên tuổi xứ Ninh Hòa

62,733 Ẩm thực vùng miền

Ngoài nem Ninh Hòa, bún lá cá dầm còn được biết đến là đặc sản có tiếng làm du khách phải lòng khi đến đây. Những tâm hồn ăn uống chắc chắn sẽ bị đổ gục trước hương...

Giò bì: Món ăn đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng

121,568 Ẩm thực vùng miền

Giò bì Hưng Yên gây ấn tượng cho nhiều thực khách bởi cảm giác giòn, dai, vị ngon và ngậy vô cùng với mùi thịt quyện cùng mùi lá chuối. Chắc hẳn, những ai đã thưởng thức qua...

Cam Cao Phong vàng thơm dịu ngọt xứng danh đặc sản Hòa Bình

60,417 Ẩm thực vùng miền

Vào khoảng năm 1960, quýt và cam được người nông dân Cao Phong (Hòa Bình) trồng đại trà, trở thành những nông trường rộng bạt ngàn. Từ đó, thương hiệu cam Cao Phong dần lớn mạnh và đã...

Địa điểm du lịch

Chùa Long Khánh – Địa điểm du lịch tâm linh nên đến tại Bình Định

86,296 Du lịch

Chùa Long Khánh – Một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng nhất tại Bình Định. Nơi đây nổi tiếng là nơi du lịch tâm linh mà chúng ta không nên bỏ qua! Giới thiệu sơ lược...

Ghé thăm miệt vườn Cái Bè – Vựa trái cây lớn nhất Tiền Giang

90,396 Du lịch

Miệt vườn Cái Bè  là một trong những vựa trái cây lớn nhất Tiền Giang. Đây được coi là khu du lịch sinh thái hấp dẫn, với những vườn trái cây xanh tươi tốt. Miệt vườn Cái Bè...

Sông Hương xứ Huế: Nét đẹp thơ mộng khiến du khách ngẩn ngơ

62,359 Du lịch

Xuôi ngược về thành phố Huế, du khách không thể bỏ qua vẻ đẹp thơ mộng, trữ tình của sông Hương. Không chỉ là một dòng sông mang vẻ đẹp cho miền đất Huế nhẹ nhàng, dòng sông...

Hành hương về chùa Giác Lâm – Ngôi chùa cổ 300 năm tại Sài Gòn

81,108 Du lịch

Nếu bạn là người sống tâm linh và thích đi đến các đền chùa thì chùa Giác Lâm tại thành phố Hồ Chí Minh sẽ là một nơi mà bạn không nên bỏ qua đâu nhé! Ngôi chùa...

Về làng du lịch Mỹ Khánh trải nghiệm trò chơi dân gian thỏa thích

88,629 Du lịch

Làng du lịch Mỹ Khánh, chắc hẳn các bạn đã từng nghe đến cái tên này rồi. Đây là khu du lịch khá nổi tiếng của thành phố Cần Thơ. Với rất nhiều trò chơi dân gian thú...

Giải trí

Vịnh Xuân Đài – Xứ sở “hoa vàng, cỏ xanh” đẹp tới nao lòng người

82,592 Du lịch

Ai đã từng xem bộ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh” thì tuyệt nhiên không thể bỏ qua điểm đến hấp dẫn nhất Phú Yên – Vịnh Xuân Đài. Thiên nhiên đã ban tặng cho nơi...

Du lịch Cát Bà khám phá vẻ đẹp kì vĩ tuyệt đẹp của thiên nhiên

86,798 Du lịch

Cát Bà được xem là một trong những điểm đến hấp dẫn của Hải Phòng mà bất cứ ai cũng muốn một lần đặt chân tới. Cùng Poliva khám phá địa danh du lịch đầy cuốn hút này...

Bánh đa Kế Bắc Giang thơm giòn rụm ăn là mê

105,727 Ẩm thực vùng miền

Bánh đa Kế ở Bắc Giang là loại bánh đa cho mùi thơm, ăn ngon lạ miệng. Thứ bánh ăn chơi, nhưng lại không thể thiếu của cánh mày râu. Với bánh đa, từ lâu đã được nhiều...

