Cá bớp nướng - đặc sản mang hương vị biển cả Phú Yên

Cá bớp nướng – Đặc sản mang hương vị biển cả Phú Yên

66,997 | Thứ bảy, 28/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Đến với Phú Yên đầy nắng và gió, du khách không chỉ đắm chìm trong vẻ đẹp quyến rũ của thiên nhiên mà còn bị hớp hồn bởi ẩm thực nơi đây. Cá bớp nướng là một trong những món ăn đặc sản giàu dinh dưỡng lấy lòng được nhiều du khách khi ghé thăm.

Nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe

Cá bớp cắt khúc

Cá bớp cắt khúc đặc sản vùng biển miền Trung

Điều kiện tự nhiên thuận lợi

Với đường bờ biển dài tít tắp là lợi thế cho việc nuôi trồng và đánh bắt thủy hải sản, cá bớp là một trong nhiều loài sinh vật biển được nuôi trong các lồng bè hoặc đánh bắt ngoài khơi xa. Các ngư phủ cho biết, dù sinh sống và được khai thác trong môi trường nào, cá bớp vẫn giữ được độ tươi ngon để làm nguyên liệu chính cho nhiều món ăn. Cá bớp nổi tiếng là loài cá cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có chứa protein, omega 3, photpho, iot và ít cholesterol. Đặc biệt, đối với những người mắc bệnh tim mạch, tiêu hóa kém, cơ thể thường xuyên nhức mỏi thì cá bớp hẳn là một bài thuốc góp phần chữa trị hiệu quả.

Cá bớp nướng thơm ngon đậm vị biển cả

Cá bớp có phần nạc nhiều, săn chắc, ngọt thịt, đầu cá còn chứa rất nhiều sụn được phủ bằng một lớp da dày bên ngoài. Có lẽ vì thế cá bớp lại trở thành một trong những đặc sản ngon nức tiếng với phương pháp nướng giữ lại hoàn toàn chất dinh dưỡng khi ăn. Để làm phong phú ẩm thực miền Trung, đặc biệt vùng đất “sơn thủy hữu tình” Phú Yên, cá bớp nướng được các đầu bếp chế biến từ công thức riêng độc đáo mà không đâu có được hương vị chính xác của biển cả như nơi này. Khi thưởng thức, bạn không chỉ xuýt xoa trước sự thơm ngon tròn vị của món ăn mà còn cảm nhận được cái hồn của thiên nhiên và con người đang tràn về đâu đây.

Dừng chân tại các địa điểm thưởng thức cá bớp nướng

Cá bốp nướng thơm béo được trình bày đẹp mắt

Cá bớp nướng thơm béo được trình bày đẹp mắt

Cá bớp là một đặc sản mang hương vị đặc trưng được nhiều du khách biết đến. Vì vậy, để tìm đến một địa điểm thưởng thức món ăn này quả nhiên không quá khó. Bạn chỉ cần đi dọc các nhà hàng gần bãi biển rồi tấp vào một quán nào đó, vỉ nướng đặt trên bếp than hồng đang chờ bạn bắt tay vào làm. Thú vị hơn khi bạn tự lựa chọn cho mình những con cá bớp mua ở chợ Tuy Hòa với giá cả vừa túi tiền dao động từ 200.000 – 300.000/ con tùy các loại. Thay vì quen với việc ngồi ăn trong các hàng quán, bạn nên thử cảm giác tận hưởng cá bớp nướng ngay trên thuyền bè của biển Phú Yên, một lần thôi cũng đủ làm bạn thốt lại hai chữ tuyệt vời.

Các công đoạn cơ bản để chế biến món cá bớp nướng

Cá bớp nướng ăn kèm với các loại rau xanh

Cá bớp nướng ăn kèm với các loại rau xanh

Giai đoạn đi chợ mua nguyên liệu

Nếu đã trót từng thưởng thức cá bớp nướng Phú Yên, chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị đặc trưng gây thương nhớ của món ăn có sức hấp dẫn này. Vậy thì hãy cùng bỏ túi những bí quyết làm món ăn đơn giản này để ở bất kì đâu, bạn cũng có thể tự tin làm cho mình một dĩa cá bớp theo phong cách riêng của mình. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn này gồm 400g cá bớp, ớt, sả, một số gia vị cơ bản như muối, đường, nước mắm, hạt nêm,…

