Độc đáo xôi ba màu - Món ăn truyền thống của người Nùng tỉnh Bắc Giang

Độc đáo xôi ba màu – Món ăn truyền thống của người Nùng tỉnh Bắc Giang

77,187 | Thứ ba, 10/03/2026, 07:00 (GMT+7)

Khám phá ẩm thực Bắc Giang bạn không thể bỏ qua món xôi ba màu. Món ăn truyền thống của người Nùng vùng Lục Ngạn đã ghi dấu ấn đậm nét với nhiều du khách đến nơi đây.

Có lẽ không có nơi đâu lại có nhiều đặc sản dân dã như vùng Bắc Giang. Chỉ đơn giản là bánh đúc, vải thiều, cua da…nhưng đều khiến thực khách phải lưu luyến. Với món xôi ba màu ai đã từng được ăn đều nhớ mãi hương vị và màu sắc hấp dẫn của nó.

Xôi ba màu sự kết tinh từ các thành phần thiên nhiên

Người dân xứ Kinh Bắc từ trước đến nay luôn bình dị và gần gũi. Chính bởi vậy văn hóa ẩm thực của họ cũng đơn giản như chính người dân tại nơi đây. Là vùng đất trung du nhiều đồi núi làm nông nghiệp là chủ yếu. Do đó đặc sản của Bắc Giang cũng xuất phát từ nông nghiệp.

Độc đáo xôi ba màu- món ăn truyền thống của người Nùng tỉnh Bắc Giang

Độc đáo xôi ba màu- món ăn truyền thống của người Nùng tỉnh Bắc Giang

Xôi ba màu được đánh giá là món ăn đơn giản có nguồn gốc thiên nhiên 100%. Để có được màu sắc đẹp người ta sử dụng những loại lá màu có trong tự nhiên. Đó là là cẩm, đậu xanh, lá dứa mới cho ra màu sắc tự nhiên nhất.

Ngay từ tên gọi của món ăn này cũng khiến thực khách hình dung được phần nào về nó. Món xôi gồm 3 màu xanh của lá dứa, vàng của đậu xanh, tím của lá cẩm. Bằng sự đa dạng và phong phú ấy chỉ cần nhìn thôi cũng đủ khiến du khách muốn thưởng thức rồi.

Cách chế biến xôi ba màu Bắc Giang có khó không?

Xôi ba màu là một món ăn truyền thống của người dân tộc Nùng ở Bắc Giang. Món ăn được làm trong những ngày lễ tết của đồng bào nơi đây. Ngày nay món xôi này còn trở thành món ăn không thể thiếu trong đám cưới của người dân tộc Nùng ở Bắc Giang.

Không phải tự nhiên mà món xôi này được yêu thích đến vậy. Để có được đĩa xôi ba màu đẹp, ngon người nấu xôi phải thực sự khéo léo, có kinh nghiệm. Bởi ngay từ khi chọn gạo, chọn lá màu không cẩn thận sẽ không cho ra màu tươi và xôi không thơm, dẻo.

Có thể bạn nghĩ việc làm xôi ba màu đơn giản vì có thể thay thế màu lá cây bằng màu thực phẩm. Nhưng như vậy sẽ mất đi hương vị tự nhiên của món ăn. Đồng thời việc sử dụng màu thực phẩm có thể gây hại cho sức khỏe.

Độc đáo xôi ba màu- món ăn truyền thống của người Nùng tỉnh Bắc Giang

Độc đáo xôi ba màu- món ăn truyền thống của người Nùng tỉnh Bắc Giang

Nguyên liệu làm nên món xôi đặc sản Bắc Giang

Chỉ với 500gram gạo nếp, 1 năm lá dứa, 200gram đậu xanh, cùng 1 nắm lá cẩm là bạn có thể làm được món xôi ba màu này. Ngoài ra để món ăn thêm phần hấp dẫn bạn có thể chuẩn bị thêm đường, nước cốt dừa. Nguyên liệu này sẽ làm món ăn ngọt và ngậy hơn.

Gạo nếp được chọn phải là loại gạo dẻo, thơm, hạt dài. Sau đó được vo sạch và ngâm trong khoảng 1-2h cho gạo nở đều nấu sẽ mềm hơn. Lá nếp, lá dứa rửa sạch vò kỹ lấy nước.

