Nhâm nhi hạt dẻ Trùng Khánh thơm bùi quên luôn giá lạnh

Nhâm nhi hạt dẻ Trùng Khánh thơm bùi quên luôn giá lạnh

13,012 | Thứ bảy, 17/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Cao Bằng được tạo hóa ban tặng nhiều cảnh đẹp có núi, rừng, sông, suối hùng vĩ bao la. Cùng vô số động vật quý hiếm với khí hậu mát lạnh quanh năm. Vì vậy luôn có những đặc sản đặc trưng và độc đáo cho mỗi mùa. Nếu có dịp ghé thăm Cao Bằng bạn đừng bỏ qua món hạt dẻ trùng khánh thơm bùi ở vùng đất này nhé.

Hạt dẻ Trùng Khánh - Cao Bằng

Hạt dẻ Trùng Khánh – Cao Bằng

Đôi nét hạt dẻ Trùng Khánh Cao Bằng

Hạt dẻ tại Trùng Khánh, Cao Bằng

Hạt dẻ còn được nhiều người gọi là hạt sơn hạnh đào. Đây là loại hạt thuộc loại sồi dẻ, thường trồng ở nhiều nơi khác nhau. Tuy nhiên do đặc trưng khí hậu phân tầng tại Việt Nam nên những cây dẻ này đặc biệt phát triển tốt tại những vùng núi phía Tây Bắc. Với sự ưu ái mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Trùng Khánh và sự nuôi dưỡng của núi rừng Tây Bắc. Làm nên sự khác biệt của hạt dẻ nơi đây so với những loại hạt dẻ ở Lào Cai hay Lạng Sơn về cả hình dáng cũng như chất lượng của hạt.

Cây dẻ sinh trưởng ở Trùng Khánh là loại dẻ rất phù hợp với đặc trưng khí hậu lạnh. Nếu mang giống hạt dẻ đi nơi khác trồng, sẽ cho hương vị hoàn toàn khác lạ. Do đất ở Trùng Khánh thường màu mỡ, đồi dốc, đất dày và tơi xốp không bị ngập úng làm cho cây dẻ dễ dàng phát triển tốt.

Hạt dẻ còn được nhiều người gọi là hạt sơn hạnh đào

Hạt dẻ còn được nhiều người gọi là hạt sơn hạnh đào

Sự khác biệt của hạt dẻ Cao Bằng

Quả dẻ ban đầu nhìn giống quả chôm chôm với lông gai tua tủa. Khi còn non quả có màu xanh lá. Hạt dẻ không phải đi hái, mà khi quả chuyển dần từ màu xanh sang màu nâu đậm thì rụng xuống gốc cây để rơi ra những hạt dẻ tươi ngon bên trong. Mỗi quả có ba đến bốn hạt bên trong, và người dân chỉ đem theo giỏ và nhặt mang về.

Hạt dẻ ở đây thường rất to, quả nhỏ nhất cùng to bằng ngón chân cái. Hạt dẻ Trùng Khánh khác biệt với lớp vỏ cứng, dày và phần vỏ có nhiều lông tơ. Vỏ có màu nâu sẫm, trơn bóng mịn, lớp lông tơ màu trắng mỏng. Hạt thường có hình tròn đều, đôi khi có hạt có hình dạng khác.

Quả dẻ nhìn giống quả chôm chôm với lông gai tua tủa

Quả dẻ nhìn giống quả chôm chôm với lông gai tua tủa

Mùa hạt dẻ Trùng Khánh

Mùa hạt dẻ Trùng Khánh thường có vào tháng 9, tháng 10 âm lịch hàng năm. Vào thời điểm này, hạt dẻ xù lông và rơi xuống gốc. Khi đó người dân sẽ mang giỏ lên rừng để nhặt mang về. Lúc này người dân sẽ chế biến ngay bởi hạt dẻ chín mà để lâu sẽ bị thâm và có mùi. Nếu ghé thăm Cao Bằng vào thời điểm này, bạn có thể thưởng thức và được trải nghiệm tham gia nhặt hạt dẻ cùng những người dân thân thiện, mến khách nơi này.

