Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

76,378 | Thứ tư, 04/03/2026, 07:00 (GMT+7)

Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một cách thuận lợi. Vậy Bar Back là gì? Công việc của nhân viên này như thế nào? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp!

Bar Back là gì?

Bar Back là vị trí nhân viên phụ bar, họ sẽ đảm nhiệm những công việc hỗ trợ việc pha chế cho các Bartender. Tuy nhiên, đây không phải là một vị trí cơ bản có trong tất cả các quầy pha chế. Tùy theo quy mô nhà hàng, khách sạn, quán bar cũng như phụ thuộc vào lượng khách hàng phục vụ mỗi ngày mà sẽ quyết định có tuyển dụng vị trí công việc này hay không.

Hiện nay, mức lương của một Bar Back dao động trong khoảng từ 3-6 triệu đồng/ tháng. Sự thay đổi tùy thuộc vào quy mô của khách sạn, nhà hàng hay quán bar. Nếu như bạn là người yêu thích và muốn theo đuổi vị trí Bartender mà chưa có kinh nghiệm thì việc bắt đầu từ vị trí Bar Back để học hỏi kỹ năng, kinh nghiệm thực tế là điều thực sự cần thiết.

Bar Back là nhân viên hỗ trợ công việc pha chế trong quầy.

Công việc của Bar Back như thế nào?

Vì là người sẽ hỗ trợ và giúp đỡ các Bartender trong quầy nên công viên nhân viên phụ bar sẽ bao gồm việc chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ pha chế cho đến việc hỗ trợ pha chế, phục vụ khách hàng và dọn dẹp vệ sinh quầy. Cụ thể:

Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ pha chế

  • Kiểm tra chất lượng và số lượng cần thiết của nguyênvật liệu sử dụng để pha chế: syrum, rượu, trái cây…
  • Rửa, sơ chế trước các loại trái cây và chuẩn bị sẵn một số nguyên liệu pha chế: các loại nước ép trái cây, đá bào, đá viên,… Cắt tỉa các loại củ quả dùng để trang trí trên cocktail, mocktail,…
  • Hỗ trợ Bartender chuẩn bị dụng cụ pha chế, tiến hành lau chùi các loại ly, bình shaker, sắp xếp các dụng cụ, nguyên vật liệu thuận tiện cho quá trình phục vụ.

Hỗ trợ pha chế và phục vụ khách hàng

  • Thực hiện đo, đong liều lượng các thành phần nguyên liệu khi có yêu cầu, vệ sinh bình shaker và các dụng cụ sau mỗi một lượt pha chế.
  • Trang trí thức uống đã được pha chế xong theo hướng dẫn và yêu cầu của Bartender.
  • Hỗ trợ nhân viên phục vụ trong việc nhận order thức uống, sắp xếp order theo thứ tự ưu tiên và báo với Bartender những yêu cầu đặc biệt từ khách hàng.
  • Giao tiếp và tư vấn cho khách hàng về menu, thức uống phù hợp với sở thích và nhu cầu của khách hàng.

Nhân viên phụ bar sẽ chịu trách nhiệm hỗ trợ pha chế khi Bartender yêu cầu.

Sắp xếp và vệ sinh sạch sẽ quầy bar

  • Chịu trách nhiệm bố trí, sắp xếp các nguyên liệu trên kệ, tủ gọn gàng.
  • Thực hiện vệ sinh sạch sẽ dụng cụ pha chế cũng như quầy bar.
  • Thường xuyên vệ sinh tủ mát, tủ lạnh, tủ mátvà khu vực làm việc.

Yêu cầu của một nhân viên Bar Back ra sao?

