Lạ lùng với món kẹo gương - Thức kẹo trong suốt xứ Quảng

Lạ lùng với món kẹo gương – Thức kẹo trong suốt xứ Quảng

66,812 | Thứ sáu, 27/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Nếu nói về kẹo thì chúng ta ai cũng biết đến thứ quà ngọt ngào này. Nhưng liệu bạn đã nghe về món kẹo gương? Đây là đặc sản xứ Quảng thường được dâng lên vua chúa thời xưa. Vì sao người dân lại gọi là kẹo gương? Cùng chúng tôi tìm hiểu về món đặc sản triệu người thích – vạn người mê này nhé!

Món kẹo trong suốt bình dị nơi đất Quảng

Sở dĩ gọi là kẹo gương vì miếng kẹo trong suốt trông rất đẹp mắt. Kẹo có xuất xứ từ thị trấn Thu Xà, cách thành phố Quảng ngãi 10km. Kẹo trong như gương, giòn và dễ vỡ. Nhiều năm về trước, công việc sản xuất kẹo không dễ như bây giờ vì chưa có đường trắng. Thế nên người dân phải làm kẹo bằng đường thủ công nhưng chỉ lấy phần trắng tinh bên trên. Kẹo gương từng được vua Lê Trung Tông dùng làm món ăn tráng miệng trong triều.

Hiện nay có nhiều cơ sở sản xuất kẹo tại Quảng Ngãi. Thế nhưng nổi tiếng nhất vẫn là kẹo Thu Xà. Món kẹo nổi tiếng và thân thuộc đến nỗi người dân đã truyền miệng nhau thành bài ca dao:

                                                             Chim mía Xuân Phổ
                                                             Cá bống sông Trà
                                                             Kẹo gương Thu Xà
                                                             Mạch nha Mộ Đức

Kẹo gương đặc sản Quảng Ngãi làm siêu lòng nhiều du khách

Kẹo gương đặc sản Quảng Ngãi làm siêu lòng nhiều du khách

Kẹo gương được làm từ đường cát trắng, mạch nha, mỡ heo, mè và đậu phộng. Kẹo có màu vàng ươm, trong suốt như miếng pha lê. Điểm trên bề mặt trong suốt đấy là những hạt đậu phộng rang giòn tan và những hạt mè thơm phức.

Kẹo gương nhìn giản dị nhưng khó chế biến

Thoạt nhìn qua nguyên liệu, nhiều người nghĩ kẹo gương dễ nấu dễ làm. Đúng là làm ra loại kẹo này không khó. Thế nhưng để làm ra thứ kẹo trong veo, giòn, ngọt, thơm chuẩn vị xứ Quảng thì không hề đơn giản. Phương pháp làm kẹo có đôi chút phức tạp nên bạn cần chịu khó, kỹ tính. Đặc biệt người có kinh nghiệm làm kẹo lâu năm đương nhiên sẽ cho ra những miếng kẹo ngon hơn.

Khi khuấy đường, mạch nha và mỡ heo cầu đảo nhanh và đều tay để không bị cháy. Nếu bạn nấu quá lâu, đường sẽ bị đỏ và kẹo không còn ngon nữa. Nhưng nếu thắng đường quá non thì kẹo lại không có độ giòn và trong. Tiếp theo là khâu đổ kẹo ra khuôn hoặc tấm tôn lớn, rắc đậu phộng và mè lên trên. Bạn cần nhanh tay dàn kẹo ra cho mỏng đều, rồi để tầm 20 phút là đã có mẻ kẹo gương giòn thơm và trong suốt rồi. Cắt thành từng miếng nhỏ rồi thưởng thức thôi!

Chế biến kẹo giòn, thơm cần tỉ mỉ và khéo tay

Chế biến kẹo giòn, thơm cần tỉ mỉ và khéo tay

Thưởng thức món kẹo giòn tan đúng chuẩn xứ Quảng

Nhờ công đoạn làm kẹo tỉ mỉ và cẩn thận mà những miếng kẹo trong suốt như tấm gương. Kẹo giòn tan, có vị ngọt thanh của đường và mạch nha. Hòa quyện với vị thơm, béo của mè và đậu phộng quả thực rất ngon miệng. Thưởng thức kẹo gương cùng với một ấm trà nóng mới là sự kết hợp hoàn hảo. Đám bạn ngồi tám chuyện cùng nhau, những buổi gặp mặt đồng hương, vài ván cờ tướng mà có đĩa kẹo giòn tan nhâm nhi thì ngon phải biết!

