3 địa điểm bán chè Huế bạn nhất định phải ghé khi đến đất Cố đô

3 địa điểm bán chè Huế bạn nhất định phải ghé khi đến đất Cố đô

54,591 | Thứ hai, 09/03/2026, 07:00 (GMT+7)

Nhiều người đã từng nói rằng, đến Huế mà chưa thưởng thức chè Huế thì chưa trọn vẹn. Điều này hoàn toàn đúng bởi vì chè Huế chính là một trong những văn hóa ẩm thực của người dân cố đô. Tuy nhiên, với những khách du lịch thì tìm kiếm địa chỉ bán chè Huế đúng chuẩn quả thực là điều rất khó khăn. Theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé.

Cách làm chè Huế ngon đúng vị

Trước khi giới thiệu đến bạn 3 địa điểm bán chè ngon ở đất cố đô thì hãy cùng tìm hiểu về cách nấu một trong những món chè đặc trưng tại Huế nhé:

Làm thế nào để nấu được món chè đúng chuẩn cố đô?

Làm thế nào để nấu được món chè đúng chuẩn cố đô?

Nguyên liệu 

  • Đậu đỏ, đậu phộng, đậu xanh đã cà vỏ
  • Bột nếp, bột năng
  • Dừa rám
  • Đường, sữa tươi, sữa đặc
  • Lá dứa
  • Nước cốt dừa đóng lon

Cách nấu

  • Đậu đỏ loại bỏ những hạt lép và hỏng, rửa sạch và nấu mềm. Thêm 50g đường để đậu đỏ được đậm vị
  • Đậu xanh rửa sạch và hấp hoặc nấu chín. Sau khi chín, bạn cho ra tô và tán nhuyễn. Chia phần đậu này thành 2, 1 phần dùng để vo thành viên nhỏ. Phần còn lại nấu với 100ml sữa tươi
  • Đậu phộng để nguyên hạt và rang chín.
  • Dừa rám chỉ lấy cùi và để riêng nước dừa. Phần cùi dừa một phần nạo thành sợi, một phần cắt thành hạt lựu. Dừa cắt hạt lựu trộn với 150g bột năng. Sau đó cho phần dừa này vào luộc chín. Khi dừa chín nổi lên thì bạn vớt ra tô nước lạnh để không bị dính thành chùm
  • Cho bột nếp ra tô, thêm nước từ từ và nhào đến khi bột mịn, không bị dính tay. Vo bột thành những viên nhỏ và luộc chín.
  • Lá dứa rửa sạch và đun sôi với một chén nước để lấy nước thơm
  • Đun hỗn hợp 100g đường, nước dừa, 200ml nước cốt dừa, 3 muỗng canh sữa đặc và nước lá dứa. Khuấy cho đến khi đường tan và hỗn hợp hòa quyện vào nhau thì tắt bếp.

Với cách làm như trên thì bạn đã có được một món chè ngon chuẩn vị Huế rồi. Hãy thử thực hiện tại nhà nhé!

Top 3 địa điểm bán chè ngon tại Huế

Nếu có dịp đến tham quan cố đô, bạn muốn ăn chè Huế chính gốc thì ghé qua 3 địa điểm này nhé:

Chè Hẻm Huế

Nhắc đến chè Huế ngon chắc chắn không thể bỏ qua chè Hẻm. Đây là quán chè đã có tuổi đời lên đến 20 năm. Ai từng thưởng thức cũng phải trầm trồ khen ngợi bởi mùi vị quá tuyệt vời. 

Ăn chè Huế ở đâu là câu hỏi khiến nhiều người quan tâm

Ăn chè Huế ở đâu là câu hỏi khiến nhiều người quan tâm

Nhiều người khi nghe tên quán chắc hẳn không biết tại sao quán này lại có tên như vậy? Thực chất, quán này có tên gọi độc đáo vì tọa lạc trong một chiếc hẻm nhỏ ở số 1 kiệt 29 tại khu phố Hùng Vương sầm uất của cố đô.

