Say mê món cá nướng Ba Bể thơm lừng tại vùng cao Bắc Kạn

Say mê món cá nướng Ba Bể thơm lừng tại vùng cao Bắc Kạn

64,274 | Thứ bảy, 21/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Ba Bể thu hút du khách bởi những sự tích từ xa xưa. Không những thế, Ba Bể còn sở hữu khung cảnh đẹp như tranh vẽ là nguồn cảm hứng cho nhiều nhà văn, nhà thơ. Đến với Ba Bể, du khách không chỉ được ngắm nhìn cảnh vật hữu tình mà còn được thưởng thức gu ẩm thực vô cùng độc đáo. Một trong số đó chính là món cá nướng Ba Bể thơm ngon nổi tiếng.

Khởi nguồn của món cá nướng Ba Bể lừng danh

Ở độ cao khoảng 145m so với mực nước biển, hồ Ba Bể là một hồ nước ngọt tự nhiên lớn nhất cả nước. Hồ nằm ở xã Nam Mẫu, huyện Ba bể, tỉnh Bắc Kạn. Nơi đây chỉ cách thủ đô Hà Nội 230km. Vì vậy du khách thường xuyên đến đây để tham quan và khám phá mỗi dịp cuối tuần.

cá nướng ba bể

Hồ Ba Bể – một tuyệt tác thiên nhiên giữa lòng Bắc Kạn

Người dân nơi đây vẫn giữ những cách đánh bắt cá truyền thống. Mỗi buổi sáng sớm bạn sẽ dễ dàng bắt gặp cảnh từng đoàn thuyền được chèo ra giữa hồ. Sau đó, người trên thuyền thả lưới để bắt cá. Sau khi đánh bắt xong những thuyền cá về bến cùng với đầy cá mắc trên lưới. Có cả cá to lẫn cá nhỏ vô cùng đẹp mắt. Những con loại cá to sẽ được ngư dân đem ra chợ để bán lấy tiền. Còn lại những con cá nhỏ sẽ được chế biến thành món cá nướng Ba Bể trứ danh.

Cá nhỏ được bỏ ruột cá và rửa sạch sau đó phơi khô bằng ánh nắng tự nhiên. Cá sau khi khô sẽ được kẹp vào que tre. Cách người dân Ba Bể kẹp cá nhìn vô cùng điệu nghệ và thuần thục. Họ không kẹp cá thành hàng ngang thông thường mà kẹp thành hình chữ A. Xâu cá con nào con nấy đều thẳng tắp, nhìn hấp dẫn đến lạ lùng.

Hương vị món cá nướng Ba Bể làm say lòng du khách

Đến Bắc Kạn, không có gì tuyệt vời bằng ngồi trên bờ hồ Ba Bể, thưởng thức món cá nướng chấm tương cùng vài ly rượu ngô đồng. Những xiên cá được xếp trên bếp than hồng, lật qua lật lại vài phút là cá sẽ chín. Vì đã được phơi khô trước đó nên cá rất dễ cháy, vì vậy người nướng cần chú ý lật đều tay. Cá chín vừa tới là ngon nhất, để quá lửa cá sẽ khô cứng, mất vị ngọt thơm.

cá nướng ba bể

Xiên cá nướng có từ 5 – 8 con được kẹp theo hình chữ A

Theo những người dân lâu năm ở đây thì những con cá nhỏ bằng 2 ngón tay sẽ là ngon nhất. Cá nhỏ, thịt cá còn non, ngọt và xương mềm, khi nướng lên sẽ rất giòn. Cá ở hồ Ba Bể không có mùi tanh như cá sông hay cá biển. Cá khi được nướng chín sẽ dậy mùi thơm lừng tự nhiên nhờ không ướp bất kỳ loại gia vị nào.

Vị cá ngon ngọt, thơm lừng, thịt cá bùi và dai kết hợp cùng một ít tương ớt cay nồng sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Ăn cá nướng Ba Bể, uống rượu ngô đồng cay cay pha lẫn chút ngọt đầu cuống lưỡi và ngồi ngắm cảnh hồ Ba Bể. Quả thật là một trải nghiệm thú vị tựa chốn thần tiên mà không một mâm cao cỗ đầy nào có thể thay thế được.

