Food Truck là gì? Food Truck có được đón nhận tại Việt Nam?

Food Truck là gì? Food Truck có được đón nhận tại Việt Nam?

39,321 | Thứ ba, 02/12/2025, 07:00 (GMT+7)

Food Truck là mô hình kinh doanh gắn liền với một chiếc xe tải, trong đó có một nhà bếp đơn giản, chi phí đồ ăn rẻ và thu hút rất nhiều thực khách. Ở các nước phương Tây như Anh, Mỹ thuật ngữ Food Truck được dùng khá thông dụng và được nhiều người ưa chuộng. Vậy Food Truck là gì? Mô hình Food Truck tại các nước trên thế giới, Food Truck ở Việt Nam có gì thú vị. Hãy cùng đi tìm hiểu chi tiết mô hình này qua bài viết dưới đây. 

Food Truck là gì 

Food Truck là gì

Food Truck có nghĩa là mô hình kinh doanh ẩm thực trên xe tải

Để hiểu rõ thuật ngữ này, chúng ta có thể tách nghĩa: Food là thức ăn, Truck là chiếc xe tải. Gộp vào để thấy cụm từ Food Truck có nghĩa là mô hình kinh doanh ẩm thực trên xe tải. Khi đến một nơi có lượng người lưu thông đông đúc, chiếc xe tải đựng thức ăn này sẽ dừng lại. Trên xe sẽ phục vụ hầu hết là các loại thức ăn nhanh, đồ uống và kem. 

Nguồn gốc của Food Truck chính là bắt nguồn từ Mỹ với hơn 4000 xe tải chở đồ ăn nhanh tạo nên một nét văn hóa hiếm nơi nào có được. Trên những chiếc xe này được trang trí khá bắt mắt và độc đáo. Ngoài đồ ăn của Mỹ thì tại đây cũng phục vụ thêm các món ăn Trung, Hàn…

Food Truck luôn phải được đảm bảo vấn đề về vệ sinh, phải có giấy phép kinh doanh và liên tục bị kiểm tra bởi những cơ quan liên quan nhất là tại các nước phương Tây. Tại đây họ cũng phải đầu tư giấy phép hành nghề lên đến 20.000 USD

Những mô hình Food Truck luôn phải đảm bảo dừng cách xa những nhà hàng hay khu ăn uống với bán kính 2km và phải gần nhà vệ sinh công cộng từ 60 – 100m để nhân viên bán hàng có thể rửa tay, đảm bảo vấn đề vệ sinh. 

Mô hình Food Truck tại các nước trên thế giới

kinh doanh đồ ăn

Food Truck được thấy khá nhiều tại Hàn Quốc

Tại Canada: Food Truck thường được gọi với tên khác là cantines – dịch theo tiếng Pháp có nghĩa là cho ăn. Tại đây phục vụ các món bánh ăn nhanh như sandwich, phô mai nướng. Vào khoảng năm 2013 Food Truck tại Canada nổi tiếng với cái tên Vancouver Vij’s Railway Express đã giành được giải thưởng People’s Choice cho nhà hàng tại Canada. Với việc đánh bại 34 nhà hàng truyền thống khác thì Food Truck này đã trở thành quán quân tại cuộc thi với việc đem đến cho người dùng món ăn với hương vị Ấn Độ.

Tại Pháp: vẫn là mô hình chiếc xe tải chở đồ ăn nhanh nhưng nổi tiếng nhất là 2 món ăn đó: tacos và humburger. 

Tại Bỉ: phổ biến với món khoai tây chiên. Có vẻ đây là đất nước khá chuộng mô hình “xe chở đồ ăn” nên đến tháng 5 hàng năm tại đây có tổ chức lễ hội Food Truck châu Âu rất lớn. 

