Xu xoa xứ Quảng giải tỏa cơn nóng oi ả trong những ngày hè

Xu xoa xứ Quảng giải tỏa cơn nóng oi ả trong những ngày hè

53,059 | Thứ tư, 04/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Xu xoa là món ăn rất đặc biệt của miền biển Quảng Ngãi. Thoạt nhìn thì có vẻ món ăn này giống rau câu. Thế nhưng hương vị của xu xoa thơm ngon và đặc biệt hơn nhiều. Lý Sơn là nơi sản xuất xu xoa ngon nổi tiếng tại Quảng Ngãi. Vậy bạn đã từng một lần thưởng thức món ăn mát lạnh này chưa?

Giới thiệu về món xu xoa – Đặc sản miền Trung

Xu xoa là món ăn đặc trưng cho vùng biển miền Trung đầy nắng và gió. Thoạt nhìn thì trông món ăn này khá giống với rau câu. Nhưng mùi vị thì không như vậy, xu xoa mang đậm hơi thở của biển cả. Có rất nhiều người còn khá lạ lẫm khi nghe tên món ăn này. Tuy nhiên nếu bạn đã từng về miền Trung mà chưa thưởng thức qua món chè đặc sản này thì là một thiệt thòi lớn.

Đây không đơn giản chỉ là một món ăn giải nhiệt. Chúng đã đi sâu vào đời sống của người dân Quảng Ngãi từ rất lâu rồi. Điển hình là thông qua câu thơ “Xu xoa ít vốn lời nhiều/ Anh về bỏ vợ theo nghề xu xoa”. Món tráng miệng này được nấu từ rau đông. Đây là một loại rong biển mọc tự nhiên ở những mỏm đá ngoài biển. Chúng không mọc quanh năm mà chỉ có từ tháng 12 đến tháng 5 âm lịch.

Xu xoa là đặc sản gắn liền với đời sống của người dân Quảng Ngãi

Xu xoa là đặc sản gắn liền với đời sống của người dân Quảng Ngãi

Việc hái loại rau này cần có đồ nghề chuyên dụng, vì chúng thường mọc trên các mỏm đá. Hơn nữa, để có thể chọn được những cây rau to và ngon nhất. Chọn lọc khắt khe ngay từ nguyên liệu chính nên món chè đặc sản Quảng Ngãi có vị thơm ngon đặc biệt.

Nghề nấu xu xoa từ rau đông của người dân Lý Sơn

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Rau đông là thứ quan trọng nhất, sau khi hái về cần rửa sạch để loại bỏ hoàn toàn bùn đất. Đây là công đoạn tốn nhiều thời gian vì rau đông sống chủ yếu dưới nước nên lớp bùn bám rất chặt. Bạn phải rửa thật kỹ để khi nấu không có mùi tanh. Sau khi rửa trôi toàn bộ chất bẩn và bùn thì đem rau đông phơi khô. Làm như vậy bạn có thể bảo quản rau được lâu dài.

2. Cách chế biến

Đầu tiên, đổ 2 lít nước vào rau đông, vắt 1 quả chanh vào nồi nước. Đặt nồi lên bếp đun trong khoảng 15 đến 20 phút. Đun đến khi bạn thấy rau đông mềm nhũn ra thì tắt bếp. Điều quan trọng bạn cần nhớ là hãy vắt một quả chanh vào nồi nước nhé. Bởi vì chanh giúp cho rau đông mềm ra nhanh chóng. Nếu không có chanh thì rau sẽ không mềm ra được.

Rau đông - Loại rau thường chỉ mọc trong các mỏm đá

Rau đông – Loại rau thường chỉ mọc trong các mỏm đá

Sau khi rau đông mềm nhũn ra, đổ nước qua túi lọc để lọc bỏ cặn, chỉ lấy phần nước đã tan ra của rau. Lấy nước rau đã lọc đổ vào khuôn và chúng sẽ đông từ từ lại. Khi nước đã đông hoàn toàn, bạn đổ miếng xu xoa ra ngoài. Dùng dao cắt lớp đáy dưới cùng để vứt bỏ hết phần sạn, cát bị lắng xuống dưới.

