Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

76,322 | Thứ tư, 11/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một cách thuận lợi. Vậy Bar Back là gì? Công việc của nhân viên này như thế nào? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp!

Bar Back là gì?

Bar Back là vị trí nhân viên phụ bar, họ sẽ đảm nhiệm những công việc hỗ trợ việc pha chế cho các Bartender. Tuy nhiên, đây không phải là một vị trí cơ bản có trong tất cả các quầy pha chế. Tùy theo quy mô nhà hàng, khách sạn, quán bar cũng như phụ thuộc vào lượng khách hàng phục vụ mỗi ngày mà sẽ quyết định có tuyển dụng vị trí công việc này hay không.

Hiện nay, mức lương của một Bar Back dao động trong khoảng từ 3-6 triệu đồng/ tháng. Sự thay đổi tùy thuộc vào quy mô của khách sạn, nhà hàng hay quán bar. Nếu như bạn là người yêu thích và muốn theo đuổi vị trí Bartender mà chưa có kinh nghiệm thì việc bắt đầu từ vị trí Bar Back để học hỏi kỹ năng, kinh nghiệm thực tế là điều thực sự cần thiết.

Bar Back là nhân viên hỗ trợ công việc pha chế trong quầy.

Công việc của Bar Back như thế nào?

Vì là người sẽ hỗ trợ và giúp đỡ các Bartender trong quầy nên công viên nhân viên phụ bar sẽ bao gồm việc chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ pha chế cho đến việc hỗ trợ pha chế, phục vụ khách hàng và dọn dẹp vệ sinh quầy. Cụ thể:

Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ pha chế

  • Kiểm tra chất lượng và số lượng cần thiết của nguyênvật liệu sử dụng để pha chế: syrum, rượu, trái cây…
  • Rửa, sơ chế trước các loại trái cây và chuẩn bị sẵn một số nguyên liệu pha chế: các loại nước ép trái cây, đá bào, đá viên,… Cắt tỉa các loại củ quả dùng để trang trí trên cocktail, mocktail,…
  • Hỗ trợ Bartender chuẩn bị dụng cụ pha chế, tiến hành lau chùi các loại ly, bình shaker, sắp xếp các dụng cụ, nguyên vật liệu thuận tiện cho quá trình phục vụ.

Hỗ trợ pha chế và phục vụ khách hàng

  • Thực hiện đo, đong liều lượng các thành phần nguyên liệu khi có yêu cầu, vệ sinh bình shaker và các dụng cụ sau mỗi một lượt pha chế.
  • Trang trí thức uống đã được pha chế xong theo hướng dẫn và yêu cầu của Bartender.
  • Hỗ trợ nhân viên phục vụ trong việc nhận order thức uống, sắp xếp order theo thứ tự ưu tiên và báo với Bartender những yêu cầu đặc biệt từ khách hàng.
  • Giao tiếp và tư vấn cho khách hàng về menu, thức uống phù hợp với sở thích và nhu cầu của khách hàng.

Nhân viên phụ bar sẽ chịu trách nhiệm hỗ trợ pha chế khi Bartender yêu cầu.

Sắp xếp và vệ sinh sạch sẽ quầy bar

  • Chịu trách nhiệm bố trí, sắp xếp các nguyên liệu trên kệ, tủ gọn gàng.
  • Thực hiện vệ sinh sạch sẽ dụng cụ pha chế cũng như quầy bar.
  • Thường xuyên vệ sinh tủ mát, tủ lạnh, tủ mátvà khu vực làm việc.

Yêu cầu của một nhân viên Bar Back ra sao?

