Mê mẩn đặc sản rượu hoẵng trong lễ hội của người La Chí Hà Giang

Mê mẩn đặc sản rượu hoẵng trong lễ hội của người La Chí Hà Giang

13,607 | Thứ sáu, 28/11/2025, 07:00 (GMT+7)

Rượu hoẵng là một loại rượu vùng cao nổi tiếng hiện nay. Những chai rượu được ủ tỉ mĩ, cất kỹ càng. Rượu hoẵng chỉ được thưởng thức khi nhà có khách quý và trong các lễ hội của đồng bào dân tộc. Thứ rượu mà chỉ cần thử cũng đủ làm say lòng người, không ai là không mê.

Rượu hoẵng - Đặc sản Hà Giang

Rượu hoẵng – Đặc sản Hà Giang

Rượu hoẵng là gì?

Rượu hoẵng là một loại rượu nổi tiếng tại Hà Giang, được đồng bào dân tộc sử dụng trong những ngày Tết truyền thống và những lễ hội, cưới hỏi của người La Chí. Loại rượu này không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Với tên gọi là rượu hoẵng nhưng rượu lại được làm từ gạo nếp lên men và không pha trộn bất cứ thứ gì. Rượu hoẵng của người dân Hà Giang đã có từ trăm năm trước, nhưng hương vị vẫn nguyên vẹn. Hương thơm của lúa nếp nương, dìu dịu, vị ngọt nhẹ, ấm nồng đầu môi như cái tình của người dân Tây Bắc giản dị, mộc mạc nhưng ấm áp làm đắm say lòng người.

Rượu hoẵng đặc sản Hà Giang

Khi đặt chân đến Hà Giang, du khách được thăm quan nhiều cảnh đẹp nơi đây, được trải nghiệm các lễ hội. Dù thăm quan vào tháng nào, du khách đều được chiêm ngưỡng nét đẹp riêng từng mùa tại nơi đây. Ngoài ra còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản. Trong đó có một loại được người dân chắt lọc từ những hạt gạo nếp nương thơm ngon nhất, trên những thửa ruộng bậc thang được xem là đẹp nhất Việt Nam. Đó chính là một loại thức uống có tên là rượu hoẵng.

Rượu hoẵng Hà Giang đã được người dân nơi đây lưu truyền hàng trăm năm. Với cách nấu khác biệt của người La Chí, hương vị rượu lại càng đặc biệt. Rượu mang đậm hương vị vùng cao, bùi bùi, béo ngậy nhưng không ngấy của gạo nếp nương, mùi thơm nhẹ cùng với cái hồn quê tỏa ra khi thưởng thức. Luôn chiếm được lòng du khách ngay cả những du khách sành và khó tính nhất về rượu.

Rượu màu trắng, thơm ngọt, đẹp mắt

Màu trắng đục, thơm ngọt, đẹp mắt

Cách nấu rượu hoẵng thơm ngon, chuẩn vị

Chế biến nguyên liệu

Để có được những chai rượu thơm ngon trong dịp lễ hội, cưới xin, người dân phải rất tỉ mỉ, công phu từ những khâu chọn nguyên liệu. Quan trọng nhất là phải có gạo nếp nương thơm ngon. Trước khi đồ thành xôi, phải ngâm gạo qua đêm, vò đãi thật sạch.

Đặc biệt hơn nữa men ủ rượu được người dân làm từ nhiều vị thuốc quý, có mùi thơm, tính ấm. Những nguyên liệu làm men được người dân thái nhỏ, giã nát trộn lẫn với nhau

Rượu được ủ trong chum

Rượu được ủ trong chum

Tiến hành rắc men

Khi gạo ngâm xong, được đồ thành xôi, xôi khi chín được đổ ra chiếc nia có rải lớp lá chuối phía dưới, đợi xôi nguội thì tiến hành lên men. Theo kinh nghiệm của người dân nơi đây, yếu tố làm nên chất lượng của rượu ngon một phần là độ nguội của xôi. Nếu để xôi nóng quá mà lên men thì rượu nấu ra sẽ bị chua và không còn độ ngọt, để nội quá nấu lên sẽ không còn hương vị nữa.

