Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

130,678 | Thứ bảy, 21/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì. Nhắc tới thuật ngữ chuyên ngành như vậy, Poliva muốn giới thiệu tới các bạn thuật ngữ “allotment”. Cùng đi khám phá về Allotment là gì và xem xem, bạn có từng hiểu sai về nó không nhé.

Allotment là gì?

Thuật ngữ “Allotment” dưới đây không phải là Allotment trong thị trường chứng khoán như bạn nghĩ đâu nhé. Cái chúng tôi đang nhắc đến là một hình thức đặt phòng trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn.

Theo một số tài liệu, allotment là việc thuê bao một số lượng lớn phòng nhất định trong một thời hạn (validity) kèm theo điều kiện về số ngày trả lại phòng (cut-off days).

Hoạt động Allotment

Với thỏa thuận Allotment, bạn cần đưa ra giới hạn ngày check-in cũng như check-out

Quá trình này thường diễn ra giữa các hãng du lịch, hãng hàng không với khách sạn. Phía khách sạn sẽ dành một lượng lớn buồng nhất định để các hãng du lịch và hàng không để họ chủ động bán buồng cho khách mà không cần yêu cầu đặt buồng trước. Giữa hai bên có một thỏa thuận nhất định. Sau khi đã bán được buồng cho khách, các hãng này mới khẳng định việc đặt buồng với khách sạn. Trường hợp các hãng này không bán hết số lượng buồng mà khách sạn đã dành cho hãng theo thoả thuận thì họ phải bồi thường hoặc không tùy theo yêu cầu trước đó của hai bên.

Lợi ích hai bên khi thông qua hoạt động Allotment là gì?

Khi quyết định thực hiện hoạt động Allotment, hai bên đều có những tính toán kỹ lưỡng. Điều này giúp tránh những rủi rõ của cả ha bên,  tạo nên doanh thu và lợi nhuận bền vững.

Hãng du lịch đặt phòng nổi tiếng

Traveloka đang là ứng dụng đặt phòng ưa chuộng nhất hiện nay

Về phía khách sạn:

  • Tăng độ nhận diện, độ phủ sóng: Trừ một số khách sạn nổi tiếng, tập đoàn lớn thì đa phần khách hàng không thể nắm bắt hết về cấc khách sạn. Việc thông qua các hãng du lịch, hàng không sẽ giúp thông tin khách sạn đến với khách hàng. Từ đó, khách hàng sẽ có nhìn tổng quan không chỉ về giá phòng, chất lượng dịch vụ cũng như hình ảnh trực quan.
  • Như một hình thức quảng cáo, lượng khách đặt phòng, sử dụng các dịch vụ tại khách sạn sẽ tăng cao.

Về phía các hãng du lịch, hãng hàng không.

  • Tạo niềm tin khách hàng: Đến với các hãng du lịch, hàng không, thường các khách hàng được tư vấn từ A-Z. Sẽ có đa dạng gói tour trên toàn quốc và nước ngoài. Các hãng đã nghiên cứu kỹ các địa điểm, liên kết với các khách sạn tạo nên một gói tour hoàn mỹ. Với những gói tuor như vậy, khách hàng sẽ thêm tin tưởng, an tâm về chuyến đi của mình.
  • Lợi nhuận: Cũng giống như phía khách sạn, mục đích của các hãng cũng là lợi nhuận. Đó là phần thỏa thuận trước đó giữa khách sạn và các hãng.

Đặt phòng thông qua hoạt động Allotment, có những hình thức gì dành cho khách hàng?

Việc đặt phòng tại các đại lý du lịch, hãng hàng không sẽ không khác nhiều với việc đặt trực tiếp tạo khách sạn. Có hai hình thức cơ bản dưới đây:

Hình thức đặt phòng

Đơn giản, nhanh chóng với hệ thống đặt online của các hãng du lịch, hàng không

Đặt buồng có đảm bảo (Guaranteed reservation)

Theo hình thức đặt buồng này, phía các hãng phải chắc chắn việc đặt buồng cho khách đã thành công. Thông tin đầy đủ về việc đặt phòng sẽ được gửi tới khách hàng sau khi hãng xác nhận với phía khách sạn. Nếu khách không sử dụng buồng và không báo huỷ theo quy định của khách sạn thì phải đền mất cọc hoặc bù tiền.