Bar Back chỉ là nhân viên hỗ trợ công việc tại quầy pha chế. Tuy nhiên, vị trí này cũng cần đảm bảo những tiêu chuẩn nhất định. Một số yêu cầu vớinhân viên phụ bar có thể kể đến là:

  • Trí nhớ tốt: Để hoàn thành tốt việc tiếp nhận order từ khách hàng, cũng như thông báo những lưu ý về thức uống cho Bartender, có trí nhớ tốt sẽ là một lợi thế với những bạn nhân viên phụ bar.
  • Khả năng chịu áp lực cao: Với yêu cầu công việc cần hoạt động liên tục với nhiều nhiệm vụ khác nhau, đòi hỏi Bar Back phải là người có thể lực và khả năng chịu áp lực.
  • Khả năng ứng biến và giao tiếp: Vì phải tiếp xúc với nhiều khách hàng nên Bar Back phải là người có khả năng giao tiếp, xử lý tình huống một cách linh hoạt và khéo léo.
  • Nắm được kỹ năng pha chế cơ bản:Là người hỗ trợ Bartender trong pha chế nên người phụ bar phải là người có được những kỹ năng pha chế thức uống cơ bản, đơn giản khi Bartender yêu cầu giúp đỡ.

Nhân viên Back Bar phải biết được một số công thức pha chế đơn giản.

Bar Back là gì? Hi vọng rằng bài viết này đã đem đến cho bạn câu trả lời thỏa đáng. Với những kinh nghiệm, kỹ năng đáng quý, vị trí nhân viên phụ bar là một trong những bước đà cần thiết để bạn có thể tiến đến vị trí Bartender cũng như giúp bạn có được thành công trong nghề pha chế.

Một số thiết bị cần có trong khách sạn:

 

Bài viết liên quan

SOP là gì? Cùng tìm hiểu về SOP trong nhà hàng khách sạn

130,375 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe đến khái niệm SOP chưa? Những thắc mắc như SOP là gì, SOP trong nhà hàng khách sạn bạn vẫn chưa tìm được câu trả lời? Vậy thì đây chính là bài viết dành...

Tea break là gì? Các bước để tổ chức buổi tiệc trà Tea break thành công

50,643 Nghiệp vụ khách sạn

Những năm gần đây tại mô hình kinh doanh của nhà hàng, khách sạn ngoài tổ chức các buổi tiệc BBQ, buffet, sinh nhật… Thì dường như Tea Break đã dần trở thành mô hình kinh doanh ăn...

Beertail là gì? Thưởng thức hương vị Beertail được biến tấu từ ly Cocktail

47,124 Nghiệp vụ khách sạn

Trên thế giới có rất nhiều loại đồ uống được pha chế theo kiểu và cách khác nhau, mỗi loại đều làm nên hương vị riêng biệt, điều này cũng làm khó người pha chế lẫn người uống...

Bộ phận buồng phòng tiếng anh cần đạt trình độ nào?

58,141 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...

FO khách sạn là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ của bộ phận FO

81,039 Nghiệp vụ khách sạn

FO khách sạn là gì? Chắc chắn có rất nhiều người đang thắc mắc về tên gọi này trong các khách sạn, resort. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về bộ phận này để hiểu rõ hơn vai trò,...

Floor Supervisor là gì? Lương của Floor Supervisor là bao nhiêu?

Floor Supervisor là vị trí đảm bảo hoạt động và dịch vụ vệ sinh của khách sạn. Ở các khách sạn 4 sao, 5 sao thì nhân viên vị trí này sẽ có nhiều trách nhiệm và công...

Banquet là gì? Tầm quan trọng của Banquet trong khách sạn

80,900 Nghiệp vụ khách sạn

Banquet là gì? Một thắc mắc cần được giải đáp khi tìm hiểu về nghiệp vụ khách sạn. Những mô tả công việc banquet và công việc của một nhân viên banquet hay những việc làm banquet sẽ...

GIT là gì? Những điều cần biết về GIT trong ngành du lịch

49,304 Nghiệp vụ khách sạn

GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...

Amenities là gì? Bộ đồ amenities khách sạn bao gồm những gì?

47,238 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn vẫn thường thắc mắc những thuật ngữ trong khách sạn có ý nghĩa là gì? Poliva sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc ấy để giúp bạn hiểu hơn về Amenities là gì? Tầm quan...

