Bánh dày làng Gàu: Đặc sản dẻo thơm đầy ý vị đất Hưng Yên

Bánh dày làng Gàu: Đặc sản dẻo thơm đầy ý vị đất Hưng Yên

59,347 | Thứ tư, 26/11/2025, 07:00 (GMT+7)

Dẻo dai, trắng tròn, thơm ngon đó chính là dư vị của món bánh dày làng Gàu. Đặc sản nổi tiếng nay đã vượt qua lãnh thổ Hưng Yên, xứng đáng là thứ quà quê lên phố, được nhiều người yêu thích hiện nay.

Bánh dày gắn liền với 1 sự tích

Nhắc đến bánh dày, không ai là không nhớ đến 1 sự tích. Đó là sự tích “Bánh trưng, bánh dày” của Lang Liêu ở thời vua Hùng Vương.

Khi nhà vua muốn truyền ngôi cho các con, nhưng không biết trọn ai. Người bèn ra một câu đố, đó là: ai làm vừa lòng Vua thì sẽ được truyền ngôi cho. Khác với những người anh của mình, cung tiến hải sản quý trên núi, dưới biển. Thì Lang Liêu lại sử dụng chính những nguyên liệu mà mình làm ra để tạo nên những chiếc bánh dâng lên Vua. Những chiếc bánh dày trắng trẻo, dẻo dai, thơm ngon mang đầy ý nghĩa. Nhà Vua vô cùng ưng ý, bèn truyền ngôi lại cho chàng.

Bánh dày làng Gàu - đặc sản nổi tiếng đất phố Hiến

Bánh dày làng Gàu – đặc sản nổi tiếng đất phố Hiến

Dù đó là sự tích xưa truyền lại, tuy nhiên, đến ngay nay, loại bánh này vẫn được người dân lưu truyền. Với mục đích là tỏ lòng tưởng nhớ đến đức Vua Hùng – người đã có công dựng và giữ nước. Trong đó, Hưng Yên là vùng quê còn lưu giữ nghề bánh dày. Nổi tiếng và ngon nhất là bánh dày làng Gàu, xã Cửu Cao.

Nguyên liệu chính làm bánh đặc biệt

Những chiếc bánh dày làng Gàu được làm chính từ gạo nếp cái hoa vàng. Nó còn gọi tên khác là nếp ả hay nếp hoa vàng.

Nếp cái hoa vàng được trồng nhiều ở đồng bằng và trung du Bắc Bộ. Lúa được trồng vào vụ mùa là chính, khoảng từ tháng 5-10 âm lịch. Khi thu hoạch lúa, quan trọng nhất là khâu phơi. Phải phơi trên sân gạch, nắng không được nhỏ quá hay to quá. Lúa phơi khô được cho vào chum đậy kín giúp bảo quản thời gian dài.

Gạo nếp cái Hoa Vàng - loại 1, to tròn, dẻo thơm

Gạo nếp cái Hoa Vàng – loại 1, to tròn, dẻo thơm

Thường gạo nếp hoa vàng tròn, dẻo và thơm hơn so với các loại gạo nếp khác. Nó thường dùng để đồ xôi, làm cốm hoặc làm các loại bánh khác, làm tương hoặc rượu cực kỳ ngon.

Cách làm bánh dày làng Gàu với bí quyết riêng

Gạo phải là gạo nếp hoa vàng loại 1, hạt to, tròn thơm, độ dẻo, được sàng lọc sạch sẽ. Nó sẽ được ngâm với nước sạch, sau đó giã. Khi giã, người thợ bắt buộc phải giã đều tay để gạo thành bột mịn hơn. Thành bột rồi, nó sẽ được nặn thành những chiếc bánh dày tròn, màu trắng tinh khôi.

Trong công đoạn làm bánh dày thì khâu làm nhân bánh là khó. Vì nó đòi hỏi người thợ phải kéo léo và tỉ mỉ. Với phần nhân được làm từ đỗ xanh, đỗ được ngâm nước, đãi sạch vỏ rồi đồ chính lên. Sau đó, giã nhuyễn rã, nắm thành từng nắm nhỏ.