Địa chỉ thưởng thức cá nướng tại Bắc Kạn

Muốn thưởng thức cá nướng Ba Bể khi du lịch Bắc Kạn không hề khó. Hãy ghé qua các quán sau đây, đảm bảo bạn sẽ được thẩm vị ngay và luôn.

Nhà hàng Phố Núi Bắc Kạn

    • Địa chỉ: Tổ 11C, Phường Đức Xuân
    • Điện thoại: 0868 997 886
    • Giá: 100k – 300k/người

Nhà hàng Boong Hây Bắc Kạn

    • Địa chỉ: Đường Trần Hưng Đạo
    • Điện thoại: (028) 13 810 868
    • Giá: 100k – 550k/người

Ăn uống ở bản Pắc Ngòi, Bắc Kạn

    • Địa chỉ: Bản Pác Ngòi, Xã Nam Mẫu, Huyện Ba Bể
    • Giá: 100k – 150k/người

Mua cá nướng Ba Bể về làm quà vùng cao

Dọc bờ hồ Ba Bể và các địa điểm du lịch trong khu hồ có rất nhiều chỗ bán cá nướng Ba Bể. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những xiên cá đặc biệt này tại đây. Muốn thưởng thức cá ngay tại chỗ thì bạn có thể mang cá lên thuyền. Vừa nhâm nhi hương vị cá nướng vừa thưởng thức phong cảnh tuyệt trần. Bạn sẽ cảm thấy tâm hồn thảnh thơi, quên hết mọi ưu phiền cuộc sống.

Nếu như mua cá ăn tại nơi thì có giá là 10.000 đồng 3 kẹp, mỗi kẹp có 5-6 con. Nếu mua về làm quà thì bạn có thể mua theo kg. Một kg cá nướng giao động từ 80.000 – 120.000 đồng tùy từng loại.

cá nướng ba bể

Những xiên cá nướng xếp quanh bếp lửa hồng ấm áp

Người dân ở đây đánh bắt thủ công nên lượng cá không nhiều. Tuy nhiên bù vào đó là chất lượng tuyệt vời hơn bất kỳ loại cá nào. Thông thường số lượng cá đánh trong ngày đem phục vụ du khách và người dân trong vùng thì sẽ không còn dư nhiều. Vì vậy muốn mua cá về làm quà thì bạn cần đặt trước. Bạn có thể đặt cá trực tiếp từ ngư dân hoặc từ các cửa hàng ở quanh hồ Ba Bể.

Món cá nướng Ba Bể tuy mộc mạc dân dã nhưng lại mang hương vị đặc biệt khó quên. Hương vị thơm ngon của cá, hương vị tự nhiên của hồ cùng hương vị tinh khiết của núi rừng. Tất cả sẽ đem lại cho bạn một chuyến trải nghiệm cực kỳ thú vị.

Ngoài những bài viết hay về tin tức, Poliva còn chính là đơn vị nhập khẩu và phân phối các loại thiết bị khách sạn uy tín hàng đầu trên toàn quốc hiện nay. Tất cả sản phẩm do Poliva cung cấp như: xích đu trứng giá rẻghế nằm bãi biểnbáo giá ô dù lệch tâm, đồ amenities giá rẻ,…đầu là hàng nhập khẩu 100% mang thương hiệu Poliva cao cấp. Vì vậy, quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn Poliva là đơn vị cung cấp thiết bị cho nhà hàng khách sạn của bạn. (Liên hệ mua hàng: 096.849.8888)

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Vườn Quốc gia Cúc Phương : Bạn đã thử khám phá chưa?

89,491

Vườn Quốc gia Cúc Phương hấp dẫn du khách bởi sự đa dạng về sinh học, khung cảnh thiên nhiên hấp dẫn và không khí trong lành để bạn có thể thoải mái thư giãn, nghỉ ngơi. Nếu...

Cốm dẹp trộn dừa dẻo thơm – Món quà dân dã độc đáo ở An Giang

160,516 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến cốm người ta không khỏi nghĩ đến cốm làng Vòng – Hà Nội. Thế nhưng ở Miền Tây sông nước mênh mông lại có một món cốm cũng hấp dẫn không kém. Đó chính là cốm...