Khám phá địa điểm dã ngoại quanh Hà Nội có thể bạn chưa biết

108,847 Du lịch

Bạn đang mong muốn có một chuyến dã ngoại vui vẻ để giải tỏa mệt mỏi, nhưng chưa biết nên chọn địa điểm nào? Chẳng cần đi đâu xa, ngay gần thủ đô có rất nhiều địa điểm...

Choáng ngợp trước vẻ đẹp của khu du lịch Điện Biên

100,642 Du lịch

Điện Biên là một tỉnh miền núi của Việt Nam. Nơi đây có rất nhiều di tích văn hóa lịch sử, văn hóa cách mạng nổi tiếng. Không những vậy, Điện Biển còn là nơi ẩn chứa phong...

Bánh cuốn trứng Hà Giang ấm lòng trong tiết trời se lạnh

14,567 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hà Giang được chiêm ngưỡng cảnh đẹp, mà còn được thưởng thức nền ẩm thực phong phú của dân tộc nơi đây. Trong các đặc sản nổi tiếng nơi đây không thể không kể đến món...

Bánh quai vạc – Đặc sản nức tiếng chưa ăn chưa về

60,855 Ẩm thực vùng miền

Bánh quai vạc mang lôi cuốn, hấp dẫn du khách bởi sự dai giòn sần sật của lớp vỏ bánh, sự ngon ngọt đậm đà của lớp nhân tôm thịt, hòa quyện cùng vị chua ngọt đặc trưng...

Thịt chuột Đình Bảng: Đặc sản bàn nhậu khó cưỡng cánh mày râu

87,508 Ẩm thực vùng miền

Thịt chuột Đình Bảng nổi tiếng là ngon nhất. Món ăn dân dã, đồng quê được vạn người mê, đặc biệt là các cánh mày râu cực kỳ yêu thích. Bánh xíu páo Nam Định: Đặc sản quà...

Mắm ruột – Đặc sản An Giang mang đậm mùi đặc trưng miền Tây

79,601 Ẩm thực vùng miền

An Giang nổi tiếng với vô vàn đặc sản thơm ngon, lạ miệng. Trong đó, phổ biến là món mắm ruột. Mắm được làm từ ruột cá ngon, pha trộn với thính gạo lứt. Hương vị riêng biệt...

Bánh đậu xanh mặn Hội An thơm ngon lạ miệng, ăn hoài chẳng ngán

80,027 Ẩm thực vùng miền

Phố cổ Hội An đâu chỉ có đèn lồng. Nhắc đến Hội An không thể chỉ nghĩ đến bánh mì Phượng. Bánh đậu xanh mặn chính là món ăn dân dã mà lại gần gũi với tuổi thơ...

Truy tìm quán gỏi cá Nam Ô ngon nức tiếng ở Đà thành

58,725 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến gỏi cá thì không thể quên gỏi cá Nam Ô, đặc sản thơm ngon của biển xứ Đà. Vậy món ăn này có gì mà thu hút thực khách đến thế? Phải đến đâu mới thưởng...

Đậm đà hương vị Tây Bắc trong món chả cuốn lá bưởi xứ Mường

56,017 Ẩm thực vùng miền

Là sản phẩm của sự kết hợp nhuần nhị giữa chất đạm và lá thơm, chả cuốn lá bưởi đã ghi danh mình trong top những món ăn đáng thử nhất khi đặt chân tới thành phố Hòa...

Rong biển Mỹ Khê: Quà du lịch biển ý nghĩa cho người thân

83,804 Ẩm thực vùng miền

Nếu đã trót yêu vẻ đẹp Mỹ Khê thì bạn đừng bỏ qua việc thưởng thức đặc sản nơi đây. Rong biển Mỹ Khê Đà Nẵng là sản vật giàu dinh dưỡng và đặc biệt thơm ngon mà...

