Gà đồi Yên Thế - Thương hiệu gà đỉnh của đỉnh tại Bắc Giang

Gà đồi Yên Thế – Thương hiệu gà đỉnh của đỉnh tại Bắc Giang

64,108 | Thứ sáu, 13/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Bắc Giang là vùng đất nổi tiếng với hàng loạt đặc sản như vải thiều, bánh đa kê, xôi trứng kiến… Nhưng sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến gà đồi Yên Thế. Các món ăn chế biến từ thịt gà Yên Thế đậm vị, ngon chính là đặc sản không thể bỏ qua.

Gà đồi Yên Thế nức danh tại Bắc Giang với nhiều ưu điểm nổi bật khiến thực khách trầm trồ khen ngợi. Chính bởi vậy mà người Yên Thế có câu:

“ Yên Thế đệ nhất gà đồi,

     Thịt thơm lại chắc, ăn rồi thì mê”

Đặc điểm của gà đồi Yên Thế

Bắc Giang là khu vực có địa hình đồi núi thấp. Một số vùng như Yên Thế, Lục Ngạn là nơi nhiều đất sỏi, khó khăn trong việc trồng lúa, cây nông nghiệp. Chính bởi vậy người dân nơi đây đã tận dụng địa hình để thay đổi mô hình trồng cây, chăn nuôi, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Gà đồi Yên Thế - món ngon vùng miền không thể bỏ qua

Gà đồi Yên Thế – món ngon vùng miền không thể bỏ qua

Gà đồi Yên Thế Bắc Giang không giống như những loại gà bình thường khác. Loại gà này được nuôi thả tự nhiên trên đồi nên chất lượng thịt tốt hơn. Gà Yên Thế có ngoại hình đẹp, hương vị thịt thơm ngon chỉ có gà ở nơi đây mới có.

Loại gà này có thời gian sinh trưởng trong khoảng 80 ngày. Với trọng lượng khoảng 1,8 – 2,2 kg nhưng lúc này gà vẫn chưa thực sự được ngon. Theo kỹ thuật nuôi gà đồi của người dân Yên Thế để gà được ngon phải nuôi từ 4-5 tháng. Lúc này gà sẽ không tăng cân mà chủ yếu chắc thịt.

Gà Yên Thế được người dân chăn thả từ nhỏ khi bóc trứng đến khi xuất chuồng phải qua nhiều giai đoạn. Gà mới bóc trứng sẽ được nuôi trong trại để đảm tránh các tác động từ môi trường bên ngoài. Khi gà đã lớn tầm 500g – 1kg gà được thả ra ngoài đồi để tự kiếm thêm thức ăn.

Chia sẻ cách chọn gà Yên Thế ngon

Khi tham quan đồi gà Yên Thế Bắc Giang bạn sẽ bị hoa mắt bởi đồi gà với những chú gà trống, gà mái. Để chọn được gà ngon người dân nơi đây chia sẻ kinh nghiệm như sau:

– Khối lượng:

Khi bạn bắt được 2 con gà với kích thước như nhau bạn cầm con nào có cảm giác nặng hơn thì chọn. Bởi con gà nặng hơn thịt của chúng sẽ săn chắc hơn.

Gà được nuôi thả tự do

Gà được nuôi thả tự do

– Hình dáng bên ngoài:

Một con gà ngon phải đảm bảo sự nhanh nhẹn, khỏe mạnh, mào đỏ. Khi chọn gà bạn nên đứng từ xa nếu thấy con gà nào mở mắt, mắt sáng đó là gà khỏe. Nếu bạn chọn gà trống thì nên chọn những con chân nhỏ, cựa dài, ức, bụng đầy. Nếu chọn gà mái thì chọn những con có mào đỏ tươi, chân vàng, lông mượt, ức đầy.

Một số điểm nữa các bạn cần lưu ý khi chọn gà đó là phần mỏ phải bén nhọn, không có hiện tượng chảy dãi. Chân gà thon nhỏ, da vàng đều, sáng bóng. Da gà phía dưới lớp lông mỏng, mềm mại, bóng bẩy.

