Khám phá 3 địa chỉ bán bún hến ngon lạc lối tại Huế

Khám phá 3 địa chỉ bán bún hến ngon lạc lối tại Huế

79,948 | Thứ sáu, 14/11/2025, 07:00 (GMT+7)

Bún hến là “linh hồn” ẩm thực văn hóa Huế khi hội tụ đủ hương vị chua – cay – mặn. Vì vậy ai ai cũng muốn thưởng thức món ăn này khi ghé xứ Huế. Để cảm nhận hết mùi vị của ẩm thực cố đô, bạn phải lựa chọn quán bán bún hến ngon, hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ mách nhỏ đến bạn 3 địa chỉ bán món ăn ngon lạc lối này tại Huế. 

3 địa chỉ bán bún hến ngon lạc lối tại Huế

Bún hến có thể tìm thấy dễ dàng và phổ biến khi bạn đến mảnh đất cố đô. Tuy nhiên, để cảm nhận được hết mùi vị chính xác thì bạn phải tìm được đúng chỗ. Dưới đây chính là 3 gợi ý tốt nhất dành cho bạn:

Quán Nhỏ

Về Huế, hỏi địa chỉ bán bún hến chắc chắn ai cũng sẽ chỉ bạn đến quán Nhỏ nằm tại 28, Phạm Hồng Thái. Quán này mở bán từ 6:00 và đóng quán từ 10:00 – 11:00 tùy ngày. Giá 1 người ăn trung bình từ 30.000 – 50.000 VNĐ. 

Bún hến tại quán Nhỏ luôn đi kèm chén ruốc đặc và ớt cay nồng

Món bún tại quán Nhỏ luôn đi kèm chén ruốc đặc và ớt cay nồng

Khác với các quán bún hến khác, quán Nhỏ luôn khiến thực khách ấn tượng bởi 2 điều. Đó là: hương vị thơm ngon và luôn đi kèm chén ruốc, ớt tương cay nồng trong mỗi phần bún. Tùy thuộc vào khẩu vị mặn, nhạt của mỗi người mà nêm nếm sao cho vừa miệng. 

Ruốc tại quán Nhỏ thơm ngon, không bị tanh nên ăn luôn tạo nên cảm giác tròn vị, đầy đặn. Với tuổi đời trên dưới 20 năm, truyền qua nhiều thế hệ, bạn sẽ cảm nhận được hồn ẩm thực xứ Huế khi có cơ hội ghé thưởng thức tại địa chỉ này.

Đặc biệt, nhân viên tại đây phục vụ rất nhanh, niềm nở. Cô chủ luôn hiếu khách khiến ai cũng hài lòng. Chính vì vậy mà lượng khách trung bình mỗi ngày tại đây rất đông. Cho nên hãy cố gắng tranh thủ ghé thật sớm, nếu không bạn sẽ không có cơ hội được thưởng thức món đặc sản này.

Bún hến Hoa Đông

Hoa Đông cũng là một địa chỉ bán bún hến nức tiếng tại Huế. Quán ăn có địa chỉ tại 64/7 Ưng Bình, thành phố Huế. Thực tế, Hoa Đông nằm cách khá xa so với trung tâm thành phố. Tuy nhiên, bù lại một tô bún hến chuẩn vị Huế thì thỏa công sức bạn nhỉ.

Bún hến Hoa Đông luôn được tặng kèm bát nước hến đậm đà 

Món bún này tại quán Hoa Đông luôn được tặng kèm bát nước hến đậm đà

Bún hến tại quán Hoa Đông vẫn đầy đủ nguyên liệu như các quán ăn khác. Một tô bún bao gồm: bún, môn, tóp, đậu, hến, nước mắm, nước ruốc, ớt và đi kèm với bát nước hến đậm đà. Tuy nhiên, hến tại quán Hoa Đông rất tươi, con còn nguyên vẹn nên khi ăn sẽ cảm nhận được vị sần sật rất lạ miệng.

Một đặc điểm mà thực khách cần lưu ý khi ghé quán Hoa Đông. Đó là tại con hẻm Ưng Bình sẽ có 1 quán bán bún tương tự với tên gọi là Hòa Đông. Vì vậy mọi người nên lưu ý để tránh sự nhầm lẫn này nhé.

