3 địa điểm bán chè Huế bạn nhất định phải ghé khi đến đất Cố đô

3 địa điểm bán chè Huế bạn nhất định phải ghé khi đến đất Cố đô

54,580 | Thứ hai, 09/03/2026, 07:00 (GMT+7)

Nhiều người đã từng nói rằng, đến Huế mà chưa thưởng thức chè Huế thì chưa trọn vẹn. Điều này hoàn toàn đúng bởi vì chè Huế chính là một trong những văn hóa ẩm thực của người dân cố đô. Tuy nhiên, với những khách du lịch thì tìm kiếm địa chỉ bán chè Huế đúng chuẩn quả thực là điều rất khó khăn. Theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé.

Cách làm chè Huế ngon đúng vị

Trước khi giới thiệu đến bạn 3 địa điểm bán chè ngon ở đất cố đô thì hãy cùng tìm hiểu về cách nấu một trong những món chè đặc trưng tại Huế nhé:

Làm thế nào để nấu được món chè đúng chuẩn cố đô?

Làm thế nào để nấu được món chè đúng chuẩn cố đô?

Nguyên liệu 

  • Đậu đỏ, đậu phộng, đậu xanh đã cà vỏ
  • Bột nếp, bột năng
  • Dừa rám
  • Đường, sữa tươi, sữa đặc
  • Lá dứa
  • Nước cốt dừa đóng lon

Cách nấu

  • Đậu đỏ loại bỏ những hạt lép và hỏng, rửa sạch và nấu mềm. Thêm 50g đường để đậu đỏ được đậm vị
  • Đậu xanh rửa sạch và hấp hoặc nấu chín. Sau khi chín, bạn cho ra tô và tán nhuyễn. Chia phần đậu này thành 2, 1 phần dùng để vo thành viên nhỏ. Phần còn lại nấu với 100ml sữa tươi
  • Đậu phộng để nguyên hạt và rang chín.
  • Dừa rám chỉ lấy cùi và để riêng nước dừa. Phần cùi dừa một phần nạo thành sợi, một phần cắt thành hạt lựu. Dừa cắt hạt lựu trộn với 150g bột năng. Sau đó cho phần dừa này vào luộc chín. Khi dừa chín nổi lên thì bạn vớt ra tô nước lạnh để không bị dính thành chùm
  • Cho bột nếp ra tô, thêm nước từ từ và nhào đến khi bột mịn, không bị dính tay. Vo bột thành những viên nhỏ và luộc chín.
  • Lá dứa rửa sạch và đun sôi với một chén nước để lấy nước thơm
  • Đun hỗn hợp 100g đường, nước dừa, 200ml nước cốt dừa, 3 muỗng canh sữa đặc và nước lá dứa. Khuấy cho đến khi đường tan và hỗn hợp hòa quyện vào nhau thì tắt bếp.

Với cách làm như trên thì bạn đã có được một món chè ngon chuẩn vị Huế rồi. Hãy thử thực hiện tại nhà nhé!

Top 3 địa điểm bán chè ngon tại Huế

Nếu có dịp đến tham quan cố đô, bạn muốn ăn chè Huế chính gốc thì ghé qua 3 địa điểm này nhé:

Chè Hẻm Huế

Nhắc đến chè Huế ngon chắc chắn không thể bỏ qua chè Hẻm. Đây là quán chè đã có tuổi đời lên đến 20 năm. Ai từng thưởng thức cũng phải trầm trồ khen ngợi bởi mùi vị quá tuyệt vời. 

Ăn chè Huế ở đâu là câu hỏi khiến nhiều người quan tâm

Ăn chè Huế ở đâu là câu hỏi khiến nhiều người quan tâm

Nhiều người khi nghe tên quán chắc hẳn không biết tại sao quán này lại có tên như vậy? Thực chất, quán này có tên gọi độc đáo vì tọa lạc trong một chiếc hẻm nhỏ ở số 1 kiệt 29 tại khu phố Hùng Vương sầm uất của cố đô.

