Nhum biển - Đặc sản bổ dưỡng mà thiên nhiên ban tặng

Nhum biển – Đặc sản bổ dưỡng mà thiên nhiên ban tặng

57,778 | Thứ tư, 18/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Khi đi du lịch tại các tỉnh miền Trung như Quảng Ngãi, bạn đã chán các món ăn như bánh canh, cá cơm,… Vậy thì hãy thử đổi sang các món ăn hải sản. Vậy bạn đã từng nghe về nhum biển? Nhum được xem là món quà bổ dưỡng và quý giá từ biển cả. Tuy nhiên, cách chế biến một con nhum như thế nào mới thật hấp dẫn?

Nhum biển là gì?

Nhum còn có tên gọi khác là nhím biển, cầu gai hay chôm chôm. Chúng sống chủ yếu tại các bãi đá gần bờ dưới lòng biển Lý Sơn, Mỹ Á, Sa Huỳnh thuộc tỉnh Quảng Ngãi. Nhum biển đích thị là “nhân sâm” của biển cả. Do đó, đừng nhìn vẻ ngoài gai góc của chúng mà “ngại ngùng” không dám thử món ăn bổ dưỡng này nhé.

Nhum con trông giống trái chôm chôm, màu đen sẫm. Khi trưởng thành nhum có hình tròn dẹt, đường kính khoảng 10cm, dày 3 – 4cm. Thân nhum phủ đầy gai nhọn dài đến 4cm, khi di chuyển chúng có thể phóng gai. Chính vì vậy nếu không cẩn thận, gai nhum đâm vào cơ thể sẽ gây cảm giác nhức buốt. Những người thợ bắt nhum lành nghề thì có cách xử lý cao tay hơn. Họ dùng “nước tiểu” đổ lên vết đâm của gai, như vậy sẽ giảm đau nhanh chóng.

Nhum là hải sản vô cùng bổ dưỡng của biển cả

Nhum là hải sản vô cùng bổ dưỡng của biển cả

Không phải khi nào cũng có thể bắt được nhum biển. Chúng thường chỉ xuất hiện từ tháng 4 đến tháng 10 mà thôi. Nếu bạn chọn mua nhum biển vào đúng mùa thì thịt mới ngon và béo. Nhum biển có giá trị dinh dưỡng cao gồm protein, vitamin A, B2, B1, chất béo, kẽm và nhiều nguyên tố vi lượng khác.

Các món ăn bổ dưỡng từ nhum biển

Sau khi cắt bỏ hết phần gai bên ngoài bỏ, nhum chỉ còn là quả cầu tròn sần sùi to bằng trái chanh mà thôi. Chẻ đôi con nhum, bạn sẽ thấy lớp thịt lẫn với trứng màu vàng đục bám trên vỏ. Đây chính là phần có giá trị dinh dưỡng cao nhất của loài hải sản này.

1. Cháo nhum

Để có món cháo nhum thơm ngon, bạn cần chọn những con nhum còn sống. Những con vừa mới bắt được từ biển lên thì thịt lại càng ngon. Cách nấu cháo vô cùng đơn giản:

Cháo nhum thơm ngon và bổ dưỡng

Cháo nhum thơm ngon và bổ dưỡng

  • Nhum tách lấy phần thịt và trứng, nêm nếm gia vị rồi xào chín
  • Khi ăn cho nhum vào chung với cháo rồi thưởng thức

Cháo nhum có vị thơm, béo nhưng không ngán. Không những vậy cách chế biến cũng đơn giản, bạn hãy thử làm món ăn này xem sao nhé!

2. Nhum ăn sống

Thưởng thức món hải sản này cùng cốc bia hơi lành lạnh thì còn gì bằng. Chỉ cần chuẩn bị một ít cải bẹ xanh, mù tạt, muối tiêu chanh rồi ăn kèm với nhum sống là xong. Tuy nhiên nếu bạn không quen ăn hải sản sống thì cân nhắc về món ăn này nhé.

Bạn có thể ăn sống nhum biển

Bạn có thể ăn sống nhum biển

3. Nhum biển nướng mỡ hành

Nếu bạn là tín đồ của đồ nướng thì không thể bỏ qua món ăn này. Nhum làm sạch sẽ, chẻ đôi rồi rưới mỡ hành lên trên. Đặt chúng lên bếp than hồng rồi vừa nướng vừa ngửi mùi thơm. Ngồi trên bờ biển, ăn vài con nhum nướng mỡ hành bên ly rượu cay thì còn gì tuyệt hơn!

