Bánh tráng trộn - Đặc sản đồ ăn vặt đi vào huyền thoại đất Sài Gòn

Bánh tráng trộn – Đặc sản đồ ăn vặt đi vào huyền thoại đất Sài Gòn

61,666 | Thứ năm, 12/03/2026, 07:00 (GMT+7)

Sài Gòn có vô vàn các loại bánh tráng: bánh tráng gánh, bánh tráng nướng, cuộn, chiên… Nhưng bánh tráng trộn vẫn luôn dành được cảm tình đông đảo nhất của cả người dân lẫn thực khách mỗi khi đến với thành phố này.

Có lẽ không một ai ở Sài Gòn lại không biết đến cái tên bánh tráng trộn. Nó không chỉ được coi là đặc sản mà còn là món ăn vặt quen thuộc, gắn liền với tuổi thơ mỗi người. Và tất nhiên, người Sài Gòn chưa bao giờ “ngán” hương vị của món ăn vặt “danh bất hư truyền” này.

Nguồn gốc của bánh tráng trộn Sài Gòn

Bánh tráng là gì?

Bánh tráng (bánh đa) được làm từ bột gạo được tráng mỏng, phơi khô. Nó được dùng để làm nem cuốn (miền Bắc) hoặc nướng, cuốn thịt, cá chấm mắm…

Cái tên bánh tráng xuất phát từ chính công đoạn người làm cần tráng mỏng bột để làm bánh. Một số vùng ở miền Trung gọi bánh tráng là bánh khô.

Bánh tráng trộn gồm nhiều nguyên liệu trộn nhẫn với nhau

Bánh tráng trộn gồm nhiều nguyên liệu trộn nhẫn với nhau

Bánh tráng trộn có từ bao giờ?

Bánh tráng trộn Sài Gòn ra đời khoảng năm 2005-2007. Nó được xem là thế hệ thứ 2 của bánh tráng ở Sài Gòn. Thế hệ thứ nhất chính là loại bánh tráng gánh truyền thống (xuất phát từ Tây Ninh). Có thể kể đến như: bánh tráng tẩm muối ớt, bánh tráng ống cuộn ruốc, bánh tráng muối tôm…

Bánh tráng trộn nổi lên khi một số người có ý tưởng cắt sợi miếng bánh tráng ra rồi trộn với các nguyên liệu riêng lẻ. Và thế là món bánh tráng trộn ra đời, bắt đầu “làm mưa, làm gió” cho đến tận ngày hôm nay.

Thành phần của bánh tráng trộn

Thành phần của món ăn vặt này vô cùng đa dạng và được thêm vào tùy theo sở thích. Bánh tráng đã được phơi sương, cắt nhỏ thành từng sợi to chừng đốt ngón tay. Rồi được trộn chung với xoài bào sợi, rau răm cắt nhỏ, chút muối tôm Tây Ninh, đậu phộng, tép, hành khô. Ngoài ra, còn có các nguyên liệu như trứng cút, khô bò, khô mực, chà bông (ruốc), một số loại nước sốt chua cay…

Bánh tráng trộn luôn khiến thực khách phải trầm trồ

Bánh tráng trộn luôn khiến thực khách phải trầm trồ

Khi ăn, bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu lên, vắt thêm vài trái tắc (tùy vào bạn mua ăn chua đến mức nào) và thưởng thức. Bánh tráng dai dai hòa quyện cùng nước sốt, vị ngọt của khô bò, độ sần sật của xoài, thơm thơm của rau dăm, trứng cút… luôn khiến người ăn phải gật gù tán thưởng.

Theo chuyên gia ẩm thực Võ Quốc thì món ăn vặt này có khá nhiều chất dinh dưỡng. Tinh bột từ bánh tráng, chất đạm của khô bò, vitamin C từ xoài… Tuy nhiên, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm thì cần phải hết sức lưu ý.

Các địa chỉ bán bánh tráng trộn có tiếng tại Sài Gòn

Bánh tráng chú Viên

Địa chỉ: 38 Nguyễn Thượng Hiền, phường 5, quận 3

Đây là quán bánh tráng vô cùng nổi tiếng tại Sài Gòn. Quán có diện tích nhỏ nhưng vô cùng sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh và tất nhiên lúc nào cũng đông khách. Đặc biệt là vào tầm 4-5h chiều thì quán bánh tráng chú Viên chính là một “nhân tố” khiến con đường Nguyễn Thượng Hiền ùn tắc.