Bạn có thể đến quán chè Hẻm để thưởng thức từ 8h – 21h mỗi ngày. Một ly chè tại đây dao động trên dưới 10.000 VNĐ cho nên rất phù hợp với túi tiền của tất cả đối tượng khách hàng. 

Lạc lối với quán chè Hẻm Huế với tuổi đời ngót nghét 20 năm

Lạc lối với quán chè Hẻm Huế với tuổi đời ngót nghét 20 năm

Tại chè Hẻm bán đầy đủ tất cả các loại chè Huế thập cẩm, chè trôi nước, chè bột lọc bọc thịt quay… Chè tại đây có mùi vị của lá dứa, vani hòa quyện. Thêm ít nước cốt dừa béo ngậy khiến thực khách khó tính cũng phải vừa ăn vừa gật gù. 

Nhiều người nói, đến Huế mà không ăn Chè Hẻm xem như chưa biết Huế. Chè Hẻm, một quán chè nổi tiếng ở Huế suốt 20 năm trôi qua vẫn làm nức lòng du khách mỗi khi đến đây. Ly chè đậu mát lạnh, thơm mùi vani, lá dứa và một ít béo của nước cốt dừa khó ai mà cưỡng lại được. Đặc biệt quán chè hẻm lại có món chè bột lọc bọc heo quay cực kỳ độc đáo.

Như đã nói ở trên, chè Hẻm có món chè khá đặc biệt và lạ tai. Đó là chè bột lọc bọc thịt quay. Món chè này có nhân từ thịt heo quay tẩm ướp gia vị vừa miệng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt từ nước đường phèn và mặn của heo quay tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ. 

Chè Ông Lạc – Quán chè Huế ngon nức tiếng xứ Huế 

Là một người dân xứ Huế, ai ai cũng biết chè Ông Lạc ngót nghét trên 20 năm. Chắc hẳn nhiều thực khách khi đến quán chè này sẽ ngạc nhiên bởi phong cách giản dị, đơn sơ như trở về chục năm trước đây. 

Đến Huế nhất định phải ghé quán chè Ông Lạc 

Đến Huế nhất định phải ghé quán chè Ông Lạc

Chè Ông Lạc tọa lạc tại 36 Thanh Tịnh, Thành phố Huế. Mở cửa bán từ 12:30 – 21h, giá mỗi ly chè trên dưới 10.000 VNĐ. Quán chè này có diện tích nhỏ, không biển hiệu, mộc mạc thân thương nhưng chè thì ngon nức tiếng. Nhiều người từng nói rằng, ăn chè Ông Lạc thì ngon quên cả lối về.  

Đặc điểm nổi trội của quán chè Ông Lạc đó chính là thơm mùi lạc rang. Vị ngọt nhẹ, không gắt, mùi vị béo của đậu nành và đậu đỏ khiến ai cũng mê mẩn. Nước cốt dừa ăn kèm với chè có vị mặn, béo ngậy tạo nên món chè ngon tuyệt.

Chè Cung Đình Huế 21 món

Chè Cung Đình được bán dọc tại các con đường Lê Lợi từ 17h – 00h mỗi đêm. Khác với các quán chè khác, du khách thưởng thức chè tại đây có thể vừa ngồi nhâm nhi ly chè vừa nhìn dòng người qua lại. 

Chè Cung Đình 21 món hội tụ đầy đủ nền văn hóa ẩm thực cố đô

Chè Cung Đình 21 món hội tụ đầy đủ nền văn hóa ẩm thực cố đô

21 vị chè, 21 mùi vị khác nhau, tuy nhiên có thể kể đến một số loại chè đặc trưng như chè trôi nước, đậu xanh, đậu đỏ, đậu ván, bột lọc dừa, bột lọc heo quay, chè trái cây… Mùa hè nóng bức thưởng thức ly chè thơm ngon mát lạnh thì đúng là lựa chọn số 1.

