Cá bớp nướng - đặc sản mang hương vị biển cả Phú Yên

Cá bớp nướng – Đặc sản mang hương vị biển cả Phú Yên

66,956 | Thứ bảy, 21/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Đến với Phú Yên đầy nắng và gió, du khách không chỉ đắm chìm trong vẻ đẹp quyến rũ của thiên nhiên mà còn bị hớp hồn bởi ẩm thực nơi đây. Cá bớp nướng là một trong những món ăn đặc sản giàu dinh dưỡng lấy lòng được nhiều du khách khi ghé thăm.

Nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe

Cá bớp cắt khúc

Cá bớp cắt khúc đặc sản vùng biển miền Trung

Điều kiện tự nhiên thuận lợi

Với đường bờ biển dài tít tắp là lợi thế cho việc nuôi trồng và đánh bắt thủy hải sản, cá bớp là một trong nhiều loài sinh vật biển được nuôi trong các lồng bè hoặc đánh bắt ngoài khơi xa. Các ngư phủ cho biết, dù sinh sống và được khai thác trong môi trường nào, cá bớp vẫn giữ được độ tươi ngon để làm nguyên liệu chính cho nhiều món ăn. Cá bớp nổi tiếng là loài cá cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có chứa protein, omega 3, photpho, iot và ít cholesterol. Đặc biệt, đối với những người mắc bệnh tim mạch, tiêu hóa kém, cơ thể thường xuyên nhức mỏi thì cá bớp hẳn là một bài thuốc góp phần chữa trị hiệu quả.

Cá bớp nướng thơm ngon đậm vị biển cả

Cá bớp có phần nạc nhiều, săn chắc, ngọt thịt, đầu cá còn chứa rất nhiều sụn được phủ bằng một lớp da dày bên ngoài. Có lẽ vì thế cá bớp lại trở thành một trong những đặc sản ngon nức tiếng với phương pháp nướng giữ lại hoàn toàn chất dinh dưỡng khi ăn. Để làm phong phú ẩm thực miền Trung, đặc biệt vùng đất “sơn thủy hữu tình” Phú Yên, cá bớp nướng được các đầu bếp chế biến từ công thức riêng độc đáo mà không đâu có được hương vị chính xác của biển cả như nơi này. Khi thưởng thức, bạn không chỉ xuýt xoa trước sự thơm ngon tròn vị của món ăn mà còn cảm nhận được cái hồn của thiên nhiên và con người đang tràn về đâu đây.

Dừng chân tại các địa điểm thưởng thức cá bớp nướng

Cá bốp nướng thơm béo được trình bày đẹp mắt

Cá bớp nướng thơm béo được trình bày đẹp mắt

Cá bớp là một đặc sản mang hương vị đặc trưng được nhiều du khách biết đến. Vì vậy, để tìm đến một địa điểm thưởng thức món ăn này quả nhiên không quá khó. Bạn chỉ cần đi dọc các nhà hàng gần bãi biển rồi tấp vào một quán nào đó, vỉ nướng đặt trên bếp than hồng đang chờ bạn bắt tay vào làm. Thú vị hơn khi bạn tự lựa chọn cho mình những con cá bớp mua ở chợ Tuy Hòa với giá cả vừa túi tiền dao động từ 200.000 – 300.000/ con tùy các loại. Thay vì quen với việc ngồi ăn trong các hàng quán, bạn nên thử cảm giác tận hưởng cá bớp nướng ngay trên thuyền bè của biển Phú Yên, một lần thôi cũng đủ làm bạn thốt lại hai chữ tuyệt vời.

