Miền Bắc:
096.849.8888
Miền Nam:
094.714.9999
Tùy theo quy mô và hình thức kinh doanh, khách sạn sẽ có sự khác nhau về cơ cấu bộ phận buồng phòng. Vậy cơ cấu bộ phận này có sự thay đổi như thế nào ở các khách sạn hạng sao khác nhau? Cùng tìm hiểu ngay thôi nào!
Nhân viên bộ phận này cần có những yêu cầu về thể lực và tác phong riêng. Để công việc được hoàn thành tốt và đáp ứng được tiêu chuẩn đúng, nhân viên vị trí này cần được rèn luyện những yếu tố sau:
Là công việc cần sử dụng thể lực thường xuyên và kéo dài, nên nhân viên buồng phòng cần có một sức khỏe tốt. Nhất là vào những mùa cao điểm thì họ là bộ phận phải giải quyết rất nhiều công việc.
Nhân viên buồng phòng cần có thể lực khỏe mạnh.
Đây là yếu tố cần thiết và đặt hàng đầu của nhân viên buồng phòng. Công việc này đòi hỏi sự sạch sẽ, gọn gàng đến từng chi tiết để mang đến một hình ảnh khách sạn chất lượng, hạng sang.
Là bộ phận tiếp xúc với khách hàng khá nhiều, khả năng giao tiếp cũng cần đảm bảo. Nhân viên buồng phòng tương tác với khách hàng tốt sẽ gây được ấn tượng tốt trong mắt khách hàng.
Thái độ làm việc là tác phong giúp khẳng định sự chuyên nghiệp của khách sạn. Là nhân viên bộ phận này, bạn cần giữ sự vui vẻ, nhiệt tình trong quá trình làm việc. Cũng như đáp ứng được mọi nhu cầu để mang đến sự hài lòng cho khách hàng.
Sơ đồ tổ chức của bộ phận buồng phòng phổ biến.
Để một bộ phận làm việc hoạt động một cách trơn tru và có hiệu quả, việc hợp tác và điều phối công việc giữa các vị trí trong bộ phận buồng phòng là cực kỳ cần thiết. Với bộ phận này của khách sạn cũng vậy. Cơ cấu bộ phận buồng phòng bao gồm những vị trí sau:
Đây là cấp cao nhất của bộ phận buồng phòng. Công việc của người điều hành là quản lý nhân viên, lập kế hoạch ngân sách, xác định nhu cầu của công việc, quyết định mua sắm các thiết bị, dụng cụ. Tất cả để đảm bảo có dịch vụ phục vụ buồng phòng khách sạn tốt nhất.
Trong cơ cấu bộ phận buồng phòng, nhân viên dọn phòng là người chịu trách nhiệm làm sạch phòng. Công việc lau dọn sạch sẽ thường được chuẩn bị chu tất trước khi khách hàng thuê hay trở lại phòng. Ngoài ra, để đảm bảo tiêu chuẩn về chất lượng. Vị trí này còn có nhân viên kiểm tra mỗi phòng sau khi làm sạch.
Khi các nhân viên dọn phòng hoàn thành việc của mình, thì nhân viên giặt ủi sẽ chịu trách nhiệm giặt đồ cần giặt. Trong vị trí này, sẽ bao gồm người vận hành máy để đảm bảo đồ được giặt đúng cách. Và nhân viên trao trả đồ khi việc giặt hoàn thành. Phân chia công việc sẽ giúp công việc nhanh chóng và đạt hiệu quả cao hơn. Đồ cần giặt sẽ bao gồm cả của khách, của các bộ phận khác và cả đồng phục nhân viên.
Nhân viên vị trí này sẽ có trách nhiệm dọn dẹp những khu vực công cộng của khách sạn. Công việc với quy mô rộng và nhiều đòi hỏi nhân viên cần có thể lực tốt. Đây là vị trí có số lượng nhân viên nhiều nhất trong tổ chức cơ cấu bộ phận buồng phòng khách sạn.
Nhân viên vệ sinh có vai trò đảm bảo vệ sinh cho toàn bộ khách sạn.
Bộ phận cắm hoa có nhiệm vụ chính là làm đẹp cho không gian. Họ thường xuyên phải kiểm tra hoa cắm trong ngày, chuẩn bị loại hoa và phụ kiện để cắm theo đúng yêu cầu của khách hàng… Ngoài ra nhân viên cắm hoa cần tự bảo quản đồ nghề cắm hoa do khách sạn cung cấp và sử dụng chúng vào đúng mục đích.
