Bánh dày làng Gàu: Đặc sản dẻo thơm đầy ý vị đất Hưng Yên

Bánh dày làng Gàu: Đặc sản dẻo thơm đầy ý vị đất Hưng Yên

59,420 | Thứ tư, 17/12/2025, 07:00 (GMT+7)

Dẻo dai, trắng tròn, thơm ngon đó chính là dư vị của món bánh dày làng Gàu. Đặc sản nổi tiếng nay đã vượt qua lãnh thổ Hưng Yên, xứng đáng là thứ quà quê lên phố, được nhiều người yêu thích hiện nay.

Bánh dày gắn liền với 1 sự tích

Nhắc đến bánh dày, không ai là không nhớ đến 1 sự tích. Đó là sự tích “Bánh trưng, bánh dày” của Lang Liêu ở thời vua Hùng Vương.

Khi nhà vua muốn truyền ngôi cho các con, nhưng không biết trọn ai. Người bèn ra một câu đố, đó là: ai làm vừa lòng Vua thì sẽ được truyền ngôi cho. Khác với những người anh của mình, cung tiến hải sản quý trên núi, dưới biển. Thì Lang Liêu lại sử dụng chính những nguyên liệu mà mình làm ra để tạo nên những chiếc bánh dâng lên Vua. Những chiếc bánh dày trắng trẻo, dẻo dai, thơm ngon mang đầy ý nghĩa. Nhà Vua vô cùng ưng ý, bèn truyền ngôi lại cho chàng.

Bánh dày làng Gàu - đặc sản nổi tiếng đất phố Hiến

Bánh dày làng Gàu – đặc sản nổi tiếng đất phố Hiến

Dù đó là sự tích xưa truyền lại, tuy nhiên, đến ngay nay, loại bánh này vẫn được người dân lưu truyền. Với mục đích là tỏ lòng tưởng nhớ đến đức Vua Hùng – người đã có công dựng và giữ nước. Trong đó, Hưng Yên là vùng quê còn lưu giữ nghề bánh dày. Nổi tiếng và ngon nhất là bánh dày làng Gàu, xã Cửu Cao.

Nguyên liệu chính làm bánh đặc biệt

Những chiếc bánh dày làng Gàu được làm chính từ gạo nếp cái hoa vàng. Nó còn gọi tên khác là nếp ả hay nếp hoa vàng.

Nếp cái hoa vàng được trồng nhiều ở đồng bằng và trung du Bắc Bộ. Lúa được trồng vào vụ mùa là chính, khoảng từ tháng 5-10 âm lịch. Khi thu hoạch lúa, quan trọng nhất là khâu phơi. Phải phơi trên sân gạch, nắng không được nhỏ quá hay to quá. Lúa phơi khô được cho vào chum đậy kín giúp bảo quản thời gian dài.

Gạo nếp cái Hoa Vàng - loại 1, to tròn, dẻo thơm

Gạo nếp cái Hoa Vàng – loại 1, to tròn, dẻo thơm

Thường gạo nếp hoa vàng tròn, dẻo và thơm hơn so với các loại gạo nếp khác. Nó thường dùng để đồ xôi, làm cốm hoặc làm các loại bánh khác, làm tương hoặc rượu cực kỳ ngon.

Cách làm bánh dày làng Gàu với bí quyết riêng

Gạo phải là gạo nếp hoa vàng loại 1, hạt to, tròn thơm, độ dẻo, được sàng lọc sạch sẽ. Nó sẽ được ngâm với nước sạch, sau đó giã. Khi giã, người thợ bắt buộc phải giã đều tay để gạo thành bột mịn hơn. Thành bột rồi, nó sẽ được nặn thành những chiếc bánh dày tròn, màu trắng tinh khôi.