Các công đoạn cơ bản để chế biến món cá bớp nướng

Cá bớp nướng ăn kèm với các loại rau xanh

Cá bớp nướng ăn kèm với các loại rau xanh

Giai đoạn đi chợ mua nguyên liệu

Nếu đã trót từng thưởng thức cá bớp nướng Phú Yên, chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị đặc trưng gây thương nhớ của món ăn có sức hấp dẫn này. Vậy thì hãy cùng bỏ túi những bí quyết làm món ăn đơn giản này để ở bất kì đâu, bạn cũng có thể tự tin làm cho mình một dĩa cá bớp theo phong cách riêng của mình. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn này gồm 400g cá bớp, ớt, sả, một số gia vị cơ bản như muối, đường, nước mắm, hạt nêm,…

Bắt tay vào khâu chế biến

Để bắt đầu công đoạn chế biến, bạn cần rửa sạch tất cả các nguyên liệu và đun sôi cá để khử mùi tanh và nhớt. Bước tiếp theo là làm hỗn hợp để ướp cá gồm có 1 muỗng cà phê của nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu, ớt, sả và trộn tất cả các nguyên liệu với nhau. Sau đó, cho cá vào thau nhỏ trộn với các gia vị để hai mặt cá thấm đều trong 30 phút. Trong khi chờ đợi, bạn cần chuẩn bị lò than hồng thật nóng để bắt đầu nướng cá. Cá được nướng cho đến khi vàng đều hai mặt ăn kèm với rau sống chấm nước mắm hay muối ớt xanh đều ngon. Như vậy, bạn đã hoàn thành xong món cá bớp nướng để nguôi đi phần nào nỗi nhớ da diết về món ăn trứ danh này rồi.

Các cách nướng cá bớp ngon khó cưỡng

Nướng cá bớp với muối ớt thơm ngon đúng vị

Nướng cá bớp với muối ớt thơm ngon đúng vị

Cá bớp là một trong những nguyên liệu có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau. Nếu bạn là người thích ăn cay pha lẫn chút vị chua thì cá bớp nướng muối ớt giấy bạc hẳn sẽ làm bạn hài lòng. Để làm món ăn có màu sắc sặc sỡ lan tỏa trong làn khói nghi ngút, cá bớp nướng nghệ là một gợi ý hay cho bạn thưởng thức. Đặc biệt, cá bớp nướng lá chuối là một món ăn khoái khẩu ngày mưa được nhiều người ưa thích. Khi ướp chung với các gia vị, lá chuối sẽ giữ lại hoàn toàn phần nước thơm tăng độ thơm ngon, bổ dưỡng của món ăn. Ngoài ra, còn một số món ăn được chế biến từ cá bớp ngon khó cưỡng như lẩu cá bớp, cá bớp kho, cá bớp nấu măng chua,…

Còn chần chờ gì mà không lên kế hoạch ăn chơi ngay và luôn tại miền đất “tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”. Cá bớp nướng đang chờ đón để sẵn sàng chinh phục vị giác của bạn ngay từ lần đầu tiên.

Không chỉ đem đến những bài viết hay về ẩm thực, du lịch,…Poliva chúng tôi còn tự hào là đơn vị số 1 tại Việt Nam chuyên nhập khẩu và đêm đến quý khách hàng những mẫu thiết bị khách sạn, nhà hàng cao cấp giá rẻ như: xích đu giá rẻghế hồ bơiô dù lệch tâm ngoài trờibộ amenities khách sạn,…Tất cả sản phẩm do chúng tôi cung cấp đều mang thương hiệu Poliva nổi tiếng, nên quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn Poliva là đơn vị cung cấp các mặt hàng thiết bị khách sạn cho bạn. Mọi chi tiết xin liên hệ 096.849.8888 để chọn mua được những sản phẩm bạn ưng ý nhất.

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Bãi đá nhảy mang đến trải nghiệm thú vị “đốn tim” mọi tín đồ du lịch

91,133 Địa điểm du lịch

Bãi Đá Nhảy là điểm dừng chân hấp dẫn với quần thể đá hoang sơ, hang động kỳ lạ và bãi biển xanh ngát vi vu tiếng sóng biển. Nếu có dịp đến Quảng Bình, thì bạn đừng...

Du lịch Sơn La – Điểm khám phá làm “đốn tim” phượt thủ

101,771

Không chỉ nổi tiếng bởi hình ảnh thửa ruộng bậc thang được nhuộm màu vàng ươm của lúa mới, đẹp đến mê hoặc lòng người, mà Sơn La còn nổi tiếng với hình ảnh những đồi chè xanh...