Xôi phải để phải còn hơi ấm một chút, đặc biệt là trong mùa đông thời tiết lạnh thì việc lên men rượu khó. Chính vì vậy người nấu phải có kinh nghiệm thì mới có được những vò rượu chất lượng. Trước khi lên men, cho ít nước vào xôi, bóp cho tơi không vón cục, rồi rắc men và trộn đều.

Hương vị thơm ngon, độ nhẹ, thu hút du khách

Hương vị thơm ngon, độ nhẹ, thu hút du khách

Giai đoạn ủ lên men

Sau khi rắc men, lấy lá chuối phủ lên trên, rồi đến một lớp chăn ấm để tạo điều kiện thích hợp nhất cho rượu lên men. Sau khi ủ tầm 4 ngày có mùi thơm, thì mới cho vào ủ ở chum. Lấy lá chuối che kín phần miệng chum, để rượu không bị bay hơi và giữ được độ ngọt. Rượu được ủ trong chum trong vòng 2 tháng. Người dân ủ lâu như vậy thì rượu mới ngấm men, mới tạo mùi thơm ngon. Nếu ủ ít hơn 2 tháng rượu đang còn non, sẽ có vị cay, nồng, không có mùi thơm ngon và được ít rượu.

Khi ủ đã đủ rượu sẽ có phần bỗng nổi lên như vậy mới là chuẩn. Sau đó tiến hành vắt lấy nước cốt, bỏ phần bã rượu đi. Rượu sau khi vắt phải được sử dụng ngay thì mới cảm nhận được hết vị thơm ngon.

Mua rượu hoẵng ở đâu, giá rượu hoẵng là bao nhiêu?

Du lịch Hà Giang bạn không thể bỏ qua thứ quà đặc sản này. Loại rượu mang lại hương vị đậm chất vùng núi Hà Giang. Bạn băn khoăn không biết lựa chọn quà gì về cho gia đình? Đây chính là lời giải đáp chính xác nhất để bạn lựa chọn. Rượu hoẵng được bán ở nhiều địa chỉ khác nhau. Bạn có thể tìm thấy tại chợ vùng cao đặc biệt là bản Phùng ở huyện Hoàng Sù Phì. Giá rượu tầm 100,000 VNĐ – 150,000 VNĐ/ 1 lít. Khi lựa chọn được rượu bạn cần chú ý đến cách bảo quản. Rượu phải được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng, tránh ánh sáng trực tiếp.

Giá bán từ 100,000 - 150,000 VNĐ

Giá bán từ 100,000 – 150,000 VNĐ

Rượu hoẵng ngày càng khẳng định vị thế của mình với khách du lịch nơi đây. Còn chần chừ gì nữa mà không chọn ngay một chai rượu về làm quà cho bạn bè. Nhâm nhi ly rượu hoẵng kể nhau nghe câu chuyện về chuyến du lịch thật thú vị biết bao.

Công ty Poliva tự hào là đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên nhập khẩu và phân phối các loại thiết bị khách sạn như: xích đu mây nhựaghế hồ bơi nhựa giả mâyô dù ngoài trờiđồ amenities cho khách sạn…cao cấp giá rẻ trên toàn quốc. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin hãy liên hệ 096.849.8888

Bài viết liên quan

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Bún bò Huế: Cực phẩm ẩm thực nhất định phải thử khi đến Cố đô

57,944 Ẩm thực vùng miền

Nếu đã một lần ghé thăm Cố Đô mộng mơ, chắc chắn ai cũng sẽ hào hứng nếm thử những món đặc sản tại đây. Và món ăn gây thương nhớ với nhiều người nhất chính là món...

Đẻn biển: Thức đặc sản hương vị lạ hút khách ở Quảng Bình

78,668 Ẩm thực vùng miền

Đẻn biển là món ăn đặc sản của Quảng Bình khiến ai một lần nếm thử cũng nhớ mãi. Thơm ngon, lạ miệng và tốt cho sức khỏe khiến món ăn này càng có sức hút với du...

Đặc sản hồng Bảo Lâm – Thức quả dành cho người sành ăn

53,255 Ẩm thực vùng miền

Bảo Lâm là một xã giáp biên giới. Nơi này nổi tiếng là “cái nôi” của cây hồng đặc sản. Nếu có một lần được ghé xứ Lạng du lịch, tham quan thì hãy nhớ thăm xã Bảo...

