Bánh tráng trộn - Đặc sản đồ ăn vặt đi vào huyền thoại đất Sài Gòn

Bánh tráng trộn – Đặc sản đồ ăn vặt đi vào huyền thoại đất Sài Gòn

61,675 | Thứ năm, 12/03/2026, 07:00 (GMT+7)

Sài Gòn có vô vàn các loại bánh tráng: bánh tráng gánh, bánh tráng nướng, cuộn, chiên… Nhưng bánh tráng trộn vẫn luôn dành được cảm tình đông đảo nhất của cả người dân lẫn thực khách mỗi khi đến với thành phố này.

Có lẽ không một ai ở Sài Gòn lại không biết đến cái tên bánh tráng trộn. Nó không chỉ được coi là đặc sản mà còn là món ăn vặt quen thuộc, gắn liền với tuổi thơ mỗi người. Và tất nhiên, người Sài Gòn chưa bao giờ “ngán” hương vị của món ăn vặt “danh bất hư truyền” này.

Nguồn gốc của bánh tráng trộn Sài Gòn

Bánh tráng là gì?

Bánh tráng (bánh đa) được làm từ bột gạo được tráng mỏng, phơi khô. Nó được dùng để làm nem cuốn (miền Bắc) hoặc nướng, cuốn thịt, cá chấm mắm…

Cái tên bánh tráng xuất phát từ chính công đoạn người làm cần tráng mỏng bột để làm bánh. Một số vùng ở miền Trung gọi bánh tráng là bánh khô.

Bánh tráng trộn gồm nhiều nguyên liệu trộn nhẫn với nhau

Bánh tráng trộn gồm nhiều nguyên liệu trộn nhẫn với nhau

Bánh tráng trộn có từ bao giờ?

Bánh tráng trộn Sài Gòn ra đời khoảng năm 2005-2007. Nó được xem là thế hệ thứ 2 của bánh tráng ở Sài Gòn. Thế hệ thứ nhất chính là loại bánh tráng gánh truyền thống (xuất phát từ Tây Ninh). Có thể kể đến như: bánh tráng tẩm muối ớt, bánh tráng ống cuộn ruốc, bánh tráng muối tôm…

Bánh tráng trộn nổi lên khi một số người có ý tưởng cắt sợi miếng bánh tráng ra rồi trộn với các nguyên liệu riêng lẻ. Và thế là món bánh tráng trộn ra đời, bắt đầu “làm mưa, làm gió” cho đến tận ngày hôm nay.

Thành phần của bánh tráng trộn

Thành phần của món ăn vặt này vô cùng đa dạng và được thêm vào tùy theo sở thích. Bánh tráng đã được phơi sương, cắt nhỏ thành từng sợi to chừng đốt ngón tay. Rồi được trộn chung với xoài bào sợi, rau răm cắt nhỏ, chút muối tôm Tây Ninh, đậu phộng, tép, hành khô. Ngoài ra, còn có các nguyên liệu như trứng cút, khô bò, khô mực, chà bông (ruốc), một số loại nước sốt chua cay…

Bánh tráng trộn luôn khiến thực khách phải trầm trồ

Bánh tráng trộn luôn khiến thực khách phải trầm trồ

Khi ăn, bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu lên, vắt thêm vài trái tắc (tùy vào bạn mua ăn chua đến mức nào) và thưởng thức. Bánh tráng dai dai hòa quyện cùng nước sốt, vị ngọt của khô bò, độ sần sật của xoài, thơm thơm của rau dăm, trứng cút… luôn khiến người ăn phải gật gù tán thưởng.

Theo chuyên gia ẩm thực Võ Quốc thì món ăn vặt này có khá nhiều chất dinh dưỡng. Tinh bột từ bánh tráng, chất đạm của khô bò, vitamin C từ xoài… Tuy nhiên, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm thì cần phải hết sức lưu ý.

Các địa chỉ bán bánh tráng trộn có tiếng tại Sài Gòn

Bánh tráng chú Viên

Địa chỉ: 38 Nguyễn Thượng Hiền, phường 5, quận 3

Đây là quán bánh tráng vô cùng nổi tiếng tại Sài Gòn. Quán có diện tích nhỏ nhưng vô cùng sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh và tất nhiên lúc nào cũng đông khách. Đặc biệt là vào tầm 4-5h chiều thì quán bánh tráng chú Viên chính là một “nhân tố” khiến con đường Nguyễn Thượng Hiền ùn tắc.