Giá mỗi ly chè tại đây chỉ 10.000 VNĐ. Vì vậy quá phù hợp với kinh tế của mọi người phải không nào?

Hy vọng với những thông tin trong bài viết này, bạn đã không còn phân vân với câu hỏi ăn chè Huế ở đâu ngon. Hãy dành một ít thời gian để khám phá hết các món chè của vùng đất cố đô này bạn nhé.

Poliva tự hào là đơn vị cung cấp thiêt bị khách sạn, thiết bị ngoại cảnh các loại như: xích đu mây nhựaghế hồ bơi nhựa giả mâyô dù ngoài trời giá rẻcung cấp amenities cho khách sạn,…uy tín số 1 trên toàn quốc. Toàn bộ sản phẩm do Poliva cung cấp đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva nên có độ bền cao, mẫu mã đẹp. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để được tư vấn một cách chi tiết nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Bài viết liên quan

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Núi Hàm Lợn Sóc Sơn – Tất tần tật kinh nghiệm đi phượt bạn cần biết

135,695

Núi Hàm Lợn Sóc Sơn nằm trên dãy Độc Tôn, cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 40km. Sở hữu cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, nguyên sơ, nơi đây trở thành địa điểm dã ngoại gần...

Bánh xèo mực – Đặc sản mang dư vị của biển cả Nha Trang

58,487 Ẩm thực vùng miền

Bánh xèo đã trở thành một món ăn dân dã của người miền Trung. Bên trong được kẹp nhân tôm thịt và giá đã trở nên quen thuộc đối với bất kì ai. Bánh xèo mực Nha Trang...

Vả trộn Huế dân dã đậm đà vị quê hương cho ai đi xa là nhớ

84,286 Ẩm thực vùng miền

Là người Huế, ai ai cũng biết và đã từng thưởng thức món vả trộn. Đây là món ăn dân dã nhưng rất thơm ngon, được người dân cố đô cực kỳ ưa chuộng. Tuy nhiên với những...

Măng ớt: Món ăn dân dã trong mâm cơm trở thành đặc sản xứ Lạng

58,835 Ẩm thực vùng miền

Ai đã từng ghé đến xứ Lạng và được thưởng thức những món đặc sản nơi đây thì chắc chắn sẽ không thể nào quên được vị cay và hương thơm đậm đà rất đặc trưng trong mỗi...

Về Bắc Giang ăn bánh đa Thổ Hà ngắm nhà cổ

60,313 Ẩm thực vùng miền

Bánh đa vàng rộm, giòn tan, thơm bùi của vừng, lạc, béo của dừa nạo tất cả được hòa quyện trong chiếc bánh đa Thổ Hà. Chính bởi những đặc trưng đó đã làm nên tên tuổi bánh...

Reviews Hotel

Bánh khúc làng Diềm truyền thống nổi tiếng khắp kinh Bắc

106,733 Ẩm thực vùng miền

Bánh khúc làng Diềm là loại bánh truyền thống của người Bắc Ninh. Thứ bánh màu xanh, thơm thảo và mang đậm nét văn hóa con người quan họ. Làng Diềm vốn chẳng xa lạ với nhiều người....

Su su Tam Đảo – Đặc sản du lịch ấn tượng của Vĩnh Phúc

65,015 Ẩm thực vùng miền

Su su Tam Đảo bây giờ đã trở thành một đặc sản của vùng đất quanh năm được thiên nhiên ưu đãi cho thời tiết mát mẻ này. Đến với Tam Đảo vị khách nào cũng mang về...

Lai rai cút chiên bơ Sài Gòn thơm lừng, vừa rẻ vừa ngon hết ý

61,415 Ẩm thực vùng miền

Cút chiên bơ là một trong những món quen thuộc của dân ăn vặt Sài Gòn. Với giá thành bình dân, vị thơm đậm đà, cuốn hút, món ăn này luôn được người dân yêu thích. Cút chiên...