Bạn có thể đến quán chè Hẻm để thưởng thức từ 8h – 21h mỗi ngày. Một ly chè tại đây dao động trên dưới 10.000 VNĐ cho nên rất phù hợp với túi tiền của tất cả đối tượng khách hàng. 

Lạc lối với quán chè Hẻm Huế với tuổi đời ngót nghét 20 năm

Lạc lối với quán chè Hẻm Huế với tuổi đời ngót nghét 20 năm

Tại chè Hẻm bán đầy đủ tất cả các loại chè Huế thập cẩm, chè trôi nước, chè bột lọc bọc thịt quay… Chè tại đây có mùi vị của lá dứa, vani hòa quyện. Thêm ít nước cốt dừa béo ngậy khiến thực khách khó tính cũng phải vừa ăn vừa gật gù. 

Nhiều người nói, đến Huế mà không ăn Chè Hẻm xem như chưa biết Huế. Chè Hẻm, một quán chè nổi tiếng ở Huế suốt 20 năm trôi qua vẫn làm nức lòng du khách mỗi khi đến đây. Ly chè đậu mát lạnh, thơm mùi vani, lá dứa và một ít béo của nước cốt dừa khó ai mà cưỡng lại được. Đặc biệt quán chè hẻm lại có món chè bột lọc bọc heo quay cực kỳ độc đáo.

Như đã nói ở trên, chè Hẻm có món chè khá đặc biệt và lạ tai. Đó là chè bột lọc bọc thịt quay. Món chè này có nhân từ thịt heo quay tẩm ướp gia vị vừa miệng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt từ nước đường phèn và mặn của heo quay tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ. 

Chè Ông Lạc – Quán chè Huế ngon nức tiếng xứ Huế 

Là một người dân xứ Huế, ai ai cũng biết chè Ông Lạc ngót nghét trên 20 năm. Chắc hẳn nhiều thực khách khi đến quán chè này sẽ ngạc nhiên bởi phong cách giản dị, đơn sơ như trở về chục năm trước đây. 

Đến Huế nhất định phải ghé quán chè Ông Lạc 

Đến Huế nhất định phải ghé quán chè Ông Lạc

Chè Ông Lạc tọa lạc tại 36 Thanh Tịnh, Thành phố Huế. Mở cửa bán từ 12:30 – 21h, giá mỗi ly chè trên dưới 10.000 VNĐ. Quán chè này có diện tích nhỏ, không biển hiệu, mộc mạc thân thương nhưng chè thì ngon nức tiếng. Nhiều người từng nói rằng, ăn chè Ông Lạc thì ngon quên cả lối về.  

Đặc điểm nổi trội của quán chè Ông Lạc đó chính là thơm mùi lạc rang. Vị ngọt nhẹ, không gắt, mùi vị béo của đậu nành và đậu đỏ khiến ai cũng mê mẩn. Nước cốt dừa ăn kèm với chè có vị mặn, béo ngậy tạo nên món chè ngon tuyệt.

Chè Cung Đình Huế 21 món

Chè Cung Đình được bán dọc tại các con đường Lê Lợi từ 17h – 00h mỗi đêm. Khác với các quán chè khác, du khách thưởng thức chè tại đây có thể vừa ngồi nhâm nhi ly chè vừa nhìn dòng người qua lại. 

Chè Cung Đình 21 món hội tụ đầy đủ nền văn hóa ẩm thực cố đô

Chè Cung Đình 21 món hội tụ đầy đủ nền văn hóa ẩm thực cố đô

21 vị chè, 21 mùi vị khác nhau, tuy nhiên có thể kể đến một số loại chè đặc trưng như chè trôi nước, đậu xanh, đậu đỏ, đậu ván, bột lọc dừa, bột lọc heo quay, chè trái cây… Mùa hè nóng bức thưởng thức ly chè thơm ngon mát lạnh thì đúng là lựa chọn số 1.

