Bánh trùng mật mía dân dã, dễ thương như chính người Vĩnh Phúc

Bánh trùng mật mía dân dã, dễ thương như chính người Vĩnh Phúc

81,613 | Thứ năm, 21/08/2025, 07:00 (GMT+7)

Bánh trùng mật mía là món ăn dân dã của người Vĩnh Phúc. Nhưng lại có một sức hút đặc biệt với người ăn, nếu ăn một lần sẽ bị nghiền và nhớ mãi

Bánh trùng mật mía họ hàng với bánh trôi

Nhiều cụ già ở Vĩnh Tường cũng không biết bánh trùng mật mía có từ bao giờ. Họ chỉ biết rằng, nó có từ rất lâu rồi. Loại bánh có họ hàng, anh em với bánh trôi, bánh chay. Vì đơn giản là chúng có cách làm khá giống nhau. Nhưng kích cỡ có phần lớn hơn; bên trong không có nhân, chỉ có lớp mật mía sánh mịn và thơm lừng.

Bánh trùng ngày xưa chỉ có nhà giàu mới có để ăn. Những gia đình nghèo, phải chờ đến dịp tết bánh trôi, bánh chay hay 10-10 âm lịch. Bây giờ, loại bánh này được ăn nhiều trong hàng ngày. Đặc biệt là được dành cho những người con đi xa lâu ngày mới về. Hay bạn bè, khách khứa đến nhà để tỏ lòng hiếu khách.

Bánh trùng mật mía - Đặc sản Vĩnh Phúc

Bánh trùng mật mía – Đặc sản Vĩnh Phúc

Nguyên liệu bánh có điểm gì đặc biệt và thú vị?

Bánh trùng mật mía là đặc sản nổi tiếng Vĩnh Phúc. Tuy nhiên, loại bánh lại được là từ những nguyên liệu hết sức dân giã và bình dị. Đó là gạo nếp và mật mía.

Gạo nếp: Thứ gạo được trồng nhiều thứ hai sau gạo tẻ. Loại gạo có giá trị dinh dưỡng cao. Để lựa chọn gạo ngon, người ta phải chọn những giống gạo ngon. Về hình thức, hạt to tròn đều, bề mặt căng bóng nhẵn và có độ trắng, độ thơm nhất định. Do có độ dính và độ dẻo nên đây là lý do thứ gạo được lựa chọn nhiều cho các loại bánh. Trong đó phải kể đến như: bánh trùng mật mía, bánh trôi, bánh trưng, bánh dày….

Gạo nếp dẻo thơm, có giá trị dinh dưỡng cao

Gạo nếp dẻo thơm, có giá trị dinh dưỡng cao

Mật mía: Là sản phẩm được sản xuất từ cây mía. Nó sẽ được ép ra nước và để cô đặc lại. Ép mía là công đoạn đòi hỏi nhiều sức, vì thế, họ thường sử dụng sự hỗ trợ của trâu bò. Khi máy ép mía được biết đến, việc ép mía được đơn giản. Nước mía thu được sẽ mang đi nấu mật. Tùy theo kinh nghiệm nấu của từng người sẽ cho ra chất lượng khác nhau. Khi nấu, quan trọng nhất là giữ lửa cho ổn định. Nếu không dễ bị chảy khét, về phần màu và mùi sẽ không còn đẹp mắt và thơm ngon nữa.

Mật mía đặc sánh, thơm mùi mía cho món bánh thêm hấp dẫn

Mật mía đặc sánh, thơm mùi mía cho món bánh thêm hấp dẫn

Nấu bánh trùng mật mía, người dân Vĩnh Phúc chỉ chọn mật của làng Tân An. Vì đây là làng có nghề làm mật mía lâu đời ở huyện Vĩnh Tường. Mật đạt chuẩn về độ sánh, độ thơm ngon và màu sắc hấp dẫn. Điều đó, giúp cho bánh trở thành đặc sản được nhiều người biết.

