Miền Bắc:
096.849.8888
Miền Nam:
094.714.9999
Cách ướp đồ nướng ngon tuy đơn giản nhưng không phải bà nội trợ nào cũng có thể ướp thịt đúng vị. Món ăn này dù ăn trong ngày nắng hay ngày mưa đều rất tuyệt vời. Đồ nướng ngon phải thơm mùi hành tỏi, có vị ngọt ngọt của thịt và độ mềm đúng chuẩn không lẫn vào đâu được.
Nên ướp đồ nướng tại nhà bằng nguyên liệu nào? Cách ướp đồ nướng như thế nào giống với vị ở nhà hàng là điều mà nhiều bà nội trợ quan tâm để chế biến được món nướng ngon, bổ, rẻ ngay tại nhà. Vậy làm sao để có được cách ướp đồ nướng ngon? Chị em hãy tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.
Tham khảo thêm:
Một trong những cách ướp đồ nướng ngon mà bạn nhất định phải lưu ý đó chính là khâu chọn nguyên liệu. Để có được vị món nướng đúng chuẩn thì việc chọn gia vị tẩm ướp và các loại thịt là khâu đầu tiên bạn nên cẩn trọng để có được món nướng ngon như ngoài hàng.
Đa phần các loại thịt hay hải sản đều có những loại gia vị khá giống nhau, chỉ có một số thịt có cho thêm một số gia vị khác để làm dậy mùi cho món ăn. Thông thường bạn sẽ lựa chọn gia vị theo loại thịt bạn định nướng như hành, tỏi, ớt, sả,… Tùy theo từng loại thịt mà bạn sẽ chuẩn bị các loại gia vị ướp như ngũ vị hương, đường, dầu hào, mật ong, rượu,…
Gia vị tẩm ướp không thể thiếu để có được cách ướp đồ nướng ngon
Ngoài việc chọn lựa gia vị tẩm ướp ra thì việc chọn lựa thịt nướng là điều cực kì quan trọng. Thịt phải chất lượng, tươi ngon để khi nướng có vị ngọt ngọt, mềm mềm tự nhiên. Điểm quan trọng khi chọn thịt phải chọn được những phần thịt thường dùng làm đồ nướng thì mới có được một bữa tiệc nướng ngon nhất cho gia đình.
– Nếu bạn chọn thịt lợn để nướng thì nên chọn phần thịt có cả mỡ và nạc như phần thịt ba chỉ thì khi nướng thịt mới mềm. Bạn không nên chọn phần thịt mông vì quá nạc và cứng nên khi nướng thịt sẽ bị dai và khô. Thịt quá mỡ cũng không phải là sự lựa chọn hoàn hảo.
– Đối với thịt bò: Phần thăn bò và thịt sườn, nạc vai hay bắp đùi đều là những phần thịt ngon nhất để bạn có được món nướng ngon. Thịt bò phải chọn loại thịt đỏ tươi, thớ dày để nướng có độ ngọt của vị thịt đọng lại.
– Thịt gà cũng là loại thịt không thể thiếu trong đại tiệc nướng của gia đình bạn. Bạn có thể chọn thịt gà ta còn non, thịt mềm. ngọt. Khi nướng có thể chặt nhỏ ra hoặc có thể để nguyên con rồi nướng.
– Hải sản như mực, tôm, cá,…cũng thường được sử dụng cho món nướng. Với loại thực phẩm này bạn chỉ cần chọn hải sản tươi là đã có được món hải sản nướng ngon.
Cách ướp đồ nướng ngon đơn giản ngay tại nhà vẫn luôn là nhu cầu tìm kiếm của nhiều bà nội trợ. Với những nguyên liệu tươi ngon, gia vị đi kèm phù hợp thì việc tạo được một hương vị hoàn hảo cho món nướng là điều cực kì đơn giản. Các mẹ có thể tham khảo một số cách ướp thịt dưới đây để có món nướng ngon.
Cách ướp đồ nướng ngon phải có công thức riêng
Khi ướp thịt lợn bạn chỉ cần xay nhỏ một số nguyên liệu như hành khô, tỏi, ớt lọc bỏ bã lấy nước cốt rồi trộn chung với một ít nước ép táo, ngũ vị hương là đã có mùi vị gần giống với khi ăn ngoài hàng. Sau đó bạn ướp thêm với một chút dầu hào, đường, nước mắm trong khoảng 30 – 40 phút rồi mới nướng. Nếu có thể ướp trước 24 tiếng rồi để trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm thì thịt nướng sẽ mềm và đậm vị hơn.