Đặt buồng không được đảm bảo (Non- guaranteed reservation)

Đặt buồng không được đảm bảo là hình thức khách hàng đăng ký giữ buồng trước. Thông thường việc đặt thông qua các hãng du lịch phải có tiền đặt cọc và hợp đồng. Nếu khách không giữ đúng thời hạn đặt cọc, các hãng sẽ hủy việc đặt phòng trên hệ thống.

Sự khác nhau giữa Free Sale và Allotment

Free sale là gì? Free sale là hình thức khách sạn cho phép hãng du lịch, văn phòng trung tâm đặt bán buồng không hạn chế về số lượng. Tuy nhiện, việc đặt bán sẽ giới hạn trong một thời gian nhất định. Đây là hình thức hay gặp rủi ro bởi khách sạn có quyền thay đổi hoặc yêu cầu ngững bán trong những trường hợp cần thiết. Như vậy có thể thấy, Allotment và Free sale khác nhau cơ bản về giới hạn số lượng phòng.

Là một nhân viên trong ngành khách sạn, thuật ngữ tiếng anh Allotment là kiến thức cơ bản bạn cần nắm bắt. Nắm bắt được thuật ngữ này, bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc tư vấn, giải đáp các thắc mắc của khách hàng nhằm mang tới chất lượng phục vụ tốt nhất. Chúc bạn thành công!

Poliva.vn – Công ty chuyên cung cấp các loại thiết bị nhà hàng khách sạn các loại như: xích đugiường tắm nắng giá rẻ, dù lệch tâm ngoài trờiđồ tiêu hao khách sạn giá rẻ,…cao cấp giá rẻ nhất trên thị trường hiện nay. Mọi sản phẩm do Poliva cung cấp đều được đóng gói và kiểm tra kĩ lưỡng trước khi bàn giao đến tay khách sạn nên quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm tại Poliva chúng tôi. Mọi chi tiết xin liên hệ 096.849.8888

Bài viết liên quan

Lương net là gì? Lương net được tính như thế nào?

68,650 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...

Latte là gì? Điểm thu hút của Latte so với các loại cà phê khác

80,627 Nghiệp vụ khách sạn

Chính vì nhu cầu to lớn của thị trường mà ngày càng có nhiều loại cà phê khác nhau được ra đời. Nó phục vụ cho nhiều phân khúc thị trường với các đối tượng khác nhau. Và...

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

46,093 Nghiệp vụ khách sạn

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

51,684 Thuật ngữ khách sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Nội quy khách sạn: 6 yêu cầu nhân viên buồng phòng phải đáp ứng được

53,094 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn tò mò không biết mình đã đáp ứng đủ những yêu cầu nhân viên buồng phòng chưa? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn top 6 yêu cầu cơ bản đối với vị trí này....

Receptionist là gì? Khám phá tầm quan trọng không ngờ của Receptionist

Trong số các thuật ngữ về nhà hàng, khách sạn, receptionist là thuật ngữ bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu lĩnh vực này. Chúng ta đã cùng đi tìm hiểu FOM là gì – vị trí...

Lương gross là gì? Lương gross với lương net có gì khác nhau?

67,627 Nghiệp vụ khách sạn

Thu nhập là vấn đề quan tâm đầu tiên khi bạn tìm kiếm bất kỳ công việc nào. Và lương gross là một trong những kiểu lương phổ biến hiện nay với tên gọi khá xa lạ với...

Kế toán tiền lương là gì? Thu nhập của kế toán tiền lương cao không?

78,125 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán tiền lương là một trong những vị trí quan trọng của bộ máy kế toán doanh nghiệp. Họ là người chịu trách nhiệm tính lương và cân bằng chi phí của cả doanh nghiệp. Vì thế...

