Rượu cần Tây Nguyên - Hương vị làm say cả đất trời

Rượu cần Tây Nguyên – Hương vị làm say cả đất trời

57,815 | Thứ hai, 24/11/2025, 07:00 (GMT+7)

Đến Tây Nguyên mà du khách chưa được thưởng thức vị thơm ngọt, đăng đắng của rượu cần Tây Nguyên thì quả là một thiếu sót không nhỏ. Dư vị của rượu ấm áp, nóng ấm lạ lùng khiến ai thưởng thức cũng ngất ngây.

Văn hóa rượu cần Tây Nguyên

Khi nhắc đến Tây Nguyên, người ta sẽ nghĩ ngay đến những biểu tượng mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc như cồng chiêng, nhà rông, cơm lam… Và có một đặc sản không thể không nhắc đến, đó là rượu cần.

Rượu cần là loại rượu được ủ trong lồ ô, chum hoặc ché. Sau khi ủ đủ thời gian sẽ được uống bằng một dụng cụ gọi là cần. Chính vì vậy mới có tên là rượu cần. Rượu không dùng thường xuyên trong sinh hoạt, mà chỉ xuất hiện vào các dịp đặc biệt như lễ tết, lễ hội, lễ tế thần linh hoặc dùng để đãi khách phương xa. Vì vậy rượu cần không bao giờ uống một mình mà luôn uống tập thể. 

Vào những ngày trọng đại hoặc đãi khách quý, ché rượu cần được đặt giữa nhà, hoặc giữa sân, bên ánh lửa bập bùng. Khách và chủ ngồi xung quanh ché, trên miệng ché là những ống cần được cắm sẵn. Mỗi người cầm một ống cần và hút say sưa trong tiếng cồng chiêng trầm bổng. Khi đã say sưa với men rượu, mọi người cùng nắm tay nhau hòa cùng điệu múa, điệu nhảy,lời ca. Dường như men say rượu cần đã giúp cho những con người trước đó còn xa lạ bỗng xích lại gần nhau hơn, xóa nhà mọi khoảng cách. 

Rượu cần là nét đặc sắc trong văn hóa Tây Nguyên

Hình ảnh rượu cần Tây Nguyên

Không rõ thức uống này có tự bao giờ, chỉ biết rằng nó đã trở thành một nét văn hóa không thể thiếu trong đời sống của người bản xứ. Mỗi khi có khách quý ghé thăm, hoặc người bản xứ khi đến những vùng khác đều luôn tự hào giới thiệu về thứ đặc sản mang đậm bản sắc văn hóa đặc trưng này. 

Cách làm rượu cần của người Tây Nguyên

Vốn là thức uống đặc trưng, nên cách làm rượu cần cũng khác biệt với các loại rượu thông thường. Để làm một hũ rượu cần cần có men rượu, cái rượu và chum, hũ, ché. Cái rượu được làm từ các loại ngũ cốc như gạo, sắn, bắp kê… Đây là thành phần chính tạo nên hương vị cho rượu cần. Mỗi loại sẽ mang lại hương vị và trải nghiệm khác nhau cho người dùng.

Men rượu chính là bí quyết tạo sự thơm ngon cho rượu. Men được làm từ các loại cây rừng kết hợp với bột ớt, gừng, riềng, bột gạo…  Tất cả trộn lại với nước rồi vê thành từng bánh nhỏ, phơi khô từ 10-15 ngày. Ngô, gạo… sau khi đồ chín đem trộn với trấu rồi dàn mỏng, để nguội hoặc phơi khô. Sau đó trộn men rượu với cái rượu theo tỷ lệ phù hợp rồi đem ủ kín bằng nilong hoặc lá cây từ 5-7 ngày. Khi men rượu dậy mùi thơm thì cho vào ché, chum. Phía trên ủ kín bằng lá chuối, trên miệng chum bịt kín bằng tro hòa với nước thành hỗn hợp sền sệt. Sau khi ủ được khoảng 1 tháng thì có thể đem dùng. Rượu để càng lâu càng già, uống càng ngon.

