Miền Bắc:
096.849.8888
Miền Nam:
094.714.9999
Ốc là một trong những món ăn rất phổ biến đối với giới trẻ hiện nay. Nếu bạn đã từng đến Hải Phòng rồi thì chắc hẳn cũng không xa lạ gì với món ốc cay. Đây được xem là đặc sản của vùng đất cảng. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng xem thử món ăn này có gì đặc biệt nhé.
Món ốc cay được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau
Hãy cùng xem thử món ăn này có gì đặc biệt mà có thể thu hút khách bốn phương đến vậy nhé!
Cách làm ốc cay Hải Phòng chuẩn bị thì cần đến sự tỉ mỉ. Đặc biệt, phải thực hiện theo đúng công thức cổ truyền của người dân Hải Phòng. Thế nhưng, nguyên liệu tạo nên món ăn đặc trưng này lại vô cùng đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu như ốc, sả, ớt, đường, tương, dừa nạo, gừng, me,… Cùng một vài gia vị đặc trưng chỉ ở đất cảng mới có. Thì chắc chắn bạn sẽ tạo được món ăn ngon, đặc biệt này.
Ốc cay là một trong những món ăn đặc trưng với hương vị đậm đà
Khác xa với các món ốc khác thì món ốc cay Hải Phòng có hương vị khác hẳn. Món ốc này muốn đạt chuẩn là phải tạo được hương vị đặc trưng của ốc. Kết hợp với đó là vị ngọt của nước xào. Cũng như một chút ngậy ngậy, béo béo mà dừa mang lại. Tất nhiên, để chuẩn bị ốc cay thì chắc chắn không thể thiếu cái cay cay của sả ớt rồi. Món ăn này không chỉ làm chúng ta thấy ngon trong mùa lạnh. Mà ngay cả khi trời thanh mát thì ăn nó cũng cực kỳ hợp lý.
Bạn có thể lựa chọn ốc theo ý muốn của mình
Nếu có dịp ghé thăm Hải Phòng và muốn tìm được quán ốc ngon. Thì chắc chắn bạn phải tìm được một hướng dẫn viên biết nhiều về ẩm thực Hải Phòng. Còn nếu bạn tự đi, không có hướng dẫn viên. Thì một số quán ốc cay ngon ở Hải Phòng dưới đây sẽ là gợi ý cực tốt dành cho bạn. Cùng xem nhé!
Một trong những quán ốc có thâm niêm lâu. Cũng như mang đến hương vị đậm đà nhất mà bạn không thể bỏ qua. Đó chính là quán ốc 17 Đình Đông. Vì được mở từ lâu rồi nên quán dần trở thành điểm đến quen thuộc. Quán khá nhỏ tuy nhiên lại có nhiều món ngon, hương vị lạ. Đến đây với cái bụng đói thì chắc chắn bạn sẽ thấy hương vị ốc cay cay, thơm thơm khiến bụng bạn réo lên luôn đấy.
Ngoài ốc cay, còn có nhiều món ăn từ ốc khác rất đặc trưng
Một quán ốc nữa cũng được nhiều người tìm đến chính là quán ở chợ cầu rào. Quán này thì quy mô không quá lớn nhưng lượng khách hàng lúc nào cũng đông. Mọi món ốc do quán chế biến đều ngon và rất bắt mắt. Nếu mới đến Hải Phòng, muốn thưởng thức ốc xào cay thì đây chính là địa điểm lý tưởng đấy.
Ốc cay ở đây được rất nhiều người đánh giá tốt, hương vị đậm đà
Quán ốc Đặng Kim Nở cũng được coi là một trong những quán lão làng. Quán đã hoạt động tầm khoảng 20 năm rồi nên không quá xa lạ với ai ở Hải Phòng. Quán thu hút khách bởi vị ốc ngon, cùng nước chấm đặc sắc. Quán không chỉ ngon ở phần ốc, mà còn ngon ở các món phụ nữa. Rất đáng để bạn ghé đây thử một lần đó ạ.
Nếu mới ghé thăm Hải Phong và ở gần Ngõ Đồng Lùn. Thì nhất định bạn phải thử món ốc cay ở quán ốc Cô Hà. Đảm bảo hương vị ở đây khiến bạn khó mà cưỡng lại được đấy. Không chỉ ngon về mặt hương vị mà món ăn tại đây cũng ngon về mặt hình thức nữa. Quán trang trí ốc cực xịn xò luôn đó ạ.