Gà Yên Thế nướng đất hấp dẫn thực khách

Gà Yên Thế có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Theo các “chuyên gia” ẩm thực của vùng đất này thì chế biến món ăn từ gà đồi không thể bỏ qua món gà nướng đất. Để chế biến món ăn này cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu làm món gà nướng đất

– Gà đồi Yên Thế: 1 con khoảng 1,5 – 1,8kg.

– Đất sét, đất dùng để đóng gạch hoặc đất dùng làm pháo đất.

– Giấy bạc

– Rơm, củi khô, than hoa

Cách làm gà nướng đất

– Sau khi cắt tiết, làm lông sạch, bạn mổ gà theo cách mổ moi, không nên mổ phanh. Bởi khi mổ phanh rất khó để đắp đất khi nướng.

– Gà làm sạch bọc bên ngoài một lớp giấy bạc. Việc này sẽ giúp gà không bị dính đất bẩn khi nướng.

– Đất sau khi được nhào bạn đắp lên phía ngoài tờ giấy bạc vừa bọc gà. Bạn không nên bọc đất quá dày khiến gà lâu chín. Chỉ bọc một lớp đất vừa phải đảm bảo đủ độ nóng, chín được gà, không bị vỡ.

– Bạn chuẩn bị 3 viên gạch xếp thành 3 góc. Củi khô, than hoa đặt phía dưới. Đặt gà lên trên sau đó phủ rơm lên trên. Bạn đốt lửa cho cháy vừa phải không để cháy to quá sẽ làm đất bọc bên ngoài bị vỡ. Thời gian nướng gà từ 45-60 phút. Khi bạn thấy lớp đất bên ngoài khô, rạn nứt thì được.

Gà đồi Yên Thế - món ngon vùng miền không thể bỏ qua

Gà đồi Yên Thế – món ngon vùng miền không thể bỏ qua

Thưởng thức gà Yên Thế nướng đất

Khi gà đã chín bạn để cho nguội bớt thì tiến hành đập nhẹ lớp đất bên ngoài cho vỡ da. Tiếp theo bỏ lớp giấy bạc bọc bên ngoài, bạn sẽ thấy gà vàng ươm, không bị khô, cháy.

Món gà Yên Thế nướng đất được ăn kèm với muối tiêu chanh, ớt dùng kèm rau thơm. Thịt gà chắc, thơm, ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê món ăn này.

Gà đồi Yên Thế được bán với giá 110.000 VNĐ – 120.000 VNĐ/kg. So sánh mức giá này với giá gà trên thị trường thì không quá cao và hầu hết là vừa túi tiền người dân.

Quý khách có nhu cầu mua các loại đồ dùng nhà hàng, khách sạn vui lòng liên hệ với Poliva theo hotline 096.849.8888. Poliva tự hào là đơn vị số 1 tại Việt Nam chuyên nhập khẩu và đem đến quý khách hàng những mẫu thiết bị khách sạn, nhà hàng cao cấp giá rẻ như: xích đu giọt nước giá rẻghế tắm nắngbảng giá dù che nắng ngoài trờibộ amenities khách sạn,… Khi mua sản phẩm tại Poliva bạn sẽ được bảo hành lên đến 12 tháng và hỗ trọ giao hàng nhanh trên toàn quốc.

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Về cù lao Thới Sơn trải nghiệm miệt vườn sông nước Tiền Giang

89,448 Địa điểm du lịch

Cù lao Thới Sơn là điểm du lịch vô cùng hấp dẫn, đặc biệt đối với giới trẻ Sài Thành. Đây được biết đến như một hòn đảo nổi lên giữa dòng sông đầy thơ mộng.  Đã từ...

Khám phá Top 7 địa điểm du lịch Bình Định – Thiên Đường Biển Đảo

102,664

Bạn đang chuẩn bị cho hành trình du lịch Bình Định? Bạn muốn khám phá những điểm đến kỳ thú tại vùng đất thơ mộng này? Hãy cùng tôi tìm hiểu bài viết dưới đây để không bỏ...

Rượu san lùng – Thức uống được mệnh danh là rượu tiên ở Sapa

58,916 Ẩm thực vùng miền

Rượu san lùng một loại “ mỹ tửu” ở Sapa mang đến cho người uống hương vị thiên nhiên quyến luyến nơi đầu lưỡi. Nếu bạn có dịp lên Tây Bắc mà không được thử chút rượu này...