Bar Back chỉ là nhân viên hỗ trợ công việc tại quầy pha chế. Tuy nhiên, vị trí này cũng cần đảm bảo những tiêu chuẩn nhất định. Một số yêu cầu vớinhân viên phụ bar có thể kể đến là:

  • Trí nhớ tốt: Để hoàn thành tốt việc tiếp nhận order từ khách hàng, cũng như thông báo những lưu ý về thức uống cho Bartender, có trí nhớ tốt sẽ là một lợi thế với những bạn nhân viên phụ bar.
  • Khả năng chịu áp lực cao: Với yêu cầu công việc cần hoạt động liên tục với nhiều nhiệm vụ khác nhau, đòi hỏi Bar Back phải là người có thể lực và khả năng chịu áp lực.
  • Khả năng ứng biến và giao tiếp: Vì phải tiếp xúc với nhiều khách hàng nên Bar Back phải là người có khả năng giao tiếp, xử lý tình huống một cách linh hoạt và khéo léo.
  • Nắm được kỹ năng pha chế cơ bản:Là người hỗ trợ Bartender trong pha chế nên người phụ bar phải là người có được những kỹ năng pha chế thức uống cơ bản, đơn giản khi Bartender yêu cầu giúp đỡ.

Nhân viên Back Bar phải biết được một số công thức pha chế đơn giản.

Bar Back là gì? Hi vọng rằng bài viết này đã đem đến cho bạn câu trả lời thỏa đáng. Với những kinh nghiệm, kỹ năng đáng quý, vị trí nhân viên phụ bar là một trong những bước đà cần thiết để bạn có thể tiến đến vị trí Bartender cũng như giúp bạn có được thành công trong nghề pha chế.

Một số thiết bị cần có trong khách sạn:

 

Bài viết liên quan

Capuchino là gì? Cách pha và thưởng thức cà phê Capuchino

52,313 Nghiệp vụ khách sạn

Capuchino là loại cà phê đã quá quen thuộc với người dân trên toàn thế giới. Vậy bạn đã biết capuchino là gì chưa? Nếu chưa hãy tham khảo ngay bài viết này để nắm được các thông...

Chức năng bộ phận buồng phòng trong khách sạn quan trọng không?

59,886 Nghiệp vụ khách sạn

Trong một khách sạn có rất nhiều bộ phận buồng phòng khác nhau. Và mỗi bộ phận như thế lại có những chức năng của riêng mình. Vậy chức năng bộ phận buồng phòng là gì? Chính xác...

Main course là gì? Main course menu khách sạn có gì hấp dẫn?

62,230 Nghiệp vụ khách sạn

Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...

Room Service là gì? Hình thức phục vụ tại phòng tiện lợi thế nào?

72,112 Nghiệp vụ khách sạn

Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...

Trở thành lễ tân khách sạn 1 sao có khó không, cần tiêu chuẩn gì?

53,587 Nghiệp vụ khách sạn

Khi du lịch phát triển, khách sạn cũng là hình thức kinh doanh “thu lợi nhuận” hiệu quả. Từ đó cơ hội việc làm trong lĩnh vực này cũng tăng cao. Trong đó nổi bật hơn cả là...

Sparkling wine là gì? Điều thú vị ẩn chứa trong ly rượu Sparkling wine

Với những người “thưởng rượu” thực thụ, sparkling là một thuật ngữ quen thuộc. Tuy nhiên, phần lớn mọi người còn khá mơ hồ với tên gọi của loại rượu này. Khá tương tự với nhau nên mọi...

Mách bạn tất tần tật nội quy nhân viên buồng phòng cần biết

55,580 Nghiệp vụ khách sạn

Bất kì công việc nào cũng có nội quy. Và nhân viên buồng phòng cũng vậy. Nội quy nhân viên buồng phòng được coi như một bảng tiêu chuẩn. Nó giúp nhân viên dựa vào đó mà hành...

Cream cheese là gì? 3 thao tác đơn giản giúp làm cream cheese tại nhà

240,951 Nghiệp vụ khách sạn

Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và...

Các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng bạn cần biết

81,274 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi bộ phận luôn đặt ra những tiêu chí khác nhau để tuyển chọn được những nhân viên ưng ý. Và sau đây là các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng ứng với các vị trí...

Bộ phận buồng phòng tiếng anh cần đạt trình độ nào?

58,101 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...

FO khách sạn là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ của bộ phận FO

80,991 Nghiệp vụ khách sạn

FO khách sạn là gì? Chắc chắn có rất nhiều người đang thắc mắc về tên gọi này trong các khách sạn, resort. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về bộ phận này để hiểu rõ hơn vai trò,...

Review Hotel

Scanty baggage guest là gì? Cần chú ý đến scanty baggage guest?