Món hạt dẻ rang – món ăn ưa chuộng của nhiều du khách

Hạt dẻ được thu hoạch về sẽ có rất nhiều cách chế biến. Cách đơn giản nhất là mang đi luộc cho chín rồi thưởng thức vị hạt dẻ thơm bùi. Không những vậy, hạt dẻ còn được người Trùng Khánh nấu với chân giò. Món hầm thơm ngon, bùi và ngậy, phải may mắn thì bạn mới có dịp được đãi món ăn  này.

Với nhiều người, hạt dẻ rang là cách đơn giản mà vẫn giữ được hương thơm đúng vị của loại đặc sản ở núi rừng Cao Bằng. Món hạt dẻ rang còn rất nổi tiếng và được nhiều du khách yêu thích khi du lịch đến vùng núi Trùng Khánh. Không quá cầu kỳ nhưng để rang hạt dẻ đồi hỏi người vào bếp phải thực hiện đúng các khâu. Trước hết phải luộc cho chín tới và phần vỏ bên ngoài nở vừa phải. Sau đó dùng chảo to, sâu và rang trên bếp hồng. Người rang phải đều tay, đảo liên tục và rang với lửa vừa phải để hạt dẻ chín đều.

Món hạt dẻ rang được nhiều du khách ưa thích

Món hạt dẻ rang được nhiều du khách ưa thích

Mua hạt dẻ Cao Bằng ở đâu ngon nhất ?

Đặc sản hạt dẻ Cao Bằng nổi tiếng chính vì vậy mà hiện nay có rất nhiều nơi bán món hạt dẻ này. Theo người dân nơi đây, hạt dẻ thường được bán nhiều tại huyện Trùng Khánh, phố huyện Co Xàu, chợ Xanh Cao Bằng. Đặc biệt vào khoảng tháng 10, 11 thì bạn sẽ thấy rất nhiều nơi bán.

Tuy nhiên, do đặc sản nổi tiếng nên có rất nhiều nơi bày bán khiến người mua không biết đâu là loại hạt dẻ chuẩn. Ngày nay có rất nhiều hạt dẻ nhái, tuy nhiên bạn cần chú ý một chút là có thể nhận ra. Hạt dẻ nhái thường được bán quanh năm, bán trong thời gian dài không bị thâm hay mùi khó chịu. Hạt to, tròn vỏ bóng, không có nhiều lông. Khi nấu thì không có mùi thơm, bùi như hạt dẻ Trùng Khánh.

Gánh hàng bán thức đặc sản của xứ Cao Bằng

Gánh hàng bán thức đặc sản của xứ Cao Bằng

Khi đặt chân đến vùng đất này, đặc biệt là vào mùa đông, trong tiết trời se lạnh với mây mù bao phủ. Cầm trong tay túi hạt dẻ nướng nóng hổi, toả mùi hương thơm ngát nồng nàn khi ăn vào là vị béo ngậy trên đầu lưỡi thì còn gì bằng.

Poliva – Địa chỉ cung cấp các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ như: xích đu sân vườn đẹpghế bể bơi đẹpô dù lệch tâm ngoài trờiđồ amenities khách sạn,…Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn do Poliva cung cấp xin hãy liên hệ 096.849.8888 để chọn được những món đồ mà bạn mong muốn.

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Làng tranh Đông Hồ : sức hút tới từ tinh hoa văn hóa Việt

79,044

Tôi ghé thăm Làng tranh Đông Hồ vào một sáng đây nắng. Từng con ngõ nhõ tràn ngập ánh ban mai rực rỡ. Tôi tìm đến một hộ dân còn giữ nghề làm tranh truyền thống. Hành trình...

Thưởng thức cúm núm Sa Huỳnh chất chứa hương vị biển độc đáo

64,567 Ẩm thực vùng miền

Cúm núm Sa Huỳnh là đặc sản mà vùng biển Quảng Ngãi ưu ái dành cho đất và người nơi đây. Thân hình sần sùi, xấu xí nhưng cúm núm lại có hương vị khó quên. Cúm núm...

Ốc cay Hải Phòng: Món ngon hút khách ngày se lạnh

204,061 Ẩm thực vùng miền

Ốc là một trong những món ăn rất phổ biến đối với giới trẻ hiện nay. Nếu bạn đã từng đến Hải Phòng rồi thì chắc hẳn cũng không xa lạ gì với món ốc cay. Đây được...

Bò gác bếp dai ngon, lạ miệng xứng danh đặc sản vùng núi Cao Bằng

13,129 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng một vùng đất nuôi nhiều trâu, bò nhất là các huyện Hà Quảng, Bảo Lạc, Bảo Lâm. Nếu có dịp đến vùng núi cao hùng vĩ bao la, thưởng thức đặc sản nơi này, bạn đừng...

