Bánh canh cua Út Lệ nhìn đã thèm, ăn lại càng mê hơn

Bánh canh cua Út Lệ nhìn đã thèm, ăn lại càng mê hơn

87,968 | Thứ ba, 16/12/2025, 07:00 (GMT+7)

Bánh canh cua Út Lệ là một trong những quán bán bánh canh cua lâu đời và vô cùng được yêu thích tại Sài Gòn. Cùng tìm hiểu xem lý do gì khiến bánh canh cua ở đây “hớp hồn” thực khách đến thế nhé.

Sơ qua về món bánh canh cua

Bên cạnh cơm tấm, gỏi cuốn, bánh tráng trộn… thì bánh canh cua cũng là một món ăn người dân Sài Gòn mê tít. Bánh canh được làm từ bột gạo, bột mì, bột năng hoặc bột sắn. Bánh được cắt ra thành sợi to bằng đầu đũa, độ dài vừa phải.

Bánh canh trong bánh canh cua thường là loại bánh canh bột lọc. Loại bánh canh này giúp nước lèo không bị đục, có độ dai, mềm vừa phải. Bánh canh cua được nấu nước lèo từ xương ống và xương đùi cùng nhiều loại củ (cả cải, cà rốt…) và nấm rơm. Cua thì được sơ chế cho hết mùi tanh, hấp chín, thịt cua được ướp với các loại gia vị riêng của từng quán.

Bánh canh cua Út Lệ khiến người ta yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên

Bánh canh cua Út Lệ – ngon hết sảy

  • Địa chỉ: 204 Tô Hiến Thành, quận 10
  • Giờ mở cửa: 17 giờ – 21 giờ
  • Giá: 45.000 – 55.000/tô

Lịch sử của quán bánh canh cua Út Lệ

Quán Út Lệ đã mở cửa được ngót nghét chục năm. Mỗi năm qua đi thì quán lại được mở rộng ra thêm chút ít bởi lượng khách đến thưởng thức ngày một đông. Thậm chí, theo chia sẻ của chủ quán thì 1 ngày quán tiếp đến hơn 1000 khách, đặc biệt đông vào tầm chiều tối.

Khi tìm đến quán bạn sẽ phải “giật mình” bởi chỉ một quán bán bánh canh cua thôi nhưng có tới gần trăm bộ bàn ghế xếp dài trên vỉa hè. Ai thích ngồi trong nhà cũng được mà ngồi bên ngoài cho thoáng cũng được. Thậm chí quán phải dùng đến micro để order cho tiện.

Tô bánh canh cua Út Lệ đầy ắp tôm, cua, thịt…

Thành phần của bánh canh cua Út Lệ

Bánh canh cua Út Lệ có giá không hề rẻ nên một tô bánh canh luôn rất hấp dẫn với nhiều nguyên liệu “hàng đầu”. Ngoài thịt cua, ghẹ chắc nịch thì còn có các “topping” khác như thịt heo luộc, trứng cút, chả cá, huyết… Nếu muốn ăn tô đặc biệt (thêm xương, giò hoặc móng heo) thì bạn có thể gọi theo ý thích.

Nước dùng của quán được đánh giá là “đỉnh cao nghệ thuật”. Đậm đà, sền sệt vừa phải, vị ngọt thanh, nhẹ nhàng, không bị gắt như nhiều quán khác. Vì thế nên người miền Bắc hay người miền Trung ăn đều có thể cảm thấy ngon miệng. Đi kèm theo tô bánh canh cua không thể thiếu chén nước chấm 1-0-2. Chén nước chấm pha trộn giữa mắm, tiêu, muối, chanh, ớt vô cùng bắt vị.

Ngoài ra, quán cũng phục vụ quẩy ăn kèm với bánh canh cua. Cũng không phải là một ý kiến tồi đúng không nào. Trước khi thưởng thức bánh canh cua Út Lệ thì bạn đừng quên vắt thêm miếng chanh để tổng thể được hoàn thiện nhất nhé.

