Cá bống vùi gio – món đặc sản thơm nức mũi đến từ Lai Châu

Cá bống vùi gio – món đặc sản thơm nức mũi đến từ Lai Châu

66,163 | Thứ ba, 26/08/2025, 07:00 (GMT+7)

Nếu bạn có dịp ghé thăm bản Vàng Pheo, Phong Thổ thuộc vùng đất Lai Châu, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món đặc sản rất riêng biệt của đồng bào dân tộc Thái trắng. Người dân nơi đây đặc biệt yêu thích mùi vị đậm đà của món nướng trên bếp củi. Phải kể đến như rêu nướng , pa pỉnh tộp , … Đặc biệt không thể không nhắc đến món cá bống vùi gio.

Giới thiệu về món cá bống vùi gio Lai Châu

Chắc hẳn nghe đến món cá bống nhiều người nghĩ đây là một món ăn quen thuộc. Món ăn không khó tìm ở các vùng miền khác. Thậm chí đây là một món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình. Nhưng không món cá bống nơi đây mang lại cho du khách một hương vị hoàn toàn mới lạ. Nó mang một hương vị được núi rừng Tây Bắc. Không những vậy đây là một món ăn thơm nức mũi. Bởi vì món ăn  được nướng trên bếp than hồng của người dân tộc nơi đây.

Cá bống được chế biến làm nhiều món ngon

Người dân nơi đây có thể dễ dàng bắt được cá bống ở những con sông, con suối nhỏ gần ghềnh đá. Cá bống ở Lai Châu đều to nhất cũng chỉ cỡ ngón tay cái người lớn. Nhưng với cách chế biến đặc biệt và dân dã cá bống vùi gio đã trở thành một món đặc sản ngon khó cưỡng.

Món cá bống vùi gio Lai Châu độc đáo

Cách làm món đặc sản độc đáo

Để có được món cá bống ngon chuẩn vị, đẹp mắt phải trải qua rất nhiều công đoạn cầu kỳ. Nếu không nhờ đôi bàn tay khéo léo, đầy kinh nghiệm của người chế biến thì không thể nào cho ra món đặc sản cực ngon này.

Để chế biến một món ăn ngon, tất nhiên ta cần phải trải qua bước chọn nguyên liệu kĩ càng. Đầu tiên người dân phải bắt được mẻ cá bống đều nhau. Khi cá được mang đi nướng có độ chín đều. Chuẩn bị đầy đủ các loại gia vị sả ,ớt, gừng, hạt tiêu, mắc khén, lá húng , lá dong phải chọn lá bánh tẻ , khổ to vừa để rửa không bị rách. Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu ta sẽ bắt tay vào công đoạn chế biến.

Mẻ cá bống tươi ngon

Cá bống được rửa sạch bằng nước muối để gột bớt mùi tanh. Sau đó để ráo nước rồi bắt đầu ướp bằng các loại gia vị đã được chuẩn bị sẵn. Lá húng, gừng, sả được băm nhỏ nhuyễn. Lá dong mang đi rửa sạch, tránh để rách lá sau đó dựng lên cho ráo nước. Cá được ướp các loại gia vị đặc trưng và lá trong 15-30 phút cho gia vị được ngấm đều. Tiếp đến người dân đem cá bống gói gọn trong lá dong và mang vùi vào trong gio nóng. Cứ nửa tiếng một lần, họ lại lật mặt để cho cá chín đều. Cứ vài lần như vậy ta đã có được một món cá thơm ngon nức mũi. Công đoạn cuối cùng là lấy cá đã được nướng chín, bọc trong lá dong ra bày lên đĩa và thưởng thức.

Cá bống vùi gio – món ăn có thể chiều lòng cả những thực khách khó tính nhất

Cá bống vùi gio Lai Châu – một món đặc sản thơm ngon và hấp dẫn. Đây là món ăn xứng đáng với nền ẩm thực đa dạng , phong phú , đặc sắc của người dân Lai Châu. Lai Châu một tỉnh thuộc phía Tây Bắc của tổ quốc. Nơi đây không chỉ thu hút du khách bởi những cảnh tượng hùng vĩ được mẹ thiên nhiên ưu đãi. Du khách còn bị hớp hồn bởi nền ẩm thực vô cùng độc đáo và phong phú. Cá bống vùi gio cũng được đứng vào hàng ngũ làm nên thương hiệu ẩm thực của vùng đất này. Nếu đã được thưởng thức qua món ăn này một lần , du khách thật khó có thể nào quên hương vị tuyệt vời và đặc biệt mà nó mang lại. Món ăn phù hợp với những bát cơm nóng hổi , bát xôi nếp thơm lừng hay chén rượu bắp thơm nồng.