Trong công đoạn làm bánh dày thì khâu làm nhân bánh là khó. Vì nó đòi hỏi người thợ phải kéo léo và tỉ mỉ. Với phần nhân được làm từ đỗ xanh, đỗ được ngâm nước, đãi sạch vỏ rồi đồ chính lên. Sau đó, giã nhuyễn rã, nắm thành từng nắm nhỏ.

Khi bột và nhân được chuẩn bị xong. Người thợ sẽ cho nhân vào giữa bánh, nặn thành những chiếc bánh dày nhỏ xinh. Khi nặn cố gắng không để nhân bị lộ ra ngoài. Nếu muốn ăn nhân mặn, có thể cho thêm ít thịt nạc bơm hoặc xay vào cùng với nhân đỗ. Nếu người ăn muốn nhân ngọt, có thể cho thêm ít đường vào nhân đỗ là được.

Bánh dày làng Gàu được hấp lên. Bánh sử dụng hơi nước để làm chín. Khi xong, bánh sẽ có màu trắng, bánh mềm, dẻo dai, mùi thơm hấp dẫn từ gạo nếp và nhân.

Bánh dày dùng lá chuối xanh lót cho tươi mát, hấp dẫn hơn

Bánh dày dùng lá chuối xanh lót cho tươi mát, hấp dẫn hơn

Đặc biệt, cái thú vị của món bánh này đó là nó được đặt trên lá chuối. Loại lá chuối màu xanh, được cắt theo hình tròn của chiếc bánh. Món bánh giản dị nhưng đầy ý nghĩa, đặc biệt là mang đến giá trị cao cho cuộc sống.

Bánh dày làng Gàu chứa đầy ý nghĩa trong dịp cưới và Tết

Bánh dày làng Gàu trắng, dẻo, thơm với hương vị riêng. Sản vật trở thành đặc sản của đất Hưng Yên nói riêng và của người Việt nói chúng.

Loại bánh không thể thiếu trên mân cỗ dịp Tết đến trong các gia đình

Loại bánh không thể thiếu trên mân cỗ dịp Tết đến trong các gia đình

Cứ độ Tết đến xuân về, trên câm cỗ người dân không thể thiếu loại bánh đặc sản này. Loại bánh tưởng nhớ đến công ơn tổ tiên, ông cha đã sản sinh ra. Hơn thế là để thể hiện lòng hiếu kính của con cháu đối với thế hệ trước.

Ngoài ra, bánh dày còn được biết đến với ý nghĩa về sự hòa hợp và hạnh phúc. Vì thế, trong ngày vui của các cặp đôi, bánh dày cũng được xuất hiện.

“Mâm cao cỗ đầy

không bằng bánh giầy làng Gàu”.

Địa chỉ mua bánh dày ngon chuẩn vị đất Hưng Yên

Đặc sản bánh dày làng Gàu Kim Phụng

  • Địa chỉ: thôn Vàng, Văn Giang, Hưng Yên
  • Điện thoại: 096 893 66 66
  • Giá: 20.000 – 25.000 VNĐ
Bánh được đóng hộp để tiện vận chuyển

Bánh được đóng hộp để tiện vận chuyển

Cửa hàng bánh dày Huyên Phương

  • Địa chỉ: 179, Chợ Gàu, Xã Cửu Cao, Văn Giang, Hưng Yên
  • Giá: 20.000 – 25.000 VNĐ

Cửa hàng bánh ở Thôn Vàng

  • Địa chỉ: Thôn Vàng, Xã Cửu Cáo, Huyện Văn Giang,Hưng Yên
  • Điện thoại: 0981 320 296
  • Giá: 20.000 – 25.000 VNĐ

Vì thế, nếu có dịp đến Hưng Yên, du khách nhất định phải thưởng thức bánh dày làng Gàu. Đặc biệt là có thể trải nghiệm làm bánh dày ở đây. Ngoài ra, khi ra về không quên mua về làm quà, biếu tặng người thân trong gia đình mình.

