3 địa điểm bán chè Huế bạn nhất định phải ghé khi đến đất Cố đô

3 địa điểm bán chè Huế bạn nhất định phải ghé khi đến đất Cố đô

53,878 | Thứ hai, 12/05/2025, 07:00 (GMT+7)

Nhiều người đã từng nói rằng, đến Huế mà chưa thưởng thức chè Huế thì chưa trọn vẹn. Điều này hoàn toàn đúng bởi vì chè Huế chính là một trong những văn hóa ẩm thực của người dân cố đô. Tuy nhiên, với những khách du lịch thì tìm kiếm địa chỉ bán chè Huế đúng chuẩn quả thực là điều rất khó khăn. Theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé.

Cách làm chè Huế ngon đúng vị

Trước khi giới thiệu đến bạn 3 địa điểm bán chè ngon ở đất cố đô thì hãy cùng tìm hiểu về cách nấu một trong những món chè đặc trưng tại Huế nhé:

Làm thế nào để nấu được món chè đúng chuẩn cố đô?

Làm thế nào để nấu được món chè đúng chuẩn cố đô?

Nguyên liệu 

  • Đậu đỏ, đậu phộng, đậu xanh đã cà vỏ
  • Bột nếp, bột năng
  • Dừa rám
  • Đường, sữa tươi, sữa đặc
  • Lá dứa
  • Nước cốt dừa đóng lon

Cách nấu

  • Đậu đỏ loại bỏ những hạt lép và hỏng, rửa sạch và nấu mềm. Thêm 50g đường để đậu đỏ được đậm vị
  • Đậu xanh rửa sạch và hấp hoặc nấu chín. Sau khi chín, bạn cho ra tô và tán nhuyễn. Chia phần đậu này thành 2, 1 phần dùng để vo thành viên nhỏ. Phần còn lại nấu với 100ml sữa tươi
  • Đậu phộng để nguyên hạt và rang chín.
  • Dừa rám chỉ lấy cùi và để riêng nước dừa. Phần cùi dừa một phần nạo thành sợi, một phần cắt thành hạt lựu. Dừa cắt hạt lựu trộn với 150g bột năng. Sau đó cho phần dừa này vào luộc chín. Khi dừa chín nổi lên thì bạn vớt ra tô nước lạnh để không bị dính thành chùm
  • Cho bột nếp ra tô, thêm nước từ từ và nhào đến khi bột mịn, không bị dính tay. Vo bột thành những viên nhỏ và luộc chín.
  • Lá dứa rửa sạch và đun sôi với một chén nước để lấy nước thơm
  • Đun hỗn hợp 100g đường, nước dừa, 200ml nước cốt dừa, 3 muỗng canh sữa đặc và nước lá dứa. Khuấy cho đến khi đường tan và hỗn hợp hòa quyện vào nhau thì tắt bếp.

Với cách làm như trên thì bạn đã có được một món chè ngon chuẩn vị Huế rồi. Hãy thử thực hiện tại nhà nhé!

Top 3 địa điểm bán chè ngon tại Huế

Nếu có dịp đến tham quan cố đô, bạn muốn ăn chè Huế chính gốc thì ghé qua 3 địa điểm này nhé:

Chè Hẻm Huế

Nhắc đến chè Huế ngon chắc chắn không thể bỏ qua chè Hẻm. Đây là quán chè đã có tuổi đời lên đến 20 năm. Ai từng thưởng thức cũng phải trầm trồ khen ngợi bởi mùi vị quá tuyệt vời. 

Ăn chè Huế ở đâu là câu hỏi khiến nhiều người quan tâm

Ăn chè Huế ở đâu là câu hỏi khiến nhiều người quan tâm

Nhiều người khi nghe tên quán chắc hẳn không biết tại sao quán này lại có tên như vậy? Thực chất, quán này có tên gọi độc đáo vì tọa lạc trong một chiếc hẻm nhỏ ở số 1 kiệt 29 tại khu phố Hùng Vương sầm uất của cố đô.

