Banquet là gì? Tầm quan trọng của Banquet trong khách sạn

Banquet là gì? Tầm quan trọng của Banquet trong khách sạn

80,627 | Thứ hai, 24/11/2025, 07:00 (GMT+7)

Banquet là gì? Một thắc mắc cần được giải đáp khi tìm hiểu về nghiệp vụ khách sạn. Những mô tả công việc banquet và công việc của một nhân viên banquet hay những việc làm banquet sẽ được chia sẻ trong bài viết sau đây.

Banquet là gì?

Banquet được hiểu là buổi tiệc. Nhân viên banquet hay phục vụ banquet chỉ những người thuộc khối F&B trong khách sạn. Nhiệm vụ của bộ phận này là phục vụ, tổ chức các buổi tiệc, tiệc cưới… trong khách sạn. Các khách sạn có phục vụ banquet là khách sạn từ 3 đến 5 sao.

Banquet là gì? Cùng tìm câu trả lời trong bài viết này

Banquet là gì? Cùng tìm câu trả lời trong bài viết này

Công việc của Banquet là gì?

Banquet có nhiệm vụ quan trọng trong các bữa tiệc, nhân viên banquet sẽ hỗ trợ, giúp đỡ khách hàng, phục vụ đồ ăn…

Phục vụ đồ ăn

Một nhân viên banquet có nhiệm vụ phục vụ đồ ăn cho khách hàng. Trong các sự kiện, bữa tiệc… thì nhân viên banquet sẽ cung cấp thức ăn, đồ uống và dọn dẹp các đĩa bẩn trong bàn ăn.

Nhân viên banquet là gì?

Nhân viên banquet là gì?

Hỗ trợ khách

Mỗi khách hàng thường cần người hỗ trợ mình trong quá trình dự tiệc. Do đó nhân viên banquet sẽ đến các bàn, hỗ trợ khách. Trước khi bắt đầu buổi tiệc, nhân viên banquet sẽ chỉ định và giúp khách ổn định chỗ ngồi.

Duy trì phòng hậu cần

Nhân viên banquet sẽ duy trì các công việc phía sau hậu cần. Sao cho các công việc ấy diễn ra thuận lợi nhất. Đặc biệt bảo quản các đồ dùng, đồ ăn khi cần thiết.

Dọn dẹp

Nhiệm vụ của nhân viên banquet là dọn dẹp các bàn ăn sau khi khách dùng xong. Ngoài ra nhân viên sẽ dành thời gian để đi dọn dẹp các bàn ghế sao cho gọn gàng.

Banquet dọn dẹp các bàn ăn

Banquet dọn dẹp các bàn ăn

Các loại hình tiệc Banquet là gì?

Trong khách sạn có rất nhiều loại hình tiệc banquet. Tại các buổi hội nghị, cuộc họp hoặc đám cưới, bộ phận này sẽ chuẩn bị các loại tiệc phù hợp với từng yêu cầu, hoàn cảnh…

Banquet trong cuộc họp, hội nghị, hội thảo

Thông thường trong các khách sạn đều có bộ phận Banquet. Tại các cuộc họp, hội nghị thì nhân viên banquet sẽ sắp xếp theo yêu cầu của khách hàng. Nhân viên banquet sẽ phục vụ trà, cà phê, bánh ngọt hoặc hoa quả trước buổi họp…

Banquet chuẩn bị đồ dùng trong các cuộc họp

Banquet chuẩn bị đồ dùng trong các cuộc họp

Phục vụ banquet trong tiệc cưới là gì?

Tiệc cưới với quy mô tổ chức lớn, không gian sang trọng và đồ ăn đồ uống ngon. Chất lượng phục vụ trong khách sạn, thiết bị hiện đại hơn nên người ta thường lựa chọn khách sạn làm nơi tổ chức đám cưới. Bên cạnh đó, khách sạn còn có chương trình khuyến mại hấp dẫn…

Tiệc cưới trong khách sạn được sắp xếp bởi banquet là gì?

Tiệc cưới trong khách sạn được sắp xếp bởi banquet là gì?

