Thịt nhím đặc sản Kon Tum: Không chỉ ngon mà rất tốt cho sức khỏe

Thịt nhím đặc sản Kon Tum: Không chỉ ngon mà rất tốt cho sức khỏe

74,345 | Thứ ba, 03/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Thịt nhím luôn được đánh giá là thơm ngon giống như lợn rừng nhưng lại giàu chất dinh dưỡng và đem lại nhiều lợi ích rất tốt cho sức khỏe. Những món ăn chế biến từ nhím như nhím nướng, nhím xào lăn, lòng nhím xào sả ớt,… được rất nhiều người yêu thích.

Tác dụng của thịt nhím rừng

Một trong những loài động vật quý hiếm bậc nhất của nước ta chính là nhím. Bởi vì thịt nhím không những rất ngon và ngọt, những thớ thịt lại rất nạc, giàu chất đạm, mà còn là loại thức ăn cực kỳ bổ dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

Thịt nhím thường được đánh giá là khá giống với thịt lợn rừng. Bởi thịt rất nạc nhưng lại không có nhiều mỡ và ít ngấy. Do đó, thịt nhím được xem là một trong những món đặc sản Kon Tum với thành phần dinh dưỡng rất cao. Theo đánh giá của Đông y thì thịt nhím có tác dụng rất lớn trong việc hỗ trợ và điều trị tình trạng đau dạ dày. Điều này giúp chúng ta ăn ngon hơn và cải thiện chức năng của hệ tiêu hoá theo chiều hướng tốt hơn. Không những ngon ngọt mà thịt nhím còn được nhiều nam giới sử dụng bởi món ăn này giúp tăng cường sinh lý.

Hầu hết các bộ phận từ nhím đều có thể được chế biến thành món ăn

Hầu hết các bộ phận từ nhím đều có thể được chế biến thành món ăn

Ngoài thịt ra thì bao tử của động vật quý hiếm này được sử dụng nhiều trong Đông y để điều trị những chứng bệnh hay xảy ra trong cuộc sống. Bên cạnh đó, lông nhím còn được các nhà thiết kế sử dụng làm đồ trang sức, chữa chứng bệnh viêm tai giữa và đau răng. Còn với mật của nhím thì được dùng chữa bệnh đau mắt, đau lưng và thường dùng để xoa bóp những vùng bị chấn thương. Chưa kể đến phần ruột già, gan và cả phân nhím được các bác sĩ ứng dụng rất nhiều trong việc điều trị chứng bệnh phong nhiệt. Có thể thấy, tất cả các phần, bộ phận của nhím đều có công dụng cực tốt.

Các món ngon hảo hạng từ nhím

Thịt nhím xào sả ớt

Thịt nhím xào lăn là một món ăn được nhiều người ưa thích bởi vị ngon từ thịt vị thơm từ sả và chút cay của ớt. Đề làm món này bạn cho dầu vào trong chảo ăn và đun nóng già, tiếp theo cho hành tím băm nhỏ vào và phi vàng rồi mới cho thịt nhím vào xào. Đợi đến khi thịt nhím được xào khô nước thì cho ra đĩa. Tiếp đến, các bạn đổ dầu mới vào chảo đợi dầu nóng rồi cho sả xào qua thật vàng và nêm thêm gia vị và ớt vào. Cuối cùng cho thịt nhím đã xào và mè trắng vào đảo thật đều tay trong khoảng 2 phút. Với món nhím xào sả ớt này bạn hãy ăn kèm với rau thơm và rau sống hoặc cơm hoặc bánh mì.

Xào sả ớt mang theo chút thơm từ sả, cay từ ớt hấp dẫn rất nhiều người

Xào sả ớt mang theo chút thơm từ sả, cay từ ớt hấp dẫn rất nhiều người

Thịt nhím rừng nướng thơm ngon

Trước hết cần làm sạch nhím. Sau đó, hãy cho vào bếp than thui thật vàng đều. Để chọn thịt chuẩn nhất, cần đặc biệt để ý phần da nhím sau khi thui có nổi lên hoa văn trông như vảy cá và đặc biệt là lỗ lông con nhím hiện lên rất rõ ràng.

