Miền Bắc:
096.849.8888
Miền Nam:
094.714.9999
Như chúng tôi đã giới thiệu nhiều về mảnh đất Quảng Ngãi, nơi đây sản sinh ra nhiều món ngon thu hút thực khách. Không chỉ có bánh dừa nướng, cá chuồn,… mà Quảng Ngãi còn gây thương nhớ cho nhiều người với món gà tre đèo Le. Bạn đã từng nghe tên về loài gà này? Gà tre làm món gì thì ngon?
Gà tre được biết đến là loài vật nuôi quen thuộc tại huyện Lý Sơn. Người dân luôn chăm chút cho đàn gà thật kỹ lưỡng. Sau đó chọn ra những con khỏe mạnh, thịt chắc để chế biến thành nhiều món ăn. Đặc điểm của gà tre là nhanh nhẹn, đôi chân nhỏ màu vàng sậm. Đặc biệt là chúng nặng chưa đến 1kg, chỉ tầm 600g đến 700g. Vì gà thường được nuôi thả tự nhiên, do đó ngay từ khi còn nhỏ thịt của chúng đã săn chắc.
Giống gà tre đèo Le
Lý giải về cái tên này, người dân kể rằng ban ngày những con gà kiếm ăn khắp nơi. Tối về chúng ngủ tại những bụi tre quanh nhà. Từ đó chúng được đặt cho các tên gần gũi là gà tre Quế Sơn. Chính vì gà được nuôi tự nhiên, có khách đặt thì mới chế biến nên thịt gà luôn có vị ngọt thơm đặc biệt. Với những du khách đã ngán những món ăn hải sản, gà tre đèo Le là món ăn hấp dẫn để bạn đổi khẩu vị.
Gà tre đèo Le có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng. Có thể kể đến như gà luộc, nướng, hấp hành, gà roti,… Phổ biến nhất vẫn là món gà tre luộc vì thời gian chế biến không quá lâu.
Nhiều người lo rằng chỉ luộc không thôi thì ăn sẽ không ngon. Thế nhưng ngay khi nhìn thấy đồ ăn được bưng ra, bạn sẽ phải “mắt chữ A, mồm chữ O” đấy! Gà luộc ngon nhất là khi “tự xử”. Tức là thực khách tự tay chặt gà, xé gà rồi ăn. Gà tre đèo Le được luộc cùng với hành tím đập dập để tạo hương thơm. Ngoài ra còn có các món ăn kèm là rau răm, lá chanh, muối tiêu,…
Gà tre luộc ăn cùng với rau răm và muối tiêu chanh
Bạn sẽ tự mình cắt và xé từng miếng thịt gà thơm ngọt. Sau đó trộn cùng rau răm rồi ăn với muối tiêu. Chính tay mình làm và thưởng thức nên chắc hẳn món ăn sẽ rất ngon miệng. Tuy chỉ là món gà luộc đơn giản nhưng lại có đầy đủ các vị để bạn nhớ mãi không quên.
Nếu chọn món gà nướng thì bạn sẽ phải chờ từ 30 đến 45 phút. Vì chủ quán phải ướp gia vị và chế biến món ăn khá công phu. Thế nhưng bạn sẽ không hối hận khi ôm cái bụng đói để chờ đợi đâu! Món gà nướng vừa được bưng ra, mùi thơm nức của món ăn sẽ làm bạn chỉ muốn ăn ngay mà thôi!
Để làm ra được món gà tre đèo Le nướng, người nấu sẽ ướp gà cùng với sả, ớt, muối, dầu ăn, tiêu, đường,… Sau đó cho lên bếp than hồng nướng đều tay đến khi thịt gà chuyển sang màu vàng óng, giòn thơm. Cũng như gà luộc, bạn sẽ được tự mình xé và ăn gà nướng. Người xứ Quảng có thói quen ăn gà cùng với rau răm. Vị thơm nồng của rau răm, vị cay của sả và ớt sẽ khiến bạn khó mà quên được hương vị này.
