Cá cơm Quảng Ngãi chế biến thành nhiều món ăn ngon hết sảy

Cá cơm Quảng Ngãi chế biến thành nhiều món ăn ngon hết sảy

80,761 | Thứ hai, 01/12/2025, 07:00 (GMT+7)

Với những con người miền biển tại tỉnh Quảng Ngãi, cá cơm dường như rất quen thuộc. Nhắc đến đây, người ta liền nghĩ ngay đến những món ăn ngon được chế biến từ loài cá này. Cá cơm Quảng Ngãi thường được chế biến thành nhiều đặc sản khác nhau, trong đó có món mắm cá cơm nổi tiếng. Những người con Quảng Ngãi xa quê đều nhớ về món ăn này như một phần của cuộc sống.

Mùa cá cơm Quảng Ngãi thường vào tháng 1 và tháng 2. Khi vào mùa, số lượng cá nhiều vô kể, lại gần bờ. Do đó ngư dân xem như được mùa bội thu. Cá cơm khi được đưa vào bờ sẽ phân ra nhiều loại khác nhau. Lúc này, cá còn tươi, thịt ngon, mua về chế biến thành nhiều món ăn thì ngon hết ý.

Cá cơm Quảng Ngãi làm món gì thì ngon?

1. Gỏi cá cơm

Đối với người dân Quảng Ngãi, gỏi cá cơm là món ăn bình dị nhưng lại rất thơm ngon. Nếu muốn làm nên món gỏi thơm ngon, ngọt đậm vị cá thì bạn cần chọn được những con cá cơm tươi nhất.

Gỏi cá cơm thơm ngon

Gỏi cá cơm thơm ngon

Cách làm gỏi cá cơm Quảng Ngãi như sau: Đầu tiên cần làm sạch cá. Cắt bỏ đầu cá, làm sạch ruột và loại bỏ xương sống. Chúng ta không nấu cá mà làm chín cá bằng chanh và giấm. Sau đó trộn cá cơm cùng với rau thơm, ớt, hành tây, đậu phộng. Nêm nếm cho vừa ăn là bạn đã có đĩa gỏi cá cơm thơm ngon hết sẩy rồi!

2. Mắm cá cơm Quảng Ngãi

Đây chính là món ăn mà những người con xa xứ thường hay nhớ về. Vào những tháng đầu năm, những đoàn thuyền đánh cá trở về với mẻ cá tươi ngon nhất. Gia đình nào làm mắm cá thì nhanh chóng chở cá về vì cá có tươi thì mắm mới ngon.

Làm mắm cá cơm Quảng Ngãi khá đơn giản. Thế nhưng với những người không có bí quyết thì khó mà ủ được một thùng mắm thơm ngon, đậm vị. Công đoạn sơ chế cá phải làm thật nhanh để giữ được độ tươi của cá. Người dân nơi đây thường làm mắm trong những chiếc thùng bằng gỗ mít. Thùng được đóng kín và trét bằng dầu rái. Theo chúng tôi được biết, thùng càng lâu năm thì làm mắm cá càng ngon, càng đậm đà.

Mắm cá cơm trứ danh Quảng Ngãi

Mắm cá cơm trứ danh Quảng Ngãi

Cá rửa sạch, cho vào thùng. Khi ướp cá phải dùng muối hột theo công thức 3 cái – 1 muối. Trộn đều cá với muối, sau đó dùng bao nilon bọc thật kỹ và đặt ở nơi khô ráo. Muối cá thường để 12 tháng thì mới cho ra loại mắm thơm ngon nhất.

Khi ăn mắm, bạn chỉ cần gắp mắm ra bát, dằm thêm vài trái ớt và ít tiêu bột là đã có bát mắm cực ngon ăn với cơm nóng rồi! Mắm cá cũng thường được dùng làm nước chấm cho món bánh tráng cuốn thịt heo, bê thui, bánh đập,… Nhờ vậy mà những món ăn nơi đây thêm bội phần hấp dẫn du khách tứ phương.