Nhum nướng mỡ hành ăn kèm với đậu phộng rang ngon khó cưỡng

Nhum nướng mỡ hành ăn kèm với đậu phộng rang ngon khó cưỡng

4. Cơm rang nhum biển

Lọc lấy phần thịt và trứng nhum rồi rang cùng với cơm và các loại rau củ tươi xắt nhỏ. Nêm nếm cho vừa miệng là bạn đã có đĩa cơm rang nhum bổ dưỡng rồi. Nếu không thích cơm, bạn hoàn toàn có thể rang cùng với miến hoặc nui.

Đĩa cơm rang nhum cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng

Đĩa cơm rang nhum cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng

5. Nhum nhồi thịt cua

Bạn trộn thịt cua với hành tím, ớt xay,.. rồi xay nhuyễn. Sau đó đổ thịt cua vào trong vỏ nhum. Làm sạch thịt nhum rồi đặt lên trên cùng. Như vậy là món ăn đã hoàn thành rồi. Bạn có thể dùng thêm vài miếng chanh để tăng thêm khẩu vị. Cua và nhum đều là những hải sản vô cùng bổ dưỡng. Do đó khi kết hợp với nhau sẽ tạo thành một món ăn rất tốt cho cơ thể.

Nhum nhồi thịt cua là món ăn rất đáng để thưởng thức

Nhum nhồi thịt cua là món ăn rất đáng để thưởng thức

Giá trị dinh dưỡng cao như vậy, nhum biển có đắt không?

Thịt nhum biển có nhiều thành phần dinh dưỡng quý giá. Thêm vào đó, số lượng bắt được hàng năm cũng không nhiều. Do đó nhum có giá thành khá cao. Giá bán hiện tại là 320.000 – 350.000 đồng/ kg. Nhờ vậy mà đánh bắt loài hải sản này đã trở thành việc làm tăng thu nhập cho nhiều hộ dân Quảng Ngãi.

Dẫu nhum biển có giá thành không rẻ, nhưng giá trị mà chúng mang lại là rất lớn, rất đáng để bạn thử. Nếu có dịp ghé vùng biển Quảng Ngãi, hãy tự mình trải nghiệm cảnh đánh bắt và làm nhum. Mùi thơm nức mũi từ các món ăn sẽ làm bạn thèm không cưỡng được đấy!

Poliva – Địa chỉ chuyên cung cấp các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ trên toàn quốc. Các loại thiết bị do chúng tôi cung cấp như: bán xích đu ngoài trờigiá giường bể bơidù che nắng ngoài trời giá rẻ, đồ tiêu hao khách sạn,…đều là hàng nhập khẩu 100% mang thương hiệu Poliva. Quý khách có nhu cầu mua sắm các loại thiết bị khách sạn, nhà hàng vui long liên hệ 096.849.8888 để tìm mua được những sản phẩm mà bạn mong muốn.

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Giò chả Ước Lễ Hà Nội: Hương vị thơm ngon vượt thời gian

59,562 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội, chắc hẳn ai cũng phải trầm trồ về độ phong phú của nền ẩm thực này. Và dĩ nhiên, thương hiệu giò chả Ước Lễ cũng góp phần làm nên danh tiếng...

Đặc sản trái cây sấy Đà Lạt mê hoặc khách du lịch

69,170 Ẩm thực vùng miền

Bên cạnh những loại đặc sản tươi như dâu, chuối… thì các loại trái cây sấy Đà Lạt cũng rất được yêu thích bởi độ thơm ngon và bổ dưỡng. Một vài nét về trái cây sấy Đà...

Rau sắng rừng: Loài rau đặc biệt riêng có của đất Tây Bắc

57,893 Ẩm thực vùng miền

Rau sắng hay còn được gọi là rau ngót rừng. Đây là loại rau được dùng như một thực phẩm hàng ngày trong bữa cơm gia đình. Bên cạnh đó, loại rau này còn là một bài thuốc...