Khám phá khu du lịch sinh thái chùa Trầm – Nét đẹp kỳ vĩ của thiên nhiên

110,061

Khu du lịch sinh thái chùa Trầm là một trong những địa điểm di tích nổi tiếng cách trung tâm Hà Nội khoảng 25km. Ngoài cảnh đẹp hùng vĩ thu hút khách du lịch bốn phương, khu du...

Bánh cuốn chả mực tinh hoa ẩm thực đất biển Quảng Ninh

74,536 Ẩm thực vùng miền

Chả mực Hạ Long đã đốn tim biết bao du khách khi đến nơi đây. Nhưng món bánh cuốn chả mực còn hấp dẫn hơn thế khiến bao nhiêu du khách ăn hoài không muốn rời xa. Bạn...

Măng vầu của đồng bào Tây Bắc gây “nghiện” dân miền xuôi

57,705 Ẩm thực vùng miền

Đến thăm Tây Bắc vào những ngày tháng 3, tháng 4 hàng năm, du khách lại có cơ hội được tận mắt thấy đặc sản dân dã – măng vầu Sapa được bày bán ở khắp mọi nơi.  Đôi nét...

Reviews Hotel

Đến Thái Bình thưởng thức ổi Bo giòn, ngọt đắm say lòng người

124,143 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp đến Thái Bình bạn sẽ có dịp được thưởng thức những món ngon như bánh cáy, kẹo lạc, canh cá…Trong đó một thức quà không thể bỏ qua đó là ổi Bo – thứ quả...

Bún thịt nướng Huế – Thưởng thức một lần nhớ cả đời

55,839 Ẩm thực vùng miền

Bún thịt nướng là một món ăn quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, bạn có thật sự hiểu được trong tô bún này có điều gì đặc sắc khiến cho món ăn trở thành...

Bánh bèo Hải Phòng: Đặc sản ăn một lần đắm say cả đời

41,922 Ẩm thực vùng miền

Bánh bèo Hải Phòng – Một trong những đặc sản khiến con người ta nhớ mãi. Vị béo của bột được kết hợp cùng với mùi thơm ngon, ngọt từ thịt. Tất cả hòa quyện tạo nên hương...

Nem chạo: Món ăn dân dã từ thính và bì lợn lại dễ đi vào lòng người

102,592 Ẩm thực vùng miền

Mỗi khi có dịp tới Nam Định công tác hay du lịch. Là chẳng hẹn mà bạn bè đều dặn dò cẩn thận: Nhớ mua hộ ít nem chạo để ăn nhé. Món quà dân dã của vùng...

Trà sâm dứa – Món quà tặng ý nghĩa khi du lịch tại Đà Nẵng

134,152 Ẩm thực vùng miền

Bất cứ ai đã đặt chân đến Đà Nẵng đều không thể quên được hương vị trà sâm dứa nếu đã thưởng thức qua một lần. Được sản xuất từ những búp trà non tự nhiên nên thức...

Địa điểm du lịch

Giếng Ngọc cổ hơn 700 tuổi – Nguồn nước quý của Hải Dương

52,288 Du lịch

Hải Dương không chỉ nổi tiếng với bánh đậu xanh, với những truyền thống anh hùng. Nơi đây còn nổi tiếng với các di tích lịch sử. Đáng chú ý và đặc biệt phải kể đến đó chính...

Ghé thăm đền Quốc Mẫu Âu Cơ nhớ đến đạo lý uống nước nhớ nguồn

57,135 Du lịch

Đền Quốc Mẫu Âu Cơ nằm trong quần thể khu di tích vua Hùng. Theo sử sách ghi chép thì nó được xây lên là để tưởng nhớ, tôn vinh quốc mẫu Âu Cơ. Đó là người mẹ...

Cù lao Tân Quy – Bức tranh miệt vườn màu sắc tô điểm cho Trà Vinh

57,835 Du lịch

Các cù lao là địa điểm nổi bật không thể thiếu mỗi khi du lịch đến các vùng miền Tây sông nước Việt Nam. Và cù lao Tân Quy thuộc tỉnh Trà Vinh cũng là một trong những...

Tìm về Côn Sơn Kiếp Bạc: Miền đất lịch sử vang danh

51,967 Du lịch

Côn Sơn Kiếp Bạc là quần thể kiến trúc cổ kính và khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp. Nơi đây luôn níu giữ du khách bởi sự yên bình, trong lành. Hãy cùng Poliva khám phá di tích...

