Miền Bắc:
096.849.8888
Miền Nam:
094.714.9999
Khách sạn 5 sao là môi trường làm việc sang trọng, cao cấp với cơ hội thăng tiến tốt dành cho công việc lễ tân khách sạn. Vì thế mà có rất nhiều thắc mắc xoay quanh công việc này. Theo dõi bài viết để giải đáp đầy đủ vấn đề về lễ tân khách sạn 5 sao nhé.
Bộ phận lễ tân trong khách sạn chịu trách nhiệm về mọi vấn đề về khách hàng. Nghiệp vụ lễ tân khách sạn 5 sao yêu cầu lễ tân phải đảm bảo những vai trò sau:
Lễ tân khách sạn là người có trách nhiệm về mọi vấn đề giải quyết cho khách hàng.
Khách sạn thường là không gian tiếp đón nhiều vị khách sang trọng cũng như khách quốc tế nên yêu cầu về lễ tân càng được quan tâm hàng đầu. Đây không đơn thuần là bộ phận làm việc bình thường mà còn là “hình ảnh đại diện” khách sạn. Tạo nên vị thế và ấn tượng tốt về khách sạn trong tâm thức khách hàng. Vì thế, lễ tân cần đảm bảo những khả năng sau:
Các khách sạn 5 sao thường rất ít khi tuyển thực tập sinh. Họ thường ưu tiên tuyển dụng những ứng viên muốn trở thành lễ tân mà trước đó đã có kinh nghiệm làm việc. Thông thường kinh nghiệm phải trên 1 năm mới có thể đáp ứng được các tiêu chí gắt gao của khách sạn 5 sao đề ra.
Nắm vững quy trình thanh toán, quẹt thẻ trả tiền
Kỹ năng nghiệp vụ chuyên môn là điều bắt buộc phải có ở một lễ tân làm trong khách sạn 5 sao cao cấp. Bạn phải nắm rõ từ các quy trình cơ bản như thủ tục check-in, check-out; trao chìa khóa phòng; quy trình thanh toán… Ngoài ra các kiến thức văn hóa xã hội cũng cần phải tốt. Đơn cử như lễ nghi, tôn giáo của các nước… để phục vụ khách du lịch thuê phòng khách sạn tốt nhất.
Bộ phận thường xuyên phải giao tiếp với nhiều kiểu khách hàng khác nhau, nên khả năng giao tiếp tốt là điều kiện tiên quyết cần có. Lễ tân phải là người có khả năng giao tiếp thân thiện, khéo léo để xây dựng ấn tượng tốt với khách hàng. Bạn cũng cần có kỹ năng thuyết phục để hướng dẫn khách lựa chọn dịch vụ của khách sạn, nhằm tăng doanh thu.
Những người lễ tân thường có ngoại hình ưa nhìn và trang phục chỉn chu, gọn gàng. Đi kèm đó là tác phong làm việc nhanh chóng, lịch sự và vui vẻ. Điều này sẽ tạo nên sự chuyên nghiệp của bộ phận lễ tân và cả khách sạn.
Lễ tân với tác phong lịch thiệp, thân thiện sẽ tạo hình ảnh tốt cho khách sạn.
Trong cuộc sống lúc nào cũng xảy ra nhiều trường hợp hi hữu. Và lễ tân như là một người “mẹ thiên hạ” vậy. Họ phải là người có năng lực giải quyết thấu đáo những phàn nàn, vấn đề từ khách. Mọi vấn đề phát sinh cần được xử lý một cách nhanh chóng và vừa lòng khách hàng.
Khách sạn là nơi làm việc đòi hỏi khả năng ngoại ngữ, nhất là khách sạn hạng sang như 5 sao. Tại đây, lễ tân sẽ là phải thường xuyên tiếp xúc với khách nước ngoài, nên nếu không có ngoại ngữ thì sẽ gây cản trở rất nhiều đến công việc của bạn. Thành thạo ngoại ngữ tiếng Anh cũng như biết nhiều ngôn ngữ sẽ là tiền đề tốt cho công việc lễ tân cũng như khả năng thăng tiến sau này.