Tại châu Á: tuy chưa được phát triển mạnh mẽ nhưng mô hình này đã xuất hiện tại nhiều nước như Thái Lan. Đài Loan, Singapore, Hàn Quốc…

Mô hình Food Truck ở Việt Nam có gì thú vị

kinh doanh khách sạn

“Xe tải bán đồ ăn” chưa được thịnh hành tại Việt Nam do yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm

Tại Việt Nam không khó để bắt gặp những xe chở đồ ăn nhanh, tuy nhiên đây lại là những chiếc xe tự chế, không phải xe tải chở đồ ăn nên không được gọi là Food Truck. Mô hình này bị hạn chế tại Việt Nam bởi những nguyên nhân sau: 

  • Chưa có chính sách riêng cho Food Truck như vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Tuy là mô hình kinh doanh nhỏ lẻ nhưng để có thể mua một chiếc xe tải để kinh doanh đồ ăn lưu động là điều không dễ dàng. Thay vào đó, nếu người dân đầu tư vào xe tải sẽ là để kinh doanh mặt hàng khác cơ lợi nhuận cao hơn. 
  • Đường phố tại Việt Nam hẹp, không có nhiều diện tích để có thể dừng một chiếc xe bán hàng, khó di chuyển và tìm vị trí dừng đỗ. 
  • Tại Việt Nam có lực lượng hùng hậu với các quán hàng rong, bán hàng trên vỉa hè bằng xe đạp hay xe máy nên Food Truck rất khó cạnh tranh.

Hi vọng qua bài viết này các bạn đã có thể hiểu rõ Food Truck là gì. Mô hình này được phát triển khá rộng rãi trên thế giới. Tuy tại Việt Nam nó còn có rất nhiều hạn chế nhưng mong rằng trong tương lai đây cũng sẽ là một mô hình bán đồ ăn thịnh hành tại nước ta. 

Poliva.vn – Thương hiệu thiết bị khách sạn uy tín hàng đầu ctaij Việt Nam chuyên nhập khẩu và cung cấp các loại: xích đu, ghế bể bơi ngoài trời, ô dù che nắng ngoài trời, đồ dùng 1 lần cho khách sạn,… cao cấp giá rẻ. Quý khách có nhua cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để chọn mua những sản phầm mà mình ưng ý nhất.

Bài viết liên quan

Motel là gì? Motel và Hotel giống và khác nhau ở điểm gì?

42,313 Kinh doanh khách sạn

Motel là khái niệm không còn lạ lẫm với nhiều người và chắc chắn những người làm trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn, nhà hàng đều phải nắm rõ. Motel là gì gì, sự khác biệt lớn...

Đặt phòng trực tuyến và cách để tăng lượng khách đặt phòng trực tuyến

35,474 Kinh doanh khách sạn

Đặt phòng trực tuyến đang trở thành lựa chọn của nhiều khách du lịch. Ưu điểm của cách thức đặt phòng này là giúp cho khách hàng cập nhật được những thông tin cần thiết, lựa chọn được...

Chi phí overhead là gì? Làm thế nào để quản lý chi phí overhead?

42,557 Kinh doanh khách sạn

Trong kinh doanh, việc kiểm soát các loại chi phí là điều vô cùng cần thiết để doanh nghiệp đạt được lợi nhuận tối đa. Tuy nhiên, trong thực tế, rất ít doanh nghiệp có thể nắm bắt...

Đã kinh doanh khách sạn là phải biết những điều này

74,269 Kinh doanh khách sạn

Kinh doanh khách sạn đang là ngành dịch vụ rất phát triển trong mấy năm gần đây và theo dự đoán của các chuyên gia hàng đầu về kinh tế thì ngành kinh doanh khách sạn vẫn còn...

Làm sao để giải quyết tình trạng kinh doanh nhà nghỉ ế ẩm?

41,400 Kinh doanh khách sạn

Kinh doanh nhà nghỉ là lĩnh vực kinh doanh có tính cạnh tranh rất cao. Do đó, không ít nhà nghỉ phải đóng cửa do tình hình kinh doanh không thuận lợi. Vậy làm thế nào để khắc...

Tổng hợp các loại ly cocktail phổ biến Bartender cần biết

Khi thưởng thức một món đồ uống không chỉ đơn thuần là việc bạn rót, đưa lên miệng và uống nhất là với những loại cocktail. Việc lựa chọn các loại ly cocktail sẽ giúp người uống cảm...

Phòng Junior Suite là gì? Đặc điểm của Phòng Junior Suite

40,201 Kinh doanh khách sạn

Phòng Junior Suite là thuật ngữ không còn xa lạ với những người trong ngành kinh doanh khách sạn. Tuy nhiên nhiều khách du lịch vẫn có lạ lẫm với thuật ngữ này. Vậy phòng Junior Suite là...