Tham quan Hồ Gươm: Nét văn hóa lịch sử đậm đà bản sắc dân tộc

97,784 Du lịch

Hồ Gươm có thể coi như một trung tâm văn hoá, giải trị và là linh hồn của Thủ đô… Hồ không chỉ là niềm tự hào của người Hà Nội mà còn gắn liền với những câu...

Giải trí

Khám phá Đảo Cò Chi Lăng Nam – Vẻ đẹp yên bình mê hoặc lòng người

86,950 Du lịch

Bạn có hứng thú với một nơi có khung cảnh thanh bình, rợp trời cò trắng? Nếu có thì hãy cùng Poliva khám phá Đảo Cò Chi Lăng Nam tại Hải Dương nhé. Bài viết dưới dây sẽ...

Tác dụng của dầu dừa với da mặt khiến không ít chị em bất ngờ

100,242 Giải trí

Dầu dừa được coi là “thần dược” làm đẹp của chị em phụ nữ. Những cách sử dụng dầu dừa vẫn được chị em truyền miệng nhau nhằm “trút bỏ” làn da sạm đen để “khoác” lên mình...

Hòn Khô: Vẻ đẹp hút hồn ít người biết đang chờ bạn khám phá

75,027 Du lịch

Hòn Khô Quy Nhơn là một địa điểm mà dân mê “phượt” không thể nào bỏ qua. Không chỉ có phong cảnh hữu tình, nước biển trong xanh mà nơi đây còn có những rặng san hô rực...

Top 5 địa điểm du lịch Nam Định nổi tiếng thu hút nhiều khách du lịch

116,929 Du lịch

Không chỉ được mệnh danh là vùng đất yên bình, thanh tịnh, Nam Định còn được nhiều người biết đến với giá trị văn hóa, truyền thống đặc sắc, cùng nhiều địa điểm du lịch thú vị. Bài...

Bánh đa Kế Bắc Giang thơm giòn rụm ăn là mê

105,832 Ẩm thực vùng miền

Bánh đa Kế ở Bắc Giang là loại bánh đa cho mùi thơm, ăn ngon lạ miệng. Thứ bánh ăn chơi, nhưng lại không thể thiếu của cánh mày râu. Với bánh đa, từ lâu đã được nhiều...

Bánh dày làng Gàu: Đặc sản dẻo thơm đầy ý vị đất Hưng Yên

59,752 Ẩm thực vùng miền

Dẻo dai, trắng tròn, thơm ngon đó chính là dư vị của món bánh dày làng Gàu. Đặc sản nổi tiếng nay đã vượt qua lãnh thổ Hưng Yên, xứng đáng là thứ quà quê lên phố, được...

Thẩm vị thịt dê Ninh Thuận: Dù khó tính cũng phải gật gù tán dương

54,864 Ẩm thực vùng miền

Dê là một trong những loài động vật được chăn nuôi nhiều ở vùng đất Nam Trung Bộ. Có rất nhiều các sản phẩm độc đáo được làm từ dê. Trong đó, thịt dê Ninh Thuận trở thành...

Xôi nếp gà gáy dẻo thơm – Đặc sản huyền thoại xứ Mường Phú Thọ

60,050 Ẩm thực vùng miền

Phú Thọ – vùng đất nổi tiếng là nguồn cội của nước ta. Với biết bao đặc sản độc đáo khiến ai ai thưởng thức rồi cũng nhớ mãi không quên. Vùng đất Yên Lập Phú Thọ nổi...

Bánh chưng Bờ Đậu: Đặc sản mang đậm nét Tết người Việt

58,236 Ẩm thực vùng miền

Vùng đất Thái Nguyên được biết đến như là quê hương của những nương chè xanh rộng lớn ngút ngàn và hương chè xanh thơm ngon, đậm đà. Khi nhắc đến Thái Nguyên, người ta còn nghĩ đến...

Đặc sản quýt Lý Nhân vùng đất Hà Nam có gì đặc biệt?