Khi bột và nhân được chuẩn bị xong. Người thợ sẽ cho nhân vào giữa bánh, nặn thành những chiếc bánh dày nhỏ xinh. Khi nặn cố gắng không để nhân bị lộ ra ngoài. Nếu muốn ăn nhân mặn, có thể cho thêm ít thịt nạc bơm hoặc xay vào cùng với nhân đỗ. Nếu người ăn muốn nhân ngọt, có thể cho thêm ít đường vào nhân đỗ là được.

Bánh dày làng Gàu được hấp lên. Bánh sử dụng hơi nước để làm chín. Khi xong, bánh sẽ có màu trắng, bánh mềm, dẻo dai, mùi thơm hấp dẫn từ gạo nếp và nhân.

Bánh dày dùng lá chuối xanh lót cho tươi mát, hấp dẫn hơn

Bánh dày dùng lá chuối xanh lót cho tươi mát, hấp dẫn hơn

Đặc biệt, cái thú vị của món bánh này đó là nó được đặt trên lá chuối. Loại lá chuối màu xanh, được cắt theo hình tròn của chiếc bánh. Món bánh giản dị nhưng đầy ý nghĩa, đặc biệt là mang đến giá trị cao cho cuộc sống.

Bánh dày làng Gàu chứa đầy ý nghĩa trong dịp cưới và Tết

Bánh dày làng Gàu trắng, dẻo, thơm với hương vị riêng. Sản vật trở thành đặc sản của đất Hưng Yên nói riêng và của người Việt nói chúng.

Loại bánh không thể thiếu trên mân cỗ dịp Tết đến trong các gia đình

Loại bánh không thể thiếu trên mân cỗ dịp Tết đến trong các gia đình

Cứ độ Tết đến xuân về, trên câm cỗ người dân không thể thiếu loại bánh đặc sản này. Loại bánh tưởng nhớ đến công ơn tổ tiên, ông cha đã sản sinh ra. Hơn thế là để thể hiện lòng hiếu kính của con cháu đối với thế hệ trước.

Ngoài ra, bánh dày còn được biết đến với ý nghĩa về sự hòa hợp và hạnh phúc. Vì thế, trong ngày vui của các cặp đôi, bánh dày cũng được xuất hiện.

“Mâm cao cỗ đầy

không bằng bánh giầy làng Gàu”.

Địa chỉ mua bánh dày ngon chuẩn vị đất Hưng Yên

Đặc sản bánh dày làng Gàu Kim Phụng

  • Địa chỉ: thôn Vàng, Văn Giang, Hưng Yên
  • Điện thoại: 096 893 66 66
  • Giá: 20.000 – 25.000 VNĐ
Bánh được đóng hộp để tiện vận chuyển

Bánh được đóng hộp để tiện vận chuyển

Cửa hàng bánh dày Huyên Phương

  • Địa chỉ: 179, Chợ Gàu, Xã Cửu Cao, Văn Giang, Hưng Yên
  • Giá: 20.000 – 25.000 VNĐ

Cửa hàng bánh ở Thôn Vàng

  • Địa chỉ: Thôn Vàng, Xã Cửu Cáo, Huyện Văn Giang,Hưng Yên
  • Điện thoại: 0981 320 296
  • Giá: 20.000 – 25.000 VNĐ

Vì thế, nếu có dịp đến Hưng Yên, du khách nhất định phải thưởng thức bánh dày làng Gàu. Đặc biệt là có thể trải nghiệm làm bánh dày ở đây. Ngoài ra, khi ra về không quên mua về làm quà, biếu tặng người thân trong gia đình mình.

Ngoài những bài viết hay về cuộc sống hằng ngày, Poliva còn chuyên sản xuất và phân phối các loại thiết bị khách sạn như: mẫu xích đu sắt đơn giảnghế hồ bơi hà nộiô dù ngoài trời cao cấpcung cấp đồ amenities,…uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Tất cả sản phẩm do Poliva cung cấp đều có chất lượng cao, giá thành rẻ. Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn Poliva xin liên hệ 096.849.8888 để nhận được báo giá và những tư vấn chính xác nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Bài viết liên quan

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Bánh tráng thịt heo – Nét giản dị khó quên trong ẩm thực Đà Thành

79,190 Ẩm thực vùng miền

Đặt chân đến một vùng đất, ngoài phong cảnh thì ẩm thực luôn là mối quan tâm hàng đầu. Nhắc đến Đà Nẵng là nhắc đến bánh tráng thịt heo. Cùng điểm qua những địa điểm nổi tiếng...