Tiệc cưới do banquet sắp xếp, bố trí theo yêu cầu của khách hàng, các kiểu bàn tròn. buffet, tiệc cưới hồ bơi… sẽ đem lại sự mới lạ cho khách hàng.

Tiệc cocktail

Tiệc cocktail là loại hình gồm các loại thức uống, cocktail., rượu, đồ ăn nhẹ. Tiệc này được nhân viên banquet bưng bê để mời khách trong suốt bữa tiệc. Tiệc này chuẩn bị khá đơn giản, không khí buổi tiệc diễn ra thân mật.

Tiệc Gala dinner

Tiệc Gala có không khí sang trọng. Đặc biệt đồ ăn với đồ uống tại tiệc này có yêu cầu rất cao. Các công ty, doanh nghiệp thường lựa chọn loại tiệc này để liên hoan cuối năm hoặc tổ chức các sự kiện lớn. Tiệc Gala phổ biến thường có set menu Âu hoặc Á.

Những gala dinner được tổ chức hoành tráng

Những gala dinner được tổ chức hoành tráng

Tiệc Buffet

Buffet là bữa tiệc được tổ chức để đãi khách. Buffet tổ chức banquet thường ít món ăn hơn so với các món ăn trong nhà hàng khác. Các loại hình dịch vụ banquet này thường diễn ra phổ biến ở khách sạn. Bên cạnh đó có sinh nhật, thôi nôi, triển lãm….

Tiệc buffe trong khách sạn

Tiệc buffet trong khách sạn

Mỗi nhân viên khách sạn đều có một nhiệm vụ riêng. Dù có vị trí cao hay thấp thì các nhân viên khách sạn đều nắm giữ nhiệm vụ quan trọng và không thể thiếu. Chúng tôi hi vọng rằng thông qua bài viết này, quý độc giả sẽ hiểu banquet là gì. Những nhiệm vụ của một banquet trong khách sạn. Từ đó sẽ có những hiểu biết và thông tin chính xác khi nghiên cứu hoặc theo nghề này.

Một số thiết bị cần có trong khách sạn:

 

Bài viết liên quan

Kế toán tiền lương là gì? Thu nhập của kế toán tiền lương cao không?

77,942 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán tiền lương là một trong những vị trí quan trọng của bộ máy kế toán doanh nghiệp. Họ là người chịu trách nhiệm tính lương và cân bằng chi phí của cả doanh nghiệp. Vì thế...

Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

131,958 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...

Amenities là gì? Bộ đồ amenities khách sạn bao gồm những gì?

46,988 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn vẫn thường thắc mắc những thuật ngữ trong khách sạn có ý nghĩa là gì? Poliva sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc ấy để giúp bạn hiểu hơn về Amenities là gì? Tầm quan...

Sales executive là gì? Khám phá công việc của Sales excecutive

37,186 Nghiệp vụ khách sạn

Trong nghề sales thường có nhiều vị trí khác nhau vì vậy mà tính chất công việc cũng như vai trò của từng vị trí cũng sẽ khác nhau. Vậy bạn đã biết một Sales executive là gì?...

Chafer là gì? Tham dự ngay buổi tiệc Buffet để biết công dụng của Chafer

48,449 Nghiệp vụ khách sạn

Buffet đã trở thành một phần không thể thiếu đối với  bất kỳ nhà hàng khách sạn nào? Tuy nhiên để làm nên một buổi tiệc Buffet hoàn hảo thì cần phải chuẩn bị những vật dụng hâm...

Cutlery là gì? Dụng cụ Cutlery có chức năng gì trong nhà hàng khách sạn?

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...

Mức lương của nhân viên buồng phòng bao nhiêu một tháng?

57,225 Nghiệp vụ khách sạn

Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...

Nghiệp vụ lễ tân khách sạn đầy đủ, chi tiết nhất! Đọc ngay!

60,356 Nghiệp vụ khách sạn

Lễ tân đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh, thương hiệu khách sạn. Vì thế mà việc nắm rõ nghiệp vụ lễ tân khách sạn là điều cần thiết để bạn có thể...

