Gà đồi Yên Thế - Thương hiệu gà đỉnh của đỉnh tại Bắc Giang

Gà đồi Yên Thế – Thương hiệu gà đỉnh của đỉnh tại Bắc Giang

64,224 | Thứ sáu, 06/03/2026, 07:00 (GMT+7)

Bắc Giang là vùng đất nổi tiếng với hàng loạt đặc sản như vải thiều, bánh đa kê, xôi trứng kiến… Nhưng sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến gà đồi Yên Thế. Các món ăn chế biến từ thịt gà Yên Thế đậm vị, ngon chính là đặc sản không thể bỏ qua.

Gà đồi Yên Thế nức danh tại Bắc Giang với nhiều ưu điểm nổi bật khiến thực khách trầm trồ khen ngợi. Chính bởi vậy mà người Yên Thế có câu:

“ Yên Thế đệ nhất gà đồi,

     Thịt thơm lại chắc, ăn rồi thì mê”

Đặc điểm của gà đồi Yên Thế

Bắc Giang là khu vực có địa hình đồi núi thấp. Một số vùng như Yên Thế, Lục Ngạn là nơi nhiều đất sỏi, khó khăn trong việc trồng lúa, cây nông nghiệp. Chính bởi vậy người dân nơi đây đã tận dụng địa hình để thay đổi mô hình trồng cây, chăn nuôi, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Gà đồi Yên Thế - món ngon vùng miền không thể bỏ qua

Gà đồi Yên Thế – món ngon vùng miền không thể bỏ qua

Gà đồi Yên Thế Bắc Giang không giống như những loại gà bình thường khác. Loại gà này được nuôi thả tự nhiên trên đồi nên chất lượng thịt tốt hơn. Gà Yên Thế có ngoại hình đẹp, hương vị thịt thơm ngon chỉ có gà ở nơi đây mới có.

Loại gà này có thời gian sinh trưởng trong khoảng 80 ngày. Với trọng lượng khoảng 1,8 – 2,2 kg nhưng lúc này gà vẫn chưa thực sự được ngon. Theo kỹ thuật nuôi gà đồi của người dân Yên Thế để gà được ngon phải nuôi từ 4-5 tháng. Lúc này gà sẽ không tăng cân mà chủ yếu chắc thịt.

Gà Yên Thế được người dân chăn thả từ nhỏ khi bóc trứng đến khi xuất chuồng phải qua nhiều giai đoạn. Gà mới bóc trứng sẽ được nuôi trong trại để đảm tránh các tác động từ môi trường bên ngoài. Khi gà đã lớn tầm 500g – 1kg gà được thả ra ngoài đồi để tự kiếm thêm thức ăn.

Chia sẻ cách chọn gà Yên Thế ngon

Khi tham quan đồi gà Yên Thế Bắc Giang bạn sẽ bị hoa mắt bởi đồi gà với những chú gà trống, gà mái. Để chọn được gà ngon người dân nơi đây chia sẻ kinh nghiệm như sau:

– Khối lượng:

Khi bạn bắt được 2 con gà với kích thước như nhau bạn cầm con nào có cảm giác nặng hơn thì chọn. Bởi con gà nặng hơn thịt của chúng sẽ săn chắc hơn.

Gà được nuôi thả tự do

Gà được nuôi thả tự do

– Hình dáng bên ngoài:

Một con gà ngon phải đảm bảo sự nhanh nhẹn, khỏe mạnh, mào đỏ. Khi chọn gà bạn nên đứng từ xa nếu thấy con gà nào mở mắt, mắt sáng đó là gà khỏe. Nếu bạn chọn gà trống thì nên chọn những con chân nhỏ, cựa dài, ức, bụng đầy. Nếu chọn gà mái thì chọn những con có mào đỏ tươi, chân vàng, lông mượt, ức đầy.

Một số điểm nữa các bạn cần lưu ý khi chọn gà đó là phần mỏ phải bén nhọn, không có hiện tượng chảy dãi. Chân gà thon nhỏ, da vàng đều, sáng bóng. Da gà phía dưới lớp lông mỏng, mềm mại, bóng bẩy.