Lên Phú Thọ thưởng thức bánh Tai ngon quên chuyện “sầu”

61,627 Ẩm thực vùng miền

Bánh Tai là món ăn đã hình thành và phát triển lâu đời trong văn hóa ẩm thực của người dân đất Tổ. Đây cũng là đặc trưng không thể thiếu trong các mâm cỗ vào mỗi dịp...

Dẻo thơm bánh gai Tứ Trụ – đặc sản nổi tiếng Thanh Hóa

38,437 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn đã nghe tên bánh gai ở miền Bắc, nhưng cũng đừng bỏ lỡ đặc sản bánh gai Tứ Trụ đặc biệt thơm ngon xứ Thanh nhé. Bánh gai được làm từ những nguyên liệu quen...

Địa điểm du lịch

Du ngoạn Vực Phun: Khung cảnh sơn thủy hữu tình say đắm lòng người

79,318 Du lịch

Nếu đã đến với Phú Yên, bạn nhất định nên ghé thăm địa danh được đánh giá là đẹp nhất của vùng này. Địa danh mang đậm chất núi non hùng vĩ – đó chính là Vực Phun....

Núi Ngự Bình xứ Huế đẹp huyền ảo làm say lòng du khách

56,184 Du lịch

Núi Ngự Bình là điểm du lịch nổi tiếng ở Huế với cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ, tráng lệ. “Hòa” với dòng sông Hương thơ mộng, trữ tình, nơi đây sẽ để lại ấn tượng khó quên...

Du lịch thần tiên ở bãi Sao Phú Quốc nhờ những kinh nghiệm quý

79,732 Du lịch

Bão sao Phú Quốc đang là địa điểm du lịch được du khách vô cùng quan tâm khi đến với Kiên Giang. Bãi sao được mệnh danh là thiên đường có thật ở Việt Nam. Để có những...

Hải đăng Gành Đèn đẹp đến nao lòng khiến bao người nhung nhớ

97,295 Du lịch

Nếu như ai đã từng 1 lần ghé thăm Phú Yên, chắc chắn không thể bỏ qua Gành Đèn – Địa điểm tham quan du lịch hấp dẫn với những phiến đá cổ nằm bên bờ biển sóng...

Hồ Cấm Sơn: Bức tranh sơn thủy hữu tình quyến rũ du khách

55,643 Du lịch

Nếu như ở Đà Lạt có hồ Xuân Hương mang vẻ đẹp trữ tình có một không hai thì ở Bắc Giang có hồ Cấm Sơn được mang danh hồ Xuân Hương thứ 2 ở Miền Bắc. Với...

Giải trí

Tất tần tật kinh nghiệm phượt đèo Ô Quy Hồ săn mây “sống ảo”

87,312 Du lịch

Bạn đam mê khám phá, ưa thích sự mạo hiểm? Đèo Ô Quy Hồ chính là nơi dành cho bạn. Đây được mệnh danh là một trong “tứ đại đỉnh đèo” của Việt Nam. Cùng theo dõi bài...

Tổng hợp món ngon đặc sản Tiền Giang ăn no nên quên cả đường về

102,049 Du lịch

Tiền Giang nằm ở hạ lưu đồng bằng sông Cửu Long nên được ưu ái là vùng đất màu mỡ, trù phú quanh năm. Chính vì điều này đã hình thành nên một nền văn hóa ẩm thực...

Khám phá địa điểm du lịch Hải phòng cực kỳ hấp dẫn mà bạn cần biết

109,345 Du lịch

Hải Phòng là một thành phố lớn nổi tiếng với nhiều bãi biển đẹp, thơ mộng, thu hút khách du lịch trong và ngoài nước. Lý do nào khiến Hải Phòng có sức lôi cuốn mãnh liệt đến...

Đặc sản Quảng Ninh cực mới lạ trăm nghe không bằng một thử

102,524 Du lịch

Vùng đất Quảng Ninh được biết đến với cảnh sắc thiên nhiên, kỳ quan thiên nhiên vĩ đại của thế giới. Một chuyến du lịch vui vẻ và đầy ý nghĩa nhất chắc chắn phải song hành giữa...

