Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

45,895 | Thứ năm, 04/12/2025, 07:00 (GMT+7)

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo ra một không gian tuyệt vời. Một trong những nhân tố làm nên uy tín đó chính là Turndown Service. Bạn đã bao giờ nghe đến? Cùng tìm hiểu Turndown Service là gì cũng như vai trò của dịch vụ này nhé!

Turndown Service là gì?

Đây là thuật ngữ trong lĩnh vực khách sạn, là một trong số những dịch vụ hiện có ở khách sạn. Turndown service cụ thể là dịch vụ dọn phòng vào buổi tối, khi khách đã ra khỏi phòng. Thông thường, việc dọn phòng sẽ được tiến hành vào khoảng 6-7 giờ tối.

Thực hiện dọn phòng tối

Sau khi kết thúc công việc, nhân viên buồng nhẹ nhàng gửi lời chúc tới quý khách

Tại khách sạn, người thực hiện dịch vụ này là nhân viên Housekeeping. Nhân viên Housekeeping tiến hành dọn phòng không cố định mà được thực hiện luân phiên. Ai là người có ca trực thì hôm đó sẽ thực hiện công việc này.

Công việc của họ là việc dọn phòng, sắp xếp, bố trí lại phòng ngăn nắp theo quy chuẩn và không quên để lại lời chúc đến khách sau khi công việc hoàn tất. Đây là dịch vụ hiện tại chỉ áp dụng tại các khách sạn đẳng cấp 4-5 sao

Quy trình phục vụ chuẩn Turndown Service là gì?

Quá trình tiến hành dịch vụ được thực hiện qua hai giai đoạn là giai đoạn chuẩn bị và giai đoạn vào phòng khách.

Giai đoạn chuẩn bị:

  • Nhân viên sẽ kiểm tra danh sách các phòng cần làm dịch vụ Turndown
  • Chuẩn bị các dụng cụ, trang thiết bị cần thiết và chìa khóa các phòng trong danh sách phục vụ.
Quy trình turndown service

Căn phòng lại trở về như mới khi check-in

Giai đoạn vào phòng khách:

Đây là giai đoạn mỗi Housekeeping cần hết sức lưu ý bởi có nhiều tình huống có thể xảy ra.

  • Nếu trước cửa phòng khách treo bảng DND (Do not Disturb) thì ghi nhận vào báo cáo và làm tiếp phòng tiếp theo.
  • Gõ cửa 3 cái và tối đa 3 lần và xưng “Housekeeping, Turndown Service” (mỗi lần cách nhau 30 giây).
  • Nếu khách có trong phòng ra mở cửa thì xin phép khách làm Turndown. Nếu khách lưỡng lự thì chủ động xin phép quay lại làm sau.
  • Nếu khách không có phản ứng thì có thể mở cửa nhẹ nhàng, xem cẩn thận khách còn trong phòng hay không và nếu không có thì có thể tiến hành quy trình dọn phòng.

Thực hiện dịch vụ Turndown Service, nhân viên cần làm những gì?

Mục đích cao nhất của dịch vụ là dọn dẹp sao cho phòng được như lúc khách nhận phòng. Vì vậy, nhân viên Housekeeping cần quan sát mọi thứ và sắp xếp, dọn dẹp.

Dọn dẹp và làm vệ sinh vật dụng, trang thiết bị trong phòng

  • Dọn dẹp các đồ dùng bừa bãi, bị bẩn như: đổ gạt tàn thuốc lá, dọn rác các phòng, gấp gọn các đồ dùng và để lại vị trí ban đầu
  • Rửa sạch các cốc thủy tinh đã sử dụng
  • Kiểm tra đồ trong tủ lạnh, nếu khách đã dùng đồ thì phải báo ngay cho thư ký buồng
  • Kiểm tra và bổ sung, thay mới đồ văn phòng phẩm, các đồ đặt miễn phí khác cho khách như nước uống, khăn giấy, coffee, trà,…
  • Vệ sinh nhà tắm sạch sẽ
  • Thay khăn mặt mới cho khách (nếu khách đã sử dụng)
  • Kiểm tra và thay các đồ đặt trong nhà tắm như giấy, xà phòng, kem đánh răng,…
  • Dọn giường cho khách chuẩn bị ngủ
  • Khéo léo để lại lời chúc kèm món quà chúc khách ngủ ngon (thường là một thanh Socola hoặc bình hoa thơm nhẹ…)
Dọn dẹp phòng