Ngoài những bài viết hay về cuộc sống hằng ngày, Poliva còn chuyên sản xuất và phân phối các loại thiết bị khách sạn như: mẫu xích đu sắt đơn giảnghế hồ bơi hà nộiô dù ngoài trời cao cấpcung cấp đồ amenities,…uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Tất cả sản phẩm do Poliva cung cấp đều có chất lượng cao, giá thành rẻ. Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn Poliva xin liên hệ 096.849.8888 để nhận được báo giá và những tư vấn chính xác nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Chùa Linh Ứng – Ngôi chùa “cầu được ước thấy” tại bán đảo Sơn Trà

86,225 Địa điểm du lịch

Ít ai biết rằng, có đến ba ngồi chùa cùng mang tên Linh Ứng tại Đà Nẵng. Ngôi chùa Linh Ứng tại Bãi Bụt, bán đảo Sơn Trà là một trong số đó. Giới thiệu chung về ngôi...

Ngất ngây trước vẻ đẹp của rừng cao su Bình Phước

57,283 Địa điểm du lịch

Đến Bình Phước, đi đâu du khách cũng sẽ nhìn thấy những cánh rừng cao su bạt ngàn. Tuy nhiên, rừng cao su Bù Đăng vẫn luon được coi là nơi trồng nhiều cao su hơn cả. Hãy...

Thơm đậm vị, ngon ngất ngây như lẩu bò tiềm Yersin Đà Lạt

86,697 Ẩm thực vùng miền

Lẩu bò tiềm Yersin là một cái tên khiến thực khách không khỏi tò mò, mong muốn được thưởng thức. Tò mò bởi nó chỉ có tại thành phố Đà Lạt mà không “đụng hàng” với bất kỳ...

Vườn Quốc gia Cúc Phương : Bạn đã thử khám phá chưa?

89,289

Vườn Quốc gia Cúc Phương hấp dẫn du khách bởi sự đa dạng về sinh học, khung cảnh thiên nhiên hấp dẫn và không khí trong lành để bạn có thể thoải mái thư giãn, nghỉ ngơi. Nếu...

Chén hăng say thiên đường đặc sản Bình Phước rẻ quắn quéo

102,159

Đến với Bình Phước, bạn sẽ không khỏi bất ngờ với những rừng cao su bạt ngàn, những cảnh đẹp nổi tiếng. Hơn thế nữa, nơi đây còn khiến du khách đê mê với những món đặc sản...

Reviews Hotel

Ngọt thơm hương vị bánh thuẫn Quảng Nam truyền thống

77,948 Ẩm thực vùng miền

Bánh thuẫn từ lâu đã trở thành đặc sản nức tiếng của người dân miền Trung. Có nhiều nơi làm bánh, nhưng bánh thuẫn Quảng Nam vẫn có chỗ đứng riêng nhờ hương vị khác biệt. Bánh thuẫn...

Lên Phú Thọ thưởng thức bánh Tai ngon quên chuyện “sầu”

61,325 Ẩm thực vùng miền

Bánh Tai là món ăn đã hình thành và phát triển lâu đời trong văn hóa ẩm thực của người dân đất Tổ. Đây cũng là đặc trưng không thể thiếu trong các mâm cỗ vào mỗi dịp...

Bún đỏ cao nguyên: Đặc sản nổi tiếng lừng danh đất Kon Tum

78,504 Ẩm thực vùng miền

Đến thăm Kon Tum vào thời gian khi mà thời tiết hẵn còn se se lạnh, đừng quên tạt vào một quán bán bún đỏ cao nguyên, gọi ngay cho mình 1 tô bún nghi ngút khói và...

Cua da Bắc Giang quý hiếm cỡ nào mà ai cũng muốn nếm thử?

62,972 Ẩm thực vùng miền

Về đất Yên Dũng (Bắc Giang) đúng dịp gió heo may, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức một món ăn đặc biệt. Đó là món cua da – nghe lạ tai nhưng cực kỳ ngon và...