Quy trình ủ rượu cần Tây Nguyên

Rượu cần Tây Nguyên có cách làm khác biệt so với các loại rượu khác

Văn hóa thưởng thức rượu cần đúng chuẩn

Văn hóa thưởng thức rượu cần cũng là cả một sự khác biệt đặc trưng. Không uống bằng ly, chén như những loại rượu khác mà uống bằng những chiếc vòi cần.  Cần thường được làm từ những cây trúc dài có độ lớn bằng ngón tay, các mắt trúc được đục hết lỗ. Cần được rửa sạch cả bên trong lẫn bên ngoài trước khi uống để đảm bảo vệ sinh. 

Chum rượu sau khi mở ra tỏa một mùi thơm ngây ngất. Lúc này cần lấy lá chuối nén chặt phía trên, nén càng chặt thì rượu càng ngọt. Cắm các cần vào miệng chum xiên qua các lớp lá chuối xuống tận đáy chum. Sau đó đổ nước lọc hoặc nước đun sôi để nguội vào đầy bình để hòa tan chất cồn trong men rượu. Để tỏ lòng thành kính, chủ nhà sẽ uống một hớp trước, sau đó mới trịnh trọng mời khách. Mỗi người cầm một cần, một tay cầm thân cần, một tay cầm miệng cần và nhẹ nhàng uống. Uống hết nước thì lại đổ lớp khác vào uống tiếp cho đến khi rượu nhạt thì thôi.

Văn hóa thưởng thức rượu cần Tây Nguyên

Rượu cần Tây Nguyên khiến thực khách ngất ngây bởi vị thơm nồng, ngọt bùi xen lẫn cay cay

Rượu đã đổ nước vào chỉ dùng trong khoảng 24 tiếng. Nếu chưa đổ nước thì có thể ủ kín lại và bảo quản chỗ kín, râm mát. Lưu ý là chỉ đổ nước nguội, nước lạnh vào chum khi uống. Nếu đổ nước ấm hoặc nước nóng sẽ làm hỏng chum rượu ngay.

Không chỉ là một loại thức uống đơn thuần, rượu cần còn thể hiện nét văn hóa đặc sắc của người và đất Tây Nguyên. Nếu có dịp du lịch lên vùng đất đỏ ba gian, đừng quên thưởng thức thứ đặc sản đầy thi vị, cuốn hút này nhé. 

Poliva.vn – Tự hào là đơn vị chuyên sản xuất và cung cấp đồ dùng nhà hàng, khách sạn chất lượng số 1 tại Việt Nam. Tất cả sản phẩm do Poliva cung cấp như: bán xích đu sân vườngiường bể bơi ngoài trờidù lệch tâm giá rẻđồ amenities cho khách sạn,…đều được kiểm định kĩ càng về mẫu mã, kiểu dáng, chất lượng và đóng gói cẩn thận trước khi bàn giao đến tận tay khách hàng trên toàn quốc. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua hàng tại Poliva. Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị nhà hàng khách sạn vui lòng liên hệ 096.849.8888 để chọn được những sản phẩm mà bạn ưng ý.

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Chùa Hộ Quốc view biển: Danh lam thắng cảnh không thể không đến

44,896 Địa điểm du lịch

Phú Quốc là nơi thu hút khách du lịch bởi những vẻ đẹp mà thiên nhiên ban tặng. Trong đó phải kể đến khu du lịch tâm linh chùa Hộ Quốc.Chùa Hộ Quốc đang là điểm dừng chân...

Đến đình Thổ Hà ngắm trọn vẻ đẹp kiến trúc cổ từ thế kỉ XVI

55,668 Địa điểm du lịch

Nếu ở Sơn Tây có làng cổ Đường Lâm nổi tiếng với những nét đặc sắc của đình làng cổ nổi tiếng miền Bắc thì ở Bắc Giang có một ngôi đình tồn tại từ thế kỉ XVI...

Bãi biển Nam Ô – Điểm đến ưa thích của giới trẻ Đà thành

62,599 Địa điểm du lịch

Bãi biển Nam Ô là một địa điểm thu hút một lượng lớn khách du lịch ở Đà Nẵng. Nơi đây nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ những vẫn vô cùng quyến rũ. Bãi biển Nam Ô...