59,623 Nghiệp vụ khách sạn

Scanty baggage là thuật ngữ được dùng trong khách sạn để chỉ một đối tượng khách hàng đặc biệt. Với đối tượng này, đòi hỏi nhân viên khách sạn cần thực hiện quy trình đón tiếp và phục...

Bingsu là gì? Các địa chi ăn bingsu ngon tê lưỡi tại Hà Nội

48,185 Nghiệp vụ khách sạn

Bingsu là gì? Bingsu là món ăn gì mà khiến nhiều người yêu thích và trở thành một món hot trong thời tiết nắng nóng như vậy? Cùng khám phá với Poliva ngay trong bài viết sau đây!...

Tiệc cocktail là gì? Quy trình phục vụ tiệc cocktail như thế nào?

14,790 Nghiệp vụ khách sạn

Tiệc cocktail là một trong những loại hình tiệc được yêu thích vì sự nhẹ nhàng và sang trọng. Nó thích hợp ở mọi bữa tiệc từ quan trọng cho đến các buổi gặp gỡ thân mật. Vậy...

Bộ phận an ninh khách sạn và những điều cần lưu ý về bộ phận này

49,274 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi khách sạn hiện nay đều có bộ phận an ninh khách sạn. Bộ phận này đảm bảo sự an toàn cho người và tài sản trong khách sạn. Đây là công việc đòi hỏi sự nhanh nhạy,...

SOP là gì? Cùng tìm hiểu về SOP trong nhà hàng khách sạn

130,309 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe đến khái niệm SOP chưa? Những thắc mắc như SOP là gì, SOP trong nhà hàng khách sạn bạn vẫn chưa tìm được câu trả lời? Vậy thì đây chính là bài viết dành...

Thuật ngữ khách sạn

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

51,658 Kiến Thức Khách Sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

53,027 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

172,112 Kiến Thức Khách Sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

73,953 Kiến Thức Khách Sạn

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,912 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Kiến thức khách sạn

Bố trí khoảng cách đặt thùng rác công cộng ra sao cho phù hợp?

14,137 Tin tức khách sạn

Xã hội ngày càng phát triển, chất lượng cuộc sống không ngừng nâng cao khiến cho những vấn đề về bảo vệ môi trường cũng được quan tâm nhiều hơn. Để có thể bảo vệ được môi trường...

Poliva.vn – Chuyên cung cấp thiết bị, đồ dùng khách sạn hàng đầu

13,599 Tin tức khách sạn

Việc mua sắm thiết bị khách sạn, đồ dùng khách sạn là vấn đề nan giải của nhiều người. Đặc biệt, chọn một đơn vị uy tín và phù hợp không hề dễ dàng. Poliva.vn – Website cung...

Xu hướng thiết kế nội thất phòng ngủ homestay từ đơn giản đến cá tính

54,089 Kiến Thức Khách Sạn

Khám phá xu hướng thiết kế nội thất phòng ngủ homestay bạn sẽ thấy có rất nhiều phong cách khác nhau từ đơn giản, nhẹ nhàng đến cá tính phá cách. Tất nhiên mỗi một phong cách sẽ...

Dấu hiệu nhận biết cần thay mới xe làm vệ sinh chữ L

11,499 Tin tức khách sạn

Những chiếc xe đẩy đựng dụng cụ vệ sinh thường được làm bằng nhựa và có tuổi thọ sử dụng vừa phải, khoảng 5 năm. Tuy nhiên trong một số trường hợp xe có thể hỏng sớm hoặc...

Mua thùng rác inox trong nhà cần có những tiêu chí nào?

11,981 Tin tức khách sạn

Trong mỗi gia đình hiện đại, việc giữ gìn vệ sinh và đảm bảo không gian sống luôn sạch sẽ, ngăn nắp là điều vô cùng quan trọng. Một trong những vật dụng giúp duy trì điều đó...

An ninh khách sạn và những vai trò của bộ phận an ninh khách sạn

88,456 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn có an toàn hay không là phụ thuộc phần lớn vào bộ phận an ninh khách sạn. Đây là bộ phận quan trọng mà không khách sạn nào có thể thiếu. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

D.O là gì? Due Out có vai trò như thế nào trong khách sạn?

