Khám phá 3 địa chỉ bán bún hến ngon lạc lối tại Huế

Khám phá 3 địa chỉ bán bún hến ngon lạc lối tại Huế

79,966 | Thứ sáu, 21/11/2025, 07:00 (GMT+7)

Bún hến là “linh hồn” ẩm thực văn hóa Huế khi hội tụ đủ hương vị chua – cay – mặn. Vì vậy ai ai cũng muốn thưởng thức món ăn này khi ghé xứ Huế. Để cảm nhận hết mùi vị của ẩm thực cố đô, bạn phải lựa chọn quán bán bún hến ngon, hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ mách nhỏ đến bạn 3 địa chỉ bán món ăn ngon lạc lối này tại Huế. 

3 địa chỉ bán bún hến ngon lạc lối tại Huế

Bún hến có thể tìm thấy dễ dàng và phổ biến khi bạn đến mảnh đất cố đô. Tuy nhiên, để cảm nhận được hết mùi vị chính xác thì bạn phải tìm được đúng chỗ. Dưới đây chính là 3 gợi ý tốt nhất dành cho bạn:

Quán Nhỏ

Về Huế, hỏi địa chỉ bán bún hến chắc chắn ai cũng sẽ chỉ bạn đến quán Nhỏ nằm tại 28, Phạm Hồng Thái. Quán này mở bán từ 6:00 và đóng quán từ 10:00 – 11:00 tùy ngày. Giá 1 người ăn trung bình từ 30.000 – 50.000 VNĐ. 

Bún hến tại quán Nhỏ luôn đi kèm chén ruốc đặc và ớt cay nồng

Món bún tại quán Nhỏ luôn đi kèm chén ruốc đặc và ớt cay nồng

Khác với các quán bún hến khác, quán Nhỏ luôn khiến thực khách ấn tượng bởi 2 điều. Đó là: hương vị thơm ngon và luôn đi kèm chén ruốc, ớt tương cay nồng trong mỗi phần bún. Tùy thuộc vào khẩu vị mặn, nhạt của mỗi người mà nêm nếm sao cho vừa miệng. 

Ruốc tại quán Nhỏ thơm ngon, không bị tanh nên ăn luôn tạo nên cảm giác tròn vị, đầy đặn. Với tuổi đời trên dưới 20 năm, truyền qua nhiều thế hệ, bạn sẽ cảm nhận được hồn ẩm thực xứ Huế khi có cơ hội ghé thưởng thức tại địa chỉ này.

Đặc biệt, nhân viên tại đây phục vụ rất nhanh, niềm nở. Cô chủ luôn hiếu khách khiến ai cũng hài lòng. Chính vì vậy mà lượng khách trung bình mỗi ngày tại đây rất đông. Cho nên hãy cố gắng tranh thủ ghé thật sớm, nếu không bạn sẽ không có cơ hội được thưởng thức món đặc sản này.

Bún hến Hoa Đông

Hoa Đông cũng là một địa chỉ bán bún hến nức tiếng tại Huế. Quán ăn có địa chỉ tại 64/7 Ưng Bình, thành phố Huế. Thực tế, Hoa Đông nằm cách khá xa so với trung tâm thành phố. Tuy nhiên, bù lại một tô bún hến chuẩn vị Huế thì thỏa công sức bạn nhỉ.

Bún hến Hoa Đông luôn được tặng kèm bát nước hến đậm đà 

Món bún này tại quán Hoa Đông luôn được tặng kèm bát nước hến đậm đà

Bún hến tại quán Hoa Đông vẫn đầy đủ nguyên liệu như các quán ăn khác. Một tô bún bao gồm: bún, môn, tóp, đậu, hến, nước mắm, nước ruốc, ớt và đi kèm với bát nước hến đậm đà. Tuy nhiên, hến tại quán Hoa Đông rất tươi, con còn nguyên vẹn nên khi ăn sẽ cảm nhận được vị sần sật rất lạ miệng.

Một đặc điểm mà thực khách cần lưu ý khi ghé quán Hoa Đông. Đó là tại con hẻm Ưng Bình sẽ có 1 quán bán bún tương tự với tên gọi là Hòa Đông. Vì vậy mọi người nên lưu ý để tránh sự nhầm lẫn này nhé.