Quán bún hến tại đường Hàn Mạc Tử

Quán bún hến tại số nhà 17, đường Hàn Mạc Tử cũng là một địa chỉ mà mọi người nên ghé thăm khi có nhu cầu thưởng thức món bún hến. Đa số người dân xứ Huế luôn khen ngợi bún hến tại địa chỉ này. Bún ở đây rất đậm đà, thơm ngon. Hến rất to mà giá lại cực kỳ phải chăng, mỗi bát chỉ 10.000 VNĐ. 

Giá trung bình cho mỗi tô bún hến tại đường Hàn Mạc Tử là 10.000 VNĐ

Giá trung bình cho mỗi tô bún tại đường Hàn Mạc Tử là 10.000 VNĐ

Đặc biệt, quán này còn có bán chè bắp Huế rất tuyệt hảo. Ăn bát bún rồi nhâm nhi ly chè bắp thì đúng là không còn ngôn từ gì để diễn tả. Khác với các quán khác, khi tới quán ở con đường Hàn Mạc Tử, bạn sẽ vừa được hít hà mùi vị thơm ngon của tô bún, vừa được hưởng trọn sự mát mẻ của sông nước.

Ngoài 3 địa chỉ kể trên, du khách có thể ghé thêm các quán nổi tiếng khác như 26 Trương Định, bún hến Lành 38 Ngô Gia Tự, bún hến Thu Hiền 55 Trần Phú hoặc khu ẩm thực chợ Tây Lộc, Đông Ba… 

Có thể làm món bún hến chuẩn vị Huế tại nhà không?

Nếu như bạn không có thời gian hoặc chưa biết khi nào có dịp đến Huế, bạn vẫn có thể được thưởng thức món ngon đặc sản này ngay tại nhà. Cách nấu bún hến chuẩn như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Hến sống khoảng 1kg
  • Bún tươi 1kg
  • Các loại sau sống như húng quế, xà lách, bắp chuối, rau muốn được bào sợi, thân chuối đã bào, bạc hà
  • Đậu phộng chiên, da heo khô chiên giòn, mè trắng
  • Ruốc Huế

Các bước nấu bún

  • Ngâm hến để nhả hết bùn đất. Trong thời gian này, bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu khác để nấu
  • Rửa sạch các loại rau và thái nhỏ
  • Rang đậu phộng và mè trắng
  • Pha ruốc Huế với chút đường, nêm nếm cho vừa ăn
  • Hến đã nhả sạch hết bùn đất thì cho vào nồi luộc chín. Vớt ra và chỉ lấy phần thịt hến. Nước luộc lọc cặn để nấu nước dùng.
  • Phi thơm hành khô, tỏi băm và xào hến. Khi hến chín thì cho thêm vừng đã rang vào xào cùng.
  • Xếp bún ra tô và xếp các loại rau sống lên trên. Thêm đậu phộng rang, ớt sa tế và da heo chiên giòn lên bề mặt.
  • Hến xào cho lên trên cùng, khi ăn sẽ dùng chung với nước luộc và ruốc

Trên đây là một số địa chỉ bán bún hến có tiếng thơm ngon tại Huế và cách chế biến món bún chuẩn vị. Hy vọng bài viết này đã cung cấp đến bạn những thông tin hấp dẫn, hay ho. Khi đến Huế, đừng quên ghé những quán bún hến tuyệt vời được chia sẻ ở trên bạn nhé. Chúc bạn có chuyến khám phá cố đô thật hoàn hảo. 

Poliva.vn – Công ty đi đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp các loại thiết bị khách sạn thương hiệu Poliva cao cấp. Nếu quý khách đang có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn và thiết bị ngoại cảnh như: xích đu sắt đẹpmẫu ghế bể bơigiá ô dù ngoài trời, cung cấp đồ amenities,…Xin hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo hotline 096.849.8888 để chọn được những dòng sản phẩm mà bạn ưng ý nhất.

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Phố cổ Đồng Văn : Nét kiến trúc xưa còn mãi với thời gian

81,987

Khu phố dẻo cao – phố cổ Đồng Văn sầm uất, khuất lấp trên cao nguyên đá Hà Giang mang lại cho tôi một cảm giác rất lạ, xưa cũ mà rất tình !   Phố cổ Đồng...

Thác Pú Nhu: Vẻ đẹp tựa tranh vẽ giữa núi rừng hùng vĩ

78,016

Thác Pú Nhu – một điểm du lịch khá thú vị ở Mù Cang Chải mà không phải ai cũng biết tới. Những dòng nước trắng xóa mơ mộng nơi con thác có thể quyến rũ bất cứ...

