Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

52,848 | Thứ tư, 31/12/2025, 07:00 (GMT+7)

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn đề sau trong nội dung bài viết dưới đây!

Bột mì số 8 là loại bột cực kỳ phổ biến trong việc làm bánh. Sử dụng bột sẽ giúp bạn chế biến và hoàn thiện những chiếc bánh đẹp mắt và thơm ngon. Vì thế mà nó được ứng dụng ở mọi loại bánh khác nhau. Hãy cùng tìm hiểu công dụng thực sự của loại bột này nhé!

Bột mì số 8 là gì?

Bột mì số 8 hay bột mì đa dụng là loại bột được trộn từ lúa mì cứng và lúa mì mềm. Loại bột này có độ ẩm cao với hàm lượng 8 – 9% protein và không chứa thành phần bột nổi. Vì thế mà nó thường mang lại độ mềm, xốp cho bánh hơn những loại bột khác.

Được mệnh danh là “bột thần kỳ”, bột số 8 có thể thay thế những nguyên liệu làm bánh khác. Vì thế mà với những người mới học làm bánh thì đây là một trong những nguyên liệu “an toàn” để cho “ra lò” những sản phẩm chất lượng. Ngoài tính hữu năng của mình, loại bột mì này còn được đánh giá là chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe. Là sản phẩm được sản xuất từ lúa mì nên trong hàm lượng bột mì số 8 chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các axit amin có lợi cho cơ thể.

Bột số 8 tạo độ mềm, xốp nhất định ở mọi loại bánh.

Bột mì số 8 có công dụng gì trong làm bánh?

Bột mì số 8 làm bánh gì? Đây là thắc mắc chung của rất nhiều người tiêu dùng. Mang danh bột mì đa dụng nên loại bột này được ứng dụng là nguyên liệu trong rất nhiều loại bánh. Hãy cùng khám phá ngay nào!

  • Nguyên liệu chính để làm hầu hết các loại bánh ngọt. Bạn có thể sử dụng bột này để làm cupcake, bánh su kem, pancake, bánh bông lan, waffle, muffin,… Với khả năng ổn định và duy trì cấu trúc bánh cũng như giúp các nguyên liệu kết dính với nhau, loại bột làm bánh này sẽ mang đến sản phẩm bánh với vẻ ngoài thu hút và hương vị thơm ngon.
  • Tạo độ sệt cho các loại nước sốt là một trong những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể sử dụng với bột số 8. Loại bột mì này là lựa chọn phù hợp để nấu sốt worcestershire sauce hoặc thêm vào soup để tạo độ sền sệt bắt mắt, ngon miệng cho món ăn.
  • Bột số 8 còn được dùng như một lớp bột để nhào hoặc cán bột làm bánh. Lớp bột này sẽ giúp bột không bị dính tay và dễ dàng cán bột cũng như tạo hình. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng bột để chống dính cho khuôn bánh trước khi nướng.

Đây là nguyên liệu để tạo những chiếc bánh cupcake xinh xắn, thơm ngon.

Bột mì số 8 giá bao nhiêu? Mua ở đâu?

Bột mì số 8 trên thị trường hiện nay có giá bán dao động từ 20.000 – 25.000vnđ được sản xuất tại Việt Nam. Và có giá gấp 3 – 4 lần nếu bạn mua sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài. Hương vị và công dụng của chúng không quá khác biệt nên bạn có thể lựa sản phẩm của Việt Nam để tiết kiệm chi phí nhé!

Bột mì này được xem là loại bột phổ biến nhất trên thị trường nước ta hiện nay. Bạn có thể mua loại bột này ở bất kỳ đâu. Các tiệm tạp hóa, chợ, cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hay siêu thị đều có kinh doanh mặt hàng này. Vì thế không quá khó để bạn tìm kiếm và mua loại bột mì này đâu nhé!

Bảo quản bột mì số 8 đúng cách, an toàn

Để giữ chất lượng, bạn nên chú ý đến khâu bảo quản.

Muốn đảm bảo chất lượng cũng như hương vị của bột, bạn nên có cách bảo quản bột số 8 đúng cách. Cụ thể:

  • Với gói bột chưa dùng hết, bạn cần cột thật chặt hoặc ép nóng bằng lửa để tránh hơi bên ngoài xâm nhập.
  • Nên bảo quản ở nơi thoáng mát, khô ráo. Tránh để bột ở những khu vực có nhiệt độ và độ ẩm quá cao.
  • Bảo quản đúng cách, bột có thể sử dụng sau 6 tháng là chuyện bình thường. Tuy nhiên, ở lần sử dụng kế tiếp, tốt nhất bạn nên kiểm tra bột xem có vấn đề gì không trước khi sử dụng.

Trên đây là những thông tin hữu ích xoay quanh sản phẩm bột mì số 8. Nếu như bạn đang tập làm bánh hay bắt đầu thử nghiệm làm những loại bánh mới thì loại bột này sẽ là nguyên liệu hoàn hảo dành cho bạn. Chúc bạn có những món bánh thơm ngon được chế biến từ loại bột mì tuyệt vời này nhé!

