5 quán bún mọc dọc mùng ngon ở Hà Nội nhất định phải thử

5 quán bún mọc dọc mùng ngon ở Hà Nội nhất định phải thử

63,803 | Thứ ba, 10/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Bún mọc dọc mùng Hà Nội được xem là món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn của vùng đất Hà Thành. Đến với Thủ Đô, đừng quên đến ngay 5 địa chỉ dưới đây để thưởng thức món ăn này nhé.

Bún mọc dọc mùng xuất hiện ở vùng đất Hà Thành từ khi nào không biết, thế nhưng tầm ảnh hưởng của nó thì không ai có thể phủ nhận. Cũng như nhiều món ăn đặc sản khác ở Hà Nội, món bún này được nhiều người dân địa phương yêu thích và không ngớt lời khen ngợi. Đặc biệt, cách làm bún mọc dọc mùng Hà Nội cũng khá đơn giản nên hầu như nhà nào cũng thích thưởng thức món ăn này. Đặc biệt, nếu đến với vùng đất Thủ Đô thì đừng quên thưởng thức bún mọc chuẩn vị Hà Nội tại các địa chỉ dưới đây nhé.

Bún mọc Xã Đàn – Hương vị khó quên

Quán này khá nổi tiếng với món bún mọc sườn chua. Đặc biệt, bát bún mọc dọc mùng ở đây nổi tiếng với mùi vị thơm ngon của nước dùng và mọc vô cùng ngon ngọt. Mọc được pha trộn theo bí quyết riêng của quán với giò sống xay nhuyễn, thịt băm và nấm hương mộc nhĩ. Thưởng thức một bát bún mọc ở quán này sẽ mang đến cho thực khách ấn tượng khó quên.

  • Địa chỉ: 181 Xã Đàn, Phường Phương Liên, Quận Đống Đa, Hà Nội.
  • Giờ mở cửa: 07.00 – 22.00.
  • Giá: Từ 25.000 – 50.000đ.
Bún mọc dọc mùng thơm ngon hấp dẫn

Bún mọc dọc mùng thơm ngon hấp dẫn

Quán bún Hàng Lược – Thơm ngon đậm đà

Bát bún mọc ở đây nổi tiếng về độ phong phú của các món ăn kèm. Thưởng thức một tô bún mọc dọc mùng tại quán bún hàng Lược, thực khách sẽ cảm thấy vô cùng no nê bởi: Thịt gà, chả quế, giò lụa, nấm hương, mọc, bầu dục,… Đặc biệt, nước dùng của quán rất thanh và vừa miệng. Nước dùng được hầm từ xương nguyên chất nên đảm bảo chất lượng và an toàn cho người dùng.

  • Địa chỉ: 57 – 59 Hàng Lược, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Giờ mở cửa: 06.00 – 13.00.
  • Giá: 25.000 – 50.000đ.

Bún mọc Hàng Ngang – Chất lượng tuyệt vời

Quán bún mọc Hàng Ngang khá nổi tiếng với món bún mọc kèm thịt gà. Bát bún ở đây được đánh giá là có giá “Khá chát”. Tuy nhiên, nếu đã một lần thưởng thức bún mọc dọc mùng tại quán này chắc hẳn thực khách sẽ vô cùng hài lòng về chất lượng của nó. Bát bún mọc đầy ú ụ với: Thịt gà, mọc, nấm hương, măng,… Đặc biệt, mọc ở đây rất ngọt với nấm hương nhiều, cắn một miếng mọc bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt ngào của thịt cùng vị giòn của nấm hương vô cùng hấp dẫn. Nước dùng đậm đà và hương vị khó quên.

  • Địa chỉ: 48 Hàng Ngang, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Giờ mở cửa: 18.00 – 21.00.
  • Giá: Từ 45.000đ.
Bát bún đậm vị và thơm ngon

Bát bún đậm vị và thơm ngon

Quán bún Cầu Gỗ – Hương vị truyền thống

Bún mọc ở quán này được thực khách đánh giá cao với hương vị truyền thống và nước dùng thơm ngon. Dọc mùng được nấu vừa chín tới, viên mọc béo ngậy và ngọt thơm. Đặc biệt, quán bún Cầu Gỗ này còn nổi tiếng với món bún thang nổi tiếng Hà Nội.