3. Cá cơm luộc ăn kèm với bánh tráng

Nghe có vẻ đơn giản nhưng nếu bạn đã từng ăn món cá cơm Quảng Ngãi luộc xúc bánh tráng thì chắc hẳn khó mà quên được mùi vị của nó. Chọn những con cá tươi ngon nhất, luộc lên và ăn cùng với bánh tráng giòn rụm thì ngon phải biết!

Cá cơm luộc thịt ngọt ăn cùng với bánh tráng giòn thơm

Cá cơm luộc thịt ngọt ăn cùng với bánh tráng giòn thơm

Cá cơm rửa sạch rồi cho vào nồi ướp gia vị muối, đường, mì chính, tiêu bột rồi đun sôi. Được cho nước sôi thì nêm thêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Bạn vớt cá cơm ra đĩa, cẩn thận để không làm cá bị nát. Đối với nồi nước luộc cá, cho thêm hành ngò thái nhỏ rồi nhấc ra khỏi bếp.

Bánh tráng nướng giòn, bẻ thành từng miếng vừa ăn rồi xúc cùng cá cơm để thưởng thức. Bánh tráng giòn, thơm hòa cùng với vị ngọt từ thịt cá ngon mê mẩn cả người. Hoặc bạn cũng có thể bẻ nhỏ bánh tráng, trộn cùng với cá rồi chan nước luộc cá vào để cảm nhận đủ vị.

Cá cơm Quảng Ngãi có giá bán như thế nào?

Bạn nên chọn mua những con cá tươi ngon nhất

Bạn nên chọn mua những con cá tươi ngon nhất

Ngoài những món ăn nổi tiếng trên, trong bữa cơm của người dân thường có món cá cơm kho tiêu, cá cơm chiên giòn, canh cá cơm với rau giút,… Món ăn nào cũng vậy, cá cơm phải tươi thì thịt mới ngon. Nếu bạn muốn tự mình làm ra những món ăn ngon từ cá cơm, hãy tìm mua những con cá tươi nhất.

Tùy theo kích cỡ mà giá thành của cá cơm Quảng Ngãi sẽ có sự dao động. Thông thường giá bán cá cơm là từ 25.000 đến 30.000 VND. Chỉ với mức giá rẻ như vậy là bạn đã có thể tùy ý chế biến đủ món ăn rồi. Thế nhưng nếu có dịp về Quảng Ngãi, hãy tự mình thưởng thức những món ăn nổi tiếng từ cá cơm nhé! Với bí quyết nấu ăn của những người dân biển nơi đây, chắc chắn bạn sẽ khó mà quên được hương vị.

Poliva.vn – Địa chỉ chuyên sản xuất và phân phối đồ dùng nhà hàng, khách sạn chất lượng cao, uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Tất cả sản phẩm do Poliva cung cấp như: xích đu ngoài trời đẹpmẫu ghế bể bơiô dù ngoài trời cao cấp, đồ amenities,…đều được kiểm định kĩ càng về mẫu mã, kiểu dáng, chất lượng và đóng gói cẩn thận trước khi bàn giao đến tận tay khách hàng trên toàn quốc. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua hàng tại Poliva. Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị nhà hàng khách sạn vui lòng liên hệ 096.849.8888 để chọn được những sản phẩm mà bạn ưng ý.

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Bánh đa Kế Bắc Giang thơm giòn rụm ăn là mê

105,532 Ẩm thực vùng miền

Bánh đa Kế ở Bắc Giang là loại bánh đa cho mùi thơm, ăn ngon lạ miệng. Thứ bánh ăn chơi, nhưng lại không thể thiếu của cánh mày râu. Với bánh đa, từ lâu đã được nhiều...

Du lịch Bến Tre – Thiên đường của vùng đất đồng bằng sông Cửu Long

102,037

Nổi tiếng với không gian xanh mát, yên bình, thanh tịnh đến lạ thường, Bến Tre trở thành khu du lịch, nghỉ dưỡng lý tưởng, thu hút nhiều du khách, đặc biệt là các bạn trẻ Sài Thành....

Vũng Chùa – Đảo Yến : Chốn dừng chân nghỉ dưỡng đầy yên bình

86,614

Nhắc đến Vũng Chùa – Đảo Yến là người ta nhắc ngay tới điểm du lịch hấp dẫn với thiên nhiên yên bình, trong xanh tuyệt đẹp. Người ta biết đến nơi đây cũng một phần bởi Vũng...