Bánh tráng tại đây cũng có nguyên liệu như bình thường, được xếp theo thứ tự vào trong bịch, cột chun cẩn thận và tươm tất. Nếu khách mang đi xa có thể dặn chú để chú để riêng xoài và trứng cút.

Từng bịch bánh gói gém cẩn thận để đảm bảo vệ sinh, dễ vận chuyển

Từng bịch bánh gói gém cẩn thận để đảm bảo vệ sinh, dễ vận chuyển

Theo thang điểm đánh giá của khách hàng thì quán của chú được 9/10 điểm. 1 điểm bị trừ dĩ nhiên vì phải chờ có khi đến tận 30 phút để mua được 1 bịch bánh tráng.

Bánh tráng cô Thảo

Địa chỉ:  90 Nguyễn Thượng Hiền, phường 5, quận 3

Quán gây ấn tượng bởi các nguyên liệu từ bánh tráng đến gia vị chế biến đều được tự tay gia đình chuẩn bị. Công thức pha chế nước sốt cũng là một điểm cộng của quán.

Bánh tráng Hưng Phú

Địa chỉ: 621 Hưng Phú, phường 9, quận 8

Bánh tráng của quán vẫn gồm nguyên liệu đặc trưng nhưng cách pha chế lại khiến người mua vô cùng hài lòng. Ngoài món trộn thì còn có bánh tráng cuốn vô cùng khác lạ.

Bánh tráng cô Long

Địa chỉ: 24 Nguyễn Thượng Hiền, phường 5, quận 3

Quán cô Long có công thức với vị ngọt và cay hơn so với một số quán. Một phần bánh ở đây cũng đầy ắp và ngon miệng không kém quán chú Viên chút nào.

Mua bánh tráng trộn giá bao nhiêu?

Mức giá của 1 bịch bánh tráng ở đây thường dao động từ 15.000 đồng – 25.000 đồng tùy vào độ nhiều của bịch bánh tráng cũng như các nguyên liệu trộn kèm.

Đây là một mức giá khá phải chăng cho một món ăn vặt ngon, lạ và giúp no bụng.

Có thể thấy, năm tháng qua đi, dù nhiều món ăn vặt đường phố nổi rồi chìm nhanh như một cơn gió thì bánh tráng trộn vẫn luôn giữ vị trí hàng đầu trong lòng thực khách và người dân Sài Gòn. Món ăn vặt này dễ dàng làm được tại nhà nhưng cái tính chất “đường phố” của nó mới là điểm thu hút. Phải chăng chính vì vừa ngon, vừa rẻ, vừa khiến tinh thần con người thoải mái mà bánh tráng trộn luôn có một vị trí nhất định trong lòng mọi người hay không?

Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn, thiết bị vệ sinh, thiết bị ngoại cảnh các loại như: ghế xích đu gỗ cao cấpmua giường hồ bơiô dù lệch tâm ngoài trờicung cấp đồ amenities cho khách sạn,…cao cấp, giá rẻ nhất trên toàn quốc xin liên hệ ngay với Poliva theo hotline 096.849.8888. Khi mua sản phẩm tại Poliva bạn sẽ được hỗ trợ giao hàng đến tận nơi trên toàn quốc và bảo hành lên đến 12 tháng nên quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm của chúng tôi.

Bài viết liên quan

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Văn Miếu Quốc Tử Giám: Điểm tham quan lý tưởng khi du lịch Hà Nội

87,271 Địa điểm du lịch

Văn Miếu Quốc Tử Giám được biết đến là ngôi trường đại học đầu tiên của Việt Nam. Văn Miếu không chỉ là di tích lịch sử nổi tiếng của thủ đô mà còn chứa đựng rất nhiều...

Suối Nước Moọc có gì đặc biệt mà hấp dẫn du khách đến vậy?

156,517 Địa điểm du lịch

Suối Nước Moọc sở hữu phong cảnh thiên nhiên rực rỡ, tuyệt đẹp với hệ sinh thái đa dạng. Thú vị hơn, khi du lịch nơi đây, du khách sẽ được trải nghiệm những trò chơi cực kỳ...