  • Địa chỉ: 32 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Giờ mở cửa: 08.30 – 22.00.
  • Giá: 30.000 – 65.000đ.

Bún mọc Hàng Trống – Thơm ngon nức tiếng

Quán bún Hàng Trống là một địa chỉ bán bún mọc dọc mùng nổi tiếng được nhiều người địa phương yêu thích. Quán bún nằm khuất sau những ngôi nhà cao tầng và trong một ngõ nhỏ trên phố Hàng Trống. Quán này hoạt động khá lâu đời và có bí quyết làm mọc vô cùng cùng hấp dẫn. Đặc biệt, món thịt chân giò đi kèm trong bát bún được nấu vừa dai vừa mềm và vô cùng đậm vị. Hơn thế nữa, nước dùng ở đây vừa trong vừa thơm ngon, mang đến ấn tượng khó quên cho thực khách. Mất công lặn lội tìm quán trong ngõ nhỏ nhưng khi thưởng thức bát bún tại đây ai cũng thấy rằng “bõ công”.

  • Địa chỉ: 11 Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Giờ mở cửa: 07.00 – 18.00.
  • Giá: 20.000 – 40.000đ.
Mọc thơm ngọt và hấp dẫn

Mọc thơm ngọt và hấp dẫn

Món bún mọc của Hà Nội được biết đến như một món ăn vừa giản dị, vừa hấp dẫn người thưởng thức. Mặc dù cách nấu bún mọc dọc mùng khá đơn giản, thế nhưng nhiều người vẫn thích tìm đến những quán bún nổi tiếng để thưởng thức bát bún thơm ngon này. Hi vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn thưởng thức được một bát bún chuẩn vị Hà Thành khi đến với vùng đất Thủ Đô nhé.

Quý khách đang có nhu cầu mua sắm các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ như: mua xích đu ngoài trờicung cấp giường hồ bơiô che nắng ngoài trời, đồ tiêu hao khách sạn, … hãy liên hệ ngay với Poliva theo hotline 096.849.8888. Tất cả các sản phẩm do chúng tôi cung cấp đều được kiểm định và đóng gói kĩ càng trước khi bán giao đến tay khách hàng, ngoài ra bạn sẽ được bảo hành lên đến 12 tháng và hỗ trợ giao hàng nhanh trên toàn quốc, nêu quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm của chúng tôi.

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Say lòng đặc sản pa pỉnh tộp nổi tiếng của dân tộc Thái

84,153

Người Thái nổi tiếng với nhiều món ăn ngon và độc đáo. Trong đó, pa pỉnh tộp – món ăn được nhiều người biết đến, là tinh hoa của ẩm thực Tây Bắc. Rượu ngô Hà Giang –...

Ốc hút Đà Nẵng đặc trưng với hương vị cay nồng khó quên

59,528 Ẩm thực vùng miền

Ốc hút Đà Nẵng được chế biến đặc biệt như thế nào, được biến tấu ra sao? Những địa điểm nào không thể bỏ qua cho người cuồng ốc hút? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau...

Bánh tráng cuốn dẻo thơm ngon níu chân thực khách phương xa

59,498 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng kết hợp với các nguyên liệu khác nhau có thể tạo ra nhiều món ăn rất hấp dẫn. Du khách đến với biển Mũi Né thì nên thử trải nghiệm món bánh tráng cuốn dẻo ít...

Bánh tam giác mạch: Đặc sản mang tên loài hoa nổi tiếng Hà Giang

77,893

Bánh tam giác mạch là loại bánh đặc sản Hà Giang. Thứ bánh làm từ một loài hoa nổi tiếng, cho hương vị độc đáo khi thưởng thức. Cùng tìm hiểu về loại bánh này nhé! Thắng dền...