63,583 Nghiệp vụ khách sạn

Check-in, check-out là hai khâu quan trọng đảm bảo việc quản lý khách hàng cư trú tại khách sạn. Nói về check – out, không thể bỏ qua thuật ngữ D.O. Vậy D.O là gì? Nó có vai...

Reservation là gì? Những thông tin liên quan đến Reservation cần biết

52,452 Nghiệp vụ khách sạn

Reservation là gì trong khách sạn? Bạn đã từng thắc mắc câu hỏi này chưa? Nếu thắc mắc và vẫn chưa tìm được câu trả lời cho chính mình, hãy để Poliva giúp bạn nhé! Cùng tìm hiểu...

Giặt khô là gì? Quy trình giặt khô trong khách sạn như thế nào?

69,278 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến giặt khô chưa? Vậy giặt khô là gì? Tại sao trong các nhà hàng, khách sạn lại sử dụng giặt khô? Hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin về giặt khô...

16 kỹ năng nhân viên buồng phòng cần có để làm ở khách sạn 5 sao

54,014 Nghiệp vụ khách sạn

Mơ ước của bạn là được trở thành một room attendant? Bạn đang đi trên chặng đường biến ước mơ thành hiện thực thế nhưng lại không biết nên chuẩn bị kỹ năng gì? Sau đây Poliva sẽ...

F&B là gì và vai trò của bộ phận F&B trong khách sạn

Tin nổi bật

F&B là gì và vai trò của bộ phận F&B trong khách sạn

F&B là một thuật ngữ rất quen thuộc trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn nhưng không phải ai trong số chúng ta cũng biết đến. Vậy qua bài viết này hãy cùng tìm hiểu và làm rõ...

Nghiệp vụ lễ tân khách sạn đầy đủ, chi tiết nhất! Đọc ngay!

60,566 Nghiệp vụ khách sạn

Lễ tân đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh, thương hiệu khách sạn. Vì thế mà việc nắm rõ nghiệp vụ lễ tân khách sạn là điều cần thiết để bạn có thể...

Bar trưởng là gì? Khám phá nhiệm vụ, kỹ năng cơ bản của bar trưởng

76,474 Nghiệp vụ khách sạn

Bar trưởng là một thuật ngữ chỉ một vị trí trong quầy bar. Vậy bạn có biết cụ thể về vị trí này không? Hãy cùng tìm  câu trả lời Bar trưởng là gì qua bài viết sau...

Nhân viên order là gì? Kỹ năng “vàng” trong làng Order khách sạn là gì?

53,887 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu đã có dịp đến với các nhà hàng, khách sạn thì hẳn các bạn không còn xa lạ với vị trí nhân viên order. Đây là thuật ngữ quen thuộc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn....

Alacarte là gì? Quy trình phục vụ setup bàn Alacarte như nào?

46,662 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nhắc tới Alarcarte, không phải ai cũng biết về thuật ngữ này. Thực chất, chúng ta đều biết tới nó nhưng với tên gọi và dưới hình thức khác. Vậy thì , bạn có tò mò thực...

GIT là gì? Những điều cần biết về GIT trong ngành du lịch

49,237 Nghiệp vụ khách sạn

GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...

Trải nghiệm say mê với món đặc sản cá nướng Pác Ngòi Bắc Kạn

Đừng bỏ lỡ

Trải nghiệm say mê với món đặc sản cá nướng Pác Ngòi Bắc Kạn

Đến du lịch, tham quan hồ Ba Bể du khách không chỉ có thể ngắm phong cảnh hữu tình mà còn muốn được thưởng thức những đặc sản chỉ có tại nơi đây. Chúng mình sẽ giới thiệu...

Hệ thống chìa khóa trong khách sạn mà ai cũng nên biết!

68,096 Nghiệp vụ khách sạn

Trong khách sạn thường có các loại chìa khóa. Vậy bạn có muốn biết hệ thống chìa khóa trong khách sạn gồm những gì không? Đừng bỏ lỡ thông tin hữu ích này trong bài viết sau đây...

Kế toán tiền lương là gì? Thu nhập của kế toán tiền lương cao không?