Nhân viên lễ tân hiện nay có mức lương cơ bản từ 5 – 10 triệu đồng/ tháng trở lên. Riêng lễ tân làm tại khách sạn 5 sao thì mức lương luôn cao hơn hẳn, vượt trội so với khách sạn 2, 3 sao. Thu nhập hàng tháng có thể từ 10 -15 triệu đồng (đã bao gồm tiền lương cứng + lương thưởng trách nhiệm). Có sự khác nhau này là vì yêu cầu công việc và năng lực làm việc của từng nhân viên. Và với quy mô khách sạn khác nhau thì rõ ràng khách sạn 5 sao sẽ có mức thu nhập tốt nhất với áp lực công việc cũng cao hơn.
Thu nhập của lễ tân làm tại khách sạn khá cao và ổn định.
Đồng thời, ngoài lương cứng, nhân viên lễ tân sẽ được hưởng trợ cấp, phí dịch vụ hay tiền tip để “nâng cao” mức lương của mình. Chính điều này mà công việc này đang có sức hút mạnh mẽ hiện nay.
Mong rằng với những chia sẻ trên, bạn đọc đã có thể hiểu rõ hơn về nghề lễ tân khách sạn 5 sao. Nếu bạn là người yêu thích và muốn định hướng công việc này cho tương lai. Hãy trau dồi kiến thức và năng lực bản thân để tìm được cơ hội làm việc tốt nhất nhé!
Một số thiết bị sảnh – ngoại cảnh cần có cho khách sạn:
71,394 Nghiệp vụ khách sạn
Ở mỗi khu vực trong khách sạn đều có những nhiệm vụ vai trò khác nhau. Tuy nhiên trong khu vực bếp tuy không phải là bộ mặt của khách sạn nhưng lại là linh hồn tác động...
51,643 Nghiệp vụ khách sạn
Room attendant là thuật ngữ phổ biến trong ngành nhà hàng – khách sạn. Công việc của room attendant có vai trò rất quan trọng trong việc khẳng định thương hiệu và chất lượng của khách sạn đòi...
37,228 Nghiệp vụ khách sạn
Trong nghề sales thường có nhiều vị trí khác nhau vì vậy mà tính chất công việc cũng như vai trò của từng vị trí cũng sẽ khác nhau. Vậy bạn đã biết một Sales executive là gì?...
88,275 Nghiệp vụ khách sạn
Khách sạn có an toàn hay không là phụ thuộc phần lớn vào bộ phận an ninh khách sạn. Đây là bộ phận quan trọng mà không khách sạn nào có thể thiếu. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...
71,445 Nghiệp vụ khách sạn
Trong các quán bar, nhà hàng, khách sạn đều có các loại rượu vang nổi tiếng. Một trong những loại rượu đó là Vermouth. Vậy rượu Vermouth là gì? Phong cách rượu Vermouth như thế nào? Hãy cùng...
Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì
Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...
49,075 Nghiệp vụ khách sạn
GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...
46,953 Nghiệp vụ khách sạn
Trên thế giới có rất nhiều loại đồ uống được pha chế theo kiểu và cách khác nhau, mỗi loại đều làm nên hương vị riêng biệt, điều này cũng làm khó người pha chế lẫn người uống...
50,455 Nghiệp vụ khách sạn
Những năm gần đây tại mô hình kinh doanh của nhà hàng, khách sạn ngoài tổ chức các buổi tiệc BBQ, buffet, sinh nhật… Thì dường như Tea Break đã dần trở thành mô hình kinh doanh ăn...
48,419 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã từng nghe thấy từ “Lounge”? Vậy lounge là gì? Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn, lounge có vai trò như thế nào? Những điều cần biết về lounge là gì? Hãy cùng Poliva...