Xôi trám – Món ăn truyền thống của người dân tộc tỉnh Cao Bằng

14,256 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng được coi như là xứ sở ẩm thực của vùng Tây Bắc. Người dân nơi đây đã tự mình sáng tạo ra nhiều món ăn riêng, mang đậm hơi hướng của núi rừng Tây Bắc. Trong...

Reviews Hotel

Nem thính là gì? Cách làm nem thính chua Thanh Hóa thơm ngon

44,881 Ẩm thực vùng miền

Thanh Hóa nổi tiếng với những cảnh đẹp hút hồn và những món ăn ngon mà hiếm ở đâu có được. Cùng Poliva tìm hiểu món nem thính chua Thanh Hóa thơm ngon và cách làm món đặc...

Bánh căn Đà Lạt – Đặc sản không thể bỏ qua khi ghé thăm nơi đây

42,175 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến đặc sản ẩm thực của vùng đất Đà Lạt, chắc chắn không thể không kể đến món bánh căn nức tiếng. Bánh căn Đà Lạt ngon bởi hương vị dân dã, bình dị của nơi...

Cọ ỏm ngọt bùi đậm nét hồn quê chất phác đất Tổ

63,839 Ẩm thực vùng miền

Những đồi cọ xanh mướt cả một vùng là nét đặc trưng của Phú Thọ. Cọ đi vào đời sống của người dân nơi đây một cách mộc mạc. Và món cọ ỏm cũng vậy, dân dã, đơn...

Don Quảng Ngãi thơm ngon đậm đà tình người xứ Quảng

59,188 Ẩm thực vùng miền

Có nhiều món ăn, chỉ cần nghe tên thôi cũng đã tưởng tượng ra được hương vị. Thế nhưng cũng có những món ăn dù bạn nghe đi nghe lại cũng chẳng thể hình dung được. Don Quảng...

Tôm chua Huế – Thức chấm tuyệt hảo danh bất hư truyền ở cố Đô

84,209 Ẩm thực vùng miền

Tôm chua Huế là một trong những đặc sản khá nổi tiếng, món ăn có phần bình dị với vị chua chua, cay cay nhưng đã làm say lòng không biết bao nhiêu thực khách du lịch mỗi...

Địa điểm du lịch

Đến nhà thùng Phú Quốc khám phá làng nghề nước mắm truyền thống

54,473 Du lịch

Một trong những trải nghiệm độc đáo hấp dẫn cho du khách khi du lịch Đảo Ngọc đó là ghé thăm Nhà thùng sản xuất nước mắm Phú Quốc. Đây là nơi tạo ra nước mắm chất lượng...

Tượng đài mẹ Thứ: Tượng đài mẹ Việt Nam anh hùng lớn nhất Việt Nam

65,512 Du lịch

Nhắc đến vùng đất Quảng Nam là nhắc đến những danh lam thắng cảnh vô cùng nổi tiếng. Điển hình như phố cổ Hội An, Thánh địa Mỹ Sơn hay Hòn Kẽm Đá Dừng. Tuy nhiên không thể...

Thắng cảnh Hầm Hô: Tuyệt tác thiên nhiên của vùng đất võ

59,393 Du lịch

Mặc dù có tên gọi lạ lẫm nhưng thắng cảnh Hầm Hô lại là một tuyệt tác làm “say lòng” nhiều du khách đến với Bình Định. Không những thế nơi đây còn là một địa danh võ...

Kinh nghiệm vui chơi tại khu du lịch Suối Tiên cho du khách

56,031 Du lịch

Mùa hè mùa của cái nóng khiến chúng ta vô cùng mệt mỏi, đừng lo nhé! Bởi khu du lịch Suối Tiên sẽ giúp bạn xả stress sau những ngày nắng nóng đó. Đừng bỏ qua bài viết...

Cột cờ Hà Nội: Biểu tượng lịch sử bất diệt của Thủ đô

155,695 Du lịch

Cột cờ Hà Nội tư lâu đã trở thành biểu tượng lịch sử quân sự của thành phố. Nếu có dịp đến thủ đô, bạn đừng quên ghé thăm cột cờ đặc biệt này nhé! Cột cờ Hà...