Kinh nghiệm làm bánh trùng mật mía ngon

Ngoài việc lựa chọn nguyên liệu tỉ mỉ, cách làm bánh trùng mật mía cũng cần phải có kinh nghiệm. Vì tùy vào tay nghề để cho bánh sẽ cho ra hương vị và độ thơm ngon khác nhau.

Thứ nhất: Gạo nếp sẽ được đãi sạch, ngâm qua đêm với nước giúp bánh mềm và dẻo hơn. Tiếp đến, gạo sẽ nghiền ra thành bột. Bột nghiền xong để ráo nước, không được cứng quá cũng như nhão quá. Vì bột cứng bánh sẽ không mềm, bột nhão khi luộc bánh sẽ bị nát. Qua bàn tay khéo léo, những chiếc bánh sẽ được nặn ra, to hơn chút bánh trôi một chút.

Thứ hai: Mật mía khi đun cần đổ thêm ít nước để cho đỡ đặc, đỡ ngọt và khi nấu đỡ bị cháy. Nước mật mía khi đun sôi thì thả từng viên bánh vào để bánh không bị dính vào nhau. Nó sẽ được đun cho đến khi sôi, bánh trong lại là chín, điều này phải là người có kinh nghiệm làm bánh lâu năm mới có thể biết.

Bánh dẻo, ngọt, thơm và đẹp mắt, ăn khó quên

Bánh dẻo, ngọt, thơm và đẹp mắt, ăn khó quên

Để bánh thơm, khi nấu không quên cho thêm ít gừng đập nhỏ. Nó sẽ giúp cho bát bánh trùng mật mía thêm hấp dẫn. Đặc biệt là lại được rắc thêm ít vừng rang nữa.

Đó là kinh nghiệm, là cách làm bánh mà người dân Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc tạo nên món ăn đặc sản này. Nhờ nguyên liệu có sẵn và bàn tay tỉ mỉ chu đáo của người thợ, họ đã làm nên món ăn đi vào người. Mà chỉ cần nhắc đến, những người còn đi xa lại nhớ về quê hương. Khi về không thể nào quên được món bánh này.

Vì thế, nếu có dịp đến Vĩnh Phúc, du khách đừng quên thưởng thức món bánh đặc sản nổi tiếng này nhé!

Ngoài những bài viết hay về văn hóa ẩm thực, du lịch, chúng tôi còn chính là đơn vị uy tín hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ trên toàn quốc. Các loại thiết bị do chúng tôi cung cấp như: xích đu ngoài trờigiường hồ bơi, ô che nắng ngoài trờiđồ dùng 1 lần trong khách sạn,…đều là hàng nhập khẩu 100% mang thương hiệu Poliva cao cấp. Quý khách có nhu cầu mua sắm các loại thiết bị khách sạn, nhà hàng vui long liên hệ 096.849.8888 để tìm mua được những sản phẩm mà bạn mong muốn.

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Hương vị xí mà Hội An ngon vạn người mê khó lòng quên

58,562 Ẩm thực vùng miền

Hơn 70 năm nay, người dân phố cổ Hội An đã quá quen thuộc với món xí mà. Món ăn đường phố gắn liền với lời rao của ông lão bán xí mà. Du khách khi đến đây...

Bánh khúc Hà Nội mang hương vị ngọt ngào vạn người mê

64,302 Ẩm thực vùng miền

Bánh khúc là món ăn có nguồn gốc từ vùng đồng bằng Bắc Bộ. Thế nhưng không biết từ bao giờ, hễ nhắc đến món ăn thơm bùi, dẻo ngọt này người ta lại nghĩ ngay đến hương...

Bánh áp chao Lạng Sơn làm ấm lòng ngày đông rét mướt

112,198 Ẩm thực vùng miền

Món bánh áp chao cho những ngày lạnh ở Lạng Sơn trở nên ấm áp và gần gũi hơn. Món ăn có hương vị thơm ngon từ gạo nếp và thịt vịt. Bánh trứng kiến độc lạ ngon...

Lẩu cua đồng Hải Phòng – Ẩm thực đặc trưng vùng đất cảng!