Làm gì để trở thành lễ tân khách sạn chuyên nghiệp?

57,055 Nghiệp vụ khách sạn

Là bộ phận tiếp xúc với khách hàng, lễ tân nắm vị trí quan trọng quyết định uy tín khách sạn. Một lễ tân chuyên nghiệp phải là người có năng lực chuyên môn tốt và khả năng...

Horeca là gì? Bí quyết đánh thức tiềm năng của kênh Horeca ở Việt Nam

50,159 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người đang hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh cung cấp dịch vụ – những thực phẩm, đồ uống, nguyên vật liệu cho khách sạn nhà hàng đều để ý tới thuật ngữ Horeca. Vậy...

Continental breakfast là gì và những điều lí thú cần biết

69,130 Nghiệp vụ khách sạn

Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...

Review Hotel

Nhân viên order là gì? Kỹ năng “vàng” trong làng Order khách sạn là gì?

53,668 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu đã có dịp đến với các nhà hàng, khách sạn thì hẳn các bạn không còn xa lạ với vị trí nhân viên order. Đây là thuật ngữ quen thuộc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn....

VTOS là gì? Khám phá các tiêu chuẩn VTOS trong khách sạn

46,741 Nghiệp vụ khách sạn

VTOS là gì? Đây là một câu hỏi khi tìm hiểu về kiến thức nghiệp vụ khách sạn. Các tiêu chuẩn VTOS của các bộ phận trong khách sạn là gì thì hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay...

Các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng bạn cần biết

81,093 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi bộ phận luôn đặt ra những tiêu chí khác nhau để tuyển chọn được những nhân viên ưng ý. Và sau đây là các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng ứng với các vị trí...

Sommelier là gì? Theo nghề Sommelier đánh thức vị giác tính tế

53,498 Nghiệp vụ khách sạn

Dù ở Việt Nam nghề Sommelier còn rất mới mẻ và không phải ở nhà hàng khách sạn nào chịu chi một số tiền lớn thể thuê những người làm nghề Sommelier về làm. Tuy nhiên đối với...

F&B là gì và vai trò của bộ phận F&B trong khách sạn

52,120 Nghiệp vụ khách sạn

F&B là một thuật ngữ rất quen thuộc trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn nhưng không phải ai trong số chúng ta cũng biết đến. Vậy qua bài viết này hãy cùng tìm hiểu và làm rõ...

Thuật ngữ khách sạn

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

52,890 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

79,184 Kiến Thức Khách Sạn

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

73,793 Kiến Thức Khách Sạn

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

52,751 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,201 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Kiến thức khách sạn

Gối cao su non là gì? Gối cao su non có tốt cho sức khỏe không?

11,952 Tin tức khách sạn

Chất liệu cao su non đang ngày càng trở nên phổ biến trong sản xuất các sản phẩm gối đệm. Vậy gối cao su non là gì? Gối cao su non có tốt không? Có gì khác biệt...

Vì sao lót ly khách sạn là vật dụng cần thiết được trang bị?

31,495 Tin tức khách sạn

Lót ly khách sạn là một vật dụng vô cùng quen thuộc ở các nhà hàng, khách sạn. Công dụng của lót ly là gì và vì sao nó lại cần thiết được trang bị tại các nhà...

Thùng rác phân loại inox – Giải pháp xử lý rác thải thông minh cho cuộc sống xanh

10,112 Tin tức khách sạn

Trong xu thế phát triển bền vững và xây dựng lối sống xanh hiện nay, việc phân loại rác thải ngay từ khâu đầu tiên đóng vai trò vô cùng quan trọng. Không chỉ giúp giảm tải áp...

5 mẫu bộ đồ resin khách sạn cao cấp hút mắt người nhìn

61,329 Tin tức khách sạn

Với vẻ bề ngoài sang trọng và hiện đại, những bộ đồ resin khách sạn là sản phẩm luôn được các chủ đầu tư lẫn các vị khách hàng vô cùng yêu thích. Một bộ đồ dùng với...

Mua kệ tạp chí văn phòng cần chú ý điều gì?