Giải trí

Bất ngờ bột sắn dây trị mụn hiệu quả 100%

97,063 Giải trí

Sử dụng bột sắn dây trị mụn để làm đồ uống hay mặt nạ đều là cách để loại bỏ làn da mụn gây mất thẩm mỹ trên khuôn mặt. Được biết đến nhiều là một loại thực...

Tưởng rêu đá Tây Bắc không ngon mà ngon không tưởng, bạn thử chưa?

83,099 Du lịch

Mê những món ăn Tây Bắc, chắc chắn là bạn sẽ biết món rêu đá. Món ăn nổi tiếng của người Thái và mang nét văn hóa đặc biệt của núi rừng. Mận Bắc Hà tháng 7 chín...

Cùng bạn khám phá 8 địa điểm vui chơi ở Huế “siêu hấp dẫn”

105,728 Du lịch

Sở hữu nhiều kiến trúc cổ kính, phong cảnh hữu tình thơ mộng, cùng hương vị ẩm thực độc đáo, Huế trở thành khu tham quan cực kỳ lý tưởng. Nếu có cơ hội đến với nơi này,...

Nhút Thanh Chương: Đặc sản “nhà nghèo” của dân Nghệ An

86,630 Du lịch

Chẳng phải là sơn hào hải vị cao sang nhưng nhút Thanh Chương có một sức hấp dẫn với người ăn. Không những thế, món ăn “nhà nghèo” này lại còn được coi là nét đẹp trong văn...

Tìm hiểu các bước skincare cho da mụn mỗi ngày

101,741 Giải trí

Mụn to, mụn nhỏ là nỗi ám ảnh của nhiều bạn gái. Nhiều bạn gái đau đầu khi phải chăm sóc da mụn hàng ngày vào mỗi buổi tối. Vì vậy bài viết này sẽ hướng dẫn bạn...

4 quán bún nghệ được người ăn khen nức nở ở Huế

90,772 Ẩm thực vùng miền

Bún nghệ là món ăn bình dị của người dân xứ Huế. Tuy chưa được xếp vào đặc sản Huế nhưng những ai đã một lần thử qua sẽ nghiện ngay món ăn ngon hấp dẫn này. Chỉ...

Nộm sứa quê lúa Thái Bình giòn sần sật ăn là phê

126,826 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp về thăm Thái Bình hãy thưởng thức món nộm sứa một lần. Chắc chắn rằng món ăn này sẽ chiếu lòng được cả những thực khách khó tính nhất. Nếu bạn còn thắc mắc món...

Cá chua Kon Tum: Tên nghe lạ nhưng lại ngon hết sẩy

89,967 Ẩm thực vùng miền

Đến với Tây Nguyên, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món đặc sản có một không hai mà những nơi khác không thể có. Món cá chua Kon Tum là một trong những món ngon Kon Tum...

Bánh cuốn trứng Hà Giang ấm lòng trong tiết trời se lạnh

14,640 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hà Giang được chiêm ngưỡng cảnh đẹp, mà còn được thưởng thức nền ẩm thực phong phú của dân tộc nơi đây. Trong các đặc sản nổi tiếng nơi đây không thể không kể đến món...

Ấm lòng với hủ tiếu gõ – Món ăn bình dị về đêm của người Sài Gòn

63,908 Ẩm thực vùng miền

Hủ tiếu gõ là một món ăn đặc trưng và vô cùng bình dị của Sài Gòn, nó bình dị và gần gũi như chính người dân nơi đây vậy. Nếu bạn một lần đến Sài Gòn thì...

Về Sapa thưởng thức món đặc sản cá suối nướng thơm nức mũi

57,219 Ẩm thực vùng miền

Sapa là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng bởi được mẹ thiên nhiên ưu đãi tặng cho những cảnh sắc vô cùng tươi đẹp. Bên cạnh đó, nơi đây còn có một nền văn hoá...

Trám đen – Đặc sản ngon lạ miệng chỉ có ở Cao Bằng

14,624 Ẩm thực vùng miền

Đến với Cao Bằng, du khách không chỉ được khám phá các cung đường đèo mạo hiểm, tham quan các cảnh đẹp. Đặt chân ở mảnh đất này còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản nổi tiếng...