Khám phá về các màu tóc đẹp tôn da hot nhất hiện nay

101,205 Giải trí

Hiện nay có rất nhiều cô gái đang đi truy lùng màu tóc đẹp tôn da để áp dụng cho mình trở nên xinh đẹp hơn. Một mái tóc đẹp sẽ là yếu tố quan trọng làm nên...

Rươi Đông Triều Quảng Ninh – Đặc sản đất mỏ thơm ngon khó cưỡng!

160,451 Ẩm thực vùng miền

“Đi đến Quảng Ninh – Nhớ rươi Đông Triều” là câu nói nằm lòng của những người con đất mỏ. Rươi Đông Triều là một trong những món ăn đáng thử nhất khi du khách đặt chân đến...

Cá cơm Quảng Ngãi chế biến thành nhiều món ăn ngon hết sảy

80,999 Ẩm thực vùng miền

Với những con người miền biển tại tỉnh Quảng Ngãi, cá cơm dường như rất quen thuộc. Nhắc đến đây, người ta liền nghĩ ngay đến những món ăn ngon được chế biến từ loài cá này. Cá...

Hạ nhiệt ngày hè với quán “chè cột điện” hơn 70 năm tuổi

85,041 Ẩm thực vùng miền

Dù đã được mở từ rất lâu nhưng quán chè cột điện vẫn luôn “hút” khách đến thưởng thức. Một phần vì quán có nhiều món chè độc đáo, một phần nữa vì món chè nào cũng hấp...

Nem chua rán nức tiếng Hà Thành – Đã ăn là nghiền

87,358 Ẩm thực vùng miền

Nem chua rán là món ăn vặt nổi tiếng của nền ẩm thực Hà Thành. Món ăn gắn liền với tuổi thơ của người dân Phố Cổ. Và đặc biệt, món ăn bình dị và gần gũi này...

Bánh căn Nha Trang ăn chơi nhưng ngon hết xẩy! Không thử là tiếc

87,946 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã sẵn sàng cho chuyến hành trình rong chơi đến thành phố biển Nha Trang xinh đẹp chưa nào? Đừng quên thưởng thức món bánh căn Nha Trang ngon nức nở trước khi xách ba lô trở...

Chả bò Đà Nẵng xứng danh thức quà xa tinh túy của đất Đà thành

70,050 Ẩm thực vùng miền

Chả (giò) thì vùng miền nào cũng có, nhiều cách chế biến và hương vị khác nhau. Tuy nhiên, cái dư vị riêng đậm đậm, thơm thơm đầy lôi cuốn của chả bò Đà Nẵng thì không pha...

Review địa chỉ mua cơm cháy Ninh Bình giòn rụm, thưởng thức là mê

86,743 Ẩm thực vùng miền

Cơm cháy Ninh Bình được xếp vào hàng ẩm thực trong các món ăn ngon nhất Việt Nam. Vị ngon của cơm cháy đã khiến rất nhiều thượng khách khi đến nơi đây đều không thể cưỡng lại...

Cháo ám – hương vị bình dị Trà Vinh ngon khó cưỡng

82,718 Ẩm thực vùng miền

Trà Vinh là mảnh đất đặc biệt với những nét riêng về hồn đất, hồn người. Cảnh đẹp độc đáo và tình người chân chất nồng hậu chính là thứ khiến ta không thể nào quên. Tuy nhiên,...

Xáo chuối: Món ăn vị quê trở thành đặc sản trứ danh đất Lâm Thao

130,122 Ẩm thực vùng miền

Xáo chuối là một trong những món ăn giản dị, đơn sơ nhưng đậm đà hương vị vùng đất Lâm Thao. Không biết từ bao giờ, món ăn này đã trở nên quá quen thuộc với người dân...

Cơm tấm Sài Gòn – Món ăn “nổi danh thiên hạ” vì lý do gì?