Tổng hợp món ngon đặc sản Tiền Giang ăn no nên quên cả đường về

101,793

Tiền Giang nằm ở hạ lưu đồng bằng sông Cửu Long nên được ưu ái là vùng đất màu mỡ, trù phú quanh năm. Chính vì điều này đã hình thành nên một nền văn hóa ẩm thực...

Review 5 quán chả rươi ngon nức tiếng nhất định phải thử khi đến Hà Nội

66,233 Ẩm thực vùng miền

Chả rươi – Món ăn tuy lạ mà quen đã chứng tỏ sức hút mãnh liệt đối với người dân Hà Thành suốt nhiều thế kỷ qua. Săn lùng ngay 5 quán chả rươi Hà Nội ngon nức...

Bỏ túi món ngon, bánh đặc sản Kiên Giang làm quà gây sốt du khách

102,415

Kiên Giang là vùng đất du lịch nổi tiếng của đồng bằng sông Cửu Long đã làm say lòng du khách gần xa thiên đường ẩm thực đặc sản Kiên Giang vô cùng đa dạng và hấp dẫn....

Vẻ đẹp xanh ngát xanh của thác Gia Long giữa đất trời Đắk Lắk

62,430 Địa điểm du lịch

Bạn đã bao giờ nghe đến thác Gia Long chưa? Bạn có tò mò về ngọn thác mang tên một vị vua triều Nguyễn này không? Sau đây hãy cùng mình khám phá ngọn thác này nhé! Cùng...

Reviews Hotel

Na Chi Lăng Lạng Sơn: Thức quà tháng 8 của đất trời

56,098 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn có vô vàn đặc sản ngon nức tiếng xa gần như phở vịt quay, thịt lợn quay, nem nướng Hữu Lũng, quýt Bắc Sơn, rượu Mẫu Sơn… Đặc biệt, vào những ngày đầu tháng 8 này,...

Về Thái Bình thưởng thức lẩu cua sông cà ra vô cùng mới lạ

66,456 Ẩm thực vùng miền

Lẩu cua sông cà ra với nguyên liệu là những chú cua chắc thịt, to bằng bàn tay nhìn giống như con rạm. Tuy nhiên hương vị của món ăn được chế biến từ loài cua này lại...

Đặc sản măng trúc Yên Tử làm say lòng khách du lịch thập phương

61,421 Ẩm thực vùng miền

Khách du lịch đến với vùng đất Quảng Ninh không thể bỏ qua măng trúc Yên Tử khi lựa chọn đặc sản mang về làm quà. Thứ quà hết sức bình dị của núi rừng này khiến ai...

Hạt sen Huế nức tiếng gần xa – Đặc sản làm quà số 1 xứ cố Đô

82,179 Ẩm thực vùng miền

Huế không chỉ nổi tiếng với danh lam thắng cảnh mà còn được biết đến với nhiều đặc sản hấp dẫn. Trong đó phải kể đến hạt sen Huế – một trong những món ăn đặc sản, bổ...

Rượu cần Tây Nguyên – Hương vị làm say cả đất trời

57,819 Ẩm thực vùng miền

Đến Tây Nguyên mà du khách chưa được thưởng thức vị thơm ngọt, đăng đắng của rượu cần Tây Nguyên thì quả là một thiếu sót không nhỏ. Dư vị của rượu ấm áp, nóng ấm lạ lùng...

Địa điểm du lịch

Quảng trường Ba Đình: Địa danh lịch sử giữa lòng Thủ đô

87,947 Du lịch

Quảng trường Ba Đình là nơi ghi dấu ấn lịch sử của dân tộc Việt Nam. Quảng trường là một  điểm tham quan du lịch cực kì thú vị không thể bỏ qua khi du khách đến với...

Thác Đứng Bình Phước: Kiệt tác của thiên nhiên mang đậm nét hoang sơ

95,326 Du lịch

Nếu ai đã từng tới Bình Phước, chắc chắn đã từng nghe hoặc đặt chân tới những điểm du lịch như vườn Quốc gia Bù Gia Mập, núi Bà Rá, rừng cao su Bù Đăng,… Ngoài những điểm...

Du lịch miền tây sông nước ngắm vườn bonsai đẹp độc đáo

60,518 Du lịch

Vĩnh Long là nơi lý tưởng để hưởng thụ và khám phá văn hóa miền sông nước với những vùng quê thanh bình, những cánh đồng thẳng cánh cò bay hay những miệt vườn cây ăn trái, thưởng...