Món cá bống vùi gio trong bữa cơm người Lai Châu

Top 3 quán ăn ngon Lai Châu nổi tiếng nhất định phải thử

Đầu tiên phải kể đến cơm bình dân Lệ Thuỷ. Quán ăn ngon Lai Châu này toạ lạc ở 69 Trần Hưng Đạo , phường Đoàn Kế ,thị xã Lai Châu, Lai Châu. Ở đây nổi tiếng với các món đặc sản dân dã đặc biệt là món cá bống vùi gio.

Thứ hai chính là Mộc quán – quán ăn ngon Lai Châu. Mộc quán là địa chỉ quán ăn ngon tại đường 58, thị xã Lai Châu , Lai Chây, Nơi đây chuyên món cá bống vùi gio thần thánh cùng với món thịt lợn cắp nách đã thu hút biết bao du khách dừng chân khi đến du lịch Lai Châu,

Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng là Nhà hàng Tình ca Tây Bắc. Toạ lạc tại 154 Nguyễn Trãi, thị xã Lai Châu, Lai Châu. Du khách đến đây sẽ được thưởng thức cả một nét ẩm thực núi rừng và đặc biệt không thể không nhắc đến món cá bống vùi gio ngon trứ danh níu chân hàng ngàn thực khách.

Trên đây là 3 nhà hàng nổi tiếng với món đặc sản cá bống vùi gio mà các bạn khi đặt chân đến vùng đất Lai Châu nên nếm thử một lần trong đời.

Những ca từ trong bài hát ‘ Cá Bống vùi gio “ của nhạc sĩ Vương Khon đã sáng tác : “ …. ước được ăn cá bống vùi gio , ước được về Mường then thăm làng …” . Nếu có dịp du lịch Lai Châu , bạn nhất định hãy thử món ăn thơm nức mũi này. Bạn sẽ không khỏi xúc động với tấm lòng mến khách của người dân nơi đây cũng như hương vị khó quên của hàng loạt những món đặc sản đã nổi danh khắp tứ phương.

Quý khách đang có nhu cầu mua sắm các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ như: xích đughế hồ bơibáo giá ô dù lệch tâmcung cấp đồ amenities cho khách sạn,… hãy liên hệ ngay với Poliva theo hotline 096.849.8888. Tất cả các sản phẩm do chúng tôi cung cấp đều được kiểm định và đóng gói kĩ càng trước khi bán giao đến tay khách hàng, ngoài ra bạn sẽ được bảo hành lên đến 12 tháng và hỗ trợ giao hàng nhanh trên toàn quốc, nêu quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm của chúng tôi.

Bài viết liên quan

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Cá nghéo – Đặc sản “đắt sắt ra miếng” chỉ dùng thiết khách quý

54,193 Ẩm thực vùng miền

Cá nghéo là một trong những món đặc sản nổi tiếng ở Quảng Bình và được người dân nơi đây dành để thết đãi khách quý. Bạn có muốn một lần được thưởng thức những món ăn độc...

Phượt đèo Pha Đin – áng mây huyền ảo giữa núi rừng Tây Bắc

82,761

Ngước mắt từ lưng chừng lên tới đỉnh đèo, tôi có thể thấy rõ từng áng mây bồng bềnh, trắng xóa lặng lẽ trôi. Đèo Pha Đin ôm lấy hồn tôi, đẹp tựa chốn tiên cảnh không có...

Review Tháp Nhạn Phú Yên: Điểm đến lý tưởng cho khách du lịch

96,869 Địa điểm du lịch

Tháp Nhạn thuộc tỉnh Phú Yên mang vẻ đẹp tự nhiên, gần gũi đang là điểm đến được nhiều khách du lịch lựa chọn. Vậy, bạn đã biết, điều gì tạo nên sức hút của địa danh nổi...

