Miền Bắc:
096.849.8888
Miền Nam:
094.714.9999
Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không?
Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ biết đến Pour Spout – một loại dụng cụ không thể thiếu trong các quầy bar nhà hàng. Đối với các nhân viên đây là dụng cụ quen thuộc. Nhưng chúng ta ít ai hiểu rõ công cụ này là gì và tác dụng của nó. Hiện nay trên thị trường tuỳ vào mục đích sử dụng mà có rất nhiều loại Pour Spout khác nhau. Vậy Pour Spout là gì? Làm cách nào để có thể chọn lựa được Pour Spout phù hợp nhất cho công việc pha chế của bartender. Cùng tìm hiểu câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé!
Pour spout là thuật ngữ chuyên dùng trong ngành pha chế. Đây là vòi rót rượu định mức, được các Bartende thường xuyên sử dụng để định lượng rượu vang được rót ra. Pour Spout là dụng cụ giúp bartender kiểm soát tốc độ rót rượu để tránh tình trạng rượu tràn, gây lãng phí rượu. Các bartender gắn Pour Spout vào miệng các chai rượu để rót thành từng dòng nhỏ, giúp dòng rượu chảy liên tục.
Pour Spout giúp các bartender định lượng rượu dễ hơn
Pour Spout được bán trên thị trường hiện nay có rất nhiều mẫu mã, chất liệu như Pour spout bằng kim loại, Pour spout bằng cao su … và tuỳ vào mục đích sử dụng mà bartender có thể lựa chọn loại phù hợp nhất cho mình.
Đây là loại vòi rót rượu tiện dụng và phổ biến nhất trong các quầy bar bởi nó có giá thành rẻ và bền. Nó đứng đầu trong danh sách các bartender mua và sử dụng. Tuy nhiên khi dùng pour spout bằng nhựa nếu bartender dốc ngược chai quá nhanh thì dòng chảy của rượu dễ dàng bị đứt quãng.
Bên cạnh Pour Spout bằng nhựa thì loại vòi rót rượu bằng kim loại cũng là một loại thông dụng. Cấu trúc của loại pour spout này bao gồm ống rót inox và miếng đệm bằng cao su. Ống rót bằng kim loại giúp rót rượu một cách dễ dàng, đều đặn hơn Pour Spout bằng nhựa tránh tình trạng đổ tràn gây lãng phí. Đồng thời Pour Spout bằng kim loại có vòi ống dài giúp rót rượu chính xác ở tốc độ cao. Phần đệm cao su giúp cho ống được giữ tốt hơn, cố định hơn và tránh tình trạng làm rượu bị rò rỉ ra ngoài khi rót.
Có rất nhiều dụng cụ không thể thiếu đối với các bartender
Đây là loại Pour Spout ít được sử dụng nhất bởi các bartender. Lý do họ đưa ra rằng vòi rót rượu loại này thường không dễ vệ sinh cũng như gặp rất nhiều khó khăn khi rót các loại siro hay kem, … Ngoài ra tốc độ chảy của rượu thấp hơn hẳn một nửa so với các loại Pour Spout tiêu chuẩn khác khiến dòng chạy của rượu nhỏ giọt, tắc nghẽn.
Tuy nhiên thì đây lại là loại Pour Spout phù hợp nhất với các dòng rượu có mùi. Vì nó là loại có nắp đậy nên nó dễ dàng bảo quản nguyên liệu an toàn và giữ được hương thơm cho rượu. Loại Pour Spout này chúng ta cũng có thể dễ dàng thay nắp đậy nếu chúng ta vô tình làm mất.
Pour Spout bằng kim loại có lỗ
Đây là loại Pour Spout có thiết kế gồm ống rót inox và có lớp đệm cao su như các loại Pour Spout thông thường khác. Nhưng loại vòi rót rượu này được thiết kế thêm phần lỗ để cung cấp thêm, giúp làm giảm lượng rượu được rót ra. Vì vậy lượng rượu đổ mỗi lần sẽ đều đặn hơn, giúp dễ dàng kiểm soát dòng chảy.
Pour Spout có bi lăn
Đây là một loại vòi rót rượu có thiết kế rất đặc biệt nhất. Vì nó có những viên bi ở phần đầu rót rượu. Những viên bi này thường có tác dụng giúp cho dòng chảy của rượu chậm lại đồng thời hạn chế tình trạng rượu bị rơi rớt ra ngoài sau khi rót – tránh lãng phí rượu. Dòng chảy của rượu khi sử dụng Pour Spout có bi lăn cũng chảy hết dòng, lượng rượu rót ra đúng định mức ban đầu đã được định sẵn.
