Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

130,713 | Thứ bảy, 07/03/2026, 07:00 (GMT+7)

Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì. Nhắc tới thuật ngữ chuyên ngành như vậy, Poliva muốn giới thiệu tới các bạn thuật ngữ “allotment”. Cùng đi khám phá về Allotment là gì và xem xem, bạn có từng hiểu sai về nó không nhé.

Allotment là gì?

Thuật ngữ “Allotment” dưới đây không phải là Allotment trong thị trường chứng khoán như bạn nghĩ đâu nhé. Cái chúng tôi đang nhắc đến là một hình thức đặt phòng trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn.

Theo một số tài liệu, allotment là việc thuê bao một số lượng lớn phòng nhất định trong một thời hạn (validity) kèm theo điều kiện về số ngày trả lại phòng (cut-off days).

Hoạt động Allotment

Với thỏa thuận Allotment, bạn cần đưa ra giới hạn ngày check-in cũng như check-out

Quá trình này thường diễn ra giữa các hãng du lịch, hãng hàng không với khách sạn. Phía khách sạn sẽ dành một lượng lớn buồng nhất định để các hãng du lịch và hàng không để họ chủ động bán buồng cho khách mà không cần yêu cầu đặt buồng trước. Giữa hai bên có một thỏa thuận nhất định. Sau khi đã bán được buồng cho khách, các hãng này mới khẳng định việc đặt buồng với khách sạn. Trường hợp các hãng này không bán hết số lượng buồng mà khách sạn đã dành cho hãng theo thoả thuận thì họ phải bồi thường hoặc không tùy theo yêu cầu trước đó của hai bên.

Lợi ích hai bên khi thông qua hoạt động Allotment là gì?

Khi quyết định thực hiện hoạt động Allotment, hai bên đều có những tính toán kỹ lưỡng. Điều này giúp tránh những rủi rõ của cả ha bên,  tạo nên doanh thu và lợi nhuận bền vững.

Hãng du lịch đặt phòng nổi tiếng

Traveloka đang là ứng dụng đặt phòng ưa chuộng nhất hiện nay

Về phía khách sạn:

  • Tăng độ nhận diện, độ phủ sóng: Trừ một số khách sạn nổi tiếng, tập đoàn lớn thì đa phần khách hàng không thể nắm bắt hết về cấc khách sạn. Việc thông qua các hãng du lịch, hàng không sẽ giúp thông tin khách sạn đến với khách hàng. Từ đó, khách hàng sẽ có nhìn tổng quan không chỉ về giá phòng, chất lượng dịch vụ cũng như hình ảnh trực quan.
  • Như một hình thức quảng cáo, lượng khách đặt phòng, sử dụng các dịch vụ tại khách sạn sẽ tăng cao.

Về phía các hãng du lịch, hãng hàng không.

  • Tạo niềm tin khách hàng: Đến với các hãng du lịch, hàng không, thường các khách hàng được tư vấn từ A-Z. Sẽ có đa dạng gói tour trên toàn quốc và nước ngoài. Các hãng đã nghiên cứu kỹ các địa điểm, liên kết với các khách sạn tạo nên một gói tour hoàn mỹ. Với những gói tuor như vậy, khách hàng sẽ thêm tin tưởng, an tâm về chuyến đi của mình.
  • Lợi nhuận: Cũng giống như phía khách sạn, mục đích của các hãng cũng là lợi nhuận. Đó là phần thỏa thuận trước đó giữa khách sạn và các hãng.

Đặt phòng thông qua hoạt động Allotment, có những hình thức gì dành cho khách hàng?

Việc đặt phòng tại các đại lý du lịch, hãng hàng không sẽ không khác nhiều với việc đặt trực tiếp tạo khách sạn. Có hai hình thức cơ bản dưới đây:

Hình thức đặt phòng

Đơn giản, nhanh chóng với hệ thống đặt online của các hãng du lịch, hàng không

Đặt buồng có đảm bảo (Guaranteed reservation)

Theo hình thức đặt buồng này, phía các hãng phải chắc chắn việc đặt buồng cho khách đã thành công. Thông tin đầy đủ về việc đặt phòng sẽ được gửi tới khách hàng sau khi hãng xác nhận với phía khách sạn. Nếu khách không sử dụng buồng và không báo huỷ theo quy định của khách sạn thì phải đền mất cọc hoặc bù tiền.

