Gà đồi Yên Thế - Thương hiệu gà đỉnh của đỉnh tại Bắc Giang

Gà đồi Yên Thế – Thương hiệu gà đỉnh của đỉnh tại Bắc Giang

64,197 | Thứ sáu, 06/03/2026, 07:00 (GMT+7)

Bắc Giang là vùng đất nổi tiếng với hàng loạt đặc sản như vải thiều, bánh đa kê, xôi trứng kiến… Nhưng sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến gà đồi Yên Thế. Các món ăn chế biến từ thịt gà Yên Thế đậm vị, ngon chính là đặc sản không thể bỏ qua.

Gà đồi Yên Thế nức danh tại Bắc Giang với nhiều ưu điểm nổi bật khiến thực khách trầm trồ khen ngợi. Chính bởi vậy mà người Yên Thế có câu:

“ Yên Thế đệ nhất gà đồi,

     Thịt thơm lại chắc, ăn rồi thì mê”

Đặc điểm của gà đồi Yên Thế

Bắc Giang là khu vực có địa hình đồi núi thấp. Một số vùng như Yên Thế, Lục Ngạn là nơi nhiều đất sỏi, khó khăn trong việc trồng lúa, cây nông nghiệp. Chính bởi vậy người dân nơi đây đã tận dụng địa hình để thay đổi mô hình trồng cây, chăn nuôi, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Gà đồi Yên Thế - món ngon vùng miền không thể bỏ qua

Gà đồi Yên Thế – món ngon vùng miền không thể bỏ qua

Gà đồi Yên Thế Bắc Giang không giống như những loại gà bình thường khác. Loại gà này được nuôi thả tự nhiên trên đồi nên chất lượng thịt tốt hơn. Gà Yên Thế có ngoại hình đẹp, hương vị thịt thơm ngon chỉ có gà ở nơi đây mới có.

Loại gà này có thời gian sinh trưởng trong khoảng 80 ngày. Với trọng lượng khoảng 1,8 – 2,2 kg nhưng lúc này gà vẫn chưa thực sự được ngon. Theo kỹ thuật nuôi gà đồi của người dân Yên Thế để gà được ngon phải nuôi từ 4-5 tháng. Lúc này gà sẽ không tăng cân mà chủ yếu chắc thịt.

Gà Yên Thế được người dân chăn thả từ nhỏ khi bóc trứng đến khi xuất chuồng phải qua nhiều giai đoạn. Gà mới bóc trứng sẽ được nuôi trong trại để đảm tránh các tác động từ môi trường bên ngoài. Khi gà đã lớn tầm 500g – 1kg gà được thả ra ngoài đồi để tự kiếm thêm thức ăn.

Chia sẻ cách chọn gà Yên Thế ngon

Khi tham quan đồi gà Yên Thế Bắc Giang bạn sẽ bị hoa mắt bởi đồi gà với những chú gà trống, gà mái. Để chọn được gà ngon người dân nơi đây chia sẻ kinh nghiệm như sau:

– Khối lượng:

Khi bạn bắt được 2 con gà với kích thước như nhau bạn cầm con nào có cảm giác nặng hơn thì chọn. Bởi con gà nặng hơn thịt của chúng sẽ săn chắc hơn.

Gà được nuôi thả tự do

Gà được nuôi thả tự do

– Hình dáng bên ngoài:

Một con gà ngon phải đảm bảo sự nhanh nhẹn, khỏe mạnh, mào đỏ. Khi chọn gà bạn nên đứng từ xa nếu thấy con gà nào mở mắt, mắt sáng đó là gà khỏe. Nếu bạn chọn gà trống thì nên chọn những con chân nhỏ, cựa dài, ức, bụng đầy. Nếu chọn gà mái thì chọn những con có mào đỏ tươi, chân vàng, lông mượt, ức đầy.

Một số điểm nữa các bạn cần lưu ý khi chọn gà đó là phần mỏ phải bén nhọn, không có hiện tượng chảy dãi. Chân gà thon nhỏ, da vàng đều, sáng bóng. Da gà phía dưới lớp lông mỏng, mềm mại, bóng bẩy.