Quán ốc cô Hà không chỉ ngon mà còn được trang trí rất đẹp
Trên đây là một vài quán mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn. Nếu ghé thăm Hải Phòng thì nhất định phải một trong số quán trên đây. Và thử hương vị ốc cay đặc biệt nhé!
Poliva.vn – Địa chỉ chuyên nhập khẩu và phân phối các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ nhất tại Việt Nam hiện nay như: xích đu giá rẻ, giường hồ bơi, ô dù ngoài trời thanh lý, đồ amenities cho khách sạn,…Tất cả sản phẩm do Poliva cung cấp đều mang thương hiệu Poliva nên có độ bền cao, giá thánh thấp. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888
Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?
Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...
54,509 Địa điểm du lịch
Về vườn trái cây 9 hồng Phong Điền – điểm đến lý tưởng của du khách. Cần Thơ không chỉ nổi tiếng về phong cảnh non nước hữu tình, mà còn thu hút du khách bởi những vườn...
41,728 Ẩm thực vùng miền
Bánh bèo Hải Phòng – Một trong những đặc sản khiến con người ta nhớ mãi. Vị béo của bột được kết hợp cùng với mùi thơm ngon, ngọt từ thịt. Tất cả hòa quyện tạo nên hương...
84,073
Người Thái nổi tiếng với nhiều món ăn ngon và độc đáo. Trong đó, pa pỉnh tộp – món ăn được nhiều người biết đến, là tinh hoa của ẩm thực Tây Bắc. Rượu ngô Hà Giang –...
65,377 Ẩm thực vùng miền
Đơn giản, mộc mạc như chính người nông dân xứ Quảng, khoai deo khiến bất kỳ ai đã từng nếm thử một lần đều nhớ mãi. Bởi vậy, món ăn này đã trở thành đặc sản của Quảng...
102,276
Nổi tiếng là mảnh đất thanh bình, yên tĩnh, Hải Dương từ lâu đã trở thành địa điểm tham quan thu hút nhiều du khách. Vậy Hải Dương có những địa danh nổi tiếng gì? Nên khám phá...
Reviews Hotel
125,550 Ẩm thực vùng miền
Cá nướng úp chậu là một đặc sản nổi tiếng của người dân Nam Định. Chỉ cần thường thường món ăn này một lần bạn sẽ vương vấn mãi không quên. Để hiểu rõ hơn về món ăn...
82,068 Ẩm thực vùng miền
Được biết đến là một đặc sản của các dân tộc miền núi phía Bắc. Nằm khâu không chỉ là một món ăn độc đáo mà còn là một nét phong tục không thể thiếu trong các dịp...
71,349 Ẩm thực vùng miền
Món xôi trứng kiến là một món ăn vô cùng độc và lạ chỉ có tại vùng đất Ninh Bình. Là một món ăn từ những viên trứng kiến nhỏ bé li ti. Nên có rất nhiều người ...
54,490 Ẩm thực vùng miền
Bánh lá dừa là một trong những thức bánh dân dã ngon miệng mà bạn không nên bỏ qua khi về miền Tây. Nhất là những ai ghé qua xứ dừa Bến Tre, càng phải nếm thử món...
66,251 Ẩm thực vùng miền
Chả rươi – Món ăn tuy lạ mà quen đã chứng tỏ sức hút mãnh liệt đối với người dân Hà Thành suốt nhiều thế kỷ qua. Săn lùng ngay 5 quán chả rươi Hà Nội ngon nức...
57,844 Du lịch
Thác Phú Cường là ngọn tháp đẹp nhất vùng đất Tây Nguyên hiện nay. Được ví như một dải lụa trắng vắt ngang qua núi rừng bạt ngàn, đây chắc chắn là nơi mà bạn nên ghé thăm...
69,779 Du lịch
Đến với du lịch Bắc Cạn, đừng quên ghé di tích chùa Thạch Long. Chùa mang vẻ đẹp bình dị, trầm lắng, và còn có riêng cho mình những huyền sử đầy nét tâm linh. Lịch sử và...
59,578 Du lịch
Chùa Tiên Châu hay còn gọi là Chùa Di Đà là ngôi chùa cổ nhất thuộc tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam. Với lịch sử gần 300 năm hình thành là di tích lịch sử văn hóa quốc gia...
54,983 Du lịch
Bãi tắm Phạm Văn Đồng là món quà tuyệt vời mà mẹ thiên nhiên ban tặng cho Đà Nẵng. Đến đây, du khách sẽ được ngắm nhìn bức tranh thơ mộng, trữ tình làm “mê đắm” lòng người....