Bánh tráng tại đây cũng có nguyên liệu như bình thường, được xếp theo thứ tự vào trong bịch, cột chun cẩn thận và tươm tất. Nếu khách mang đi xa có thể dặn chú để chú để riêng xoài và trứng cút.

Từng bịch bánh gói gém cẩn thận để đảm bảo vệ sinh, dễ vận chuyển

Từng bịch bánh gói gém cẩn thận để đảm bảo vệ sinh, dễ vận chuyển

Theo thang điểm đánh giá của khách hàng thì quán của chú được 9/10 điểm. 1 điểm bị trừ dĩ nhiên vì phải chờ có khi đến tận 30 phút để mua được 1 bịch bánh tráng.

Bánh tráng cô Thảo

Địa chỉ:  90 Nguyễn Thượng Hiền, phường 5, quận 3

Quán gây ấn tượng bởi các nguyên liệu từ bánh tráng đến gia vị chế biến đều được tự tay gia đình chuẩn bị. Công thức pha chế nước sốt cũng là một điểm cộng của quán.

Bánh tráng Hưng Phú

Địa chỉ: 621 Hưng Phú, phường 9, quận 8

Bánh tráng của quán vẫn gồm nguyên liệu đặc trưng nhưng cách pha chế lại khiến người mua vô cùng hài lòng. Ngoài món trộn thì còn có bánh tráng cuốn vô cùng khác lạ.

Bánh tráng cô Long

Địa chỉ: 24 Nguyễn Thượng Hiền, phường 5, quận 3

Quán cô Long có công thức với vị ngọt và cay hơn so với một số quán. Một phần bánh ở đây cũng đầy ắp và ngon miệng không kém quán chú Viên chút nào.

Mua bánh tráng trộn giá bao nhiêu?

Mức giá của 1 bịch bánh tráng ở đây thường dao động từ 15.000 đồng – 25.000 đồng tùy vào độ nhiều của bịch bánh tráng cũng như các nguyên liệu trộn kèm.

Đây là một mức giá khá phải chăng cho một món ăn vặt ngon, lạ và giúp no bụng.

Có thể thấy, năm tháng qua đi, dù nhiều món ăn vặt đường phố nổi rồi chìm nhanh như một cơn gió thì bánh tráng trộn vẫn luôn giữ vị trí hàng đầu trong lòng thực khách và người dân Sài Gòn. Món ăn vặt này dễ dàng làm được tại nhà nhưng cái tính chất “đường phố” của nó mới là điểm thu hút. Phải chăng chính vì vừa ngon, vừa rẻ, vừa khiến tinh thần con người thoải mái mà bánh tráng trộn luôn có một vị trí nhất định trong lòng mọi người hay không?

Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn, thiết bị vệ sinh, thiết bị ngoại cảnh các loại như: ghế xích đu gỗ cao cấpmua giường hồ bơiô dù lệch tâm ngoài trờicung cấp đồ amenities cho khách sạn,…cao cấp, giá rẻ nhất trên toàn quốc xin liên hệ ngay với Poliva theo hotline 096.849.8888. Khi mua sản phẩm tại Poliva bạn sẽ được hỗ trợ giao hàng đến tận nơi trên toàn quốc và bảo hành lên đến 12 tháng nên quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm của chúng tôi.

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Hòn Đỏ đẹp như trong tranh – Địa điểm du lịch không thể bỏ qua

93,789 Địa điểm du lịch

Với những ai yêu thích du lịch phượt thì Hòn Đỏ ắt không phải một địa danh xa lạ. Hòn Đỏ Ninh Thuận gây dấu ấn mạnh với vẻ đẹp “vô thực”, với sự bình yên đến lạ...

Du lịch Cát Bà khám phá vẻ đẹp kì vĩ tuyệt đẹp của thiên nhiên

86,896

Cát Bà được xem là một trong những điểm đến hấp dẫn của Hải Phòng mà bất cứ ai cũng muốn một lần đặt chân tới. Cùng Poliva khám phá địa danh du lịch đầy cuốn hút này...

