Say mê món cá nướng Ba Bể thơm lừng tại vùng cao Bắc Kạn

Say mê món cá nướng Ba Bể thơm lừng tại vùng cao Bắc Kạn

64,108 | Thứ bảy, 10/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Ba Bể thu hút du khách bởi những sự tích từ xa xưa. Không những thế, Ba Bể còn sở hữu khung cảnh đẹp như tranh vẽ là nguồn cảm hứng cho nhiều nhà văn, nhà thơ. Đến với Ba Bể, du khách không chỉ được ngắm nhìn cảnh vật hữu tình mà còn được thưởng thức gu ẩm thực vô cùng độc đáo. Một trong số đó chính là món cá nướng Ba Bể thơm ngon nổi tiếng.

Khởi nguồn của món cá nướng Ba Bể lừng danh

Ở độ cao khoảng 145m so với mực nước biển, hồ Ba Bể là một hồ nước ngọt tự nhiên lớn nhất cả nước. Hồ nằm ở xã Nam Mẫu, huyện Ba bể, tỉnh Bắc Kạn. Nơi đây chỉ cách thủ đô Hà Nội 230km. Vì vậy du khách thường xuyên đến đây để tham quan và khám phá mỗi dịp cuối tuần.

cá nướng ba bể

Hồ Ba Bể – một tuyệt tác thiên nhiên giữa lòng Bắc Kạn

Người dân nơi đây vẫn giữ những cách đánh bắt cá truyền thống. Mỗi buổi sáng sớm bạn sẽ dễ dàng bắt gặp cảnh từng đoàn thuyền được chèo ra giữa hồ. Sau đó, người trên thuyền thả lưới để bắt cá. Sau khi đánh bắt xong những thuyền cá về bến cùng với đầy cá mắc trên lưới. Có cả cá to lẫn cá nhỏ vô cùng đẹp mắt. Những con loại cá to sẽ được ngư dân đem ra chợ để bán lấy tiền. Còn lại những con cá nhỏ sẽ được chế biến thành món cá nướng Ba Bể trứ danh.

Cá nhỏ được bỏ ruột cá và rửa sạch sau đó phơi khô bằng ánh nắng tự nhiên. Cá sau khi khô sẽ được kẹp vào que tre. Cách người dân Ba Bể kẹp cá nhìn vô cùng điệu nghệ và thuần thục. Họ không kẹp cá thành hàng ngang thông thường mà kẹp thành hình chữ A. Xâu cá con nào con nấy đều thẳng tắp, nhìn hấp dẫn đến lạ lùng.

Hương vị món cá nướng Ba Bể làm say lòng du khách

Đến Bắc Kạn, không có gì tuyệt vời bằng ngồi trên bờ hồ Ba Bể, thưởng thức món cá nướng chấm tương cùng vài ly rượu ngô đồng. Những xiên cá được xếp trên bếp than hồng, lật qua lật lại vài phút là cá sẽ chín. Vì đã được phơi khô trước đó nên cá rất dễ cháy, vì vậy người nướng cần chú ý lật đều tay. Cá chín vừa tới là ngon nhất, để quá lửa cá sẽ khô cứng, mất vị ngọt thơm.

cá nướng ba bể

Xiên cá nướng có từ 5 – 8 con được kẹp theo hình chữ A

Theo những người dân lâu năm ở đây thì những con cá nhỏ bằng 2 ngón tay sẽ là ngon nhất. Cá nhỏ, thịt cá còn non, ngọt và xương mềm, khi nướng lên sẽ rất giòn. Cá ở hồ Ba Bể không có mùi tanh như cá sông hay cá biển. Cá khi được nướng chín sẽ dậy mùi thơm lừng tự nhiên nhờ không ướp bất kỳ loại gia vị nào.

Vị cá ngon ngọt, thơm lừng, thịt cá bùi và dai kết hợp cùng một ít tương ớt cay nồng sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Ăn cá nướng Ba Bể, uống rượu ngô đồng cay cay pha lẫn chút ngọt đầu cuống lưỡi và ngồi ngắm cảnh hồ Ba Bể. Quả thật là một trải nghiệm thú vị tựa chốn thần tiên mà không một mâm cao cỗ đầy nào có thể thay thế được.

