YÊU CẦU BÁO GIÁ
Chắc hẳn các bạn đã một hoặc nhiều lần nghe thấy món pasta. Vậy bạn có biết pasta là gì chưa? Bạn đã biết Pasta được làm như thế nào chưa? Cùng tìm hiểu ngay về món ăn này ngay sau đây!
Khi chúng ta lên chuyến tàu vòng quanh thế giới để tìm hiểu về nền ẩm thực bốn phương ta mới thấy được sự đa dạng cũng như phong phú. Khi dừng chân ở Pháp, người ta thường nhắc đến rượu vang và bánh macaron. Đến với Trung Quốc người ta lại nhắc đến các bữa tiệc với đủ loại dimsum. Kim chi thì lại gắn liền với đất nước Hàn Quốc. Còn đến với nước Ý xinh đẹp thì không thể không nhắc đến món pasta. Vậy hãy cùng tìm hiểu xem pasta là gì và các loại pasta nổi tiếng qua bài viết dưới đây nhé!
Pasta trong tiếng Ý nghĩa là một cục bột nhào. Pasta là một loại mì sợi và là nguyên liệu chính trong các món ăn truyền thống của người Ý. Pasta thường có các hình dạng khác nhau như dạng sợi là loại phổ biến nhất hoặc dạng xoắn ốc, vỏ sò, bướm…
Từ trước đây, mọi người đều tin rằng nước Ý là nguồn gốc sinh ra mì sợi nhưng qua những nghiên cứu gần đây các nhà nghiên cứu nhận ra rằng mì sợi có nguồn gốc từ Trung Quốc. Nhưng phải đến khi mì sợi của Ý ra đời nó mới được nhiều người biết đến nhờ người Ý biết biến tấu mì sợi thành đa dạng các loại mì khác nhau. Và từ đó nó trở thành một món ăn phổ biến và nổi tiếng trên thế giới.

Món pasta nổi tiếng đến từ nước Ý
Theo như tài liệu nghiên cứu về pasta từ năm 1154 thì trên thế giới có tổng cộng hơn 310 loại pasta với hơn 1300 tên gọi khác nhau . Đây là một con số đáng chú ý và rất khó để chúng ta có thể tìm hiểu về tất cả các loại mỳ pasta trên thế giới.
Bài viết này sẽ phân loại pasta theo hình dạng thành các loại cơ bản sau :
Pasta dạng sợi: Pasta dạng này khá đa dạng với độ rộng, độ xoắn và các màu sắc khác nhau nhưng chúng đều là các sợi dài nên khi ăn thực khách dễ dàng dùng nĩa để cuộn mì ăn. Pasta thường được ăn kèm với các loại sốt làm từ dầu ô liu hoặc sốt kem hay sốt cà chua. Các món mì làm từ dạng sợi nổi tiếng có thể kể đến Spaghetti, Fusilli Lunghi, ….
Pasta dạng ống: mì dạng này có độ rộng, độ xoắn và màu sắc đa dạng nhưng sợi mì trơn hoặc có thể có gân. Đầu sợi mì được vát tròn hoặc vát chéo. Pasta dạng ống được ăn kèm với các loại nước sốt sệt và thích hợp chế biến thành các món ăn đút lò. Những loại pasta dạng ống được yêu thích là Macaroni, Rigatoni, …

Pasta có rất nhiều loại khác nhau đa dạng, phong phú
Pasta dạng đặc biệt: Mì dạng này rất phong phú và có đặc trưng tuỳ theo các vùng. Có loại được dùng làm súp ăn kèm với nước sốt. Có loại được lấy làm salad. Nước sốt để ăn cùng các loại mì dạng này thường được làm cầu kỳ hơn. Với nhiều nguyên liệu khác nhau như nước sốt bơ đậu Hàn Lan với giăm bông hoặc nước sốt kem các hồi ,….làm món pasta hấp dẫn hơn. Pasta dạng đặc biệt có thể kể đến như Farfalle , Rote ,….