Bánh khảo giản dị gọi Tết về cho người Cao Bằng

98,898 Ẩm thực vùng miền

Bánh khảo là đặc sản nổi tiếng Cao Bằng. Loại bánh được làm từ gạo nếp, do người Tày làm và ăn mỗi khi dịp Tết đến xuân về. Phở chua Lạng Sơn ngon cỡ nào mà “khuynh...

Bánh hỏi lòng heo ngon cỡ nào mà thay cơm, ăn không ngán?

84,237

Bánh hỏi lòng heo là món ăn đặc biệt của người Bình Định. Món ăn có thể ăn cho bữa sáng, trưa và tối đều ngon, có thể thay cơm, ăn không ngán. Bánh ít lá gai: Đặc...

Du lịch Đắk Lắk – Bật mí những địa điểm phượt kỳ ảo không thể bỏ qua

102,815

Nổi tiếng với nền văn hóa cồng chiêng đặc sắc, cùng với đó là khung cảnh núi non trùng điệp, thơ mộng, Đắk Lắk trở thành địa điểm du lịch tuyệt vời thu hút du khách gần xa....

Reviews Hotel

Bánh bột lọc Nam Định: Thức quà vặt ngon miệng mỗi buổi xế chiều

136,596 Ẩm thực vùng miền

Bánh bột lọc Nam Định được biết đến là một trong những nét đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực vùng miền. Không giống như bánh bột lọc ở miền Trung. Bánh bột lọc được làm tại...

Chuối Laba Đà Lạt – Cực phẩm tiến vua cao quý một thời

62,099 Ẩm thực vùng miền

Chuối Laba hiện là một trong những mặt hàng đặc sản được ưa thích tại Đà Lạt. Chuối không chỉ thơm ngon mà còn có độ dẻo và vị ngọt lịm khiến bất cứ ai cũng không cưỡng...

Rau câu chân vịt – Đặc sản Lý Sơn giòn ngon cho ngày hè tươi mát

61,742 Ẩm thực vùng miền

Rau câu chân vịt là món ăn bổ dưỡng đặc sản của miền Trung. Đây là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt bổ sung nhiều canxi, iot tốt cho sức khỏe. Rau câu được chế biến...

Bún chả Nam Định “nịnh” vị người thưởng thức như thế nào?

125,522 Ẩm thực vùng miền

Bún chả tại Nam Định là một món ăn đặc sản của người dân Nam Định. Không giống như bún chả Hà Nội, bún chả Nam Định có một sức hấp dẫn rất riêng biệt. Để tìm hiểu...

Chè thốt nốt: Món ăn độc đáo, thanh mát của ẩm thực miền Tây

47,530 Ẩm thực vùng miền

Là một trong những đặc sản nổi tiếng ở An Giang, chè thốt nốt với sự hòa quyện của các nguyên liệu tạo nên món ăn quyến rũ. Món ăn không chỉ ngon mà còn thanh lọc cơ...

Địa điểm du lịch

Tham quan sân vận động Mỹ Đình: Nơi diễn ra những trận cầu rực lửa

88,846 Du lịch

Sân vận động Mỹ Đình là một trong những sân vận động lớn nhất của Việt Nam. Đây là nơi diễn ra nhiều trận đấu bóng đá hấp dẫn của đội tuyển bóng đá Việt Nam và tổ...

Thích Ca Phật Đài – điểm đến tâm linh nổi tiếng ở Vũng Tàu

13,740 Du lịch

Thích Ca Phật Đài nằm trong “top” những ngôi chùa rất nổi tiếng ở Vũng Tàu. Địa điểm nổi tiếng là cụm quần thể kiến trúc phật giáo rộng lớn bậc nhất. Không những thế, ngôi chùa quy...

Quảng trường Ba Đình: Địa danh lịch sử giữa lòng Thủ đô

88,101 Du lịch

Quảng trường Ba Đình là nơi ghi dấu ấn lịch sử của dân tộc Việt Nam. Quảng trường là một  điểm tham quan du lịch cực kì thú vị không thể bỏ qua khi du khách đến với...

Kinh nghiệm du lịch Sun World Quảng Ninh “cực đã”

85,243 Du lịch

Quảng Ninh là miền đất đã quen thuộc với những ai đam mê du lịch. Ngoài vịnh Hạ Long- danh lam thắng cảnh được thế giới công nhận- thì chúng ta không nên bỏ qua một địa điểm...