Đăng ký bán phòng trên ivivu chỉ với vài thao tác đơn giản

39,709 Kinh doanh khách sạn

Đăng ký bán phòng và đặt phòng trực tuyến đang là dịch vụ được nhiều người lựa chọn. Bởi dịch vụ này tiện lợi, nhanh chóng và hiệu quả. Bạn đã biết cách đăng ký bán phòng trên...

Đừng làm marketing khách sạn nếu bạn chưa biết những điều này

74,607 Kinh doanh khách sạn

Xu hướng marketing khách sạn đang trở thành một việc quan trọng có vai trò giúp các chủ sở hữu tăng lợi nhuận trong việc kinh doanh. Đây là cách thức trong thời đại 4.0 giúp những người...

Quad room là gì? Tiêu chuẩn phòng Quad room trong khách sạn

71,534 Kinh doanh khách sạn

Khi có kế hoạch đi du lịch hoặc công tác chắc chắn điều đầu tiên bạn cần làm đó là tìm phòng khách sạn. Nắm bắt được nhu cầu đó, nhiều doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ lưu...

Homestay là gì? Các mô hình kinh doanh homestay kiếm tiền khủng?

77,053 Kinh doanh khách sạn

Ngoài khách sạn, resort cao cấp thì homestay cũng là loại hình du lịch được ưa chuộng nhất hiện nay. Bởi nhu cầu nhu cầu du lịch nghỉ dưỡng, khám phá những điều mới lạ không ngừng gia...

Review Hotel

Residence là gì? Điều gì làm nên sự khác biệt của Residence với Hotel?

78,676 Kinh doanh khách sạn

Nếu đang và sắp chuẩn bị bước vào ngành dịch vụ lưu trú, chắc hẳn bạn đã có tìm hiểu qua về một vài thuật ngữ cơ bản. Trong đó không thể không kể đến thuật ngữ Residence....

Chuyên ngành quản trị kinh doanh khách sạn và những điều bạn chưa biết

55,295 Kinh doanh khách sạn

Những ngành nghề liên quan đến lĩnh vực du lịch như khách sạn, nhà hàng,… đều có tiềm năng phát triển rất mạnh mẽ hiện nay. Đây luôn là một trong những ngành học nhận được rất nhiều...

Kinh doanh resort mini khác gì so với kinh doanh resort thông thường?

56,139 Kinh doanh khách sạn

Giới đầu tư đang rất hứng thú với hình thức kinh doanh resort mini bởi chúng tiết kiệm vốn đầu tư ban đầu, nhanh hồi vốn hơn so với kinh doanh khách sạn 5 sao, khu nghỉ dưỡng...

Phòng Superior là gì? Các dạng phòng Superior cơ bản nên biết

166,558 Kinh doanh khách sạn

Bạn đang là nhân viên khách sạn hay chỉ là khách đi du lịch, hoặc đơn đôi khi chỉ là được sếp giao cho nhiệm vụ đặt phòng. Thế nhưng giữa một loạt các loại phòng khác nhau...

Hệ thống các dịch vụ trong khách sạn 4 – 5 sao mà du khách nên biết

39,513 Kinh doanh khách sạn

Hoạt động du lịch phát triển kéo theo sự phát triển của ngành kinh doanh khách sạn. Các loại hình khách sạn được ra đời đáp ứng nhu cầu đó. Tuy nhiên để có thể tồn tại và...

Thuật ngữ khách sạn

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

54,812 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

52,903 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

73,810 Kiến Thức Khách Sạn

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

235,409 Kiến Thức Khách Sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

122,085 Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Kiến thức khách sạn

Bình nước rửa tay bằng nhựa giá rẻ và đa dạng kiểu dáng

34,802 Tin tức khách sạn

Việc trang trí cho không gian nội thất hay bố trí những phụ kiện cho khách sạn luôn dành được sự quan tâm lớn của chủ công trình. Phòng tắm cũng là nơi giúp đảm bảo sinh hoạt...

Ấm siêu tốc bị hư, cháy khách sạn nên sửa để dùng hay thay mới?