Cá tầm nấu măng: Hương vị ăn một lần sẽ nhớ mãi

75,231 Ẩm thực vùng miền

Cá tầm là loại cá sở hữu giá trị cao và đa số mọi người đều biết tới khi nghe tên loại cá này. Cá tầm không nhiều ở nước ta thành ra giống cá này được xếp...

Động Hoa Tiên một trong các động đẹp nhất Hòa Bình

12,613 Địa điểm du lịch

Đến với Động Hoa Tiên du khách sẽ phải thán phục trước vẻ đẹp tuyệt vời của vô vàn khối nhũ, cột đá với đủ các hình thù kì lạ. Nhìn qua ánh sáng đèn, những nhũ đá,...

Reviews Hotel

Chuối ngự Hà Nam: Đặc sản tiến vua giúp dân xóa đói giảm nghèo

78,523 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn đã từng đến Hà Nam thì chắc hẳn cũng không còn xa lạ gì với đặc sản Chuối ngự đúng không? Chuối có hình dáng nhỏ, dường như chỉ bằng ngón tay cái. Tuy nhiên lại...

Ghé đất Cần Thơ thử cá lóc nướng trui – đặc sản đồng quê độc đáo

75,751 Ẩm thực vùng miền

Cần Thơ vùng quê sông nước gắn liền với nhiều món ngon. Với nhiều món dễ làm nên rất được nhiều người ưa thích. Trong đó, có món cá lóc nướng trui nổi tiếng dân dã. Món ăn...

Bún cá ngừ um thơm nức mũi đậm đà hương vị miền Trung

55,850 Ẩm thực vùng miền

Miền Trung nắng gió – nơi có những con người chất phác. Ẩm thực miền Trung cũng vậy, nơi đây là cội nguồn của nhiều món ăn dân dã. Thế nhưng lại không kém phần hấp dẫn thực...

Bánh canh Hội An – Món ngon không thể nào quên

100,331 Ẩm thực vùng miền

Sau khi rong ruổi khắp Hội An để ghé thăm nhà cổ Tấn Ký, hội quán Quảng Đông, chùa Cầu, bãi biển An Bàng, … hẳn du khách đã thấm mệt. Hội An không chỉ nổi tiếng nhờ...

Nem chua Đại Từ: Ngất ngây với hương vị thơm ngon khó cưỡng

59,535 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến nem chua, hẳn là mọi người đều nghĩ đến Thanh Hóa hay Vĩnh Yên. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trên đất Thái Nguyên cũng có một vùng làm nem chua ngon không kém. Đó...

Địa điểm du lịch

Vui chơi ở khu du lịch sinh thái Khe Lim tận hưởng mùa hè sảng khoái

56,313 Du lịch

Khe Lim là một trong những điểm dừng chân yêu thích của phượt thủ Quảng Nam. Nơi đây được biết đến bởi vẻ đẹp hoang sơ và vô cùng quyến rũ. Cánh rừng nguyên sinh nằm bên cạnh...

Du ngoạn Vực Phun: Khung cảnh sơn thủy hữu tình say đắm lòng người

78,715 Du lịch

Nếu đã đến với Phú Yên, bạn nhất định nên ghé thăm địa danh được đánh giá là đẹp nhất của vùng này. Địa danh mang đậm chất núi non hùng vĩ – đó chính là Vực Phun....

Hồ Đá Bàn tại sao lại hấp dẫn dân “phượt” đến vậy?

86,298 Du lịch

Hồ Đá Bàn đang ngày càng trở thành một địa điểm phổ biến đối với các phượt thủ? Vậy lí do là gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé! Hồ Đá Bàn...

Thác chín tầng Gia Lai với vẻ đẹp hoang sơ hùng vĩ

65,036 Du lịch

Thác chín tầng là một địa điểm không thể bỏ qua với những ai yêu thích du lịch sinh thái. Đây là một thác nước có cấu trúc độc đáo, khác với những nơi khác. Hãy cùng mình...