Vị ngọt thanh và thơm của kẹo dễ dàng chinh phục nhiều vị khách khó tính. Do đó nhiều người thường chọn loại đặc sản này làm quà biếu người thân. Bởi vì nói đến Quảng Ngãi là nói đến kẹo gương. Không mua kẹo thì quả thực không còn món quà quê nào giá trị hơn!

Nên tìm mua kẹo gương ở đâu?

Kẹo có giá thành rẻ mà lại ngon, đẹp nên là món đặc sản nổi tiếng của xứ Quảng. Bạn có thể tìm mua kẹo tại nhiều cửa hàng tạp hóa. Nếu có dịp về đất Quảng, hãy ghé mua kẹo tại những tiệm tạp hóa trên đường Quang Trung và chợ Quảng Ngãi. Thế nhưng nơi có thể mua được món kẹo giòn và thơm mùi đậu thì phải nói đến đường Trần Hưng Đạo.

Có nhiều thương hiệu kẹo gương ngon cho bạn chọn lựa

Có nhiều thương hiệu kẹo gương ngon cho bạn chọn lựa

Một trong những thương hiệu kẹo nổi tiếng là Hoàng Yến. Kẹo gương Hoàng Yến được sản xuất vô cùng sạch sẽ và cẩn thận. Những miếng kẹo trong veo, giòn, ngọt và có vị bùi bùi của đậu phộng. Bao bì của hộp cũng rất bắt mắt. Do đó bạn có thể mua kẹo Hoàng Yến về làm quà biếu bạn bè và đồng nghiệp. Giá thành của một hộp kẹo gương chỉ khoảng 50.000 đồng mà thôi. Quá rẻ phải không nào?

Kẹo gương tuy ngon nhưng nếu bạn bảo quản không cẩn thận sẽ làm mất vị ngon của kẹo. Để quá 10 ngày kẹo sẽ mất đi hương thơm và có vị chua. Thế nhưng sức hấp dẫn của món đặc sản này sẽ vô cùng lớn. Do đó bạn sẽ ăn hết gói kẹo trong thời gian chưa đến 10 ngày đâu!

Quý khách đang có nhu cầu mua sắm các loại thiết bị nhà hàng, khách sạn cao cấp giá rẻ như: mẫu xích đu sân vườnghế bể bơi đẹpô lệch tâm cao cấpđồ dùng tiêu hao khách sạn,…Xin hãy liên hệ ngay với Poliva theo hotline 096.849.8888. Tất cả sản phẩm do Poliva phân phối đều mang thương hiệu Poliva cao cấp nên có đồ bền cao, giá thành lại rẻ. Vì vậy, quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.

Bài viết liên quan

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Chả cốm dẻo thơm đậm đà gợi nhớ hương vị Hà Nội xưa

65,131 Ẩm thực vùng miền

Chả cốm là món đặc sản Hà Nội được nhiều người biết đến. Những miếng chả vừa giữ được độ ngọt của thịt vừa lan tỏa hương thơm của cốm mang hương vị đặc trưng gợi nhớ Hà...

Mỳ quảng ếch – Nét biến tấu độc đáo của đặc sản miền Trung

81,344 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ dừng lại ở công thức chế biến với những nguyên liệu truyền thống, mỳ Quảng ếch là một biến tấu đặc sắc, làm chiều lòng không ít thực khách khó tính bởi hương vị và cái...

Trải nghiệm du lịch biển Nhật Lệ: Hấp dẫn, thú vị và đáng đi

153,378 Địa điểm du lịch

Biển Nhật Lệ là một trong những bãi biển của Việt Nam được thiên nhiên ưu ái ban tặng vẻ đẹp tuyệt hảo. Du lịch tại đây, du khách sẽ như lạc vào chốn “bồng lai tiên cảnh”...

Bánh căn Nha Trang ăn chơi nhưng ngon hết xẩy! Không thử là tiếc

87,928 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã sẵn sàng cho chuyến hành trình rong chơi đến thành phố biển Nha Trang xinh đẹp chưa nào? Đừng quên thưởng thức món bánh căn Nha Trang ngon nức nở trước khi xách ba lô trở...