Mức lương kế toán khách sạn hiện nay là bao nhiêu, có cao không?

127,309 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...

Fine Dining là gì? Những điều thú vị về bữa tiệc Fine Dining

72,168 Nghiệp vụ khách sạn

Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...

Food stylist là gì? Bí mật của người nghệ sĩ Food stylist qua bức ảnh đẹp

71,818 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ cầm cuốn menu của nhà hàng và bị “hớp hồn” và có cảm giác muốn thưởng thức món ăn đó qua những bức ảnh chưa? Không cần biết khẩu vị của nó như thế...

Review Hotel

Syphon là gì? Điều thú vị về Syphon mà chuyên gia pha chế nên biết

46,762 Nghiệp vụ khách sạn

Syphon chính là biểu tượng cho một phương pháp pha chế cà phê đậm tính nghệ thuật, khiến bao người say mê. Vậy bạn có biết Syphon là gì? Chỉ với nguyên liệu đơn giản là cà phê...

Visa là gì? Muốn làm visa cần chuẩn bị giấy tờ gì?

36,912 Nghiệp vụ khách sạn

Với cuộc sống phát triển và nhu cầu tinh thần ngày càng được đề cao, du lịch trở thành một sở thích được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là du lịch nước ngoài. Và visa là...

POS là gì? Đi du lịch thanh toán qua POS tiện lợi ra sao?

48,901 Nghiệp vụ khách sạn

POS là gì? Trong khách sạn thì POS có vai trò như thế nào? Khi thanh toán qua POS cần lưu ý những gì? Để giải đáp những câu hỏi này thì hãy cùng Poliva.vn tìm câu trả...

Minibar là gì? Quy trình kiểm tra minibar diễn ra như thế nào?

77,030 Nghiệp vụ khách sạn

Minibar là gì? Đây có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều khách hàng lưu trú tại khách sạn và nhân viên phục vụ tại nơi đây. Mini bar là một trong những thiết bị nội thất...

ETD là gì? ETD trong Nhà hàng – Khách sạn có nghĩa là gì?

37,315 Nghiệp vụ khách sạn

Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...

Thuật ngữ khách sạn

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

54,967 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

79,353 Kiến Thức Khách Sạn

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

52,924 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

235,590 Kiến Thức Khách Sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

83,128 Kiến Thức Khách Sạn

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Kiến thức khách sạn

Poliva: Lựa chọn hàng đầu khi muốn mua xe đẩy giặt là online

11,718 Tin tức khách sạn

Dạo qua một vòng các đơn vị bán xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn theo hình thức online sẽ thấy rất nhiều người đánh giá cao chất lượng cũng như chính sách bán hàng trực tuyến...

Ưu điểm của xích đu giọt nước

11,856 Tin tức khách sạn

Giữa vô số các kiểu dáng, chủng loại của xích đu thì mẫu xích đu hình giọt nước chính là thiết kế đang nhận được sự ưa chuộng của nhiều khách hàng bởi các ưu điểm vượt trội...

Đánh giá xe đẩy thức ăn bằng nhựa: Có đáng mua không?

12,070 Tin tức khách sạn

Khi chọn mua xe đẩy thức ăn phục vụ trong nhà hàng, quán ăn, khách sạn, rất nhiều đơn vị bán hàng khuyên người mua nên chọn dòng xe đẩy thức ăn bằng nhựa. Vậy có đúng đây...

Nguyên lý thiết kế khách sạn đẹp và ấn tượng mới nhất

51,964 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế khách sạn là một công việc không hề đơn giản. Đặc biệt, mỗi bản vẽ cần đảm bảo tiêu chuẩn thiết kế khách sạn mới nhất. Dưới đây là những nguyên tắc thiết kế khách sạn...

Tổng hợp các homestay Đà Lạt giá rẻ nhưng đẹp ngất ngây

50,456 Kiến Thức Khách Sạn

Xu hướng đến Đà Lạt nghỉ dưỡng, tham quan du lịch đang được rất nhiều bạn trẻ ưa chuộng hiện nay. Tuy nhiên để giảm thiểu chi phí ăn ở thì nhiều người thường lựa chọn những homestay...

