Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

46,012 | Thứ năm, 22/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo ra một không gian tuyệt vời. Một trong những nhân tố làm nên uy tín đó chính là Turndown Service. Bạn đã bao giờ nghe đến? Cùng tìm hiểu Turndown Service là gì cũng như vai trò của dịch vụ này nhé!

Turndown Service là gì?

Đây là thuật ngữ trong lĩnh vực khách sạn, là một trong số những dịch vụ hiện có ở khách sạn. Turndown service cụ thể là dịch vụ dọn phòng vào buổi tối, khi khách đã ra khỏi phòng. Thông thường, việc dọn phòng sẽ được tiến hành vào khoảng 6-7 giờ tối.

Thực hiện dọn phòng tối

Sau khi kết thúc công việc, nhân viên buồng nhẹ nhàng gửi lời chúc tới quý khách

Tại khách sạn, người thực hiện dịch vụ này là nhân viên Housekeeping. Nhân viên Housekeeping tiến hành dọn phòng không cố định mà được thực hiện luân phiên. Ai là người có ca trực thì hôm đó sẽ thực hiện công việc này.

Công việc của họ là việc dọn phòng, sắp xếp, bố trí lại phòng ngăn nắp theo quy chuẩn và không quên để lại lời chúc đến khách sau khi công việc hoàn tất. Đây là dịch vụ hiện tại chỉ áp dụng tại các khách sạn đẳng cấp 4-5 sao

Quy trình phục vụ chuẩn Turndown Service là gì?

Quá trình tiến hành dịch vụ được thực hiện qua hai giai đoạn là giai đoạn chuẩn bị và giai đoạn vào phòng khách.

Giai đoạn chuẩn bị:

  • Nhân viên sẽ kiểm tra danh sách các phòng cần làm dịch vụ Turndown
  • Chuẩn bị các dụng cụ, trang thiết bị cần thiết và chìa khóa các phòng trong danh sách phục vụ.
Quy trình turndown service

Căn phòng lại trở về như mới khi check-in

Giai đoạn vào phòng khách:

Đây là giai đoạn mỗi Housekeeping cần hết sức lưu ý bởi có nhiều tình huống có thể xảy ra.

  • Nếu trước cửa phòng khách treo bảng DND (Do not Disturb) thì ghi nhận vào báo cáo và làm tiếp phòng tiếp theo.
  • Gõ cửa 3 cái và tối đa 3 lần và xưng “Housekeeping, Turndown Service” (mỗi lần cách nhau 30 giây).
  • Nếu khách có trong phòng ra mở cửa thì xin phép khách làm Turndown. Nếu khách lưỡng lự thì chủ động xin phép quay lại làm sau.
  • Nếu khách không có phản ứng thì có thể mở cửa nhẹ nhàng, xem cẩn thận khách còn trong phòng hay không và nếu không có thì có thể tiến hành quy trình dọn phòng.

Thực hiện dịch vụ Turndown Service, nhân viên cần làm những gì?

Mục đích cao nhất của dịch vụ là dọn dẹp sao cho phòng được như lúc khách nhận phòng. Vì vậy, nhân viên Housekeeping cần quan sát mọi thứ và sắp xếp, dọn dẹp.

Dọn dẹp và làm vệ sinh vật dụng, trang thiết bị trong phòng

  • Dọn dẹp các đồ dùng bừa bãi, bị bẩn như: đổ gạt tàn thuốc lá, dọn rác các phòng, gấp gọn các đồ dùng và để lại vị trí ban đầu
  • Rửa sạch các cốc thủy tinh đã sử dụng
  • Kiểm tra đồ trong tủ lạnh, nếu khách đã dùng đồ thì phải báo ngay cho thư ký buồng
  • Kiểm tra và bổ sung, thay mới đồ văn phòng phẩm, các đồ đặt miễn phí khác cho khách như nước uống, khăn giấy, coffee, trà,…
  • Vệ sinh nhà tắm sạch sẽ
  • Thay khăn mặt mới cho khách (nếu khách đã sử dụng)
  • Kiểm tra và thay các đồ đặt trong nhà tắm như giấy, xà phòng, kem đánh răng,…
  • Dọn giường cho khách chuẩn bị ngủ
  • Khéo léo để lại lời chúc kèm món quà chúc khách ngủ ngon (thường là một thanh Socola hoặc bình hoa thơm nhẹ…)
Dọn dẹp phòng

