Cơm lam Bắc Mê mang vị ngọt thơm thảo của người Hà Giang

Cơm lam Bắc Mê mang vị ngọt thơm thảo của người Hà Giang

14,336 | Thứ bảy, 31/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Những ngày đầu thu, nhiều người đam mê đi phượt, du lịch lại được rong ruổi lên vùng cao Tây Bắc. Được đắm mình trong màu nắng vàng ươm của những thửa ruộng bậc thang, thưởng thức những món ăn đặc sản. Trong số đó không thể không kể đến món cơm lam Bắc Mê thơm mùi lúa mới. 

Cơm lam Bắc Mê - Hà Giang

Cơm lam Bắc Mê – Hà Giang

Cam lam Bắc Mê – Món ăn nhớ mãi không quên

Hà Giang được biết đến là vùng đất biên giới, được thiên nhiên ban tặng nhiều cảnh đẹp non nước hùng vĩ. Nơi đây còn nổi tiếng với nhiều đặc sản thơm ngon, hấp dẫn. Những đặc sản đó đều được chính đôi bàn tay khéo léo của người dân tộc làm ra, mang đậm nét văn hóa riêng. Món ăn được làm từ những loại gạo nếp thơm ngon nổi tiếng, trên những thửa ruộng bậc thang phì nhiêu. Đó chính là món cơm lam Bắc Mê – một trong những đặc sản tinh túy được chế biến từ những hạt gạo ngọc của trời đất nơi này.

Cơm lam từ lâu đã trở thành một nét văn hóa đặc trưng của dân tộc vùng Tây Bắc. Món ăn là sự kết hợp tinh tế, hài hòa giữa gạo nếp và hương tre, được người dân nấu trên bếp than hoa. Khác với ở vùng đồng bằng thường nấu cơm bằng nồi điện, niêu, món cơm ở đây được người dân sử dụng ống tre, nứa. “ Lam” được hiểu là dùng các loại ống tre, nứa để nấu thức ăn. Cách nấu dân dã của người vùng cao, đã mang lại hương vị hấp dẫn cho món cơm. Cơm lam Bắc Mê đã níu chân biết bao du khách đến với mảnh đất vùng cao này.

Ống cơm lam thơm mùi lúa mới

Ống cơm lam thơm mùi lúa mới

Bí quyết nấu cơm lam Bắc Mê dậy mùi lúa chín

Đến với Bắc Mê – Hà Giang, cơm lam được xem là một đặc sản rất được người dân và du khách ưa chuộng. Cùng tìm hiểu bí quyết làm món ăn thơm ngon này.

Nguyên liệu mang đậm hương vị vùng cao

Về cách làm, món ăn cơm lam Bắc Mê được chế biến khá đơn giản, không tốn kém. Nguyên liệu dễ tìm, đều là những sản vật địa phương được người dân tạo nên hương vị cơm lam ngon nức tiếng. Gạo được chọn phải là gạo nếp nương, thơm ngon, hạt chắc đều. Thêm vào đó là các ống tre, nứa trúc để làm ống lam.

Gạo nếp nương, tròn đều sau khi gặt được vò sạch, ngâm qua đêm rồi trộn đều với một chút muối. Ống tre được người dân bỏ một đầu hở, một đầu kín. Rồi đổ gạo nếp vào ống, đổ nước sao cho vừa tới lớp gạo trên cùng. Nước dùng để nấu được người dân lấy từ các khe núi, nguồn suối trên núi trong mát. Tạo nên độ dẻo và mùi thơm khác biệt của món cơm lam nơi đây. Dùng lá dong hoặc lá chuối để bịt một đầu lại

Ống tre, nứa dùng nấu cơ lam

Ống tre, nứa dùng nấu cơ lam

Cách nấu cơm lam đặc biệt của người Hà Giang

Sau khi cho gạo và bịt kín ống cơm, tiến hành nấu trên bếp than củi hồng. Lửa vừa không quá to, để nhiều than hồng, vừa nấu vừa xoay ống tre để cơm có thể chín đều. Nướng cơm lam Bắc Mê thì mất khoảng gần một tiếng, khi thấy ống tre tỏa ra mùi thơm lừng thì lúc này cơm đã chín. Khi đốt than ống tre bên ngoài sẽ bị cháy, khi cơm đã chín thì dùng dao lọc bỏ lớp vỏ cháy sẽ thấy ngay lớp ống trắng sạch. Cơm lam được người dân dùng cả tuần mà không bị ôi thiu.