Chợ Đồng Xuân: Nét đẹp trong văn hóa mua sắm, du lịch của Hà Nội

89,285 Du lịch

Chợ Đồng Xuân là khu chợ nổi tiếng nhất Hà Nội. Chợ được coi là một biểu tượng và địa điểm tham quan mua sắm thú vị của thủ đô. Hãy cùng tìm hiểu xem khu chợ này...

Giải trí

Quy trình in áo đồng phục giá rẻ tiết kiệm nhất và lấy nhanh nhất

58,204 Thời trang

In áo đồng phục là nhu cầu của nhiều công ty, lớp học, doanh nghiệp… Để in áo đồng phục tiết kiệm nhất và lấy nhanh nhất thì cần lựa chọn quy trình in chuyển nhiệt phù hợp...

Vịnh Xuân Đài – Xứ sở “hoa vàng, cỏ xanh” đẹp tới nao lòng người

82,676 Du lịch

Ai đã từng xem bộ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh” thì tuyệt nhiên không thể bỏ qua điểm đến hấp dẫn nhất Phú Yên – Vịnh Xuân Đài. Thiên nhiên đã ban tặng cho nơi...

Khám phá kho tàng ăn uống Bình Thuận triệu triệu quán ăn ngon

102,228 Du lịch

Vùng biển Bình Thuận đầy nắng và gió tuy không phải món đặc sản Bình Thuận nào cũng sang trọng. Nhưng dưới bàn tay điêu nghệ của của người dân nơi đây đã chế biến tài tình khéo...

Mách nhỏ 4 quán cơm lam Đà Lạt ngon đệ nhất không thể bỏ qua

76,856 Du lịch

Cơm lam Đà Lạt là đặc sản nổi tiếng đệ nhất của thành phố mù sương. Món ăn dân dã, bình dị nhưng lại mang đến nét ẩm thực riêng cho người thưởng thức. Top 3 địa chỉ...

Khu vui chơi Quảng Ninh – Chốn thiên đường của vùng đất Đông Bắc Bộ

101,112 Du lịch

Sở hữu phong cảnh hữu tình thơ mộng, cùng nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng, Quảng Ninh trở thành địa điểm vui chơi thu hút du khách trong và ngoài nước. Nếu bạn muốn “đổi gió” khám...

Hồng không hạt Hà Giang – Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Bắc

13,753 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hà Giang du khách không chỉ được trải nghiệm những cung đường uốn lượn theo rặng núi cao chót vót, những nụ hoa tam giác mạch còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản tại nơi...

Điều gì tạo nên sức hấp dẫn của hành tỏi Kinh Môn?

37,089 Ẩm thực vùng miền

Hải Dương là tỉnh thành nổi tiếng với nhiều đặc sản có một không hai, đặc trưng với hương vị thơm ngon, độc đáo cùng giá trị kinh tế cao. Một trong những đặc sản thường được nhắc...

Bánh nậm Huế ngon khó cưỡng với bí quyết chế biến đặc trưng

82,348 Ẩm thực vùng miền

Bánh nậm cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng tại thành phố Huế. Món ăn này có cách làm cũng khá đơn giản nhưng để chuẩn vị thì bạn cần có bí quyết riêng. Vậy cách...

Tôm hùm Bình Ba làm điên đảo du khách từ cái nhìn đầu tiên

95,916 Ẩm thực vùng miền

Cùng trải nghiệm tại một nơi xa hơn trung tâm thành phố Nha Trang, bạn sẽ được giới thiệu đến đảo Bình Ba. Một địa điểm du lịch lý tưởng được tạo nên từ khung cảnh thiên nhiên...

Rượu san lùng – Thức uống được mệnh danh là rượu tiên ở Sapa

58,937 Ẩm thực vùng miền

Rượu san lùng một loại “ mỹ tửu” ở Sapa mang đến cho người uống hương vị thiên nhiên quyến luyến nơi đầu lưỡi. Nếu bạn có dịp lên Tây Bắc mà không được thử chút rượu này...