12,233 Tin tức khách sạn

Ấm siêu tốc bị hư hoặc cháy thì khách sạn nên sửa chữa hay thay mới sẽ có lợi cho việc kinh doanh và giảm bớt gánh nặng chi phí hơn? Đây có lẽ là mối bận tâm...

Rác thải là gì? Nguồn gốc, tác hại và cách xử lý

10,371 Tin tức khách sạn

Rác thải là một trong những vấn đề nhức nhối và cấp bách nhất của xã hội hiện đại. Sự phát triển nhanh chóng của kinh tế, công nghiệp và dân số dẫn đến lượng rác thải phát...

Vì sao khách sạn, resort nên chọn dịch vụ chụp ảnh kiến trúc khách sạn?

109,235 Kiến Thức Khách Sạn

Để khách sạn, nhà hàng hay resort được khách hàng biết đến thì không thể thiếu dịch vụ quảng cáo. Trong đó, dịch vụ chụp ảnh kiến trúc khách sạn đang là xu hướng hot được lựa nhiều...

Bí quyết mua hộp đựng giấy vệ sinh công nghiệp bền, chính hãng

10,030 Tin tức khách sạn

Hộp đựng giấy vệ sinh công nghiệp được sử dụng phổ biến trong các khu chế xuất, trung tâm thương mại, nhà hàng, khách sạn và nhiều nơi khác. Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn...

Các quy định kinh doanh nhà nghỉ hiện hành mà bạn cần nắm

74,419 Kinh doanh khách sạn

Cơ sở kinh doanh nhà nghỉ phải tuân thủ các quy định kinh doanh nhà nghỉ hiện hành. Trong đó bao gồm: quy định về thiết kế, chất lượng dịch vụ và cho thuê lưu trú. Yêu cầu...

Grand opening là gì? Những lưu ý khi tổ chức một buổi Grand opening

76,907 Kinh doanh khách sạn

Với nhiều doanh nghiệp khái niệm Grand opening không có gì xa lạ. Vậy bạn có biết Grand opening là gì không, để tổ chức Grand opening cho một nhà hàng mới thì cần tuân thủ theo những...

Phòng dorm là gì? Kinh nghiệm chọn phòng dorm vừa rẻ vừa chất 

77,062 Kinh doanh khách sạn

Với các bạn có niềm đam mê du lịch bụi chắc không còn xa lạ với việc lưu trú tại các phòng dorm. Tuy nhiên, khi được hỏi về phòng dorm là gì thì nhiều bạn tỏ ra...

Tất tần tật những gì bạn cần phải biết về giá bán phòng khách sạn

50,294 Kinh doanh khách sạn

Việc tính giá bán phòng khách sạn chính là câu hỏi lớn đặt ra cho những nhà quản lý, chủ sở hữu khách sạn. Giá phòng cũng chính là điều mà khách hàng quan tâm đầu tiên khi...

Agoda là gì? Cách đặt phòng và bán phòng trên agoda như thế nào?

37,571 Kinh doanh khách sạn

Nếu bạn là người đam mê du lịch chắc chắn sẽ biết đến agoda. Tuy nhiên website này vẫn còn lạ lẫm với những ai ít đi du lịch. Vậy Agoda là gì? Hãy cùng tìm hiểu trong...

Receptionist là gì? Khám phá tầm quan trọng không ngờ của Receptionist

Tin nổi bật

Receptionist là gì? Khám phá tầm quan trọng không ngờ của Receptionist

Trong số các thuật ngữ về nhà hàng, khách sạn, receptionist là thuật ngữ bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu lĩnh vực này. Chúng ta đã cùng đi tìm hiểu FOM là gì – vị trí...

Millennials là gì? Kiểu khách sạn nào sẽ hớp hồn thế hệ Millennials?

75,307 Kinh doanh khách sạn

Sự phát triển của ngành công nghệ thông tin cùng với đó là sự hòa nhập của nhiều nền văn hóa khác nhau trên thế giới đã tạo ra một thế hệ Millennials. Thế nhưng Millennials là gì?...

Bí quyết kinh doanh khách sạn 4 sao thu lời: Đánh trúng thị hiếu khách hàng

132,690 Kinh doanh khách sạn

Muốn kinh doanh khách sạn 4 sao thành công, chỉ thu về lợi nhuận mà không lo lỗ, các chủ đầu tư cần tìm hiểu, nắm rõ và đánh trúng thị hiếu khách hàng.  Dịch vụ du lịch...