12,735 Du lịch
Khi nói tới những địa danh du lịch nổi tiếng của SaPa, Thác Bạc là cái tên không thể không nhắc tới. Nhất là đối với các phượt thủ mong muốn chinh phục những “vua đèo” mỗi khi...
78,907 Du lịch
Tôi ghé thăm Làng tranh Đông Hồ vào một sáng đây nắng. Từng con ngõ nhõ tràn ngập ánh ban mai rực rỡ. Tôi tìm đến một hộ dân còn giữ nghề làm tranh truyền thống. Hành trình...
112,645 Du lịch
Đối với người miền Tây Nam Bộ, chắc hẳn khu du lịch rừng U Minh Thượng không còn là cái tên xa lạ. Rừng U Minh Thượng không chỉ nổi tiếng bởi những giá trị thiên nhiên hoang...
96,625 Giải trí
Tình trạng da mặt tróc vảy trắng không còn là hiện tượng xa lạ ở hầu hết phái đẹp. Sở hữu làn da khô bong tróc ngứa luôn là nỗi ám ảnh khiến chị em mất đi sự...
83,999 Du lịch
Đảo Cô Tô nằm ở phía đông của đảo Vân Đồn, thuộc huyện Cô Tô, tỉnh Quảng Ninh. Vẻ đẹp hoang sơ cùng sự độc đáo mà thiên nhiên mang lại đã khiến cho Cô Tô mang sức...
100,070 Giải trí
Dầu dừa được coi là “thần dược” làm đẹp của chị em phụ nữ. Những cách sử dụng dầu dừa vẫn được chị em truyền miệng nhau nhằm “trút bỏ” làn da sạm đen để “khoác” lên mình...
60,992 Ẩm thực vùng miền
Đến Sapa du khách không chỉ thưởng thức các món đặc sản như cá hồi vân, thịt lợn bản, rượu táo mèo … mà một món đặc sản rất được du khách ưa chuộng chính là măng chua. ...
54,963 Ẩm thực vùng miền
Chắc hẳn bạn đã ăn qua món bánh căn ít nhất vài lần trong đời. Đây không phải là một món ăn quá xa lạ đối với nhiều người. Mỗi vùng miền đều có cách chế biến mang...
583,323 Ẩm thực vùng miền
Bún bung là món ăn nổi tiếng của người Thái Bình. Món ăn được chế biến từ những nguyên liệu hết sức bình dị, nhưng lại có sức hấp dẫn người ăn riêng. Bánh cáy làng Nguyễn: Đặc...
32,629 Ẩm thực vùng miền
Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực và luôn đi khắp mọi miền đất nước để thưởng thức các món ăn thì nhớ đừng bỏ qua bánh bèo chén. Đặc biệt nếu ghé Đà Lạt vào một...
86,495 Ẩm thực vùng miền
Xôi ngũ sắc là một món ăn truyền thống của người dân ở vùng Tây Bắc. Ngũ sắc ở đây là tên gọi của 5 màu chủ đạo trong món xôi bao gồm: trắng, tím, xanh, vàng và...
Tin hay
91,257 Ẩm thực vùng miền
Chả cá Lã Vọng được xem là “Cái hồn” của ẩm thực Hà Thành. Hương vị thơm ngon của món ăn này đã làm xuyến xao lòng biết bao thực khách khi đến đây. Đây là vị ngon...
54,461 Ẩm thực vùng miền
Cá nghéo là một trong những món đặc sản nổi tiếng ở Quảng Bình và được người dân nơi đây dành để thết đãi khách quý. Bạn có muốn một lần được thưởng thức những món ăn độc...
63,201 Ẩm thực vùng miền
Vùng đất xứ Lạng không chỉ nổi tiếng với vịt quay mà còn hấp dẫn du khách bởi thứ quả mận cơm – tinh hoa tại vùng đất này. Hằng năm, số lượng mận cơm Lạng Sơn được...
65,256 Ẩm thực vùng miền
Những ngày đầu thu, nhiều người đam mê du lịch – phượt lại được rong ruổi lên vùng Tây Bắc, đắm mình trong màu nắng vàng ươm của ruộng bậc thang, thưởng thức những món đặc sản. Trong...
14,108 Ẩm thực vùng miền
Cao Bằng được coi như là xứ sở ẩm thực của vùng Tây Bắc. Người dân nơi đây đã tự mình sáng tạo ra nhiều món ăn riêng, mang đậm hơi hướng của núi rừng Tây Bắc. Trong...
