Cá bớp nướng - đặc sản mang hương vị biển cả Phú Yên

Cá bớp nướng – Đặc sản mang hương vị biển cả Phú Yên

66,773 | Thứ bảy, 10/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Đến với Phú Yên đầy nắng và gió, du khách không chỉ đắm chìm trong vẻ đẹp quyến rũ của thiên nhiên mà còn bị hớp hồn bởi ẩm thực nơi đây. Cá bớp nướng là một trong những món ăn đặc sản giàu dinh dưỡng lấy lòng được nhiều du khách khi ghé thăm.

Nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe

Cá bớp cắt khúc

Cá bớp cắt khúc đặc sản vùng biển miền Trung

Điều kiện tự nhiên thuận lợi

Với đường bờ biển dài tít tắp là lợi thế cho việc nuôi trồng và đánh bắt thủy hải sản, cá bớp là một trong nhiều loài sinh vật biển được nuôi trong các lồng bè hoặc đánh bắt ngoài khơi xa. Các ngư phủ cho biết, dù sinh sống và được khai thác trong môi trường nào, cá bớp vẫn giữ được độ tươi ngon để làm nguyên liệu chính cho nhiều món ăn. Cá bớp nổi tiếng là loài cá cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có chứa protein, omega 3, photpho, iot và ít cholesterol. Đặc biệt, đối với những người mắc bệnh tim mạch, tiêu hóa kém, cơ thể thường xuyên nhức mỏi thì cá bớp hẳn là một bài thuốc góp phần chữa trị hiệu quả.

Cá bớp nướng thơm ngon đậm vị biển cả

Cá bớp có phần nạc nhiều, săn chắc, ngọt thịt, đầu cá còn chứa rất nhiều sụn được phủ bằng một lớp da dày bên ngoài. Có lẽ vì thế cá bớp lại trở thành một trong những đặc sản ngon nức tiếng với phương pháp nướng giữ lại hoàn toàn chất dinh dưỡng khi ăn. Để làm phong phú ẩm thực miền Trung, đặc biệt vùng đất “sơn thủy hữu tình” Phú Yên, cá bớp nướng được các đầu bếp chế biến từ công thức riêng độc đáo mà không đâu có được hương vị chính xác của biển cả như nơi này. Khi thưởng thức, bạn không chỉ xuýt xoa trước sự thơm ngon tròn vị của món ăn mà còn cảm nhận được cái hồn của thiên nhiên và con người đang tràn về đâu đây.

Dừng chân tại các địa điểm thưởng thức cá bớp nướng

Cá bốp nướng thơm béo được trình bày đẹp mắt

Cá bớp nướng thơm béo được trình bày đẹp mắt

Cá bớp là một đặc sản mang hương vị đặc trưng được nhiều du khách biết đến. Vì vậy, để tìm đến một địa điểm thưởng thức món ăn này quả nhiên không quá khó. Bạn chỉ cần đi dọc các nhà hàng gần bãi biển rồi tấp vào một quán nào đó, vỉ nướng đặt trên bếp than hồng đang chờ bạn bắt tay vào làm. Thú vị hơn khi bạn tự lựa chọn cho mình những con cá bớp mua ở chợ Tuy Hòa với giá cả vừa túi tiền dao động từ 200.000 – 300.000/ con tùy các loại. Thay vì quen với việc ngồi ăn trong các hàng quán, bạn nên thử cảm giác tận hưởng cá bớp nướng ngay trên thuyền bè của biển Phú Yên, một lần thôi cũng đủ làm bạn thốt lại hai chữ tuyệt vời.

Các công đoạn cơ bản để chế biến món cá bớp nướng

Cá bớp nướng ăn kèm với các loại rau xanh

Cá bớp nướng ăn kèm với các loại rau xanh

Giai đoạn đi chợ mua nguyên liệu

Nếu đã trót từng thưởng thức cá bớp nướng Phú Yên, chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị đặc trưng gây thương nhớ của món ăn có sức hấp dẫn này. Vậy thì hãy cùng bỏ túi những bí quyết làm món ăn đơn giản này để ở bất kì đâu, bạn cũng có thể tự tin làm cho mình một dĩa cá bớp theo phong cách riêng của mình. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn này gồm 400g cá bớp, ớt, sả, một số gia vị cơ bản như muối, đường, nước mắm, hạt nêm,…

