Miền Bắc:
096.849.8888
Miền Nam:
094.714.9999
Khi thưởng thức một món đồ uống không chỉ đơn thuần là việc bạn rót, đưa lên miệng và uống nhất là với những loại cocktail. Việc lựa chọn các loại ly cocktail sẽ giúp người uống cảm nhận được trọn vẹn hương vị của các loại đồ uống khác nhau. Điều này không chỉ là kiến thức cơ bản dành cho các Bartender mà với những người “sành uống” cũng nên biết.
Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn các loại ly cocktail phổ biến nhất hiện nay. Hãy cùng theo dõi!
Ly Highball and Collins có dạng cao trụ tròn, không tay cầm
Ly Highball and Collinstrong là kiểu ly dáng cao, hình trụ tròn và có chiều cao gấp từ 2 – 3 lần đường kính. Ly này có thể chứa được từ 240ml đến 350ml nướ và dùng để pha chế các loại cocktail highball cùng các loại nước khác như: Mojito, Cuba Libre, 7 and 7…hoặc đôi khi chỉ là để những loại đồ uống mà người dùng cảm thấy thích hợp.
Ly Rocks/Old-Fashioned có dáng thấp hơn, đựng đồ uống có/không đá
Loại ly này có dạng tròn, chiều cao thấp hơn ly Highball and Collinstrong nên được nhiều người sử dụng để uống các loại thức uống có hoặc không pha chế đá. Một số loại đồ uống thông dụng được sử dụng chung với loại ly này như Rusty Nail, Screwdriver hay Brown Cow
Ly dùng để đựng các loại rượu với chân đế dài
Nghe tên là có thể biết được loại ly này chuyên được sử dụng để uống các loại rượu vang. Hiện nay có 2 dòng vang đó là vang trắng và vang đỏ nên sẽ phù hợp với 2 loại ly Wine khác nhau. Thông thường ly uống vang trắng sẽ có kích thước nhỏ hơn ly uống vang đỏ. Với kiểu dáng dạng bầu nên dễ dàng tăng khả năng tiếp xúc của bề mặt rượu cùng không khí. Do đó nếu sử dụng đúng loại ly này sẽ cho hương vị của rượu thơm ngon và có mùi thơm đặc trưng hơn.
Ly Champagne Flutes có dáng khá mềm mại và dễ sử dụng
Thoạt nhìn người dùng có thể thấy dáng ly này khá mềm mại, nhẹ nhàng và thanh tao. Phần miệng ly nhỏ, khum tròn giúp hạn chế hơi gas của đồ uống dễ dàng bay đi mất. Bạn có thể thấy thêm một dạng ly Champagne Flutes kiểu cũ thường được sử dụng nhiều tại những tháp rượu của những buổi tiệc. Một số loại đồ uống phù hợp với loại ly này sẽ là Kir Royale, Champagne, Mimosa…
Đây là dạng ly được sử dụng với các loại thức uống dạng đá lắc
Nhìn khá giống ly Mimosa với phần đế cao có thể giúp việc cầm ly được dễ dàng hơn. Tuy nhiên dáng ly của Martini có dạng cao hơn, điều này sẽ giúp cho hơi ấm của cơ thể, nhất là bàn tay không ảnh hưởng đến độ lạnh của ly rượu. Cocktail Martini thường được bartender pha chế cùng với đá và lắc trong những bình lắc, sau đó sẽ được gạn bỏ phần đá chỉ giữ lại phần cocktail sau đó rót vào cốc.