Văn Thánh Miếu – Điểm đến văn hoá hấp dẫn của Vĩnh Long

58,487 Địa điểm du lịch

Văn Thánh Miếu hay còn được ví là “Quốc Tử Giám ở Nam Bộ” là di tích lịch sử nổi tiếng của Vĩnh Long. Khi đến đây du khách có cơ hội tìm hiểu về lịch sử văn...

Ăn cháo ấu tẩu Hà Giang “độc” hay cực lợi cho sức khỏe?

77,433

Nhắc đến cháo ấu tẩu, hẳn nhiều người sẽ không còn lạ. Món ăn đặc sản của người Hà Giang, được coi là cực kỳ tốt cho sức khỏe. Thắng cố Sapa: Món ăn “dị” hay cao lương...

Cùng khám phá vẻ đẹp hút hồn của hải đăng Đại Lãnh

53,986 Địa điểm du lịch

Một địa điểm nằm ở cực Đông của tổ quốc. Nơi mà giới trẻ vẫn thường truyền tai nhau rằng “địa điểm phải đến ít nhất một lần trong đời”. Hơn thế nữa, đây còn là nơi đón...

Reviews Hotel

Bánh đậu xanh trái cây – “Linh hồn” ẩm thực cung đình xứ Huế

84,775 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Huế, bạn sẽ nghĩ ngay đến món ăn nào? Bên cạnh bánh bèo, nậm, lọc, gói, ram ít thì bánh đậu xanh trái cây chính là loại bánh không thể nào bỏ qua. Không chỉ gây...

Bánh khúc làng Diềm truyền thống nổi tiếng khắp kinh Bắc

106,735 Ẩm thực vùng miền

Bánh khúc làng Diềm là loại bánh truyền thống của người Bắc Ninh. Thứ bánh màu xanh, thơm thảo và mang đậm nét văn hóa con người quan họ. Làng Diềm vốn chẳng xa lạ với nhiều người....

Bún đỏ cao nguyên: Đặc sản nổi tiếng lừng danh đất Kon Tum

78,741 Ẩm thực vùng miền

Đến thăm Kon Tum vào thời gian khi mà thời tiết hẵn còn se se lạnh, đừng quên tạt vào một quán bán bún đỏ cao nguyên, gọi ngay cho mình 1 tô bún nghi ngút khói và...

Review 5 cửa hàng bán ô mai Hà Nội hương vị gia truyền

68,997 Ẩm thực vùng miền

Ô mai là món quà quý không thể bỏ qua khi du khách đến Hà Nội. Hương vị ngọt, chua pha lẫn chút cay mang đến ấn tượng khó quên cho thực khách. Review ngay 5 cửa hàng...

Ngô nếp Soi Lâm xứng danh niềm tự hào của người Tuyên Quang

60,009 Ẩm thực vùng miền

Nếu ai đã từng nghĩ ngô nếp không thể là một loại đặc sản vùng miền bởi loại thực phẩm này rất thông dụng thì đây quả là một suy nghĩ sai lầm. Phải đến với vùng đất...

Địa điểm du lịch

Trải nghiệm cuộc sống vườn tược thú vị tại làng vườn Bách Thuận

55,556 Du lịch

Trên chuyến hành trình khám phá vùng đất Thái Bình, Poliva tiếp theo sẽ đưa bạn đến làng vườn Bách Thuận. Bách Thuận là làng cổ ven sông nổi tiếng khắp vùng với cây cảnh và cây ăn...

Đền Mẫu Hưng Yên – Điểm đến tâm linh thiêng liêng nơi Phố Hiến

134,209 Du lịch

Nếu đến Hưng Yên mà chưa một lần ghé thăm đền Mẫu thì quả là một điều đáng tiếc. Ngôi đền này không chỉ đẹp về kiến trúc mà còn mang nét đẹp giá trị văn hóa tâm...

Tham quan đình Đình Bảng – Đình cổ đẹp nhất đất Kinh Bắc

79,031 Du lịch

Đình Đình Bảng tọa lạc tại vùng đất Kinh Bắc tươi đẹp. Ngôi đình này là một trong những ngôi đình có kiến trúc đẹp nhất nước ta. Sự cổ kính, tinh xảo của kiến trúc sẽ khiến...