Bắt tay vào khâu chế biến

Để bắt đầu công đoạn chế biến, bạn cần rửa sạch tất cả các nguyên liệu và đun sôi cá để khử mùi tanh và nhớt. Bước tiếp theo là làm hỗn hợp để ướp cá gồm có 1 muỗng cà phê của nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu, ớt, sả và trộn tất cả các nguyên liệu với nhau. Sau đó, cho cá vào thau nhỏ trộn với các gia vị để hai mặt cá thấm đều trong 30 phút. Trong khi chờ đợi, bạn cần chuẩn bị lò than hồng thật nóng để bắt đầu nướng cá. Cá được nướng cho đến khi vàng đều hai mặt ăn kèm với rau sống chấm nước mắm hay muối ớt xanh đều ngon. Như vậy, bạn đã hoàn thành xong món cá bớp nướng để nguôi đi phần nào nỗi nhớ da diết về món ăn trứ danh này rồi.

Các cách nướng cá bớp ngon khó cưỡng

Nướng cá bớp với muối ớt thơm ngon đúng vị

Nướng cá bớp với muối ớt thơm ngon đúng vị

Cá bớp là một trong những nguyên liệu có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau. Nếu bạn là người thích ăn cay pha lẫn chút vị chua thì cá bớp nướng muối ớt giấy bạc hẳn sẽ làm bạn hài lòng. Để làm món ăn có màu sắc sặc sỡ lan tỏa trong làn khói nghi ngút, cá bớp nướng nghệ là một gợi ý hay cho bạn thưởng thức. Đặc biệt, cá bớp nướng lá chuối là một món ăn khoái khẩu ngày mưa được nhiều người ưa thích. Khi ướp chung với các gia vị, lá chuối sẽ giữ lại hoàn toàn phần nước thơm tăng độ thơm ngon, bổ dưỡng của món ăn. Ngoài ra, còn một số món ăn được chế biến từ cá bớp ngon khó cưỡng như lẩu cá bớp, cá bớp kho, cá bớp nấu măng chua,…

Còn chần chờ gì mà không lên kế hoạch ăn chơi ngay và luôn tại miền đất “tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”. Cá bớp nướng đang chờ đón để sẵn sàng chinh phục vị giác của bạn ngay từ lần đầu tiên.

Không chỉ đem đến những bài viết hay về ẩm thực, du lịch,…Poliva chúng tôi còn tự hào là đơn vị số 1 tại Việt Nam chuyên nhập khẩu và đêm đến quý khách hàng những mẫu thiết bị khách sạn, nhà hàng cao cấp giá rẻ như: xích đu giá rẻghế hồ bơiô dù lệch tâm ngoài trờibộ amenities khách sạn,…Tất cả sản phẩm do chúng tôi cung cấp đều mang thương hiệu Poliva nổi tiếng, nên quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn Poliva là đơn vị cung cấp các mặt hàng thiết bị khách sạn cho bạn. Mọi chi tiết xin liên hệ 096.849.8888 để chọn mua được những sản phẩm bạn ưng ý nhất.

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Xôi trám – Món ăn truyền thống của người dân tộc tỉnh Cao Bằng

14,292 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng được coi như là xứ sở ẩm thực của vùng Tây Bắc. Người dân nơi đây đã tự mình sáng tạo ra nhiều món ăn riêng, mang đậm hơi hướng của núi rừng Tây Bắc. Trong...

“Mê mẩn” ngắm Cầu Rồng Đà Nẵng phun lửa và nước có 1-0-2

103,488

Cầu Rồng – một điểm đến vô cùng nổi tiếng của Đà Nẵng. Không chỉ bởi hình dáng độc nhất vô nhị mà cây cầu này còn độc đáo bởi có thể phun lửa, phun nước. Cùng Poliva...

Thưởng thức chè kho Nam Định nghẹn ngào nhớ về tuổi thơ

52,966 Ẩm thực vùng miền

Chè kho được biết đến là món ăn xuất hiện tại nhiều nơi ở các tỉnh Bắc Bộ. Đây là món ăn yêu thích của nhiều người trong những ngày lễ tết. Thế nhưng, nổi tiếng nhất vẫn...

Tú Lệ – Khám phá vẻ đẹp nên thơ của núi rừng Tây Bắc.