Gà Yên Thế nướng đất hấp dẫn thực khách

Gà Yên Thế có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Theo các “chuyên gia” ẩm thực của vùng đất này thì chế biến món ăn từ gà đồi không thể bỏ qua món gà nướng đất. Để chế biến món ăn này cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu làm món gà nướng đất

– Gà đồi Yên Thế: 1 con khoảng 1,5 – 1,8kg.

– Đất sét, đất dùng để đóng gạch hoặc đất dùng làm pháo đất.

– Giấy bạc

– Rơm, củi khô, than hoa

Cách làm gà nướng đất

– Sau khi cắt tiết, làm lông sạch, bạn mổ gà theo cách mổ moi, không nên mổ phanh. Bởi khi mổ phanh rất khó để đắp đất khi nướng.

– Gà làm sạch bọc bên ngoài một lớp giấy bạc. Việc này sẽ giúp gà không bị dính đất bẩn khi nướng.

– Đất sau khi được nhào bạn đắp lên phía ngoài tờ giấy bạc vừa bọc gà. Bạn không nên bọc đất quá dày khiến gà lâu chín. Chỉ bọc một lớp đất vừa phải đảm bảo đủ độ nóng, chín được gà, không bị vỡ.

– Bạn chuẩn bị 3 viên gạch xếp thành 3 góc. Củi khô, than hoa đặt phía dưới. Đặt gà lên trên sau đó phủ rơm lên trên. Bạn đốt lửa cho cháy vừa phải không để cháy to quá sẽ làm đất bọc bên ngoài bị vỡ. Thời gian nướng gà từ 45-60 phút. Khi bạn thấy lớp đất bên ngoài khô, rạn nứt thì được.

Gà đồi Yên Thế - món ngon vùng miền không thể bỏ qua

Gà đồi Yên Thế – món ngon vùng miền không thể bỏ qua

Thưởng thức gà Yên Thế nướng đất

Khi gà đã chín bạn để cho nguội bớt thì tiến hành đập nhẹ lớp đất bên ngoài cho vỡ da. Tiếp theo bỏ lớp giấy bạc bọc bên ngoài, bạn sẽ thấy gà vàng ươm, không bị khô, cháy.

Món gà Yên Thế nướng đất được ăn kèm với muối tiêu chanh, ớt dùng kèm rau thơm. Thịt gà chắc, thơm, ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê món ăn này.

Gà đồi Yên Thế được bán với giá 110.000 VNĐ – 120.000 VNĐ/kg. So sánh mức giá này với giá gà trên thị trường thì không quá cao và hầu hết là vừa túi tiền người dân.

Quý khách có nhu cầu mua các loại đồ dùng nhà hàng, khách sạn vui lòng liên hệ với Poliva theo hotline 096.849.8888. Poliva tự hào là đơn vị số 1 tại Việt Nam chuyên nhập khẩu và đem đến quý khách hàng những mẫu thiết bị khách sạn, nhà hàng cao cấp giá rẻ như: xích đu giọt nước giá rẻghế tắm nắngbảng giá dù che nắng ngoài trờibộ amenities khách sạn,… Khi mua sản phẩm tại Poliva bạn sẽ được bảo hành lên đến 12 tháng và hỗ trọ giao hàng nhanh trên toàn quốc.

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Top 6 địa điểm cắm trại ở Đà Lạt hấp dẫn nhất không thể bỏ qua

109,362

Với vẻ đẹp lãng mạn, thơ mộng, cùng khí hậu mát mẻ quanh năm. Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của tình yêu. Chính vì thế, nơi đây được rất được rất nhiều du khách lựa...

Chả gà Tiểu Quan dai giòn sần sật, cả nhà đều mê

52,468 Ẩm thực vùng miền

Món chả gà Tiểu Quan từ lâu đã nức tiếng gần xa ở đất Hưng Yên. Miếng chả vàng ruộm, thoảng hương vỏ quýt, vị hạt tiêu cay. Đó là những gì khiến ấn thực khách phải ấn...

Phở chua Lạng Sơn ngon cỡ nào mà “khuynh đảo” người ăn khắp Bắc Nam

78,639

Phở chua không chỉ là đặc sản nổi tiếng ở xứ Lạng. Món ăn còn làm “khuynh đảo” người ăn khắp từ Bắc vào trong Nam. Cùng chúng tôi đi tìm hiểu nhé! Mận Bắc Hà tháng 7...