Ngoài những bài viết hay về tình yêu, xã hội,… Poliva còn phân phối rất nhiều loại dụng cụ khách sạn, thiết bị ngoài trời như cột chắn inoxô dù ngoài trời…và đồ amenities cho khách sạn chất lượng cao giá rẻ. Nếu bạn có nhu cầu mua sản phẩm, hãy liên hệ theo số điện thoại sau để được tư vấn một cách thiết thực nhất. Hotline miền bắc: 096.849.8888 – miền nam: 094.714.9999

Bài viết liên quan

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

122,164 Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

54,882 Thuật ngữ khách sạn

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

235,493 Thuật ngữ khách sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

172,039 Thuật ngữ khách sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,847 Thuật ngữ khách sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

83,036 Thuật ngữ khách sạn

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

52,964 Thuật ngữ khách sạn

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

73,873 Thuật ngữ khách sạn

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

52,848 Thuật ngữ khách sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

81,071 Thuật ngữ khách sạn

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Review Hotel

Thuật ngữ khách sạn

Kiến thức khách sạn

Traveler là gì? Những điểm khác nhau giữa Traveler và Tourist

41,665 Kiến Thức Khách Sạn

Traveler được nhiều người biết đến với ý nghĩa là đối tượng khách hàng du lịch lữ hành. Thuật ngữ này được sử dụng phổ biến tại tất cả các nước trên thế giới. Vậy Traveler là gì,...

Visa là gì? Muốn làm visa cần chuẩn bị giấy tờ gì?

36,822 Kiến Thức Khách Sạn

Với cuộc sống phát triển và nhu cầu tinh thần ngày càng được đề cao, du lịch trở thành một sở thích được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là du lịch nước ngoài. Và visa là...

Homestay là gì? Các mô hình kinh doanh homestay kiếm tiền khủng?

77,118 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài khách sạn, resort cao cấp thì homestay cũng là loại hình du lịch được ưa chuộng nhất hiện nay. Bởi nhu cầu nhu cầu du lịch nghỉ dưỡng, khám phá những điều mới lạ không ngừng gia...

Vải voan là gì? Khám phá đặc tính của vải voan

14,464 Tin tức khách sạn

Vải voan là gì? Vải voan lụa, voan cát, voan hoa, voan lưới có tốt và bền không? Khám phá ngay các đặc tính của vải voan và cập nhật các kinh nghiệm mua vải voan được giá...

Nhà vệ sinh công cộng có nên trang bị máy xịt thơm tự động không?

10,012 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh các khu vực công cộng như trung tâm thương mại, bệnh viện, trường học, sân bay hay khu du lịch ngày càng chú trọng đến chất lượng dịch vụ, vấn đề mùi trong nhà vệ...

Set menu là gì? Khám phá điểm đặc biệt của set menu trong nhà hàng

Tin nổi bật

Set menu là gì? Khám phá điểm đặc biệt của set menu trong nhà hàng

Khi tới thưởng thức tại nhà hàng, khách sạn, thực khách sẽ được lựa chọn đa dạng về món ăn. Căn cứ theo sở thích và số lượng người mà ta có thể quyết định chọn món lẻ...

Đậm đà hương vị hồn quê – cháo canh Thanh Hóa ngon nức tiếng

Đừng bỏ lỡ

Đậm đà hương vị hồn quê – cháo canh Thanh Hóa ngon nức tiếng

Đến với Thanh Hóa là đến với những cảnh đẹp, những di tích lịch sử nổi tiếng. Đặc biệt xứ Thanh còn nổi tiếng với những món ăn độc đáo mà ít ở đâu có được. Món cháo...

Setup khách sạn

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,346 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,180 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,330 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,688 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

12,075 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Thiết kế khách sạn

Ngắm trọn mẫu kiến trúc khách sạn 3 tầng đẹp hút hồn khách du lịch

105,786 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày càng có nhiều khách du lịch lựa chọn khách sạn mini 3 tầng với mức giá bình dân cho các chuyến đi chơi của mình. Lối kiến trúc khách sạn 3 tầng đẹp, ấn tượng dễ thu...

Tận hưởng không gian thu hút của phòng ngủ khách sạn 1 sao

77,484 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 1 sao là phương án phù hợp đối với những khách hàng lựa chọn cách thức du lịch tiết kiệm. Đây là mô hình khách sạn được thiết kế với không gian vừa phải nhưng vẫn...

Những điểm quan trọng trong kiến trúc khách sạn nhỏ không thể bỏ qua

44,116 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động kinh doanh khách sạn nhỏ ngày càng phát triển mạnh mẽ bởi sự tiện lợi và giá trị lợi nhuận cao. Tuy nhiên để mang lại hiệu quả kinh doanh thì chủ đầu tư không thể...

6 đặc trưng về kiến trúc resort không thể bỏ qua

129,721 Kiến Thức Khách Sạn

Để thu hút được ngày càng nhiều khách hàng đến với khu nghỉ dưỡng của mình thì đòi hỏi kiến trúc resort cần được thiết kế nổi bật và khác biệt. Kiến trúc resort là gì? Resort là...