Tên các loại phòng khách sạn bằng tiếng Anh- Dịch nhanh cho bạn

80,621 Kinh doanh khách sạn

Hiện nay, các loại phòng khách sạn thường được phân chia dựa trên tiêu chí chất lượng phòng hoặc số lượng giường ngủ trong một phòng. Điều này sẽ giúp khách hàng có thêm sự lựa chọn với...

Booking là gì? Tổng hợp những khái niệm Booking trong ngành khách sạn

70,992 Kinh doanh khách sạn

Ngày nay, trong lĩnh vực kinh doanh ngành dịch vụ, du lịch khách sạn thì thuật ngữ booking đã trở nên quá quen thuộc. Thuật ngữ này còn trở nên khá gần gũi với những người thường xuyên...

Resort là gì? Tổng hợp các loại hình resort hiện nay

80,966 Kinh doanh khách sạn

Với những tín đồ du lịch thì chắc hẳn khái niệm resort là một khái niệm quá quen thuộc. Tuy nhiên, đối với những người ít đi du lịch, ít ở resort thì đây vẫn là một khái...

Muốn thưởng thức gỏi cá bỗng sông Lô ngon phải về Tuyên Quang

Đừng bỏ lỡ

Muốn thưởng thức gỏi cá bỗng sông Lô ngon phải về Tuyên Quang

Gỏi cá bỗng sông Lô – một cái tên có vẻ xa lạ nhưng lại là một món ăn nổi tiếng bậc nhất của vùng đất Tuyên Quang. Gỏi được làm từ loại cá đặc biệt chỉ có...

Mô hình kinh doanh resort đang được giới đầu tư săn đón

55,391 Kinh doanh khách sạn

Thị trường du lịch Việt Nam trong những năm vừa qua đã chứng kiến sự phát triển của phân khúc resort. Hàng loạt các khu resort nghỉ dưỡng cao cấp đồng loạt ra đời và đi vào hoạt...

E-voucher là gì? E-voucher và Voucher có khác nhau như thế nào?

39,328 Kinh doanh khách sạn

Trước kia, khi nhà hàng – khách sạn muốn thông tin đến cho khách hàng một chương trình khuyến mại nào đó thì hình thức làm phổ biến đó là sử dụng tờ rơi hoặc treo những banner...

GDS là gì? Tất tần tật những điều cần biết về GDS trong khách sạn

50,721 Kinh doanh khách sạn

Thời đại 4.0 ngày nay với sự xuất hiện ngày càng nhiều của các kênh bán hàng thông qua các website, điện thoại, email…Nhiều nhà quản lý khách sạn, du lịch còn thường xuyên nhắc đến một kênh...

Mở spa khách sạn: 1 công đôi việc tăng doanh thu tối đa

131,675 Kinh doanh khách sạn

Trước đây khi nhắc đến spa rất nhiều người nghĩ rằng đây là một dịch vụ xa xỉ và cao cấp. Tuy nhiên ở ngày nay, khi chất lượng cuộc sống ngày càng đi lên thì spa trở...

Early bird là gì? Tại sao khách sạn thường sử dụng chiến lược Early bird?

44,870 Kinh doanh khách sạn

Early bird là gì là một câu hỏi của rất nhiều người khi lần đầu nghe thấy từ ngữ này. Nghe như tên một loài chim hay một trò chơi điện tử nhưng thực chất đây lại là...

3 điều không nên bỏ qua nếu có ý định kinh doanh nhà nghỉ homestay

117,407 Kinh doanh khách sạn

Kinh doanh nhà nghỉ homestay là lĩnh vực kinh doanh chưa bao giờ hết hot trong ngành du lịch. Vậy khi lập kế hoạch cho việc kinh doanh homestay bạn cần phải chú ý những vấn đề gì?...

Ngành công nghiệp dịch vụ kinh doanh khách sạn cần gì?

125,301 Kinh doanh khách sạn

Dịch vụ khách sạn là một hình thức kinh doanh đã xuất hiện tại Việt Nam từ rất lâu và đang ngày càng phát triển theo thời gian. Mô hình kinh doanh này được đánh giá là một...