Bạn có thể đến quán chè Hẻm để thưởng thức từ 8h – 21h mỗi ngày. Một ly chè tại đây dao động trên dưới 10.000 VNĐ cho nên rất phù hợp với túi tiền của tất cả đối tượng khách hàng. 

Lạc lối với quán chè Hẻm Huế với tuổi đời ngót nghét 20 năm

Lạc lối với quán chè Hẻm Huế với tuổi đời ngót nghét 20 năm

Tại chè Hẻm bán đầy đủ tất cả các loại chè Huế thập cẩm, chè trôi nước, chè bột lọc bọc thịt quay… Chè tại đây có mùi vị của lá dứa, vani hòa quyện. Thêm ít nước cốt dừa béo ngậy khiến thực khách khó tính cũng phải vừa ăn vừa gật gù. 

Nhiều người nói, đến Huế mà không ăn Chè Hẻm xem như chưa biết Huế. Chè Hẻm, một quán chè nổi tiếng ở Huế suốt 20 năm trôi qua vẫn làm nức lòng du khách mỗi khi đến đây. Ly chè đậu mát lạnh, thơm mùi vani, lá dứa và một ít béo của nước cốt dừa khó ai mà cưỡng lại được. Đặc biệt quán chè hẻm lại có món chè bột lọc bọc heo quay cực kỳ độc đáo.

Như đã nói ở trên, chè Hẻm có món chè khá đặc biệt và lạ tai. Đó là chè bột lọc bọc thịt quay. Món chè này có nhân từ thịt heo quay tẩm ướp gia vị vừa miệng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt từ nước đường phèn và mặn của heo quay tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ. 

Chè Ông Lạc – Quán chè Huế ngon nức tiếng xứ Huế 

Là một người dân xứ Huế, ai ai cũng biết chè Ông Lạc ngót nghét trên 20 năm. Chắc hẳn nhiều thực khách khi đến quán chè này sẽ ngạc nhiên bởi phong cách giản dị, đơn sơ như trở về chục năm trước đây. 

Đến Huế nhất định phải ghé quán chè Ông Lạc 

Đến Huế nhất định phải ghé quán chè Ông Lạc

Chè Ông Lạc tọa lạc tại 36 Thanh Tịnh, Thành phố Huế. Mở cửa bán từ 12:30 – 21h, giá mỗi ly chè trên dưới 10.000 VNĐ. Quán chè này có diện tích nhỏ, không biển hiệu, mộc mạc thân thương nhưng chè thì ngon nức tiếng. Nhiều người từng nói rằng, ăn chè Ông Lạc thì ngon quên cả lối về.  

Đặc điểm nổi trội của quán chè Ông Lạc đó chính là thơm mùi lạc rang. Vị ngọt nhẹ, không gắt, mùi vị béo của đậu nành và đậu đỏ khiến ai cũng mê mẩn. Nước cốt dừa ăn kèm với chè có vị mặn, béo ngậy tạo nên món chè ngon tuyệt.

Chè Cung Đình Huế 21 món

Chè Cung Đình được bán dọc tại các con đường Lê Lợi từ 17h – 00h mỗi đêm. Khác với các quán chè khác, du khách thưởng thức chè tại đây có thể vừa ngồi nhâm nhi ly chè vừa nhìn dòng người qua lại. 

Chè Cung Đình 21 món hội tụ đầy đủ nền văn hóa ẩm thực cố đô

Chè Cung Đình 21 món hội tụ đầy đủ nền văn hóa ẩm thực cố đô

21 vị chè, 21 mùi vị khác nhau, tuy nhiên có thể kể đến một số loại chè đặc trưng như chè trôi nước, đậu xanh, đậu đỏ, đậu ván, bột lọc dừa, bột lọc heo quay, chè trái cây… Mùa hè nóng bức thưởng thức ly chè thơm ngon mát lạnh thì đúng là lựa chọn số 1.