Giường được dọn dẹp, sắp xếp theo yêu cầu từ khách hàng

Sắp xếp chuẩn bị cho giấc ngủ của khách

Ở công việc này, nhân viên buồng cần:

  • Cất gối trang trí vào tủ
  • Gỡ bỏ tất cả các đồ vải bẩn trên giường ngủ, bao gồm: Vỏ gối, vỏ chăn, ga trải giường…
  • Gập vỏ chăn ngăn nắp, gọn gàng đúng quy chuẩn của khách sạn. Thay mới chăn gối, tấm bảo vệ đệm nếu cần. Trải lại ga giường.
  • Đặt menu của khách sạn lên chiếc gối gần điện thoại nhất (tạo điều kiện nhanh nhất để khách thực hiện công tác đặt dịch vụ, phòng những trường hợp khẩn cấp khách cần…)
  • Đặt bản câu hỏi khảo sát ý kiến của khách dưới tờ menu trên gối vừa đặt trong trường hợp khách tại phòng đó check-out vào hôm sau
Gửi phần quà nhỏ và bảng câu hỏi khảo sát về độ hài lòng cho khách

Gửi phần quà nhỏ và bảng câu hỏi khảo sát về độ hài lòng cho khách

Lưu ý: Trường hợp là phòng đôi mà chỉ có một khách ở thì chỉ cần dọn chiếc giường gần phòng tắm hơn.

Đồng thời, khi nhân viên buồng phát hiện những vật dụng giá trị mà khách để quên như: ví, túi xách, điện thoại, chìa khóa…phải trung thực báo cáo, làm thủ tục “Lost and Found”.

Sau bài viết này, các bạn đã làm quen với thuật ngữ Turndown Service là gì và hiểu rõ hơn công việc cần thực hiện. Nếu bạn đang công tác trong bộ phận buồng phòng và muốn phấn đấu tại các khách sạn cao cấp, quen thuộc với loại hình dịch vụ là một kiến thức cơ bản.

Poliva – Công ty chuyên nhập khẩu và phân phối thiết bị khách sạn các loại như: xích đu giá rẻ,ghế hồ bơi thanh lý, ô dù ngoài trờiđồ amenities,…uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Mọi sản phẩm do Poliva cung cấp đều mang thương hiệu Poliva cao cấp nên có chất lượng cao. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888

Bài viết liên quan

Nhân sự khách sạn: Khái quát công việc của bộ phận quản trị “con người”

55,471 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân sự khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận này có ảnh hưởng lớn đến cơ cấu nhân viên của khách sạn. Do đó cần nắm rõ các thông tin...

Steward là gì? Bạn có phải là ứng viên thực sự phù hợp với vị trí Steward?

46,198 Nghiệp vụ khách sạn

Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...

Tổng hợp các biểu mẫu lễ tân khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

62,403 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên lễ tân phải đảm nhiệm rất nhiều công việc quan trọng liên quan đến khách hàng. Và nắm vững biểu mẫu lễ tân khách sạn là một trong những nghiệp vụ của lễ tân không được...

Take Away là gì? Vì sao giới trẻ lại “chuộng” mô hình Café Take Away

49,546 Nghiệp vụ khách sạn

Take Away là gì? Tại sao mô hình Café Take Away lại thu hút và được lòng giới trẻ đến vậy? Cùng tìm hiểu tất cả các thông tin này trong bài viết sau cùng Poliva bạn nhé....

Sushi là gì? Những kiểu Sushi phổ biến người đầu bếp cần biết cách làm

49,620 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc đến đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản mọi người thường liên tưởng đến những cánh hoa anh đào, núi Phú Sĩ, những địa điểm du lịch nổi tiếng, còn nhắc đến ẩm thực làm nên...

Waiter là gì? Công việc của waiter là gì, có khó không?

Không chỉ trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn mà đối với tất cả mọi người, thuật ngữ Waiter đã khá quen thuộc. Bước chân vào nhà hàng, khách sạn đến khi ra về, người mà thực khách...

Sommelier là gì? Theo nghề Sommelier đánh thức vị giác tính tế

53,621 Nghiệp vụ khách sạn

Dù ở Việt Nam nghề Sommelier còn rất mới mẻ và không phải ở nhà hàng khách sạn nào chịu chi một số tiền lớn thể thuê những người làm nghề Sommelier về làm. Tuy nhiên đối với...