Rượu mơ Yên Tử: Thức uống tuyệt vời cho phái mạnh

60,209 Ẩm thực vùng miền

Nói đến rượu các quý ông có thể đưa ra vô vàn lựa chọn khác nhau từ rượu nội đến rượu ngoại. Tuy nhiên rượu mơ Yên Tử sẽ là không thể thiếu trong danh sách các loại...

Đẹp “hút hồn” làng hoa tình yêu trên đất Đà Nẵng

81,434

Bạn biết không, Bà Nà Hills có một làng hoa tình yêu đẹp chẳng kém phần Đà Lạt. Bao gồm 9 khu vườn với các lối kiến trúc độc đáo khác nhau, làng hoa tình yêu Đà Nẵng...

Reviews Hotel

Bánh ngõa Vĩnh Phúc đặc sản làm xiêu lòng bất cứ ai thưởng thức

64,677 Ẩm thực vùng miền

Bánh ngõa chỉ đến Vĩnh Phúc mới có. Loại bánh có cái vị, cái hương riêng, hấp dẫn người ăn, khiến ai đã ăn cũng phải xiêu lòng. Cùng Poliva tìm hiểu về thức bánh đặc biệt này...

Tỏi Phan Rang mang lại thịnh vượng cho sức khỏe gia đình

55,675 Ẩm thực vùng miền

Ngoài các nguyên liệu cơ bản như đường, mắm, muối,…thường được sử dụng trong các bữa ăn. Người ta còn dùng thêm một số loại củ có vị thơm nồng đặc trưng để món ăn thêm dậy vị....

Lẩu mực Đại Lãnh ngon nức nở làm du khách mê đắm mê đuối

61,874 Ẩm thực vùng miền

Đã bao giờ bạn thử khám phá xem xung quanh thành phố Nha Trang xinh đẹp có gì hay ho để chơi chưa? Bật mí cho bạn một địa điểm mới cực kì thú vị để bạn vi...

Gỏi nhệch Thái Bình dân dã, bình dị mà ngon quên sầu

132,547 Ẩm thực vùng miền

Gỏi nhệch được biết đến là món ăn quen thuộc tại Thái Bình. Đây là món ăn có vị ngon ngot, dai và cách cuốn gỏi cũng vô cùng độc đáo. Nếu có dịp ghé thăm vùng đất...

Măng nộm hoa ban món ngon giản dị của người Thái ở Lai Châu

60,133 Ẩm thực vùng miền

Hoa ban biểu tượng của vùng núi rừng Tây Bắc. Khi hoa ban nở trắng trời cũng là lúc người Thái tranh thủ hái đầy giỏ để làm món măng nộm. Măng nộm hoa ban ngon cỡ nào,...

Địa điểm du lịch

Khám phá thành nhà Mạc – Toà thành cổ vang danh nhất miền Bắc

54,456 Du lịch

Nếu bạn đang muốn khám phá những địa điểm du lịch chứng kiến dấu vết căn cứ quân sự của thời kỳ phong kiến cùng thăng trầm lịch sử thì thành nhà Mạc ở Lạng Sơn là một...

Tháp nước Hàng Đậu: Hiện vật lịch sử cổ kính giữa lòng thủ đô

93,056 Du lịch

Tháp nước Hàng Đậu là một trong những hiện vật lâu đời còn sót lại ở Thủ đô. Đây được coi là một tháp nước cổ xưa nhất và để lại nhiều dấu ấn trong lòng người Hà...

Quảng trường Ba Đình: Địa danh lịch sử giữa lòng Thủ đô

88,119 Du lịch

Quảng trường Ba Đình là nơi ghi dấu ấn lịch sử của dân tộc Việt Nam. Quảng trường là một  điểm tham quan du lịch cực kì thú vị không thể bỏ qua khi du khách đến với...

Thăm động Thiên Hà huyền ảo, diệu kỳ nổi tiếng đất Ninh Bình

57,471 Du lịch

Ninh Bình được xem như viên ngọc quý được tạo hóa ban tặng cho đất Việt. Nơi đây với nổi tiếng du lịch tâm linh, những danh thắng đẹp mê hồn cùng hệ thống hang động độc đáo....