Giá mỗi ly chè tại đây chỉ 10.000 VNĐ. Vì vậy quá phù hợp với kinh tế của mọi người phải không nào?

Hy vọng với những thông tin trong bài viết này, bạn đã không còn phân vân với câu hỏi ăn chè Huế ở đâu ngon. Hãy dành một ít thời gian để khám phá hết các món chè của vùng đất cố đô này bạn nhé.

Poliva tự hào là đơn vị cung cấp thiêt bị khách sạn, thiết bị ngoại cảnh các loại như: xích đu mây nhựaghế hồ bơi nhựa giả mâyô dù ngoài trời giá rẻcung cấp amenities cho khách sạn,…uy tín số 1 trên toàn quốc. Toàn bộ sản phẩm do Poliva cung cấp đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva nên có độ bền cao, mẫu mã đẹp. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để được tư vấn một cách chi tiết nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Cơm gà Tam Kỳ: Món ngon nhất định phải thử khi đến xứ Quảng

86,113

Du lịch Quảng Ngãi mà bỏ qua món cơm gà Tam Kỳ thì thực sự là một thiếu sót, bởi vì đây là 1 trong 10 món ăn ngon và nổi tiếng ở xứ Quảng. Cụ thể như...

Có một “làng Mông Cổ” phiên bản Việt chân thực tới ngây ngất !

80,376

Bạn đã từng nghe đến “Làng Mông Cổ” phiên bản Việt bao giờ chưa? Cần gì phải đi đâu xa, thảo nguyên xanh với những căn lều dân du mục ngay gần trước mắt! Làng Mông Cổ phiên...

Đặc sản mắc mật – thức gia vị làm nên vạn món ngon vùng Tây Bắc

58,715 Ẩm thực vùng miền

Quả mắc mật là một trong những gia vị quen thuộc, được người dân vùng cao Tây Bắc, Đông Bắc đặc biệt sử dụng trong các món ăn hàng ngày. Hương vị của quả mắc mật tạo nên...

Mủ trôm Ninh Thuận – Món quà thiên nhiên với những lơi ích không ngờ

57,816 Ẩm thực vùng miền

Mủ trôm không chỉ đơn thuần là một loại nước giải khát mà còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe và làm đẹp. Ninh Thuận là một trong những tỉnh cung cấp mủ trôm nhiều nhất...

Muối kiến vàng Gia Lai lạ miệng “đốn tim” du khách

59,553 Ẩm thực vùng miền

Món độc nhất vô nhị “muối kiến vàng” có thể khiến nhiều người giật mình khi mới nhìn thấy. Nhưng chỉ cần thử một lần, chắc chắn du khách sẽ cảm thấy vô cùng thích thú. Muối kiến...

Reviews Hotel

Cá bớp nướng – Đặc sản mang hương vị biển cả Phú Yên

66,184 Ẩm thực vùng miền

Đến với Phú Yên đầy nắng và gió, du khách không chỉ đắm chìm trong vẻ đẹp quyến rũ của thiên nhiên mà còn bị hớp hồn bởi ẩm thực nơi đây. Cá bớp nướng là một trong...

Don Quảng Ngãi thơm ngon đậm đà tình người xứ Quảng

58,510 Ẩm thực vùng miền

Có nhiều món ăn, chỉ cần nghe tên thôi cũng đã tưởng tượng ra được hương vị. Thế nhưng cũng có những món ăn dù bạn nghe đi nghe lại cũng chẳng thể hình dung được. Don Quảng...

Bánh cuốn trứng Hà Giang ấm lòng trong tiết trời se lạnh

13,913 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hà Giang được chiêm ngưỡng cảnh đẹp, mà còn được thưởng thức nền ẩm thực phong phú của dân tộc nơi đây. Trong các đặc sản nổi tiếng nơi đây không thể không kể đến món...