Nhiệm vụ chính của nhân viên làm vườn là chăm sóc cây cảnh nằm trong khuôn viên khách sạn, cắt tỉa cây xanh và tạo dáng cho chúng thật sinh động, phù hợp với cảnh quan chung…
Hi vọng rằng với bài viết trên, chúng tôi đã giúp bạn hiểu rõ hơn về cơ cấu bộ phận buồng phòng. Hãy chuẩn bị một thể lực tốt hoặc kỹ năng chuyên ngành phù hợp nếu bạn đang có nhu cầu làm việc tại bộ phận này của khách sạn nhé!
Các loại thiết bị cần có cho khách sạn:
49,741 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn có biết một Bartender chuyên nghiệp không chỉ giỏi pha chế nhưng ly cocktail, đồ uống thơm ngon, hấp dẫn để trinh phục tất cả khách hàng. Ngoài ra còn một thứ khiến các Bartender tạo được ấn...
78,312 Nghiệp vụ khách sạn
Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...
45,051 Nghiệp vụ khách sạn
Những cửa hàng BBQ hay những bữa tiệc BBQ tại gia ngày nay đã không còn là điều gì quá xa lạ với mọi người. Nhưng bạn đã biết về nguồn gốc hay những khía cạnh thú vị...
70,346 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn có biết sự hoạt động của cả một hệ thống khách sạn liên quan chặt chẽ với nhau, muốn hoạt động diễn ra suôn sẻ yêu cầu mỗi bộ phận phải là những mắt xích liên kết...
80,844 Nghiệp vụ khách sạn
Banquet là gì? Một thắc mắc cần được giải đáp khi tìm hiểu về nghiệp vụ khách sạn. Những mô tả công việc banquet và công việc của một nhân viên banquet hay những việc làm banquet sẽ...
FIT là gì? Những điều nhân viên lễ tân khách sạn cần biết về khách FIT
FIT là gì? Đây là thuật ngữ không còn xa lạ trong lĩnh vực khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn thuật ngữ FIT thì hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin trong bài viết ngay...
68,637 Nghiệp vụ khách sạn
Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...
14,802 Nghiệp vụ khách sạn
Tiệc cocktail là một trong những loại hình tiệc được yêu thích vì sự nhẹ nhàng và sang trọng. Nó thích hợp ở mọi bữa tiệc từ quan trọng cho đến các buổi gặp gỡ thân mật. Vậy...
72,555 Nghiệp vụ khách sạn
Laundry detergent là cụm từ được sử dụng phổ biến trong khách sạn, nhất là ở bộ phận Laundry. Việc sử dụng chúng trong việc làm sạch đồ dùng, dụng cụ trong khách sạn là điều cực kỳ...
57,222 Nghiệp vụ khách sạn
Là bộ phận tiếp xúc với khách hàng, lễ tân nắm vị trí quan trọng quyết định uy tín khách sạn. Một lễ tân chuyên nghiệp phải là người có năng lực chuyên môn tốt và khả năng...
15,268 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ A la carte chưa? Bạn có bao giờ hỏi A la carte là gì ? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé ! A la carte được...
Review Hotel
50,125 Nghiệp vụ khách sạn
Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...
52,460 Nghiệp vụ khách sạn
Reservation là gì trong khách sạn? Bạn đã từng thắc mắc câu hỏi này chưa? Nếu thắc mắc và vẫn chưa tìm được câu trả lời cho chính mình, hãy để Poliva giúp bạn nhé! Cùng tìm hiểu...
12,262 Nghiệp vụ khách sạn
Floating breakfast là gì? Bạn đã từng mê mẩn floating breakfast in bali thì nay đã có thể trải nghiệm dịch vụ sang chảnh này ngay tại Việt Nam. Poliva sẽ gợi ý cho bạn một số khách...
79,421 Nghiệp vụ khách sạn
Khách vãng lai là một trong số những đối tượng khách hàng phổ biến tại khách sạn. Việc tiếp nhận và xử lý phòng cho khách vãng lai có thể đặt ra nhiều khó khăn cho bộ phận...
139,781 Nghiệp vụ khách sạn
Thành công của khách sạn trong lòng khách hàng là một quá trình và nhiều yếu tố kết hợp. Từng chi tiết từ thái độ phục vụ, chất lượng dịch vụ đến việc bài trí phòng thế nào...
51,670 Kiến Thức Khách Sạn
Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...
83,117 Kiến Thức Khách Sạn
Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...
235,579 Kiến Thức Khách Sạn
Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...
81,149 Kiến Thức Khách Sạn
Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...
122,227 Thuật ngữ khách sạn
Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...