Bên cạnh đó món cơm lam Hà Giang còn được ăn kèm với các món ăn khác. Vừa đơn giản vừa ngon là dùng kèm với muối riềng. Giống như muối vừng, muối riềng làm từ muối rang với củ riềng giã nhỏ. Loại gia vị cực kỳ dễ làm này lại vô cùng ngon miệng khi kết hợp với các món ăn khác. Vị thơm cay của muối riềng hòa quyện với ngọt thanh của cơm lam. Hương vị thanh đạm mà ngon lạ thường!

Cơm bên trong tỏa hương thơm, thu hút thực khách

Cơm bên trong tỏa hương thơm, thu hút thực khách

Thưởng thức cơm lam Bắc Mê tại đâu?

Ngày nay, cơm lam được bán ở rất nhiều nơi ở các khu chợ miền Tây Bắc. Ở mỗi vùng, cơm lam lại có hương vị riêng biệt đặc trưng cho mỗi vùng. Dạo bước vào các điểm du lịch hay khu chợ phiên, các lễ hội của người dân Bắc Mê. Bạn có thể vào một quán nhỏ gọi ống cơm lam và tự tay cho lên bếp than nóng đỏ. Hãy tận hưởng cảm giác thú vị khi nướng ống cơm cho nóng dẻo rồi bóc vỏ ra thưởng thức.

Du khách cũng có thể thấy người dân chất đầy cơm lam sau lưng mang ra chợ bán. Nếu bạn muốn nếm thử, họ sẵn lòng mời bạn thưởng thức và hướng dẫn cách chẻ ống cơm lam. Giá bán mỗi ống cơm lam khác nhau, tùy thuộc vào độ to nhỏ. Trung bình mỗi ống có giá 15.000 – 25.000 đồng. Cơm lam Bắc Mê với hương vị thơm và bùi ngọt của nếp nương, hòa quyện với vị thanh từ các ống tre, nứa. Ăn cơm lam cùng với muối vừng, muối riềng hay gà nướng, thịt nướng … đều rất ngon.

Món ăn thơm ngon, thân thuộc với người dân

Món ăn thơm ngon, thân thuộc với người dân

Bất cứ ai được thưởng thức cơm lam Bắc Mê dù chỉ một lần cũng sẽ nhớ mãi hương vị đặc biệt của món ăn nơi vùng núi rừng Tây Bắc. Nhất là trong tiết trời se se lạnh còn vương chút nắng ấm của mùa thu thì không gì tuyệt vời hơn.

Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ như: xích đu sắt hộpgiường bể bơi ngoài trời, ô dù che nắng ngoài trờiđồ dùng tiêu hao khách sạn,…Xin hãy gọi ngay 096.849.8888 để nhận được những tư vấn chính xác nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Hồ Bán Nguyệt – Nửa vầng trăng lung linh giữa lòng Phố Hiến

131,592 Địa điểm du lịch

Hồ Bán Nguyệt – Nét thơ mộng giữa lòng Phố Hiến. Nơi đây luôn được người dân Hưng Yên nhắc đến đầy tự hào. Nơi đây là trái tim của Hưng Yên, nó được ví như viên ngọc...

Bật mí địa chỉ homestay đẹp gần Hà Nội – Không đi phí cả một đời

110,084

Sau một tuần làm việc căng thẳng, mệt mỏi, còn điều gì tuyệt vời hơn khi được hòa mình cùng không khí trong lành, với phong cảnh thiên nhiên thơ mộng tại homestay đúng không các bạn? Chẳng...

Canh tiết lá đắng mang hương vị trứ danh nơi núi rừng Lai Châu

58,671 Ẩm thực vùng miền

Lai Châu mang trong mình muôn vàn đặc sản, nhưng bạn nhất định phải thử canh tiết lá đắng thì mới cảm nhận hết  nét độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực. Canh tiết lá đắng Lai Châu...