Kinh nghiệm phượt bãi Môn – Bãi biển HOT nhất Phú Yên

77,609 Địa điểm du lịch

Phú Yên là một trong số các tỉnh thành có địa điểm du lịch nổi tiếng. Nơi đây thu hút khách du lịch với khung cảnh bình dị, thân thương. Trong đó,  chắc chắn không thể thiếu bãi...

Công viên Châu Á Asia Park ở Đà Nẵng có thực sự đẹp như bạn nghĩ?

109,062

Bạn đang chuẩn bị cho chuyến du lịch khám phá vùng đất xinh đẹp mang tên Đà Nẵng? Bạn muốn ghé thăm địa điểm vui chơi hấp dẫn tại “Công Viên Châu Á Asia Park” ? Vậy giá...

Reviews Hotel

Bánh Cuốn Phú Thị: Đặc sản ăn ngon nhớ lâu của người Hưng Yên

79,136 Ẩm thực vùng miền

Hưng Yên nổi tiếng với các đặc sản bắt nguồn từ các món ăn dân giã như bánh dày làng Gàu, bún thang lươn, cá mòi, bánh răng bừa Phụng Công,… Trong số đó, có một món ăn...

Chuối ngự Hà Nam: Đặc sản tiến vua giúp dân xóa đói giảm nghèo

78,650 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn đã từng đến Hà Nam thì chắc hẳn cũng không còn xa lạ gì với đặc sản Chuối ngự đúng không? Chuối có hình dáng nhỏ, dường như chỉ bằng ngón tay cái. Tuy nhiên lại...

Cá chiên sông Gâm – Đặc sản cá tiến Vua vang bóng một thời

66,296 Ẩm thực vùng miền

Sở hữu một ngoại hình chẳng mấy đẹp đẽ và có phần đáng sợ. Nhưng ẩn sau vẻ bề ngoài đó, cá chiên sông Gâm đã từng là 1 trong 5 loài cá tiến Vua vang bóng một...

Mạch nha – Món quà ngọt ngào và bổ dưỡng vạn người yêu thích

56,209 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã từng thưởng thức món kẹo mạch nha nổi danh của Quảng Ngãi? Thứ kẹo ngọt thanh, dẻo quẹo, thơm ngon mùi nếp khiến bao người thương nhớ. Vùng đất làm ra được món “kẹo mầm” ngon...

Ghé đất Cần Thơ thử cá lóc nướng trui – đặc sản đồng quê độc đáo

75,898 Ẩm thực vùng miền

Cần Thơ vùng quê sông nước gắn liền với nhiều món ngon. Với nhiều món dễ làm nên rất được nhiều người ưa thích. Trong đó, có món cá lóc nướng trui nổi tiếng dân dã. Món ăn...

Địa điểm du lịch

Nhà Thờ Lớn Hà Nội: Nhà thờ có kiến trúc độc đáo của Việt Nam

90,764 Du lịch

Nhà thờ Lớn Hà Nội từ lâu đã rất quen thuộc với người dân Thủ đô. Hình ảnh nhà thờ Lớn mang đậm nét đặc trưng của kiến trúc Gothic Châu Âu độc đáo. Đôi nét khái quát...

Hồ Đại Lải Vĩnh Phúc – Địa điểm ăn chơi gần Hà Nội không thể bỏ lỡ

157,311 Du lịch

Được coi là một trong những khu nghỉ dưỡng lý tưởng gần Hà Nội, hồ Đại Lải trở thành địa điểm ăn chơi hấp dẫn thu hút mọi lứa tuổi. Vậy tại sao hồ Đại Lải Vĩnh Phúc...

Hải đăng Gành Đèn đẹp đến nao lòng khiến bao người nhung nhớ

97,056 Du lịch

Nếu như ai đã từng 1 lần ghé thăm Phú Yên, chắc chắn không thể bỏ qua Gành Đèn – Địa điểm tham quan du lịch hấp dẫn với những phiến đá cổ nằm bên bờ biển sóng...

Review hòn Gầm Ghì: Địa điểm phượt mới nổi tại Phú Quốc

54,880 Du lịch

Hòn Móng Tay, hòn Mây Rút, hòn Thơm,… là những cái tên luôn được nhắc tới khi đến Phú Quốc. Thế nhưng, hòn Gầm Ghì mới là cụm từ được tìm kiếm nhiều hơn cả trong năm nay....