Chén hăng say thiên đường đặc sản Bình Phước rẻ quắn quéo

102,249

Đến với Bình Phước, bạn sẽ không khỏi bất ngờ với những rừng cao su bạt ngàn, những cảnh đẹp nổi tiếng. Hơn thế nữa, nơi đây còn khiến du khách đê mê với những món đặc sản...

Thăm đập Tam Giang – Bức tranh sơn thủy hữu tình của Phú Yên

75,607

Đập Tam Giang không chỉ là một công trình thủy lợi quan trọng, mà nơi đây còn là điểm du lịch đẹp tựa bức tranh sơn thủy hữu tình của huyện Tuy An (Phú Yên). Cùng Poliva khám...

Reviews Hotel

Trải nghiệm say mê với món đặc sản cá nướng Pác Ngòi Bắc Kạn

53,692 Ẩm thực vùng miền

Đến du lịch, tham quan hồ Ba Bể du khách không chỉ có thể ngắm phong cảnh hữu tình mà còn muốn được thưởng thức những đặc sản chỉ có tại nơi đây. Chúng mình sẽ giới thiệu...

Nem thính là gì? Cách làm nem thính chua Thanh Hóa thơm ngon

44,904 Ẩm thực vùng miền

Thanh Hóa nổi tiếng với những cảnh đẹp hút hồn và những món ăn ngon mà hiếm ở đâu có được. Cùng Poliva tìm hiểu món nem thính chua Thanh Hóa thơm ngon và cách làm món đặc...

Thẩm vị thịt dê Ninh Thuận: Dù khó tính cũng phải gật gù tán dương

54,866 Ẩm thực vùng miền

Dê là một trong những loài động vật được chăn nuôi nhiều ở vùng đất Nam Trung Bộ. Có rất nhiều các sản phẩm độc đáo được làm từ dê. Trong đó, thịt dê Ninh Thuận trở thành...

5 quán cà phê Pleiku không thể bỏ qua khi đến phố núi Gia Lai

58,731 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ có rượu cần, cơm lam mà Tây Nguyên còn nổi tiếng với nhiều đặc sản vùng miền. Trong đó không thể không nhắc tới cà phê Pleiku. Dưới đây là top 5 quán cà phê Pleiku...

Na Chi Lăng Lạng Sơn: Thức quà tháng 8 của đất trời

56,360 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn có vô vàn đặc sản ngon nức tiếng xa gần như phở vịt quay, thịt lợn quay, nem nướng Hữu Lũng, quýt Bắc Sơn, rượu Mẫu Sơn… Đặc biệt, vào những ngày đầu tháng 8 này,...

Địa điểm du lịch

Tháp Bình Sơn: Kiệt tác kiến trúc cổ kính trong lòng Vĩnh Phúc

131,399 Du lịch

Tháp Bình Sơn (còn gọi là Tháp chùa Vĩnh Khánh, Tháp Then) tọa lạc tại thị trấn Tam Sơn, huyện Sông Lô, tỉnh Vĩnh Phúc. Kiến trúc tháp Bình Sơn được coi là một công trình mang dấu...

Ghé đền Đô cổ kính nhớ công ơn của 8 bậc đế vương triều Lý

57,116 Du lịch

Bắc Ninh không chỉ làm say đắm lòng người với điệu quan họ ngọt ngào mà nơi đây còn là mảnh đất “địa linh nhân kiệt”. Đền Đô là nằm trên mảnh đất và đền thờ tám vị...

Ngắm nhìn vẻ đẹp lộng lẫy của cây cầu Thuận Phước ở Đà Nẵng

53,223 Du lịch

Cái tên Đà Nẵng gợi nhớ cho khách du lịch về thành phố của những cây cầu ấn tượng và độc đáo. Trong số đó phải kể đến cây cầu Thuận Phước. Đây là một địa điểm mà...

Khám phá Đầm Thị Nại: Mê hồn với nét hoang sơ tuyệt mỹ

56,919 Du lịch

Từ lâu Bình Định đã nổi danh với những thắng cảnh hoang sơ, độc lạ. Mặc dù thu hút khách là vậy, nhưng mấy ai biết ở đây còn có một đại dương thu nhỏ, ẩn mình như...