203,269 Ẩm thực vùng miền

Hải Phòng vốn dĩ là nơi chứa đựng nhiều món ăn ngon. Thỉnh thoàng ghé thăm Hải Phòng bạn sẽ được thưởng thức muôn vàn món ngon khác nhau. Một trong số các đặc sản nổi tiếng nhất...

Thơm đậm vị, ngon ngất ngây như lẩu bò tiềm Yersin Đà Lạt

86,463 Ẩm thực vùng miền

Lẩu bò tiềm Yersin là một cái tên khiến thực khách không khỏi tò mò, mong muốn được thưởng thức. Tò mò bởi nó chỉ có tại thành phố Đà Lạt mà không “đụng hàng” với bất kỳ...

Reviews Hotel

Bánh đa Kế Bắc Giang thơm giòn rụm ăn là mê

105,363 Ẩm thực vùng miền

Bánh đa Kế ở Bắc Giang là loại bánh đa cho mùi thơm, ăn ngon lạ miệng. Thứ bánh ăn chơi, nhưng lại không thể thiếu của cánh mày râu. Với bánh đa, từ lâu đã được nhiều...

Bánh cuốn trứng Hà Giang ấm lòng trong tiết trời se lạnh

14,080 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hà Giang được chiêm ngưỡng cảnh đẹp, mà còn được thưởng thức nền ẩm thực phong phú của dân tộc nơi đây. Trong các đặc sản nổi tiếng nơi đây không thể không kể đến món...

Cá lồi xối mỡ Phan Thiết ngon lạ, thử là mê quên đường về

11,074 Ẩm thực vùng miền

Cá lồi có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy nhiên để được nhắc đến như một món đặc sản được nhiều thực khách yêu thích thì đó phải là món cá lồi xối mỡ. Cá...

Ốc cay Hải Phòng: Món ngon hút khách ngày se lạnh

203,740 Ẩm thực vùng miền

Ốc là một trong những món ăn rất phổ biến đối với giới trẻ hiện nay. Nếu bạn đã từng đến Hải Phòng rồi thì chắc hẳn cũng không xa lạ gì với món ốc cay. Đây được...

Hồng không hạt Hà Giang – Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Bắc

13,189 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hà Giang du khách không chỉ được trải nghiệm những cung đường uốn lượn theo rặng núi cao chót vót, những nụ hoa tam giác mạch còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản tại nơi...

Địa điểm du lịch

Chiêm ngưỡng núi Bạch Mã – Vẻ đẹp tựa chốn thần tiên

54,649 Du lịch

Núi Bạch Mã mang trong mình vẻ đẹp thơ mộng, trữ tình như một bức tranh thủy mặc sống động. Trải nghiệm nơi đây, chắc chắn du khách sẽ có những khoảnh khắc tuyệt vời đáng nhớ. Núi...

Tham quan đình Đình Bảng – Đình cổ đẹp nhất đất Kinh Bắc

78,475 Du lịch

Đình Đình Bảng tọa lạc tại vùng đất Kinh Bắc tươi đẹp. Ngôi đình này là một trong những ngôi đình có kiến trúc đẹp nhất nước ta. Sự cổ kính, tinh xảo của kiến trúc sẽ khiến...

Vãn cảnh chùa Bà Đanh để biết thực hư có “vắng tanh” không?

53,140 Du lịch

Một trong những ngôi chùa cổ đẹp nhất ở miền Bắc chính là chùa Bà Đanh. Chùa nổi tiếng với câu nói “Vắng như chùa Bà Đanh”. Vậy sự tích câu nói này từ đâu và ngôi chùa...

Tham quan ngôi chùa Minh Thành huyền ảo nằm giữa lòng phố núi

62,641 Du lịch

Phố núi Gia Lai từ lâu đã nổi tiếng với những hạt cà phê, nghìn năm đất bazan đỏ. Thế nhưng đâu chỉ có vậy! Mảnh đất này còn nổi tiếng với một ngôi chùa với kiến trúc...

Nhà thờ Đức Bà – Di sản kiến trúc nằm giữa lòng Sài Gòn

80,970 Du lịch

Nếu bạn là một người yêu thích du lịch và muốn tham quan, học hỏi, khám phá những nơi nổi tiếng thì đừng bỏ qua nhà thờ Đức Bà Sài Gòn. Đây chính là nhà thờ với những...