Tham quan hồ T’nưng – Đôi mắt mơ màng của thành phố Pleiku

64,976 Du lịch

Hồ T’nưng chắc hẳn đã là một địa danh “quen tai” với mọi người dù đã đến hay chưa. Đây là địa danh đã từng xuất hiện trong bài hát “Đôi mắt Pleiku” của nhạc sĩ Nguyễn Cường....

Giải trí

Đậu Mơ – Món ăn dân dã, bình dị của mảnh đất Hà Thành

70,702 Ẩm thực vùng miền

 Hà Nội nổi tiếng với nhiều món ngon làm nức lòng khách thập phương. Giữa vô vàn món ngon đấy, đậu mơ Hà Nội vẫn là món ăn dân dã, bình dị mà lại dễ ăn khiến nhiều...

Ngày hè ý nghĩa tại bãi biển Quất Lâm đẹp nhất Nam Định

56,549 Du lịch

Hè này vẫn chưa kết thúc, còn chần chờ gì mà không tiếp tục có những chuyến đi thú vị? Dù không thể so sánh với những bãi biển phía miền Nam, miền Trung nhưng đến Quất Lâm...

1001 lý do bạn không thể bỏ qua vịnh Lan Hạ vào mùa hè này

86,830 Du lịch

Vịnh Lan Hạ được du khách ví von như “vịnh Hạ Long của Hải Phòng”. Đây là một trong những vịnh biển đẹp nhất của Việt Nam. Mời bạn cùng Poliva tìm hiểu kinh nghiệm du lịch vịnh...

Bánh cáy làng Nguyễn: Đặc sản nổi tiếng số 1 Thái Bình

89,415 Ẩm thực vùng miền

Bánh cáy làng Nguyễn là đặc sản nổi tiếng số 1 Thái Bình, sản vật được kết tinh từ gạo nếp, mứt bí, vừng, lạc, gừng… để cho ra hương vị riêng khiến người ăn nhớ mãi. Canh...

Phượt Hà Giang – Khám phá vùng đất hoa tam giác mạch tươi đẹp

101,254 Du lịch

Bạn đang có ý định đi phượt Hà Giang? Bạn còn băn khoăn không biết sắp xếp lịch trình như thế nào? Bạn lo lắng lần đầu tiên đến với mảnh đất này vẫn còn nhiều bỡ ngỡ?...

Mỳ chũ Bắc Giang: Thức đặc sản tạo nên kinh tế cho vùng

59,457 Ẩm thực vùng miền

Mỳ chũ có nhiều thương hiệu nhưng mỳ chũ ngon nhất phải kể đến mỳ chũ Bắc Giang. Đây là món ăn làm từ gạo, bình dị, dân giã nhưng hội tụ đầy đủ nét tinh túy ẩm...

Măng khô Tuyên Quang độ ngon khó cưỡng, nức tiếng gần xa

84,884 Ẩm thực vùng miền

Măng khô Tuyên Quang từ xưa đến nay đã nổi tiếng về độ ngon, sở hữu giá trị dinh dưỡng cao. Bởi vậy, bất cứ ai khi đặt chân du lịch lên chốn vùng cao Tây Bắc (đặc...

Rượu vang Đà Lạt – Loại rượu đặc sản vươn tầm quốc tế

76,149 Ẩm thực vùng miền

Rượu vang Đà Lạt là một thương hiệu nổi tiếng trên thị trường rượu vang hiện nay. Không chỉ trong nước mà những người ưa chuộng rượu vang ở nước ngoài đều thích. Những chai rượu được cất...

Kinh nghiệm chọn mua mực khô Cát Bà về làm quà du lịch

64,993 Ẩm thực vùng miền

Mực khô Cát Bà với vị thơm, dai được dùng nhiều trong các bữa nhậu để nhâm nhi. Thứ hải sản này được người dân đánh bắt rồi mang phơi khô hoàn toàn tự nhiên.  Mực khô được...

Khám phá 3 địa chỉ bán bún hến ngon lạc lối tại Huế

79,780 Ẩm thực vùng miền

Bún hến là “linh hồn” ẩm thực văn hóa Huế khi hội tụ đủ hương vị chua – cay – mặn. Vì vậy ai ai cũng muốn thưởng thức món ăn này khi ghé xứ Huế. Để cảm...