Gạo sau khi ngâm được vớt ra cho ráo nước xóc cùng 1 ít muối cho đậm vị. Chia đôi phần gạo trộn mỗi phần với nước cốt lá dứa, lá cẩm. Để ngâm hỗn hợp đó trong khoảng 30 phút cho gạo được ngấm màu.

Đỗ nhỏ được ngâm khoảng 1h sau đó vớt ra đãi sạch sạn, vỏ xanh. Cho đỗ vào nồi hấp chín. Sau đó trộn đỗ cùng đường trắng và giã nhuyễn. Bạn có thể cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Gạo sau khi ngâm cùng nước cốt lá dừa và lá cẩm được cho vào nồi đồ chín. Công đoạn này có thể mất khoảng 45 – 60 phút. Khi xôi đã chín được cho ra khuôn đóng thành từng đĩa. Một lớp dưới cùng là xôi màu xanh lá dứa, ở giữa là nhân đậu xanh, trên cùng là xôi tím lá cẩm.

Độc đáo xôi ba màu- món ăn truyền thống của người Nùng tỉnh Bắc Giang

Độc đáo xôi ba màu- món ăn truyền thống của người Nùng tỉnh Bắc Giang

Xôi ba màu người Nùng sự kết hợp tinh túy trong từng hạt gạo

Bạn đã từng được thưởng thức món xôi ba màu của người Nùng chắc hẳn bạn sẽ không thể quên. Vị dẻo, thơm của gạo nếp nương không giống như hạt gạo trong món xôi bạn đã từng ăn. Bằng sự khéo léo, tỉ mỉ của người nấu xôi khiến xôi luôn được dẻo cho đến khi đã nguội.

Bau màu xôi tượng trưng cho những ý nghĩa khác nhau. Màu xanh của thiên nhiên cây cỏ. Màu vàng của sự phồn vinh. Màu tím tượng trưng cho sự thủy chung, tấm lòng của người Nùng. Chính bởi vậy khi ăn món ăn này, thực khách không chỉ thưởng thức ẩm thực mà còn thấy được cái tình của người dân nơi đây.

Đã có cơ hội đến với Bắc Giang bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn này. Sự kết hợp 3 màu trong cùng một món ăn khiến nó trở nên độc đáo và hấp dẫn hơn.

Poliva tự hào là đơn vị cung cấp thiêt bị khách sạn, thiết bị ngoại cảnh các loại như: mẫu xích đu sắt đơn giảnghế bãi biển giá rẻ, ô dù che nắng ngoài trờiđồ dùng tiêu hao khách sạn,…uy tín số 1 trên toàn quốc. Toàn bộ sản phẩm do Poliva cung cấp đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva nên có độ bền cao, mẫu mã đẹp. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để được tư vấn một cách chi tiết nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Chè giun Hải Phòng đỉnh cao món ăn vặt thanh nhiệt xứ Cảng

65,387 Ẩm thực vùng miền

Khi nghe đến cái tên “chè giun” nhiều người đã không khỏi giật mình và tò mò. Nhưng khi được một lần nếm thử món ăn lạ mà quen này thì khiến ai cũng phải trầm trồ.  Nếu...

Hà Nội có đặc sản gì? – Khám phá hương vị hấp dẫn trong lòng thành phố Hà Nội

110,411

“ Hà Nội có đặc sản gì?” Đây là câu hỏi không ít người thắc mắc khi đến với Hà Nội. Vậy chúng ta cùng đi tìm hiểu bài viết dưới đây nhé!   Mách bạn địa chỉ...

Bánh gật gù đặc sản “bình dân” vùng biển Quảng Ninh

64,866 Ẩm thực vùng miền

Bánh gật gù khiến nhiều người tò mò ngay chính bởi cái tên của nó. Bánh dẻo, mềm, quyện với nước chấm thịt khiến người ăn không thể chối từ. Quảng Ninh luôn khiến khách du lịch phải...

Cùng khám phá những con đường đẹp nhất Hà Nội không thể bỏ lỡ

108,870

Nổi tiếng bởi những con đường thơ mộng, cổ kính, Hà Nội để lại nhiều ấn tượng khó phai trong lòng người dân. Nếu có cơ hội đặt chân đến thủ đô, bạn đừng quên khám phá những...