Bắt tay vào khâu chế biến

Để bắt đầu công đoạn chế biến, bạn cần rửa sạch tất cả các nguyên liệu và đun sôi cá để khử mùi tanh và nhớt. Bước tiếp theo là làm hỗn hợp để ướp cá gồm có 1 muỗng cà phê của nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu, ớt, sả và trộn tất cả các nguyên liệu với nhau. Sau đó, cho cá vào thau nhỏ trộn với các gia vị để hai mặt cá thấm đều trong 30 phút. Trong khi chờ đợi, bạn cần chuẩn bị lò than hồng thật nóng để bắt đầu nướng cá. Cá được nướng cho đến khi vàng đều hai mặt ăn kèm với rau sống chấm nước mắm hay muối ớt xanh đều ngon. Như vậy, bạn đã hoàn thành xong món cá bớp nướng để nguôi đi phần nào nỗi nhớ da diết về món ăn trứ danh này rồi.

Các cách nướng cá bớp ngon khó cưỡng

Nướng cá bớp với muối ớt thơm ngon đúng vị

Nướng cá bớp với muối ớt thơm ngon đúng vị

Cá bớp là một trong những nguyên liệu có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau. Nếu bạn là người thích ăn cay pha lẫn chút vị chua thì cá bớp nướng muối ớt giấy bạc hẳn sẽ làm bạn hài lòng. Để làm món ăn có màu sắc sặc sỡ lan tỏa trong làn khói nghi ngút, cá bớp nướng nghệ là một gợi ý hay cho bạn thưởng thức. Đặc biệt, cá bớp nướng lá chuối là một món ăn khoái khẩu ngày mưa được nhiều người ưa thích. Khi ướp chung với các gia vị, lá chuối sẽ giữ lại hoàn toàn phần nước thơm tăng độ thơm ngon, bổ dưỡng của món ăn. Ngoài ra, còn một số món ăn được chế biến từ cá bớp ngon khó cưỡng như lẩu cá bớp, cá bớp kho, cá bớp nấu măng chua,…

Còn chần chờ gì mà không lên kế hoạch ăn chơi ngay và luôn tại miền đất “tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”. Cá bớp nướng đang chờ đón để sẵn sàng chinh phục vị giác của bạn ngay từ lần đầu tiên.

Không chỉ đem đến những bài viết hay về ẩm thực, du lịch,…Poliva chúng tôi còn tự hào là đơn vị số 1 tại Việt Nam chuyên nhập khẩu và đêm đến quý khách hàng những mẫu thiết bị khách sạn, nhà hàng cao cấp giá rẻ như: xích đu giá rẻghế hồ bơiô dù lệch tâm ngoài trờibộ amenities khách sạn,…Tất cả sản phẩm do chúng tôi cung cấp đều mang thương hiệu Poliva nổi tiếng, nên quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn Poliva là đơn vị cung cấp các mặt hàng thiết bị khách sạn cho bạn. Mọi chi tiết xin liên hệ 096.849.8888 để chọn mua được những sản phẩm bạn ưng ý nhất.

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Top 3 địa chỉ bán bánh ướt thịt nướng ngon ngất ngây ở Huế

81,305 Ẩm thực vùng miền

Huế là cái nôi của nền ẩm thực Việt Nam, các món ăn tại đây không chỉ ngon mà còn để lại hương vị gây thương nhớ đối với thực khách. Một trong những món ăn làm nên...

Tré bà đệ: Chất gia truyền làm nên thương hiệu nổi tiếng

70,572 Ẩm thực vùng miền

Hiếm ai một lần ghé thăm Đà thành mà lúc trở về không lủng lẳng vài xâu tré về làm quà. Nơi đây không ít chỗ làm tré, tuy nhiên người ta luôn ưu ái nhắc đến tré...

Lạ lùng với món kẹo gương – Thức kẹo trong suốt xứ Quảng

66,650 Ẩm thực vùng miền

Nếu nói về kẹo thì chúng ta ai cũng biết đến thứ quà ngọt ngào này. Nhưng liệu bạn đã nghe về món kẹo gương? Đây là đặc sản xứ Quảng thường được dâng lên vua chúa thời...

Muốn ăn bánh cuốn Thanh Trì “chuẩn ngon” đến quán nào Hà Nội?