Thích Ca Phật Đài – điểm đến tâm linh nổi tiếng ở Vũng Tàu

13,736 Du lịch

Thích Ca Phật Đài nằm trong “top” những ngôi chùa rất nổi tiếng ở Vũng Tàu. Địa điểm nổi tiếng là cụm quần thể kiến trúc phật giáo rộng lớn bậc nhất. Không những thế, ngôi chùa quy...

Giải trí

Khám phá những địa điểm đi biển gần Hà Nội mà bạn không thể bỏ lỡ

109,121 Du lịch

Bạn là người yêu biển? Bạn muốn tìm hiểu về địa điểm đi biển gần Hà Nội. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn khám phá các địa điểm du lịch biển lý tưởng.   Bật mí các...

Phượt đèo Pha Đin – áng mây huyền ảo giữa núi rừng Tây Bắc

83,175 Du lịch

Ngước mắt từ lưng chừng lên tới đỉnh đèo, tôi có thể thấy rõ từng áng mây bồng bềnh, trắng xóa lặng lẽ trôi. Đèo Pha Đin ôm lấy hồn tôi, đẹp tựa chốn tiên cảnh không có...

“Hớp hồn” với Hồ Quan Sơn Mỹ Đức – Địa điểm lý thú để đưa nhau đi trốn

162,276 Du lịch

Với khung cảnh núi non hùng vĩ, cùng sông nước thơ mộng, Hồ Quan Sơn Mỹ Đức đã và đang là địa điểm dã ngoại gần Hà Nội được nhiều bạn trẻ yêu thích. Vậy làm sao để...

Đặc sản Phú Thọ ngon tận thịt ngọt tận xương bạn đã biết chưa?

102,308 Du lịch

Mảnh đất quê cha đất tổ Phú Thọ nơi cội nguồn của dân tộc. Nơi đây còn là nơi hội tụ những tinh hoa ẩm thực, đặc sản Phú Thọ độc nhất vô nhị mà bạn khó có...

Canh cá Quỳnh Côi Thái Bình: Thử 1 lần là nhớ thương cả đời

88,738 Ẩm thực vùng miền

Canh cá Quỳnh Côi là món ăn ngon nức tiếng ở Thái Bình. Đặc sản này làm từ những nguyên liệu giản dị nhưng lại có sức hấp dẫn riêng khiến người ăn một lần nhớ thương cả...

Trám đen – Đặc sản ngon lạ miệng chỉ có ở Cao Bằng

14,648 Ẩm thực vùng miền

Đến với Cao Bằng, du khách không chỉ được khám phá các cung đường đèo mạo hiểm, tham quan các cảnh đẹp. Đặt chân ở mảnh đất này còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản nổi tiếng...

Mạch nha – Món quà ngọt ngào và bổ dưỡng vạn người yêu thích

56,471 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã từng thưởng thức món kẹo mạch nha nổi danh của Quảng Ngãi? Thứ kẹo ngọt thanh, dẻo quẹo, thơm ngon mùi nếp khiến bao người thương nhớ. Vùng đất làm ra được món “kẹo mầm” ngon...

Ốc Sài Gòn – Đã thử là ngon, đã ăn là nghiền không lối thoát

83,913 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến món ăn vặt ở Sài Gòn, người ta không thể quên được ốc. Ốc Sài Gòn không chỉ đa dạng về chủng loại mà cách thức chế biến cũng vô cùng phong phú. Ốc Sài Gòn...

Bún thịt nướng Huế – Thưởng thức một lần nhớ cả đời

55,844 Ẩm thực vùng miền

Bún thịt nướng là một món ăn quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, bạn có thật sự hiểu được trong tô bún này có điều gì đặc sắc khiến cho món ăn trở thành...

Bánh rế Phan Thiết – Đặc sản dân dã giữa lòng thành phố biển

59,832 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Phan Thiết, người ta nhớ ngay đến nhiều đặc sản nổi tiếng như nước mắm Phan Thiết, bánh quai vạc, thanh long, mực một nắng… Và còn một loại đặc sản dân dã nhưng cũng không...

Thịt chuột Đình Bảng: Đặc sản bàn nhậu khó cưỡng cánh mày râu

87,563 Ẩm thực vùng miền

Thịt chuột Đình Bảng nổi tiếng là ngon nhất. Món ăn dân dã, đồng quê được vạn người mê, đặc biệt là các cánh mày râu cực kỳ yêu thích. Bánh xíu páo Nam Định: Đặc sản quà...