59,519 Ẩm thực vùng miền

Nếu như Hà Nội có phở Hà Nội lừng lẫy danh tiếng thì Sài Gòn cũng có cơm tấm Sài Gòn danh bất hư truyền. Đây là món ăn quen thuộc với người dân và cũng “hút hồn”...

Nên sử dụng xe đẩy khay rack  có tay đẩy hay xe không tay đẩy?

Đừng bỏ lỡ

Nên sử dụng xe đẩy khay rack có tay đẩy hay xe không tay đẩy?

Trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn, bếp ăn công nghiệp hay khu dịch vụ tiệc, xe đẩy khay rack là thiết bị quen thuộc giúp vận chuyển khay, ly, bát đĩa nhanh chóng và gọn gàng....

Setup khách sạn

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

70,034 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,818 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

12,186 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,427 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,758 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Thiết kế khách sạn

5 lưu ý không thể bỏ qua khi xây khách sạn cao cấp

56,538 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn cao cấp là một công trình lớn đòi hỏi sự đầu tư và nghiên cứu vô cùng công phu trước khi bắt tay vào kinh doanh. Dưới đây là 5 lưu ý không thể bỏ qua...

Thiết kế cảnh quan các khu chức năng trong resort tuyệt đẹp

38,677 Kiến Thức Khách Sạn

Resort là sự kết hợp tổng thể về không gian khu vực nghỉ ngơi, nhà hàng, sân vườn, các khu giải trí, thể thao. Các khối chức năng trong reosort có đặc điểm yên tĩnh, gần gũi với...

Tổng hợp các mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng đẹp nhất hiện nay

86,771 Kiến Thức Khách Sạn

Để cạnh tranh được với những khách sạn hạng sang 5 sao thì khách sạn mini 5 tầng buộc phải có điểm mạnh riêng của mình. Những mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng phải đảm bảo các...

Điểm nổi bật của kiến trúc khách sạn hiện đại khiến ai nấy đều mê

68,779 Kiến Thức Khách Sạn

Lựa chọn kiến trúc khách sạn luôn là điều mà nhiều chủ đầu tư quan tâm. Trong bài viết này chúng tôi mang đến một số mẫu kiến trúc khách sạn hiện đại độc đáo khiến các chủ...

Bật mý cách thiết kế resort đúng quy chuẩn hợp tâm ý khách hàng

83,909 Kiến Thức Khách Sạn

Resort là loại hình công trình ngày càng được yêu thích và xuất hiện nhiều tại các điểm nóng về du dịch của Việt Nam. Vì thế, các yêu cầu cụ thể về thiết kế resort cũng được...

Gỏi cá nhệch: Đặc sản khoái khẩu hút khách du lịch đến Ninh Bình

69,980 Ẩm thực vùng miền

Đã có rất nhiều lời khen và sự trầm trồ dành cho món gỏi cá nhệch của vùng đất Ninh Bình. Bởi đây là một trong những đặc sản được hội tụ nhiều tinh hoa của một vùng...

Săn lùng ngay 5 quán bún riêu cua bao ngon khỏi chê ở Hà Nội

64,754 Ẩm thực vùng miền

Ngày se lạnh, tận hưởng hương vị đậm đà đặc trưng của món bún riêu cua thì không còn gì sánh bằng. Nếu bạn đang thèm hương vị vấn vương của món bún riêu cua Hà Nội, đừng...

Lạ lùng với món kẹo gương – Thức kẹo trong suốt xứ Quảng

66,855 Ẩm thực vùng miền

Nếu nói về kẹo thì chúng ta ai cũng biết đến thứ quà ngọt ngào này. Nhưng liệu bạn đã nghe về món kẹo gương? Đây là đặc sản xứ Quảng thường được dâng lên vua chúa thời...

