Bánh răng bừa Hưng Yên mộc mạc, dân dã không đâu có được

Bánh răng bừa Hưng Yên mộc mạc, dân dã không đâu có được

55,759 | Thứ năm, 14/08/2025, 07:00 (GMT+7)

Chỉ với nguyên liệu bột gạo tẻ cùng hành khô, mộc nhĩ, thịt lợn xay được bọc trong lá chuối xanh. Bánh răng bừa đơn giản là vậy những lại gây thương nhớ cho những ai đã thưởng thức món ăn này.

Những ngày trời se lạnh của miền Bắc người ta lại nhớ đến những món đồ ăn vặt. Không chỉ là cánh gà chiên, chân gà, ốc luộc, trứng cút lộn…Bánh răng bừa Hưng Yên cũng được liệt kê trong danh sách món bánh ăn vặt ngon.

Loại bánh bình dị gắn liền với cuộc sống của người nông dân. Là thứ bánh được làm từ những nguyên liệu dân giã như gạo tẻ, mộc nhĩ, thịt lợn, gói lá chuối xanh.

Bánh răng bừa Hưng Yên mộc mạc, dân dã không đâu có được

Bánh răng bừa đặc sản Hưng Yên

Bánh răng bừa là bánh gì?

Chắc hẳn ai đó mới nghe tên cũng thấy tò mò. Loại bánh này ở một số nơi khác còn được gọi là bánh tẻ. Bởi đơn giản vì nó được làm từ gạo tẻ. Với cái tên răng bừa cũng không ai biết bắt nguồn từ đâu.

Đến với Hưng Yên mọi người không thể quên được loại bánh đặc sản này. Món bánh là niềm tự hào của người dân huyện Văn Giang. Nơi khởi nguồn của món bánh truyền thống, đầy mề hoặc đó.

Món bánh bình dân này được làm từ gạo tẻ. Nhưng không phải gạo tẻ nào cũng có thể làm được. Gạo phải không được quá khô, không quá dẻo. Nhân bánh cũng phải là loại thịt lợn ngon. Không quá mỡ, không quá nạc.

Chính bởi vậy để có được thương hiệu bánh răng bừa Văng Giang, Hưng Yên, người làm bánh nơi đây phải đúc kết rất nhiều kinh nghiệm.

Bánh răng bừa làm từ gì?

Ai đó sẽ thắc mắc về nguyên liệu làm nên loại bánh này là gì. Nếu các loại bánh như bánh trôi, bánh nếp, bánh chưng đều được làm từ gạo nếp. Loại bánh này lại sử dụng gạo tẻ.

Nguyên liệu không thể thiếu để làm bánh là gạo tẻ, thịt lợn, lá dong, mộc nhĩ, hành khô. Những nguyên liệu rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày.

Để làm bánh ngon, có độ giòn người làm bánh phải rất khéo léo khi chọn nguyên liệu. Thịt lợn phải là thịt có cả mỡ và nạc. Có như thế khi luộc bánh mùi thơm mỡ màng của thịt quyện cùng mùi gạo chín khiến người ăn không hề biết chán.

Bánh răng bừa Hưng Yên mộc mạc, dân giã không đâu có được

Bánh hấp dẫn bởi màu xanh tươi mát cùng hương thịt mỡ màng

Cách làm bánh răng bừa Hưng Yên

Theo những người dân Văn Giang làm bánh này khó nhất ở khâu lấy bột. Bởi không có kinh nghiệm sẽ làm bột bánh bị cứng hoặc quá nhão. Như vậy sẽ làm bánh không còn ngon nữa.

Gạo tẻ được đãi sạch ngâm trong khoảng 3-4 tiếng. Sau đó nghiền nhỏ thành bột. Bột được nghiền càng nhỏ bánh càng mịn, ngon hơn. Để bột vào xô lớn đợi cho bột lắng xuống rồi gạn lấy phần bột phía dưới.

Cho nồi bột lên bếp quấy đều tay để bột không bị vón cục. Bột bánh được quấy cho đến chín độ 7 phần thì được bắc xuống. Tiếp tục quấy bột cho nhuyễn dẻo sau đó cho ra mâm đến khi nguội hẳn mới gói.