Những loại thức uống phù hợp với ly này nhất đó là Cosmopolitan, Classic Manhattan, Sour Apple Martini
Đây là chiếc ly có kiểu dáng giống với chiếc đèn báo bão
Hurricane được dịch ra có nghĩa đó là chiếc đèn báo bão, đó cũng chính là kiểu dáng của loại ly này. Ly có kiểu dáng thiết kế là thân cao và hình bầu, đôi khi nhìn nó lại khá giống như một bông hoa tulips với phần chân đế xòe rộng. Đây lại là một loại ly thích hợp với những loại đồ uống lạnh, đá xay nhuyễn như Mai Tai, Mudslide, Killer Kool-aid
Ly Margarita thích hợp sử dụng cho các loại đồ uống trái cây
Ly Margarita được sử dụng cho những loại đồ uống như Strawberry Margarita hoặc Raspberry Daiquiri với kiểu dáng thân rộng và chia thành 2 tầng khác nhau. Ly có dạng mảnh và đế rộng nên phù hợp nhất là việc sử dụng cho những loại cocktail trái cây. Với loại cocktail này sẽ được quết một lớp muối mỏng bên ngoài miệng ly nên làm tăng được hương vị của trái cây trong đồ uống. Đôi khi thưởng thức loại cocktail trái cây này nhiều bartender lại chỉ sử dụng những dạng ly thông thường.
Ly Brandy Snifter được sử dụng để uống các loại rượu mạnh
Ly Brandy Snifter có thiết kế nhỏ gọn, bạn có thể dễ dàng nắm được nó trong lòng bàn tay. Vì kiểu dáng khá khiêm tốn như thế nên loại ly này thường được sử dụng để uống những loại rượu mạnh có hương thơm đặc trưng. Nói về độ lưu giữ và bảo quản hương vị trong rượu thì đây là loại ly đứng hàng đầu. Ly Brandy Snifter sẽ phù hợp với các loại thức uống như: Blueberry Tea, Brandy or Cognac
Ly Coffee được sử dụng để uống các loại cocktail có pha cùng cafe
Nghe đến đây thì chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ nó chỉ có chức năng đựng cafe đơn thuần. Tuy nhiên dạng ly này sẽ phù hợp với nhiều dạng đồ uống có dạng nóng. Một số loại thức uống phù hợp như: B-52 Coffee, Spanish Coffee, Irish Coffee
Trên đây là phân loại các loại ly dùng cho cocktail. Nếu bạn đang là một Bartender thì cũng nên biết được ly nào được sử dụng cho loại cocktail nào. Có như thế mới có thể tạo nên sự chuyên nghiệp khiến khách hàng hài lòng.
Poliva – Địa chỉ chuyên sản xuất và phân phối thiết bị khách sạn các loại như xích đu giá rẻ, giường hồ bơi, ô che nắng ngoài trời, bộ đồ amenities khách sạn,…uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Toàn bộ sản phẩm của Poliva trước khi bàn giao đến tay khách hàng đều qua kiểm định về chất lượng cũng như được đóng gói kĩ càng, nên quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi. Mọi chi tiết xin liên hệ 096.849.8888
81,014 Kinh doanh khách sạn
Với những tín đồ du lịch thì chắc hẳn khái niệm resort là một khái niệm quá quen thuộc. Tuy nhiên, đối với những người ít đi du lịch, ít ở resort thì đây vẫn là một khái...
45,922 Kinh doanh khách sạn
Nhu cầu lưu trú ngày càng tăng cao khiến nhiều chủ đầu tư gia nhập vào ngành kinh doanh nhà nghỉ. Tuy nhiên, đây là ngành nghề kinh doanh có điều kiện, vì vậy có những vấn đề...
97,145 Kinh doanh khách sạn
Lounge là một loại hình dịch vụ mới du nhập vào Việt Nam trong những năm gần đây và được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên nhiều người dùng lại khó phân biệt và thường có sự nhầm...
77,650 Kinh doanh khách sạn
Ngành du lịch Việt Nam đang vô cùng phát triển. Các du khách thích ở homestay đặc biệt nhiều hơn. Do đó, kinh doanh homestay có thể giúp các chủ kinh doanh mang về lợi nhuận một cách...