Do pasta có nhiều loại nên cách chế biến cũng như các loại nước sốt dùng chung cũng khác nhau. Nhưng nhìn chung các chuyên gia khuyên rằng : Các loại pasta sợi nhỏ nên ăn chung với các loại sốt không quá đặc sệt và không có vị nồng. Các loại pasta sợi to nên được ăn cùng nước sốt đặc sánh để ngấm vị hơn. Các loại pasta không phải dạng sợi thường được ăn chung với nước sốt rau củ. Các loại có hình dạng đặc biệt như hình vỏ sò , hình bướm, tam giác, … thì nên dùng các loại nước sổt đặc dưới lên để nước sốt có thể thấm đều món mì.

Để nấu được một đĩa pasta ngon cần biết cách luộc mì khéo léo
Pasta trước khi nấu thì phải mang đi luộc sợi. Đây là bước quan trọng vì độ chín của sợi mì sẽ ảnh hưởng đến hương vị cuối cùng của món ăn . Để có thể luộc sợi mì chín vừa đầu tiên đun nước sôi trước rồi mới cho mì vào. Trong khi luộc mì , có thể thêm ít dầu ăn hoặc muối để các sợi mì không bị dính vào nhau. Thời gian luộc chín thường khoảng 10 đến 15 phút. Sau đó vớt mì ra và bắt đầu chế biến pasta với các loại sốt. Trên đây là một số thông tin về pasta, hi vọng có thể cung cấp cho các bạn những thông tin bổ ích và cần thiết.
Một số đồ dùng cần có cho nhà hàng, khách sạn:
Nồi hâm buffet nắp kính chất liệu inox 304 chính hãng không ăn mòn, han gỉ. Đồng thời giảm thiểu tình trạng bám màu, bám mùi, an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm. Xem chi tiết Nồi hâm buffet nắp kính
Bàn chải đánh răng than hoạt tính giúp răng chắc khỏe, sáng bóng, chăm sóc răng miệng tốt hơn. Sản phẩm bàn chải đánh răng khách sạn được phân phối toàn quốc bởi Poliva – Thương hiệu thiết... Xem chi tiết Bàn chải đánh răng than hoạt tính
Dép đi trong khách sạn cho trẻ nhỏ với họa tiết ngộ nghĩnh, chất liệu bông êm và ấm áp, đế chống trượt tuyệt đối sẽ giúp trẻ thoải mái và an toàn khi đi lại. Sản phẩm... Xem chi tiết Dép đi trong khách sạn cho trẻ em
Chân nến hình người thiết kế vô cùng độc đáo đa dạng tạo nên điểm nhấn mới cho không gian nhà hàng, khách sạn của bạn Xem chi tiết Chân nến đẹp
Bình đựng nước trái cây bằng inox dành cho nhà hàng, khách sạn được khách hàng ưa chuộng nhất hiện nay trên thị trường. Xem chi tiết Bình đựng nước trái cây inox
Bao bì bộ amenities giấy kraft là sản phẩm được thiết kế đơn giản nhưng được rất nhiều người ưa chuộng bởi tính thẩm mĩ cao, giá thành hợp lý và cực kỳ thân thiện với môi trường.... Xem chi tiết Bao bì bộ amenities giấy Kraft
Tháp phun socola nhập khẩu nguyên chiếc chất lượng cao, giá rẻ, được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay. Tháp phun socola chuyên dụng 5 tầng cho nhà hàng món Âu, khách sạn 5 sao đẳng cấp quốc tế Xem chi tiết Tháp phun socola 5 tầng
Đèn hâm nóng thức ăn inox mạ crom cao cấp dành cho nhà hàng khách sạn dùng trong các bữa tiệc buffet. Đèn hâm nóng thức ăn kiểu dáng đơn giản được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay. Xem chi tiết Bóng đèn hâm nóng thức ăn
72,731 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...
14,999 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ A la carte chưa? Bạn có bao giờ hỏi A la carte là gì ? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé ! A la carte được...
48,496 Nghiệp vụ khách sạn
Buffet đã trở thành một phần không thể thiếu đối với bất kỳ nhà hàng khách sạn nào? Tuy nhiên để làm nên một buổi tiệc Buffet hoàn hảo thì cần phải chuẩn bị những vật dụng hâm...
54,130 Nghiệp vụ khách sạn
Với những ai đang làm trong ngành khách sạn thì housekeeping không còn là một khái niệm xa lạ. Tuy nhiên với những “ma mới” thì câu hỏi “Housekeeping là gì?” cũng như những thông tin liên quan...