48,051 Ẩm thực vùng miền

Quýt Lý Nhân có lẽ không còn là cái tên quá xa lạ đối với chúng ta nữa. Đây là một trong những loại đặc sản thuộc dòng trái cây của mảnh đất Hà Nam. Loại quýt này...

Chả cá Nha Trang – Đặc sản ngon nức tiếng của “xứ trầm, biển yên”

62,403 Ẩm thực vùng miền

Chả cá là món ăn quen thuộc hằng ngày của nhiều gia đình. Vậy đã bao giờ bạn nghe đến đặc sản chả cá Nha Trang ngon nức tiếng xứ biển chưa? Món ăn dân dã đậm vị...

Rau dầm tang – Ngọt bùi hương vị vùng cao Tây Nguyên

62,276 Ẩm thực vùng miền

Biết bao đời nay, Tây Nguyên luôn được mẹ rừng chở che bao bọc. Người Tây Nguyên được hưởng trọn biết bao nguồn tài nguyên dồi dào, phong phú từ rừng. Từ thực phẩm cho đến thịt rừng....

Bò nướng ngói Bình Dương thơm lừng ăn đã miệng

54,260 Ẩm thực vùng miền

Bò nướng ngói là một món ăn ngon đặc sản ở Bình Dương. Nhiều người đến với Bình Dương đều cảm thấy ấn tượng trước món thịt bò nướng mỡ chài. Hãy cùng tìm hiểu món ăn này...

Đến Kon Tum ăn gỏi lá, thưởng thức đủ hương vị núi rừng

73,667 Ẩm thực vùng miền

Người dân Kon Tum thường nói rằng, tới Kon Tom mà chưa thử đặc sản gỏi lá thì không nên về. Có lẽ bởi vì món ăn ‘lạ miệng’ này mang theo một chất rất ‘núi’ của vùng...

Bánh Cuốn Phú Thị: Đặc sản ăn ngon nhớ lâu của người Hưng Yên

79,782 Ẩm thực vùng miền

Hưng Yên nổi tiếng với các đặc sản bắt nguồn từ các món ăn dân giã như bánh dày làng Gàu, bún thang lươn, cá mòi, bánh răng bừa Phụng Công,… Trong số đó, có một món ăn...

Điểm danh 5 loại dép khách sạn cao cấp hay sử dụng nhất

Đừng bỏ lỡ

Điểm danh 5 loại dép khách sạn cao cấp hay sử dụng nhất

Dép khách sạn là sản phẩm thuộc bộ đồ amenities khách sạn, dép khách sạn có vai trò vô cùng quan trọng. Trên thị trường hiện nay có những loại dép khách sạn cao cấp nào và đặc...

Setup khách sạn

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,415 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,727 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,402 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,570 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,433 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Thiết kế khách sạn

Thông tin mới nhất về mẫu kiến trúc khách sạn 7 tầng hot nhất hiện nay

50,766 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thị trường kinh doanh khách sạn việc lựa chọn kiến trúc khách sạn rất quan trọng. Mẫu kiến trúc khách sạn 7 tầng rất phong phú và đa dạng. Để lựa chọn được mẫu kiến trúc phù...

Cách bố trí quầy lễ tân khách sạn hợp phong thủy, hút khách nườm nượp

78,378 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân khách sạn được bố trí hợp lý, thuận phong thủy sẽ giúp khách sạn làm ăn thuận lợi hơn. Vì thế, đây là một trong những vấn đề được các chủ khách sạn vô cùng...

Xu hướng thiết kế nội thất phòng ngủ homestay từ đơn giản đến cá tính

54,105 Kiến Thức Khách Sạn

Khám phá xu hướng thiết kế nội thất phòng ngủ homestay bạn sẽ thấy có rất nhiều phong cách khác nhau từ đơn giản, nhẹ nhàng đến cá tính phá cách. Tất nhiên mỗi một phong cách sẽ...

Xu hướng thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp

85,040 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp dạo gần đây vô cùng được ưa chuộng về độ tinh tế và sang trọng. Mẫu thiết kế kiến trúc theo phong cách cổ điển pháp...

Bí quyết thiết kế khách sạn 3 tầng mang lại giá trị lợi nhuận cao

83,729 Kiến Thức Khách Sạn

Nhằm đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng của khách du lịch mà rất nhiều khách sạn, nhà nghỉ hiện nay đã gia tăng đáng kể. Để tiết kiệm chi phí rất nhiều khách du lịch lựa chọn khách...