Địa chỉ thưởng thức cá nướng tại Bắc Kạn

Muốn thưởng thức cá nướng Ba Bể khi du lịch Bắc Kạn không hề khó. Hãy ghé qua các quán sau đây, đảm bảo bạn sẽ được thẩm vị ngay và luôn.

Nhà hàng Phố Núi Bắc Kạn

    • Địa chỉ: Tổ 11C, Phường Đức Xuân
    • Điện thoại: 0868 997 886
    • Giá: 100k – 300k/người

Nhà hàng Boong Hây Bắc Kạn

    • Địa chỉ: Đường Trần Hưng Đạo
    • Điện thoại: (028) 13 810 868
    • Giá: 100k – 550k/người

Ăn uống ở bản Pắc Ngòi, Bắc Kạn

    • Địa chỉ: Bản Pác Ngòi, Xã Nam Mẫu, Huyện Ba Bể
    • Giá: 100k – 150k/người

Mua cá nướng Ba Bể về làm quà vùng cao

Dọc bờ hồ Ba Bể và các địa điểm du lịch trong khu hồ có rất nhiều chỗ bán cá nướng Ba Bể. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những xiên cá đặc biệt này tại đây. Muốn thưởng thức cá ngay tại chỗ thì bạn có thể mang cá lên thuyền. Vừa nhâm nhi hương vị cá nướng vừa thưởng thức phong cảnh tuyệt trần. Bạn sẽ cảm thấy tâm hồn thảnh thơi, quên hết mọi ưu phiền cuộc sống.

Nếu như mua cá ăn tại nơi thì có giá là 10.000 đồng 3 kẹp, mỗi kẹp có 5-6 con. Nếu mua về làm quà thì bạn có thể mua theo kg. Một kg cá nướng giao động từ 80.000 – 120.000 đồng tùy từng loại.

cá nướng ba bể

Những xiên cá nướng xếp quanh bếp lửa hồng ấm áp

Người dân ở đây đánh bắt thủ công nên lượng cá không nhiều. Tuy nhiên bù vào đó là chất lượng tuyệt vời hơn bất kỳ loại cá nào. Thông thường số lượng cá đánh trong ngày đem phục vụ du khách và người dân trong vùng thì sẽ không còn dư nhiều. Vì vậy muốn mua cá về làm quà thì bạn cần đặt trước. Bạn có thể đặt cá trực tiếp từ ngư dân hoặc từ các cửa hàng ở quanh hồ Ba Bể.

Món cá nướng Ba Bể tuy mộc mạc dân dã nhưng lại mang hương vị đặc biệt khó quên. Hương vị thơm ngon của cá, hương vị tự nhiên của hồ cùng hương vị tinh khiết của núi rừng. Tất cả sẽ đem lại cho bạn một chuyến trải nghiệm cực kỳ thú vị.

Ngoài những bài viết hay về tin tức, Poliva còn chính là đơn vị nhập khẩu và phân phối các loại thiết bị khách sạn uy tín hàng đầu trên toàn quốc hiện nay. Tất cả sản phẩm do Poliva cung cấp như: xích đu trứng giá rẻghế nằm bãi biểnbáo giá ô dù lệch tâm, đồ amenities giá rẻ,…đầu là hàng nhập khẩu 100% mang thương hiệu Poliva cao cấp. Vì vậy, quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn Poliva là đơn vị cung cấp thiết bị cho nhà hàng khách sạn của bạn. (Liên hệ mua hàng: 096.849.8888)

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Đặc sản Quảng Ngãi có níu chân du khách như mọi người nghĩ?

103,645

Đến với Quảng Ngãi, du khách không chỉ được ngắm nhìn những cảnh sắc thiên nhiên đẹp đẽ mà còn được thưởng thức những món ăn ngon, ẩm thực đặc sản Quảng Ngãi độc đáo. Được chế biến...

Đậu Mơ – Món ăn dân dã, bình dị của mảnh đất Hà Thành

71,124 Ẩm thực vùng miền

 Hà Nội nổi tiếng với nhiều món ngon làm nức lòng khách thập phương. Giữa vô vàn món ngon đấy, đậu mơ Hà Nội vẫn là món ăn dân dã, bình dị mà lại dễ ăn khiến nhiều...

Trải nghiệm tuyệt vời tại rừng Quốc Gia Cát Bà bạn đã biết chưa?