Quán bún hến tại đường Hàn Mạc Tử

Quán bún hến tại số nhà 17, đường Hàn Mạc Tử cũng là một địa chỉ mà mọi người nên ghé thăm khi có nhu cầu thưởng thức món bún hến. Đa số người dân xứ Huế luôn khen ngợi bún hến tại địa chỉ này. Bún ở đây rất đậm đà, thơm ngon. Hến rất to mà giá lại cực kỳ phải chăng, mỗi bát chỉ 10.000 VNĐ. 

Giá trung bình cho mỗi tô bún hến tại đường Hàn Mạc Tử là 10.000 VNĐ

Giá trung bình cho mỗi tô bún tại đường Hàn Mạc Tử là 10.000 VNĐ

Đặc biệt, quán này còn có bán chè bắp Huế rất tuyệt hảo. Ăn bát bún rồi nhâm nhi ly chè bắp thì đúng là không còn ngôn từ gì để diễn tả. Khác với các quán khác, khi tới quán ở con đường Hàn Mạc Tử, bạn sẽ vừa được hít hà mùi vị thơm ngon của tô bún, vừa được hưởng trọn sự mát mẻ của sông nước.

Ngoài 3 địa chỉ kể trên, du khách có thể ghé thêm các quán nổi tiếng khác như 26 Trương Định, bún hến Lành 38 Ngô Gia Tự, bún hến Thu Hiền 55 Trần Phú hoặc khu ẩm thực chợ Tây Lộc, Đông Ba… 

Có thể làm món bún hến chuẩn vị Huế tại nhà không?

Nếu như bạn không có thời gian hoặc chưa biết khi nào có dịp đến Huế, bạn vẫn có thể được thưởng thức món ngon đặc sản này ngay tại nhà. Cách nấu bún hến chuẩn như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Hến sống khoảng 1kg
  • Bún tươi 1kg
  • Các loại sau sống như húng quế, xà lách, bắp chuối, rau muốn được bào sợi, thân chuối đã bào, bạc hà
  • Đậu phộng chiên, da heo khô chiên giòn, mè trắng
  • Ruốc Huế

Các bước nấu bún

  • Ngâm hến để nhả hết bùn đất. Trong thời gian này, bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu khác để nấu
  • Rửa sạch các loại rau và thái nhỏ
  • Rang đậu phộng và mè trắng
  • Pha ruốc Huế với chút đường, nêm nếm cho vừa ăn
  • Hến đã nhả sạch hết bùn đất thì cho vào nồi luộc chín. Vớt ra và chỉ lấy phần thịt hến. Nước luộc lọc cặn để nấu nước dùng.
  • Phi thơm hành khô, tỏi băm và xào hến. Khi hến chín thì cho thêm vừng đã rang vào xào cùng.
  • Xếp bún ra tô và xếp các loại rau sống lên trên. Thêm đậu phộng rang, ớt sa tế và da heo chiên giòn lên bề mặt.
  • Hến xào cho lên trên cùng, khi ăn sẽ dùng chung với nước luộc và ruốc

Trên đây là một số địa chỉ bán bún hến có tiếng thơm ngon tại Huế và cách chế biến món bún chuẩn vị. Hy vọng bài viết này đã cung cấp đến bạn những thông tin hấp dẫn, hay ho. Khi đến Huế, đừng quên ghé những quán bún hến tuyệt vời được chia sẻ ở trên bạn nhé. Chúc bạn có chuyến khám phá cố đô thật hoàn hảo. 

Poliva.vn – Công ty đi đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp các loại thiết bị khách sạn thương hiệu Poliva cao cấp. Nếu quý khách đang có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn và thiết bị ngoại cảnh như: xích đu sắt đẹpmẫu ghế bể bơigiá ô dù ngoài trời, cung cấp đồ amenities,…Xin hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo hotline 096.849.8888 để chọn được những dòng sản phẩm mà bạn ưng ý nhất.

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Đi ăn chè trứng Sài Gòn thanh lành giải nhiệt ngày hè

82,340 Ẩm thực vùng miền

Chè trứng là một trong những món ăn truyền thống của người Hoa. Ở Việt Nam loại chè này đã có mặt tại thành phố Hồ Chí Minh xuất phát từ cộng đồng người Hoa. Hãy cùng tìm...