Đến Hòn Kẽm Đá Dừng ngắm nhìn non nước đẹp không tì vết

129,077 Du lịch

Hòn Kẽm Đá Dừng là một trong những thắng cảnh nổi tiếng nhất nhì Quảng Nam. Nơi đây còn được biết đến như một minh chứng cho niềm tự hào của dân tộc. Cùng Poliva tìm hiểu về...

Giải trí

Sủi dìn: Món ngon ấm bụng ngày đông của người xứ Cảng

85,260 Du lịch

Sủi dìn là món ăn bình dị và nổi tiếng của thành phố Cảng. Những viên sủi dìn nhỏ xinh, mềm dẻo và thơm ngon có thể xua tan cái giá lạnh của mùa đông miền Bắc. Nhút...

Tổng hợp đặc sản Bình Định hiếm có khó tìm nhất định phải thử

115,631 Du lịch

Khi đặt chân đến quê hương xứ Nẫu, bạn sẽ không chỉ ngỡ ngàng trước những bãi biển trải dài đón nắng vàng rực rỡ. Mà còn bị mê hoặc bởi đặc sản Bình Định khiến bạn nhớ...

Bật mí địa điểm du lịch Bạc Liêu kỳ thú bạn nhất định phái ghé thăm

103,042 Du lịch

Bạc Liêu nổi tiếng với các địa điểm du lịch thanh bình, giản dị, nhưng làm say đắm lòng du khách bởi hương vị đồng quê mộc mạc, hay vườn trái cây miệt vườn lộng gió… Sau một...

Ghé thăm làng gốm Thanh Hà – Vẻ đẹp yên bình nơi xứ Quảng

87,042 Du lịch

Du lịch Hội An, đừng quên tới thăm làng gốm Thanh Hà. Nơi đây với lịch sử hơn 500 năm tuổi, nhất định sẽ có nhiều điều thú vị dành cho bạn khám phá. Cùng theo dõi bài...

Khám phá khu du lịch Nghệ An – Vẻ đẹp của vùng đất đầy nắng và gió

100,937 Du lịch

Nghệ An là một tỉnh miền trung sở hữu nhiều địa điểm du lịch, di tích lịch sử nổi tiếng. Chính vì vậy, nơi đây trở thành điểm đến hấp dẫn thu hút nhiều du khách. Để giúp...

Cam Cao Phong vàng thơm dịu ngọt xứng danh đặc sản Hòa Bình

60,212 Ẩm thực vùng miền

Vào khoảng năm 1960, quýt và cam được người nông dân Cao Phong (Hòa Bình) trồng đại trà, trở thành những nông trường rộng bạt ngàn. Từ đó, thương hiệu cam Cao Phong dần lớn mạnh và đã...

Rượu làng Vân uống không say, không mê mới lạ

105,631 Ẩm thực vùng miền

Rượu làng Vân làm nên nét đẹp riêng cho vùng đất Bắc Giang. Thứ rượu mà chỉ cần thử cũng đủ làm say lòng người, không ai là không mê. Không chỉ thế giới mới có những loại...

Bánh chưng Bờ Đậu: Đặc sản mang đậm nét Tết người Việt

57,964 Ẩm thực vùng miền

Vùng đất Thái Nguyên được biết đến như là quê hương của những nương chè xanh rộng lớn ngút ngàn và hương chè xanh thơm ngon, đậm đà. Khi nhắc đến Thái Nguyên, người ta còn nghĩ đến...

Đến An Giang thưởng thức bánh canh Vĩnh Trung thơm ngon mê ly

75,688 Ẩm thực vùng miền

Nổi tiếng với thiên nhiên và con người mộc mạc, dân dã. An Giang còn là xứ sở với những món ăn lạ miệng. Món bánh canh Vĩnh Trung không chỉ thân thuộc với người dân nơi đây...

Phở bò Nam Định – Đặc sản gia truyền nổi tiếng đất Bắc

591,293 Ẩm thực vùng miền

Phở bò Nam Định nức tiếng được nhiều người biết đến là ngon nhờ hương vị riêng. Món ăn còn làm nên nét đẹp văn hóa ẩm thực cho đất Bắc. Bún đũa Nam Định – đặc sản...