Khám phá thiên đường biển – Khu du lịch Khánh Hòa

102,421

Không quá khắc nghiệt như miền Bắc, cũng không thất thường như cô nàng đỏng đảnh miền nam, khí hậu Khánh Hòa tương đối ôn hòa, mùa hè không quá nóng, mùa đông không quá lạnh. Chính vì...

Reviews Hotel

Gà nấu măng chua: Vị ngon “đốn tim” du khách thập phương

82,479 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Hòa Bình, người ta nghĩ ngay đến gà nấu măng chua. Mang trong mình linh hồn của ẩm thực nước Việt phong phú, gà nấu măng chua xứng đáng nằm trong “checklist” của người sành ăn...

Bò nướng Lạc Cảnh ngon mê ly làm du khách đứng ngồi không yên

59,624 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn cữ ngỡ Nha Trang chỉ nổi tiếng với những món hải sản sặc mùi biển thì quả là một thiếu sót lớn đấy nhé! Bò nướng Lạc Cảnh là một đặc sản trứ danh đang chờ...

Tháng 5 về ai có nhớ vải thiều Lục Ngạn Bắc Giang

62,146 Ẩm thực vùng miền

Đến với Bắc Giang không thể không nhắc tới vải thiều Lục Ngạn, loại quả có vỏ mỏng, hạt nhỏ, cùi dày có vị ngọt đậm khiến người ăn nhớ mãi. Vải thiểu Lục Ngạn đã có tiếng...

Hải sản Bà Thôi mang hương vị biển cả trong từng món ăn

70,942 Ẩm thực vùng miền

Hải sản Bà Thôi luôn là điểm đến cho các tín đồ ẩm thực khi ghé thăm thành phố sông Hàn. Ngoài chất lượng món ăn, thì cung cách phục vụ, không gian và giá cả hợp lý...

Ghé Phan Thiết mua cốm hộc – Đặc sản quà tết đón xuân

62,435 Ẩm thực vùng miền

Cốm hộc Phan Thiết là loại đặc sản dân dã vừa ngon vừa rẻ. Cốm được làm từ gạo nếp nở trộn cùng đường sên và dứa, gừng. Bất cứ ai du lịch  Du lịch Phan Thiết mua...

Địa điểm du lịch

Hồ Bán Nguyệt – Nửa vầng trăng lung linh giữa lòng Phố Hiến

131,665 Du lịch

Hồ Bán Nguyệt – Nét thơ mộng giữa lòng Phố Hiến. Nơi đây luôn được người dân Hưng Yên nhắc đến đầy tự hào. Nơi đây là trái tim của Hưng Yên, nó được ví như viên ngọc...

Kinh nghiệm đi đền Mẫu Đồng Đăng xứ Lạng đầy đủ nhất

92,029 Du lịch

Nhắc đến khu Đồng Đăng mọi người thường liên tưởng đến đến nơi biên giới giao thương Việt – Trung. Nhưng bên cạnh đó nơi đây còn có khu di tích lịch sử đền Mẫu Đồng Đăng mang...

Thăm quan chùa Keo gần 400 năm tuổi đẹp bậc nhất Việt Nam

58,726 Du lịch

Chùa Keo là ngôi chùa không còn xa lạ mỗi khi nhắc đến bởi nơi đây được xem như là một trong những ngôi chùa đẹp nhất Việt Nam với lối kiến trúc độc đáo thời Lê. Chùa...

Bãi biển Ba Động và những kinh nghiệm cần biết khi đi du lịch

81,892 Du lịch

Trà Vinh là mảnh đất miền Tây với nhiều danh lam thắng cảnh vô cùng đẹp. Trong đó phải nói đến biển Ba Động. Với vẻ đẹp hoang sơ mộc mạc, bãi biển Ba Động đang là điểm...

Cụm đình Tam Canh: Di tích lịch sử nổi tiếng của tỉnh Vĩnh Phúc

56,077 Du lịch

Vĩnh Phúc được biết đến với nhiều danh lam thắng cảnh như: Tam Đảo, Hồ Xạ Hương, Hồ Đại Lải… Ngoài ra nơi đây còn được biết đến với di tích lịch sử Cụm đình Tam Canh. Cụm...

