Chiến lược kinh doanh nhà nghỉ hiệu quả cho các nhà đầu tư

Với sự cạnh tranh càng gay gắt của thị trường, làm sao để các nhà nghỉ có quy mô nhỏ tìm được chỗ đứng vững chắc trên thị trường, đồng thời đạt được lợi nhuận cao? Câu trả lời đó là cần phải có một chiến lược kinh doanh nhà nghỉ hợp lý.

Chiến lược kinh doanh là gì? Vì sao cần phải có chiến lược kinh doanh nhà nghỉ?

Theo quan điểm của nhà chiến lược M. Porter, chiến lược kinh doanh là tập hợp các mục tiêu dài hạn và các biện pháp, cách thức để đạt được mục tiêu, lợi thế cạnh tranh bền vững trong một bối cảnh thị trường nhất định.

Mặc dù khách sạn và nhà nghỉ đều là những loại hình kinh doanh thuộc lĩnh vực cung ứng dịch vụ lưu trú, nhưng lại có sự khác biệt rất lớn. Ngoài dịch vụ lưu trú thì khách sạn còn cung ứng dịch vụ ăn uống, quy mô cũng lớn hơn, có nhiều dịch vụ đi kèm. Nhà nghỉ lại có quy mô nhỏ hơn, không tiện nghi bằng khách sạn nhưng các thủ tục đăng ký lại đơn giản hơn nhiều.

Chiến lược kinh doanh nhà nghỉ giúp bạn đạt được mức lợi nhuận cao

Tuy nhà nghỉ và khách sạn có sự khác biệt rất lớn nhưng không thể phủ nhận sự cạnh tranh giữa hai đối tượng này rất khốc liệt. Vì vậy cần phải có một chiến lược kinh doanh nhà nghỉ phù hợp thì doanh nghiệp mới có thể chiếm được một vị thế cạnh tranh có lợi và đạt được mức lợi nhuận cao hơn.

Các chiến lược kinh doanh nhà nghỉ hiệu quả

Dưới đây là những chiến lược kinh doanh nhà nghỉ đang được áp dụng rất thành công mà các nhà đầu tư có thể tham khảo:

Tập trung phục vụ tốt đối tượng khách hàng tiềm năng

Điều quan trọng nhất trong xây dựng một chiến lược kinh doanh nhà nghỉ hiệu quả đó là phục vụ tốt khách hàng của mình. Tùy thuộc vào mục tiêu và nguồn lực mà mỗi nhà nghỉ sẽ lựa chọn phục vụ một/ một số nhóm khách hàng mục tiêu. Chính những nhóm khách hàng này sẽ quyết định kế hoạch kinh doanh cũng như kế hoạch phát triển của nhà nghỉ: cách trang trí cơ sở vật chất, cách thức phục vụ cũng như các dịch vụ đi kèm.

Phục vụ tốt khách hàng mục tiêu không chỉ giúp các nhà nghỉ đạt được mức lợi nhuận cao mà còn đạt được sự hài lòng và trung thành của khách hàng. Đây là một mục tiêu quan trọng trong Marketing mà bất kỳ nhà nghỉ hay khách sạn nào cũng muốn đạt được.

Khác biệt hóa từ cơ sở vật chất đến dịch vụ cung ứng

Ngày nay, nhu cầu khách hàng thay đổi nhanh chóng và sự khác biệt, cá nhân hóa ngày càng được đề cao. Khách hàng sẽ hài lòng và sẵn sàng chi trả nhiều hơn khi bước vào một nhà nghỉ có phong cách trang trí độc đáo hơn các nhà nghỉ khác Sự phục vụ nhanh chóng, thân thiện sẽ giúp nhà nghỉ của bạn ghi điểm trong mắt khách hàng.

Đảm bảo mức giá thuê phòng tốt

Sự khác biệt hóa trong chiến lược kinh doanh nhà nghỉ từ việc giá phòng thuê

Một trong những điều quan trọng chi phối quyết định thuê phòng của khách hàng đó chính là mức giá. Trước khi quyết định, họ sẽ so sánh mức giá và chất lượng phục vụ giữa các nhà nghỉ. Nếu nhà nghỉ của bạn có được mức giá tốt với chất lượng đảm bảo thì sẽ được ưu tiên hơn các nhà nghỉ còn lại.

Chú ý đến xây dựng hình ảnh, đẩy mạnh Marketing

Marketing là yếu tố cốt lõi giúp nhà nghỉ của bạn xuất hiện ở vị trí tốt hơn trong tâm trí khách hàng. Bạn có thể đẩy mạnh quảng cáo, xuất hiện nhiều hơn trên truyền thông để hình ảnh thương hiệu trở nên phổ biến, được nhiều người biết đến. Bên cạnh đó, nên xây dựng website để việc chăm sóc khách hàng cũng như đặt phòng được thuận tiện hơn. Kết hợp với các đơn vị du lịch sẽ giúp bạn có nhiều khách hàng hơn như Airbnb, Traveloka,…

Đẩy mạnh kế hoạch marketing nhà nghỉ

Chiến lược kinh doanh nhà nghỉ theo mùa

Tùy theo nhu cầu đặt phòng theo từng thời điểm cao điểm hay thấp điểm mà xây dựng các kế hoạch giảm giá, khuyến mãi thích hợp để thu hút khách hàng, giá tăng sức cạnh tranh so với các nhà nghỉ khác.

Chú ý đến phát triển nhân sự

Hình ảnh con người là điều quan trọng góp phần xây dựng một hình ảnh thương hiệu tốt trong mắt khách hàng và truyền thông. Bởi vì nhân sự là những người tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, chính cách thức phục tốt sẽ khiến khách hàng hài lòng với nhà nghỉ của bạn hơn. Sự hài lòng này có thể lan truyền từ người này sang người khác. Vì vậy, hãy thận trọng trong việc tuyển dụng và đào tạo nhân sự.

Phát triển nhân sự – Điều quan trọng trong kinh doanh nhà nghỉ

Một chiến lược kinh doanh nhà nghỉ tốt sẽ giúp nhà nghỉ của bạn có được một vị trí tốt trong lòng khách hàng, có được vị thế cạnh tranh cao hơn trên thị trường từ đó đạt được mức lợi nhuận tối ưu.

Mội số thiết bị cần có cho nhà nghỉ, khách sạn:

• Giường hồ bơi tphcm
• Bán xích đu ngoài trời
• Bảng giá dù che nắng ngoài trời
• Cung cấp đồ amenities cho khách sạn