Đặt buồng không được đảm bảo (Non- guaranteed reservation)

Đặt buồng không được đảm bảo là hình thức khách hàng đăng ký giữ buồng trước. Thông thường việc đặt thông qua các hãng du lịch phải có tiền đặt cọc và hợp đồng. Nếu khách không giữ đúng thời hạn đặt cọc, các hãng sẽ hủy việc đặt phòng trên hệ thống.

Sự khác nhau giữa Free Sale và Allotment

Free sale là gì? Free sale là hình thức khách sạn cho phép hãng du lịch, văn phòng trung tâm đặt bán buồng không hạn chế về số lượng. Tuy nhiện, việc đặt bán sẽ giới hạn trong một thời gian nhất định. Đây là hình thức hay gặp rủi ro bởi khách sạn có quyền thay đổi hoặc yêu cầu ngững bán trong những trường hợp cần thiết. Như vậy có thể thấy, Allotment và Free sale khác nhau cơ bản về giới hạn số lượng phòng.

Là một nhân viên trong ngành khách sạn, thuật ngữ tiếng anh Allotment là kiến thức cơ bản bạn cần nắm bắt. Nắm bắt được thuật ngữ này, bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc tư vấn, giải đáp các thắc mắc của khách hàng nhằm mang tới chất lượng phục vụ tốt nhất. Chúc bạn thành công!

Poliva.vn – Công ty chuyên cung cấp các loại thiết bị nhà hàng khách sạn các loại như: xích đugiường tắm nắng giá rẻ, dù lệch tâm ngoài trờiđồ tiêu hao khách sạn giá rẻ,…cao cấp giá rẻ nhất trên thị trường hiện nay. Mọi sản phẩm do Poliva cung cấp đều được đóng gói và kiểm tra kĩ lưỡng trước khi bàn giao đến tay khách sạn nên quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm tại Poliva chúng tôi. Mọi chi tiết xin liên hệ 096.849.8888

Bài viết liên quan

CV là gì? Bí quyết tạo CV xin việc ngành nhà hàng – khách sạn ấn tượng

55,274 Nghiệp vụ khách sạn

CV xin việc là bước khởi đầu tạo nên cơ hội và thành công trong công việc của bạn. Vì thế mà thật đáng tiếc nếu CV không đủ thông tin và gây ấn tượng với nhà tuyển...

Commis chef là gì? Những kinh nghiệm mà Commis chef cần sở hữu

56,235 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với ai quyết định đi theo con đường là đầu bếp ở khách sạn chắc hẳn thuật ngữ Commis chef là từ rất quen thuộc. Nếu như chef chỉ người đứng đầu một bộ phận bếp, chỉ...

FIT là gì? Những điều nhân viên lễ tân khách sạn cần biết về khách FIT

46,279 Nghiệp vụ khách sạn

FIT là gì? Đây là thuật ngữ không còn xa lạ trong lĩnh vực khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn thuật ngữ FIT thì hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin trong bài viết ngay...

Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

52,418 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...

Tổng hợp các biểu mẫu lễ tân khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

62,529 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên lễ tân phải đảm nhiệm rất nhiều công việc quan trọng liên quan đến khách hàng. Và nắm vững biểu mẫu lễ tân khách sạn là một trong những nghiệp vụ của lễ tân không được...

Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một...

Aperitif là gì? Giải mã lý do tại sao rượu khai vị Aperitif lại được yêu thích

50,260 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu bạn nào từng làm việc trong nhà hàng, khách sạn hoặc đã thưởng thức những bữa tiệc tại đó chắc chắn sẽ để ý đến Aperitif. Đây cũng là loại thức uống được thường xuất hiện trong...

Làm lễ tân khách sạn 4 sao có khó không, cần đáp ứng yêu cầu gì?

73,444 Nghiệp vụ khách sạn

Công việc lễ tân khách sạn gắn liền với trách nhiệm đón tiếp và chăm sóc khách hàng. Tuy nhiên, với những quy mô khách sạn khác nhau thì công việc ở bộ phần này cũng có nhiều...

Room Service là gì? Hình thức phục vụ tại phòng tiện lợi thế nào?