Thơm ngon men rượu ghè của vùng núi rừng Tây Nguyên

74,134 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp du hí tại Kon Tum, được dịp tìm hiểu nền ẩm thực của vùng núi rừng này thì hãy nhớ đừng bỏ qua đặc sản rượu ghè. Đây chính là một thức uống đặc sản...

Địa điểm du lịch

Tham quan thắng cảnh ao Bà Om lắng nghe huyền tích truyện xưa

55,900 Du lịch

Ao Bà Om là một thắng cảnh du lịch nổi tiếng ở tỉnh Trà Vinh, Việt Nam. Sự xuất hiện của ao bà Om được người dân kể lại bằng một truyền thuyết hết sức thú vị. Hãy cũng...

Hành hương về đền Tiên La tịnh tâm lắng nghe huyền tính xưa

133,646 Du lịch

Mảnh đất Thái Bình không chỉ là quê hương của chị hai 5 tấn mà còn là vùng đất với những địa danh , thắng cảnh nổi tiếng từ đền chùa, bãi biển, những vịnh với hệ sinh...

Khu du lịch Bửu Long – “ Vịnh Hạ Long trên cạn của Đông Nam Bộ”    

13,856 Du lịch

Tọa lạc ngay vị trí đắc địa, khu du lịch Bửu Long nằm cách TP. Biên Hòa khoảng 6km. Diện tích lên đến 84 ha với phong cảnh sơn thủy thơ mộng cùng nhiều dịch vụ vui chơi,...

“Hớp hồn” với Hồ Quan Sơn Mỹ Đức – Địa điểm lý thú để đưa nhau đi trốn

162,067 Du lịch

Với khung cảnh núi non hùng vĩ, cùng sông nước thơ mộng, Hồ Quan Sơn Mỹ Đức đã và đang là địa điểm dã ngoại gần Hà Nội được nhiều bạn trẻ yêu thích. Vậy làm sao để...

Bỏ túi những kinh nghiệm khi đi khám phá khu rừng U Minh Thượng

49,925 Du lịch

Kiên Giang nổi tiếng là địa điểm với nhiều loại hình du lịch. Đến đây du khách có thể trải nghiệm du lịch biển đảo; du lịch tâm linh và cả du lịch sinh thái. Nhắc đến du...

Giải trí

Ghé thăm làng gốm Thanh Hà – Vẻ đẹp yên bình nơi xứ Quảng

87,090 Du lịch

Du lịch Hội An, đừng quên tới thăm làng gốm Thanh Hà. Nơi đây với lịch sử hơn 500 năm tuổi, nhất định sẽ có nhiều điều thú vị dành cho bạn khám phá. Cùng theo dõi bài...

Sung sướng tê người với tinh hoa ẩm thực đặc sản Bạc Liêu đốn tim người ăn

102,159 Du lịch

Bạc Liêu được biết đến với chàng công tử “đốt tiền như giấy” để tán gái, đây cũng là nơi gắn liền với nhiều giai nhân về dân chơi nhà giàu. Song song với đó là những cánh...

Du lịch rừng U Minh Thượng – Những điều hấp dẫn có thể bạn chưa biết

112,673 Du lịch

Đối với người miền Tây Nam Bộ, chắc hẳn khu du lịch rừng U Minh Thượng không còn là cái tên xa lạ. Rừng U Minh Thượng không chỉ nổi tiếng bởi những giá trị thiên nhiên hoang...

Làng tranh Đông Hồ : sức hút tới từ tinh hoa văn hóa Việt

78,929 Du lịch

Tôi ghé thăm Làng tranh Đông Hồ vào một sáng đây nắng. Từng con ngõ nhõ tràn ngập ánh ban mai rực rỡ. Tôi tìm đến một hộ dân còn giữ nghề làm tranh truyền thống. Hành trình...