3. Xu xoa thường ăn cùng với gì?

Như vậy vẫn chưa hoàn tất món ăn! Xu xoa phải ăn kèm với nước đường hoặc nước cốt dừa thì mới tròn vị. Để nấu nước đường cần có thêm gừng để tăng vị thơm.

Cho đường vào nước nấu cho đến khi tan hết. Bạn có thể tùy ý cho nhiều hoặc ít đường, phụ thuộc vào khẩu vị của chúng ta. Trong quá trình nước đường sôi thì đập dập gừng cho vào.

Vậy là món xu xoa làm mát cơ thể vào mùa hè đã hoàn thành rồi! Xu xoa mềm, dai, đậm vị rong biển ăn kèm với nước đường thơm ngọt sẽ vô cùng hấp dẫn. Vào những ngày nắng nóng, có một bát chè ăn giải nhiệt thì ngon không gì bằng.

Hiện nay, rau đông phơi khô có giá từ 200.000 đến 300.000 đồng/ kg. Còn giá của món xu xoa ăn kèm nước đường chỉ khoảng 10.000 đồng/ bát. Vì là món ăn phổ biến nên bạn có thể mua chúng ở rất nhiều nơi. Cứ mỗi vùng sẽ có những cách nấu chè khác nhau. Chẳng hạn như món chè xu xoa hạt đác của Nha Trang, món chè xu xoa hạt lựu Đà Nẵng, …

Thưởng thức món chè xu xoa thanh mát vào mùa hè

Thưởng thức món chè xu xoa thanh mát vào mùa hè

Cách làm món chè rất đơn giản. Khi ăn vừa thanh mát, vừa có lợi cho sức khỏe. Nếu có dịp đến các tỉnh miền Trung, hãy thưởng thức món chè thơm ngon này do chính người dân nơi đây nấu. Bạn sẽ cảm nhận được vị ngon của món đặc sản này cùng với vị rau đông đặc trưng của biển cả!

Địa điểm bán món chè xu xoa ngon mà bạn nên ghé thăm

Tại Lý Sơn, gia đình chị Nguyễn Thị Lệ ở thôn Tây xã An Vĩnh là nơi nấu món đặc sản này ngon nhất. Mỗi ngày chị nấu với số lượng nhiều để đem đi bán khắp nơi. Cách chế biến công phu, cẩn thận qua từng bước nên món chè của chị Lệ rất đặc biệt. Miếng xu xoa sẽ tan trong miệng khi thưởng thức và có vị thanh mát rất ngon. Không những vậy, chè không bị dai và cứng như ở trên đất liền.

Nếu bạn không có dịp ghé thăm Quảng Ngãi thì cũng không sao cả. Vì đây là món ăn nổi tiếng nên có mặt tại rất nhiều tỉnh thành, kể cả thành phố lớn là Hồ Chí Minh. Bạn có thể đến các địa chỉ sau:

  • Xu xoa Trần Mai Ninh: Địa chỉ 93 Trần Mai Ninh, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh
  • Quán chè 334 Tô Hiến Thành, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh

Chỉ với 10.000 đến 15.000 VND là bạn đã có một ly chè xu xoa mát lạnh ăn kèm với nước đường ngọt dịu giải nóng ngày hè rồi.

Poliva – Địa chỉ sản xuất và phân phối thiết bị khách sạn uy tín hàng đầu tại Việt Nam hiện nay. Tất cả các loại thiết bị khách sạn tại Poliva như: xích đu ngoài trờibàn ghế hồ bơiô dù ngoài trời giá rẻbộ amenities,…đều được sản xuất với công nghệ hiện đại nên có chất lượng cao, giá thành lại rẻ, Quý khách có nhu cầu mua các dòng thiết bị khách sạn do Poliva cung cấp vui lòng liên hệ 096.849.8888 để được hỗ trợ một cách tốt nhất.

Bài viết liên quan

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Phở bò Nam Định – Đặc sản gia truyền nổi tiếng đất Bắc

591,537 Ẩm thực vùng miền

Phở bò Nam Định nức tiếng được nhiều người biết đến là ngon nhờ hương vị riêng. Món ăn còn làm nên nét đẹp văn hóa ẩm thực cho đất Bắc. Bún đũa Nam Định – đặc sản...

