Miền Bắc:
096.849.8888
Miền Nam:
094.714.9999
Há cảo là một trong những món ăn đường phố quen thuộc tại Sài Gòn. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn có giá rất bình dân nữa.
Há cảo còn được gọi là hoành thánh. Là một món ăn có nguồn gốc từ Triều Châu, Trung Quốc. Nó được dùng phổ biến trong các bữa ăn sáng và món khai vị (dimsum).
Món ăn này có màu trắng hơi đục, gồm có hai phần:
Có 2 món há cảo thường được người Việt Nam ưa chuộng là hấp và chiên. Ngoài ra, hoành thánh cũng được làm theo phiên bản chay với nấm băm nhuyễn cùng các loại rau.
Há cảo có lớp vỏ trắng trong, lớp nhân bên trong là tôm thịt hoặc rau củ
Theo người dân Trung Quốc thì há cảo là món ăn biểu tượng cho sự may mắn và đoàn tụ gia đình. Hai loại gạo làm nên món ăn này là gạo trắng và gạo nếp – sự kết hợp đem lại nhiều may mắn cho cuộc sống.
Có thể thấy, nhiều người vẫn lầm tưởng hoành thánh và sủi cảo là một. Nhưng thực chất, chúng lại là 2 món ăn khác nhau. Phần nhân và vỏ bánh gần như giống nhau về nguyên liệu cũng như cách chế biến. Nhưng khác nhau ở hình dạng và vỏ bánh.
Hoành thánh phổ biến với hình tròn, còn sủi cảo thì có dạng dài, dẹp và có nếp gấp quanh viền bánh. Vỏ bánh sủi cảo thường vàng hơn, vỏ há cảo thì trắng và trong hơn.
Quán nằm tại góc ngã tư Cô Giang – Đề Thám, quận 1. Đây là một trong những điểm bán há cảo ngon và nổi tiếng nhất Sài Gòn.
Quán bán từ khoảng 16 giờ cho đến tối. Ngoài hoành thánh thì quán còn nhiều món như xôi lá sen, cadé, bánh bao, xíu mại…
Các loại há cảo được biến tấu với nhiều màu sắc và loại nhân khác nhau
Quán nằm tại góc đường Phan Xích Long – Vạn Kiếp (quận Phú Nhuận). Mở cửa từ khoảng 16 giờ đến tối.
Quán có nhiều loại nhân hoành thánh như: nhân tôm, nhân thịt, nhân bắp, nhân xíu mại… hoặc há cảo chiên. Giá cho 1 viên há cảo tầm 3.000 đồng.
Quán nằm trên đường Vĩnh Viễn, quận 10. Quán mở từ tầm trưa đến tối. Viên bánh tại quán rất to và bắt mắt. Lớp vỏ bánh được cán mỏng gói gọn lớp nhân thịt bên trong. Hương vị thơm ngon và rất đậm đà. Quán cũng bán một số món ăn vặt khác như bánh hẹ, bánh xếp, cháo các loại, nui xào bò, nui xào trứng, súp…
Quán nằm tại số 1 Tô Vĩnh Diện, Thủ Đức. Giá 1 viên hoành thánh là 5.000 đồng. Tại Lee Dimsum có tới 10 loại nhân bánh, mỗi loại là một màu khác nhau. Khi ăn được xếp vào hộp hoặc đĩa nhìn vô cùng ngon mắt.
Chính vì vừa đẹp vừa ngon nên quán bán rất nhanh hết hàng. Khoảng từ 15 giờ đến 18 giờ là hết.
Món ăn tinh túy, đẹp mắt
Quán nằm ở quận 11, có chủ quán gốc Hoa nên vị bánh há cảo đúng chuẩn người Hoa. Một đĩa thập cẩm có giá khoảng 25.000 đồng.
