Nem chua An Thọ gây "nghiện" người thưởng thức bằng cách nào?

Nem chua An Thọ gây “nghiện” người thưởng thức bằng cách nào?

130,030 | Thứ bảy, 29/03/2025, 07:00 (GMT+7)

Nhắc đến nem chua người ta thường nhắc ngay đến vùng đất Thanh Hóa. Thế nhưng với những người sành ăn thì mọi người còn truyền tai nhau cái tên nem chua An Thọ – Hải Phòng. 

nem chua Hải Phòng

Nem chua An Thọ gợi nỗi nhớ của người Hải Phòng

Hải Phòng vốn là vùng đất góp phần làm nên những món ăn tên tuổi trong nền ẩm thực Việt. Những món ẩm thực đường phố dường như lúc nào cũng mang đậm chất nơi đây nhưng không bao giờ bị mất đi sự hấp dẫn, kích thích vị giác người dùng. Và nem chua An Thọ chính là một món ăn như thế. 

Nem chua An Thọ tạo lên nét ẩm thực riêng có của Hải Phòng 

Đối với nhiều người, nem chua nói chung được biết đến là một món ăn chơi. Vừa có thể làm thành món ăn hàng ngày lại có thể dùng để nhâm nhi bên ly bia, cốc rượu. 

Nhiều người khi được hỏi về nem chua, người ta chỉ nhắc đến cái tên nem chua Thanh Hóa, nem chua Phùng hay những thương hiệu nem chua khác. Thế nhưng với những người sành ăn, hay tìm tòi về ẩm thực thì nem chua An Thọ lại là một cái tên không thể bỏ qua. 

đặc sản Hải Phòng

Đây là món nem không thua kém bất kỳ thương hiệu nào

Tuy thương hiệu này không nổi tiếng bằng nem chua Thanh Hóa, nó chỉ xuất hiện ở vùng quê nhỏ bé mang tên An Thọ, An Lão, Hải Phòng. Thế nhưng dù chỉ là một lần nếm thử món ăn này, chắc chắn sẽ khiến thực khách trầm trồ. 

Với nem chua Thanh Hóa, từng chiếc nem được gói ghém nhỏ xinh trong vài ba chiếc lá chuối, nem được cuộn chặt tay. Riêng với nem chua An Thọ lại khác. Nó có dạng giống như món nem Phùng. Thịt và bì được rời nhau, cuốn thành những khổ lớn như khoanh giò. Nem ở đây không gói thành 1 thể nhuyễn và cũng không có phần tỏi được gói cùng với nem. Khi ăn, thực khách sẽ rưới thêm một ít nước cốt chanh, thêm vài lát tỏi để tăng hương vị. 

Ngoài ra, khi ăn bạn cũng có thể ăn kèm với những loại rau thơm khác nhau. Đi kèm với đó là sung muối, dưa chuột muối và nước mắm pha vừa vị. 

Cách làm nem chua An Thọ đơn giản nhất 

Nem chua An Thọ cầu kỳ nhất ở phần chọn nguyên liệu. Vì theo quan niệm thịt có tươi ngon thì mới có thể tạo ra những chiếc nem chua chất lượng. Đây chính là lời dặn của các cụ truyền lại để làm sao có thể tạo ra những chiếc nem chuẩn vị nhất. 

Thịt tươi được đánh giá là thịt mới ra lò, còn nóng. Ở đây chính là những con lợn vừa được mổ xong. Sau khi người thợ mua được những miếng thịt này về sẽ dùng những con dao sắc bén để lọc hết phần thịt thừa, bao gồm gân, mỡ bầy nhầy…Tiếp đến bàn tay thoăn thoắt thái thịt thành những lát mỏng. 

ẩm thực Việt Nam

Thưởng thức nem phải đi kèm với lá sung, đinh lăng cùng nước chấm vị chua cay ngọt

Một nguyên liệu không thể thiếu khi làm món nem chua chính là bì lợn. Ở đây phần bì được thái thành những sợi mỏng và dài. Những người thợ làm nem chia sẻ, trước kia phần bì được thái tay vô cùng vất. Thế nhưng đến bây giờ với sự hỗ trợ của máy móc thì công việc này đã đơn giản hơn nhiều. 