Chùa Cò với bí mật câu chuyện đằng sau cái tên “lạ lùng”

51,290 Địa điểm du lịch

Khi nhắc đến Chùa cò chắc hẳn người nghe sẽ cảm thấy xa lạ nhưng thật sự nó đã tồn tại được khoảng 300 năm. Người dân nơi đây thường yêu mến gọi là Chùa Vườn Cò hay...

Tất tần tật về Cù Lao Chàm – Hòn ngọc thô ngoài khơi xa

96,695 Địa điểm du lịch

Nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, Cù Lao Chàm đang dần trở thành một địa điểm du lịch vô cùng hấp dẫn đối với du khách trong và ngoài nước. Cù Lao Chàm ở đâu? Cù Lao...

Reviews Hotel

Vị cá thính Lập Thạch khó quên, đã ăn là mê không thể bỏ

105,315 Ẩm thực vùng miền

Món cá thính Lập Thạch là đặc sản nổi tiếng ở Vĩnh Phúc. Món ăn kết tinh của nhiều yếu tố mang đến nét ẩm thực mới mẻ, khác lạ. Món cá thính lập thạch được ra đời...

Muối kiến vàng Gia Lai lạ miệng “đốn tim” du khách

60,244 Ẩm thực vùng miền

Món độc nhất vô nhị “muối kiến vàng” có thể khiến nhiều người giật mình khi mới nhìn thấy. Nhưng chỉ cần thử một lần, chắc chắn du khách sẽ cảm thấy vô cùng thích thú. Muối kiến...

Trám đen – Đặc sản ngon lạ miệng chỉ có ở Cao Bằng

14,624 Ẩm thực vùng miền

Đến với Cao Bằng, du khách không chỉ được khám phá các cung đường đèo mạo hiểm, tham quan các cảnh đẹp. Đặt chân ở mảnh đất này còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản nổi tiếng...

Cơm tấm Sài Gòn – Món ăn “nổi danh thiên hạ” vì lý do gì?

59,469 Ẩm thực vùng miền

Nếu như Hà Nội có phở Hà Nội lừng lẫy danh tiếng thì Sài Gòn cũng có cơm tấm Sài Gòn danh bất hư truyền. Đây là món ăn quen thuộc với người dân và cũng “hút hồn”...

Mê mẩn món bánh tằm bì Cần Thơ – đặc sản miền sông nước

170,365 Ẩm thực vùng miền

Có dịp ghé Cần Thơ bạn đừng quên thưởng thức món bánh tằm bì – đặc sản miền Tây sông nước. Món bánh được kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc, thơm bùi, béo ngậy. Hãy cùng...

Địa điểm du lịch

Kinh nghiệm tham quan Lăng Tự Đức cho du khách đến Huế

64,109 Du lịch

Lăng Tự Đức được mệnh danh là một trong những công trình kiến trúc đẹp nhất thời nhà Nguyễn. Mang vẻ đẹp vừa thơ mộng vừa uyên bác, lăng có kiến trúc tinh tế, tuyệt đẹp thích hợp với...

Thích Ca Phật Đài – điểm đến tâm linh nổi tiếng ở Vũng Tàu

13,711 Du lịch

Thích Ca Phật Đài nằm trong “top” những ngôi chùa rất nổi tiếng ở Vũng Tàu. Địa điểm nổi tiếng là cụm quần thể kiến trúc phật giáo rộng lớn bậc nhất. Không những thế, ngôi chùa quy...

Hành hương về chùa Dâu Bắc Ninh – Ngôi chùa 2000 tuổi cổ kính

78,401 Du lịch

Chùa Dâu là ngôi chùa cổ kính nhất Việt Nam. Nơi đây là trung tâm Phật giáo cổ xưa và mang những nét giá trị văn hóa tâm linh đặc sắc. Chùa là di tích quốc gia đặc...

Hành hương về đền Trúc Hà Nam tìm về kí ức lịch sử hào hùng

54,783 Du lịch

Đền Trúc Hà Nam – ngôi đền gắn liền với giai thoại của anh hùng Lý Thường Kiệt. Nơi đây đã lưu giữ biết bao dấn ấn, chiến tích lừng lẫy của quân dân ta trong thời kỳ...

