Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

76,333 | Thứ tư, 11/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một cách thuận lợi. Vậy Bar Back là gì? Công việc của nhân viên này như thế nào? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp!

Bar Back là gì?

Bar Back là vị trí nhân viên phụ bar, họ sẽ đảm nhiệm những công việc hỗ trợ việc pha chế cho các Bartender. Tuy nhiên, đây không phải là một vị trí cơ bản có trong tất cả các quầy pha chế. Tùy theo quy mô nhà hàng, khách sạn, quán bar cũng như phụ thuộc vào lượng khách hàng phục vụ mỗi ngày mà sẽ quyết định có tuyển dụng vị trí công việc này hay không.

Hiện nay, mức lương của một Bar Back dao động trong khoảng từ 3-6 triệu đồng/ tháng. Sự thay đổi tùy thuộc vào quy mô của khách sạn, nhà hàng hay quán bar. Nếu như bạn là người yêu thích và muốn theo đuổi vị trí Bartender mà chưa có kinh nghiệm thì việc bắt đầu từ vị trí Bar Back để học hỏi kỹ năng, kinh nghiệm thực tế là điều thực sự cần thiết.

Bar Back là nhân viên hỗ trợ công việc pha chế trong quầy.

Công việc của Bar Back như thế nào?

Vì là người sẽ hỗ trợ và giúp đỡ các Bartender trong quầy nên công viên nhân viên phụ bar sẽ bao gồm việc chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ pha chế cho đến việc hỗ trợ pha chế, phục vụ khách hàng và dọn dẹp vệ sinh quầy. Cụ thể:

Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ pha chế

  • Kiểm tra chất lượng và số lượng cần thiết của nguyênvật liệu sử dụng để pha chế: syrum, rượu, trái cây…
  • Rửa, sơ chế trước các loại trái cây và chuẩn bị sẵn một số nguyên liệu pha chế: các loại nước ép trái cây, đá bào, đá viên,… Cắt tỉa các loại củ quả dùng để trang trí trên cocktail, mocktail,…
  • Hỗ trợ Bartender chuẩn bị dụng cụ pha chế, tiến hành lau chùi các loại ly, bình shaker, sắp xếp các dụng cụ, nguyên vật liệu thuận tiện cho quá trình phục vụ.

Hỗ trợ pha chế và phục vụ khách hàng

  • Thực hiện đo, đong liều lượng các thành phần nguyên liệu khi có yêu cầu, vệ sinh bình shaker và các dụng cụ sau mỗi một lượt pha chế.
  • Trang trí thức uống đã được pha chế xong theo hướng dẫn và yêu cầu của Bartender.
  • Hỗ trợ nhân viên phục vụ trong việc nhận order thức uống, sắp xếp order theo thứ tự ưu tiên và báo với Bartender những yêu cầu đặc biệt từ khách hàng.
  • Giao tiếp và tư vấn cho khách hàng về menu, thức uống phù hợp với sở thích và nhu cầu của khách hàng.

Nhân viên phụ bar sẽ chịu trách nhiệm hỗ trợ pha chế khi Bartender yêu cầu.

Sắp xếp và vệ sinh sạch sẽ quầy bar

  • Chịu trách nhiệm bố trí, sắp xếp các nguyên liệu trên kệ, tủ gọn gàng.
  • Thực hiện vệ sinh sạch sẽ dụng cụ pha chế cũng như quầy bar.
  • Thường xuyên vệ sinh tủ mát, tủ lạnh, tủ mátvà khu vực làm việc.

Yêu cầu của một nhân viên Bar Back ra sao?

