Mê mẩn đặc sản rượu hoẵng trong lễ hội của người La Chí Hà Giang

Mê mẩn đặc sản rượu hoẵng trong lễ hội của người La Chí Hà Giang

13,843 | Thứ sáu, 06/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Rượu hoẵng là một loại rượu vùng cao nổi tiếng hiện nay. Những chai rượu được ủ tỉ mĩ, cất kỹ càng. Rượu hoẵng chỉ được thưởng thức khi nhà có khách quý và trong các lễ hội của đồng bào dân tộc. Thứ rượu mà chỉ cần thử cũng đủ làm say lòng người, không ai là không mê.

Rượu hoẵng - Đặc sản Hà Giang

Rượu hoẵng – Đặc sản Hà Giang

Rượu hoẵng là gì?

Rượu hoẵng là một loại rượu nổi tiếng tại Hà Giang, được đồng bào dân tộc sử dụng trong những ngày Tết truyền thống và những lễ hội, cưới hỏi của người La Chí. Loại rượu này không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Với tên gọi là rượu hoẵng nhưng rượu lại được làm từ gạo nếp lên men và không pha trộn bất cứ thứ gì. Rượu hoẵng của người dân Hà Giang đã có từ trăm năm trước, nhưng hương vị vẫn nguyên vẹn. Hương thơm của lúa nếp nương, dìu dịu, vị ngọt nhẹ, ấm nồng đầu môi như cái tình của người dân Tây Bắc giản dị, mộc mạc nhưng ấm áp làm đắm say lòng người.

Rượu hoẵng đặc sản Hà Giang

Khi đặt chân đến Hà Giang, du khách được thăm quan nhiều cảnh đẹp nơi đây, được trải nghiệm các lễ hội. Dù thăm quan vào tháng nào, du khách đều được chiêm ngưỡng nét đẹp riêng từng mùa tại nơi đây. Ngoài ra còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản. Trong đó có một loại được người dân chắt lọc từ những hạt gạo nếp nương thơm ngon nhất, trên những thửa ruộng bậc thang được xem là đẹp nhất Việt Nam. Đó chính là một loại thức uống có tên là rượu hoẵng.

Rượu hoẵng Hà Giang đã được người dân nơi đây lưu truyền hàng trăm năm. Với cách nấu khác biệt của người La Chí, hương vị rượu lại càng đặc biệt. Rượu mang đậm hương vị vùng cao, bùi bùi, béo ngậy nhưng không ngấy của gạo nếp nương, mùi thơm nhẹ cùng với cái hồn quê tỏa ra khi thưởng thức. Luôn chiếm được lòng du khách ngay cả những du khách sành và khó tính nhất về rượu.

Rượu màu trắng, thơm ngọt, đẹp mắt

Màu trắng đục, thơm ngọt, đẹp mắt

Cách nấu rượu hoẵng thơm ngon, chuẩn vị

Chế biến nguyên liệu

Để có được những chai rượu thơm ngon trong dịp lễ hội, cưới xin, người dân phải rất tỉ mỉ, công phu từ những khâu chọn nguyên liệu. Quan trọng nhất là phải có gạo nếp nương thơm ngon. Trước khi đồ thành xôi, phải ngâm gạo qua đêm, vò đãi thật sạch.

Đặc biệt hơn nữa men ủ rượu được người dân làm từ nhiều vị thuốc quý, có mùi thơm, tính ấm. Những nguyên liệu làm men được người dân thái nhỏ, giã nát trộn lẫn với nhau

Rượu được ủ trong chum

Rượu được ủ trong chum

Tiến hành rắc men

Khi gạo ngâm xong, được đồ thành xôi, xôi khi chín được đổ ra chiếc nia có rải lớp lá chuối phía dưới, đợi xôi nguội thì tiến hành lên men. Theo kinh nghiệm của người dân nơi đây, yếu tố làm nên chất lượng của rượu ngon một phần là độ nguội của xôi. Nếu để xôi nóng quá mà lên men thì rượu nấu ra sẽ bị chua và không còn độ ngọt, để nội quá nấu lên sẽ không còn hương vị nữa.