Tất cả các nguyên liệu được trộn đều với nhau cùng những loại gia vị sẵn có để giúp món ăn lên men tự nhiên. Thời gian ủ nhất định sẽ cho ra những miếng thịt có màu hồng nhạt vô cùng bắt mắt. Khi nem đã đạt độ chín, thợ làm nem sẽ mang nem đi giữ lạnh để giúp làm chậm quá trình lên men. 

Cuối cùng là công đoạn gói nem. Theo kể lại các cụ trước kia thường gói nem bằng rơm nếp để làm dậy vị món ăn. Thế nhưng đến ngày nay không còn đủ nguyên liệu nữa nên đã được thay thế lá gói bằng lá chuối. Do đó nem lại có một hương vị đặc trưng riêng. 

Nem chua An Thọ giá bao nhiêu?

Tại An Thọ có rất nhiều cơ sở sản xuất nem chua. Mức giá thường từ 35.000 VNĐ – 40.000 VNĐ/quả. Nếu bạn mua nhiều hơn sẽ được giảm giá.

Hiện nay với sự phát triển của đường xá, phương tiện vận tại, người ưa thích dòng nem chua đúng chuẩn An Thọ không cần phải đến tận nơi. Khách có thể đặt mua tại một số cơ sở chuyên đặc sản Hải Phòng rất tiện lợi. Đương nhiên, mức giá cũng cao hơn so với giá bán tại chính cơ sở sản xuất. Ước chừng từ 40.000 VNĐ – 50.000 VNĐ/ quả nem.

Thưởng thức nem chua Hải Phòng thế nào cho đúng?

Vốn được biết theo hình dáng những khoanh giò. Khi ăn, thực khách phải lần lượt bỏ phần vỏ phía bên ngoài. Làm cho nem tơi ra rồi gói ăn kèm với lá sung, đinh lăng, lá mơ hay sắn…Nhiều nơi sẽ mang đến những đồ ăn như dưa chuột muối, sung muối giúp tăng thêm hương vị món ăn và chống ngán. Nem ngon thì không thể thiếu nước chấm chanh tỏi ớt. Thật sự nghĩ đến là đã thèm. 

Người dân Hải Phòng lúc nào cũng đau đáu để lưu trữ lại món ăn truyền thống của quê hương mình. Đó vừa là mong muốn phát triển hương vị nem chua An Thọ, vừa giúp cho người dân ở đây có nguồn thu nhập. Vì thế, nếu chỉ một lần đến Hải Phòng, hãy nếm thử món nem chua này để yêu hơn, thương hơn vùng đất nơi đây. Đó cũng là động lực giúp những người thợ làm nem kiên trì với món ăn của quê hương mình. 

Quý khách có nhu cầu mua các loại đồ dùng nhà hàng, khách sạn các loại như: xích đu, ghế bể bơi, ô dù ngoài trời, đồ amenities,…vui lòng liên hệ với chúng tôi theo hotline 096.849.8888. Ngoài là đơn vị cung cấp các thông tin về ẩm thực, du lịch, chúng tôi còn chuyên nhập khẩu và phân phối các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ trên toàn quốc, vì vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm tại Poliva chúng tôi.

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Tré bà đệ: Chất gia truyền làm nên thương hiệu nổi tiếng

70,142 Ẩm thực vùng miền

Hiếm ai một lần ghé thăm Đà thành mà lúc trở về không lủng lẳng vài xâu tré về làm quà. Nơi đây không ít chỗ làm tré, tuy nhiên người ta luôn ưu ái nhắc đến tré...

Bí ẩn tại vườn quốc gia Mũi Cà Mau có thể bạn chưa biết

102,829

Khi nhắc tới địa điểm du lịch Cà Mau, chắc hẳn không ít người nghĩ ngay đến hình ảnh vườn quốc gia Mũi Cà Mau với địa hình độc đáo của những cánh rừng ngập mặn, hay hệ...

Miến dong Cao Bằng ngon cỡ nào mà nức tiếng cả nước?

13,724 Ẩm thực vùng miền

Được biết đến với sản phẩm miến dong nổi tiếng, miến dong Cao Bằng đã trở thành một sản phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Hãy cùng tìm hiểu về món miến dong đặc sản...