Bánh tráng trộn – Đặc sản đồ ăn vặt đi vào huyền thoại đất Sài Gòn

61,591 Ẩm thực vùng miền

Sài Gòn có vô vàn các loại bánh tráng: bánh tráng gánh, bánh tráng nướng, cuộn, chiên… Nhưng bánh tráng trộn vẫn luôn dành được cảm tình đông đảo nhất của cả người dân lẫn thực khách mỗi...

Bánh canh Hội An – Món ngon không thể nào quên

100,598 Ẩm thực vùng miền

Sau khi rong ruổi khắp Hội An để ghé thăm nhà cổ Tấn Ký, hội quán Quảng Đông, chùa Cầu, bãi biển An Bàng, … hẳn du khách đã thấm mệt. Hội An không chỉ nổi tiếng nhờ...

Mắm tép Ba Bể: Tinh hoa ẩm thực của người Tày

53,809 Ẩm thực vùng miền

Mắm tép Ba Bể có tên khác là tép chua Ba Bể. Vị chua dịu của tép hoà với vị lên men của gạo nương đã tạo nên một món ăn đặc sản của người Tày. Hãy cùng...

Ếch om – Tinh hoa ẩm thực của vùng đất Phượng Tường Hưng Yên

51,118 Ẩm thực vùng miền

Ếch đồng thì ở nơi đâu cũng có. Nhưng để chế biến và cho ra một món ngon từ những con ếch đồng thì chẳng hề đơn giản. Nhưng cũng có nơi với những cách biến tấu tài...

Thảm chùi chân cotton: Đẹp từ hình thức đến chất lượng

Đừng bỏ lỡ

Thảm chùi chân cotton: Đẹp từ hình thức đến chất lượng

Hiện có rất nhiều loại thảm chùi chân có mặt trên thị trường mang đến nhiều lựa chọn cho khách hàng. Tuy nhiên thảm chùi chân cotton lại được ưa chuộng hơn cả với chất lượng và hình...

Setup khách sạn

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,781 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,730 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

70,011 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,159 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,271 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Thiết kế khách sạn

Tiêu chuẩn thiết kế resort 4 sao với hệ sinh thái nghỉ dưỡng hấp dẫn

103,039 Kiến Thức Khách Sạn

Resort 4 sao ngày càng thu hút đông đảo du khách nhờ vào sự phát triển hệ sinh thái nghỉ dưỡng hoàn thiện, các chủ đầu tư và kiến trúc sư luôn quan tâm đến tiêu chuẩn thiết...

Nội thất phòng tắm khách sạn sang trọng nâng tầm đẳng cấp không gian

120,857 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nội thất phòng tắm khách sạn đẹp không chỉ mang đến giá trị thẩm mỹ mà còn tạo được cảm giác thoải mái mỗi khi du khách trải nghiệm dịch vụ. Kiến trúc phòng tắm luôn...

HOT! Các mẫu phòng ngủ khách sạn 5 sao đẹp từng centimet

135,350 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 5 sao là công trình kiến trúc đặc trưng với các tiêu chuẩn thi công khắt khe để tạo ra những không gian tiện nghi, sang trong bấc nhất. Thiết kế phòng ngủ khách sạn 5...

4 tiêu chuẩn thiết kế bếp khách sạn 5 sao mới nhất

56,658 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế bếp khách sạn 5 sao vô cùng quan trọng và nó cần đạt được những tiêu chuẩn nhất định. Vậy cụ thể những tiêu chuẩn riêng đó là gì mời bạn cùng Poliva tìm hiểu ngay...

Xây khách sạn gần biển: Xu hướng kinh doanh “Một vốn bốn lời”

58,609 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn, đặc biệt là khách sạn gần biển là mô hình được nhiều nhà đầu tư quan tâm hiện nay. Có thể nói, xây khách sạn gần biển được xem là xu hướng kinh doanh...

Ngon miễn bàn với đặc sản há cảo Sài Gòn vừa lạ vừa rẻ

61,045 Ẩm thực vùng miền

Há cảo là một trong những món ăn đường phố quen thuộc tại Sài Gòn. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn có giá rất bình dân nữa. Tìm hiểu sơ qua về món há cảo...