Cù Lao Xanh: Có gì hot tại “hòn ngọc” đẹp nhất tỉnh Bình Định?

74,670

Cù Lao Xanh Quy Nhơn chắc chắn là một điểm đến lý tưởng dành cho những du khách ưa thích khám phá. Đây là một hòn đảo vô cùng xinh đẹp với sự chan hòa của nắng gió,...

Reviews Hotel

Tỏi lý sơn – Giống tỏi thơm Quảng Ngãi nổi danh cả nước

81,443 Ẩm thực vùng miền

Đối với các gia đình Việt Nam, tỏi là gia vị không thể thiếu. Đĩa rau muống xào, chén nước mắm ớt,… sẽ càng đậm đà hơn khi có thêm vài nhánh tỏi. Hiện nay trên thị trường...

Khám phá 3 địa chỉ bán bún hến ngon lạc lối tại Huế

80,226 Ẩm thực vùng miền

Bún hến là “linh hồn” ẩm thực văn hóa Huế khi hội tụ đủ hương vị chua – cay – mặn. Vì vậy ai ai cũng muốn thưởng thức món ăn này khi ghé xứ Huế. Để cảm...

Lạc rang húng lìu thơm phức giòn tan hương vị Hà Thành

68,829 Ẩm thực vùng miền

Lạc rang húng lìu được xem là món ăn đặc sản của người Hà Nội. Hương vị thơm ngon của những hạt lạc rang giòn tan khiến lòng người khó quên khi đến với vùng đất Thủ Đô...

Ếch om – Tinh hoa ẩm thực của vùng đất Phượng Tường Hưng Yên

51,168 Ẩm thực vùng miền

Ếch đồng thì ở nơi đâu cũng có. Nhưng để chế biến và cho ra một món ngon từ những con ếch đồng thì chẳng hề đơn giản. Nhưng cũng có nơi với những cách biến tấu tài...

Xôi trứng kiến Ninh Bình gây nghiện từ lần ăn thử đầu tiên

71,622 Ẩm thực vùng miền

Món xôi trứng kiến là một món ăn vô cùng độc và lạ chỉ có tại vùng đất Ninh Bình. Là một món ăn từ những viên trứng kiến nhỏ bé li ti. Nên có rất nhiều người ...

Địa điểm du lịch

Review Tháp Nhạn Phú Yên: Điểm đến lý tưởng cho khách du lịch

97,435 Du lịch

Tháp Nhạn thuộc tỉnh Phú Yên mang vẻ đẹp tự nhiên, gần gũi đang là điểm đến được nhiều khách du lịch lựa chọn. Vậy, bạn đã biết, điều gì tạo nên sức hút của địa danh nổi...

Hồ Thác Bà – Trải nghiệm du lịch hồ nhân tạo lớn nhất Việt Nam

14,633 Du lịch

Nếu đã một lần đặt chân đến Hồ Thác Bà, du khách sẽ phải ngỡ ngàng trước vẻ đẹp kỳ vỹ của thiên nhiên được vẽ bằng sức lao động của con người và bàn tay của tạo...

Chùa Một Cột biểu tượng nghìn năm văn hiến giữa Thủ đô

91,071 Du lịch

Chùa Một Cột là một trong những ngôi chùa có kiến trúc độc đáo bậc nhất Việt Nam. Ngôi chùa này không chỉ là niềm tự hào của vùng đất Hà thành mà còn là niềm tự hào...

Đến đồng muối Sa Huỳnh trải nghiệm một ngày làm diêm dân

64,570 Du lịch

Quảng Ngãi là một vùng đất có bề dày lịch sử với nền văn hóa Sa Huỳnh. Nơi đây có nhiều cảnh đẹp nổi tiếng như bãi biển Mỹ Khê, thành cổ Châu Sa, khu di tích lịch...

Phượt Núi Đá Bia khám phá kỳ quan hùng vĩ trọn mảnh đất Phú Yên

58,052 Du lịch

Bốn phía là núi non trập trùng, tầm mắt không có gì ngoài non xanh nước biếc núi Đá Bia chắc chắn làm say lòng mọi phượt thủ. Không những vậy phía sau nó còn gắn liền với...