Bún mọc Kim Sơn ngọt thanh làm ấm lòng du khách đến lạ

14,836 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến nền ẩm thực phong phú ở Ninh Bình, thì không chỉ có các đặc sản cơm cháy, thịt dê núi, miến lươn hay ốc núi mà bún mọc Kim Sơn cũng là một món ăn đặc...

Bánh lá dừa Bến Tre: Món ngon bổ rẻ từ miền đất phương Nam

54,456 Ẩm thực vùng miền

Bánh lá dừa là một trong những thức bánh dân dã ngon miệng mà bạn không nên bỏ qua khi về miền Tây. Nhất là những ai ghé qua xứ dừa Bến Tre, càng phải nếm thử món...

Reviews Hotel

Cách làm món ăn dã ngoại đơn giản – 7 món ăn picnic cực ngon

237,742 Ẩm thực vùng miền

Để chuyến picnic trở lên thú vị và đầy ý nghĩa, thì việc chuẩn các món ăn dã ngoại đơn giản là cực kỳ cần thiết đúng không các bạn? Vậy khi dã ngoại nên chuẩn bị những...

Bánh khúc Hà Nội mang hương vị ngọt ngào vạn người mê

64,517 Ẩm thực vùng miền

Bánh khúc là món ăn có nguồn gốc từ vùng đồng bằng Bắc Bộ. Thế nhưng không biết từ bao giờ, hễ nhắc đến món ăn thơm bùi, dẻo ngọt này người ta lại nghĩ ngay đến hương...

Thịt dê núi Ninh Bình top 5 nhà hàng nổi tiếng bạn nên ghé qua

13,567 Ẩm thực vùng miền

Ninh Bình không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, nên thơ mà vùng đất này còn có nền ẩm thực rất phong phú. Du khách đến với Ninh Bình mà...

Măng le Đắk Lắk – Thức đặc sản quý giá được thiên nhiên ban tặng

41,360 Ẩm thực vùng miền

Ở vùng Đắk Lắk, măng le được coi là một đặc sản “ăn không thấy chán”. Nhiều du khách tới nơi đây, có dịp thưởng thức thứ măng này thì đều cảm thấy rất tuyệt vời. Bên cạnh...

Bánh phu thê – Món quà ý nghĩa cho cặp đôi trong lễ cưới

67,496 Ẩm thực vùng miền

Bánh phu thê nổi tiếng nhất phải kể đến ở Đình Bảng, Bắc Ninh. Loại bánh có giá trị, biểu tượng cho sự tình nghĩa, sự thủy chung của các cặp vợ chồng. Sự tích bánh phu thê...

Địa điểm du lịch

Khám phá vườn quốc gia Chư Yang Sin Đắk Lắk huyền bí, hoang sơ

56,360 Du lịch

Du lịch Đắk Lắk ngày càng phát triển với nhiều địa điểm hấp dẫn. Và một trong số đó chính là vườn quốc gia Chư Yang Sin. Đây là một trong các khu rừng nguyên sinh cổ xưa...

Con đường gốm sứ – Công trình mang đậm tính nghệ thuật và lịch sử

55,070 Du lịch

Con đường gốm sứ là con đường mang nét độc đáo tạo nên nét riêng biệt khi du khách tham quan thủ đô. Bức tranh gốm rực rỡ sắc màu với những “trường đoạn độc đáo” mang theo...

Trải nghiệm du lịch biển Nhật Lệ: Hấp dẫn, thú vị và đáng đi

153,172 Du lịch

Biển Nhật Lệ là một trong những bãi biển của Việt Nam được thiên nhiên ưu ái ban tặng vẻ đẹp tuyệt hảo. Du lịch tại đây, du khách sẽ như lạc vào chốn “bồng lai tiên cảnh”...

Tham quan đền Cao An Phụ vãn cảnh chốn linh thiêng ở Hải Dương

81,849 Du lịch

Một điểm đến văn hóa tâm linh nổi tiếng ở đất Kinh Môn, Hải Dương đó chính là Đền Cao An Phụ. Ngôi đền linh thiêng này thờ An Sinh Dương Vương. Hãy cùng Poliva khám phá ngay...

