Cá bớp nướng - đặc sản mang hương vị biển cả Phú Yên

Cá bớp nướng – Đặc sản mang hương vị biển cả Phú Yên

66,784 | Thứ bảy, 10/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Đến với Phú Yên đầy nắng và gió, du khách không chỉ đắm chìm trong vẻ đẹp quyến rũ của thiên nhiên mà còn bị hớp hồn bởi ẩm thực nơi đây. Cá bớp nướng là một trong những món ăn đặc sản giàu dinh dưỡng lấy lòng được nhiều du khách khi ghé thăm.

Nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe

Cá bớp cắt khúc

Cá bớp cắt khúc đặc sản vùng biển miền Trung

Điều kiện tự nhiên thuận lợi

Với đường bờ biển dài tít tắp là lợi thế cho việc nuôi trồng và đánh bắt thủy hải sản, cá bớp là một trong nhiều loài sinh vật biển được nuôi trong các lồng bè hoặc đánh bắt ngoài khơi xa. Các ngư phủ cho biết, dù sinh sống và được khai thác trong môi trường nào, cá bớp vẫn giữ được độ tươi ngon để làm nguyên liệu chính cho nhiều món ăn. Cá bớp nổi tiếng là loài cá cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có chứa protein, omega 3, photpho, iot và ít cholesterol. Đặc biệt, đối với những người mắc bệnh tim mạch, tiêu hóa kém, cơ thể thường xuyên nhức mỏi thì cá bớp hẳn là một bài thuốc góp phần chữa trị hiệu quả.

Cá bớp nướng thơm ngon đậm vị biển cả

Cá bớp có phần nạc nhiều, săn chắc, ngọt thịt, đầu cá còn chứa rất nhiều sụn được phủ bằng một lớp da dày bên ngoài. Có lẽ vì thế cá bớp lại trở thành một trong những đặc sản ngon nức tiếng với phương pháp nướng giữ lại hoàn toàn chất dinh dưỡng khi ăn. Để làm phong phú ẩm thực miền Trung, đặc biệt vùng đất “sơn thủy hữu tình” Phú Yên, cá bớp nướng được các đầu bếp chế biến từ công thức riêng độc đáo mà không đâu có được hương vị chính xác của biển cả như nơi này. Khi thưởng thức, bạn không chỉ xuýt xoa trước sự thơm ngon tròn vị của món ăn mà còn cảm nhận được cái hồn của thiên nhiên và con người đang tràn về đâu đây.

Dừng chân tại các địa điểm thưởng thức cá bớp nướng

Cá bốp nướng thơm béo được trình bày đẹp mắt

Cá bớp nướng thơm béo được trình bày đẹp mắt

Cá bớp là một đặc sản mang hương vị đặc trưng được nhiều du khách biết đến. Vì vậy, để tìm đến một địa điểm thưởng thức món ăn này quả nhiên không quá khó. Bạn chỉ cần đi dọc các nhà hàng gần bãi biển rồi tấp vào một quán nào đó, vỉ nướng đặt trên bếp than hồng đang chờ bạn bắt tay vào làm. Thú vị hơn khi bạn tự lựa chọn cho mình những con cá bớp mua ở chợ Tuy Hòa với giá cả vừa túi tiền dao động từ 200.000 – 300.000/ con tùy các loại. Thay vì quen với việc ngồi ăn trong các hàng quán, bạn nên thử cảm giác tận hưởng cá bớp nướng ngay trên thuyền bè của biển Phú Yên, một lần thôi cũng đủ làm bạn thốt lại hai chữ tuyệt vời.

Các công đoạn cơ bản để chế biến món cá bớp nướng

Cá bớp nướng ăn kèm với các loại rau xanh

Cá bớp nướng ăn kèm với các loại rau xanh

Giai đoạn đi chợ mua nguyên liệu

Nếu đã trót từng thưởng thức cá bớp nướng Phú Yên, chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị đặc trưng gây thương nhớ của món ăn có sức hấp dẫn này. Vậy thì hãy cùng bỏ túi những bí quyết làm món ăn đơn giản này để ở bất kì đâu, bạn cũng có thể tự tin làm cho mình một dĩa cá bớp theo phong cách riêng của mình. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn này gồm 400g cá bớp, ớt, sả, một số gia vị cơ bản như muối, đường, nước mắm, hạt nêm,…