Đến bãi tắm Phạm Văn Đồng tận hưởng không gian xanh, sạch ấn tượng

54,950 Du lịch

Bãi tắm Phạm Văn Đồng là món quà tuyệt vời mà mẹ thiên nhiên ban tặng cho Đà Nẵng. Đến đây, du khách sẽ được ngắm nhìn bức tranh thơ mộng, trữ tình làm “mê đắm” lòng người....

Khám phá Đầm Thị Nại: Mê hồn với nét hoang sơ tuyệt mỹ

56,662 Du lịch

Từ lâu Bình Định đã nổi danh với những thắng cảnh hoang sơ, độc lạ. Mặc dù thu hút khách là vậy, nhưng mấy ai biết ở đây còn có một đại dương thu nhỏ, ẩn mình như...

Giải trí

Du lịch Sơn La – Điểm khám phá làm “đốn tim” phượt thủ

101,660 Du lịch

Không chỉ nổi tiếng bởi hình ảnh thửa ruộng bậc thang được nhuộm màu vàng ươm của lúa mới, đẹp đến mê hoặc lòng người, mà Sơn La còn nổi tiếng với hình ảnh những đồi chè xanh...

Những địa điểm đi chơi tối ở Hà Nội không thể bỏ qua vào mùa hè nóng nực

129,198 Du lịch

Không chỉ nổi tiếng bởi nền văn hóa lâu đời, những món ăn truyền thống làm nao nức lòng người, Hà nội còn nổi tiếng bởi cảnh đêm thơ mộng, đầy lãng mạn. Vậy chúng ta hãy cùng...

Mê mẩn quên lối về với các địa điểm du lịch Ninh Bình nổi tiếng

101,118 Du lịch

Nổi tiếng với nhiều địa danh nổi tiếng, Ninh Bình trở thành điểm đến hấp dẫn khiến không ít du khách “mê mẩn quên lối về”. Vậy khu du lịch Ninh Bình có gì đặc biệt? Mời bạn...

Đặc sản Phú Thọ ngon tận thịt ngọt tận xương bạn đã biết chưa?

102,032 Du lịch

Mảnh đất quê cha đất tổ Phú Thọ nơi cội nguồn của dân tộc. Nơi đây còn là nơi hội tụ những tinh hoa ẩm thực, đặc sản Phú Thọ độc nhất vô nhị mà bạn khó có...

Du lịch Vĩnh Phúc – Địa điểm dã ngoại gần Hà Nội tuyệt vời

102,010 Du lịch

Bạn đã quá chán ghét cuộc sống bon chen, xô bồ nơi thủ đô chật chội? Bạn muốn được “đổi gió” khám phá những vùng đất mới, hòa mình vào cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ? Vậy còn...

Bún lá cá dầm nổi danh làm nên tên tuổi xứ Ninh Hòa

62,620 Ẩm thực vùng miền

Ngoài nem Ninh Hòa, bún lá cá dầm còn được biết đến là đặc sản có tiếng làm du khách phải lòng khi đến đây. Những tâm hồn ăn uống chắc chắn sẽ bị đổ gục trước hương...

Mắc cọp: Thức quả ngọt thơm đến từ vùng núi Tây Bắc

58,021 Ẩm thực vùng miền

Mắc cọp là một lựa chọn độc đáo để làm quà tặng cho người thân, bạn bè của các du khách khi đặt chân đến Lào Cai và các tỉnh vùng núi cao Tây Bắc. Cùng Poliva tìm...

Cá nướng Tây Bắc Pa pỉnh tộp vị ngon gây thương nhớ bao người

15,426 Ẩm thực vùng miền

Ở nhiều nơi, món cá nướng rất phổ biến và là đặc sản của nhiều vùng. Trong danh sách này thì không thể không kể đến vùng Tây Bắc, nơi có món cá nướng mà người dân tộc...

Khoai deo nức tiếng gần xa – Niềm tự hào của người dân xứ Quảng

65,359 Ẩm thực vùng miền

Đơn giản, mộc mạc như chính người nông dân xứ Quảng, khoai deo khiến bất kỳ ai đã từng nếm thử một lần đều nhớ mãi. Bởi vậy, món ăn này đã trở thành đặc sản của Quảng...