Giải trí

Tưởng rêu đá Tây Bắc không ngon mà ngon không tưởng, bạn thử chưa?

83,202 Du lịch

Mê những món ăn Tây Bắc, chắc chắn là bạn sẽ biết món rêu đá. Món ăn nổi tiếng của người Thái và mang nét văn hóa đặc biệt của núi rừng. Mận Bắc Hà tháng 7 chín...

Ốc núi Ninh Bình mộc mạc nhưng đậm vị ngon, mê say thực khách

91,300 Du lịch

Ốc núi Ninh Bình là một món ăn mới được”nổi danh” vài năm gần đây. Nhưng “tiếng vang” của món ăn này đã được bay xa tới khắp các tỉnh thành Việt Nam. Ốc núi đã chiếm lĩnh...

Quyến rũ với các cách đánh phấn mắt dành cho các bạn gái

98,142 Giải trí

Cách đánh phấn mắt là một trong những công đoạn trong quá trình trang điểm. Do đó tìm hiểu về cách đánh phấn mắt tự nhiên bằng tay là điều rất cần thiết. Bài viết dưới đây Poliva...

Khám phá kho tàng ăn uống Bình Thuận triệu triệu quán ăn ngon

102,257 Du lịch

Vùng biển Bình Thuận đầy nắng và gió tuy không phải món đặc sản Bình Thuận nào cũng sang trọng. Nhưng dưới bàn tay điêu nghệ của của người dân nơi đây đã chế biến tài tình khéo...

Các khu du lịch ở Ba Vì không thể bỏ lỡ – Nơi lý tưởng giả tỏa căng thẳng

113,067 Du lịch

Nổi tiếng là khu sinh thái thơ mộng, cùng với nhiều di tích lịch sử lâu đời, Ba Vì trở thành địa điểm thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước. Vậy tại sao Ba Vì lại...

Lẩu lá rừng Gia Lai độc lạ thu hút thực khách bốn phương

63,298 Ẩm thực vùng miền

Đến với Tây Nguyên, bạn dễ dàng tìm kiếm và thưởng thức các món ăn đặc sản nổi tiếng. Vậy nhưng với lẩu lá rừng thì không phải du khách nào cũng có may mắn được trải nghiệm....

Đến An Giang thưởng thức bánh canh Vĩnh Trung thơm ngon mê ly

75,995 Ẩm thực vùng miền

Nổi tiếng với thiên nhiên và con người mộc mạc, dân dã. An Giang còn là xứ sở với những món ăn lạ miệng. Món bánh canh Vĩnh Trung không chỉ thân thuộc với người dân nơi đây...

Khoai deo nức tiếng gần xa – Niềm tự hào của người dân xứ Quảng

65,587 Ẩm thực vùng miền

Đơn giản, mộc mạc như chính người nông dân xứ Quảng, khoai deo khiến bất kỳ ai đã từng nếm thử một lần đều nhớ mãi. Bởi vậy, món ăn này đã trở thành đặc sản của Quảng...

Quýt Bắc Sơn xứ Lạng: Đặc sản ngon giúp cả vùng thoát nghèo

60,833 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là vùng đất không chỉ nổi danh với “Đồng Đăng có phố Kỳ Lừa, có nàng Tô Thị, có chùa Tam Thanh” mà xứ Lạng còn nổi danh với một loại quả ngon nhất trong số...

Vị cá thính Lập Thạch khó quên, đã ăn là mê không thể bỏ

105,417 Ẩm thực vùng miền

Món cá thính Lập Thạch là đặc sản nổi tiếng ở Vĩnh Phúc. Món ăn kết tinh của nhiều yếu tố mang đến nét ẩm thực mới mẻ, khác lạ. Món cá thính lập thạch được ra đời...

Măng vầu của đồng bào Tây Bắc gây “nghiện” dân miền xuôi

57,744 Ẩm thực vùng miền

Đến thăm Tây Bắc vào những ngày tháng 3, tháng 4 hàng năm, du khách lại có cơ hội được tận mắt thấy đặc sản dân dã – măng vầu Sapa được bày bán ở khắp mọi nơi.  Đôi nét...