Gà Yên Thế nướng đất hấp dẫn thực khách

Gà Yên Thế có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Theo các “chuyên gia” ẩm thực của vùng đất này thì chế biến món ăn từ gà đồi không thể bỏ qua món gà nướng đất. Để chế biến món ăn này cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu làm món gà nướng đất

– Gà đồi Yên Thế: 1 con khoảng 1,5 – 1,8kg.

– Đất sét, đất dùng để đóng gạch hoặc đất dùng làm pháo đất.

– Giấy bạc

– Rơm, củi khô, than hoa

Cách làm gà nướng đất

– Sau khi cắt tiết, làm lông sạch, bạn mổ gà theo cách mổ moi, không nên mổ phanh. Bởi khi mổ phanh rất khó để đắp đất khi nướng.

– Gà làm sạch bọc bên ngoài một lớp giấy bạc. Việc này sẽ giúp gà không bị dính đất bẩn khi nướng.

– Đất sau khi được nhào bạn đắp lên phía ngoài tờ giấy bạc vừa bọc gà. Bạn không nên bọc đất quá dày khiến gà lâu chín. Chỉ bọc một lớp đất vừa phải đảm bảo đủ độ nóng, chín được gà, không bị vỡ.

– Bạn chuẩn bị 3 viên gạch xếp thành 3 góc. Củi khô, than hoa đặt phía dưới. Đặt gà lên trên sau đó phủ rơm lên trên. Bạn đốt lửa cho cháy vừa phải không để cháy to quá sẽ làm đất bọc bên ngoài bị vỡ. Thời gian nướng gà từ 45-60 phút. Khi bạn thấy lớp đất bên ngoài khô, rạn nứt thì được.

Gà đồi Yên Thế - món ngon vùng miền không thể bỏ qua

Gà đồi Yên Thế – món ngon vùng miền không thể bỏ qua

Thưởng thức gà Yên Thế nướng đất

Khi gà đã chín bạn để cho nguội bớt thì tiến hành đập nhẹ lớp đất bên ngoài cho vỡ da. Tiếp theo bỏ lớp giấy bạc bọc bên ngoài, bạn sẽ thấy gà vàng ươm, không bị khô, cháy.

Món gà Yên Thế nướng đất được ăn kèm với muối tiêu chanh, ớt dùng kèm rau thơm. Thịt gà chắc, thơm, ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê món ăn này.

Gà đồi Yên Thế được bán với giá 110.000 VNĐ – 120.000 VNĐ/kg. So sánh mức giá này với giá gà trên thị trường thì không quá cao và hầu hết là vừa túi tiền người dân.

Quý khách có nhu cầu mua các loại đồ dùng nhà hàng, khách sạn vui lòng liên hệ với Poliva theo hotline 096.849.8888. Poliva tự hào là đơn vị số 1 tại Việt Nam chuyên nhập khẩu và đem đến quý khách hàng những mẫu thiết bị khách sạn, nhà hàng cao cấp giá rẻ như: xích đu giọt nước giá rẻghế tắm nắngbảng giá dù che nắng ngoài trờibộ amenities khách sạn,… Khi mua sản phẩm tại Poliva bạn sẽ được bảo hành lên đến 12 tháng và hỗ trọ giao hàng nhanh trên toàn quốc.

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Khám phá Hồ Suối Giai: Vẻ đẹp thiên nhiên còn đậm nét hoang sơ

55,523 Địa điểm du lịch

Hồ Suối Giai là đập thuỷ lợi lớn có nhiệm vụ giữ, cung cấp nước. Nơi đây có vẻ đẹp trong lành, mát rượi. Hãy cùng khám phá và tìm hiểu rõ hơn về vẻ đẹp hoang sơ...

Bánh tráng Quảng Ngãi dẻo thơm bình dị, vị khó quên

46,744 Ẩm thực vùng miền

Có thể nói bánh tráng là món ăn xuất hiện trên mọi mặt trận của Quảng Ngãi. Don, thịt luộc, … đều ăn kèm với bánh tráng. Mỗi món ăn đều có thể kết hợp với các loại...