Bạn đã khám phá Hòn Ông –  thiên đường tuyệt đẹp của Khánh Hòa chưa?

105,052

Hòn Ông hay còn được gọi với cái tên thú vị – Đảo Cá Voi là điểm du lịch hấp dẫn với những ai yêu thích thiên nhiên và biển cả. Nơi đây mang theo chất thơ trữ...

Khám phá Đảo Cò Chi Lăng Nam – Vẻ đẹp yên bình mê hoặc lòng người

86,772

Bạn có hứng thú với một nơi có khung cảnh thanh bình, rợp trời cò trắng? Nếu có thì hãy cùng Poliva khám phá Đảo Cò Chi Lăng Nam tại Hải Dương nhé. Bài viết dưới dây sẽ...

Vịnh Vĩnh Hy : Có gì “hot” đến vậy ở vịnh biển đẹp nhất nhì Việt Nam?

82,273

Thiên nhiên thật ưu ái đã ban tặng cho Vịnh Vĩnh Hy một thiên đường biển thật quá đỗi xinh đẹp. Bạn sẽ ngỡ ngàng với vẻ đẹp này đấy nhé!. Cùng Poliva.vn khám phá bức tranh tuyệt...

Chiêm ngưỡng thiên đường “kỳ ảo” tại bãi tắm Non Nước

56,695 Địa điểm du lịch

Bãi tắm Non Nước được mệnh danh là thiên đường ngự tại hạ giới. Nó sở hữu làn nước biển trong xanh “ôm” lấy bãi cát trắng mịn hòa với khung cảnh thiên nhiên nên thơ, kỳ vĩ....

Reviews Hotel

Lẩu lá rừng Gia Lai độc lạ thu hút thực khách bốn phương

62,897 Ẩm thực vùng miền

Đến với Tây Nguyên, bạn dễ dàng tìm kiếm và thưởng thức các món ăn đặc sản nổi tiếng. Vậy nhưng với lẩu lá rừng thì không phải du khách nào cũng có may mắn được trải nghiệm....

Ấm lòng với hủ tiếu gõ – Món ăn bình dị về đêm của người Sài Gòn

63,711 Ẩm thực vùng miền

Hủ tiếu gõ là một món ăn đặc trưng và vô cùng bình dị của Sài Gòn, nó bình dị và gần gũi như chính người dân nơi đây vậy. Nếu bạn một lần đến Sài Gòn thì...

Cam sành Hàm Yên vỏ vàng ruột mọng xứng danh đặc sản Tuyên Quang

83,709 Ẩm thực vùng miền

Nếu như có dịp ghé thăm Tuyên Quang vào mùa xuân thì hãy ghé đến mảnh đất đồi Hàm Yên. Nơi đây sẽ khiến bạn không khỏi choáng ngợp bởi vườn cam xanh ngát. Những cây cam xum...

Vị cá thính Lập Thạch khó quên, đã ăn là mê không thể bỏ

105,097 Ẩm thực vùng miền

Món cá thính Lập Thạch là đặc sản nổi tiếng ở Vĩnh Phúc. Món ăn kết tinh của nhiều yếu tố mang đến nét ẩm thực mới mẻ, khác lạ. Món cá thính lập thạch được ra đời...

Bánh xu xê Hà Nội – Món ngon nhân đôi hạnh phúc

68,888 Ẩm thực vùng miền

Bánh xu xê là món ăn truyền thống của người dân vùng đất Hà Thành. Đặc biệt, chiếc bánh vuông vắn với màu sắc bắt mắt này còn là món quà ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc cho...

Địa điểm du lịch

“Phượt” rừng tràm Trà Sư khám phá hệ sinh thái tuyệt vời non nước Việt

75,436 Du lịch

Về miền Tây, thu hút khách du lịch bởi vẻ đẹp hoang sơ, bình yên đến lạ thường. Tiêu biểu là khu du lịch rừng tràm Trà Sư, đây là điểm du lịch sinh thái lý tưởng hấp...

Vãn cảnh chùa Bà Đanh để biết thực hư có “vắng tanh” không?

53,354 Du lịch

Một trong những ngôi chùa cổ đẹp nhất ở miền Bắc chính là chùa Bà Đanh. Chùa nổi tiếng với câu nói “Vắng như chùa Bà Đanh”. Vậy sự tích câu nói này từ đâu và ngôi chùa...