Giải trí

Quy trình in áo đồng phục giá rẻ tiết kiệm nhất và lấy nhanh nhất

57,969 Thời trang

In áo đồng phục là nhu cầu của nhiều công ty, lớp học, doanh nghiệp… Để in áo đồng phục tiết kiệm nhất và lấy nhanh nhất thì cần lựa chọn quy trình in chuyển nhiệt phù hợp...

Du lịch Sơn La – Điểm khám phá làm “đốn tim” phượt thủ

101,556 Du lịch

Không chỉ nổi tiếng bởi hình ảnh thửa ruộng bậc thang được nhuộm màu vàng ươm của lúa mới, đẹp đến mê hoặc lòng người, mà Sơn La còn nổi tiếng với hình ảnh những đồi chè xanh...

Thẩm vị nộm da trâu – đặc sản độc đáo của người Sơn La

77,844 Du lịch

Tận hưởng vị dai, giòn, cay và mùi thơm hấp dẫn của món nộm da Trâu. Nhiều du khách sẽ cảm nhận được sự độc đáo,nét tinh túy trong ẩm thực Sơn La. Rượu ngô Hà Giang –...

Đầm Ô Loan – điểm dừng chân tuyệt đẹp “xứ hoa vàng cỏ xanh” Phú Yên

74,643 Du lịch

Với vẻ thơ mộng, lãng mạn tuyệt đẹp, Đầm Ô Loan đã níu bước mọi du khách dừng chân tai nơi đây. “Nàng tiên” của Phú Yên đẹp lắm, ngây ngất và rất tình!     Nguồn: Amazing...

Top 30 mẫu áo đồng phục hot trend 2020 không xem sẽ tiếc hùi hụi

99,401 Thời trang

Bạn đang mong muốn tìm những mẫu thiết kế áo đồng phục độc đáo? Bạn muốn sở hữu một bộ đồng phục “chất lừ”? Chia sẻ những mẫu áo đồng phục công ty, áo đồng phục nhóm, áo...

Ngon không cưỡng lại với món phở sắn Quảng Nam

95,607 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến cây sắn thì khá nhiều người biết loại cây gì. Nhưng còn món phở sắn thì sao? Sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã. Tuy nhiên cách chế biến sao cho thơm...

Măng chua: Đặc sản dân dã đến từ Sapa sương mờ

60,817 Ẩm thực vùng miền

Đến Sapa du khách không chỉ thưởng thức các món đặc sản như cá hồi vân, thịt lợn bản, rượu táo mèo … mà một món đặc sản rất được du khách ưa chuộng chính là măng chua. ...

Tôm khô bóc nõn và bốn món ngon siêu dễ làm tại nhà

156,826 Ẩm thực vùng miền

Tôm khô bóc nõn tạo nên dấu ấn vô cùng sâu sắc với người Miền Bắc nói riêng và người thập phương nói chung. Đây là một trong những nguyên liệu ẩm thực gắn liền với những người...

Rượu mơ Yên Tử: Thức uống tuyệt vời cho phái mạnh

59,651 Ẩm thực vùng miền

Nói đến rượu các quý ông có thể đưa ra vô vàn lựa chọn khác nhau từ rượu nội đến rượu ngoại. Tuy nhiên rượu mơ Yên Tử sẽ là không thể thiếu trong danh sách các loại...

Quả lặc lày: Thức đặc sản quý của Hòa Bình rất tốt cho sức khỏe

13,293 Ẩm thực vùng miền

Qủa lặc lày một loại quả được trồng chủ yếu tại Hòa Bình. Quả lặc lày dùng để chế biến nhiều món ăn, không những thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu về loại...

Rượu làng Vọc – Món quà quà quê quý giá cho du khách gần xa

42,404 Ẩm thực vùng miền

Với hương thơm ngất ngây cùng men say nồng đậm, tự nhiên. Thì chắc chắn cũng không quá ngạc nhiên khi rượu làng Vọc được nhiều người ưa chuộng và yêu thích đến vậy. Bạn đã biết gì...