Room attendant là gì? Kỹ năng dọn phòng nhanh của room attendant  

51,735 Nghiệp vụ khách sạn

Room attendant là thuật ngữ phổ biến trong ngành nhà hàng – khách sạn. Công việc của room attendant có vai trò rất quan trọng trong việc khẳng định thương hiệu và chất lượng của khách sạn đòi...

Tái tuyển dụng là gì? 4 lưu ý khi tái tuyển dụng nhân viên

13,526 Nghiệp vụ khách sạn

Tái tuyển dụng là gì? Các khách sạn, nhà hàng lớn có nên tái tuyển dụng nhân viên đã từng nghỉ việc không? Nếu muốn tuyển dụng lại nhân viên đã từng sa thải cần chú ý những...

Airport representative là gì? Công việc của Airport representative thực thụ

14,021 Nghiệp vụ khách sạn

Airport representative là gì? Muốn ứng tuyển vào vị trí airport representative có khó không, cần đáp ứng những tiêu chí gì? Hãy tham khảo công việc của vị trí này để xem có phù hợp với bạn...

Smoothie là gì mà khiến các chị em đắm say đến thế?

46,569 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với phần lớn mọi người đặc biệt các chị em phụ nữ, thật dễ dàng để trả lời smoothie là gì. Thậm chí với nhiều người, smoothie đã trở thành đồ uống không thể thiếu trong thực...

Review Hotel

Syphon là gì? Điều thú vị về Syphon mà chuyên gia pha chế nên biết

46,711 Nghiệp vụ khách sạn

Syphon chính là biểu tượng cho một phương pháp pha chế cà phê đậm tính nghệ thuật, khiến bao người say mê. Vậy bạn có biết Syphon là gì? Chỉ với nguyên liệu đơn giản là cà phê...

Silver service là gì? Cách phục vụ Silver service trong nhà hàng ra sao?

78,263 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh...

Những điều tổng quan cần biết về bộ phận ẩm thực trong khách sạn

89,848 Nghiệp vụ khách sạn

Trong chuỗi vận hành kinh doanh khách sạn, bộ phận ẩm thực trong khách sạn chắc chắn là bộ phận rất quan trọng. Vậy nên chúng ta cùng tìm hiểu chức năng của bộ phận này qua bài...

A la carte là gì ? Quy trình phục vụ A la carte đúng chuẩn

15,197 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ A la carte chưa? Bạn có bao giờ hỏi A la carte là gì ? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé ! A la carte được...

FOC là gì? Top các dịch vụ FOC nhất định phải dùng khi ở khách sạn

13,054 Nghiệp vụ khách sạn

Có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành được sử dụng trong dịch vụ nhà hàng, khách sạn. Vậy FOC là gì? Các dịch vụ FOC có vai trò gì trong khách sạn? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay...

Thuật ngữ khách sạn

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

51,600 Kiến Thức Khách Sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,358 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,885 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

79,298 Kiến Thức Khách Sạn

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

122,203 Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Kiến thức khách sạn

Tổng hợp các mẫu thiết kế khách sạn hiện đại hot nhất 2020

67,868 Kiến Thức Khách Sạn

Du lịch ngày càng phát triển kéo theo kinh doanh dịch vụ lưu trú nở rộ. Việc thiết kế và chọn lựa kiểu dáng, mẫu mã cho khách sạn để xây dựng quả là một vấn đề nan...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,386 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Các cách xử lý rác thải sinh hoạt tại gia đình hiệu quả nhất

10,238 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh ô nhiễm môi trường ngày càng nghiêm trọng, việc xử lý rác thải sinh hoạt tại gia đình trở thành một hành động thiết thực và cần thiết. Đây không chỉ là trách nhiệm của...

Xu hướng sử dụng kệ tạp chí gỗ công nghiệp thay thế gỗ tự nhiên

11,436 Tin tức khách sạn

Trong những năm gần đây, số lượng người mua kệ đựng sách báo tạp chí bằng gỗ công nghiệp trở nên nhiều hơn và các hãng sản xuất đã giảm lượng mẫu kệ báo tạp chí bằng gỗ...

Cách quấn khăn tắm cực kỳ sang chảnh – bạn đã biết chưa?