Hồ Đá Bàn tại sao lại hấp dẫn dân “phượt” đến vậy?

86,419 Du lịch

Hồ Đá Bàn đang ngày càng trở thành một địa điểm phổ biến đối với các phượt thủ? Vậy lí do là gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé! Hồ Đá Bàn...

Khám phá nét đẹp tiềm ẩn của bãi biển Hà My – Hội An

84,685 Du lịch

Bãi biển Hà My là một cái tên mới toanh đối với du lịch Quảng Nam. Tuy nhiên, sẽ là một thiếu sót rất lớn nếu bạn bỏ lỡ bãi biển có vẻ đẹp lung linh, nhất nhì...

Đền Chử Đồng Tử: Nơi lưu truyền huyền thoại tình yêu

125,993 Du lịch

Mối tình giữa chàng Chử Đồng Tử và nàng công chúa Tiên Dung xinh đẹp được nhân dân lưu giữ lại tại đền Chử Đồng Tử. Du khách hãy đến hòa mình vào thiên nhiên, cùng lắng nghe...

Giải trí

Đặc sản Bắc Giang ai ăn cũng ghiền bạn đã biết chưa?

101,185 Du lịch

Bắc Giang vùng đất Kinh Bắc được biết đến với những di tích lịch sử, thắng cảnh tuyệt đẹp gắn liền với truyền thống lịch sử lâu đời. Bên cạnh đó, mảnh đất địa linh này còn níu...

Mũi Vi Rồng: Khám phá kì quan “độc nhất vô nhị” Bình Định

98,016 Du lịch

Mũi Vi Rồng giống như chú rồng khổng lồ được tạo hóa chạm trổ vươn mình ra khơi xa. Một biển trời đầy hoang sơ và hùng vĩ sẽ khiến tâm hồn ta thật thư thái! Nguồn: Chung...

Tưởng rêu đá Tây Bắc không ngon mà ngon không tưởng, bạn thử chưa?

82,869 Du lịch

Mê những món ăn Tây Bắc, chắc chắn là bạn sẽ biết món rêu đá. Món ăn nổi tiếng của người Thái và mang nét văn hóa đặc biệt của núi rừng. Mận Bắc Hà tháng 7 chín...

Tuần Châu Quảng Ninh: bạn đã khám phá đảo ngọc”mê hoặc” này chưa?

73,703 Du lịch

Du lịch Quảng Ninh, bạn chắc chắn không thể bỏ qua Tuần Châu – đảo ngọc tuyệt đẹp sẽ khiến bạn phải lòng ngay từ “cái nhìn đầu tiên” đấy nhé!   Nguồn: Flycam the best Tuần Châu...

Vườn Quốc gia Tam Đảo – điểm du lịch không thể bỏ lỡ dịp lễ 30/4 – 1/5

87,640 Du lịch

Dịp lễ 30/4 – 1/5 tới đây sẽ là thời điểm thích hợp để du khách có thể tới với điểm du lịch hấp dẫn tỉnh Vĩnh Phúc – Tam Đảo. Trong đó vườn Quốc gia Tam Đảo...

Khám phá xôi trứng kiến độc đáo trong ẩm thực Bắc Giang

64,578 Ẩm thực vùng miền

Đến với Bắc Giang mà chưa ăn xôi trứng kiến là bạn đã bỏ lỡ cả một thế giới ẩm thực phong phú của vùng đất này rồi. Hãy thử một lần để khám phá sự phong phú...

Ngon không cưỡng lại với món phở sắn Quảng Nam

95,745 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến cây sắn thì khá nhiều người biết loại cây gì. Nhưng còn món phở sắn thì sao? Sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã. Tuy nhiên cách chế biến sao cho thơm...

Bánh tráng cuốn dẻo thơm ngon níu chân thực khách phương xa

59,360 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng kết hợp với các nguyên liệu khác nhau có thể tạo ra nhiều món ăn rất hấp dẫn. Du khách đến với biển Mũi Né thì nên thử trải nghiệm món bánh tráng cuốn dẻo ít...

Cá cơm Quảng Ngãi chế biến thành nhiều món ăn ngon hết sảy

80,734 Ẩm thực vùng miền

Với những con người miền biển tại tỉnh Quảng Ngãi, cá cơm dường như rất quen thuộc. Nhắc đến đây, người ta liền nghĩ ngay đến những món ăn ngon được chế biến từ loài cá này. Cá...