Xôi phải để phải còn hơi ấm một chút, đặc biệt là trong mùa đông thời tiết lạnh thì việc lên men rượu khó. Chính vì vậy người nấu phải có kinh nghiệm thì mới có được những vò rượu chất lượng. Trước khi lên men, cho ít nước vào xôi, bóp cho tơi không vón cục, rồi rắc men và trộn đều.

Hương vị thơm ngon, độ nhẹ, thu hút du khách

Hương vị thơm ngon, độ nhẹ, thu hút du khách

Giai đoạn ủ lên men

Sau khi rắc men, lấy lá chuối phủ lên trên, rồi đến một lớp chăn ấm để tạo điều kiện thích hợp nhất cho rượu lên men. Sau khi ủ tầm 4 ngày có mùi thơm, thì mới cho vào ủ ở chum. Lấy lá chuối che kín phần miệng chum, để rượu không bị bay hơi và giữ được độ ngọt. Rượu được ủ trong chum trong vòng 2 tháng. Người dân ủ lâu như vậy thì rượu mới ngấm men, mới tạo mùi thơm ngon. Nếu ủ ít hơn 2 tháng rượu đang còn non, sẽ có vị cay, nồng, không có mùi thơm ngon và được ít rượu.

Khi ủ đã đủ rượu sẽ có phần bỗng nổi lên như vậy mới là chuẩn. Sau đó tiến hành vắt lấy nước cốt, bỏ phần bã rượu đi. Rượu sau khi vắt phải được sử dụng ngay thì mới cảm nhận được hết vị thơm ngon.

Mua rượu hoẵng ở đâu, giá rượu hoẵng là bao nhiêu?

Du lịch Hà Giang bạn không thể bỏ qua thứ quà đặc sản này. Loại rượu mang lại hương vị đậm chất vùng núi Hà Giang. Bạn băn khoăn không biết lựa chọn quà gì về cho gia đình? Đây chính là lời giải đáp chính xác nhất để bạn lựa chọn. Rượu hoẵng được bán ở nhiều địa chỉ khác nhau. Bạn có thể tìm thấy tại chợ vùng cao đặc biệt là bản Phùng ở huyện Hoàng Sù Phì. Giá rượu tầm 100,000 VNĐ – 150,000 VNĐ/ 1 lít. Khi lựa chọn được rượu bạn cần chú ý đến cách bảo quản. Rượu phải được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng, tránh ánh sáng trực tiếp.

Giá bán từ 100,000 - 150,000 VNĐ

Giá bán từ 100,000 – 150,000 VNĐ

Rượu hoẵng ngày càng khẳng định vị thế của mình với khách du lịch nơi đây. Còn chần chừ gì nữa mà không chọn ngay một chai rượu về làm quà cho bạn bè. Nhâm nhi ly rượu hoẵng kể nhau nghe câu chuyện về chuyến du lịch thật thú vị biết bao.

Công ty Poliva tự hào là đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên nhập khẩu và phân phối các loại thiết bị khách sạn như: xích đu mây nhựaghế hồ bơi nhựa giả mâyô dù ngoài trờiđồ amenities cho khách sạn…cao cấp giá rẻ trên toàn quốc. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin hãy liên hệ 096.849.8888

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Nhà thờ Hàm Long: Kiến trúc tôn giáo độc đáo giữa thủ đô Hà Nội

55,769 Địa điểm du lịch

Thủ đô Hà Nội hiện nay vẫn lưu giữ được nhiều nét cổ xưa nhất trong những đền chùa, nhà thờ… Trong số những công trình kiến trúc đó, không thể không nhắc tới nhà thờ Hàm Long....

Gà hấp lá trúc – Ẩm thực An Giang mang nét rất riêng của tự nhiên

50,016 Ẩm thực vùng miền

Vốn gắn liền với thiên nhiên thơ mộng, An Giang mang đến cho chúng ta vô số món ăn dân dã. Trong đó, gà hấp lá trúc là đặc trưng nhất. Hương vị gây thương nhớ và tạo...