15,805 Tin tức khách sạn

Khăn tắm là một trong những vật dụng cực kỳ quan trọng trong phòng tắm của các khách sạn, homestay, resort. Bạn đã biết cách sử dụng khăn tắm ra sao và cách quấn khăn tắm thế nào...

Catering Service là gì? Những điều cần biết về Catering Service

76,836 Nghiệp vụ khách sạn

Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn thì Catering Service là dịch vụ quan trọng. Vậy Catering Service là gì? Các loại hình Catering Service ra sao? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết...

Làm sao để trở thành lễ tân khách sạn 5 sao với mức lương cao?

137,009 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn 5 sao là môi trường làm việc sang trọng, cao cấp với cơ hội thăng tiến tốt dành cho công việc lễ tân khách sạn. Vì thế mà có rất nhiều thắc mắc xoay quanh công...

Lounge là gì? Những điều cần biết về lounge và Executive lounge

48,563 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe thấy từ “Lounge”? Vậy lounge là gì? Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn, lounge có vai trò như thế nào? Những điều cần biết về lounge là gì? Hãy cùng Poliva...

Training là gì? Tìm hiểu hoạt động training trong nhà hàng – khách sạn

49,480 Nghiệp vụ khách sạn

Training là gì? Đây là thắc mắc chung của những ứng viên hay những nhân viên mới thực tập, thử việc. Hoạt động này có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành năng lực, kiến thức...

F&B là gì và vai trò của bộ phận F&B trong khách sạn

52,265 Nghiệp vụ khách sạn

F&B là một thuật ngữ rất quen thuộc trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn nhưng không phải ai trong số chúng ta cũng biết đến. Vậy qua bài viết này hãy cùng tìm hiểu và làm rõ...

6 thiết bị hỗ trợ bộ phận buồng phòng quan trọng khách sạn phải có

Tin nổi bật

6 thiết bị hỗ trợ bộ phận buồng phòng quan trọng khách sạn phải có

Bộ phận buồng phòng trực tiếp đem lại những trải nghiệm cho khách hàng trong quá trình lưu trú. Vì vậy có thể nói khối lượng công việc của bộ phận này khá “đồ sộ”. Với khối lượng...

Kế toán khách sạn: Từ A đến Z mọi điều cần biết

47,577 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn là vị trí không thể thiếu trong kinh doanh dịch vụ lưu trú. Vị trí này có vai trò hết sức quan trọng trong phát triển khách sạn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu về...

Giới thiệu về bộ phận tiền sảnh: Gương mặt đại diện khách sạn

53,732 Nghiệp vụ khách sạn

Poliva xin giới thiệu về bộ phận tiền sảnh khách sạn và resort để quý độc giả có cái nhìn bao quát cũng như biết được cụ thể công việc bộ phận này. Với các bạn trẻ có...

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

130,207 Nghiệp vụ khách sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

Tequila là gì? Cách thưởng thức rượu Tequila siêu chuẩn để thẩm vị ngon

135,947 Nghiệp vụ khách sạn

Trong bài trước, Poliva đã cùng độc giả đi khám phá những điều thú vị xoay quanh rượu Spirit. Nhắc đến  dòng rượu mạnh, ta không thể không nhắc đến cô nàng Tequila. Đứng riêng một mình đã...

Beertail là gì? Thưởng thức hương vị Beertail được biến tấu từ ly Cocktail

47,033 Nghiệp vụ khách sạn

Trên thế giới có rất nhiều loại đồ uống được pha chế theo kiểu và cách khác nhau, mỗi loại đều làm nên hương vị riêng biệt, điều này cũng làm khó người pha chế lẫn người uống...

Măng le Đắk Lắk – Thức đặc sản quý giá được thiên nhiên ban tặng

Đừng bỏ lỡ

Măng le Đắk Lắk – Thức đặc sản quý giá được thiên nhiên ban tặng

Ở vùng Đắk Lắk, măng le được coi là một đặc sản “ăn không thấy chán”. Nhiều du khách tới nơi đây, có dịp thưởng thức thứ măng này thì đều cảm thấy rất tuyệt vời. Bên cạnh...

Café Americano là gì? Bí quyết pha một ly Café Americano “gây nghiện”

47,497 Nghiệp vụ khách sạn

Tại nước Mỹ vào mỗi buổi sáng trước khi đi làm họ luôn giành ra một chút thời gian để thưởng thức ly Café Americano. Nhiều người quan niệm rằng không biết ở ly Café đó có hương...