71,638 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã từng nghe Duty Manager tuy nhiên lại chưa hiểu rõ Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager trong khách sạn ra sao? Khi tuyển dụng Duty Manager cần lưu ý những gì? Duty Manager...
Review Hotel
132,539 Nghiệp vụ khách sạn
Whipping cream thường được biết đến là một loại kem tươi làm tăng hương vị và độ béo ngọt của bánh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về Whipping Cream là gì và cách sử...
50,750 Nghiệp vụ khách sạn
Floor Supervisor là vị trí đảm bảo hoạt động và dịch vụ vệ sinh của khách sạn. Ở các khách sạn 4 sao, 5 sao thì nhân viên vị trí này sẽ có nhiều trách nhiệm và công...
57,453 Nghiệp vụ khách sạn
Nhân viên lễ tân khách sạn “gương mặt đại điện” cho khách sạn. Muốn làm lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì, liệu ở vị trí này liệu có cần yêu cầu bằng cấp “cao siêu” không,...
139,578 Nghiệp vụ khách sạn
Thành công của khách sạn trong lòng khách hàng là một quá trình và nhiều yếu tố kết hợp. Từng chi tiết từ thái độ phục vụ, chất lượng dịch vụ đến việc bài trí phòng thế nào...
76,316 Nghiệp vụ khách sạn
Bar trưởng là một thuật ngữ chỉ một vị trí trong quầy bar. Vậy bạn có biết cụ thể về vị trí này không? Hãy cùng tìm câu trả lời Bar trưởng là gì qua bài viết sau...
167,802 Kiến Thức Khách Sạn
Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...
51,410 Kiến Thức Khách Sạn
Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...
122,105 Thuật ngữ khách sạn
Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...
79,202 Kiến Thức Khách Sạn
Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...
52,912 Kiến Thức Khách Sạn
Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...
145,381 Tin tức khách sạn
Máy sấy tay khách sạn là một trong những vật dụng rất cần thiết. Nó không chỉ giúp nâng cao chất lượng phục vụ mà còn thể hiện được sự đầu tư, chu đáo của khách sạn đối...
12,155 Tin tức khách sạn
Xe thu gom rác thải của bạn đang dùng thì không may bị hư hỏng? Nếu như bỏ đi mua cái mới thì phí mà mang đi sửa thì lại chưa biết sửa ở đâu. Giờ đây bạn...
40,710 Tin tức khách sạn
Khách sạn có Casino là một trong những địa điểm nghỉ dưỡng thích hợp với dịch vụ khách sạn hạng sang cùng dịch vụ giải trí là phòng chơi Casino. Dưới đây là top 5 những khách sạn...
50,620 Kiến Thức Khách Sạn
Trong thị trường kinh doanh khách sạn việc lựa chọn kiến trúc khách sạn rất quan trọng. Mẫu kiến trúc khách sạn 7 tầng rất phong phú và đa dạng. Để lựa chọn được mẫu kiến trúc phù...
12,007 Tin tức khách sạn
Những phòng tắm có thiết kế theo hơi hướng hiện đại, sang trọng, thì cần phải được trang bị nhưngx đồ vật phù hợp, kể cả thùng đựng rác cũng vậy. Nếu trang bị những mẫu thùng rác...
71,929 Nghiệp vụ khách sạn
Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...
49,440 Nghiệp vụ khách sạn
Take Away là gì? Tại sao mô hình Café Take Away lại thu hút và được lòng giới trẻ đến vậy? Cùng tìm hiểu tất cả các thông tin này trong bài viết sau cùng Poliva bạn nhé....
67,937 Nghiệp vụ khách sạn
Trong khách sạn thường có các loại chìa khóa. Vậy bạn có muốn biết hệ thống chìa khóa trong khách sạn gồm những gì không? Đừng bỏ lỡ thông tin hữu ích này trong bài viết sau đây...