103,465

Khi nhắc đến các địa điểm du lịch ở Hải Phòng, chắc hẳn nhiều người nghĩ ngay đến khu du lịch đầy lý thú mang tên rừng Quốc Gia Cát Bà. Với không khí trong lành cùng hệ...

Thử vị ngon lợn sữa quay Bắc Kạn du khách vương vấn đến khi về

57,066 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn đặc sản của vùng Bắc Kạn đều xuất phát từ địa hình núi rừng, sông suối đặc trưng. Kết hợp với đó là những món ăn độc đáo do người Tày chế biến ra. Chính...

Măng le Đắk Lắk – Thức đặc sản quý giá được thiên nhiên ban tặng

41,470 Ẩm thực vùng miền

Ở vùng Đắk Lắk, măng le được coi là một đặc sản “ăn không thấy chán”. Nhiều du khách tới nơi đây, có dịp thưởng thức thứ măng này thì đều cảm thấy rất tuyệt vời. Bên cạnh...

Reviews Hotel

Bánh bột lọc Quảng Bình có gì ngon mà khiến ai cũng thương nhớ?

54,350 Ẩm thực vùng miền

Bánh bột lọc Quảng Bình là một trong những đặc sản đơn giản và ngon nổi tiếng của vùng biển này. Đây cũng là món ăn mà bất kỳ du khách nào tới Quảng Bình đều nhất định...

Nước mắm Nam Ô – đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung

98,097 Ẩm thực vùng miền

Nước mắm Nam Ô Đà Nẵng là loại nước mắm truyền thống đã nổi tiếng từ lâu. Đây là loại nước mắm có màu vàng óng và mùi thơm đặc biệt, dùng để kết hợp với các món...

Sá sùng khô Hải Phòng: Đặc sản hương vị biển khó quên

91,067 Ẩm thực vùng miền

Sá sùng khô có thể được bán rộng rãi trên cả nước, nhiều vùng biển có nhưng nổi tiếng nhất chắc chắn vẫn ở Hải Phòng. Cùng tìm hiểu về thức đặc sản nổi tiếng này ngay sau...

Chả gà Tiểu Quan dai giòn sần sật, cả nhà đều mê

52,331 Ẩm thực vùng miền

Món chả gà Tiểu Quan từ lâu đã nức tiếng gần xa ở đất Hưng Yên. Miếng chả vàng ruộm, thoảng hương vỏ quýt, vị hạt tiêu cay. Đó là những gì khiến ấn thực khách phải ấn...

Về Kiên Giang “xì xụp” bún cá Rạch Giá ngon tuyệt mĩ

85,561 Ẩm thực vùng miền

Kiên Giang có nhiều món ăn mà tên của nó gắn với một “tên đất, tên người”. Chẳng biết là tên đất đã làm món ăn thêm ý nghĩa và nổi tiếng hay là tên món ăn đã...

Địa điểm du lịch

Địa điểm hẹn hò ngày Valentine ở Hà Nội không thể bỏ qua!

129,013 Địa điểm du lịch

Ở Hà Nội đi chơi ở đâu ngày 14/2? Địa điểm hẹn hò ngày Valentine ở Hà Nội nào thu hút nhất? Cùng điểm qua những địa điểm thu hút các cặp đôi nhất mỗi dịp valentine ở...

Chùa Thạch Long- Di tích huyền sử rồng đá nghìn năm

69,858 Du lịch

Đến với du lịch Bắc Cạn, đừng quên ghé di tích chùa Thạch Long. Chùa mang vẻ đẹp bình dị, trầm lắng, và còn có riêng cho mình những huyền sử đầy nét tâm linh. Lịch sử và...

Vẻ đẹp chùa Tiên Châu: Ngôi chùa cổ nhất đất Vĩnh Long

59,693 Du lịch

Chùa Tiên Châu hay còn gọi là Chùa Di Đà là ngôi chùa cổ nhất thuộc tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam. Với lịch sử gần 300 năm hình thành là di tích lịch sử văn hóa quốc gia...

Bảo tàng Khmer: Nơi gìn giữ bản sắc văn hóa Khmer

57,745 Du lịch

Dân tộc người Khmer (hay còn gọi là khơ-me) tập trung sinh sống ở vùng đồng bằng sông Cửu Long; trong đó tại Trà Vinh có khoảng 317.203 nghìn người, chiếm 31,6% dân số toàn tỉnh; và 25,2...