85,802

Dù trải qua thời gian, món bánh cuốn Thanh Trì vẫn giữ nguyên vẹn nét hương vị xưa Hà Nội. Đây là món ăn truyền thống của người Hà thành, có thể ăn sáng, trưa hoặc tối. Cơm...

Chả cốm dẻo thơm đậm đà gợi nhớ hương vị Hà Nội xưa

65,049 Ẩm thực vùng miền

Chả cốm là món đặc sản Hà Nội được nhiều người biết đến. Những miếng chả vừa giữ được độ ngọt của thịt vừa lan tỏa hương thơm của cốm mang hương vị đặc trưng gợi nhớ Hà...

Reviews Hotel

Thẩm vị thịt dê Ninh Thuận: Dù khó tính cũng phải gật gù tán dương

54,694 Ẩm thực vùng miền

Dê là một trong những loài động vật được chăn nuôi nhiều ở vùng đất Nam Trung Bộ. Có rất nhiều các sản phẩm độc đáo được làm từ dê. Trong đó, thịt dê Ninh Thuận trở thành...

Ngỡ ngàng với hương vị đặc biệt của món kẹo dồi Nam Định

81,993 Ẩm thực vùng miền

Kẹo dồi có xuất xứ từ Nam Định từ lâu đã trở thành một món ăn vặt khiến nhiều người ưa thích. Tuy nhiên thức quà này lâu lâu đã vắng bóng tại các sạp hàng lớn tại...

Xao xuyến hương vị bánh cống Cần Thơ dân dã, thân quen

75,697 Ẩm thực vùng miền

Cần Thơ – vùng đất lịch sử với nhiều truyền thống lâu đời. Nơi đây cũng nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, lạ miệng. Trong đó, bánh cống cần thơ rất được ưa chuộng không chỉ người...

Cá nghéo – Đặc sản “đắt sắt ra miếng” chỉ dùng thiết khách quý

54,539 Ẩm thực vùng miền

Cá nghéo là một trong những món đặc sản nổi tiếng ở Quảng Bình và được người dân nơi đây dành để thết đãi khách quý. Bạn có muốn một lần được thưởng thức những món ăn độc...

Bún bung Thái Bình đậm đà dân dã chất quê – Không thử là tiếc

583,420 Ẩm thực vùng miền

Bún bung là món ăn nổi tiếng của người Thái Bình. Món ăn được chế biến từ những nguyên liệu hết sức bình dị, nhưng lại có sức hấp dẫn người ăn riêng. Bánh cáy làng Nguyễn: Đặc...

Địa điểm du lịch

Giếng Ngọc cổ hơn 700 tuổi – Nguồn nước quý của Hải Dương

52,121 Du lịch

Hải Dương không chỉ nổi tiếng với bánh đậu xanh, với những truyền thống anh hùng. Nơi đây còn nổi tiếng với các di tích lịch sử. Đáng chú ý và đặc biệt phải kể đến đó chính...

Khám phá danh thắng đập Đồng Cam – Báu vật xứ Nẫu

52,974 Du lịch

Từ lâu, ngày mùng 8 tháng Giêng hằng năm đã trở thành ngày hội đập Đồng Cam. Vào ngày này, đông đảo nhân dân nhất là nam nữ thanh niên gần xa từ xa hội tụ về đây....

Ghé thăm thánh địa Mỹ Sơn khám phá nét đẹp tôn giáo tín ngưỡng

63,252 Du lịch

Thánh địa Mỹ Sơn từ lâu đã một trong những địa điểm du lịch được nhiều du khách yêu thích. Nơi đây nổi tiếng với với vẻ đẹp cổ kính, mang đầy nét bí ẩn. Đặc biệt, đây...

Cầu Mỹ Thuận đẹp hiện đại là huyết mạch của tỉnh Tiền Giang

56,476 Du lịch

Cầu Mỹ Thuận mang nét đẹp vô cùng hiện đại, cuốn hút nhiều khách du lịch đến tham quan, chiêm ngưỡng. Cùng Poliva khám phá cây cầu đặc biệt này trong bài viết sau. Đến với miền Tây,...

Di tích thành cổ Xương Giang: Nơi ghi dấu chiến chiến thắng quân Minh

54,632 Du lịch

Bắc Giang nơi ghi dấu của nhiều kiến trúc nổi tiếng như đình Thổ Hà, chùa Vĩnh Nghiêm… đây cũng là nơi lưu trữ nhiều kho báu quý giá của lịch sử dân tộc. Đến với thành cổ...