Giải trí

Phố cổ Đồng Văn : Nét kiến trúc xưa còn mãi với thời gian

82,270 Du lịch

Khu phố dẻo cao – phố cổ Đồng Văn sầm uất, khuất lấp trên cao nguyên đá Hà Giang mang lại cho tôi một cảm giác rất lạ, xưa cũ mà rất tình !   Phố cổ Đồng...

Khám phá Đảo Cò Chi Lăng Nam – Vẻ đẹp yên bình mê hoặc lòng người

86,969 Du lịch

Bạn có hứng thú với một nơi có khung cảnh thanh bình, rợp trời cò trắng? Nếu có thì hãy cùng Poliva khám phá Đảo Cò Chi Lăng Nam tại Hải Dương nhé. Bài viết dưới dây sẽ...

Phượt đèo Pha Đin – áng mây huyền ảo giữa núi rừng Tây Bắc

83,198 Du lịch

Ngước mắt từ lưng chừng lên tới đỉnh đèo, tôi có thể thấy rõ từng áng mây bồng bềnh, trắng xóa lặng lẽ trôi. Đèo Pha Đin ôm lấy hồn tôi, đẹp tựa chốn tiên cảnh không có...

“Thuộc lòng” 7 phong cách trang điểm cô dâu đẹp cho ngày trọng đại

101,144 Giải trí

Mùa thu là thời điểm đẹp nhất trong năm để làm lễ cưới. Nhiều cặp đôi đang loay hoay đi tìm phong cách trang điểm cô dâu chú rể. Bài viết dưới đây Poliva gợi ý bạn đọc...

Top 6 địa điểm cắm trại ở Đà Lạt hấp dẫn nhất không thể bỏ qua

109,356 Du lịch

Với vẻ đẹp lãng mạn, thơ mộng, cùng khí hậu mát mẻ quanh năm. Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của tình yêu. Chính vì thế, nơi đây được rất được rất nhiều du khách lựa...

Xôi trám – Món ăn truyền thống của người dân tộc tỉnh Cao Bằng

14,290 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng được coi như là xứ sở ẩm thực của vùng Tây Bắc. Người dân nơi đây đã tự mình sáng tạo ra nhiều món ăn riêng, mang đậm hơi hướng của núi rừng Tây Bắc. Trong...

Cam Bố Hạ Bắc Giang – Thứ đặc sản nức tiếng ngày Tết trên đất Bắc 

61,935 Ẩm thực vùng miền

Cam Bố Hạ là loại cam đặc biệt của người Bắc Giang. Nó được coi là niềm tự hào của người dân đất Bắc. Vì thế nếu có dịp tới, du khách nhất định phải thử. Những điều...

Bánh chưng làng Đầm: Gói gọn vị dân dã, nồng đượm trong từng lớp lá

51,668 Ẩm thực vùng miền

Bánh chưng làng Đầm nức tiếng gần xa với vị dẻo thơm, đậm đà, ngon nhưng lại không quá ngấy. Có lẽ cũng chính vì thế, cứ mỗi độ Tết đến xuân về. Và ngay cả những dịp...

Ấm lòng ngày đông với bát lục tàu xá ngon khó cưỡng

63,924 Ẩm thực vùng miền

Lục tàu xá vốn được biết đến với nguồn gốc từ Trung Hoa xưa. Thế nhưng trải qua nhiều năm nó lại trở thành một món ăn quen thuộc với người dân Nam Định. Đây không chỉ là...

Khám phá 4 địa chỉ bán trà cung đình Huế ngon mê ly

84,541 Ẩm thực vùng miền

Thưởng trà ngâm thơ là một trong những thú vui tao nhã của dân ta. Thưởng trà ngon nhất, đậm đà nhất chính là trà cung đình Huế. Trà sau khi được chế biến tạo nên thành phẩm...

Bánh tráng Tân An: Ăn ngàn lẫn vẫn không thấy ngán!!!

53,574 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng Tân An – món ngon khó cưỡng dành cho du khách khi tới Quảng Bình. Điều gì khiến món ăn này có sức hút như vậy? Bạn đã có cơ hội thưởng thức món ăn ngon...