Phượt Núi Đá Bia khám phá kỳ quan hùng vĩ trọn mảnh đất Phú Yên

57,814 Du lịch

Bốn phía là núi non trập trùng, tầm mắt không có gì ngoài non xanh nước biếc núi Đá Bia chắc chắn làm say lòng mọi phượt thủ. Không những vậy phía sau nó còn gắn liền với...

Giải trí

Bãi biển Đồ Sơn – thiên nhiên đầy hấp dẫn của xứ Cảng Hải Phòng

83,526 Du lịch

Mỗi dịp hè về, bãi biển Đồ Sơn lại tấp nập khách du lịch tứ xứ đổ về. Thiên nhiên tuyệt tác của nơi đây đã khiến cho du khách không thể bỏ qua điểm du lịch đầy...

Ngỡ ngàng với vẻ đẹp của các địa điểm du lịch Hà Tĩnh nổi tiếng

101,770 Du lịch

Đến với vùng đất Bắc Trung Bộ, địa điểm khám phá hấp dẫn thu hút nhiều khu khách mà ta không thể không kể đến chính là khu du lịch Hà Tĩnh. Hà Tĩnh nổi tiếng với phong...

Hướng dẫn dùng hồ nước trị mụn đơn giản và hiệu quả tại nhà

100,490 Giải trí

Hồ nước trị mụn là loại thuốc cho nhiều tác dụng đối với da mặt. Hồ nước có tác dụng mát sạch da, hồ nước trị thâm, hồ nước trị viêm da, bảo vệ vùng da bị tổn...

Khám phá khu du lịch Lào Cai – Thiên đường du lịch vùng cao

101,522 Du lịch

Lào Cai là một tỉnh vùng cao biên giới đẹp và thơ mộng. Nằm giữa hai vùng đông và tây bắc Việt Nam, là nơi cư trú của cộng đồng 25 dân tộc anh em, gồm người kinh,...

Bạn đã thử nem chợ Huyện món ăn “vạn người mê” chưa?

73,430 Du lịch

Nem chợ Huyện hội tụ đầy đủ vị chua, cay, ngọt, mềm, dai… Món ăn nổi tiếng Bình Định được không ít người mê mẩn và thích thú khi thưởng thức. Bánh ít lá gai: Đặc sản chứa...

Rong biển Mỹ Khê: Quà du lịch biển ý nghĩa cho người thân

83,751 Ẩm thực vùng miền

Nếu đã trót yêu vẻ đẹp Mỹ Khê thì bạn đừng bỏ qua việc thưởng thức đặc sản nơi đây. Rong biển Mỹ Khê Đà Nẵng là sản vật giàu dinh dưỡng và đặc biệt thơm ngon mà...

Đặc sản cá gỏi kiến vàng Kon Tum đãi khách quý phương xa

135,243 Ẩm thực vùng miền

Khi đến với vùng đất của dân tộc Rơ Măm tại huyện Sa Thầy tỉnh Kon Tum, mọi người thường nói với nhau rằng bắt buộc phải thử được món ăn đặc sản cá gỏi kiến vàng. Đây...

Bún xào ngán Quảng Yên thơm nồng hương vị biển

52,658 Ẩm thực vùng miền

Bún xào ngán Quảng Yên trong những năm gần đây đã trở thành đặc sản hấp dẫn thực khác. Món ăn tuy không hấp dẫn bởi về bề ngoài nhưng lại có “võ” ẩn dấu bên trong khiến...

Lên Kon Tum thưởng thức heo Măng Đen quay chuẩn vị núi rừng

133,289 Ẩm thực vùng miền

Nằm ở Đông Bắc Kon Tum, khu du lịch mang tầm cỡ quốc gia Măng Đen vinh dự là điểm tới mang đậm nét hoang vu, hùng vĩ của núi rừng thu hút biết bao du khách. Không...

Bánh cuốn làng Kênh: Quà quê bình dị gây “nghiện” tức thì

127,878 Ẩm thực vùng miền

Nam Định không chỉ nổi tiếng với di tích lịch sử Đền Trần mà còn nổi tiếng với món bánh cuốn làng Kênh. Món bánh cuốn này mỏng tựa như lụa nhưng vẫn dai và thơm ngon vị...