48,665 Nghiệp vụ khách sạn
Bộ phận tiền sảnh đóng vai trò quan trọng ở bất cứ khách sạn nào, concierge là một thành phần cấu tạo nên sự hoàn hảo cho bộ phận tiền sảnh. Vậy bạn đã biết concierge là gì...
Staff là gì? Những vị trí Staff phổ biến trong nhà hàng khách sạn
Bạn đã bao giờ thắc mắc Staff là gì trong công ty/tổ chức chưa? Tuy đã quen mắt thế nhưng bạn có chắc mình đã hiểu tường tận về thuật ngữ này? Bạn có biết về các vị...
53,756 Nghiệp vụ khách sạn
Nếu đã có dịp đến với các nhà hàng, khách sạn thì hẳn các bạn không còn xa lạ với vị trí nhân viên order. Đây là thuật ngữ quen thuộc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn....
50,608 Nghiệp vụ khách sạn
Trong số các thuật ngữ về nhà hàng, khách sạn, receptionist là thuật ngữ bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu lĩnh vực này. Chúng ta đã cùng đi tìm hiểu FOM là gì – vị trí...
49,716 Nghiệp vụ khách sạn
Chúng ta thường nghe tên gọi thức uống mojito. Vậy mojito là gì? Cách làm mojito như thế nào và các loại mojito phổ biến hiện nay ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay về loại thức...
127,157 Nghiệp vụ khách sạn
Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...
56,943 Nghiệp vụ khách sạn
Khi tới thưởng thức tại nhà hàng, khách sạn, thực khách sẽ được lựa chọn đa dạng về món ăn. Căn cứ theo sở thích và số lượng người mà ta có thể quyết định chọn món lẻ...
Review Hotel
69,185 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã bao giờ nghe đến giặt khô chưa? Vậy giặt khô là gì? Tại sao trong các nhà hàng, khách sạn lại sử dụng giặt khô? Hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin về giặt khô...
78,200 Nghiệp vụ khách sạn
Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...
44,911 Nghiệp vụ khách sạn
Những cửa hàng BBQ hay những bữa tiệc BBQ tại gia ngày nay đã không còn là điều gì quá xa lạ với mọi người. Nhưng bạn đã biết về nguồn gốc hay những khía cạnh thú vị...
49,093 Nghiệp vụ khách sạn
GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...
54,804 Nghiệp vụ khách sạn
Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...
Thuật ngữ khách sạn
73,839 Kiến Thức Khách Sạn
Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...
172,005 Kiến Thức Khách Sạn
Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....
52,266 Kiến Thức Khách Sạn
Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...
167,815 Kiến Thức Khách Sạn
Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...
83,002 Kiến Thức Khách Sạn
Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...
Kiến thức khách sạn
57,638 Tin tức khách sạn
Lý do bạn phải thay đổi công ty cung cấp đồ Amenities khách sạn là gì? Các lý do ấy chắc chắn khiến bạn phiền não bởi tìm được một công ty cung cấp đồ tiêu hao khách...
10,133 Tin tức khách sạn
Trong quá trình phát triển đô thị hiện đại, vấn đề quản lý rác thải và giữ gìn vệ sinh môi trường ngày càng trở nên cấp thiết. Việc lắp đặt thùng rác công cộng không chỉ là...
49,700 Tin tức khách sạn
Thiết kế khách sạn với đầy đủ nội thất chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách hàng khi đến đây. Trong đó, giường phụ là loại thiết bị nội thất không thể thiếu. Vậy...
71,546 Kiến Thức Khách Sạn
Phần mềm quản lý khách sạn hiện đang rất phát triển tại Việt Nam. Nó ra đời với mục đích giúp các nhà đầu tư, quản lý không phải đau đầu trong việc điều hành, giám sát khách...
22,628 Tin tức khách sạn
Khăn lạnh được sử dụng rất phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn và có sự yêu cầu cao về chất lượng. Poliva với nhiều năm kinh nghiệm tự tin là nhà sản xuất và phân phối...
42,468 Nghiệp vụ khách sạn
Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là đối với người dân Việt Nam. Ngồi tán gẫu cùng bạn bè, bàn...