Bánh gio: Cực phẩm thanh mát dễ ăn khó bỏ qua trong mùa hè

79,890 Ẩm thực vùng miền

Bánh gio (hay còn gọi là bánh tro, bánh nẳng) nổi tiếng ở miền Bắc là chính. Loại bánh đặc biệt ngon, tốt cho sức khỏe mà ai ai cũng thích, cũng mê. Bánh gio – Tại sao...

Bánh ướt Diên Khánh bình dân làm đốn tim biết bao du khách

62,178 Ẩm thực vùng miền

Bánh ướt là món ăn hoàn toàn quen thuộc đối với bất kì vùng miền nào. Bánh ướt Diên Khánh không biết từ bao giờ đã ghi điểm trong lòng du khách mỗi khi đến Nha Trang. Đây...

Cá ngựa khô Nha Trang – Đặc sản quà quý cho người thân

63,308 Ẩm thực vùng miền

Là vùng biển rộng lớn với nhiều tài nguyên sinh vật, Nha Trang nổi tiếng về các đặc sản dưới biển được nhiều người ưa thích. Trong đó, cá ngựa khô Nha Trang trở nên một thức quà...

Top 5 thiết bị cần thiết trong các toilet hiện đại

Đừng bỏ lỡ

Top 5 thiết bị cần thiết trong các toilet hiện đại

Nên lắp đặt thiết bị nào cho toilet hiện đại mà vẫn đảm bảo công năng và tính thẩm mỹ? Giúp bạn trả lời câu hỏi này, Poliva xin chia sẻ đến các bạn top 5 thiết bị...

Setup khách sạn

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,403 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

12,146 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,553 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,422 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,056 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Thiết kế khách sạn

Tiêu chuẩn thiết kế Homestay người kinh doanh dịch vụ nên biết

70,799 Kiến Thức Khách Sạn

Loại hình homestay ngày càng được chú trọng đầu tư trong thời gian gần đây. Tuy nhiên việc  nắm rõ những tiêu chuẩn thiết kế homestay thì không phải ai cũng nắm rõ. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Tuyệt chiêu trang trí hành lang khách sạn nổi bần bật, đẹp ngất ngây

42,882 Kiến Thức Khách Sạn

Hành lang khách sạn là một trong những phần quan trọng và không thể tách rời. Vì thế việc trang trí hành lang khách sạn cũng cần được quan tâm đúng mức nhằm giúp khách sạn thêm thu...

Tất tật những điều cần biết để thiết kế bếp khách sạn đẹp, chuẩn

82,228 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài việc thiết kế bếp khách sạn sao cho phù hợp với diện tích, quy mô thì còn cần xây dựng được một mô hình bếp hợp lý, đạt năng suất cao. Không chỉ vậy, các loại thiết...

Các mẫu thiết kế homestay mới lạ và độc đáo nhất năm 2020

78,633 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay đẹp và độc đáo là một trong những xu hướng mới tại nước ta. Với điều kiện kinh tế ngày càng sẽ đi kèm với việc các thiết kế homestay cần bắt nhịp với thế...

Xu hướng thiết kế khách sạn đang được ưa chuộng nhất hiện nay

49,604 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn đang trở thành ngành kinh doanh hot hiện nay. Vì thế các chủ đầu tư cần nắm bắt được xu hướng thiết kế khách sạn để lôi cuốn được nhiều khách hàng.  Xu hướng...

Hương vị xí mà Hội An ngon vạn người mê khó lòng quên

58,859 Ẩm thực vùng miền

Hơn 70 năm nay, người dân phố cổ Hội An đã quá quen thuộc với món xí mà. Món ăn đường phố gắn liền với lời rao của ông lão bán xí mà. Du khách khi đến đây...

Rau câu chân vịt – Đặc sản Lý Sơn giòn ngon cho ngày hè tươi mát

61,717 Ẩm thực vùng miền

Rau câu chân vịt là món ăn bổ dưỡng đặc sản của miền Trung. Đây là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt bổ sung nhiều canxi, iot tốt cho sức khỏe. Rau câu được chế biến...