Bún mắm nêm Gia Lai bình dị mà làm say lòng du khách đến lạ

90,780 Ẩm thực vùng miền

Là món ăn khá đơn giản, bình dân nhưng bún mắm nêm vẫn mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị, khó quên về ẩm thực phố núi Gia Lai. Nếu có dịp ghé quá vùng...

Du lịch Quảng Trị – Bật mí địa điểm ăn chơi Quảng trị độc đáo

101,965

Bạn đang chuẩn bị cho hành trình du lịch Quảng Trị? Bạn lo lắng vì không biết chọn đâu là điểm đến hấp dẫn hay thời điểm lý tưởng để khám phá vùng đất thiên nhiên đầy thơ...

Viện hải dương học – Bảo tàng thủy sinh lớn nhất Đông Nam Á

88,513 Địa điểm du lịch

Nhắc đến Nha Trang nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những bãi biển với phong cảnh thu hút. Tuy nhiên đối với những ai yêu thiên nhiên thì có một địa điểm không thể bỏ qua. Đó là...

Reviews Hotel

Tôm khô bóc nõn và bốn món ngon siêu dễ làm tại nhà

156,953 Ẩm thực vùng miền

Tôm khô bóc nõn tạo nên dấu ấn vô cùng sâu sắc với người Miền Bắc nói riêng và người thập phương nói chung. Đây là một trong những nguyên liệu ẩm thực gắn liền với những người...

Nem lụi Huế thơm ngon, trọn vị xứng danh đặc sản cố Đô

64,177 Ẩm thực vùng miền

Nem lụi Huế được xem là một trong những điều tuyệt vời của ẩm thực Cố Đô. Tuy cách làm dễ dàng và hình thức đơn giản, nem lụi vẫn chinh phục được sự hài lòng của thực...

Kẹo cau – Đặc sản xứ Huế ăn một lần nhớ mãi mãi

82,869 Ẩm thực vùng miền

Nếu đã đến Huế mà không thử một lần ăn kẹo cau quả là một điều đáng tiếc đấy nhé. Kẹo cau được biết đến là món ăn quà vặt tuổi thơ ngon ngọt ngào của người dân...

Cam sành Bắc Quang ngọt thanh mềm mọng thu hút thực khách

13,491 Ẩm thực vùng miền

Nếu như có dịp ghé thăm Hà Giang vào dịp cận Tết thì hãy ghé đến mảnh đất vùng cao Bắc Quang. Nơi đây sẽ khiến bạn không khỏi choáng ngợp bởi vườn cam vàng chín rộ. Những...

Đến Thái Bình thưởng thức ổi Bo giòn, ngọt đắm say lòng người

123,824 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp đến Thái Bình bạn sẽ có dịp được thưởng thức những món ngon như bánh cáy, kẹo lạc, canh cá…Trong đó một thức quà không thể bỏ qua đó là ổi Bo – thứ quả...

Địa điểm du lịch

Du lịch Cồn Quy Bến Tre thưởng ngoạn vẻ đẹp thiên nhiên hoang dã

74,839 Du lịch

Cồn Quy Bến Tre là điểm du lịch sinh thái khi nhắc đến du lịch miền Tây. Du khách đến đây sẽ được tận hưởng bầu không khí trong lành. Với vẻ đẹp sông nước hữu tình, với...

Thác chín tầng Gia Lai với vẻ đẹp hoang sơ hùng vĩ

65,158 Du lịch

Thác chín tầng là một địa điểm không thể bỏ qua với những ai yêu thích du lịch sinh thái. Đây là một thác nước có cấu trúc độc đáo, khác với những nơi khác. Hãy cùng mình...

Chùa Cò với bí mật câu chuyện đằng sau cái tên “lạ lùng”

51,008 Du lịch

Khi nhắc đến Chùa cò chắc hẳn người nghe sẽ cảm thấy xa lạ nhưng thật sự nó đã tồn tại được khoảng 300 năm. Người dân nơi đây thường yêu mến gọi là Chùa Vườn Cò hay...

Khu du lịch sinh thái Rừng Đước đẹp như thước phim nghệ thuật

58,966 Du lịch

Tỉnh Trà Vinh đang là điểm du lịch thu hút khách bốn phương tham quan, trong đó Trà Vinh nổi tiếng với nhiều địa điểm du lịch vô cùng đặc sắc như cù lao Tân Quy, Ao Bà...