Review 5 cửa hàng bán ô mai Hà Nội hương vị gia truyền

68,654 Ẩm thực vùng miền

Ô mai là món quà quý không thể bỏ qua khi du khách đến Hà Nội. Hương vị ngọt, chua pha lẫn chút cay mang đến ấn tượng khó quên cho thực khách. Review ngay 5 cửa hàng...

Bò gác bếp dai ngon, lạ miệng xứng danh đặc sản vùng núi Cao Bằng

12,962 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng một vùng đất nuôi nhiều trâu, bò nhất là các huyện Hà Quảng, Bảo Lạc, Bảo Lâm. Nếu có dịp đến vùng núi cao hùng vĩ bao la, thưởng thức đặc sản nơi này, bạn đừng...

Gạo Điện Biên: Danh xưng đệ nhất gạo ngon vùng Tây Bắc

60,575 Ẩm thực vùng miền

Được kết tinh từ những mảnh đất màu mỡ của núi rừng Tây Bắc, những hạt gạo Điện Biên mang trong mình vị ngọt, dẻo và hương thơm khó quên. Có câu nói nổi tiếng “Nhất Thanh, nhì Lò, tam...

Khám phá 3 địa chỉ bán bún hến ngon lạc lối tại Huế

79,983 Ẩm thực vùng miền

Bún hến là “linh hồn” ẩm thực văn hóa Huế khi hội tụ đủ hương vị chua – cay – mặn. Vì vậy ai ai cũng muốn thưởng thức món ăn này khi ghé xứ Huế. Để cảm...

“Bỏ túi” 5 quán mì Quảng ngon nức tiếng ở Quảng Nam

132,459 Ẩm thực vùng miền

Mì Quảng là món đặc sản hết sức dân dã và bình dị của vùng đất Quảng Nam. Không giống như phở hay bún, dù cùng được chế biến từ gạo nhưng mì Quảng có nét đặc trưng...

Quy trình đóng gói xích đu tại Poliva

Đừng bỏ lỡ

Quy trình đóng gói xích đu tại Poliva

Đóng gói là công đoạn rất quan trọng, vì những sản phẩm xích đu cao cấp đều cần bảo vệ kĩ càng tránh bị xước sơn trong khi vận chuyển, và quan trọng hơn, Poliva muốn những sản...

Setup khách sạn

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,859 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,257 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,275 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,072 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,524 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Thiết kế khách sạn

Top mẫu phòng ngủ homestay đẹp khiến bạn muốn ở mãi chẳng muốn về

66,414 Kiến Thức Khách Sạn

Có khi nào ở nhà “khách” mà thích đến chẳng muốn về không? Có đấy! Đó là khi bạn lỡ cư trú tại những phòng ngủ homestay đẹp đến ngẩn ngơ, ấm cúng đến tuyệt vời như những...

Dự toán xây dựng khách sạn chi tiết nhất

13,132 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang có ý định đầu tư kinh doanh lĩnh vực khách sạn? Bạn chưa biết chi phí xây khách sạn là bao nhiêu? Đừng bỏ qua bài viết hướng dẫn cách tính dự toán xây dựng khách...

Top các mẫu quầy lễ tân khách sạn 5 sao đẹp đẳng cấp

71,391 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân khách sạn 5 sao luôn được chú trọng lên ý tưởng. Vì thế, không ít khách sạn khiến khách hàng phải ngỡ ngàng trước cách thiết kế và trang trí đầy tính thẩm mỹ tại...

Xây khách sạn 4 sao: Những vấn đề không thể bỏ qua

11,482 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn là lĩnh vực được nhiều nhà đầu tư quan tâm hiện nay. Bạn đang có ý định đầu tư xây khách sạn 4 sao? Bạn chưa biết chi phí xây dựng là bao nhiêu?...

Thiết kế mặt tiền khách sạn 3 sao sang xịn hút mắt khách du lịch

44,528 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi loại khách sạn sẽ có những quy chuẩn riêng khi xây dựng mặt tiền khách sạn, tùy theo quy mô xây dựng. Dưới đây là những tiêu chuẩn về thiết kế mặt tiền khách sạn 3 sao....