Đến biển Hàm Rồng khám phá nét hoang dại ẩn trong bình yên

56,163 Địa điểm du lịch

Không như những bãi biển khác tại thành phố Huế, biển Hàm Rồng chứa đựng nét tự nhiên hoang sơ đẹp tuyệt vời. Chiêm ngưỡng cảnh sắc, du khách sẽ như bị cuốn hút trọn vẹn tầm mắt...

Dãy núi Tả Liên Sơn: Nơi thỏa mãn những trái tim thích chinh phục

57,006 Địa điểm du lịch

Nếu chưa đến Tả Liên Sơn, bạn có nghĩ mình đã chinh phục hết Việt Nam? Có lẽ đối với những bạn trẻ ưa cảm giác mạo hiểm, thích khám phá thì hẳn Tả Liên Sơn không xa...

Reviews Hotel

Chả mực Hạ Long – Đặc sản nổi tiếng Quảng Ninh

75,459 Ẩm thực vùng miền

Thưởng thức chả mực Hạ Long chắc chắn du khách sẽ bị mê hoặc bởi hương vị của nó. Đây là đặc sản nổi tiếng vinh dự thuộc top 10 món ngon châu Á. Hãy cùng tìm hiểu...

Bánh cuốn chả mực tinh hoa ẩm thực đất biển Quảng Ninh

74,321 Ẩm thực vùng miền

Chả mực Hạ Long đã đốn tim biết bao du khách khi đến nơi đây. Nhưng món bánh cuốn chả mực còn hấp dẫn hơn thế khiến bao nhiêu du khách ăn hoài không muốn rời xa. Bạn...

Chanh rừng Mẫu Sơn: Thức chanh quý hiếm với công dụng tuyệt vời

57,497 Ẩm thực vùng miền

Vùng núi Mẫu Sơn – Lạng Sơn là nơi nổi tiếng với các sản vật phục vụ nhu cầu dân sinh. Đến đây bạn được ngất ngây với đào Mẫu Sơn, chè San Tuyết hay mật ong rừng....

Nem chua Yên Mạc Ninh Bình níu chân du khách bốn phương

14,278 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến nem người ta thường nhắc ngay đến nem chua Thanh Hóa. Tuy nhiên vùng đất Ninh Bình cũng có một món nem chua ít người biết đến, nhưng lại vô cùng hấp dẫn du khách...

Tam Đảo lôi cuốn du khách người bằng thịt bò tái kiến đốt

60,058 Ẩm thực vùng miền

Tam Đảo hấp dẫn khách du lịch bởi vẻ đẹp tự nhiên, không khí trong lành. Đến nơi đây bạn được đắm chìm trong khung cảnh đồi núi thơi mộng. Cùng bạn bè thưởng thức món thịt bò...

Địa điểm du lịch

Thác Đứng Bình Phước: Kiệt tác của thiên nhiên mang đậm nét hoang sơ

95,342 Du lịch

Nếu ai đã từng tới Bình Phước, chắc chắn đã từng nghe hoặc đặt chân tới những điểm du lịch như vườn Quốc gia Bù Gia Mập, núi Bà Rá, rừng cao su Bù Đăng,… Ngoài những điểm...

Phượt đèo Cả Phú Yên ngắm trọn nét hoang sơ hùng vĩ non nước Việt

74,147 Du lịch

Đèo Cả là một địa danh nổi tiếng của tỉnh Phú Yên, rất phù hợp cho những ai ưa thích sự mạo hiểm và muốn hòa mình vào không gian thiên nhiên xanh mát. Nằm chơi vơi giữa...

Bãi biển Xuân Thiều – Vùng biển đỏ rực rỡ, hoang sơ đầy thu hút

62,018 Du lịch

Bãi biển Xuân Thiều là một địa điểm thu hút một lượng lớn du khách khi ghé thăm Đà Nẵng. Nơi đây nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ và vô cùng quyến rũ. Bãi biển Xuân Thiều...

Suối Nước Moọc có gì đặc biệt mà hấp dẫn du khách đến vậy?

156,234 Du lịch

Suối Nước Moọc sở hữu phong cảnh thiên nhiên rực rỡ, tuyệt đẹp với hệ sinh thái đa dạng. Thú vị hơn, khi du lịch nơi đây, du khách sẽ được trải nghiệm những trò chơi cực kỳ...