Vẻ đẹp “mê hồn hương” của hòn Chùa níu chân khách du lịch bụi

103,020 Du lịch

Với những ai yêu thích du lịch theo hướng dã ngoại, khám phá thì Hòn Chùa sẽ là sự lựa chọn không thể thích hợp hơn. Không mang nét hoa lệ hay quá nổi bật, sang trọng. Nơi...

Giải trí

Khám phá địa điểm du lịch Cà Mau hấp dẫn không thể bỏ qua

102,686 Du lịch

Cà Mau – Mảnh đất cực Nam của tổ quốc, nơi ẩn chứa phong cảnh thiên hữu tình, thơ mộng là một trong những điểm đến hấp dẫn trong hành trình khám phá, du lịch. Nếu bạn đã...

Tung lò mò: Đặc sản An Giang “tò mò” từ cái tên đến cái vị

76,714 Du lịch

Tung lò mò là đặc sản nổi tiếng của người Chăm, theo đạo Hồi. Món ăn đặc biệt làm từ thịt bò và cơm nguội nhưng lại cực ngon và hấp dẫn. Chuột đồng nướng: Đặc sản An...

Review khu du lịch SAPA sống động như trong tranh

104,383 Du lịch

Sở hữu phong cảnh kỳ vĩ của núi rừng thơ mộng, chắc hẳn khu du lịch Sapa không còn xa lạ với các du khách yêu thiên nhiên, mong muốn được khám phá nhiều điều mới mẻ. Nếu...

“Quẩy hết” chợ Đông Kinh với những bí kíp mua sắm này

80,425 Du lịch

Tới Lạng Sơn mà không ghé thăm Chợ Đông Kinh thì chắc chắn các bạn sẽ tiếc nuối. Lý do là vì những món hàng phong phú mà giá cả thì “rẻ bèo” ở khu chợ vùng biên...

Khám phá Đảo Cò Chi Lăng Nam – Vẻ đẹp yên bình mê hoặc lòng người

86,767 Du lịch

Bạn có hứng thú với một nơi có khung cảnh thanh bình, rợp trời cò trắng? Nếu có thì hãy cùng Poliva khám phá Đảo Cò Chi Lăng Nam tại Hải Dương nhé. Bài viết dưới dây sẽ...

5 quán bún mọc dọc mùng ngon ở Hà Nội nhất định phải thử

63,477 Ẩm thực vùng miền

Bún mọc dọc mùng Hà Nội được xem là món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn của vùng đất Hà Thành. Đến với Thủ Đô, đừng quên đến ngay 5 địa chỉ dưới đây để thưởng thức...

Bánh quai vạc – Đặc sản nức tiếng chưa ăn chưa về

60,604 Ẩm thực vùng miền

Bánh quai vạc mang lôi cuốn, hấp dẫn du khách bởi sự dai giòn sần sật của lớp vỏ bánh, sự ngon ngọt đậm đà của lớp nhân tôm thịt, hòa quyện cùng vị chua ngọt đặc trưng...

Gà đồi Yên Thế – Thương hiệu gà đỉnh của đỉnh tại Bắc Giang

63,837 Ẩm thực vùng miền

Bắc Giang là vùng đất nổi tiếng với hàng loạt đặc sản như vải thiều, bánh đa kê, xôi trứng kiến… Nhưng sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến gà đồi Yên Thế. Các món ăn chế...

Ngán biển Quảng Ninh: Độc đáo từ cái tên, ấn tượng khi nếm thử

83,742 Ẩm thực vùng miền

Nếu được hỏi du lịch Hạ Long ăn gì chắc chắn bạn sẽ được liệt kê danh sách rất nhiều món ngon nơi đây. Trong số đó bạn sẽ bị thu hút với món ăn chỉ với một...

Gạo Điện Biên: Danh xưng đệ nhất gạo ngon vùng Tây Bắc

60,532 Ẩm thực vùng miền

Được kết tinh từ những mảnh đất màu mỡ của núi rừng Tây Bắc, những hạt gạo Điện Biên mang trong mình vị ngọt, dẻo và hương thơm khó quên. Có câu nói nổi tiếng “Nhất Thanh, nhì Lò, tam...