Núi Ngọc Linh và những tips cho một chuyến phượt an toàn

56,622 Địa điểm du lịch

Núi Ngọc Linh từ xưa đến nay vẫn luôn thu hút dân phượt. Tại sao? Nhắc đến Ngọc Linh là nhắc đến sự huyền bí, sự hùng vĩ lạ kì. Dù là rất gian nan, hiểm trở thế...

Đến nhà thùng Phú Quốc khám phá làng nghề nước mắm truyền thống

54,145 Địa điểm du lịch

Một trong những trải nghiệm độc đáo hấp dẫn cho du khách khi du lịch Đảo Ngọc đó là ghé thăm Nhà thùng sản xuất nước mắm Phú Quốc. Đây là nơi tạo ra nước mắm chất lượng...

Reviews Hotel

Địa chỉ thưởng thức cơm lam Hòa Bình ngon bổ rẻ nên bỏ túi

81,618 Ẩm thực vùng miền

Không phải ngẫu nhiên mà cơm lam Hòa Bình nhận được nhiều sự ưu ái từ thực khách bốn phương tới thế. Mang trong mình hương vị của cả một vùng văn hóa xứ sở, cơm lam Hòa...

Đậu Rùa dân dã miền quê lọt top món ngon của Vĩnh Phúc

59,125 Ẩm thực vùng miền

Đặt chân đến Vĩnh Tường bạn sẽ được đón tiếp nồng hậu bằng thứ đặc sản dân giã nơi đây: đậu Rùa. Món ăn đơn giản thôi nhưng chất chứa bao tình cảm của chủ nhà, thấm đượm...

Cá thiều tẩm Đà Nẵng: Thức đặc sản “ăn chơi” hóa thành “nghiện thật”

83,983 Ẩm thực vùng miền

Cá thiều tẩm là một món đặc sản của Đà Nẵng, ngon từ vị ngọt và thơm lừng của cá nướng kết hợp nước mắm đậm đà và vị tiêu cay nồng. Đây là món ăn chơi, được...

Gà đồi Yên Thế – Thương hiệu gà đỉnh của đỉnh tại Bắc Giang

63,314 Ẩm thực vùng miền

Bắc Giang là vùng đất nổi tiếng với hàng loạt đặc sản như vải thiều, bánh đa kê, xôi trứng kiến… Nhưng sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến gà đồi Yên Thế. Các món ăn chế...

Mận cơm xứ Lạng: Tinh hoa quả Việt, thưởng thức là mê

62,055 Ẩm thực vùng miền

Vùng đất xứ Lạng không chỉ nổi tiếng với vịt quay mà còn hấp dẫn du khách bởi thứ quả mận cơm – tinh hoa tại vùng đất này. Hằng năm, số lượng mận cơm Lạng Sơn được...

Địa điểm du lịch

Hang Tiên SaPa – hành trình khám phá vẻ đẹp của tạo hóa

12,654 Du lịch

Được ví như Hạ Long thu nhỏ, Hang Tiên chính là địa điểm du lịch mà du khách nhất định phải đến khi tới SaPa. Với màu xanh tươi mát của cây cối hòa cùng những rặng đá...

Hòn Đỏ đẹp như trong tranh – Địa điểm du lịch không thể bỏ qua

93,252 Du lịch

Với những ai yêu thích du lịch phượt thì Hòn Đỏ ắt không phải một địa danh xa lạ. Hòn Đỏ Ninh Thuận gây dấu ấn mạnh với vẻ đẹp “vô thực”, với sự bình yên đến lạ...

Vì sao phải giặt khăn bông luôn và ngay sau khi mua về?

30,382 Địa điểm du lịch

Có nên sử dụng khăn bông mới ngay sau khi mua không? Vì sao các chuyên gia thường khuyến nghị rằng nên giặt khăn bông ngay sau khi mua về? Cùng tìm hiểu ngay lý do và học...

Đền Lảnh Giang: Điểm đến văn hóa tâm linh nổi tiếng Hà Nam

55,857 Du lịch

Đến Hà Nam du khách đừng bỏ qua thắng cảnh đền Lảnh Giang. Ngôi đền thờ Tam vị Danh thần dưới thời Hùng Vương thứ 18 và công chúa Tiên Dung. Đền linh thiêng là điểm đến tâm...