Lạc trôi về Bắc Kạn xa xôi thưởng thức tôm chua Ba Bể

88,773 Ẩm thực vùng miền

Nếu như có dịp ngồi trên mạn thuyền độc mộc, rẽ làn nước trong xanh để đi qua những hòn núi nổi giữa hồ Ba Bể rộng lớn. Cùng với đó, trên tay cầm một đĩa tôm chua...

Lạ miệng với món đặc sản vịt om hoa chuối Điện Biên

53,096 Ẩm thực vùng miền

Thịt vịt được đồng bào vùng núi cao Tây Bắc chế biến thành rất nhiều món đặc sản khác nhau nhưng có lẽ thịt vịt om hoa chuối là món đặc sản thơm ngon nhất. Mỗi món vịt...

Rau câu chân vịt – Đặc sản Lý Sơn giòn ngon cho ngày hè tươi mát

61,807 Ẩm thực vùng miền

Rau câu chân vịt là món ăn bổ dưỡng đặc sản của miền Trung. Đây là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt bổ sung nhiều canxi, iot tốt cho sức khỏe. Rau câu được chế biến...

Chả cá Nha Trang – Đặc sản ngon nức tiếng của “xứ trầm, biển yên”

62,426 Ẩm thực vùng miền

Chả cá là món ăn quen thuộc hằng ngày của nhiều gia đình. Vậy đã bao giờ bạn nghe đến đặc sản chả cá Nha Trang ngon nức tiếng xứ biển chưa? Món ăn dân dã đậm vị...

Địa chỉ mua ô dù ngoài trời tại Hà Nội, TPHCM uy tín nhất

Đừng bỏ lỡ

Địa chỉ mua ô dù ngoài trời tại Hà Nội, TPHCM uy tín nhất

Sự thay đổi thời tiết đột ngột luôn cần biện pháp ứng phó. Ô dù ngoài trời che nắng là vật dụng cần thiết trong cuộc sống con người. Điểm danh ngay địa chỉ mua ô dù ngoài...

Setup khách sạn

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,098 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,813 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,430 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,441 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,188 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Thiết kế khách sạn

Tư vấn thiết kế kiến trúc khách sạn đẹp mang lại hiệu quả kinh doanh

129,881 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động tư vấn thiết kế kiến trúc khách sạn giúp chủ đầu tư tìm ra được những mẫu kiến trúc phù hợp với mục đích kinh doanh của mình. Điều đó giúp hoạt động kinh doanh có...

Bí quyết thiết kế khách sạn 3 tầng mang lại giá trị lợi nhuận cao

83,754 Kiến Thức Khách Sạn

Nhằm đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng của khách du lịch mà rất nhiều khách sạn, nhà nghỉ hiện nay đã gia tăng đáng kể. Để tiết kiệm chi phí rất nhiều khách du lịch lựa chọn khách...

Xây khách sạn 2 sao: Tất cả những điều cần biết nếu muốn thành công

87,438 Kiến Thức Khách Sạn

Xây khách sạn 2 sao cần những thủ tục gì? Cách chọn mặt bằng để xây dựng hotel sao cho phù hợp với quy định pháp luật? Và đặc biệt, chi phí xây hotel 2 sao như thế...

Tiêu chuẩn cấu tạo, kích thước thang máy khách sạn trong thi công lắp đặt

72,650 Kiến Thức Khách Sạn

Thang máy khách sạn là phương tiện di chuyển hữu ích giúp tiết kiệm thời gian và công sức, đem lại sự tiện lợi cho người sử dụng. Thiết kế thang máy mang nhiều hình thức khác nhau...

Thiết kế phòng ăn khách sạn tuyệt đẹp sang trọng ai cũng thích mê

103,841 Kiến Thức Khách Sạn

Một khách sạn đẹp, hiện đại và tiện nghi không thể thiếu các phòng ăn sang trọng. Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay các thiết kế phòng ăn khách sạn tuyệt đẹp mà ai cũng thích mê, từ...

Thịt trâu sấy – món đặc sản độc đáo vùng núi rừng Tây Bắc

64,357 Ẩm thực vùng miền

Thịt trâu sấy mang mùi khói gác bếp của người dân tộc vùng núi Tây Bắc. Món ăn mà những du khách đặt chân đến Lai Châu không thể không nếm qua. Không chỉ miền xuôi mới có...