Mực rim me Đà Nẵng: Mua ở đâu ngon mà lại rẻ?

131,719 Ẩm thực vùng miền

Đà Nẵng không chỉ ghi dấu ấn trong lòng khách du lịch bởi nhiều địa điểm du lịch mà còn thu hút bởi ẩm thực văn hóa đa dạng. Một trong những món ăn thơm ngon, hấp dẫn...

Bò nhúng me Đắk Lắk – Ấm lòng những ngày đông

41,499 Ẩm thực vùng miền

Khi đi du lịch trên những vùng núi Tây Nguyên trùng trùng điệp điệp núi đồi, ngoài việc thưởng thức cảnh đẹp thì du khách còn thưởng thức những món đặc sản thơm ngon. Đến với Đắk Lắk,...

Lên phố núi đừng quên thưởng thức món phở khô Gia Lai trứ danh

60,669 Ẩm thực vùng miền

Phở khô Gia Lai được coi là đặc sản nổi bật nhất của ẩm thực phố núi. Cách trình bày, thưởng thức cho đến mùi vị đều tạo nên sự đặc trưng khác biệt so với những nơi...

Ram tôm giòn rụm gây thương nhớ của đất Quảng Nam

78,778 Ẩm thực vùng miền

Đến với Quảng Nam, nhiều người vẫn lùng cho bằng được ít gói ram tôm mang về làm quà. Không chỉ ngon, đặc sản Quảng Nam này còn mang hương vị đặc biệt không giống nơi nào khác....

Về Thái Bình thưởng thức mắm cáy ngon tuyệt đỉnh

62,228 Ẩm thực vùng miền

Mắm cáy là một trong những món ăn đặc sản của quê hương Thái Bình. Đây cũng là món ăn không thể thiếu hàng ngày của người dân nơi đây. Với một bát mắm cáy sóng sánh ngả...

Tin tức khách sạn

Hàng loạt công dụng của cột chắn inox không nên bỏ qua

12,130 Tin tức khách sạn

Cột chắn inox là vật dụng không còn xa lạ với nhiều người. Chúng ta thường bắt gặp các loại cột chắn inox ở sân bay, rạp chiếu phim, nhà hàng, khách sạn, các sự kiện… Các loại...

Các ưu điểm của dòng chân đế ô dù có bánh xe

11,635 Tin tức khách sạn

Khi mua ô dù ngoài trời chắc chắn bạn sẽ phải đắn đo lựa chọn nên dùng loại đế thông thường hay dòng chân đế ô dù có bánh xe. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đề...

Tầm quan trọng của khăn ướt đối với việc kinh doanh nhà hàng, khách sạn

22,381 Tin tức khách sạn

Khăn ướt, giấy ướt khách sạn có vai trò trong kinh doanh nhà hàng, dịch vụ lưu trú. Cùng tìm hiểu tầm quan trọng của khăn ướt đối với việc kinh doanh nhà hàng khách sạn hiện nay...

Gợi ý 5 địa chỉ bán máy nướng bánh mì uy tín nhất hiện nay

12,213 Tin tức khách sạn

Trong thời gian trở lại đây, thị trường trong nước của chúng ta cũng đã dần tiếp những nét văn hóa của bạn bè nước ngoài. Chính vì vậy mà những sản phẩm, dụng cụ nhà bếp cũng...

Điểm danh 3 mẫu dao cạo râu khách sạn mới nhất, chất lượng nhất

85,338 Tin tức khách sạn

Dao cạo râu khách sạn là vật dụng thể hiện sự chu đáo của khách sạn, hơn nữa phái mạnh cũng lịch lãm, năng động hơn khi sử dụng dao cạo râu. Mỗi mẫu dao cạo râu đều...

Nghiệp vụ khách sạn

Tasting menu là gì? Trải nghiệm món ăn giá ngàn đô hương vị hoàn hảo

53,469 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...

Runner là gì? Công việc của runner trong khách sạn là gì?