Tiệc buffet là gì? Đặc điểm của tiệc buffet bạn cần nắm rõ

39,271 Nghiệp vụ khách sạn

Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...

Tiệc cocktail là gì? Quy trình phục vụ tiệc cocktail như thế nào?

14,875 Nghiệp vụ khách sạn

Tiệc cocktail là một trong những loại hình tiệc được yêu thích vì sự nhẹ nhàng và sang trọng. Nó thích hợp ở mọi bữa tiệc từ quan trọng cho đến các buổi gặp gỡ thân mật. Vậy...

Review Hotel

Set menu là gì? Khám phá điểm đặc biệt của set menu trong nhà hàng

57,205 Nghiệp vụ khách sạn

Khi tới thưởng thức tại nhà hàng, khách sạn, thực khách sẽ được lựa chọn đa dạng về món ăn. Căn cứ theo sở thích và số lượng người mà ta có thể quyết định chọn món lẻ...

Tổng quan về sơ đồ bộ phận tiền sảnh và nội quy làm việc

60,957 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được...

Khám phá sơ đồ bộ phận ẩm thực trong khách sạn, nhà hàng

58,350 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận ẩm thực trong khách sạn hay còn được gọi tắt với cái tên F&B. Vậy F&B sở hữu sơ đồ bộ phận ẩm thực và được vận hành như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua...

Dine and Dash là gì? Cách xử lý khôn ngoan khi Dine and Dash xảy ra

11,462 Nghiệp vụ khách sạn

Trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng thuật ngữ Dine and Dash được sử dụng rất phổ biến. Vậy Dine and Dash là gì? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé! Trong lĩnh vực kinh doanh...

Steward là gì? Bạn có phải là ứng viên thực sự phù hợp với vị trí Steward?

46,268 Nghiệp vụ khách sạn

Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...

Thuật ngữ khách sạn

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

81,183 Kiến Thức Khách Sạn

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

54,990 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,946 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,429 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

51,716 Kiến Thức Khách Sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Kiến thức khách sạn

Điểm khác biệt của hộp thường và hộp đa năng đựng giấy vệ sinh

10,027 Tin tức khách sạn

Hộp đựng giấy vệ sinh là một vật dụng thiết yếu trong phòng tắm, nhà vệ sinh của mỗi gia đình, tòa nhà công cộng. Có hai loại hộp đựng phổ biến trên thị trường là hộp thường...

Các bước vệ sinh máy sấy tay đơn giản giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị

11,973 Tin tức khách sạn

Máy sấy tay là thiết bị phòng vệ sinh vô cùng hữu ích có nhiều tính năng nổi bật, được nhiều tòa nhà ưu tiên trang bị. Nếu được vệ sinh và bảo quản đúng cách, thiết bị...

Thùng rác inox gạt tàn giá bao nhiêu?

12,057 Tin tức khách sạn

Thùng rác inox có gạt tàn thuốc lá là mẫu thùng rác được sử dụng phổ biến tại khách sạn, nhà hàng, trung tâm thương mại hay các toà nhà văn phòng khác. Liệu có ai đang thắc...

Nên sử dụng ô dù ngoài trời treo tường hay dạng đứng thông thường?

11,187 Tin tức khách sạn

Ô dù ngoài trời là một giải pháp tuyệt vời để bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời và mưa trong không gian ngoài trời. Khi lựa chọn ô dù, bạn có thể đối mặt với câu hỏi:...

Phân biệt dép đi trong phòng và dép phòng tắm khách sạn

10,072 Tin tức khách sạn

Dép đi trong phòng và dép phòng tắm khách sạn là hai loại dép khác nhau và có mục đích sử dụng khác nhau trong khách sạn. Trong bài viết dưới đây, Poliva sẽ giúp bạn tìm hiểu...

