Bí quyết kinh doanh nhà nghỉ hiệu quả: Tăng khách, tăng doanh thu

Tại Việt Nam, có rất nhiều nhà nghỉ kinh doanh thành công nhưng cũng không ít trong số đó lại thất bại. Cùng tìm hiểu về những bí quyết trong kinh doanh nhà nghỉ thông qua bài viết sau đây nhé!

Có chiến lược kinh doanh thông minh

Dù bạn kinh doanh ở lĩnh vực nào thì chiến lược kinh doanh vẫn là tiền đề cho sự thành công. Một chiến lược kinh doanh dài hạn và một kế hoạch cụ thể trong ngắn là cách để việc kinh doanh nhà nghỉ trở nên hiệu quả.

Đối với kinh doanh nhà nghỉ, kế hoạch kinh doanh là phải tận dụng tốt mùa cao điểm du lịch và ưu điểm của nhà nghỉ. Dựa trên các yếu tố này người quản lý sẽ đưa ra chính sách phù hợp nhằm thu hút khách hàng. Đó có thể là các chính sách về dịch vụ, chương trình khuyến mãi hay xây dựng thương hiệu.

Đưa ra chiến lược ngắn và dài hạn để kinh doanh nhà nghỉ hiệu quả hơn

Công tác quản lý tốt giúp kinh doanh nhà nghỉ hiệu quả

Công tác quản lý có vai trò duy trì sự ổn định trong hoạt động của nhà nghỉ. Để kinh doanh nhà nghỉ hiệu quả, người quản lý phải nắm bắt được mọi vấn đề phát sinh. Cụ thể là các thông tin liên quan đến xu hướng thị trường, tình hình kinh doanh và phản hồi của khách. Đây là cơ sở để quản lý đánh giá và đưa ra các điều chỉnh kịp thời cho nhà nghỉ.

Đối với những nhà nghỉ có quá ít nhân sự thì việc quản lý sẽ có phần khó khăn hơn. Do đó, để đảm bảo chất lượng, nhà nghỉ nên cân nhắc việc sử dụng các phần mềm quản lý. Phần mềm quản lý còn giúp đo lường lượng khách hàng, tình hình thu, chi, lãi, lỗ của nhà nghỉ. Nhờ vậy, người quản lý sẽ so sánh được tình hình kinh doanh theo từng tháng hoặc từng quý. Trên cơ sở đó, nhà nghỉ sẽ thiết lập hoặc điều chỉnh chiến lược kinh doanh trong thời gian tới.

Đa dạng mức giá và cơ sở vật chất

Cơ sở vật chất là một trong những tiêu chí đầu tiên mà khách hàng sẽ cân nhắc khi lựa chọn nhà nghỉ. Cơ sở vật chất nhà nghỉ của bạn luôn phải đáp ứng được nhu cầu trải nghiệm của khách hàng. Không chỉ nội thất mà ngay cả những vật dụng thiết yếu hàng ngày cũng phải được đảm bảo. Ngoài ra, bạn còn phải chú ý đầu tư những dịch vụ phụ trợ như internet, điện thoại, ăn uống,… Đây là những yếu tố nhỏ nhưng lại ảnh hưởng lớn đến hiệu quả kinh doanh nhà nghỉ của bạn.

Đối tượng khách hàng của nhà nghỉ thường rất phong phú. Họ có sự khác biệt về tuổi tác, đặc điểm tính cách và khả năng chi trả. Do đó, nhu cầu trải nghiệm của họ khi sử dụng dịch vụ nhà nghỉ cũng có chút khác biệt. Chính sự khác biệt này đặt ra những yêu cầu trong việc bố trí phòng ốc và định giá phòng. Phòng ốc tại nhà nghỉ nên được phân chia theo từng cấp độ để khách hàng tiện lựa chọn.

Đa dạng loại hình phòng nghỉ và giá phòng giúp kinh doanh hiệu quả

Việc định giá phải phù hợp và dựa trên diện tích, chất lượng dịch vụ phòng mà nhà nghỉ cung cấp. Ngoài ra, nhà nghỉ cũng nên cân nhắc các chính sách khuyến mãi, giảm giá nhằm thu hút khách hàng. Giảm giá phòng, tặng kèm dịch vụ, thẻ ưu đãi là những biện pháp mà bạn có thể thực hiện. Đây được xem là chiêu quảng cáo cực kỳ hiệu quả đối với nhà nghỉ mới đi vào hoạt động.

Xây dựng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp

Quảng cáo sẽ trở nên vô giá trị nếu nhà nghỉ của bạn không có nền tảng về chất lượng. Ngoài cơ sở vật chất thì thái độ phục vụ chính là nhân tố níu chân khách hàng. Do đó, để kinh doanh nhà nghỉ hiệu quả bạn cần đầu tư vào công tác đào tạo nhân viên. Số lượng nhân viên nhà nghỉ không cần quá lớn nhưng phải đảm bảo được chất lượng công việc. Đồng thời, các nhân viên phải có thái độ hoà nhã và luôn biết lắng nghe khách hàng.

Phong cách làm việc chuyên nghiệp của nhân viên tại nhà nghỉ

Nhà quản lý nên thường xuyên theo dõi và đặt ra các quy định trong quản lý nhân viên. Các nhân viên cũng phải thường xuyên được tập huấn, đào tạo các nghiệp vụ du lịch cơ bản. Đây là cách giúp bạn xây dựng được một bộ máy nhân sự giàu chuyên môn và chuyên nghiệp. Ngoài ra, nhà nghỉ cũng cần lưu ý đến vấn đề thuê thêm nhân sự vào những mùa cao điểm. Việc này sẽ tránh được tình trạng quá tải cho nhân viên và đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng.

Kinh doanh nhà nghỉ là ngành kinh doanh lấy khách hàng làm trọng tâm. Các bí quyết kinh doanh nhà nghỉ hiệu quả cũng chính là cách khiến cho khách hàng hài lòng. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp ích cho bạn trong việc điều hành và quản lý nhà nghỉ của mình.