Giá mỗi ly chè tại đây chỉ 10.000 VNĐ. Vì vậy quá phù hợp với kinh tế của mọi người phải không nào?

Hy vọng với những thông tin trong bài viết này, bạn đã không còn phân vân với câu hỏi ăn chè Huế ở đâu ngon. Hãy dành một ít thời gian để khám phá hết các món chè của vùng đất cố đô này bạn nhé.

Poliva tự hào là đơn vị cung cấp thiêt bị khách sạn, thiết bị ngoại cảnh các loại như: xích đu mây nhựaghế hồ bơi nhựa giả mâyô dù ngoài trời giá rẻcung cấp amenities cho khách sạn,…uy tín số 1 trên toàn quốc. Toàn bộ sản phẩm do Poliva cung cấp đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva nên có độ bền cao, mẫu mã đẹp. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để được tư vấn một cách chi tiết nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Vườn Quốc gia Tam Đảo – điểm du lịch không thể bỏ lỡ dịp lễ 30/4 – 1/5

87,819

Dịp lễ 30/4 – 1/5 tới đây sẽ là thời điểm thích hợp để du khách có thể tới với điểm du lịch hấp dẫn tỉnh Vĩnh Phúc – Tam Đảo. Trong đó vườn Quốc gia Tam Đảo...

Núi Hàm Lợn Sóc Sơn – Tất tần tật kinh nghiệm đi phượt bạn cần biết

135,691

Núi Hàm Lợn Sóc Sơn nằm trên dãy Độc Tôn, cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 40km. Sở hữu cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, nguyên sơ, nơi đây trở thành địa điểm dã ngoại gần...

Hành trình khám phá Suối Ba Hồ của bạn có gì thú vị?

110,931

Bạn là người yêu thích du lịch và đam mê khám phá những miền đất mới xinh đẹp? Hãy cùng tới Nha Trang và chinh phục Suối Ba Hồ cùng Poliva bạn nhé! Nguồn: Vững Vlog Suối Ba...

Bật mí địa chỉ homestay đẹp gần Hà Nội – Không đi phí cả một đời

110,150

Sau một tuần làm việc căng thẳng, mệt mỏi, còn điều gì tuyệt vời hơn khi được hòa mình cùng không khí trong lành, với phong cảnh thiên nhiên thơ mộng tại homestay đúng không các bạn? Chẳng...

Đậm đà hương vị Tây Bắc trong món chả cuốn lá bưởi xứ Mường

56,098 Ẩm thực vùng miền

Là sản phẩm của sự kết hợp nhuần nhị giữa chất đạm và lá thơm, chả cuốn lá bưởi đã ghi danh mình trong top những món ăn đáng thử nhất khi đặt chân tới thành phố Hòa...

Reviews Hotel

Lẩu cá khoai: Đặc sản miền biển khiến ai cũng thương nhớ!

63,518 Ẩm thực vùng miền

Lẩu cá khoai Quảng Bình là một trong những món đặc sản của miền đất đầy nắng gió này. Cá khoai thịt mềm, tính mát với vị ngọt dịu kết hợp hương thơm của rau ăn cùng khiến...

Dừng chân tại Tuyên Quang thưởng thức món bánh gai Chiêm Hóa

58,168 Ẩm thực vùng miền

Du khách đến với vùng đất Tuyên Quang hãy nhớ dừng chân tại huyện Chiêm Hóa để thưởng thức món bánh gai đặc sản. Bánh gai Chiêm Hóa ăn một lần rồi nhớ mãi mãi. Hương vị đặc...

Đặc sản bưởi Luận Văn tiến vua nổi tiếng quý hiếm xứ Thanh

39,235 Ẩm thực vùng miền

Đến Thanh Hóa không thể không thưởng thức những món đặc sản nơi đây. Đặc biệt là bưởi Luận Văn – giống bưởi quý hiếm và được dùng để tiến vua thời Hậu Lê. Hãy cùng Poliva tìm...