Bắt tay vào khâu chế biến

Để bắt đầu công đoạn chế biến, bạn cần rửa sạch tất cả các nguyên liệu và đun sôi cá để khử mùi tanh và nhớt. Bước tiếp theo là làm hỗn hợp để ướp cá gồm có 1 muỗng cà phê của nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu, ớt, sả và trộn tất cả các nguyên liệu với nhau. Sau đó, cho cá vào thau nhỏ trộn với các gia vị để hai mặt cá thấm đều trong 30 phút. Trong khi chờ đợi, bạn cần chuẩn bị lò than hồng thật nóng để bắt đầu nướng cá. Cá được nướng cho đến khi vàng đều hai mặt ăn kèm với rau sống chấm nước mắm hay muối ớt xanh đều ngon. Như vậy, bạn đã hoàn thành xong món cá bớp nướng để nguôi đi phần nào nỗi nhớ da diết về món ăn trứ danh này rồi.

Các cách nướng cá bớp ngon khó cưỡng

Nướng cá bớp với muối ớt thơm ngon đúng vị

Nướng cá bớp với muối ớt thơm ngon đúng vị

Cá bớp là một trong những nguyên liệu có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau. Nếu bạn là người thích ăn cay pha lẫn chút vị chua thì cá bớp nướng muối ớt giấy bạc hẳn sẽ làm bạn hài lòng. Để làm món ăn có màu sắc sặc sỡ lan tỏa trong làn khói nghi ngút, cá bớp nướng nghệ là một gợi ý hay cho bạn thưởng thức. Đặc biệt, cá bớp nướng lá chuối là một món ăn khoái khẩu ngày mưa được nhiều người ưa thích. Khi ướp chung với các gia vị, lá chuối sẽ giữ lại hoàn toàn phần nước thơm tăng độ thơm ngon, bổ dưỡng của món ăn. Ngoài ra, còn một số món ăn được chế biến từ cá bớp ngon khó cưỡng như lẩu cá bớp, cá bớp kho, cá bớp nấu măng chua,…

Còn chần chờ gì mà không lên kế hoạch ăn chơi ngay và luôn tại miền đất “tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”. Cá bớp nướng đang chờ đón để sẵn sàng chinh phục vị giác của bạn ngay từ lần đầu tiên.

Không chỉ đem đến những bài viết hay về ẩm thực, du lịch,…Poliva chúng tôi còn tự hào là đơn vị số 1 tại Việt Nam chuyên nhập khẩu và đêm đến quý khách hàng những mẫu thiết bị khách sạn, nhà hàng cao cấp giá rẻ như: xích đu giá rẻghế hồ bơiô dù lệch tâm ngoài trờibộ amenities khách sạn,…Tất cả sản phẩm do chúng tôi cung cấp đều mang thương hiệu Poliva nổi tiếng, nên quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn Poliva là đơn vị cung cấp các mặt hàng thiết bị khách sạn cho bạn. Mọi chi tiết xin liên hệ 096.849.8888 để chọn mua được những sản phẩm bạn ưng ý nhất.

Bài viết liên quan

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Chùa Trấn Quốc linh thiêng trầm mặc giữa lòng Hà Nội

89,556 Địa điểm du lịch

Ngay giữa Hà Nội là chùa Trấn Quốc, đây là ngôi chùa chứa đựng nhiều giá trị về lịch sử, tâm linh và có kiến trúc độc đáo. Ngôi chùa là một trong những điểm thu hút khách...

Thực hư đặc sản Ninh Thuận có ngon như mọi người vẫn nghĩ?

101,625

Nhắc đến vùng đất Ninh Thuận đầy nắng và gió đã hút hồn du khách thập phương từ mọi miền Tổ quốc với nhiều món ngon, ẩm thực đặc sản Ninh Thuận độc đáo. Nếu bạn đang chuẩn...

Xáo chuối: Món ăn vị quê trở thành đặc sản trứ danh đất Lâm Thao

130,030 Ẩm thực vùng miền

Xáo chuối là một trong những món ăn giản dị, đơn sơ nhưng đậm đà hương vị vùng đất Lâm Thao. Không biết từ bao giờ, món ăn này đã trở nên quá quen thuộc với người dân...