Lounge là gì? Những điều cần biết về lounge và Executive lounge

48,675 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe thấy từ “Lounge”? Vậy lounge là gì? Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn, lounge có vai trò như thế nào? Những điều cần biết về lounge là gì? Hãy cùng Poliva...

Kế toán khách sạn: Từ A đến Z mọi điều cần biết

47,667 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn là vị trí không thể thiếu trong kinh doanh dịch vụ lưu trú. Vị trí này có vai trò hết sức quan trọng trong phát triển khách sạn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu về...

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

78,342 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

Casual là gì? Tìm hiểu ngay về vị trí casual khách sạn

53,369 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...

Cutlery là gì? Dụng cụ Cutlery có chức năng gì trong nhà hàng khách sạn?

50,596 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...

Làm gì để trở thành lễ tân khách sạn chuyên nghiệp?

Tin nổi bật

Làm gì để trở thành lễ tân khách sạn chuyên nghiệp?

Là bộ phận tiếp xúc với khách hàng, lễ tân nắm vị trí quan trọng quyết định uy tín khách sạn. Một lễ tân chuyên nghiệp phải là người có năng lực chuyên môn tốt và khả năng...

Welcome drink là gì? 5 lưu ý khi khách sạn phục vụ Welcome drink

15,952 Nghiệp vụ khách sạn

Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại khách sạn là miễn phí (free) hay sẽ bi tính phí. Và nếu...

Tasting menu là gì? Trải nghiệm món ăn giá ngàn đô hương vị hoàn hảo

53,490 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...

Room Service là gì? Hình thức phục vụ tại phòng tiện lợi thế nào?

72,165 Nghiệp vụ khách sạn

Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

52,430 Nghiệp vụ khách sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

CV là gì? Bí quyết tạo CV xin việc ngành nhà hàng – khách sạn ấn tượng

55,271 Nghiệp vụ khách sạn

CV xin việc là bước khởi đầu tạo nên cơ hội và thành công trong công việc của bạn. Vì thế mà thật đáng tiếc nếu CV không đủ thông tin và gây ấn tượng với nhà tuyển...

Ghé đất Cần Thơ thử cá lóc nướng trui – đặc sản đồng quê độc đáo

Đừng bỏ lỡ

Ghé đất Cần Thơ thử cá lóc nướng trui – đặc sản đồng quê độc đáo

Cần Thơ vùng quê sông nước gắn liền với nhiều món ngon. Với nhiều món dễ làm nên rất được nhiều người ưa thích. Trong đó, có món cá lóc nướng trui nổi tiếng dân dã. Món ăn...

ETD là gì? ETD trong Nhà hàng – Khách sạn có nghĩa là gì?

37,333 Nghiệp vụ khách sạn

Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...

Commis chef là gì? Những kinh nghiệm mà Commis chef cần sở hữu

56,232 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với ai quyết định đi theo con đường là đầu bếp ở khách sạn chắc hẳn thuật ngữ Commis chef là từ rất quen thuộc. Nếu như chef chỉ người đứng đầu một bộ phận bếp, chỉ...

A la carte là gì ? Quy trình phục vụ A la carte đúng chuẩn

15,321 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ A la carte chưa? Bạn có bao giờ hỏi A la carte là gì ? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé ! A la carte được...

Laundry detergent là gì? Vai trò của Laundry detergent

72,595 Nghiệp vụ khách sạn

Laundry detergent là cụm từ được sử dụng phổ biến trong khách sạn, nhất là ở bộ phận Laundry. Việc sử dụng chúng trong việc làm sạch đồ dùng, dụng cụ trong khách sạn là điều cực kỳ...

Spa therapist là gì? Trở thành Spa therapist có khó không?

70,515 Nghiệp vụ khách sạn

Khi lĩnh vực kinh doanh khách sạn phát triển, khách hàng đã không còn coi khách sạn đơn giản là nơi nghỉ ngơi qua đêm. Khách sạn trở thành một nơi nghỉ dưỡng thực thụ với đa dạng...