54,664 Nghiệp vụ khách sạn
Check-in là hành động lưu giữ lại những khoảnh khắc đáng nhớ. Với mạng xã hội Facebook nổi tiếng thì đây là một trong những thói quen của nhiều người dùng. Tuy nhiên, ở những lĩnh vực khác...
80,454 Nghiệp vụ khách sạn
Để hiểu rõ hơn về vai trò, chắc năng… của bộ phận tiền sảnh khách sạn thì trước hết chúng ta cần có cái nhìn tổng quan về bộ phận tiền sảnh. Khi khách hàng tới khách sạn...
Tin nổi bật
Trong chuỗi vận hành kinh doanh khách sạn, bộ phận ẩm thực trong khách sạn chắc chắn là bộ phận rất quan trọng. Vậy nên chúng ta cùng tìm hiểu chức năng của bộ phận này qua bài...
234,891 Nghiệp vụ khách sạn
Butler là một nghề nghiệp khá mới ở Việt Nam nhưng đây là một nghề rất quen thuộc trong nhiều khách sạn 5 sao trên thế giới. Vậy butler là gì ? Butler là một vị trí được...
60,387 Nghiệp vụ khách sạn
Lễ tân đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh, thương hiệu khách sạn. Vì thế mà việc nắm rõ nghiệp vụ lễ tân khách sạn là điều cần thiết để bạn có thể...
53,155 Nghiệp vụ khách sạn
Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...
13,369 Nghiệp vụ khách sạn
Tái tuyển dụng là gì? Các khách sạn, nhà hàng lớn có nên tái tuyển dụng nhân viên đã từng nghỉ việc không? Nếu muốn tuyển dụng lại nhân viên đã từng sa thải cần chú ý những...
44,729 Nghiệp vụ khách sạn
Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan...
Đừng bỏ lỡ
Miến lươn Ninh Bình được xếp vào hàng đặc sản của một trong ba món cơm cháy, thịt dê khiến người ăn phải súy xoa khen ngợi. Không chỉ là một vùng đất với nhiều danh lam thắng...
135,816 Nghiệp vụ khách sạn
Trong bài trước, Poliva đã cùng độc giả đi khám phá những điều thú vị xoay quanh rượu Spirit. Nhắc đến dòng rượu mạnh, ta không thể không nhắc đến cô nàng Tequila. Đứng riêng một mình đã...
75,462 Nghiệp vụ khách sạn
Shift leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader là gì? Chắc chắn đây là băn khoăn của rất nhiều người. Để tìm câu trả lời cho những câu hỏi này thì hãy tìm hiểu bài...
48,419 Nghiệp vụ khách sạn
Nước soda là đồ uống quen thuộc của mỗi chúng ta. Thế nhưng soda là gì? Uống soda có tốt không? Công dụng ít ai biết đến của soda như thế nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu...
53,848 Nghiệp vụ khách sạn
Mơ ước của bạn là được trở thành một room attendant? Bạn đang đi trên chặng đường biến ước mơ thành hiện thực thế nhưng lại không biết nên chuẩn bị kỹ năng gì? Sau đây Poliva sẽ...
13,831 Nghiệp vụ khách sạn
Airport representative là gì? Muốn ứng tuyển vào vị trí airport representative có khó không, cần đáp ứng những tiêu chí gì? Hãy tham khảo công việc của vị trí này để xem có phù hợp với bạn...
Tin hay
55,363 Nghiệp vụ khách sạn
Nhân sự khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận này có ảnh hưởng lớn đến cơ cấu nhân viên của khách sạn. Do đó cần nắm rõ các thông tin...
78,148 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh...
62,048 Nghiệp vụ khách sạn
Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...
59,405 Nghiệp vụ khách sạn
Khai vị là món không thể thiếu trong thực đơn các bữa tiệc, đám cưới hay nhà hàng. Những món ăn khai vị thường có hương vị thơm ngon, khơi dậy vị giác người ăn. Vậy món khai...