Trải nghiệm 1 ngày vui chơi tới bến tại khu du lịch Cồn Phụng

74,807 Du lịch

Khu du lịch Cồn Phụng đang là một địa điểm du lịch nổi tiếng tại Bến Tre. Những ai có dịp đặt chân đến mảnh đất nằm trên con sông Tiền, đều có cảm giác thoải mái, bình...

Review khu dã ngoại Trung Lương – Đảo Jeju phiên bản Việt Nam

59,241 Du lịch

Chỉ mới xuất hiện gần đây, nhưng với đủ các thể loại cảnh đẹp như trên phim, khu dã ngoại Trung Lương chắc chắn sẽ là một điểm đến hay ho và đầy mới mẻ dành cho du...

Giải trí

Top 1000+ mẫu đồng phục bếp may sẵn đẹp nhất, giá rẻ nhất

161,040 Thời trang

Mẫu áo đồng phục bếp may sẵn đẹp nhất, chất lượng nhất và giá phải chăng ở thành phố Hồ Chí Minh. Kiểu áo đồng phục bếp Nhật may sẵn đẹp luôn là lựa chọn hàng đầu của...

Mặt trái xoan hợp với kiểu tóc nào để xinh, sành điệu hơn?

137,626 Giải trí

Với những cô nàng có gương mặt trái xoan hợp với kiểu tóc nào? Liệu những kiểu tóc ngắn hợp với khuôn mặt trái xoan? Hay kiểu tóc uốn hợp với mặt trái xoan?… Đây là 3 trong...

Phượt Hà Giang – Khám phá vùng đất hoa tam giác mạch tươi đẹp

101,589 Du lịch

Bạn đang có ý định đi phượt Hà Giang? Bạn còn băn khoăn không biết sắp xếp lịch trình như thế nào? Bạn lo lắng lần đầu tiên đến với mảnh đất này vẫn còn nhiều bỡ ngỡ?...

Bún song thằn Bình Định bình dị, ăn mãi vẫn thấy ngon

104,187 Du lịch

Bún song thằn là một đặc sản nổi tiếng của người Bình Định. Món ăn có cái tên lạ và được làm từ bột đậu xanh cho vị thơm với độ dinh dưỡng cao. Bạn đã thử nem...

Canh cá Quỳnh Côi Thái Bình: Thử 1 lần là nhớ thương cả đời

88,779 Ẩm thực vùng miền

Canh cá Quỳnh Côi là món ăn ngon nức tiếng ở Thái Bình. Đặc sản này làm từ những nguyên liệu giản dị nhưng lại có sức hấp dẫn riêng khiến người ăn một lần nhớ thương cả...

Bánh canh Hội An – Món ngon không thể nào quên

100,629 Ẩm thực vùng miền

Sau khi rong ruổi khắp Hội An để ghé thăm nhà cổ Tấn Ký, hội quán Quảng Đông, chùa Cầu, bãi biển An Bàng, … hẳn du khách đã thấm mệt. Hội An không chỉ nổi tiếng nhờ...

Tu hài nướng mỡ hành Quảng Ninh béo ngậy, thưởng thức là mê

62,548 Ẩm thực vùng miền

Tu hài nướng mỡ hành được nhiều thực khách đánh giá là “ thượng phẩm” khi thưởng thức. Món ăn thơm ngon, hấp dẫn và có giá trị dinh dưỡng cao. Du lịch Quảng Ninh vào bất cứ...

Bánh lá dừa Bến Tre: Món ngon bổ rẻ từ miền đất phương Nam

54,836 Ẩm thực vùng miền

Bánh lá dừa là một trong những thức bánh dân dã ngon miệng mà bạn không nên bỏ qua khi về miền Tây. Nhất là những ai ghé qua xứ dừa Bến Tre, càng phải nếm thử món...

Thưởng thức hủ tiếu hồ độc đáo, lạ vị, ăn là phải lòng

84,751 Ẩm thực vùng miền

Cái tên hủ tiếu hồ chắc hẳn khiến nhiều người cảm thấy lạ lẫm và tò mò. Nhưng nếu có cơ hội một lần dùng thử thì chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút trong giây lát. Sau...