Bar Back chỉ là nhân viên hỗ trợ công việc tại quầy pha chế. Tuy nhiên, vị trí này cũng cần đảm bảo những tiêu chuẩn nhất định. Một số yêu cầu vớinhân viên phụ bar có thể kể đến là:

  • Trí nhớ tốt: Để hoàn thành tốt việc tiếp nhận order từ khách hàng, cũng như thông báo những lưu ý về thức uống cho Bartender, có trí nhớ tốt sẽ là một lợi thế với những bạn nhân viên phụ bar.
  • Khả năng chịu áp lực cao: Với yêu cầu công việc cần hoạt động liên tục với nhiều nhiệm vụ khác nhau, đòi hỏi Bar Back phải là người có thể lực và khả năng chịu áp lực.
  • Khả năng ứng biến và giao tiếp: Vì phải tiếp xúc với nhiều khách hàng nên Bar Back phải là người có khả năng giao tiếp, xử lý tình huống một cách linh hoạt và khéo léo.
  • Nắm được kỹ năng pha chế cơ bản:Là người hỗ trợ Bartender trong pha chế nên người phụ bar phải là người có được những kỹ năng pha chế thức uống cơ bản, đơn giản khi Bartender yêu cầu giúp đỡ.

Nhân viên Back Bar phải biết được một số công thức pha chế đơn giản.

Bar Back là gì? Hi vọng rằng bài viết này đã đem đến cho bạn câu trả lời thỏa đáng. Với những kinh nghiệm, kỹ năng đáng quý, vị trí nhân viên phụ bar là một trong những bước đà cần thiết để bạn có thể tiến đến vị trí Bartender cũng như giúp bạn có được thành công trong nghề pha chế.

Một số thiết bị cần có trong khách sạn:

 

Bài viết liên quan

Hệ thống chìa khóa trong khách sạn mà ai cũng nên biết!

68,102 Nghiệp vụ khách sạn

Trong khách sạn thường có các loại chìa khóa. Vậy bạn có muốn biết hệ thống chìa khóa trong khách sạn gồm những gì không? Đừng bỏ lỡ thông tin hữu ích này trong bài viết sau đây...

Capuchino là gì? Cách pha và thưởng thức cà phê Capuchino

52,320 Nghiệp vụ khách sạn

Capuchino là loại cà phê đã quá quen thuộc với người dân trên toàn thế giới. Vậy bạn đã biết capuchino là gì chưa? Nếu chưa hãy tham khảo ngay bài viết này để nắm được các thông...

Continental breakfast là gì và những điều lí thú cần biết

69,355 Nghiệp vụ khách sạn

Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...

Pasta là gì? Các loại Pasta ngon không thể thiếu trong menu nhà hàng

231,732 Nghiệp vụ khách sạn

Chắc hẳn các bạn đã một hoặc nhiều lần nghe thấy món pasta. Vậy bạn có biết pasta là gì chưa? Bạn đã biết Pasta được làm như thế nào chưa? Cùng tìm hiểu ngay về món ăn...

Lương net là gì? Lương net được tính như thế nào?

68,637 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...

Check-in là gì? Thủ tục check-in tại khách sạn như thế nào?

Check-in là hành động lưu giữ lại những khoảnh khắc đáng nhớ. Với mạng xã hội Facebook nổi tiếng thì đây là một trong những thói quen của nhiều người dùng. Tuy nhiên, ở những lĩnh vực khác...

POS là gì? Đi du lịch thanh toán qua POS tiện lợi ra sao?

48,888 Nghiệp vụ khách sạn

POS là gì? Trong khách sạn thì POS có vai trò như thế nào? Khi thanh toán qua POS cần lưu ý những gì? Để giải đáp những câu hỏi này thì hãy cùng Poliva.vn tìm câu trả...

Shift Leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader ra sao?

75,618 Nghiệp vụ khách sạn

Shift leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader là gì? Chắc chắn đây là băn khoăn của rất nhiều người. Để tìm câu trả lời cho những câu hỏi này thì hãy tìm hiểu bài...

Dry shake là gì? Kỹ thuật pha chế Bartender không thể không biết

45,325 Nghiệp vụ khách sạn

Dưới bàn tay “phù thủy” của các Bartender, các nguyên liệu được biến hóa diệu kỳ tạo nên những món uống độc đáo. Đó không chỉ nhờ tay nghề điêu luyện, nắm rõ đặc điểm nguyên liệu mà...