Khách vãng lai là gì? Quy trình check-in khách vãng lai

79,444 Nghiệp vụ khách sạn

Khách vãng lai là một trong số những đối tượng khách hàng phổ biến tại khách sạn. Việc tiếp nhận và xử lý phòng cho khách vãng lai có thể đặt ra nhiều khó khăn cho bộ phận...

Night Auditor là gì? Công việc của Night Auditor bao gồm gì?

13,799 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn muốn hoạt động và phát triển đòi hỏi phải có sự hợp tác làm việc đến từ nhiều bộ phận. Trong đó không thể bỏ qua vai trò đặc biệt của bộ phận Night Auditor....

Bộ phận an ninh khách sạn và những điều cần lưu ý về bộ phận này

49,298 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi khách sạn hiện nay đều có bộ phận an ninh khách sạn. Bộ phận này đảm bảo sự an toàn cho người và tài sản trong khách sạn. Đây là công việc đòi hỏi sự nhanh nhạy,...

Steward là gì? Bạn có phải là ứng viên thực sự phù hợp với vị trí Steward?

46,248 Nghiệp vụ khách sạn

Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...

Nghiệp vụ kế toán khách sạn: Chỉn chu trong từng số liệu

126,759 Nghiệp vụ khách sạn

Để trở thành một người kế toán giỏi thì phải có sự thông minh nhanh nhạy. Bên cạnh đó không thể thiếu nghiệp vụ kế toán khách sạn vững vàng. Hãy cùng tìm hiểu nghiệp vụ kế toán...

Món khai vị là gì? Điểm danh những món khai vị nổi tiếng

Tin nổi bật

Món khai vị là gì? Điểm danh những món khai vị nổi tiếng

Khai vị là món không thể thiếu trong thực đơn các bữa tiệc, đám cưới hay nhà hàng. Những món ăn khai vị thường có hương vị thơm ngon, khơi dậy vị giác người ăn. Vậy món khai...

Chef de partie là gì? Chi tiết công việc và vai trò chính của Chef de partie

71,577 Nghiệp vụ khách sạn

Ở mỗi khu vực trong khách sạn đều có những nhiệm vụ vai trò khác nhau. Tuy nhiên trong khu vực bếp tuy không phải là bộ mặt của khách sạn nhưng lại là linh hồn tác động...

Welcome drink là gì? 5 lưu ý khi khách sạn phục vụ Welcome drink

15,893 Nghiệp vụ khách sạn

Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại khách sạn là miễn phí (free) hay sẽ bi tính phí. Và nếu...

Mức lương của nhân viên buồng phòng bao nhiêu một tháng?

57,470 Nghiệp vụ khách sạn

Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...

6 thiết bị hỗ trợ bộ phận buồng phòng quan trọng khách sạn phải có

56,292 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng trực tiếp đem lại những trải nghiệm cho khách hàng trong quá trình lưu trú. Vì vậy có thể nói khối lượng công việc của bộ phận này khá “đồ sộ”. Với khối lượng...

Concierge là gì? Công việc của concierge trong khách sạn là gì?

48,845 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh đóng vai trò quan trọng ở bất cứ khách sạn nào, concierge là một thành phần cấu tạo nên sự hoàn hảo cho bộ phận tiền sảnh. Vậy bạn đã biết concierge là gì...

Phượt Phú Thọ mua mỳ gạo Hùng Lô làm quà cho người thân

Đừng bỏ lỡ

Phượt Phú Thọ mua mỳ gạo Hùng Lô làm quà cho người thân

Mỳ gạo Hùng Lô có lẽ đã không còn quá xa lạ với bất kỳ người dân Việt Nam nào. Nên chế biến món ăn nào cùng với nguyên liệu này cho thực đơn ngày cuối cùng thêm...

Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager

46,026 Nghiệp vụ khách sạn

Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...