Cá chua Kon Tum: Tên nghe lạ nhưng lại ngon hết sẩy

90,044 Ẩm thực vùng miền

Đến với Tây Nguyên, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món đặc sản có một không hai mà những nơi khác không thể có. Món cá chua Kon Tum là một trong những món ngon Kon Tum...

Gà Lôi Âm nướng ở Hạ Long – Nhất định phải thử một lần trong đời!

82,910 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn đi đến gần khu vực chùa Lôi Âm tại Hạ Long, hẳn sẽ phát hiện ra hai bên đường có rất nhiều quán gà nướng. Gà Lôi Âm thơm ngon có tiếng, là đặc sản của...

Địa điểm du lịch

Chùa Ngọc Hoàng: Nét tâm linh Trung Hoa nằm giữa lòng Sài Gòn

84,093 Du lịch

Chùa Ngọc Hoàng là ngôi chùa mà người dân Sài Gòn nào cũng biết đến. Mang một vẻ đẹp cổ xưa và một sự kì diệu về tâm linh, nơi đây thu hút một lượng lớn khách du...

Cụm đình Tam Canh: Di tích lịch sử nổi tiếng của tỉnh Vĩnh Phúc

56,090 Du lịch

Vĩnh Phúc được biết đến với nhiều danh lam thắng cảnh như: Tam Đảo, Hồ Xạ Hương, Hồ Đại Lải… Ngoài ra nơi đây còn được biết đến với di tích lịch sử Cụm đình Tam Canh. Cụm...

Khu du lịch Con Sẻ Tre và những kinh nghiệm ăn chơi cần biết

86,374 Du lịch

Khu du lịch Con Sẻ Tre là một địa điểm du lịch đẹp và đáng đi. Tuy nhiên hiện nay hầu như không có tour du lịch nào qua đây. Muốn đến Đảo Con Sẻ Tre du khách...

Hành hương về đền Trúc Hà Nam tìm về kí ức lịch sử hào hùng

54,873 Du lịch

Đền Trúc Hà Nam – ngôi đền gắn liền với giai thoại của anh hùng Lý Thường Kiệt. Nơi đây đã lưu giữ biết bao dấn ấn, chiến tích lừng lẫy của quân dân ta trong thời kỳ...

Bãi tắm Hoàng Hậu: Hiện thân vẻ đẹp kiêu kỳ của tự nhiên

64,151 Du lịch

Thành phố Quy Nhơn được biết đến bỡi những danh lam thắng cảnh với vẻ đẹp nổi tiếng. Điển hình trong số đó chính là bãi tắm Hoàng Hậu. Mỗi năm, nơi đây thu hút hàng trăm nghìn...

Giải trí

5 quán bánh giò Hà Nội bao ngon không lo tốn tiền

574,140 Ẩm thực vùng miền

Bánh giò Hà Nội từ lâu đã được nhiều người biết đến, là món ăn ngon. Chỉ cần ghé qua 5 quán dưới đây, bạn sẽ ăn no không lo tốn tiền. Muốn ăn bánh cuốn Thanh Trì...

Chinh phục đặc sản Yên Bái ngon mê hồn bạn đã thử chưa?

102,887 Du lịch

Mỗi vùng miền của Tổ quốc thì đều mang một vẻ đẹp, nét độc đáo riêng và Yên Bái cũng thế. Song song với đó là bánh, hoa quả đặc sản Yên Bái nổi tiếng khắp cả nước...

Khám phá kho tàng ăn uống Bình Thuận triệu triệu quán ăn ngon

102,252 Du lịch

Vùng biển Bình Thuận đầy nắng và gió tuy không phải món đặc sản Bình Thuận nào cũng sang trọng. Nhưng dưới bàn tay điêu nghệ của của người dân nơi đây đã chế biến tài tình khéo...