Món gà nướng sả ớt thơm nức mũi
Ngoài 2 món ăn nổi tiếng này thì bạn có thể thưởng thức thêm một vài món khác. Chẳng hạn như cháo gà, gà roti, gà hấp cách thủy, miến gà, xôi gà,… Rất nhiều thực khách cũng muốn được xem tận mắt cách chế biến gà tre. Do đó đến lưng chừng bữa ăn, bạn có thể gọi thêm một tô cháo gà để thưởng thức được nhiều món ăn từ gà tre hơn.
Món gà tre đèo Le ngày càng nổi tiếng. Do đó dưới chân đèo đã mọc lên hàng chục quán với nhiều món ăn đa dạng. Cách ướp gia vị của mỗi quán sẽ có đôi chút khác biệt, nhưng bạn có thể yên tâm là chúng đều cực kì thơm ngon.
Thưởng thức gà tre đèo Le
Về giá thành của gà tre đèo Le, một con gà thường có giá dao động từ 140.000 – 160.000 VND. Mức giá này tùy thuộc vào từng quán và từng thời điểm khác nhau. Đối với những món cầu kỳ như gà nướng, gà roti,… thì giá chênh lệch khoảng 10.000 VND. Đây là mức giá rất phù hợp với túi tiền của đa số du khách.
Hãy trải nghiệm du lịch tại huyện Quế Sơn. Khám phá suối Nước Mát nổi tiếng và cùng nhau thưởng thức món gà tre đèo Le nhé! Đây chắc chắn sẽ là những kỷ niệm vô cùng đáng nhớ. Gà tre đèo Le quả đúng là “như lời đồn”.
Poliva tự hào là đơn vị cung cấp thiêt bị khách sạn, thiết bị ngoại cảnh các loại như: bán xích đu trứng, giường bể bơi ngoài trời, ô dù ngoài trời, đồ amenities khách sạn giá rẻ,…uy tín số 1 trên toàn quốc. Toàn bộ sản phẩm do Poliva cung cấp đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva nên có độ bền cao, mẫu mã đẹp. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để được tư vấn một cách chi tiết nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.
Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá
Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...
73,798
Mộc Châu là điểm du lịch bạn nhất định phải đặt chân tới một lần trong đời. Với những đồi chè xanh ngát bao phủ trong tầng sương mù trắng mỏng manh, những bông hoa đào, hoa mận...
73,732
Du lịch Quảng Ninh, bạn chắc chắn không thể bỏ qua Tuần Châu – đảo ngọc tuyệt đẹp sẽ khiến bạn phải lòng ngay từ “cái nhìn đầu tiên” đấy nhé! Nguồn: Flycam the best Tuần Châu...
14,634 Ẩm thực vùng miền
Đến với vùng Tây Bắc, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp non nước hùng vĩ nơi đây, mà còn được thưởng thức các đặc sản đậm chất vùng núi. Đặc sản ở đây không thể không...
102,289
Với tiếng lành đồn xa không ít rằng Hải Phòng là đất ăn chơi. Khi đến với thành phố Cảng này, du khách sẽ được chiêm ngưỡng, tận hưởng những cảnh đẹp mỹ lệ. Ngoài ra, còn được...
64,991 Ẩm thực vùng miền
Chả cốm là món đặc sản Hà Nội được nhiều người biết đến. Những miếng chả vừa giữ được độ ngọt của thịt vừa lan tỏa hương thơm của cốm mang hương vị đặc trưng gợi nhớ Hà...
Reviews Hotel
67,554 Ẩm thực vùng miền
Bánh phu thê nổi tiếng nhất phải kể đến ở Đình Bảng, Bắc Ninh. Loại bánh có giá trị, biểu tượng cho sự tình nghĩa, sự thủy chung của các cặp vợ chồng. Sự tích bánh phu thê...