Xắp xắp Đà Lạt: Trước lạ sau quen, đã ăn là nghiền

88,775 Ẩm thực vùng miền

Xắp xắp Đà Lạt là một trong những món ăn vặt quen thuộc tại nơi đây. Nó không chỉ ngon miệng, đẹp mặt mà còn có giá thành hợp túi tiền. Xắp xắp Đà Lạt – Món ăn...

Bánh mì Hội An – Món ăn đường phố nổi tiếng “tuy quen mà lạ”

60,906 Ẩm thực vùng miền

Bánh mì là món ăn đường phố quen thuộc, thế nhưng bằng công thức đặc biệt, bánh mì Hội An được xem là món bánh mì ngon nhất thế giới, trở thành đặc sản “tuy quen mà lạ”...

Tin tức khách sạn

Muốn tăng tuổi thọ xe đẩy thức ăn nhà hàng, ghi nhớ 5 điều sau

11,854 Tin tức khách sạn

Nếu không muốn tốn chi phí mua mới xe đẩy phục vụ bàn, nhà hàng hãy học ngay những bí quyết giúp tăng tuổi thọ xe đẩy thức ăn đang sử dụng. Cụ thể tất cả các thông...

Giường pallet là gì? Đánh giá chất lượng giường ngủ pallet

13,736 Tin tức khách sạn

Nhiều người vẫn còn thắc mắc giường pallet là gì vì chúng chưa được sử dụng phổ biến trong đời sống. Tuy nhiên đây lại là sản phẩm được giới trẻ rất ưa chuộng vì có tính độc...

Chất liệu resin là gì? Khám phá bộ đồ resin trong khách sạn

47,187 Tin tức khách sạn

Chất liệu resin vẫn còn khá lạ lẫm với nhiều người, thế nhưng đây lại là một chất liệu rất được ưa chuộng trong lĩnh vực làm đồ handmade hay các loại trang sức, nữ trang. Đặc biệt,...

Hướng dẫn chi tiết nhất cách sử dụng máy giặt công nghiệp

14,708 Tin tức khách sạn

Máy giặt công nghiệp là một sản phẩm phổ biến trên thị trường hiện nay. Máy giặt công nghiệp thường được sử dụng trong các khu vực như khách sạn, bệnh viện, tiệm giặt là. Không giống như...

Mẹo sử dụng thiết bị giữ nóng thức ăn tại nhà hàng, khách sạn

135,403 Tin tức khách sạn

Trong thời gian trở lại đây, những thiết bị giữ nóng thức ăn luôn đóng một vai trò vô cùng quan trọng tại các nhà hàng, khách sạn, đặc biệt là tại những bữa tiệc buffet. Với những...

Nghiệp vụ khách sạn

Champagne là gì? Bạn đã thực sự biết hết về thế giới Champagne?

44,318 Kiến Thức Khách Sạn

Chắc hẳn, khi nhắc tới thuật ngữ này, ai ai cũng nhớ tới tiếng nổ “trào tung” từ champagne tại các bữa tiệc lớn. Ngoài âm thanh rực rỡ đó ra, bạn còn biết thêm điều gì về...

F&B là gì và vai trò của bộ phận F&B trong khách sạn

52,383 Kiến Thức Khách Sạn

F&B là một thuật ngữ rất quen thuộc trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn nhưng không phải ai trong số chúng ta cũng biết đến. Vậy qua bài viết này hãy cùng tìm hiểu và làm rõ...

Gate pass là gì? Sử dụng gate pass như thế nào trong khách sạn?

63,296 Kiến Thức Khách Sạn

Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...

Khách vãng lai là gì? Quy trình check-in khách vãng lai

79,493 Kiến Thức Khách Sạn

Khách vãng lai là một trong số những đối tượng khách hàng phổ biến tại khách sạn. Việc tiếp nhận và xử lý phòng cho khách vãng lai có thể đặt ra nhiều khó khăn cho bộ phận...

Amenities là gì? Bộ đồ amenities khách sạn bao gồm những gì?