Trà sâm dứa – Món quà tặng ý nghĩa khi du lịch tại Đà Nẵng

134,099 Ẩm thực vùng miền

Bất cứ ai đã đặt chân đến Đà Nẵng đều không thể quên được hương vị trà sâm dứa nếu đã thưởng thức qua một lần. Được sản xuất từ những búp trà non tự nhiên nên thức...

Hồng Nhân Hậu – Đặc sản nổi tiếng của vùng Lý Nhân – Hà Nam

62,435 Ẩm thực vùng miền

Một loại cây ăn quả chính là những quả hồng không hạt. Loại quả này được rất nhiều người tấm tắc khen ngon. Và nó còn được gọi là hồng Nhân Hậu. Cùng tìm hiểu về loại quả...

Reviews Hotel

Về Thái Bình thưởng thức lẩu cua sông cà ra vô cùng mới lạ

66,675 Ẩm thực vùng miền

Lẩu cua sông cà ra với nguyên liệu là những chú cua chắc thịt, to bằng bàn tay nhìn giống như con rạm. Tuy nhiên hương vị của món ăn được chế biến từ loài cua này lại...

Nước mắm Nam Ô – đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung

98,204 Ẩm thực vùng miền

Nước mắm Nam Ô Đà Nẵng là loại nước mắm truyền thống đã nổi tiếng từ lâu. Đây là loại nước mắm có màu vàng óng và mùi thơm đặc biệt, dùng để kết hợp với các món...

Bánh hòn Hương Canh – Thức đặc sản dung dị, thử là mê

65,287 Ẩm thực vùng miền

Bánh hòn Hương Canh là món đặc sản của huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc. Đây là món ăn truyền thống mà mỗi một người khi đặt chân đến Vĩnh Phúc đều phải thưởng thức. Nếu đã được...

5 quán bún mọc dọc mùng ngon ở Hà Nội nhất định phải thử

63,739 Ẩm thực vùng miền

Bún mọc dọc mùng Hà Nội được xem là món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn của vùng đất Hà Thành. Đến với Thủ Đô, đừng quên đến ngay 5 địa chỉ dưới đây để thưởng thức...

Gà đen Sapa thơm ngon, bổ dưỡng làm mê mẩn thực khách phương xa

64,815 Ẩm thực vùng miền

Du lịch Sapa bạn nhất định phải thử món gà đen nổi tiếng của vùng đất này. Món ăn chất đầy hương vị núi rừng và đặc biệt mang nhiều hàm lượng dinh dưỡng. Giống gà đen Sapa...

Địa điểm du lịch

Nhà thờ Hàm Long: Kiến trúc tôn giáo độc đáo giữa thủ đô Hà Nội

55,754 Du lịch

Thủ đô Hà Nội hiện nay vẫn lưu giữ được nhiều nét cổ xưa nhất trong những đền chùa, nhà thờ… Trong số những công trình kiến trúc đó, không thể không nhắc tới nhà thờ Hàm Long....

Hồ Cấm Sơn: Bức tranh sơn thủy hữu tình quyến rũ du khách

55,569 Du lịch

Nếu như ở Đà Lạt có hồ Xuân Hương mang vẻ đẹp trữ tình có một không hai thì ở Bắc Giang có hồ Cấm Sơn được mang danh hồ Xuân Hương thứ 2 ở Miền Bắc. Với...

Bỏ túi kinh nghiệm du lịch khu sinh thái vườn chim Thung Nham

56,053 Du lịch

Vườn chim Thung Nham (hay còn gọi là Thung Chim) là một cảnh sắc tuyệt vời. Đến Thung Nham, bạn sẽ được hòa mình với núi non, cây cỏ, gần gũi với động, thực vật. Cái đẹp đẽ,...

Văn Thánh Miếu – Điểm đến văn hoá hấp dẫn của Vĩnh Long

58,344 Du lịch

Văn Thánh Miếu hay còn được ví là “Quốc Tử Giám ở Nam Bộ” là di tích lịch sử nổi tiếng của Vĩnh Long. Khi đến đây du khách có cơ hội tìm hiểu về lịch sử văn...