Cách làm món ăn dã ngoại đơn giản – 7 món ăn picnic cực ngon

238,034 Ẩm thực vùng miền

Để chuyến picnic trở lên thú vị và đầy ý nghĩa, thì việc chuẩn các món ăn dã ngoại đơn giản là cực kỳ cần thiết đúng không các bạn? Vậy khi dã ngoại nên chuẩn bị những...

Thực hư đặc sản Ninh Thuận có ngon như mọi người vẫn nghĩ?

101,728 Du lịch

Nhắc đến vùng đất Ninh Thuận đầy nắng và gió đã hút hồn du khách thập phương từ mọi miền Tổ quốc với nhiều món ngon, ẩm thực đặc sản Ninh Thuận độc đáo. Nếu bạn đang chuẩn...

Đặc sản măng trúc Yên Tử làm say lòng khách du lịch thập phương

61,675 Ẩm thực vùng miền

Khách du lịch đến với vùng đất Quảng Ninh không thể bỏ qua măng trúc Yên Tử khi lựa chọn đặc sản mang về làm quà. Thứ quà hết sức bình dị của núi rừng này khiến ai...

Lẩu thả Mũi Né – Đặc sản biển đãi khách phương xa

58,858 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp đến với thành phố biển Phan Thiết xinh đẹp thì du khách đừng quên tìm hiểu và thưởng thức những món ăn đặc sản nơi đây. Một trong những món đặc sản được nhiều du...

Review 5 quán chả rươi ngon nức tiếng nhất định phải thử khi đến Hà Nội

66,399 Ẩm thực vùng miền

Chả rươi – Món ăn tuy lạ mà quen đã chứng tỏ sức hút mãnh liệt đối với người dân Hà Thành suốt nhiều thế kỷ qua. Săn lùng ngay 5 quán chả rươi Hà Nội ngon nức...

Sò huyết Thủy Triều ngon bá cháy nhất định phải thử

60,960 Ẩm thực vùng miền

Ngoài các món hải sản trứ danh như tôm hùm Bình Ba, cá tràu Võ Cạnh, lẩu mực Đại Lãnh,…của thành phố biển Nha Trang. Lần này, bạn sẽ được giới thiệu thêm một đặc sản mặn mà...

Bánh tôm Hồ Tây thơm ngon ngất ngây hương vị Hà Thành

68,336 Ẩm thực vùng miền

Bánh tôm Hà Nội được xem là món ăn hoài niệm của những con người vùng đất Hà Thành. Và khi nhắc đến món ăn này, người Hà Nội xưa sẽ nhớ ngay đến cái tên “Bánh tôm...

Cháo hà Quảng Ninh thưởng thức một lần là mê cả đời

63,124 Ẩm thực vùng miền

Vùng biển Quảng Ninh luôn được đánh giá cao bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ. Cùng với đó là những sản vật nổi tiếng níu chân khách du lịch. Món cháo hà Quảng Ninh cũng góp phần...

Quýt Bắc Sơn xứ Lạng: Đặc sản ngon giúp cả vùng thoát nghèo

60,811 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là vùng đất không chỉ nổi danh với “Đồng Đăng có phố Kỳ Lừa, có nàng Tô Thị, có chùa Tam Thanh” mà xứ Lạng còn nổi danh với một loại quả ngon nhất trong số...

Bánh ích – Món ăn truyền thống của người dân xứ Thanh

56,193 Ẩm thực vùng miền

Thanh Hóa là vùng đất có rất nhiều đặc sản nổi tiếng như nem chua, mắm tôm,… Trong đó bánh ích cũng là cái tên khiến nhiều người tò mò. Đây là loại bánh gì? có mùi vị...