Tuỳ theo cách thức pha chế cũng như các loại đồ uống khác nhau mà các bartender lựa chọn cho mình loại vòi rót rượu phù hợp nhất. Mỗi loại Pour Spout tuỳ theo kích thước và chất liệu cũng như chức năng sẽ phù hợp với các bartender trong các trường hợp khác nhau.
Bên cạnh các loại Pour Spout thường được sử dụng như Pour Spout bằng kim loại thì tuỳ vào mục đích sử dụng mà các bartender có thể linh hoạt sử dụng các loại Pour Spout khác nhau để tạo ra các thức uống thơm ngon nhất cho khách hàng.
Mỗi loại Pour Spout sẽ có những tính năng riêng để đáp ứng cho các mục đích sử dụng khác nhau trong công việc pha chế. Các bartender nên lựa chọn cho mình Pour Spout phù hợp nhất.
Poliva là địa chỉ cung cấp trang thiết bị buồng phòng khách sạn hoặc các thiết bị ngoài trời cao cấp, giá rẻ. Chúng tôi cung cấp đồ amenities, ô dù che nắng mưa, bán extra bed khách sạn, ghế công viên ngoài trời giá rẻ,…Hỗ trợ giao hàng nhanh toàn quốc. Nếu bạn có nhu cầu thì có thể liên hệ trực tiếp với đội ngũ tư vấn viên của Poliva theo số hotline 096.849.8888 (Miền Bắc)/ 094.714.9999 (Miền Nam) đảm bảo sẽ được tiếp đón và tư vấn tận tình nhất!
171,929 Thuật ngữ khách sạn
Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....
51,338 Thuật ngữ khách sạn
Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...
73,766 Thuật ngữ khách sạn
Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...
122,054 Thuật ngữ khách sạn
Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...
235,380 Thuật ngữ khách sạn
Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...
Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá
Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...
79,173 Thuật ngữ khách sạn
Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...
80,975 Thuật ngữ khách sạn
Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...
52,881 Thuật ngữ khách sạn
Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...
52,736 Thuật ngữ khách sạn
Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...
167,769 Thuật ngữ khách sạn
Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...
Review Hotel
152,210 Tin tức khách sạn
Giường phụ khách sạn hay còn gọi là giường Extra bed đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong việc kinh doanh khách sạn hiện nay. Chính vì thế việc lựa chọn kích thước giường phụ khách...
35,902 Tin tức khách sạn
Bảng menu đứng có đặc điểm gì? Vai trò và lợi ích của bảng menu đứng trong kinh doanh khách sạn, nhà hàng hiện nay như thế nào? Vì sao các nhà hàng, khách sạn nên trang bị...
62,226 Tin tức khách sạn
Tổng hợp các địa chỉ mua bán thanh lý ghế tình yêu cũ, thanh lý ghế tantra giá rẻ ở TpHCM và Hà Nội. Báo giá ghế tình yêu tantra cũ và so sánh với giá mới để...
12,116 Tin tức khách sạn
Bên cạnh chăn ga hay đệm thì gối là thứ rất cần thiết để tạo nên một giấc ngủ chất lượng cho khách lưu trú của bạn. Nhưng dùng ruột gối nào tốt vẫn là câu hỏi nhiều...
11,404 Tin tức khách sạn
Với hiệu năng làm sạch cao, xe vắt móp hiện nay không chỉ được dùng phổ biến tại những không gian rộng như tòa nhà cao tầng, khu văn phòng, khách sạn… mà còn được người dân trang...
Tin nổi bật
Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...
Đừng bỏ lỡ
Đến Thanh Hóa không thể không thưởng thức những món đặc sản nơi đây. Đặc biệt là bưởi Luận Văn – giống bưởi quý hiếm và được dùng để tiến vua thời Hậu Lê. Hãy cùng Poliva tìm...
Tin hay
Đừng bỏ lỡ
Việc tìm kiếm và mua được những chiếc ghế công viên ngoài trời chất lượng với giá ưu đãi không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn mang lại sự hài lòng cho người tiêu dùng. Dưới đây...
41,500 Setup khách sạn
Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...
11,943 Setup khách sạn
Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...
70,613 Setup khách sạn
Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...
72,306 Setup khách sạn
Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....
11,586 Setup khách sạn
Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...
51,617 Kiến Thức Khách Sạn
Chọn địa điểm xây dựng khách sạn là một bước vô cùng quan trọng để đảm bảo thành công trong lĩnh vực này. Việc tìm vị trí thích hợp đòi hỏi chủ đầu tư phải nghiên cứu kỹ...