528,964 Ẩm thực vùng miền
Tré Huế là sự kết tinh của nguyên liệu, gia vị và bàn tay khéo léo của con người. Đây là món ăn làm nên nét văn hóa ẩm thực riêng cho vùng đất Cố Đô. Mãn nhãn...
54,997 Ẩm thực vùng miền
Chắc hẳn bạn đã ăn qua món bánh căn ít nhất vài lần trong đời. Đây không phải là một món ăn quá xa lạ đối với nhiều người. Mỗi vùng miền đều có cách chế biến mang...
91,283 Ẩm thực vùng miền
Chả cá Lã Vọng được xem là “Cái hồn” của ẩm thực Hà Thành. Hương vị thơm ngon của món ăn này đã làm xuyến xao lòng biết bao thực khách khi đến đây. Đây là vị ngon...
97,998 Ẩm thực vùng miền
Nước mắm Nam Ô Đà Nẵng là loại nước mắm truyền thống đã nổi tiếng từ lâu. Đây là loại nước mắm có màu vàng óng và mùi thơm đặc biệt, dùng để kết hợp với các món...
133,550 Du lịch
Khi đến với Thành phố Hồ Chí Minh, các bạn thường nghe đến Công viên 30/4, Dinh Độc Lập hay Nhà thờ Đức Bà là những điểm đến không thể bỏ qua. Bên cạnh đó, còn có một...
53,429 Du lịch
Một trong những ngôi chùa cổ đẹp nhất ở miền Bắc chính là chùa Bà Đanh. Chùa nổi tiếng với câu nói “Vắng như chùa Bà Đanh”. Vậy sự tích câu nói này từ đâu và ngôi chùa...
63,894 Du lịch
Thành phố Quy Nhơn được biết đến bỡi những danh lam thắng cảnh với vẻ đẹp nổi tiếng. Điển hình trong số đó chính là bãi tắm Hoàng Hậu. Mỗi năm, nơi đây thu hút hàng trăm nghìn...
51,741 Du lịch
Côn Sơn Kiếp Bạc là quần thể kiến trúc cổ kính và khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp. Nơi đây luôn níu giữ du khách bởi sự yên bình, trong lành. Hãy cùng Poliva khám phá di tích...
59,034 Du lịch
Tỉnh Trà Vinh đang là điểm du lịch thu hút khách bốn phương tham quan, trong đó Trà Vinh nổi tiếng với nhiều địa điểm du lịch vô cùng đặc sắc như cù lao Tân Quy, Ao Bà...
102,371 Giải trí
Những mẫu tóc highlight đẹp luôn là những mẫu tóc được giới trẻ lựa chọn bởi mang đến sự cá tính, ngầu cho các bạn gái. Bài viết dưới đây Poliva giới thiệu cho bạn đọc về những...
102,991 Giải trí
Tóc xoăn ngắn đã đổ bộ thành công vào làng thời trang tóc và nhanh chóng trở thành hot trend được đông đảo chị em đón nhận. Những mẫu tóc xoăn ngắn ngang vai hay tóc xoăn ngắn...
115,742 Thời trang
Dân tình sôi sục với những mẫu đồng phục đi biển đẹp 2020 “hót hòn họt”. Mẫu áo đồng phục đi biển tập thể cho nhóm TPHCM và các mẫu váy đồng phục đi biển cực xinh khiến...
83,675 Du lịch
Được mệnh danh “Maldives của Việt Nam”, Kỳ Co là một bãi biển không thể bỏ qua khi du lịch Quy Nhơn. Đảm bảo khi đến đây bạn sẽ vừa được thư giãn vừa mang về những bức...
104,422 Du lịch
Đến với Quảng Bình, du khách sẽ được chiêm ngưỡng bờ biển Nhật Lệ tuyệt đẹp. Những hang động có một không hai và thác nước hùng vĩ khiến người ta đê mê lôi cuốn cả đường đi...