Quảng trường Ba Đình: Địa danh lịch sử giữa lòng Thủ đô

88,058 Du lịch

Quảng trường Ba Đình là nơi ghi dấu ấn lịch sử của dân tộc Việt Nam. Quảng trường là một  điểm tham quan du lịch cực kì thú vị không thể bỏ qua khi du khách đến với...

Giải trí

Đảo Phú Quý: Nét hoang sơ nắm giữ trái tim mọi “phượt thủ”

76,023 Du lịch

Vì khoảng cách khá xa đất liền, đảo Phú Quý là địa điểm vô cùng hấp dẫn đối với dân “phượt”. Ở đây du lịch chưa được khai thác nhiều nên vẫn còn mới và hoang sơ. Cùng...

Công viên Châu Á Asia Park ở Đà Nẵng có thực sự đẹp như bạn nghĩ?

109,243 Du lịch

Bạn đang chuẩn bị cho chuyến du lịch khám phá vùng đất xinh đẹp mang tên Đà Nẵng? Bạn muốn ghé thăm địa điểm vui chơi hấp dẫn tại “Công Viên Châu Á Asia Park” ? Vậy giá...

Choáng ngợp trước vẻ đẹp của khu du lịch Điện Biên

100,649 Du lịch

Điện Biên là một tỉnh miền núi của Việt Nam. Nơi đây có rất nhiều di tích văn hóa lịch sử, văn hóa cách mạng nổi tiếng. Không những vậy, Điện Biển còn là nơi ẩn chứa phong...

Đảo Lý Sơn : tiết kiệm chi phí tối đa với cẩm nang du lịch từ A-Z

86,055 Du lịch

Đảo Lý Sơn được mệnh danh là “Maldives phiên bản Việt” sẽ khiến bạn phải ngỡ ngàng trước thiên nhiên thơ mộng rất nghệ mà cũng rất tình!. Cùng khám phá thiên đường biển đảo tuyệt đẹp này...

HOT: 13 bí kíp tạo dáng chụp ảnh “sống ảo” hút nghìn like

89,047 Du lịch

Mùa hè, cũng là mùa du lịch đã về tới nơi. Bạn đang “rối bời” khi tìm cách chụp những bức ảnh đẹp để tha hồ “sống ảo” trên mạng xã hội? Đừng lo lắng, Poliva sẽ gợi...

Bánh cuốn Phủ Lý – Thơm mềm, đượm vị đặc sản vùng đất Hà Nam

149,564 Ẩm thực vùng miền

Thành phố Phủ Lý, Hà Nam nằm ở vị trí cửa ngõ phía Nam Hà Nội. Nơi đây còn được mệnh danh là thành phố ngã ba sông hợp lại bao gồm sông Đáy, sông Nhuệ và sông...

Nước mắm Cát Hải – Tinh hoa nước mắm Việt còn sót lại

64,869 Ẩm thực vùng miền

Nước mắm Cát Hải được làm theo phương pháp truyền thống với nguyên liệu từ muối và cá nhưng cho ra một bát nước chấm sánh, mịn thơm khó cưỡng.  Giới thiệu nước mắm Cát Hải – Thương...

Miến lươn Ninh Bình: Món ngon nhớ lâu, thưởng thức là mê

61,028 Ẩm thực vùng miền

Miến lươn Ninh Bình được xếp vào hàng đặc sản của một trong ba món cơm cháy, thịt dê khiến người ăn phải súy xoa khen ngợi. Không chỉ là một vùng đất với nhiều danh lam thắng...

Thử vị bì cuốn Bến Tre: Món ngon lạ miệng khó lòng chối từ

54,311 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Bến Tre là nhắc đến xứ sở của dừa. Dừa trở thành đặc sản nơi đây. Tuy nhiên bì cuốn Bến Tre chẳng liên quan gì đến dừa. Nhưng món ăn vẫn nổi tiếng, hấp dẫn...

Bánh bột lọc Quảng Bình có gì ngon mà khiến ai cũng thương nhớ?

54,402 Ẩm thực vùng miền

Bánh bột lọc Quảng Bình là một trong những đặc sản đơn giản và ngon nổi tiếng của vùng biển này. Đây cũng là món ăn mà bất kỳ du khách nào tới Quảng Bình đều nhất định...