Một số hàng bánh canh cua ngon ở Sài Gòn

Ngoài bánh canh cua Út Lệ thì cũng có rất nhiều quán bánh canh cua được yêu thích khác. Bạn có thể tìm đến các địa chỉ sau để thưởng thức:

Bánh canh cua Hoàng Lan

  • Địa chỉ: 484 Vĩnh Viễn, quận 10
  • Giờ mở cửa: 10 giờ – 22 giờ

Quán Hoàng Lan là một trong số những quán bán bánh canh cua lâu đời nhất Sài Gòn. Tô bánh canh luôn được sắp xếp vô cùng đẹp mắt với đầy ắp các nguyên liệu. Thịt cua tươi ngon, dai dai, không bị bở. Chả cá, thịt nạc, tôm lột vỏ… đều hấp dẫn. Nước lèo ngọt thanh từ xương, sền sệt vừa phải, màu vàng từ gạch cua khiến tô bánh canh nhìn đã muốn ăn ngay.

Bánh canh cua luôn biết cách hút hồn người dùng

Bánh canh cua chợ Hòa Bình

  • Địa chỉ: 45 Bạch Vân, quận 5
  • Giờ mở cửa: 13 giờ 30 – 18 giờ

Nghe tên quán có vẻ “mộc mạc” phải không nào. Nhưng đây lại là quán bán bánh canh cua khá “sang chảnh” với mức giá cao, từ 45.000 đồng – 100.000 đồng/tô. Tuy vậy nhưng tiền nào của đó, quán không bán thịt cua lột vỏ sẵn mà để nguyên một con cua đỏ rực nằm trên bát. Nước dùng của quán đậm đà, béo vị gạch cua. Các nguyên liệu ăn kèm như chả bỏ, chả cua, giò heo… cũng được chế biến rất vừa miệng.

Bánh canh cua 14

  • Địa chỉ: 223A Trần Bình Trọng, quận 5
  • Giờ mở cửa: 7 giờ 30 – 23 giờ

Nước lèo tại quán có độ ngọt, thơm từ hải sản. Sợi bánh canh mềm, dai. Tuy nhiên, thịt cua lại có miếng dai, miếng bở, không đồng đều về chất lượng. Hơn nữa tô đựng bánh canh của quán khá to nên khi xếp nguyên liệu vào nhìn không có cảm giác “đầy mắt” như các quán khác. Mặc dù vậy thì bánh canh cua tại đây vẫn được yêu thích.

Bánh canh cua Trần Khắc Chân

  • Địa chỉ: 87 Trần Khắc Chân, quận 1
  • Giờ mở cửa: 14 giờ – 21 giờ

Đây là hàng bánh canh cua có giá khá bình dân, chỉ từ 32.000 – 38.000/tô. Dù vậy tô bánh canh vẫn đầy đủ thịt cua, tôm, trứng cút, thịt heo luộc, chả cua, huyết, nấm rơm… Đặc biệt là chả cua của quán rất ngon và thơm. Tuy nhiên, nước dùng của quán lại hơi lỏng và nhạt nên bánh canh rất dễ nở, mất ngon. Vì có giá rẻ hơn nên thịt cua trong bát cũng không được nhiều như những quán khác.

Bánh canh cua từ lâu đã trở thành một món ăn yêu thích của người dân Sài Gòn. Bánh canh cua Út Lệ, bánh canh cua Hoàng Lan… tất cả đều là những điểm đến yêu thích của người dân nơi đây. Vào mỗi buổi xế chiều, khi chiếc bụng bắt đầu cồn cào “kêu đói”, được ngồi xuống thưởng thức một tô bánh canh cua nóng ấm, thơm phức thì còn gì tuyệt vời bằng phải không nào?

Ngoài những bài viết hay về văn hóa ẩm thực, du dịch, Poliva còn chuyên nhập khẩu và phân phối các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ như: xích đu giá rẻghế bể bơi đẹpmua ô dù ngoài trờibáo giá đồ amenities,…Khi mua sản phẩm tại công ty chúng tôi, bạn sẽ được bảo hành lên đến 12 tháng và hỗ trợ giao hàng nhanh trên toàn quốc. Quý khách có nhu cầu mua thiết bị khách sạn, xin liên hệ 096.849.8888 để mua được những sản phẩm mà bạn đang tìm kiếm.

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Mũi Kê Gà: Mách bạn kinh nghiệm “xách balô lên và phượt” từ A – Z

366,819

Nhắc tới Bình Thuận, người ta thường nghĩ ngay đến Phan Thiết, Mũi Né… Nhưng đối với dân yêu phượt thì Mũi Kê Gà mới là điểm đến lý tưởng. Dưới đây Poliva sẽ đem tới một số...