Thực hư đặc sản Nam Định có hấp dẫn như mọi người nghĩ?

101,915

Nam Định là mảnh đất cổ kính lâu đời được biết đến bởi những địa điểm tham quan, danh thắng nổi tiếng. Nơi đây còn được ví như một kho dự những món ăn ngon, đặc sản Nam...

Bún cá ngừ um thơm nức mũi đậm đà hương vị miền Trung

56,206 Ẩm thực vùng miền

Miền Trung nắng gió – nơi có những con người chất phác. Ẩm thực miền Trung cũng vậy, nơi đây là cội nguồn của nhiều món ăn dân dã. Thế nhưng lại không kém phần hấp dẫn thực...

Reviews Hotel

Bún mắm nêm Gia Lai bình dị mà làm say lòng du khách đến lạ

90,955 Ẩm thực vùng miền

Là món ăn khá đơn giản, bình dân nhưng bún mắm nêm vẫn mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị, khó quên về ẩm thực phố núi Gia Lai. Nếu có dịp ghé quá vùng...

Bánh rế Phan Thiết – Đặc sản dân dã giữa lòng thành phố biển

59,666 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Phan Thiết, người ta nhớ ngay đến nhiều đặc sản nổi tiếng như nước mắm Phan Thiết, bánh quai vạc, thanh long, mực một nắng… Và còn một loại đặc sản dân dã nhưng cũng không...

Gà Lôi Âm nướng ở Hạ Long – Nhất định phải thử một lần trong đời!

82,684 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn đi đến gần khu vực chùa Lôi Âm tại Hạ Long, hẳn sẽ phát hiện ra hai bên đường có rất nhiều quán gà nướng. Gà Lôi Âm thơm ngon có tiếng, là đặc sản của...

Thưởng thức canh chua cá rô ngon đậm vị quê xứ Ninh Bình

13,307 Ẩm thực vùng miền

Kể đến các món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Ninh Bình thì không thể không kể đến canh chua cá rô. Cũng như thịt dê núi, cơm cháy, rượu Kim Sơn,.., món canh chua cá rô...

Địa chỉ thưởng thức cơm lam Hòa Bình ngon bổ rẻ nên bỏ túi

82,362 Ẩm thực vùng miền

Không phải ngẫu nhiên mà cơm lam Hòa Bình nhận được nhiều sự ưu ái từ thực khách bốn phương tới thế. Mang trong mình hương vị của cả một vùng văn hóa xứ sở, cơm lam Hòa...

Địa điểm du lịch

Vịnh Ninh Vân – nơi chốn bình yên cho những “kẻ” ẩn dật

62,345 Du lịch

Vịnh Ninh Vân được xem là một trong những vịnh đẹp nhất của Nha Trang. Khác với những đảo hay phức hợp giải trí khác, vịnh Ninh Vân không ồn ào náo nhiệt. Nó mang trong mình một...

Review Tháp Nhạn Phú Yên: Điểm đến lý tưởng cho khách du lịch

97,198 Du lịch

Tháp Nhạn thuộc tỉnh Phú Yên mang vẻ đẹp tự nhiên, gần gũi đang là điểm đến được nhiều khách du lịch lựa chọn. Vậy, bạn đã biết, điều gì tạo nên sức hút của địa danh nổi...

Ghé đền Đô cổ kính nhớ công ơn của 8 bậc đế vương triều Lý

56,934 Du lịch

Bắc Ninh không chỉ làm say đắm lòng người với điệu quan họ ngọt ngào mà nơi đây còn là mảnh đất “địa linh nhân kiệt”. Đền Đô là nằm trên mảnh đất và đền thờ tám vị...

Tham quan đền Cao An Phụ vãn cảnh chốn linh thiêng ở Hải Dương

81,935 Du lịch

Một điểm đến văn hóa tâm linh nổi tiếng ở đất Kinh Môn, Hải Dương đó chính là Đền Cao An Phụ. Ngôi đền linh thiêng này thờ An Sinh Dương Vương. Hãy cùng Poliva khám phá ngay...