Đưa nhau đi trốn đến các địa điểm du lịch Hà Nam hấp dẫn

102,562

Sau những ngày làm việc và học tập mệt mỏi, còn điều gì tuyệt vời hơn khi được cùng bạn bè, người thân “đi trốn” đến địa điểm du lịch Hà Nam đầy lý thú! Vậy Hà Nam...

Phở Hà Nội đậm đà hương vị khó quên của vùng đất kinh kỳ

66,526 Ẩm thực vùng miền

Phở Hà Nội nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn được nhiều thực khách quốc tế biết đến. Vị ngọt chân chất từ xương của nước phở tựa như hương vị đặc trưng của vùng đất kinh...

Rượu mơ Yên Tử: Thức uống tuyệt vời cho phái mạnh

60,100 Ẩm thực vùng miền

Nói đến rượu các quý ông có thể đưa ra vô vàn lựa chọn khác nhau từ rượu nội đến rượu ngoại. Tuy nhiên rượu mơ Yên Tử sẽ là không thể thiếu trong danh sách các loại...

Kinh nghiệm cần bỏ túi khi đi du lịch cửa khẩu Mộc Bài Tây Ninh

55,729 Địa điểm du lịch

Cửa khẩu Quốc tế Mộc Bài hiện thuộc tỉnh Tây Ninh. Đây là cửa khẩu đường bộ lớn nhất phía Nam. Ngoài việc giao lưu buôn bán thì cửa khẩu Mộc Bài đang là điểm thu hút khách...

Reviews Hotel

Chuối rừng Thái Nguyên: Đặc sản tự nhiên và những công dụng thần kỳ

55,669 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn là người sành về ẩm thực thì không thể không biết đến các món đặc sản của vùng đất Thái Nguyên tuyệt vời mang đậm tinh hoa núi rừng Tây Bắc. Trong đó phải kể đến...

Bánh bột lọc Nam Định: Thức quà vặt ngon miệng mỗi buổi xế chiều

136,555 Ẩm thực vùng miền

Bánh bột lọc Nam Định được biết đến là một trong những nét đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực vùng miền. Không giống như bánh bột lọc ở miền Trung. Bánh bột lọc được làm tại...

Cá thiều tẩm Đà Nẵng: Thức đặc sản “ăn chơi” hóa thành “nghiện thật”

84,615 Ẩm thực vùng miền

Cá thiều tẩm là một món đặc sản của Đà Nẵng, ngon từ vị ngọt và thơm lừng của cá nướng kết hợp nước mắm đậm đà và vị tiêu cay nồng. Đây là món ăn chơi, được...

Bánh trứng kiến độc lạ ngon hết nấc của xứ Cao Bằng

104,943 Ẩm thực vùng miền

Không ít người tò mò về bánh trứng kiến – món ăn đặc biệt đến từ Cao Bằng. Nếu bạn cũng chung suy nghĩ, hãy cùng đi tìm hiểu về món bánh này nhé! Bánh khảo giản dị...

Thử vị ngon lợn sữa quay Bắc Kạn du khách vương vấn đến khi về

57,135 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn đặc sản của vùng Bắc Kạn đều xuất phát từ địa hình núi rừng, sông suối đặc trưng. Kết hợp với đó là những món ăn độc đáo do người Tày chế biến ra. Chính...

Địa điểm du lịch

Hồ Đá Bàn tại sao lại hấp dẫn dân “phượt” đến vậy?

86,592 Du lịch

Hồ Đá Bàn đang ngày càng trở thành một địa điểm phổ biến đối với các phượt thủ? Vậy lí do là gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé! Hồ Đá Bàn...

Đầm Rưng Vĩnh Phúc – Địa điểm thơ mộng cho cô nàng mộng mơ

55,163 Du lịch

Khu sinh thái Đầm Rưng ở Vĩnh Phúc được ví như “cỗ máy điều hòa không khí khổng lồ” với mặt nước phẳng lặng, khung cảnh xanh trong. Tới đây du khách đắm chìm trong bầu không khí...

Di tích thành cổ Xương Giang: Nơi ghi dấu chiến chiến thắng quân Minh

54,718 Du lịch

Bắc Giang nơi ghi dấu của nhiều kiến trúc nổi tiếng như đình Thổ Hà, chùa Vĩnh Nghiêm… đây cũng là nơi lưu trữ nhiều kho báu quý giá của lịch sử dân tộc. Đến với thành cổ...