Có nên làm nghề lễ tân khách sạn hay không? Vì sao?

55,964 Nghiệp vụ khách sạn

Nghề lễ tân khách sạn là một trong những công việc tiềm năng và có nhu cầu tuyển dụng nhiều nhất hiện nay. Vì thế mà có rất nhiều bạn trẻ đắn đo trước ngưỡng cửa quyết định...

Finger food là gì? Menu của Finger food có gì đặc biệt?

65,296 Nghiệp vụ khách sạn

Finger food là gì? Đây là thắc mắc của nhiều người khi quan tâm đến các loại hình thực đơn phục vụ trong bữa tiệc. Với sức hấp dẫn đặc trưng, độc đáo của mình, finger food đã...

Tìm hiểu về công việc trưởng bộ phận buồng phòng khách sạn

55,470 Nghiệp vụ khách sạn

Trưởng bộ phận buồng phòng là gì? Họ làm những công việc gì? Bạn đang là sinh viên trong ngành và quan tâm đến những tiêu chí tuyển chọn, mức lương và cơ hội nghề nghiệp của vị...

Flair Bartending là gì? Tìm hiểu về kỹ thuật Flair Bartending gây ấn tượng

49,694 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn có biết một Bartender chuyên nghiệp không chỉ giỏi pha chế nhưng ly cocktail, đồ uống thơm ngon, hấp dẫn để trinh phục tất cả khách hàng. Ngoài ra còn một thứ khiến các Bartender tạo được ấn...

An ninh khách sạn và những vai trò của bộ phận an ninh khách sạn

88,407 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn có an toàn hay không là phụ thuộc phần lớn vào bộ phận an ninh khách sạn. Đây là bộ phận quan trọng mà không khách sạn nào có thể thiếu. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

52,335 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

130,599 Nghiệp vụ khách sạn

Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....

16 kỹ năng nhân viên buồng phòng cần có để làm ở khách sạn 5 sao

53,961 Nghiệp vụ khách sạn

Mơ ước của bạn là được trở thành một room attendant? Bạn đang đi trên chặng đường biến ước mơ thành hiện thực thế nhưng lại không biết nên chuẩn bị kỹ năng gì? Sau đây Poliva sẽ...

Banquet là gì? Tầm quan trọng của Banquet trong khách sạn

80,786 Nghiệp vụ khách sạn

Banquet là gì? Một thắc mắc cần được giải đáp khi tìm hiểu về nghiệp vụ khách sạn. Những mô tả công việc banquet và công việc của một nhân viên banquet hay những việc làm banquet sẽ...

Tổng hợp 999+ mẫu ô dù bể bơi sang trọng, cao cấp nhất hiện nay

Đừng bỏ lỡ

Tổng hợp 999+ mẫu ô dù bể bơi sang trọng, cao cấp nhất hiện nay

Ô dù bể bơi ngày càng được ưa chuộng và sử dụng phổ biến bởi sự đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, tính thẩm mỹ cao. Cùng Poliva tìm hiểu vai trò của ô dù bể bơi cũng...

Setup khách sạn

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,483 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,352 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,729 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,222 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,380 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Thiết kế khách sạn

Cập nhật xu hướng thiết kế khách sạn 4 sao mới nhất hiện nay

58,085 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay ngành du lịch ngày càng phát triển mạnh mẽ. Chính bởi vậy việc thiết kế khách sạn ra sao để thu hút được khách du lịch là điều rất được quan tâm. Bài viết dưới đây...

Cách thiết kế thang máy khách sạn 5 sao vừa đạt chuẩn vừa cuốn hút

61,004 Kiến Thức Khách Sạn

Để thiết kế thang máy khách sạn 5 sao hoàn hảo nhất thì bạn cần phải lưu ý đến rất nhiều yếu tố. Ngoài việc đạt đủ các tiêu chuẩn chung thì bạn cũng cần phải tính toán...

Thiết kế Homestay sân vườn rộng rãi, thoáng mát tha hồ “sống ảo”

49,643 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay là loại hình lưu trú tiết kiệm, gắn liền với thiên nhiên. Đặc biệt những homestay sân vườn rộng rãi, thoáng mát luôn tạo thiện cảm với người lưu trú. Những thiết kế homestay sân vườn hiện...