106,446 Kinh doanh khách sạn
Mass Tourism là thuật ngữ không còn lạ lẫm với người kinh doanh khách sạn, du lịch. Tuy nhiên với nhiều du khách đây còn là khái niệm mới. Để hiểu rõ Mass Tourism là gì, hãy cùng...
Kế hoạch kinh doanh homestay như thế nào là hiệu quả?
Kế hoạch kinh doanh homestay đóng một vai trò quan trọng và là then chốt quyết định sự thành bại trong khi kinh doanh. Khá nhiều người xem nhẹ vấn đề này, thậm chí không thèm để tâm....
11,032 Kinh doanh khách sạn
Hiện nay, kinh doanh homestay đã trở thành loại hình du lịch hái ra tiền khủng. Tuy nhiên, đa phần bạn chỉ nghe nói về tiêu chuẩn kinh doanh khách sạn nhưng lại chưa được biết về tiêu...
74,334 Kinh doanh khách sạn
Kinh doanh khách sạn đang là ngành dịch vụ rất phát triển trong mấy năm gần đây và theo dự đoán của các chuyên gia hàng đầu về kinh tế thì ngành kinh doanh khách sạn vẫn còn...
132,444 Kinh doanh khách sạn
Quầy bar khách sạn không còn là một mô hình mới mẻ ở nước ta. Nhưng làm thế nào để thiết kế một quầy bar đẹp và thu hút được khách hàng, tạo ra lợi thế cạnh tranh...
132,732 Kinh doanh khách sạn
Muốn kinh doanh khách sạn 4 sao thành công, chỉ thu về lợi nhuận mà không lo lỗ, các chủ đầu tư cần tìm hiểu, nắm rõ và đánh trúng thị hiếu khách hàng. Dịch vụ du lịch...
53,715 Kinh doanh khách sạn
Nếu bạn là dân nghiện du lịch bụi chính hiệu thì chắc chắn đã nghe đến loại hình lưu trú Hostel. Thế nhưng khi được hỏi về định nghĩa Hostel là gì thì nhiều người chắc chắn khó...
Review Hotel
166,626 Kinh doanh khách sạn
Bạn đang là nhân viên khách sạn hay chỉ là khách đi du lịch, hoặc đơn đôi khi chỉ là được sếp giao cho nhiệm vụ đặt phòng. Thế nhưng giữa một loạt các loại phòng khác nhau...
38,033 Kinh doanh khách sạn
Hiện nay dịch vụ đặt phòng khách sạn qua OTA được sử dụng rộng rãi. Với sự tiện lợi, nhanh chóng Traveloka được đánh giá là ứng dụng có chất lượng với nhiều lựa chọn phòng khách sạn....
117,456 Kinh doanh khách sạn
Kinh doanh nhà nghỉ homestay là lĩnh vực kinh doanh chưa bao giờ hết hot trong ngành du lịch. Vậy khi lập kế hoạch cho việc kinh doanh homestay bạn cần phải chú ý những vấn đề gì?...
109,282 Kinh doanh khách sạn
Để khách sạn, nhà hàng hay resort được khách hàng biết đến thì không thể thiếu dịch vụ quảng cáo. Trong đó, dịch vụ chụp ảnh kiến trúc khách sạn đang là xu hướng hot được lựa nhiều...
37,464 Kinh doanh khách sạn
Upselling được biết đến là một thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến trong nhiều lĩnh vực kinh doanh, trong đó được sử dụng nhiều nhất là lĩnh vực kinh doanh khách sạn. Những nhà quản lý...
73,870 Kiến Thức Khách Sạn
Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...
83,032 Kiến Thức Khách Sạn
Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...
52,958 Kiến Thức Khách Sạn
Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...
167,842 Kiến Thức Khách Sạn
Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...
122,160 Thuật ngữ khách sạn
Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...
12,272 Tin tức khách sạn
Ấm siêu tốc bị hư hoặc cháy thì khách sạn nên sửa chữa hay thay mới sẽ có lợi cho việc kinh doanh và giảm bớt gánh nặng chi phí hơn? Đây có lẽ là mối bận tâm...