Tổng hợp kinh nghiệm khám phá khu du lịch Tràng An Ninh Bình

103,136

Sở hữu phong cảnh núi non kỳ vĩ, cùng không gian yên bình, thanh tịnh, khu du lịch Tràng An Ninh Bình trở thành điểm đến lý tưởng cho những người yêu thiên nhiên, thích khám phá. Để...

Rau dầm tang – Ngọt bùi hương vị vùng cao Tây Nguyên

62,169 Ẩm thực vùng miền

Biết bao đời nay, Tây Nguyên luôn được mẹ rừng chở che bao bọc. Người Tây Nguyên được hưởng trọn biết bao nguồn tài nguyên dồi dào, phong phú từ rừng. Từ thực phẩm cho đến thịt rừng....

Sướng ngất với loạt đặc sản An Giang dằn chắc bao tử

103,078

An Giang không chỉ được hấp dẫn khách du lịch bởi những địa điểm hấp dẫn, phong cảnh thiên nhiên đẹp tuyệt trần. Hơn thế nữa, nơi đây còn được thiên nhiên ban tặng ưu ái cho vùng...

Thưởng thức trà sen Tây Hồ – Dư vị trà cổ của vùng đất Hà Thành

60,586 Ẩm thực vùng miền

Trà sen Tây Hồ là loại trà được ướp hương sen của Hồ Tây, mùi hương thơm ngát khiến lòng người say mê. Có thể nói, món trà đặc sản này được xem là tinh hoa văn hóa...

Reviews Hotel

Bún Tái Kênh – Món ngon mảnh đất Hà Nam nổi danh tứ xứ

48,433 Ẩm thực vùng miền

Làng Tái Kênh ghi dấu trong lòng bao người yêu ẩm thực Việt bởi nhiều đặc sản khác nhau. Một trong số đó chính là món bún dẻo thơm nức tiếng với tên gọi bún tái kênh. Với...

Gỏi cá nhệch: Đặc sản khoái khẩu hút khách du lịch đến Ninh Bình

69,741 Ẩm thực vùng miền

Đã có rất nhiều lời khen và sự trầm trồ dành cho món gỏi cá nhệch của vùng đất Ninh Bình. Bởi đây là một trong những đặc sản được hội tụ nhiều tinh hoa của một vùng...

Phở Hà Nội đậm đà hương vị khó quên của vùng đất kinh kỳ

66,361 Ẩm thực vùng miền

Phở Hà Nội nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn được nhiều thực khách quốc tế biết đến. Vị ngọt chân chất từ xương của nước phở tựa như hương vị đặc trưng của vùng đất kinh...

Phá lấu Sài Gòn: Món ăn đậm chất đường phố, đã ăn là nghiền

58,600 Ẩm thực vùng miền

Phá lấu từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc đối với người dân Sài Gòn. Và nó cũng trở thành một điểm nổi bật trong nền ẩm thực vốn đã vô cùng phong phú ở thành...

Đến An Giang thưởng thức bánh canh Vĩnh Trung thơm ngon mê ly

75,740 Ẩm thực vùng miền

Nổi tiếng với thiên nhiên và con người mộc mạc, dân dã. An Giang còn là xứ sở với những món ăn lạ miệng. Món bánh canh Vĩnh Trung không chỉ thân thuộc với người dân nơi đây...

Địa điểm du lịch

Khu du lịch Lan Vương: Thiên đường vui chơi mới của giới trẻ

54,874 Du lịch

Khu du lịch Lan Vương là địa điểm vui chơi mới nổi tại Bến Tre. Nơi đây đang thu hút nhiều khách tham quan, du lịch, đặc biệt là giới trẻ Sài Thành. Với bầu không khí tự...

Chùa Long Sơn: Nơi tìm lại sự thanh tịnh trong tâm hồn

62,529 Du lịch

Đối với những tín đồ du lịch tâm linh thì chắc hẳn đã nghe đến cái tên Chùa Long Sơn. Nếu có dịp đến với Khánh Hòa, hãy một lần ghé thăm nơi đây. Bạn sẽ phải trầm...

1 ngày trải nghiệm du lịch miệt vườn tại cù lao An Bình

60,795 Du lịch

Đến với cù lao An Bình bạn sẽ cảm nhận được một vùng quê yên bình, với nhiều hoạt động vui chơi hấp dẫn bổ ích. Những vườn trái cây trong cù lao An Bình sum xuê chín...