Tasting menu là gì? Trải nghiệm món ăn giá ngàn đô hương vị hoàn hảo

53,452 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...

FOC là gì? Top các dịch vụ FOC nhất định phải dùng khi ở khách sạn

13,123 Nghiệp vụ khách sạn

Có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành được sử dụng trong dịch vụ nhà hàng, khách sạn. Vậy FOC là gì? Các dịch vụ FOC có vai trò gì trong khách sạn? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay...

Review Hotel

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

83,141 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

6 phần mềm kế toán khách sạn dễ sử dụng tối ưu sự quản lý

46,723 Nghiệp vụ khách sạn

Phần mềm kế toán khách sạn vừa hiện đại, vừa tiện lợi. Phần mềm này giúp kế toán lưu trữ, kiểm soát dữ liệu tốt hơn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu những lợi ích của phần mềm này...

Whipping cream là gì? Mọi thông tin về whipping cream bạn cần biết

132,694 Nghiệp vụ khách sạn

Whipping cream thường được biết đến là một loại kem tươi làm tăng hương vị và độ béo ngọt của bánh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về Whipping Cream là gì và cách sử...

Những thông tin cơ bản cần biết về nghiệp vụ buồng phòng

13,876 Nghiệp vụ khách sạn

Nghiệp vụ buồng phòng đang ngày càng trở nên quan trọng trong thời đại du lịch phát triển như ngày nay. Trong một khách sạn, đây là một bộ phận cực kì quan trọng. Bộ phận này giúp...

Supervisor là gì? Làm sao để có vị trí Supervisor tại khách sạn?

12,014 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những ai làm việc trong ngành nhà hàng khách sạn chắc hẳn biết đến thuật ngữ Supervisor. Vậy bạn đã biết Supervisor là gì chưa? Làm sao để có được vị trí Supervisor tại một khách...

Thuật ngữ khách sạn

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,397 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

79,340 Kiến Thức Khách Sạn

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

52,914 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

73,959 Kiến Thức Khách Sạn

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

81,149 Kiến Thức Khách Sạn

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Kiến thức khách sạn

5 thời điểm “vàng” cần thay ruột và vỏ gối khách sạn

40,034 Tin tức khách sạn

Những chiếc gối khách sạn cũng cần thay mới đúng thời điểm để đảm bảo mang đến cho khách hàng chất lượng dịch vụ tốt nhất. Đừng bỏ qua 5 thời điểm “Vàng” cần thay ruột và vỏ...

Mua kệ sách báo ở đâu có giá rẻ, uy tín, chất lượng tốt?

124,912 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay có rất nhiều địa chỉ để bạn mua kệ sách báo. Tuy nhiên mua kệ để sách báo ở đâu uy tín, chất lượng, giá phù hợp là điều khiến nhiều người quan tâm. Hãy cùng...

Những điểm quan trọng trong kiến trúc khách sạn nhỏ không thể bỏ qua

44,179 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động kinh doanh khách sạn nhỏ ngày càng phát triển mạnh mẽ bởi sự tiện lợi và giá trị lợi nhuận cao. Tuy nhiên để mang lại hiệu quả kinh doanh thì chủ đầu tư không thể...

Top 10 mẫu cọc tiêu giao thông an toàn được sử dụng nhiều nhất

13,814 Tin tức khách sạn

Cọc tiêu là một trong những thiết bị chuyên dụng dùng trong cảnh báo giao thông đường bộ. Hiện nay, có khá nhiều mẫu cọc tiêu giao thông để người dùng lựa chọn. Dưới đây là top 10...

Các lưu ý khi chọn mua móc treo giấy vệ sinh online

10,020 Tin tức khách sạn

Trong thời đại công nghệ hiện nay, mua sắm trực tuyến đã trở nên phổ biến và thuận tiện hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, khi chọn mua móc treo giấy vệ sinh trực tuyến, bạn cần lưu...

Guest service là gì? Guest service khách sạn hiệu quả như thế nào?

44,898 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan...