Choáng ngợp trước vẻ đẹp của khu du lịch Điện Biên

100,754

Điện Biên là một tỉnh miền núi của Việt Nam. Nơi đây có rất nhiều di tích văn hóa lịch sử, văn hóa cách mạng nổi tiếng. Không những vậy, Điện Biển còn là nơi ẩn chứa phong...

Du ngoạn Vực Phun: Khung cảnh sơn thủy hữu tình say đắm lòng người

79,329 Địa điểm du lịch

Nếu đã đến với Phú Yên, bạn nhất định nên ghé thăm địa danh được đánh giá là đẹp nhất của vùng này. Địa danh mang đậm chất núi non hùng vĩ – đó chính là Vực Phun....

Bánh căn Đà Lạt – Đặc sản không thể bỏ qua khi ghé thăm nơi đây

42,222 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến đặc sản ẩm thực của vùng đất Đà Lạt, chắc chắn không thể không kể đến món bánh căn nức tiếng. Bánh căn Đà Lạt ngon bởi hương vị dân dã, bình dị của nơi...

Reviews Hotel

5 quán bánh giò Hà Nội bao ngon không lo tốn tiền

574,150 Ẩm thực vùng miền

Bánh giò Hà Nội từ lâu đã được nhiều người biết đến, là món ăn ngon. Chỉ cần ghé qua 5 quán dưới đây, bạn sẽ ăn no không lo tốn tiền. Muốn ăn bánh cuốn Thanh Trì...

Đặc sản chè Tuyên Quang: Review cách chọn, địa chỉ mua chè chất lượng

60,881 Ẩm thực vùng miền

Việt Nam là một trong những cái nôi của văn hóa chè trên thế giới. Trong đó, chè Tuyên Quang là một thương hiệu nổi tiếng được rất nhiều người biết đến. Thói quen uống chè trong mỗi...

Xôi đăm đeng màu sắc: Nét đẹp văn hóa ẩm thực của người Tày

85,930 Ẩm thực vùng miền

Xôi đăm đeng một món ăn đặc trưng của người đồng bào dân tộc Tày ở miền núi phía Bắc. Xôi không chỉ là món ăn truyền thống luôn có mặt trong các dịp lễ, cưới. Đây còn...

Thưởng thức chè kho Nam Định nghẹn ngào nhớ về tuổi thơ

53,012 Ẩm thực vùng miền

Chè kho được biết đến là món ăn xuất hiện tại nhiều nơi ở các tỉnh Bắc Bộ. Đây là món ăn yêu thích của nhiều người trong những ngày lễ tết. Thế nhưng, nổi tiếng nhất vẫn...

Ngất ngây với hương vị tuyệt đỉnh của rượu Mẫu Sơn

57,616 Ẩm thực vùng miền

Khi nói đến xứ Lạng, chắc chắn rằng không ít người trong số chúng ta từng nghe đến rượu Mẫu Sơn. Đây là một loại rượu đặc sản đã được chắt lọc từ những tinh hoa của bà...

Địa điểm du lịch

Vịnh Vĩnh Hy Ninh Thuận và “tất tần tật” những thông tin hay ho cần biết

61,570 Du lịch

Điều gì khiến Vịnh Vĩnh Hy Ninh Thuận là 1 trong 4 vịnh biển đẹp nhất nước ta hiện nay? Bạn muốn đi du lịch Vịnh Vĩnh Hy nhưng không có kinh nghiệm gì? Hãy cùng mình tìm...

Phố cổ Hà Nội địa điểm không thể bỏ lỡ khi đến với Thủ đô

88,407 Du lịch

Phố cổ Hà Nội được biết đến là địa điểm du lịch hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến với Thủ đô. Đến với Phố Cổ bạn sẽ có cơ hội tìm hiểu về nét đẹp văn...

Hòn Bà Nha Trang: Điểm du lịch đầy lý thú cho du khách gần xa

55,864 Du lịch

Hòn Bà Nha Trang sở hữu vẻ đẹp đầy sâu lắng, với thiên nhiên mang nét cuốn hút rất riêng. Chính vì thế, ai đã từng đặt chân đến đây hẳn đều có sự lưu luyến, không thể...

Thác Thủy Tiên Vẻ Đẹp Thơ Mộng Giữa Đại Ngàn Xanh Thẳm

14,065 Du lịch

Nếu đã đến Tây Nguyên thì bạn đừng quên ghé thăm huyền thoại về nàng H’Năng – thác Thủy Tiên. Dòng thác nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ giữa núi rừng đại ngàn đầy thơ...