Bật mí 5 quán bún đậu mắm tôm Hà Nội ngon nức tiếng

101,677 Ẩm thực vùng miền

Bún đậu mắm tôm là món ăn được nhiều tín đồ sành ăn săn đón. Dưới đây là top 5 quán bún đậu mắm tôm Hà Nội ngon nức tiếng giữa lòng Thủ Đô không thể bỏ qua....

Mỳ chũ Bắc Giang: Thức đặc sản tạo nên kinh tế cho vùng

59,886 Ẩm thực vùng miền

Mỳ chũ có nhiều thương hiệu nhưng mỳ chũ ngon nhất phải kể đến mỳ chũ Bắc Giang. Đây là món ăn làm từ gạo, bình dị, dân giã nhưng hội tụ đầy đủ nét tinh túy ẩm...

Ga giường từ vải dệt thoi và dệt kim: Loại nào tốt hơn?

Đừng bỏ lỡ

Ga giường từ vải dệt thoi và dệt kim: Loại nào tốt hơn?

Vải dệt thoi và dệt kim là hai kiểu dệt phổ biến nhất hiện nay trong quá trình dệt may ga giường khách sạn. Vậy để giúp bạn có thể đưa ra lựa chọn phù hợp nhất, Poliva...

Setup khách sạn

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,736 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,747 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,364 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,116 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,379 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Thiết kế khách sạn

Top các mẫu quầy lễ tân khách sạn 5 sao đẹp đẳng cấp

71,549 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân khách sạn 5 sao luôn được chú trọng lên ý tưởng. Vì thế, không ít khách sạn khiến khách hàng phải ngỡ ngàng trước cách thiết kế và trang trí đầy tính thẩm mỹ tại...

Kích thước bể bơi khách sạn trong quá trình thiết kế và thi công

92,237 Kiến Thức Khách Sạn

Để tạo được không gian nghỉ dưỡng cao cấp và sang trọng, thiết kế bể bơi khách sạn là một trong những địa điểm thu hút sự quan tâm của khách hàng. Trong đó, kích thước bể bơi...

3 mẫu sơ đồ bếp khách sạn được dùng nhiều nhất cho nhà hàng khách sạn

57,195 Kiến Thức Khách Sạn

Bố trí bếp khách sạn cần đặc biệt coi trọng vì nó ảnh hưởng đến chất lượng cũng như hiệu quả của việc nấu nướng. Vì thế, một vài sơ đồ bếp khách sạn cơ bản sau đây...

Những mẫu nội thất phòng ăn khách sạn sang trọng đẹp mê mẩn

11,294 Kiến Thức Khách Sạn

Phòng ăn khách sạn luôn là nơi thu hút du khách, tại đây sự chuyên nghiệp của nhà hàng được thể hiện rõ nhất. Những mẫu nội thất phòng ăn khách sạn đẹp và sang trọng nhất sẽ...

Một số lưu ý thiết kế nhà nghỉ cấp 4 để thu lợi nhuận cao

80,770 Kiến Thức Khách Sạn

Nhu cầu về tận hưởng cuộc sống của con người hiện đại rất lớn. Chính vì vậy, nghỉ ngơi là một phương án rất nhiều người lựa chọn. Nắm bắt được nhu cầu này, một số hộ gia...

Gà đồi Tiên Yên – Món ngon vùng đất Mỏ nhất định phải thử một lần

84,563 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Hạ Long ngoài thiên nhiên tươi đẹp không thể bỏ qua ẩm thực nơi đây. Vùng đất với nhiều đặc sản nổi tiếng như chả mực, tu hài, sam biển, ngán biển. Món gà đồi Tiên...

Review 5 quán chả rươi ngon nức tiếng nhất định phải thử khi đến Hà Nội

66,326 Ẩm thực vùng miền

Chả rươi – Món ăn tuy lạ mà quen đã chứng tỏ sức hút mãnh liệt đối với người dân Hà Thành suốt nhiều thế kỷ qua. Săn lùng ngay 5 quán chả rươi Hà Nội ngon nức...