Phượt Núi Đá Bia khám phá kỳ quan hùng vĩ trọn mảnh đất Phú Yên

57,696 Du lịch

Bốn phía là núi non trập trùng, tầm mắt không có gì ngoài non xanh nước biếc núi Đá Bia chắc chắn làm say lòng mọi phượt thủ. Không những vậy phía sau nó còn gắn liền với...

Giải trí

Tác dụng của dầu dừa với da mặt khiến không ít chị em bất ngờ

100,053 Giải trí

Dầu dừa được coi là “thần dược” làm đẹp của chị em phụ nữ. Những cách sử dụng dầu dừa vẫn được chị em truyền miệng nhau nhằm “trút bỏ” làn da sạm đen để “khoác” lên mình...

Dạo chơi vườn nhãn cổ trăm năm độc nhất Bạc Liêu

88,440 Du lịch

Vườn nhãn cổ – một địa điểm nổi tiếng đã có tuổi đời cả trăm năm của Bạc Liêu. Không chỉ là nơi thu hút du khách mà đây còn là niềm tự hào của người dân địa...

Check-in cổng trời Sapa – Chốn tiên cảnh ở nơi hạ giới

80,015 Du lịch

Cổng trời Sapa là một nơi lý tưởng nếu bạn đang muốn được ngắm nhìn nóc nhà Đông Dương – đỉnh Phan xi păng. Nơi đây là đỉnh đường bộ cao nhất Việt Nam, và cũng chính là...

Bật mí các món nướng khi đi dã ngọai không thể bỏ qua

208,971 Du lịch

Bạn đang chuẩn bị cho một chuyến dã ngoại ngoài trời, nhưng không biết nên chuẩn bị đồ ăn gì trong chuyến picnic? Vậy hãy đọc bài viết này! Dưới đây là bật mí các món nướng khi...

Top 6 địa điểm cắm trại ở Đà Lạt hấp dẫn nhất không thể bỏ qua

109,209 Du lịch

Với vẻ đẹp lãng mạn, thơ mộng, cùng khí hậu mát mẻ quanh năm. Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của tình yêu. Chính vì thế, nơi đây được rất được rất nhiều du khách lựa...

Chả mực Hạ Long – Đặc sản nổi tiếng Quảng Ninh

75,447 Ẩm thực vùng miền

Thưởng thức chả mực Hạ Long chắc chắn du khách sẽ bị mê hoặc bởi hương vị của nó. Đây là đặc sản nổi tiếng vinh dự thuộc top 10 món ngon châu Á. Hãy cùng tìm hiểu...

Tôm chua Huế – Thức chấm tuyệt hảo danh bất hư truyền ở cố Đô

84,033 Ẩm thực vùng miền

Tôm chua Huế là một trong những đặc sản khá nổi tiếng, món ăn có phần bình dị với vị chua chua, cay cay nhưng đã làm say lòng không biết bao nhiêu thực khách du lịch mỗi...

Bánh gio: Cực phẩm thanh mát dễ ăn khó bỏ qua trong mùa hè

79,715 Ẩm thực vùng miền

Bánh gio (hay còn gọi là bánh tro, bánh nẳng) nổi tiếng ở miền Bắc là chính. Loại bánh đặc biệt ngon, tốt cho sức khỏe mà ai ai cũng thích, cũng mê. Bánh gio – Tại sao...

Review địa chỉ mua cơm cháy Ninh Bình giòn rụm, thưởng thức là mê

86,469 Ẩm thực vùng miền

Cơm cháy Ninh Bình được xếp vào hàng ẩm thực trong các món ăn ngon nhất Việt Nam. Vị ngon của cơm cháy đã khiến rất nhiều thượng khách khi đến nơi đây đều không thể cưỡng lại...

Đặc sản cá gỏi kiến vàng Kon Tum đãi khách quý phương xa

135,115 Ẩm thực vùng miền

Khi đến với vùng đất của dân tộc Rơ Măm tại huyện Sa Thầy tỉnh Kon Tum, mọi người thường nói với nhau rằng bắt buộc phải thử được món ăn đặc sản cá gỏi kiến vàng. Đây...