Đến bãi biễn Đồng Châu để bắt trọn khoảng khắc bình minh trên biển

88,721 Du lịch

Cùng Poliva review và khám phá địa điểm du lịch bãi biển Đồng Châu yên bình, tươi đẹp và nếu có cơ hôi bạn hãy thử một lần đến nơi đây để thả mình vào khung cảnh bình...

Giải trí

Top 1000+ mẫu đồng phục bếp may sẵn đẹp nhất, giá rẻ nhất

160,888 Thời trang

Mẫu áo đồng phục bếp may sẵn đẹp nhất, chất lượng nhất và giá phải chăng ở thành phố Hồ Chí Minh. Kiểu áo đồng phục bếp Nhật may sẵn đẹp luôn là lựa chọn hàng đầu của...

Bún sứa Nha Trang hớp hồn bao “thánh” sành ăn

73,249 Du lịch

Bún sứa xuất hiện ở nhiều nơi, nhưng nổi tiếng nhất là Nha Trang. Món ăn bình dị, dân dã, quen thuộc nhưng lại có khả năng hớp hồn du khách đến đây. Chuột đồng nướng: Đặc sản...

Tự hào đặc sản nhãn lồng Hưng Yên: Quả quê vươn ra thế giới

60,385 Ẩm thực vùng miền

Chỉ cần nhắc đến Hưng yên là người ta nghĩ ngay đến nhãn. Nhãn lồng Hưng Yên đặc sản trong và nước ngoài, khẳng định niềm tự hào dân tộc Việt. Nhãn lồng đặc sản tiến Vua nổi...

“Mê mẩn” ngắm Cầu Rồng Đà Nẵng phun lửa và nước có 1-0-2

103,167 Du lịch

Cầu Rồng – một điểm đến vô cùng nổi tiếng của Đà Nẵng. Không chỉ bởi hình dáng độc nhất vô nhị mà cây cầu này còn độc đáo bởi có thể phun lửa, phun nước. Cùng Poliva...

“Hớp hồn” với Hồ Quan Sơn Mỹ Đức – Địa điểm lý thú để đưa nhau đi trốn

162,011 Du lịch

Với khung cảnh núi non hùng vĩ, cùng sông nước thơ mộng, Hồ Quan Sơn Mỹ Đức đã và đang là địa điểm dã ngoại gần Hà Nội được nhiều bạn trẻ yêu thích. Vậy làm sao để...

Về Thái Bình thưởng thức giò chả Tiền Hải ngon quên sầu

54,234 Ẩm thực vùng miền

Thái Bình không nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ. Tại đây chỉ được biết đến với những di tích lịch sử văn hóa nổi tiếng đi kèm với đó là nền ẩm thực phong...

Rượu vang Đà Lạt – Loại rượu đặc sản vươn tầm quốc tế

76,323 Ẩm thực vùng miền

Rượu vang Đà Lạt là một thương hiệu nổi tiếng trên thị trường rượu vang hiện nay. Không chỉ trong nước mà những người ưa chuộng rượu vang ở nước ngoài đều thích. Những chai rượu được cất...

Bánh gối Nam Định vàng rụm ngọt thơm hấp dẫn khó cưỡng

81,632 Ẩm thực vùng miền

Nếu ai đã có dịp đến Nam Định hẳn không thể nào quên được hương vị bánh gối nơi đây. Những chiếc bánh gối vàng rụm nằm xếp hàng trên những khay đựng luôn khiến người ta chú...

Review 5 cửa hàng bán ô mai Hà Nội hương vị gia truyền

68,671 Ẩm thực vùng miền

Ô mai là món quà quý không thể bỏ qua khi du khách đến Hà Nội. Hương vị ngọt, chua pha lẫn chút cay mang đến ấn tượng khó quên cho thực khách. Review ngay 5 cửa hàng...

Lên Phú Thọ thưởng thức bánh Tai ngon quên chuyện “sầu”

61,276 Ẩm thực vùng miền

Bánh Tai là món ăn đã hình thành và phát triển lâu đời trong văn hóa ẩm thực của người dân đất Tổ. Đây cũng là đặc trưng không thể thiếu trong các mâm cỗ vào mỗi dịp...