Giò chả Ước Lễ Hà Nội: Hương vị thơm ngon vượt thời gian

59,579 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội, chắc hẳn ai cũng phải trầm trồ về độ phong phú của nền ẩm thực này. Và dĩ nhiên, thương hiệu giò chả Ước Lễ cũng góp phần làm nên danh tiếng...

Măng chua: Đặc sản dân dã đến từ Sapa sương mờ

61,172 Ẩm thực vùng miền

Đến Sapa du khách không chỉ thưởng thức các món đặc sản như cá hồi vân, thịt lợn bản, rượu táo mèo … mà một món đặc sản rất được du khách ưa chuộng chính là măng chua. ...

Rượu cần Tây Nguyên – Hương vị làm say cả đất trời

58,064 Ẩm thực vùng miền

Đến Tây Nguyên mà du khách chưa được thưởng thức vị thơm ngọt, đăng đắng của rượu cần Tây Nguyên thì quả là một thiếu sót không nhỏ. Dư vị của rượu ấm áp, nóng ấm lạ lùng...

Tỏi lý sơn – Giống tỏi thơm Quảng Ngãi nổi danh cả nước

81,406 Ẩm thực vùng miền

Đối với các gia đình Việt Nam, tỏi là gia vị không thể thiếu. Đĩa rau muống xào, chén nước mắm ớt,… sẽ càng đậm đà hơn khi có thêm vài nhánh tỏi. Hiện nay trên thị trường...

Bàn chải bột rơm là gì? Có nên trang bị bàn chải bột rơm cho resort?

Đừng bỏ lỡ

Bàn chải bột rơm là gì? Có nên trang bị bàn chải bột rơm cho resort?

Bàn chải bột rơm là đồ dùng được sử dụng ngày càng phổ biến hiện nay. Vậy bàn chải bột rơm là gì? Có nên trang bị bàn chải bột rơm cho resort hay không? Cùng tìm hiểu...

Setup khách sạn

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,426 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,282 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

12,171 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,170 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,583 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Thiết kế khách sạn

Trọn bộ tiêu chuẩn resort chi tiết và cụ thể nhất nên “đút túi”

54,148 Kiến Thức Khách Sạn

Để có một khu resort đảm bảo đúng quy định cũng như tạo sự thoải mái cho khách hàng thì cần tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn resort. Các tiêu chuẩn này sẽ có sự thay đổi...

Thiết kế phòng ăn khách sạn tuyệt đẹp sang trọng ai cũng thích mê

103,811 Kiến Thức Khách Sạn

Một khách sạn đẹp, hiện đại và tiện nghi không thể thiếu các phòng ăn sang trọng. Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay các thiết kế phòng ăn khách sạn tuyệt đẹp mà ai cũng thích mê, từ...

Bật mí cách lựa chọn quầy lễ tân khách sạn mini phù hợp

44,895 Kiến Thức Khách Sạn

Để lựa chọn được quầy lễ tân khách sạn mini phù hợp thì cần dựa trên nhiều tiêu chí. Đặc biệt là dựa vào quy mô cũng như phong cách của khách sạn đang hướng đến. Quầy lễ...

Bí quyết thiết kế phòng tắm khách sạn chuẩn không cần chỉnh

121,269 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh không gian phòng ngủ, việc thiết kế phòng tắm khách sạn cũng trở nên quan trọng không kém. Chính nơi đây sẽ tạo ấn tượng sâu sắc và mang đến không gian riêng tư thoải mái...

Tiêu chuẩn thiết kế Homestay người kinh doanh dịch vụ nên biết

70,830 Kiến Thức Khách Sạn

Loại hình homestay ngày càng được chú trọng đầu tư trong thời gian gần đây. Tuy nhiên việc  nắm rõ những tiêu chuẩn thiết kế homestay thì không phải ai cũng nắm rõ. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Đặc sản Bắc Ninh: Vừa ngon vừa bổ nhất định phải thử

62,116 Ẩm thực vùng miền

Bắc Ninh nổi tiếng với món đặc sản mà không đâu có. Từ loại động vật phá hoại mùa màng, người ta có thể tạo ra vô vàn các món ăn ngon, mang hương vị hấp dẫn khác...