Bún xào ngán Quảng Yên thơm nồng hương vị biển

52,523 Ẩm thực vùng miền

Bún xào ngán Quảng Yên trong những năm gần đây đã trở thành đặc sản hấp dẫn thực khác. Món ăn tuy không hấp dẫn bởi về bề ngoài nhưng lại có “võ” ẩn dấu bên trong khiến...

Bánh mì Hội An – Món ăn đường phố nổi tiếng “tuy quen mà lạ”

60,573 Ẩm thực vùng miền

Bánh mì là món ăn đường phố quen thuộc, thế nhưng bằng công thức đặc biệt, bánh mì Hội An được xem là món bánh mì ngon nhất thế giới, trở thành đặc sản “tuy quen mà lạ”...

Cá tầm nấu măng: Hương vị ăn một lần sẽ nhớ mãi

75,581 Ẩm thực vùng miền

Cá tầm là loại cá sở hữu giá trị cao và đa số mọi người đều biết tới khi nghe tên loại cá này. Cá tầm không nhiều ở nước ta thành ra giống cá này được xếp...

Review top địa điểm mua thịt bò khô Đà Nẵng ngon chuẩn vị nhất

80,332 Ẩm thực vùng miền

Bò khô là thức quà vặt có mặt ở rất nhiều các tỉnh thành ở Việt Nam. Tuy nhiên, thịt bò khô Đà Nẵng vẫn có chỗ đứng riêng nhờ hương vị đặc trưng của nó. Vậy chọn...

Cá trầm hương – Đặc sản trứ danh của xứ Cao Bằng

90,801 Ẩm thực vùng miền

Việt Nam – đất nước được thiên nhiên ưu đã không chỉ về cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, xinh đẹp. Nơi đây còn nổi tiếng với những món ăn đặc sản độc đáo. Có thể nói, đi...

Xu hướng chọn đồ tiêu hao cho resort hot nhất năm 2020

Đừng bỏ lỡ

Xu hướng chọn đồ tiêu hao cho resort hot nhất năm 2020

Đồ tiêu hao là vật dụng không thể thiếu trong khách sạn, resort. Bộ đồ dùng tiêu hao mỗi năm có một xu hướng khác nhau. Vậy xu hướng chọn đồ tiêu hao cho resort năm 2020 như...

Setup khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,278 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,619 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,364 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,862 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,235 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Thiết kế khách sạn

Đánh thức trải nghiệm với các thiết kế nội thất resort cao cấp

129,867 Kiến Thức Khách Sạn

Resort là khu nghỉ dưỡng cao cấp được xây dựng thành một khối quần thể bao gồm khách sạn, nhà hàng, biệt thự, khu vui chơi giải trí,…Đây là một địa điểm lý tưởng dành cho những chuyến...

Kiến trúc khách sạn 1 sao đầy ấn tượng thu hút khách hàng

50,396 Kiến thức

Kiến trúc khách sạn 1 sao theo lối hiện đại hay cổ điển là yếu tố cần thiết trước khi lựa chọn của chủ đầu tư. Vậy nên chọn kiến trúc nào cho phù hợp? Hãy cùng theo...

Trọn bộ tiêu chuẩn resort chi tiết và cụ thể nhất nên “đút túi”

53,891 Kiến Thức Khách Sạn

Để có một khu resort đảm bảo đúng quy định cũng như tạo sự thoải mái cho khách hàng thì cần tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn resort. Các tiêu chuẩn này sẽ có sự thay đổi...

5 tiêu chuẩn thiết kế khách sạn cổ điển sang trọng và đẳng cấp

73,148 Kiến Thức Khách Sạn

hiết kế khách sạn cổ điển là phong cách được ưa chuộng hiện nay bởi sự sang trọng và đẳng cấp của nó. Xem ngay top 5 tiêu chuẩn thiết kế theo phong cách này để xây dựng...

Những lưu ý “sống còn” khi thiết kế hồ bơi sân thượng khách sạn

62,290 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hồ bơi sân thượng là một trong những lựa chọn thông minh cho các khách sạn có diện tích hạn hẹp mà vẫn muốn đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng. Tuy nhiên, trong quá...