Đặc sản mắc mật – thức gia vị làm nên vạn món ngon vùng Tây Bắc

59,144 Ẩm thực vùng miền

Quả mắc mật là một trong những gia vị quen thuộc, được người dân vùng cao Tây Bắc, Đông Bắc đặc biệt sử dụng trong các món ăn hàng ngày. Hương vị của quả mắc mật tạo nên...

Đặc sản quýt Lý Nhân vùng đất Hà Nam có gì đặc biệt?

47,829 Ẩm thực vùng miền

Quýt Lý Nhân có lẽ không còn là cái tên quá xa lạ đối với chúng ta nữa. Đây là một trong những loại đặc sản thuộc dòng trái cây của mảnh đất Hà Nam. Loại quýt này...

Nộm sứa quê lúa Thái Bình giòn sần sật ăn là phê

126,585 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp về thăm Thái Bình hãy thưởng thức món nộm sứa một lần. Chắc chắn rằng món ăn này sẽ chiếu lòng được cả những thực khách khó tính nhất. Nếu bạn còn thắc mắc món...

Mắm cá ruộng Chiêm Hóa vị ngon độc đáo nức tiếng gần xa

84,624 Ẩm thực vùng miền

Những cái tên như rượu nếp cái hoa vàng hay xôi ngũ sắc chắc hẳn không còn xa lạ gì với những du khách đã từng đặt chân đến Tuyên Quang. Tuy nhiên có lẽ còn nhiều người...

Canh lá đắng nổi tiếng xứ Thanh: Thưởng thức 1 lần là nhớ mãi

84,286 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp đặt chân tới vùng đất Thanh Hóa, bạn nhất định phải thưởng thức món canh lá đắng. Một món ăn nổi tiếng dân dã lại đậm chất núi rừng. Cây lá đắng là loại cây...

Các lỗi hỏng hay gặp ở cây treo quần áo và cách khắc phục

Đừng bỏ lỡ

Các lỗi hỏng hay gặp ở cây treo quần áo và cách khắc phục

Cây treo quần áo trong phòng là thiết bị hữu ích, được sử dụng phổ biến hiện nay. Tuy nhiên, chúng có thể gặp phải một số lỗi hay hỏng hóc trong quá trình sử dụng. Dưới đây...

Setup khách sạn

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,866 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,626 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,270 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,267 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,535 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Thiết kế khách sạn

Xu hướng thiết kế nội thất phòng ngủ homestay từ đơn giản đến cá tính

53,959 Kiến Thức Khách Sạn

Khám phá xu hướng thiết kế nội thất phòng ngủ homestay bạn sẽ thấy có rất nhiều phong cách khác nhau từ đơn giản, nhẹ nhàng đến cá tính phá cách. Tất nhiên mỗi một phong cách sẽ...

Top các mẫu thiết kế phòng tắm nhà nghỉ sạch đẹp, tiện nghi, chi phí thấp

40,148 Kiến Thức Khách Sạn

Giống như các mô hình khách sạn, kinh doanh nhà nghỉ đều phải đáp ứng tốt các nhu cầu sinh hoạt cơ bản và tính thẩm mỹ cho khách hàng. Với chi phí rẻ hơn so với khách...

Tổng hợp các mẫu thiết kế khách sạn hiện đại hot nhất 2020

67,772 Kiến Thức Khách Sạn

Du lịch ngày càng phát triển kéo theo kinh doanh dịch vụ lưu trú nở rộ. Việc thiết kế và chọn lựa kiểu dáng, mẫu mã cho khách sạn để xây dựng quả là một vấn đề nan...

Mẫu thiết kế nhà nghỉ 4 tầng phổ biến nhất năm 2020

42,557 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh nhà nghỉ 4 tầng là cách kinh doanh khôn ngoan của nhiều chủ đầu tư. Vậy thiết kế nhà nghỉ 4 tầng như thế nào để sinh lợi nhuận cao? Dưới đây là một số gợi...

Quầy lễ tân khách sạn có gì? Tổng hợp trang thiết bị quầy lễ tân

45,645 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân là nơi tiếp đón khách hàng liên tục 24/24 giờ. Vì thế các vật dụng thiết yếu tại đây cần được chuẩn bị thật đầy đủ. Vậy cụ thể thì quầy lễ tân khách sạn...