Top 5 quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng ăn ngon “quên cả lối về”

83,420 Ẩm thực vùng miền

Bún đậu mắm tôm Đà Nẵng là món ăn được ưa chuộng bởi hương vị đậm đà, lạ miệng. Kết hợp từ nhiều nguyên liệu phong phú và đa dạng, bún đậu mắm tôm được trình bày tỉ...

Bánh mì Hội An – Món ăn đường phố nổi tiếng “tuy quen mà lạ”

60,903 Ẩm thực vùng miền

Bánh mì là món ăn đường phố quen thuộc, thế nhưng bằng công thức đặc biệt, bánh mì Hội An được xem là món bánh mì ngon nhất thế giới, trở thành đặc sản “tuy quen mà lạ”...

Thẩm vị cá tà ma – loại cá cực hiếm chỉ đảo Lý Sơn mới có

105,138

Thực khách sành ăn đến Lý Sơn không thể bỏ qua món ăn món cá tà ma. Đây là một món ăn được làm từ loài cá cực hiếm, có hương vị thơm ngon. Bún sứa Nha Trang...

Reviews Hotel

Tu hài nướng mỡ hành Quảng Ninh béo ngậy, thưởng thức là mê

62,544 Ẩm thực vùng miền

Tu hài nướng mỡ hành được nhiều thực khách đánh giá là “ thượng phẩm” khi thưởng thức. Món ăn thơm ngon, hấp dẫn và có giá trị dinh dưỡng cao. Du lịch Quảng Ninh vào bất cứ...

Lên Phú Thọ thưởng thức bánh Tai ngon quên chuyện “sầu”

61,622 Ẩm thực vùng miền

Bánh Tai là món ăn đã hình thành và phát triển lâu đời trong văn hóa ẩm thực của người dân đất Tổ. Đây cũng là đặc trưng không thể thiếu trong các mâm cỗ vào mỗi dịp...

Bánh chưng Nhật Lệ – Đặc sản đón Tết nổi danh xứ Huế

59,778 Ẩm thực vùng miền

Từ lâu, bánh chưng Nhật Lệ đã trở thành món ăn nổi danh mang đậm ẩm thực Huế, không thể thiếu trong mâm cỗ tết truyền thống của nước ta. Không những nhận được sự yêu thích của...

Nước mắm Gành Đỏ – Gia vị thượng hạng cho bữa cơm Việt

64,961 Ẩm thực vùng miền

Một trong những làng nghề truyền thống được lưu truyền từ bao đời nay ở quê hương Phú Yên không gì khác ngoài nước mắm Gành Đỏ. Đây là sản vật được nhiều du khách mua về làm...

Ếch om – Tinh hoa ẩm thực của vùng đất Phượng Tường Hưng Yên

51,160 Ẩm thực vùng miền

Ếch đồng thì ở nơi đâu cũng có. Nhưng để chế biến và cho ra một món ngon từ những con ếch đồng thì chẳng hề đơn giản. Nhưng cũng có nơi với những cách biến tấu tài...

Địa điểm du lịch

Chùa Hội Khánh: Nét đẹp tâm linh qua từng thời đại

135,769 Du lịch

Chùa Hội Khánh, được xây dựng vào thế kỷ 18, là một công trình tôn giáo mang tính lịch sử và mỹ thuật rất cao, từng được tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận là tượng Phật...

Hang Tiên SaPa – hành trình khám phá vẻ đẹp của tạo hóa

13,083 Du lịch

Được ví như Hạ Long thu nhỏ, Hang Tiên chính là địa điểm du lịch mà du khách nhất định phải đến khi tới SaPa. Với màu xanh tươi mát của cây cối hòa cùng những rặng đá...

Tham quan đền Cao An Phụ vãn cảnh chốn linh thiêng ở Hải Dương

82,066 Du lịch

Một điểm đến văn hóa tâm linh nổi tiếng ở đất Kinh Môn, Hải Dương đó chính là Đền Cao An Phụ. Ngôi đền linh thiêng này thờ An Sinh Dương Vương. Hãy cùng Poliva khám phá ngay...

Phượt hồ Khuôn Thần để đắm mình trong cảnh sắc thiên nhiên xanh

58,788 Du lịch

Với không gian bình yên, bầu trời xanh thẳm cùng những tia nắng vàng chiếu rọi xuống mặt nước và tiếng chim hót thấp thoáng bóng dáng của sự bình yên. Hồ Khuôn Thần – nơi cho ta...