Giường được dọn dẹp, sắp xếp theo yêu cầu từ khách hàng

Sắp xếp chuẩn bị cho giấc ngủ của khách

Ở công việc này, nhân viên buồng cần:

  • Cất gối trang trí vào tủ
  • Gỡ bỏ tất cả các đồ vải bẩn trên giường ngủ, bao gồm: Vỏ gối, vỏ chăn, ga trải giường…
  • Gập vỏ chăn ngăn nắp, gọn gàng đúng quy chuẩn của khách sạn. Thay mới chăn gối, tấm bảo vệ đệm nếu cần. Trải lại ga giường.
  • Đặt menu của khách sạn lên chiếc gối gần điện thoại nhất (tạo điều kiện nhanh nhất để khách thực hiện công tác đặt dịch vụ, phòng những trường hợp khẩn cấp khách cần…)
  • Đặt bản câu hỏi khảo sát ý kiến của khách dưới tờ menu trên gối vừa đặt trong trường hợp khách tại phòng đó check-out vào hôm sau
Gửi phần quà nhỏ và bảng câu hỏi khảo sát về độ hài lòng cho khách

Gửi phần quà nhỏ và bảng câu hỏi khảo sát về độ hài lòng cho khách

Lưu ý: Trường hợp là phòng đôi mà chỉ có một khách ở thì chỉ cần dọn chiếc giường gần phòng tắm hơn.

Đồng thời, khi nhân viên buồng phát hiện những vật dụng giá trị mà khách để quên như: ví, túi xách, điện thoại, chìa khóa…phải trung thực báo cáo, làm thủ tục “Lost and Found”.

Sau bài viết này, các bạn đã làm quen với thuật ngữ Turndown Service là gì và hiểu rõ hơn công việc cần thực hiện. Nếu bạn đang công tác trong bộ phận buồng phòng và muốn phấn đấu tại các khách sạn cao cấp, quen thuộc với loại hình dịch vụ là một kiến thức cơ bản.

Poliva – Công ty chuyên nhập khẩu và phân phối thiết bị khách sạn các loại như: xích đu giá rẻ,ghế hồ bơi thanh lý, ô dù ngoài trờiđồ amenities,…uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Mọi sản phẩm do Poliva cung cấp đều mang thương hiệu Poliva cao cấp nên có chất lượng cao. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888

Bài viết liên quan

Lương net là gì? Lương net được tính như thế nào?

68,486 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...

FOC là gì? Top các dịch vụ FOC nhất định phải dùng khi ở khách sạn

12,951 Nghiệp vụ khách sạn

Có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành được sử dụng trong dịch vụ nhà hàng, khách sạn. Vậy FOC là gì? Các dịch vụ FOC có vai trò gì trong khách sạn? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay...

Nghiệp vụ lễ tân khách sạn đầy đủ, chi tiết nhất! Đọc ngay!

60,389 Nghiệp vụ khách sạn

Lễ tân đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh, thương hiệu khách sạn. Vì thế mà việc nắm rõ nghiệp vụ lễ tân khách sạn là điều cần thiết để bạn có thể...

D.O là gì? Due Out có vai trò như thế nào trong khách sạn?

63,411 Nghiệp vụ khách sạn

Check-in, check-out là hai khâu quan trọng đảm bảo việc quản lý khách hàng cư trú tại khách sạn. Nói về check – out, không thể bỏ qua thuật ngữ D.O. Vậy D.O là gì? Nó có vai...

CV là gì? Bí quyết tạo CV xin việc ngành nhà hàng – khách sạn ấn tượng

55,004 Nghiệp vụ khách sạn

CV xin việc là bước khởi đầu tạo nên cơ hội và thành công trong công việc của bạn. Vì thế mà thật đáng tiếc nếu CV không đủ thông tin và gây ấn tượng với nhà tuyển...

Visa là gì? Muốn làm visa cần chuẩn bị giấy tờ gì?

Với cuộc sống phát triển và nhu cầu tinh thần ngày càng được đề cao, du lịch trở thành một sở thích được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là du lịch nước ngoài. Và visa là...