Thưởng thức hủ tiếu hồ độc đáo, lạ vị, ăn là phải lòng

84,677 Ẩm thực vùng miền

Cái tên hủ tiếu hồ chắc hẳn khiến nhiều người cảm thấy lạ lẫm và tò mò. Nhưng nếu có cơ hội một lần dùng thử thì chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút trong giây lát. Sau...

Bún mọc Kim Sơn ngọt thanh làm ấm lòng du khách đến lạ

15,117 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến nền ẩm thực phong phú ở Ninh Bình, thì không chỉ có các đặc sản cơm cháy, thịt dê núi, miến lươn hay ốc núi mà bún mọc Kim Sơn cũng là một món ăn đặc...

Thử vị ngon lợn sữa quay Bắc Kạn du khách vương vấn đến khi về

57,125 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn đặc sản của vùng Bắc Kạn đều xuất phát từ địa hình núi rừng, sông suối đặc trưng. Kết hợp với đó là những món ăn độc đáo do người Tày chế biến ra. Chính...

Mứt mận Bắc Kạn – Tinh hoa ẩm thực của núi rừng Tây Bắc

56,651 Ẩm thực vùng miền

Tây Bắc từ lâu đã được mệnh danh là thiên đường của rất nhiều món ăn độc đáo. Chính vì vậy mà ẩm thực nơi đây đã để lại những ấn tượng khó quên trong lòng du khách....

Tép Dầu Vĩnh Phúc: Đặc sản bình dị nhưng tới tớp người mê

54,464 Ẩm thực vùng miền

Tép dầu là món ăn đầy bình dị của người Vĩnh Phúc. Nhưng chính cái bình dị ấy lại khiến thực khách khi ăn bị mê, nghiện ngay từ lần đầu thưởng thức. Muốn biết tại sao lại...

Những mẫu thảm chùi chân dễ thương “đốn tim” bất cứ ai

Đừng bỏ lỡ

Những mẫu thảm chùi chân dễ thương “đốn tim” bất cứ ai

Thảm chùi chân tuy là những thiết bị nhỏ bé nhưng lại là phụ kiện không thể thiếu trong khách sạn. Với nhiều mẫu thảm khác nhau các chủ khách sạn có thể thoải mái lựa chọn. Những...

Setup khách sạn

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,391 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,383 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,528 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,978 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,752 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Thiết kế khách sạn

Tiêu chuẩn thang máy khách sạn mới nhất và chi tiết nhất

60,260 Kiến Thức Khách Sạn

Việc sử dụng thang máy dường như là điều không thể thiếu tại các khách sạn. Vì thế, tuân thủ đúng, đủ các tiêu chuẩn thang máy khách sạn trong khâu thiết kế là rất cần thiết để...

Mẫu thiết kế nhà nghỉ 4 tầng phổ biến nhất năm 2020

42,684 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh nhà nghỉ 4 tầng là cách kinh doanh khôn ngoan của nhiều chủ đầu tư. Vậy thiết kế nhà nghỉ 4 tầng như thế nào để sinh lợi nhuận cao? Dưới đây là một số gợi...

Tư vấn thiết kế kiến trúc khách sạn đẹp mang lại hiệu quả kinh doanh

129,812 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động tư vấn thiết kế kiến trúc khách sạn giúp chủ đầu tư tìm ra được những mẫu kiến trúc phù hợp với mục đích kinh doanh của mình. Điều đó giúp hoạt động kinh doanh có...

Top 3 mô hình bếp khách sạn đơn giản nhưng hiệu suất cao

59,861 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế mô hình bếp khách sạn là yếu tố vô cùng quan trọng. Nó không chỉ giúp khu bếp có một không gian chuyên nghiệp, khoa học mà quá trình nấu nướng cũng dễ dàng, tiết kiệm...

Cẩm nang thiết kế quầy lễ tân khách sạn 2-5 sao ấn tượng, thu hút

44,028 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân là nơi đầu tiên khách hàng tiếp xúc khi đến nghỉ dưỡng. Vì thế, việc thiết kế quầy lễ tân khách sạn thật ấn tượng để tạo thiện cảm với du khách là điều vô...