Giải đáp Bartender là gì và những câu hỏi liên quan thường gặp

45,994 Nghiệp vụ khách sạn

Khái niệm bartender bắt đầu trở nên phổ biến tại Việt Nam khoảng hơn chục năm trở lại đây. Ngày nay, bartender đã trở thành một nghề có sức hút rất lớn đối với giới trẻ.  Bạn băn...

Lounge là gì? Những điều cần biết về lounge và Executive lounge

48,623 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe thấy từ “Lounge”? Vậy lounge là gì? Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn, lounge có vai trò như thế nào? Những điều cần biết về lounge là gì? Hãy cùng Poliva...

Gate pass là gì? Sử dụng gate pass như thế nào trong khách sạn?

63,239 Nghiệp vụ khách sạn

Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa thẻ từ

69,011 Nghiệp vụ khách sạn

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa cửa thẻ từ hiệu quả trong khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư an tâm hơn khi kinh doanh khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về...

FIT là gì? Những điều nhân viên lễ tân khách sạn cần biết về khách FIT

Tin nổi bật

FIT là gì? Những điều nhân viên lễ tân khách sạn cần biết về khách FIT

FIT là gì? Đây là thuật ngữ không còn xa lạ trong lĩnh vực khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn thuật ngữ FIT thì hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin trong bài viết ngay...

Night auditor là gì? Công việc của nhân viên Night auditor trong khách sạn

70,346 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn có biết sự hoạt động của cả một hệ thống khách sạn liên quan chặt chẽ với nhau, muốn hoạt động diễn ra suôn sẻ yêu cầu mỗi bộ phận phải là những mắt xích liên kết...

Cream cheese là gì? 3 thao tác đơn giản giúp làm cream cheese tại nhà

240,962 Nghiệp vụ khách sạn

Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và...

Tái tuyển dụng là gì? 4 lưu ý khi tái tuyển dụng nhân viên

13,569 Nghiệp vụ khách sạn

Tái tuyển dụng là gì? Các khách sạn, nhà hàng lớn có nên tái tuyển dụng nhân viên đã từng nghỉ việc không? Nếu muốn tuyển dụng lại nhân viên đã từng sa thải cần chú ý những...

Khám phá sơ đồ bộ phận ẩm thực trong khách sạn, nhà hàng

58,301 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận ẩm thực trong khách sạn hay còn được gọi tắt với cái tên F&B. Vậy F&B sở hữu sơ đồ bộ phận ẩm thực và được vận hành như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua...

Soda là gì? Những tác dụng bất ngờ ít ai biết đến của soda

48,568 Nghiệp vụ khách sạn

Nước soda là đồ uống quen thuộc của mỗi chúng ta. Thế nhưng soda là gì? Uống soda có tốt không? Công dụng ít ai biết đến của soda như thế nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Bún lá cá dầm nổi danh làm nên tên tuổi xứ Ninh Hòa

Đừng bỏ lỡ

Bún lá cá dầm nổi danh làm nên tên tuổi xứ Ninh Hòa

Ngoài nem Ninh Hòa, bún lá cá dầm còn được biết đến là đặc sản có tiếng làm du khách phải lòng khi đến đây. Những tâm hồn ăn uống chắc chắn sẽ bị đổ gục trước hương...

Bộ phận buồng phòng tiếng anh cần đạt trình độ nào?

58,109 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...

Mojito là gì? Cách pha chế và các loại mojito phổ biến hiện nay

49,856 Nghiệp vụ khách sạn

Chúng ta thường nghe tên gọi thức uống mojito. Vậy mojito là gì? Cách làm mojito như thế nào và các loại mojito phổ biến hiện nay ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay về loại thức...

Tableware là gì? Bộ tableware hoàn chỉnh bao gồm gì?

38,702 Nghiệp vụ khách sạn

Trong nhà hàng – khách sạn, cụm từ “Tableware” không phải là một thuật ngữ quá xa lạ. Để đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp hài lòng khách hàng, một bộ Tableware đầy đủ...