Bánh căn Phan Rang: Vị ngon gây thương nhớ cho du khách xa gần

54,607 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn đã ăn qua món bánh căn ít nhất vài lần trong đời. Đây không phải là một món ăn quá xa lạ đối với nhiều người. Mỗi vùng miền đều có cách chế biến mang...

Lá mì: Hành trình từ nguyên liệu dân dã trở thành đặc sản Tây Nguyên

83,419 Ẩm thực vùng miền

Khi nói đến ẩm thực trên vùng núi, cao nguyên, thì nhiều du khách thường hay nghĩ đến các món đặc sản như cơm lam, thịt vịt nướng, thịt heo quay. Tuy nhiên, ít ai nghĩ tới những...

Địa điểm du lịch

Kinh nghiệm phượt bãi Môn – Bãi biển HOT nhất Phú Yên

77,342 Du lịch

Phú Yên là một trong số các tỉnh thành có địa điểm du lịch nổi tiếng. Nơi đây thu hút khách du lịch với khung cảnh bình dị, thân thương. Trong đó,  chắc chắn không thể thiếu bãi...

Biển Quy Hòa mang đến cảm giác mộc mạc, bình yên đến lạ

58,933 Du lịch

Bình Định là một tỉnh miền Trung nổi tiếng với những địa điểm du lịch nên thơ. Đi dọc theo con đường Quy Nhơn – sông Cầu nhất định bạn sẽ thấy được màu xanh ngắt của biển...

Tham quan trường Quốc học Huế: Đắm mình trong kí ức xưa

64,238 Du lịch

Trường Quốc học Huế không chỉ nổi tiếng với thành tích học tập của học sinh đáng nể. Mà còn lưu lại ấn tượng trong lòng du khách với vẻ đẹp độc đáo – một ngôi trường mang...

Sông Hương xứ Huế: Nét đẹp thơ mộng khiến du khách ngẩn ngơ

61,933 Du lịch

Xuôi ngược về thành phố Huế, du khách không thể bỏ qua vẻ đẹp thơ mộng, trữ tình của sông Hương. Không chỉ là một dòng sông mang vẻ đẹp cho miền đất Huế nhẹ nhàng, dòng sông...

Địa điểm hẹn hò ngày Valentine ở Hà Nội không thể bỏ qua!

128,627 Địa điểm du lịch

Ở Hà Nội đi chơi ở đâu ngày 14/2? Địa điểm hẹn hò ngày Valentine ở Hà Nội nào thu hút nhất? Cùng điểm qua những địa điểm thu hút các cặp đôi nhất mỗi dịp valentine ở...

Giải trí

Khám phá hành trình du lịch Bắc Ninh cực kỳ thú vị

101,782 Du lịch

Nổi tiếng với làn điệu quan họ trữ tình đằm thắm, cùng chuỗi đình, chùa mang kiến trúc cổ kính nổi tiếng, Bắc Ninh trở thành điểm đến thu hút nhiều du khách. Để giúp các bạn có...

Tổng hợp món ngon đặc sản Tiền Giang ăn no nên quên cả đường về

101,459 Du lịch

Tiền Giang nằm ở hạ lưu đồng bằng sông Cửu Long nên được ưu ái là vùng đất màu mỡ, trù phú quanh năm. Chính vì điều này đã hình thành nên một nền văn hóa ẩm thực...

“Ăn banh nóc” bánh kẹo đặc sản Cà Mau bị nghiện đừng kêu

101,701 Du lịch

Cà Mau không chỉ là “cuối cùng bản đồ Việt Nam” của Tổ quốc mang đậm hương vị của biển bạc rừng xanh. Nơi đây còn là thiên đường ẩm thực phong phú, đặc sản Cà Mau được...