Gà đông tảo – Gà “Tiến Vua” trứ danh phố Hiến lừng lẫy một thời

57,939 Ẩm thực vùng miền

Gà đông tảo được biết đến là thứ gà quý có nguồn gốc từ Khoái Châu – Hưng Yên. Xưa kia, giống gà “chân voi” này là niềm tự hào của người dân phố Hiến. Họ thường sử...

Quýt Bắc Sơn xứ Lạng: Đặc sản ngon giúp cả vùng thoát nghèo

60,537 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là vùng đất không chỉ nổi danh với “Đồng Đăng có phố Kỳ Lừa, có nàng Tô Thị, có chùa Tam Thanh” mà xứ Lạng còn nổi danh với một loại quả ngon nhất trong số...

Mắm tép Gia Viễn hương vị đặc trưng vùng đất cố đô

14,112 Ẩm thực vùng miền

Mắm tép Gia Viễn – đặc sản Ninh Bình nổi tiếng bốn phương với sự thơm ngon, hương vị đậm đà đặc trưng. Đây là món đặc sản không thể thiếu trong các bữa tiệc, hội của người...

Nem chua Yên Mạc Ninh Bình níu chân du khách bốn phương

14,374 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến nem người ta thường nhắc ngay đến nem chua Thanh Hóa. Tuy nhiên vùng đất Ninh Bình cũng có một món nem chua ít người biết đến, nhưng lại vô cùng hấp dẫn du khách...

Mắm cáy Thanh Hóa: Hương vị đồng quê nức lòng du khách

56,757 Ẩm thực vùng miền

Vùng đất “tam Vương nhị Chúa” không chỉ được biết đến với những phong cảnh tuyệt đẹp mà còn biết đến với các món ăn dân dã. Mắm Cáy chính là món ăn được đánh giá là ẩm...

Cao su EPDM là gì? Ứng dụng phổ biến của cao su EPDM hiện nay

Đừng bỏ lỡ

Cao su EPDM là gì? Ứng dụng phổ biến của cao su EPDM hiện nay

Chất liệu cao su với nhiều ưu điểm vượt trội đã và đang được sử dụng rộng rãi trong đời sống hiện nay. Trong đó, cao su tổng hợp EPDM được sử dụng phổ biến hơn hẳn. Vậy...

Setup khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,363 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,971 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,347 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,363 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,651 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Thiết kế khách sạn

Bí quyết thiết kế bếp khách sạn 3 sao vừa đẹp vừa tiện nghi

75,400 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế bếp khách sạn 3 sao thế nào cho vừa đúng kỹ thuật, đạt tiêu chuẩn lại đầy đủ tiện nghi và không tốn quá nhiều chi phí? Hãy tham khảo ngay một số gợi ý sau...

Nâng tầm đẳng cấp với các ý tưởng thiết kế khách sạn ấn tượng

33,092 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thời buổi cạnh tranh khốc liệt của ngành dịch vụ, sự khác biệt hóa chính là cách tốt nhất để một khách sạn có thể phát triển bền vững trên thị trường. Một trong những yếu tố...

1001 ý tưởng trang trí phòng ngủ khách sạn đẹp không góc chết

38,790 Kiến thức

Phòng ngủ là không gian riêng tư được nhiều khách hàng quan tâm nhằm mang lại sự thư thái sau một ngày hoạt động mệt mỏi. Trong đó, trang trí phòng ngủ khách sạn được xem là nhiệm...

Quầy lễ tân khách sạn có gì? Tổng hợp trang thiết bị quầy lễ tân

45,734 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân là nơi tiếp đón khách hàng liên tục 24/24 giờ. Vì thế các vật dụng thiết yếu tại đây cần được chuẩn bị thật đầy đủ. Vậy cụ thể thì quầy lễ tân khách sạn...

Ngắm trọn mẫu kiến trúc khách sạn 3 tầng đẹp hút hồn khách du lịch

105,806 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày càng có nhiều khách du lịch lựa chọn khách sạn mini 3 tầng với mức giá bình dân cho các chuyến đi chơi của mình. Lối kiến trúc khách sạn 3 tầng đẹp, ấn tượng dễ thu...