Review địa chỉ bán mè xửng ngon nhất ở Huế – Dân du lịch nên bỏ túi

83,319 Ẩm thực vùng miền

Bạn ghé thăm vùng đất Cố đô Việt và muốn lựa chọn đặc sản mè xửng làm quà cho người thân? Đúng là mè xửng là đặc sản của Huế nhưng không phải thương hiệu nào cũng ngon....

Ngon không cưỡng lại với món phở sắn Quảng Nam

95,943 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến cây sắn thì khá nhiều người biết loại cây gì. Nhưng còn món phở sắn thì sao? Sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã. Tuy nhiên cách chế biến sao cho thơm...

Thử vị ngon lợn sữa quay Bắc Kạn du khách vương vấn đến khi về

57,118 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn đặc sản của vùng Bắc Kạn đều xuất phát từ địa hình núi rừng, sông suối đặc trưng. Kết hợp với đó là những món ăn độc đáo do người Tày chế biến ra. Chính...

Tin tức khách sạn

Địa chỉ sửa chữa xích đu mây nhựa uy tín

13,357 Tin tức khách sạn

Công ty Poliva chuyên sản xuất và phân phối các loại xích đu mây nhựa cao cấp giá rẻ. Để phục vụ tốt nhất cho khách hàng cùng với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản...

Giường phụ kiểu đứng và những điều nên biết

11,210 Tin tức khách sạn

Giường phụ kiểu đứng là gì? Chiếc giường này có những điểm gì đặc biệt? Trong quá trình sử dụng bạn cần lưu ý điều gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu kỹ hơn về dòng giường phụ khách...

3 loại chất liệu ấm siêu tốc khách sạn phổ biến hiện nay

32,456 Tin tức khách sạn

Ấm siêu tốc là một trong những vật dụng luôn được trang bị trong khách sạn, resort. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều chất liệu ấm siêu tốc khác nhau. Vậy có những chất...

Lịch sử tủ mini bar: chiếc hộp nhỏ khiến ngành khách sạn yêu thích

25,215 Tin tức khách sạn

Từ rất sớm, tủ mini bar đã được coi là sản phẩm không thể thiếu tại các khách sạn. Không những thế, nó còn từng được coi là vật bảo chứng cho doanh thu của khách sạn. Vậy...

Những resort Hà Nội có giá dưới 1 triệu đồng/đêm

118,796 Kiến Thức Khách Sạn

Hà Nội – vùng đất thủ đô với nền văn hóa truyền thống lâu đời. Từ lâu, Hà Nội đã là nơi thu hút du khách trong và ngoài nước bởi những nét cổ kính. Không những thế,...

Nghiệp vụ khách sạn

ETD là gì? ETD trong Nhà hàng – Khách sạn có nghĩa là gì?

37,279 Kiến Thức Khách Sạn

Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...

Spirit là gì? Khám phá sức quyến rũ mê hoặc của rượu spirit

81,077 Kiến Thức Khách Sạn

Chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ khi lần đầu nghe tới rượu spirit. Nhưng chắc hẳn trong giới pha chế, đây sẽ là một thuật ngữ không còn xa lạ. Đây là nhân tố tuyệt vời giúp...

F&B là gì và vai trò của bộ phận F&B trong khách sạn

52,280 Kiến Thức Khách Sạn

F&B là một thuật ngữ rất quen thuộc trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn nhưng không phải ai trong số chúng ta cũng biết đến. Vậy qua bài viết này hãy cùng tìm hiểu và làm rõ...

Express check-out là gì? Quy trình check-out “thần tốc” lễ tân cần biết

127,842 Kiến Thức Khách Sạn

Lĩnh vực quản trị khách sạn càng ngày càng phát triển với sự hoàn thiện dịch vụ, giải quyết nhanh chóng các khâu. Trong đó, ta phải kể đến sự xuất hiện của express check-out. Trải nghiệm các...