78,107 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán tiền lương là một trong những vị trí quan trọng của bộ máy kế toán doanh nghiệp. Họ là người chịu trách nhiệm tính lương và cân bằng chi phí của cả doanh nghiệp. Vì thế...

Nội quy khách sạn: 6 yêu cầu nhân viên buồng phòng phải đáp ứng được

53,061 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn tò mò không biết mình đã đáp ứng đủ những yêu cầu nhân viên buồng phòng chưa? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn top 6 yêu cầu cơ bản đối với vị trí này....

Hạch toán kế toán khách sạn: Những kiến thức căn bản nhất

45,416 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang thắc mắc hạch toán kế toán khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây để hiểu hơn về cụm từ “hạch toán kế toán khách sạn”. Cũng như  hiểu...

Mojito là gì? Cách pha chế và các loại mojito phổ biến hiện nay

49,850 Nghiệp vụ khách sạn

Chúng ta thường nghe tên gọi thức uống mojito. Vậy mojito là gì? Cách làm mojito như thế nào và các loại mojito phổ biến hiện nay ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay về loại thức...

Kế toán khách sạn cần làm gì hàng ngày, hàng quý kinh doanh?

128,539 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn cần làm gì? Đây chính là câu hỏi khi bạn quan tâm đến nghề này. Vậy để tìm hiểu xem nghề kế toán ở khách sạn cần làm và phải làm gì thì hãy...

Những điều tổng quan cần biết về bộ phận ẩm thực trong khách sạn

89,912 Nghiệp vụ khách sạn

Trong chuỗi vận hành kinh doanh khách sạn, bộ phận ẩm thực trong khách sạn chắc chắn là bộ phận rất quan trọng. Vậy nên chúng ta cùng tìm hiểu chức năng của bộ phận này qua bài...

Khám phá sơ đồ bộ phận ẩm thực trong khách sạn, nhà hàng

58,291 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận ẩm thực trong khách sạn hay còn được gọi tắt với cái tên F&B. Vậy F&B sở hữu sơ đồ bộ phận ẩm thực và được vận hành như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua...

BBQ là gì? Những điều thú vị về BBQ mà không nhiều người biết

45,044 Nghiệp vụ khách sạn

Những cửa hàng BBQ hay những bữa tiệc BBQ tại gia ngày nay đã không còn là điều gì quá xa lạ với mọi người. Nhưng bạn đã biết về nguồn gốc hay những khía cạnh thú vị...

Tableware là gì? Bộ tableware hoàn chỉnh bao gồm gì?

38,693 Nghiệp vụ khách sạn

Trong nhà hàng – khách sạn, cụm từ “Tableware” không phải là một thuật ngữ quá xa lạ. Để đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp hài lòng khách hàng, một bộ Tableware đầy đủ...

4 mẫu thùng rác ngoài trời làm đẹp cảnh quan khách sạn, resort

Đừng bỏ lỡ

4 mẫu thùng rác ngoài trời làm đẹp cảnh quan khách sạn, resort

Mẫu Thùng rác ngoài trời chính là một trong những nhân tố góp phần tăng thêm sự tiện nghi, vệ sinh cho khách sạn. Bài viết này sẽ giới thiệu đến các bạn những mẫu thùng rác ngoài...

Setup khách sạn

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,054 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,994 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,517 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,764 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,699 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Thiết kế khách sạn

Thiết kế bể bơi khách sạn 5 sao vừa chất vừa đẹp hút hồn

64,391 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế bể bơi khách sạn 5 sao không còn là vấn đề xa lạ nữa. Tuy nhiên, làm sao để khu vực bể bơi mới lạ và độc đáo lại là điều không phải nơi nào cũng...

Một số lưu ý thiết kế nhà nghỉ cấp 4 để thu lợi nhuận cao

80,801 Kiến Thức Khách Sạn

Nhu cầu về tận hưởng cuộc sống của con người hiện đại rất lớn. Chính vì vậy, nghỉ ngơi là một phương án rất nhiều người lựa chọn. Nắm bắt được nhu cầu này, một số hộ gia...