Bảo tàng Khmer: Nơi gìn giữ bản sắc văn hóa Khmer

57,775 Địa điểm du lịch

Dân tộc người Khmer (hay còn gọi là khơ-me) tập trung sinh sống ở vùng đồng bằng sông Cửu Long; trong đó tại Trà Vinh có khoảng 317.203 nghìn người, chiếm 31,6% dân số toàn tỉnh; và 25,2...

Reviews Hotel

Rượu vang Đà Lạt – Loại rượu đặc sản vươn tầm quốc tế

76,466 Ẩm thực vùng miền

Rượu vang Đà Lạt là một thương hiệu nổi tiếng trên thị trường rượu vang hiện nay. Không chỉ trong nước mà những người ưa chuộng rượu vang ở nước ngoài đều thích. Những chai rượu được cất...

Gà đen Sapa thơm ngon, bổ dưỡng làm mê mẩn thực khách phương xa

64,768 Ẩm thực vùng miền

Du lịch Sapa bạn nhất định phải thử món gà đen nổi tiếng của vùng đất này. Món ăn chất đầy hương vị núi rừng và đặc biệt mang nhiều hàm lượng dinh dưỡng. Giống gà đen Sapa...

Chè sen long nhãn bổ dưỡng giải nhiệt cho mùa hè

53,299 Ẩm thực vùng miền

Chè sen long nhãn là một món ăn cực kỳ bổ dưỡng. Hiện đang được rất nhiều người yêu thích, bởi lợi ích mà nó mang lại cực kỳ lớn. Chè sen long nhãn đến hẹn lại lên...

Chanh rừng Mẫu Sơn: Thức chanh quý hiếm với công dụng tuyệt vời

57,596 Ẩm thực vùng miền

Vùng núi Mẫu Sơn – Lạng Sơn là nơi nổi tiếng với các sản vật phục vụ nhu cầu dân sinh. Đến đây bạn được ngất ngây với đào Mẫu Sơn, chè San Tuyết hay mật ong rừng....

Thịt chuột Đình Bảng: Đặc sản bàn nhậu khó cưỡng cánh mày râu

87,486 Ẩm thực vùng miền

Thịt chuột Đình Bảng nổi tiếng là ngon nhất. Món ăn dân dã, đồng quê được vạn người mê, đặc biệt là các cánh mày râu cực kỳ yêu thích. Bánh xíu páo Nam Định: Đặc sản quà...

Địa điểm du lịch

Chinh phục Pu Si Lung đầy ma mị, huyền bí giữa đất trời Tây Bắc

56,911 Du lịch

Ẩn mình trong Lai Châu là biết bao dãy núi kỳ vĩ, mênh mông với vẻ hoang sơ mà thơ dại. Nơi đây là điểm đến lý tưởng, thúc giục đôi chân của biết bao phượt thủ. Nhưng...

Cầu Phú Mỹ diễm lệ – Điểm tham quan lý tưởng trên đất Sài thành

60,317 Du lịch

Là cây cầu dây văng lớn nhất thành phố Hồ Chí Minh, cầu Phú Mỹ đang là địa điểm được nhiều người lựa chọn khi ghé Sài Gòn. Bài viết này sẽ cung cấp cho các bạn thông...

Vì sao phải giặt khăn bông luôn và ngay sau khi mua về?

30,859 Địa điểm du lịch

Có nên sử dụng khăn bông mới ngay sau khi mua không? Vì sao các chuyên gia thường khuyến nghị rằng nên giặt khăn bông ngay sau khi mua về? Cùng tìm hiểu ngay lý do và học...

Chợ Đồng Xuân: Nét đẹp trong văn hóa mua sắm, du lịch của Hà Nội

89,125 Du lịch

Chợ Đồng Xuân là khu chợ nổi tiếng nhất Hà Nội. Chợ được coi là một biểu tượng và địa điểm tham quan mua sắm thú vị của thủ đô. Hãy cùng tìm hiểu xem khu chợ này...

Văn Miếu Quốc Tử Giám: Điểm tham quan lý tưởng khi du lịch Hà Nội

87,104 Du lịch

Văn Miếu Quốc Tử Giám được biết đến là ngôi trường đại học đầu tiên của Việt Nam. Văn Miếu không chỉ là di tích lịch sử nổi tiếng của thủ đô mà còn chứa đựng rất nhiều...