Thái thịt thành những miếng có chiều dài cỡ khoảng 5cm và độ dày khoảng 1cm sao cho dễ ăn nhất có thể. Sau đó, ướp thịt nhím với hỗn hợp gồm 1 muỗng mật ong, 1 muỗng bột nêm, 1 muỗng đường kính trắng và 1 muỗng cà phê khoảng 30-40 phút.

Khi ướp được khoảng 5 phút thì giã nát củ riềng cho vào bát nước ấm. Sau đó lấy 1 chiếc khăn nhỏ bọc riềng lại rồi vắt lấy nước cốt. Trộn nước cốt riềng vừa làm được cùng với tỏi băm rồi đổ hỗn hợp này vào bát thịt nhím đã ướp. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm một chút dầu ăn cùng với sa tế vào rồi ướp tiếp trong khoảng 25-30 phút cho thịt ngấm gia vị nhé!

Khi ướp đủ thời gian, bạn xếp thịt ra vỉ nướng, đặt trên bếp than hoa vừa nướng vừa quạt, đảo đều tay cho chín đều 2 mặt.

Nhím rừng nướng mang đến một hương vị rất mới lạ

Nhím rừng nướng mang đến một hương vị rất mới lạ

Thịt nhím hấp

Chặt nhím thành những miếng to đều nhau. Sau đó thoa một ít rượu trắng lên phần da của nhím với mục đích nhằm bay hết mùi hôi và tanh. Khi mùi hôi tanh đã đỡ thì tiếp tục nhúng vào nước sôi rồi đem ra rửa sạch lại với nước lã. Tới đó, nhặt lá tía tô và rửa sạch rồi để ráo nước. Ngoài ra, bạn cần 1 củ gừng và cạo vỏ thái sợi mảnh sao cho đẹp mắt.

Cho thịt nhím vào bát lớn rồi ướp với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường trắng đường trắng, 1 chút bột ướp thịt nướng và gừng đã cắt sợi trong 30-35 phút. Khi đã đủ thời gian, xếp thịt nhím vào trong nồi và hấp cách thủy cho tới khi chín.

Nhím hấp cách thủy cũng là một cách thưởng thức rất đặc biệt và thơm ngon

Nhím hấp cách thủy cũng là một cách thưởng thức rất đặc biệt và thơm ngon

Địa chỉ ăn thịt nhím ngon chuẩn vị

  1. Quán 73: 367 Hùng Vương, Phường Thắng Lợi, Kon Tum
  2. 101 Hùng Vương, Tp. Kontum, Kontum
  3. 129 Nguyễn Huệ, P. Quyết Thắng, Tp. Kontum, Kontum

Thịt nhím là món ăn tuyệt hảo và rất nhiều chất bổ dưỡng. Nếu có dịp đến với Kon Tum thì hãy nhớ thưởng thức nhé!

Ngoài những bài viết hay về cuộc sống hằng ngày, chúng tôi còn chuyên cung cấp các loại thiết bị khách sạn như: xích đu ngoài trời đẹpgiường bể bơi, dù lệch tâm giá rẻgiá đồ amenities khách sạn,…cao cấp, giá rẻ nhất trên toàn quốc. Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn thương hiệu Poliva vui lòng liên hệ 096.849.8888 để nhận được những sản phẩm mà bạn ưng ý nhất.

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Làng nổi Châu Đốc: Nét thú vị khó bỏ qua khi tới An Giang

82,272

Chuyến du lịch An Giang của bạn có lẽ sẽ không còn hoàn hảo nếu thiếu mất làng nổi Châu Đốc. Cảnh quan thiên nhiên thơ mộng với nguyên một ngôi làng dập dềnh trên dòng sông Hậu...

No quên lối về đặc sản Lạng Sơn khiến du khách phát hờn

102,828

Lạng Sơn được nổi tiếng với cảnh núi non hùng vĩ, danh thắng đẹp nên thơ, hấp dẫn với những đặc sản Lạng Sơn, món ngon từ ăn chính đến ăn vặt khiến bạn mải no nên quên...

Chim mía: Đặc sản lừng danh của Quảng Ngãi nhất định phải thử

48,788 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến xứ Quảng, người ta nghĩ ngay đến cá bống sông Trà, kẹo gương Thu Xà, mạch nha Mộ Đức, … Đây đều là những món ăn nổi tiếng được nhiều người biết đến. Thế nhưng, có...