12,539 Địa điểm du lịch

Đối với những người yêu thích thích du lịch và khám phá Tây Bắc thì cái tên Tú Lệ chẳng còn lạ lẫm gì. Nhắc về Tú Lệ là nhắc đến những con suối nước nóng thơ mộng,...

Bánh mì Sài Gòn món ngon đường phố nhắc đến là thèm

81,819 Ẩm thực vùng miền

Bánh mì Sài Gòn là món ăn không hề xa lạ với các bạn yêu ẩm thực Sài Thành. Bánh mì có mặt ở khắp con đường ngõ hẻm trên những chiếc quen thuộc. Dạo quanh một vòng...

Reviews Hotel

Đến Phan Thiết thưởng thức món răng mực nướng lạ miệng

59,376 Ẩm thực vùng miền

Chúng ta đã quen với nhiều món chế biến từ mực như mực nướng, mực xào lăn, râu mực nướng… Nhưng khi đến với thành phố biển Phan Thiết, du khách sẽ được giới thiệu và thưởng thức...

Về miền trung thưởng thức nem chua Thanh hóa ăn 1 thèm 2

101,053 Ẩm thực vùng miền

Nem chua Thanh Hóa không chỉ là một món nhâm nhi lạ miệng mà còn là món quà quê độc đáo. Vậy món ăn này có gì đặc sắc? Cách chọn như thế nào và bảo quản ra...

Bánh tráng Đại Lộc: Thức quà thâm tình của người xứ Quảng

79,591 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng cuốn thịt heo, nem cuốn, ram tôm là những món ăn không thể thiếu bánh tráng Đại Lộc. Với công thức truyền thống, bánh tráng nơi đây trở thành đặc sản Quảng Nam được nhiều du...

Phượt Phú Thọ mua mỳ gạo Hùng Lô làm quà cho người thân

62,889 Ẩm thực vùng miền

Mỳ gạo Hùng Lô có lẽ đã không còn quá xa lạ với bất kỳ người dân Việt Nam nào. Nên chế biến món ăn nào cùng với nguyên liệu này cho thực đơn ngày cuối cùng thêm...

Tôm hùm Bình Ba làm điên đảo du khách từ cái nhìn đầu tiên

95,928 Ẩm thực vùng miền

Cùng trải nghiệm tại một nơi xa hơn trung tâm thành phố Nha Trang, bạn sẽ được giới thiệu đến đảo Bình Ba. Một địa điểm du lịch lý tưởng được tạo nên từ khung cảnh thiên nhiên...

Địa điểm du lịch

Ngắm nhìn vẻ đẹp hoang sơ đầy quyến rũ của bãi biển Cửa Đại

59,027 Du lịch

Bãi biển Cửa Đại đã và đang là một trong những điểm đến yêu thích của nhiều khách du lịch. Nơi đây hứa hẹn sẽ đem lại cho ban nhiều trải nghiệm mới vẻ và thú vị. Bãi...

Tham quan đồi chè Tân Cương: Lạc vào thiên đường xanh đẹp như mơ

53,750 Du lịch

Không chỉ nổi danh với những danh lịch sử nổi tiếng như ATK Định Hóa, hang Phượng Hoàng, đền Đuổm… Nơi đây được mệnh danh là “đệ nhất danh trà” mảnh đất thơ mộng được coi là thiên...

Câu cá Hà Nội chỗ nào hay – Bật mí 6 địa điểm độc đáo thú vị nhất

236,107 Du lịch

Câu cá là một thú vui tao nhã để thư giãn sau những ngày làm việc mệt mỏi. Tại Hà Nội lựa chọn một địa điểm để câu cá vào những ngày nghỉ cuối tuần được rất nhiều...

Review 1 ngày tham quan Đại chủng viện Thánh Giuse

55,647 Du lịch

Sài Gòn – mảnh đất với nhiều nét văn hóa đẹp. Không những vậy, nơi đây còn là nơi có nhiều khu du lịch nổi tiếng. Trong số đó phải kể đến Đại chủng viện Thánh Giuse. Hãy...

3 lý do khiến bạn phải xách ba lô lên và đi phượt Hòn Móng Tay

53,762 Du lịch

Được mệnh danh là Maldives của Việt Nam, Hòn Móng Tay sẽ không làm cho chúng ta thất vọng bởi sự hoang dã cùng những trải nghiệm hết sức thú vị khi đến đây. Dưới đây là 3...