Hạch toán kế toán khách sạn: Những kiến thức căn bản nhất

45,460 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang thắc mắc hạch toán kế toán khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây để hiểu hơn về cụm từ “hạch toán kế toán khách sạn”. Cũng như  hiểu...

Macchiato là gì? Cách uống macchiato đúng điệu không phải ai cũng biết

42,603 Nghiệp vụ khách sạn

Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là đối với người dân Việt Nam. Ngồi tán gẫu cùng bạn bè, bàn...

Những điều tổng quan cần biết về bộ phận ẩm thực trong khách sạn

89,974 Nghiệp vụ khách sạn

Trong chuỗi vận hành kinh doanh khách sạn, bộ phận ẩm thực trong khách sạn chắc chắn là bộ phận rất quan trọng. Vậy nên chúng ta cùng tìm hiểu chức năng của bộ phận này qua bài...

Lương gross là gì? Lương gross với lương net có gì khác nhau?

67,649 Nghiệp vụ khách sạn

Thu nhập là vấn đề quan tâm đầu tiên khi bạn tìm kiếm bất kỳ công việc nào. Và lương gross là một trong những kiểu lương phổ biến hiện nay với tên gọi khá xa lạ với...

Món khai vị là gì? Điểm danh những món khai vị nổi tiếng

59,405 Nghiệp vụ khách sạn

Khai vị là món không thể thiếu trong thực đơn các bữa tiệc, đám cưới hay nhà hàng. Những món ăn khai vị thường có hương vị thơm ngon, khơi dậy vị giác người ăn. Vậy món khai...

Ưu điểm của thùng rác inox Poliva

Đừng bỏ lỡ

Ưu điểm của thùng rác inox Poliva

Thùng rác inox thương hiệu Poliva hiện nay chính là dòng sản phẩm được lựa chọn sử dụng rất nhiều tại các hộ gia đình, các khách sạn, văn phòng, trung tâm thương mại,…Vậy ưu điểm của thùng...

Setup khách sạn

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

70,026 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,452 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,174 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,416 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,288 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Thiết kế khách sạn

Khám phá các mẫu thiết kế resort vừa độc đáo vừa ấn tượng

77,018 Kiến Thức Khách Sạn

Một trong những việc quan trọng khi bắt tay vào xây dựng resort đó chính là có một mẫu thiết kế resort độc đáo, mới lạ. Điều này sẽ giúp resort thu hút được nhiều khách du lịch...

Tư vấn thiết kế kiến trúc khách sạn đẹp mang lại hiệu quả kinh doanh

129,869 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động tư vấn thiết kế kiến trúc khách sạn giúp chủ đầu tư tìm ra được những mẫu kiến trúc phù hợp với mục đích kinh doanh của mình. Điều đó giúp hoạt động kinh doanh có...

Thiết kế phòng ăn khách sạn tuyệt đẹp sang trọng ai cũng thích mê

103,820 Kiến Thức Khách Sạn

Một khách sạn đẹp, hiện đại và tiện nghi không thể thiếu các phòng ăn sang trọng. Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay các thiết kế phòng ăn khách sạn tuyệt đẹp mà ai cũng thích mê, từ...

Mặt tiền khách sạn và cách sắp xếp nội thất phù hợp, khoa học

40,689 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế mặt tiền khách sạn đẹp sẽ gây ấn tượng tốt và tạo sự cuốn hút du khách. Để tạo được mặt tiền đẹp thì việc bài trí nội thất, trang thiết bị cần được chú trọng....

Tổng hợp các mẫu thiết kế khách sạn hiện đại hot nhất 2020

67,934 Kiến Thức Khách Sạn

Du lịch ngày càng phát triển kéo theo kinh doanh dịch vụ lưu trú nở rộ. Việc thiết kế và chọn lựa kiểu dáng, mẫu mã cho khách sạn để xây dựng quả là một vấn đề nan...