Ghé thăm miệt vườn Cái Mơn Bến Tre – Vương quốc của trái cây

53,642 Du lịch

Du lịch miền Tây hấp dẫn du khách thập phương, bởi vẻ đẹp vùng quê dân dã, thuần chất Nam Bộ. Đặc biệt là miệt vườn Cái Mơn, được coi là vương quốc trái cây, cây kiểng, cây...

Giải trí

Tất tần tật kinh nghiệm du lịch Hải Dương bạn đã biết chưa?

102,513 Du lịch

Nổi tiếng là mảnh đất thanh bình, yên tĩnh, Hải Dương từ lâu đã trở thành địa điểm tham quan thu hút nhiều du khách. Vậy Hải Dương có những địa danh nổi tiếng gì? Nên khám phá...

Đặc sản Bắc Ninh: Vừa ngon vừa bổ nhất định phải thử

62,087 Ẩm thực vùng miền

Bắc Ninh nổi tiếng với món đặc sản mà không đâu có. Từ loại động vật phá hoại mùa màng, người ta có thể tạo ra vô vàn các món ăn ngon, mang hương vị hấp dẫn khác...

Măng sặt: Tinh hoa ẩm thực đến từ vùng núi Yên Bái

84,957 Du lịch

Măng sặt Yên Bái nổi tiếng là ngon, đặc biệt là nó có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau, khiến người ăn phải “hao cơm”. Cùng tìm hiểu về tinh hoa ẩm thực dân...

Du lịch Cát Bà khám phá vẻ đẹp kì vĩ tuyệt đẹp của thiên nhiên

86,837 Du lịch

Cát Bà được xem là một trong những điểm đến hấp dẫn của Hải Phòng mà bất cứ ai cũng muốn một lần đặt chân tới. Cùng Poliva khám phá địa danh du lịch đầy cuốn hút này...

Bún sứa Nha Trang hớp hồn bao “thánh” sành ăn

73,440 Du lịch

Bún sứa xuất hiện ở nhiều nơi, nhưng nổi tiếng nhất là Nha Trang. Món ăn bình dị, dân dã, quen thuộc nhưng lại có khả năng hớp hồn du khách đến đây. Chuột đồng nướng: Đặc sản...

Bún cá Nam Định thấm đậm vị quê hương, đi xa là nhớ

65,959 Ẩm thực vùng miền

Không cầu kỳ như bún cá Hà Nội hay Hải Phòng, bún cá Nam Định mang một hương vị mộc mạc đặc trưng của miền quê Bắc Bộ. Với mùi thơm từ rau cần quyện với vị chua...

Top 5 quán bánh cuốn ruốc ngon ở Hải Phòng nhắc là thèm

66,143 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hải Phòng, ngoài thưởng thức bánh đa cua, bún cá thì nhất định bạn không được bỏ qua món bánh cuốn ruốc, một món ăn hấp dẫn và lạ miệng. Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng...

Ngon ‘lịm tim” với bánh bò thốt nốt – đặc sản An Giang

58,050 Ẩm thực vùng miền

Bánh bò thốt nốt không chỉ là món ăn vặt thông thường mà còn có hương vị khó quên. Bởi lẽ bánh dùng đường thốt nốt nên tạo một mùi vị đặc trưng. Bánh cực thơm ngon và...

Bò nướng Lạc Cảnh ngon mê ly làm du khách đứng ngồi không yên

59,564 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn cữ ngỡ Nha Trang chỉ nổi tiếng với những món hải sản sặc mùi biển thì quả là một thiếu sót lớn đấy nhé! Bò nướng Lạc Cảnh là một đặc sản trứ danh đang chờ...

Review 5 quán chả rươi ngon nức tiếng nhất định phải thử khi đến Hà Nội

66,352 Ẩm thực vùng miền

Chả rươi – Món ăn tuy lạ mà quen đã chứng tỏ sức hút mãnh liệt đối với người dân Hà Thành suốt nhiều thế kỷ qua. Săn lùng ngay 5 quán chả rươi Hà Nội ngon nức...

Bánh gio: Cực phẩm thanh mát dễ ăn khó bỏ qua trong mùa hè

79,890 Ẩm thực vùng miền

Bánh gio (hay còn gọi là bánh tro, bánh nẳng) nổi tiếng ở miền Bắc là chính. Loại bánh đặc biệt ngon, tốt cho sức khỏe mà ai ai cũng thích, cũng mê. Bánh gio – Tại sao...