Dine and Dash là gì? Cách xử lý khôn ngoan khi Dine and Dash xảy ra

11,425 Nghiệp vụ khách sạn

Trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng thuật ngữ Dine and Dash được sử dụng rất phổ biến. Vậy Dine and Dash là gì? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé! Trong lĩnh vực kinh doanh...

Tổng hợp các biểu mẫu lễ tân khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

62,476 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên lễ tân phải đảm nhiệm rất nhiều công việc quan trọng liên quan đến khách hàng. Và nắm vững biểu mẫu lễ tân khách sạn là một trong những nghiệp vụ của lễ tân không được...

Hạch toán kế toán khách sạn: Những kiến thức căn bản nhất

45,426 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang thắc mắc hạch toán kế toán khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây để hiểu hơn về cụm từ “hạch toán kế toán khách sạn”. Cũng như  hiểu...

Menu là gì? Choáng ngợp với các loại menu đa dạng, độc đáo

59,059 Nghiệp vụ khách sạn

Khi đặt chân tới các nhà hàng, quán cafe, điều bạn không thể bỏ qua có phải là tham khảo menu. Menu là một phần quan trọng khi bạn muốn kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn....

Receptionist là gì? Khám phá tầm quan trọng không ngờ của Receptionist

50,727 Nghiệp vụ khách sạn

Trong số các thuật ngữ về nhà hàng, khách sạn, receptionist là thuật ngữ bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu lĩnh vực này. Chúng ta đã cùng đi tìm hiểu FOM là gì – vị trí...

FIT là gì? Những điều nhân viên lễ tân khách sạn cần biết về khách FIT

46,214 Nghiệp vụ khách sạn

FIT là gì? Đây là thuật ngữ không còn xa lạ trong lĩnh vực khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn thuật ngữ FIT thì hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin trong bài viết ngay...

Share kinh nghiệm học nghiệp vụ khách sạn cho bạn quan tâm

57,580 Nghiệp vụ khách sạn

Nghiệp vụ khách sạn là điều kiện cơ bản và cần thiết để bạn trang bị đủ kiến thức làm việc tại khách sạn. Vậy khi học nghiệp vụ khách sạn, cần lưu tâm đến những vấn đề...

Thay mới và trang bị mới máy sấy khô tay khi nào?

Đừng bỏ lỡ

Thay mới và trang bị mới máy sấy khô tay khi nào?

Máy sấy tay là thiết bị quan trọng thường được trang bị trong nhà tắm, nhà vệ sinh nơi công cộng. Nếu như thiết bị có các dấu hiệu được liệt kê dưới đây, bạn cần phải thay...

Setup khách sạn

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,522 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,412 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,770 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,393 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,147 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Thiết kế khách sạn

Khám phá mẫu kiến trúc khách sạn 5 tầng hiện đại thu hút mọi ánh nhìn

50,479 Kiến Thức Khách Sạn

Những mẫu kiến trúc khách sạn 5 tầng đang làm mưa làm gió trên thị trường kinh doanh khách sạn. Ghi dấu ấn nhiều nhất với khách hàng phải kể đến mẫu kiến trúc hiện đại. Mẫu kiến...

Cách tính kích thước bếp khách sạn phù hợp số phòng khách sạn

74,168 Kiến Thức Khách Sạn

Việc nắm rõ kích thước bếp khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư có thể đưa ra những thiết kế phù hợp nhất. Điều này không chỉ giúp bếp khách sạn có tính thẩm mỹ mà còn thuận...

Những điều bạn cần biết khi thiết kế khách sạn 7 tầng hiện nay

56,844 Kiến Thức Khách Sạn

Hình thức kinh doanh khách sạn mini đang là xu hướng được nhiều chủ đầu tư quan tâm. Trong số đó kinh doanh khách sạn 7 tầng được chú ý nhiều hơn cả. Vậy khi thiết kế khách...