Kinh nghiệm đi đền Mẫu Đồng Đăng xứ Lạng đầy đủ nhất

92,043 Du lịch

Nhắc đến khu Đồng Đăng mọi người thường liên tưởng đến đến nơi biên giới giao thương Việt – Trung. Nhưng bên cạnh đó nơi đây còn có khu di tích lịch sử đền Mẫu Đồng Đăng mang...

Giải trí

Khám phá các địa điểm du lịch Quảng Nam cực kỳ hấp dẫn

110,156 Du lịch

Với phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ, thơ mộng, Quảng Nam luôn là điểm đến hấp dẫn, thu hút nhiều khách du lịch. Vậy tại sao Quảng Nam lại có sức hút mãnh liệt đến thế? Chúng ta...

Phát cuồng với những mẫu tóc tém cho mặt tròn

215,972 Giải trí

Liệu tóc tém cho mặt tròn có hợp? Có bao nhiêu kiểu tóc cho mặt tròn? Đây là hai trong số nhiều câu hỏi các bạn gái cá tính thường thắc mắc. Bài viết dưới đây Poliva chia...

Vũng Rô Phú Yên: Khám phá vùng vịnh đẹp “say đắm” lòng người

80,003 Du lịch

Đặt chân tới Vũng Rô, một vũng biển trời đầy quyến rũ, đẹp “mê hoặc” hiện ra trước mắt tôi. Lòng người chợt xuyến xao và trái tim thì đầy xúc cảm!!     Nguồn: CHECKIN VN Vịnh...

Vườn Quốc gia Cúc Phương : Bạn đã thử khám phá chưa?

89,523 Du lịch

Vườn Quốc gia Cúc Phương hấp dẫn du khách bởi sự đa dạng về sinh học, khung cảnh thiên nhiên hấp dẫn và không khí trong lành để bạn có thể thoải mái thư giãn, nghỉ ngơi. Nếu...

Chinh phục đặc sản Yên Bái ngon mê hồn bạn đã thử chưa?

102,883 Du lịch

Mỗi vùng miền của Tổ quốc thì đều mang một vẻ đẹp, nét độc đáo riêng và Yên Bái cũng thế. Song song với đó là bánh, hoa quả đặc sản Yên Bái nổi tiếng khắp cả nước...

Lên phố núi đừng quên thưởng thức món phở khô Gia Lai trứ danh

60,716 Ẩm thực vùng miền

Phở khô Gia Lai được coi là đặc sản nổi bật nhất của ẩm thực phố núi. Cách trình bày, thưởng thức cho đến mùi vị đều tạo nên sự đặc trưng khác biệt so với những nơi...

Du lịch Tây Bắc mua lạp xưởng Cao Bằng siêu ngon về làm quà

62,259 Ẩm thực vùng miền

Lạp xưởng Cao Bằng – một món ăn quá đỗi quen thuộc đối với người miền cao. Không chỉ là biểu tượng cho vùng Tây Bắc. Lạp xưởng còn mang trong mình một hương vị của nước láng...

Bánh dày làng Gàu: Đặc sản dẻo thơm đầy ý vị đất Hưng Yên

59,794 Ẩm thực vùng miền

Dẻo dai, trắng tròn, thơm ngon đó chính là dư vị của món bánh dày làng Gàu. Đặc sản nổi tiếng nay đã vượt qua lãnh thổ Hưng Yên, xứng đáng là thứ quà quê lên phố, được...

Lập kèo thưởng thức sấu Hà Nội: Trăm cách chế biến, trăm kiểu vị ngon

58,052 Ẩm thực vùng miền

Quả sấu Hà Nội – Quả gắn liền với kỷ niệm tuổi học trò của biết bao người Hà Nội xưa. Và giờ đây, loại quả này còn trở thành hình ảnh không thể thiếu trong nền ẩm...

Tương ớt Mường Khương vị cay nồng nàn đặc trưng khó quên

56,586 Ẩm thực vùng miền

Đến với vùng đất phía Tây Bắc tổ quốc, Lào Cai. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món đặc sản tương ớt Mường Khương cay nồng của đồng báo dân tộc nơi đây. Tương ớt Mường Khương đã trở thành một thương...

Đường thốt nốt An Giang: Đặc sản ngon chính hiệu, công dụng tuyệt hảo

83,694 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn ai trong chúng ta đều đã một lần nghe nói đến đường thốt nốt – đặc sản nổi tiếng của vùng đất An Giang. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến những công dụng tuyệt...