Chả gà Tiểu Quan dai giòn sần sật, cả nhà đều mê

52,421 Ẩm thực vùng miền

Món chả gà Tiểu Quan từ lâu đã nức tiếng gần xa ở đất Hưng Yên. Miếng chả vàng ruộm, thoảng hương vỏ quýt, vị hạt tiêu cay. Đó là những gì khiến ấn thực khách phải ấn...

Nem chua rán nức tiếng Hà Thành – Đã ăn là nghiền

87,264 Ẩm thực vùng miền

Nem chua rán là món ăn vặt nổi tiếng của nền ẩm thực Hà Thành. Món ăn gắn liền với tuổi thơ của người dân Phố Cổ. Và đặc biệt, món ăn bình dị và gần gũi này...

Cá nghéo – Đặc sản “đắt sắt ra miếng” chỉ dùng thiết khách quý

54,624 Ẩm thực vùng miền

Cá nghéo là một trong những món đặc sản nổi tiếng ở Quảng Bình và được người dân nơi đây dành để thết đãi khách quý. Bạn có muốn một lần được thưởng thức những món ăn độc...

Chuối ngự Hà Nam: Đặc sản tiến vua giúp dân xóa đói giảm nghèo

78,861 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn đã từng đến Hà Nam thì chắc hẳn cũng không còn xa lạ gì với đặc sản Chuối ngự đúng không? Chuối có hình dáng nhỏ, dường như chỉ bằng ngón tay cái. Tuy nhiên lại...

Phân biệt ghế tình yêu cao cấp với hàng kém chất lượng

Đừng bỏ lỡ

Phân biệt ghế tình yêu cao cấp với hàng kém chất lượng

Đọc ngay cách phân biệt ghế tình yêu cao cấp với hàng kém chất lượng dưới đây để tránh trường hợp mất tiền thật nhưng mua phải hàng giả, hàng nhái. Đây đều là những kinh nghiệm quý...

Setup khách sạn

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,768 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,056 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,998 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,770 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,409 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Thiết kế khách sạn

Nội thất khách sạn 2 sao mang đến trải nghiệm phong phú

77,271 Kiến Thức Khách Sạn

Cùng với sự phát triển của các loại hình dịch vụ, khách sạn ngày càng được mọc lên nhiều hơn để đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng. Khi xem xét tiến hành xây dựng nội thất khách sạn...

Cách bảo đảm an toàn cho hệ thống thang máy khách sạn 2 sao

59,054 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh việc bảo trì, bảo dưỡng, kiểm tra định kỳ, muốn hệ thống thang máy khách sạn 2 sao luôn đảm bảo an toàn thì bạn còn cần quan tâm tới một số vấn đề sau đây....

Tổng hợp các đồ dùng phòng tắm khách sạn thiết yếu nhất định phải có

39,592 Kiến thức

Phòng tắm khách sạn là một trong những nơi được chủ đầu tư quan tâm trong khi thi công. Ngoài việc thiết kế nội thất, đồ dùng phòng tắm khách sạn được chú trọng trang bị đầy đủ,...

Thiết kế mặt tiền khách sạn 3 sao sang xịn hút mắt khách du lịch

44,724 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi loại khách sạn sẽ có những quy chuẩn riêng khi xây dựng mặt tiền khách sạn, tùy theo quy mô xây dựng. Dưới đây là những tiêu chuẩn về thiết kế mặt tiền khách sạn 3 sao....

Trải nghiệm phòng ngủ khách sạn 2 sao đa phong cách ấn tượng

46,148 Kiến Thức Khách Sạn

Công trình khách sạn 2 sao là một trong những điểm nghỉ dưỡng có chất lượng dịch vụ tốt được sự quan tâm của nhiều khách hàng. Bên cạnh việc đánh giá khách sạn qua sự chuyên nghiệp...

Mắm cáy Thanh Hóa: Hương vị đồng quê nức lòng du khách

56,835 Ẩm thực vùng miền

Vùng đất “tam Vương nhị Chúa” không chỉ được biết đến với những phong cảnh tuyệt đẹp mà còn biết đến với các món ăn dân dã. Mắm Cáy chính là món ăn được đánh giá là ẩm...