Ngoài rau dăm, hành phi, đồ chua ăn kèm thì không thể không nói đến nước chấm hoàn hảo của quán. Nước chấm sền sệt, chua ngọt vô cùng hợp với vị bánh đậm đà.
Quán nằm ở đường Ký Hòa trong Chợ Lớn (quận 5). Quán mở từ khoảng 14 giờ cho đến tối. Hoành thánh tại quán được chan nước chấm chua thanh lên trên. Người ăn có thể vừa ăn vừa húp luôn cả nước chấm, vô cùng đã miệng.
Quán còn bán thêm một số món ăn vặt khác như gỏi bò khô, cá viên chiên, bột chiên…
Quán nằm trên góc đường Cao Bá Nhạ – Trần Đình Xu. Mở từ 8 giờ sáng đến trưa và từ 4 giờ chiều đến tối. Món hoành thánh nhân tôm thịt tại quán rất được yêu thích. Giá của một phần ăn tại quán được bán đồng giá 19.000 đồng. Quán cũng bán thêm cả bánh xếp, xíu mại khô, bánh cuốn,…
Tuy là món ăn gốc Hoa nhưng với sự biến tấu phù hợp, há cảo đã trở thành một trong những món ăn được yêu thích của người Việt Nam nói chung và người Sài Gòn nói riêng. Thật khó có món ăn vặt nào vừa ngon, lạ miệng, lại vừa có giá cả bình dân, giúp no bụng buổi xế chiều hoàn hảo như món ăn này phải không nào các bạn?
Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn, thiết bị vệ sinh, thiết bị ngoại cảnh các loại như: xích đu gỗ đẹp, ghế bể bơi thanh lý, thanh lý ô dù ngoài trời, giá đồ amenities khách sạn,…cao cấp, giá rẻ nhất trên toàn quốc xin liên hệ ngay với Poliva theo hotline 096.849.8888. Khi mua sản phẩm tại Poliva bạn sẽ được hỗ trợ giao hàng đến tận nơi trên toàn quốc và bảo hành lên đến 12 tháng nên quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm của chúng tôi.
Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn
Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....
58,990 Địa điểm du lịch
Bãi biển Cửa Đại đã và đang là một trong những điểm đến yêu thích của nhiều khách du lịch. Nơi đây hứa hẹn sẽ đem lại cho ban nhiều trải nghiệm mới vẻ và thú vị. Bãi...
78,915 Địa điểm du lịch
Đình Đình Bảng tọa lạc tại vùng đất Kinh Bắc tươi đẹp. Ngôi đình này là một trong những ngôi đình có kiến trúc đẹp nhất nước ta. Sự cổ kính, tinh xảo của kiến trúc sẽ khiến...
56,063 Địa điểm du lịch
Vườn chim Thung Nham (hay còn gọi là Thung Chim) là một cảnh sắc tuyệt vời. Đến Thung Nham, bạn sẽ được hòa mình với núi non, cây cỏ, gần gũi với động, thực vật. Cái đẹp đẽ,...
86,909
Bạn có hứng thú với một nơi có khung cảnh thanh bình, rợp trời cò trắng? Nếu có thì hãy cùng Poliva khám phá Đảo Cò Chi Lăng Nam tại Hải Dương nhé. Bài viết dưới dây sẽ...
66,530 Ẩm thực vùng miền
Sở hữu một ngoại hình chẳng mấy đẹp đẽ và có phần đáng sợ. Nhưng ẩn sau vẻ bề ngoài đó, cá chiên sông Gâm đã từng là 1 trong 5 loài cá tiến Vua vang bóng một...
Reviews Hotel
60,752 Ẩm thực vùng miền
Việt Nam là một trong những cái nôi của văn hóa chè trên thế giới. Trong đó, chè Tuyên Quang là một thương hiệu nổi tiếng được rất nhiều người biết đến. Thói quen uống chè trong mỗi...