Gà tre đèo Le – Đặc sản khiến nhiều người khó quên

97,756 Ẩm thực vùng miền

Như chúng tôi đã giới thiệu nhiều về mảnh đất Quảng Ngãi, nơi đây sản sinh ra nhiều món ngon thu hút thực khách. Không chỉ có bánh dừa nướng, cá chuồn,… mà Quảng Ngãi còn gây thương...

Đào Mẫu Sơn: Thưởng thức trái tiên trên trần đến từ xứ Lạng

54,375 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến đào, không ai là không biết đến đào Mẫu Sơn – những trái đào vừa ngọt, vừa ngon, lại đượm mùi thơm dìu dịu. Đào Mẫu Sơn luôn được ví như những trái tiên trên...

Bánh tráng kẹp Đà Nẵng – Món ngon dành cho tín đồ ăn vặt

60,423 Ẩm thực vùng miền

Có rất nhiều nơi bán bánh tráng kẹp Đà Nẵng, nhưng không đâu ngon bằng nơi nó đựơc sinh ra. Cùng tìm hiểu cách chế biến và những địa điểm bánh tráng ngon thông qua bài viết này...

Hồng Nhân Hậu – Đặc sản nổi tiếng của vùng Lý Nhân – Hà Nam

62,435 Ẩm thực vùng miền

Một loại cây ăn quả chính là những quả hồng không hạt. Loại quả này được rất nhiều người tấm tắc khen ngon. Và nó còn được gọi là hồng Nhân Hậu. Cùng tìm hiểu về loại quả...

Tin tức khách sạn

Xu hướng sử dụng kệ tạp chí gỗ công nghiệp thay thế gỗ tự nhiên

11,476 Tin tức khách sạn

Trong những năm gần đây, số lượng người mua kệ đựng sách báo tạp chí bằng gỗ công nghiệp trở nên nhiều hơn và các hãng sản xuất đã giảm lượng mẫu kệ báo tạp chí bằng gỗ...

Giải pháp xử lý rác thải tại các đô thị lớn

12,141 Đời sống

Hiện nay, việc xử lý và bảo vệ môi trường đang là vấn đề nổi cộm cần được giải quyết, đặc biệt là vấn đề xử lý rác thải tại các đô thị lớn trên cả nước. Có...

Cách giúp tiết kiệm chi phí khi mua nhiều cây treo quần áo khách sạn

10,740 Tin tức khách sạn

Thông thường khi mua cây treo quần áo cho các buồng phòng, khách sạn thường sẽ đặt mua số lượng lớn để đảm bảo tính đồng bộ. Tuy nhiên khi mua sắm nhiều sẽ tốn kha khá chi...

Bất ngờ với 5 công dụng bao bì Amenities mang đến cho khách sạn

55,211 Tin tức khách sạn

Bộ đồ amenities giữ vai trò vô cùng quan trọng đối với khách sạn cũng như đối với người sử dụng. Không chỉ có vậy, bao bì amenities cũng có vai trò quan trọng không kém. Bất ngờ...

Ga giường giặt xong vẫn hôi? Lý giải nguyên nhân và cách xử lý

13,484 Tin tức khách sạn

Ga giường giặt xong vẫn hôi là tình trạng rất hay xảy ra. Đừng lo lắng vì bài viết này sẽ lý giải cho bạn nguyên do và cách khắc phục tình trạng đó ngay đây.  Mùi hôi...

Nghiệp vụ khách sạn

Canape là gì? Điều gì tạo nên điểm đặc biệt của món canape?

41,463 Kiến Thức Khách Sạn

Canape là một trong những nét đẹp ẩm thực của văn hóa phương Tây với cách bày trí món ăn và hương vị tuyệt vời. Hầu hết các nhà hàng châu Âu đều có thực đơn canapes với...

Menu là gì? Choáng ngợp với các loại menu đa dạng, độc đáo

59,080 Kiến Thức Khách Sạn

Khi đặt chân tới các nhà hàng, quán cafe, điều bạn không thể bỏ qua có phải là tham khảo menu. Menu là một phần quan trọng khi bạn muốn kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn....