56,322 Nghiệp vụ khách sạn
Nếu bạn đang có mơ ước muốn trở thành nhân viên khách sạn thì nghiệp vụ khách sạn là điều rất cần thiết mà bạn cần nắm thật vững. Việc dày dặn kinh nghiệm và vững vàng về...
44,159 Nghiệp vụ khách sạn
Chắc hẳn, khi nhắc tới thuật ngữ này, ai ai cũng nhớ tới tiếng nổ “trào tung” từ champagne tại các bữa tiệc lớn. Ngoài âm thanh rực rỡ đó ra, bạn còn biết thêm điều gì về...
71,955 Nghiệp vụ khách sạn
Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...
41,313 Nghiệp vụ khách sạn
Canape là một trong những nét đẹp ẩm thực của văn hóa phương Tây với cách bày trí món ăn và hương vị tuyệt vời. Hầu hết các nhà hàng châu Âu đều có thực đơn canapes với...
Là bộ phận chỉ đứng sau “cánh gà” mang lại sự thành công và chất lượng cho khách sạn, bộ phận buồng phòng (Housekeeping) giữ một vai trò cực kỳ quan trọng. Vậy công việc của bộ phận...
76,838 Nghiệp vụ khách sạn
Minibar là gì? Đây có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều khách hàng lưu trú tại khách sạn và nhân viên phục vụ tại nơi đây. Mini bar là một trong những thiết bị nội thất...
71,650 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã từng nghe Duty Manager tuy nhiên lại chưa hiểu rõ Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager trong khách sạn ra sao? Khi tuyển dụng Duty Manager cần lưu ý những gì? Duty Manager...
68,876 Nghiệp vụ khách sạn
Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa cửa thẻ từ hiệu quả trong khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư an tâm hơn khi kinh doanh khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về...
45,900 Nghiệp vụ khách sạn
Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...
46,962 Nghiệp vụ khách sạn
Trên thế giới có rất nhiều loại đồ uống được pha chế theo kiểu và cách khác nhau, mỗi loại đều làm nên hương vị riêng biệt, điều này cũng làm khó người pha chế lẫn người uống...
Tu hài nướng mỡ hành được nhiều thực khách đánh giá là “ thượng phẩm” khi thưởng thức. Món ăn thơm ngon, hấp dẫn và có giá trị dinh dưỡng cao. Du lịch Quảng Ninh vào bất cứ...
132,009 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...
37,187 Nghiệp vụ khách sạn
Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...
58,176 Nghiệp vụ khách sạn
Lễ tân khách sạn là việc làm tạo cho bạn một môi trường làm việc chuyên nghiệp, một công việc trau dồi năng lực bản thân, một cơ hội thăng tiến tốt và hơn cả là có mức...
40,791 Nghiệp vụ khách sạn
Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...
52,365 Nghiệp vụ khách sạn
Không chỉ trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn mà đối với tất cả mọi người, thuật ngữ Waiter đã khá quen thuộc. Bước chân vào nhà hàng, khách sạn đến khi ra về, người mà thực khách...
Tin hay
46,600 Nghiệp vụ khách sạn
Phần mềm kế toán khách sạn vừa hiện đại, vừa tiện lợi. Phần mềm này giúp kế toán lưu trữ, kiểm soát dữ liệu tốt hơn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu những lợi ích của phần mềm này...
231,592 Nghiệp vụ khách sạn
Chắc hẳn các bạn đã một hoặc nhiều lần nghe thấy món pasta. Vậy bạn có biết pasta là gì chưa? Bạn đã biết Pasta được làm như thế nào chưa? Cùng tìm hiểu ngay về món ăn...
72,048 Nghiệp vụ khách sạn
Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...
46,748 Nghiệp vụ khách sạn
Bộ phận kế toán khách sạn là bộ phận vô cùng quan trọng. Bởi bộ phận này ảnh hưởng và quyết định đến doanh thu cũng như sự phát triển của khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...
52,255 Nghiệp vụ khách sạn
Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...
Máy đánh giày ngày càng trở nên phổ biến. Rất nhiều sản phẩm máy đánh giày với mẫu mã, kiểu dáng khác nhau. Tuy nhiên có rất nhiều sản phẩm không rõ nguồn gốc và chất lượng không...