Kinh nghiệm ăn chơi tới bến, vui trọn vẹn ở khu du lịch Đại Nam

133,183 Địa điểm du lịch

Là một khu du lịch có nhiều kỉ lục lớn, khu du lịch Đại Nam ngày một thu hút khách trong và ngoài nước đến tham quan và chiêm ngưỡng. Khu du lịch Đại Nam với quy mô...

Giò chả Ước Lễ Hà Nội: Hương vị thơm ngon vượt thời gian

59,513 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội, chắc hẳn ai cũng phải trầm trồ về độ phong phú của nền ẩm thực này. Và dĩ nhiên, thương hiệu giò chả Ước Lễ cũng góp phần làm nên danh tiếng...

Nên trang bị bình đựng nước rửa tay để bàn hay bình gắn tường?

51,311 Tin tức du lịch

Bình đựng nước rửa tay để bàn là một trong những thiết bị vệ sinh rất tiện lợi. Thiết bị này có những ưu điểm như tính tiện lợi cao, tiết kiệm dung dịch rửa tay, hợp vệ...

Reviews Hotel

Bánh tráng cuốn dẻo thơm ngon níu chân thực khách phương xa

59,484 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng kết hợp với các nguyên liệu khác nhau có thể tạo ra nhiều món ăn rất hấp dẫn. Du khách đến với biển Mũi Né thì nên thử trải nghiệm món bánh tráng cuốn dẻo ít...

Khám phá 4 địa chỉ bán trà cung đình Huế ngon mê ly

84,444 Ẩm thực vùng miền

Thưởng trà ngâm thơ là một trong những thú vui tao nhã của dân ta. Thưởng trà ngon nhất, đậm đà nhất chính là trà cung đình Huế. Trà sau khi được chế biến tạo nên thành phẩm...

Say hương say vị rượu sim Phú Quốc, biết mua ở đâu?

62,761 Ẩm thực vùng miền

Hiếm có nơi nào trên đời này được thiên nhiên ưu ái như Phú Quốc. Phú Quốc chính là hòn Đảo ngọc phía Nam Tổ quốc với những báu vật khó có gì sánh nổi. Một trong những...

Đến Thái Bình thưởng thức ổi Bo giòn, ngọt đắm say lòng người

124,068 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp đến Thái Bình bạn sẽ có dịp được thưởng thức những món ngon như bánh cáy, kẹo lạc, canh cá…Trong đó một thức quà không thể bỏ qua đó là ổi Bo – thứ quả...

Phở bò Nam Định – Đặc sản gia truyền nổi tiếng đất Bắc

591,536 Ẩm thực vùng miền

Phở bò Nam Định nức tiếng được nhiều người biết đến là ngon nhờ hương vị riêng. Món ăn còn làm nên nét đẹp văn hóa ẩm thực cho đất Bắc. Bún đũa Nam Định – đặc sản...

Địa điểm du lịch

Tham quan trường Quốc học Huế: Đắm mình trong kí ức xưa

64,787 Du lịch

Trường Quốc học Huế không chỉ nổi tiếng với thành tích học tập của học sinh đáng nể. Mà còn lưu lại ấn tượng trong lòng du khách với vẻ đẹp độc đáo – một ngôi trường mang...

Khu du lịch Lan Vương: Thiên đường vui chơi mới của giới trẻ

54,972 Du lịch

Khu du lịch Lan Vương là địa điểm vui chơi mới nổi tại Bến Tre. Nơi đây đang thu hút nhiều khách tham quan, du lịch, đặc biệt là giới trẻ Sài Thành. Với bầu không khí tự...

Ghé đền Đô cổ kính nhớ công ơn của 8 bậc đế vương triều Lý

57,038 Du lịch

Bắc Ninh không chỉ làm say đắm lòng người với điệu quan họ ngọt ngào mà nơi đây còn là mảnh đất “địa linh nhân kiệt”. Đền Đô là nằm trên mảnh đất và đền thờ tám vị...