Khám phá xôi trứng kiến độc đáo trong ẩm thực Bắc Giang

64,640 Ẩm thực vùng miền

Đến với Bắc Giang mà chưa ăn xôi trứng kiến là bạn đã bỏ lỡ cả một thế giới ẩm thực phong phú của vùng đất này rồi. Hãy thử một lần để khám phá sự phong phú...

Bánh khô mè – Quà ngon “rẻ ví’ cho khách du lịch Đà Nẵng

80,008 Ẩm thực vùng miền

Hiếm ai có dịp đặt chân đến Đà Nẵng mà không nghe đến đặc sản bánh khô mè nơi đây. Vậy điều gì khiến đặc sản này được lòng du khách đến vậy. Hãy cùng khám phá trong...

Phở cuốn – Món ngon khó cưỡng giữa lòng Hà Nội

103,314 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội chắc hẳn không thể bỏ qua món phở cuốn. Đặc biệt, phở cuốn thịt bò ở đây có thể chinh phục cả những khách hàng khó tính nhất. Trải qua nhiều thăng...

Kẹo cau – Đặc sản xứ Huế ăn một lần nhớ mãi mãi

82,960 Ẩm thực vùng miền

Nếu đã đến Huế mà không thử một lần ăn kẹo cau quả là một điều đáng tiếc đấy nhé. Kẹo cau được biết đến là món ăn quà vặt tuổi thơ ngon ngọt ngào của người dân...

Bún mắm cua Gia Lai: Trước lạ sau gây nghiện cho du khách thập phương

57,403 Ẩm thực vùng miền

Bún mắm cua là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Gia Lai. Lần đầu có thể hơi khó ăn do mùi vị khá nồng. Nnhưng khi ăn đến lần thứ 3, thứ 4 rồi...

Tin tức khách sạn

Mẹo tẩy vết bẩn trên khăn spa đảm bảo trắng tinh như mới

44,959 Tin tức khách sạn

Hãy tham khảo ngay phương pháp tẩy vết bẩn trên khăn spa bằng giấm và baking soda đem lại hiểu quả cực cao. Đừng vội bỏ đi những chiếc khăn đã bị cũ hay ố vàng nhưng hãy...

Các loại thùng rác nên dùng cho khu công nghiệp

10,106 Tin tức khách sạn

Trong các khu công nghiệp hiện đại, việc đảm bảo vệ sinh môi trường đóng vai trò vô cùng quan trọng. Lượng rác thải sinh ra mỗi ngày từ hoạt động sản xuất, sinh hoạt của công nhân...

Khách sạn thường dùng loại đệm nào, bạn đã biết chưa?

14,682 Tin tức khách sạn

Nếu bạn đang muốn kinh doanh ngành dịch vụ khách sạn nhưng không biết các khách sạn thường dùng loại đệm nào? Làm cách nào để có thể chọn được một sản phẩm tốt? Hãy tham khảo ngay...

3 kinh nghiệm chọn mua lược khách sạn không thể bỏ qua

90,372 Tin tức khách sạn

Chọn mua lược khách sạn đảm bảo chất lượng, kiểu dáng và màu sắc sao cho phù hợp nhất là những yêu cầu của nhiều nhà nghỉ, khách sạn. Chia sẻ các kinh nghiệm chọn mua lược khách...

Vì sao có rất ít khách sạn trang bị và dùng gối cao su non?

12,497 Tin tức khách sạn

Mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng và được sử dụng khá phổ biến trong phòng ngủ gia đình nhưng gối cao su non lại ít được trang bị trong các khách sạn....

Nghiệp vụ khách sạn

Menu là gì? Choáng ngợp với các loại menu đa dạng, độc đáo

58,946 Kiến Thức Khách Sạn

Khi đặt chân tới các nhà hàng, quán cafe, điều bạn không thể bỏ qua có phải là tham khảo menu. Menu là một phần quan trọng khi bạn muốn kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn....

Plate service là gì? Hình thức phục vụ Plate service có gì đặc biệt

50,037 Kiến Thức Khách Sạn

Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...

Sushi là gì? Những kiểu Sushi phổ biến người đầu bếp cần biết cách làm

49,592 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc đến đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản mọi người thường liên tưởng đến những cánh hoa anh đào, núi Phú Sĩ, những địa điểm du lịch nổi tiếng, còn nhắc đến ẩm thực làm nên...