72,411 Kiến Thức Khách Sạn
Deadline là thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến từ học tập cho đến công việc. Và có rất nhiều người “sợ” từ ngữ này khi nó trở thành một “mối đe dọa” tinh thần. Vậy deadline...
13,216 Tin tức khách sạn
Có thể chiếc máy nướng bánh mì vẫn còn xa lạ với khá nhiều người trong chúng ta. Trong thời gian trở lại đây, tại các khách sạn cao cấp thì vật dụng này đã dần được tiếp...
12,931 Tin tức khách sạn
Bạn có nhớ lần cuối mình thay ruột gối mới cho khách sạn là bao giờ không? Và bạn cũng không biết bao lâu nên thay ruột gối một lần để đảm bảo về cả chất lượng và...
11,860 Tin tức khách sạn
Mặc dù việc thay và mua mới xe đẩy rượu cũng như các loại xe đẩy phục vụ dùng trong nhà hàng là rất tốn kém chi phí. Tuy nhiên, đây lại là một việc bắt buộc phải...
42,077 Kinh doanh khách sạn
Khi lên kế hoạch đi du lịch hoặc hội họp công tác bạn thường có xu hướng tìm và đặt phòng khách sạn. Hiện nay với sự phát triển mạnh mẽ của các dịch vụ lưu trú nên...
45,292 Kinh doanh khách sạn
Hiện nay thiết kế phòng Bungalow là một xu hướng phát triển mạnh tại Việt Nam. Điều kiện kinh tế lên cao cùng với việc phát triển mạnh mẽ về nhu cầu sống của con người kéo theo...
44,576 Kinh doanh khách sạn
Service charge được biết đến là khái niệm được dùng phổ biến trong các khách sạn 4- 5 sao và những nhà hàng cao cấp. Khái niệm này được áp dụng không chỉ đối với nhân viên mà...
66,403 Kinh doanh khách sạn
Làm thế nào để xây dựng dự án kinh doanh homestay hiệu quả, chất lượng là điều khiến nhiều người quan tâm hiện nay. Bạn có biết, khi du khách ấn tượng tốt với homestay của bạn thì...
72,053 Kinh doanh khách sạn
Kinh doanh Resort đang là một dịch vụ nghỉ dưỡng cao cấp khá phổ biến ở những địa điểm du lịch nổi tiếng. Vậy kinh doanh resort là gì, có những ưu, nhược điểm gì khi tham gia...
Tin nổi bật
Nhân viên lễ tân khách sạn “gương mặt đại điện” cho khách sạn. Muốn làm lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì, liệu ở vị trí này liệu có cần yêu cầu bằng cấp “cao siêu” không,...
161,608 Kinh doanh khách sạn
Nếu là người làm việc trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ lưu trú thì chắc hẳn bạn sẽ nghe đến cái tên phòng Deluxe. Tuy nhiên khái niệm phòng Deluxe là gì và loại phòng này có...
75,349 Kinh doanh khách sạn
Sự phát triển của ngành công nghệ thông tin cùng với đó là sự hòa nhập của nhiều nền văn hóa khác nhau trên thế giới đã tạo ra một thế hệ Millennials. Thế nhưng Millennials là gì?...
39,084 Kinh doanh khách sạn
Trang trí phòng Honey moon được coi là một trong những yếu tố quan trọng góp phần lưu giữ lại khoảnh khắc đẹp nhất trong ngày trọng đại của các cặp vợ chồng. Khi khách sạn của bạn...
117,135 Kinh doanh khách sạn
Ngành du lịch phát triển kéo theo những dịch vụ nghỉ dưỡng cũng phát triển. Bên cạnh những nhà nghỉ, khách sạn, resort, B&B là loại hình nghỉ dưỡng mới. Đây là mô hình được nhiều du khách...