Đừng bỏ lỡ
Việc đầu tư khăn khách sạn cao cấp là chuyện vô cùng quan trọng. Chính vì thế bài toán đặt ra cho mỗi khách sạn là cần tối ưu khả năng sử dụng và kéo dài tuổi thọ cho khăn. Tham khảo ngay...
12,022 Setup khách sạn
Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...
91,636 Setup khách sạn
Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...
37,264 Setup khách sạn
Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...
11,618 Setup khách sạn
Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...
60,289 Setup khách sạn
Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...
72,257 Kiến Thức Khách Sạn
Khách sạn mini hay còn gọi là Boutique hotel là mô hình kinh doanh đang “Hot” hiện nay. Đừng bỏ qua những mẫu thiết kế khách sạn mini đẹp ấn tượng và thu hút dưới đây nếu bạn...
68,651 Kiến Thức Khách Sạn
Lựa chọn kiến trúc khách sạn luôn là điều mà nhiều chủ đầu tư quan tâm. Trong bài viết này chúng tôi mang đến một số mẫu kiến trúc khách sạn hiện đại độc đáo khiến các chủ...
85,734 Kiến Thức Khách Sạn
Xây khách sạn 1 sao là lĩnh vực kinh doanh được nhiều nhà đầu tư chú trọng hiện nay. Trong đó, chi phí xây dựng là vấn đề được quan tâm hàng đầu. Vậy cách tính chi phí...
55,584 Kiến Thức Khách Sạn
Với nhu cầu cuộc sống ngày càng cao, phong cách kiến trúc đẳng cấp và xa hoa ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Do đó, xây khách sạn cổ điển cũng là xu hướng kiến trúc nhiều...
119,659 Kiến Thức Khách Sạn
Với một công trình kiến đẳng cấp, phòng tắm khách sạn 5 sao luôn tạo được ấn tượng với du khách mỗi khi đặt chân đến. Ngoài tính thẩm mỹ và cách bố trí các nội thất cơ...
83,319 Ẩm thực vùng miền
Bạn ghé thăm vùng đất Cố đô Việt và muốn lựa chọn đặc sản mè xửng làm quà cho người thân? Đúng là mè xửng là đặc sản của Huế nhưng không phải thương hiệu nào cũng ngon....
98,482 Ẩm thực vùng miền
Các món ăn miền Tây nói chung và Cà Mau nói riêng luôn có sức thu hút đặc biệt đối với các thực khách. Món vọp nướng chính là một trong những món ngon đặc trưng khiến du...
77,919 Ẩm thực vùng miền
Bánh thuẫn từ lâu đã trở thành đặc sản nức tiếng của người dân miền Trung. Có nhiều nơi làm bánh, nhưng bánh thuẫn Quảng Nam vẫn có chỗ đứng riêng nhờ hương vị khác biệt. Bánh thuẫn...
74,160 Ẩm thực vùng miền
Thịt nhím luôn được đánh giá là thơm ngon giống như lợn rừng nhưng lại giàu chất dinh dưỡng và đem lại nhiều lợi ích rất tốt cho sức khỏe. Những món ăn chế biến từ nhím như...
81,885 Ẩm thực vùng miền
Bánh trùng mật mía là món ăn dân dã của người Vĩnh Phúc. Nhưng lại có một sức hút đặc biệt với người ăn, nếu ăn một lần sẽ bị nghiền và nhớ mãi Bánh trùng mật mía...
15,029 Tin tức khách sạn
Dao cạo râu có được mang lên máy bay không? Chắc chắn đây là thắc mắc của rất nhiều người, đặc biệt là phái mạnh và người lần đầu bay. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu và giải...
10,626 Tin tức khách sạn
Mặc dù có giá đắt hơn so với hàng sản xuất trong nước, cây treo quần áo nhập khẩu vẫn thu hút người tiêu dùng bởi chất lượng vượt trội, thiết kế đa dạng và hình ảnh thương...
13,995 Tin tức khách sạn
Giường ngủ là nơi ta dành thời gian để nghỉ ngơi sau một ngày làm việc mệt mỏi và chúng đóng vai trò rất quan trọng trong cuộc sống. Vậy bạn đã bao giờ tự hỏi quy trình...