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

83,157 Kiến Thức Khách Sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager ra sao?

71,813 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã từng nghe Duty Manager tuy nhiên lại chưa hiểu rõ Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager trong khách sạn ra sao? Khi tuyển dụng Duty Manager cần lưu ý những gì? Duty Manager...

Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

76,355 Kiến Thức Khách Sạn

Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một...

Kiến thức khách sạn

Đánh giá chổi gạt nước lưỡi cao su, nhựa và silicon: Khác biệt ở đâu?

10,140 Tin tức khách sạn

Trong quá trình vệ sinh sàn nhà, chổi gạt nước là công cụ quen thuộc giúp loại bỏ nước đọng, vết bẩn loãng và hỗ trợ giữ sàn khô ráo nhanh chóng, nhờ đó đảm bảo bề mặt...

Góc tư vấn: 5 không gian nên trang bị thùng rác đá hoa cương

12,069 Tin tức khách sạn

Nếu đã từng chiêm ngưỡng qua mẫu thùng rác đá hoa cương, bạn sẽ thấy chúng vô cùng đẹp và sang trọng. Nhưng rõ ràng không phải không gian nào cũng phù hợp với sự sang chảnh của...

Các địa chỉ bán cây gạt tàn công cộng uy tín trên thị trường

10,154 Tin tức khách sạn

Chất lượng tốt và giá thành cả phải chăng là những tiêu chí đầu tiên để chọn mua cây gạt tàn công cộng. Tuy nhiên, không phải đơn vị cung cấp cây gạt tàn nào cũng đáp ứng...

Cấu tạo hộp đựng giấy vệ sinh cuộn lớn thông dụng trên thị trường

10,033 Tin tức khách sạn

Hộp đựng giấy vệ sinh cuộn lớn là một trong những vật dụng không thể thiếu trong phòng vệ sinh của mỗi tòa nhà, khu trung tâm thương mại… Nó giúp giữ cho giấy vệ sinh sạch sẽ,...

Mua xe gom rác thương hiệu Poliva ở đâu?

11,202 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh đô thị ngày càng phát triển, lượng rác thải sinh hoạt cũng gia tăng nhanh chóng, việc sử dụng các thiết bị thu gom rác chuyên dụng là điều cần thiết để đảm bảo môi...

Quýt Bắc Sơn xứ Lạng: Đặc sản ngon giúp cả vùng thoát nghèo

60,742 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là vùng đất không chỉ nổi danh với “Đồng Đăng có phố Kỳ Lừa, có nàng Tô Thị, có chùa Tam Thanh” mà xứ Lạng còn nổi danh với một loại quả ngon nhất trong số...

Hương vị bánh canh chả cá Phan Rang hấp dẫn, gọi mời du khách

96,789 Ẩm thực vùng miền

Vị đậm đà của nước dùng, vị thơm ngậy, dai dai của chả cá, vị ngọt của sợi bánh canh…tất cả tạo nên sự thơm ngon, hấp dẫn cho món bánh canh chả cá Phan Rang nổi tiếng,...

Chả ram bắp Đà Lạt hút hồn thực khách vì vị ngon khó cưỡng

86,710 Ẩm thực vùng miền

Bên cạnh bánh tráng nướng, xắp xắp, sữa đậu nành… thì chả ram bắp là một trong những đặc sản khiến bao du khách khó chối từ khi đặt chân đến mảnh đất Đà Lạt. Một món ngon...

Hạt dẻ nướng thơm nồng làm ấm ngày đông Tây Bắc

52,380 Ẩm thực vùng miền

Mảnh đất xinh đẹp Sapa là thị trấn vùng cao được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều danh lam thắng cảnh cùng vô số sản vật quý hiếm cùng với khí hậu tuyệt vời bốn mùa...

Đậm đà hương vị hồn quê – cháo canh Thanh Hóa ngon nức tiếng

43,926 Ẩm thực vùng miền

Đến với Thanh Hóa là đến với những cảnh đẹp, những di tích lịch sử nổi tiếng. Đặc biệt xứ Thanh còn nổi tiếng với những món ăn độc đáo mà ít ở đâu có được. Món cháo...

Nhum biển – Đặc sản bổ dưỡng mà thiên nhiên ban tặng

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999