Giải trí

Chén hăng say thiên đường đặc sản Bình Phước rẻ quắn quéo

102,262 Du lịch

Đến với Bình Phước, bạn sẽ không khỏi bất ngờ với những rừng cao su bạt ngàn, những cảnh đẹp nổi tiếng. Hơn thế nữa, nơi đây còn khiến du khách đê mê với những món đặc sản...

“Học lỏm” các cách trang điểm đẹp, makeup phù hợp dành cho bạn gái

11,405 Giải trí

Tìm hiểu về các cách trang điểm phù hợp với từng hoàn cảnh cho bạn gái là điều giúp bạn tỏa sáng tại từng sự kiện. Bài viết dưới đây Poliva tổng hợp giúp bạn đọc các cách...

Gợi ý 5 kiểu tóc cô dâu dẫn đầu xu hướng mùa cưới

100,278 Giải trí

Kiểu tóc cô dâu sẽ  là yếu tố quan trọng đem đến vẻ ngoài nổi bật, rạng rỡ cho cô dâu trong ngày “trăm năm có một” của đời mình. Xu hướng tóc cô dâu đẹp không ngừng...

Nhảy Aerobic giảm cân nhanh chóng, giúp bạn sở hữu vòng eo thon gọn

99,380 Giải trí

Sở hữu một thân hình săn chắc, vòng eo thon gọn là mong ước của hầu hết các chị em phụ nữ. Nếu bạn đang bất mãn với thân hình quá khổ, vòng eo đồ sộ thì nhảy...

Vườn Quốc gia Tam Đảo – điểm du lịch không thể bỏ lỡ dịp lễ 30/4 – 1/5

87,809 Du lịch

Dịp lễ 30/4 – 1/5 tới đây sẽ là thời điểm thích hợp để du khách có thể tới với điểm du lịch hấp dẫn tỉnh Vĩnh Phúc – Tam Đảo. Trong đó vườn Quốc gia Tam Đảo...

Bún mắm nêm Gia Lai bình dị mà làm say lòng du khách đến lạ

91,078 Ẩm thực vùng miền

Là món ăn khá đơn giản, bình dân nhưng bún mắm nêm vẫn mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị, khó quên về ẩm thực phố núi Gia Lai. Nếu có dịp ghé quá vùng...

Bánh nẳng Lập Trạch vị thanh, thơm mùi nếp ngon khó cưỡng

68,834 Ẩm thực vùng miền

Nghe cái tên bánh nẳng chắc nhiều người vẩn đang thắc mắc bánh nẳng là gì, nhưng bật mí với các bạn đó là một tên gọi khác của bánh gio mà nhiều nơi gọi là bánh tro....

Bánh đa gấc Hải Dương đậm vị truyền thống, vấn vương nét quê

37,470 Ẩm thực vùng miền

Không quá cầu kỳ hay cao sang, thế nhưng, bánh đa gấc – đặc sản Hải Dương vẫn được lòng nhiều người thưởng thức và lưu danh gần xa. Vậy, đâu là điểm làm nên sức hấp dẫn...

Măng nộm hoa ban món ngon giản dị của người Thái ở Lai Châu

60,126 Ẩm thực vùng miền

Hoa ban biểu tượng của vùng núi rừng Tây Bắc. Khi hoa ban nở trắng trời cũng là lúc người Thái tranh thủ hái đầy giỏ để làm món măng nộm. Măng nộm hoa ban ngon cỡ nào,...

Gà đông tảo – Gà “Tiến Vua” trứ danh phố Hiến lừng lẫy một thời

58,028 Ẩm thực vùng miền

Gà đông tảo được biết đến là thứ gà quý có nguồn gốc từ Khoái Châu – Hưng Yên. Xưa kia, giống gà “chân voi” này là niềm tự hào của người dân phố Hiến. Họ thường sử...

Cá ngựa khô Nha Trang – Đặc sản quà quý cho người thân

63,346 Ẩm thực vùng miền

Là vùng biển rộng lớn với nhiều tài nguyên sinh vật, Nha Trang nổi tiếng về các đặc sản dưới biển được nhiều người ưa thích. Trong đó, cá ngựa khô Nha Trang trở nên một thức quà...