An ninh khách sạn và những vai trò của bộ phận an ninh khách sạn

88,279 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn có an toàn hay không là phụ thuộc phần lớn vào bộ phận an ninh khách sạn. Đây là bộ phận quan trọng mà không khách sạn nào có thể thiếu. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Tìm hiểu nhiệm vụ, công việc của quản lý bộ phận ẩm thực khách sạn

57,756 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận ẩm thực là một trong những bộ phận quan trọng trong khách sạn vậy cơ cấu quản lý của bộ phận này như thế nào hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Khái...

Order taker là gì? Tìm hiểu công việc của nhân viên order taker

48,284 Nghiệp vụ khách sạn

Order taker là gì? Đây là một vị trí nhân viên còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, họ lại là một trong những bộ phận đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của khối...

Công việc của nhân viên buồng phòng gồm những gì, có vất vả không?

54,991 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ tò mò nhân viên buồng phòng làm gì để khiến những căn phòng luôn “lung linh”?  Nếu thắc mắc, hãy cùng mình xem những mô tả công việc của nhân viên buồng phòng dưới...

Học WSET ở đâu? Tìm hiểu về khoá học WSET cho các Sommelier

83,211 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn muốn trở thành một Sommelier chuyên nghiệp và đang tìm khoá học WSET? Bạn đã biết chỗ học WSET ở đâu chưa? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé ! Đối với các Sommerlier làm...

Review Hotel

Giải đáp Bartender là gì và những câu hỏi liên quan thường gặp

45,862 Nghiệp vụ khách sạn

Khái niệm bartender bắt đầu trở nên phổ biến tại Việt Nam khoảng hơn chục năm trở lại đây. Ngày nay, bartender đã trở thành một nghề có sức hút rất lớn đối với giới trẻ.  Bạn băn...

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

47,466 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...

Commis chef là gì? Những kinh nghiệm mà Commis chef cần sở hữu

56,035 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với ai quyết định đi theo con đường là đầu bếp ở khách sạn chắc hẳn thuật ngữ Commis chef là từ rất quen thuộc. Nếu như chef chỉ người đứng đầu một bộ phận bếp, chỉ...

Café Americano là gì? Bí quyết pha một ly Café Americano “gây nghiện”

47,388 Nghiệp vụ khách sạn

Tại nước Mỹ vào mỗi buổi sáng trước khi đi làm họ luôn giành ra một chút thời gian để thưởng thức ly Café Americano. Nhiều người quan niệm rằng không biết ở ly Café đó có hương...

Tableware là gì? Bộ tableware hoàn chỉnh bao gồm gì?

38,504 Nghiệp vụ khách sạn

Trong nhà hàng – khách sạn, cụm từ “Tableware” không phải là một thuật ngữ quá xa lạ. Để đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp hài lòng khách hàng, một bộ Tableware đầy đủ...

Thuật ngữ khách sạn

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

171,983 Kiến Thức Khách Sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

52,779 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

82,980 Kiến Thức Khách Sạn

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

52,913 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

122,112 Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Kiến thức khách sạn

Phân biệt áo choàng tắm chất lượng cao cấp với hàng rẻ tiền

56,837 Tin tức khách sạn

Lựa chọn được những mẫu áo choàng tắm chất lượng luôn là mục tiêu của các khách sạn, resort. Và để thực hiện được điều này thì bạn nên “bỏ túi” một số lưu ý phân biệt dưới...

Nhựa LDPE là gì? Có an toàn không? Đặc điểm và ứng dụng

10,336 Tin tức khách sạn

Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta bắt gặp rất nhiều sản phẩm từ nhựa, đặc biệt là các loại túi nilon, màng bọc thực phẩm hay vỏ dây điện. Một trong những loại nhựa phổ biến nhất...

Top 5 điều hội tụ ở đơn vị bán cây treo đồ vest uy tín

10,915 Tin tức khách sạn

Khi lựa chọn đơn vị bán cây treo đồ vest, việc tìm kiếm địa chỉ uy tín và đáng tin cậy là quan trọng. Dưới đây là top 5 điều mà một đơn vị uy tín thường hội...