Vườn sinh thái Xẻo Nhum “đốn tim” du khách với homestay sắc màu

88,928 Du lịch

Với không gian xanh mát, với nhiều ngôi nhà rực rỡ sắc màu, mời các bạn đến với du lịch vườn sinh thái Xẻo Nhum. Bạn sẽ bị hấp dẫn bởi những homestay bình yên và ấm áp....

Kinh nghiệm hành hương về Phủ Dầy, Nam Định đầu xuân

81,147 Du lịch

Tín ngưỡng thờ Mẫu là hoạt động văn hóa tâm linh lâu đời và độc đáo của người Việt. Vì lẽ đó, Phủ Dầy ngày càng được nhiều du khách trong và ngoài nước biết đến. Nơi đây...

Giải trí

Hà Nội có đặc sản gì? – Khám phá hương vị hấp dẫn trong lòng thành phố Hà Nội

110,316 Du lịch

“ Hà Nội có đặc sản gì?” Đây là câu hỏi không ít người thắc mắc khi đến với Hà Nội. Vậy chúng ta cùng đi tìm hiểu bài viết dưới đây nhé!   Mách bạn địa chỉ...

Cơm gà Tam Kỳ: Món ngon nhất định phải thử khi đến xứ Quảng

86,889 Du lịch

Du lịch Quảng Ngãi mà bỏ qua món cơm gà Tam Kỳ thì thực sự là một thiếu sót, bởi vì đây là 1 trong 10 món ăn ngon và nổi tiếng ở xứ Quảng. Cụ thể như...

Cách làm cám gạo tại nhà đơn giản và an toàn dành cho chị em

100,321 Giải trí

Làm đẹp bằng các nguyên liệu tự nhiên đang là xu hướng hiện này. Với tác dụng làm đẹp hiệu quả lại thân thiện, an toàn cho làn da, cám gạo được rất nhiều chị em ưa chuộng....

Du lịch Quảng Trị – Bật mí địa điểm ăn chơi Quảng trị độc đáo

102,161 Du lịch

Bạn đang chuẩn bị cho hành trình du lịch Quảng Trị? Bạn lo lắng vì không biết chọn đâu là điểm đến hấp dẫn hay thời điểm lý tưởng để khám phá vùng đất thiên nhiên đầy thơ...

Khám phá khu du lịch sinh thái chùa Trầm – Nét đẹp kỳ vĩ của thiên nhiên

110,021 Du lịch

Khu du lịch sinh thái chùa Trầm là một trong những địa điểm di tích nổi tiếng cách trung tâm Hà Nội khoảng 25km. Ngoài cảnh đẹp hùng vĩ thu hút khách du lịch bốn phương, khu du...

Dẻo thơm bánh gai Tứ Trụ – đặc sản nổi tiếng Thanh Hóa

38,323 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn đã nghe tên bánh gai ở miền Bắc, nhưng cũng đừng bỏ lỡ đặc sản bánh gai Tứ Trụ đặc biệt thơm ngon xứ Thanh nhé. Bánh gai được làm từ những nguyên liệu quen...

Hạt dẻ nướng thơm nồng làm ấm ngày đông Tây Bắc

52,304 Ẩm thực vùng miền

Mảnh đất xinh đẹp Sapa là thị trấn vùng cao được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều danh lam thắng cảnh cùng vô số sản vật quý hiếm cùng với khí hậu tuyệt vời bốn mùa...

Bánh đậu xanh mặn Hội An thơm ngon lạ miệng, ăn hoài chẳng ngán

80,038 Ẩm thực vùng miền

Phố cổ Hội An đâu chỉ có đèn lồng. Nhắc đến Hội An không thể chỉ nghĩ đến bánh mì Phượng. Bánh đậu xanh mặn chính là món ăn dân dã mà lại gần gũi với tuổi thơ...

Mọc cốm: Chắt lọc tinh hoa lúa nếp nương vùng Tây Bắc

61,085 Ẩm thực vùng miền

Sapa không những được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng cho những danh lam thắng cảnh hùng vĩ, đi vào lòng người mà nơi đây còn được ưu ái trao tặng những món đặc sản quý hiếm...