Chợ Tịnh Biên: Thiên đường mua sắm của du khách khi đến An Giang

57,514 Du lịch

Chợ Tịnh Biên được nằm tiếp giáp giữa biên giới Việt Nam và Campuchia. Đây được coi là thiên đường mua sắm của khách thập phương, là nơi dừng chân lý tưởng của khách du lịch gần xa....

Giải trí

Đặc sản Bắc Ninh: Vừa ngon vừa bổ nhất định phải thử

62,135 Ẩm thực vùng miền

Bắc Ninh nổi tiếng với món đặc sản mà không đâu có. Từ loại động vật phá hoại mùa màng, người ta có thể tạo ra vô vàn các món ăn ngon, mang hương vị hấp dẫn khác...

Say lòng đặc sản pa pỉnh tộp nổi tiếng của dân tộc Thái

84,193 Du lịch

Người Thái nổi tiếng với nhiều món ăn ngon và độc đáo. Trong đó, pa pỉnh tộp – món ăn được nhiều người biết đến, là tinh hoa của ẩm thực Tây Bắc. Rượu ngô Hà Giang –...

Điểm danh 7 kiểu tóc gợn sóng nhẹ hot nhất

157,130 Giải trí

Kiểu tóc gợn sóng nhẹ hay kiểu tóc uốn gợn sóng dài là kiểu tóc đang trở thành xu hướng trong năm nay. Bạn có đang băn khoăn đi tìm cho mình kiểu tóc gợn sóng nhẹ phù...

Khám phá 5 địa điểm du lịch lý tưởng cho hai người cực kỳ lý tưởng

104,956 Du lịch

“Duyên là do trời định, phận do người tạo, nhưng hạnh phúc là do ta nắm giữ”. Thật vậy, tình yêu có lâu bền hay không phụ thuộc vào cách chúng ta quan tâm đối phương như thế...

Mách bạn kinh nghiệm du lịch Bãi Xép Phú Yên từ A-Z

77,496 Du lịch

Đã ai từng xem bộ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh” mà lại có thể quên được một Bãi Xép bình yên, nên thơ và trữ tình đến vậy!     Nguồn: Checkin VN Bãi Xép...

Top 5 quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng ăn ngon “quên cả lối về”

83,429 Ẩm thực vùng miền

Bún đậu mắm tôm Đà Nẵng là món ăn được ưa chuộng bởi hương vị đậm đà, lạ miệng. Kết hợp từ nhiều nguyên liệu phong phú và đa dạng, bún đậu mắm tôm được trình bày tỉ...

Tôm khô bóc nõn và bốn món ngon siêu dễ làm tại nhà

157,354 Ẩm thực vùng miền

Tôm khô bóc nõn tạo nên dấu ấn vô cùng sâu sắc với người Miền Bắc nói riêng và người thập phương nói chung. Đây là một trong những nguyên liệu ẩm thực gắn liền với những người...

Top 4 địa chỉ cơm hến xứ Huế ngon không tưởng, rẻ như mơ

61,910 Ẩm thực vùng miền

Cơm hến là một trong những món ngon đặc sản nổi tiếng tại vùng đất đầy thơ mộng Huế. Tuy nhiên, không phải cứ đến nhà hàng sang trọng bạn mới có thể thưởng thức được món ăn...

Phở Hà Nội đậm đà hương vị khó quên của vùng đất kinh kỳ

66,660 Ẩm thực vùng miền

Phở Hà Nội nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn được nhiều thực khách quốc tế biết đến. Vị ngọt chân chất từ xương của nước phở tựa như hương vị đặc trưng của vùng đất kinh...

Nước mắm Phú Quốc loại nào ngon nhất – “quốc túy” người Việt

11,198 Ẩm thực vùng miền

Đảo Ngọc Phú Quốc là vùng đất hứa của những người muốn khám phá vẻ đẹp của thiên nhiên. Giữa lòng của viên ngọc ấy, những giọt nước mắm Phú Quốc lắng đọng, kết tinh thành hương vị...

Thẩm vị trọn gói 5 quán bánh ram ít ngon nức tiếng tại Huế 

59,934 Ẩm thực vùng miền

Đến Huế ngoài việc thưởng thức bún bò, mè xửng, tôm chua… thì bánh ram ít cũng là món ăn mà du khách nên nếm thử. Vị hòa quyện bánh bột dẻo ở trên và bột nếp chiên...