Bánh căn Phan Rang: Vị ngon gây thương nhớ cho du khách xa gần

55,177 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn đã ăn qua món bánh căn ít nhất vài lần trong đời. Đây không phải là một món ăn quá xa lạ đối với nhiều người. Mỗi vùng miền đều có cách chế biến mang...

Về miền trung thưởng thức nem chua Thanh hóa ăn 1 thèm 2

101,064 Ẩm thực vùng miền

Nem chua Thanh Hóa không chỉ là một món nhâm nhi lạ miệng mà còn là món quà quê độc đáo. Vậy món ăn này có gì đặc sắc? Cách chọn như thế nào và bảo quản ra...

Lên phố núi đừng quên thưởng thức món phở khô Gia Lai trứ danh

60,743 Ẩm thực vùng miền

Phở khô Gia Lai được coi là đặc sản nổi bật nhất của ẩm thực phố núi. Cách trình bày, thưởng thức cho đến mùi vị đều tạo nên sự đặc trưng khác biệt so với những nơi...

Tôm chua Huế – Thức chấm tuyệt hảo danh bất hư truyền ở cố Đô

84,257 Ẩm thực vùng miền

Tôm chua Huế là một trong những đặc sản khá nổi tiếng, món ăn có phần bình dị với vị chua chua, cay cay nhưng đã làm say lòng không biết bao nhiêu thực khách du lịch mỗi...

Bánh hòn Hương Canh – Thức đặc sản dung dị, thử là mê

65,393 Ẩm thực vùng miền

Bánh hòn Hương Canh là món đặc sản của huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc. Đây là món ăn truyền thống mà mỗi một người khi đặt chân đến Vĩnh Phúc đều phải thưởng thức. Nếu đã được...

Gỏi cá trích Kiên Giang – Đặc sản Phú Quốc đã ăn là phải mê

83,183 Ẩm thực vùng miền

Phú Quốc là một thế giới khám phá mãi mà chẳng hết điều thú vị. Hiếm có nơi nào trên đất này lại vừa có bãi tắm xanh mướt, cảnh đẹp ngỡ ngàng lại có nhiều món ăn...

Nhựa nguyên sinh là gì? Nhựa tái sinh là gì?

Đừng bỏ lỡ

Nhựa nguyên sinh là gì? Nhựa tái sinh là gì?

Trong đời sống hiện đại, nhựa trở thành một trong những chất liệu quan trọng và được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực từ sản xuất công nghiệp, tiêu dùng đến xây dựng. Khi tìm hiểu...

Setup khách sạn

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

12,187 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,439 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,097 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,758 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,429 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Thiết kế khách sạn

Kinh nghiệm bố trí phòng ngủ khách sạn bao đẹp, sang, xịn

37,625 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thiết kế và thi công khách sạn, bố trí phòng ngủ khách sạn là yếu tố quan trọng mang đến sự thoải mái cho khách hàng. Một khi đã lựa chọn mô hình kinh doanh khách sạn,...

Thiết kế nhà nghỉ 7 tầng mái bằng: Xu hướng phổ biến ở thành thị

11,638 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài mái Thái, mái lệch, mái vòm… thì thiết kế nhà nghỉ 7 tầng mái bằng là xu hướng phát triển khá rầm rộ ở thành thị. Vậy cụ thể kiểu thiết kế này có gì đặc biệt...

Tổng hợp các mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng đẹp nhất hiện nay

86,773 Kiến Thức Khách Sạn

Để cạnh tranh được với những khách sạn hạng sang 5 sao thì khách sạn mini 5 tầng buộc phải có điểm mạnh riêng của mình. Những mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng phải đảm bảo các...

Mẫu thiết kế homestay xinh xắn năm 2020 đốn tim vạn người

75,457 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay – loại hình lưu trú được yêu thích và ưa chuộng hiện nay. Những mẫu thiết kế homestay năm 2019 xinh xắn khiến ai cũng muốn đến nghỉ ngơi. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay các...

Thiết kế resort bungalow đẹp, mới lạ hút khách ầm ầm

76,169 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình mới du nhập vào Việt Nam trong những năm gần đây, đặc biệt phổ biến trong các khu nghỉ dưỡng cao cấp như resort. Thiết kế resort bungalow là xu hướng đầu tư...