Nước mắm Nam Ô – đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung

98,342 Ẩm thực vùng miền

Nước mắm Nam Ô Đà Nẵng là loại nước mắm truyền thống đã nổi tiếng từ lâu. Đây là loại nước mắm có màu vàng óng và mùi thơm đặc biệt, dùng để kết hợp với các món...

Bò nhúng me Đắk Lắk – Ấm lòng những ngày đông

41,550 Ẩm thực vùng miền

Khi đi du lịch trên những vùng núi Tây Nguyên trùng trùng điệp điệp núi đồi, ngoài việc thưởng thức cảnh đẹp thì du khách còn thưởng thức những món đặc sản thơm ngon. Đến với Đắk Lắk,...

Vì sao nhà hàng, đơn vị tổ chức tiệc cưới nên đầu tư xe đẩy ghế chuyên dụng?

Đừng bỏ lỡ

Vì sao nhà hàng, đơn vị tổ chức tiệc cưới nên đầu tư xe đẩy ghế chuyên dụng?

Trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, khách sạn và đặc biệt là các đơn vị tổ chức tiệc cưới, sự chuyên nghiệp không chỉ thể hiện qua chất lượng món ăn hay phong cách phục vụ mà...

Setup khách sạn

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,448 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,095 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,181 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,458 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,423 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Thiết kế khách sạn

Cập nhật xu hướng thiết kế khách sạn 4 sao mới nhất hiện nay

58,159 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay ngành du lịch ngày càng phát triển mạnh mẽ. Chính bởi vậy việc thiết kế khách sạn ra sao để thu hút được khách du lịch là điều rất được quan tâm. Bài viết dưới đây...

Top các mẫu mặt tiền khách sạn 2 sao đẹp từ cái nhìn đầu tiên

116,818 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 2 sao tuy có quy mô nhỏ nhưng cũng có những tiêu chuẩn riêng nhất định trong thiết kế, nội thất. Để xây dựng được khách sạn đẹp thì việc thiết kế mặt tiền khách sạn...

Thiết kế homestay container siêu độc đáo và mới lạ ở Việt Nam

46,074 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay container siêu độc đáo, mới lạ và cực kì “hot” ở nước ta hiện nay. Hầu hết các bạn trẻ đều thích loại hình lưu trú này. Những tín đồ mê xê dịch hãy trải nghiệm...

Những điều cần biết về thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao

51,329 Kiến Thức Khách Sạn

Mặt tiền hay còn gọi là tiền sảnh được ví như bộ mặt của cả khách sạn. Vì vậy thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao như thế nào vừa đẹp vừa hiệu quả là điều mà...

Thang máy khách sạn mini và những điều cần lưu ý kĩ càng

59,072 Kiến Thức Khách Sạn

Việc thiết kế, sử dụng thang máy khách sạn mini là điều thật sự cần thiết. Nó mang đến nhiều lợi ích trong  quá trình kinh doanh cũng như tăng tính thẩm mỹ cho khách sạn của bạn....

Canh tiết lá đắng mang hương vị trứ danh nơi núi rừng Lai Châu

58,741 Ẩm thực vùng miền

Lai Châu mang trong mình muôn vàn đặc sản, nhưng bạn nhất định phải thử canh tiết lá đắng thì mới cảm nhận hết  nét độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực. Canh tiết lá đắng Lai Châu...

Thơm đậm vị, ngon ngất ngây như lẩu bò tiềm Yersin Đà Lạt

86,955 Ẩm thực vùng miền

Lẩu bò tiềm Yersin là một cái tên khiến thực khách không khỏi tò mò, mong muốn được thưởng thức. Tò mò bởi nó chỉ có tại thành phố Đà Lạt mà không “đụng hàng” với bất kỳ...

Cá cơm Quảng Ngãi chế biến thành nhiều món ăn ngon hết sảy

80,993 Ẩm thực vùng miền

Với những con người miền biển tại tỉnh Quảng Ngãi, cá cơm dường như rất quen thuộc. Nhắc đến đây, người ta liền nghĩ ngay đến những món ăn ngon được chế biến từ loài cá này. Cá...