Hạt sen Huế nức tiếng gần xa – Đặc sản làm quà số 1 xứ cố Đô

82,443 Ẩm thực vùng miền

Huế không chỉ nổi tiếng với danh lam thắng cảnh mà còn được biết đến với nhiều đặc sản hấp dẫn. Trong đó phải kể đến hạt sen Huế – một trong những món ăn đặc sản, bổ...

Đặc sản quýt Lý Nhân vùng đất Hà Nam có gì đặc biệt?

48,098 Ẩm thực vùng miền

Quýt Lý Nhân có lẽ không còn là cái tên quá xa lạ đối với chúng ta nữa. Đây là một trong những loại đặc sản thuộc dòng trái cây của mảnh đất Hà Nam. Loại quýt này...

Ghé đất Cần Thơ thử cá lóc nướng trui – đặc sản đồng quê độc đáo

76,255 Ẩm thực vùng miền

Cần Thơ vùng quê sông nước gắn liền với nhiều món ngon. Với nhiều món dễ làm nên rất được nhiều người ưa thích. Trong đó, có món cá lóc nướng trui nổi tiếng dân dã. Món ăn...

Bún mọc Kim Sơn ngọt thanh làm ấm lòng du khách đến lạ

15,339 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến nền ẩm thực phong phú ở Ninh Bình, thì không chỉ có các đặc sản cơm cháy, thịt dê núi, miến lươn hay ốc núi mà bún mọc Kim Sơn cũng là một món ăn đặc...

Poliva – Địa chỉ cung cấp cục chặn bánh xe uy tín trên thị trường

Đừng bỏ lỡ

Poliva – Địa chỉ cung cấp cục chặn bánh xe uy tín trên thị trường

Việc tìm cho mình một địa chỉ cung cấp cục chặn bánh xe nói riêng và các thiết bị đảm bảo an toàn giao thông tầng hầm khác nói chung hiện nay quả là một bài toán khó...

Setup khách sạn

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,099 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,565 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

70,039 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,470 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,191 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Thiết kế khách sạn

Tổng hợp các mẫu thiết kế nhà nghỉ 2 tầng đẹp chi phí thấp

79,784 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 2 tầng đang là xu hướng phổ biến. Xu hướng này được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm. Mẫu nhà nghỉ 2 tầng với chi phí xây dựng thấp sẽ phù hợp với...

Cách trang trí phòng ngủ homestay đẹp độc đáo hút khách nườm nượp

111,293 Kiến Thức Khách Sạn

Học ngay các cách trang trí phòng ngủ homestay dưới đây, đảm bảo không gian sẽ vô cùng đẹp, độc đáo. Bất cứ ai đến đều trầm trồ thán phục, lưu luyến khi rời đi. Đương nhiên khả...

Chân dung những thiết kế phòng ngủ khách sạn 4 sao “đẹp như mơ”

47,222 Kiến Thức Khách Sạn

Bài toán xây dựng công trình khách sạn chưa bao giờ trở nên dễ dàng đối với bất kì chủ đầu tư nào. Trong đó, tiêu chuẩn thiết kế phòng ngủ khách sạn 4 sao là giải pháp...

Bí quyết thiết kế phòng tắm khách sạn chuẩn không cần chỉnh

121,286 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh không gian phòng ngủ, việc thiết kế phòng tắm khách sạn cũng trở nên quan trọng không kém. Chính nơi đây sẽ tạo ấn tượng sâu sắc và mang đến không gian riêng tư thoải mái...

Tổng hợp thiết kế phòng tắm khách sạn 4 sao không bao giờ lỗi mốt

69,362 Kiến Thức Khách Sạn

Phòng tắm khách sạn 4 sao luốn toát lên vẻ đẹp quyến rũ, xa hoa gần như phòng tắm khách sạn 5 sao. Phong cách thiết kế phòng tắm luôn có những xu hướng thay đổi, đòi hỏi...

Thanh long Bình Thuận – Quả ngon giải nhiệt ngày hè

58,679 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ nổi tiếng với thành phố biển Phan Thiết xinh đẹp, Bình thuận còn được là điểm đến hấp dẫn của nhiều du khách bởi nhiều đặc sản nổi tiếng, trong đó nổi bật nhất phải kể đến...