Ốc hút Đà Nẵng đặc trưng với hương vị cay nồng khó quên

59,486 Ẩm thực vùng miền

Ốc hút Đà Nẵng được chế biến đặc biệt như thế nào, được biến tấu ra sao? Những địa điểm nào không thể bỏ qua cho người cuồng ốc hút? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau...

Nem thính là gì? Cách làm nem thính chua Thanh Hóa thơm ngon

44,857 Ẩm thực vùng miền

Thanh Hóa nổi tiếng với những cảnh đẹp hút hồn và những món ăn ngon mà hiếm ở đâu có được. Cùng Poliva tìm hiểu món nem thính chua Thanh Hóa thơm ngon và cách làm món đặc...

Đậm đà hương vị Tây Bắc trong món chả cuốn lá bưởi xứ Mường

56,025 Ẩm thực vùng miền

Là sản phẩm của sự kết hợp nhuần nhị giữa chất đạm và lá thơm, chả cuốn lá bưởi đã ghi danh mình trong top những món ăn đáng thử nhất khi đặt chân tới thành phố Hòa...

Đặc sản cá gỏi kiến vàng Kon Tum đãi khách quý phương xa

135,309 Ẩm thực vùng miền

Khi đến với vùng đất của dân tộc Rơ Măm tại huyện Sa Thầy tỉnh Kon Tum, mọi người thường nói với nhau rằng bắt buộc phải thử được món ăn đặc sản cá gỏi kiến vàng. Đây...

Xì xụp no bụng với hoành thánh vừa ngon vừa lạ đất Sài thành

58,480 Ẩm thực vùng miền

Hoành thánh là món ăn đã quá quen thuộc với người dân Sài Gòn. Nó không chỉ ngon miệng, dễ ăn mà còn sở hữu mắc giá rất bình dân. Đi du lịch đến Sài thành mà chưa...

Bánh cuốn trứng Hà Giang ấm lòng trong tiết trời se lạnh

14,594 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hà Giang được chiêm ngưỡng cảnh đẹp, mà còn được thưởng thức nền ẩm thực phong phú của dân tộc nơi đây. Trong các đặc sản nổi tiếng nơi đây không thể không kể đến món...

Nên dùng gờ giảm tốc độ cao su hay gờ giảm tốc độ bằng bê tông?

Đừng bỏ lỡ

Nên dùng gờ giảm tốc độ cao su hay gờ giảm tốc độ bằng bê tông?

Gờ giảm tốc độ cao su và gờ giảm tốc độ bằng bê tông là hai loại được sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Thế nhưng, nên dùng loại nào vừa an toàn, vừa hiệu quả cũng...

Setup khách sạn

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,504 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,397 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,984 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,130 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

12,132 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Thiết kế khách sạn

6 phong cách thiết kế phòng ngủ homestay đốn tim mọi du khách

55,840 Kiến Thức Khách Sạn

Du lịch bụi dừng chân nghỉ ngơi ở homestay đang là trào lưu được nhiều người yêu thích hiện nay. Các khách du lịch có xu hướng tìm ở những homestay có thiết kế mới lạ và khác...

Cách bảo đảm an toàn cho hệ thống thang máy khách sạn 2 sao

59,032 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh việc bảo trì, bảo dưỡng, kiểm tra định kỳ, muốn hệ thống thang máy khách sạn 2 sao luôn đảm bảo an toàn thì bạn còn cần quan tâm tới một số vấn đề sau đây....

Ngắm nhìn những mẫu kiến trúc khách sạn mini hút khách nhất hiện nay

11,330 Kiến Thức Khách Sạn

Sự phát triển chóng mặt của ngành du lịch kéo theo sự phát triển của ngành kinh doanh khách sạn. Những loại hình kiến trúc khách sạn mini đang là xu hướng được các chủ đầu tư quan...

Xây khách sạn gần biển: Xu hướng kinh doanh “Một vốn bốn lời”

58,551 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn, đặc biệt là khách sạn gần biển là mô hình được nhiều nhà đầu tư quan tâm hiện nay. Có thể nói, xây khách sạn gần biển được xem là xu hướng kinh doanh...