Các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng bạn cần biết

81,296 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi bộ phận luôn đặt ra những tiêu chí khác nhau để tuyển chọn được những nhân viên ưng ý. Và sau đây là các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng ứng với các vị trí...

Fast food là gì? Fast food có lợi hay hại cho sức khỏe?

47,351 Nghiệp vụ khách sạn

Fast food là một tên gọi quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Những món fast food luôn có sức hấp dẫn và “mê hoặc” vị giác của chúng ta đặc biệt khiến rất nhiều người yêu...

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

130,257 Nghiệp vụ khách sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

FO khách sạn là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ của bộ phận FO

81,012 Nghiệp vụ khách sạn

FO khách sạn là gì? Chắc chắn có rất nhiều người đang thắc mắc về tên gọi này trong các khách sạn, resort. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về bộ phận này để hiểu rõ hơn vai trò,...

Laundry detergent là gì? Vai trò của Laundry detergent

72,571 Nghiệp vụ khách sạn

Laundry detergent là cụm từ được sử dụng phổ biến trong khách sạn, nhất là ở bộ phận Laundry. Việc sử dụng chúng trong việc làm sạch đồ dùng, dụng cụ trong khách sạn là điều cực kỳ...

Gate pass là gì? Sử dụng gate pass như thế nào trong khách sạn?

63,257 Nghiệp vụ khách sạn

Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...

Main course là gì? Main course menu khách sạn có gì hấp dẫn?

62,255 Nghiệp vụ khách sạn

Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...

Whipping cream là gì? Mọi thông tin về whipping cream bạn cần biết

132,706 Nghiệp vụ khách sạn

Whipping cream thường được biết đến là một loại kem tươi làm tăng hương vị và độ béo ngọt của bánh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về Whipping Cream là gì và cách sử...

Shift Leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader ra sao?

75,629 Nghiệp vụ khách sạn

Shift leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader là gì? Chắc chắn đây là băn khoăn của rất nhiều người. Để tìm câu trả lời cho những câu hỏi này thì hãy tìm hiểu bài...

Hướng dẫn cách bảo quản xe đẩy hành lý để tăng độ bền, đẹp

Đừng bỏ lỡ

Hướng dẫn cách bảo quản xe đẩy hành lý để tăng độ bền, đẹp

Xe đẩy hành lý được sử dụng phổ biến tại mỗi khách sạn. Nhiều khách sạn sử dụng xe đẩy để giảm bớt sức nặng trong việc vận chuyển. Không chỉ vậy xe đẩy cũng là một trong...

Setup khách sạn

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,531 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,783 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,415 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,717 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,433 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Thiết kế khách sạn

Quy trình xây dựng khách sạn và những điều bạn cần phải biết

52,536 Kiến Thức Khách Sạn

Nắm bắt rõ quy trình xây dựng khách sạn sẽ giúp bạn có sự chuẩn bị kỹ lưỡng để hoàn thành công trình một cách hoàn hảo nhất. Vậy khi xây dựng một khách sạn cần chuẩn bị...

Muốn thiết kế cảnh quan resort đẹp, đừng bỏ qua bí kíp sau

49,716 Kiến Thức Khách Sạn

Cảnh quan resort là một phần không thể thiếu trong tổng thể nghỉ dưỡng đa dạng này. Nó đóng góp rất lớn trong việc níu chân khách hàng quay trở lại với resort. Vai trò của cảnh quan...

Xiêu lòng trước những thiết kế khách sạn kiểu Pháp đẹp quyến rũ

128,303 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế khách sạn kiểu Pháp hiện nay đang được nhiều du khách trong và ngoài nước ưa chuộng. Tại Việt Nam, kiến trúc này du nhập vào khoảng nửa cuối thế kỉ 19 theo chân thực dân...

Kinh nghiệm xây khách sạn cần phải biết nếu muốn thành công

61,401 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay, thị trường du lịch tại Việt Nam đang hoạt động mạnh mẽ hơn bao giờ hết. Do đó, nhu cầu về nhà hàng, khách sạn cũng không ngừng phát triển. Đừng bỏ qua kinh nghiệm xây...