61,592 Ẩm thực vùng miền
Trong thời tiết khắc nghiệt của Ninh Thuận, chắc hẳn bạn đang cần tìm một thứ gì đó làm dịu mát cơ thể. Nho Ninh Thuận sẽ giúp bạn xua tan đi cái nóng nơi đây. Bạn vừa...
81,914 Ẩm thực vùng miền
Bánh trùng mật mía là món ăn dân dã của người Vĩnh Phúc. Nhưng lại có một sức hút đặc biệt với người ăn, nếu ăn một lần sẽ bị nghiền và nhớ mãi Bánh trùng mật mía...
58,765 Ẩm thực vùng miền
Hơn 70 năm nay, người dân phố cổ Hội An đã quá quen thuộc với món xí mà. Món ăn đường phố gắn liền với lời rao của ông lão bán xí mà. Du khách khi đến đây...
59,604 Ẩm thực vùng miền
Du khách khi đi du lịch Mũi Né hay đi biển có lẽ không còn xa lạ với các món gỏi hải sản. Trong đó, gỏi cá Phan Thiết là món ăn được rất nhiều thực khách yêu...
75,200 Ẩm thực vùng miền
Quảng Ninh nổi tiếng là vùng đất có nhiều cảnh đẹp cùng những món hải sản hấp dẫn. Sam biển là một trong số những món ăn đó. Đến Quảng Ninh mà chưa ăn sam biển nghĩa là...
Tin hay
68,943 Ẩm thực vùng miền
Bên cạnh những loại đặc sản tươi như dâu, chuối… thì các loại trái cây sấy Đà Lạt cũng rất được yêu thích bởi độ thơm ngon và bổ dưỡng. Một vài nét về trái cây sấy Đà...
79,212 Ẩm thực vùng miền
Hưng Yên nổi tiếng với các đặc sản bắt nguồn từ các món ăn dân giã như bánh dày làng Gàu, bún thang lươn, cá mòi, bánh răng bừa Phụng Công,… Trong số đó, có một món ăn...
60,731 Ẩm thực vùng miền
Bánh quai vạc mang lôi cuốn, hấp dẫn du khách bởi sự dai giòn sần sật của lớp vỏ bánh, sự ngon ngọt đậm đà của lớp nhân tôm thịt, hòa quyện cùng vị chua ngọt đặc trưng...
71,059 Ẩm thực vùng miền
Hà Nội nổi tiếng với nhiều món ngon làm nức lòng khách thập phương. Giữa vô vàn món ngon đấy, đậu mơ Hà Nội vẫn là món ăn dân dã, bình dị mà lại dễ ăn khiến nhiều...
59,115 Ẩm thực vùng miền
Chúng ta đã quen với nhiều món chế biến từ mực như mực nướng, mực xào lăn, râu mực nướng… Nhưng khi đến với thành phố biển Phan Thiết, du khách sẽ được giới thiệu và thưởng thức...
Đừng bỏ lỡ
Là một sản phẩm khá phổ biến ở khách sạn hoặc các cơ sở giặt là hiện nay, máy giặt khô đem lại rất nhiều lợi ích đặc biệt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách để...
60,319 Setup khách sạn
Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...
37,293 Setup khách sạn
Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...
69,905 Setup khách sạn
Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...
12,050 Setup khách sạn
Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...
72,411 Setup khách sạn
Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....
83,803 Kiến Thức Khách Sạn
Thiết kế nhà nghỉ mini hiện đang là sự lựa chọn tuyệt vời cho đối tượng khách hàng. Giá thiết kế hợp lý vừa túi tiền, đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng nên rất được ưa chuộng....
52,214 Kiến Thức Khách Sạn
Cũng như khu vực phòng nghỉ, bếp khách sạn 4 sao cần được thiết kế và đầu tư sao cho thật tiện nghi, vệ sinh an toàn. Điều này không chỉ giúp hoạt động của khách sạn diễn...