Trọn bộ tiêu chuẩn resort chi tiết và cụ thể nhất nên “đút túi”

54,102 Kiến Thức Khách Sạn

Để có một khu resort đảm bảo đúng quy định cũng như tạo sự thoải mái cho khách hàng thì cần tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn resort. Các tiêu chuẩn này sẽ có sự thay đổi...

Mẫu thiết kế nhà nghỉ đẹp và phổ biến nhất năm 2020

43,854 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay các thiết kế nhà nghỉ rất đa dạng và được sử dụng rộng rãi. Trong đó thiết kế nhà nghỉ làm sao thật phong cách và đẹp mắt để thu hút khách hàng được rất nhiều...

Cutlery là gì? Dụng cụ Cutlery có chức năng gì trong nhà hàng khách sạn?

50,542 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...

Café Americano là gì? Bí quyết pha một ly Café Americano “gây nghiện”

47,553 Nghiệp vụ khách sạn

Tại nước Mỹ vào mỗi buổi sáng trước khi đi làm họ luôn giành ra một chút thời gian để thưởng thức ly Café Americano. Nhiều người quan niệm rằng không biết ở ly Café đó có hương...

Training là gì? Tìm hiểu hoạt động training trong nhà hàng – khách sạn

49,545 Nghiệp vụ khách sạn

Training là gì? Đây là thắc mắc chung của những ứng viên hay những nhân viên mới thực tập, thử việc. Hoạt động này có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành năng lực, kiến thức...

Butler là gì? Khám phá nhiệm vụ của butler trong khách sạn

235,036 Nghiệp vụ khách sạn

Butler là một nghề nghiệp khá mới ở Việt Nam nhưng đây là một nghề rất quen thuộc trong nhiều khách sạn 5 sao trên thế giới. Vậy butler là gì ? Butler là một vị trí được...

Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager

46,015 Nghiệp vụ khách sạn

Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...

Tin tức khách sạn

Điểm danh các kích thước biển số phòng khách sạn, hotel dùng phổ biến

15,703 Tin tức khách sạn

Hiện nay các doanh nghiệp thường thiết kế và sản xuất đa dạng các mẫu biển số phòng để người dùng, chủ khách sạn, chung cư, nhà nghỉ có thêm nhiều sự lựa chọn. Cùng Poliva tìm hiểu...

Khám phá nhanh công suất ấm siêu tốc và mức độ tiêu thụ điện năng

13,143 Tin tức khách sạn

Bình đun nước siêu tốc ngày nay đã trở nên vô cùng phổ biến và là một vật dụng cần thiết trong mỗi gia đình, trong các buồng phòng khách sạn. Bình đun nước vừa giúp tiết kiệm...

Nhựa PC có an toàn không? Ưu và nhược điểm của nhựa PC

10,357 Tin tức khách sạn

Nhựa PC (Polycarbonate) là một loại nhựa kỹ thuật cao được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực như sản xuất chai lọ, thiết bị điện tử, vật dụng y tế và các sản phẩm tiêu dùng...

Thanh treo quần áo gắn tường và thanh treo trong tủ: So sánh nhanh

11,050 Tin tức khách sạn

Với những không gian phòng chật hẹp không thể sử dụng được cây treo quần áo thì lựa chọn hàng đầu sẽ là thanh treo quần áo gắn tường và thanh treo quần áo trong tủ. Dưới đây...

Nên trang bị cân sức khỏe điện tử hay cân sức khỏe cơ học?

33,382 Tin tức khách sạn

Nên trang bị cân sức khỏe điện tử hay cân sức khỏe cơ học trong phòng khách sạn, nơi tập gym? Loại cân nào cho kết quả đo lường chính xác hơn? Mọi thông tin này sẽ được...

Nghiệp vụ khách sạn

Room attendant là gì? Kỹ năng dọn phòng nhanh của room attendant  

51,764 Kiến Thức Khách Sạn

Room attendant là thuật ngữ phổ biến trong ngành nhà hàng – khách sạn. Công việc của room attendant có vai trò rất quan trọng trong việc khẳng định thương hiệu và chất lượng của khách sạn đòi...