Cá bống vùi gio – món đặc sản thơm nức mũi đến từ Lai Châu

66,399 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn có dịp ghé thăm bản Vàng Pheo, Phong Thổ thuộc vùng đất Lai Châu, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món đặc sản rất riêng biệt của đồng bào dân tộc Thái trắng. Người...

Nem chạo: Món ăn dân dã từ thính và bì lợn lại dễ đi vào lòng người

102,228 Ẩm thực vùng miền

Mỗi khi có dịp tới Nam Định công tác hay du lịch. Là chẳng hẹn mà bạn bè đều dặn dò cẩn thận: Nhớ mua hộ ít nem chạo để ăn nhé. Món quà dân dã của vùng...

Hồng Đà Lạt thanh tao, thơm ngọt khiến vạn người mê

61,746 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Đà Lạt ta có dâu tây, chuối Laba… và chắc chắn không thể thiếu hồng Đà Lạt. Một thứ quả không chỉ ngon mà còn đẹp mắt khi ngắm nhìn. Được thiên nhiên ưu đãi về...

Đến An Giang thưởng thức bánh canh Vĩnh Trung thơm ngon mê ly

75,673 Ẩm thực vùng miền

Nổi tiếng với thiên nhiên và con người mộc mạc, dân dã. An Giang còn là xứ sở với những món ăn lạ miệng. Món bánh canh Vĩnh Trung không chỉ thân thuộc với người dân nơi đây...

Cá chiên sông Gâm – Đặc sản cá tiến Vua vang bóng một thời

66,276 Ẩm thực vùng miền

Sở hữu một ngoại hình chẳng mấy đẹp đẽ và có phần đáng sợ. Nhưng ẩn sau vẻ bề ngoài đó, cá chiên sông Gâm đã từng là 1 trong 5 loài cá tiến Vua vang bóng một...

Cây treo quần áo bằng sắt bị gỉ sét? Phải làm sao?

Đừng bỏ lỡ

Cây treo quần áo bằng sắt bị gỉ sét? Phải làm sao?

Cây treo quần áo bằng sắt được rất nhiều gia đình sử dụng bởi chúng có ngoại hình đẹp, độ bền cao và đặc biệt là giá thành cực kỳ phải chăng. Tuy nhiên khi sử dụng cũng...

Setup khách sạn

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,199 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

11,936 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,242 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,612 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,254 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Thiết kế khách sạn

Bí quyết thiết kế hành lang khách sạn 5 sao “đẹp hết phần thiên hạ”

39,517 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hành lang khách sạn 5 sao là một trong những phần nhận được rất nhiều sự quan tâm của chủ đầu tư hiện nay. Đơn giản bởi nó là một yếu tố giúp tạo ấn tượng...

Khám phá tiêu chuẩn về kích thước thang máy khách sạn các loại

61,928 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài việc lựa chọn kiểu dáng, số lượng thang máy thì vấn đề về kích thước thang máy khách sạn cũng phải được quan tâm đúng mực. Kích thước thang máy khách sạn cần được xác định sao...

1001 ý tưởng trang trí phòng ngủ khách sạn đẹp không góc chết

38,642 Kiến thức

Phòng ngủ là không gian riêng tư được nhiều khách hàng quan tâm nhằm mang lại sự thư thái sau một ngày hoạt động mệt mỏi. Trong đó, trang trí phòng ngủ khách sạn được xem là nhiệm...

Cách trang trí phòng ngủ homestay đẹp độc đáo hút khách nườm nượp

110,932 Kiến Thức Khách Sạn

Học ngay các cách trang trí phòng ngủ homestay dưới đây, đảm bảo không gian sẽ vô cùng đẹp, độc đáo. Bất cứ ai đến đều trầm trồ thán phục, lưu luyến khi rời đi. Đương nhiên khả...

Quy định về hình thức, kích thước thang máy khách sạn 3 sao

61,590 Kiến Thức Khách Sạn

Thang máy khách sạn 3 sao không chỉ cần đạt chuẩn về hình thức, kích thước mà nó còn phải đảm bảo đạt đủ các tiêu chuẩn an toàn cơ bản đã được pháp luật quy định. Tiêu...

Mận cơm xứ Lạng: Tinh hoa quả Việt, thưởng thức là mê

63,115 Ẩm thực vùng miền

Vùng đất xứ Lạng không chỉ nổi tiếng với vịt quay mà còn hấp dẫn du khách bởi thứ quả mận cơm – tinh hoa tại vùng đất này. Hằng năm, số lượng mận cơm Lạng Sơn được...