Giải trí

Sướng ngất với loạt đặc sản An Giang dằn chắc bao tử

103,131 Du lịch

An Giang không chỉ được hấp dẫn khách du lịch bởi những địa điểm hấp dẫn, phong cảnh thiên nhiên đẹp tuyệt trần. Hơn thế nữa, nơi đây còn được thiên nhiên ban tặng ưu ái cho vùng...

Tất tần tật kinh nghiệm phượt đèo Ô Quy Hồ săn mây “sống ảo”

87,071 Du lịch

Bạn đam mê khám phá, ưa thích sự mạo hiểm? Đèo Ô Quy Hồ chính là nơi dành cho bạn. Đây được mệnh danh là một trong “tứ đại đỉnh đèo” của Việt Nam. Cùng theo dõi bài...

Ví không sợ hao với đặc sản Tuyên Quang dằn chắc bao tử

101,690 Du lịch

“Chè Thái gái Tuyên”. Tuyên Quang không chỉ được nổi danh là miền gái đẹp mà còn níu chân du khách với những món ngon, đặc sản Tuyên Quang độc đáo mà bạn khó có thể tìm thấy...

Hà Nội có đặc sản gì? – Khám phá hương vị hấp dẫn trong lòng thành phố Hà Nội

110,257 Du lịch

“ Hà Nội có đặc sản gì?” Đây là câu hỏi không ít người thắc mắc khi đến với Hà Nội. Vậy chúng ta cùng đi tìm hiểu bài viết dưới đây nhé!   Mách bạn địa chỉ...

Thăm nhà Công tử Bạc Liêu trị giá hàng trăm tỷ gây “choáng” du khách

85,900 Du lịch

Đất Bạc Liêu không chỉ có phong cảnh đẹp mà còn nổi tiếng với nhà Công tử Bạc Liêu. Du khách tới đây hẳn sẽ phải trầm trồ bởi sự sang trọng cùng với những tiện nghi bậc...

Về Kiên Giang “xì xụp” bún cá Rạch Giá ngon tuyệt mĩ

85,560 Ẩm thực vùng miền

Kiên Giang có nhiều món ăn mà tên của nó gắn với một “tên đất, tên người”. Chẳng biết là tên đất đã làm món ăn thêm ý nghĩa và nổi tiếng hay là tên món ăn đã...

Gỏi cá nhệch: Đặc sản khoái khẩu hút khách du lịch đến Ninh Bình

69,829 Ẩm thực vùng miền

Đã có rất nhiều lời khen và sự trầm trồ dành cho món gỏi cá nhệch của vùng đất Ninh Bình. Bởi đây là một trong những đặc sản được hội tụ nhiều tinh hoa của một vùng...

Thanh long Bình Thuận – Quả ngon giải nhiệt ngày hè

58,469 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ nổi tiếng với thành phố biển Phan Thiết xinh đẹp, Bình thuận còn được là điểm đến hấp dẫn của nhiều du khách bởi nhiều đặc sản nổi tiếng, trong đó nổi bật nhất phải kể đến...

Bún mọc Kim Sơn ngọt thanh làm ấm lòng du khách đến lạ

15,013 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến nền ẩm thực phong phú ở Ninh Bình, thì không chỉ có các đặc sản cơm cháy, thịt dê núi, miến lươn hay ốc núi mà bún mọc Kim Sơn cũng là một món ăn đặc...

Thưởng thức món bánh cooc mò đặc sản độc đáo của người Tày

63,331 Ẩm thực vùng miền

Bánh cooc mò là một cái tên khá lạ lẫm với những người ở thành thị. Tuy nhiên đây lại là loại bánh đặc trưng của người Tày. Tên bánh dịch ra có nghĩa là sừng bò bởi...

Rau dạ hiến – Đặc sản thiên nhiên ban tặng cho vùng núi Tây Bắc

14,902 Ẩm thực vùng miền

Rau dạ hiến một loại rau dại, được thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Cao Bằng. Cùng tìm hiểu loại rau tươi ngon, tốt cho sức khỏe và các món ăn chế biến từ loại rau này...