231,573 Nghiệp vụ khách sạn
Chắc hẳn các bạn đã một hoặc nhiều lần nghe thấy món pasta. Vậy bạn có biết pasta là gì chưa? Bạn đã biết Pasta được làm như thế nào chưa? Cùng tìm hiểu ngay về món ăn...
Đừng bỏ lỡ
Chăn ga gối đệm dành cho khách sạn có vô vàn mẫu mã, kiểu dáng và chất liệu. Vậy đâu là tiêu chí để đánh giá khi chọn mua đệm khách sạn 5 sao chuẩn nhất? Hãy dừng...
41,113 Setup khách sạn
Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...
60,287 Setup khách sạn
Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...
70,669 Setup khách sạn
Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...
38,879 Setup khách sạn
Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...
38,388 Setup khách sạn
Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...
45,653 Kiến Thức Khách Sạn
Quầy lễ tân là nơi tiếp đón khách hàng liên tục 24/24 giờ. Vì thế các vật dụng thiết yếu tại đây cần được chuẩn bị thật đầy đủ. Vậy cụ thể thì quầy lễ tân khách sạn...
44,396 Kiến Thức Khách Sạn
Ngoài việc thiết kế, trang trí thì việc lựa chọn kích thước quầy lễ tân khách sạn đúng chuẩn quy định cũng vô cùng quan trọng. Nó tạo sự thoải mái cho khách hàng cũng như hoạt động...
43,690 Kiến Thức Khách Sạn
Để thiết kế quầy lễ tân khách sạn nhỏ đẹp, cuốn hút thì chủ khách sạn cần phải tuân thủ một số tiêu chuẩn nhất định. Điều này không chỉ thể hiện rõ sự chuyên nghiệp mà còn...
121,155 Kiến Thức Khách Sạn
Bên cạnh không gian phòng ngủ, việc thiết kế phòng tắm khách sạn cũng trở nên quan trọng không kém. Chính nơi đây sẽ tạo ấn tượng sâu sắc và mang đến không gian riêng tư thoải mái...
60,034 Kiến Thức Khách Sạn
Nội thất khách sạn hiện đại và sang trọng sẽ giúp cho chủ đầu tư khách sạn thu hút khách lưu trú. Từ đó thu được lợi nhuận cao. Poliva xin giới thiệu các mẫu nội thất khách...
37,174 Nghiệp vụ khách sạn
Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...
58,158 Nghiệp vụ khách sạn
Lễ tân khách sạn là việc làm tạo cho bạn một môi trường làm việc chuyên nghiệp, một công việc trau dồi năng lực bản thân, một cơ hội thăng tiến tốt và hơn cả là có mức...
54,783 Nghiệp vụ khách sạn
Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...
127,628 Nghiệp vụ khách sạn
Một khách sạn chất lượng phải xây dựng được một đội ngũ lễ tân chuyên nghiệp. Và lễ tân tại khách sạn 3 sao, 4 sao hay 5 sao lại càng phải đảm bảo những kỹ năng làm...
68,480 Nghiệp vụ khách sạn
Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...
68,265 Tin tức khách sạn
Mẫu Thùng rác ngoài trời chính là một trong những nhân tố góp phần tăng thêm sự tiện nghi, vệ sinh cho khách sạn. Bài viết này sẽ giới thiệu đến các bạn những mẫu thùng rác ngoài...
12,293 Tin tức khách sạn
Hiện nay, các khu công nghiệp đang thải ra số lượng rác thải vô cùng lớn. Thế nhưng, chủ yếu trong số này lại là những thoại chất thải độc hại, có tính ăn mòn cao, khó phân...
11,861 Tin tức khách sạn
Trong lĩnh vực thu gom và xử lý rác thải, xe gom rác là công cụ không thể thiếu giúp cho công tác vệ sinh môi trường trở nên thuận tiện và hiệu quả hơn. Trên thị trường...