Cực Tây A Pa Chải và những kinh nghiệm khám phá cần nắm rõ

14,158 Du lịch

Ẩn mình trên đỉnh núi Khoan La San thuộc xã Sín Thầu huyện Mường Nhé, tỉnh Điện Biên, cực Tây A Pa Chải được biết đến là cột mốc ngã ba biên giới của ba quốc gia Việt...

Ngắm nhìn vẻ đẹp lộng lẫy của cây cầu Thuận Phước ở Đà Nẵng

53,097 Du lịch

Cái tên Đà Nẵng gợi nhớ cho khách du lịch về thành phố của những cây cầu ấn tượng và độc đáo. Trong số đó phải kể đến cây cầu Thuận Phước. Đây là một địa điểm mà...

Giải trí

Đi dã ngoại nên mặc gì? – Bí quyết giúp bạn gái luôn xinh đẹp

115,104 Du lịch

Đi dã ngoại nên mặc gì? Làm sao để luôn xinh đẹp, gây ấn tượng trước người ấy? Đây chắc hẳn là thắc mắc của rất nhiều bạn nữ khi đi dã ngoại đúng không nào? Vậy các...

Đẹp hết ý với 7 kiểu tóc uốn đẹp mà không bị già

128,983 Giải trí

Sở hữu kiểu tóc uốn đẹp mà không bị già điều mà bất kỳ cô nàng nào cũng muốn. Nhiều cô nàng lựa chọn kiểu tóc xoăn lọn to để hợp với xu hướng theo phong cách Hàn...

Vi vu Hòn Đỏ: Khám phá điểm du lịch mới lạ của Ninh Thuận

105,488 Du lịch

Cái nắng gió Ninh Thuận đã che khuất đi vẻ đẹp của Hòn Đỏ. Thiên nhiên nơi đây chính là tuyệt tác của bình minh, rất thơ và rất tình!.      Nguồn: Thái Hoàng Võ Hòn Đỏ...

Khám phá thiên đường đặc sản Cần Thơ mê hoặc lòng người

128,343 Du lịch

“Cần Thơ gạo trắng nước trong – Ai  đi đến đó lòng không muốn về”. Nằm ở trung tâm của miền sông nước mang đậm nét đặc trưng của Tây Nam Bộ trù phú. Được sự quy tụ...

Ăn cháo có mập không? Câu trả lời hẳn sẽ khiến nhiều người bất ngờ

136,814 Giải trí

Sở hữu một thân hình đẹp luôn là mong muốn của tất cả chị chị phụ nữ. Vì vậy mà trước mỗi bữa ăn, chị em luôn cảm thấy tuyệt vọng. Món ăn nào giúp giảm cân? Món...

Gà hấp lá trúc – Ẩm thực An Giang mang nét rất riêng của tự nhiên

49,853 Ẩm thực vùng miền

Vốn gắn liền với thiên nhiên thơ mộng, An Giang mang đến cho chúng ta vô số món ăn dân dã. Trong đó, gà hấp lá trúc là đặc trưng nhất. Hương vị gây thương nhớ và tạo...

Cá bớp nướng – Đặc sản mang hương vị biển cả Phú Yên

66,691 Ẩm thực vùng miền

Đến với Phú Yên đầy nắng và gió, du khách không chỉ đắm chìm trong vẻ đẹp quyến rũ của thiên nhiên mà còn bị hớp hồn bởi ẩm thực nơi đây. Cá bớp nướng là một trong...

Cá cơm Quảng Ngãi chế biến thành nhiều món ăn ngon hết sảy

80,813 Ẩm thực vùng miền

Với những con người miền biển tại tỉnh Quảng Ngãi, cá cơm dường như rất quen thuộc. Nhắc đến đây, người ta liền nghĩ ngay đến những món ăn ngon được chế biến từ loài cá này. Cá...

Hồng Nhân Hậu – Đặc sản nổi tiếng của vùng Lý Nhân – Hà Nam

62,435 Ẩm thực vùng miền

Một loại cây ăn quả chính là những quả hồng không hạt. Loại quả này được rất nhiều người tấm tắc khen ngon. Và nó còn được gọi là hồng Nhân Hậu. Cùng tìm hiểu về loại quả...