72,168 Nghiệp vụ khách sạn

Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...

Duvet cover là gì? Tất tần tật những thứ cần biết về thuật ngữ Duvet cover

73,751 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết rằng ngành nhà hàng – khách sạn có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành rắc rối. Đối với những người muốn làm về bộ phận buồng phòng khách sạn thì bắt...

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

51,718 Thuật ngữ khách sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Review Hotel

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa thẻ từ

69,050 Nghiệp vụ khách sạn

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa cửa thẻ từ hiệu quả trong khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư an tâm hơn khi kinh doanh khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,430 Thuật ngữ khách sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Cream cheese là gì? 3 thao tác đơn giản giúp làm cream cheese tại nhà

241,010 Nghiệp vụ khách sạn

Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và...

Làm gì để trở thành lễ tân khách sạn chuyên nghiệp?

57,251 Nghiệp vụ khách sạn

Là bộ phận tiếp xúc với khách hàng, lễ tân nắm vị trí quan trọng quyết định uy tín khách sạn. Một lễ tân chuyên nghiệp phải là người có năng lực chuyên môn tốt và khả năng...

Food stylist là gì? Bí mật của người nghệ sĩ Food stylist qua bức ảnh đẹp

71,840 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ cầm cuốn menu của nhà hàng và bị “hớp hồn” và có cảm giác muốn thưởng thức món ăn đó qua những bức ảnh chưa? Không cần biết khẩu vị của nó như thế...

Thuật ngữ khách sạn

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

73,990 Kiến Thức Khách Sạn

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

235,607 Kiến Thức Khách Sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

54,991 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

81,185 Kiến Thức Khách Sạn

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

83,146 Kiến Thức Khách Sạn

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Kiến thức khách sạn

Top 3 mô hình bếp khách sạn đơn giản nhưng hiệu suất cao

59,948 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế mô hình bếp khách sạn là yếu tố vô cùng quan trọng. Nó không chỉ giúp khu bếp có một không gian chuyên nghiệp, khoa học mà quá trình nấu nướng cũng dễ dàng, tiết kiệm...

Vì sao cần trang bị dao cạo râu chất lượng cho khách sạn?

55,394 Tin tức khách sạn

Dao cạo râu sử dụng trong khách sạn có vai trò rất quan trọng. Vai trò của dao cạo râu cao cấp trong khách sạn như thế nào? Vì sao cần trang bị dao cạo râu chất lượng...

Phân biệt bàn chải đánh răng chất lượng và kém chất lượng

38,727 Tin tức khách sạn

Làm thế nào để phân biệt bàn chải đánh răng chất lượng và kém chất lượng? Đây là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm khi lựa chọn sản phẩm bàn chải đánh răng khách sạn. Vậy...

Khăn Soybean là gì? 5 ưu điểm của khăn sợi Soybean khiến bạn bất ngờ

65,981 Kiến Thức Khách Sạn

Khăn Soybean là gì? Vì sao dòng khăn sợi Soybean lại được coi là dòng khăn cao cấp. Khám phá ngay các ưu điểm tuyệt vời của khăn làm bằng sợi sữa đậu nành Soybean này ngay trong...

Khi nào khách sạn cần thay mới tấm trang trí giường ngay và luôn?

12,031 Tin tức khách sạn

Nhiều người cho rằng tấm trang trí giường không tiếp xúc trực tiếp với người sử dụng nên việc thay mới là không cần thiết. Tuy nhiên, có những trường hợp đặc biệt khách sạn phải thay mới...

Express check-out là gì? Quy trình check-out “thần tốc” lễ tân cần biết

127,918 Nghiệp vụ khách sạn

Lĩnh vực quản trị khách sạn càng ngày càng phát triển với sự hoàn thiện dịch vụ, giải quyết nhanh chóng các khâu. Trong đó, ta phải kể đến sự xuất hiện của express check-out. Trải nghiệm các...

VTOS là gì? Khám phá các tiêu chuẩn VTOS trong khách sạn

46,944 Nghiệp vụ khách sạn

VTOS là gì? Đây là một câu hỏi khi tìm hiểu về kiến thức nghiệp vụ khách sạn. Các tiêu chuẩn VTOS của các bộ phận trong khách sạn là gì thì hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay...