Chợ Đồng Xuân: Nét đẹp trong văn hóa mua sắm, du lịch của Hà Nội

89,354 Du lịch

Chợ Đồng Xuân là khu chợ nổi tiếng nhất Hà Nội. Chợ được coi là một biểu tượng và địa điểm tham quan mua sắm thú vị của thủ đô. Hãy cùng tìm hiểu xem khu chợ này...

Giải trí

Đổi gió với các địa điểm du lịch Đắk Nông “cực hot”

104,663 Du lịch

Nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên hoang sơ, huyền ảo của những cánh rừng cao su rộng lớn, đồi chè bát ngát, hay những dòng thác hùng vĩ, Đắk Nông trở thành địa điểm du lịch hấp...

Du lịch Quảng Trị – Bật mí địa điểm ăn chơi Quảng trị độc đáo

102,248 Du lịch

Bạn đang chuẩn bị cho hành trình du lịch Quảng Trị? Bạn lo lắng vì không biết chọn đâu là điểm đến hấp dẫn hay thời điểm lý tưởng để khám phá vùng đất thiên nhiên đầy thơ...

Khám phá khu du lịch Lào Cai – Thiên đường du lịch vùng cao

101,651 Du lịch

Lào Cai là một tỉnh vùng cao biên giới đẹp và thơ mộng. Nằm giữa hai vùng đông và tây bắc Việt Nam, là nơi cư trú của cộng đồng 25 dân tộc anh em, gồm người kinh,...

“Hớp hồn” với Hồ Quan Sơn Mỹ Đức – Địa điểm lý thú để đưa nhau đi trốn

162,344 Du lịch

Với khung cảnh núi non hùng vĩ, cùng sông nước thơ mộng, Hồ Quan Sơn Mỹ Đức đã và đang là địa điểm dã ngoại gần Hà Nội được nhiều bạn trẻ yêu thích. Vậy làm sao để...

Lỡ say men rượu cần đến đâu thưởng thức là ngon nhất?

87,473 Du lịch

Rượu cần ngon nhất phải kể đến Hòa Bình và Tây Nguyên. Thứ rượu được pha chế cùng cách thức uống độc đáo đã tạo nên thứ tinh hoa làm say lòng người Việt. Thắng cố Sapa: Món...

Bánh tét lá cẩm Cần Thơ: Màu sắc lạ mắt, hương vị khó quên

76,475 Ẩm thực vùng miền

Mỗi người chúng ta có lẽ đã thưởng thức món bánh tét dẻo ngọt. Nhưng ít ai biết đến bánh tét lá cẩm được cho là bánh tét ngon nhất ở Cần Thơ. Du khách khi ghé thăm...

Ngon không cưỡng lại với món phở sắn Quảng Nam

96,103 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến cây sắn thì khá nhiều người biết loại cây gì. Nhưng còn món phở sắn thì sao? Sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã. Tuy nhiên cách chế biến sao cho thơm...

Hạt dẻ nướng thơm nồng làm ấm ngày đông Tây Bắc

52,427 Ẩm thực vùng miền

Mảnh đất xinh đẹp Sapa là thị trấn vùng cao được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều danh lam thắng cảnh cùng vô số sản vật quý hiếm cùng với khí hậu tuyệt vời bốn mùa...

Cháo cay Hải Phòng ấm lòng ngày lạnh ngon khó cưỡng

57,971 Ẩm thực vùng miền

Cháo cay Hải Phòng được biết đến là món ăn được chế biến từ trai và nước sườn ninh nhừ. Chỉ một lần thưởng thức sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên, nhất là vào những ngày trời...

Rươi Đông Triều Quảng Ninh – Đặc sản đất mỏ thơm ngon khó cưỡng!

160,449 Ẩm thực vùng miền

“Đi đến Quảng Ninh – Nhớ rươi Đông Triều” là câu nói nằm lòng của những người con đất mỏ. Rươi Đông Triều là một trong những món ăn đáng thử nhất khi du khách đặt chân đến...