Những mẫu nội thất phòng ăn khách sạn sang trọng đẹp mê mẩn

11,331 Kiến Thức Khách Sạn

Phòng ăn khách sạn luôn là nơi thu hút du khách, tại đây sự chuyên nghiệp của nhà hàng được thể hiện rõ nhất. Những mẫu nội thất phòng ăn khách sạn đẹp và sang trọng nhất sẽ...

Pastry chef là gì? Khám phá sự thú vị đến từ công việc pastry chef

72,849 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...

Kế toán khách sạn: Từ A đến Z mọi điều cần biết

47,644 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn là vị trí không thể thiếu trong kinh doanh dịch vụ lưu trú. Vị trí này có vai trò hết sức quan trọng trong phát triển khách sạn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu về...

6 phần mềm kế toán khách sạn dễ sử dụng tối ưu sự quản lý

46,747 Nghiệp vụ khách sạn

Phần mềm kế toán khách sạn vừa hiện đại, vừa tiện lợi. Phần mềm này giúp kế toán lưu trữ, kiểm soát dữ liệu tốt hơn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu những lợi ích của phần mềm này...

Tổng hợp các biểu mẫu lễ tân khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

62,497 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên lễ tân phải đảm nhiệm rất nhiều công việc quan trọng liên quan đến khách hàng. Và nắm vững biểu mẫu lễ tân khách sạn là một trong những nghiệp vụ của lễ tân không được...

Supervisor là gì? Làm sao để có vị trí Supervisor tại khách sạn?

12,037 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những ai làm việc trong ngành nhà hàng khách sạn chắc hẳn biết đến thuật ngữ Supervisor. Vậy bạn đã biết Supervisor là gì chưa? Làm sao để có được vị trí Supervisor tại một khách...

Tin tức khách sạn

Khái niệm về rác thải – Bước đầu trong giáo dục ý thức bảo vệ môi trường

10,318 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh môi trường sống ngày càng bị ô nhiễm nghiêm trọng bởi các hoạt động của con người, việc nâng cao nhận thức cộng đồng, đặc biệt là giới trẻ, về bảo vệ môi trường trở...

Thuê ô lệch tâm ngoài trời giá rẻ, chất lượng tại địa chỉ uy tín

12,113 Tin tức khách sạn

Thuê ô lệch tâm ngoài trời là một dịch vụ khá phổ biến hiện nay. Tuy nhiên, để chọn được một địa chỉ uy tín cũng như có giá thành phải chăng để thuê ô dù lại không...

So sánh nhựa ABS và nhưa PP – Nên chọn loại nào?

10,394 Tin tức khách sạn

Hai loại nhựa phổ biến nhất hiện nay là nhựa ABS và nhựa PP. Cả hai đều có những đặc tính riêng biệt, đáp ứng các yêu cầu khác nhau về độ bền, tính thẩm mỹ và giá...

Góc tư vấn: 5 không gian nên trang bị thùng rác đá hoa cương

12,065 Tin tức khách sạn

Nếu đã từng chiêm ngưỡng qua mẫu thùng rác đá hoa cương, bạn sẽ thấy chúng vô cùng đẹp và sang trọng. Nhưng rõ ràng không phải không gian nào cũng phù hợp với sự sang chảnh của...

Bộ phận nào khi hỏng có thể thay mới trên xe đẩy đồ vệ sinh?

11,680 Tin tức khách sạn

Xe đẩy đồ vệ sinh dùng tại khách sạn, tòa nhà hiện nay có cấu tạo từ nhiều bộ phận khác nhau. Nhằm giúp người dùng giảm chi phí khi xe hỏng hóc, các hãng sản xuất đã...

Nghiệp vụ khách sạn

Nghiệp vụ lễ tân khách sạn đầy đủ, chi tiết nhất! Đọc ngay!