Lợn quay lá mắc mật Lạng Sơn: Hương thơm đưa lối, vị ngon có cưỡng

54,643 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là thành phố có một phần tiếp giáp với Trung Quốc. Chính vì vậy, nền văn hóa nơi đây được du nhập phần lớn là từ vùng đất rộng lớn đó. Đặc biệt phải kể đến...

Đặc sản Bắc Ninh: Vừa ngon vừa bổ nhất định phải thử

62,123 Ẩm thực vùng miền

Bắc Ninh nổi tiếng với món đặc sản mà không đâu có. Từ loại động vật phá hoại mùa màng, người ta có thể tạo ra vô vàn các món ăn ngon, mang hương vị hấp dẫn khác...

Hạt dẻ nướng thơm nồng làm ấm ngày đông Tây Bắc

52,411 Ẩm thực vùng miền

Mảnh đất xinh đẹp Sapa là thị trấn vùng cao được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều danh lam thắng cảnh cùng vô số sản vật quý hiếm cùng với khí hậu tuyệt vời bốn mùa...

Cá thu kho nước chè tươi: Bạn đã biết cách làm chưa?

74,301 Ẩm thực vùng miền

Chị em phụ nữ vẫn thường có tâm lý vun vén, chăm sóc và gìn giữ tổ ấm của mình. Một trong những cách mà chị em vẫn hay làm đó khiến thực đơn nấu ăn của mình...

Cách chọn móc treo, hộp đựng cho từng loại giấy vệ sinh

Đừng bỏ lỡ

Cách chọn móc treo, hộp đựng cho từng loại giấy vệ sinh

Giấy vệ sinh là vật dụng không thể thiếu trong mọi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn móc treo hoặc hộp đựng phù hợp cho từng loại giấy vệ sinh. Trong bài viết...

Setup khách sạn

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,418 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,453 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,749 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,801 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,290 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Thiết kế khách sạn

Kinh nghiệm thiết kế Homestay tạo điểm nhấn độc đáo, mới lạ

45,190 Kiến Thức Khách Sạn

Có rất nhiều mẫu thiết kế homestay mới lạ và hiện đại. Tuy nhiên thiết kế homestay như thế nào là đạt chuẩn và đẹp nhất thì hãy cùng chúng tôi tham khảo những kinh nghiệm thiết kế...

Top các mẫu quầy lễ tân khách sạn 5 sao đẹp đẳng cấp

71,628 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân khách sạn 5 sao luôn được chú trọng lên ý tưởng. Vì thế, không ít khách sạn khiến khách hàng phải ngỡ ngàng trước cách thiết kế và trang trí đầy tính thẩm mỹ tại...

Các mẫu thiết kế homestay mới lạ và độc đáo nhất năm 2020

78,668 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay đẹp và độc đáo là một trong những xu hướng mới tại nước ta. Với điều kiện kinh tế ngày càng sẽ đi kèm với việc các thiết kế homestay cần bắt nhịp với thế...

Tổng hợp các mẫu thiết kế nội thất khách sạn ấn tượng, vạn người mê

73,092 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày nay, các loại hình khách sạn được ra đời nhiều hơn để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Vì vậy, khả năng cạnh tranh trong lĩnh vực khách sạn trở nên gay gắt hơn...

Kiến trúc khách sạn 4 sao: Không gian nghỉ dưỡng đẳng cấp

66,829 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn đang là ngành thu hút nhiều chủ đầu tư. Chính vì vậy những mẫu kiến trúc khách sạn 4 sao luôn trong tầm ngắm được các chủ đầu tư quan tâm.  Sự phát triển...

Mực rim me Đà Nẵng: Mua ở đâu ngon mà lại rẻ?

131,757 Ẩm thực vùng miền

Đà Nẵng không chỉ ghi dấu ấn trong lòng khách du lịch bởi nhiều địa điểm du lịch mà còn thu hút bởi ẩm thực văn hóa đa dạng. Một trong những món ăn thơm ngon, hấp dẫn...

Gà đông tảo – Gà “Tiến Vua” trứ danh phố Hiến lừng lẫy một thời

58,034 Ẩm thực vùng miền

Gà đông tảo được biết đến là thứ gà quý có nguồn gốc từ Khoái Châu – Hưng Yên. Xưa kia, giống gà “chân voi” này là niềm tự hào của người dân phố Hiến. Họ thường sử...