Thẩm vị trọn gói 5 quán bánh ram ít ngon nức tiếng tại Huế 

59,302 Ẩm thực vùng miền

Đến Huế ngoài việc thưởng thức bún bò, mè xửng, tôm chua… thì bánh ram ít cũng là món ăn mà du khách nên nếm thử. Vị hòa quyện bánh bột dẻo ở trên và bột nếp chiên...

Bánh cuốn chả mực tinh hoa ẩm thực đất biển Quảng Ninh

74,147 Ẩm thực vùng miền

Chả mực Hạ Long đã đốn tim biết bao du khách khi đến nơi đây. Nhưng món bánh cuốn chả mực còn hấp dẫn hơn thế khiến bao nhiêu du khách ăn hoài không muốn rời xa. Bạn...

Miến lươn Ninh Bình: Món ngon nhớ lâu, thưởng thức là mê

60,642 Ẩm thực vùng miền

Miến lươn Ninh Bình được xếp vào hàng đặc sản của một trong ba món cơm cháy, thịt dê khiến người ăn phải súy xoa khen ngợi. Không chỉ là một vùng đất với nhiều danh lam thắng...

Bánh lòng – Món ăn đặc sản thơm ngon nức tiếng Hải Dương

269,565 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn cũng đã biết Hải Dương mà mảnh đất có rất nhiều món ăn đặc sản. Nhiều món ăn được các du khách tìm đến để thưởng thức. Và trong bài viết hôm nay, chúng tôi...

Bánh tráng trộn – Đặc sản đồ ăn vặt đi vào huyền thoại đất Sài Gòn

61,035 Ẩm thực vùng miền

Sài Gòn có vô vàn các loại bánh tráng: bánh tráng gánh, bánh tráng nướng, cuộn, chiên… Nhưng bánh tráng trộn vẫn luôn dành được cảm tình đông đảo nhất của cả người dân lẫn thực khách mỗi...

10+ Ý tưởng tái chế rác thải nhựa thành đồ trang trí

Đừng bỏ lỡ

10+ Ý tưởng tái chế rác thải nhựa thành đồ trang trí

Rác thải nhựa đang là một trong những vấn đề môi trường nhức nhối toàn cầu. Việc xả thải nhựa bừa bãi không chỉ làm ô nhiễm đất, nước, không khí mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến...

Setup khách sạn

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,041 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,674 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

11,690 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,629 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,118 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Thiết kế khách sạn

Bật mý cách thiết kế resort đúng quy chuẩn hợp tâm ý khách hàng

83,558 Kiến Thức Khách Sạn

Resort là loại hình công trình ngày càng được yêu thích và xuất hiện nhiều tại các điểm nóng về du dịch của Việt Nam. Vì thế, các yêu cầu cụ thể về thiết kế resort cũng được...

Xu hướng thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp

84,487 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp dạo gần đây vô cùng được ưa chuộng về độ tinh tế và sang trọng. Mẫu thiết kế kiến trúc theo phong cách cổ điển pháp...

Mẫu thi công phòng tắm khách sạn mini đẹp “đốn tim” du khách

37,270 Kiến Thức Khách Sạn

Giống như các phòng tắm khách sạn thông thường, phòng tắm khách sạn mini đều đáp ứng những chức năng cơ bản cho người dùng. Nhưng để tạo được nét độc đáo, mỗi phòng tắm đều sở hữu...

Tổng hợp các mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng đẹp nhất hiện nay

86,347 Kiến Thức Khách Sạn

Để cạnh tranh được với những khách sạn hạng sang 5 sao thì khách sạn mini 5 tầng buộc phải có điểm mạnh riêng của mình. Những mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng phải đảm bảo các...

Tổng hợp mẫu thiết kế khách sạn mini đẹp ấn tượng và thu hút

72,112 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn mini hay còn gọi là Boutique hotel là mô hình kinh doanh đang “Hot” hiện nay. Đừng bỏ qua những mẫu thiết kế khách sạn mini đẹp ấn tượng và thu hút dưới đây nếu bạn...

Đến Bắc Giang thưởng thức chè kho Mỹ Độ để nhớ mãi không quên

97,824 Ẩm thực vùng miền

Chỉ với nguyên liệu là đỗ xanh với đường trắng rất đơn giản nhưng đã tạo ra món chè kho Mỹ Độ nức danh vùng Bắc Giang Đến với Bắc Giang bạn không chỉ thưởng thức vải thiều...