Cá ngựa khô Nha Trang – Đặc sản quà quý cho người thân

63,364 Ẩm thực vùng miền

Là vùng biển rộng lớn với nhiều tài nguyên sinh vật, Nha Trang nổi tiếng về các đặc sản dưới biển được nhiều người ưa thích. Trong đó, cá ngựa khô Nha Trang trở nên một thức quà...

Cá nghéo – Đặc sản “đắt sắt ra miếng” chỉ dùng thiết khách quý

54,700 Ẩm thực vùng miền

Cá nghéo là một trong những món đặc sản nổi tiếng ở Quảng Bình và được người dân nơi đây dành để thết đãi khách quý. Bạn có muốn một lần được thưởng thức những món ăn độc...

Mắc cọp: Thức quả ngọt thơm đến từ vùng núi Tây Bắc

58,489 Ẩm thực vùng miền

Mắc cọp là một lựa chọn độc đáo để làm quà tặng cho người thân, bạn bè của các du khách khi đặt chân đến Lào Cai và các tỉnh vùng núi cao Tây Bắc. Cùng Poliva tìm...

Cá Anh Vũ quý hiếm, món ngon huyền thoại tiến vua

15,156 Ẩm thực vùng miền

Hà Giang vốn được biết đến như quê hương của cá Anh Vũ, hay còn được mệnh danh là cá tiến vua – độc đáo, quý phái nhưng cũng không kém phần linh thiêng. Cùng tìm hiểu thêm...

Bánh tráng chuối Bến Tre: Hương vị độc đáo, càng ăn càng mê

84,133 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng chuối là một món ăn đậm chất dân dã của ẩm thực Việt Nam. Nếu có dịp về Bến Tre, bạn nhất định nên thưởng thức qua món ngon này và nhớ mua một ít về...

Tin tức khách sạn

Dành cho khách hàng: Các lưu ý khi sử dụng dép khách sạn

10,069 Tin tức khách sạn

Một trong những tiện ích được khách sạn cung cấp trong phòng nghỉ đó chính là đôi dép. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng đôi dép này một cách đúng cách để đảm bảo...

Thực trạng rác thải nhựa ở Việt Nam và giải pháp khắc phục

10,581 Tin tức khách sạn

Thực trạng rác thải nhựa ở Việt Nam là một trong những thách thức môi trường lớn hiện nay. Với tốc độ đô thị hóa nhanh, mức sống ngày càng được nâng cao và thói quen tiêu dùng...

Cơ chế hoạt động của thùng rác inox bập bênh

12,060 Tin tức khách sạn

Cơ chế hoạt động của thùng rác inox bập bênh khá đơn giản nhưng rất tiện lợi và thông minh, được thiết kế nhằm giúp người dùng bỏ rác nhanh gọn, không cần chạm tay trực tiếp vào...

Rác thải trong trường học và giải pháp xử lý

10,687 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh ô nhiễm môi trường ngày càng gia tăng, vấn đề rác thải trong trường học ở Việt Nam đang trở thành mối quan tâm cấp thiết. Trường học không chỉ là nơi truyền đạt tri...

Cấu tạo và cách lắp đặt xe đẩy thức ăn dọn bàn đa năng

12,268 Kiến Thức Khách Sạn

Cùng Poliva tìm hiểu rõ về cấu tạo xe đẩy phục vụ bàn đa năng và cách lắp đặt xe đẩy thức ăn dọn bàn đa năng này ngay trong bài viết sau. Các thông tin này sẽ...

Nghiệp vụ khách sạn

Spirit là gì? Khám phá sức quyến rũ mê hoặc của rượu spirit

81,181 Kiến Thức Khách Sạn

Chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ khi lần đầu nghe tới rượu spirit. Nhưng chắc hẳn trong giới pha chế, đây sẽ là một thuật ngữ không còn xa lạ. Đây là nhân tố tuyệt vời giúp...

Nhân viên buồng phòng và những phẩm chất, yêu cầu cần đáp ứng

54,341 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang thắc mắc về các nhiệm vụ nhân viên buồng phòng? Hay còn đang “canh cánh” về quy trình làm việc của một nhân viên phục vụ buồng phòng khách sạn? Hãy để Poliva giải đáp giúp...

Room Service là gì? Hình thức phục vụ tại phòng tiện lợi thế nào?

72,181 Kiến Thức Khách Sạn

Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...