Bơ sáp Đắk Lắk – Đặc sản hội tụ tinh hoa của núi rừng Tây Nguyên

161,537 Ẩm thực vùng miền

Người ta thường nói, một chuyến đi du lịch Đắk Lắk sẽ trở nên thật thú vị nếu bạn được ghé nơi đây vào đúng mùa bơ sáp. Bơ là loại trái cây đặc sản của vùng Tây...

Bánh mì Hội An – Món ăn đường phố nổi tiếng “tuy quen mà lạ”

60,792 Ẩm thực vùng miền

Bánh mì là món ăn đường phố quen thuộc, thế nhưng bằng công thức đặc biệt, bánh mì Hội An được xem là món bánh mì ngon nhất thế giới, trở thành đặc sản “tuy quen mà lạ”...

Tép Dầu Vĩnh Phúc: Đặc sản bình dị nhưng tới tớp người mê

54,483 Ẩm thực vùng miền

Tép dầu là món ăn đầy bình dị của người Vĩnh Phúc. Nhưng chính cái bình dị ấy lại khiến thực khách khi ăn bị mê, nghiện ngay từ lần đầu thưởng thức. Muốn biết tại sao lại...

Tin tức khách sạn

Chất liệu resin là gì? Khám phá bộ đồ resin trong khách sạn

47,118 Tin tức khách sạn

Chất liệu resin vẫn còn khá lạ lẫm với nhiều người, thế nhưng đây lại là một chất liệu rất được ưa chuộng trong lĩnh vực làm đồ handmade hay các loại trang sức, nữ trang. Đặc biệt,...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,702 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Những dấu hiệu cho thấy nhà hàng của bạn đã đến lúc cần đến xe đẩy ghế

10,020 Tin tức khách sạn

Trong quá trình vận hành nhà hàng, đặc biệt là những mô hình thường xuyên tổ chức tiệc, hội nghị hoặc phục vụ số lượng khách lớn, việc sắp xếp và di chuyển ghế ngồi đóng vai trò...

Kinh nghiệm mua cột chắn Inox đảm bảo chất lượng và giá tốt nhất

12,022 Tin tức khách sạn

Cột chắn Inox là thiết bị chuyên dụng để phân làn điều hướng lối đi. Ngày nay, phạm vi sử dụng thiết bị này đã và đang được mở rộng. Dưới đây là kinh nghiệm mua cột chắn...

Cấu tạo và cách lắp đặt xe đẩy thức ăn dọn bàn đa năng

12,229 Kiến Thức Khách Sạn

Cùng Poliva tìm hiểu rõ về cấu tạo xe đẩy phục vụ bàn đa năng và cách lắp đặt xe đẩy thức ăn dọn bàn đa năng này ngay trong bài viết sau. Các thông tin này sẽ...

Nghiệp vụ khách sạn

Housekeeping là gì? Những phẩm chất cần có của một housekeeper

54,248 Kiến Thức Khách Sạn

Với những ai đang làm trong ngành khách sạn thì housekeeping không còn là một khái niệm xa lạ. Tuy nhiên với những “ma mới” thì câu hỏi “Housekeeping là gì?” cũng như những thông tin liên quan...

Canape là gì? Điều gì tạo nên điểm đặc biệt của món canape?

41,444 Kiến Thức Khách Sạn

Canape là một trong những nét đẹp ẩm thực của văn hóa phương Tây với cách bày trí món ăn và hương vị tuyệt vời. Hầu hết các nhà hàng châu Âu đều có thực đơn canapes với...

Night auditor là gì? Công việc của nhân viên Night auditor trong khách sạn

70,346 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn có biết sự hoạt động của cả một hệ thống khách sạn liên quan chặt chẽ với nhau, muốn hoạt động diễn ra suôn sẻ yêu cầu mỗi bộ phận phải là những mắt xích liên kết...