Lên Cao Bằng thẩm vị trà giảo cổ lam đặc sắc khó quên

13,497 Ẩm thực vùng miền

Trà giảo cổ lam với nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe con người đang dần trở thành thức uống quen thuộc và được rất nhiều gia đình ưa chuộng. Vậy những tác dụng của trà này...

Ngọt lòng khi thẩm vị bánh cao sằng xứ Lạng xa xôi

53,844 Ẩm thực vùng miền

Những lát bánh cao sằng được cắt thành hình chữ nhật trong suốt với màu mật ong lại mềm thêm chút dai xếp vào đĩa, phía trên rắc vài hạt vừng, lạc thơm phức sẽ khiến bạn mê...

Lên Kon Tum thưởng thức heo Măng Đen quay chuẩn vị núi rừng

133,155 Ẩm thực vùng miền

Nằm ở Đông Bắc Kon Tum, khu du lịch mang tầm cỡ quốc gia Măng Đen vinh dự là điểm tới mang đậm nét hoang vu, hùng vĩ của núi rừng thu hút biết bao du khách. Không...

Ngon không cưỡng lại với món phở sắn Quảng Nam

95,749 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến cây sắn thì khá nhiều người biết loại cây gì. Nhưng còn món phở sắn thì sao? Sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã. Tuy nhiên cách chế biến sao cho thơm...

Đậu Mơ – Món ăn dân dã, bình dị của mảnh đất Hà Thành

70,996 Ẩm thực vùng miền

 Hà Nội nổi tiếng với nhiều món ngon làm nức lòng khách thập phương. Giữa vô vàn món ngon đấy, đậu mơ Hà Nội vẫn là món ăn dân dã, bình dị mà lại dễ ăn khiến nhiều...

Gỏi cá nhệch: Đặc sản khoái khẩu hút khách du lịch đến Ninh Bình

69,685 Ẩm thực vùng miền

Đã có rất nhiều lời khen và sự trầm trồ dành cho món gỏi cá nhệch của vùng đất Ninh Bình. Bởi đây là một trong những đặc sản được hội tụ nhiều tinh hoa của một vùng...

Có nên sử dụng lược dùng 1 lần có sẵn trong khách sạn, nhà nghỉ?

Đừng bỏ lỡ

Có nên sử dụng lược dùng 1 lần có sẵn trong khách sạn, nhà nghỉ?

Có nên sử dụng lược dùng 1 lần có sẵn trong khách sạn, nhà nghỉ không? Đây chính là câu hỏi được nhiều người đặt ra khi sử dụng dịch vụ lưu trú tại khách sạn? Vậy lược...

Setup khách sạn

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,602 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,616 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

11,967 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,260 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,328 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Thiết kế khách sạn

Bật mí cách lựa chọn quầy lễ tân khách sạn mini phù hợp

44,694 Kiến Thức Khách Sạn

Để lựa chọn được quầy lễ tân khách sạn mini phù hợp thì cần dựa trên nhiều tiêu chí. Đặc biệt là dựa vào quy mô cũng như phong cách của khách sạn đang hướng đến. Quầy lễ...

Nằm lòng bí kíp thiết kế khách sạn 4 tầng trong kinh doanh

81,928 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 4 tầng ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu lưu trú của lượng khách du lịch ngày càng gia tăng hiện nay. Vì vậy khi thiết kế khách sạn 4 tầng cần quan tâm nhiều vấn...

Kiến tạo cảnh quan thiên nhiên với các loại cây trồng trong resort

71,847 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với các khu nghỉ dưỡng resort, khi chọn đến những địa điểm này chắc hẳn mọi người đều mong muốn được hòa mình vào không gian thiên nhiên, yên tĩnh để nghỉ ngơi. Nắm được tâm lý...

Thiết kế Homestay sân vườn rộng rãi, thoáng mát tha hồ “sống ảo”

49,488 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay là loại hình lưu trú tiết kiệm, gắn liền với thiên nhiên. Đặc biệt những homestay sân vườn rộng rãi, thoáng mát luôn tạo thiện cảm với người lưu trú. Những thiết kế homestay sân vườn hiện...

Đắm chìm trong những mẫu thiết kế khách sạn nhỏ cực hấp dẫn

118,755 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay ngành kinh doanh khách sạn đang trở nên hot hơn bao giờ hết. Bởi vậy với những mẫu thiết kế khách sạn nhỏ sẽ là lựa chọn cho nhiều nhà đầu tư. Bởi loại hình khách...