Crema là gì? Bí quyết làm nên lớp Crema hoàn hảo của người pha chế

54,958 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc đến nước Ý xinh đẹp với những món ăn nổi tiếng như pizza, mỳ ý… mà còn biết đến những ly coffee nổi tiếng là Espresso nhưng bạn có biết yếu tố quyết định đến vị ngon...

Shift Leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader ra sao?

75,649 Nghiệp vụ khách sạn

Shift leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader là gì? Chắc chắn đây là băn khoăn của rất nhiều người. Để tìm câu trả lời cho những câu hỏi này thì hãy tìm hiểu bài...

Những thông tin cơ bản cần biết về nghiệp vụ buồng phòng

13,912 Nghiệp vụ khách sạn

Nghiệp vụ buồng phòng đang ngày càng trở nên quan trọng trong thời đại du lịch phát triển như ngày nay. Trong một khách sạn, đây là một bộ phận cực kì quan trọng. Bộ phận này giúp...

Take Away là gì? Vì sao giới trẻ lại “chuộng” mô hình Café Take Away

Tin nổi bật

Take Away là gì? Vì sao giới trẻ lại “chuộng” mô hình Café Take Away

Take Away là gì? Tại sao mô hình Café Take Away lại thu hút và được lòng giới trẻ đến vậy? Cùng tìm hiểu tất cả các thông tin này trong bài viết sau cùng Poliva bạn nhé....

Casual là gì? Tìm hiểu ngay về vị trí casual khách sạn

53,373 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...

Giới thiệu về bộ phận tiền sảnh: Gương mặt đại diện khách sạn

53,870 Nghiệp vụ khách sạn

Poliva xin giới thiệu về bộ phận tiền sảnh khách sạn và resort để quý độc giả có cái nhìn bao quát cũng như biết được cụ thể công việc bộ phận này. Với các bạn trẻ có...

Chef de partie là gì? Chi tiết công việc và vai trò chính của Chef de partie

71,606 Nghiệp vụ khách sạn

Ở mỗi khu vực trong khách sạn đều có những nhiệm vụ vai trò khác nhau. Tuy nhiên trong khu vực bếp tuy không phải là bộ mặt của khách sạn nhưng lại là linh hồn tác động...

Mojito là gì? Cách pha chế và các loại mojito phổ biến hiện nay

49,889 Nghiệp vụ khách sạn

Chúng ta thường nghe tên gọi thức uống mojito. Vậy mojito là gì? Cách làm mojito như thế nào và các loại mojito phổ biến hiện nay ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay về loại thức...

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

78,344 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

Bún thang: Nét chấm phá trong tinh hoa ẩm thực Hà Nội

Đừng bỏ lỡ

Bún thang: Nét chấm phá trong tinh hoa ẩm thực Hà Nội

Nhắc đến bún thang, chắc hẳn người ta sẽ nghĩ ngay đến Hà Nội. Món ăn thể hiện sự tinh tế, hương vị thanh tao và phong cách rất tao nhã của ẩm thực Hà Thành. Người Hà...

Flair Bartending là gì? Tìm hiểu về kỹ thuật Flair Bartending gây ấn tượng

49,776 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn có biết một Bartender chuyên nghiệp không chỉ giỏi pha chế nhưng ly cocktail, đồ uống thơm ngon, hấp dẫn để trinh phục tất cả khách hàng. Ngoài ra còn một thứ khiến các Bartender tạo được ấn...

Training là gì? Tìm hiểu hoạt động training trong nhà hàng – khách sạn

49,601 Nghiệp vụ khách sạn

Training là gì? Đây là thắc mắc chung của những ứng viên hay những nhân viên mới thực tập, thử việc. Hoạt động này có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành năng lực, kiến thức...

Gluten là gì? Ứng dụng của gluten trong làm bánh ra sao?

51,632 Nghiệp vụ khách sạn

Gluten là một thành phần phổ biến trong bột mỳ. Tuy nhiên, lại có nhiều ý kiến trái chiều bàn về khả năng gây hại của nó với sức khỏe con người. Vậy gluten là gì? Liệu nó...