Mực rim me Nha Trang làm mồi chuẩn ngon để lai rai hết ngày

58,374 Ẩm thực vùng miền

Mực rim me Nha Trang là một gợi ý khác cho bạn mua về làm quà sau mỗi chuyến đi đến thành phố biển. Đây là đặc sản dễ ăn được nhiều du khách thích thú bởi hòa...

Tu hài nướng mỡ hành Quảng Ninh béo ngậy, thưởng thức là mê

62,441 Ẩm thực vùng miền

Tu hài nướng mỡ hành được nhiều thực khách đánh giá là “ thượng phẩm” khi thưởng thức. Món ăn thơm ngon, hấp dẫn và có giá trị dinh dưỡng cao. Du lịch Quảng Ninh vào bất cứ...

Bánh cuốn chả mực tinh hoa ẩm thực đất biển Quảng Ninh

74,508 Ẩm thực vùng miền

Chả mực Hạ Long đã đốn tim biết bao du khách khi đến nơi đây. Nhưng món bánh cuốn chả mực còn hấp dẫn hơn thế khiến bao nhiêu du khách ăn hoài không muốn rời xa. Bạn...

Vả trộn Huế dân dã đậm đà vị quê hương cho ai đi xa là nhớ

84,195 Ẩm thực vùng miền

Là người Huế, ai ai cũng biết và đã từng thưởng thức món vả trộn. Đây là món ăn dân dã nhưng rất thơm ngon, được người dân cố đô cực kỳ ưa chuộng. Tuy nhiên với những...

Tin tức khách sạn

Hạt nhựa HDPE tái sinh là gì? Ưu và nhược điểm của nhựa HDPE tái sinh

10,422 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh môi trường toàn cầu ngày càng bị đe dọa bởi lượng rác thải nhựa khổng lồ, nhu cầu sử dụng các sản phẩm thân thiện với môi trường và có thể tái chế ngày càng...

Tìm kiếm địa chỉ bán thùng rác inox uy tín, giá rẻ

12,170 Tin tức khách sạn

Việc tìm được một địa chỉ chuyên cung cấp các loại thùng rác inox chất lượng, uy tín tuy không quá khó, nhưng không phải ai cũng có khả năng và có thời gian để tự mình tìm...

Vì sao nhà hàng, khách sạn nên trang bị tủ nấu cơm công nghiệp?

11,935 Tin tức khách sạn

Việc trang bị tủ nấu cơm công nghiệp tại các nhà hàng, khách sạn đã trở nên khá quen thuộc. Tuy nhiên, không ít người vẫn thắc mắc tại sao thiết bị bếp này lại được yêu thích...

Các thiết bị công cộng “nhỏ nhưng có võ” phải trang bị ở tòa nhà văn phòng

12,404 Tin tức khách sạn

Xu hướng thuê văn phòng hay các căn hộ chung cư ngày càng phổ biến và được nhiều người lựa chọn. Chính vì vậy mà ngày càng nhiều các tòa nhà văn phòng, tòa chung cư cao tầng...

Xe giặt ủi khung cố định và gấp gọn loại nào tốt hơn?

11,705 Tin tức khách sạn

Sau một thời gian tư vấn bán xe thu gom đồ vải, Poliva nhận thấy rằng có rất nhiều khách hàng băn khoăn lựa chọn giữa 2 dòng xe giặt ủi khung cố định và gấp gọn. Bởi...

Nghiệp vụ khách sạn

Nghiệp vụ an ninh khách sạn – Tầm quan trọng của công việc

135,581 Kiến Thức Khách Sạn

Trong khách sạn cần có bộ phận an ninh để đảm bảo an toàn. Vậy bộ phận này được đào tạo nghiệp vụ an ninh khách sạn như thế nào? Các nghiệp vụ này được áp dụng ra...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,395 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Tea break là gì? Các bước để tổ chức buổi tiệc trà Tea break thành công

50,604 Kiến Thức Khách Sạn

Những năm gần đây tại mô hình kinh doanh của nhà hàng, khách sạn ngoài tổ chức các buổi tiệc BBQ, buffet, sinh nhật… Thì dường như Tea Break đã dần trở thành mô hình kinh doanh ăn...