51,066 Ẩm thực vùng miền
Ếch đồng thì ở nơi đâu cũng có. Nhưng để chế biến và cho ra một món ngon từ những con ếch đồng thì chẳng hề đơn giản. Nhưng cũng có nơi với những cách biến tấu tài...
203,652 Ẩm thực vùng miền
Hải Phòng vốn dĩ là nơi chứa đựng nhiều món ăn ngon. Thỉnh thoàng ghé thăm Hải Phòng bạn sẽ được thưởng thức muôn vàn món ngon khác nhau. Một trong số các đặc sản nổi tiếng nhất...
82,782 Ẩm thực vùng miền
Nếu bạn đi đến gần khu vực chùa Lôi Âm tại Hạ Long, hẳn sẽ phát hiện ra hai bên đường có rất nhiều quán gà nướng. Gà Lôi Âm thơm ngon có tiếng, là đặc sản của...
86,857 Ẩm thực vùng miền
Lẩu bò tiềm Yersin là một cái tên khiến thực khách không khỏi tò mò, mong muốn được thưởng thức. Tò mò bởi nó chỉ có tại thành phố Đà Lạt mà không “đụng hàng” với bất kỳ...
162,209 Du lịch
Với khung cảnh núi non hùng vĩ, cùng sông nước thơ mộng, Hồ Quan Sơn Mỹ Đức đã và đang là địa điểm dã ngoại gần Hà Nội được nhiều bạn trẻ yêu thích. Vậy làm sao để...
153,336 Du lịch
Đền Hùng là khu di tích mang ý nghĩa lịch sử cũng như văn hóa đối với mỗi con người Việt Nam. Nó là biểu tượng nhắc nhở mọi người về đạo lý uống nước nhớ nguồn. Cứ...
58,671 Du lịch
Với không gian bình yên, bầu trời xanh thẳm cùng những tia nắng vàng chiếu rọi xuống mặt nước và tiếng chim hót thấp thoáng bóng dáng của sự bình yên. Hồ Khuôn Thần – nơi cho ta...
136,853 Du lịch
Hòn Mây Rút là một trong những hòn đảo được mệnh danh là hòn ngọc quý của Việt Nam. Đến đây du khách sẽ được trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị mà chỉ tại hòn đảo này...
68,184 Du lịch
Bãi biển Đại Lãnh là một bãi biển đẹp. Nơi đây chưa bị can thiệp nhiều bởi bàn tay con người nên vẫn giữ được sự thuần khiết. Cũng chính vì thế mà hiện giờ có rất ít...
103,862 Du lịch
Bạn đang muốn tìm một điểm đến lý tưởng để khám phá, thư giãn sau những ngày học tập và làm việc mệt mỏi? Bạn đang loay hoay không biết nên chọn đâu làm điểm đến trong hành...
76,479 Du lịch
Ve sầu sữa là món ăn đặc biệt của người Bình Phước. Món ăn béo ngậy được chiên vàng sẽ giúp bạn tìm về tuổi thơ một thời. Lẩu mắm Cần Thơ dung dị khó quên – Ăn...
121,580 Du lịch
Nổi tiếng với vẻ đẹp độc đáo, nét hoang sơ, kỳ vĩ của núi rừng, Gia Lai từ lâu đã trở thành địa điểm du lịch lý tưởng của du khách bốn phương. Một khi đã đến nơi...
87,527 Ẩm thực vùng miền
Thịt chuột Đình Bảng nổi tiếng là ngon nhất. Món ăn dân dã, đồng quê được vạn người mê, đặc biệt là các cánh mày râu cực kỳ yêu thích. Bánh xíu páo Nam Định: Đặc sản quà...
101,297 Du lịch
Phú Yên vùng đất xứ miền Trung không chỉ được thừa hưởng vẻ đẹp của thiên nhiên nắng gió. Với những cảnh sắc đẹp như tranh vẽ khiến du khách say đắm mà quên lối về khi xa...