12,155 Tin tức khách sạn

Việc chọn mua được giá để sách, tạp chí dùng phù hợp với môi trường văn phòng không hẳn quá khó, nhưng cũng không dễ, đặc biệt là với người mua lần đầu. Bài viết dưới đây, Poliva...

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

130,451 Nghiệp vụ khách sạn

Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....

Hạch toán kế toán khách sạn: Những kiến thức căn bản nhất

45,289 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang thắc mắc hạch toán kế toán khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây để hiểu hơn về cụm từ “hạch toán kế toán khách sạn”. Cũng như  hiểu...

Tableware là gì? Bộ tableware hoàn chỉnh bao gồm gì?

38,473 Nghiệp vụ khách sạn

Trong nhà hàng – khách sạn, cụm từ “Tableware” không phải là một thuật ngữ quá xa lạ. Để đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp hài lòng khách hàng, một bộ Tableware đầy đủ...

Tiệc cocktail là gì? Quy trình phục vụ tiệc cocktail như thế nào?

14,474 Nghiệp vụ khách sạn

Tiệc cocktail là một trong những loại hình tiệc được yêu thích vì sự nhẹ nhàng và sang trọng. Nó thích hợp ở mọi bữa tiệc từ quan trọng cho đến các buổi gặp gỡ thân mật. Vậy...

Menu là gì? Choáng ngợp với các loại menu đa dạng, độc đáo

58,797 Nghiệp vụ khách sạn

Khi đặt chân tới các nhà hàng, quán cafe, điều bạn không thể bỏ qua có phải là tham khảo menu. Menu là một phần quan trọng khi bạn muốn kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn....

Spa therapist là gì? Trở thành Spa therapist có khó không?

Tin nổi bật

Spa therapist là gì? Trở thành Spa therapist có khó không?

Khi lĩnh vực kinh doanh khách sạn phát triển, khách hàng đã không còn coi khách sạn đơn giản là nơi nghỉ ngơi qua đêm. Khách sạn trở thành một nơi nghỉ dưỡng thực thụ với đa dạng...

Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager

45,857 Nghiệp vụ khách sạn

Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...

Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

40,762 Nghiệp vụ khách sạn

Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

82,967 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager ra sao?

71,615 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe Duty Manager tuy nhiên lại chưa hiểu rõ Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager trong khách sạn ra sao? Khi tuyển dụng Duty Manager cần lưu ý những gì? Duty Manager...

Set menu là gì? Khám phá điểm đặc biệt của set menu trong nhà hàng

56,854 Nghiệp vụ khách sạn

Khi tới thưởng thức tại nhà hàng, khách sạn, thực khách sẽ được lựa chọn đa dạng về món ăn. Căn cứ theo sở thích và số lượng người mà ta có thể quyết định chọn món lẻ...

Ấm bụng với bánh đúc nóng trong ngày Hà Nội trở gió

Đừng bỏ lỡ

Ấm bụng với bánh đúc nóng trong ngày Hà Nội trở gió

Bánh đúc nóng là món ăn dân dã góp phần làm nên vẻ đẹp của nền ẩm thực Hà Thành. Hương thơm nhẹ nhàng cùng cái nóng hôi hổi của món ăn này đã làm say đắm biết...

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

78,165 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

Commis chef là gì? Những kinh nghiệm mà Commis chef cần sở hữu

56,000 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với ai quyết định đi theo con đường là đầu bếp ở khách sạn chắc hẳn thuật ngữ Commis chef là từ rất quen thuộc. Nếu như chef chỉ người đứng đầu một bộ phận bếp, chỉ...

Training là gì? Tìm hiểu hoạt động training trong nhà hàng – khách sạn

49,306 Nghiệp vụ khách sạn

Training là gì? Đây là thắc mắc chung của những ứng viên hay những nhân viên mới thực tập, thử việc. Hoạt động này có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành năng lực, kiến thức...

Flair Bartending là gì? Tìm hiểu về kỹ thuật Flair Bartending gây ấn tượng

49,572 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn có biết một Bartender chuyên nghiệp không chỉ giỏi pha chế nhưng ly cocktail, đồ uống thơm ngon, hấp dẫn để trinh phục tất cả khách hàng. Ngoài ra còn một thứ khiến các Bartender tạo được ấn...

Lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì? Có quan trọng hay không?

57,422 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên lễ tân khách sạn “gương mặt đại điện” cho khách sạn. Muốn làm lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì, liệu ở vị trí này liệu có cần yêu cầu bằng cấp “cao siêu” không,...

Sushi là gì? Những kiểu Sushi phổ biến người đầu bếp cần biết cách làm

49,499 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc đến đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản mọi người thường liên tưởng đến những cánh hoa anh đào, núi Phú Sĩ, những địa điểm du lịch nổi tiếng, còn nhắc đến ẩm thực làm nên...

Alacarte là gì? Quy trình phục vụ setup bàn Alacarte như nào?

46,453 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nhắc tới Alarcarte, không phải ai cũng biết về thuật ngữ này. Thực chất, chúng ta đều biết tới nó nhưng với tên gọi và dưới hình thức khác. Vậy thì , bạn có tò mò thực...

Tìm hiểu cụ thể về cơ cấu bộ phận buồng phòng khách sạn

59,108 Nghiệp vụ khách sạn

Tùy theo quy mô và hình thức kinh doanh, khách sạn sẽ có sự khác nhau về cơ cấu bộ phận buồng phòng. Vậy cơ cấu bộ phận này có sự thay đổi như thế nào ở các...

Dry shake là gì? Kỹ thuật pha chế Bartender không thể không biết

45,180 Nghiệp vụ khách sạn

Dưới bàn tay “phù thủy” của các Bartender, các nguyên liệu được biến hóa diệu kỳ tạo nên những món uống độc đáo. Đó không chỉ nhờ tay nghề điêu luyện, nắm rõ đặc điểm nguyên liệu mà...

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

46,468 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...

Vì sao bạn không mua được xe chở rượu vang ưng ý?

Đừng bỏ lỡ

Vì sao bạn không mua được xe chở rượu vang ưng ý?

Có rất nhiều nguyên nhân khiến bạn không mua được xe chở rượu vang ưng ý. Ngoài những nguyên nhân đến từ phía người bán như bán hàng kém chất lượng, tư vấn sai, đôi khi lý do...

Setup khách sạn

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,225 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

11,998 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,070 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

11,961 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,611 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Thiết kế khách sạn

Nâng cao hiệu quả công tác phòng cháy chữa cháy khách sạn

105,418 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh việc cung cấp cho khách hàng dịch vụ lưu trú tốt nhất, các khách sạn còn đặc biệt chú trọng đến công tác phòng cháy chữa cháy (PCCC) nhằm đảm bảo sự an toàn về tính...

Các mẫu thiết kế mặt tiền khách sạn 1 sao phổ biến hiện nay

69,885 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh dịch vụ lưu trú hiện nay rất phổ biến. Để thu hút khách thì từ khách sạn nhỏ đến khách sạn lớn đều phải đầu tư vào hình thức, đặc biệt là mặt tiền. Cùng Poliva...

Chân dung những thiết kế phòng ngủ khách sạn 4 sao “đẹp như mơ”

47,039 Kiến Thức Khách Sạn

Bài toán xây dựng công trình khách sạn chưa bao giờ trở nên dễ dàng đối với bất kì chủ đầu tư nào. Trong đó, tiêu chuẩn thiết kế phòng ngủ khách sạn 4 sao là giải pháp...

Thiết kế Homestay sân vườn rộng rãi, thoáng mát tha hồ “sống ảo”

49,484 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay là loại hình lưu trú tiết kiệm, gắn liền với thiên nhiên. Đặc biệt những homestay sân vườn rộng rãi, thoáng mát luôn tạo thiện cảm với người lưu trú. Những thiết kế homestay sân vườn hiện...

6 đặc trưng về kiến trúc resort không thể bỏ qua

129,628 Kiến Thức Khách Sạn

Để thu hút được ngày càng nhiều khách hàng đến với khu nghỉ dưỡng của mình thì đòi hỏi kiến trúc resort cần được thiết kế nổi bật và khác biệt. Kiến trúc resort là gì? Resort là...