Thưởng thức món ăn vịt quay Lạng Sơn trứ danh một phương

58,642 Ẩm thực vùng miền

Đến với vùng đất Lạng Sơn, không thể không kể đến món vịt quay Thất Khê nổi tiếng. Khi ghé thăm xứ Lạng, bạn nên một lần thưởng thức món vịt quay Lạng Sơn này. Chắc chắn rằng,...

Chả ram bắp Đà Lạt hút hồn thực khách vì vị ngon khó cưỡng

86,159 Ẩm thực vùng miền

Bên cạnh bánh tráng nướng, xắp xắp, sữa đậu nành… thì chả ram bắp là một trong những đặc sản khiến bao du khách khó chối từ khi đặt chân đến mảnh đất Đà Lạt. Một món ngon...

Thẩm vị thịt dê Ninh Thuận: Dù khó tính cũng phải gật gù tán dương

54,352 Ẩm thực vùng miền

Dê là một trong những loài động vật được chăn nuôi nhiều ở vùng đất Nam Trung Bộ. Có rất nhiều các sản phẩm độc đáo được làm từ dê. Trong đó, thịt dê Ninh Thuận trở thành...

Bánh canh cua Út Lệ nhìn đã thèm, ăn lại càng mê hơn

87,605 Ẩm thực vùng miền

Bánh canh cua Út Lệ là một trong những quán bán bánh canh cua lâu đời và vô cùng được yêu thích tại Sài Gòn. Cùng tìm hiểu xem lý do gì khiến bánh canh cua ở đây...

Tin tức khách sạn

4 lỗi người mua xe thu gom bát đĩa lần đầu hay mắc

11,894 Kiến Thức Khách Sạn

Xe thu dọn bát đĩa là loại xe đẩy phục vụ quan trọng trong nhà hàng, quán ăn. Nhưng không phải chủ kinh doanh nào cũng biết cách mua và lựa chọn loại xe dọn bàn phù hợp...

Các địa chỉ cung cấp làm biển số phòng khách sạn uy tín

12,788 Tin tức khách sạn

Biển số phòng là vật dụng chỉ dẫn không thể thiếu trong các đơn vị kinh doanh dịch vụ lưu trú như khách sạn, resort, nhà nghỉ… Hầu hết các cơ sở khách sạn, nhà nghỉ đều lựa...

Tiêu chí chọn xưởng may chăn ga gối khách sạn đảm bảo đẹp, chất lượng

71,354 Tin tức khách sạn

Hiện nay, các xưởng may chăn ga gối đang xuất hiện ngày càng nhiều. Bạn muốn tìm xưởng may chăn ga gối khách sạn chất lượng và uy tín? Đừng bỏ qua bí quyết lựa chọn xưởng may...

4 thói quen tốt kéo dài tuổi thọ xe vắt móp

11,568 Tin tức khách sạn

Trung bình một chiếc xe ép nước lau sàn nhà sẽ dùng được khoảng 3-4 năm. Tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể kéo dài tuổi thọ xe vắt móp thêm lâu hơn nếu như trong quá trình...

Các điều cần ghi nhớ khi sử dụng xe đẩy hành lý để đảm bảo an toàn

75,422 Tin tức khách sạn

Xe đẩy hành lý khách sạn là một loại phương tiện đầy tiện ích trong mỗi khách sạn. Loại xe này không chỉ giúp cho việc vận chuyển hành lý dễ dàng hơn mà nó còn là dụng...

Nghiệp vụ khách sạn

Order taker là gì? Tìm hiểu công việc của nhân viên order taker

48,029 Kiến Thức Khách Sạn

Order taker là gì? Đây là một vị trí nhân viên còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, họ lại là một trong những bộ phận đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của khối...

Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

40,575 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...

Fast food là gì? Fast food có lợi hay hại cho sức khỏe?

46,970 Kiến Thức Khách Sạn

Fast food là một tên gọi quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Những món fast food luôn có sức hấp dẫn và “mê hoặc” vị giác của chúng ta đặc biệt khiến rất nhiều người yêu...

Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

52,051 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...