Tổng quan về bộ phận tiền sảnh trong khách sạn hiện nay

80,697 Nghiệp vụ khách sạn

Để hiểu rõ hơn về vai trò, chắc năng… của bộ phận tiền sảnh khách sạn thì trước hết chúng ta cần có cái nhìn tổng quan về bộ phận tiền sảnh. Khi khách hàng tới khách sạn...

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

52,431 Nghiệp vụ khách sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

F&B là gì và vai trò của bộ phận F&B trong khách sạn

52,369 Nghiệp vụ khách sạn

F&B là một thuật ngữ rất quen thuộc trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn nhưng không phải ai trong số chúng ta cũng biết đến. Vậy qua bài viết này hãy cùng tìm hiểu và làm rõ...

Welcome letter là gì? Cách tạo ra lời chào của khách sạn ấn tượng

139,838 Nghiệp vụ khách sạn

Thành công của khách sạn trong lòng khách hàng là một quá trình và nhiều yếu tố kết hợp. Từng chi tiết từ thái độ phục vụ, chất lượng dịch vụ đến việc bài trí phòng thế nào...

Share kinh nghiệm học nghiệp vụ khách sạn cho bạn quan tâm

57,619 Nghiệp vụ khách sạn

Nghiệp vụ khách sạn là điều kiện cơ bản và cần thiết để bạn trang bị đủ kiến thức làm việc tại khách sạn. Vậy khi học nghiệp vụ khách sạn, cần lưu tâm đến những vấn đề...

An ninh khách sạn và những vai trò của bộ phận an ninh khách sạn

88,515 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn có an toàn hay không là phụ thuộc phần lớn vào bộ phận an ninh khách sạn. Đây là bộ phận quan trọng mà không khách sạn nào có thể thiếu. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Muốn làm lễ tân khách sạn học ngành gì? Nên thi khối nào?

58,164 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang có ý định muốn trở thành lễ tân khách sạn? Bạn đang muốn học tập và theo đuổi công việc này? Bạn vẫn còn băn khoăn vấn đề lễ tân khách sạn học ngành gì và...

5 sai lầm phổ biến khi sử dụng gờ giảm tốc cao su nhất định phải biết

Đừng bỏ lỡ

5 sai lầm phổ biến khi sử dụng gờ giảm tốc cao su nhất định phải biết

Hiện nay, gờ giảm tốc độ được sử dụng khá phổ biến trên các tuyến đường. Tuy nhiên, không phải lúc nào thiết bị này cũng được dùng đúng cách. Cập nhật 5 sai lầm phổ biến khi...

Setup khách sạn

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,749 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,801 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,176 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,290 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

12,181 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Thiết kế khách sạn

Thiết kế phòng ngủ khách sạn hiện đại đẹp tinh tế trong mọi góc nhìn

113,375 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế phòng ngủ là một quá trình dài đòi hỏi sáng tạo không ngừng của các kiến trúc sư, đặc biệt là loại hình khách sạn. Phòng ngủ khách sạn hiện đại yêu cầu các thiết kế...

Tổng hợp các mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng đẹp nhất hiện nay

86,757 Kiến Thức Khách Sạn

Để cạnh tranh được với những khách sạn hạng sang 5 sao thì khách sạn mini 5 tầng buộc phải có điểm mạnh riêng của mình. Những mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng phải đảm bảo các...

Thiết kế homestay hiện đại đẹp mê ly theo hot trend 2020

75,416 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay hiện nay là loại hình du lịch phổ biến và được du khách lựa chọn rất nhiều. Các địa điểm du lịch nổi tiếng hiện nay có rất nhiều homestay. Thiết kế homestay hiện đại theo xu...

Thiết kế homestay container siêu độc đáo và mới lạ ở Việt Nam

46,069 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay container siêu độc đáo, mới lạ và cực kì “hot” ở nước ta hiện nay. Hầu hết các bạn trẻ đều thích loại hình lưu trú này. Những tín đồ mê xê dịch hãy trải nghiệm...

5 lưu ý không thể bỏ qua khi xây khách sạn cao cấp

56,528 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn cao cấp là một công trình lớn đòi hỏi sự đầu tư và nghiên cứu vô cùng công phu trước khi bắt tay vào kinh doanh. Dưới đây là 5 lưu ý không thể bỏ qua...

Silver service là gì? Cách phục vụ Silver service trong nhà hàng ra sao?