Xôi tím Tây Bắc đậm vị vùng cao níu chân du khách

14,514 Ẩm thực vùng miền

Vùng Tây Bắc không chỉ nổi tiếng với núi non hùng vĩ, cảnh sắc tuyệt vời mà nơi đây còn nổi tiếng với nhiều đặc sản trong đó phải kể đến món xôi tím. Đây là món ăn...

Ngán biển Quảng Ninh: Độc đáo từ cái tên, ấn tượng khi nếm thử

83,833 Ẩm thực vùng miền

Nếu được hỏi du lịch Hạ Long ăn gì chắc chắn bạn sẽ được liệt kê danh sách rất nhiều món ngon nơi đây. Trong số đó bạn sẽ bị thu hút với món ăn chỉ với một...

Ram tôm giòn rụm gây thương nhớ của đất Quảng Nam

78,672 Ẩm thực vùng miền

Đến với Quảng Nam, nhiều người vẫn lùng cho bằng được ít gói ram tôm mang về làm quà. Không chỉ ngon, đặc sản Quảng Nam này còn mang hương vị đặc biệt không giống nơi nào khác....

Đặc sản măng trúc Yên Tử làm say lòng khách du lịch thập phương

61,526 Ẩm thực vùng miền

Khách du lịch đến với vùng đất Quảng Ninh không thể bỏ qua măng trúc Yên Tử khi lựa chọn đặc sản mang về làm quà. Thứ quà hết sức bình dị của núi rừng này khiến ai...

Ưu điểm của thùng rác inox Poliva

Đừng bỏ lỡ

Ưu điểm của thùng rác inox Poliva

Thùng rác inox thương hiệu Poliva hiện nay chính là dòng sản phẩm được lựa chọn sử dụng rất nhiều tại các hộ gia đình, các khách sạn, văn phòng, trung tâm thương mại,…Vậy ưu điểm của thùng...

Setup khách sạn

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,473 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,650 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,329 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,199 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,969 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Thiết kế khách sạn

Mẫu thiết kế nhà nghỉ 4 tầng phổ biến nhất năm 2020

42,642 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh nhà nghỉ 4 tầng là cách kinh doanh khôn ngoan của nhiều chủ đầu tư. Vậy thiết kế nhà nghỉ 4 tầng như thế nào để sinh lợi nhuận cao? Dưới đây là một số gợi...

Những điều cần biết về thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao

51,198 Kiến Thức Khách Sạn

Mặt tiền hay còn gọi là tiền sảnh được ví như bộ mặt của cả khách sạn. Vì vậy thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao như thế nào vừa đẹp vừa hiệu quả là điều mà...

Nội thất khách sạn tân cổ điển ấn tượng, hút mắt người nhìn

61,532 Kiến Thức Khách Sạn

Các ngành dịch vụ ngày càng phát triển để đáp ứng nhu cầu cấp thiết của khách hàng. Trong đó, khách sạn không chỉ đơn giản là nơi để dừng chân nghỉ ngơi. Mà nó còn góp phần...

HOT! Các mẫu nội thất khách sạn mini đẹp hút mắt khách lưu trú

74,854 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài những loại hình khách sạn cao cấp được nhiều khách hàng quan tâm, mô hình khách sạn mini dần trở nên thịnh hành hơn bất cứ lúc nào. Bởi lẽ, giá cả dịch vụ khách sạn này...

Cách thiết kế bể bơi resort “đẹp mê hồn”, hút khách du lịch

71,171 Kiến Thức Khách Sạn

Bể bơi là một mảnh ghép không thể thiếu của các khu nghỉ dưỡng từ trung đến cao cấp. Thiết kế bể bơi resort sao cho đẹp, độc và lạ cũng chính là một điểm nhấn thu hút...

Cam Bố Hạ Bắc Giang – Thứ đặc sản nức tiếng ngày Tết trên đất Bắc 

61,762 Ẩm thực vùng miền

Cam Bố Hạ là loại cam đặc biệt của người Bắc Giang. Nó được coi là niềm tự hào của người dân đất Bắc. Vì thế nếu có dịp tới, du khách nhất định phải thử. Những điều...

Bánh tráng Quảng Ngãi dẻo thơm bình dị, vị khó quên

46,624 Ẩm thực vùng miền

Có thể nói bánh tráng là món ăn xuất hiện trên mọi mặt trận của Quảng Ngãi. Don, thịt luộc, … đều ăn kèm với bánh tráng. Mỗi món ăn đều có thể kết hợp với các loại...