Cẩm nang du lịch Đầm Môn từ A-Z cho hành trình của bạn

108,346 Du lịch

Còn gì tuyệt hơn một hành trình du lịch với chi phí rẻ cùng thiên nhiên tuyệt đẹp?. Hãy tới với Đầm Môn để có chuyến du lịch thật thú vị bạn nhé!     Nguồn: Bach Nguyen...

Mắm dưa cà Đà Nẵng – món ăn dân dã của đất miền Trung

97,999 Ẩm thực vùng miền

Miền Trung là cái nôi của các loại mắm, ruốc với mùi vị đậm đà đặc trưng làm say đắm khách phương xa. Trong đó, món mắm dưa cà đà nẵng là một đặc sản mà bạn không...

Thưởng thức cơm chay Huế ngon trọn vị với 5 quán nổi tiếng ở Cố đô

55,844 Ẩm thực vùng miền

Ẩm thực ở Huế rất đa dạng, phong phú. Ngay cả những món ăn chay cũng được người dân nơi đây đặc biệt chú trọng trong cách chế biến. Cơm chay Huế là một trong những món chay...

Hương quế Trà Bồng đậm đà tình người xứ Quảng

55,530 Ẩm thực vùng miền

Ở nước ta, nhắc đến quế là phải nói đến quế Trà Bồng ở Quảng Ngãi. Đây là một loại quế có hương thơm đặc biệt chứa lượng tinh dầu cao. Quế cũng là một trong 8 đặc...

Hồng không hạt Hà Giang – Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Bắc

13,472 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hà Giang du khách không chỉ được trải nghiệm những cung đường uốn lượn theo rặng núi cao chót vót, những nụ hoa tam giác mạch còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản tại nơi...

Chả cá Lã Vọng – Vị ngon trăm năm không thể bỏ qua của đất Hà Thành

91,275 Ẩm thực vùng miền

Chả cá Lã Vọng được xem là “Cái hồn” của ẩm thực Hà Thành. Hương vị thơm ngon của món ăn này đã làm xuyến xao lòng biết bao thực khách khi đến đây. Đây là vị ngon...

Lam nhọ Lai Châu khiến thực khách tứ phương say lòng mê mẩn

87,055 Ẩm thực vùng miền

Nghe đến cái tên Lam nhọ chắc hẳn thực khách sẽ mang một cảm giác hơi lo lắng. Nhưng đừng lo vì đây là món đặc sản ngon lắm đó! Khi đặt chân đến Lai Châu, ta đã...

Bánh quai vạc – Đặc sản nức tiếng chưa ăn chưa về

60,722 Ẩm thực vùng miền

Bánh quai vạc mang lôi cuốn, hấp dẫn du khách bởi sự dai giòn sần sật của lớp vỏ bánh, sự ngon ngọt đậm đà của lớp nhân tôm thịt, hòa quyện cùng vị chua ngọt đặc trưng...

Bánh gật gù đặc sản “bình dân” vùng biển Quảng Ninh

64,632 Ẩm thực vùng miền

Bánh gật gù khiến nhiều người tò mò ngay chính bởi cái tên của nó. Bánh dẻo, mềm, quyện với nước chấm thịt khiến người ăn không thể chối từ. Quảng Ninh luôn khiến khách du lịch phải...

Đặc sản trái cây sấy Đà Lạt mê hoặc khách du lịch

68,931 Ẩm thực vùng miền

Bên cạnh những loại đặc sản tươi như dâu, chuối… thì các loại trái cây sấy Đà Lạt cũng rất được yêu thích bởi độ thơm ngon và bổ dưỡng. Một vài nét về trái cây sấy Đà...

Chả rươi Hải Dương đậm đà, đúng chuẩn đặc sản miền Bắc

34,540 Ẩm thực vùng miền

Nói đến đặc sản Hải Dương, chắc chắn không ai không biết đến món chả rươi Hải Dương nức tiếng gần xa. Đây là món ăn thân thuộc với người dân địa phương. Phù hợp với khẩu vị...