Xôi bảy màu: Mĩ vị 7 sắc cầu vồng độc đáo của ẩm thực Tây Bắc

76,791 Ẩm thực vùng miền

Bạn chỉ có thể thưởng thức món xôi bảy màu Sapa – món ăn truyền thống không thể thiếu của người dân nơi đây và dịp lễ tết. Món đặc sản đặc biệt xôi bảy màu sặc sỡ,...

Ghé Phan Thiết mua cốm hộc – Đặc sản quà tết đón xuân

62,161 Ẩm thực vùng miền

Cốm hộc Phan Thiết là loại đặc sản dân dã vừa ngon vừa rẻ. Cốm được làm từ gạo nếp nở trộn cùng đường sên và dứa, gừng. Bất cứ ai du lịch  Du lịch Phan Thiết mua...

Rau dầm tang – Ngọt bùi hương vị vùng cao Tây Nguyên

62,141 Ẩm thực vùng miền

Biết bao đời nay, Tây Nguyên luôn được mẹ rừng chở che bao bọc. Người Tây Nguyên được hưởng trọn biết bao nguồn tài nguyên dồi dào, phong phú từ rừng. Từ thực phẩm cho đến thịt rừng....

Tương ớt Mường Khương vị cay nồng nàn đặc trưng khó quên

56,298 Ẩm thực vùng miền

Đến với vùng đất phía Tây Bắc tổ quốc, Lào Cai. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món đặc sản tương ớt Mường Khương cay nồng của đồng báo dân tộc nơi đây. Tương ớt Mường Khương đã trở thành một thương...

Bánh tráng Tân An: Ăn ngàn lẫn vẫn không thấy ngán!!!

53,471 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng Tân An – món ngon khó cưỡng dành cho du khách khi tới Quảng Bình. Điều gì khiến món ăn này có sức hút như vậy? Bạn đã có cơ hội thưởng thức món ăn ngon...

Mắm tép Thanh Hóa: Review thương hiệu mắm tép nổi tiếng nhất

55,468 Ẩm thực vùng miền

Mắm tép được biết đến là một loại thực phẩm đơn giản nhưng được rất nhiều người yêu thích. Bạn có thể sử dụng để chế biến ra những món ăn vô cùng hấp dẫn. Cùng chúng tôi...

Độ cứng inox 304 bao nhiêu HRC? Cách sử dụng inox 304 để kéo dài tuổi thọ

Đừng bỏ lỡ

Độ cứng inox 304 bao nhiêu HRC? Cách sử dụng inox 304 để kéo dài tuổi thọ

Inox 304 là một trong những loại thép không gỉ phổ biến nhất hiện nay, được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực như chế tạo máy móc, thiết bị y tế, công nghiệp thực phẩm, và...

Setup khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,265 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,511 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,211 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,596 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,245 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Thiết kế khách sạn

Các mẫu thiết kế homestay mới lạ và độc đáo nhất năm 2020

78,477 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay đẹp và độc đáo là một trong những xu hướng mới tại nước ta. Với điều kiện kinh tế ngày càng sẽ đi kèm với việc các thiết kế homestay cần bắt nhịp với thế...

Top các mẫu kiến trúc khách sạn 2 sao đẹp hút mắt

40,037 Kiến Thức Khách Sạn

Song song với sự phát triển của ngành du lịch là sự phát triển của đông đảo các khách sạn. Loại hình khách sạn 2 sao đang rất được ưa chuộng hiện nay. Với nhiều mẫu kiến trúc...

Bí quyết thiết kế bếp khách sạn 3 sao vừa đẹp vừa tiện nghi

75,304 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế bếp khách sạn 3 sao thế nào cho vừa đúng kỹ thuật, đạt tiêu chuẩn lại đầy đủ tiện nghi và không tốn quá nhiều chi phí? Hãy tham khảo ngay một số gợi ý sau...

Giấy phép xây dựng khách sạn: Những thủ tục cơ bản cần biết

52,309 Kiến Thức Khách Sạn

Quy trình đầu tư xây dựng khách sạn không thể thiếu khâu xin giấy phép. Để được cấp phép xây dựng khách sạn cần những thủ tục gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các thủ tục cơ...