Top những mẫu thùng rác sang trọng cho khách sạn được ưa chuộng hiện nay

10,053 Tin tức khách sạn

Việc lựa chọn thùng rác sang trọng cho khách sạn không chỉ đơn thuần là tìm một sản phẩm để chứa rác, mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến hình ảnh, phong cách thiết kế và trải nghiệm...

Nệm cao su nhân tạo là gì? Khách sạn nên sử dụng không?

65,327 Tin tức khách sạn

Nệm cao su nhân tạo là dòng nệm tầm trung nhận được sự chú ý của nhiều gia đình lẫn khách sạn. Vậy nệm cao su nhân tạo là gì? Khách sạn có nên dùng nệm này không?...

Welcome letter là gì? Cách tạo ra lời chào của khách sạn ấn tượng

139,580 Nghiệp vụ khách sạn

Thành công của khách sạn trong lòng khách hàng là một quá trình và nhiều yếu tố kết hợp. Từng chi tiết từ thái độ phục vụ, chất lượng dịch vụ đến việc bài trí phòng thế nào...

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa thẻ từ

68,862 Nghiệp vụ khách sạn

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa cửa thẻ từ hiệu quả trong khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư an tâm hơn khi kinh doanh khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về...

Soda là gì? Những tác dụng bất ngờ ít ai biết đến của soda

48,424 Nghiệp vụ khách sạn

Nước soda là đồ uống quen thuộc của mỗi chúng ta. Thế nhưng soda là gì? Uống soda có tốt không? Công dụng ít ai biết đến của soda như thế nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

52,230 Nghiệp vụ khách sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

Tìm hiểu về công việc trưởng bộ phận buồng phòng khách sạn

55,345 Nghiệp vụ khách sạn

Trưởng bộ phận buồng phòng là gì? Họ làm những công việc gì? Bạn đang là sinh viên trong ngành và quan tâm đến những tiêu chí tuyển chọn, mức lương và cơ hội nghề nghiệp của vị...

Nghiệp vụ lễ tân khách sạn đầy đủ, chi tiết nhất! Đọc ngay!

Tin nổi bật

Nghiệp vụ lễ tân khách sạn đầy đủ, chi tiết nhất! Đọc ngay!

Lễ tân đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh, thương hiệu khách sạn. Vì thế mà việc nắm rõ nghiệp vụ lễ tân khách sạn là điều cần thiết để bạn có thể...

Giải đáp thắc mắc lễ tân khách sạn lương bao nhiêu, có cao không?

58,161 Nghiệp vụ khách sạn

Lễ tân khách sạn là việc làm tạo cho bạn một môi trường làm việc chuyên nghiệp, một công việc trau dồi năng lực bản thân, một cơ hội thăng tiến tốt và hơn cả là có mức...

Set menu là gì? Khám phá điểm đặc biệt của set menu trong nhà hàng

56,910 Nghiệp vụ khách sạn

Khi tới thưởng thức tại nhà hàng, khách sạn, thực khách sẽ được lựa chọn đa dạng về món ăn. Căn cứ theo sở thích và số lượng người mà ta có thể quyết định chọn món lẻ...

Horeca là gì? Bí quyết đánh thức tiềm năng của kênh Horeca ở Việt Nam

50,171 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người đang hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh cung cấp dịch vụ – những thực phẩm, đồ uống, nguyên vật liệu cho khách sạn nhà hàng đều để ý tới thuật ngữ Horeca. Vậy...

Bộ phận buồng phòng tiếng anh cần đạt trình độ nào?

57,965 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...

Amenities là gì? Bộ đồ amenities khách sạn bao gồm những gì?

47,021 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn vẫn thường thắc mắc những thuật ngữ trong khách sạn có ý nghĩa là gì? Poliva sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc ấy để giúp bạn hiểu hơn về Amenities là gì? Tầm quan...

Điều gì tạo nên sự khác biệt của món đặc sản thịt chó Việt Trì?

Đừng bỏ lỡ

Điều gì tạo nên sự khác biệt của món đặc sản thịt chó Việt Trì?

Vào những ngày cuối tháng, người Việt thường có quan niệm ăn thịt chó “giải đen”. Ở đâu cũng có món ăn đặc biệt này, thế nhưng không đâu bằng Phú Thọ. Vậy điều gì đã tạo nên...