Khám phá danh thắng đập Đồng Cam – Báu vật xứ Nẫu

53,041 Du lịch

Từ lâu, ngày mùng 8 tháng Giêng hằng năm đã trở thành ngày hội đập Đồng Cam. Vào ngày này, đông đảo nhân dân nhất là nam nữ thanh niên gần xa từ xa hội tụ về đây....

Chùa Thạch Long- Di tích huyền sử rồng đá nghìn năm

69,925 Du lịch

Đến với du lịch Bắc Cạn, đừng quên ghé di tích chùa Thạch Long. Chùa mang vẻ đẹp bình dị, trầm lắng, và còn có riêng cho mình những huyền sử đầy nét tâm linh. Lịch sử và...

Giải trí

Vitamin B có tác dụng gì cho sức khỏe? Tham khảo ngay để biết

99,422 Giải trí

Vitamin B có tác dụng gì với sức khỏe con người? Đặc biệt là trong làm đẹp, tác dụng gì cho da. Hay vitamin B có trong những thực phẩm nào?  Đây là một số những câu hỏi...

Mách “nhỏ” top 5 địa điểm du lịch Đồng Tháp nổi tiếng

102,307 Du lịch

Bạn đang cảm thấy chán ghét cuộc sống xô bồ nơi thành thị? Bạn muốn tìm các địa điểm du lịch lý thú để giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi? Vậy hãy cùng tôi tìm hiểu về mảnh...

Ăn miết không sợ béo đặc sản Hà Tiên ngon vi diệu

103,779 Du lịch

Hà Tiên được nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đẹp thu hút được rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước. Ngoài ra, đặc sản Hà Tiên cũng góp phần làm phong phú tinh hoa...

Khám phá “điều kỳ diệu” của khu du lịch Tuyên Quang

103,225 Du lịch

Nhắc đến Tuyên Quang là nhắc đến bức tranh phong cảnh hữu tình thơ mộng, hay những cụm di tích nổi tiếng. Nếu bạn đã và đang có ý định du lịch Tuyên Quang thì đừng bỏ lỡ...

Lượn lờ đánh chén đặc sản Lào Cai ăn ngon quên lối về

100,888 Du lịch

Lào Cai – vùng đất núi non hùng vĩ với những cảnh sắc thiên nhiên, những đặc sản Lào Cai độc đáo mang đậm dấu ấn nhiều món ăn ngon nổi tiếng gần xa. Đến với nơi đây,...

Phở cuốn – Món ngon khó cưỡng giữa lòng Hà Nội

103,359 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội chắc hẳn không thể bỏ qua món phở cuốn. Đặc biệt, phở cuốn thịt bò ở đây có thể chinh phục cả những khách hàng khó tính nhất. Trải qua nhiều thăng...

Chè giun Hải Phòng đỉnh cao món ăn vặt thanh nhiệt xứ Cảng

65,302 Ẩm thực vùng miền

Khi nghe đến cái tên “chè giun” nhiều người đã không khỏi giật mình và tò mò. Nhưng khi được một lần nếm thử món ăn lạ mà quen này thì khiến ai cũng phải trầm trồ.  Nếu...

Cá hồi Sapa: Món ngon nổi tiếng giữa cảnh sắc núi rừng hùng vĩ

57,762 Ẩm thực vùng miền

Sapa là mảnh đất nổi tiếng với vẻ đẹp núi rừng ẩn mình trong lớp sương mù. Đến đây không những bạn phải thổn thức về vẻ đẹp cảnh sắc mà còn ngạc nhiên, tấm tắc ngợi khen...

Măng nộm hoa ban món ngon giản dị của người Thái ở Lai Châu

60,026 Ẩm thực vùng miền

Hoa ban biểu tượng của vùng núi rừng Tây Bắc. Khi hoa ban nở trắng trời cũng là lúc người Thái tranh thủ hái đầy giỏ để làm món măng nộm. Măng nộm hoa ban ngon cỡ nào,...