78,369 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh...

Café Americano là gì? Bí quyết pha một ly Café Americano “gây nghiện”

47,599 Nghiệp vụ khách sạn

Tại nước Mỹ vào mỗi buổi sáng trước khi đi làm họ luôn giành ra một chút thời gian để thưởng thức ly Café Americano. Nhiều người quan niệm rằng không biết ở ly Café đó có hương...

Latte là gì? Điểm thu hút của Latte so với các loại cà phê khác

80,643 Nghiệp vụ khách sạn

Chính vì nhu cầu to lớn của thị trường mà ngày càng có nhiều loại cà phê khác nhau được ra đời. Nó phục vụ cho nhiều phân khúc thị trường với các đối tượng khác nhau. Và...

Nghiệp vụ kế toán khách sạn: Chỉn chu trong từng số liệu

126,787 Nghiệp vụ khách sạn

Để trở thành một người kế toán giỏi thì phải có sự thông minh nhanh nhạy. Bên cạnh đó không thể thiếu nghiệp vụ kế toán khách sạn vững vàng. Hãy cùng tìm hiểu nghiệp vụ kế toán...

Welcome drink là gì? 5 lưu ý khi khách sạn phục vụ Welcome drink

15,959 Nghiệp vụ khách sạn

Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại khách sạn là miễn phí (free) hay sẽ bi tính phí. Và nếu...

Tin tức khách sạn

Ưu nhược điểm khi đặt mua xích đu online

11,762 Tin tức khách sạn

Ngày nay với sự bùng nổ của internet ngày một tăng cao, hình thức mua sắm online lại càng được ưa chuộng. Mặt hàng xích đu cũng được rất nhiều người chú ý bởi chỉ cần lựa chọn...

Các mẫu thùng rác cao cấp để sảnh khách sạn sang trọng

10,300 Tin tức khách sạn

Sảnh khách sạn luôn được coi là bộ mặt đầu tiên mà khách hàng tiếp xúc khi đặt chân đến một địa điểm lưu trú. Không gian này không chỉ cần sang trọng, sạch sẽ mà còn phải...

Nhựa Mica là gì? Vì sao biển số phòng bằng Mica được yêu thích?

14,094 Tin tức khách sạn

Nhựa Mica là gì, có tính chất gì? Ứng dụng của nhựa Mica trong đời sống ra sao? Vì sao biển số phòng bằng Mica lại được yêu thích? Cùng Poliva nhanh chóng giải đáp các thắc mắc...

Top 4 mẫu ga trải giường khách sạn được ưa dùng nhất hiện nay

73,294 Tin tức khách sạn

Ngoài chức năng chính của ga trải giường khách sạn là bảo vệ đệm, chúng còn góp phần tạo giá trị thẩm mỹ cho người sử dụng. Vì vậy, các khách sạn luôn chú trọng trong việc chọn...

Kệ treo quần áo đa năng hút giới trẻ sử dụng

11,289 Tin tức khách sạn

Để bảo quản các loại trang phục, ngoài việc sử dụng tủ đựng đồ hay cây treo quần áo, hiện nay bạn có thêm lựa chọn là kệ treo quần áo đa năng. Tại thời điểm này, mẫu...

Nghiệp vụ khách sạn

Reservation là gì? Những thông tin liên quan đến Reservation cần biết

52,503 Kiến Thức Khách Sạn

Reservation là gì trong khách sạn? Bạn đã từng thắc mắc câu hỏi này chưa? Nếu thắc mắc và vẫn chưa tìm được câu trả lời cho chính mình, hãy để Poliva giúp bạn nhé! Cùng tìm hiểu...

Dry shake là gì? Kỹ thuật pha chế Bartender không thể không biết

45,362 Kiến Thức Khách Sạn

Dưới bàn tay “phù thủy” của các Bartender, các nguyên liệu được biến hóa diệu kỳ tạo nên những món uống độc đáo. Đó không chỉ nhờ tay nghề điêu luyện, nắm rõ đặc điểm nguyên liệu mà...

Minibar là gì? Quy trình kiểm tra minibar diễn ra như thế nào?

77,055 Kiến Thức Khách Sạn

Minibar là gì? Đây có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều khách hàng lưu trú tại khách sạn và nhân viên phục vụ tại nơi đây. Mini bar là một trong những thiết bị nội thất...