11,582 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận nhân sự nhà hàng – khách sạn được chia thành rất nhiều vị trí với những nhiệm vụ và công việc khác nhau. Các bộ phận đều có sự phối hợp làm việc với nhau để...

Spa therapist là gì? Trở thành Spa therapist có khó không?

70,497 Kiến Thức Khách Sạn

Khi lĩnh vực kinh doanh khách sạn phát triển, khách hàng đã không còn coi khách sạn đơn giản là nơi nghỉ ngơi qua đêm. Khách sạn trở thành một nơi nghỉ dưỡng thực thụ với đa dạng...

FOC là gì? Top các dịch vụ FOC nhất định phải dùng khi ở khách sạn

13,149 Kiến Thức Khách Sạn

Có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành được sử dụng trong dịch vụ nhà hàng, khách sạn. Vậy FOC là gì? Các dịch vụ FOC có vai trò gì trong khách sạn? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay...

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

52,409 Kiến Thức Khách Sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

Kiến thức khách sạn

Receptionist là gì? Khám phá tầm quan trọng không ngờ của Receptionist

50,736 Kiến Thức Khách Sạn

Trong số các thuật ngữ về nhà hàng, khách sạn, receptionist là thuật ngữ bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu lĩnh vực này. Chúng ta đã cùng đi tìm hiểu FOM là gì – vị trí...

Xích đu vải là gì? Điểm khác biệt của xích đu vải

12,692 Tin tức khách sạn

Là món đồ nội thất không thể thiếu trong các không gian sân vườn, xích đu sân vườn đang được cập nhật và thay đổi từng ngày làm sao phù hợp với từng không gian mà nó hiện...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,419 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Kinh nghiệm chọn mua xe đẩy ghế nhà hàng

10,035 Tin tức khách sạn

Trong quá trình vận hành nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới hay khách sạn, việc di chuyển bàn ghế thường xuyên là điều không thể tránh khỏi. Nếu làm thủ công sẽ tốn nhiều nhân lực,...

Nhân sự khách sạn: Khái quát công việc của bộ phận quản trị “con người”

55,522 Kiến Thức Khách Sạn

Nhân sự khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận này có ảnh hưởng lớn đến cơ cấu nhân viên của khách sạn. Do đó cần nắm rõ các thông tin...

Review quán bánh canh Nam Phổ ngon “lịm tim” ở xứ Huế

58,632 Ẩm thực vùng miền

Nếu một lần được đặt chân đến Huế, bạn hãy thử thưởng thức tô bánh canh thơm ngon tại đây. Tô bánh canh đặc quánh với màu đỏ au từ các gánh hàng rong nức lòng thực khách....

Lai rai món vú dê nướng Sài Gòn thơm ngon bá cháy

86,458 Ẩm thực vùng miền

Vú dê nướng là một trong những món ăn nhậu vô cùng được yêu thích tại Sài Gòn bởi hương vị thơm ngon. Cách chế biến món ăn này cũng không quá cầu kỳ, rất dễ thực hiện....

Nem chua rán nức tiếng Hà Thành – Đã ăn là nghiền

87,291 Ẩm thực vùng miền

Nem chua rán là món ăn vặt nổi tiếng của nền ẩm thực Hà Thành. Món ăn gắn liền với tuổi thơ của người dân Phố Cổ. Và đặc biệt, món ăn bình dị và gần gũi này...

Xôi nếp nương Điện Biên làm say lòng thực khách tứ phương

59,447 Ẩm thực vùng miền

Vùng núi Tây Bắc vốn nổi tiếng với cảnh sắc núi non hùng vĩ, đặc biệt nhất là những thửa ruộng bậc thang chín vàng đẹp đến ngỡ ngàng. Những cánh đồng trải dài bất tận ấy đã...

Thưởng thức món rau cải mèo đặc sản mùa lạnh của người dân Sapa

59,879 Ẩm thực vùng miền

Du khách nếu có cơ hội đến thăm vùng đất mù sương Sapa, bất cứ ai muốn thử qua món đặc sản rau cải mèo tươi xanh ở nơi đây. Điều gì đã tạo nên sức hấp dẫn...

Cá bớp nướng – Đặc sản mang hương vị biển cả Phú Yên

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999