Đối với thịt bò, bạn cần cắt miếng hơi dày một chút rồi ướp chung với một ít hành, tỏi, ớt, gừng, tiêu xay, mắm trong 30 – 40 phút. Thịt bò bạn nên ướp vừa phải để có thể cảm nhận được vị ngọt của thịt.
Hải sản thường đã có vị mặn của biển nên bạn có thể ướp với một số gia vị như sa tế, sả, dầu hào, ớt,… Với cách ướp này bạn sẽ có được hương vị của ngoài hàng ngay tại nhà.
Bài viết trên đây đã chia sẻ cho bạn cách ướp đồ nướng ngon ngay tại nhà chỉ trong tích tắc. Với cách làm này bạn có thể nhanh chóng làm một bữa tiệc đồ nướng cho tất cả các thành viên trong gia đình.
Để có thêm cho mình một số mẹo vặt trong gia đình, bạn có thể đọc bài viết: => Hướng dẫn cách sử dụng Baking soda hiệu quả trong thời gian cực ngắn
Poliva.vn – Địa chỉ uy tín hàng đầu tại Việt Nam chuyên cung cấp các dòng sản phẩm thiết bị ngoại cảnh – thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ trên toàn quốc. Tất cả sản phẩm do Poliva cung cấp như: mua xích đu sắt, ghế tắm nắng hồ bơi, ô dù ngoài trời giá rẻ, đồ dùng tiêu hao khách sạn,…Đều được kiểm định kĩ càng về chất lượng trước khi bàn giao đến tay khách hàng, vị vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm của chúng tôi. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 (Miền Bắc) – 094.714.9999 (Miền Nam) để sớm nhận được báo giá và tư vấn chính xác nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.
Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?
Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...
78,070 Ẩm thực vùng miền
Bánh thuẫn từ lâu đã trở thành đặc sản nức tiếng của người dân miền Trung. Có nhiều nơi làm bánh, nhưng bánh thuẫn Quảng Nam vẫn có chỗ đứng riêng nhờ hương vị khác biệt. Bánh thuẫn...
78,518 Địa điểm du lịch
Về miền Tây, du khách được trải nghiệm du lịch mùa nước nổi An Giang. Các bạn thường tìm đến các khu rừng tràm Trà Sư, chợ nổi Long Xuyên, cù lao Giêng… Bên cạnh đó, có một...
102,765
Nổi tiếng với nền văn hóa cồng chiêng đặc sắc, cùng với đó là khung cảnh núi non trùng điệp, thơ mộng, Đắk Lắk trở thành địa điểm du lịch tuyệt vời thu hút du khách gần xa....
101,871
Vùng đất Tây Ninh đầy nắng gió được biết đến với những địa điểm du lịch hấp dẫn và thú vị cho những chuyến du lịch ngắn ngày. Không dừng lại ở đó, nơi đây còn là thiên...
109,106
Chẳng cần phải sang xứ nào để thưởng thức món bánh bò. Bởi vì du khách chỉ cần đến An Giang là có thể tận tay, tận miệng để ăn loại siêu ngon này rồi. Tung lò mò:...
Reviews Hotel
129,570 Mẹo vặt gia đình
Sữa mẹ có màu gì? Sữa màu gì thơm, nhiều bổ dưỡng? Đây là những câu hỏi nhiều mẹ sau sinh băn khoăn tâm sự với Poliva. Vậy sữa mẹ có màu gì là tốt cho con? Sữa...
110,650 Mẹo vặt gia đình
Trẻ sơ sinh ngủ ít sẽ ít nhiều ảnh hưởng đến sự phát triển của bé. Vì vậy mà các mẹ cần phải nhanh chóng tìm ra nguyên nhân và cách khắc phục tình trạng này. Sau đây...
11,939 Tin tức khách sạn
Inox là một trong những vật liệu phổ biến nhất hiện nay, được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau từ sản xuất đồ gia dụng, nội thất cho đến công nghiệp nặng. Tuy nhiên,...
113,787 Mẹo vặt gia đình
Áo sơ mi trắng là một item không thể thiếu trong tủ đồ của tất cả mọi người. Tuy nhiên kiểu áo này khiến người mặc khá “khó chiều” để giữ được màu trắng bền lâu. Vậy cách...
113,975 Mẹo vặt gia đình
Trẻ bị sốt nhẹ hay trẻ bị sốt virus là một trong những hiện tượng khiến các mẹ lo lắng. Nhiều mẹ thắc mắc phải làm gì khi trẻ bị sốt nhẹ? Trẻ bị sốt nhẹ nhiều ngày...