Bánh tráng cuốn dẻo thơm ngon níu chân thực khách phương xa

59,554 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng kết hợp với các nguyên liệu khác nhau có thể tạo ra nhiều món ăn rất hấp dẫn. Du khách đến với biển Mũi Né thì nên thử trải nghiệm món bánh tráng cuốn dẻo ít...

Mắm ruột – Đặc sản An Giang mang đậm mùi đặc trưng miền Tây

79,779 Ẩm thực vùng miền

An Giang nổi tiếng với vô vàn đặc sản thơm ngon, lạ miệng. Trong đó, phổ biến là món mắm ruột. Mắm được làm từ ruột cá ngon, pha trộn với thính gạo lứt. Hương vị riêng biệt...

Bánh căn Phan Rang: Vị ngon gây thương nhớ cho du khách xa gần

55,175 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn đã ăn qua món bánh căn ít nhất vài lần trong đời. Đây không phải là một món ăn quá xa lạ đối với nhiều người. Mỗi vùng miền đều có cách chế biến mang...

Rau câu chân vịt – Đặc sản Lý Sơn giòn ngon cho ngày hè tươi mát

61,798 Ẩm thực vùng miền

Rau câu chân vịt là món ăn bổ dưỡng đặc sản của miền Trung. Đây là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt bổ sung nhiều canxi, iot tốt cho sức khỏe. Rau câu được chế biến...

Review 5 cửa hàng bán ô mai Hà Nội hương vị gia truyền

68,993 Ẩm thực vùng miền

Ô mai là món quà quý không thể bỏ qua khi du khách đến Hà Nội. Hương vị ngọt, chua pha lẫn chút cay mang đến ấn tượng khó quên cho thực khách. Review ngay 5 cửa hàng...

Gợi ý 6 địa chỉ bán drap giường khách sạn giá rẻ, uy tín nhất

Đừng bỏ lỡ

Gợi ý 6 địa chỉ bán drap giường khách sạn giá rẻ, uy tín nhất

Giường ngủ trong mỗi khách sạn là yếu tố quyết định mang đến cho du khách một giấc ngủ ngon lành. Trong đó, drap giường có ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng giấc ngủ qua sự mềm...

Setup khách sạn

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,438 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,756 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,808 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,558 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

12,186 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Thiết kế khách sạn

Kích thước bể bơi khách sạn trong quá trình thiết kế và thi công

92,318 Kiến Thức Khách Sạn

Để tạo được không gian nghỉ dưỡng cao cấp và sang trọng, thiết kế bể bơi khách sạn là một trong những địa điểm thu hút sự quan tâm của khách hàng. Trong đó, kích thước bể bơi...

Những điều cần biết về thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao

51,332 Kiến Thức Khách Sạn

Mặt tiền hay còn gọi là tiền sảnh được ví như bộ mặt của cả khách sạn. Vì vậy thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao như thế nào vừa đẹp vừa hiệu quả là điều mà...

Phòng tắm khách sạn 3 sao nhỏ nhưng tiện nghi làm hài lòng khách

72,639 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế không gian phòng tắm luôn là thách thức lớn đối với các kiến trúc sư. Phòng tắm khách sạn 3 sao có diện tích không quá lớn thì việc thiết kế sao cho sang trọng, hiện...

Tận hưởng không gian thu hút của phòng ngủ khách sạn 1 sao

77,642 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 1 sao là phương án phù hợp đối với những khách hàng lựa chọn cách thức du lịch tiết kiệm. Đây là mô hình khách sạn được thiết kế với không gian vừa phải nhưng vẫn...

Thiết kế phòng ngủ khách sạn hiện đại đẹp tinh tế trong mọi góc nhìn

113,383 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế phòng ngủ là một quá trình dài đòi hỏi sáng tạo không ngừng của các kiến trúc sư, đặc biệt là loại hình khách sạn. Phòng ngủ khách sạn hiện đại yêu cầu các thiết kế...

Măng le Đắk Lắk – Thức đặc sản quý giá được thiên nhiên ban tặng

41,655 Ẩm thực vùng miền

Ở vùng Đắk Lắk, măng le được coi là một đặc sản “ăn không thấy chán”. Nhiều du khách tới nơi đây, có dịp thưởng thức thứ măng này thì đều cảm thấy rất tuyệt vời. Bên cạnh...