Tổng hợp đặc sản Bình Định hiếm có khó tìm nhất định phải thử

115,831

Khi đặt chân đến quê hương xứ Nẫu, bạn sẽ không chỉ ngỡ ngàng trước những bãi biển trải dài đón nắng vàng rực rỡ. Mà còn bị mê hoặc bởi đặc sản Bình Định khiến bạn nhớ...

Khám phá Đầm Thị Nại: Mê hồn với nét hoang sơ tuyệt mỹ

56,853 Địa điểm du lịch

Từ lâu Bình Định đã nổi danh với những thắng cảnh hoang sơ, độc lạ. Mặc dù thu hút khách là vậy, nhưng mấy ai biết ở đây còn có một đại dương thu nhỏ, ẩn mình như...

Reviews Hotel

Ngon không cưỡng lại với món phở sắn Quảng Nam

95,979 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến cây sắn thì khá nhiều người biết loại cây gì. Nhưng còn món phở sắn thì sao? Sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã. Tuy nhiên cách chế biến sao cho thơm...

Giò bì: Món ăn đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng

121,595 Ẩm thực vùng miền

Giò bì Hưng Yên gây ấn tượng cho nhiều thực khách bởi cảm giác giòn, dai, vị ngon và ngậy vô cùng với mùi thịt quyện cùng mùi lá chuối. Chắc hẳn, những ai đã thưởng thức qua...

Bánh bột lọc Nam Định: Thức quà vặt ngon miệng mỗi buổi xế chiều

136,558 Ẩm thực vùng miền

Bánh bột lọc Nam Định được biết đến là một trong những nét đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực vùng miền. Không giống như bánh bột lọc ở miền Trung. Bánh bột lọc được làm tại...

Thơm ngon men rượu ghè của vùng núi rừng Tây Nguyên

74,287 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp du hí tại Kon Tum, được dịp tìm hiểu nền ẩm thực của vùng núi rừng này thì hãy nhớ đừng bỏ qua đặc sản rượu ghè. Đây chính là một thức uống đặc sản...

Đường thốt nốt An Giang: Đặc sản ngon chính hiệu, công dụng tuyệt hảo

83,629 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn ai trong chúng ta đều đã một lần nghe nói đến đường thốt nốt – đặc sản nổi tiếng của vùng đất An Giang. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến những công dụng tuyệt...

Địa điểm du lịch

Đền Bắc Lệ: Ngôi đền cầu tình duyên linh thiêng nhất xứ Lạng

55,248 Du lịch

Ngoài địa điểm đền Mẫu Đồng Đăng ở Lạng Sơn thì có một ngôi đền cũng thờ thánh mẫu bà chúa Thượng Ngàn – ngôi đền Bắc Lệ. Với kiến trúc cổ kính lâu năm, đến nay cũng...

Suối Đổ: Mang trọn vẹn hơi thở của thiên nhiên với sự nhẹ nhàng

88,684 Du lịch

Sở hữu vẻ đẹp yên bình với dòng suối róc rách, chầm chậm chảy trôi cùng những hàng cây xanh mướt, bạt ngàn và đầy sức sống,… Không quá ngạc nhiên khi Suối Đổ đang là điểm du...

Ngắm nhìn vẻ đẹp hoang sơ đầy quyến rũ của bãi biển Cửa Đại

58,996 Du lịch

Bãi biển Cửa Đại đã và đang là một trong những điểm đến yêu thích của nhiều khách du lịch. Nơi đây hứa hẹn sẽ đem lại cho ban nhiều trải nghiệm mới vẻ và thú vị. Bãi...

My Hill Sóc Sơn – Địa điểm “ẩn náu” tuyệt vời gần Hà Nội

162,077 Du lịch

Bạn đã quá “chán ghét” cái ồn ào, tấp nập của thành phố Hà Nội? Bạn muốn “đổi gió”, cùng bạn bè khám phá những vùng đất thiên nhiên thơ mộng? Vậy thì đừng chần chừ gì nữa...

Đến với làng bích họa Tam Thanh – Thiên đường sống ảo mới của giới trẻ

84,986 Du lịch

Làng bích họa Tam Thanh đã và đang trở nên dần trở nên được biết đến rộng rãi hơn. Nơi đây nổi tiếng với những bức tranh vẽ vô cùng đẹp mắt và sống động. Giới thiệu chung...