Ngon ‘lịm tim” với bánh bò thốt nốt – đặc sản An Giang

57,814 Ẩm thực vùng miền

Bánh bò thốt nốt không chỉ là món ăn vặt thông thường mà còn có hương vị khó quên. Bởi lẽ bánh dùng đường thốt nốt nên tạo một mùi vị đặc trưng. Bánh cực thơm ngon và...

Thơm ngọt hương vị của bánh mì nướng Lạng Sơn

55,750 Ẩm thực vùng miền

Mảnh đất Lạng Sơn có rất nhiều món ăn hấp dẫn, bao gồm cả món mặn và món ngọt, từ món ăn vặt đến món ăn chơi. Trong đó chắc chắn phải kể đến món bánh mì nướng...

Mực rim me Đà Nẵng: Mua ở đâu ngon mà lại rẻ?

131,480 Ẩm thực vùng miền

Đà Nẵng không chỉ ghi dấu ấn trong lòng khách du lịch bởi nhiều địa điểm du lịch mà còn thu hút bởi ẩm thực văn hóa đa dạng. Một trong những món ăn thơm ngon, hấp dẫn...

5 quán bún mọc dọc mùng ngon ở Hà Nội nhất định phải thử

63,526 Ẩm thực vùng miền

Bún mọc dọc mùng Hà Nội được xem là món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn của vùng đất Hà Thành. Đến với Thủ Đô, đừng quên đến ngay 5 địa chỉ dưới đây để thưởng thức...

Dâu Đà Lạt – Món quà từ thiên nhiên làm nao lòng khách du lịch

69,485 Ẩm thực vùng miền

Dâu Đà Lạt được người Pháp đưa vào trồng và từ đó, loại trái cây này đã trở thành đặc sản nổi bật mà hầu hết các du khách luôn muốn thưởng thức và mang về để làm...

Tin tức khách sạn

Cách giặt khăn bông khách sạn đảm bảo trắng sạch, thơm tho

38,040 Tin tức khách sạn

Trong các khách sạn, nhà nghỉ…khăn là vật dụng cần thiết không thể thiếu trong việc đáp ứng nhu cầu phục vụ khách hàng cư trú. Vì thế, việc vệ sinh khăn là một trong những việc làm...

Bí quyết để chọn ô dù ngoài trời bằng gỗ phù hợp với khu vực của bạn

10,889 Tin tức khách sạn

Ô dù ngoài trời bằng gỗ không chỉ mang lại sự sang trọng, tinh tế cho không gian quán cafe hay khu vực sân vườn, mà còn có tính tiện lợi và bền bỉ với thời gian. Tuy...

Đừng bỏ lỡ những homestay Tam Đảo có view sống ảo cực chất

71,221 Kiến Thức Khách Sạn

Chỉ cách thủ đô Hà Nội khoảng 60 phút di chuyển thế nhưng Tam Đảo lại mang đến cho du khách một thế giới khác biệt, ẩn mình trong làn sương mờ ảo của tự nhiên. Nơi đây...

Ga chun là gì? Nên sử dụng ga chun mỏng hay ga chun chần?

50,814 Tin tức khách sạn

Việc lựa chọn loại ga giường phù hợp là yếu tố quyết định đem lại cảm giác thoải mái cho người dùng. Trong đó, ga chun là một trong những loại ga được sử dụng phổ biến trong...

Khách sạn nên mua xe giặt là thùng nhựa hay túi vải?

11,544 Tin tức khách sạn

Bước chân vào cửa hàng bán xe đẩy thu gom đồ vải, chắc chắn bạn sẽ được nhân viên tư vấn về 2 dòng xe: Xe giặt là bằng nhựa và xe giặt là túi vải. Đảm bảo...

Nghiệp vụ khách sạn

ETD là gì? ETD trong Nhà hàng – Khách sạn có nghĩa là gì?

37,166 Kiến Thức Khách Sạn

Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...

16 kỹ năng nhân viên buồng phòng cần có để làm ở khách sạn 5 sao

53,831 Kiến Thức Khách Sạn

Mơ ước của bạn là được trở thành một room attendant? Bạn đang đi trên chặng đường biến ước mơ thành hiện thực thế nhưng lại không biết nên chuẩn bị kỹ năng gì? Sau đây Poliva sẽ...

Concierge là gì? Công việc của concierge trong khách sạn là gì?