Con đường gốm sứ – Công trình mang đậm tính nghệ thuật và lịch sử

54,563 Du lịch

Con đường gốm sứ là con đường mang nét độc đáo tạo nên nét riêng biệt khi du khách tham quan thủ đô. Bức tranh gốm rực rỡ sắc màu với những “trường đoạn độc đáo” mang theo...

Giải trí

Thơm ngon khó cưỡng đặc sản Sơn La thử ngay kẻo lỡ

100,718 Du lịch

Sơn La không chỉ được biết đến với cảnh núi rừng Tây Bắc hùng vĩ với những cao nguyên, ruộng bậc thang ngút ngàn và đàn bò sữa Mộc Châu nổi tiếng khắp cả nước. Nơi đây còn...

Làng tranh Đông Hồ : sức hút tới từ tinh hoa văn hóa Việt

78,287 Du lịch

Tôi ghé thăm Làng tranh Đông Hồ vào một sáng đây nắng. Từng con ngõ nhõ tràn ngập ánh ban mai rực rỡ. Tôi tìm đến một hộ dân còn giữ nghề làm tranh truyền thống. Hành trình...

Núi Voi: Địa điểm dành cho người yêu thiên nhiên hoang sơ

78,232 Du lịch

Đã tới Hải Phòng thì không nên bỏ qua núi Voi, đặc biệt là với các du khách yêu thiên nhiên. Nơi đây từ lâu đã mang những nét đẹp cả về cảnh quan lẫn lịch sử. Cùng...

Nhất định phải ăn cua huỳnh đế “sang chảnh” khi du lịch đảo Lý Sơn

100,956 Du lịch

Ai đã từng ăn cua Huỳnh đế chắc chắn bị mê. Và sẽ không quản ngại mà ra tận Lý Sơn một lần nữa để thưởng thức. Món ăn nổi tiếng có độ dinh dưỡng cao. Thẩm vị...

Phát cuồng với những mẫu tóc tém cho mặt tròn

215,288 Giải trí

Liệu tóc tém cho mặt tròn có hợp? Có bao nhiêu kiểu tóc cho mặt tròn? Đây là hai trong số nhiều câu hỏi các bạn gái cá tính thường thắc mắc. Bài viết dưới đây Poliva chia...

Xu xoa xứ Quảng giải tỏa cơn nóng oi ả trong những ngày hè

52,335 Ẩm thực vùng miền

Xu xoa là món ăn rất đặc biệt của miền biển Quảng Ngãi. Thoạt nhìn thì có vẻ món ăn này giống rau câu. Thế nhưng hương vị của xu xoa thơm ngon và đặc biệt hơn nhiều....

Sam biển hấp dẫn khách du lịch khi đến với Quảng Ninh

74,589 Ẩm thực vùng miền

Quảng Ninh nổi tiếng là vùng đất có nhiều cảnh đẹp cùng những món hải sản hấp dẫn. Sam biển là một trong số những món ăn đó. Đến Quảng Ninh mà chưa ăn sam biển nghĩa là...

Nằm khâu Cao Bằng – Thức đặc sản khiến du khách ăn quên lối về

81,541 Ẩm thực vùng miền

Được biết đến là một đặc sản của các dân tộc miền núi phía Bắc. Nằm khâu không chỉ là một món ăn độc đáo mà còn là một nét phong tục không thể thiếu trong các dịp...

Trám đen – Đặc sản ngon lạ miệng chỉ có ở Cao Bằng

14,039 Ẩm thực vùng miền

Đến với Cao Bằng, du khách không chỉ được khám phá các cung đường đèo mạo hiểm, tham quan các cảnh đẹp. Đặt chân ở mảnh đất này còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản nổi tiếng...

Mắm cáy Thanh Hóa: Hương vị đồng quê nức lòng du khách

56,179 Ẩm thực vùng miền

Vùng đất “tam Vương nhị Chúa” không chỉ được biết đến với những phong cảnh tuyệt đẹp mà còn biết đến với các món ăn dân dã. Mắm Cáy chính là món ăn được đánh giá là ẩm...