Soda là gì? Những tác dụng bất ngờ ít ai biết đến của soda

48,538 Kiến Thức Khách Sạn

Nước soda là đồ uống quen thuộc của mỗi chúng ta. Thế nhưng soda là gì? Uống soda có tốt không? Công dụng ít ai biết đến của soda như thế nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Kiến thức khách sạn

Phụ kiện xích đu thay thế mua ở đâu?

13,334 Tin tức khách sạn

Xích đu nhà bạn đang sử dụng nhưng đột nhiên chiếc móc treo, dây treo hay bộ phận nào đó bị hỏng? Bạn muốn chuyển xích đu sang vị trí khác, tuy nhiên khi lắp đặt lại không...

Các địa chỉ mua két sắt khách sạn cao cấp, uy tín nhất hiện nay

63,810 Tin tức khách sạn

Trên thị trường hiện nay cũng có rất nhiều đơn vị cung cấp két sắt khác nhau. Thế nhưng, sẽ có một số tiêu chí mà bạn cần lưu ý khi lựa chọn đơn vị cung cấp. Vậy,...

Thế nào là sử dụng xích đu đúng cách?

11,915 Tin tức khách sạn

Không chỉ riêng đối với xích đu mà tất cả các sản phẩm khác cũng vậy, nếu được sử dụng đúng cách sẽ khiến sản phẩm bền hơn, đẹp hơn, có giá trị lâu dài. Sử dụng sản...

Bật mí 3 cách khử mùi thùng rác thông dụng và hiệu quả tức thì

48,317 Tin tức khách sạn

Thùng rác chính là một trong những vật dụng mà hầu như khách sạn nào cũng phải có và sử dụng. Nếu hằng ngày nhân viên vệ sinh không biết cách khử mùi hôi, làm sạch Thùng rác...

Nhân viên kinh doanh khách sạn: Từ A đến Z điều bạn cần biết

85,742 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với lĩnh vực khách sạn thì bộ phận kinh doanh là một vị trí vô cùng quan trọng. Đây được đánh giá như một chiếc cầu nối giữa khách sạn và đối tượng khách hàng của mình....

Bánh bèo chén – món ngon Đà Lạt nhất định phải thử một lần trong đời

32,704 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực và luôn đi khắp mọi miền đất nước để thưởng thức các món ăn thì nhớ đừng bỏ qua bánh bèo chén. Đặc biệt nếu ghé Đà Lạt vào một...

Gà nấu măng chua: Vị ngon “đốn tim” du khách thập phương

82,353 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Hòa Bình, người ta nghĩ ngay đến gà nấu măng chua. Mang trong mình linh hồn của ẩm thực nước Việt phong phú, gà nấu măng chua xứng đáng nằm trong “checklist” của người sành ăn...

Cá kho Vũ Đại: Đặc sản nức tiếng gần xa, từ cổ chí kim

120,099 Ẩm thực vùng miền

Nhắc tới làng Vũ Đại, hẳn không thể bỏ qua mà không nhắc đến món cá kho Vũ Đại lưu danh gần xa. Trải qua những công đoạn chế biến cầu kỳ, công phu, món ăn này thực...

Tương ớt Mường Khương vị cay nồng nàn đặc trưng khó quên

56,441 Ẩm thực vùng miền

Đến với vùng đất phía Tây Bắc tổ quốc, Lào Cai. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món đặc sản tương ớt Mường Khương cay nồng của đồng báo dân tộc nơi đây. Tương ớt Mường Khương đã trở thành một thương...

Bánh nổ Quảng Ngãi – Hương vị đồng lúa níu chân du khách

80,393 Ẩm thực vùng miền

Từ rất lâu rồi, món bánh nổ đã gắn bó với nhiều thế hệ người dân xứ Quảng. Từ cái tên đã có thể hình dung ra đặc điểm của thứ bánh này. Giòn giòn, thơm ngon vị...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999