62,362 Du lịch
Xuôi ngược về thành phố Huế, du khách không thể bỏ qua vẻ đẹp thơ mộng, trữ tình của sông Hương. Không chỉ là một dòng sông mang vẻ đẹp cho miền đất Huế nhẹ nhàng, dòng sông...
59,394 Du lịch
Bình Định là một tỉnh miền Trung nổi tiếng với những địa điểm du lịch nên thơ. Đi dọc theo con đường Quy Nhơn – sông Cầu nhất định bạn sẽ thấy được màu xanh ngắt của biển...
54,959 Du lịch
Khu du lịch Lan Vương là địa điểm vui chơi mới nổi tại Bến Tre. Nơi đây đang thu hút nhiều khách tham quan, du lịch, đặc biệt là giới trẻ Sài Thành. Với bầu không khí tự...
90,400 Du lịch
Miệt vườn Cái Bè là một trong những vựa trái cây lớn nhất Tiền Giang. Đây được coi là khu du lịch sinh thái hấp dẫn, với những vườn trái cây xanh tươi tốt. Miệt vườn Cái Bè...
57,883 Du lịch
Bốn phía là núi non trập trùng, tầm mắt không có gì ngoài non xanh nước biếc núi Đá Bia chắc chắn làm say lòng mọi phượt thủ. Không những vậy phía sau nó còn gắn liền với...
73,776 Du lịch
Du lịch Quảng Ninh, bạn chắc chắn không thể bỏ qua Tuần Châu – đảo ngọc tuyệt đẹp sẽ khiến bạn phải lòng ngay từ “cái nhìn đầu tiên” đấy nhé! Nguồn: Flycam the best Tuần Châu...
82,848 Du lịch
Bạn và “người ấy” đang không biết “đổi gió” ở đâu vào cuối tuần này? Poliva gợi ý cho bạn Thác Mây Thanh Hóa vô cùng lãng mạn. Đây là một điểm đến lý tưởng dành cho các...
102,472 Du lịch
Nổi tiếng là mảnh đất thanh bình, yên tĩnh, Hải Dương từ lâu đã trở thành địa điểm tham quan thu hút nhiều du khách. Vậy Hải Dương có những địa danh nổi tiếng gì? Nên khám phá...
109,458 Du lịch
Cù Lao Câu là một địa điểm hấp dẫn thu hút du khách những năm gần đây. Nước biển xanh ngắt, bờ cát mịn màng cùng với vẻ bí ẩn hoang sơ là những điểm ấn tượng mà...
127,130 Du lịch
Bạn đang chuẩn bị cho chuyến du lịch, dã ngoại, hay chuyến picnic cuối tuần? Bạn lo lắng vì không biết cách dựng lều trại là như thế nào? Vậy hãy đọc bài viết hướng dẫn cách dựng...
111,702 Mẹo vặt gia đình
Cách làm giày rộng ra là một trong những mẹo nhỏ giúp bạn biến đôi giày chật chội thành đôi giày vừa vặn với mình. Cách làm này được nhiều người sử dụng vừa để tiết kiệm chi...
111,823 Mẹo vặt gia đình
Bột nghệ được biết đến là một loại thuốc quý vừa có tác dụng điều trị bệnh, vừa có tác dụng làm đẹp vô cùng hiệu quả. Tuy nhiên để có thể làm được loại bột nghệ ngon...
115,706 Mẹo vặt gia đình
Cắm hoa được xem là một nghệ thuật khá khó mà không phải ai cũng có thể cắm được ngay một lãng hoa đẹp. Các kiểu cắm hoa đẹp, đơn giản hiện nay có rất nhiều mà ngay...
112,922 Mẹo vặt gia đình
Lựa chọn cách làm hoa bằng giấy ngay tại nhà không chỉ giúp bạn tiết kiệm được chi phí mà còn có thể tự tay trang hoàng cho ngôi nhà theo sở thích của mình. Một lọ hoa...
156,602 Mẹo vặt gia đình
Bạn có bao giờ thắc mắc: Tại sao chẳng tiêu gì cũng hết tiền? Làm cách nào để cõ cách tiết kiệm chi tiêu cá nhân hiệu quả nhất. Tiết kiệm như thế nào là đủ và phù...
Tin hay
11,888 Tin tức khách sạn
Việc trên thị trường hiện nay có rất nhiều các loại thùng rác với kích thước và kiểu dáng khác nhau đã khiến cho nhiều người gặp khó khăn khi lựa chọn thùng rác cho gia đình của...
113,039 Mẹo vặt gia đình
Muỗi đốt không chỉ khiến bạn bị sưng đỏ mà còn mang đến cảm giác khó chịu như ngứa, đau. Có nhiều trường hợp bị muỗi độc đốt do không được xử lý kịp thời nên gây ra...