Cách tính kích thước bếp khách sạn phù hợp số phòng khách sạn

73,967 Kiến Thức Khách Sạn

Việc nắm rõ kích thước bếp khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư có thể đưa ra những thiết kế phù hợp nhất. Điều này không chỉ giúp bếp khách sạn có tính thẩm mỹ mà còn thuận...

Về Thái Bình thưởng thức giò chả Tiền Hải ngon quên sầu

54,206 Ẩm thực vùng miền

Thái Bình không nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ. Tại đây chỉ được biết đến với những di tích lịch sử văn hóa nổi tiếng đi kèm với đó là nền ẩm thực phong...

Bún cá ngừ um thơm nức mũi đậm đà hương vị miền Trung

56,043 Ẩm thực vùng miền

Miền Trung nắng gió – nơi có những con người chất phác. Ẩm thực miền Trung cũng vậy, nơi đây là cội nguồn của nhiều món ăn dân dã. Thế nhưng lại không kém phần hấp dẫn thực...

Thịt trâu lá lồm: Khi hương vị Tây Bắc gói gọn trong một cái tên

82,655 Ẩm thực vùng miền

Đã bao giờ bạn nghe qua tên món thịt trâu lá lồm chưa? Đây không chỉ là một thức quà đặc trưng của người miền núi, mà nó còn mang cả hơi thở của đất trời cao nguyên...

Bánh khúc Hà Nội mang hương vị ngọt ngào vạn người mê

64,505 Ẩm thực vùng miền

Bánh khúc là món ăn có nguồn gốc từ vùng đồng bằng Bắc Bộ. Thế nhưng không biết từ bao giờ, hễ nhắc đến món ăn thơm bùi, dẻo ngọt này người ta lại nghĩ ngay đến hương...

Bánh đa Kế Bắc Giang thơm giòn rụm ăn là mê

105,524 Ẩm thực vùng miền

Bánh đa Kế ở Bắc Giang là loại bánh đa cho mùi thơm, ăn ngon lạ miệng. Thứ bánh ăn chơi, nhưng lại không thể thiếu của cánh mày râu. Với bánh đa, từ lâu đã được nhiều...

Tin tức khách sạn

Vì sao ruột gối khách sạn 5 sao thường là loại lông vũ?

45,824 Tin tức khách sạn

Hiện nay, nguyên liệu sản xuất ruột gối ngày nay vô cùng đa dạng. Vậy vì sao ruột gối khách sạn 5 sao thường là loại lông vũ? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết vấn đề...

Chiều cao giá treo khăn trong phòng tắm khách sạn bao nhiêu là vừa?

69,934 Tin tức khách sạn

Những chiếc giá treo khăn luôn là một trong những phụ kiện cần thiết trong phòng tắm của các hộ gia đình, khách sạn và resort. Thế nhưng không phải ai cũng biết được về mức chiều cao...

Những mẫu ghế tiệc cưới ngoài trời đẹp, hoàn hảo nhất

10,130 Tin tức khách sạn

Ngày nay, các cặp đôi có xu hướng tổ chức tiệc cưới ngoài trời để gần gũi với cảnh sắc thiên nhiên nhất. Dưới đây là những mẫu ghế tiệc cưới ngoài trời đẹp, được nhiều người sử...

Quy trình bảo dưỡng xích đu tại Poliva

11,619 Tin tức khách sạn

Rất nhiều khách hàng khi chọn mua xích đu tại Poliva đã hỏi chúng tôi rằng “Sản phẩm của họ được bảo hành trong bao lâu” và “quy trình bảo dướng và bảo hành là như thế nào?”....

Nhân viên hay mắc lỗi dùng xe đẩy dọn vệ sinh khách sạn nào nhất?

11,492 Tin tức khách sạn

Xe đẩy đồ vệ sinh là thiết bị dọn dẹp mà mọi khách sạn, resort cần trang bị để hỗ trợ cho công việc của nhân viên làm vệ sinh. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng nhiều...

Nghiệp vụ khách sạn

D.O là gì? Due Out có vai trò như thế nào trong khách sạn?