Nhân sự khách sạn: Khái quát công việc của bộ phận quản trị “con người”

55,544 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân sự khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận này có ảnh hưởng lớn đến cơ cấu nhân viên của khách sạn. Do đó cần nắm rõ các thông tin...

Share kinh nghiệm học nghiệp vụ khách sạn cho bạn quan tâm

57,616 Nghiệp vụ khách sạn

Nghiệp vụ khách sạn là điều kiện cơ bản và cần thiết để bạn trang bị đủ kiến thức làm việc tại khách sạn. Vậy khi học nghiệp vụ khách sạn, cần lưu tâm đến những vấn đề...

Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager

46,041 Nghiệp vụ khách sạn

Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...

Training là gì? Tìm hiểu hoạt động training trong nhà hàng – khách sạn

49,598 Nghiệp vụ khách sạn

Training là gì? Đây là thắc mắc chung của những ứng viên hay những nhân viên mới thực tập, thử việc. Hoạt động này có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành năng lực, kiến thức...

Trở thành lễ tân khách sạn 1 sao có khó không, cần tiêu chuẩn gì?

53,620 Nghiệp vụ khách sạn

Khi du lịch phát triển, khách sạn cũng là hình thức kinh doanh “thu lợi nhuận” hiệu quả. Từ đó cơ hội việc làm trong lĩnh vực này cũng tăng cao. Trong đó nổi bật hơn cả là...

Tin tức khách sạn

Thùng rác quảng cáo có những ưu điểm nổi bật nào?

12,409 Tin tức khách sạn

Tại những tuyến phố chính tại các thành phố lớn tại nước ta đang xuất hiện những mẫu thùng chứa rác kết hợp với biển quảng cao. Vậy ưu điểm của thùng rác quảng cáo mang lại cho...

Nên chọn giá treo khăn phòng tắm hãng nào? Gợi ý các thương hiệu tốt

69,453 Tin tức khách sạn

Những chiếc giá treo khăn phòng tắm không còn quá xa lạ với các hộ gia đình cũng như khách sạn, resort. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tới những nhãn hàng uy tín. Vậy, nên chọn...

Khách hàng nên đầu tư mua mới hay mua thanh lý máy sấy tay?

142,770 Tin tức khách sạn

Máy sấy tay là một vật dụng đã trở nên quen thuộc và cần thiết trong cuộc sống hàng ngày. Và để tiết kiệm thì một số người đã mua thanh lý máy sấy tay để giảm bớt...

Vì sao 10/10 khách sạn setup phòng tắm kính trong phòng ngủ?

13,463 Tin tức khách sạn

Nếu đã từng trải nghiệm thuê phòng ở các khách sạn hạng sang bạn sẽ nhận thấy rằng hầu hết các khách sạn có phòng tắm kính. Phòng tắm kính trong suốt thiết kế nằm ngay trong phòng...

Giường pallet là gì? Đánh giá chất lượng giường ngủ pallet

13,720 Tin tức khách sạn

Nhiều người vẫn còn thắc mắc giường pallet là gì vì chúng chưa được sử dụng phổ biến trong đời sống. Tuy nhiên đây lại là sản phẩm được giới trẻ rất ưa chuộng vì có tính độc...

Nghiệp vụ khách sạn

Hostess là gì? Tầm quan trọng của công việc Hostess đối với khách sạn

14,167 Kiến Thức Khách Sạn

Tại sao lại gọi Hostess là bộ mặt của khách sạn, nhà hàng ăn uống? Đặc biệt nghề Hostess toàn được tuyển những người có ngoại hình cao và hầu như là nữ, vậy Hostess là gì? Nhân...

Khách vãng lai là gì? Quy trình check-in khách vãng lai

79,471 Kiến Thức Khách Sạn

Khách vãng lai là một trong số những đối tượng khách hàng phổ biến tại khách sạn. Việc tiếp nhận và xử lý phòng cho khách vãng lai có thể đặt ra nhiều khó khăn cho bộ phận...