Bánh đa gấc Hải Dương đậm vị truyền thống, vấn vương nét quê

37,519 Ẩm thực vùng miền

Không quá cầu kỳ hay cao sang, thế nhưng, bánh đa gấc – đặc sản Hải Dương vẫn được lòng nhiều người thưởng thức và lưu danh gần xa. Vậy, đâu là điểm làm nên sức hấp dẫn...

Gà nấu măng chua: Vị ngon “đốn tim” du khách thập phương

82,524 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Hòa Bình, người ta nghĩ ngay đến gà nấu măng chua. Mang trong mình linh hồn của ẩm thực nước Việt phong phú, gà nấu măng chua xứng đáng nằm trong “checklist” của người sành ăn...

Rau dầm tang – Ngọt bùi hương vị vùng cao Tây Nguyên

62,314 Ẩm thực vùng miền

Biết bao đời nay, Tây Nguyên luôn được mẹ rừng chở che bao bọc. Người Tây Nguyên được hưởng trọn biết bao nguồn tài nguyên dồi dào, phong phú từ rừng. Từ thực phẩm cho đến thịt rừng....

Thưởng thức cháo khoái Hải Phòng nhớ về tuổi thơ xưa cũ

63,977 Ẩm thực vùng miền

Với người dân Hải Phòng, cháo khoái như một món ăn làm gợi nhớ về tuổi thơ. Cầm trên tay một bát cháo khoái sánh mịn, thơm vị sườn dậy vị đỗ xanh thật là điều tuyệt vời...

Tin tức khách sạn

Bật mí bí kíp giúp nhân viên buồng phòng giặt thảm chùi chân sạch bong

74,512 Kiến Thức Khách Sạn

Sử dụng thảm chùi chân trong nhà hay phòng khách sạn không chỉ có tác dụng trang trí mà nó còn giúp hạn chế bụi bẩn từ chân vương lẫn vào trong nhà. Nhưng cũng chính điều này...

30+ mẫu đèn ngủ tân cổ điển vừa sang vừa đẹp hút hồn

12,648 Tin tức khách sạn

Hiện nay, các mẫu đèn ngủ tân cổ điển rất được ưa chuộng sử dụng. Nó không chỉ thể hiện được sự sang trọng, cuốn hút mà còn rất thanh lịch và độc đáo. Vì thế, nhiều gia...

Bí quyết giúp xe kéo hành lý Poliva luôn được người dùng lựa chọn

11,875 Tin tức khách sạn

Mặc dù trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp và phân phối xe vận chuyển hành lý. Thế nhưng nhiều người luôn tìm và chọn đến Poliva, kể cả mua số lượng ít hay nhiều....

Vệ sinh, bảo dưỡng trụ gạt tàn công cộng thế nào là đúng nhất?

10,158 Tin tức khách sạn

Trụ gạt tàn công cộng là thiết bị thường xuất hiện tại các khu vực tập trung đông người như trung tâm thương mại, khách sạn, tòa nhà văn phòng, khu vui chơi hay khuôn viên công cộng....

Mua đường gói tinh luyện khách sạn cần lưu ý những gì?

72,764 Tin tức khách sạn

Đường tinh luyện rất cần thiết trong các khách sạn, resort bởi hầu như khách hàng nào cũng có nhu cầu sử dụng trong quá trình nghỉ dưỡng. Vì thế mà việc mua đường gói tinh luyện cần...

Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên order là gì? Kỹ năng “vàng” trong làng Order khách sạn là gì?

53,949 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu đã có dịp đến với các nhà hàng, khách sạn thì hẳn các bạn không còn xa lạ với vị trí nhân viên order. Đây là thuật ngữ quen thuộc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn....

Muốn trở thành lễ tân khách sạn 3 sao phải đáp ứng yêu cầu gì?

127,827 Kiến Thức Khách Sạn

Một khách sạn chất lượng phải xây dựng được một đội ngũ lễ tân chuyên nghiệp. Và lễ tân tại khách sạn 3 sao, 4 sao hay 5 sao lại càng phải đảm bảo những kỹ năng làm...

Tasting menu là gì? Trải nghiệm món ăn giá ngàn đô hương vị hoàn hảo

53,511 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...