60,587 Kiến Thức Khách Sạn

Lễ tân đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh, thương hiệu khách sạn. Vì thế mà việc nắm rõ nghiệp vụ lễ tân khách sạn là điều cần thiết để bạn có thể...

Cutlery là gì? Dụng cụ Cutlery có chức năng gì trong nhà hàng khách sạn?

50,559 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...

Café Americano là gì? Bí quyết pha một ly Café Americano “gây nghiện”

47,572 Kiến Thức Khách Sạn

Tại nước Mỹ vào mỗi buổi sáng trước khi đi làm họ luôn giành ra một chút thời gian để thưởng thức ly Café Americano. Nhiều người quan niệm rằng không biết ở ly Café đó có hương...

Làm sao để xây dựng đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao?

56,263 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 5 sao hiện là tiêu chuẩn khách sạn cao nhất Việt Nam hiện nay. Vì vậy, đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao cũng cần được xây dựng một cách chuyên nghiệp, bài...

Mojito là gì? Cách pha chế và các loại mojito phổ biến hiện nay

49,872 Kiến Thức Khách Sạn

Chúng ta thường nghe tên gọi thức uống mojito. Vậy mojito là gì? Cách làm mojito như thế nào và các loại mojito phổ biến hiện nay ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay về loại thức...

Kiến thức khách sạn

So sánh xe đẩy bàn ăn và xe đẩy mâm xoay bàn tiệc chuyên dụng

10,028 Tin tức khách sạn

Trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn và tổ chức sự kiện, việc đầu tư đúng loại xe đẩy không chỉ giúp tối ưu quy trình phục vụ mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ...

Bí quyết chọn thảm chống trơn trong nhà tắm tại khách sạn cao cấp

31,176 Tin tức khách sạn

Trong mỗi khách sạn hiện nay, việc lựa chọn thảm chống trơn để trải trong nhà tắm là điều cực kì quan trọng. Những tấm thảm tạo nên một vẻ đẹp rất riêng cho căn phòng. Không chỉ...

Đun nước bằng ấm siêu tốc có hại không?

12,063 Tin tức khách sạn

Ấm siêu tốc là một sản phẩm rất dễ sử dụng và thuận tiện trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn đặt ra câu hỏi rằng đun nước bằng ấm siêu tốc...

Cấu tạo của thùng rác inox đạp chân

12,277 Tin tức khách sạn

Thùng rác inox đạp chân là dòng sản phẩm phổ biến và thông dụng nhất trong các dòng thùng rác inox đang có mặt tại thị trường Việt Nam hiện nay. Vậy cấu tạo của thùng rác inox...

Mách bạn cách tìm được homestay Sài Gòn uy tín, chất lượng

33,792 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay là loại hình nhà trọ được nhiều du khách ưu tiên lựa chọn trong thời gian gần đây khi ghé thăm Sài Gòn. Tuy nhiên để tìm được một homestay Sài Gòn ưng ý thì lại là...

Airport representative là gì? Công việc của Airport representative thực thụ

14,143 Nghiệp vụ khách sạn

Airport representative là gì? Muốn ứng tuyển vào vị trí airport representative có khó không, cần đáp ứng những tiêu chí gì? Hãy tham khảo công việc của vị trí này để xem có phù hợp với bạn...

Amenities là gì? Bộ đồ amenities khách sạn bao gồm những gì?

47,215 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn vẫn thường thắc mắc những thuật ngữ trong khách sạn có ý nghĩa là gì? Poliva sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc ấy để giúp bạn hiểu hơn về Amenities là gì? Tầm quan...

Crema là gì? Bí quyết làm nên lớp Crema hoàn hảo của người pha chế

54,937 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc đến nước Ý xinh đẹp với những món ăn nổi tiếng như pizza, mỳ ý… mà còn biết đến những ly coffee nổi tiếng là Espresso nhưng bạn có biết yếu tố quyết định đến vị ngon...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,410 Thuật ngữ khách sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Baking soda là gì? Bí quyết “vàng” để dùng Baking soda làm bánh ngon

54,962 Nghiệp vụ khách sạn

Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999