Cá bống sông Trà kho tiêu ngon khó cưỡng, ai đi xa cũng nhớ

51,737 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Quảng Ngãi, ngoài don, cá cơm, tỏi Lý Sơn, người ta còn ấn tượng điều gì? Chính là món cá bống sông Trà kho tiêu ngon nức danh. Người dân Quảng Ngãi cũng rất tự hào...

Phở bò Nam Định – Đặc sản gia truyền nổi tiếng đất Bắc

591,343 Ẩm thực vùng miền

Phở bò Nam Định nức tiếng được nhiều người biết đến là ngon nhờ hương vị riêng. Món ăn còn làm nên nét đẹp văn hóa ẩm thực cho đất Bắc. Bún đũa Nam Định – đặc sản...

Đặc sản trái cây sấy Đà Lạt mê hoặc khách du lịch

68,931 Ẩm thực vùng miền

Bên cạnh những loại đặc sản tươi như dâu, chuối… thì các loại trái cây sấy Đà Lạt cũng rất được yêu thích bởi độ thơm ngon và bổ dưỡng. Một vài nét về trái cây sấy Đà...

Ốc Sài Gòn – Đã thử là ngon, đã ăn là nghiền không lối thoát

83,720 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến món ăn vặt ở Sài Gòn, người ta không thể quên được ốc. Ốc Sài Gòn không chỉ đa dạng về chủng loại mà cách thức chế biến cũng vô cùng phong phú. Ốc Sài Gòn...

Bánh xèo mực – Đặc sản mang dư vị của biển cả Nha Trang

58,344 Ẩm thực vùng miền

Bánh xèo đã trở thành một món ăn dân dã của người miền Trung. Bên trong được kẹp nhân tôm thịt và giá đã trở nên quen thuộc đối với bất kì ai. Bánh xèo mực Nha Trang...

Mủ trôm Ninh Thuận – Món quà thiên nhiên với những lơi ích không ngờ

58,193 Ẩm thực vùng miền

Mủ trôm không chỉ đơn thuần là một loại nước giải khát mà còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe và làm đẹp. Ninh Thuận là một trong những tỉnh cung cấp mủ trôm nhiều nhất...

Cột chắn inox dây căng – Thiết bị phân làn lối đi khu vực công cộng

Đừng bỏ lỡ

Cột chắn inox dây căng – Thiết bị phân làn lối đi khu vực công cộng

Cột chắn inox dây căng được sử dụng nhiều trong các sân bay, hội nghị, sự kiện trong nhà hàng, khách sạn. Tuy nhiên nhiều người vẫn có thắc mắc về sản phẩm này. Sản phẩm này được...

Setup khách sạn

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,632 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,403 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,293 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,143 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,690 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Thiết kế khách sạn

Khám phá bí quyết thiết kế resort biển đẹp khó cưỡng

47,004 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay, các khu nghỉ dưỡng ven biển đang phát triển với tốc độ chóng mắt. Vì thế, bạn cần nắm bắt cách thiết kế resort biển sao cho đẹp, độc, lạ, khiến du khách không thể không...

Thiết kế phòng ngủ khách sạn hiện đại đẹp tinh tế trong mọi góc nhìn

113,242 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế phòng ngủ là một quá trình dài đòi hỏi sáng tạo không ngừng của các kiến trúc sư, đặc biệt là loại hình khách sạn. Phòng ngủ khách sạn hiện đại yêu cầu các thiết kế...

6 phòng ngủ khách sạn đẹp nhất thế giới khiến bạn ngẩn ngơ ngắm nhìn

64,850 Kiến Thức Khách Sạn

Có thể bạn sẽ mất rất nhiều công sức để được đặt chân đến những căn phòng ngủ khách sạn đẹp nhất thế giới nhưng để thưởng ngoạn ngắm nhìn chúng thì hoàn toàn không khó. Dưới đây...

Phòng tắm khách sạn 3 sao nhỏ nhưng tiện nghi làm hài lòng khách

72,454 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế không gian phòng tắm luôn là thách thức lớn đối với các kiến trúc sư. Phòng tắm khách sạn 3 sao có diện tích không quá lớn thì việc thiết kế sao cho sang trọng, hiện...