Cầu kỳ khi làm nhân và gói bánh

Trong khi chờ bột nguội sẽ chuẩn bị nhân bánh. Thịt lợn rửa sạch băm nhỏ. Hành khô xay nhỏ. Mộc nhĩ ngâm cho nở, rửa sạch cắt tai, xay nhỏ cùng hành khô. Trộn tất cả các nguyên liệu này lại với nhau cùng một chút nước mắm ngon cho phần nhân thêm đậm đà.

Lá dong được rửa sạch để ráo nước. Khi gói bánh chỉ lấy một ít bột để lên lá trải dài theo chiều lá. Ở giữa cho nhân bánh dàn đều theo chiều dài bánh. Bánh được cuộn tròn lại gấp hai đầu lá buộc bên ngoài bằng dây nilong.

Để giữ được màu xanh của lá xong, hương vị của bánh người ta đem hấp bánh mà không phải luộc. Bánh hấp chừng 30 phút là chín. Sau đó vớt bánh ra để nguội.

Bánh răng bừa Hưng Yên mộc mạc, dân giã không đâu có được

Món bánh giản dị nhưng hấp dẫn bao người

Thưởng thức món bánh đặc sản chưa từng có nơi đâu

Bóc lớp lá dong bên ngoài để lộ ra chiếc bánh thon dài với hương thơm lan tỏa. Đó là mùi mỡ màng của thịt lợn hòa quyện cùng mùi gạo. Cùng với đó là hương thơm từ hành khô, mộc nhĩ.

Bánh răng bừa chấm với nước chấm thêm chút chanh ớt. Những ngày se lạnh thưởng thức món ăn này quả là không có gì ngon bằng. Bánh ráo, không bị ướt, mềm, mướt. Khi ăn cảm thấy vị giòn của bánh đó là bí quyết của người làm bánh nơi đây.

Chỉ đơn giản thế thôi nhưng món ăn này đã gây nghiện biết bao thực khách. Trở về Văn Giang đừng quên mua một chục bánh này làm quà cho bạn bè, người thân nhé.

Quý khách đang có nhu cầu mua sắm các loại thiết bị nhà hàng, khách sạn cao cấp giá rẻ như: mẫu xích đu sắtghế hồ bơi ngoài trờiô dù ngoài trời thanh lýbộ amenities cho khách sạn,…Xin hãy liên hệ ngay với Poliva theo hotline 096.849.8888. Tất cả sản phẩm do Poliva phân phối đều mang thương hiệu Poliva cao cấp nên có đồ bền cao, giá thành lại rẻ. Vì vậy, quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Mách bạn địa chỉ các quán chè ngon ở Hà Nội – Địa điểm hấp dẫn không thể bỏ qua

207,005

Bạn là tín đồ của chè? Bạn mong muốn có cơ hội thưởng thức tất cả loại chè thơm ngon trong lòng thủ đô? Vậy còn chần chừ gì nữa, hãy cùng mình tìm hiểu bài viết “...

Thẩm vị cá tà ma – loại cá cực hiếm chỉ đảo Lý Sơn mới có

104,531

Thực khách sành ăn đến Lý Sơn không thể bỏ qua món ăn món cá tà ma. Đây là một món ăn được làm từ loài cá cực hiếm, có hương vị thơm ngon. Bún sứa Nha Trang...

Lạ lùng với món kẹo gương – Thức kẹo trong suốt xứ Quảng

66,296 Ẩm thực vùng miền

Nếu nói về kẹo thì chúng ta ai cũng biết đến thứ quà ngọt ngào này. Nhưng liệu bạn đã nghe về món kẹo gương? Đây là đặc sản xứ Quảng thường được dâng lên vua chúa thời...

Phố cổ Đồng Văn : Nét kiến trúc xưa còn mãi với thời gian

81,813

Khu phố dẻo cao – phố cổ Đồng Văn sầm uất, khuất lấp trên cao nguyên đá Hà Giang mang lại cho tôi một cảm giác rất lạ, xưa cũ mà rất tình !   Phố cổ Đồng...

Hót hòn họt đặc sản Kon Tum ngon chạm đỉnh

103,427

Kon Tum được biết đến với nhiều cảnh quan thiên nhiên núi rừng hùng vĩ, bản sắc văn hóa các dân tộc thiểu số. Đặc biệt hơn, nơi đây còn hội tụ đầy đủ những sản vật từ...