Setup khách sạn
41,141 Setup khách sạn
Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...
38,407 Setup khách sạn
Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...
91,654 Setup khách sạn
Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...
47,290 Setup khách sạn
Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...
60,313 Setup khách sạn
Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...
Thiết kế khách sạn
49,497 Kiến Thức Khách Sạn
Kinh doanh khách sạn đang trở thành ngành kinh doanh hot hiện nay. Vì thế các chủ đầu tư cần nắm bắt được xu hướng thiết kế khách sạn để lôi cuốn được nhiều khách hàng. Xu hướng...
85,655 Kiến Thức Khách Sạn
Khi thiết kế nội thất nhà nghỉ bình dân các chủ đầu tư cần quan tâm đến rất nhiều vấn đề từ cảnh quan khu vực sảnh đón tiếp cho đến không gian nội thất trong phòng nhà...
11,257 Kiến Thức Khách Sạn
Sự phát triển chóng mặt của ngành du lịch kéo theo sự phát triển của ngành kinh doanh khách sạn. Những loại hình kiến trúc khách sạn mini đang là xu hướng được các chủ đầu tư quan...
105,439 Kiến Thức Khách Sạn
Bên cạnh việc cung cấp cho khách hàng dịch vụ lưu trú tốt nhất, các khách sạn còn đặc biệt chú trọng đến công tác phòng cháy chữa cháy (PCCC) nhằm đảm bảo sự an toàn về tính...
51,894 Kiến Thức Khách Sạn
Phòng ngủ khách sạn không chỉ làm hài lòng khách hàng bởi các thiết kế độc đáo hay chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp. Sự tiện nghi của các thiết bị phòng ngủ khách sạn cũng là một...
57,119 Nghiệp vụ khách sạn
Là bộ phận tiếp xúc với khách hàng, lễ tân nắm vị trí quan trọng quyết định uy tín khách sạn. Một lễ tân chuyên nghiệp phải là người có năng lực chuyên môn tốt và khả năng...
54,137 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đang thắc mắc về các nhiệm vụ nhân viên buồng phòng? Hay còn đang “canh cánh” về quy trình làm việc của một nhân viên phục vụ buồng phòng khách sạn? Hãy để Poliva giải đáp giúp...
11,889 Nghiệp vụ khách sạn
Đối với những ai làm việc trong ngành nhà hàng khách sạn chắc hẳn biết đến thuật ngữ Supervisor. Vậy bạn đã biết Supervisor là gì chưa? Làm sao để có được vị trí Supervisor tại một khách...
55,384 Nghiệp vụ khách sạn
Nhân sự khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận này có ảnh hưởng lớn đến cơ cấu nhân viên của khách sạn. Do đó cần nắm rõ các thông tin...
13,713 Nghiệp vụ khách sạn
Nghiệp vụ buồng phòng đang ngày càng trở nên quan trọng trong thời đại du lịch phát triển như ngày nay. Trong một khách sạn, đây là một bộ phận cực kì quan trọng. Bộ phận này giúp...
Tin tức khách sạn
12,114 Tin tức khách sạn
Bếp chiên nhúng là một thiết bị bếp cần thiết đối với nhà hàng, khách sạn. Vậy liệu sử dụng bếp chiên nhúng có tốn điện hay không? Đây cũng chính là thắc mắc của nhiều người trước...
10,071 Tin tức khách sạn
Trong không gian bếp hiện đại, việc lựa chọn thùng rác phù hợp đóng vai trò quan trọng không chỉ giúp giữ gìn vệ sinh mà còn góp phần tạo nên sự gọn gàng, tinh tế cho tổng...
12,005 Tin tức khách sạn
Mỗi 1 loại xe đẩy thức ăn có những đặc tính riêng. Bởi vậy khi sử dụng từng loại, bạn cần phải để ý và quan sát sao cho sử dụng phù hợp nhất. Dưới đây là những...
12,029 Tin tức khách sạn
Đồ tiêu hao là vật dụng không thể thiếu trong khách sạn, resort. Bộ đồ dùng tiêu hao mỗi năm có một xu hướng khác nhau. Vậy xu hướng chọn đồ tiêu hao cho resort năm 2020 như...