15,302 Tin tức khách sạn
Lông vũ nhân tạo được sản xuất ngày càng phổ biến để đáp ứng đa dạng hơn nhu cầu của người tiêu dùng. Vậy lông vũ nhân tạo là gì? Do đâu mà những bộ chăn gối lông...
10,075 Tin tức khách sạn
Trong hoạt động kinh doanh nhà hàng, khách sạn hay quầy bar chuyên nghiệp, việc vận chuyển và sắp xếp ly cốc luôn là khâu quan trọng nhưng thường bị xem nhẹ. Thực tế cho thấy, chỉ một...
10,052 Tin tức khách sạn
Trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn, việc lựa chọn đúng dụng cụ phục vụ không chỉ giúp tối ưu quy trình làm việc mà còn góp phần nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp trong mắt khách...
10,057 Tin tức khách sạn
Trong lĩnh vực dịch vụ nhà hàng – khách sạn, nơi mà trải nghiệm khách hàng được đặt lên hàng đầu, từng chi tiết nhỏ trong quy trình phục vụ đều đóng vai trò quan trọng, trong đó...
12,566 Tin tức khách sạn
Nếu bạn tham khảo ở một số đơn vị bán giá kệ đựng tạp chí, sách báo thì sẽ nhận thấy rằng hiện nay các mẫu giá kệ rất phong phú về chủng loại và kiểu dáng. Tuy...
126,739 Nghiệp vụ khách sạn
Để trở thành một người kế toán giỏi thì phải có sự thông minh nhanh nhạy. Bên cạnh đó không thể thiếu nghiệp vụ kế toán khách sạn vững vàng. Hãy cùng tìm hiểu nghiệp vụ kế toán...
37,301 Nghiệp vụ khách sạn
Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...
55,162 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã bao giờ tò mò nhân viên buồng phòng làm gì để khiến những căn phòng luôn “lung linh”? Nếu thắc mắc, hãy cùng mình xem những mô tả công việc của nhân viên buồng phòng dưới...
54,809 Nghiệp vụ khách sạn
Check-in là hành động lưu giữ lại những khoảnh khắc đáng nhớ. Với mạng xã hội Facebook nổi tiếng thì đây là một trong những thói quen của nhiều người dùng. Tuy nhiên, ở những lĩnh vực khác...
59,894 Nghiệp vụ khách sạn
Trong một khách sạn có rất nhiều bộ phận buồng phòng khác nhau. Và mỗi bộ phận như thế lại có những chức năng của riêng mình. Vậy chức năng bộ phận buồng phòng là gì? Chính xác...
Tin nổi bật
Bộ phận buồng phòng là bộ phận trực tiếp đem lại những ấn tượng của khách hàng về khách sạn. Vậy chính xác thì công việc của bộ phận này là gì? hãy cùng tìm hiểu qua bản...
46,074 Nghiệp vụ khách sạn
Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...
46,669 Nghiệp vụ khách sạn
Khi nhắc tới Alarcarte, không phải ai cũng biết về thuật ngữ này. Thực chất, chúng ta đều biết tới nó nhưng với tên gọi và dưới hình thức khác. Vậy thì , bạn có tò mò thực...
72,837 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...
53,318 Nghiệp vụ khách sạn
Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...
240,962 Nghiệp vụ khách sạn
Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và...
Đừng bỏ lỡ
Hủ tiếu gõ là một món ăn đặc trưng và vô cùng bình dị của Sài Gòn, nó bình dị và gần gũi như chính người dân nơi đây vậy. Nếu bạn một lần đến Sài Gòn thì...
46,015 Nghiệp vụ khách sạn
Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...
80,996 Nghiệp vụ khách sạn
FO khách sạn là gì? Chắc chắn có rất nhiều người đang thắc mắc về tên gọi này trong các khách sạn, resort. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về bộ phận này để hiểu rõ hơn vai trò,...
54,929 Nghiệp vụ khách sạn
Nhắc đến nước Ý xinh đẹp với những món ăn nổi tiếng như pizza, mỳ ý… mà còn biết đến những ly coffee nổi tiếng là Espresso nhưng bạn có biết yếu tố quyết định đến vị ngon...
72,598 Nghiệp vụ khách sạn
Với những người “thưởng rượu” thực thụ, sparkling là một thuật ngữ quen thuộc. Tuy nhiên, phần lớn mọi người còn khá mơ hồ với tên gọi của loại rượu này. Khá tương tự với nhau nên mọi...
135,993 Nghiệp vụ khách sạn
Trong bài trước, Poliva đã cùng độc giả đi khám phá những điều thú vị xoay quanh rượu Spirit. Nhắc đến dòng rượu mạnh, ta không thể không nhắc đến cô nàng Tequila. Đứng riêng một mình đã...