Cá ngựa khô Nha Trang – Đặc sản quà quý cho người thân

63,361 Ẩm thực vùng miền

Là vùng biển rộng lớn với nhiều tài nguyên sinh vật, Nha Trang nổi tiếng về các đặc sản dưới biển được nhiều người ưa thích. Trong đó, cá ngựa khô Nha Trang trở nên một thức quà...

Bánh tráng chuối Bến Tre: Hương vị độc đáo, càng ăn càng mê

84,127 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng chuối là một món ăn đậm chất dân dã của ẩm thực Việt Nam. Nếu có dịp về Bến Tre, bạn nhất định nên thưởng thức qua món ngon này và nhớ mua một ít về...

Review quán bánh canh Nam Phổ ngon “lịm tim” ở xứ Huế

58,696 Ẩm thực vùng miền

Nếu một lần được đặt chân đến Huế, bạn hãy thử thưởng thức tô bánh canh thơm ngon tại đây. Tô bánh canh đặc quánh với màu đỏ au từ các gánh hàng rong nức lòng thực khách....

Bánh bèo Hải Phòng: Đặc sản ăn một lần đắm say cả đời

41,956 Ẩm thực vùng miền

Bánh bèo Hải Phòng – Một trong những đặc sản khiến con người ta nhớ mãi. Vị béo của bột được kết hợp cùng với mùi thơm ngon, ngọt từ thịt. Tất cả hòa quyện tạo nên hương...

Tin tức khách sạn

Vải nylon là gì? Tổng quát chung về chất liệu vải nylon

13,975 Tin tức khách sạn

Với sự phát triển không ngừng của ngành dệt may, ngày càng xuất hiện nhiều hơn những chất liệu vải nhân tạo có chất lượng cao và độ bền vượt trội. Chất liệu vải nylon là một trong...

So sánh ghế Chiavari nhựa và inox

11,892 Tin tức khách sạn

Bạn đang cần trang bị số lượng lớn ghế chiavari tiffany cho nhà hàng, đơn vị tổ chức sự kiện của mình và đang đau đầu không biết nên chọn loại ghế Chiavari nhựa hay inox? Hãy đọc...

Tiêu chí chọn mua xe đẩy thức ăn cho nhà hàng hạng sang

12,090 Tin tức khách sạn

Trên thị trường có rất nhiều loại xe đẩy thức ăn, nhưng không phải loại xe đẩy phục vụ nào cũng phù hợp với không gian nhà hàng đẳng cấp 4-5 sao. Nếu bạn đang cần mua xe...

Thảm chùi chân loại nào tốt? Top 5 loại thảm chùi chân hot nhất hiện nay

105,304 Kiến Thức Khách Sạn

Thảm chùi chân hiện nay được sử dụng nhiều trong gia đình, khách sạn, resort. Với nhu cầu tăng cao của người tiêu dùng có rất nhiều mẫu thảm chùi chân trên thị trường. Tuy nhiên thảm chùi...

Nên sử dụng móc treo áo vest hay cây treo đồ vest đứng?

10,980 Tin tức khách sạn

Nếu bạn đang phân vân trong việc không biết nên sử dụng móc treo áo vest hay cây treo đồ vest đứng thì hãy tham khảo ngay bài viết của Poliva dưới đây. Chúng tôi sẽ đưa ra...

Nghiệp vụ khách sạn

Cream cheese là gì? 3 thao tác đơn giản giúp làm cream cheese tại nhà

241,017 Kiến Thức Khách Sạn

Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và...

Bộ phận buồng phòng tiếng anh cần đạt trình độ nào?

58,151 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...

GIT là gì? Những điều cần biết về GIT trong ngành du lịch

49,321 Kiến Thức Khách Sạn

GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...

Training là gì? Tìm hiểu hoạt động training trong nhà hàng – khách sạn

49,611 Kiến Thức Khách Sạn

Training là gì? Đây là thắc mắc chung của những ứng viên hay những nhân viên mới thực tập, thử việc. Hoạt động này có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành năng lực, kiến thức...