FO khách sạn là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ của bộ phận FO

80,997 Kiến Thức Khách Sạn

FO khách sạn là gì? Chắc chắn có rất nhiều người đang thắc mắc về tên gọi này trong các khách sạn, resort. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về bộ phận này để hiểu rõ hơn vai trò,...

BBQ là gì? Những điều thú vị về BBQ mà không nhiều người biết

45,051 Kiến Thức Khách Sạn

Những cửa hàng BBQ hay những bữa tiệc BBQ tại gia ngày nay đã không còn là điều gì quá xa lạ với mọi người. Nhưng bạn đã biết về nguồn gốc hay những khía cạnh thú vị...

Smoothie là gì mà khiến các chị em đắm say đến thế?

46,602 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với phần lớn mọi người đặc biệt các chị em phụ nữ, thật dễ dàng để trả lời smoothie là gì. Thậm chí với nhiều người, smoothie đã trở thành đồ uống không thể thiếu trong thực...

Sushi là gì? Những kiểu Sushi phổ biến người đầu bếp cần biết cách làm

49,661 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc đến đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản mọi người thường liên tưởng đến những cánh hoa anh đào, núi Phú Sĩ, những địa điểm du lịch nổi tiếng, còn nhắc đến ẩm thực làm nên...

Kiến thức khách sạn

Các loại lót ly khách sạn hot nhất trên thị trường hiện nay

68,817 Tin tức khách sạn

Các loại lót ly khách sạn hot nhất trên thị trường hiện nay giúp khách sạn phát triển dịch vụ kinh doanh và thu được lợi nhuận lớn. Cùng tìm hiểu các loại lót ly phổ biến được...

Xích đu mây tre đan 100% chất liệu từ thiên nhiên

12,360 Tin tức khách sạn

Nhắc đến các loại xích đu trang trí nội thất thì không thể nhắc đến xích đu mây tre đan. Một loại xích đu đẹp và mang lại nét tự nhiên cho căn nhà của bạn. Sau đây...

Có nên mặc áo choàng tắm trang bị trong khách sạn không?

39,562 Tin tức khách sạn

Áo choàng tắm là đồ dùng luôn được trang bị đầy đủ tại các khách sạn, resort. Tuy nhiên, nhiều khách hàng lại tỏ ra ái ngại khi mặc áo choàng tắm được chuẩn bị sẵn. Vậy lời...

Vì sao cần trang bị giá để ô trong các khách sạn, nhà hàng?

57,057 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh nhà hàng, khách sạn cần rất nhiều những thiết bị hỗ trợ như xe rác, giá kệ sách, thiết bị buồng phòng…Nhằm giúp hoàn thiện cơ sở vật chất cho nhà hàng, khách sạn được đảm...

Top 5 các loại vải may chăn ga gối cao cấp cho khách sạn 5 sao

13,669 Tin tức khách sạn

Để có một chiếc giường ngủ hoàn hảo dành cho khách lưu trú của mình thì các khách sạn cần có sự đầu tư đặc biệt vào các loại vải may chăn ga gối. Vậy những chất liệu...

Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

132,148 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...

Những điều tổng quan cần biết về bộ phận ẩm thực trong khách sạn

89,923 Nghiệp vụ khách sạn

Trong chuỗi vận hành kinh doanh khách sạn, bộ phận ẩm thực trong khách sạn chắc chắn là bộ phận rất quan trọng. Vậy nên chúng ta cùng tìm hiểu chức năng của bộ phận này qua bài...

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

130,651 Nghiệp vụ khách sạn

Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....

GIT là gì? Những điều cần biết về GIT trong ngành du lịch

49,245 Nghiệp vụ khách sạn

GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...

16 kỹ năng nhân viên buồng phòng cần có để làm ở khách sạn 5 sao

54,019 Nghiệp vụ khách sạn

Mơ ước của bạn là được trở thành một room attendant? Bạn đang đi trên chặng đường biến ước mơ thành hiện thực thế nhưng lại không biết nên chuẩn bị kỹ năng gì? Sau đây Poliva sẽ...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999