Main course là gì? Main course menu khách sạn có gì hấp dẫn?

62,238 Kiến Thức Khách Sạn

Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...

Floor Supervisor là gì? Lương của Floor Supervisor là bao nhiêu?

50,885 Kiến Thức Khách Sạn

Floor Supervisor là vị trí đảm bảo hoạt động và dịch vụ vệ sinh của khách sạn. Ở các khách sạn 4 sao, 5 sao thì nhân viên vị trí này sẽ có nhiều trách nhiệm và công...

Kiến thức khách sạn

Vải tafta là gì? Vì sao vải tafta thường dùng may tấm trải ngang giường?

16,392 Tin tức khách sạn

Vải tafta luôn là một chất liệu được ưu tiên khi lựa chọn vải may tấm trang trí giường khách sạn vì có nhiều ưu điểm phù hợp. Nhưng vải tafta là gì? Bạn đã biết hết công...

Boutique hotel là gì? 4 Boutique hotel bạn nhất định phải ghé qua

41,014 Kiến Thức Khách Sạn

Những năm trở lại đây Boutique hotel là một hình thức kinh doanh du lịch khách sạn khác mới. Đối với xu hướng này, nhiều người tự đặt ra câu hỏi Boutique hotel là gì? Nguyên nhân nào...

Cơ chế hoạt động của thùng rác inox bập bênh

12,023 Tin tức khách sạn

Cơ chế hoạt động của thùng rác inox bập bênh khá đơn giản nhưng rất tiện lợi và thông minh, được thiết kế nhằm giúp người dùng bỏ rác nhanh gọn, không cần chạm tay trực tiếp vào...

Điểm danh các loại giường homestay phổ biến thường dùng hiện nay

13,757 Tin tức khách sạn

Mỗi một mô hình kinh doanh dịch vụ lưu trú sẽ áp dụng phong cách thiết kế và sử dụng trang thiết bị nội thất khác nhau. Vậy bạn có biết các loại giường homestay phổ biến thường...

Cách thiết kế bể bơi resort “đẹp mê hồn”, hút khách du lịch

71,244 Kiến Thức Khách Sạn

Bể bơi là một mảnh ghép không thể thiếu của các khu nghỉ dưỡng từ trung đến cao cấp. Thiết kế bể bơi resort sao cho đẹp, độc và lạ cũng chính là một điểm nhấn thu hút...

Ram tôm giòn rụm gây thương nhớ của đất Quảng Nam

78,754 Ẩm thực vùng miền

Đến với Quảng Nam, nhiều người vẫn lùng cho bằng được ít gói ram tôm mang về làm quà. Không chỉ ngon, đặc sản Quảng Nam này còn mang hương vị đặc biệt không giống nơi nào khác....

Lai rai món vú dê nướng Sài Gòn thơm ngon bá cháy

86,428 Ẩm thực vùng miền

Vú dê nướng là một trong những món ăn nhậu vô cùng được yêu thích tại Sài Gòn bởi hương vị thơm ngon. Cách chế biến món ăn này cũng không quá cầu kỳ, rất dễ thực hiện....

Ngất ngây với hương vị tuyệt đỉnh của rượu Mẫu Sơn

57,514 Ẩm thực vùng miền

Khi nói đến xứ Lạng, chắc chắn rằng không ít người trong số chúng ta từng nghe đến rượu Mẫu Sơn. Đây là một loại rượu đặc sản đã được chắt lọc từ những tinh hoa của bà...

Thử vị ngon lợn sữa quay Bắc Kạn du khách vương vấn đến khi về

57,152 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn đặc sản của vùng Bắc Kạn đều xuất phát từ địa hình núi rừng, sông suối đặc trưng. Kết hợp với đó là những món ăn độc đáo do người Tày chế biến ra. Chính...

Măng nộm hoa ban món ngon giản dị của người Thái ở Lai Châu

60,061 Ẩm thực vùng miền

Hoa ban biểu tượng của vùng núi rừng Tây Bắc. Khi hoa ban nở trắng trời cũng là lúc người Thái tranh thủ hái đầy giỏ để làm món măng nộm. Măng nộm hoa ban ngon cỡ nào,...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999