13,447 Thiết kế khách sạn
Thùng rác gia đình nhật bản có gì đặc biệt? Cách thức phân loại rác của người Nhật kỹ đến mức nào mà khiến cả thế giới phải đi từ tò mò, ngạc nhiên rồi ngả mũ thán...
38,724 Kiến thức
Phòng ngủ là không gian riêng tư được nhiều khách hàng quan tâm nhằm mang lại sự thư thái sau một ngày hoạt động mệt mỏi. Trong đó, trang trí phòng ngủ khách sạn được xem là nhiệm...
64,664 Kiến Thức Khách Sạn
Thiết kế tiền sảnh khách sạn theo phong cách hiện đại và phong cách tân cổ điển đang được áp dụng rất phổ biến. Tùy vào quy mô, điều kiện xây dựng để lựa chọn phong cách cho...
70,500 Ẩm thực vùng miền
Bánh chả Hà Nội là món ăn vặt gắn liền với ký ức tuổi thơ của người Hà Nội xưa. Hương vị bùi thơm, béo ngậy của loại bánh này để lại ấn tượng khó phai cho mỗi...
55,248 Ẩm thực vùng miền
Chè Tân Cương hay còn có tên gọi khác là trà Tân Cương đang là thương hiệu trà nổi tiếng của tỉnh Thái Nguyên, Việt Nam. Chè Tân Cương không chỉ là một thức uống mà còn là...
63,839 Ẩm thực vùng miền
Đến với Hạ Long những ngày mùa đông bạn sẽ được thưởng thức đặc sản lẩu cá ba gai. Món ăn hấp dẫn, đậm hương vị biển làm bạn quên đi cái giá lạnh ngày đông. Nói về...
69,754 Ẩm thực vùng miền
Đã có rất nhiều lời khen và sự trầm trồ dành cho món gỏi cá nhệch của vùng đất Ninh Bình. Bởi đây là một trong những đặc sản được hội tụ nhiều tinh hoa của một vùng...
68,596 Ẩm thực vùng miền
Nghe cái tên bánh nẳng chắc nhiều người vẩn đang thắc mắc bánh nẳng là gì, nhưng bật mí với các bạn đó là một tên gọi khác của bánh gio mà nhiều nơi gọi là bánh tro....
11,199 Tin tức khách sạn
Hộp đựng giấy vệ sinh công nghiệp được sử dụng rộng rãi trong các khu công nghiệp, nhà máy, tòa nhà văn phòng, trường học, bệnh viện và các khu vực công cộng khác. Tuy nhiên, nếu không...
11,498 Tin tức khách sạn
Nghe thì khá lạ tai nhưng hiểu đơn giản đây chính là ý tưởng thiết kế xích đu dạng tối giản trong không gian trong nhà vô cùng tiện ích và hiệu quả. Đôi khi chúng ta cần...
72,582 Tin tức khách sạn
Đầu tư trang bị cho phòng ngủ khách sạn những chiếc khăn tắm chất lượng chính là bí quyết góp phần giữ chân khách hàng. Tuy nhiên, việc tìm công ty bán khăn khách sạn chất lượng và...
10,449 Tin tức khách sạn
Máy chà giày màn hình quảng cáo là thiết bị hiện đại, tích hợp giữa công nghệ chăm sóc giày và quảng cáo trực quan, thường được sử dụng tại các không gian công cộng như khách sạn,...
13,045 Tin tức khách sạn
Nhựa là một loại vật liệu vô cùng quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Bất kì ai trong chúng ta cũng đã từng tiếp xúc với các sản phẩm được làm từ nhựa. Vậy bạn có biết...
55,397 Kiến Thức Khách Sạn
Nhân sự khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận này có ảnh hưởng lớn đến cơ cấu nhân viên của khách sạn. Do đó cần nắm rõ các thông tin...