Bún lá cá dầm nổi danh làm nên tên tuổi xứ Ninh Hòa

62,827 Ẩm thực vùng miền

Ngoài nem Ninh Hòa, bún lá cá dầm còn được biết đến là đặc sản có tiếng làm du khách phải lòng khi đến đây. Những tâm hồn ăn uống chắc chắn sẽ bị đổ gục trước hương...

Đặc sản hồng Bảo Lâm – Thức quả dành cho người sành ăn

53,545 Ẩm thực vùng miền

Bảo Lâm là một xã giáp biên giới. Nơi này nổi tiếng là “cái nôi” của cây hồng đặc sản. Nếu có một lần được ghé xứ Lạng du lịch, tham quan thì hãy nhớ thăm xã Bảo...

Bánh chả dừa Hải Phòng giòn tan bên tách trà ấm ngày se lạnh

65,954 Ẩm thực vùng miền

Bánh chả dừa Hải Phòng được biết đến như một món ăn phảng phất hương vị miền Trung. Bạn có thể dễ dàng mua được món bánh này khi đến Hải Phòng để làm quà tặng cho bạn...

Lai rai cút chiên bơ Sài Gòn thơm lừng, vừa rẻ vừa ngon hết ý

61,421 Ẩm thực vùng miền

Cút chiên bơ là một trong những món quen thuộc của dân ăn vặt Sài Gòn. Với giá thành bình dân, vị thơm đậm đà, cuốn hút, món ăn này luôn được người dân yêu thích. Cút chiên...

Tin tức khách sạn

Dù treo tường là gì? Ô dù treo tường sử dụng có tiện lợi không?

13,430 Tin tức khách sạn

“Dù treo tường là gì?” là thắc mắc của không ít người. Đây là một loại dù che nắng ngoài trời khá mới mẻ nhưng ngày càng được ưa chuộng sử dụng. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn...

Resort gần biển không nên dùng xe làm buồng inox, tại sao?

12,085 Tin tức khách sạn

Có một lời khuyên dành cho bạn là những khách sạn, resort gần biển không nên dùng xe làm buồng inox hoặc thép phun sơn. Thay vào đó hãy sử dụng dòng xe dọn phòng bằng gỗ hoặc...

Nhựa PP là gì? Nhựa PP có an toàn không?

10,397 Tin tức khách sạn

Trong cuộc sống hiện đại, nhựa là một vật liệu không thể thiếu trong nhiều lĩnh vực từ sinh hoạt hằng ngày đến công nghiệp, y tế và thực phẩm. Trong số các loại nhựa phổ biến hiện...

Tổng hợp các mẫu thùng rác sinh hoạt phổ biến hiện nay

12,989 Tin tức khách sạn

Cuộc sống ngày càng phát triển, kéo theo đó là ý thức về sức khỏe cũng như môi trường sống xung quanh người dân trong xã hội. Chính vì vậy mà các vật dụng hỗ trợ cho công...

Xe đẩy đồ ăn nhà hàng nhanh hỏng, cớ vì sao?

12,020 Tin tức khách sạn

Không phải bỗng dưng mà chiếc xe đẩy đồ ăn nhà hàng lại nhanh hỏng đến vậy. Hãy kiểm điểm lại cách dùng, bảo quản xe đẩy của bạn xem đã đúng chưa. Đặc biệt hãy xem xem...

Nghiệp vụ khách sạn

Continental breakfast là gì và những điều lí thú cần biết

69,432 Kiến Thức Khách Sạn

Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...

Spa therapist là gì? Trở thành Spa therapist có khó không?

70,534 Kiến Thức Khách Sạn

Khi lĩnh vực kinh doanh khách sạn phát triển, khách hàng đã không còn coi khách sạn đơn giản là nơi nghỉ ngơi qua đêm. Khách sạn trở thành một nơi nghỉ dưỡng thực thụ với đa dạng...

Chafer là gì? Tham dự ngay buổi tiệc Buffet để biết công dụng của Chafer

48,705 Kiến Thức Khách Sạn

Buffet đã trở thành một phần không thể thiếu đối với  bất kỳ nhà hàng khách sạn nào? Tuy nhiên để làm nên một buổi tiệc Buffet hoàn hảo thì cần phải chuẩn bị những vật dụng hâm...

