Ngành công nghiệp dịch vụ kinh doanh khách sạn cần gì?

Dịch vụ khách sạn là một hình thức kinh doanh đã xuất hiện tại Việt Nam từ rất lâu và đang ngày càng phát triển theo thời gian. Mô hình kinh doanh này được đánh giá là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn, đem lại doanh thu lợi nhuận cao cho các nhà đầu tư. Chính vì vậy mà dịch vụ khách sạn đang đón nhận được rất nhiều sự chú ý trong thị trường kinh tế hiện nay. Tuy nhiên, đây cũng là một ngành nghề với nhiều điều kiện và yêu cầu phức tạp. “Kinh doanh khách sạn cần gì?” là một câu hỏi khó, khiến cho nhiều người phải băn khoăn đau đầu khi mới bước chân vào lĩnh vực này.

Đặc điểm của kinh doanh khách sạn

Hoạt động kinh doanh phụ thuộc vào nguồn tài nguyên du lịch

Hiện nay, hầu hết các khách sạn, khu nghỉ dưỡng đều được hướng tới xây dựng tại những vị trí có cảnh quan thiên thiên nhiên đẹp, nguồn tài nguyên du lịch phong phú. Đây là một yếu tố vô cùng quan trọng, đóng vai trò trong việc thu hút khách du lịch đến với khách sạn của bạn. Nguồn tài nguyên du lịch này sẽ hấp dẫn những đối tượng khách hàng tiềm năng cụ thể. Chính vì vậy mà bạn có thể thấy được những nơi có nhiều cảnh đẹp, thiên nhiên đa dạng sẽ có rất nhiều khách sạn và khu nghỉ dưỡng được xây dựng.

Nguồn tài nguyên du lịch là một yếu tố vô cùng quan trọng

Sản phẩm của kinh doanh khách sạn

Vì là một ngành nghề mang tính chất dịch vụ, mới mục tiêu là đáp ứng những như cầu nghỉ dưỡng của khách hàng. cho nên những sản phẩm mà kinh doanh khách sạn mang lại đều hầu hết tồn tài dưới dạng vô hình. Những “sản phẩm” của dịch vụ khách sạn đều phải được hoàn thiện một cách tốt nhất, với mục đích hướng tới là hài lòng người sử dụng. Có như vậy thì khách hàng mới đánh giá cao chất lượng sản phẩm, từ đó thu về lợi nhuận và làm tăng hiệu quả hoạt động của khách sạn.

Mục tiêu sản phẩm của ngành dịch vụ khách sạn chính là đáp ứng những nhu cầu của khách du lịch

Hoạt động kinh doanh khách sạn mang tính quy luật

Hoạt động kinh doanh khách sạn bị chi phối, ảnh hưởng bởi một số các quy luật như quy luật tư nhiên, quy luật kinh tế –  xã hội, quy luật tâm lý con người,… Những quy luật tự nhiên như thời tiết, khí hậu sẽ ảnh hưởng đáng kể đến hiệu suất công việc tại khách sạn của bạn. Ví dụ như, nếu khách sạn của bạn được xây dựng tại khu vực biển, đảo thì doanh thu vào mùa hè – mùa du lịch sẽ cao hơn so với vào mùa mưa bão.

Do phụ thuộc vào quy luật tư nhiên nên doanh thu khách sạn tại từng thời điểm là khác nhau

Quy luật tâm lý con người cũng nắm một phần quan trọng trong việc quyết định xem việc kinh doanh khách sạn của bạn có thành công hay không. Khi nắm bắt được tâm lý, nhu cầu của khách hàng thì hoạt động kinh doanh của bạn sẽ thuận lợi hơn rất nhiều, bạn sẽ biết được những nhu cầu cụ thể của từng đối tượng, từ đó thu về cho mình một số lượng khách hàng tiềm năng đáng kể.

Kinh doanh khách sạn cần gì?

Kinh doanh khách sạn cần gì? – Nguồn vốn đầu tư kinh doanh lớn

Nguồn vốn đầu tư là điều kiện đầu tiên mà dịch vụ kinh doanh khách sạn đòi hỏi bạn cần phải có. Mô hình kinh doanh này sẽ tiêu tốn rất nhiều chi phí từ việc xây dựng mặt bằng, thiết kế xây dựng, trang bị cơ sở vật chất đến nguồn vốn dự trữ để duy trì hoạt động. Khách sạn phải được xây dựng với thiết kế đẹp, trang thiết bị với chất lượng tốt thì mới có thể để ứng được nhu cầu của du khách về mọi mặt. Chính vì vậy mà kinh doanh khách sạn cần một lượng vốn đầu tư lớn ngay từ những bước đầu tiên.

Kinh doanh khách sạn đòi hỏi một số lượng vốn đầu tư lớn

Kinh doanh khách sạn cần gì? – Chiến lược kinh doanh hợp lý

Tuy là một ngành dịch vụ mang lại lợi nhuận cao cho những nhà đầu tư, nhưng tiềm ẩn trong mô hình khách sạn cũng có rất nhiều rủi ro. Vì vậy, để giảm thiểu mức độ rủi ro xuống mức thấp nhất thì các chủ doanh nghiệp, nhà đầu tư bước đầu phải nghiên cứu, đánh giá thị trường thật kĩ càng. Từ đó sẽ trả lời cho những thắc mắc về loại hình khách sạn, mục tiêu khách hàng mà nhà đầu tư muốn hướng tới,… để đưa ra những chiến lược kinh doanh hợp lý và hiệu quả.

Các nhà đầu tư, chủ doanh nghiệp cần có những chiến lược kinh doanh hợp lý

Kinh doanh khách sạn cần gì? – Nguồn lao động trực tiếp

Vì là một ngành ngành nghề mang tính chất dịch vụ cho nên kinh doanh khách sạn cần một nguồn lao động trực tiếp với số lượng khá lớn. Bởi vì trong quá trình làm việc, sẽ có những trường hợp phát sinh cho nên chúng ta không thể sử dụng máy móc để thay thế con người. Trong khi nhu cầu về mặt sử dụng dịch vụ của khách hàng ngày một tăng cao, kéo theo đó cũng là việc đội ngũ nhân sự tại khách sạn phải được chuyên môn hóa trong công việc. Bạn phải theo dõi sát sao các quá trình từ khi tuyển dụng cho đến khi bắt đầu đào tạo nghiệp vụ nhân viên. Đội ngũ nhân sự tại khách sạn phải nắm chắc được những kĩ năng bài bản và luôn làm việc với thái độ hợp tác, nhiệt tình, vui vẻ.

Vì là một ngành nghề mang tính chất dịch vụ cho nên đội ngũ nhân sự tại khách sạn là một yếu tố vô cùng quan trọng

Mong rằng qua bài viết này, bạn đã có được cho mình lời giải đáp cho câu hỏi: “Kinh doanh khách sạn cần gì?”. Chúc bạn sẽ gặt hái được nhiều thành công với những dự định của mình trong tương lai!