Kẹo Sìu Châu Nam Định thơm vị quê hương, ấm lòng người ăn

75,609 Du lịch

Kẹo Sìu Châu chinh phục người ăn ở vị ngon, vị giòn và mùi thơm giữ nguyên hương vị. Đây là thứ kẹo nổi tiếng khắp chốn gần xa của người Nam Định. Bánh xíu páo Nam Định:...

Thăm quan chùa Keo gần 400 năm tuổi đẹp bậc nhất Việt Nam

58,329 Du lịch

Chùa Keo là ngôi chùa không còn xa lạ mỗi khi nhắc đến bởi nơi đây được xem như là một trong những ngôi chùa đẹp nhất Việt Nam với lối kiến trúc độc đáo thời Lê. Chùa...

Thơm ngọt hương vị của bánh mì nướng Lạng Sơn

55,317 Ẩm thực vùng miền

Mảnh đất Lạng Sơn có rất nhiều món ăn hấp dẫn, bao gồm cả món mặn và món ngọt, từ món ăn vặt đến món ăn chơi. Trong đó chắc chắn phải kể đến món bánh mì nướng...

Rươi Đông Triều Quảng Ninh – Đặc sản đất mỏ thơm ngon khó cưỡng!

159,673 Ẩm thực vùng miền

“Đi đến Quảng Ninh – Nhớ rươi Đông Triều” là câu nói nằm lòng của những người con đất mỏ. Rươi Đông Triều là một trong những món ăn đáng thử nhất khi du khách đặt chân đến...

Lạc trôi về Bắc Kạn xa xôi thưởng thức tôm chua Ba Bể

88,208 Ẩm thực vùng miền

Nếu như có dịp ngồi trên mạn thuyền độc mộc, rẽ làn nước trong xanh để đi qua những hòn núi nổi giữa hồ Ba Bể rộng lớn. Cùng với đó, trên tay cầm một đĩa tôm chua...

Săn lùng ngay 5 quán bún riêu cua bao ngon khỏi chê ở Hà Nội

64,225 Ẩm thực vùng miền

Ngày se lạnh, tận hưởng hương vị đậm đà đặc trưng của món bún riêu cua thì không còn gì sánh bằng. Nếu bạn đang thèm hương vị vấn vương của món bún riêu cua Hà Nội, đừng...

Cá thiều tẩm Đà Nẵng: Thức đặc sản “ăn chơi” hóa thành “nghiện thật”

84,039 Ẩm thực vùng miền

Cá thiều tẩm là một món đặc sản của Đà Nẵng, ngon từ vị ngọt và thơm lừng của cá nướng kết hợp nước mắm đậm đà và vị tiêu cay nồng. Đây là món ăn chơi, được...

Ốc ruốc Quảng Bình – “Nhỏ mà có võ”, cứ ăn vào là gây nghiện

97,865 Ẩm thực vùng miền

Ốc ruốc là một trong những món đặc sản của miền gió cát Quảng Bình. Với kích thước siêu nhỏ nhưng ốc ruốc Quảng Bình vẫn luôn khiến thực khách “chết mê chết mệt” vì hương vị thơm...

Tương ớt Mường Khương vị cay nồng nàn đặc trưng khó quên

55,908 Ẩm thực vùng miền

Đến với vùng đất phía Tây Bắc tổ quốc, Lào Cai. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món đặc sản tương ớt Mường Khương cay nồng của đồng báo dân tộc nơi đây. Tương ớt Mường Khương đã trở thành một thương...

Tỏi lý sơn – Giống tỏi thơm Quảng Ngãi nổi danh cả nước

80,894 Ẩm thực vùng miền

Đối với các gia đình Việt Nam, tỏi là gia vị không thể thiếu. Đĩa rau muống xào, chén nước mắm ớt,… sẽ càng đậm đà hơn khi có thêm vài nhánh tỏi. Hiện nay trên thị trường...