Rau sắng rừng: Loài rau đặc biệt riêng có của đất Tây Bắc

57,000 Ẩm thực vùng miền

Rau sắng hay còn được gọi là rau ngót rừng. Đây là loại rau được dùng như một thực phẩm hàng ngày trong bữa cơm gia đình. Bên cạnh đó, loại rau này còn là một bài thuốc...

Kẹo đậu phộng Đà Nẵng – Món ăn chơi cùng tách trà mỗi sáng

70,453 Ẩm thực vùng miền

Kẹo đậu thì đâu cũng có nhưng người ta vẫn ưu ái tìm bằng được kẹo đậu phộng Đà Nẵng. Có lẽ bởi người ta trót yêu cái ngọt thanh của đường, cái giòn của đậu mà người...

Bánh mì Sài Gòn món ngon đường phố nhắc đến là thèm

81,056 Ẩm thực vùng miền

Bánh mì Sài Gòn là món ăn không hề xa lạ với các bạn yêu ẩm thực Sài Thành. Bánh mì có mặt ở khắp con đường ngõ hẻm trên những chiếc quen thuộc. Dạo quanh một vòng...

Vọp nướng món ăn dân giã, thơm ngon đặc trưng của xứ Cà Mau

97,930 Ẩm thực vùng miền

Các món ăn miền Tây nói chung và Cà Mau nói riêng luôn có sức thu hút đặc biệt đối với các thực khách. Món vọp nướng chính là một trong những món ngon đặc trưng khiến du...

Bánh bèo chén – món ngon Đà Lạt nhất định phải thử một lần trong đời

32,231 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực và luôn đi khắp mọi miền đất nước để thưởng thức các món ăn thì nhớ đừng bỏ qua bánh bèo chén. Đặc biệt nếu ghé Đà Lạt vào một...

Lắp đặt xe đẩy phục vụ rượu inox 3 tầng dùng trong nhà hàng

Đừng bỏ lỡ

Lắp đặt xe đẩy phục vụ rượu inox 3 tầng dùng trong nhà hàng

Hầu hết các hãng sản xuất xe đẩy phục vụ nói chung và dòng xe đẩy rượu nói riêng hiện nay đều sản xuất sản phẩm ở dưới dạng các linh kiện, chi tiết rời. Khi mua về...

Setup khách sạn

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

37,980 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

36,812 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

40,975 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

11,529 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,235 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Thiết kế khách sạn

Những lưu ý “sống còn” khi thiết kế hồ bơi sân thượng khách sạn

61,929 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hồ bơi sân thượng là một trong những lựa chọn thông minh cho các khách sạn có diện tích hạn hẹp mà vẫn muốn đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng. Tuy nhiên, trong quá...

Thiết kế bể bơi khách sạn 5 sao vừa chất vừa đẹp hút hồn

63,642 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế bể bơi khách sạn 5 sao không còn là vấn đề xa lạ nữa. Tuy nhiên, làm sao để khu vực bể bơi mới lạ và độc đáo lại là điều không phải nơi nào cũng...

5 tiêu chuẩn thiết kế khách sạn cổ điển sang trọng và đẳng cấp

72,803 Kiến Thức Khách Sạn

hiết kế khách sạn cổ điển là phong cách được ưa chuộng hiện nay bởi sự sang trọng và đẳng cấp của nó. Xem ngay top 5 tiêu chuẩn thiết kế theo phong cách này để xây dựng...

Xiêu lòng trước những thiết kế khách sạn kiểu Pháp đẹp quyến rũ

127,721 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế khách sạn kiểu Pháp hiện nay đang được nhiều du khách trong và ngoài nước ưa chuộng. Tại Việt Nam, kiến trúc này du nhập vào khoảng nửa cuối thế kỉ 19 theo chân thực dân...

Tiêu chuẩn thiết kế Homestay người kinh doanh dịch vụ nên biết

70,234 Kiến Thức Khách Sạn

Loại hình homestay ngày càng được chú trọng đầu tư trong thời gian gần đây. Tuy nhiên việc  nắm rõ những tiêu chuẩn thiết kế homestay thì không phải ai cũng nắm rõ. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Đặc sản bưởi Luận Văn tiến vua nổi tiếng quý hiếm xứ Thanh

38,658 Ẩm thực vùng miền

Đến Thanh Hóa không thể không thưởng thức những món đặc sản nơi đây. Đặc biệt là bưởi Luận Văn – giống bưởi quý hiếm và được dùng để tiến vua thời Hậu Lê. Hãy cùng Poliva tìm...