Reviews Hotel

Dẻo thơm bánh gai Tứ Trụ – đặc sản nổi tiếng Thanh Hóa

38,023 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn đã nghe tên bánh gai ở miền Bắc, nhưng cũng đừng bỏ lỡ đặc sản bánh gai Tứ Trụ đặc biệt thơm ngon xứ Thanh nhé. Bánh gai được làm từ những nguyên liệu quen...

Hải sản Bà Thôi mang hương vị biển cả trong từng món ăn

70,163 Ẩm thực vùng miền

Hải sản Bà Thôi luôn là điểm đến cho các tín đồ ẩm thực khi ghé thăm thành phố sông Hàn. Ngoài chất lượng món ăn, thì cung cách phục vụ, không gian và giá cả hợp lý...

Bánh tráng kẹp Đà Nẵng – Món ngon dành cho tín đồ ăn vặt

59,947 Ẩm thực vùng miền

Có rất nhiều nơi bán bánh tráng kẹp Đà Nẵng, nhưng không đâu ngon bằng nơi nó đựơc sinh ra. Cùng tìm hiểu cách chế biến và những địa điểm bánh tráng ngon thông qua bài viết này...

Đến Bắc Giang thưởng thức chè kho Mỹ Độ để nhớ mãi không quên

97,810 Ẩm thực vùng miền

Chỉ với nguyên liệu là đỗ xanh với đường trắng rất đơn giản nhưng đã tạo ra món chè kho Mỹ Độ nức danh vùng Bắc Giang Đến với Bắc Giang bạn không chỉ thưởng thức vải thiều...

Mỳ quảng ếch – Nét biến tấu độc đáo của đặc sản miền Trung

80,884 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ dừng lại ở công thức chế biến với những nguyên liệu truyền thống, mỳ Quảng ếch là một biến tấu đặc sắc, làm chiều lòng không ít thực khách khó tính bởi hương vị và cái...

Địa điểm du lịch

Vườn sinh thái Xẻo Nhum “đốn tim” du khách với homestay sắc màu

88,549 Du lịch

Với không gian xanh mát, với nhiều ngôi nhà rực rỡ sắc màu, mời các bạn đến với du lịch vườn sinh thái Xẻo Nhum. Bạn sẽ bị hấp dẫn bởi những homestay bình yên và ấm áp....

Tham quan trường Quốc học Huế: Đắm mình trong kí ức xưa

64,480 Du lịch

Trường Quốc học Huế không chỉ nổi tiếng với thành tích học tập của học sinh đáng nể. Mà còn lưu lại ấn tượng trong lòng du khách với vẻ đẹp độc đáo – một ngôi trường mang...

Bánh Khẩu Thuy đặc sản Bắc Kạn: Món ăn tuyệt vời từ núi rừng

51,790 Du lịch

Bắc Kạn – vùng đất với nhiều đặc sản thơm ngon. Nếu nói tới vùng đất này thì ta sẽ nhớ đến món xôi Đăm Đeng đầy màu sắc. Không chỉ vậy, vùng đất này còn có món...

Du lịch miền tây sông nước ngắm vườn bonsai đẹp độc đáo

60,357 Du lịch

Vĩnh Long là nơi lý tưởng để hưởng thụ và khám phá văn hóa miền sông nước với những vùng quê thanh bình, những cánh đồng thẳng cánh cò bay hay những miệt vườn cây ăn trái, thưởng...

Bỏ túi kinh nghiệm du lịch khu sinh thái vườn chim Thung Nham

55,711 Du lịch

Vườn chim Thung Nham (hay còn gọi là Thung Chim) là một cảnh sắc tuyệt vời. Đến Thung Nham, bạn sẽ được hòa mình với núi non, cây cỏ, gần gũi với động, thực vật. Cái đẹp đẽ,...

Giải trí

Bánh bò nổi tiếng An Giang nhưng loại nào ngon, bạn biết chưa?

108,771 Du lịch

Chẳng cần phải sang xứ nào để thưởng thức món bánh bò. Bởi vì du khách chỉ cần đến An Giang là có thể tận tay, tận miệng để ăn loại siêu ngon này rồi. Tung lò mò:...