Hồng Đà Lạt thanh tao, thơm ngọt khiến vạn người mê

62,024 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Đà Lạt ta có dâu tây, chuối Laba… và chắc chắn không thể thiếu hồng Đà Lạt. Một thứ quả không chỉ ngon mà còn đẹp mắt khi ngắm nhìn. Được thiên nhiên ưu đãi về...

Cơm lam Bắc Mê mang vị ngọt thơm thảo của người Hà Giang

14,496 Ẩm thực vùng miền

Những ngày đầu thu, nhiều người đam mê đi phượt, du lịch lại được rong ruổi lên vùng cao Tây Bắc. Được đắm mình trong màu nắng vàng ươm của những thửa ruộng bậc thang, thưởng thức những...

Điều gì tạo nên sức hấp dẫn của hành tỏi Kinh Môn?

37,128 Ẩm thực vùng miền

Hải Dương là tỉnh thành nổi tiếng với nhiều đặc sản có một không hai, đặc trưng với hương vị thơm ngon, độc đáo cùng giá trị kinh tế cao. Một trong những đặc sản thường được nhắc...

Tin tức khách sạn

Ô nhiễm rác thải – Nguyên nhân, hậu quả và giải pháp khắc phục

10,597 Tin tức khách sạn

Ô nhiễm môi trường hiện đang là một trong những thách thức lớn nhất mà nhân loại phải đối mặt. Trong số các nguyên nhân gây ô nhiễm, ô nhiễm rác thải là một vấn đề nổi cộm,...

Bí quyết mua hộp đựng giấy vệ sinh công nghiệp bền, chính hãng

10,030 Tin tức khách sạn

Hộp đựng giấy vệ sinh công nghiệp được sử dụng phổ biến trong các khu chế xuất, trung tâm thương mại, nhà hàng, khách sạn và nhiều nơi khác. Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn...

Top 3 địa chỉ mua chăn ga gối đệm màu trắng cho khách sạn uy tín

36,354 Tin tức khách sạn

Những bộ chăn ga gối đệm màu trắng sang trọng luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các khách sạn. Vậy mua chăn ga gối đệm màu trắng ở đâu uy tín? Đừng bỏ lỡ top 3...

Hướng dẫn sử dụng khay rack đúng cách, an toàn

10,101 Tin tức khách sạn

Trong môi trường nhà hàng, khách sạn hay bếp công nghiệp, khay rack là dụng cụ không thể thiếu, góp phần tối ưu quy trình rửa, sắp xếp và vận chuyển dụng cụ ăn uống. Tuy nhiên, trên...

Các kiểu xích đu đơn giản đẹp mắt phù hợp để sống ảo

12,262 Tin tức khách sạn

Với những kiểu xích đu đơn giản đẹp mắt không quá cầu kì trong thiết kế lại được nhiều chị em yêu thích để sống ảo bởi nét đẹp mộc mạc và hiện đại. Hãy cùng Poliva liệt...

Nghiệp vụ khách sạn

Pasta là gì? Các loại Pasta ngon không thể thiếu trong menu nhà hàng

231,793 Kiến Thức Khách Sạn

Chắc hẳn các bạn đã một hoặc nhiều lần nghe thấy món pasta. Vậy bạn có biết pasta là gì chưa? Bạn đã biết Pasta được làm như thế nào chưa? Cùng tìm hiểu ngay về món ăn...

Tìm hiểu về công việc trưởng bộ phận buồng phòng khách sạn

55,587 Kiến Thức Khách Sạn

Trưởng bộ phận buồng phòng là gì? Họ làm những công việc gì? Bạn đang là sinh viên trong ngành và quan tâm đến những tiêu chí tuyển chọn, mức lương và cơ hội nghề nghiệp của vị...

Floor Supervisor là gì? Lương của Floor Supervisor là bao nhiêu?

50,938 Kiến Thức Khách Sạn

Floor Supervisor là vị trí đảm bảo hoạt động và dịch vụ vệ sinh của khách sạn. Ở các khách sạn 4 sao, 5 sao thì nhân viên vị trí này sẽ có nhiều trách nhiệm và công...