Giải trí

Tự hào đặc sản nhãn lồng Hưng Yên: Quả quê vươn ra thế giới

60,604 Ẩm thực vùng miền

Chỉ cần nhắc đến Hưng yên là người ta nghĩ ngay đến nhãn. Nhãn lồng Hưng Yên đặc sản trong và nước ngoài, khẳng định niềm tự hào dân tộc Việt. Nhãn lồng đặc sản tiến Vua nổi...

Khám phá 5 địa điểm du lịch lý tưởng cho hai người cực kỳ lý tưởng

104,860 Du lịch

“Duyên là do trời định, phận do người tạo, nhưng hạnh phúc là do ta nắm giữ”. Thật vậy, tình yêu có lâu bền hay không phụ thuộc vào cách chúng ta quan tâm đối phương như thế...

Bánh xíu páo Nam Định: Đặc sản quà quê làm nức lòng dân phố thị

90,054 Du lịch

Bánh xíu páo là gì? Bánh xíu páo là một món ăn vặt nổi tiếng ở Nam Định. Từ những nguyên liệu đơn giản, dân dã nhưng dưới bàn tay khéo léo, người thợ lành nghề đã tạo...

5 địa diểm du lịch gần Hà Nội không thể bỏ qua

260,507 Du lịch

Bạn là người thích du lịch, khám phá thiên nhiên? Nhưng bạn không có thời gian chuẩn bị cho những chuyến du lịch dài ngày? Đừng quá lo lắng! Chẳng cần đi đâu xa bạn vẫn có thể...

Thác Pú Nhu: Vẻ đẹp tựa tranh vẽ giữa núi rừng hùng vĩ

78,219 Du lịch

Thác Pú Nhu – một điểm du lịch khá thú vị ở Mù Cang Chải mà không phải ai cũng biết tới. Những dòng nước trắng xóa mơ mộng nơi con thác có thể quyến rũ bất cứ...

Cà na đập An Giang: Thức quà quê vươn mình thành đặc sản phố thị

60,226 Ẩm thực vùng miền

Châu Đốc – An Giang không chỉ nổi danh với các loại đặc sản như mắm, bánh bò thốt nốt mà còn có cà na đập chua, ngọt, vừa miệng cuốn hút thực khách. Bên cạnh đó, đặc...

Bún đỏ cao nguyên: Đặc sản nổi tiếng lừng danh đất Kon Tum

78,659 Ẩm thực vùng miền

Đến thăm Kon Tum vào thời gian khi mà thời tiết hẵn còn se se lạnh, đừng quên tạt vào một quán bán bún đỏ cao nguyên, gọi ngay cho mình 1 tô bún nghi ngút khói và...

Bánh khảo giản dị gọi Tết về cho người Cao Bằng

98,849 Ẩm thực vùng miền

Bánh khảo là đặc sản nổi tiếng Cao Bằng. Loại bánh được làm từ gạo nếp, do người Tày làm và ăn mỗi khi dịp Tết đến xuân về. Phở chua Lạng Sơn ngon cỡ nào mà “khuynh...

Canh lá đắng nổi tiếng xứ Thanh: Thưởng thức 1 lần là nhớ mãi

84,477 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp đặt chân tới vùng đất Thanh Hóa, bạn nhất định phải thưởng thức món canh lá đắng. Một món ăn nổi tiếng dân dã lại đậm chất núi rừng. Cây lá đắng là loại cây...

Ngỡ ngàng với hương vị đặc biệt của món kẹo dồi Nam Định

82,074 Ẩm thực vùng miền

Kẹo dồi có xuất xứ từ Nam Định từ lâu đã trở thành một món ăn vặt khiến nhiều người ưa thích. Tuy nhiên thức quà này lâu lâu đã vắng bóng tại các sạp hàng lớn tại...

Cá bống vùi gio – món đặc sản thơm nức mũi đến từ Lai Châu

66,594 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn có dịp ghé thăm bản Vàng Pheo, Phong Thổ thuộc vùng đất Lai Châu, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món đặc sản rất riêng biệt của đồng bào dân tộc Thái trắng. Người...