Những lý do khiến bạn muốn kinh doanh khách sạn 1 sao ngay lập tức

133,442 Kinh doanh khách sạn

Với đời sống ngày càng đi lên thì nhu cầu du lịch của người dân cũng càng tăng cao hơn bao giờ hết. Cho nên, việc những khách sạn mọc lên hàng loạt là điều không thể thiếu...

Lounge là gì? Lounge thường là điểm đến của những đối tượng nào 

97,103 Kinh doanh khách sạn

Lounge là một loại hình dịch vụ mới du nhập vào Việt Nam trong những năm gần đây và được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên nhiều người dùng lại khó phân biệt và thường có sự nhầm...

Tổng hợp chi phí kinh doanh khách sạn – Các khoản bắt buộc phải chi

57,213 Kinh doanh khách sạn

Các nhà đầu tư và chủ doanh nghiệp cần có những kế hoạch đầu tư rõ ràng và tính toán sẵn chi phí kinh doanh khách sạn hợp lý để giảm thiếu mức độ rủi ro xuống thấp...

Top 3 địa chỉ mua chăn ga gối đệm màu trắng cho khách sạn uy tín

Đừng bỏ lỡ

Top 3 địa chỉ mua chăn ga gối đệm màu trắng cho khách sạn uy tín

Những bộ chăn ga gối đệm màu trắng sang trọng luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các khách sạn. Vậy mua chăn ga gối đệm màu trắng ở đâu uy tín? Đừng bỏ lỡ top 3...

Setup khách sạn

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,007 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,344 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,609 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,270 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,535 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Thiết kế khách sạn

Tiêu chuẩn thiết kế Homestay người kinh doanh dịch vụ nên biết

70,637 Kiến Thức Khách Sạn

Loại hình homestay ngày càng được chú trọng đầu tư trong thời gian gần đây. Tuy nhiên việc  nắm rõ những tiêu chuẩn thiết kế homestay thì không phải ai cũng nắm rõ. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Thiết kế Homestay sân vườn rộng rãi, thoáng mát tha hồ “sống ảo”

49,499 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay là loại hình lưu trú tiết kiệm, gắn liền với thiên nhiên. Đặc biệt những homestay sân vườn rộng rãi, thoáng mát luôn tạo thiện cảm với người lưu trú. Những thiết kế homestay sân vườn hiện...

Bí quyết thiết kế bếp khách sạn 3 sao vừa đẹp vừa tiện nghi

75,317 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế bếp khách sạn 3 sao thế nào cho vừa đúng kỹ thuật, đạt tiêu chuẩn lại đầy đủ tiện nghi và không tốn quá nhiều chi phí? Hãy tham khảo ngay một số gợi ý sau...

Các mẫu thiết kế mặt tiền khách sạn 1 sao phổ biến hiện nay

69,895 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh dịch vụ lưu trú hiện nay rất phổ biến. Để thu hút khách thì từ khách sạn nhỏ đến khách sạn lớn đều phải đầu tư vào hình thức, đặc biệt là mặt tiền. Cùng Poliva...

Top các mẫu quầy lễ tân khách sạn 5 sao đẹp đẳng cấp

71,399 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân khách sạn 5 sao luôn được chú trọng lên ý tưởng. Vì thế, không ít khách sạn khiến khách hàng phải ngỡ ngàng trước cách thiết kế và trang trí đầy tính thẩm mỹ tại...

Kinh doanh nhà nghỉ bình dân: Mô hình vốn ít, lời nhiều

77,569 Kinh doanh khách sạn

Bạn muốn kinh doanh nhà nghỉ bình dân những chưa hiểu hết về tiềm năng của ngành? Bài viết sau cung cấp cho bạn những lý do khiến bạn sẽ muốn đầu tư kinh doanh loại hình lưu...

Mass Tourism là gì? Cái nhìn tích cực và tiêu cực về Mass Tourism

106,402 Kinh doanh khách sạn

Mass Tourism là thuật ngữ không còn lạ lẫm với người kinh doanh khách sạn, du lịch. Tuy nhiên với nhiều du khách đây còn là khái niệm mới. Để hiểu rõ Mass Tourism là gì, hãy cùng...