Chiêm ngưỡng thiên đường “kỳ ảo” tại bãi tắm Non Nước

56,824 Du lịch

Bãi tắm Non Nước được mệnh danh là thiên đường ngự tại hạ giới. Nó sở hữu làn nước biển trong xanh “ôm” lấy bãi cát trắng mịn hòa với khung cảnh thiên nhiên nên thơ, kỳ vĩ....

Giải trí

Tổng hợp các kinh nghiệm du lịch Lai Châu tự túc mới nhất

100,698 Du lịch

Lai Châu là tỉnh thuộc vùng đất Tây Bắc của tổ quốc, nơi đây được thiên nhiên ban tặng nhiều danh lam thắng cảnh. Với vẻ đẹp hùng vĩ nguyên sơ của núi rừng sông nước, Lai Châu...

Khám phá 5 địa điểm du lịch lý tưởng cho hai người cực kỳ lý tưởng

104,792 Du lịch

“Duyên là do trời định, phận do người tạo, nhưng hạnh phúc là do ta nắm giữ”. Thật vậy, tình yêu có lâu bền hay không phụ thuộc vào cách chúng ta quan tâm đối phương như thế...

Du lịch bãi tắm Thịnh Long và kinh nghiệm ăn chơi ở từ A đến Z

79,947 Du lịch

Đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác, Poliva tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc bãi tắm ngay ở Nam Định. Đó là bãi tắm Thịnh Long với những cảnh đẹp và món ăn hấp dẫn....

Thẩm vị cá tà ma – loại cá cực hiếm chỉ đảo Lý Sơn mới có

105,005 Du lịch

Thực khách sành ăn đến Lý Sơn không thể bỏ qua món ăn món cá tà ma. Đây là một món ăn được làm từ loài cá cực hiếm, có hương vị thơm ngon. Bún sứa Nha Trang...

Sung sướng tê người với tinh hoa ẩm thực đặc sản Bạc Liêu đốn tim người ăn

102,213 Du lịch

Bạc Liêu được biết đến với chàng công tử “đốt tiền như giấy” để tán gái, đây cũng là nơi gắn liền với nhiều giai nhân về dân chơi nhà giàu. Song song với đó là những cánh...

Tép Dầu Vĩnh Phúc: Đặc sản bình dị nhưng tới tớp người mê

54,398 Ẩm thực vùng miền

Tép dầu là món ăn đầy bình dị của người Vĩnh Phúc. Nhưng chính cái bình dị ấy lại khiến thực khách khi ăn bị mê, nghiện ngay từ lần đầu thưởng thức. Muốn biết tại sao lại...

Dẻo thơm bánh gai Tứ Trụ – đặc sản nổi tiếng Thanh Hóa

38,259 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn đã nghe tên bánh gai ở miền Bắc, nhưng cũng đừng bỏ lỡ đặc sản bánh gai Tứ Trụ đặc biệt thơm ngon xứ Thanh nhé. Bánh gai được làm từ những nguyên liệu quen...

Chả tôm Thanh Hóa thơm lừng nức mũi, bao ăn ngon quên sầu

11,571 Ẩm thực vùng miền

Đã từ lâu chả tôm Thanh Hóa trở thành món ăn vặt được nhiều người biết đến. Dù bạn là ai khi đã nếm thử chắc chắn không thể quên hương vị tuyệt vời này. Cùng tìm hiểu...

Vải thiều Thanh Hà – Đặc sản quả ngọt nức tiếng vùng đất Hải Dương

11,849 Ẩm thực vùng miền

Mỗi lần ghé thăm mảnh đất Hải Dương, hẳn bạn đã nghe đến cái tên vải thiều Thanh Hà rồi đúng không. Đây là một trong những đặc sản nức tiếng vùng này với vị ngon, ngọt tự...

Mực rim me Nha Trang làm mồi chuẩn ngon để lai rai hết ngày

58,309 Ẩm thực vùng miền

Mực rim me Nha Trang là một gợi ý khác cho bạn mua về làm quà sau mỗi chuyến đi đến thành phố biển. Đây là đặc sản dễ ăn được nhiều du khách thích thú bởi hòa...

Bánh cuốn chả mực tinh hoa ẩm thực đất biển Quảng Ninh

74,423 Ẩm thực vùng miền

Chả mực Hạ Long đã đốn tim biết bao du khách khi đến nơi đây. Nhưng món bánh cuốn chả mực còn hấp dẫn hơn thế khiến bao nhiêu du khách ăn hoài không muốn rời xa. Bạn...