Xôi măng: Đặc sản ‘lạ miệng’ của núi rừng Kon Tum

74,194 Ẩm thực vùng miền

Kon Tum được coi như là xứ sở ẩm thực của Tây Nguyên. Người dân nơi đây đã tự mình sáng tạo ra nhiều món ăn riêng, mang đậm hơi hướng của núi rừng Tây Nguyên. Trong đó...

Bánh lá dừa Bến Tre: Món ngon bổ rẻ từ miền đất phương Nam

53,960 Ẩm thực vùng miền

Bánh lá dừa là một trong những thức bánh dân dã ngon miệng mà bạn không nên bỏ qua khi về miền Tây. Nhất là những ai ghé qua xứ dừa Bến Tre, càng phải nếm thử món...

Ghế bể bơi nhập khẩu có đắt không?

Đừng bỏ lỡ

Ghế bể bơi nhập khẩu có đắt không?

Sản phẩm ghế bể bơi nhập khẩu Poliva với ưu điểm độ bền cao cùng với tuổi thọ kéo dài không bị ảnh hưởng bởi những điều kiện bất lợi của thời tiết ngoài trời. Cũng chính những...

Setup khách sạn

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,087 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

11,501 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

36,870 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

59,894 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

71,916 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Thiết kế khách sạn

Cách trang trí phòng ngủ homestay đẹp độc đáo hút khách nườm nượp

110,366 Kiến Thức Khách Sạn

Học ngay các cách trang trí phòng ngủ homestay dưới đây, đảm bảo không gian sẽ vô cùng đẹp, độc đáo. Bất cứ ai đến đều trầm trồ thán phục, lưu luyến khi rời đi. Đương nhiên khả...

Luật xây dựng khách sạn: Những điều nhất định phải biết

52,137 Kiến Thức Khách Sạn

Lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, khách sạn hiện nay đang ngày càng phát triển. Vậy luật xây dựng khách sạn là gì? Đừng bỏ qua bài viết sau đây để tiết kiệm thời gian và công sức...

Thiết kế nội thất khách sạn 1 sao chi tiết nhất cho từng khu vực

77,676 Kiến Thức Khách Sạn

Một trong những yếu tố quyết định sự hài lòng của khách hàng sau mỗi chuyến du lịch đó là được đáp ứng về các dịch vụ nghỉ dưỡng. Khách sạn là địa điểm được nhiều người lựa...

Những điểm quan trọng trong kiến trúc khách sạn nhỏ không thể bỏ qua

43,827 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động kinh doanh khách sạn nhỏ ngày càng phát triển mạnh mẽ bởi sự tiện lợi và giá trị lợi nhuận cao. Tuy nhiên để mang lại hiệu quả kinh doanh thì chủ đầu tư không thể...

Thiết kế khách sạn xanh hòa quyện cùng thiên nhiên sinh động

68,997 Kiến Thức Khách Sạn

Một bộ phận khách du lịch hiện nay ưa chuộng lối sống xanh, an toàn và thân thiện với môi trường. Vì vậy, khách sạn xanh là giải pháp phát triển bền vững dần trở nên phổ biến...

Cá nghéo – Đặc sản “đắt sắt ra miếng” chỉ dùng thiết khách quý

53,950 Ẩm thực vùng miền

Cá nghéo là một trong những món đặc sản nổi tiếng ở Quảng Bình và được người dân nơi đây dành để thết đãi khách quý. Bạn có muốn một lần được thưởng thức những món ăn độc...

Bánh gật gù đặc sản “bình dân” vùng biển Quảng Ninh

64,201 Ẩm thực vùng miền

Bánh gật gù khiến nhiều người tò mò ngay chính bởi cái tên của nó. Bánh dẻo, mềm, quyện với nước chấm thịt khiến người ăn không thể chối từ. Quảng Ninh luôn khiến khách du lịch phải...

Lợn quay lá mắc mật Lạng Sơn: Hương thơm đưa lối, vị ngon có cưỡng

53,736 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là thành phố có một phần tiếp giáp với Trung Quốc. Chính vì vậy, nền văn hóa nơi đây được du nhập phần lớn là từ vùng đất rộng lớn đó. Đặc biệt phải kể đến...