Kinh nghiệm du lịch Hòn Nưa giá rẻ: Bạn đã biết chưa?

79,130 Du lịch

“Thiên đường bị lãng quên” Hòn Nưa hoang sơ, đẹp đến lạ kì. Chút cơ duyên còn sót lại khiến con người khám phá ra Hòn Nưa, yêu và đắm chìm với tuyệt tác thiên nhiên nơi đây....

Lên Sapa chưa ghé thăm bản Cát Cát thì chưa nên về!

84,593 Du lịch

Bản Cát Cát – nơi được mệnh danh “ngôi làng đẹp nhất Tây Bắc” là điểm đến không thể bỏ qua khi tới Sapa. Bạn sẽ bị cuốn hút bởi những nét văn hóa, phong tục tập quán...

Đặc sản Bắc Kạn cố tình gây thương nhớ nhất định bạn phải thử

102,740 Du lịch

Nói đến Bắc Kạn là người ta nghĩ ngay đến những cảnh đẹp non nước hữu tình, di tích hồ Ba Bể nổi tiếng. Nơi đây còn mang trong mình những tinh hoa ẩm thực, đặc sản Bắc...

Bún bung Thái Bình đậm đà dân dã chất quê – Không thử là tiếc

583,045 Ẩm thực vùng miền

Bún bung là món ăn nổi tiếng của người Thái Bình. Món ăn được chế biến từ những nguyên liệu hết sức bình dị, nhưng lại có sức hấp dẫn người ăn riêng. Bánh cáy làng Nguyễn: Đặc...

Bánh tráng trộn – Đặc sản đồ ăn vặt đi vào huyền thoại đất Sài Gòn

61,006 Ẩm thực vùng miền

Sài Gòn có vô vàn các loại bánh tráng: bánh tráng gánh, bánh tráng nướng, cuộn, chiên… Nhưng bánh tráng trộn vẫn luôn dành được cảm tình đông đảo nhất của cả người dân lẫn thực khách mỗi...

3 địa điểm bán chè Huế bạn nhất định phải ghé khi đến đất Cố đô

54,025 Ẩm thực vùng miền

Nhiều người đã từng nói rằng, đến Huế mà chưa thưởng thức chè Huế thì chưa trọn vẹn. Điều này hoàn toàn đúng bởi vì chè Huế chính là một trong những văn hóa ẩm thực của người...

Lẩu mực Đại Lãnh ngon nức nở làm du khách mê đắm mê đuối

61,353 Ẩm thực vùng miền

Đã bao giờ bạn thử khám phá xem xung quanh thành phố Nha Trang xinh đẹp có gì hay ho để chơi chưa? Bật mí cho bạn một địa điểm mới cực kì thú vị để bạn vi...

Review 5 cửa hàng bán ô mai Hà Nội hương vị gia truyền

68,381 Ẩm thực vùng miền

Ô mai là món quà quý không thể bỏ qua khi du khách đến Hà Nội. Hương vị ngọt, chua pha lẫn chút cay mang đến ấn tượng khó quên cho thực khách. Review ngay 5 cửa hàng...

Canh tiết lá đắng mang hương vị trứ danh nơi núi rừng Lai Châu

58,236 Ẩm thực vùng miền

Lai Châu mang trong mình muôn vàn đặc sản, nhưng bạn nhất định phải thử canh tiết lá đắng thì mới cảm nhận hết  nét độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực. Canh tiết lá đắng Lai Châu...

Măng ớt: Món ăn dân dã trong mâm cơm trở thành đặc sản xứ Lạng

58,330 Ẩm thực vùng miền

Ai đã từng ghé đến xứ Lạng và được thưởng thức những món đặc sản nơi đây thì chắc chắn sẽ không thể nào quên được vị cay và hương thơm đậm đà rất đặc trưng trong mỗi...

Mực rim me Nha Trang làm mồi chuẩn ngon để lai rai hết ngày

58,045 Ẩm thực vùng miền

Mực rim me Nha Trang là một gợi ý khác cho bạn mua về làm quà sau mỗi chuyến đi đến thành phố biển. Đây là đặc sản dễ ăn được nhiều du khách thích thú bởi hòa...