60,968 Ẩm thực vùng miền
Há cảo là một trong những món ăn đường phố quen thuộc tại Sài Gòn. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn có giá rất bình dân nữa. Tìm hiểu sơ qua về món há cảo...
55,610 Ẩm thực vùng miền
Ngoài các nguyên liệu cơ bản như đường, mắm, muối,…thường được sử dụng trong các bữa ăn. Người ta còn dùng thêm một số loại củ có vị thơm nồng đặc trưng để món ăn thêm dậy vị....
84,443 Ẩm thực vùng miền
Thưởng trà ngâm thơ là một trong những thú vui tao nhã của dân ta. Thưởng trà ngon nhất, đậm đà nhất chính là trà cung đình Huế. Trà sau khi được chế biến tạo nên thành phẩm...
70,679 Ẩm thực vùng miền
Bánh chả Hà Nội là món ăn vặt gắn liền với ký ức tuổi thơ của người Hà Nội xưa. Hương vị bùi thơm, béo ngậy của loại bánh này để lại ấn tượng khó phai cho mỗi...
103,357 Ẩm thực vùng miền
Nhắc đến ẩm thực Hà Nội chắc hẳn không thể bỏ qua món phở cuốn. Đặc biệt, phở cuốn thịt bò ở đây có thể chinh phục cả những khách hàng khó tính nhất. Trải qua nhiều thăng...
Tin hay
55,606 Ẩm thực vùng miền
Mắm tép được biết đến là một loại thực phẩm đơn giản nhưng được rất nhiều người yêu thích. Bạn có thể sử dụng để chế biến ra những món ăn vô cùng hấp dẫn. Cùng chúng tôi...
14,571 Ẩm thực vùng miền
Vùng Tây Bắc không chỉ nổi tiếng với núi non hùng vĩ, cảnh sắc tuyệt vời mà nơi đây còn nổi tiếng với nhiều đặc sản trong đó phải kể đến món xôi tím. Đây là món ăn...
56,025 Ẩm thực vùng miền
Là sản phẩm của sự kết hợp nhuần nhị giữa chất đạm và lá thơm, chả cuốn lá bưởi đã ghi danh mình trong top những món ăn đáng thử nhất khi đặt chân tới thành phố Hòa...
55,976 Ẩm thực vùng miền
Mảnh đất Lạng Sơn có rất nhiều món ăn hấp dẫn, bao gồm cả món mặn và món ngọt, từ món ăn vặt đến món ăn chơi. Trong đó chắc chắn phải kể đến món bánh mì nướng...
52,183 Ẩm thực vùng miền
Đối với đa số chúng ta, khi được hỏi về loại cà phê ngon nhất và đắt giá nhất thì chắc chắn câu trả lời sẽ là cà phê chồn – không chỉ đặc biệt bởi hương vị...
Đừng bỏ lỡ
Hiện nay, việc sử dụng hộp đựng giấy vệ sinh trở nên phổ thông ở khách sạn, nhà hàng. Hộp giấy vệ sinh có rất nhiều kiểu mẫu mã đa dạng cùng chất liệu cao cấp. Vậy lý...
12,129 Setup khách sạn
Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...
125,408 Setup khách sạn
Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....
38,503 Setup khách sạn
Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...
60,397 Setup khách sạn
Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...
37,374 Setup khách sạn
Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...
86,686 Kiến Thức Khách Sạn
Để cạnh tranh được với những khách sạn hạng sang 5 sao thì khách sạn mini 5 tầng buộc phải có điểm mạnh riêng của mình. Những mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng phải đảm bảo các...
49,317 Kiến Thức Khách Sạn
Hiện nay loại hình lưu trú homestay nhà ống được du khách yêu thích, đặc biệt là các du khách trẻ. Vậy thiết kế homestay nhà ống có phức tạp không? Những mẫu thiết kế homestay này ra...