Xiêu lòng trước những thiết kế khách sạn kiểu Pháp đẹp quyến rũ

128,185 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế khách sạn kiểu Pháp hiện nay đang được nhiều du khách trong và ngoài nước ưa chuộng. Tại Việt Nam, kiến trúc này du nhập vào khoảng nửa cuối thế kỉ 19 theo chân thực dân...

Tin tức khách sạn

Poliva cung cấp thùng rác đá hoa cương chất lượng với giá rẻ nhất

11,913 Tin tức khách sạn

Thùng rác là một vật dụng vô cùng cần thiết không chỉ trong gia đình hay nơi công cộng mà còn ở những nơi như khách sạn, resort, nhà hàng, trung tâm thương mại. Vì vậy việc chọn...

Chất thải xây dựng tác động như thế nào đên môi trường và hướng xử lý bền vững

10,286 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh đô thị hóa và phát triển cơ sở hạ tầng đang diễn ra mạnh mẽ tại Việt Nam cũng như nhiều quốc gia trên thế giới, ngành xây dựng đóng vai trò quan trọng thúc...

Ý tưởng thiết kế lắp đặt giá treo khăn hợp lý trong không gian nhà tắm

64,504 Tin tức khách sạn

Hiện nay những chiếc giá treo khăn tắm là một trong những vật dụng luôn xuất hiện trong những phòng tắm tại khách sạn, resort. Phụ kiện nhỏ bé này cũng góp phần tô điểm thêm cho nội...

5 loại thùng rác nhà bếp cao cấp đốn tim người nội trợ

13,436 Tin tức khách sạn

Những loại thùng rác nhà bếp cao cấp hiện đang được người nội trợ tin dùng nhất có thể kể đến là thùng rác đạp chân hoặc nắp lật (chất liệu thường là Inox và nhựa); thùng rác...

Kinh nghiệm lựa chọn xe đẩy giặt là dùng cho nhà nghỉ

11,654 Tin tức khách sạn

Càng ngày càng có nhiều người hiểu rõ những công dụng của xe thu gom đồ giặt là mang lại nên việc thiết bị này được ứng dụng rộng rãi vào đời sống là điều tất yếu. Hiện...

Nghiệp vụ khách sạn

Silver service là gì? Cách phục vụ Silver service trong nhà hàng ra sao?

78,207 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh...

Bar trưởng là gì? Khám phá nhiệm vụ, kỹ năng cơ bản của bar trưởng

76,379 Kiến Thức Khách Sạn

Bar trưởng là một thuật ngữ chỉ một vị trí trong quầy bar. Vậy bạn có biết cụ thể về vị trí này không? Hãy cùng tìm  câu trả lời Bar trưởng là gì qua bài viết sau...

Kế toán khách sạn: Từ A đến Z mọi điều cần biết

47,525 Kiến Thức Khách Sạn

Kế toán khách sạn là vị trí không thể thiếu trong kinh doanh dịch vụ lưu trú. Vị trí này có vai trò hết sức quan trọng trong phát triển khách sạn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu về...

A la carte là gì ? Quy trình phục vụ A la carte đúng chuẩn

15,081 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ A la carte chưa? Bạn có bao giờ hỏi A la carte là gì ? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé ! A la carte được...

Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

132,045 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...

Kiến thức khách sạn

Giường bọc nệm: Xu hướng giường khách sạn hiện đại số 1 hiện nay

13,613 Tin tức khách sạn

Giường bọc nệm đã và đang là một sản phẩm được các khách sạn yêu thích và ưu tiên lựa chọn tại khắp mọi nơi trên thế giới. Chiếc giường vững chãi nhưng vẫn đem lại cảm giác...

Poliva – công ty sản xuất và phân phối khăn lạnh giá rẻ và uy tín hàng đầu

22,652 Tin tức khách sạn

Khăn lạnh được sử dụng rất phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn và có sự yêu cầu cao về chất lượng. Poliva với nhiều năm kinh nghiệm tự tin là nhà sản xuất và phân phối...

5 lý do khiến người dùng ngại sử dụng ghế công viên công cộng

10,790 Tin tức khách sạn

Ghế công viên, một phần không thể thiếu của không gian xanh công cộng, có thể gặp phải những vấn đề khiến người dùng cảm thấy ngại sử dụng. Những vấn đề như vệ sinh, an toàn, và...

Cách trang trí phòng Honey moon trong khách sạn lãng mạn nhất

39,092 Kiến Thức Khách Sạn

Trang trí phòng Honey moon được coi là một trong những yếu tố quan trọng góp phần lưu giữ lại khoảnh khắc đẹp nhất trong ngày trọng đại của các cặp vợ chồng. Khi khách sạn của bạn...

Kinh nghiệm chọn mua xe thu rác chất lượng

10,141 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh đô thị hóa nhanh chóng và nhu cầu quản lý rác thải ngày càng cao, xe thu rác đã trở thành phương tiện không thể thiếu trong việc duy trì vệ sinh môi trường. Một...

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999