Cua đồng rang lá lốt – đặc sản đậm hương vị quê Ninh Bình

72,530 Ẩm thực vùng miền

Cua đồng rang lá lốt Ninh Bình là một trong những món ăn đặc sản đã gây “ tiếng vang”’ khắp gần xa cả trong và ngoài nước. Những người dân du lịch khi đến Ninh Bình, họ...

Đậu Mơ – Món ăn dân dã, bình dị của mảnh đất Hà Thành

71,124 Ẩm thực vùng miền

 Hà Nội nổi tiếng với nhiều món ngon làm nức lòng khách thập phương. Giữa vô vàn món ngon đấy, đậu mơ Hà Nội vẫn là món ăn dân dã, bình dị mà lại dễ ăn khiến nhiều...

Na Chi Lăng Lạng Sơn: Thức quà tháng 8 của đất trời

56,246 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn có vô vàn đặc sản ngon nức tiếng xa gần như phở vịt quay, thịt lợn quay, nem nướng Hữu Lũng, quýt Bắc Sơn, rượu Mẫu Sơn… Đặc biệt, vào những ngày đầu tháng 8 này,...

Lên Phú Thọ thưởng thức bánh Tai ngon quên chuyện “sầu”

61,406 Ẩm thực vùng miền

Bánh Tai là món ăn đã hình thành và phát triển lâu đời trong văn hóa ẩm thực của người dân đất Tổ. Đây cũng là đặc trưng không thể thiếu trong các mâm cỗ vào mỗi dịp...

Có nên đặt xích đu ngoài ban công hay không?

Đừng bỏ lỡ

Có nên đặt xích đu ngoài ban công hay không?

Ngày nay, nhu cầu mua chung cư ngày càng tăng cao. Do đó người ta thường hay biến những khu ban công nhỏ nhắn dùng làm chỗ thư giãn vì không có được khoảng sân vườn như những...

Setup khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,367 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,939 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

12,097 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,475 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,710 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Thiết kế khách sạn

Tư vấn thiết kế kiến trúc khách sạn đẹp mang lại hiệu quả kinh doanh

129,772 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động tư vấn thiết kế kiến trúc khách sạn giúp chủ đầu tư tìm ra được những mẫu kiến trúc phù hợp với mục đích kinh doanh của mình. Điều đó giúp hoạt động kinh doanh có...

Phòng tắm khách sạn 3 sao nhỏ nhưng tiện nghi làm hài lòng khách

72,528 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế không gian phòng tắm luôn là thách thức lớn đối với các kiến trúc sư. Phòng tắm khách sạn 3 sao có diện tích không quá lớn thì việc thiết kế sao cho sang trọng, hiện...

Cách lựa chọn mẫu thảm trải hành lang khách sạn phù hợp nhất

38,336 Kiến Thức Khách Sạn

Một trong những cách trang trí hành lang khách sạn đơn giản, nhanh chóng nhất đó chính là sử dụng thảm trải hành lang khách sạn. Nó không chỉ giúp khách sạn nổi bật hơn mà còn gây...

Mẫu thiết kế nhà nghỉ 4 tầng phổ biến nhất năm 2020

42,644 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh nhà nghỉ 4 tầng là cách kinh doanh khôn ngoan của nhiều chủ đầu tư. Vậy thiết kế nhà nghỉ 4 tầng như thế nào để sinh lợi nhuận cao? Dưới đây là một số gợi...

HOT! Các mẫu phòng ngủ khách sạn 5 sao đẹp từng centimet

135,231 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 5 sao là công trình kiến trúc đặc trưng với các tiêu chuẩn thi công khắt khe để tạo ra những không gian tiện nghi, sang trong bấc nhất. Thiết kế phòng ngủ khách sạn 5...

Lá mì: Hành trình từ nguyên liệu dân dã trở thành đặc sản Tây Nguyên

84,049 Ẩm thực vùng miền

Khi nói đến ẩm thực trên vùng núi, cao nguyên, thì nhiều du khách thường hay nghĩ đến các món đặc sản như cơm lam, thịt vịt nướng, thịt heo quay. Tuy nhiên, ít ai nghĩ tới những...