Quầy lễ tân khách sạn có gì? Tổng hợp trang thiết bị quầy lễ tân

45,796 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân là nơi tiếp đón khách hàng liên tục 24/24 giờ. Vì thế các vật dụng thiết yếu tại đây cần được chuẩn bị thật đầy đủ. Vậy cụ thể thì quầy lễ tân khách sạn...

Bánh tráng xoài Nha Trang – Đặc sản nhất định phải mua để làm quà

59,724 Ẩm thực vùng miền

Xuôi về miền Tây, bánh tráng sữa là đặc sản ăn chơi của Bến Tre được nhiều người mua để làm quà. Đến với Nha Trang, bạn sẽ chết mê với vị chua thanh của bánh tráng xoài....

Nằm khâu Cao Bằng – Thức đặc sản khiến du khách ăn quên lối về

82,189 Ẩm thực vùng miền

Được biết đến là một đặc sản của các dân tộc miền núi phía Bắc. Nằm khâu không chỉ là một món ăn độc đáo mà còn là một nét phong tục không thể thiếu trong các dịp...

Mắm cáy Thanh Hóa: Hương vị đồng quê nức lòng du khách

56,812 Ẩm thực vùng miền

Vùng đất “tam Vương nhị Chúa” không chỉ được biết đến với những phong cảnh tuyệt đẹp mà còn biết đến với các món ăn dân dã. Mắm Cáy chính là món ăn được đánh giá là ẩm...

Ghé đất Cần Thơ thử cá lóc nướng trui – đặc sản đồng quê độc đáo

76,124 Ẩm thực vùng miền

Cần Thơ vùng quê sông nước gắn liền với nhiều món ngon. Với nhiều món dễ làm nên rất được nhiều người ưa thích. Trong đó, có món cá lóc nướng trui nổi tiếng dân dã. Món ăn...

Bánh tráng nướng Đà Lạt – hơi ấm áp trong tiết trời se lạnh

41,412 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng nướng Đà Lạt thường được du khách ví von như là “pizza Việt”. Đây là một đặc sản không thể không thử nếu có dịp đặt chân tới vùng đất Đà Lạt này. Vậy cùng tìm...

Tin tức khách sạn

Kinh nghiệm mua xe đẩy phục vụ rượu gỗ của người mua chuyên nghiệp

12,022 Tin tức khách sạn

Đối với những người rành về xe đẩy phục vụ, đặc biệt là dòng xe đẩy rượu, việc họ chọn mua được những sản phẩm chất lượng là rất dễ dàng. Nếu bạn cũng muốn có được những...

Làm thế nào để có thể phân loại rác thải y tế đúng cách?

12,566 Tin tức khách sạn

Hiện nay, việc phân loại rác thải y tế đang là một vấn đề được quan tâm trên toàn thế giới. Việc làm này vẫn đang còn là một thách thức với tất cả các nhà cung cấp...

Mùi nhựa Composite có độc không? Ứng dụng của nhựa composite

10,277 Tin tức khách sạn

Trong thời đại công nghệ hiện đại, nhựa composite ngày càng trở nên phổ biến và được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau của đời sống, từ xây dựng, hàng không cho đến y...

Chiều cao giá treo khăn trong phòng tắm khách sạn bao nhiêu là vừa?

69,934 Tin tức khách sạn

Những chiếc giá treo khăn luôn là một trong những phụ kiện cần thiết trong phòng tắm của các hộ gia đình, khách sạn và resort. Thế nhưng không phải ai cũng biết được về mức chiều cao...

Khăn spa bị hôi khi trời mưa: Làm sao để giải quyết triệt để?

62,891 Tin tức khách sạn

Chắc hẳn ai cũng đã từng gặp phải hiện tượng khăn spa bị hôi, bốc mùi khó chịu sau một thời gian sử dụng liên tục. Vậy nguyên nhân của việc này là do đâu và phương pháp...

Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

83,124 Kiến Thức Khách Sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,376 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng bạn cần biết

81,261 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi bộ phận luôn đặt ra những tiêu chí khác nhau để tuyển chọn được những nhân viên ưng ý. Và sau đây là các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng ứng với các vị trí...