Nem chạo: Món ăn dân dã từ thính và bì lợn lại dễ đi vào lòng người

102,617 Ẩm thực vùng miền

Mỗi khi có dịp tới Nam Định công tác hay du lịch. Là chẳng hẹn mà bạn bè đều dặn dò cẩn thận: Nhớ mua hộ ít nem chạo để ăn nhé. Món quà dân dã của vùng...

Cá lồi xối mỡ Phan Thiết ngon lạ, thử là mê quên đường về

11,589 Ẩm thực vùng miền

Cá lồi có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy nhiên để được nhắc đến như một món đặc sản được nhiều thực khách yêu thích thì đó phải là món cá lồi xối mỡ. Cá...

Bún chả Hà Nội đậm vị thơm ngon ngất ngây ăn quên lối về

100,590 Ẩm thực vùng miền

Bún chả là món ngon nổi tiếng của nền ẩm thực vùng đất Hà Thành. Đến ngay những địa chỉ dưới đây để thưởng thức món ngon này khi đến Hà Nội mà bạn không nên bỏ qua....

Chè giun Hải Phòng đỉnh cao món ăn vặt thanh nhiệt xứ Cảng

65,367 Ẩm thực vùng miền

Khi nghe đến cái tên “chè giun” nhiều người đã không khỏi giật mình và tò mò. Nhưng khi được một lần nếm thử món ăn lạ mà quen này thì khiến ai cũng phải trầm trồ.  Nếu...

4 mẫu thùng rác ngoài trời làm đẹp cảnh quan khách sạn, resort

Đừng bỏ lỡ

4 mẫu thùng rác ngoài trời làm đẹp cảnh quan khách sạn, resort

Mẫu Thùng rác ngoài trời chính là một trong những nhân tố góp phần tăng thêm sự tiện nghi, vệ sinh cho khách sạn. Bài viết này sẽ giới thiệu đến các bạn những mẫu thùng rác ngoài...

Setup khách sạn

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,428 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,796 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,584 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,437 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,286 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Thiết kế khách sạn

Kinh nghiệm xây khách sạn cần phải biết nếu muốn thành công

61,423 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay, thị trường du lịch tại Việt Nam đang hoạt động mạnh mẽ hơn bao giờ hết. Do đó, nhu cầu về nhà hàng, khách sạn cũng không ngừng phát triển. Đừng bỏ qua kinh nghiệm xây...

Thiết kế mặt tiền khách sạn 3 sao sang xịn hút mắt khách du lịch

44,769 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi loại khách sạn sẽ có những quy chuẩn riêng khi xây dựng mặt tiền khách sạn, tùy theo quy mô xây dựng. Dưới đây là những tiêu chuẩn về thiết kế mặt tiền khách sạn 3 sao....

Mức lương phụ bếp khách sạn 5 sao là bao nhiêu?

75,956 Kiến Thức Khách Sạn

Mức lương phụ bếp khách sạn 5 sao hiện nay được cho là khá cao so với các nghề khác. Chính vì thế mà nghề này đang thu hút được nhiều đối tượng tham gia theo học. Phụ...

Giấy phép xây dựng khách sạn: Những thủ tục cơ bản cần biết

52,546 Kiến Thức Khách Sạn

Quy trình đầu tư xây dựng khách sạn không thể thiếu khâu xin giấy phép. Để được cấp phép xây dựng khách sạn cần những thủ tục gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các thủ tục cơ...

Các mẫu thiết kế mặt tiền khách sạn 1 sao phổ biến hiện nay

70,046 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh dịch vụ lưu trú hiện nay rất phổ biến. Để thu hút khách thì từ khách sạn nhỏ đến khách sạn lớn đều phải đầu tư vào hình thức, đặc biệt là mặt tiền. Cùng Poliva...

Bò nướng Lạc Cảnh ngon mê ly làm du khách đứng ngồi không yên

59,632 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn cữ ngỡ Nha Trang chỉ nổi tiếng với những món hải sản sặc mùi biển thì quả là một thiếu sót lớn đấy nhé! Bò nướng Lạc Cảnh là một đặc sản trứ danh đang chờ...