14,289 Tin tức khách sạn
Xe đẩy rượu là một trong những sản phẩm không thiểu được tại các quầy bar, khách sạn cũng như nhà hàng. Sản phẩm này không chỉ hạn chế tối đa tình trạng rơi vỡ mà còn làm...
54,329 Tin tức khách sạn
Rèm cửa luôn là một vật dụng quan trọng trong bất cứ khách sạn nào. Khi đi nghỉ dưỡng ở khách sạn chắc chắn bạn sẽ nhận ra họ sử dụng rất nhiều rèm cửa. Rèm cửa tạo...
80,486 Kiến Thức Khách Sạn
Chính vì nhu cầu to lớn của thị trường mà ngày càng có nhiều loại cà phê khác nhau được ra đời. Nó phục vụ cho nhiều phân khúc thị trường với các đối tượng khác nhau. Và...
58,105 Kiến Thức Khách Sạn
Bộ phận ẩm thực trong khách sạn hay còn được gọi tắt với cái tên F&B. Vậy F&B sở hữu sơ đồ bộ phận ẩm thực và được vận hành như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua...
57,443 Kiến Thức Khách Sạn
Nghiệp vụ khách sạn là điều kiện cơ bản và cần thiết để bạn trang bị đủ kiến thức làm việc tại khách sạn. Vậy khi học nghiệp vụ khách sạn, cần lưu tâm đến những vấn đề...
45,201 Kiến Thức Khách Sạn
Dưới bàn tay “phù thủy” của các Bartender, các nguyên liệu được biến hóa diệu kỳ tạo nên những món uống độc đáo. Đó không chỉ nhờ tay nghề điêu luyện, nắm rõ đặc điểm nguyên liệu mà...
50,589 Kiến Thức Khách Sạn
Trong số các thuật ngữ về nhà hàng, khách sạn, receptionist là thuật ngữ bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu lĩnh vực này. Chúng ta đã cùng đi tìm hiểu FOM là gì – vị trí...
12,210 Tin tức khách sạn
Giá trị của một chiếc xe đẩy thức ăn bằng gỗ là khá cao. Do vậy để tiết kiệm chi phí đầu tư, thay mới trang thiết bị nhà hàng tốt nhất, các nhân viên cần học cách...
10,219 Tin tức khách sạn
Trong ngành công nghiệp hiện đại, đặc biệt là lĩnh vực xây dựng và sản xuất thiết bị gia dụng, nhựa PVC được xem là một trong những vật liệu phổ biến và hữu ích nhất. Không chỉ...
77,778 Kiến Thức Khách Sạn
Sapa là một điểm đến chưa bao giờ hết “hot” đối với các du khách. Không chỉ đẹp vào mùa đông, Sapa được mệnh danh là nơi có vẻ đẹp 4 mùa. Mỗi mùa lại có một khung...
13,774 Tin tức khách sạn
Máy sấy tóc không nóng là một trong những lỗi có thể dễ dàng bắt gặp nhất khi sử dụng. Tùy thuộc vào từng nguyên nhân mà cách sửa chữa máy sấy tóc sẽ đơn giản hoặc phức...
12,239 Tin tức khách sạn
Ấm siêu tốc bị hư hoặc cháy thì khách sạn nên sửa chữa hay thay mới sẽ có lợi cho việc kinh doanh và giảm bớt gánh nặng chi phí hơn? Đây có lẽ là mối bận tâm...
46,107 Nghiệp vụ khách sạn
Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...
57,266 Nghiệp vụ khách sạn
Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...
72,037 Nghiệp vụ khách sạn
Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...
47,461 Nghiệp vụ khách sạn
Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...
49,520 Nghiệp vụ khách sạn
Nhắc đến đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản mọi người thường liên tưởng đến những cánh hoa anh đào, núi Phú Sĩ, những địa điểm du lịch nổi tiếng, còn nhắc đến ẩm thực làm nên...
{{$viewed}} {{$cat_name}}
{{$description}}