Tổng quan về bộ phận tiền sảnh trong khách sạn hiện nay

80,201 Kiến Thức Khách Sạn

Để hiểu rõ hơn về vai trò, chắc năng… của bộ phận tiền sảnh khách sạn thì trước hết chúng ta cần có cái nhìn tổng quan về bộ phận tiền sảnh. Khi khách hàng tới khách sạn...

Kiến thức khách sạn

Giường pallet là gì? Đánh giá chất lượng giường ngủ pallet

13,238 Tin tức khách sạn

Nhiều người vẫn còn thắc mắc giường pallet là gì vì chúng chưa được sử dụng phổ biến trong đời sống. Tuy nhiên đây lại là sản phẩm được giới trẻ rất ưa chuộng vì có tính độc...

Xe đẩy hành lý là gì? Khám phá tải trọng xe đẩy hành lý

11,628 Tin tức khách sạn

Xe đẩy hành lý là gì? Tải trọng xe đẩy hành lý dùng tại khách sạn là bao nhiêu? Có nên đặt đồ lên xe theo đúng mức tải trọng hoặc vượt quá mức tải trọng cho phép...

Cẩm nang thiết kế quầy lễ tân khách sạn 2-5 sao ấn tượng, thu hút

43,597 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân là nơi đầu tiên khách hàng tiếp xúc khi đến nghỉ dưỡng. Vì thế, việc thiết kế quầy lễ tân khách sạn thật ấn tượng để tạo thiện cảm với du khách là điều vô...

Những nhược điểm của thùng rác gỗ ngoài trời

11,503 Tin tức khách sạn

Bất kể một mẫu sản phẩm gì cũng không thể hoàn hảo 100% được và thùng rác gỗ cũng vậy. Mặc dù chúng sở hữu rất nhiều những ưu điểm nổi bật, những cũng vẫn còn tồn đọng...

Vì sao cần trang bị xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn?

12,805 Tin tức khách sạn

Để tạo được sự chuyên nghiệp trong việc đáp ứng nhu cầu khách hàng, xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn hẳn không còn quá xa lạ. Trong các không gian đẳng cấp, chiếc xe đẩy giúp...

Sò huyết Thủy Triều ngon bá cháy nhất định phải thử

60,668 Ẩm thực vùng miền

Ngoài các món hải sản trứ danh như tôm hùm Bình Ba, cá tràu Võ Cạnh, lẩu mực Đại Lãnh,…của thành phố biển Nha Trang. Lần này, bạn sẽ được giới thiệu thêm một đặc sản mặn mà...

Vườn nho Ninh Thuận bạt ngàn chào đón du khách ghé thăm

61,345 Ẩm thực vùng miền

Trong thời tiết khắc nghiệt của Ninh Thuận, chắc hẳn bạn đang cần tìm một thứ gì đó làm dịu mát cơ thể. Nho Ninh Thuận sẽ giúp bạn xua tan đi cái nóng nơi đây. Bạn vừa...

Cải làn Lạng Sơn – Thức rau tuyệt phẩm đến từ xứ Lạng

53,891 Ẩm thực vùng miền

Cải làn Lạng Sơn mang một màu sắc riêng, ngọt đậm và tươi mát. Thứ rau này có thể chế biến được thành nhiều món. Có lẽ ai đã từng được thưởng thức sẽ chẳng thể nào quên...

Gà Mạnh Hoạch – đặc sản trứ danh Hải Dương có gì đặc biệt?

34,109 Ẩm thực vùng miền

Gà Mạnh Hoạch là đặc sản có tiếng của tỉnh Hải Dương. Với hương vị độc đáo gà đã gây thương nhớ cho biết bao nhiêu người. Vậy tại sao món ăn này được nhiều người yêu thích...

Mắm cáy Thanh Hóa: Hương vị đồng quê nức lòng du khách

56,408 Ẩm thực vùng miền

Vùng đất “tam Vương nhị Chúa” không chỉ được biết đến với những phong cảnh tuyệt đẹp mà còn biết đến với các món ăn dân dã. Mắm Cáy chính là món ăn được đánh giá là ẩm...

Cá bống vùi gio – món đặc sản thơm nức mũi đến từ Lai Châu

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999