Dừng chân tại Tuyên Quang thưởng thức món bánh gai Chiêm Hóa

58,148 Ẩm thực vùng miền

Du khách đến với vùng đất Tuyên Quang hãy nhớ dừng chân tại huyện Chiêm Hóa để thưởng thức món bánh gai đặc sản. Bánh gai Chiêm Hóa ăn một lần rồi nhớ mãi mãi. Hương vị đặc...

Nước mắm Nam Ô – đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung

98,319 Ẩm thực vùng miền

Nước mắm Nam Ô Đà Nẵng là loại nước mắm truyền thống đã nổi tiếng từ lâu. Đây là loại nước mắm có màu vàng óng và mùi thơm đặc biệt, dùng để kết hợp với các món...

Chuối ngự Hà Nam: Đặc sản tiến vua giúp dân xóa đói giảm nghèo

78,912 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn đã từng đến Hà Nam thì chắc hẳn cũng không còn xa lạ gì với đặc sản Chuối ngự đúng không? Chuối có hình dáng nhỏ, dường như chỉ bằng ngón tay cái. Tuy nhiên lại...

Xôi bảy màu: Mĩ vị 7 sắc cầu vồng độc đáo của ẩm thực Tây Bắc

77,113 Ẩm thực vùng miền

Bạn chỉ có thể thưởng thức món xôi bảy màu Sapa – món ăn truyền thống không thể thiếu của người dân nơi đây và dịp lễ tết. Món đặc sản đặc biệt xôi bảy màu sặc sỡ,...

Tin tức khách sạn

Có nên mua máy sấy tóc giá rẻ cho khách sạn 2-3 sao không?

73,814 Tin tức khách sạn

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các loại máy sấy tóc có thương hiệu và mức giá khác nhau. Có nên mua máy sấy tóc giá rẻ không là băn khoăn của rất nhiều người. Hãy...

Cấu tạo xe làm vệ sinh chữ L – mẫu xe dọn vệ sinh thông dụng nhất

11,652 Tin tức khách sạn

Xe làm vệ sinh chữ L được coi là mẫu xe dọn vệ sinh thông dụng nhất, được nhiều khách sạn, tòa nhà, bệnh viện sử dụng nhất hiện nay. Hãy cùng Poliva khám phá cấu tạo xe...

Các bước vệ sinh máy sấy tay đơn giản giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị

11,970 Tin tức khách sạn

Máy sấy tay là thiết bị phòng vệ sinh vô cùng hữu ích có nhiều tính năng nổi bật, được nhiều tòa nhà ưu tiên trang bị. Nếu được vệ sinh và bảo quản đúng cách, thiết bị...

3 tiêu chí giúp chọn lựa nhà cung cấp xà bông khách sạn uy tín

60,779 Tin tức khách sạn

Việc lựa chọn nhà cung cấp xà bông khách sạn không chỉ ảnh hưởng đến quá trình kinh doanh của khách sạn mà còn ảnh hưởng đến cả những khách hàng sử dụng dịch vụ của khách sạn....

Khách sạn nên trang bị ga giường nhập khẩu hay ga giường trong nước?

12,294 Tin tức khách sạn

Khi chọn mua ga trải giường, ngoài mẫu mã, kích thước, các chủ khách sạn cũng rất quan tâm đến nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm. Nhiều người sẽ phân vân không biết ga giường nhập khẩu...

Nghiệp vụ khách sạn

D.O là gì? Due Out có vai trò như thế nào trong khách sạn?

63,625 Kiến Thức Khách Sạn

Check-in, check-out là hai khâu quan trọng đảm bảo việc quản lý khách hàng cư trú tại khách sạn. Nói về check – out, không thể bỏ qua thuật ngữ D.O. Vậy D.O là gì? Nó có vai...

Mách bạn tất tần tật nội quy nhân viên buồng phòng cần biết

55,631 Kiến Thức Khách Sạn

Bất kì công việc nào cũng có nội quy. Và nhân viên buồng phòng cũng vậy. Nội quy nhân viên buồng phòng được coi như một bảng tiêu chuẩn. Nó giúp nhân viên dựa vào đó mà hành...

Hệ thống chìa khóa trong khách sạn mà ai cũng nên biết!