Trái Da Đá – Đặc sản chỉ riêng vùng Ninh Thuận mới có

98,488 Ẩm thực vùng miền

Trái Da Đá là đặc sản chỉ có duy nhất ở vùng núi Ninh Thuận. Vị ngọt thanh tao, mùi thơm nồng đặc trưng sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị, khó quên về...

Mắm ruột – Đặc sản An Giang mang đậm mùi đặc trưng miền Tây

79,439 Ẩm thực vùng miền

An Giang nổi tiếng với vô vàn đặc sản thơm ngon, lạ miệng. Trong đó, phổ biến là món mắm ruột. Mắm được làm từ ruột cá ngon, pha trộn với thính gạo lứt. Hương vị riêng biệt...

Mọc cốm: Chắt lọc tinh hoa lúa nếp nương vùng Tây Bắc

60,905 Ẩm thực vùng miền

Sapa không những được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng cho những danh lam thắng cảnh hùng vĩ, đi vào lòng người mà nơi đây còn được ưu ái trao tặng những món đặc sản quý hiếm...

5 quán cà phê Pleiku không thể bỏ qua khi đến phố núi Gia Lai

58,501 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ có rượu cần, cơm lam mà Tây Nguyên còn nổi tiếng với nhiều đặc sản vùng miền. Trong đó không thể không nhắc tới cà phê Pleiku. Dưới đây là top 5 quán cà phê Pleiku...

Show tên các món ngon bánh kẹo đặc sản Gia Lai ăn hết ga

120,173 Ẩm thực vùng miền

Gia Lai vùng đất nắng gió với những khu rừng nguyên sinh mênh mông bạt ngàn bất tận. Những phong tục tập quán con người vùng đất này cùng với vô vàn đặc sản Gia Lai từ hương...

Tin tức khách sạn

Top 4 chất liệu vải may tấm trang trí giường khách sạn thông dụng nhất

13,449 Tin tức khách sạn

Một tấm trải ngang giường khách sạn có bền đẹp, bắt mắt hay không phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng vải. Cùng Poliva điểm qua top 4 chất liệu vải may tấm trang trí giường phổ biến...

KOL là gì? Đâu là bí quyết chọn KOL hiệu quả trong marketing khách sạn

77,443 Tin tức khách sạn

Thời đại kỹ thuật số lên ngôi, những phương thức marketing truyền thống đang dần “lùi về sau” để nhường chỗ cho những hình thức quảng cáo mới như marketing online trên Google, Facebook, Youtube hay sử dụng...

Bảng giá thùng rác hữu cơ do Poliva cung cấp

11,863 Tin tức khách sạn

Sản phẩm thùng rác hữu cơ chính là mẫu sản phẩm được sử dụng phổ biến trong nông nghiệp, ngoài công năng chứa đựng rác thải, thì chùng còn được dùng để ủ rác thành phân hữu cơ....

Các sự cố hỏng hóc hay gặp ở dù đèn Led quán cafe

11,141 Tin tức khách sạn

Các sự cố hỏng hóc là điều không thể tránh khỏi khi sử dụng ô dù đèn LED trong quán cafe. Đây là những vấn đề thường gặp và cần được kiểm tra và sửa chữa kịp thời...

Chất liệu thường dùng làm thùng rác công nghiệp

10,959 Tin tức khách sạn

Trong môi trường sản xuất, khu công nghiệp hay các khu vực công cộng có mật độ người qua lại đông, việc sử dụng thùng rác công nghiệp là vô cùng cần thiết. Thùng rác công nghiệp không...

Nghiệp vụ khách sạn

Khám phá sơ đồ bộ phận ẩm thực trong khách sạn, nhà hàng

58,075 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận ẩm thực trong khách sạn hay còn được gọi tắt với cái tên F&B. Vậy F&B sở hữu sơ đồ bộ phận ẩm thực và được vận hành như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua...

Set menu là gì? Khám phá điểm đặc biệt của set menu trong nhà hàng

56,864 Kiến Thức Khách Sạn

Khi tới thưởng thức tại nhà hàng, khách sạn, thực khách sẽ được lựa chọn đa dạng về món ăn. Căn cứ theo sở thích và số lượng người mà ta có thể quyết định chọn món lẻ...