Lai rai cút chiên bơ Sài Gòn thơm lừng, vừa rẻ vừa ngon hết ý

61,351 Ẩm thực vùng miền

Cút chiên bơ là một trong những món quen thuộc của dân ăn vặt Sài Gòn. Với giá thành bình dân, vị thơm đậm đà, cuốn hút, món ăn này luôn được người dân yêu thích. Cút chiên...

Nem thính là gì? Cách làm nem thính chua Thanh Hóa thơm ngon

44,908 Ẩm thực vùng miền

Thanh Hóa nổi tiếng với những cảnh đẹp hút hồn và những món ăn ngon mà hiếm ở đâu có được. Cùng Poliva tìm hiểu món nem thính chua Thanh Hóa thơm ngon và cách làm món đặc...

Thử vị bì cuốn Bến Tre: Món ngon lạ miệng khó lòng chối từ

54,393 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Bến Tre là nhắc đến xứ sở của dừa. Dừa trở thành đặc sản nơi đây. Tuy nhiên bì cuốn Bến Tre chẳng liên quan gì đến dừa. Nhưng món ăn vẫn nổi tiếng, hấp dẫn...

Bánh rế Phan Thiết – Đặc sản dân dã giữa lòng thành phố biển

59,839 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Phan Thiết, người ta nhớ ngay đến nhiều đặc sản nổi tiếng như nước mắm Phan Thiết, bánh quai vạc, thanh long, mực một nắng… Và còn một loại đặc sản dân dã nhưng cũng không...

Đặc sản Bắc Ninh: Vừa ngon vừa bổ nhất định phải thử

62,106 Ẩm thực vùng miền

Bắc Ninh nổi tiếng với món đặc sản mà không đâu có. Từ loại động vật phá hoại mùa màng, người ta có thể tạo ra vô vàn các món ăn ngon, mang hương vị hấp dẫn khác...

Tiêu chí chọn mua thùng rác sử dụng trong phòng khách sạn

Đừng bỏ lỡ

Tiêu chí chọn mua thùng rác sử dụng trong phòng khách sạn

Thùng rác là vật dụng không thể thiếu trong phòng khách sạn. Thông thường, khách sạn sẽ lựa chọn mua Thùng rác theo những tiêu chí cơ bản về kiểu dáng thiết kế, màu sắc, kích thước và...

Setup khách sạn

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,273 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,786 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,070 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,404 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,535 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Thiết kế khách sạn

Những điều cần biết về thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao

51,306 Kiến Thức Khách Sạn

Mặt tiền hay còn gọi là tiền sảnh được ví như bộ mặt của cả khách sạn. Vì vậy thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao như thế nào vừa đẹp vừa hiệu quả là điều mà...

Top các mẫu quầy lễ tân khách sạn 5 sao đẹp đẳng cấp

71,605 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân khách sạn 5 sao luôn được chú trọng lên ý tưởng. Vì thế, không ít khách sạn khiến khách hàng phải ngỡ ngàng trước cách thiết kế và trang trí đầy tính thẩm mỹ tại...

Cập nhật tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 1 sao mới nhất

133,656 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hotel là công việc khá phức tạp, đòi hỏi sự sáng tạo và tinh tế trong từng chi tiết. Đồng thời, việc thiết kế một công trình khách sạn cũng đòi hỏi đúng tiêu chuẩn nhà...

Bí quyết thiết kế bếp khách sạn 3 sao vừa đẹp vừa tiện nghi

75,476 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế bếp khách sạn 3 sao thế nào cho vừa đúng kỹ thuật, đạt tiêu chuẩn lại đầy đủ tiện nghi và không tốn quá nhiều chi phí? Hãy tham khảo ngay một số gợi ý sau...

Mẫu thi công phòng tắm khách sạn mini đẹp “đốn tim” du khách

37,590 Kiến Thức Khách Sạn

Giống như các phòng tắm khách sạn thông thường, phòng tắm khách sạn mini đều đáp ứng những chức năng cơ bản cho người dùng. Nhưng để tạo được nét độc đáo, mỗi phòng tắm đều sở hữu...

Bánh cuốn chả mực tinh hoa ẩm thực đất biển Quảng Ninh

74,544 Ẩm thực vùng miền

Chả mực Hạ Long đã đốn tim biết bao du khách khi đến nơi đây. Nhưng món bánh cuốn chả mực còn hấp dẫn hơn thế khiến bao nhiêu du khách ăn hoài không muốn rời xa. Bạn...