86,658 Kinh doanh khách sạn
Để kinh doanh khách sạn 5 sao cần một khoản đầu tư lớn. Vậy làm sao để khoản đầu tư này chỉ sinh lời, không bị lỗ? Bí quyết sẽ được chia sẻ cặn kẽ ngay trong chính...
Đừng bỏ lỡ
Vùng biển Quảng Ninh luôn được đánh giá cao bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ. Cùng với đó là những sản vật nổi tiếng níu chân khách du lịch. Món cháo hà Quảng Ninh cũng góp phần...
72,358 Kinh doanh khách sạn
Nhờ vào khả năng đem lại nguồn doanh thu và lợi nhuận khổng lồ cho nên kinh doanh khách sạn đã và đang trở thành một ngành dịch vụ phát triển mạnh mẽ nhất trong thời gian gần...
39,389 Kinh doanh khách sạn
Trước kia, khi nhà hàng – khách sạn muốn thông tin đến cho khách hàng một chương trình khuyến mại nào đó thì hình thức làm phổ biến đó là sử dụng tờ rơi hoặc treo những banner...
65,981 Kinh doanh khách sạn
Chắc hẳn những người làm du lịch không còn lạ lẫm với thuật ngữ Tour operator. Nhưng với những người không trong lĩnh vực này sẽ không biết tour operator là gì? Để hiểu rõ hơn về thuật...
39,304 Kinh doanh khách sạn
Nhiều năm trở lại đây, trào lưu khách du lịch có nhu cầu ở Poshtel đang có xu hướng tăng cao. Mô hình lưu trú này được biết đến với ưu điểm giá rẻ nhưng lại có thể...
37,664 Kinh doanh khách sạn
QR Code có hình dáng là một hình vuông đen trắng với nhiều biểu tượng được chồng chéo lên nhau, nhưng ẩn sâu trong đó lại là những tính năng vượt trội mà bạn không thể xem thường....
Tin hay
74,473 Kinh doanh khách sạn
Cơ sở kinh doanh nhà nghỉ phải tuân thủ các quy định kinh doanh nhà nghỉ hiện hành. Trong đó bao gồm: quy định về thiết kế, chất lượng dịch vụ và cho thuê lưu trú. Yêu cầu...
81,285 Kinh doanh khách sạn
Hiện nay với sự nở rộ của ngành dịch vụ khách sạn kéo theo sự đa dạng hóa về các loại phòng lưu trú. Trong tất cả các loại phòng khách sạn, không thể không kể đền một...
77,596 Kinh doanh khách sạn
Với sự bùng nổ và phát triển không ngừng nghỉ của ngành du lịch Việt Nam, các loại hình dịch vụ đi kèm đã có cơ hội tăng trưởng nhanh chóng. Trong đó, lĩnh vực resort hiện đang...
50,287 Kinh doanh khách sạn
LOS là gì ? Câu hỏi được nhiều người quan tâm trong thời gian gần đây, nhất là với những ai đang làm việc trong lĩnh vực khách sạn – du lịch. Nguyên nhân vì hiện nay nhiều...
56,579 Kinh doanh khách sạn
Kinh doanh khách sạn luôn mang lại hiệu quả cao nếu như nhà đầu tư có một chiến lược phù hợp. Tuy nhiên, đây cũng là một ngành có rất nhiều đối thủ cạnh trạnh và tiềm ẩn...
Đừng bỏ lỡ
Trong mỗi căn bếp hiện đại, thùng rác đóng vai trò vô cùng quan trọng bởi nó không chỉ là nơi chứa rác thải sinh hoạt hằng ngày mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến vệ sinh, thẩm...
41,174 Setup khách sạn
Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...
41,627 Setup khách sạn
Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...
125,340 Setup khách sạn
Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....
37,307 Setup khách sạn
Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...
38,927 Setup khách sạn
Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...