Syphon là gì? Điều thú vị về Syphon mà chuyên gia pha chế nên biết

46,783 Kiến Thức Khách Sạn

Syphon chính là biểu tượng cho một phương pháp pha chế cà phê đậm tính nghệ thuật, khiến bao người say mê. Vậy bạn có biết Syphon là gì? Chỉ với nguyên liệu đơn giản là cà phê...

Deadline là gì? Cần làm gì để tránh để “deadline dí”?

72,574 Kiến Thức Khách Sạn

Deadline là thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến từ học tập cho đến công việc. Và có rất nhiều người “sợ” từ ngữ này khi nó trở thành một “mối đe dọa” tinh thần. Vậy deadline...

Kiến thức khách sạn

So sánh móc treo và hộp đựng giấy vệ sinh: Loại nào dùng tốt hơn?

10,021 Tin tức khách sạn

Móc treo và hộp đựng giấy vệ sinh là hai sản phẩm thường được dùng trong phòng tắm, nhà vệ sinh. Tuy nhiên, mỗi sản phẩm lại có những ưu điểm và hạn chế khác nhau, vì vậy...

Thiết bị khách sạn Poliva – Uy tín thị trường Việt Nam

13,687 Tin tức khách sạn

Thiết bị khách sạn ở đâu đẹp và đảm bảo chất lượng? Bạn chưa tìm được địa chỉ mua đồ dùng khách sạn ưng ý? Trong tình trạng thị trường phát triển và hỗn loạn như hiện nay,...

Rác thải công nghiệp gồm những gì? Cách xử lý hiệu quả?

10,284 Tin tức khách sạn

Trong quá trình phát triển công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước, rác thải công nghiệp đang trở thành một trong những vấn đề nhức nhối cần được quan tâm đúng mức. Nếu không có biện pháp...

Những điều cần “đút túi” nếu muốn quản lý khách sạn mini hiệu quả

161,367 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn mini hiện đang là loại hình kinh doanh được nhiều chủ đầu tư lựa chọn. Vậy cách quản lý khách mini như thế nào để đạt được hiệu quả tối đa nhất? Khách sạn mini là...

Những lý do nên chọn xích đu sử dụng trong nhà

12,062 Tin tức khách sạn

Xích đu sử dụng trong nhà hiện là sản phẩm nội thất thân thuộc trong không gian sống của nhiều gia đình hiện đại. Chúng vừa đáp ứng nhu cầu thư giãn, vừa giúp không gian trở nên...

Mực rim me Nha Trang làm mồi chuẩn ngon để lai rai hết ngày

58,406 Ẩm thực vùng miền

Mực rim me Nha Trang là một gợi ý khác cho bạn mua về làm quà sau mỗi chuyến đi đến thành phố biển. Đây là đặc sản dễ ăn được nhiều du khách thích thú bởi hòa...

Chả cốm dẻo thơm đậm đà gợi nhớ hương vị Hà Nội xưa

65,138 Ẩm thực vùng miền

Chả cốm là món đặc sản Hà Nội được nhiều người biết đến. Những miếng chả vừa giữ được độ ngọt của thịt vừa lan tỏa hương thơm của cốm mang hương vị đặc trưng gợi nhớ Hà...

Địa chỉ thưởng thức cơm lam Hòa Bình ngon bổ rẻ nên bỏ túi

82,505 Ẩm thực vùng miền

Không phải ngẫu nhiên mà cơm lam Hòa Bình nhận được nhiều sự ưu ái từ thực khách bốn phương tới thế. Mang trong mình hương vị của cả một vùng văn hóa xứ sở, cơm lam Hòa...

Thẩm vị thịt dê Ninh Thuận: Dù khó tính cũng phải gật gù tán dương

54,909 Ẩm thực vùng miền

Dê là một trong những loài động vật được chăn nuôi nhiều ở vùng đất Nam Trung Bộ. Có rất nhiều các sản phẩm độc đáo được làm từ dê. Trong đó, thịt dê Ninh Thuận trở thành...

Bún xào ngán Quảng Yên thơm nồng hương vị biển

52,877 Ẩm thực vùng miền

Bún xào ngán Quảng Yên trong những năm gần đây đã trở thành đặc sản hấp dẫn thực khác. Món ăn tuy không hấp dẫn bởi về bề ngoài nhưng lại có “võ” ẩn dấu bên trong khiến...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999