Bún chả Hà Nội đậm vị thơm ngon ngất ngây ăn quên lối về

100,379 Ẩm thực vùng miền

Bún chả là món ngon nổi tiếng của nền ẩm thực vùng đất Hà Thành. Đến ngay những địa chỉ dưới đây để thưởng thức món ngon này khi đến Hà Nội mà bạn không nên bỏ qua....

Gỏi nhệch Thái Bình dân dã, bình dị mà ngon quên sầu

132,412 Ẩm thực vùng miền

Gỏi nhệch được biết đến là món ăn quen thuộc tại Thái Bình. Đây là món ăn có vị ngon ngot, dai và cách cuốn gỏi cũng vô cùng độc đáo. Nếu có dịp ghé thăm vùng đất...

Bánh tôm Hồ Tây thơm ngon ngất ngây hương vị Hà Thành

68,200 Ẩm thực vùng miền

Bánh tôm Hà Nội được xem là món ăn hoài niệm của những con người vùng đất Hà Thành. Và khi nhắc đến món ăn này, người Hà Nội xưa sẽ nhớ ngay đến cái tên “Bánh tôm...

Tin tức khách sạn

Khách sạn nên trang bị bình để nước rửa tay đôi hay đơn?

10,065 Tin tức khách sạn

Khách sạn là nơi nghỉ dưỡng, đón tiếp khách du lịch, do đó, việc đảm bảo sự vệ sinh, an toàn trong khách sạn luôn được đặt lên hàng đầu. Trong đó, việc trang bị bình để nước...

Mua áo choàng tắm ở đâu tốt nhất hiện nay?

12,760 Tin tức khách sạn

Trong các khách sạn, homestay, resort… áo choàng tắm là vật dụng quan trọng không thể thiếu. Tuy nhiên, mua áo choàng tắm ở đâu tốt và giá cả hợp lý nhất thì không phải ai cũng biết....

Khi nào mua mới xe đẩy rượu nhà hàng là hợp lý?

11,878 Tin tức khách sạn

Mặc dù việc thay và mua mới xe đẩy rượu cũng như các loại xe đẩy phục vụ dùng trong nhà hàng là rất tốn kém chi phí. Tuy nhiên, đây lại là một việc bắt buộc phải...

Cách tính khối lượng rác thải sinh hoạt

10,274 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh đô thị hóa nhanh chóng, ô nhiễm môi trường và biến đổi khí hậu ngày càng nghiêm trọng, việc quản lý và xử lý rác thải sinh hoạt hiệu quả đóng vai trò vô cùng...

Poliva báo giá chung xe đẩy dọn phòng nhập khẩu

12,020 Tin tức khách sạn

Bạn đang muốn mua xe làm buồng nhập khẩu và muốn biết tầm giá chung của dòng xe này để chuẩn bị kinh phí được tốt nhất? Hãy liên hệ ngay với Poliva. Chúng tôi sẽ gửi ngay...

Nghiệp vụ khách sạn

Soda là gì? Những tác dụng bất ngờ ít ai biết đến của soda

48,500 Kiến Thức Khách Sạn

Nước soda là đồ uống quen thuộc của mỗi chúng ta. Thế nhưng soda là gì? Uống soda có tốt không? Công dụng ít ai biết đến của soda như thế nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Room attendant là gì? Kỹ năng dọn phòng nhanh của room attendant  

51,711 Kiến Thức Khách Sạn

Room attendant là thuật ngữ phổ biến trong ngành nhà hàng – khách sạn. Công việc của room attendant có vai trò rất quan trọng trong việc khẳng định thương hiệu và chất lượng của khách sạn đòi...

Những điều tổng quan cần biết về bộ phận ẩm thực trong khách sạn

89,821 Kiến Thức Khách Sạn

Trong chuỗi vận hành kinh doanh khách sạn, bộ phận ẩm thực trong khách sạn chắc chắn là bộ phận rất quan trọng. Vậy nên chúng ta cùng tìm hiểu chức năng của bộ phận này qua bài...

Syphon là gì? Điều thú vị về Syphon mà chuyên gia pha chế nên biết

46,684 Kiến Thức Khách Sạn

Syphon chính là biểu tượng cho một phương pháp pha chế cà phê đậm tính nghệ thuật, khiến bao người say mê. Vậy bạn có biết Syphon là gì? Chỉ với nguyên liệu đơn giản là cà phê...