Flair Bartending là gì? Tìm hiểu về kỹ thuật Flair Bartending gây ấn tượng

49,739 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn có biết một Bartender chuyên nghiệp không chỉ giỏi pha chế nhưng ly cocktail, đồ uống thơm ngon, hấp dẫn để trinh phục tất cả khách hàng. Ngoài ra còn một thứ khiến các Bartender tạo được ấn...

Tiệc buffet là gì? Đặc điểm của tiệc buffet bạn cần nắm rõ

39,233 Kiến Thức Khách Sạn

Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...

Kiến thức khách sạn

4 cách loại bỏ cặn trong ấm đun nước đóng chặt lâu ngày trong tích tắc

13,184 Tin tức khách sạn

Khi sử dụng ấm đun nước lâu ngày thường xuất hiện lớp cặn màu trắng khiến không ít người lo lắng sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe. Vậy tại sao trong ấm nước đun lâu ngày lại có...

Có nên mua giường pallet trang bị trong các homestay không?

13,712 Tin tức khách sạn

Giường pallet đang dần được biết đến và sử dụng nhiều hơn bởi mang nhiều ưu điểm nổi trội, có thể ứng dụng vào nhiều trường hợp khác nhau. Vậy đối với mô hình homestay, liệu có nên...

Tại sao nhà hàng nhất định phải dùng thiết bị giữ nóng thức ăn?

12,527 Tin tức khách sạn

Đối với các nhà hàng cao cấp thì những thiết bị giữ nóng thức ăn là một trong những vật dụng không thể thiếu được. Với những tính năng ngày càng được phát triển hiện đại hơn thì...

Kinh nghiệm xây khách sạn cần phải biết nếu muốn thành công

61,386 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay, thị trường du lịch tại Việt Nam đang hoạt động mạnh mẽ hơn bao giờ hết. Do đó, nhu cầu về nhà hàng, khách sạn cũng không ngừng phát triển. Đừng bỏ qua kinh nghiệm xây...

TCVN về khách sạn – Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn mới nhất

52,916 Kiến Thức Khách Sạn

Trước khi đầu tư xây dựng một công trình khách sạn, bạn cần tìm hiểu TCVN về khách sạn – Tiêu chuẩn thiết kế. Hiểu biết những tiêu chuẩn này sẽ giúp bạn đảm bảo về kiến trúc...

Bánh chè lam Hà Nội ngọt ngào hương vị vùng đất kinh kỳ

60,223 Ẩm thực vùng miền

Bánh chè lam là món ăn dân dã của vùng đất Thủ Đô được nhiều người ưa thích. Hương vị ngọt ngào của mật mía kết hợp cùng vị cay sâu của gừng mang đến cho thực khách...

Chuối ngự Hà Nam: Đặc sản tiến vua giúp dân xóa đói giảm nghèo

78,862 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn đã từng đến Hà Nam thì chắc hẳn cũng không còn xa lạ gì với đặc sản Chuối ngự đúng không? Chuối có hình dáng nhỏ, dường như chỉ bằng ngón tay cái. Tuy nhiên lại...

Thưởng thức cúm núm Sa Huỳnh chất chứa hương vị biển độc đáo

64,622 Ẩm thực vùng miền

Cúm núm Sa Huỳnh là đặc sản mà vùng biển Quảng Ngãi ưu ái dành cho đất và người nơi đây. Thân hình sần sùi, xấu xí nhưng cúm núm lại có hương vị khó quên. Cúm núm...

Nem chua Yên Mạc Ninh Bình níu chân du khách bốn phương

14,453 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến nem người ta thường nhắc ngay đến nem chua Thanh Hóa. Tuy nhiên vùng đất Ninh Bình cũng có một món nem chua ít người biết đến, nhưng lại vô cùng hấp dẫn du khách...

Đậm đà hương vị hồn quê – cháo canh Thanh Hóa ngon nức tiếng

43,880 Ẩm thực vùng miền

Đến với Thanh Hóa là đến với những cảnh đẹp, những di tích lịch sử nổi tiếng. Đặc biệt xứ Thanh còn nổi tiếng với những món ăn độc đáo mà ít ở đâu có được. Món cháo...

5 quán bún mọc dọc mùng ngon ở Hà Nội nhất định phải thử

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999