Bánh đa gấc Hải Dương đậm vị truyền thống, vấn vương nét quê

37,367 Ẩm thực vùng miền

Không quá cầu kỳ hay cao sang, thế nhưng, bánh đa gấc – đặc sản Hải Dương vẫn được lòng nhiều người thưởng thức và lưu danh gần xa. Vậy, đâu là điểm làm nên sức hấp dẫn...

Bò nướng ngói Bình Dương thơm lừng ăn đã miệng

54,223 Ẩm thực vùng miền

Bò nướng ngói là một món ăn ngon đặc sản ở Bình Dương. Nhiều người đến với Bình Dương đều cảm thấy ấn tượng trước món thịt bò nướng mỡ chài. Hãy cùng tìm hiểu món ăn này...

Mê mẩn món bánh tằm bì Cần Thơ – đặc sản miền sông nước

170,346 Ẩm thực vùng miền

Có dịp ghé Cần Thơ bạn đừng quên thưởng thức món bánh tằm bì – đặc sản miền Tây sông nước. Món bánh được kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc, thơm bùi, béo ngậy. Hãy cùng...

Cua đồng rang lá lốt – đặc sản đậm hương vị quê Ninh Bình

72,611 Ẩm thực vùng miền

Cua đồng rang lá lốt Ninh Bình là một trong những món ăn đặc sản đã gây “ tiếng vang”’ khắp gần xa cả trong và ngoài nước. Những người dân du lịch khi đến Ninh Bình, họ...

Rượu san lùng – Thức uống được mệnh danh là rượu tiên ở Sapa

58,899 Ẩm thực vùng miền

Rượu san lùng một loại “ mỹ tửu” ở Sapa mang đến cho người uống hương vị thiên nhiên quyến luyến nơi đầu lưỡi. Nếu bạn có dịp lên Tây Bắc mà không được thử chút rượu này...

Chả mực Hạ Long – Đặc sản nổi tiếng Quảng Ninh

75,662 Ẩm thực vùng miền

Thưởng thức chả mực Hạ Long chắc chắn du khách sẽ bị mê hoặc bởi hương vị của nó. Đây là đặc sản nổi tiếng vinh dự thuộc top 10 món ngon châu Á. Hãy cùng tìm hiểu...

Mua khăn tắm ở đâu? Gợi ý địa chỉ chuyên bán khăn tắm cao cấp

Đừng bỏ lỡ

Mua khăn tắm ở đâu? Gợi ý địa chỉ chuyên bán khăn tắm cao cấp

Trên thị trường hiện nay có bán rất nhiều loại khăn tắm, đa dạng mẫu mã và kích thước giúp người mua dễ dàng chọn lựa sản phẩm phù hợp với khách sạn của mình. Mua khăn tắm...

Setup khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,410 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,688 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,986 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,375 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,749 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Thiết kế khách sạn

Khám phá tiêu chuẩn về kích thước thang máy khách sạn các loại

62,099 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài việc lựa chọn kiểu dáng, số lượng thang máy thì vấn đề về kích thước thang máy khách sạn cũng phải được quan tâm đúng mực. Kích thước thang máy khách sạn cần được xác định sao...

Một số lưu ý thiết kế nhà nghỉ cấp 4 để thu lợi nhuận cao

80,785 Kiến Thức Khách Sạn

Nhu cầu về tận hưởng cuộc sống của con người hiện đại rất lớn. Chính vì vậy, nghỉ ngơi là một phương án rất nhiều người lựa chọn. Nắm bắt được nhu cầu này, một số hộ gia...

Cẩm nang thiết kế quầy lễ tân khách sạn 2-5 sao ấn tượng, thu hút

44,040 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân là nơi đầu tiên khách hàng tiếp xúc khi đến nghỉ dưỡng. Vì thế, việc thiết kế quầy lễ tân khách sạn thật ấn tượng để tạo thiện cảm với du khách là điều vô...

Tổng hợp các mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng đẹp nhất hiện nay

86,687 Kiến Thức Khách Sạn

Để cạnh tranh được với những khách sạn hạng sang 5 sao thì khách sạn mini 5 tầng buộc phải có điểm mạnh riêng của mình. Những mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng phải đảm bảo các...