Mojito là gì? Cách pha chế và các loại mojito phổ biến hiện nay

49,782 Kiến Thức Khách Sạn

Chúng ta thường nghe tên gọi thức uống mojito. Vậy mojito là gì? Cách làm mojito như thế nào và các loại mojito phổ biến hiện nay ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay về loại thức...

Housekeeping là gì? Những phẩm chất cần có của một housekeeper

54,185 Kiến Thức Khách Sạn

Với những ai đang làm trong ngành khách sạn thì housekeeping không còn là một khái niệm xa lạ. Tuy nhiên với những “ma mới” thì câu hỏi “Housekeeping là gì?” cũng như những thông tin liên quan...

Kiến thức khách sạn

Đánh giá các hình thức quảng cáo trên kệ tạp chí khách sạn

11,818 Tin tức khách sạn

Bạn đã khai thác hết các tính năng của chiếc kệ đựng báo tạp chí của mình chưa? Đừng nghĩ rằng kệ tạp chí chỉ dùng chứa đựng sách báo, làm gọn gàng không gian hay là món...

Trở thành đại lý phân phối xe đẩy thức ăn Poliva nhận được gì?

11,997 Tin tức khách sạn

Rất nhiều đơn vị, người bán hàng đang có mong muốn trở thành đại lý phân phối dòng xe đẩy phục vụ nói chung và xe đẩy thức ăn Poliva nói riêng. Vậy khi trở thành đại lý...

6 điều cần ghi nhớ khi chọn mua máy sấy tay khách sạn

145,468 Tin tức khách sạn

Máy sấy tay khách sạn là một trong những vật dụng rất cần thiết. Nó không chỉ giúp nâng cao chất lượng phục vụ mà còn thể hiện được sự đầu tư, chu đáo của khách sạn đối...

Sử dụng cột chắn inox dây trùng đúng cách tăng tuổi thọ sản phẩm

38,018 Tin tức khách sạn

Cột chắn inox được sử dụng với tác dụng bảo vệ, phân làn tại các sự kiện, hội nghị, sân bay…Cột chắn inox dây trùng được nhiều đơn vị tổ chức sự kiện lựa chọn nhiều hơn cả....

Nguồn gốc của thùng rác Poliva và những điều mà bạn chưa biết?

11,981 Tin tức khách sạn

Trên thị trường thùng rác hiện nay tại nước ta đang nổi bật nhất chính là mẫu thùng rác Paloca nổi tiếng, nhưng ngoài dòng thùng rác Paloca này còn có một mẫu thùng rác cũng không kém...

Mọc cốm: Chắt lọc tinh hoa lúa nếp nương vùng Tây Bắc

61,011 Ẩm thực vùng miền

Sapa không những được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng cho những danh lam thắng cảnh hùng vĩ, đi vào lòng người mà nơi đây còn được ưu ái trao tặng những món đặc sản quý hiếm...

Đường thốt nốt An Giang: Đặc sản ngon chính hiệu, công dụng tuyệt hảo

83,553 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn ai trong chúng ta đều đã một lần nghe nói đến đường thốt nốt – đặc sản nổi tiếng của vùng đất An Giang. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến những công dụng tuyệt...

Xôi trám – Món ăn truyền thống của người dân tộc tỉnh Cao Bằng

14,200 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng được coi như là xứ sở ẩm thực của vùng Tây Bắc. Người dân nơi đây đã tự mình sáng tạo ra nhiều món ăn riêng, mang đậm hơi hướng của núi rừng Tây Bắc. Trong...

Thơm đậm vị, ngon ngất ngây như lẩu bò tiềm Yersin Đà Lạt

86,770 Ẩm thực vùng miền

Lẩu bò tiềm Yersin là một cái tên khiến thực khách không khỏi tò mò, mong muốn được thưởng thức. Tò mò bởi nó chỉ có tại thành phố Đà Lạt mà không “đụng hàng” với bất kỳ...

Cá Anh Vũ quý hiếm, món ngon huyền thoại tiến vua

14,859 Ẩm thực vùng miền

Hà Giang vốn được biết đến như quê hương của cá Anh Vũ, hay còn được mệnh danh là cá tiến vua – độc đáo, quý phái nhưng cũng không kém phần linh thiêng. Cùng tìm hiểu thêm...

Say mê món cá nướng Ba Bể thơm lừng tại vùng cao Bắc Kạn

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999