Phở Hà Nội đậm đà hương vị khó quên của vùng đất kinh kỳ

66,534 Ẩm thực vùng miền

Phở Hà Nội nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn được nhiều thực khách quốc tế biết đến. Vị ngọt chân chất từ xương của nước phở tựa như hương vị đặc trưng của vùng đất kinh...

Cá bống sông Trà kho tiêu ngon khó cưỡng, ai đi xa cũng nhớ

51,893 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Quảng Ngãi, ngoài don, cá cơm, tỏi Lý Sơn, người ta còn ấn tượng điều gì? Chính là món cá bống sông Trà kho tiêu ngon nức danh. Người dân Quảng Ngãi cũng rất tự hào...

Bánh xu xê Hà Nội – Món ngon nhân đôi hạnh phúc

69,147 Ẩm thực vùng miền

Bánh xu xê là món ăn truyền thống của người dân vùng đất Hà Thành. Đặc biệt, chiếc bánh vuông vắn với màu sắc bắt mắt này còn là món quà ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc cho...

Lạc trôi về Bắc Kạn xa xôi thưởng thức tôm chua Ba Bể

88,717 Ẩm thực vùng miền

Nếu như có dịp ngồi trên mạn thuyền độc mộc, rẽ làn nước trong xanh để đi qua những hòn núi nổi giữa hồ Ba Bể rộng lớn. Cùng với đó, trên tay cầm một đĩa tôm chua...

Cây treo quần áo sắt sơn tĩnh điện: Bảng màu sắc phong phú

Đừng bỏ lỡ

Cây treo quần áo sắt sơn tĩnh điện: Bảng màu sắc phong phú

Cây treo quần áo sắt sơn tĩnh điện là lựa chọn phổ biến trong không gian trang trí nội thất. Với đa dạng về màu sắc và tính năng bền bỉ, chúng trở thành lựa chọn ưa thích...

Setup khách sạn

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,760 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

12,134 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,378 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,399 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,507 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Thiết kế khách sạn

Thiết kế tiền sảnh khách sạn theo phong cách hiện đại và tân cổ điển

64,785 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế tiền sảnh khách sạn theo phong cách hiện đại và phong cách tân cổ điển đang được áp dụng rất phổ biến. Tùy vào quy mô, điều kiện xây dựng để lựa chọn phong cách cho...

Xây khách sạn mini: Những điều bạn nhất định phải biết

86,925 Kiến Thức Khách Sạn

Xây khách sạn mini là xu hướng kinh doanh được nhiều nhà đầu tư lựa chọn hiện nay. Dưới đây là những điều bạn cần phải biết trước khi quyết định đầu tư vào hình thức kinh doanh...

Tiêu chuẩn thiết kế resort 5 sao tạo sức hút đối với khách du lịch

73,118 Kiến thức

Hiện nay có rất nhiều khu resort được xây dựng trên khắp cả nước nhưng không phải resort nào cũng thu hút được khách du lịch. Với nhu cầu nghỉ dưỡng ngày càng tăng, tiêu chuẩn thiết kế...

Bí quyết thiết kế bếp khách sạn 3 sao vừa đẹp vừa tiện nghi

75,442 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế bếp khách sạn 3 sao thế nào cho vừa đúng kỹ thuật, đạt tiêu chuẩn lại đầy đủ tiện nghi và không tốn quá nhiều chi phí? Hãy tham khảo ngay một số gợi ý sau...

Thiết kế resort bungalow đẹp, mới lạ hút khách ầm ầm

76,081 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình mới du nhập vào Việt Nam trong những năm gần đây, đặc biệt phổ biến trong các khu nghỉ dưỡng cao cấp như resort. Thiết kế resort bungalow là xu hướng đầu tư...

Bánh cáy làng Nguyễn: Đặc sản nổi tiếng số 1 Thái Bình

89,971 Ẩm thực vùng miền

Bánh cáy làng Nguyễn là đặc sản nổi tiếng số 1 Thái Bình, sản vật được kết tinh từ gạo nếp, mứt bí, vừng, lạc, gừng… để cho ra hương vị riêng khiến người ăn nhớ mãi. Canh...

Cá nghéo – Đặc sản “đắt sắt ra miếng” chỉ dùng thiết khách quý

54,607 Ẩm thực vùng miền

Cá nghéo là một trong những món đặc sản nổi tiếng ở Quảng Bình và được người dân nơi đây dành để thết đãi khách quý. Bạn có muốn một lần được thưởng thức những món ăn độc...