Trọn bộ tiêu chuẩn resort chi tiết và cụ thể nhất nên “đút túi”

54,077 Kiến Thức Khách Sạn

Để có một khu resort đảm bảo đúng quy định cũng như tạo sự thoải mái cho khách hàng thì cần tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn resort. Các tiêu chuẩn này sẽ có sự thay đổi...

Cao chè vằng Quảng Trị và những tác dụng tuyệt vời

97,843 Ẩm thực vùng miền

Chè vằng được biết đến là một loại thảo dược quý từ thiên nhiên, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nên được nhiều người tin dùng. Một trong những sản phẩm được nhiều người biết đến...

Cam Cao Phong vàng thơm dịu ngọt xứng danh đặc sản Hòa Bình

60,450 Ẩm thực vùng miền

Vào khoảng năm 1960, quýt và cam được người nông dân Cao Phong (Hòa Bình) trồng đại trà, trở thành những nông trường rộng bạt ngàn. Từ đó, thương hiệu cam Cao Phong dần lớn mạnh và đã...

Chả gà Tiểu Quan dai giòn sần sật, cả nhà đều mê

52,408 Ẩm thực vùng miền

Món chả gà Tiểu Quan từ lâu đã nức tiếng gần xa ở đất Hưng Yên. Miếng chả vàng ruộm, thoảng hương vỏ quýt, vị hạt tiêu cay. Đó là những gì khiến ấn thực khách phải ấn...

Ngỡ ngàng với hương vị đặc biệt của món kẹo dồi Nam Định

82,067 Ẩm thực vùng miền

Kẹo dồi có xuất xứ từ Nam Định từ lâu đã trở thành một món ăn vặt khiến nhiều người ưa thích. Tuy nhiên thức quà này lâu lâu đã vắng bóng tại các sạp hàng lớn tại...

Mắm cá ruộng Chiêm Hóa vị ngon độc đáo nức tiếng gần xa

84,822 Ẩm thực vùng miền

Những cái tên như rượu nếp cái hoa vàng hay xôi ngũ sắc chắc hẳn không còn xa lạ gì với những du khách đã từng đặt chân đến Tuyên Quang. Tuy nhiên có lẽ còn nhiều người...

Tin tức khách sạn

Mẹo giúp ghế hồ bơi mây nhựa PE luôn như mới

10,808 Tin tức khách sạn

Môi trường ngoài trời, đặc biệt là khu vực hồ bơi, có thể gây ra những tác động tiêu cực lên ghế hồ bơi mây nhựa PE. Tuy nhiên, với 1 số cách đơn giản, bạn hoàn toàn...

Ga phủ là gì? Các loại ga phủ giường đẹp thường được khách sạn dùng

56,833 Tin tức khách sạn

Ga phủ được xem nổi bật và chất lượng nhất trong “thế giới” ga trải giường. Trong các khách sạn hay resort cao cấp, sản phẩm ga này được sử dụng nhiều mang đến trải nghiệm đẳng cấp...

Gợi ý 4 đơn vị uy tín bán bộ kim chỉ khách sạn đảm bảo chất lượng

86,628 Tin tức khách sạn

Bộ kim chỉ là một trong những đồ amenities rất cần thiết để “chữa cháy” cho khách hàng trong các trường hợp khẩn cấp. Vì thế, bạn cần lựa chọn các đơn vị uy tín bán bộ kim...

Các nhược điểm của ô dù gắn tường khiến người dùng không hài lòng

11,186 Tin tức khách sạn

Ô dù treo tường là một giải pháp tuyệt vời để tận hưởng không gian ngoài trời mà không cần tốn diện tích quá nhiều. Tuy nhiên, như bất kỳ sản phẩm nào, dù gắn tường cũng có...

Cách bài trí không gian sân vườn sao cho phù hợp

12,281 Tin tức khách sạn

Cuộc sống hiện đại với quá nhiều bận rộn trong công việc đã mang đến nhiều áp lực chúng ta, vì vậy cần có không gian sống ngoại thất sân vườn với thiết kế nhiều cây xanh và...

Nghiệp vụ khách sạn

Mức lương của nhân viên buồng phòng bao nhiêu một tháng?

57,433 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...

Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

40,884 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...

ETD là gì? ETD trong Nhà hàng – Khách sạn có nghĩa là gì?