Spirit là gì? Khám phá sức quyến rũ mê hoặc của rượu spirit

81,031 Kiến Thức Khách Sạn

Chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ khi lần đầu nghe tới rượu spirit. Nhưng chắc hẳn trong giới pha chế, đây sẽ là một thuật ngữ không còn xa lạ. Đây là nhân tố tuyệt vời giúp...

Kiến thức khách sạn

Nên mua thùng rác nhà vệ sinh chất liệu nào, giá bao nhiêu?

14,009 Tin tức khách sạn

Những chiếc thùng rác nhỏ là vật dụng không thể thiếu được trong góc nhà vệ sinh. Tuy nhiên, vì ở trong môi trường có độ ẩm cao, tiếp xúc với nhiều loại hóa chất nên bạn cần...

5 cách khử mùi thùng rác nhanh gọn và hiệu quả nhất

13,084 Tin tức khách sạn

Những chiếc thùng rác là đồ dùng không thể thiếu được trong các hộ gia đình và tại những nơi công cộng. Thế nhưng, đây lại là vật dụng “rau mùi” hơn cả. Tất nhiên, không ai muốn...

Commis chef là gì? Những kinh nghiệm mà Commis chef cần sở hữu

56,112 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với ai quyết định đi theo con đường là đầu bếp ở khách sạn chắc hẳn thuật ngữ Commis chef là từ rất quen thuộc. Nếu như chef chỉ người đứng đầu một bộ phận bếp, chỉ...

Phòng Premier là gì? Những đặc điểm nổi bật của phòng Premier

74,648 Kiến Thức Khách Sạn

Với nhiều người đang tìm hiểu chuyên sâu về ngành khách sạn thì hẳn biết rõ về khái niệm phòng Premier là gì? Loại phòng này có những đặc trưng nào nổi bật về kiến trúc và nội...

Lượng rác thải mỗi ngày ở Việt Nam và vai trò của người dân trong việc giảm thiểu

10,219 Tin tức khách sạn

Trong thời đại hiện nay, khi tốc độ tiêu dùng tăng cao, vấn đề rác thải đang trở thành một trong những thách thức nghiêm trọng đối với môi trường và chất lượng sống của con người. Lượng...

Trái Da Đá – Đặc sản chỉ riêng vùng Ninh Thuận mới có

98,614 Ẩm thực vùng miền

Trái Da Đá là đặc sản chỉ có duy nhất ở vùng núi Ninh Thuận. Vị ngọt thanh tao, mùi thơm nồng đặc trưng sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị, khó quên về...

Nem chua rán nức tiếng Hà Thành – Đã ăn là nghiền

87,156 Ẩm thực vùng miền

Nem chua rán là món ăn vặt nổi tiếng của nền ẩm thực Hà Thành. Món ăn gắn liền với tuổi thơ của người dân Phố Cổ. Và đặc biệt, món ăn bình dị và gần gũi này...

Bánh tổ: Thức bánh đón Tết đến, xuân về của người dân xứ Quảng

78,121 Ẩm thực vùng miền

Bánh tổ là đặc sản của Quảng Nam, có truyền thống lâu đời trong mỗi dịp Tết của người dân nơi đây. Mỗi độ xuân về, phố phường Quảng Nam lại phảng phất hương vị ngọt ngào của...

Nem lụi Huế thơm ngon, trọn vị xứng danh đặc sản cố Đô

64,322 Ẩm thực vùng miền

Nem lụi Huế được xem là một trong những điều tuyệt vời của ẩm thực Cố Đô. Tuy cách làm dễ dàng và hình thức đơn giản, nem lụi vẫn chinh phục được sự hài lòng của thực...

Nước mắm Phan Thiết tăng sự đậm đà cho bữa cơm Việt

82,118 Ẩm thực vùng miền

Nước mắm trên thị trường rất phong phú, đến từ nhiều thương hiệu khác nhau. Nhưng khi được nhắc đến như một loại đặc sản trứ danh thì người ta sẽ nghĩ ngay đến nước mắm Phan Thiết. ...

Cá bớp nướng – Đặc sản mang hương vị biển cả Phú Yên

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999