Bánh tráng Quảng Ngãi dẻo thơm bình dị, vị khó quên

46,362 Ẩm thực vùng miền

Có thể nói bánh tráng là món ăn xuất hiện trên mọi mặt trận của Quảng Ngãi. Don, thịt luộc, … đều ăn kèm với bánh tráng. Mỗi món ăn đều có thể kết hợp với các loại...

Lên Kon Tum thưởng thức heo Măng Đen quay chuẩn vị núi rừng

132,950 Ẩm thực vùng miền

Nằm ở Đông Bắc Kon Tum, khu du lịch mang tầm cỡ quốc gia Măng Đen vinh dự là điểm tới mang đậm nét hoang vu, hùng vĩ của núi rừng thu hút biết bao du khách. Không...

Bánh xèo mực – Đặc sản mang dư vị của biển cả Nha Trang

58,162 Ẩm thực vùng miền

Bánh xèo đã trở thành một món ăn dân dã của người miền Trung. Bên trong được kẹp nhân tôm thịt và giá đã trở nên quen thuộc đối với bất kì ai. Bánh xèo mực Nha Trang...

Rượu san lùng – Thức uống được mệnh danh là rượu tiên ở Sapa

58,459 Ẩm thực vùng miền

Rượu san lùng một loại “ mỹ tửu” ở Sapa mang đến cho người uống hương vị thiên nhiên quyến luyến nơi đầu lưỡi. Nếu bạn có dịp lên Tây Bắc mà không được thử chút rượu này...

Xích đu mây và những điều mà bạn chưa biết

Đừng bỏ lỡ

Xích đu mây và những điều mà bạn chưa biết

Ngày nay, những mẫu xích đu mây ngày càng đa dạng hơn và chất lượng hơn, nên bạn dễ dàng bắt gặp rất nhiều mẫu xích đu mây từ khắp nơi trên toàn quốc. Khi mà những mẫu...

Setup khách sạn

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

11,685 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,038 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

11,810 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,622 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

40,834 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Thiết kế khách sạn

Cách thiết kế resort mini để hút khách “nhanh như chớp”

76,844 Kiến Thức Khách Sạn

Dù resort mini nhỏ hơn nhiều so với resort thông thường nhưng khi thiết kế resort mini, chủ đầu tư vẫn cần đáp ứng đủ các tiêu chuẩn về chất lượng. Có như vậy mới mong thu hút...

Top 3 mô hình bếp khách sạn đơn giản nhưng hiệu suất cao

59,513 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế mô hình bếp khách sạn là yếu tố vô cùng quan trọng. Nó không chỉ giúp khu bếp có một không gian chuyên nghiệp, khoa học mà quá trình nấu nướng cũng dễ dàng, tiết kiệm...

Kích thước bể bơi khách sạn trong quá trình thiết kế và thi công

91,847 Kiến Thức Khách Sạn

Để tạo được không gian nghỉ dưỡng cao cấp và sang trọng, thiết kế bể bơi khách sạn là một trong những địa điểm thu hút sự quan tâm của khách hàng. Trong đó, kích thước bể bơi...

Thiết kế homestay nhà ống đơn giản, diện tích nhỏ và độc đáo

48,983 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay loại hình lưu trú homestay nhà ống được du khách yêu thích, đặc biệt là các du khách trẻ. Vậy thiết kế homestay nhà ống có phức tạp không? Những mẫu thiết kế homestay này ra...

Top các mẫu kiến trúc khách sạn 2 sao đẹp hút mắt

39,848 Kiến Thức Khách Sạn

Song song với sự phát triển của ngành du lịch là sự phát triển của đông đảo các khách sạn. Loại hình khách sạn 2 sao đang rất được ưa chuộng hiện nay. Với nhiều mẫu kiến trúc...

Sam biển hấp dẫn khách du lịch khi đến với Quảng Ninh

74,861 Ẩm thực vùng miền

Quảng Ninh nổi tiếng là vùng đất có nhiều cảnh đẹp cùng những món hải sản hấp dẫn. Sam biển là một trong số những món ăn đó. Đến Quảng Ninh mà chưa ăn sam biển nghĩa là...