Express check-out là gì? Quy trình check-out “thần tốc” lễ tân cần biết

127,915 Kiến Thức Khách Sạn

Lĩnh vực quản trị khách sạn càng ngày càng phát triển với sự hoàn thiện dịch vụ, giải quyết nhanh chóng các khâu. Trong đó, ta phải kể đến sự xuất hiện của express check-out. Trải nghiệm các...

Order taker là gì? Tìm hiểu công việc của nhân viên order taker

48,505 Kiến Thức Khách Sạn

Order taker là gì? Đây là một vị trí nhân viên còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, họ lại là một trong những bộ phận đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của khối...

Menu là gì? Choáng ngợp với các loại menu đa dạng, độc đáo

59,110 Kiến Thức Khách Sạn

Khi đặt chân tới các nhà hàng, quán cafe, điều bạn không thể bỏ qua có phải là tham khảo menu. Menu là một phần quan trọng khi bạn muốn kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn....

Kiến thức khách sạn

Airport representative là gì? Công việc của Airport representative thực thụ

14,187 Kiến Thức Khách Sạn

Airport representative là gì? Muốn ứng tuyển vào vị trí airport representative có khó không, cần đáp ứng những tiêu chí gì? Hãy tham khảo công việc của vị trí này để xem có phù hợp với bạn...

Chăn ga gối của khách sạn giống và khác gì với chăn ga gối gia đình?

11,977 Tin tức khách sạn

Do nhu cầu sử dụng ngày càng lớn nên các nhà sản xuất đã làm ra những bộ chăn ga gối với những đặc điểm riêng để đáp ứng mọi đối tượng, mọi nhu cầu. Vậy giữa chăn...

Ghế công viên giả gỗ và gang đúc: So sánh để biết loại tốt

11,086 Tin tức khách sạn

Trong việc chọn lựa nội thất cho công viên, sân vườn hay không gian công cộng, ghế công viên giả gỗ và ghế công viên gang đúc là hai lựa chọn phổ biến. Mỗi loại ghế mang đến...

Nên sử dụng chăn lông vũ nhập khẩu hay chăn lông vũ trong nước?

11,918 Tin tức khách sạn

Chăn lông vũ là sản phẩm chăn cao cấp nên đến nay hầu hết chỉ được trang bị trong các hộ gia đình hoặc khách sạn tầm cỡ 4-5 sao. Do vậy, khi chủ khách sạn tìm mua...

Top 10 sai lầm khi dùng máy sấy tóc khiến tóc rụng, khô và xơ

12,631 Tin tức khách sạn

Việc sử dụng máy sấy tóc đã trở thành một điều rất quen thuộc đối với chị em phụ nữ. Tuy nhiên, nhiều chị em vẫn còn mắc phải một số sai lầm khi dùng máy sấy tóc...

Canape là gì? Điều gì tạo nên điểm đặc biệt của món canape?

41,484 Nghiệp vụ khách sạn

Canape là một trong những nét đẹp ẩm thực của văn hóa phương Tây với cách bày trí món ăn và hương vị tuyệt vời. Hầu hết các nhà hàng châu Âu đều có thực đơn canapes với...

Lương net là gì? Lương net được tính như thế nào?

68,666 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...

Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

40,928 Nghiệp vụ khách sạn

Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...

Crema là gì? Bí quyết làm nên lớp Crema hoàn hảo của người pha chế

54,957 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc đến nước Ý xinh đẹp với những món ăn nổi tiếng như pizza, mỳ ý… mà còn biết đến những ly coffee nổi tiếng là Espresso nhưng bạn có biết yếu tố quyết định đến vị ngon...

Nội quy khách sạn: 6 yêu cầu nhân viên buồng phòng phải đáp ứng được

53,135 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn tò mò không biết mình đã đáp ứng đủ những yêu cầu nhân viên buồng phòng chưa? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn top 6 yêu cầu cơ bản đối với vị trí này....

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999