Chuối Laba Đà Lạt – Cực phẩm tiến vua cao quý một thời

61,868 Ẩm thực vùng miền

Chuối Laba hiện là một trong những mặt hàng đặc sản được ưa thích tại Đà Lạt. Chuối không chỉ thơm ngon mà còn có độ dẻo và vị ngọt lịm khiến bất cứ ai cũng không cưỡng...

Lẩu cá ba gai Hạ Long ấm lòng, no bụng người thưởng thức

63,724 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hạ Long những ngày mùa đông bạn sẽ được thưởng thức đặc sản lẩu cá ba gai. Món ăn hấp dẫn, đậm hương vị biển làm bạn quên đi cái giá lạnh ngày đông. Nói về...

Gà đông tảo – Gà “Tiến Vua” trứ danh phố Hiến lừng lẫy một thời

57,857 Ẩm thực vùng miền

Gà đông tảo được biết đến là thứ gà quý có nguồn gốc từ Khoái Châu – Hưng Yên. Xưa kia, giống gà “chân voi” này là niềm tự hào của người dân phố Hiến. Họ thường sử...

Bánh khúc làng Diềm truyền thống nổi tiếng khắp kinh Bắc

106,464 Ẩm thực vùng miền

Bánh khúc làng Diềm là loại bánh truyền thống của người Bắc Ninh. Thứ bánh màu xanh, thơm thảo và mang đậm nét văn hóa con người quan họ. Làng Diềm vốn chẳng xa lạ với nhiều người....

Tin tức khách sạn

Tầm quan trọng của cây treo quần áo trong gia đình

10,583 Tin tức khách sạn

Cây treo quần áo không chỉ đơn thuần là một vật dụng trong gia đình mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra không gian sống sạch sẽ, gọn gàng và tổ chức. Dưới đây...

Rác thải sẽ đi về đâu sau khi bạn vứt chúng?

10,142 Tin tức khách sạn

Hàng ngày, chúng ta đều xả ra một lượng lớn rác thải từ sinh hoạt, sản xuất, dịch vụ… nhưng ít ai tự hỏi: “Rác thải sẽ đi về đâu sau khi bạn vứt chúng?”. Hành trình của...

Kinh nghiệm trang bị ấm siêu tốc trong Homestay

11,756 Tin tức khách sạn

Cũng giống như khách sạn hay resort, homestay là một mô hình kinh doanh dịch vụ lưu trú nghỉ dưỡng. Do đó việc trang bị ấm siêu tốc trong homestay cũng được các chủ homestay chú trọng và...

Vì sao cần in logo khách sạn lên tấm vải trải ngang giường?

13,141 Tin tức khách sạn

Các phòng khách sạn hiện nay hầu hết đều có sự xuất hiện của tấm trang trí giường và phổ biến hơn, mọi cơ sở kinh doanh đều sử dụng hình thức in logo của khách sạn lên...

Xe đẩy hàng và xe đẩy thức ăn: Điểm giống và khác nhau

11,855 Tin tức khách sạn

Cùng thuộc dòng xe đẩy phục vụ và có ngoại hình na ná nhau nên rất nhiều người hay nhầm lẫn giữa xe đẩy hàng và xe đẩy thức ăn. Bởi vậy Poliva đã cung cấp thông tin...

Nghiệp vụ khách sạn

Menu là gì? Choáng ngợp với các loại menu đa dạng, độc đáo

58,772 Kiến Thức Khách Sạn

Khi đặt chân tới các nhà hàng, quán cafe, điều bạn không thể bỏ qua có phải là tham khảo menu. Menu là một phần quan trọng khi bạn muốn kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn....

Deadline là gì? Cần làm gì để tránh để “deadline dí”?

72,278 Kiến Thức Khách Sạn

Deadline là thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến từ học tập cho đến công việc. Và có rất nhiều người “sợ” từ ngữ này khi nó trở thành một “mối đe dọa” tinh thần. Vậy deadline...

Chức năng bộ phận buồng phòng trong khách sạn quan trọng không?

59,629 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một khách sạn có rất nhiều bộ phận buồng phòng khác nhau. Và mỗi bộ phận như thế lại có những chức năng của riêng mình. Vậy chức năng bộ phận buồng phòng là gì? Chính xác...