Floor Supervisor là gì? Lương của Floor Supervisor là bao nhiêu?

50,731 Kiến Thức Khách Sạn

Floor Supervisor là vị trí đảm bảo hoạt động và dịch vụ vệ sinh của khách sạn. Ở các khách sạn 4 sao, 5 sao thì nhân viên vị trí này sẽ có nhiều trách nhiệm và công...

Deadline là gì? Cần làm gì để tránh để “deadline dí”?

72,311 Kiến Thức Khách Sạn

Deadline là thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến từ học tập cho đến công việc. Và có rất nhiều người “sợ” từ ngữ này khi nó trở thành một “mối đe dọa” tinh thần. Vậy deadline...

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

130,098 Kiến Thức Khách Sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

Kiến thức khách sạn

Đặc điểm của thùng rác nhựa có nắp thương hiệu Poliva

12,196 Tin tức khách sạn

Chúng ta đều thấy, hầu hết các loại thùng rác nhựa được sử dụng ngoài công cộng đều là những mẫu thùng rác nhựa có nắp đậy kín. Vậy lý do vì sao mà thùng rác nhựa có...

Điểm danh 4 đơn vị bán xà bông tắm khách sạn uy tín hàng đầu hiện nay

32,402 Tin tức khách sạn

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nhà cung cấp chuyên bán xà bông tắm khách sạn. Do đó để tìm được một nhà cung cấp phù hợp cần rất nhiều thời gian và công sức. Sau...

6 phòng ngủ khách sạn đẹp nhất thế giới khiến bạn ngẩn ngơ ngắm nhìn

64,811 Kiến Thức Khách Sạn

Có thể bạn sẽ mất rất nhiều công sức để được đặt chân đến những căn phòng ngủ khách sạn đẹp nhất thế giới nhưng để thưởng ngoạn ngắm nhìn chúng thì hoàn toàn không khó. Dưới đây...

Bục phát biểu gỗ công nghiệp: Lựa chọn tuyệt vời trong tầm giá

10,547 Tin tức khách sạn

Trong các sự kiện, hội nghị, bục phát biểu là thiết bị không thể thiếu, giúp người phát biểu tự tin trình bày trước đám đông. Trong số các loại bục phát biểu, bục gỗ công nghiệp đang...

Continental breakfast là gì và những điều lí thú cần biết

69,140 Kiến Thức Khách Sạn

Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...

Rong biển Mỹ Khê: Quà du lịch biển ý nghĩa cho người thân

83,615 Ẩm thực vùng miền

Nếu đã trót yêu vẻ đẹp Mỹ Khê thì bạn đừng bỏ qua việc thưởng thức đặc sản nơi đây. Rong biển Mỹ Khê Đà Nẵng là sản vật giàu dinh dưỡng và đặc biệt thơm ngon mà...

Bánh tráng cuốn dẻo thơm ngon níu chân thực khách phương xa

59,377 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng kết hợp với các nguyên liệu khác nhau có thể tạo ra nhiều món ăn rất hấp dẫn. Du khách đến với biển Mũi Né thì nên thử trải nghiệm món bánh tráng cuốn dẻo ít...

Bún mắm nêm Gia Lai bình dị mà làm say lòng du khách đến lạ

90,795 Ẩm thực vùng miền

Là món ăn khá đơn giản, bình dân nhưng bún mắm nêm vẫn mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị, khó quên về ẩm thực phố núi Gia Lai. Nếu có dịp ghé quá vùng...

Mận cơm xứ Lạng: Tinh hoa quả Việt, thưởng thức là mê

63,147 Ẩm thực vùng miền

Vùng đất xứ Lạng không chỉ nổi tiếng với vịt quay mà còn hấp dẫn du khách bởi thứ quả mận cơm – tinh hoa tại vùng đất này. Hằng năm, số lượng mận cơm Lạng Sơn được...

Lạ lùng với món kẹo gương – Thức kẹo trong suốt xứ Quảng

66,519 Ẩm thực vùng miền

Nếu nói về kẹo thì chúng ta ai cũng biết đến thứ quà ngọt ngào này. Nhưng liệu bạn đã nghe về món kẹo gương? Đây là đặc sản xứ Quảng thường được dâng lên vua chúa thời...

Bánh dày làng Gàu: Đặc sản dẻo thơm đầy ý vị đất Hưng Yên

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999