Kích thước bể bơi khách sạn trong quá trình thiết kế và thi công

92,120 Kiến Thức Khách Sạn

Để tạo được không gian nghỉ dưỡng cao cấp và sang trọng, thiết kế bể bơi khách sạn là một trong những địa điểm thu hút sự quan tâm của khách hàng. Trong đó, kích thước bể bơi...

Canh lá đắng nổi tiếng xứ Thanh: Thưởng thức 1 lần là nhớ mãi

84,342 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp đặt chân tới vùng đất Thanh Hóa, bạn nhất định phải thưởng thức món canh lá đắng. Một món ăn nổi tiếng dân dã lại đậm chất núi rừng. Cây lá đắng là loại cây...

Thơm ngon men rượu ghè của vùng núi rừng Tây Nguyên

74,131 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp du hí tại Kon Tum, được dịp tìm hiểu nền ẩm thực của vùng núi rừng này thì hãy nhớ đừng bỏ qua đặc sản rượu ghè. Đây chính là một thức uống đặc sản...

Món ngon Hà Nội – Đặt chân đến mà không thử thì phí cả cuộc đời

171,468 Ẩm thực vùng miền

Hà Nội – thành phố nghìn năm văn hiến không chỉ được biết đến với những danh thắng nổi tiếng mà còn níu chân du khách với thiên đường ẩm thực với những món ăn “chạm nhau một...

Thử vị ngon lợn sữa quay Bắc Kạn du khách vương vấn đến khi về

56,974 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn đặc sản của vùng Bắc Kạn đều xuất phát từ địa hình núi rừng, sông suối đặc trưng. Kết hợp với đó là những món ăn độc đáo do người Tày chế biến ra. Chính...

Thịt lợn muối Lào Cai: Hương vị đậm chất núi rừng Tây Bắc

55,631 Ẩm thực vùng miền

Lào Cai mang trong mình cả một nền văn hoá ẩm thức với biết bao sản vật thơm ngon. Cùng Poliva thưởng thức ngay món thịt lợn muối, đây là một món đặc sản siêu nổi tiếng trên...

Tin tức khách sạn

Hướng dẫn cách sử dụng dao cạo râu dùng 1 lần của khách sạn

13,278 Tin tức khách sạn

Cạo râu thường xuyên là việc làm cần thiết đối với phái mạnh. Cạo râu giúp nam giới lịch lãm, phong độ hơn. Tuy nhiên cạo râu như thế nào là đúng cách, nhất là đối với dao...

Bí quyết sử dụng và vệ sinh kệ sách báo gỗ đúng nhất

11,541 Tin tức khách sạn

Đúng là giá để sách báo bằng gỗ có tuổi thọ sử dụng lâu nhất, hơn hẳn kệ để tạp chí inox hay thép phun sơn. Tuy nhiên muốn có được điều đó bạn cần biết cách sử...

Ấm siêu tốc không sáng đèn: Sự cố đơn giản dễ khắc phục ngay tại nhà

14,735 Tin tức khách sạn

Ấm siêu tốc không sáng đèn là một trong những lỗi rất ít gặp trong quá trình sử dụng ấm siêu tốc. Tuy nhiên nếu gặp phải lỗi này thì cách xử lý sẽ ra sao? Hãy cùng...

Nên mua thùng rác có bánh xe hay thùng rác cố định

11,762 Tin tức khách sạn

Ngoài thị trường bán thùng rác hiện nay đang phổ biến nhất là loại thùng rác cố định và loại thùng rác có bánh xe. Đây là hai mẫu thùng rác đang được lựa chọn và sử dụng...

Lịch sử cọc tiêu giao thông: Khám phá những điều thú vị và bất ngờ

12,974 Tin tức khách sạn

Lịch sử cọc tiêu giao thông như thế nào? Trường hợp nào cần dùng thiết bị này? Và đâu là nơi bán cọc tiêu uy tín trong điều kiện thị trường hỗn loạn như hiện nay? Tất cả...

Nghiệp vụ khách sạn

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

46,515 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...

Bar trưởng là gì? Khám phá nhiệm vụ, kỹ năng cơ bản của bar trưởng

76,335 Kiến Thức Khách Sạn

Bar trưởng là một thuật ngữ chỉ một vị trí trong quầy bar. Vậy bạn có biết cụ thể về vị trí này không? Hãy cùng tìm  câu trả lời Bar trưởng là gì qua bài viết sau...