111,597 Mẹo vặt gia đình
Cách nhuộm tóc tự nhiên ngay tại nhà là phương pháp nhuộm tóc vừa mang lại hiệu quả lại tuyệt đối an toàn với người sử dụng. Cách làm này là sự lựa chọn hoàn hảo vừa giúp...
111,865 Mẹo vặt gia đình
Nhiều bé khi còn nhỏ đã bộc lộ nhiều tố chất thông minh vượt trội. Muốn biết con có phải là thiên tài trong tương lại hay không, mẹ có thể dựa vào 12 dấu hiệu trẻ thông...
111,639 Mẹo vặt gia đình
Uống nước cam đúng cách là một bí quyết tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Nước cam là một trong những loại nước bổ sung nhiều vitamin tốt cho sức khỏe. Nếu bạn biết sử...
Đừng bỏ lỡ
Xe đẩy phục vụ bằng nhựa là sản phẩm cần thiết trọng các khách sạn, nhà hàng. Việc di chuyển thức ăn trong mọi không gian sẽ trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn với những thiết...
12,117 Setup khách sạn
Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...
70,749 Setup khách sạn
Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...
125,400 Setup khách sạn
Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....
37,365 Setup khách sạn
Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...
39,032 Setup khách sạn
Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...
40,283 Kiến Thức Khách Sạn
Giống như các mô hình khách sạn, kinh doanh nhà nghỉ đều phải đáp ứng tốt các nhu cầu sinh hoạt cơ bản và tính thẩm mỹ cho khách hàng. Với chi phí rẻ hơn so với khách...
129,804 Kiến Thức Khách Sạn
Hoạt động tư vấn thiết kế kiến trúc khách sạn giúp chủ đầu tư tìm ra được những mẫu kiến trúc phù hợp với mục đích kinh doanh của mình. Điều đó giúp hoạt động kinh doanh có...
56,440 Kiến Thức Khách Sạn
Khách sạn cao cấp là một công trình lớn đòi hỏi sự đầu tư và nghiên cứu vô cùng công phu trước khi bắt tay vào kinh doanh. Dưới đây là 5 lưu ý không thể bỏ qua...
111,158 Kiến Thức Khách Sạn
Học ngay các cách trang trí phòng ngủ homestay dưới đây, đảm bảo không gian sẽ vô cùng đẹp, độc đáo. Bất cứ ai đến đều trầm trồ thán phục, lưu luyến khi rời đi. Đương nhiên khả...
61,565 Kiến Thức Khách Sạn
Các ngành dịch vụ ngày càng phát triển để đáp ứng nhu cầu cấp thiết của khách hàng. Trong đó, khách sạn không chỉ đơn giản là nơi để dừng chân nghỉ ngơi. Mà nó còn góp phần...
110,508 Mẹo vặt gia đình
Baking soda là loại bột đa năng được mọi người sử dụng với nhiều mục đích khác nhau như làm bánh, làm đẹp, vệ sinh phòng bếp,…Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách sử dụng baking soda...
112,003 Mẹo vặt gia đình
Cách gấp quần áo đi du lịch như thế nào để tiết kiệm diện tích? Gấp quần áo như thế nào để không bị nhăn là vấn đề khá đau đầu với nhiều người, nhất là chị em...
110,878 Mẹo vặt gia đình
Cuộc sống hiện đại, công việc bận rộn. Sữa mẹ bảo quản được bao lâu, đó là câu hỏi mà nhiều mẹ bỉm sữa thắc mắc. Đặc biệt là các mẹ bỉm sữa dân văn phòng, người làm...
113,547 Mẹo vặt gia đình
Cách cắm hoa hồng vào lọ cao là một nghệ thuật đòi hỏi người cắm phải tỉ mỉ và phải tuân thủ một số quy định để có được bình hoa đẹp nhất. Mỗi kiểu cắm hoa hồng...
113,471 Mẹo vặt gia đình
Tự tay làm đồ handmade trang trí cho ngôi nhà không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn giúp bạn trang trí theo ý muốn của mình. Hiện nay có nhiều cách làm đồ trang trí...
12,543 Tin tức khách sạn
Bộ kim chỉ nằm trong danh sách các đồ amenities khách sạn. Nó là một trong những vật dụng vô cùng cần thiết để “chữa cháy” cho khách hàng trong những trường hợp khẩn cấp. Vậy liệu khách...
12,137 Tin tức khách sạn
Trong đời sống hiện đại, nhựa trở thành một trong những chất liệu quan trọng và được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực từ sản xuất công nghiệp, tiêu dùng đến xây dựng. Khi tìm hiểu...