36,830 Tin tức khách sạn
Có rất nhiều gợi ý được đưa ra cho việc lựa chọn Thùng rác sử dụng trong phòng khách sạn. Tuy nhiên, những chiếc thùng rác bằng inox vẫn luôn được lòng của các khách sạn hơn cả....
12,533 Tin tức khách sạn
Khăn tắm là vật được trang bị trong khách sạn để khách thuê phòng sử dụng sau khi tắm, một chiếc khăn tắm dành cho khách sạn cao cấp phải đảm bảo được tính thẩm mỹ và đạt...
130,144 Kiến Thức Khách Sạn
Bạn đã từng nghe đến khái niệm SOP chưa? Những thắc mắc như SOP là gì, SOP trong nhà hàng khách sạn bạn vẫn chưa tìm được câu trả lời? Vậy thì đây chính là bài viết dành...
88,276 Kiến Thức Khách Sạn
Khách sạn có an toàn hay không là phụ thuộc phần lớn vào bộ phận an ninh khách sạn. Đây là bộ phận quan trọng mà không khách sạn nào có thể thiếu. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...
50,591 Kiến Thức Khách Sạn
Trong số các thuật ngữ về nhà hàng, khách sạn, receptionist là thuật ngữ bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu lĩnh vực này. Chúng ta đã cùng đi tìm hiểu FOM là gì – vị trí...
126,592 Kiến Thức Khách Sạn
Để trở thành một người kế toán giỏi thì phải có sự thông minh nhanh nhạy. Bên cạnh đó không thể thiếu nghiệp vụ kế toán khách sạn vững vàng. Hãy cùng tìm hiểu nghiệp vụ kế toán...
50,750 Kiến Thức Khách Sạn
Floor Supervisor là vị trí đảm bảo hoạt động và dịch vụ vệ sinh của khách sạn. Ở các khách sạn 4 sao, 5 sao thì nhân viên vị trí này sẽ có nhiều trách nhiệm và công...
54,785 Kiến Thức Khách Sạn
Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...
58,327 Tin tức khách sạn
Hiện nay, thị trường mua bán áo choàng tắm rất đa dạng. Vì thế, việc “bỏ túi” một số kinh nghiệm mua áo choàng tắm sẽ giúp bạn lựa chọn dễ dàng được những sản phẩm tương xứng...
58,338 Tin tức khách sạn
Đồ Amenities không chỉ tăng thêm sự sang trọng, tiện nghi cho phòng khách sạn mà còn giúp khách hàng nhớ đến khách sạn hơn. Vậy một bộ Amenities gồm những đồ vật nào? Địa chỉ cung cấp...
12,694 Tin tức khách sạn
Thùng rác inox bập bênh là một trong những loại thùng rác được sử dụng phổ biến nhất hiện nay nhờ thiết kế hiện đại, tiện dụng và đảm bảo tính thẩm mỹ cao. Sản phẩm thường xuất...
11,027 Tin tức khách sạn
Ô dù ngoài trời là một trong những vật dụng được dùng phổ biến nhất hiện nay. Không chỉ giúp bảo vệ người dùng khỏi ánh nắng mặt trời và mưa, ô dù còn là một cách tuyệt...
58,598 Ẩm thực vùng miền
Nhắc đến gỏi cá thì không thể quên gỏi cá Nam Ô, đặc sản thơm ngon của biển xứ Đà. Vậy món ăn này có gì mà thu hút thực khách đến thế? Phải đến đâu mới thưởng...
204,577 Ẩm thực vùng miền
Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng, ai ai cũng sẽ nghĩ ngay đến món nem cua bể. Đây là một món ăn mang hương vị mặn mòi của biển đã tồn tại từ rất lâu. Hôm nay, chúng...
65,142 Ẩm thực vùng miền
Khi nghe đến cái tên “chè giun” nhiều người đã không khỏi giật mình và tò mò. Nhưng khi được một lần nếm thử món ăn lạ mà quen này thì khiến ai cũng phải trầm trồ. Nếu...
65,959 Ẩm thực vùng miền
Đến với Hải Phòng, ngoài thưởng thức bánh đa cua, bún cá thì nhất định bạn không được bỏ qua món bánh cuốn ruốc, một món ăn hấp dẫn và lạ miệng. Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng...
48,788 Ẩm thực vùng miền
Nhắc đến xứ Quảng, người ta nghĩ ngay đến cá bống sông Trà, kẹo gương Thu Xà, mạch nha Mộ Đức, … Đây đều là những món ăn nổi tiếng được nhiều người biết đến. Thế nhưng, có...