68,151 Kiến Thức Khách Sạn

Trong khách sạn thường có các loại chìa khóa. Vậy bạn có muốn biết hệ thống chìa khóa trong khách sạn gồm những gì không? Đừng bỏ lỡ thông tin hữu ích này trong bài viết sau đây...

Housekeeping là gì? Những phẩm chất cần có của một housekeeper

54,282 Kiến Thức Khách Sạn

Với những ai đang làm trong ngành khách sạn thì housekeeping không còn là một khái niệm xa lạ. Tuy nhiên với những “ma mới” thì câu hỏi “Housekeeping là gì?” cũng như những thông tin liên quan...

Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager

46,039 Kiến Thức Khách Sạn

Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...

Kiến thức khách sạn

Hospitality là gì? Kỹ năng cần có của một người trong ngành Hospitality 

49,680 Kiến Thức Khách Sạn

Cái tên Hospitality được biết đến như một ngành nghề tiềm năng và nổi tiếng trên thế giới hiện nay. Riêng tại Việt Nam ngành này sẽ bao gồm 3 nhóm chính là ẩm thực, khách sạn và...

Bao lâu nên thay ruột gối một lần để đảm bảo sức khỏe người dùng?

13,187 Tin tức khách sạn

Bạn có nhớ lần cuối mình thay ruột gối mới cho khách sạn là bao giờ không? Và bạn cũng không biết bao lâu nên thay ruột gối một lần để đảm bảo về cả chất lượng và...

Hướng dẫn tự làm xích đu bằng gỗ tại nhà

13,988 Tin tức khách sạn

Sự xuất hiện của chiếc xích đu trong sân vườn không chỉ giúp tạo nên một điểm nhấn trang trí thực sự độc đáo, mà còn là chốn vui chơi, nô đùa được trẻ em rất yêu thích....

Lượng rác thải mỗi ngày ở Việt Nam và vai trò của người dân trong việc giảm thiểu

10,324 Tin tức khách sạn

Trong thời đại hiện nay, khi tốc độ tiêu dùng tăng cao, vấn đề rác thải đang trở thành một trong những thách thức nghiêm trọng đối với môi trường và chất lượng sống của con người. Lượng...

Full time là gì? Part time là gì? Tìm hiểu sự khác nhau cơ bản

71,550 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay cụm từ full time và part time được sử dụng khá nhiều và phổ biến. Vậy cụ thể thì full time là gì, part time là gì? Và sự khác nhau cơ bản giữa chúng ra...

Truy tìm quán gỏi cá Nam Ô ngon nức tiếng ở Đà thành

58,777 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến gỏi cá thì không thể quên gỏi cá Nam Ô, đặc sản thơm ngon của biển xứ Đà. Vậy món ăn này có gì mà thu hút thực khách đến thế? Phải đến đâu mới thưởng...

Gà đồi Tiên Yên – Món ngon vùng đất Mỏ nhất định phải thử một lần

84,676 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Hạ Long ngoài thiên nhiên tươi đẹp không thể bỏ qua ẩm thực nơi đây. Vùng đất với nhiều đặc sản nổi tiếng như chả mực, tu hài, sam biển, ngán biển. Món gà đồi Tiên...

Hạt sen Huế nức tiếng gần xa – Đặc sản làm quà số 1 xứ cố Đô

82,420 Ẩm thực vùng miền

Huế không chỉ nổi tiếng với danh lam thắng cảnh mà còn được biết đến với nhiều đặc sản hấp dẫn. Trong đó phải kể đến hạt sen Huế – một trong những món ăn đặc sản, bổ...

Review 5 quán chả rươi ngon nức tiếng nhất định phải thử khi đến Hà Nội

66,390 Ẩm thực vùng miền

Chả rươi – Món ăn tuy lạ mà quen đã chứng tỏ sức hút mãnh liệt đối với người dân Hà Thành suốt nhiều thế kỷ qua. Săn lùng ngay 5 quán chả rươi Hà Nội ngon nức...

Mê mẩn món bánh tằm bì Cần Thơ – đặc sản miền sông nước

170,414 Ẩm thực vùng miền

Có dịp ghé Cần Thơ bạn đừng quên thưởng thức món bánh tằm bì – đặc sản miền Tây sông nước. Món bánh được kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc, thơm bùi, béo ngậy. Hãy cùng...

Cá bớp nướng – Đặc sản mang hương vị biển cả Phú Yên

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999