Tin hay
46,619 Nghiệp vụ khách sạn
Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...
47,384 Nghiệp vụ khách sạn
Baileys là một trong những hãng rượu nổi tiếng nhất trên thị trường thế giới hiện nay. Vậy bạn có biết rượu Baileys là gì không? Nếu lần đầu thử, tôi tin chắc bạn sẽ thú vị với...
49,661 Nghiệp vụ khách sạn
Nhắc đến đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản mọi người thường liên tưởng đến những cánh hoa anh đào, núi Phú Sĩ, những địa điểm du lịch nổi tiếng, còn nhắc đến ẩm thực làm nên...
42,578 Nghiệp vụ khách sạn
Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là đối với người dân Việt Nam. Ngồi tán gẫu cùng bạn bè, bàn...
63,238 Nghiệp vụ khách sạn
Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...
Đừng bỏ lỡ
Rác thải trên biển là gì? Hiện nay, rác thải trên biển đang trở thành mối đe dọa lớn đối với hệ sinh thái đại dương và ngành kinh tế biển, nhất là tại các quốc gia có...
72,559 Setup khách sạn
Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....
70,000 Setup khách sạn
Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...
11,718 Setup khách sạn
Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...
60,412 Setup khách sạn
Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...
91,771 Setup khách sạn
Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...
44,179 Kiến Thức Khách Sạn
Hoạt động kinh doanh khách sạn nhỏ ngày càng phát triển mạnh mẽ bởi sự tiện lợi và giá trị lợi nhuận cao. Tuy nhiên để mang lại hiệu quả kinh doanh thì chủ đầu tư không thể...
44,725 Kiến Thức Khách Sạn
Mỗi loại khách sạn sẽ có những quy chuẩn riêng khi xây dựng mặt tiền khách sạn, tùy theo quy mô xây dựng. Dưới đây là những tiêu chuẩn về thiết kế mặt tiền khách sạn 3 sao....
72,600 Kiến Thức Khách Sạn
Thang máy khách sạn là phương tiện di chuyển hữu ích giúp tiết kiệm thời gian và công sức, đem lại sự tiện lợi cho người sử dụng. Thiết kế thang máy mang nhiều hình thức khác nhau...
56,637 Kiến Thức Khách Sạn
Thiết kế bếp khách sạn 5 sao vô cùng quan trọng và nó cần đạt được những tiêu chuẩn nhất định. Vậy cụ thể những tiêu chuẩn riêng đó là gì mời bạn cùng Poliva tìm hiểu ngay...
83,915 Kiến Thức Khách Sạn
Thiết kế nhà nghỉ mini hiện đang là sự lựa chọn tuyệt vời cho đối tượng khách hàng. Giá thiết kế hợp lý vừa túi tiền, đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng nên rất được ưa chuộng....
78,113 Nghiệp vụ khách sạn
Kế toán tiền lương là một trong những vị trí quan trọng của bộ máy kế toán doanh nghiệp. Họ là người chịu trách nhiệm tính lương và cân bằng chi phí của cả doanh nghiệp. Vì thế...
49,281 Nghiệp vụ khách sạn
Mỗi khách sạn hiện nay đều có bộ phận an ninh khách sạn. Bộ phận này đảm bảo sự an toàn cho người và tài sản trong khách sạn. Đây là công việc đòi hỏi sự nhanh nhạy,...
71,791 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã từng nghe Duty Manager tuy nhiên lại chưa hiểu rõ Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager trong khách sạn ra sao? Khi tuyển dụng Duty Manager cần lưu ý những gì? Duty Manager...
76,480 Nghiệp vụ khách sạn
Bar trưởng là một thuật ngữ chỉ một vị trí trong quầy bar. Vậy bạn có biết cụ thể về vị trí này không? Hãy cùng tìm câu trả lời Bar trưởng là gì qua bài viết sau...
45,426 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đang thắc mắc hạch toán kế toán khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây để hiểu hơn về cụm từ “hạch toán kế toán khách sạn”. Cũng như hiểu...
12,494 Tin tức khách sạn
Giữ an toàn là yêu cầu bức thiết trong tình hình giao thông diễn biến phức tạp như hiện nay. Vậy làm thế nào để giảm thiểu tối đa tai nạn do quá tốc độ? Dưới đây là...
11,275 Tin tức khách sạn
Hiện nay rất nhiều các khách sạn, đơn vị kinh doanh giặt là lựa chọn phương án mua xe giặt là cũ về tái sử dụng nhằm tiết kiệm chi phí. Nhằm giúp bạn mua được chiếc xe...