Lợi ích khi sử dụng thùng rác công nghiệp trong sản xuất và sinh hoạt

Đừng bỏ lỡ

Lợi ích khi sử dụng thùng rác công nghiệp trong sản xuất và sinh hoạt

Trong thời đại công nghiệp hóa và đô thị hóa mạnh mẽ như hiện nay, vấn đề rác thải ngày càng trở thành mối quan tâm hàng đầu của toàn xã hội. Việc lựa chọn và sử dụng...

Setup khách sạn

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,899 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,404 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,146 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,901 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,594 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Thiết kế khách sạn

Kiến tạo cảnh quan thiên nhiên với các loại cây trồng trong resort

71,885 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với các khu nghỉ dưỡng resort, khi chọn đến những địa điểm này chắc hẳn mọi người đều mong muốn được hòa mình vào không gian thiên nhiên, yên tĩnh để nghỉ ngơi. Nắm được tâm lý...

Tổng hợp các mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng đẹp nhất hiện nay

86,580 Kiến Thức Khách Sạn

Để cạnh tranh được với những khách sạn hạng sang 5 sao thì khách sạn mini 5 tầng buộc phải có điểm mạnh riêng của mình. Những mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng phải đảm bảo các...

Muốn thiết kế cảnh quan resort đẹp, đừng bỏ qua bí kíp sau

49,560 Kiến Thức Khách Sạn

Cảnh quan resort là một phần không thể thiếu trong tổng thể nghỉ dưỡng đa dạng này. Nó đóng góp rất lớn trong việc níu chân khách hàng quay trở lại với resort. Vai trò của cảnh quan...

Nguyên tắc thiết kế mặt tiền khách sạn 6 sao cần biết

129,281 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh góp phần không nhỏ đối với hiệu quả kinh doanh của toàn khách sạn. Vậy làm thế nào để xây dựng được một mặt tiền khách sạn 6 sao đẹp, thu hút mọi đối...

Xu hướng thiết kế khách sạn đang được ưa chuộng nhất hiện nay

49,499 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn đang trở thành ngành kinh doanh hot hiện nay. Vì thế các chủ đầu tư cần nắm bắt được xu hướng thiết kế khách sạn để lôi cuốn được nhiều khách hàng.  Xu hướng...

Về Thái Bình thưởng thức lẩu cua sông cà ra vô cùng mới lạ

66,530 Ẩm thực vùng miền

Lẩu cua sông cà ra với nguyên liệu là những chú cua chắc thịt, to bằng bàn tay nhìn giống như con rạm. Tuy nhiên hương vị của món ăn được chế biến từ loài cua này lại...

Tam Đảo lôi cuốn du khách người bằng thịt bò tái kiến đốt

60,090 Ẩm thực vùng miền

Tam Đảo hấp dẫn khách du lịch bởi vẻ đẹp tự nhiên, không khí trong lành. Đến nơi đây bạn được đắm chìm trong khung cảnh đồi núi thơi mộng. Cùng bạn bè thưởng thức món thịt bò...

Sam biển hấp dẫn khách du lịch khi đến với Quảng Ninh

75,193 Ẩm thực vùng miền

Quảng Ninh nổi tiếng là vùng đất có nhiều cảnh đẹp cùng những món hải sản hấp dẫn. Sam biển là một trong số những món ăn đó. Đến Quảng Ninh mà chưa ăn sam biển nghĩa là...

Cá nướng úp chậu Nam Định – Đặc sản đãi khách quý

125,581 Ẩm thực vùng miền

Cá nướng úp chậu là một đặc sản nổi tiếng của người dân Nam Định. Chỉ cần thường thường món ăn này một lần bạn sẽ vương vấn mãi không quên. Để hiểu rõ hơn về món ăn...