Chef de partie là gì? Chi tiết công việc và vai trò chính của Chef de partie

71,366 Nghiệp vụ khách sạn

Ở mỗi khu vực trong khách sạn đều có những nhiệm vụ vai trò khác nhau. Tuy nhiên trong khu vực bếp tuy không phải là bộ mặt của khách sạn nhưng lại là linh hồn tác động...

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa thẻ từ

68,831 Nghiệp vụ khách sạn

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa cửa thẻ từ hiệu quả trong khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư an tâm hơn khi kinh doanh khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về...

Steward là gì? Bạn có phải là ứng viên thực sự phù hợp với vị trí Steward?

46,086 Nghiệp vụ khách sạn

Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...

Take Away là gì? Vì sao giới trẻ lại “chuộng” mô hình Café Take Away

49,406 Nghiệp vụ khách sạn

Take Away là gì? Tại sao mô hình Café Take Away lại thu hút và được lòng giới trẻ đến vậy? Cùng tìm hiểu tất cả các thông tin này trong bài viết sau cùng Poliva bạn nhé....

Crema là gì? Bí quyết làm nên lớp Crema hoàn hảo của người pha chế

54,760 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc đến nước Ý xinh đẹp với những món ăn nổi tiếng như pizza, mỳ ý… mà còn biết đến những ly coffee nổi tiếng là Espresso nhưng bạn có biết yếu tố quyết định đến vị ngon...

Tin tức khách sạn

Máy đánh giày loại nào tốt? Nên mua máy đánh giày ở đâu?

48,895 Tin tức khách sạn

Máy đánh giày có rất nhiều loại, nhiều hãng sản xuất khác nhau khác nhau. Vậy máy đánh giày loại nào tốt? Mua máy đánh giày ở đâu để đảm bảo chất lượng và giá thành? Hãy tìm...

Ưu nhược điểm của xích đu mây tre (Xích đu mây tự nhiên)

12,110 Tin tức khách sạn

Xích đu mây tre là loại xích đu vốn rất được yêu thích, nhưng ngày nay, các dòng xích đu làm bằng mây tre tự nhiên ngày càng trở nên hiếm hoi. Thậm chí, loại sản phảm này...

Đánh giá móc treo giấy vệ sinh: Nhỏ gọn nhưng liệu có sạch?

10,045 Tin tức khách sạn

Móc treo giấy vệ sinh đang trở thành một phụ kiện không thể thiếu trong nhà vệ sinh của mọi gia đình. Với thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi, móc treo giấy vệ sinh không chỉ giúp giữ...

Những mẫu thùng rác đá khách sạn sang trọng và hoàn mỹ bậc nhất

12,297 Tin tức khách sạn

Thùng rác đá khách sạn hay còn được gọi là thùng rác đá hoa cương là một loại thùng rác rất thường thấy ở khu vực sảnh của khách sạn, resort, nhà hàng hay các trung tâm mua...

Mua xe đẩy đồ ăn cũ có phải là giải pháp tiết kiệm?

11,895 Tin tức khách sạn

Bước vào con đường kinh doanh nhà hàng, chủ đầu tư nào cũng biết cần phải bỏ ra một khoản chi phí lớn để trang bị các loại thiết bị, xe đẩy phục vụ. Tuy nhiên chủ đầu...

Nghiệp vụ khách sạn

Latte là gì? Điểm thu hút của Latte so với các loại cà phê khác

80,442 Kiến Thức Khách Sạn

Chính vì nhu cầu to lớn của thị trường mà ngày càng có nhiều loại cà phê khác nhau được ra đời. Nó phục vụ cho nhiều phân khúc thị trường với các đối tượng khác nhau. Và...

Supervisor là gì? Làm sao để có vị trí Supervisor tại khách sạn?

11,851 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những ai làm việc trong ngành nhà hàng khách sạn chắc hẳn biết đến thuật ngữ Supervisor. Vậy bạn đã biết Supervisor là gì chưa? Làm sao để có được vị trí Supervisor tại một khách...