Măng khô Tuyên Quang độ ngon khó cưỡng, nức tiếng gần xa

85,298 Ẩm thực vùng miền

Măng khô Tuyên Quang từ xưa đến nay đã nổi tiếng về độ ngon, sở hữu giá trị dinh dưỡng cao. Bởi vậy, bất cứ ai khi đặt chân du lịch lên chốn vùng cao Tây Bắc (đặc...

Măng khô – Đặc sản núi rừng Tây Bắc thơm ngon khó cưỡng

92,741 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến Tây Bắc, dân du lịch ắt hẳn sẽ nghĩ ngay đến những địa điểm du lịch đẹp hút hồn. Thêm vào đó, Tây Bắc còn là nơi sản sinh ra những món ăn ngon, những...

Tin tức khách sạn

Độ cứng inox 304 bao nhiêu HRC? Cách sử dụng inox 304 để kéo dài tuổi thọ

10,390 Tin tức khách sạn

Inox 304 là một trong những loại thép không gỉ phổ biến nhất hiện nay, được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực như chế tạo máy móc, thiết bị y tế, công nghiệp thực phẩm, và...

Hướng dẫn bài trí xích đu trong nhà sao cho phù hợp

13,598 Tin tức khách sạn

Nhắc tới xích đu, người ta thường liên tưởng đến những mẫu xích đu sân vườn sử dụng tại ngoài trời. Nhưng ngày nay, một chiếc xích đu cũng có thể sử dụng trong nhà là vật trang...

Tầm quan trọng của cây treo quần áo trong gia đình

10,700 Tin tức khách sạn

Cây treo quần áo không chỉ đơn thuần là một vật dụng trong gia đình mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra không gian sống sạch sẽ, gọn gàng và tổ chức. Dưới đây...

Dấu hiệu cần thay bình để nước rửa tay mới cho khách sạn ngay

10,077 Tin tức khách sạn

Khi vận hành khách sạn, việc đảm bảo vệ sinh và an toàn cho khách hàng là một trong những ưu tiên hàng đầu. Một trong những vật dụng không thể thiếu trong các khu vực chung của...

Đánh giá xe làm buồng bằng nhựa: Liệu có nên mua?

12,137 Tin tức khách sạn

Trong dòng xe dọn buồng phòng khách sạn, các loại xe có chất liệu inox và thép phun sơn vốn đã có từ lâu và được đại đa số người dùng tin tưởng, lựa chọn. Gần đây, dòng...

Nghiệp vụ khách sạn

Soda là gì? Những tác dụng bất ngờ ít ai biết đến của soda

48,620 Kiến Thức Khách Sạn

Nước soda là đồ uống quen thuộc của mỗi chúng ta. Thế nhưng soda là gì? Uống soda có tốt không? Công dụng ít ai biết đến của soda như thế nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Latte là gì? Điểm thu hút của Latte so với các loại cà phê khác

80,645 Kiến Thức Khách Sạn

Chính vì nhu cầu to lớn của thị trường mà ngày càng có nhiều loại cà phê khác nhau được ra đời. Nó phục vụ cho nhiều phân khúc thị trường với các đối tượng khác nhau. Và...

Cutlery là gì? Dụng cụ Cutlery có chức năng gì trong nhà hàng khách sạn?

50,605 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...

Mixologist là gì? Thoát khỏi sự nhầm lẫn giữa Mixologist và Bartender

75,079 Kiến Thức Khách Sạn

Mixologist là gì? Nếu nhắc đến Mixologist, nhiều bạn còn chưa thực sự định hình họ là ai. Tại vị trí quầy bar của các nhà hàng, khách sạn, được biết đến nhiều nhất là các Bartender. Sự...

Giặt khô là gì? Quy trình giặt khô trong khách sạn như thế nào?