Về Sapa thưởng thức món đặc sản cá suối nướng thơm nức mũi

57,191 Ẩm thực vùng miền

Sapa là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng bởi được mẹ thiên nhiên ưu đãi tặng cho những cảnh sắc vô cùng tươi đẹp. Bên cạnh đó, nơi đây còn có một nền văn hoá...

Nấm chân chim xứ Tây Bắc “đốn tim” mọi thực khách

57,025 Ẩm thực vùng miền

Đến du lịch Sapa mà không ghé thăm Bắc Hà là một điều thiếu sót. Bởi lẽ ở đây có vô số sản vật quý hiếm và nấm chân chim là một đặc sản tuyệt vời trong số...

Bánh đa gấc Hải Dương đậm vị truyền thống, vấn vương nét quê

37,374 Ẩm thực vùng miền

Không quá cầu kỳ hay cao sang, thế nhưng, bánh đa gấc – đặc sản Hải Dương vẫn được lòng nhiều người thưởng thức và lưu danh gần xa. Vậy, đâu là điểm làm nên sức hấp dẫn...

Tin tức khách sạn

Sáng kiến giảm thiểu rác thải nhựa

10,182 Kiến Thức Khách Sạn

Trong những năm gần đây, ô nhiễm rác thải nhựa đã trở thành một trong những vấn đề môi trường nghiêm trọng và nhức nhối trên toàn cầu. Nhựa – vật liệu tưởng chừng như vô hại và...

Cấu tạo xe vắt nước lau nhà 2 xô có gì đặc biệt?

11,964 Tin tức khách sạn

Xe vắt nước lau nhà 2 xô hay còn gọi là xe vắt móp đôi thường được ưu tiên sử dụng tại những không gian rộng như tiền sảnh khách sạn, tòa nhà, văn phòng, bệnh viện… Vậy...

Cấu tạo của cột chắn inox dây căng và dây chùng Poliva

12,817 Tin tức khách sạn

Cột chắn inox Poliva là thiết bị được sử dụng phổ biến trong cuộc sống ngày nay, đặc biệt là các địa điểm như sân bay, rạp chiếu phim, nơi tổ chức sự kiện. Trong bài viết này,...

Khu hút thuốc trong nhà hàng/khách sạn nên dùng loại gạt tàn nào?

10,126 Tin tức khách sạn

Trong các nhà hàng, khách sạn cao cấp, việc bố trí khu vực hút thuốc là một yếu tố quan trọng góp phần giữ gìn không gian sạch đẹp, lịch sự và đảm bảo trải nghiệm thoải mái...

4 ưu điểm vượt trội của dòng máy đánh giày quảng cáo cao cấp

19,904 Tin tức khách sạn

Mẫu máy đánh giày được ưa chuộng nhất hiện nay chính là máy đánh giày quảng cáo. Tại sao mà nhà hàng, tòa nhà, khách sạn lại ưa chuộng dòng máy này đến vậy? Bài viết sẽ chỉ...

Nghiệp vụ khách sạn

Học WSET ở đâu? Tìm hiểu về khoá học WSET cho các Sommelier

83,362 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn muốn trở thành một Sommelier chuyên nghiệp và đang tìm khoá học WSET? Bạn đã biết chỗ học WSET ở đâu chưa? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé ! Đối với các Sommerlier làm...

Hostess là gì? Tầm quan trọng của công việc Hostess đối với khách sạn

14,034 Kiến Thức Khách Sạn

Tại sao lại gọi Hostess là bộ mặt của khách sạn, nhà hàng ăn uống? Đặc biệt nghề Hostess toàn được tuyển những người có ngoại hình cao và hầu như là nữ, vậy Hostess là gì? Nhân...

Gluten là gì? Ứng dụng của gluten trong làm bánh ra sao?

51,581 Kiến Thức Khách Sạn

Gluten là một thành phần phổ biến trong bột mỳ. Tuy nhiên, lại có nhiều ý kiến trái chiều bàn về khả năng gây hại của nó với sức khỏe con người. Vậy gluten là gì? Liệu nó...