Thông tin mới nhất về mẫu kiến trúc khách sạn 7 tầng hot nhất hiện nay

50,749 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thị trường kinh doanh khách sạn việc lựa chọn kiến trúc khách sạn rất quan trọng. Mẫu kiến trúc khách sạn 7 tầng rất phong phú và đa dạng. Để lựa chọn được mẫu kiến trúc phù...

Điểm nổi bật của kiến trúc khách sạn hiện đại khiến ai nấy đều mê

68,730 Kiến Thức Khách Sạn

Lựa chọn kiến trúc khách sạn luôn là điều mà nhiều chủ đầu tư quan tâm. Trong bài viết này chúng tôi mang đến một số mẫu kiến trúc khách sạn hiện đại độc đáo khiến các chủ...

Bí quyết thiết kế phòng tắm khách sạn chuẩn không cần chỉnh

121,245 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh không gian phòng ngủ, việc thiết kế phòng tắm khách sạn cũng trở nên quan trọng không kém. Chính nơi đây sẽ tạo ấn tượng sâu sắc và mang đến không gian riêng tư thoải mái...

Công việc của nhân viên buồng phòng gồm những gì, có vất vả không?

55,156 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ tò mò nhân viên buồng phòng làm gì để khiến những căn phòng luôn “lung linh”?  Nếu thắc mắc, hãy cùng mình xem những mô tả công việc của nhân viên buồng phòng dưới...

Học WSET ở đâu? Tìm hiểu về khoá học WSET cho các Sommelier

83,374 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn muốn trở thành một Sommelier chuyên nghiệp và đang tìm khoá học WSET? Bạn đã biết chỗ học WSET ở đâu chưa? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé ! Đối với các Sommerlier làm...

Catering Service là gì? Những điều cần biết về Catering Service

76,873 Nghiệp vụ khách sạn

Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn thì Catering Service là dịch vụ quan trọng. Vậy Catering Service là gì? Các loại hình Catering Service ra sao? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết...

FIT là gì? Những điều nhân viên lễ tân khách sạn cần biết về khách FIT

46,210 Nghiệp vụ khách sạn

FIT là gì? Đây là thuật ngữ không còn xa lạ trong lĩnh vực khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn thuật ngữ FIT thì hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin trong bài viết ngay...

Tasting menu là gì? Trải nghiệm món ăn giá ngàn đô hương vị hoàn hảo

53,447 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...

Tin tức khách sạn

Vì sao nên sử dụng thùng rác nhựa công nghiệp trong sản xuất và sinh hoạt?

10,165 Tin tức khách sạn

Trong đời sống hiện đại, việc xử lý và thu gom rác thải ngày càng trở nên quan trọng để bảo vệ môi trường sống cũng như đảm bảo sự sạch sẽ, an toàn trong các khu vực...

Ứng dụng của thùng rác ngoài trời trong công viên, trường học, bệnh viện

10,186 Tin tức khách sạn

Trong đời sống đô thị hiện đại, việc quản lý rác thải không chỉ là nhiệm vụ của các cơ quan môi trường mà còn là trách nhiệm chung của cộng đồng. Một trong những giải pháp quan...

Địa chỉ bán bánh xe thùng rác nhựa thay thế giá siêu rẻ

12,588 Tin tức khách sạn

Những chiếc thùng rác nhựa công nghiệp của bạn sau một thời gian dài sử dụng đã có hiện tượng bánh xe bị kẹt, khố di chuyển do đất cát bám vào hoặc đã bị hỏng do một nguyên...

4 tác dụng ghế tình yêu siêu TUYỆT khiến bạn muốn có ngay 1 chiếc

60,696 Tin tức khách sạn

Đừng nghĩ rằng ghế tình yêu (tantra, ghế tình nhân) chỉ có tác dụng làm “sướng” phấn khích trong chuyện ấy. Ghế tình yêu còn mang lại cho người sử dụng vô số tác dụng trên cả TUYỆT...

Khăn tắm khách sạn bị ẩm mốc: 3 cách giải quyết ngay vấn đề

36,928 Tin tức khách sạn

Đã bao giờ bạn trải qua cảm giác phải đối mặt với những khăn rửa mặt, khăn tắm trong phòng khách sạn luôn ở tình trạng hôi mốc, nồng mùi chưa? Giặt khăn vài lần theo cách thông...