Mủ trôm Ninh Thuận – Món quà thiên nhiên với những lơi ích không ngờ

58,275 Ẩm thực vùng miền

Mủ trôm không chỉ đơn thuần là một loại nước giải khát mà còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe và làm đẹp. Ninh Thuận là một trong những tỉnh cung cấp mủ trôm nhiều nhất...

Cá cơm Quảng Ngãi chế biến thành nhiều món ăn ngon hết sảy

80,877 Ẩm thực vùng miền

Với những con người miền biển tại tỉnh Quảng Ngãi, cá cơm dường như rất quen thuộc. Nhắc đến đây, người ta liền nghĩ ngay đến những món ăn ngon được chế biến từ loài cá này. Cá...

Măng khô – Đặc sản núi rừng Tây Bắc thơm ngon khó cưỡng

92,489 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến Tây Bắc, dân du lịch ắt hẳn sẽ nghĩ ngay đến những địa điểm du lịch đẹp hút hồn. Thêm vào đó, Tây Bắc còn là nơi sản sinh ra những món ăn ngon, những...

Canh lá lằng xứ Thanh sau đắng là ngọt bùi khiến người ăn mê mẩn

85,898 Ẩm thực vùng miền

Cây lá lằng thường mọc hoang ở các vùng núi. Lá lằng được người dân Thanh Hóa chế biến thành một món ăn rất độc đáo. Đó chính là canh lá lằng. Thanh Hóa không chỉ được biết...

Tin tức khách sạn

Bật mí cách giặt ga giường khách sạn sạch lại đơn giản

12,380 Tin tức khách sạn

Ga trải giường khách sạn thật không dễ dàng làm sạch vì kích thước lớn, mỗi lần giặt với số lượng nhiều không thể đảm bảo làm sạch 100%. Vậy có cách nào để có thể giặt ga...

Hướng dẫn sử dụng thùng đựng rác hưu cơ

12,526 Đời sống

Trong đời sống hằng ngày, rác hữu cơ chiếm một tỷ lệ lớn trong tổng lượng rác thải sinh hoạt. Nếu biết cách phân loại và xử lý đúng, rác hữu cơ không chỉ giúp giữ gìn vệ...

Gợi ý 4 đơn vị uy tín bán bộ kim chỉ khách sạn đảm bảo chất lượng

86,587 Tin tức khách sạn

Bộ kim chỉ là một trong những đồ amenities rất cần thiết để “chữa cháy” cho khách hàng trong các trường hợp khẩn cấp. Vì thế, bạn cần lựa chọn các đơn vị uy tín bán bộ kim...

So sánh giá cắm ô có ổ khóa và giá treo dù thông thường

11,459 Kiến Thức Khách Sạn

Bước chân vào những không gian như nhà hàng, khách sạn, tòa nhà lớn, trung tâm thương mại, bạn rất dễ bắt gặp những chiếc giá kệ dùng để treo và bảo quản ô dù. Hiện giá treo...

Những điều bạn cần biết về máy sấy tóc 2 chiều nóng lạnh

61,141 Tin tức khách sạn

Máy sấy tóc là một trong những vật dụng không thể thiếu được trong cuộc sống hàng ngày. Thế nhưng, cụm từ “máy sấy tóc 2 chiều nóng lạnh” đôi khi khá lạ lẫm đối với nhiều người....

Nghiệp vụ khách sạn

Silver service là gì? Cách phục vụ Silver service trong nhà hàng ra sao?

78,236 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh...

Scanty baggage guest là gì? Cần chú ý đến scanty baggage guest?

59,546 Kiến Thức Khách Sạn

Scanty baggage là thuật ngữ được dùng trong khách sạn để chỉ một đối tượng khách hàng đặc biệt. Với đối tượng này, đòi hỏi nhân viên khách sạn cần thực hiện quy trình đón tiếp và phục...