Món khai vị là gì? Điểm danh những món khai vị nổi tiếng

59,405 Kiến Thức Khách Sạn

Khai vị là món không thể thiếu trong thực đơn các bữa tiệc, đám cưới hay nhà hàng. Những món ăn khai vị thường có hương vị thơm ngon, khơi dậy vị giác người ăn. Vậy món khai...

Nhân viên buồng phòng và những phẩm chất, yêu cầu cần đáp ứng

54,261 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang thắc mắc về các nhiệm vụ nhân viên buồng phòng? Hay còn đang “canh cánh” về quy trình làm việc của một nhân viên phục vụ buồng phòng khách sạn? Hãy để Poliva giải đáp giúp...

Kiến thức khách sạn

Kinh nghiệm kiểm tra máy đánh giày cũ được rao bán thanh lý

10,485 Tin tức khách sạn

Trong cuộc sống hiện đại, máy đánh giày là một thiết bị không thể thiếu để giữ cho giày dép luôn được sạch sẽ và bóng đẹp. Tuy nhiên, việc mua máy đánh giày mới có thể tốn...

Bí quyết chọn đệm cho phòng đôi khách sạn: Bao đẹp, bao chuẩn

11,811 Tin tức khách sạn

Hầu hết các phòng trong khách sạn đều là phòng đôi để có thể đáp ứng đủ nhu cầu nghỉ ngơi của khách lưu trú. Vậy nên, khâu lựa chọn đệm cho phòng đôi khách sạn cũng rất...

Vấn đề vệ sinh gia đình: Nên dùng bộ lau nhà hay xe vắt móp?

11,928 Tin tức khách sạn

Ngày nay người nội trợ đỡ vất vả hơn nhiều trong việc vệ sinh nhà cửa bởi có rất nhiều thiết bị đa năng hỗ trợ. Tuy nhiên, đôi khi do có quá nhiều lựa chọn về thiết...

So sánh ô ngoài trời thông thường và loại gắn đèn

11,048 Tin tức khách sạn

Với sự phát triển của công nghệ, các loại ô dù ngoài trời đã được cải tiến với nhiều tính năng mới, trong đó có loại ô dù gắn đèn LED. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người vẫn...

Thùng rác đá granite có bền không? Lưu ý khi sử dụng thùng rác đá

11,985 Tin tức khách sạn

Không giống như thùng rác nhựa hay thùng rác inox, thùng rác đá hoa cương sở hữu vẻ ngoài sang trọng và thường được dùng trong các không gian cao cấp. Vậy thùng rác đá granite có bền...

Truy tìm quán gỏi cá Nam Ô ngon nức tiếng ở Đà thành

58,732 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến gỏi cá thì không thể quên gỏi cá Nam Ô, đặc sản thơm ngon của biển xứ Đà. Vậy món ăn này có gì mà thu hút thực khách đến thế? Phải đến đâu mới thưởng...

Về Thái Bình thưởng thức mắm cáy ngon tuyệt đỉnh

62,190 Ẩm thực vùng miền

Mắm cáy là một trong những món ăn đặc sản của quê hương Thái Bình. Đây cũng là món ăn không thể thiếu hàng ngày của người dân nơi đây. Với một bát mắm cáy sóng sánh ngả...

Khô nai Đà Nẵng – Đệ nhất quà du lịch không thể bỏ qua

56,103 Ẩm thực vùng miền

Khô nai là thức quà quen thuộc của người Đà Nẵng. Hương vị của chúng luôn làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất. Cùng tìm hiểu về cách chế biến và địa chỉ bán...

Cá nướng Tây Bắc Pa pỉnh tộp vị ngon gây thương nhớ bao người

15,914 Ẩm thực vùng miền

Ở nhiều nơi, món cá nướng rất phổ biến và là đặc sản của nhiều vùng. Trong danh sách này thì không thể không kể đến vùng Tây Bắc, nơi có món cá nướng mà người dân tộc...

Tam Đảo lôi cuốn du khách người bằng thịt bò tái kiến đốt

60,252 Ẩm thực vùng miền

Tam Đảo hấp dẫn khách du lịch bởi vẻ đẹp tự nhiên, không khí trong lành. Đến nơi đây bạn được đắm chìm trong khung cảnh đồi núi thơi mộng. Cùng bạn bè thưởng thức món thịt bò...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999