37,289 Kiến Thức Khách Sạn

Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

130,624 Kiến Thức Khách Sạn

Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....

Bạn đã hiểu hết về nghiệp vụ khách sạn – nhà hàng hay chưa?

56,404 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn đang có mơ ước muốn trở thành nhân viên khách sạn thì nghiệp vụ khách sạn là điều rất cần thiết mà bạn cần nắm thật vững. Việc dày dặn kinh nghiệm và vững vàng về...

Kiến thức khách sạn

Nên sử dụng xe gom rác bằng tôn hay bằng nhựa?

11,414 Tin tức khách sạn

Trong quá trình thu gom và vận chuyển rác thải, việc lựa chọn loại xe gom phù hợp đóng vai trò vô cùng quan trọng. Một chiếc xe gom rác chất lượng không chỉ giúp công việc vệ...

Vì sao dây kéo cột chắn Inox dễ bị hỏng hóc đến vậy?

12,176 Tin tức khách sạn

Cột chắn inox là thiết bị được sử dụng vô cùng phổ biến hiện nay. Thiết bị này bao gồm phần phần cột trụ Inox và phân dây (có thể là dây căng hoặc dây nhung). Vậy vì...

Vì sao khăn khách sạn màu trắng? Bí quyết giặt khăn khách sạn siêu sạch

13,229 Tin tức khách sạn

Để làm tôn lên vẻ tươi mới và sang trọng cho không gian phòng ngủ, các khách sạn, nhà nghỉ thường chọn lựa những chiếc khăn tắm hoặc chăn ga gối có tông màu trắng tinh khôi. Bạn...

Công ty Poliva – Thương hiệu thiết bị khách sạn cao cấp, uy tín

13,699 Tin tức khách sạn

Công ty Poliva là thương hiệu chuyên cung cấp các thiết bị khách sạn uy tín số 1 thị trường hiện nay. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, Công ty Cổ phần Poliva – Thương hiệu thiết...

Kinh nghiệm mua ô dù che nắng ngoài trời online

11,164 Tin tức khách sạn

Trong thời đại công nghệ 4.0 ngày nay, việc mua sắm trực tuyến đã trở thành một xu hướng không thể phủ nhận. Nó không chỉ tiết kiệm thời gian, tiền bạc mà còn mang lại sự tiện...

Tự hào đặc sản nhãn lồng Hưng Yên: Quả quê vươn ra thế giới

60,602 Ẩm thực vùng miền

Chỉ cần nhắc đến Hưng yên là người ta nghĩ ngay đến nhãn. Nhãn lồng Hưng Yên đặc sản trong và nước ngoài, khẳng định niềm tự hào dân tộc Việt. Nhãn lồng đặc sản tiến Vua nổi...

Đặc sản món từ ong vò vẽ khiến du khách thử là mê

83,928 Ẩm thực vùng miền

Bạn có biết, loài ong ngoài công dụng để lấy mật còn có thể sử dụng để làm thức ăn. Những món từ ong vò vẽ sau đây sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên khi nếm thử. Hãy...

Vả trộn Huế dân dã đậm đà vị quê hương cho ai đi xa là nhớ

84,167 Ẩm thực vùng miền

Là người Huế, ai ai cũng biết và đã từng thưởng thức món vả trộn. Đây là món ăn dân dã nhưng rất thơm ngon, được người dân cố đô cực kỳ ưa chuộng. Tuy nhiên với những...

Chanh rừng Mẫu Sơn: Thức chanh quý hiếm với công dụng tuyệt vời

57,640 Ẩm thực vùng miền

Vùng núi Mẫu Sơn – Lạng Sơn là nơi nổi tiếng với các sản vật phục vụ nhu cầu dân sinh. Đến đây bạn được ngất ngây với đào Mẫu Sơn, chè San Tuyết hay mật ong rừng....

Khô nai Đà Nẵng – Đệ nhất quà du lịch không thể bỏ qua

56,100 Ẩm thực vùng miền

Khô nai là thức quà quen thuộc của người Đà Nẵng. Hương vị của chúng luôn làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất. Cùng tìm hiểu về cách chế biến và địa chỉ bán...

Xu xoa xứ Quảng giải tỏa cơn nóng oi ả trong những ngày hè

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999