Bánh khúc Hà Nội mang hương vị ngọt ngào vạn người mê

64,651 Ẩm thực vùng miền

Bánh khúc là món ăn có nguồn gốc từ vùng đồng bằng Bắc Bộ. Thế nhưng không biết từ bao giờ, hễ nhắc đến món ăn thơm bùi, dẻo ngọt này người ta lại nghĩ ngay đến hương...

Show tên các món ngon bánh kẹo đặc sản Gia Lai ăn hết ga

120,366 Ẩm thực vùng miền

Gia Lai vùng đất nắng gió với những khu rừng nguyên sinh mênh mông bạt ngàn bất tận. Những phong tục tập quán con người vùng đất này cùng với vô vàn đặc sản Gia Lai từ hương...

Bánh gật gù đặc sản “bình dân” vùng biển Quảng Ninh

64,771 Ẩm thực vùng miền

Bánh gật gù khiến nhiều người tò mò ngay chính bởi cái tên của nó. Bánh dẻo, mềm, quyện với nước chấm thịt khiến người ăn không thể chối từ. Quảng Ninh luôn khiến khách du lịch phải...

Bún chả Nam Định “nịnh” vị người thưởng thức như thế nào?

125,451 Ẩm thực vùng miền

Bún chả tại Nam Định là một món ăn đặc sản của người dân Nam Định. Không giống như bún chả Hà Nội, bún chả Nam Định có một sức hấp dẫn rất riêng biệt. Để tìm hiểu...

Lai rai món vú dê nướng Sài Gòn thơm ngon bá cháy

86,393 Ẩm thực vùng miền

Vú dê nướng là một trong những món ăn nhậu vô cùng được yêu thích tại Sài Gòn bởi hương vị thơm ngon. Cách chế biến món ăn này cũng không quá cầu kỳ, rất dễ thực hiện....

Tin tức khách sạn

Nên chọn kích thước thảm chùi chân khách sạn như thế nào?

37,547 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều mẫu thảm trải sàn với nhiều kích thước khác nhau. Tùy theo mục đích sử dụng, vị trí đặt thảm mà lựa chọn thảm. Vậy nên chọn kích thước thảm...

Tổng hợp những mẫu thùng rác hình thú được yêu thích nhất

12,081 Tin tức khách sạn

Nhằm khuyến khích và giáo dục các em nhỏ xả rác đúng nơi quy định, thì ta nên lựa chọn sử dụng những mẫu thùng rác lạ mắt như thùng rác hình con vật. Vậy nên bài viết hôm...

Vì sao giá bán xe giặt là của mỗi đơn vị kinh doanh khác nhau?

11,427 Tin tức khách sạn

Vì sao cùng một model xe giặt là của một hãng sản xuất, mỗi đơn vị phân phối lại bán với mức giá khác nhau? Thậm chí biên độ chênh lệch của các mức giá này lại rất...

Chổi gạt nước chà sàn đa chức năng: Sản phẩm đáng mua cho mọi gia đình

10,100 Tin tức khách sạn

Trong những năm gần đây, nhu cầu vệ sinh nhà cửa ngày càng được chú trọng hơn, đặc biệt là trong các gia đình mong muốn tối ưu thời gian dọn dẹp mà vẫn đảm bảo bề mặt...

Tổng hợp các loại thùng rác nhựa 120 lít do Poliva cung cấp

12,195 Tin tức khách sạn

Poliva được biết đến rộng rãi tại thị trường Việt Nam trong lĩnh vực cung cấp các trang thiết bị đồ dùng vệ sinh môi trường. Trong số các loại thùng rác được phân phối ra thị trường,...

Nghiệp vụ khách sạn

Supervisor là gì? Làm sao để có vị trí Supervisor tại khách sạn?

11,988 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những ai làm việc trong ngành nhà hàng khách sạn chắc hẳn biết đến thuật ngữ Supervisor. Vậy bạn đã biết Supervisor là gì chưa? Làm sao để có được vị trí Supervisor tại một khách...

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa thẻ từ

68,983 Kiến Thức Khách Sạn

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa cửa thẻ từ hiệu quả trong khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư an tâm hơn khi kinh doanh khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về...

Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

76,287 Kiến Thức Khách Sạn

Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một...