Đậm đà hương vị Tây Bắc trong món chả cuốn lá bưởi xứ Mường

55,896 Ẩm thực vùng miền

Là sản phẩm của sự kết hợp nhuần nhị giữa chất đạm và lá thơm, chả cuốn lá bưởi đã ghi danh mình trong top những món ăn đáng thử nhất khi đặt chân tới thành phố Hòa...

Tin tức khách sạn

nhựa số 6 là gì? Nhựa số 6 có an toàn không?

10,270 Tin tức khách sạn

Trong cuộc sống hiện đại, nhựa là một phần không thể thiếu trong sinh hoạt hằng ngày. Tuy nhiên, không phải loại nhựa nào cũng giống nhau và an toàn như nhau. Mỗi sản phẩm nhựa đều có...

Kệ treo quần áo đa năng hút giới trẻ sử dụng

11,148 Tin tức khách sạn

Để bảo quản các loại trang phục, ngoài việc sử dụng tủ đựng đồ hay cây treo quần áo, hiện nay bạn có thêm lựa chọn là kệ treo quần áo đa năng. Tại thời điểm này, mẫu...

Share kinh nghiệm mua kệ đựng sách cho trẻ: Phụ huynh nên đọc

11,454 Tin tức khách sạn

Sách báo là nguồn tri thức vô tận mà các bé nên được tiếp cận sớm. Và để bé có ý thức bảo quản và yêu thích sách, các bậc phụ huynh nên mua những chiếc kệ đựng...

Khi nào cần thay mới xe đẩy đồ ăn nhà hàng?

12,023 Tin tức khách sạn

Bất kỳ đồ dùng, thiết bị nhà hàng nào cũng có tuổi thọ. Khi đã đat đến giới hạn cực điểm, chúng ta phải thay mới chúng. Vậy làm sao để biết được đã đến lúc cần thay...

Vì sao khách sạn hay đặt thảm chùi chân welcome ở cửa phòng?

105,738 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn đã đến khách sạn, nhà nghỉ bạn sẽ thấy những tấm thảm Welcome đặt trước cửa phòng. Bạn sẽ thắc mắc vì sao khách sạn thường sử dụng thảm chùi chân Welcome. Để biết lý do...

Nghiệp vụ khách sạn

Finger food là gì? Menu của Finger food có gì đặc biệt?

65,205 Kiến Thức Khách Sạn

Finger food là gì? Đây là thắc mắc của nhiều người khi quan tâm đến các loại hình thực đơn phục vụ trong bữa tiệc. Với sức hấp dẫn đặc trưng, độc đáo của mình, finger food đã...

POS là gì? Đi du lịch thanh toán qua POS tiện lợi ra sao?

48,771 Kiến Thức Khách Sạn

POS là gì? Trong khách sạn thì POS có vai trò như thế nào? Khi thanh toán qua POS cần lưu ý những gì? Để giải đáp những câu hỏi này thì hãy cùng Poliva.vn tìm câu trả...

Laundry detergent là gì? Vai trò của Laundry detergent

72,411 Kiến Thức Khách Sạn

Laundry detergent là cụm từ được sử dụng phổ biến trong khách sạn, nhất là ở bộ phận Laundry. Việc sử dụng chúng trong việc làm sạch đồ dùng, dụng cụ trong khách sạn là điều cực kỳ...

Muốn làm lễ tân khách sạn học ngành gì? Nên thi khối nào?

58,003 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang có ý định muốn trở thành lễ tân khách sạn? Bạn đang muốn học tập và theo đuổi công việc này? Bạn vẫn còn băn khoăn vấn đề lễ tân khách sạn học ngành gì và...

Làm sao để xây dựng đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao?

56,091 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 5 sao hiện là tiêu chuẩn khách sạn cao nhất Việt Nam hiện nay. Vì vậy, đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao cũng cần được xây dựng một cách chuyên nghiệp, bài...