Café Americano là gì? Bí quyết pha một ly Café Americano “gây nghiện”

47,403 Kiến Thức Khách Sạn

Tại nước Mỹ vào mỗi buổi sáng trước khi đi làm họ luôn giành ra một chút thời gian để thưởng thức ly Café Americano. Nhiều người quan niệm rằng không biết ở ly Café đó có hương...

GIT là gì? Những điều cần biết về GIT trong ngành du lịch

49,095 Kiến Thức Khách Sạn

GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...

Fine Dining là gì? Những điều thú vị về bữa tiệc Fine Dining

72,048 Kiến Thức Khách Sạn

Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...

Kiến thức khách sạn

4 nguyên nhân khiến ấm siêu tốc có mùi khét, nhanh hỏng

13,798 Tin tức khách sạn

Ấm siêu tốc mặc dù rất tiện dụng và tiết kiệm thời gian nhưng chỉ một giây phút bất cẩn cũng sẽ gây nguy hiểm cho bản thân và gia đình. Và một trong những sự cố thường...

Nên in, thêu hay dập logo lên khăn khách sạn?

10,106 Tin tức khách sạn

Trong ngành dịch vụ khách sạn, việc in, thêu hoặc dập logo lên khăn khách sạn đã trở thành một trong những chiến lược tiếp thị quan trọng để tăng tính chuyên nghiệp và nhận diện thương hiệu....

Bạn đã biết cách sử dụng xe vắt móp đúng chuẩn chưa?

11,668 Tin tức khách sạn

Tin chắc rằng rất nhiều người, kể cả nhân viên vệ sinh chuyên nghiệp còn chưa biết cách sử dụng xe vắt móp đúng chuẩn, giúp phát huy hết công dụng và tăng tuổi thọ cho xe đâu...

Phân loại các loại đèn hâm nóng thức ăn được dùng phổ biến hiện nay

12,243 Tin tức khách sạn

Những loại đèn giữ nóng thức ăn đang được áp dụng và sử dụng rộng rãi tại các nhà hàng ngoài trời và các bữa tiệc buffet. Đây là một thiết bị vô cùng quan trọng, góp phần...

Dine and Dash là gì? Cách xử lý khôn ngoan khi Dine and Dash xảy ra

11,307 Kiến Thức Khách Sạn

Trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng thuật ngữ Dine and Dash được sử dụng rất phổ biến. Vậy Dine and Dash là gì? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé! Trong lĩnh vực kinh doanh...

Top 3 thương hiệu kẹo Cu đơ ăn ngon quên lối về

164,253 Ẩm thực vùng miền

Kẹo cu đơ là một trong những món ăn đặc sản của Hà Tĩnh với hương vị dân dã và “nick name” độc đáo khiến ai cũng ấn tượng. Sau đây là 3 quán kẹo cu đơ Hà...

Cá nướng Tây Bắc Pa pỉnh tộp vị ngon gây thương nhớ bao người

15,545 Ẩm thực vùng miền

Ở nhiều nơi, món cá nướng rất phổ biến và là đặc sản của nhiều vùng. Trong danh sách này thì không thể không kể đến vùng Tây Bắc, nơi có món cá nướng mà người dân tộc...

Cam Bố Hạ Bắc Giang – Thứ đặc sản nức tiếng ngày Tết trên đất Bắc 

61,678 Ẩm thực vùng miền

Cam Bố Hạ là loại cam đặc biệt của người Bắc Giang. Nó được coi là niềm tự hào của người dân đất Bắc. Vì thế nếu có dịp tới, du khách nhất định phải thử. Những điều...

Ngọt lòng khi thẩm vị bánh cao sằng xứ Lạng xa xôi

53,901 Ẩm thực vùng miền

Những lát bánh cao sằng được cắt thành hình chữ nhật trong suốt với màu mật ong lại mềm thêm chút dai xếp vào đĩa, phía trên rắc vài hạt vừng, lạc thơm phức sẽ khiến bạn mê...

Miến dong Cao Bằng ngon cỡ nào mà nức tiếng cả nước?

14,319 Ẩm thực vùng miền

Được biết đến với sản phẩm miến dong nổi tiếng, miến dong Cao Bằng đã trở thành một sản phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Hãy cùng tìm hiểu về món miến dong đặc sản...

Bánh canh cua Út Lệ nhìn đã thèm, ăn lại càng mê hơn

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999