Cách lựa chọn các loại ly uống rượu chuẩn không cần chỉnh

39,332 Kinh doanh khách sạn

Nếu là người có sở thích sưu tập rượu thì ngoài việc sở hữu cho mình những loại rượu quý, độc lạ thì chắc hẳn bạn cũng không quên chọn cho mình các loại ly uống rượu hợp...

Timeshare là gì? Lợi ích và rủi ro của timeshare đối với doanh nghiệp

81,576 Kinh doanh khách sạn

Thị trường bất động sản Việt Nam hiện nay xuất hiện thuật ngữ mới timeshare. Một hình thức kinh doanh mới được nhiều người kinh doanh bởi khả năng sinh lời cao. Tuy nhiên để hiểu rõ timeshare...

Phòng Twin là gì? Twin Room và Double Room có gì khác nhau?

42,001 Kinh doanh khách sạn

Khi lên kế hoạch đi du lịch hoặc hội họp công tác bạn thường có xu hướng tìm và đặt phòng khách sạn. Hiện nay với sự phát triển mạnh mẽ của các dịch vụ lưu trú nên...

Tin tức khách sạn

Thuộc làu làu các quy tắc chọn khăn bông phù hợp cho khách sạn

11,992 Tin tức khách sạn

Để tối ưu chi phí nhưng vẫn nâng cao chất lượng dịch vụ cho khách sạn cần phải nắm rõ các quy tắc chọn khăn bông – khăn mặt, khăn tắm. Nếu bạn còn chưa nắm rõ các...

Chiều cao giá treo khăn trong phòng tắm khách sạn bao nhiêu là vừa?

69,934 Tin tức khách sạn

Những chiếc giá treo khăn luôn là một trong những phụ kiện cần thiết trong phòng tắm của các hộ gia đình, khách sạn và resort. Thế nhưng không phải ai cũng biết được về mức chiều cao...

Nên mua giường phụ khách sạn nệm lò xo hay nệm bông ép?

11,741 Tin tức khách sạn

Trang bị giường phụ trong các khách sạn, resort là cách làm mang lại nhiều hiệu quả về mặt doanh thu và hình ảnh thương hiệu. Nhiều chủ đầu tư phân vân không biết nên mua giường extra...

4 cách gấp khăn tắm ấn tượng ghi điểm tuyệt đối với khách hàng

72,517 Tin tức khách sạn

Hiện nay, rất nhiều khách sạn đã chọn gấp tạo hình những mẫu khăn tắm của họ thành những hình thù vô cùng đáng yêu và đẹp mắt. Hãy tham khảo ngay những cách gấp khăn tắm độc...

Bình nước rửa tay gắn tường: Thiết bị phòng tắm khách sạn tiện ích

51,927 Tin tức khách sạn

Bình nước rửa tay gắn tường là sản phẩm tiện ích được lắp đặt cho khu vực phòng tắm và nhà vệ sinh. Trong các khách sạn, tòa nhà, khu công nghiệp thường lắp bình nước rửa tay...

Nghiệp vụ khách sạn

Làm lễ tân khách sạn 4 sao có khó không, cần đáp ứng yêu cầu gì?

73,258 Kiến Thức Khách Sạn

Công việc lễ tân khách sạn gắn liền với trách nhiệm đón tiếp và chăm sóc khách hàng. Tuy nhiên, với những quy mô khách sạn khác nhau thì công việc ở bộ phần này cũng có nhiều...

Tái tuyển dụng là gì? 4 lưu ý khi tái tuyển dụng nhân viên

13,343 Nghiệp vụ khách sạn

Tái tuyển dụng là gì? Các khách sạn, nhà hàng lớn có nên tái tuyển dụng nhân viên đã từng nghỉ việc không? Nếu muốn tuyển dụng lại nhân viên đã từng sa thải cần chú ý những...

Macchiato là gì? Cách uống macchiato đúng điệu không phải ai cũng biết

42,445 Kiến Thức Khách Sạn

Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là đối với người dân Việt Nam. Ngồi tán gẫu cùng bạn bè, bàn...