Nghiệp vụ khách sạn

Tiệc buffet là gì? Đặc điểm của tiệc buffet bạn cần nắm rõ

39,228 Kiến Thức Khách Sạn

Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...

Banquet là gì? Tầm quan trọng của Banquet trong khách sạn

80,837 Kiến Thức Khách Sạn

Banquet là gì? Một thắc mắc cần được giải đáp khi tìm hiểu về nghiệp vụ khách sạn. Những mô tả công việc banquet và công việc của một nhân viên banquet hay những việc làm banquet sẽ...

Mức lương của nhân viên buồng phòng bao nhiêu một tháng?

57,446 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

46,613 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...

Có nên làm nghề lễ tân khách sạn hay không? Vì sao?

56,000 Kiến Thức Khách Sạn

Nghề lễ tân khách sạn là một trong những công việc tiềm năng và có nhu cầu tuyển dụng nhiều nhất hiện nay. Vì thế mà có rất nhiều bạn trẻ đắn đo trước ngưỡng cửa quyết định...

Kiến thức khách sạn

3 đặc điểm thùng rác inox nắp lật của Poliva chinh phục người dùng

12,394 Tin tức khách sạn

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thùng rác inox khác nhau nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Trong đó, thùng rác Inox nắp lật là một trong những loại được...

Tác hại khó lường của những bộ chăn ga gối kém chất lượng

12,231 Tin tức khách sạn

Nhiều người tiêu dùng chủ quan khi mua những bộ chăn ga gối siêu rẻ. Họ không biết rằng đó là những bộ chăn ga gối kém chất lượng tiềm ẩn những nguy hại khôn lường ẩn sau...

Vai trò của xích đu đối với trẻ nhỏ

11,786 Tin tức khách sạn

Bạn đang cần tìm một món đồ chơi cho bé có vai trò thiết thực trong cuộc sống hàng ngày lại vừa giúp trang trí cho nội ngoại cảnh. Vậy thì sau khi đọc những vai trò của...

Có nên in logo lên bao bì Amenities – đồ tiêu hao khách sạn không?

54,229 Tin tức khách sạn

Amenities là bộ đồ dùng tiêu hao trong khách sạn. Bộ đồ dùng này luôn có bao bì để bảo vệ sản phẩm bên trong. Một câu hỏi đặt ra là “Có nên in logo lên bao bì...

Giới thiệu 3 công ty cung cấp xích đu uy tín giá rẻ

12,506 Tin tức khách sạn

Sản phẩm xích đu từ lâu đã được xem là một trong những loại thiết bị trang trí nội – ngoại cảnh khá sang trọng và ưa chuộng nhất hiện nay bởi sự tiện ích mà còn vì...

Khám phá những yêu cầu lễ tân khách sạn không thể thiếu

55,822 Nghiệp vụ khách sạn

Lễ tân khách sạn là bộ phận đại diện cho hình ảnh của khách sạn. Vì thế mà bộ phận này luôn cần được đảm bảo những yêu cầu, tiêu chí cụ thể để hoàn thành tốt công...

Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

40,893 Nghiệp vụ khách sạn

Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...

Nhân viên buồng phòng và những phẩm chất, yêu cầu cần đáp ứng

54,271 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang thắc mắc về các nhiệm vụ nhân viên buồng phòng? Hay còn đang “canh cánh” về quy trình làm việc của một nhân viên phục vụ buồng phòng khách sạn? Hãy để Poliva giải đáp giúp...

Gelatin là gì? Bột gelatin có gây hại có sức khỏe không?

80,356 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nói đến nguyên liệu làm bánh, không thể bỏ qua gelatin. Đây là nguyên liệu quan trọng có công dụng kết dính và làm đông thực phẩm. Tuy nhiên lại có rất nhiều ý kiến trái chiều...

Duvet cover là gì? Tất tần tật những thứ cần biết về thuật ngữ Duvet cover

73,713 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết rằng ngành nhà hàng – khách sạn có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành rắc rối. Đối với những người muốn làm về bộ phận buồng phòng khách sạn thì bắt...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999