Giải trí

Bún song thằn Bình Định bình dị, ăn mãi vẫn thấy ngon

104,080 Du lịch

Bún song thằn là một đặc sản nổi tiếng của người Bình Định. Món ăn có cái tên lạ và được làm từ bột đậu xanh cho vị thơm với độ dinh dưỡng cao. Bạn đã thử nem...

Vi vu Hòn Đỏ: Khám phá điểm du lịch mới lạ của Ninh Thuận

105,539 Du lịch

Cái nắng gió Ninh Thuận đã che khuất đi vẻ đẹp của Hòn Đỏ. Thiên nhiên nơi đây chính là tuyệt tác của bình minh, rất thơ và rất tình!.      Nguồn: Thái Hoàng Võ Hòn Đỏ...

Đi tìm kiểu tóc phù hợp với khuôn mặt dài và gầy hot nhất hiện nay

156,619 Giải trí

Với những bạn gái gầy nên để tóc gì? Liệu kiểu tóc phù hợp với khuôn mặt dài và gầy là kiểu tóc như thế nào? Đây là hai trong số nhiều câu hỏi các bạn gái thường...

Cách ăn mặc đồ trẻ trung: “HACK” tuổi với 6 phong cách đơn giản mà đẹp

100,136 Giải trí

Cách ăn mặc đồ trẻ trung nên mix như thế nào? Lựa chọn màu sắc ra sao luôn khiến chị em phải đau đầu mỗi khi định diện đồ xuống phố. Phối quần áo không chỉ giúp bạn...

Tổng hợp đặc sản Bình Định hiếm có khó tìm nhất định phải thử

115,777 Du lịch

Khi đặt chân đến quê hương xứ Nẫu, bạn sẽ không chỉ ngỡ ngàng trước những bãi biển trải dài đón nắng vàng rực rỡ. Mà còn bị mê hoặc bởi đặc sản Bình Định khiến bạn nhớ...

Ốc Sài Gòn – Đã thử là ngon, đã ăn là nghiền không lối thoát

83,798 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến món ăn vặt ở Sài Gòn, người ta không thể quên được ốc. Ốc Sài Gòn không chỉ đa dạng về chủng loại mà cách thức chế biến cũng vô cùng phong phú. Ốc Sài Gòn...

Thưởng thức hủ tiếu hồ độc đáo, lạ vị, ăn là phải lòng

84,653 Ẩm thực vùng miền

Cái tên hủ tiếu hồ chắc hẳn khiến nhiều người cảm thấy lạ lẫm và tò mò. Nhưng nếu có cơ hội một lần dùng thử thì chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút trong giây lát. Sau...

Sò huyết Thủy Triều ngon bá cháy nhất định phải thử

60,888 Ẩm thực vùng miền

Ngoài các món hải sản trứ danh như tôm hùm Bình Ba, cá tràu Võ Cạnh, lẩu mực Đại Lãnh,…của thành phố biển Nha Trang. Lần này, bạn sẽ được giới thiệu thêm một đặc sản mặn mà...

Bật mí 5 quán bún đậu mắm tôm Hà Nội ngon nức tiếng

101,662 Ẩm thực vùng miền

Bún đậu mắm tôm là món ăn được nhiều tín đồ sành ăn săn đón. Dưới đây là top 5 quán bún đậu mắm tôm Hà Nội ngon nức tiếng giữa lòng Thủ Đô không thể bỏ qua....

Lam nhọ Lai Châu khiến thực khách tứ phương say lòng mê mẩn

87,175 Ẩm thực vùng miền

Nghe đến cái tên Lam nhọ chắc hẳn thực khách sẽ mang một cảm giác hơi lo lắng. Nhưng đừng lo vì đây là món đặc sản ngon lắm đó! Khi đặt chân đến Lai Châu, ta đã...

Cá hồi Sapa: Món ngon nổi tiếng giữa cảnh sắc núi rừng hùng vĩ

57,726 Ẩm thực vùng miền

Sapa là mảnh đất nổi tiếng với vẻ đẹp núi rừng ẩn mình trong lớp sương mù. Đến đây không những bạn phải thổn thức về vẻ đẹp cảnh sắc mà còn ngạc nhiên, tấm tắc ngợi khen...