Cao chè vằng Quảng Trị và những tác dụng tuyệt vời

97,891 Ẩm thực vùng miền

Chè vằng được biết đến là một loại thảo dược quý từ thiên nhiên, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nên được nhiều người tin dùng. Một trong những sản phẩm được nhiều người biết đến...

Nước mắm Phú Quốc loại nào ngon nhất – “quốc túy” người Việt

11,157 Ẩm thực vùng miền

Đảo Ngọc Phú Quốc là vùng đất hứa của những người muốn khám phá vẻ đẹp của thiên nhiên. Giữa lòng của viên ngọc ấy, những giọt nước mắm Phú Quốc lắng đọng, kết tinh thành hương vị...

Bún Tái Kênh – Món ngon mảnh đất Hà Nam nổi danh tứ xứ

48,641 Ẩm thực vùng miền

Làng Tái Kênh ghi dấu trong lòng bao người yêu ẩm thực Việt bởi nhiều đặc sản khác nhau. Một trong số đó chính là món bún dẻo thơm nức tiếng với tên gọi bún tái kênh. Với...

Mắm tép Gia Viễn hương vị đặc trưng vùng đất cố đô

14,372 Ẩm thực vùng miền

Mắm tép Gia Viễn – đặc sản Ninh Bình nổi tiếng bốn phương với sự thơm ngon, hương vị đậm đà đặc trưng. Đây là món đặc sản không thể thiếu trong các bữa tiệc, hội của người...

Tin tức khách sạn

Inox có phải kim loại không? Ứng dụng phổ biến của inox?

10,316 Tin tức khách sạn

Inox là một trong những vật liệu quen thuộc và được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực của đời sống hiện đại. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ inox có phải là kim loại...

Vải polyester là gì? Vải polyester giá bao nhiêu, ứng dụng ra sao?

14,286 Tin tức khách sạn

Vải polyester được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thời trang và sản xuất chăn ga gối đệm. Hãy cùng Poliva tìm hiểu xem vải polyester là gì và cách nhận biết vải polyester qua bài...

Địa chỉ bán thùng rác ngoài trời tại Hà Nội, TP HCM uy tín nhất

66,911 Kiến Thức Khách Sạn

Thùng rác ngoài trời từ lâu đã trở thành thiết bị quen thuộc giúp bảo vệ môi trường. Với nhiều mẫu mã và kiểu dáng khác nhau, người dùng có thể thoải mái lựa chọn. Tuy nhiên khi...

Ô nhiễm rác thải nhựa là gì?

10,480 Tin tức khách sạn

Trong những thập kỷ gần đây, ô nhiễm rác thải nhựa đã trở thành một trong những vấn đề môi trường nghiêm trọng nhất mà nhân loại phải đối mặt. Với sự gia tăng dân số, đô thị...

Các resort Phú Yên đẹp chất chơi cho đời sống hưởng lạc nên lưu trú

128,388 Kiến Thức Khách Sạn

Phú Yên – một vùng đất giản dị, mộc mạc đậm chất thôn quê nhưng lại sở hữu vô vàn cảnh đẹp do thiên nhiên ban tặng. Nơi đây được gọi với cái tên “vùng đất hoa vàng...

Nghiệp vụ khách sạn

Menu là gì? Choáng ngợp với các loại menu đa dạng, độc đáo

59,098 Kiến Thức Khách Sạn

Khi đặt chân tới các nhà hàng, quán cafe, điều bạn không thể bỏ qua có phải là tham khảo menu. Menu là một phần quan trọng khi bạn muốn kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn....

Tiệc cocktail là gì? Quy trình phục vụ tiệc cocktail như thế nào?

14,861 Kiến Thức Khách Sạn

Tiệc cocktail là một trong những loại hình tiệc được yêu thích vì sự nhẹ nhàng và sang trọng. Nó thích hợp ở mọi bữa tiệc từ quan trọng cho đến các buổi gặp gỡ thân mật. Vậy...

Sales executive là gì? Khám phá công việc của Sales excecutive

37,437 Kiến Thức Khách Sạn

Trong nghề sales thường có nhiều vị trí khác nhau vì vậy mà tính chất công việc cũng như vai trò của từng vị trí cũng sẽ khác nhau. Vậy bạn đã biết một Sales executive là gì?...