Tam Đảo lôi cuốn du khách người bằng thịt bò tái kiến đốt

60,052 Ẩm thực vùng miền

Tam Đảo hấp dẫn khách du lịch bởi vẻ đẹp tự nhiên, không khí trong lành. Đến nơi đây bạn được đắm chìm trong khung cảnh đồi núi thơi mộng. Cùng bạn bè thưởng thức món thịt bò...

Xôi măng: Đặc sản ‘lạ miệng’ của núi rừng Kon Tum

74,587 Ẩm thực vùng miền

Kon Tum được coi như là xứ sở ẩm thực của Tây Nguyên. Người dân nơi đây đã tự mình sáng tạo ra nhiều món ăn riêng, mang đậm hơi hướng của núi rừng Tây Nguyên. Trong đó...

Ếch om – Tinh hoa ẩm thực của vùng đất Phượng Tường Hưng Yên

50,812 Ẩm thực vùng miền

Ếch đồng thì ở nơi đâu cũng có. Nhưng để chế biến và cho ra một món ngon từ những con ếch đồng thì chẳng hề đơn giản. Nhưng cũng có nơi với những cách biến tấu tài...

Thịt chuột Đình Bảng: Đặc sản bàn nhậu khó cưỡng cánh mày râu

87,376 Ẩm thực vùng miền

Thịt chuột Đình Bảng nổi tiếng là ngon nhất. Món ăn dân dã, đồng quê được vạn người mê, đặc biệt là các cánh mày râu cực kỳ yêu thích. Bánh xíu páo Nam Định: Đặc sản quà...

Cá chiên sông Gâm – Đặc sản cá tiến Vua vang bóng một thời

66,299 Ẩm thực vùng miền

Sở hữu một ngoại hình chẳng mấy đẹp đẽ và có phần đáng sợ. Nhưng ẩn sau vẻ bề ngoài đó, cá chiên sông Gâm đã từng là 1 trong 5 loài cá tiến Vua vang bóng một...

Tin tức khách sạn

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,605 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Những kinh nghiệm cần biết khi chọn mua xe đẩy phục vụ nhà hàng

12,071 Tin tức khách sạn

Xe đẩy phục vụ là một trong những thiết bị không thể thiếu được tại các nhà hàng, khách sạn. Tuy nhiên, do chưa có nhiều thông tin về sản phẩm cũng như những địa chỉ cung cấp...

Gợi ý các địa chỉ bán máy đánh giày giá rẻ, chất lượng tốt

25,684 Tin tức khách sạn

Mua máy đánh giày ở đâu để đạt chất lượng tốt nhất? Đây là câu hỏi của rất nhiều chủ khách sạn, của các gia đình, các công sở. Mong muốn của họ là tìm một địa chỉ...

Có mấy loại bình đựng ngũ cốc? Đánh giá ưu nhược điểm từng loại

12,197 Tin tức khách sạn

Bình đựng ngũ cốc là thiết bị được nhiều nhà hàng và khách sạn quan tâm nhất hiện nay. Tuy nhiên, chính sự đa dạng mẫu mã đã khiến nhiều người gặp khó khăn khi mua sản phẩm...

Những kinh nghiệm nên biết khi mua giá kệ để sách báo cho khách sạn

81,954 Kiến Thức Khách Sạn

Kệ để sách báo là vật dụng được sử dụng nhiều không chỉ cho gia đình, văn phòng mà còn trong các khách sạn, spa. Với nhiều kiểu dáng mẫu mã, tùy theo từng không gian mà lựa...

Nghiệp vụ khách sạn

Fast food là gì? Fast food có lợi hay hại cho sức khỏe?

47,152 Kiến Thức Khách Sạn

Fast food là một tên gọi quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Những món fast food luôn có sức hấp dẫn và “mê hoặc” vị giác của chúng ta đặc biệt khiến rất nhiều người yêu...

Silver service là gì? Cách phục vụ Silver service trong nhà hàng ra sao?

78,123 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh...

Các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng bạn cần biết

81,101 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi bộ phận luôn đặt ra những tiêu chí khác nhau để tuyển chọn được những nhân viên ưng ý. Và sau đây là các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng ứng với các vị trí...