Mixologist là gì? Thoát khỏi sự nhầm lẫn giữa Mixologist và Bartender

75,081 Kiến Thức Khách Sạn

Mixologist là gì? Nếu nhắc đến Mixologist, nhiều bạn còn chưa thực sự định hình họ là ai. Tại vị trí quầy bar của các nhà hàng, khách sạn, được biết đến nhiều nhất là các Bartender. Sự...

Kiến thức khách sạn

Giặt khô là gì? Quy trình giặt khô trong khách sạn như thế nào?

69,331 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến giặt khô chưa? Vậy giặt khô là gì? Tại sao trong các nhà hàng, khách sạn lại sử dụng giặt khô? Hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin về giặt khô...

Fast food là gì? Fast food có lợi hay hại cho sức khỏe?

47,388 Kiến Thức Khách Sạn

Fast food là một tên gọi quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Những món fast food luôn có sức hấp dẫn và “mê hoặc” vị giác của chúng ta đặc biệt khiến rất nhiều người yêu...

4 lỗi khi mua giá cắm ô khách sạn thường mắc phải

12,152 Kiến Thức Khách Sạn

Mặc dù giá để ô dù là thiết bị tiền sảnh cần thiết, nên trang bị tại các khách sạn, tòa nhà. Tuy nhiên, rất nhiều nơi vẫn còn coi nhẹ tính quan trong của sản phẩm này....

Các mẫu ô dù ngoài trời cho bãi biển cao cấp, sang xịn bậc nhất

11,865 Tin tức khách sạn

Việt Nam – đất nước xinh đẹp với nhiều vùng biển lãng mạn, được nhiều du khách ghé thăm và thưởng ngoạn cảnh đẹp cũng như trải nghiệm hoạt động trên biển. Nhằm phát triển du lịch cũng...

Vì sao khăn tắm dùng trong khách sạn 5 sao luôn làm từ chất liệu cotton?

13,251 Tin tức khách sạn

Mua khăn tắm dùng trong khách sạn ở đâu để có chất lượng cao và giá tốt? Vì sao khăn tắm dùng trong khách sạn 5 sao luôn làm từ chất liệu cotton? là những câu hỏi thắc...

Đào Mẫu Sơn: Thưởng thức trái tiên trên trần đến từ xứ Lạng

54,416 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến đào, không ai là không biết đến đào Mẫu Sơn – những trái đào vừa ngọt, vừa ngon, lại đượm mùi thơm dìu dịu. Đào Mẫu Sơn luôn được ví như những trái tiên trên...

Bò gác bếp dai ngon, lạ miệng xứng danh đặc sản vùng núi Cao Bằng

13,267 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng một vùng đất nuôi nhiều trâu, bò nhất là các huyện Hà Quảng, Bảo Lạc, Bảo Lâm. Nếu có dịp đến vùng núi cao hùng vĩ bao la, thưởng thức đặc sản nơi này, bạn đừng...

Về Bắc Giang ăn bánh đa Thổ Hà ngắm nhà cổ

60,312 Ẩm thực vùng miền

Bánh đa vàng rộm, giòn tan, thơm bùi của vừng, lạc, béo của dừa nạo tất cả được hòa quyện trong chiếc bánh đa Thổ Hà. Chính bởi những đặc trưng đó đã làm nên tên tuổi bánh...

Bún bề bề Hạ Long ngon cỡ nào mà khiến khách nhớ mãi không quên?

60,615 Ẩm thực vùng miền

Thiên nhiên không chỉ ưu đãi cho Quảng Ninh những danh thắng đẹp mà còn có nhiều đặc sản hấp dẫn. Ngoài chả mực Hạ Long, bánh cuốn chả mực, bún bề bề cũng là một trong những...

Xôi đăm đeng màu sắc: Nét đẹp văn hóa ẩm thực của người Tày

85,919 Ẩm thực vùng miền

Xôi đăm đeng một món ăn đặc trưng của người đồng bào dân tộc Tày ở miền núi phía Bắc. Xôi không chỉ là món ăn truyền thống luôn có mặt trong các dịp lễ, cưới. Đây còn...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999