Thiết kế Homestay diện tích nhỏ đơn giản và giá cả phù hợp

76,293 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay diện tích nhỏ hiện nay được đưa vào sử dụng phổ biến ở các khu du lịch. Vậy thiết kế homestay diện tích nhỏ cần những điều kiện gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết ngay...

Những lưu ý khi thiết kế Homestay chủ đầu tư cần nắm rõ

72,497 Kiến Thức Khách Sạn

Khi thiết kế một công trình cần chi tiết và cụ thể. Đặc biệt cần lưu ý đối với loại hình lưu trú homestay. Homestay hiện nay được du khách lựa chọn và ngày càng phổ biến. Vậy...

Canape là gì? Điều gì tạo nên điểm đặc biệt của món canape?

41,404 Nghiệp vụ khách sạn

Canape là một trong những nét đẹp ẩm thực của văn hóa phương Tây với cách bày trí món ăn và hương vị tuyệt vời. Hầu hết các nhà hàng châu Âu đều có thực đơn canapes với...

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

47,549 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...

Dine and Dash là gì? Cách xử lý khôn ngoan khi Dine and Dash xảy ra

11,377 Nghiệp vụ khách sạn

Trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng thuật ngữ Dine and Dash được sử dụng rất phổ biến. Vậy Dine and Dash là gì? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé! Trong lĩnh vực kinh doanh...

Lương gross là gì? Lương gross với lương net có gì khác nhau?

67,568 Nghiệp vụ khách sạn

Thu nhập là vấn đề quan tâm đầu tiên khi bạn tìm kiếm bất kỳ công việc nào. Và lương gross là một trong những kiểu lương phổ biến hiện nay với tên gọi khá xa lạ với...

Làm lễ tân khách sạn 4 sao có khó không, cần đáp ứng yêu cầu gì?

73,371 Nghiệp vụ khách sạn

Công việc lễ tân khách sạn gắn liền với trách nhiệm đón tiếp và chăm sóc khách hàng. Tuy nhiên, với những quy mô khách sạn khác nhau thì công việc ở bộ phần này cũng có nhiều...

Tin tức khách sạn

Inox 201 là gì? Đặc điểm và ứng dụng của inox 201

10,338 Tin tức khách sạn

Inox 201 là vật liệu quen thuộc trong đời sống hiện đại, đặc biệt trong các lĩnh vực công nghiệp, xây dựng và đồ gia dụng. Vậy inox 201 là gì? Có đặc điểm gì nổi bật và...

Các lỗi khiến bạn dễ mua phải cây treo quần áo không phù hợp

10,730 Tin tức khách sạn

Cây treo quần áo là vật dụng cần thiết trong việc sắp xếp quần áo một cách gọn gàng và tiện lợi. Tuy nhiên, việc chọn mua phải cây treo quần áo không phù hợp, kém chất lượng...

Xe đẩy thức ăn là gì? Công dụng của xe đẩy đồ ăn nhà hàng

12,708 Tin tức khách sạn

Xe đẩy thức ăn là gì? Vì sao xe đẩy thức ăn là một trong những thiết bị phục vụ không thể thiếu khi setup bếp nhà hàng, khách sạn? Bạn đang thắc mắc những điều này thì...

Nên dùng thùng rác văn phòng có nắp hay không nắp?

12,031 Tin tức khách sạn

Bảo vệ môi trường là vấn đề đang được nhiều người quan tâm. Theo đó, thùng rác là vật dụng không thể thiếu trong các văn phòng hiện nay. Vậy nên dùng thùng rác văn phòng có nắp...

So sánh xe đẩy thức ăn bằng inox và bằng nhựa dùng trong nhà hàng

12,729 Tin tức khách sạn

Xe đẩy phục vụ thức ăn là một trong những thiết bị không thể thiếu được trong quá trình làm việc của các nhà hàng, khách sạn. Hiện nay trên thị trường, các chất liệu để làm nên...

Nghiệp vụ khách sạn

Night auditor là gì? Công việc của nhân viên Night auditor trong khách sạn

70,346 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn có biết sự hoạt động của cả một hệ thống khách sạn liên quan chặt chẽ với nhau, muốn hoạt động diễn ra suôn sẻ yêu cầu mỗi bộ phận phải là những mắt xích liên kết...