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

46,593 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...

Runner là gì? Công việc của runner trong khách sạn là gì?

11,528 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận nhân sự nhà hàng – khách sạn được chia thành rất nhiều vị trí với những nhiệm vụ và công việc khác nhau. Các bộ phận đều có sự phối hợp làm việc với nhau để...

Kiến thức khách sạn

Giường khách sạn có bánh xe và những điều cần biết

65,397 Tin tức khách sạn

Giường khách sạn có bánh xe còn được gọi là giường phụ hay Extra bed. Giường này là món đồ dùng không thể thiếu trong mỗi khách sạn. Trang bị giường phụ mang đến khá nhiều lợi ích...

Gợi ý 4 đơn vị uy tín bán bộ kim chỉ khách sạn đảm bảo chất lượng

86,622 Tin tức khách sạn

Bộ kim chỉ là một trong những đồ amenities rất cần thiết để “chữa cháy” cho khách hàng trong các trường hợp khẩn cấp. Vì thế, bạn cần lựa chọn các đơn vị uy tín bán bộ kim...

Học cách sắp xếp đồ trên xe dọn buồng phòng chuẩn 5 sao

11,973 Tin tức khách sạn

Bạn có bao giờ thắc mắc trên xe dọn buồng phòng sử dụng tại các khách sạn 5 sao có những gì và được sắp xếp ra sao không? Hãy cùng Poliva tìm hiểu kỹ càng điều này...

Sushi là gì? Những kiểu Sushi phổ biến người đầu bếp cần biết cách làm

49,635 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc đến đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản mọi người thường liên tưởng đến những cánh hoa anh đào, núi Phú Sĩ, những địa điểm du lịch nổi tiếng, còn nhắc đến ẩm thực làm nên...

Top 10 Homestay Hà Nội chụp ảnh siêu đẹp, giá cả siêu yêu

60,839 Kiến Thức Khách Sạn

Mô hình homestay hiện nay rất phổ biến và được du khách yêu thích bởi những đặc điểm nổi bật của homestay. Hãy cùng Poliva điểm danh 10 homestay Hà Nội nổi tiếng cực đẹp mà giá lại...

Bún Tái Kênh – Món ngon mảnh đất Hà Nam nổi danh tứ xứ

48,575 Ẩm thực vùng miền

Làng Tái Kênh ghi dấu trong lòng bao người yêu ẩm thực Việt bởi nhiều đặc sản khác nhau. Một trong số đó chính là món bún dẻo thơm nức tiếng với tên gọi bún tái kênh. Với...

Thẩm vị Tré Huế để biết đặc trưng ẩm thực vùng đất Cố Đô

529,111 Ẩm thực vùng miền

Tré Huế là sự kết tinh của nguyên liệu, gia vị và bàn tay khéo léo của con người. Đây là món ăn làm nên nét văn hóa ẩm thực riêng cho vùng đất Cố Đô. Mãn nhãn...

Cá cơm Quảng Ngãi chế biến thành nhiều món ăn ngon hết sảy

80,928 Ẩm thực vùng miền

Với những con người miền biển tại tỉnh Quảng Ngãi, cá cơm dường như rất quen thuộc. Nhắc đến đây, người ta liền nghĩ ngay đến những món ăn ngon được chế biến từ loài cá này. Cá...

Review top địa điểm mua thịt bò khô Đà Nẵng ngon chuẩn vị nhất

80,426 Ẩm thực vùng miền

Bò khô là thức quà vặt có mặt ở rất nhiều các tỉnh thành ở Việt Nam. Tuy nhiên, thịt bò khô Đà Nẵng vẫn có chỗ đứng riêng nhờ hương vị đặc trưng của nó. Vậy chọn...

Bún kèn Hà Tiên: Món ngon trứ danh vùng đất Nam Bộ

90,263 Ẩm thực vùng miền

Bún kèn Hà Tiên là một món ăn nổi bật giữa danh sách dài những món đặc sản Kiên Giang. Điều gí khiến món ăn với cái tên lạ lùng này lại hấp dẫn đến thế? Hãy cùng...

Cơm lam Bắc Mê mang vị ngọt thơm thảo của người Hà Giang

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999