F&B là gì và vai trò của bộ phận F&B trong khách sạn

52,383 Kiến Thức Khách Sạn

F&B là một thuật ngữ rất quen thuộc trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn nhưng không phải ai trong số chúng ta cũng biết đến. Vậy qua bài viết này hãy cùng tìm hiểu và làm rõ...

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

130,728 Kiến Thức Khách Sạn

Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....

Kiến thức khách sạn

Lắp đặt xe đẩy phục vụ rượu inox 3 tầng dùng trong nhà hàng

12,101 Tin tức khách sạn

Hầu hết các hãng sản xuất xe đẩy phục vụ nói chung và dòng xe đẩy rượu nói riêng hiện nay đều sản xuất sản phẩm ở dưới dạng các linh kiện, chi tiết rời. Khi mua về...

Kinh nghiệm mua giá treo khăn tắm – thanh vắt khăn cho khách sạn

48,762 Tin tức khách sạn

Giá treo khăn tắm – thanh vắt khăn là một trong những vật dụng bạn có thể rất dễ dàng bắt gặp tại các phòng tắm khách sạn. Tuy nhiên, để có thể chọn mua được những vật...

Các lỗi hỏng hay gặp ở giường bể bơi mây nhựa

11,082 Tin tức khách sạn

Khi sở hữu một bể bơi, việc trang bị các loại đồ nội thất phù hợp là điều cần thiết để tạo nên không gian thư giãn và thoải mái. Trong số các loại đồ nội thất phổ...

Những mẫu nội thất phòng ăn khách sạn sang trọng đẹp mê mẩn

11,352 Kiến Thức Khách Sạn

Phòng ăn khách sạn luôn là nơi thu hút du khách, tại đây sự chuyên nghiệp của nhà hàng được thể hiện rõ nhất. Những mẫu nội thất phòng ăn khách sạn đẹp và sang trọng nhất sẽ...

Máy sấy tóc 2 chiều là gì? Khách sạn có nên dùng máy sấy tóc này?

12,950 Tin tức khách sạn

Máy sấy tóc 2 chiều là gì? Dòng máy sấy tóc hai chiều khác gì với dòng máy sấy tóc một chiều và khách sạn có nên trang bị dòng máy này trong buồng khòng không? Đây chắc...

Thịt chuột Đình Bảng: Đặc sản bàn nhậu khó cưỡng cánh mày râu

87,601 Ẩm thực vùng miền

Thịt chuột Đình Bảng nổi tiếng là ngon nhất. Món ăn dân dã, đồng quê được vạn người mê, đặc biệt là các cánh mày râu cực kỳ yêu thích. Bánh xíu páo Nam Định: Đặc sản quà...

Thẩm vị Tré Huế để biết đặc trưng ẩm thực vùng đất Cố Đô

529,195 Ẩm thực vùng miền

Tré Huế là sự kết tinh của nguyên liệu, gia vị và bàn tay khéo léo của con người. Đây là món ăn làm nên nét văn hóa ẩm thực riêng cho vùng đất Cố Đô. Mãn nhãn...

Cá hồi Sapa: Món ngon nổi tiếng giữa cảnh sắc núi rừng hùng vĩ

57,861 Ẩm thực vùng miền

Sapa là mảnh đất nổi tiếng với vẻ đẹp núi rừng ẩn mình trong lớp sương mù. Đến đây không những bạn phải thổn thức về vẻ đẹp cảnh sắc mà còn ngạc nhiên, tấm tắc ngợi khen...

Du lịch Tây Bắc mua lạp xưởng Cao Bằng siêu ngon về làm quà

62,286 Ẩm thực vùng miền

Lạp xưởng Cao Bằng – một món ăn quá đỗi quen thuộc đối với người miền cao. Không chỉ là biểu tượng cho vùng Tây Bắc. Lạp xưởng còn mang trong mình một hương vị của nước láng...

Hải sản Bà Thôi mang hương vị biển cả trong từng món ăn

70,981 Ẩm thực vùng miền

Hải sản Bà Thôi luôn là điểm đến cho các tín đồ ẩm thực khi ghé thăm thành phố sông Hàn. Ngoài chất lượng món ăn, thì cung cách phục vụ, không gian và giá cả hợp lý...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999