Muốn làm lễ tân khách sạn học ngành gì? Nên thi khối nào?

57,984 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang có ý định muốn trở thành lễ tân khách sạn? Bạn đang muốn học tập và theo đuổi công việc này? Bạn vẫn còn băn khoăn vấn đề lễ tân khách sạn học ngành gì và...

Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager

45,887 Nghiệp vụ khách sạn

Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...

Lương gross là gì? Lương gross với lương net có gì khác nhau?

67,480 Nghiệp vụ khách sạn

Thu nhập là vấn đề quan tâm đầu tiên khi bạn tìm kiếm bất kỳ công việc nào. Và lương gross là một trong những kiểu lương phổ biến hiện nay với tên gọi khá xa lạ với...

Khám phá những yêu cầu lễ tân khách sạn không thể thiếu

55,667 Nghiệp vụ khách sạn

Lễ tân khách sạn là bộ phận đại diện cho hình ảnh của khách sạn. Vì thế mà bộ phận này luôn cần được đảm bảo những yêu cầu, tiêu chí cụ thể để hoàn thành tốt công...

Aperitif là gì? Giải mã lý do tại sao rượu khai vị Aperitif lại được yêu thích

50,050 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu bạn nào từng làm việc trong nhà hàng, khách sạn hoặc đã thưởng thức những bữa tiệc tại đó chắc chắn sẽ để ý đến Aperitif. Đây cũng là loại thức uống được thường xuất hiện trong...

Nhân viên buồng phòng và những phẩm chất, yêu cầu cần đáp ứng

54,116 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang thắc mắc về các nhiệm vụ nhân viên buồng phòng? Hay còn đang “canh cánh” về quy trình làm việc của một nhân viên phục vụ buồng phòng khách sạn? Hãy để Poliva giải đáp giúp...

Hạch toán kế toán khách sạn: Những kiến thức căn bản nhất

45,308 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang thắc mắc hạch toán kế toán khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây để hiểu hơn về cụm từ “hạch toán kế toán khách sạn”. Cũng như  hiểu...

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

83,005 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

Receptionist là gì? Khám phá tầm quan trọng không ngờ của Receptionist

50,593 Nghiệp vụ khách sạn

Trong số các thuật ngữ về nhà hàng, khách sạn, receptionist là thuật ngữ bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu lĩnh vực này. Chúng ta đã cùng đi tìm hiểu FOM là gì – vị trí...

Paymaster Accountant là gì? Nhiệm vụ Paymaster Accountant

63,457 Nghiệp vụ khách sạn

Paymaster accountant là vị trí có vai trò quan trọng trong bộ phận Kế toán của các nhà hàng, khách sạn. Nhân viên vị trí này sẽ là người chịu trách nhiệm cho vấn đề lương nhân sự...

Phân loại các loại đèn hâm nóng thức ăn được dùng phổ biến hiện nay

Đừng bỏ lỡ

Phân loại các loại đèn hâm nóng thức ăn được dùng phổ biến hiện nay

Những loại đèn giữ nóng thức ăn đang được áp dụng và sử dụng rộng rãi tại các nhà hàng ngoài trời và các bữa tiệc buffet. Đây là một thiết bị vô cùng quan trọng, góp phần...

Setup khách sạn

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,880 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

12,010 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,121 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,372 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,882 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Thiết kế khách sạn

Đẹp sắc sảo với các mẫu thiết kế thi công nội thất khách sạn đẳng cấp

75,103 Kiến Thức Khách Sạn

Sự khác biệt lớn nhất giữa công trình đẳng cấp so với các công trình thông thường chính là nét độc đáo trong kiến trúc. Vì thế, thiết kế thi công nội thất khách sạn đối với những...

Thông tin mới nhất về mẫu kiến trúc khách sạn 7 tầng hot nhất hiện nay

50,621 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thị trường kinh doanh khách sạn việc lựa chọn kiến trúc khách sạn rất quan trọng. Mẫu kiến trúc khách sạn 7 tầng rất phong phú và đa dạng. Để lựa chọn được mẫu kiến trúc phù...