Food stylist là gì? Bí mật của người nghệ sĩ Food stylist qua bức ảnh đẹp

71,744 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ cầm cuốn menu của nhà hàng và bị “hớp hồn” và có cảm giác muốn thưởng thức món ăn đó qua những bức ảnh chưa? Không cần biết khẩu vị của nó như thế...

Món khai vị là gì? Điểm danh những món khai vị nổi tiếng

59,405 Kiến Thức Khách Sạn

Khai vị là món không thể thiếu trong thực đơn các bữa tiệc, đám cưới hay nhà hàng. Những món ăn khai vị thường có hương vị thơm ngon, khơi dậy vị giác người ăn. Vậy món khai...

Staff là gì? Những vị trí Staff phổ biến trong nhà hàng khách sạn

132,969 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ thắc mắc Staff là gì trong công ty/tổ chức chưa? Tuy đã quen mắt thế nhưng bạn có chắc mình đã hiểu tường tận về thuật ngữ này? Bạn có biết về các vị...

Mocha là gì? – Tìm hiểu về loại đồ uống lạ mà đầy lôi cuốn

48,811 Kiến thức

Mocha là gì? Đây là một loại thức uống đã quen mặt với dân sành cà phê. Tuy nhiên vẫn còn một số người không biết về loại đồ uống thơm ngon và thú vị này. nếu là...

Kiến thức khách sạn

Vệ sinh xe kéo hành lý thép phun sơn thế nào là chuẩn nhất?

11,655 Tin tức khách sạn

Xe vận chuyển hành lý được làm từ nhiều loại chất liệu khác nhau. Mỗi một loại chất liệu sẽ có đặc tính riêng nên khi sử dụng và vệ sinh sẽ có những lưu ý đặc biệt...

Tổng hợp 99+ mẫu lót ly bằng giấy thân thiện với môi trường

62,271 Tin tức khách sạn

Lót ly bằng giấy rất được ưa chuộng hiện nay bởi những đặc tính vốn có của nó. Vậy lót ly giấy có những ưu điểm gì? Tìm hiểu ưu điểm của lót ly bằng giấy và những...

Tầm quan trọng của khăn lau giày trong khách sạn

35,593 Tin tức khách sạn

Khăn lau giày khách sạn là một vật dụng cần thiết trong bộ dụng cụ đánh giày mà khách sạn trang bị cho mỗi phòng. Tầm quan trọng của khăn lau giày là gì? Hãy cùng tìm hiểu...

Điểm danh 3 mẫu thiết kế bút khách sạn đẹp nhất hiện nay

14,623 Tin tức khách sạn

Bạn có thể bắt gặp cây bút ở nhiều nơi đặc biệt là các văn phòng làm việc, trường học hay thậm chí cả những khách sạn. Vậy đâu là những mẫu bút khách sạn đẹp nhất hiện...

Social Proof là gì? Xử lý như thế nào khi gặp Social Proof tiêu cực?

59,774 Kiến Thức Khách Sạn

Social proof là một thuật ngữ đóng vai trò rất quan trọng trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn, nhà hàng. Thế nhưng nhiều người hiện nay vẫn chưa hiểu rõ được Social Proof là gì và nó...

Cutlery là gì? Dụng cụ Cutlery có chức năng gì trong nhà hàng khách sạn?

50,490 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...

Deadline là gì? Cần làm gì để tránh để “deadline dí”?

72,481 Nghiệp vụ khách sạn

Deadline là thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến từ học tập cho đến công việc. Và có rất nhiều người “sợ” từ ngữ này khi nó trở thành một “mối đe dọa” tinh thần. Vậy deadline...

Dry shake là gì? Kỹ thuật pha chế Bartender không thể không biết

45,288 Nghiệp vụ khách sạn

Dưới bàn tay “phù thủy” của các Bartender, các nguyên liệu được biến hóa diệu kỳ tạo nên những món uống độc đáo. Đó không chỉ nhờ tay nghề điêu luyện, nắm rõ đặc điểm nguyên liệu mà...

Night Auditor là gì? Công việc của Night Auditor bao gồm gì?

13,693 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn muốn hoạt động và phát triển đòi hỏi phải có sự hợp tác làm việc đến từ nhiều bộ phận. Trong đó không thể bỏ qua vai trò đặc biệt của bộ phận Night Auditor....

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

78,277 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999