Gà đông tảo – Gà “Tiến Vua” trứ danh phố Hiến lừng lẫy một thời

57,721 Ẩm thực vùng miền

Gà đông tảo được biết đến là thứ gà quý có nguồn gốc từ Khoái Châu – Hưng Yên. Xưa kia, giống gà “chân voi” này là niềm tự hào của người dân phố Hiến. Họ thường sử...

Nem chạo: Món ăn dân dã từ thính và bì lợn lại dễ đi vào lòng người

101,938 Ẩm thực vùng miền

Mỗi khi có dịp tới Nam Định công tác hay du lịch. Là chẳng hẹn mà bạn bè đều dặn dò cẩn thận: Nhớ mua hộ ít nem chạo để ăn nhé. Món quà dân dã của vùng...

Chè sen long nhãn bổ dưỡng giải nhiệt cho mùa hè

52,985 Ẩm thực vùng miền

Chè sen long nhãn là một món ăn cực kỳ bổ dưỡng. Hiện đang được rất nhiều người yêu thích, bởi lợi ích mà nó mang lại cực kỳ lớn. Chè sen long nhãn đến hẹn lại lên...

Đánh bay vết han gỉ trên khung xe đẩy hành lý bằng 4 cách đơn giản

Đừng bỏ lỡ

Đánh bay vết han gỉ trên khung xe đẩy hành lý bằng 4 cách đơn giản

Để giúp xe đẩy hành lý có thể chở nặng từ 100kg đến 200kg, các hãng sản xuất phải sử dụng các chất liệu cứng như sắt, thép, inox để sản xuất, cấu thành xe. Tuy nhiên những...

Setup khách sạn

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,101 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,194 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,026 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,053 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,447 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Thiết kế khách sạn

Cập nhật xu hướng thiết kế khách sạn 4 sao mới nhất hiện nay

57,824 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay ngành du lịch ngày càng phát triển mạnh mẽ. Chính bởi vậy việc thiết kế khách sạn ra sao để thu hút được khách du lịch là điều rất được quan tâm. Bài viết dưới đây...

Kinh nghiệm xây dựng khách sạn tiết kiệm chi phí từ A – Z

65,579 Kiến Thức Khách Sạn

Khi xây khách sạn yêu cầu cần có kế hoạch kỹ lưỡng trước khi bắt tay vào thực hiện để đảm bảo đạt hiệu quả tốt nhất. Dưới đây là kinh nghiệm xây dựng khách sạn tiết kiệm...

Thiết kế nhà nghỉ 3 tầng đẹp, giá rẻ, hút lộc cho chủ đầu tư

78,788 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 3 tầng để kinh doanh đang được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm. Đây là một xu hướng ngày càng nở rộ trong thời kỳ hiện đại ngày nay. Dưới đây là gợi...

Tổng hợp những đồ nội thất hành lang khách sạn cần có

38,740 Kiến Thức Khách Sạn

Để có một khu hành lang khách sạn đẹp ấn tượng, ngoài việc có một thiết kế hoàn hảo thì bạn còn cần chuẩn bị đầy đủ các đồ nội thất thiết yếu. Hành lang khách sạn là...

Thang máy khách sạn mini và những điều cần lưu ý kĩ càng

58,648 Kiến Thức Khách Sạn

Việc thiết kế, sử dụng thang máy khách sạn mini là điều thật sự cần thiết. Nó mang đến nhiều lợi ích trong  quá trình kinh doanh cũng như tăng tính thẩm mỹ cho khách sạn của bạn....

Rượu cần Tây Nguyên – Hương vị làm say cả đất trời

57,635 Ẩm thực vùng miền

Đến Tây Nguyên mà du khách chưa được thưởng thức vị thơm ngọt, đăng đắng của rượu cần Tây Nguyên thì quả là một thiếu sót không nhỏ. Dư vị của rượu ấm áp, nóng ấm lạ lùng...

Gà đồi Yên Thế – Thương hiệu gà đỉnh của đỉnh tại Bắc Giang

63,623 Ẩm thực vùng miền

Bắc Giang là vùng đất nổi tiếng với hàng loạt đặc sản như vải thiều, bánh đa kê, xôi trứng kiến… Nhưng sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến gà đồi Yên Thế. Các món ăn chế...