Thiết kế Homestay sân vườn rộng rãi, thoáng mát tha hồ “sống ảo”

49,514 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay là loại hình lưu trú tiết kiệm, gắn liền với thiên nhiên. Đặc biệt những homestay sân vườn rộng rãi, thoáng mát luôn tạo thiện cảm với người lưu trú. Những thiết kế homestay sân vườn hiện...

Bí quyết lựa chọn địa điểm xây dựng khách sạn thành công

51,658 Kiến Thức Khách Sạn

Chọn địa điểm xây dựng khách sạn là một bước vô cùng quan trọng để đảm bảo thành công trong lĩnh vực này. Việc tìm vị trí thích hợp đòi hỏi chủ đầu tư phải nghiên cứu kỹ...

Kiến trúc khách sạn 3 sao hiện đại: Sang chảnh bất ngờ

65,173 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn tiêu chuẩn 3 sao với nhiều tiện ích đang là xu hướng được nhiều khách hàng quan tâm. Lối kiến trúc khách sạn 3 sao hiện đại đang làm mưa làm gió trên thị trường kinh...

Kế toán khách sạn: Từ A đến Z mọi điều cần biết

47,442 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn là vị trí không thể thiếu trong kinh doanh dịch vụ lưu trú. Vị trí này có vai trò hết sức quan trọng trong phát triển khách sạn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu về...

Food stylist là gì? Bí mật của người nghệ sĩ Food stylist qua bức ảnh đẹp

71,634 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ cầm cuốn menu của nhà hàng và bị “hớp hồn” và có cảm giác muốn thưởng thức món ăn đó qua những bức ảnh chưa? Không cần biết khẩu vị của nó như thế...

Plate service là gì? Hình thức phục vụ Plate service có gì đặc biệt

49,963 Nghiệp vụ khách sạn

Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...

Catering Service là gì? Những điều cần biết về Catering Service

76,727 Nghiệp vụ khách sạn

Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn thì Catering Service là dịch vụ quan trọng. Vậy Catering Service là gì? Các loại hình Catering Service ra sao? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết...

Housekeeping là gì? Những phẩm chất cần có của một housekeeper

54,111 Nghiệp vụ khách sạn

Với những ai đang làm trong ngành khách sạn thì housekeeping không còn là một khái niệm xa lạ. Tuy nhiên với những “ma mới” thì câu hỏi “Housekeeping là gì?” cũng như những thông tin liên quan...

Tin tức khách sạn

Gợi ý địa chỉ bán cọc tiêu giao thông uy tín không thể bỏ qua

12,448 Tin tức khách sạn

Thị trường cọc tiêu đang ngày càng phong phú về mẫu mã lẫn giá thành. Bạn đang băn khoăn vấn đề nên mua thiết bị này ở đâu uy tín và chất lượng? Đừng bỏ qua các địa...

Cách lắp (giá) cây treo quần áo 2 tầng, 1 tầng chi tiết nhất

10,833 Tin tức khách sạn

Cây treo quần áo với cấu trúc 2 tầng hoặc 1 tầng không chỉ giúp tối ưu không gian lưu trữ mà còn mang lại sự tiện ích và ngăn nắp cho việc sắp xếp quần áo. Dưới...

Cơ chế hoạt động của thùng rác inox bập bênh

11,891 Tin tức khách sạn

Cơ chế hoạt động của thùng rác inox bập bênh khá đơn giản nhưng rất tiện lợi và thông minh, được thiết kế nhằm giúp người dùng bỏ rác nhanh gọn, không cần chạm tay trực tiếp vào...

Tìm hiểu từ A-Z về cấu tạo và nguyên lý máy sấy tóc

14,513 Tin tức khách sạn

Máy sấy tóc là một trong những thiết bị khách sạn vô cùng quan trọng và không thể thiếu. Vậy cụ thể thì cấu tạo cũng như nguyên lý máy sấy tóc hoạt động ra sao? Hãy cùng...

Cách kiểm tra xích đu chính hãng và lựa chọn sản phẩm chính hãng

11,580 Tin tức khách sạn

Xích đu đã trở thành sản phẩm trang trí nội ngoại cảnh khá quen thuộc đối với nhiều hộ gia đình. Tuy nhiên, không phải gia đình nào cũng lựa chọn được mẫu sản phẩm chất lượng mà...