48,627 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh đóng vai trò quan trọng ở bất cứ khách sạn nào, concierge là một thành phần cấu tạo nên sự hoàn hảo cho bộ phận tiền sảnh. Vậy bạn đã biết concierge là gì...

Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

76,133 Kiến Thức Khách Sạn

Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một...

Muốn trở thành lễ tân khách sạn 3 sao phải đáp ứng yêu cầu gì?

127,619 Kiến Thức Khách Sạn

Một khách sạn chất lượng phải xây dựng được một đội ngũ lễ tân chuyên nghiệp. Và lễ tân tại khách sạn 3 sao, 4 sao hay 5 sao lại càng phải đảm bảo những kỹ năng làm...

Kiến thức khách sạn

Nhựa HDPE có độc không? Có tái sử dụng được không?

10,225 Tin tức khách sạn

Trong đời sống hiện đại, nhựa là một trong những vật liệu phổ biến và không thể thiếu. Trong đó, nhựa HDPE (High Density Polyethylene – Polyethylene mật độ cao) được sử dụng rộng rãi trong nhiều sản...

Khám phá quy trình sản xuất chăn ga gối đệm chính hãng

13,972 Tin tức khách sạn

Giường ngủ là nơi ta dành thời gian để nghỉ ngơi sau một ngày làm việc mệt mỏi và chúng đóng vai trò rất quan trọng trong cuộc sống. Vậy bạn đã bao giờ tự hỏi quy trình...

Địa chỉ bán cột chắn inox Hà Nội cao cấp bền đẹp

13,571 Tin tức khách sạn

Cột chắn inox là vật dụng không còn quá xa lạ với chúng ta. Đặc biệt cột chắn inox được sử dụng ở nhiều nơi như sân bay, rạp chiếu phim, trung tâm hội nghị, các sự kiện…...

Catering Service là gì? Những điều cần biết về Catering Service

76,715 Kiến Thức Khách Sạn

Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn thì Catering Service là dịch vụ quan trọng. Vậy Catering Service là gì? Các loại hình Catering Service ra sao? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết...

Tiêu chí chọn mua trụ gạt tàn thuốc ngoài trời

10,054 Tin tức khách sạn

Trong các khu vực công cộng, khuôn viên khách sạn, nhà hàng hay trung tâm thương mại, việc bố trí trụ gạt tàn thuốc ngoài trời không chỉ giúp giữ gìn mỹ quan mà còn thể hiện sự...

Bánh chè lam Hà Nội ngọt ngào hương vị vùng đất kinh kỳ

59,964 Ẩm thực vùng miền

Bánh chè lam là món ăn dân dã của vùng đất Thủ Đô được nhiều người ưa thích. Hương vị ngọt ngào của mật mía kết hợp cùng vị cay sâu của gừng mang đến cho thực khách...

Nem chua Đại Từ: Ngất ngây với hương vị thơm ngon khó cưỡng

59,802 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến nem chua, hẳn là mọi người đều nghĩ đến Thanh Hóa hay Vĩnh Yên. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trên đất Thái Nguyên cũng có một vùng làm nem chua ngon không kém. Đó...

Bún cá ngừ um thơm nức mũi đậm đà hương vị miền Trung

56,068 Ẩm thực vùng miền

Miền Trung nắng gió – nơi có những con người chất phác. Ẩm thực miền Trung cũng vậy, nơi đây là cội nguồn của nhiều món ăn dân dã. Thế nhưng lại không kém phần hấp dẫn thực...

Bánh tráng mắm ruốc nướng – Món ăn đường phố đặc trưng ở Ninh Thuận

58,583 Ẩm thực vùng miền

Đã từ lâu, bánh tráng nướng là món ăn vặt trở nên quen thuộc đối với nhiều người. Đặc biệt là những bạn trẻ có sở thích khám phá ẩm thực đường phố. Bánh tráng mắm ruốc nướng...

Lẩu lá rừng Gia Lai độc lạ thu hút thực khách bốn phương

62,916 Ẩm thực vùng miền

Đến với Tây Nguyên, bạn dễ dàng tìm kiếm và thưởng thức các món ăn đặc sản nổi tiếng. Vậy nhưng với lẩu lá rừng thì không phải du khách nào cũng có may mắn được trải nghiệm....

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999