Thử vị ngon lợn sữa quay Bắc Kạn du khách vương vấn đến khi về

56,599 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn đặc sản của vùng Bắc Kạn đều xuất phát từ địa hình núi rừng, sông suối đặc trưng. Kết hợp với đó là những món ăn độc đáo do người Tày chế biến ra. Chính...

Bò gác bếp dai ngon, lạ miệng xứng danh đặc sản vùng núi Cao Bằng

12,677 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng một vùng đất nuôi nhiều trâu, bò nhất là các huyện Hà Quảng, Bảo Lạc, Bảo Lâm. Nếu có dịp đến vùng núi cao hùng vĩ bao la, thưởng thức đặc sản nơi này, bạn đừng...

Vải thiều Thanh Hà – Đặc sản quả ngọt nức tiếng vùng đất Hải Dương

11,446 Ẩm thực vùng miền

Mỗi lần ghé thăm mảnh đất Hải Dương, hẳn bạn đã nghe đến cái tên vải thiều Thanh Hà rồi đúng không. Đây là một trong những đặc sản nức tiếng vùng này với vị ngon, ngọt tự...

Tin tức khách sạn

Hướng dẫn kiểm tra chất lượng xích đu trước khi mua

12,138 Tin tức khách sạn

Sản phẩm xích đu không còn quá xa lạ với nhiều người tiêu dùng ngày nay. Trên thị trường hiện nay có hàng ngàn nhà cung cấp xích đu lớn nhỏ khác nhau, cùng một kiểu makerting, cùng...

Bàn chải tre bảo vệ môi trường, an toàn với người sử dụng

13,598 Tin tức khách sạn

Xu hướng sống xanh, thân thiện với môi trường ngày càng được đề cao và phổ biến. Do đó các loại vật dụng được làm từ chất liệu tự nhiên được ưa chuộng. Đặc biệt có bàn chải...

Vì sao cần thiết kế bộ đồ amenities riêng cho khách sạn, resort 4-5 sao?

11,898 Tin tức khách sạn

Mỗi khách sạn, resort cần có dấu ấn và nét riêng biệt để tránh nhầm lẫn và mang sự độc đáo. Vì vậy thiết kế bộ đồ amenities cũng cần có sự sáng tạo mà mang nét riêng....

Phân biệt máy bọc đế giày chính hãng và hàng nhái

10,339 Tin tức khách sạn

Máy bọc đế giày tự động là thiết bị quan trọng giúp bảo vệ vệ sinh giày dép trong môi trường làm việc sạch sẽ, thường được sử dụng ở các văn phòng, bệnh viện, nhà máy và...

Đế ô dù ngoài trời bằng bê tông mặt thép phun sơn được ưa chuộng

10,836 Tin tức khách sạn

Trong thị trường sản xuất ô dù ngoài trời, chân đế ô dù bằng bê tông bọc thép phun sơn được đánh giá là một trong những lựa chọn phổ biến và được ưa chuộng bởi nhiều lý...

Nghiệp vụ khách sạn

Tiệc cocktail là gì? Quy trình phục vụ tiệc cocktail như thế nào?

14,248 Kiến Thức Khách Sạn

Tiệc cocktail là một trong những loại hình tiệc được yêu thích vì sự nhẹ nhàng và sang trọng. Nó thích hợp ở mọi bữa tiệc từ quan trọng cho đến các buổi gặp gỡ thân mật. Vậy...

Sushi là gì? Những kiểu Sushi phổ biến người đầu bếp cần biết cách làm

49,352 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc đến đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản mọi người thường liên tưởng đến những cánh hoa anh đào, núi Phú Sĩ, những địa điểm du lịch nổi tiếng, còn nhắc đến ẩm thực làm nên...

Muốn trở thành lễ tân khách sạn 3 sao phải đáp ứng yêu cầu gì?

127,409 Kiến Thức Khách Sạn

Một khách sạn chất lượng phải xây dựng được một đội ngũ lễ tân chuyên nghiệp. Và lễ tân tại khách sạn 3 sao, 4 sao hay 5 sao lại càng phải đảm bảo những kỹ năng làm...

Champagne là gì? Bạn đã thực sự biết hết về thế giới Champagne?