13,268 Tin tức khách sạn
Chăn ga gối trong khách sạn luôn phải làm sạch thường xuyên để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người sử dụng. Vậy nên, nhân viên khách sạn phải biết cách vệ sinh chăn ga gối...
11,691 Tin tức khách sạn
Sau một thời gian tư vấn bán xe thu gom đồ vải, Poliva nhận thấy rằng có rất nhiều khách hàng băn khoăn lựa chọn giữa 2 dòng xe giặt ủi khung cố định và gấp gọn. Bởi...
10,092 Tin tức khách sạn
Cây gặt sàn là gì? Cây gạt sàn là gì? Một trong những dụng cụ vệ sinh quen thuộc trong các gia đình, nhà hàng, khách sạn hay khu công nghiệp, được thiết kế chuyên dụng để đẩy...
68,636 Kiến Thức Khách Sạn
C&B là gì? Đây chắc chắn là câu hỏi mà nhiều người luôn thắc mắc khi nghe các thuật ngữ trong khách sạn. Trong bài viết này, Poliva sẽ cùng bạn tìm hiểu C&B là gì? Những điều...
72,566 Kiến Thức Khách Sạn
Với những người “thưởng rượu” thực thụ, sparkling là một thuật ngữ quen thuộc. Tuy nhiên, phần lớn mọi người còn khá mơ hồ với tên gọi của loại rượu này. Khá tương tự với nhau nên mọi...
52,415 Kiến Thức Khách Sạn
Reservation là gì trong khách sạn? Bạn đã từng thắc mắc câu hỏi này chưa? Nếu thắc mắc và vẫn chưa tìm được câu trả lời cho chính mình, hãy để Poliva giúp bạn nhé! Cùng tìm hiểu...
48,419 Kiến Thức Khách Sạn
Order taker là gì? Đây là một vị trí nhân viên còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, họ lại là một trong những bộ phận đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của khối...
72,076 Kiến Thức Khách Sạn
Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...
142,731 Tin tức khách sạn
Máy sấy tay là một vật dụng đã trở nên quen thuộc và cần thiết trong cuộc sống hàng ngày. Và để tiết kiệm thì một số người đã mua thanh lý máy sấy tay để giảm bớt...
53,008 Kiến Thức Khách Sạn
Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...
72,614 Tin tức khách sạn
Đường tinh luyện rất cần thiết trong các khách sạn, resort bởi hầu như khách hàng nào cũng có nhu cầu sử dụng trong quá trình nghỉ dưỡng. Vì thế mà việc mua đường gói tinh luyện cần...
63,683 Tin tức khách sạn
Kinh nghiệm chọn đồ amenities phù hợp với các khách sạn 2 sao, 3 sao và 4 sao như thế nào? Chọn đồ amenities chất lượng, giá cả phải chăng và tìm kiếm địa chỉ mua đồ tiêu...
12,628 Tin tức khách sạn
Việc có nên mang máy sấy tóc khi đi du lịch hay không vẫn luôn khiến nhiều người phải băn khoăn, suy nghĩ. Vậy thì hãy tham khảo một số ý kiến sau đây để đưa ra được...
114,380 Mẹo vặt gia đình
Áo bị xù lông sau một thời gian sử dụng và không còn “sang chảnh”? Bạn lo lắng không biết giải quyết vấn đề này như thế nào? Hãy theo dõi bài viết dưới đây của Poliva để...
110,702 Mẹo vặt gia đình
Cách ướp đồ nướng ngon tuy đơn giản nhưng không phải bà nội trợ nào cũng có thể ướp thịt đúng vị. Món ăn này dù ăn trong ngày nắng hay ngày mưa đều rất tuyệt vời. Đồ...
111,766 Mẹo vặt gia đình
Cách trồng hoa hồng bằng cành là phương pháp giâm cành được nhiều người lựa chọn vì khá dễ thực hiện. Tuy nhiên để có được cách trồng hoa hồng tại nhà đúng và hiệu quả nhất thì...
110,915 Mẹo vặt gia đình
Tận dụng gầm cầu thang làm tủ là một trong những giải pháp hiệu quả để hóa giải “góc chết” của ngôi nhà. Tuy khoảng trống này không quá lớn nhưng bạn vẫn có thể tận dụng để...
113,254 Mẹo vặt gia đình
Khoai tây chiên là món ăn khoái khẩu của nhiều người và có cách chế biến khá đơn giản. Tuy nhiên để có cách chiên khoai tây giòn lâu thì không phải bà nội trợ nào cũng biết....