Cá tầm nấu măng: Hương vị ăn một lần sẽ nhớ mãi

75,049 Ẩm thực vùng miền

Cá tầm là loại cá sở hữu giá trị cao và đa số mọi người đều biết tới khi nghe tên loại cá này. Cá tầm không nhiều ở nước ta thành ra giống cá này được xếp...

Bánh khúc làng Diềm truyền thống nổi tiếng khắp kinh Bắc

106,089 Ẩm thực vùng miền

Bánh khúc làng Diềm là loại bánh truyền thống của người Bắc Ninh. Thứ bánh màu xanh, thơm thảo và mang đậm nét văn hóa con người quan họ. Làng Diềm vốn chẳng xa lạ với nhiều người....

Tin tức khách sạn

Tiêu chí chọn mua lót ly để dùng trong khách sạn, resort cao cấp

162,180 Tin tức khách sạn

Các tiêu chí chọn mua lót ly dùng trong khách sạn, resort cao cấp như thế nào? Những tiêu chí này ảnh hưởng như thế nào đến kinh doanh khách sạn? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu dưới...

Sự quan trọng của giao thông tầng hầm tòa nhà hiện nay

12,770 Tin tức khách sạn

Sử dụng tầng hầm làm bãi giữ xe khá phổ biến ở nước ta. Từ đó, vấn đề an toàn trong tầng hầm cũng được đặt lên hàng đầu. Vậy tầm quan trọng của giao thông tầng hầm...

Khay xô nhựa xe dọn bàn và những vấn đề thường gặp khi dùng

12,110 Kiến Thức Khách Sạn

Khay nhựa, xô nhựa là những phụ kiện quan trọng trên xe thu gom bát đĩa. Chúng có công dụng là đựng bát đĩa bẩn, đồ ăn thừa, giúp nhân viên phục vụ dọn bàn ăn nhanh chóng...

Chọn dù che nắng màu gì? Ý nghĩa màu sắc ô dù ngoài trời

13,299 Tin tức khách sạn

Việc chọn dù che nắng màu gì cho quán cafe, nhà hàng, khách sạn… của mình là điều mà rất nhiều người băn khoăn. Vậy thì hãy cùng tham khảo ý nghĩa của các màu sắc ô dù...

Mẹo phân biệt áo choàng tắm 100% cotton với áo kém chất lượng

61,619 Tin tức khách sạn

Trên thị trường hiện nay xuất hiện rất nhiều mẫu mã áo choàng tắm 100% cotton bị làm giả, làm nhái. Vì thế, một số mẹo đơn giản sau đây sẽ giúp bạn tránh mua phải các loại...

Nghiệp vụ khách sạn

Sales executive là gì? Khám phá công việc của Sales excecutive

36,764 Kiến Thức Khách Sạn

Trong nghề sales thường có nhiều vị trí khác nhau vì vậy mà tính chất công việc cũng như vai trò của từng vị trí cũng sẽ khác nhau. Vậy bạn đã biết một Sales executive là gì?...

Guest service là gì? Guest service khách sạn hiệu quả như thế nào?

44,274 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan...

Tiệc buffet là gì? Đặc điểm của tiệc buffet bạn cần nắm rõ

38,638 Kiến Thức Khách Sạn

Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...

Tequila là gì? Cách thưởng thức rượu Tequila siêu chuẩn để thẩm vị ngon

135,356 Kiến Thức Khách Sạn

Trong bài trước, Poliva đã cùng độc giả đi khám phá những điều thú vị xoay quanh rượu Spirit. Nhắc đến  dòng rượu mạnh, ta không thể không nhắc đến cô nàng Tequila. Đứng riêng một mình đã...

Steward là gì? Bạn có phải là ứng viên thực sự phù hợp với vị trí Steward?