Ốc ruốc Quảng Bình – “Nhỏ mà có võ”, cứ ăn vào là gây nghiện

98,088 Ẩm thực vùng miền

Ốc ruốc là một trong những món đặc sản của miền gió cát Quảng Bình. Với kích thước siêu nhỏ nhưng ốc ruốc Quảng Bình vẫn luôn khiến thực khách “chết mê chết mệt” vì hương vị thơm...

Chả chìa Hải Phòng sở hữu hương vị biển đảo ngon khó cưỡng

64,230 Ẩm thực vùng miền

Chả chìa được tạo từ vị ngọt của mía vị dai của mực cùng với bị béo ngậy của thịt. Với những ai đã từng thưởng thức món ăn này một lần thì chắc chắn không thể nào...

Nem chua Yên Mạc Ninh Bình níu chân du khách bốn phương

14,037 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến nem người ta thường nhắc ngay đến nem chua Thanh Hóa. Tuy nhiên vùng đất Ninh Bình cũng có một món nem chua ít người biết đến, nhưng lại vô cùng hấp dẫn du khách...

Bánh tráng Đại Lộc: Thức quà thâm tình của người xứ Quảng

79,078 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng cuốn thịt heo, nem cuốn, ram tôm là những món ăn không thể thiếu bánh tráng Đại Lộc. Với công thức truyền thống, bánh tráng nơi đây trở thành đặc sản Quảng Nam được nhiều du...

Tin tức khách sạn

5 tiêu chí chọn lựa áo choàng tắm cho nữ chuẩn đẹp nhất

35,969 Tin tức khách sạn

Áo choàng tắm là một trong những vật dụng không thể thiếu trong phòng tắm khách sạn, đặc biệt là đối với phái nữ. Vậy có những tiêu chí nào để lựa chọn áo choàng tắm cho nữ...

Vì sao xích đu mây lại phù hợp trang trí cho căn hộ nhỏ?

11,369 Tin tức khách sạn

Niềm ao ước về một không gian sống thú vị để có những phút giây thư giãn tuyệt vời luôn là nỗi khát khao chính đáng của những gia chủ có căn hộ với diện tích chật hẹp,...

Có nên in tên công ty, in logo lên bút khách sạn hay không?

12,256 Tin tức khách sạn

Việc in logo hay tên khách sạn lên các đồ dùng Amenities hiện nay đang rất phổ biến được nhiều khách sạn áp dụng. Vậy câu hỏi đặt ra là có nên in logo lên bút khách sạn...

4 điều cần lưu ý khi mua áo choàng tắm giá rẻ trên thị trường

56,625 Tin tức khách sạn

Với những khách sạn nhỏ thì chọn mua áo choàng tắm giá rẻ là điều dễ hiểu. Tuy nhiên, áo choàng tắm giá rẻ cũng có áo chất lượng tốt và áo chất lượng kém. Vì thế, bạn...

Xà bông bánh có sạch 100%? Khách sạn có nên dùng xà bông bánh?

11,853 Tin tức khách sạn

Xà bông bánh được trang bị rất nhiều trong khách sạn, nhà nghỉ, resort. Xà bông là đồ dùng khách sạn thiết yếu trong bộ đồ amenities và có vai trò vô cùng quan trọng, đặc biệt trong...

Nghiệp vụ khách sạn

Cream cheese là gì? 3 thao tác đơn giản giúp làm cream cheese tại nhà

240,599 Kiến Thức Khách Sạn

Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và...

Tiệc buffet là gì? Đặc điểm của tiệc buffet bạn cần nắm rõ

38,819 Kiến Thức Khách Sạn

Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...

Plate service là gì? Hình thức phục vụ Plate service có gì đặc biệt

49,723 Kiến Thức Khách Sạn

Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...

Soda là gì? Những tác dụng bất ngờ ít ai biết đến của soda

48,170 Kiến Thức Khách Sạn

Nước soda là đồ uống quen thuộc của mỗi chúng ta. Thế nhưng soda là gì? Uống soda có tốt không? Công dụng ít ai biết đến của soda như thế nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Room Service là gì? Hình thức phục vụ tại phòng tiện lợi thế nào?