Nước mắm Phú Quốc loại nào ngon nhất – “quốc túy” người Việt

10,941 Ẩm thực vùng miền

Đảo Ngọc Phú Quốc là vùng đất hứa của những người muốn khám phá vẻ đẹp của thiên nhiên. Giữa lòng của viên ngọc ấy, những giọt nước mắm Phú Quốc lắng đọng, kết tinh thành hương vị...

Lẩu cua đồng Hải Phòng – Ẩm thực đặc trưng vùng đất cảng!

203,457 Ẩm thực vùng miền

Hải Phòng vốn dĩ là nơi chứa đựng nhiều món ăn ngon. Thỉnh thoàng ghé thăm Hải Phòng bạn sẽ được thưởng thức muôn vàn món ngon khác nhau. Một trong số các đặc sản nổi tiếng nhất...

Điều gì tạo nên sức hấp dẫn của hành tỏi Kinh Môn?

36,799 Ẩm thực vùng miền

Hải Dương là tỉnh thành nổi tiếng với nhiều đặc sản có một không hai, đặc trưng với hương vị thơm ngon, độc đáo cùng giá trị kinh tế cao. Một trong những đặc sản thường được nhắc...

Bánh coóng phù – món ăn gợi nhớ về mùa đông Cao Bằng

89,796 Ẩm thực vùng miền

Bánh coóng phù – một món ăn không còn xa lạ gì đối với người dân miền núi phía Bắc. Không chỉ là đặc sản của Cao Bằng loại bánh này còn là một nét ẩm thực không...

Kẹo cau – Đặc sản xứ Huế ăn một lần nhớ mãi mãi

82,885 Ẩm thực vùng miền

Nếu đã đến Huế mà không thử một lần ăn kẹo cau quả là một điều đáng tiếc đấy nhé. Kẹo cau được biết đến là món ăn quà vặt tuổi thơ ngon ngọt ngào của người dân...

Tin tức khách sạn

Nhựa PC là gì ? Nhựa PC có tốt và an toàn không?

10,269 Tin tức khách sạn

Trong cuộc sống hiện đại, nhựa đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều lĩnh vực từ đời sống hàng ngày đến công nghiệp, y tế và công nghệ cao. Một trong những loại nhựa được...

Chọn mua cột chắn inox cho rạp chiếu phim – Loại nào phù hợp nhất?

11,622 Tin tức khách sạn

Quầy soát vé của rạp chiếu phim luôn trong tình trạng đông đúc và rất dễ xảy ra việc lộn xộn khi khách xem phim đứng xếp hàng mua vé, đó là lý do vì sao các rạp...

Ghế hồ bơi textilene là gì? Có nên dùng cho khách sạn ven biển?

12,410 Tin tức khách sạn

Sản phẩm Ghế hồ bơi textilene là lựa chọn hàng đầu của các khách sạn, khu nghỉ dưỡng, bãi biển, resorts,… Ngoài việc sở hữu thiết kế sang trong, đẳng cấp lịch lãm mà ghế hồ bơi textilene...

4 lưu ý cần thiết khi chọn dầu gội sữa tắm cho khách châu Âu

45,417 Tin tức khách sạn

Để nâng cao chất lượng phục vụ, quảng bá hình ảnh du lịch Việt Nam thì cần lựa chọn các đồ dùng trong khách sạn phù hợp với khách nước ngoài. Cần lưu ý những gì khi chọn...

Đặc điểm của ghế hồ bơi bằng nhựa composite

12,335 Tin tức khách sạn

Ghế hồ bơi là một trong những đồ trang trí không thể thiếu được mọi quy mô bể bơi từ bể bơi công cộng, bể bơi trung tâm thương mại hay bể bơi tại nhà. Vậy ghế nằm...

Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

82,970 Kiến Thức Khách Sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

Khám phá FOM là gì và những kỹ năng cần thiết cho vị trí mơ ước này

50,819 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc tới thuật ngữ “Fom là gì”, không phải ai cũng biết về nó. Đây là thuật ngữ có riêng trong lĩnh vực quản trị khách sạn. Rất ít người khi tới khách sạn chú ý tới vị...

Welcome drink là gì? 5 lưu ý khi khách sạn phục vụ Welcome drink

15,484 Kiến Thức Khách Sạn

Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại khách sạn là miễn phí (free) hay sẽ bi tính phí. Và nếu...