Banquet là gì? Tầm quan trọng của Banquet trong khách sạn

80,891 Kiến Thức Khách Sạn

Banquet là gì? Một thắc mắc cần được giải đáp khi tìm hiểu về nghiệp vụ khách sạn. Những mô tả công việc banquet và công việc của một nhân viên banquet hay những việc làm banquet sẽ...

Concierge là gì? Công việc của concierge trong khách sạn là gì?

48,865 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh đóng vai trò quan trọng ở bất cứ khách sạn nào, concierge là một thành phần cấu tạo nên sự hoàn hảo cho bộ phận tiền sảnh. Vậy bạn đã biết concierge là gì...

Kiến thức khách sạn

Vì sao cần thiết kế bộ đồ amenities riêng cho khách sạn, resort 4-5 sao?

12,185 Tin tức khách sạn

Mỗi khách sạn, resort cần có dấu ấn và nét riêng biệt để tránh nhầm lẫn và mang sự độc đáo. Vì vậy thiết kế bộ đồ amenities cũng cần có sự sáng tạo mà mang nét riêng....

Cấu tạo chi tiết của xe gom rác đẩy tay

12,736 Tin tức khách sạn

Trong công tác vệ sinh môi trường, xe gom rác đẩy tay bằng tôn là một trong những phương tiện thu gom rác thải không thể thiếu, đặc biệt tại các khu dân cư, trường học, bệnh viện...

Thiết kế homestay giường tầng độc đáo thu hút mọi du khách

78,960 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay giường tầng hiện nay được rất nhiều người chọn lựa bởi những ưu điểm của nó. Vậy thiết kế homestay giường tầng có phức tạp không? Khi thiết kế thì cần chú ý điều gì và bao...

So sánh cây gạt nước vệ sinh cán nhựa và cán inox: Đâu là lựa chọn phù hợp hơn?

10,121 Tin tức khách sạn

Trong lĩnh vực vệ sinh công nghiệp và dân dụng, cây gạt nước là dụng cụ không thể thiếu giúp làm sạch sàn nhanh chóng, hạn chế trơn trượt và đảm bảo an toàn cho không gian sinh...

Hướng dẫn vệ sinh máy sấy tóc nhanh, sạch cho nhân viên khách sạn

56,277 Tin tức khách sạn

Trong quá trình sử dụng máy sấy tóc thường rất dễ bị bám bụi lại bên trong khiến việc vệ sinh máy sấy tóc khá khó khăn. Và nếu bạn là một người quản lý khách sạn, chắc...

Bánh bột lọc Quảng Bình có gì ngon mà khiến ai cũng thương nhớ?

54,469 Ẩm thực vùng miền

Bánh bột lọc Quảng Bình là một trong những đặc sản đơn giản và ngon nổi tiếng của vùng biển này. Đây cũng là món ăn mà bất kỳ du khách nào tới Quảng Bình đều nhất định...

Cá nghéo – Đặc sản “đắt sắt ra miếng” chỉ dùng thiết khách quý

54,663 Ẩm thực vùng miền

Cá nghéo là một trong những món đặc sản nổi tiếng ở Quảng Bình và được người dân nơi đây dành để thết đãi khách quý. Bạn có muốn một lần được thưởng thức những món ăn độc...

Thơm ngon men rượu ghè của vùng núi rừng Tây Nguyên

74,338 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp du hí tại Kon Tum, được dịp tìm hiểu nền ẩm thực của vùng núi rừng này thì hãy nhớ đừng bỏ qua đặc sản rượu ghè. Đây chính là một thức uống đặc sản...

Bánh tráng chuối Bến Tre: Hương vị độc đáo, càng ăn càng mê

84,087 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng chuối là một món ăn đậm chất dân dã của ẩm thực Việt Nam. Nếu có dịp về Bến Tre, bạn nhất định nên thưởng thức qua món ngon này và nhớ mua một ít về...

Thẩm vị thịt dê Ninh Thuận: Dù khó tính cũng phải gật gù tán dương

54,890 Ẩm thực vùng miền

Dê là một trong những loài động vật được chăn nuôi nhiều ở vùng đất Nam Trung Bộ. Có rất nhiều các sản phẩm độc đáo được làm từ dê. Trong đó, thịt dê Ninh Thuận trở thành...

Lạ lùng với món kẹo gương – Thức kẹo trong suốt xứ Quảng

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999