Visa là gì? Muốn làm visa cần chuẩn bị giấy tờ gì?

36,879 Kiến Thức Khách Sạn

Với cuộc sống phát triển và nhu cầu tinh thần ngày càng được đề cao, du lịch trở thành một sở thích được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là du lịch nước ngoài. Và visa là...

Main course là gì? Main course menu khách sạn có gì hấp dẫn?

62,212 Kiến Thức Khách Sạn

Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...

Kiến thức khách sạn

Nhựa composite là gì? Ưu và nhược điểm của nhựa composite

10,417 Tin tức khách sạn

Trong cuộc sống hiện đại, các vật liệu mới ngày càng được nghiên cứu và ứng dụng rộng rãi để thay thế cho các vật liệu truyền thống như sắt, thép, gỗ… Trong số đó, nhựa composite là...

Bật mí 4 cách khử mùi hôi thùng rác hiệu quả

11,920 Mẹo vặt gia đình

Trong quá trình sinh hoạt hằng ngày, thùng rác là vật dụng không thể thiếu giúp chứa đựng rác thải và giữ cho không gian sống luôn sạch sẽ. Tuy nhiên, do tiếp xúc trực tiếp với nhiều...

Nhà vệ sinh nên dùng thùng rác có nắp đặt sàn hay thùng rác treo tường?

10,211 Tin tức khách sạn

Trong không gian nhà vệ sinh, việc bố trí một chiếc thùng rác là điều không thể thiếu bởi đây là khu vực thường xuyên phát sinh rác thải như giấy vệ sinh, khăn giấy, bao bì sản...

Nhận sản xuất và gia công xe gom rác theo yêu cầu

12,001 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh đô thị hóa ngày càng phát triển, nhu cầu về các thiết bị phục vụ vệ sinh môi trường, đặc biệt là xe gom rác, ngày càng tăng cao. Không chỉ dừng lại ở những...

Cách phân biệt cây gạt nước sàn nhà hàng chính hãng đơn giản và nhanh chóng

10,091 Tin tức khách sạn

Trong môi trường nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp, cây gạt nước sàn là dụng cụ vệ sinh không thể thiếu, giúp sàn luôn khô ráo, sạch sẽ và đảm bảo an toàn trơn trượt....

Phượt Phú Thọ mua mỳ gạo Hùng Lô làm quà cho người thân

62,786 Ẩm thực vùng miền

Mỳ gạo Hùng Lô có lẽ đã không còn quá xa lạ với bất kỳ người dân Việt Nam nào. Nên chế biến món ăn nào cùng với nguyên liệu này cho thực đơn ngày cuối cùng thêm...

Xôi trám – Món ăn truyền thống của người dân tộc tỉnh Cao Bằng

14,235 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng được coi như là xứ sở ẩm thực của vùng Tây Bắc. Người dân nơi đây đã tự mình sáng tạo ra nhiều món ăn riêng, mang đậm hơi hướng của núi rừng Tây Bắc. Trong...

Bánh gối Nam Định vàng rụm ngọt thơm hấp dẫn khó cưỡng

81,834 Ẩm thực vùng miền

Nếu ai đã có dịp đến Nam Định hẳn không thể nào quên được hương vị bánh gối nơi đây. Những chiếc bánh gối vàng rụm nằm xếp hàng trên những khay đựng luôn khiến người ta chú...

Nét độc lạ của nem măng đắng – Đặc sản độc đáo của người Tày

85,814 Ẩm thực vùng miền

Sapa không chỉ nổi danh bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà bởi nền văn hoá ẩm thực phong phú. Trong đó không thể không kể đến món nem măng đắng. Trước đây, khi đến với thăm...

Mắc cọp: Thức quả ngọt thơm đến từ vùng núi Tây Bắc

58,323 Ẩm thực vùng miền

Mắc cọp là một lựa chọn độc đáo để làm quà tặng cho người thân, bạn bè của các du khách khi đặt chân đến Lào Cai và các tỉnh vùng núi cao Tây Bắc. Cùng Poliva tìm...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999