VTOS là gì? Khám phá các tiêu chuẩn VTOS trong khách sạn

46,723 Kiến Thức Khách Sạn

VTOS là gì? Đây là một câu hỏi khi tìm hiểu về kiến thức nghiệp vụ khách sạn. Các tiêu chuẩn VTOS của các bộ phận trong khách sạn là gì thì hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay...

Gluten là gì? Ứng dụng của gluten trong làm bánh ra sao?

51,453 Kiến Thức Khách Sạn

Gluten là một thành phần phổ biến trong bột mỳ. Tuy nhiên, lại có nhiều ý kiến trái chiều bàn về khả năng gây hại của nó với sức khỏe con người. Vậy gluten là gì? Liệu nó...

Kiến thức khách sạn

Cách vệ sinh chăn ga gối đệm khách sạn sạch, ngăn ngừa vi khuẩn

13,084 Tin tức khách sạn

Chăn ga gối trong khách sạn luôn phải làm sạch thường xuyên để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người sử dụng. Vậy nên, nhân viên khách sạn phải biết cách vệ sinh chăn ga gối...

Giá treo khăn mặt hút chân không có chắc chắn không, nên dùng không?

40,166 Tin tức khách sạn

Giá treo khăn mặt hút chân không vẫn còn là một khái niệm khá lạ lẫm với nhiều người. Thế nhưng, đây đang là một sản phẩm được rất nhiều khách sạn, resort cũng như các hộ gia...

Bất ngờ với 5 công dụng bao bì Amenities mang đến cho khách sạn

55,020 Tin tức khách sạn

Bộ đồ amenities giữ vai trò vô cùng quan trọng đối với khách sạn cũng như đối với người sử dụng. Không chỉ có vậy, bao bì amenities cũng có vai trò quan trọng không kém. Bất ngờ...

Những lý do bạn nên sở hữu ngay thảm chống trơn nhà tắm

11,525 Tin tức khách sạn

Thảm chống trơn nhà tắm là một sản phẩm đang được tiêu thụ rất nhanh trên thị trường hiện nay. Với hàng loạt những lý do cần thiết, thảm chống trơn được rất nhiều khách sạn tin dùng...

Sự khác biệt của 2 dòng xe đẩy hành lý dùng ở sân bay và khách sạn

11,244 Tin tức khách sạn

Đối với dòng xe đẩy hành lý được bán trên thị trường hiện nay, phổ biến nhất chính là 2 loại: Xe đẩy hành lý dùng ở sân bay và xe kéo hành lý dùng trong khách sạn....

Lẩu thả Mũi Né – Đặc sản biển đãi khách phương xa

58,545 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp đến với thành phố biển Phan Thiết xinh đẹp thì du khách đừng quên tìm hiểu và thưởng thức những món ăn đặc sản nơi đây. Một trong những món đặc sản được nhiều du...

Bánh đậu xanh mặn Hội An thơm ngon lạ miệng, ăn hoài chẳng ngán

79,809 Ẩm thực vùng miền

Phố cổ Hội An đâu chỉ có đèn lồng. Nhắc đến Hội An không thể chỉ nghĩ đến bánh mì Phượng. Bánh đậu xanh mặn chính là món ăn dân dã mà lại gần gũi với tuổi thơ...

Su su Tam Đảo – Đặc sản du lịch ấn tượng của Vĩnh Phúc

64,562 Ẩm thực vùng miền

Su su Tam Đảo bây giờ đã trở thành một đặc sản của vùng đất quanh năm được thiên nhiên ưu đãi cho thời tiết mát mẻ này. Đến với Tam Đảo vị khách nào cũng mang về...

Say mê món cá nướng Ba Bể thơm lừng tại vùng cao Bắc Kạn

63,949 Ẩm thực vùng miền

Ba Bể thu hút du khách bởi những sự tích từ xa xưa. Không những thế, Ba Bể còn sở hữu khung cảnh đẹp như tranh vẽ là nguồn cảm hứng cho nhiều nhà văn, nhà thơ. Đến...

Xắp xắp Đà Lạt: Trước lạ sau quen, đã ăn là nghiền

88,355 Ẩm thực vùng miền

Xắp xắp Đà Lạt là một trong những món ăn vặt quen thuộc tại nơi đây. Nó không chỉ ngon miệng, đẹp mặt mà còn có giá thành hợp túi tiền. Xắp xắp Đà Lạt – Món ăn...

Khám phá 3 địa chỉ bán bún hến ngon lạc lối tại Huế

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999