80,700 Kiến Thức Khách Sạn
Nhu cầu về tận hưởng cuộc sống của con người hiện đại rất lớn. Chính vì vậy, nghỉ ngơi là một phương án rất nhiều người lựa chọn. Nắm bắt được nhu cầu này, một số hộ gia...
83,647 Kiến Thức Khách Sạn
Nhằm đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng của khách du lịch mà rất nhiều khách sạn, nhà nghỉ hiện nay đã gia tăng đáng kể. Để tiết kiệm chi phí rất nhiều khách du lịch lựa chọn khách...
49,688 Kiến Thức Khách Sạn
Nhiều quốc gia trên thế giới phát triển dựa trên trụ cột là các ngành dịch vụ nghỉ dưỡng. Khách sạn được ra đời với ngày càng nhiều loại hình đa dạng. Trong đó, thiết kế nội thất...
51,876 Kiến Thức Khách Sạn
Thiết kế khách sạn là một công việc không hề đơn giản. Đặc biệt, mỗi bản vẽ cần đảm bảo tiêu chuẩn thiết kế khách sạn mới nhất. Dưới đây là những nguyên tắc thiết kế khách sạn...
72,553 Kiến Thức Khách Sạn
Thiết kế homestay vintage – kiểu thiết kế homestay mới lạ nhất hiện nay. Các chủ đầu tư hay những vị khách du lịch đều rất thích kiểu thiết kế này. Vậy mẫu thiết kế homestay vintage có...
74,519 Kinh doanh khách sạn
Kinh doanh khách sạn mini đang là một mô hình đang được các nhà đầu tư quan tâm nhiều nhất trong thời gian gần đây. Với chi phí đầu tư ít, thời gian thu hồi vốn nhanh và...
61,993 Kinh doanh khách sạn
Để kinh doanh khách sạn hiệu quả, đạt doanh thu cao luôn cần có những chiến lược phát triển hợp lý và đúng đắn nhất của đội ngũ lãnh đạo. Vậy làm sao để thực hiện được điều...
80,398 Kinh doanh khách sạn
Bạn đang tìm kiếm các thông tin liên quan đến điều kiện kinh doanh nhà nghỉ? Bạn đang phân vân chưa biết phải tham khảo các văn bản pháp luật nào về vấn đề này? Vậy thì đừng...
39,012 Kinh doanh khách sạn
Hiện nay, khi du lịch không chỉ là một kỳ nghỉ dưỡng đơn thuần mà nó còn là cơ hội để các công ty có thể tìm kiếm được đối tác để phát triển thị trường tiềm năng....
38,541 Kinh doanh khách sạn
Mytour là dịch vụ bán phòng online đang được nhiều người lựa chọn sử dụng. Tuy nhiên cách đăng ký bán phòng trên Mytour như thế nào là điều nhiều người băn khoăn. Hãy cùng chúng tôi tìm...
11,772 Tin tức khách sạn
Trong môi trường làm việc hiện đại, việc giữ cho không gian văn phòng luôn sạch sẽ, gọn gàng là yếu tố quan trọng giúp nâng cao hình ảnh doanh nghiệp và tạo cảm giác thoải mái cho...
10,008 Tin tức khách sạn
Máy xịt thơm tự động là thiết bị quen thuộc trong gia đình, văn phòng, khách sạn, nhà hàng nhờ khả năng khử mùi và tạo hương thơm dễ chịu cho không gian. Tuy nhiên, để máy xịt...
83,586 Tin tức khách sạn
Khăn mặt khách sạn luôn tiềm ẩn vi khuẩn, nấm mốc… từ đó gây ra những tổn thương cho da. Hãy tham khảo ngay bài viết được để có thể nắm được những điều bạn cần lưu ý...
11,879 Tin tức khách sạn
Không phải thiết bị nào mang mác nhập khẩu nước ngoài cũng đều hoàn hảo tất cả các mặt. Xe đẩy thức ăn cũng vậy. Dòng xe đẩy đồ ăn nhập khẩu tồn tại cả những ưu điểm...