Nghiệp vụ khách sạn

Express check-out là gì? Quy trình check-out “thần tốc” lễ tân cần biết

127,734 Kiến Thức Khách Sạn

Lĩnh vực quản trị khách sạn càng ngày càng phát triển với sự hoàn thiện dịch vụ, giải quyết nhanh chóng các khâu. Trong đó, ta phải kể đến sự xuất hiện của express check-out. Trải nghiệm các...

Main course là gì? Main course menu khách sạn có gì hấp dẫn?

62,055 Kiến Thức Khách Sạn

Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

130,474 Kiến Thức Khách Sạn

Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,242 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Mocha là gì? – Tìm hiểu về loại đồ uống lạ mà đầy lôi cuốn

48,665 Kiến thức

Mocha là gì? Đây là một loại thức uống đã quen mặt với dân sành cà phê. Tuy nhiên vẫn còn một số người không biết về loại đồ uống thơm ngon và thú vị này. nếu là...

Kiến thức khách sạn

Gương cầu lồi được sử dụng ở đâu? 6 địa điểm cần lắp gương cầu lồi

15,593 Tin tức khách sạn

Gương cầu lồi được sử dụng ở những đâu? Đây là thắc mắc của khá nhiều người và chắc chắn khi biết được câu trả lời, bạn có thể sẽ vô cùng bất ngờ trước những lợi ích...

Xe đẩy thức ăn inox là gì? Phân loại xe đẩy thức ăn bằng inox

12,125 Tin tức khách sạn

Xe đẩy thức ăn inox được dùng khá phổ biến trong những đơn vị kinh doanh dịch vụ ẩm thực. Tuy nhiên có rất nhiều người còn chưa rõ xe đẩy thức ăn inox là gì, có bao...

Chọn đồ amenities cho khách Nhật Bản sao cho phù hợp

12,408 Tin tức khách sạn

Đồ tiêu hao dành cho khách sạn phù hợp với du khách Nhật Bản là điều mà nhiều chủ đầu tư quan tâm. Vậy cần chú ý gì khi lựa chọn đồ amenities cho khách Nhật Bản? Cùng...

Cơ sở kinh doanh dịch vụ lưu trú nào nên trang bị nệm cuộn trải sàn?

12,924 Tin tức khách sạn

Những tấm nệm cuộn trải sàn đang nhận được nhiều sự quan tâm hơn từ những mô hình kinh doanh dịch vụ nghỉ dưỡng bởi sự tiện lợi mà chúng mang lại. Tuy nhiên không phải mô hình...

Đại lý phân phối bán mini bar, tủ lạnh mini khách sạn uy tín

55,804 Tin tức khách sạn

Chất lượng sản phẩm là điều đầu tiên mà khách sạn quan tâm khi chọn mua mini bar và tủ lạnh mini. Bên cạnh đó, chế độ bảo hành và các dịch vụ chăm sóc khách hàng cũng...

Night Auditor là gì? Công việc của Night Auditor bao gồm gì?

13,532 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn muốn hoạt động và phát triển đòi hỏi phải có sự hợp tác làm việc đến từ nhiều bộ phận. Trong đó không thể bỏ qua vai trò đặc biệt của bộ phận Night Auditor....

Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager ra sao?

71,639 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe Duty Manager tuy nhiên lại chưa hiểu rõ Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager trong khách sạn ra sao? Khi tuyển dụng Duty Manager cần lưu ý những gì? Duty Manager...

Dry shake là gì? Kỹ thuật pha chế Bartender không thể không biết

45,202 Nghiệp vụ khách sạn

Dưới bàn tay “phù thủy” của các Bartender, các nguyên liệu được biến hóa diệu kỳ tạo nên những món uống độc đáo. Đó không chỉ nhờ tay nghề điêu luyện, nắm rõ đặc điểm nguyên liệu mà...

Rượu Vermouth là gì? Khám phá phong cách thế giới rượu Vermouth

71,450 Nghiệp vụ khách sạn

Trong các quán bar, nhà hàng, khách sạn đều có các loại rượu vang nổi tiếng. Một trong những loại rượu đó là Vermouth. Vậy rượu Vermouth là gì? Phong cách rượu Vermouth như thế nào? Hãy cùng...

GIT là gì? Những điều cần biết về GIT trong ngành du lịch

49,078 Nghiệp vụ khách sạn

GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999