Tép Dầu Vĩnh Phúc: Đặc sản bình dị nhưng tới tớp người mê

54,423 Ẩm thực vùng miền

Tép dầu là món ăn đầy bình dị của người Vĩnh Phúc. Nhưng chính cái bình dị ấy lại khiến thực khách khi ăn bị mê, nghiện ngay từ lần đầu thưởng thức. Muốn biết tại sao lại...

Cá bống sông Trà kho tiêu ngon khó cưỡng, ai đi xa cũng nhớ

51,835 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Quảng Ngãi, ngoài don, cá cơm, tỏi Lý Sơn, người ta còn ấn tượng điều gì? Chính là món cá bống sông Trà kho tiêu ngon nức danh. Người dân Quảng Ngãi cũng rất tự hào...

Cá nướng úp chậu Nam Định – Đặc sản đãi khách quý

125,705 Ẩm thực vùng miền

Cá nướng úp chậu là một đặc sản nổi tiếng của người dân Nam Định. Chỉ cần thường thường món ăn này một lần bạn sẽ vương vấn mãi không quên. Để hiểu rõ hơn về món ăn...

Xao xuyến hương vị bánh cống Cần Thơ dân dã, thân quen

75,709 Ẩm thực vùng miền

Cần Thơ – vùng đất lịch sử với nhiều truyền thống lâu đời. Nơi đây cũng nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, lạ miệng. Trong đó, bánh cống cần thơ rất được ưa chuộng không chỉ người...

Mua ruột gối ở đâu tốt? Kinh nghiệm mua ruột gối khách sạn 5 sao

Đừng bỏ lỡ

Mua ruột gối ở đâu tốt? Kinh nghiệm mua ruột gối khách sạn 5 sao

Ruột gối chất lượng mang đến cho người dùng giấc ngủ thoải mái và dễ chịu nhất. Vậy mua ruột gối ở đâu tốt? Bạn đã có kinh nghiệm mua ruột gối khách sạn 5 sao hay resort...

Setup khách sạn

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,008 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

12,110 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,362 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,374 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,501 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Thiết kế khách sạn

Tiêu chuẩn thiết kế bể bơi khách sạn đẳng cấp đảm bảo hút khách

83,263 Kiến Thức Khách Sạn

Các khách sạn đẳng cấp hiện nay đều ưu tiên thiết kế bể bơi vừa phục vụ cho nhu cầu thư giãn của du khách, vừa tạo nên không gian sang trọng. Tiêu chuẩn thiết kế bể bơi...

Kinh nghiệm xây khách sạn cần phải biết nếu muốn thành công

61,313 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay, thị trường du lịch tại Việt Nam đang hoạt động mạnh mẽ hơn bao giờ hết. Do đó, nhu cầu về nhà hàng, khách sạn cũng không ngừng phát triển. Đừng bỏ qua kinh nghiệm xây...

Top 3 mô hình bếp khách sạn đơn giản nhưng hiệu suất cao

59,835 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế mô hình bếp khách sạn là yếu tố vô cùng quan trọng. Nó không chỉ giúp khu bếp có một không gian chuyên nghiệp, khoa học mà quá trình nấu nướng cũng dễ dàng, tiết kiệm...

Khám phá các mẫu thiết kế resort vừa độc đáo vừa ấn tượng

76,958 Kiến Thức Khách Sạn

Một trong những việc quan trọng khi bắt tay vào xây dựng resort đó chính là có một mẫu thiết kế resort độc đáo, mới lạ. Điều này sẽ giúp resort thu hút được nhiều khách du lịch...

Kiến trúc khách sạn tân cổ điển: Những nét thi vị ít ai biết

65,612 Kiến Thức Khách Sạn

Kiến trúc khách sạn tân cổ điển đang là xu hướng được nhiều chủ đầu tư quan tâm bởi vẻ đẹp tinh tế, trang nhã, sang trọng. Hãy cùng khám phá kiến trúc khách sạn này trong bài...

Dâu Đà Lạt – Món quà từ thiên nhiên làm nao lòng khách du lịch

69,635 Ẩm thực vùng miền

Dâu Đà Lạt được người Pháp đưa vào trồng và từ đó, loại trái cây này đã trở thành đặc sản nổi bật mà hầu hết các du khách luôn muốn thưởng thức và mang về để làm...