47,249 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn vẫn thường thắc mắc những thuật ngữ trong khách sạn có ý nghĩa là gì? Poliva sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc ấy để giúp bạn hiểu hơn về Amenities là gì? Tầm quan...

Kiến thức khách sạn

Các dấu hiệu báo động ghế sắt công viên nên được thay mới

10,740 Tin tức khách sạn

Ghế sắt công viên, mặc dù có độ bền cao, nhưng theo thời gian và do ảnh hưởng của yếu tố môi trường, chúng có thể trải qua quá trình mòn và hỏng hóc. Để duy trì không...

Hướng dẫn vệ sinh thùng rác đá hoa cương

12,047 Tin tức khách sạn

Do chủ yếu được sử dụng tại những nơi sang trọng như khách sạn, nhà hàng, chân cầu thang máy,…nên mẫu thùng rác đá hoa cương thường không phải chứa đựng quá nhiều các loại rác thải hữu...

Các dịch vụ khách sạn cứ ngỡ tiện ích hóa ra bất tiện với du khách

12,186 Tin tức khách sạn

Đôi khi có những thứ bạn cho rằng chúng vô cùng tốt, rất hoàn hảo nhưng đối với một số người chúng lại là sự bất tiện. Điều này đúng với các dịch vụ khách sạn dưới đây....

5 tiêu chí cần biết khi chọn mua bình đựng ngũ cốc cho nhà hàng

13,725 Tin tức khách sạn

Ngũ cốc là món ăn thường xuyên được phục vụ trong các bữa tiệc buffet sáng tại các nhà hàng, khách sạn. Để thuận tiện cho thực khách, ngũ cốc thường được đựng trong các loại bình đựng...

Các loại ghế hồ bơi mây nhựa đang được ưa chuộng nhất 2023

10,929 Tin tức khách sạn

Các loại ghế hồ bơi mây nhựa là sự lựa chọn tuyệt vời để tạo ra không gian thư giãn và thoải mái trong hồ bơi. Với chất liệu tổng hợp cao cấp, những loại ghế này không...

Chả gà Tiểu Quan dai giòn sần sật, cả nhà đều mê

52,479 Ẩm thực vùng miền

Món chả gà Tiểu Quan từ lâu đã nức tiếng gần xa ở đất Hưng Yên. Miếng chả vàng ruộm, thoảng hương vỏ quýt, vị hạt tiêu cay. Đó là những gì khiến ấn thực khách phải ấn...

Tự hào đặc sản nhãn lồng Hưng Yên: Quả quê vươn ra thế giới

60,750 Ẩm thực vùng miền

Chỉ cần nhắc đến Hưng yên là người ta nghĩ ngay đến nhãn. Nhãn lồng Hưng Yên đặc sản trong và nước ngoài, khẳng định niềm tự hào dân tộc Việt. Nhãn lồng đặc sản tiến Vua nổi...

Rượu cần Tây Nguyên – Hương vị làm say cả đất trời

58,083 Ẩm thực vùng miền

Đến Tây Nguyên mà du khách chưa được thưởng thức vị thơm ngọt, đăng đắng của rượu cần Tây Nguyên thì quả là một thiếu sót không nhỏ. Dư vị của rượu ấm áp, nóng ấm lạ lùng...

Đậu Mơ – Món ăn dân dã, bình dị của mảnh đất Hà Thành

71,286 Ẩm thực vùng miền

 Hà Nội nổi tiếng với nhiều món ngon làm nức lòng khách thập phương. Giữa vô vàn món ngon đấy, đậu mơ Hà Nội vẫn là món ăn dân dã, bình dị mà lại dễ ăn khiến nhiều...

Xu xoa xứ Quảng giải tỏa cơn nóng oi ả trong những ngày hè

53,184 Ẩm thực vùng miền

Xu xoa là món ăn rất đặc biệt của miền biển Quảng Ngãi. Thoạt nhìn thì có vẻ món ăn này giống rau câu. Thế nhưng hương vị của xu xoa thơm ngon và đặc biệt hơn nhiều....

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999