Bộ phận buồng phòng tiếng anh cần đạt trình độ nào?

57,947 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...

Catering Service là gì? Những điều cần biết về Catering Service

76,704 Kiến Thức Khách Sạn

Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn thì Catering Service là dịch vụ quan trọng. Vậy Catering Service là gì? Các loại hình Catering Service ra sao? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết...

Kiến thức khách sạn

Gợi ý 5 địa chỉ bán máy nướng bánh mì uy tín nhất hiện nay

12,062 Tin tức khách sạn

Trong thời gian trở lại đây, thị trường trong nước của chúng ta cũng đã dần tiếp những nét văn hóa của bạn bè nước ngoài. Chính vì vậy mà những sản phẩm, dụng cụ nhà bếp cũng...

Kinh nghiệm chọn mua xe thu rác chất lượng

10,101 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh đô thị hóa nhanh chóng và nhu cầu quản lý rác thải ngày càng cao, xe thu rác đã trở thành phương tiện không thể thiếu trong việc duy trì vệ sinh môi trường. Một...

4 đặc điểm của xe phục vụ rượu nhập khẩu chinh phục người dùng

11,740 Tin tức khách sạn

Để nhận xét một cách công bằng, xe phục vụ rượu nhập khẩu hơn hẳn hàng trong nước sản xuất về hầu hết mọi mặt. Dưới đây Poliva sẽ liệt kê cho bạn 4 đặc điểm của xe...

Lông vũ là gì? Chất liệu lông vũ được ứng dụng ra sao trong đời sống?

12,915 Tin tức khách sạn

Lông vũ là gì? Lông vũ nhân tạo và tự nhiên có gì khác nhau? Chất liệu lông vũ được ứng dụng ra sao trong đời sống? Chăn gối, áo áo lông vũ có giặt máy được không?...

Bí quyết thiết kế khách sạn 3 tầng mang lại giá trị lợi nhuận cao

83,610 Kiến Thức Khách Sạn

Nhằm đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng của khách du lịch mà rất nhiều khách sạn, nhà nghỉ hiện nay đã gia tăng đáng kể. Để tiết kiệm chi phí rất nhiều khách du lịch lựa chọn khách...

Lập kèo thưởng thức sấu Hà Nội: Trăm cách chế biến, trăm kiểu vị ngon

57,910 Ẩm thực vùng miền

Quả sấu Hà Nội – Quả gắn liền với kỷ niệm tuổi học trò của biết bao người Hà Nội xưa. Và giờ đây, loại quả này còn trở thành hình ảnh không thể thiếu trong nền ẩm...

Gà hấp lá trúc – Ẩm thực An Giang mang nét rất riêng của tự nhiên

49,779 Ẩm thực vùng miền

Vốn gắn liền với thiên nhiên thơ mộng, An Giang mang đến cho chúng ta vô số món ăn dân dã. Trong đó, gà hấp lá trúc là đặc trưng nhất. Hương vị gây thương nhớ và tạo...

Cam Bố Hạ Bắc Giang – Thứ đặc sản nức tiếng ngày Tết trên đất Bắc 

61,636 Ẩm thực vùng miền

Cam Bố Hạ là loại cam đặc biệt của người Bắc Giang. Nó được coi là niềm tự hào của người dân đất Bắc. Vì thế nếu có dịp tới, du khách nhất định phải thử. Những điều...

Rượu san lùng – Thức uống được mệnh danh là rượu tiên ở Sapa

58,686 Ẩm thực vùng miền

Rượu san lùng một loại “ mỹ tửu” ở Sapa mang đến cho người uống hương vị thiên nhiên quyến luyến nơi đầu lưỡi. Nếu bạn có dịp lên Tây Bắc mà không được thử chút rượu này...

Lợn quay lá mắc mật Lạng Sơn: Hương thơm đưa lối, vị ngon có cưỡng

54,314 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là thành phố có một phần tiếp giáp với Trung Quốc. Chính vì vậy, nền văn hóa nơi đây được du nhập phần lớn là từ vùng đất rộng lớn đó. Đặc biệt phải kể đến...

Cá cơm Quảng Ngãi chế biến thành nhiều món ăn ngon hết sảy

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999