61,751 Kiến Thức Khách Sạn
Thang máy khách sạn 3 sao không chỉ cần đạt chuẩn về hình thức, kích thước mà nó còn phải đảm bảo đạt đủ các tiêu chuẩn an toàn cơ bản đã được pháp luật quy định. Tiêu...
54,312 Kiến Thức Khách Sạn
Các dụng cụ bếp khách sạn giúp cho hoạt động nấu nướng được thực hiện dễ dàng hơn. Đồng thời nó cũng giúp tiết kiệm được thời gian chờ đợi của khách hàng. Sự cần thiết của các...
83,893 Kiến Thức Khách Sạn
Thiết kế nhà nghỉ mini hiện đang là sự lựa chọn tuyệt vời cho đối tượng khách hàng. Giá thiết kế hợp lý vừa túi tiền, đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng nên rất được ưa chuộng....
58,004 Ẩm thực vùng miền
Quả sấu Hà Nội – Quả gắn liền với kỷ niệm tuổi học trò của biết bao người Hà Nội xưa. Và giờ đây, loại quả này còn trở thành hình ảnh không thể thiếu trong nền ẩm...
64,201 Ẩm thực vùng miền
Ba Bể thu hút du khách bởi những sự tích từ xa xưa. Không những thế, Ba Bể còn sở hữu khung cảnh đẹp như tranh vẽ là nguồn cảm hứng cho nhiều nhà văn, nhà thơ. Đến...
59,860 Ẩm thực vùng miền
Nếu ai đã từng nghĩ ngô nếp không thể là một loại đặc sản vùng miền bởi loại thực phẩm này rất thông dụng thì đây quả là một suy nghĩ sai lầm. Phải đến với vùng đất...
80,038 Ẩm thực vùng miền
Phố cổ Hội An đâu chỉ có đèn lồng. Nhắc đến Hội An không thể chỉ nghĩ đến bánh mì Phượng. Bánh đậu xanh mặn chính là món ăn dân dã mà lại gần gũi với tuổi thơ...
60,839 Ẩm thực vùng miền
Được kết tinh từ những mảnh đất màu mỡ của núi rừng Tây Bắc, những hạt gạo Điện Biên mang trong mình vị ngọt, dẻo và hương thơm khó quên. Có câu nói nổi tiếng “Nhất Thanh, nhì Lò, tam...
77,440 Tin tức khách sạn
Khăn tắm khách sạn là phụ kiện nhỏ trong phòng tắm của mỗi hotel. Tuy nhiên, phụ kiện này lại đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc tạo ấn tượng cho khách hàng. Vậy chọn kích...
10,219 Tin tức khách sạn
Inox – hay còn gọi là thép không gỉ – là chất liệu được sử dụng rộng rãi trong đời sống nhờ vào độ bền cao, khả năng chống ăn mòn và tính thẩm mỹ vượt trội. Tuy...
13,610 Tin tức khách sạn
Gối cao su non đang ngày càng được sử dụng phổ biến vì mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng. Tuy nhiên, có một nhược điểm ở sản phẩm này là có mùi hôi rất...
12,147 Tin tức khách sạn
Nếu làm nhân viên buồng phòng trong khách sạn, resort tầm cỡ 4-5 sao, bạn sẽ phải rất ngạc nhiên vì có quá nhiều thiết bị, đồ dùng hỗ trợ cho công việc của mình. Dưới đây chính...
12,145 Kiến Thức Khách Sạn
Sử dụng khăn khách sạn đúng cách sẽ giúp bạn giữ được vệ sinh cho bản thân, không mắc bệnh ngoài da, đảm bảo sức khỏe luôn ở trạng thái tốt nhất. Đây nhất định là những điều...
240,939 Kiến Thức Khách Sạn
Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và...