Receptionist là gì? Khám phá tầm quan trọng không ngờ của Receptionist

50,576 Kiến Thức Khách Sạn

Trong số các thuật ngữ về nhà hàng, khách sạn, receptionist là thuật ngữ bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu lĩnh vực này. Chúng ta đã cùng đi tìm hiểu FOM là gì – vị trí...

Pasta là gì? Các loại Pasta ngon không thể thiếu trong menu nhà hàng

231,559 Kiến Thức Khách Sạn

Chắc hẳn các bạn đã một hoặc nhiều lần nghe thấy món pasta. Vậy bạn có biết pasta là gì chưa? Bạn đã biết Pasta được làm như thế nào chưa? Cùng tìm hiểu ngay về món ăn...

Kiến thức khách sạn

Vải Jacquard là gì? Ứng dụng của chất liệu Jacquard trong đời sống

13,108 Tin tức khách sạn

Vải Jacquard là gì? Chất liệu Jacquard có đặc điểm gì nổi bật? Khăn dệt Jacquard có tốt không? Cùng khám phá những điều trên và xem xem chất liệu Jacquard được ứng dụng ra sao trong đời...

Khu vực tiền sảnh thường đặt thùng rác inox là vì sao?

11,611 Tin tức khách sạn

Khu vực tiền sảnh của các khách sạn, nhà hàng hay các toà nhà cao tầng luôn được coi là bộ mặt của chúng. Vì thế mà những vật dụng được đặt tại đây luôn được chuẩn bị...

SOP là gì? Cùng tìm hiểu về SOP trong nhà hàng khách sạn

130,134 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã từng nghe đến khái niệm SOP chưa? Những thắc mắc như SOP là gì, SOP trong nhà hàng khách sạn bạn vẫn chưa tìm được câu trả lời? Vậy thì đây chính là bài viết dành...

Nghệ thuật quản lý khách sạn 4 sao đảm bảo vận hành tốt nhất

78,956 Kiến Thức Khách Sạn

Việc quản trị khách sạn vốn luôn là một bài toán khó. Để đạt được thành công vững chãi thì người quản lý khách sạn 4 sao không chỉ cần có kiến thức chuyên môn mà còn phải...

Rác thải sinh hoạt là gì? Tại sao phải phân loại rác tại nguồn?

10,312 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh ô nhiễm môi trường ngày càng nghiêm trọng và biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp, việc nâng cao nhận thức cộng đồng về xử lý rác thải đóng vai trò then chốt trong...

Quản lý khách sạn là gì? Các cách để quản lý khách sạn hiệu quả nhất

69,590 Kinh doanh khách sạn

Quản lý khách sạn là một trong những điều không thể thiếu khi bắt đầu kinh doanh loại hình dịch vụ này. Nó đóng vai trò vô cùng quan trọng, góp phần rất lớn vào sự thành công...

Giải đáp thắc mắc: Có nên kinh doanh nhà nghỉ không?

74,748 Kinh doanh khách sạn

Bạn có một số vốn kha khá trong tay và hào hứng với lĩnh vực kinh doanh nhà nghỉ? Cùng tham khảo bài viết sau đây để trả lời câu hỏi “có nên kinh doanh nhà nghỉ không?”...

Hospitality là gì? Kỹ năng cần có của một người trong ngành Hospitality 

49,514 Kinh doanh khách sạn

Cái tên Hospitality được biết đến như một ngành nghề tiềm năng và nổi tiếng trên thế giới hiện nay. Riêng tại Việt Nam ngành này sẽ bao gồm 3 nhóm chính là ẩm thực, khách sạn và...

Tripadvisor là gì? Ý nghĩa trong kinh doanh khách sạn du lịch

38,854 Kinh doanh khách sạn

Có lẽ cụm từ Tripadvisor không còn lạ lẫm đối với những người kinh doanh nhà hàng khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn về Tripadvisor  là gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây...

Chiến lược kinh doanh nhà nghỉ hiệu quả cho các nhà đầu tư

45,564 Kinh doanh khách sạn

Với sự cạnh tranh càng gay gắt của thị trường, làm sao để các nhà nghỉ có quy mô nhỏ tìm được chỗ đứng vững chắc trên thị trường, đồng thời đạt được lợi nhuận cao? Câu trả...

Food Truck là gì? Food Truck có được đón nhận tại Việt Nam?

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999