Muốn làm lễ tân khách sạn học ngành gì? Nên thi khối nào?

57,954 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang có ý định muốn trở thành lễ tân khách sạn? Bạn đang muốn học tập và theo đuổi công việc này? Bạn vẫn còn băn khoăn vấn đề lễ tân khách sạn học ngành gì và...

Room Service là gì? Hình thức phục vụ tại phòng tiện lợi thế nào?

71,891 Kiến Thức Khách Sạn

Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...

Pastry chef là gì? Khám phá sự thú vị đến từ công việc pastry chef

72,696 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...

Kiến thức khách sạn

Tiêu chí chọn mua gờ giảm tốc cao su chất lượng và độ bền cao

12,416 Tin tức khách sạn

Gờ giảm tốc cao su được đánh giá là thiết bị giao thông chất lượng và mang đến sự an toàn cho người tham gia giao thông. Vậy giá bán thiết bị này là bao nhiêu? Tiêu chí...

Vì sao các khách sạn cao cấp ưu tiên sử dụng rèm cửa hai lớp?

51,667 Tin tức khách sạn

Trong không gian khách sạn hiện nay thì việc sử dụng rèm cửa là điều luôn luôn cần thiết. Một chiếc rèm cửa đẹp sẽ tạo được điểm nhấn cho không gian phòng cũng như tăng được sự sang...

So sánh xe kéo vali xếp gọn và xe đẩy hành lý khung cố định

11,955 Tin tức khách sạn

Xe kéo vali xếp gọn và xe đẩy hành lý khung cố định – mỗi loại sẽ có những ưu và nhược điểm riêng. Nếu bạn đang phân vân trong việc chọn mua một trong hai loại này,...

Cách rã đông đá, xả tuyết cho tủ lạnh mini nhanh chóng

101,756 Tin tức khách sạn

Các loại tủ lạnh mini thường bị đóng một lượng tuyết nhất định sau một thời gian sử dụng. Lượng tuyết này sẽ làm ảnh hưởng đến hoạt động và không gian các khoang của tủ lạnh mini....

Tiêu chuẩn đồ amenities và vai trò quan trọng của bộ đồ dùng tiêu hao

12,806 Tin tức khách sạn

Đồ amenities là những vật dụng cần thiết và không thể thiếu trong các khách sạn, đặc biệt là khách sạn cao cấp, resort. Tuy các đồ dùng amenities nhỏ nhưng lại đóng vai trò vô cùng quan...

6 thiết bị hỗ trợ bộ phận buồng phòng quan trọng khách sạn phải có

56,111 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng trực tiếp đem lại những trải nghiệm cho khách hàng trong quá trình lưu trú. Vì vậy có thể nói khối lượng công việc của bộ phận này khá “đồ sộ”. Với khối lượng...

Check-in là gì? Thủ tục check-in tại khách sạn như thế nào?

54,640 Nghiệp vụ khách sạn

Check-in là hành động lưu giữ lại những khoảnh khắc đáng nhớ. Với mạng xã hội Facebook nổi tiếng thì đây là một trong những thói quen của nhiều người dùng. Tuy nhiên, ở những lĩnh vực khác...

Gate pass là gì? Sử dụng gate pass như thế nào trong khách sạn?

63,077 Nghiệp vụ khách sạn

Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...

Night Auditor là gì? Công việc của Night Auditor bao gồm gì?

13,493 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn muốn hoạt động và phát triển đòi hỏi phải có sự hợp tác làm việc đến từ nhiều bộ phận. Trong đó không thể bỏ qua vai trò đặc biệt của bộ phận Night Auditor....

Công việc của nhân viên buồng phòng gồm những gì, có vất vả không?

54,968 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ tò mò nhân viên buồng phòng làm gì để khiến những căn phòng luôn “lung linh”?  Nếu thắc mắc, hãy cùng mình xem những mô tả công việc của nhân viên buồng phòng dưới...

Banquet là gì? Tầm quan trọng của Banquet trong khách sạn

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999