Welcome drink là gì? 5 lưu ý khi khách sạn phục vụ Welcome drink

15,994 Kiến Thức Khách Sạn

Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại khách sạn là miễn phí (free) hay sẽ bi tính phí. Và nếu...

Kế toán khách sạn cần làm gì hàng ngày, hàng quý kinh doanh?

128,601 Kiến Thức Khách Sạn

Kế toán khách sạn cần làm gì? Đây chính là câu hỏi khi bạn quan tâm đến nghề này. Vậy để tìm hiểu xem nghề kế toán ở khách sạn cần làm và phải làm gì thì hãy...

Kiến thức khách sạn

Vì sao nhà hàng nên sử dụng khay inox đựng thực phẩm, đồ ăn?

12,960 Tin tức khách sạn

Trong thời gian trở lại đây, những chiếc khay inox đựng thực phẩm đã dần trở thành một vật không thể thiếu tại các gian bếp của gia đình. Đặc biệt là tại các nhà hàng, trường học,...

Nhựa PC số 7 có tốt không? Ưu và nhược điểm của nhựa PC

10,426 Tin tức khách sạn

Trong đời sống hiện đại ngày nay, các sản phẩm làm từ nhựa xuất hiện ở hầu hết mọi lĩnh vực, từ đồ gia dụng, thiết bị y tế cho đến vật liệu công nghiệp. Trong số các...

Phương pháp bảo quản ghế bể bơi mà bạn cần phải biết

11,785 Tin tức khách sạn

Tất cả sản phẩm sử dụng ngoài trời đều có hạn sử dụng và các loại sản phẩm ghế hồ bơi cũng như vậy. Theo thời gian, bàn ghế bể bơi sẽ cũ và xuống cấp dưới sự...

Hướng dẫn cách làm xích đu bằng lốp xe đơn giản và đẹp nhất

92,734 Tin tức khách sạn

Xích đu bằng lốp xe là một món đồ tái chế được nhiều gia đình yêu thích hiện nay. Đặc biệt, đây là một món đồ chơi được nhiều trẻ nhỏ yêu thích. Xem hướng dẫn cách làm...

Top các mẫu rèm cửa hiện đại được khách sạn, resort ưu ái lựa chọn

34,980 Tin tức khách sạn

Rèm cửa hiện đại đang nhận được sự đón nhận rất lớn từ rất nhiều khách sạn, resort ưu ái lựa chọn. Đây cũng chính là sản phẩm đem lại một không gian khách sạn siêu sang trọng....

Vị cá thính Lập Thạch khó quên, đã ăn là mê không thể bỏ

105,420 Ẩm thực vùng miền

Món cá thính Lập Thạch là đặc sản nổi tiếng ở Vĩnh Phúc. Món ăn kết tinh của nhiều yếu tố mang đến nét ẩm thực mới mẻ, khác lạ. Món cá thính lập thạch được ra đời...

Đặc sản món từ ong vò vẽ khiến du khách thử là mê

84,071 Ẩm thực vùng miền

Bạn có biết, loài ong ngoài công dụng để lấy mật còn có thể sử dụng để làm thức ăn. Những món từ ong vò vẽ sau đây sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên khi nếm thử. Hãy...

Bánh canh chả cá đặc trưng của văn hóa ẩm thực Nha Trang

59,395 Ẩm thực vùng miền

Mỗi vùng miền của Tổ Quốc đều tồn tại những giá trị văn hóa độc đáo để bạn khám phá. Đến với thành phố biển Nha Trang, bạn sẽ được chiêu đãi món ngon gọi tên bánh canh...

Tu hài nướng mỡ hành Quảng Ninh béo ngậy, thưởng thức là mê

62,553 Ẩm thực vùng miền

Tu hài nướng mỡ hành được nhiều thực khách đánh giá là “ thượng phẩm” khi thưởng thức. Món ăn thơm ngon, hấp dẫn và có giá trị dinh dưỡng cao. Du lịch Quảng Ninh vào bất cứ...

Bún xào ngán Quảng Yên thơm nồng hương vị biển

52,911 Ẩm thực vùng miền

Bún xào ngán Quảng Yên trong những năm gần đây đã trở thành đặc sản hấp dẫn thực khác. Món ăn tuy không hấp dẫn bởi về bề ngoài nhưng lại có “võ” ẩn dấu bên trong khiến...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999