Kiến thức khách sạn

Quá trình sản xuất xe gom rác bằng tôn tại Poliva

11,271 Tin tức khách sạn

Số lượng xe gom rác bằng tôn do Poliva phân phối ra thị trường đang ngày một gia tăng bởi chất lượng vượt trội, sử dụng dễ dàng, đặc biệt là giá thành phủ hợp. Để cho ra...

Ghế chiavari nhựa có tốt không? Có nên mua không?

10,129 Tin tức khách sạn

Trong dòng ghế Chiavari Tiffany, ghế Tiffany nhựa giá rẻ nhất và cũng ra đời muộn nhất. Bởi vậy những ai yêu thích dòng ghế này, đã từng sử dụng qua ghế chiavari gỗ, inox đều băn khoăn...

Những điều kiện kinh doanh khách sạn hiện nay mà bạn cần biết

129,199 Kiến Thức Khách Sạn

Với sự phát triển không ngừng của ngành du lịch trong thời gian gần đây thì lĩnh vực kinh doanh khách sạn cũng ngày càng thu hút sự chú ý của các nhà đầu tư và các chủ...

Lương gross là gì? Lương gross với lương net có gì khác nhau?

67,497 Kiến Thức Khách Sạn

Thu nhập là vấn đề quan tâm đầu tiên khi bạn tìm kiếm bất kỳ công việc nào. Và lương gross là một trong những kiểu lương phổ biến hiện nay với tên gọi khá xa lạ với...

3 bí quyết vàng chọn dép dùng cho khách sạn chất lượng nhất

72,879 Tin tức khách sạn

Hiện nay, dép dùng cho khách sạn được sử dụng rất phổ biến đặc biệt là trong những khách sạn cao cấp. Vậy đâu là bí quyết chọn dép khách sạn vừa đảm bảo chất lượng vừa phù...

Cọ ỏm ngọt bùi đậm nét hồn quê chất phác đất Tổ

63,618 Ẩm thực vùng miền

Những đồi cọ xanh mướt cả một vùng là nét đặc trưng của Phú Thọ. Cọ đi vào đời sống của người dân nơi đây một cách mộc mạc. Và món cọ ỏm cũng vậy, dân dã, đơn...

Khám phá xôi trứng kiến độc đáo trong ẩm thực Bắc Giang

64,607 Ẩm thực vùng miền

Đến với Bắc Giang mà chưa ăn xôi trứng kiến là bạn đã bỏ lỡ cả một thế giới ẩm thực phong phú của vùng đất này rồi. Hãy thử một lần để khám phá sự phong phú...

Tương ớt Mường Khương vị cay nồng nàn đặc trưng khó quên

56,345 Ẩm thực vùng miền

Đến với vùng đất phía Tây Bắc tổ quốc, Lào Cai. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món đặc sản tương ớt Mường Khương cay nồng của đồng báo dân tộc nơi đây. Tương ớt Mường Khương đã trở thành một thương...

Gỏi cá trích Kiên Giang – Đặc sản Phú Quốc đã ăn là phải mê

82,964 Ẩm thực vùng miền

Phú Quốc là một thế giới khám phá mãi mà chẳng hết điều thú vị. Hiếm có nơi nào trên đất này lại vừa có bãi tắm xanh mướt, cảnh đẹp ngỡ ngàng lại có nhiều món ăn...

Review quán bánh canh Nam Phổ ngon “lịm tim” ở xứ Huế

58,390 Ẩm thực vùng miền

Nếu một lần được đặt chân đến Huế, bạn hãy thử thưởng thức tô bánh canh thơm ngon tại đây. Tô bánh canh đặc quánh với màu đỏ au từ các gánh hàng rong nức lòng thực khách....

Bánh dày làng Gàu: Đặc sản dẻo thơm đầy ý vị đất Hưng Yên

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999