Khám phá sơ đồ bộ phận ẩm thực trong khách sạn, nhà hàng

58,219 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận ẩm thực trong khách sạn hay còn được gọi tắt với cái tên F&B. Vậy F&B sở hữu sơ đồ bộ phận ẩm thực và được vận hành như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,336 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Quản lý bộ phận tiền sảnh: Những tố chất và công việc phải làm

77,535 Kiến Thức Khách Sạn

Khi đến khách sạn để lưu trú, những người đầu tiên du khách gặp đó chính là bộ phận tiền sảnh. Người giám sát và theo dõi quá trình làm việc của nhân viên tại đây chính là...

Kiến thức khách sạn

Quy định về thu gom rác thải sinh hoạt

10,572 Tin tức khách sạn

Rác thải sinh hoạt là một trong những nguyên nhân chính gây ô nhiễm môi trường tại các khu dân cư, khu đô thị và nông thôn. Việc quản lý rác thải không chỉ là trách nhiệm của...

420 là gì? Giải mã bí ẩn vì sao khách sạn không dùng số phòng 420

13,715 Tin tức khách sạn

420 là gì? Ngày 420 là gì? Ký hiệu 420 là gì? Vì sao nhiều khách sạn trên thế giới luôn bỏ qua số phòng 420? Bài viết dưới đây sẽ là câu trả lời rõ ràng nhất...

Xu hướng sử dụng ghế nhựa trong suốt cho bữa tiệc ngoài trời

10,133 Tin tức khách sạn

Nếu bạn là người thường xuyên tham gia các sự kiện, tiệc cưới ngoài trời, chắc chắn bạn sẽ nhận thấy rằng thời gian gần đây chủ nhân bữa tiệc rất chuộng dùng ghế nhựa trong suốt. Đó...

4 tiêu chí lựa chọn thùng rác sảnh khách sạn, resort chuẩn nhất

90,000 Tin tức khách sạn

Trong mỗi khách sạn hay resort thường sử dụng thùng rác. Thùng rác đảm bảo vệ sinh khu vực khách sạn và tăng thẩm mỹ cho vị trí đặt chúng. Vậy làm thế nào để lựa chọn được...

Tại sao gọi là thùng rác inox mini? Mẫu thùng rác này có gì nổi bật?

11,370 Tin tức khách sạn

Nhu cầu sử dụng thùng rác inox tại phòng ngủ, phòng làm việc, nhà vệ sinh,…đang ngày cang gia tăng, chính vì thế mẫu thùng rác inox mini được ra đời. Đây là sản phẩm đem lại nhiều...

6 địa chỉ nổi tiếng thưởng thức nem chua nướng ngon ở Hà Nội

67,408 Ẩm thực vùng miền

Nem chua được nướng vàng ươm, thơm lừng chính là món ăn khó quên của người Hà Nội. Dưới đây là review 6 địa chỉ nem chua nướng Hà Nội ngon nức tiếng không thể bỏ qua. Đã...

Đặc sản Bắc Ninh: Vừa ngon vừa bổ nhất định phải thử

62,043 Ẩm thực vùng miền

Bắc Ninh nổi tiếng với món đặc sản mà không đâu có. Từ loại động vật phá hoại mùa màng, người ta có thể tạo ra vô vàn các món ăn ngon, mang hương vị hấp dẫn khác...

Bánh ngải thơm ngon lạ miệng chỉ người Tày mới có

55,729 Ẩm thực vùng miền

Mỗi dân tộc đều sở hữu những loại bánh đặc sản mang hương vị khác nhau. Đặc biệt là người dân tộc vùng núi Tây bắc luôn đem đến những món ăn mới lạ độc đáo. Bánh ngải...

Trải nghiệm say mê với món đặc sản cá nướng Pác Ngòi Bắc Kạn

53,529 Ẩm thực vùng miền

Đến du lịch, tham quan hồ Ba Bể du khách không chỉ có thể ngắm phong cảnh hữu tình mà còn muốn được thưởng thức những đặc sản chỉ có tại nơi đây. Chúng mình sẽ giới thiệu...

Hạ nhiệt ngày hè với quán “chè cột điện” hơn 70 năm tuổi

84,830 Ẩm thực vùng miền

Dù đã được mở từ rất lâu nhưng quán chè cột điện vẫn luôn “hút” khách đến thưởng thức. Một phần vì quán có nhiều món chè độc đáo, một phần nữa vì món chè nào cũng hấp...

Cá bớp nướng – Đặc sản mang hương vị biển cả Phú Yên

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999