63,372 Kiến Thức Khách Sạn

Check-in, check-out là hai khâu quan trọng đảm bảo việc quản lý khách hàng cư trú tại khách sạn. Nói về check – out, không thể bỏ qua thuật ngữ D.O. Vậy D.O là gì? Nó có vai...

Hệ thống chìa khóa trong khách sạn mà ai cũng nên biết!

67,902 Kiến Thức Khách Sạn

Trong khách sạn thường có các loại chìa khóa. Vậy bạn có muốn biết hệ thống chìa khóa trong khách sạn gồm những gì không? Đừng bỏ lỡ thông tin hữu ích này trong bài viết sau đây...

Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager

45,847 Kiến Thức Khách Sạn

Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

130,095 Kiến Thức Khách Sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

82,962 Kiến Thức Khách Sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

Kiến thức khách sạn

Tiêu chuẩn thiết kế Homestay người kinh doanh dịch vụ nên biết

70,618 Kiến Thức Khách Sạn

Loại hình homestay ngày càng được chú trọng đầu tư trong thời gian gần đây. Tuy nhiên việc  nắm rõ những tiêu chuẩn thiết kế homestay thì không phải ai cũng nắm rõ. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Tiêu chí lựa chọn đồ amenities khách sạn chất lượng nhất

59,878 Tin tức khách sạn

Chọn đồ amenities khách sạn cần đảm bảo chất lượng và giá cả phải chăng cần dựa vào các tiêu chí. Dựa vào các tiêu chí này mà chủ khách sạn sẽ lựa chọn đúng đắn trong kinh...

Bí quyết để mua cây gạt tàn công cộng với giá rẻ mà vẫn đảm bảo chất lượng

10,039 Tin tức khách sạn

Trong những khu vực công cộng như công viên, khu du lịch, khu dân cư, trung tâm thương mại hay khuôn viên các tòa nhà, cây gạt tàn thuốc công cộng đóng vai trò quan trọng trong việc...

ETD là gì? ETD trong Nhà hàng – Khách sạn có nghĩa là gì?

37,145 Kiến Thức Khách Sạn

Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...

CMS là gì? Ưu và nhược điểm của CMS bạn cần biết

61,537 Kiến Thức Khách Sạn

Cụm từ CMS hiện nay đang được sử dụng rất rộng rãi và phổ biển. Vậy cụ thể thì CMS là gì? Vì sao mà nó lại đang được nhiều người dùng đến vậy? CMS là gì? CMS...

Nước mắm Cát Hải – Tinh hoa nước mắm Việt còn sót lại

64,748 Ẩm thực vùng miền

Nước mắm Cát Hải được làm theo phương pháp truyền thống với nguyên liệu từ muối và cá nhưng cho ra một bát nước chấm sánh, mịn thơm khó cưỡng.  Giới thiệu nước mắm Cát Hải – Thương...

Cháo cá Tích Nghi nóng hổi hớp hồn du khách đến Bắc Ninh

55,630 Ẩm thực vùng miền

Nói đến cháo cá Tích Nghi ít ai không biết đây là món ăn đặc sản nổi tiếng và quen thuộc của người dân Bắc Ninh. Đặc biệt, món cháo cá này trở nên ngon và hấp dẫn...

Về Bắc Giang ăn bánh đa Thổ Hà ngắm nhà cổ

59,911 Ẩm thực vùng miền

Bánh đa vàng rộm, giòn tan, thơm bùi của vừng, lạc, béo của dừa nạo tất cả được hòa quyện trong chiếc bánh đa Thổ Hà. Chính bởi những đặc trưng đó đã làm nên tên tuổi bánh...

Mật ong hoa nhãn – Đặc sản tính bình cực tốt cho sức khỏe

136,020 Ẩm thực vùng miền

Mật ong hoa nhãn có độ sánh, độ ngọt và tính bình là loại thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nhất là trong việc điều trị ho, cảm cúm, mất ngủ hay cải thiện vóc dáng…....

Măng nộm hoa ban món ngon giản dị của người Thái ở Lai Châu

59,802 Ẩm thực vùng miền

Hoa ban biểu tượng của vùng núi rừng Tây Bắc. Khi hoa ban nở trắng trời cũng là lúc người Thái tranh thủ hái đầy giỏ để làm món măng nộm. Măng nộm hoa ban ngon cỡ nào,...

Khám phá 3 địa chỉ bán bún hến ngon lạc lối tại Huế

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999