45,740 Kiến Thức Khách Sạn

Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...

Kiến thức khách sạn

Dry shake là gì? Kỹ thuật pha chế Bartender không thể không biết

44,897 Kiến Thức Khách Sạn

Dưới bàn tay “phù thủy” của các Bartender, các nguyên liệu được biến hóa diệu kỳ tạo nên những món uống độc đáo. Đó không chỉ nhờ tay nghề điêu luyện, nắm rõ đặc điểm nguyên liệu mà...

Tổng quan về thùng rác đá hoa cương

11,296 Tin tức khách sạn

Thùng rác đá hoa cương đang dần phổ biến đối với người tiêu dùng tại Việt Nam, chúng thường xuyên có mặt tại các nhà hàng khách sạn, trung tâm dự tiệc, chân cầu thang máy, sảnh toàn...

Tìm hiểu về cấu tạo và sơ đồ nguyên lý ấm siêu tốc

13,290 Tin tức khách sạn

Ấm siêu tốc hay bình siêu tốc là một thiết bị gia dụng có khả năng đun sôi nước trong thời gian ngắn. Khả năng hoạt động hiệu quả này là nhờ vào cấu tạo đặc biệt và...

Chọn mua xe đẩy inox 2 tầng cần quan tâm điều gì?

11,892 Tin tức khách sạn

Xe đẩy inox 2 tầng có rất nhiều công dụng. Chúng có thể làm xe đẩy thức ăn, đồ dùng, thiết bị dụng cụ y tế… Vậy khi mua xe đẩy inox 2 tầng bạn cần quan tâm...

6 cách gấp khăn ăn đẹp độc đáo trang trí bàn tiệc không thể bỏ qua

126,952 Tin tức khách sạn

Các kiểu gấp khăn ăn trong nhà hàng tuy nhìn mới lạ và đẹp mắt nhưng chúng không hề khó thực hiện. Khăn ăn sẽ được biến tấu thành rất nhiều hình dạng khác nhau, chỉ cần bạn...

Bò nướng ngói Bình Dương thơm lừng ăn đã miệng

53,755 Ẩm thực vùng miền

Bò nướng ngói là một món ăn ngon đặc sản ở Bình Dương. Nhiều người đến với Bình Dương đều cảm thấy ấn tượng trước món thịt bò nướng mỡ chài. Hãy cùng tìm hiểu món ăn này...

Rượu làng Vân uống không say, không mê mới lạ

105,350 Ẩm thực vùng miền

Rượu làng Vân làm nên nét đẹp riêng cho vùng đất Bắc Giang. Thứ rượu mà chỉ cần thử cũng đủ làm say lòng người, không ai là không mê. Không chỉ thế giới mới có những loại...

Nem chạo: Món ăn dân dã từ thính và bì lợn lại dễ đi vào lòng người

101,686 Ẩm thực vùng miền

Mỗi khi có dịp tới Nam Định công tác hay du lịch. Là chẳng hẹn mà bạn bè đều dặn dò cẩn thận: Nhớ mua hộ ít nem chạo để ăn nhé. Món quà dân dã của vùng...

Kinh nghiệm chọn mua mực khô Cát Bà về làm quà du lịch

64,813 Ẩm thực vùng miền

Mực khô Cát Bà với vị thơm, dai được dùng nhiều trong các bữa nhậu để nhâm nhi. Thứ hải sản này được người dân đánh bắt rồi mang phơi khô hoàn toàn tự nhiên.  Mực khô được...

Bún lá cá dầm nổi danh làm nên tên tuổi xứ Ninh Hòa

62,226 Ẩm thực vùng miền

Ngoài nem Ninh Hòa, bún lá cá dầm còn được biết đến là đặc sản có tiếng làm du khách phải lòng khi đến đây. Những tâm hồn ăn uống chắc chắn sẽ bị đổ gục trước hương...

chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0