Nem thính là gì? Cách làm nem thính chua Thanh Hóa thơm ngon

44,006 Ẩm thực vùng miền

Thanh Hóa nổi tiếng với những cảnh đẹp hút hồn và những món ăn ngon mà hiếm ở đâu có được. Cùng Poliva tìm hiểu món nem thính chua Thanh Hóa thơm ngon và cách làm món đặc...

Dê núi Ninh Bình: Đặc sản ngon, lạ làm say lòng thực khách

86,934 Ẩm thực vùng miền

Ninh Bình là địa danh đã được biết đến với nhiều danh lam thắng cảnh đẹp. Không chỉ nổi tiếng về vẻ đẹp của một vùng quê. Ninh Bình còn có “tiếng” về các món ăn đặc sản....

Cách làm món ăn dã ngoại đơn giản – 7 món ăn picnic cực ngon

237,211 Ẩm thực vùng miền

Để chuyến picnic trở lên thú vị và đầy ý nghĩa, thì việc chuẩn các món ăn dã ngoại đơn giản là cực kỳ cần thiết đúng không các bạn? Vậy khi dã ngoại nên chuẩn bị những...

Bánh phu thê – Món quà ý nghĩa cho cặp đôi trong lễ cưới

67,186 Ẩm thực vùng miền

Bánh phu thê nổi tiếng nhất phải kể đến ở Đình Bảng, Bắc Ninh. Loại bánh có giá trị, biểu tượng cho sự tình nghĩa, sự thủy chung của các cặp vợ chồng. Sự tích bánh phu thê...

Tin tức khách sạn

Thùng rác hình con thú có những ưu điểm gì?

11,857 Tin tức khách sạn

Ngày nay chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp các loại thùng rác hình con thú nổi bật tại các công viên, khu vui trơi giải trí, trường học, nhà trẻ,…điểm chung của chúng là đều được...

Tìm hiểu cấu tạo xe thu gom bát đĩa dùng trong nhà hàng

12,260 Kiến Thức Khách Sạn

Cấu tạo xe thu gom bát đĩa dùng trong nhà hàng có gì đặc biệt? Bộ phận nào của xe có thể thay mới khi cần thiết và bộ phận nào là không thể thay mới? Biết rõ...

3 tiêu chí chọn mua kệ để ô, sọt (thùng) đựng dù cho khách sạn

56,665 Tin tức khách sạn

Kệ để ô dù hiện không còn xa lạ với nhiều khách hàng. Đặc biệt với những nơi như nhà hàng, khách sạn, sân bay… Đây là sản phẩm tiện lợi giúp cất giữ ô khi đi ngoài...

So sánh ghế hồ bơi vải lưới textilene và ghế mây nhựa

10,679 Tin tức khách sạn

Khi trang trí khu vực hồ bơi, việc lựa chọn ghế phù hợp không chỉ tạo nên không gian thoải mái mà còn mang lại sự tiện lợi và thẩm mỹ. Trong danh sách các loại ghế tắm...

Bed runner là gì? Tìm hiểu công dụng của tấm bed runner khách sạn

38,310 Tin tức khách sạn

“Bed runner” là vật dụng không hề xa lạ trong mỗi phòng ở khách sạn. Hầu hết các khách sạn đều trang bị một tấm bed runner đặt ở trên giường khách sạn. Vậy bed runner là gì...

Nghiệp vụ khách sạn

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

51,841 Kiến Thức Khách Sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

Café Americano là gì? Bí quyết pha một ly Café Americano “gây nghiện”

46,943 Kiến Thức Khách Sạn

Tại nước Mỹ vào mỗi buổi sáng trước khi đi làm họ luôn giành ra một chút thời gian để thưởng thức ly Café Americano. Nhiều người quan niệm rằng không biết ở ly Café đó có hương...

Tasting menu là gì? Trải nghiệm món ăn giá ngàn đô hương vị hoàn hảo

52,872 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...