71,619 Kiến Thức Khách Sạn

Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...

Kiến thức khách sạn

Xu hướng mới: Mua xe đẩy đồ vệ sinh online tăng mạnh

11,415 Tin tức khách sạn

Là đơn vị chuyên phân phối các thiết bị, đồ dùng vệ sinh trên Toàn Quốc, Poliva nhận thấy xu hướng trong những năm gần đây, người mua thường mua xe đẩy đồ vệ sinh online thay vì...

Kinh nghiệm chọn mua gờ giảm tốc độ phù hợp với từng công trình

12,173 Tin tức khách sạn

Hiện nay, trên thị trường cung cấp gờ giảm tốc độ với mẫu mã và chất liệu vô cùng đa dạng. Vậy làm sao để chọn mua gờ giảm tốc độ phù hợp với từng công trình? Tham...

Kinh nghiệm chọn mua đèn xông tinh dầu cao cấp cho khách sạn

38,668 Tin tức khách sạn

Đèn xông tinh dầu cao cấp luôn được ưa chuộng hiện nay. Thế nhưng đây vẫn là một khái niệm tương đối lạ lẫm với nhiều người. Nếu bạn là một nhà đầu tư lĩnh vực kinh doanh...

5 tiêu chí cần biết khi chọn mua bình đựng ngũ cốc cho nhà hàng

13,274 Tin tức khách sạn

Ngũ cốc là món ăn thường xuyên được phục vụ trong các bữa tiệc buffet sáng tại các nhà hàng, khách sạn. Để thuận tiện cho thực khách, ngũ cốc thường được đựng trong các loại bình đựng...

Ưu nhược điểm của xích đu mây tre (Xích đu mây tự nhiên)

12,003 Tin tức khách sạn

Xích đu mây tre là loại xích đu vốn rất được yêu thích, nhưng ngày nay, các dòng xích đu làm bằng mây tre tự nhiên ngày càng trở nên hiếm hoi. Thậm chí, loại sản phảm này...

Bánh tráng xoài Nha Trang – Đặc sản nhất định phải mua để làm quà

59,431 Ẩm thực vùng miền

Xuôi về miền Tây, bánh tráng sữa là đặc sản ăn chơi của Bến Tre được nhiều người mua để làm quà. Đến với Nha Trang, bạn sẽ chết mê với vị chua thanh của bánh tráng xoài....

Trà sâm dứa – Món quà tặng ý nghĩa khi du lịch tại Đà Nẵng

133,741 Ẩm thực vùng miền

Bất cứ ai đã đặt chân đến Đà Nẵng đều không thể quên được hương vị trà sâm dứa nếu đã thưởng thức qua một lần. Được sản xuất từ những búp trà non tự nhiên nên thức...

Bún đỏ cao nguyên: Đặc sản nổi tiếng lừng danh đất Kon Tum

78,107 Ẩm thực vùng miền

Đến thăm Kon Tum vào thời gian khi mà thời tiết hẵn còn se se lạnh, đừng quên tạt vào một quán bán bún đỏ cao nguyên, gọi ngay cho mình 1 tô bún nghi ngút khói và...

Ngọt lòng khi thẩm vị bánh cao sằng xứ Lạng xa xôi

53,697 Ẩm thực vùng miền

Những lát bánh cao sằng được cắt thành hình chữ nhật trong suốt với màu mật ong lại mềm thêm chút dai xếp vào đĩa, phía trên rắc vài hạt vừng, lạc thơm phức sẽ khiến bạn mê...

Mắm cáy Thanh Hóa: Hương vị đồng quê nức lòng du khách

56,401 Ẩm thực vùng miền

Vùng đất “tam Vương nhị Chúa” không chỉ được biết đến với những phong cảnh tuyệt đẹp mà còn biết đến với các món ăn dân dã. Mắm Cáy chính là món ăn được đánh giá là ẩm...

Bánh trùng mật mía dân dã, dễ thương như chính người Vĩnh Phúc

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999