Chả chìa Hải Phòng sở hữu hương vị biển đảo ngon khó cưỡng

64,690 Ẩm thực vùng miền

Chả chìa được tạo từ vị ngọt của mía vị dai của mực cùng với bị béo ngậy của thịt. Với những ai đã từng thưởng thức món ăn này một lần thì chắc chắn không thể nào...

Review 5 quán chả rươi ngon nức tiếng nhất định phải thử khi đến Hà Nội

66,376 Ẩm thực vùng miền

Chả rươi – Món ăn tuy lạ mà quen đã chứng tỏ sức hút mãnh liệt đối với người dân Hà Thành suốt nhiều thế kỷ qua. Săn lùng ngay 5 quán chả rươi Hà Nội ngon nức...

Cam sành Hàm Yên vỏ vàng ruột mọng xứng danh đặc sản Tuyên Quang

84,042 Ẩm thực vùng miền

Nếu như có dịp ghé thăm Tuyên Quang vào mùa xuân thì hãy ghé đến mảnh đất đồi Hàm Yên. Nơi đây sẽ khiến bạn không khỏi choáng ngợp bởi vườn cam xanh ngát. Những cây cam xum...

Thưởng thức hương vị thơm ngon khó cưỡng từ nem nướng Hữu Lũng

53,887 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Lạng Sơn, món ăn phổ biến nhất mà nhiều người vẫn hay giới thiệu đó chính là vịt quay và thịt lợn quay, măng ớt chua, na núi đá,… Ngoài ra, còn phải kể đến nem...

Tin tức khách sạn

Khay xô nhựa xe dọn bàn và những vấn đề thường gặp khi dùng

12,632 Kiến Thức Khách Sạn

Khay nhựa, xô nhựa là những phụ kiện quan trọng trên xe thu gom bát đĩa. Chúng có công dụng là đựng bát đĩa bẩn, đồ ăn thừa, giúp nhân viên phục vụ dọn bàn ăn nhanh chóng...

Dù đôi che nắng ngoài trời là loại gì? Cấu tạo ra sao?

11,058 Tin tức khách sạn

Dù đôi che nắng ngoài trời là loại gì? Cấu tạo ra sao? Vì sao hiện nay các không gian ngoài trời rộng, người ta lại thích và trưng dụng loại dù đôi này nhiều hơn dù đơn?...

Kinh nghiệm chọn mua thùng rác đẹp trong nhà, trong gia đình

14,494 Tin tức khách sạn

Mặc dù là một sản phẩm rất quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày nhưng không phải ai cũng biết cách lựa chọn thùng rác gia đình phù hợp với nhu cầu. Sau đây Poliva sẽ chia sẻ...

Ấm đun nước siêu tốc loại nào tốt hợp để sử dụng trong khách sạn?

12,247 Tin tức khách sạn

Ấm siêu tốc là một trong những vật dụng rất phổ biến không chỉ trong các gia đình mà còn ở những nhà nghỉ, khách sạn lớn. Vậy trên thị trường hiện nay ấm đun nước siêu tốc...

Khách sạn nên trang bị xà bông công nghiệp hay xà bông handmade?

55,213 Tin tức khách sạn

Xà bông công nghiệp và xà bông handmade là hai loại sản phẩm xà bông chủ yếu trên thị trường hiện nay. Mỗi loại xà bông lại sở hữu những ưu và nhược điểm riêng biệt. Vậy trong...

Nghiệp vụ khách sạn

Take Away là gì? Vì sao giới trẻ lại “chuộng” mô hình Café Take Away

49,614 Kiến Thức Khách Sạn

Take Away là gì? Tại sao mô hình Café Take Away lại thu hút và được lòng giới trẻ đến vậy? Cùng tìm hiểu tất cả các thông tin này trong bài viết sau cùng Poliva bạn nhé....

Tasting menu là gì? Trải nghiệm món ăn giá ngàn đô hương vị hoàn hảo

53,476 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...

Finger food là gì? Menu của Finger food có gì đặc biệt?

65,350 Kiến Thức Khách Sạn

Finger food là gì? Đây là thắc mắc của nhiều người khi quan tâm đến các loại hình thực đơn phục vụ trong bữa tiệc. Với sức hấp dẫn đặc trưng, độc đáo của mình, finger food đã...

Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

52,402 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...

Những thông tin cơ bản cần biết về nghiệp vụ buồng phòng

13,895 Kiến Thức Khách Sạn

Nghiệp vụ buồng phòng đang ngày càng trở nên quan trọng trong thời đại du lịch phát triển như ngày nay. Trong một khách sạn, đây là một bộ phận cực kì quan trọng. Bộ phận này giúp...

Kiến thức khách sạn

Khách thuê phòng có nên lấy dầu gội sữa tắm khách sạn về?

34,408 Tin tức khách sạn

Khi nhận phòng ở các khách sạn từ thường dân đến cao cấp, khách hàng sẽ nhận được một bộ sản phẩm dùng hàng ngày bao gồm dầu gội, sữa tắm, xà phòng… Vậy câu hỏi đặt ra...

Túi vải xe đẩy giặt là -Mua mới ở đâu giá rẻ?

11,955 Tin tức khách sạn

Túi vải đựng đồ bẩn trên xe giặt là là phụ kiện thường xuyên phải thay mới trong quá trình sử dụng xe đẩy. Vậy bạn đã biết nên mua mới túi vải xe đẩy giặt là ở...

Những địa chỉ cung cấp xe gom rác uy tín

12,081 Tin tức khách sạn

Hiện nay có rất nhiều đơn vị gia công và cung cấp các loại xe thu gom rác đẩy tay đang quảng cáo ngoài thị trường với mức giá trên trời. Nếu là khách hàng chưa có kinh...

Khu vực nông thôn mới nên trang bị những mẫu xe gom rác nào?

11,286 Tin tức khách sạn

Bên cạnh những yêu cầu về cơ sở vật chất, thì những yêu cầu về môi trường cũng là tiêu chí rất quan trọng để quyệt định xem có được công nhận và khu vực nông thôn mới...

Xích đu macrame là gì? Đặc điểm của xích đu macrame

13,259 Tin tức khách sạn

Xích đu thì chắc hẳn không còn xa lạ gì đối với các bạn nữa đúng không. Xích đu không chỉ là một mẫu sản phẩm để trang trí mà nó còn là nơi bạn có thể ngồi...

Rượu làng Vân uống không say, không mê mới lạ

105,850 Ẩm thực vùng miền

Rượu làng Vân làm nên nét đẹp riêng cho vùng đất Bắc Giang. Thứ rượu mà chỉ cần thử cũng đủ làm say lòng người, không ai là không mê. Không chỉ thế giới mới có những loại...

Bánh tráng mắm ruốc nướng – Món ăn đường phố đặc trưng ở Ninh Thuận

58,829 Ẩm thực vùng miền

Đã từ lâu, bánh tráng nướng là món ăn vặt trở nên quen thuộc đối với nhiều người. Đặc biệt là những bạn trẻ có sở thích khám phá ẩm thực đường phố. Bánh tráng mắm ruốc nướng...

Ghé Phan Thiết mua cốm hộc – Đặc sản quà tết đón xuân

62,425 Ẩm thực vùng miền

Cốm hộc Phan Thiết là loại đặc sản dân dã vừa ngon vừa rẻ. Cốm được làm từ gạo nếp nở trộn cùng đường sên và dứa, gừng. Bất cứ ai du lịch  Du lịch Phan Thiết mua...

Ngon ‘lịm tim” với bánh bò thốt nốt – đặc sản An Giang

58,076 Ẩm thực vùng miền

Bánh bò thốt nốt không chỉ là món ăn vặt thông thường mà còn có hương vị khó quên. Bởi lẽ bánh dùng đường thốt nốt nên tạo một mùi vị đặc trưng. Bánh cực thơm ngon và...

Ngô nếp Soi Lâm xứng danh niềm tự hào của người Tuyên Quang

59,932 Ẩm thực vùng miền

Nếu ai đã từng nghĩ ngô nếp không thể là một loại đặc sản vùng miền bởi loại thực phẩm này rất thông dụng thì đây quả là một suy nghĩ sai lầm. Phải đến với vùng đất...

Say mê món cá nướng Ba Bể thơm lừng tại vùng cao Bắc Kạn

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999