10,338 Tin tức khách sạn
Trong đời sống hàng ngày, chúng ta tiếp xúc với nhiều loại nhựa khác nhau, từ bao bì, hộp đựng thực phẩm cho đến các sản phẩm gia dụng. Một trong những loại nhựa phổ biến nhưng ít...
39,123 Kiến Thức Khách Sạn
Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...
12,125 Nghiệp vụ khách sạn
Floating breakfast là gì? Bạn đã từng mê mẩn floating breakfast in bali thì nay đã có thể trải nghiệm dịch vụ sang chảnh này ngay tại Việt Nam. Poliva sẽ gợi ý cho bạn một số khách...
46,541 Kiến Thức Khách Sạn
Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...
65,234 Kiến Thức Khách Sạn
Finger food là gì? Đây là thắc mắc của nhiều người khi quan tâm đến các loại hình thực đơn phục vụ trong bữa tiệc. Với sức hấp dẫn đặc trưng, độc đáo của mình, finger food đã...
68,907 Kiến Thức Khách Sạn
Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa cửa thẻ từ hiệu quả trong khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư an tâm hơn khi kinh doanh khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về...
60,768 Kiến Thức Khách Sạn
Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được...
51,216 Kiến Thức Khách Sạn
Bistro là một mô hình kinh doanh mới mẻ khá được ưa chuộng hiện nay. Sự mới mẻ của nó là gì? Bạn có biết rõ về bistro là gì không? Những nét đặc trưng của nhà hàng...
12,714 Tin tức khách sạn
Trên các chuyến nay nội địa và quốc tế, hình ảnh tiếp viên hàng không đẩy xe đẩy cung cấp các suất ăn cho hành khách đã trở thành điều quen thuộc. Người ta gọi xe đẩy này...
15,541 Tin tức khách sạn
Nhiều người đi du lịch, công tác bằng máy bay hoặc mới đi lần đầu vẫn còn bỡ ngỡ và không biết có được mang kem đánh răng lên máy bay không. Những đồ vật nào được phép...
34,464 Kiến Thức Khách Sạn
Thảm chùi chân khách sạn là sản phẩm không thể thiếu trong mỗi khách sạn, nhà nghỉ. Có nhiều mẫu mã, chất liệu thảm khác nhau. Vậy nên chọn loại thảm chùi chân nào? Cùng điểm danh các...
49,162 Kinh doanh khách sạn
Sử dụng email marketing trong kinh doanh khách sạn đang là xu hướng trong một vài năm gần đây của nhiều doanh nghiệp. Tuy nhiên chất lượng email lại là yếu tố chủ chốt để đánh giá phương...
74,640 Kinh doanh khách sạn
Để phục vụ cho mọi đối tượng khách hàng tốt nhất, tại mỗi khách sạn sẽ thường phân chia các loại phòng khác nhau để giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn khi lưu trú. Hiện tại có...
47,289 Kinh doanh khách sạn
Trình tự đăng ký kinh doanh nhà nghỉ là điều rất nhiều cá nhân và doanh nghiệp quan tâm. Thủ tục đăng ký được trình bày và hướng dẫn rất rõ trong các văn bản pháp luật hiện...
57,546 Kinh doanh khách sạn
Theo những đánh giá của các chuyên gia trong lĩnh vực đầu tư kinh doanh bất động sản thì mô hình kinh doanh resort tại Việt Nam hiện nay đang rất có tiềm năng tăng trưởng. Không chỉ...
90,240 Kinh doanh khách sạn
Hoạt động kinh doanh khách sạn sẽ không còn lạ lẫm với thuật ngữ overbooking. Tuy nhiên để hiểu rõ về overbooking là gì thì ít ai biết được. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để...
{{$viewed}} {{$cat_name}}
{{$description}}