49,612 Kiến Thức Khách Sạn
Nhiều quốc gia trên thế giới phát triển dựa trên trụ cột là các ngành dịch vụ nghỉ dưỡng. Khách sạn được ra đời với ngày càng nhiều loại hình đa dạng. Trong đó, thiết kế nội thất...
42,669 Kiến Thức Khách Sạn
Hành lang khách sạn là một trong những phần quan trọng và không thể tách rời. Vì thế việc trang trí hành lang khách sạn cũng cần được quan tâm đúng mức nhằm giúp khách sạn thêm thu...
50,576 Kiến Thức Khách Sạn
Trong thị trường kinh doanh khách sạn việc lựa chọn kiến trúc khách sạn rất quan trọng. Mẫu kiến trúc khách sạn 7 tầng rất phong phú và đa dạng. Để lựa chọn được mẫu kiến trúc phù...
72,932 Kiến Thức Khách Sạn
Ngày nay, các loại hình khách sạn được ra đời nhiều hơn để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Vì vậy, khả năng cạnh tranh trong lĩnh vực khách sạn trở nên gay gắt hơn...
23,776 Tin tức khách sạn
Khăn ướt được sử dụng rất phổ biến, nhất là trong các nhà hàng. Vậy khăn ướt nên được free cho khách hàng hay tính tiền là tốt nhất cho việc kinh doanh? Đây là một thắc mắc...
10,261 Tin tức khách sạn
Một trong những giải pháp thiết thực, dễ áp dụng nhất hiện nay chính là mô hình phân loại rác thải tại hộ gia đình. Đây không chỉ là hành động góp phần giảm thiểu lượng rác thải...
11,648 Tin tức khách sạn
Khăn tắm, khăn mặt là những vật dụng không thể thiếu trong phòng tắm khách sạn. Làm thế nào để mua khăn khách sạn với giá tốt nhất, bí quyết tiết kiệm chi phí mua khăn là gì,...
12,730 Tin tức khách sạn
Là người nội trợ, chắc chắn bạn sẽ muốn lựa chọn những sản phẩm tốt nhất dành cho gia đình mình. Hiện nay, trên thị trường bên cạnh dòng thùng rác thông thường dùng trong gia đình còn...
40,335 Tin tức khách sạn
Hiện nay, những chiếc giá treo khăn mặt nói riêng và các loại phụ kiện phòng tắm nói chung đều được làm từ inox 304. Chất liệu này có độ bền cao, vẻ ngoài sáng bóng, dễ dàng...
45,836 Kiến Thức Khách Sạn
Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...
82,953 Kiến Thức Khách Sạn
Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...
71,580 Kiến Thức Khách Sạn
Bạn đã bao giờ cầm cuốn menu của nhà hàng và bị “hớp hồn” và có cảm giác muốn thưởng thức món ăn đó qua những bức ảnh chưa? Không cần biết khẩu vị của nó như thế...
80,825 Kiến Thức Khách Sạn
FO khách sạn là gì? Chắc chắn có rất nhiều người đang thắc mắc về tên gọi này trong các khách sạn, resort. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về bộ phận này để hiểu rõ hơn vai trò,...
78,101 Kiến Thức Khách Sạn
Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh...
13,709 Tin tức khách sạn
Ấm siêu tốc mặc dù rất tiện dụng và tiết kiệm thời gian nhưng chỉ một giây phút bất cẩn cũng sẽ gây nguy hiểm cho bản thân và gia đình. Và một trong những sự cố thường...
143,692 Tin tức khách sạn
Trước khi muốn tận hưởng và sử dụng máy sấy tay thì bạn cần phải lắp đặt máy sấy tay sao cho thật chuẩn. Hãy tham khảo hướng dẫn cụ thể sau đây để lắp đặt thật đúng...
42,408 Kiến Thức Khách Sạn
Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là đối với người dân Việt Nam. Ngồi tán gẫu cùng bạn bè, bàn...
14,250 Tin tức khách sạn
Ghế bể bơi HCM ngày càng được ưa chuộng bởi những ưu điểm nổi bật. Ghế hồ bơi tại Sài Gòn có rất nhiều mẫu mã đa dạng, cùng tìm hiểu các mẫu ghế bể bơi, giường hồ...
56,919 Kiến Thức Khách Sạn
Bố trí bếp khách sạn cần đặc biệt coi trọng vì nó ảnh hưởng đến chất lượng cũng như hiệu quả của việc nấu nướng. Vì thế, một vài sơ đồ bếp khách sạn cơ bản sau đây...
{{$viewed}} {{$cat_name}}
{{$description}}