Horeca là gì? Bí quyết đánh thức tiềm năng của kênh Horeca ở Việt Nam

50,310 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những người đang hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh cung cấp dịch vụ – những thực phẩm, đồ uống, nguyên vật liệu cho khách sạn nhà hàng đều để ý tới thuật ngữ Horeca. Vậy...

Laundry detergent là gì? Vai trò của Laundry detergent

72,597 Kiến Thức Khách Sạn

Laundry detergent là cụm từ được sử dụng phổ biến trong khách sạn, nhất là ở bộ phận Laundry. Việc sử dụng chúng trong việc làm sạch đồ dùng, dụng cụ trong khách sạn là điều cực kỳ...

Kiến thức khách sạn

Khái niệm kinh doanh resort và yếu tố ảnh hưởng đến quá trình kinh doanh

56,716 Kiến Thức Khách Sạn

Nói đến resort là nói đến một mô hình kinh doanh dịch vụ nghỉ dưỡng cao cấp, sang trọng. Vậy khái niệm kinh doanh resort là gì và những yếu tố nào có ảnh hưởng đến quá trình...

Millennials là gì? Kiểu khách sạn nào sẽ hớp hồn thế hệ Millennials?

75,480 Kiến Thức Khách Sạn

Sự phát triển của ngành công nghệ thông tin cùng với đó là sự hòa nhập của nhiều nền văn hóa khác nhau trên thế giới đã tạo ra một thế hệ Millennials. Thế nhưng Millennials là gì?...

Vấn đề thùng rác công cộng: Khó lắp đặt, sử dụng chưa hiệu quả

12,421 Tin tức khách sạn

Việc xử lý rác thải vẫn luôn là vấn đề nan giải của chung toàn xã hội. Hầu hết việc xả rác bừa bãi vẫn đều xảy ra do cùng một nguyên nhân chính là do ý thức...

Đánh giá xe làm buồng bằng nhựa: Liệu có nên mua?

12,133 Tin tức khách sạn

Trong dòng xe dọn buồng phòng khách sạn, các loại xe có chất liệu inox và thép phun sơn vốn đã có từ lâu và được đại đa số người dùng tin tưởng, lựa chọn. Gần đây, dòng...

Ưu điểm nổi bật của xe gom rác bằng nhựa

11,427 Tin tức khách sạn

Xe gom rác bằng nhựa là một trong những sản phẩm phổ biến được sử dụng rộng rãi trong thu gom rác thải tại khu dân cư, nhà máy, bệnh viện, trường học hay khu công cộng. So...

Bộ phận an ninh khách sạn và những điều cần lưu ý về bộ phận này

49,333 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi khách sạn hiện nay đều có bộ phận an ninh khách sạn. Bộ phận này đảm bảo sự an toàn cho người và tài sản trong khách sạn. Đây là công việc đòi hỏi sự nhanh nhạy,...

Tequila là gì? Cách thưởng thức rượu Tequila siêu chuẩn để thẩm vị ngon

136,043 Nghiệp vụ khách sạn

Trong bài trước, Poliva đã cùng độc giả đi khám phá những điều thú vị xoay quanh rượu Spirit. Nhắc đến  dòng rượu mạnh, ta không thể không nhắc đến cô nàng Tequila. Đứng riêng một mình đã...

Tổng quan về sơ đồ bộ phận tiền sảnh và nội quy làm việc

60,962 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được...

Bộ phận buồng phòng là gì? Những yêu cầu cần có ở Housekeeping

60,926 Nghiệp vụ khách sạn

Là bộ phận chỉ đứng sau “cánh gà” mang lại sự thành công và chất lượng cho khách sạn, bộ phận buồng phòng (Housekeeping) giữ một vai trò cực kỳ quan trọng. Vậy công việc của bộ phận...

BBQ là gì? Những điều thú vị về BBQ mà không nhiều người biết

45,095 Nghiệp vụ khách sạn

Những cửa hàng BBQ hay những bữa tiệc BBQ tại gia ngày nay đã không còn là điều gì quá xa lạ với mọi người. Nhưng bạn đã biết về nguồn gốc hay những khía cạnh thú vị...

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999