14,760 Kiến Thức Khách Sạn
Tiệc cocktail là một trong những loại hình tiệc được yêu thích vì sự nhẹ nhàng và sang trọng. Nó thích hợp ở mọi bữa tiệc từ quan trọng cho đến các buổi gặp gỡ thân mật. Vậy...
78,096 Kiến Thức Khách Sạn
Kế toán tiền lương là một trong những vị trí quan trọng của bộ máy kế toán doanh nghiệp. Họ là người chịu trách nhiệm tính lương và cân bằng chi phí của cả doanh nghiệp. Vì thế...
71,635 Kiến Thức Khách Sạn
Trong các quán bar, nhà hàng, khách sạn đều có các loại rượu vang nổi tiếng. Một trong những loại rượu đó là Vermouth. Vậy rượu Vermouth là gì? Phong cách rượu Vermouth như thế nào? Hãy cùng...
56,214 Kiến Thức Khách Sạn
Khách sạn 5 sao hiện là tiêu chuẩn khách sạn cao nhất Việt Nam hiện nay. Vì vậy, đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao cũng cần được xây dựng một cách chuyên nghiệp, bài...
10,065 Tin tức khách sạn
Khách sạn là nơi nghỉ dưỡng, đón tiếp khách du lịch, do đó, việc đảm bảo sự vệ sinh, an toàn trong khách sạn luôn được đặt lên hàng đầu. Trong đó, việc trang bị bình để nước...
10,699 Tin tức khách sạn
Việc mua sắm online ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến với nhiều ưu điểm hấp dẫn. Nếu như bạn mua cây treo, giá treo quần áo dùng tại gia đình hoặc tại khách sạn với số...
57,061 Tin tức khách sạn
Để tăng thêm sự sang trọng, sạch sẽ cho căn phòng khách sạn đặc biệt là phòng vệ sinh thì nên sử dụng hộp đựng giấy vệ sinh. Hộp đựng giấy vệ sinh còn làm tăng thêm sự...
73,307 Kiến Thức Khách Sạn
hiết kế khách sạn cổ điển là phong cách được ưa chuộng hiện nay bởi sự sang trọng và đẳng cấp của nó. Xem ngay top 5 tiêu chuẩn thiết kế theo phong cách này để xây dựng...
44,583 Kiến Thức Khách Sạn
Ngoài việc thiết kế, trang trí thì việc lựa chọn kích thước quầy lễ tân khách sạn đúng chuẩn quy định cũng vô cùng quan trọng. Nó tạo sự thoải mái cho khách hàng cũng như hoạt động...
68,869 Ẩm thực vùng miền
Ô mai là món quà quý không thể bỏ qua khi du khách đến Hà Nội. Hương vị ngọt, chua pha lẫn chút cay mang đến ấn tượng khó quên cho thực khách. Review ngay 5 cửa hàng...
59,695 Ẩm thực vùng miền
Dẻo dai, trắng tròn, thơm ngon đó chính là dư vị của món bánh dày làng Gàu. Đặc sản nổi tiếng nay đã vượt qua lãnh thổ Hưng Yên, xứng đáng là thứ quà quê lên phố, được...
76,405 Ẩm thực vùng miền
Mỗi người chúng ta có lẽ đã thưởng thức món bánh tét dẻo ngọt. Nhưng ít ai biết đến bánh tét lá cẩm được cho là bánh tét ngon nhất ở Cần Thơ. Du khách khi ghé thăm...
84,609 Ẩm thực vùng miền
Cá thiều tẩm là một món đặc sản của Đà Nẵng, ngon từ vị ngọt và thơm lừng của cá nướng kết hợp nước mắm đậm đà và vị tiêu cay nồng. Đây là món ăn chơi, được...
63,106 Ẩm thực vùng miền
Nếu trước đây bạn mới từng thưởng thức bò khô thì đến với Nha Trang bạn sẽ bất ngờ hơn với món nai khô Diên Khánh. Thịt nai khô dai dai thấm vị trở thành món mồi chuẩn...