Lẩu lá rừng Gia Lai độc lạ thu hút thực khách bốn phương

63,093 Ẩm thực vùng miền

Đến với Tây Nguyên, bạn dễ dàng tìm kiếm và thưởng thức các món ăn đặc sản nổi tiếng. Vậy nhưng với lẩu lá rừng thì không phải du khách nào cũng có may mắn được trải nghiệm....

Gỏi khô bò xứng danh món ăn vặt đệ nhất Sài Gòn

57,897 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến cái tên gỏi khô bò thì khó ai có thể cưỡng lại được sự mê hoặc của món ăn này. Một món ăn hòa quyện giữa sự thơm ngon, bổ dưỡng lại vô cùng lạ miệng,...

Bánh đậu xanh mặn Hội An thơm ngon lạ miệng, ăn hoài chẳng ngán

80,003 Ẩm thực vùng miền

Phố cổ Hội An đâu chỉ có đèn lồng. Nhắc đến Hội An không thể chỉ nghĩ đến bánh mì Phượng. Bánh đậu xanh mặn chính là món ăn dân dã mà lại gần gũi với tuổi thơ...

Điểm danh 5 hàng bún ốc thơm ngon nổi tiếng dễ gây nghiện ở Hà Nội

63,365 Ẩm thực vùng miền

Béo ngậy, thơm lừng mùi ốc hòa quyện cùng hành lá, rau xanh tạo nên hương vị khó quên của tô bún ốc. Và dĩ nhiên, nếu đã đến với vùng đất Hà Thành thì không thể bỏ...

Tin tức khách sạn

Các lưu ý khi sử dụng ô dù có gắn đèn Led: Đọc ngay để biết

11,192 Tin tức khách sạn

Khi sử dụng ô dù có gắn đèn Led, có một số lưu ý quan trọng để đảm bảo an toàn và tận dụng được hiệu quả tối đa mà mẫu ô dù ngoài trời này mang lại....

Những suy nghĩ sai lệch về công việc buồng phòng

11,459 Tin tức khách sạn

Phải thực nghiệm công việc buồng phòng tại các khách sạn trực tiếp, nhiều người mới nhận rõ ra rằng các suy nghĩ của họ trước đây về công việc này sai gần hết. Công việc này không...

Điểm danh 4 cơ sở phân phối đường gói khách sạn chất lượng

63,632 Tin tức khách sạn

Đường gói được khách hàng sử dụng rất nhiều khi đi nghỉ dưỡng. Vì thế, bạn cần lựa chọn được một cơ sở phân phối đường gói khách sạn thật uy tín để đảm bảo chất lượng cho...

Tại sao đồng hồ treo sảnh khách sạn để nhiều khung giờ khác nhau?

99,018 Tin tức khách sạn

Sử dụng đồng hồ treo sảnh khách sạn đã trở thành một việc rất phổ biến. Và thậm chí một số khách sạn còn treo nhiều đồng hồ với các khung giờ của các nước khác nhau trên...

Giải đáp nhanh: Kê thêm giường phụ có bị tính phí không?

37,697 Tin tức khách sạn

Giường phụ khách sạn (Extra bed) là loại giường được kê thêm vào phòng khi khách hàng yêu cầu. Vậy mỗi phòng khách sạn có thể ở bao nhiêu người? Kê thêm giường phụ có bị tính phí...

Nghiệp vụ khách sạn

Hostess là gì? Tầm quan trọng của công việc Hostess đối với khách sạn

13,955 Kiến Thức Khách Sạn

Tại sao lại gọi Hostess là bộ mặt của khách sạn, nhà hàng ăn uống? Đặc biệt nghề Hostess toàn được tuyển những người có ngoại hình cao và hầu như là nữ, vậy Hostess là gì? Nhân...

Paymaster Accountant là gì? Nhiệm vụ Paymaster Accountant

63,552 Kiến Thức Khách Sạn

Paymaster accountant là vị trí có vai trò quan trọng trong bộ phận Kế toán của các nhà hàng, khách sạn. Nhân viên vị trí này sẽ là người chịu trách nhiệm cho vấn đề lương nhân sự...

Macchiato là gì? Cách uống macchiato đúng điệu không phải ai cũng biết

42,536 Kiến Thức Khách Sạn

Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là đối với người dân Việt Nam. Ngồi tán gẫu cùng bạn bè, bàn...