69,327 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến giặt khô chưa? Vậy giặt khô là gì? Tại sao trong các nhà hàng, khách sạn lại sử dụng giặt khô? Hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin về giặt khô...

Kiến thức khách sạn

Túi đựng đồ bẩn trên xe làm buồng làm từ vải gì?

12,554 Tin tức khách sạn

Không phải bất cứ loại vải nào cũng có thể may thành túi đựng đồ trên xe làm buồng. Các nhà sản xuất phải lựa loại vải có đủ tính bền, chịu lực, dai và không thấm nước...

Xà bông khách sạn: Vật dụng tiêu hao không thể thiếu hiện nay

51,862 Tin tức khách sạn

Nhắc đến xà bông chắc hẳn rằng không ai không biết đến bởi trong mỗi gia đình đều có sử dụng sản phẩm này. Vậy xà bông khách sạn có gì khác biệt và tại sao lại được...

Quy định về gờ giảm tốc: Tiêu chuẩn thiết kế, lắp đặt gờ giảm tốc

15,187 Tin tức khách sạn

Gờ giảm tốc độ được xem là giải pháp kiểm soát tình trạng phóng nhanh, vượt ẩu hiệu quả. Vậy các quy định về gờ giảm tốc như tiêu chuẩn thiết kế và lắp đặt gờ giảm tốc...

Kinh nghiệm trang bị chăn ga gối đệm khách sạn đúng chuẩn

123,953 Tin tức khách sạn

Chọn chăn ga gối đệm khách sạn đúng chuẩn và thoải mái góp phần mang đến thành công trong việc thu hút khách hàng quay lại với bạn. Đừng bỏ qua những kinh nghiệm vàng chọn mua chăn...

Cách thắt nơ ghế đám cưới – nơ ghế chiavari đẹp

10,257 Tin tức khách sạn

Những chiếc ghế trong tiệc cưới dù có chất lượng tốt đến đâu nhưng nếu không được trang trí đẹp thì cũng khiến không gian trở nên thiếu hụt sự hoàn hảo. Học ngay các cách thắt nơ...

Về Thái Bình thưởng thức mắm cáy ngon tuyệt đỉnh

62,266 Ẩm thực vùng miền

Mắm cáy là một trong những món ăn đặc sản của quê hương Thái Bình. Đây cũng là món ăn không thể thiếu hàng ngày của người dân nơi đây. Với một bát mắm cáy sóng sánh ngả...

Tôm hùm Bình Ba làm điên đảo du khách từ cái nhìn đầu tiên

95,940 Ẩm thực vùng miền

Cùng trải nghiệm tại một nơi xa hơn trung tâm thành phố Nha Trang, bạn sẽ được giới thiệu đến đảo Bình Ba. Một địa điểm du lịch lý tưởng được tạo nên từ khung cảnh thiên nhiên...

“Bỏ túi” 5 quán mì Quảng ngon nức tiếng ở Quảng Nam

132,748 Ẩm thực vùng miền

Mì Quảng là món đặc sản hết sức dân dã và bình dị của vùng đất Quảng Nam. Không giống như phở hay bún, dù cùng được chế biến từ gạo nhưng mì Quảng có nét đặc trưng...

Bánh cuốn làng Kênh: Quà quê bình dị gây “nghiện” tức thì

127,999 Ẩm thực vùng miền

Nam Định không chỉ nổi tiếng với di tích lịch sử Đền Trần mà còn nổi tiếng với món bánh cuốn làng Kênh. Món bánh cuốn này mỏng tựa như lụa nhưng vẫn dai và thơm ngon vị...

Thử vị ngon lợn sữa quay Bắc Kạn du khách vương vấn đến khi về

57,207 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn đặc sản của vùng Bắc Kạn đều xuất phát từ địa hình núi rừng, sông suối đặc trưng. Kết hợp với đó là những món ăn độc đáo do người Tày chế biến ra. Chính...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999