6 thiết bị hỗ trợ bộ phận buồng phòng quan trọng khách sạn phải có

55,560 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng trực tiếp đem lại những trải nghiệm cho khách hàng trong quá trình lưu trú. Vì vậy có thể nói khối lượng công việc của bộ phận này khá “đồ sộ”. Với khối lượng...

FO khách sạn là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ của bộ phận FO

80,359 Kiến Thức Khách Sạn

FO khách sạn là gì? Chắc chắn có rất nhiều người đang thắc mắc về tên gọi này trong các khách sạn, resort. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về bộ phận này để hiểu rõ hơn vai trò,...

Kiến thức khách sạn

Khám phá các công dụng mới của kệ sách báo gia đình

11,344 Tin tức khách sạn

Đừng nghĩ rằng kệ sách báo gia đình chỉ là nơi lưu trữ và bảo quản sách, tạp chí và một vài vật dụng nhỏ. Với những thiết kế mới đầy sáng tạo và mới mẻ dưới đây,...

Ghế ngoài trời gắn sàn: Đảm bảo an ninh, an toàn tốt nhất

10,371 Tin tức khách sạn

Hiện nay khi chọn mua các loại ghế ngoài trời, bên cạnh dòng ghế phổ thông có từ lâu đời, chắc chắn bạn sẽ được bên bán tư vấn ghế công viên gắn sàn. Liệu loại ghế này...

Kinh nghiệm chọn ghế bể bơi ngoài trời đảm bảo đẹp, tuổi thọ cao

42,023 Tin tức khách sạn

Chọn ghế bể bơi ngoài trời như thế nào để đảm bảo bền đẹp, tuổi thọ cao? Khi chọn ghế bể bơi ngoài trời cần dựa vào các tiêu chí như thế nào? Mách bạn kinh nghiệm chọn...

Tiêu chuẩn thiết kế resort 5 sao tạo sức hút đối với khách du lịch

72,514 Kiến thức

Hiện nay có rất nhiều khu resort được xây dựng trên khắp cả nước nhưng không phải resort nào cũng thu hút được khách du lịch. Với nhu cầu nghỉ dưỡng ngày càng tăng, tiêu chuẩn thiết kế...

Khám phá 4 chất liệu giỏ đựng đồ dùng trong phòng tắm khách sạn

147,063 Tin tức khách sạn

Giỏ đựng đồ là một vật dụng được sử dụng khá phổ biển trong phòng tắm khách sạn. Chất liệu giỏ đựng đồ vô cùng đa dạng với nhiều kiểu dáng, mẫu mã đẹp mắt như nhựa phổ...

Xôi đăm đeng màu sắc: Nét đẹp văn hóa ẩm thực của người Tày

85,216 Ẩm thực vùng miền

Xôi đăm đeng một món ăn đặc trưng của người đồng bào dân tộc Tày ở miền núi phía Bắc. Xôi không chỉ là món ăn truyền thống luôn có mặt trong các dịp lễ, cưới. Đây còn...

Lên Lai Châu thưởng thức nộm rau dớn ngon quên lối về

14,096 Ẩm thực vùng miền

Đến với vùng Tây Bắc, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp non nước hùng vĩ nơi đây, mà còn được thưởng thức các đặc sản đậm chất vùng núi. Đặc sản ở đây không thể không...

Măng vầu của đồng bào Tây Bắc gây “nghiện” dân miền xuôi

57,126 Ẩm thực vùng miền

Đến thăm Tây Bắc vào những ngày tháng 3, tháng 4 hàng năm, du khách lại có cơ hội được tận mắt thấy đặc sản dân dã – măng vầu Sapa được bày bán ở khắp mọi nơi.  Đôi nét...

Chè thốt nốt: Món ăn độc đáo, thanh mát của ẩm thực miền Tây

46,708 Ẩm thực vùng miền

Là một trong những đặc sản nổi tiếng ở An Giang, chè thốt nốt với sự hòa quyện của các nguyên liệu tạo nên món ăn quyến rũ. Món ăn không chỉ ngon mà còn thanh lọc cơ...

Lẩu thả Mũi Né – Đặc sản biển đãi khách phương xa

58,334 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp đến với thành phố biển Phan Thiết xinh đẹp thì du khách đừng quên tìm hiểu và thưởng thức những món ăn đặc sản nơi đây. Một trong những món đặc sản được nhiều du...

chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0