44,925 Kiến Thức Khách Sạn
Những cửa hàng BBQ hay những bữa tiệc BBQ tại gia ngày nay đã không còn là điều gì quá xa lạ với mọi người. Nhưng bạn đã biết về nguồn gốc hay những khía cạnh thú vị...
41,328 Kiến Thức Khách Sạn
Canape là một trong những nét đẹp ẩm thực của văn hóa phương Tây với cách bày trí món ăn và hương vị tuyệt vời. Hầu hết các nhà hàng châu Âu đều có thực đơn canapes với...
53,553 Kiến Thức Khách Sạn
Dù ở Việt Nam nghề Sommelier còn rất mới mẻ và không phải ở nhà hàng khách sạn nào chịu chi một số tiền lớn thể thuê những người làm nghề Sommelier về làm. Tuy nhiên đối với...
63,488 Kiến Thức Khách Sạn
Paymaster accountant là vị trí có vai trò quan trọng trong bộ phận Kế toán của các nhà hàng, khách sạn. Nhân viên vị trí này sẽ là người chịu trách nhiệm cho vấn đề lương nhân sự...
46,780 Kiến Thức Khách Sạn
Nội thất khách sạn đẹp là một trong những yêu tố mang đến sự thành công cho khách sạn, nhất là trong thời kì bùng nổ của các mạng xã hôi, chỉ một bức ảnh check-in đẹp là...
11,957 Tin tức khách sạn
Có rất nhiều nguyên nhân khiến bạn không mua được xe chở rượu vang ưng ý. Ngoài những nguyên nhân đến từ phía người bán như bán hàng kém chất lượng, tư vấn sai, đôi khi lý do...
12,694 Tin tức khách sạn
Trên các chuyến nay nội địa và quốc tế, hình ảnh tiếp viên hàng không đẩy xe đẩy cung cấp các suất ăn cho hành khách đã trở thành điều quen thuộc. Người ta gọi xe đẩy này...
11,778 Tin tức khách sạn
Xe vắt móp – xe ép nước cây lau sàn là thiết bị vệ sinh được dùng hàng ngày tại các khách sạn, tòa nhà, trung tâm thương mại. Do tần suất sử dụng lớn nên tuổi thọ...
63,269 Tin tức khách sạn
Tuy vẫn còn là một vật dụng khá lạ lẫm với mọi người, thế nhưng rất nhiều khách sạn đã bắt đầu trang bị đèn xông tinh dầu trong phòng cho khách hàng. Vậy, đèn xông tinh dầu...
58,544 Ẩm thực vùng miền
Lai Châu mang trong mình muôn vàn đặc sản, nhưng bạn nhất định phải thử canh tiết lá đắng thì mới cảm nhận hết nét độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực. Canh tiết lá đắng Lai Châu...
130,597 Ẩm thực vùng miền
Nhắc đến nem chua người ta thường nhắc ngay đến vùng đất Thanh Hóa. Thế nhưng với những người sành ăn thì mọi người còn truyền tai nhau cái tên nem chua An Thọ – Hải Phòng. Hải...
14,335 Ẩm thực vùng miền
Được biết đến với sản phẩm miến dong nổi tiếng, miến dong Cao Bằng đã trở thành một sản phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Hãy cùng tìm hiểu về món miến dong đặc sản...
82,916 Ẩm thực vùng miền
Những món ăn nổi bật tại An Giang đều thường có hương vị rất riêng. Có nhiều loài cây được người dân dùng làm món ăn. Trong đó có cây sầu đâu, được dùng làm gỏi sầu đâu...
58,926 Ẩm thực vùng miền
Đến với vùng đất Lạng Sơn, không thể không kể đến món vịt quay Thất Khê nổi tiếng. Khi ghé thăm xứ Lạng, bạn nên một lần thưởng thức món vịt quay Lạng Sơn này. Chắc chắn rằng,...