12,438 Tin tức khách sạn
Khi có nhu cầu mua bộ chăn ga gối thì yếu tố chất liệu sẽ có tính quyết định đến việc bạn nên mua sản phẩm đó không. Do vậy, bạn nên nắm được cách nhận biết, cũng...
Nghiệp vụ khách sạn
49,085 Kiến Thức Khách Sạn
Mỗi khách sạn hiện nay đều có bộ phận an ninh khách sạn. Bộ phận này đảm bảo sự an toàn cho người và tài sản trong khách sạn. Đây là công việc đòi hỏi sự nhanh nhạy,...
126,609 Kiến Thức Khách Sạn
Để trở thành một người kế toán giỏi thì phải có sự thông minh nhanh nhạy. Bên cạnh đó không thể thiếu nghiệp vụ kế toán khách sạn vững vàng. Hãy cùng tìm hiểu nghiệp vụ kế toán...
37,250 Kiến Thức Khách Sạn
Trong nghề sales thường có nhiều vị trí khác nhau vì vậy mà tính chất công việc cũng như vai trò của từng vị trí cũng sẽ khác nhau. Vậy bạn đã biết một Sales executive là gì?...
68,509 Kiến Thức Khách Sạn
Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...
48,029 Kiến Thức Khách Sạn
Bingsu là gì? Bingsu là món ăn gì mà khiến nhiều người yêu thích và trở thành một món hot trong thời tiết nắng nóng như vậy? Cùng khám phá với Poliva ngay trong bài viết sau đây!...
Kiến thức khách sạn
10,308 Tin tức khách sạn
Rác thải thời trang là gì? Rác thải thời trang là một khái niệm ngày càng được nhắc đến nhiều trong bối cảnh ngành công nghiệp thời trang phát triển mạnh mẽ và ảnh hưởng lớn đến môi...
11,698 Tin tức khách sạn
Bạn là chủ khách sạn, khu resort, hoặc bạn là quản lý dự án đang tìm mua ghế bể bơi – giường hồ bơi, mà ghế hồ bơi giả mây hiện đang rất hot mẫu mã thì vô...
12,117 Tin tức khách sạn
Đối với những đia điểm như hè phố, đường thôn xóm, khu công viên,…thì việc lựa chọn và sử dụng các loại thùng rác có bánh xe là điều vô cùng tiện lợi. Bời chúng sẽ giúp việc...
10,307 Tin tức khách sạn
Trong ngành công nghiệp sản xuất và chế tạo, nhựa là một trong những vật liệu phổ biến và được sử dụng rộng rãi nhất. Hai loại nhựa nhiệt dẻo có nguồn gốc từ polyethylene được sử dụng...
11,753 Tin tức khách sạn
Khi đến với các khách sạn, resort cao cấp, nếu để ý kỹ bạn sẽ thấy ở khu vực sảnh đón khách sẽ luôn được trang bị những chiếc thùng rác đá vô cùng thẩm mỹ và hiện...
57,472 Nghiệp vụ khách sạn
Nhân viên lễ tân khách sạn “gương mặt đại điện” cho khách sạn. Muốn làm lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì, liệu ở vị trí này liệu có cần yêu cầu bằng cấp “cao siêu” không,...
80,877 Nghiệp vụ khách sạn
FO khách sạn là gì? Chắc chắn có rất nhiều người đang thắc mắc về tên gọi này trong các khách sạn, resort. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về bộ phận này để hiểu rõ hơn vai trò,...
56,145 Nghiệp vụ khách sạn
Bộ phận buồng phòng trực tiếp đem lại những trải nghiệm cho khách hàng trong quá trình lưu trú. Vì vậy có thể nói khối lượng công việc của bộ phận này khá “đồ sộ”. Với khối lượng...
52,160 Nghiệp vụ khách sạn
F&B là một thuật ngữ rất quen thuộc trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn nhưng không phải ai trong số chúng ta cũng biết đến. Vậy qua bài viết này hãy cùng tìm hiểu và làm rõ...
39,086 Nghiệp vụ khách sạn
Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...
{{$viewed}} {{$cat_name}}
{{$description}}