Tổng quan về bộ phận tiền sảnh trong khách sạn hiện nay

80,422 Kiến Thức Khách Sạn

Để hiểu rõ hơn về vai trò, chắc năng… của bộ phận tiền sảnh khách sạn thì trước hết chúng ta cần có cái nhìn tổng quan về bộ phận tiền sảnh. Khi khách hàng tới khách sạn...

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

130,098 Kiến Thức Khách Sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

Kiến thức khách sạn

Bánh xe của xe đẩy phục vụ có những loại nào?

11,986 Tin tức khách sạn

Đừng nghĩ rằng bánh xe của xe đẩy phục vụ chỉ có một loại hoặc sử dụng loại nào cũng được nhé! Mỗi một loại bánh xe sẽ có những ưu và nhược điểm riêng phù hợp với...

Áo choàng tắm cao cấp hay không, xét ngay các tiêu chí sau sẽ rõ

54,633 Tin tức khách sạn

Để nhận biết một chiếc áo choàng tắm cao cấp hay không thì người ta dựa trên rất nhiều tiêu chí như độ dày, độ mềm mịn, cho đến khả năng thấm hút… Hãy cùng Poliva đi tìm...

So sánh ghế hồ bơi có bánh xe và loại đứng đơn giản

10,806 Tin tức khách sạn

Khi lựa chọn ghế hồ bơi, khách hàng thường đối diện với quyết định giữa việc chọn ghế có bánh xe hoặc loại đứng không kèm bánh xe đơn giản. Cả hai loại ghế này đều có ưu...

Thùng rác cảm ứng là gì? Thùng rác thông minh khác gì thùng rác thường?

13,056 Tin tức khách sạn

Thùng rác cảm ứng là gì? Thùng rác thông minh khác gì thùng rác thường? Có nên mua thùng rác cảm ứng không và nếu mua thì giá là bao nhiêu? Mọi thắc mắc liên quan đến thiết...

Hướng dẫn cách sử dụng máy rửa chén công nghiệp chi tiết từ A-Z

134,437 Tin tức khách sạn

Máy rửa chén công nghiệp hiện là một trong những thiết bị không thể thiếu đối với các khách sạn, nhà hàng… Vậy cách sử dụng máy rửa chén công nghiệp như thế nào là chuẩn nhất? Hãy...

Thử 1 lần xôi xíu Nam Định cho biết, ai ngờ nhớ thương cả đời

88,589 Ẩm thực vùng miền

Món xôi xíu Nam Định khi được nhắc đến có lẽ hầu như ai cũng biết. Chỉ cần một lần ghé qua Nam Định, ăn một lần món xôi xíu, bạn sẽ không bao giờ có thể quên...

Cá cơm Quảng Ngãi chế biến thành nhiều món ăn ngon hết sảy

80,754 Ẩm thực vùng miền

Với những con người miền biển tại tỉnh Quảng Ngãi, cá cơm dường như rất quen thuộc. Nhắc đến đây, người ta liền nghĩ ngay đến những món ăn ngon được chế biến từ loài cá này. Cá...

Bánh cáy làng Nguyễn: Đặc sản nổi tiếng số 1 Thái Bình

89,682 Ẩm thực vùng miền

Bánh cáy làng Nguyễn là đặc sản nổi tiếng số 1 Thái Bình, sản vật được kết tinh từ gạo nếp, mứt bí, vừng, lạc, gừng… để cho ra hương vị riêng khiến người ăn nhớ mãi. Canh...

Mủ trôm Ninh Thuận – Món quà thiên nhiên với những lơi ích không ngờ

58,138 Ẩm thực vùng miền

Mủ trôm không chỉ đơn thuần là một loại nước giải khát mà còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe và làm đẹp. Ninh Thuận là một trong những tỉnh cung cấp mủ trôm nhiều nhất...

Bún chả Nam Định “nịnh” vị người thưởng thức như thế nào?

125,230 Ẩm thực vùng miền

Bún chả tại Nam Định là một món ăn đặc sản của người dân Nam Định. Không giống như bún chả Hà Nội, bún chả Nam Định có một sức hấp dẫn rất riêng biệt. Để tìm hiểu...

Rượu cần Tây Nguyên – Hương vị làm say cả đất trời

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999