43,940 Kiến Thức Khách Sạn

Chắc hẳn, khi nhắc tới thuật ngữ này, ai ai cũng nhớ tới tiếng nổ “trào tung” từ champagne tại các bữa tiệc lớn. Ngoài âm thanh rực rỡ đó ra, bạn còn biết thêm điều gì về...

Tìm hiểu cụ thể về cơ cấu bộ phận buồng phòng khách sạn

58,903 Kiến Thức Khách Sạn

Tùy theo quy mô và hình thức kinh doanh, khách sạn sẽ có sự khác nhau về cơ cấu bộ phận buồng phòng. Vậy cơ cấu bộ phận này có sự thay đổi như thế nào ở các...

Kiến thức khách sạn

Nhựa Tritan có tốt không? Những điều lưu ý khi sử dụng

10,084 Tin tức khách sạn

Trong cuộc sống hiện đại, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng và độ an toàn của các sản phẩm sử dụng hàng ngày, đặc biệt là những vật dụng tiếp xúc trực tiếp với...

Thùng rác đá granite có bền không? Lưu ý khi sử dụng thùng rác đá

11,630 Tin tức khách sạn

Không giống như thùng rác nhựa hay thùng rác inox, thùng rác đá hoa cương sở hữu vẻ ngoài sang trọng và thường được dùng trong các không gian cao cấp. Vậy thùng rác đá granite có bền...

Tiêu chí khi mua thùng rác ngoài trời mà bạn nên biết

11,434 Tin tức khách sạn

Những chiếc thùng rác không còn quá xa lạ với mỗi chúng ta, chúng được xuất hiện ở tất cả những nơi có con người sinh hoạt. Vậy phải lựa chọn những mẫu thùng rác như thế nào...

Memory foam là gì? Vì sao gối, nệm Memory foam được ưa chuộng?

13,455 Tin tức khách sạn

Memory foam đã được ứng dụng trong sản xuất gối nệm từ những năm 60 và ngày càng khẳng định được vị thế của mình do đem lại nhiều lợi ích đã được kiểm chứng. Vậy memory foam...

Cách giặt khăn bông khách sạn đảm bảo trắng sạch, thơm tho

37,885 Tin tức khách sạn

Trong các khách sạn, nhà nghỉ…khăn là vật dụng cần thiết không thể thiếu trong việc đáp ứng nhu cầu phục vụ khách hàng cư trú. Vì thế, việc vệ sinh khăn là một trong những việc làm...

Xôi ngũ sắc vùng Tây Bắc hội tụ đủ cả hương sắc đất trời

86,193 Ẩm thực vùng miền

Xôi ngũ sắc là một món ăn truyền thống của người dân ở vùng Tây Bắc. Ngũ sắc ở đây là tên gọi của 5 màu chủ đạo trong món xôi bao gồm: trắng, tím, xanh, vàng và...

Đặc sản mắc mật – thức gia vị làm nên vạn món ngon vùng Tây Bắc

58,885 Ẩm thực vùng miền

Quả mắc mật là một trong những gia vị quen thuộc, được người dân vùng cao Tây Bắc, Đông Bắc đặc biệt sử dụng trong các món ăn hàng ngày. Hương vị của quả mắc mật tạo nên...

Quả lặc lày: Thức đặc sản quý của Hòa Bình rất tốt cho sức khỏe

13,279 Ẩm thực vùng miền

Qủa lặc lày một loại quả được trồng chủ yếu tại Hòa Bình. Quả lặc lày dùng để chế biến nhiều món ăn, không những thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu về loại...

Ngỡ ngàng với hương vị đặc biệt của món kẹo dồi Nam Định

81,731 Ẩm thực vùng miền

Kẹo dồi có xuất xứ từ Nam Định từ lâu đã trở thành một món ăn vặt khiến nhiều người ưa thích. Tuy nhiên thức quà này lâu lâu đã vắng bóng tại các sạp hàng lớn tại...

Ấm lòng ngày đông với bát lục tàu xá ngon khó cưỡng

63,446 Ẩm thực vùng miền

Lục tàu xá vốn được biết đến với nguồn gốc từ Trung Hoa xưa. Thế nhưng trải qua nhiều năm nó lại trở thành một món ăn quen thuộc với người dân Nam Định. Đây không chỉ là...

Bánh răng bừa Hưng Yên mộc mạc, dân dã không đâu có được

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999