13,287 Tin tức khách sạn
So với các dòng xe đẩy phục vụ khác, xe đẩy hành lý sân bay có kết cấu hoạt động hơi khác biệt một chút nên đôi khi sẽ gây khó cho người dùng, đặc biệt là những...
31,178 Tin tức khách sạn
Các mẫu đèn ngủ hiện đại thường được thiết kế đơn giản nhưng vô cùng tiện lợi trong quá trình sử dụng. Chính vì thế mà nó được các khách sạn, resort vô cùng yêu thích. Vài nét...
10,695 Tin tức khách sạn
Khi đặt lựa chọn giữa cây treo đồ vest gắn bánh xe và cây treo đứng thông thường, người tiêu dùng thường quan tâm đến tính tiện lợi, sự di động và khả năng sử dụng. Dưới đây...
62,238 Kiến Thức Khách Sạn
Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...
13,569 Nghiệp vụ khách sạn
Tái tuyển dụng là gì? Các khách sạn, nhà hàng lớn có nên tái tuyển dụng nhân viên đã từng nghỉ việc không? Nếu muốn tuyển dụng lại nhân viên đã từng sa thải cần chú ý những...
50,216 Kiến Thức Khách Sạn
Nếu bạn nào từng làm việc trong nhà hàng, khách sạn hoặc đã thưởng thức những bữa tiệc tại đó chắc chắn sẽ để ý đến Aperitif. Đây cũng là loại thức uống được thường xuất hiện trong...
49,245 Kiến Thức Khách Sạn
GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...
58,130 Kiến Thức Khách Sạn
Bạn đang có ý định muốn trở thành lễ tân khách sạn? Bạn đang muốn học tập và theo đuổi công việc này? Bạn vẫn còn băn khoăn vấn đề lễ tân khách sạn học ngành gì và...
37,742 Tin tức khách sạn
Giường phụ khách sạn (Extra bed) là loại giường được kê thêm vào phòng khi khách hàng yêu cầu. Vậy mỗi phòng khách sạn có thể ở bao nhiêu người? Kê thêm giường phụ có bị tính phí...
12,045 Tin tức khách sạn
Trong cuộc sống hiện đại, thùng rác nhựa đã trở thành vật dụng không thể thiếu trong mọi không gian – từ hộ gia đình, văn phòng, trường học cho đến khu công cộng. Với ưu điểm bền,...
10,025 Tin tức khách sạn
Trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn, xe chở mâm kính bàn xoay là thiết bị hỗ trợ quan trọng giúp quá trình setup, thu dọn và bảo quản mặt kính diễn ra nhanh chóng, an toàn...
13,488 Tin tức khách sạn
Formaldehyde là gì? Chúng được sử dụng như thế nào trong sản xuất vải và chăn bông? Tác hại của formaldehyde nguy hiểm đối với sức khỏe con người ra sao? Tất cả những câu hỏi trên sẽ...
12,020 Tin tức khách sạn
Hiện nay, các dòng thùng rác inox được sản xuất ngày càng nhiều, những vẫn còn có một số khách hàng chỉ muốn lựa chọn thùng rác inox nhập khẩu. Cũng có rất nhiều khách hàng đã gọi...
48,622 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã từng nghe thấy từ “Lounge”? Vậy lounge là gì? Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn, lounge có vai trò như thế nào? Những điều cần biết về lounge là gì? Hãy cùng Poliva...
45,325 Nghiệp vụ khách sạn
Dưới bàn tay “phù thủy” của các Bartender, các nguyên liệu được biến hóa diệu kỳ tạo nên những món uống độc đáo. Đó không chỉ nhờ tay nghề điêu luyện, nắm rõ đặc điểm nguyên liệu mà...
80,368 Nghiệp vụ khách sạn
Khi nói đến nguyên liệu làm bánh, không thể bỏ qua gelatin. Đây là nguyên liệu quan trọng có công dụng kết dính và làm đông thực phẩm. Tuy nhiên lại có rất nhiều ý kiến trái chiều...
46,723 Nghiệp vụ khách sạn
Phần mềm kế toán khách sạn vừa hiện đại, vừa tiện lợi. Phần mềm này giúp kế toán lưu trữ, kiểm soát dữ liệu tốt hơn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu những lợi ích của phần mềm này...
55,506 Nghiệp vụ khách sạn
Nhân sự khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận này có ảnh hưởng lớn đến cơ cấu nhân viên của khách sạn. Do đó cần nắm rõ các thông tin...