Mức lương của nhân viên buồng phòng bao nhiêu một tháng?

57,528 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...

GIT là gì? Những điều cần biết về GIT trong ngành du lịch

49,326 Kiến Thức Khách Sạn

GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...

Kiến thức khách sạn

Địa chỉ bán thùng rác ngoài trời tại Hà Nội, TP HCM uy tín nhất

66,928 Kiến Thức Khách Sạn

Thùng rác ngoài trời từ lâu đã trở thành thiết bị quen thuộc giúp bảo vệ môi trường. Với nhiều mẫu mã và kiểu dáng khác nhau, người dùng có thể thoải mái lựa chọn. Tuy nhiên khi...

5 Địa chỉ mua khay inox buffet uy tín, giá thành hấp dẫn nhất

13,059 Tin tức khách sạn

Những chiếc khay inox là một trong những vật dụng không thể thiếu được tại các bữa tiệc buffet. Vì có những mẫu mã, thiết kế đa dạng cùng với những tiện ích tuyệt vời nên đây luôn...

Điểm danh 3 mẫu hộp đựng giấy vệ sinh cao cấp cho khách sạn 5 sao

169,127 Tin tức khách sạn

Hộp đựng giấy vệ sinh cao cấp hiện nay được sử dụng phổ biến. Các khách sạn 5 sao luôn sử dụng loại hộp này để nâng cao chất lượng. Có những mẫu hộp đựng giấy vệ sinh...

Thùng rác phân loại inox – Giải pháp xử lý rác thải thông minh cho cuộc sống xanh

10,216 Tin tức khách sạn

Trong xu thế phát triển bền vững và xây dựng lối sống xanh hiện nay, việc phân loại rác thải ngay từ khâu đầu tiên đóng vai trò vô cùng quan trọng. Không chỉ giúp giảm tải áp...

Mách bạn cách tìm được homestay Sài Gòn uy tín, chất lượng

33,819 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay là loại hình nhà trọ được nhiều du khách ưu tiên lựa chọn trong thời gian gần đây khi ghé thăm Sài Gòn. Tuy nhiên để tìm được một homestay Sài Gòn ưng ý thì lại là...

Bún cá rô đồng Hải Dương – Vị ngon đặc biệt không bao giờ quên!

276,960 Ẩm thực vùng miền

Bún cá rô đồng Hải Dương luôn khiến các thực khách ưa thích bởi vị ngon đặc biệt. Những miếng cá rán thơm ngon, hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh, vị ngon của các loại rau khiến...

Măng ớt: Món ăn dân dã trong mâm cơm trở thành đặc sản xứ Lạng

58,837 Ẩm thực vùng miền

Ai đã từng ghé đến xứ Lạng và được thưởng thức những món đặc sản nơi đây thì chắc chắn sẽ không thể nào quên được vị cay và hương thơm đậm đà rất đặc trưng trong mỗi...

Cơm lam Bắc Mê mang vị ngọt thơm thảo của người Hà Giang

14,526 Ẩm thực vùng miền

Những ngày đầu thu, nhiều người đam mê đi phượt, du lịch lại được rong ruổi lên vùng cao Tây Bắc. Được đắm mình trong màu nắng vàng ươm của những thửa ruộng bậc thang, thưởng thức những...

Review top địa điểm mua thịt bò khô Đà Nẵng ngon chuẩn vị nhất

80,506 Ẩm thực vùng miền

Bò khô là thức quà vặt có mặt ở rất nhiều các tỉnh thành ở Việt Nam. Tuy nhiên, thịt bò khô Đà Nẵng vẫn có chỗ đứng riêng nhờ hương vị đặc trưng của nó. Vậy chọn...

Thưởng thức trà sen Tây Hồ – Dư vị trà cổ của vùng đất Hà Thành

60,802 Ẩm thực vùng miền

Trà sen Tây Hồ là loại trà được ướp hương sen của Hồ Tây, mùi hương thơm ngát khiến lòng người say mê. Có thể nói, món trà đặc sản này được xem là tinh hoa văn hóa...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999