Gelatin là gì? Bột gelatin có gây hại có sức khỏe không?

80,246 Kiến Thức Khách Sạn

Khi nói đến nguyên liệu làm bánh, không thể bỏ qua gelatin. Đây là nguyên liệu quan trọng có công dụng kết dính và làm đông thực phẩm. Tuy nhiên lại có rất nhiều ý kiến trái chiều...

6 thiết bị hỗ trợ bộ phận buồng phòng quan trọng khách sạn phải có

56,230 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng trực tiếp đem lại những trải nghiệm cho khách hàng trong quá trình lưu trú. Vì vậy có thể nói khối lượng công việc của bộ phận này khá “đồ sộ”. Với khối lượng...

Kiến thức khách sạn

Vì sao khách sạn, resort nào cũng lắp đặt rèm cửa sổ?

30,643 Tin tức khách sạn

Khách sạn, nhà hàng đều là những nơi có lượng khách du lịch đến rất lớn. Trong đó, hàng năm khách sạn thu hút đến vài nghìn lượt khách. Chính vì thế cần có một điểm nhấn để...

Phân loại kệ để tạp chí được bán phổ biến trên thị trường

12,511 Tin tức khách sạn

Nếu bạn tham khảo ở một số đơn vị bán giá kệ đựng tạp chí, sách báo thì sẽ nhận thấy rằng hiện nay các mẫu giá kệ rất phong phú về chủng loại và kiểu dáng. Tuy...

Poliva – Thương hiệu bán thiết bị giao thông số 1 trên thị trường

12,361 Tin tức khách sạn

Hiện nay, các thiết bị an toàn giao thông đang dần giữ vai trò quan trọng trong cuộc sống. Bạn đang cần mua thiết bị giao thông? Bạn chưa biết ở đâu bán Thiết bị giao thông chất lượng?...

Ý nghĩa của xích đu mây đối với đời sống ngày nay

12,480 Tin tức khách sạn

Dòng xích đu làm bằng sắt hoặc inox quá quen thuộc trong kí ức của tất cả mọi người. Trong vài năm gần đây nổi lên chính là dòng sản phẩm xích đu mây nhựa với những thiết...

Condotel là gì? Cần lưu ý gì khi đầu tư vào căn hộ Condotel

37,294 Kiến Thức Khách Sạn

Căn hộ Condotel hay còn có tên gọi khác là căn hộ khách sạn đang là một mô hình hấp dẫn mới xuất hiện trên thị trường bất động sản. Căn hộ này vừa có thể ở nhưng...

Hồng không hạt Hà Giang – Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Bắc

13,597 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hà Giang du khách không chỉ được trải nghiệm những cung đường uốn lượn theo rặng núi cao chót vót, những nụ hoa tam giác mạch còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản tại nơi...

Cao chè vằng Quảng Trị và những tác dụng tuyệt vời

97,812 Ẩm thực vùng miền

Chè vằng được biết đến là một loại thảo dược quý từ thiên nhiên, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nên được nhiều người tin dùng. Một trong những sản phẩm được nhiều người biết đến...

Thử 1 lần xôi xíu Nam Định cho biết, ai ngờ nhớ thương cả đời

88,781 Ẩm thực vùng miền

Món xôi xíu Nam Định khi được nhắc đến có lẽ hầu như ai cũng biết. Chỉ cần một lần ghé qua Nam Định, ăn một lần món xôi xíu, bạn sẽ không bao giờ có thể quên...

Cá kho gáo Ninh Bình: Đặc biệt từ cái tên, hương vị khó quên

14,441 Ẩm thực vùng miền

Cá kho gáo là một đặc sản nổi tiếng của người dân Ninh Bình. Chỉ cần thưởng thức món ăn này một lần bạn sẽ vương vấn mãi không quên. Để hiểu rõ hơn về món ăn nổi...

Nhâm nhi lẩu cá lăng thưởng thức hương vị đặc sản Đắk Lắk

41,471 Ẩm thực vùng miền

Đắk Lắk là mảnh đất mà được khách du lịch quan tâm tìm đến và khám phá. Nơi đây không chỉ được biết đến bởi những ngọn núi hùng vĩ, những khu rừng hoang sơ mà còn hấp...

Nhâm nhi hạt dẻ Trùng Khánh thơm bùi quên luôn giá lạnh

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999