Decanter là gì mà được xem như "chất xúc tác" của rượu vang

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

46,619 | Thứ ba, 10/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter là dụng cụ không thế thiếu. Nó giống như chất xúc tác làm nên hương vị cuối cùng của rượu vang. Đồng thời, đây có thể coi như chất xúc tác cho chính người thưởng thức rượu. Cũng Poiva khám phá Decanter là gì và vì sao nó quan trọng tới vậy nhé.

Bình decanter là gì mà “hot” đến vậy?

Decanter hiểu đơn giản là bình chiết rượu. Trong tiếng Anh, decant nghĩa là lọc cặn còn trong rượu mang thêm một nghĩa là làm “rượu thở”. Được sử dụng phổ biến để đựng rượu bởi bình giúp rượu được tiếp xúc với không khí làm thức uống trở nên ngon và hấp dẫn hơn. Đồng thời bình giúp kéo dài thời gian sử dụng của rượu.

Bình đựng Decanter

Tùy vào dòng rượu, bình có những kiểu dáng khác nhau

Bình chiết rượu được thiết kế đa dạng với những chất liệu, kiểu dáng khác nhau nhưng được sử dụng truyền thống và ưa chuộng nhất là bình thủy tinh hoặc pha lê. Khi thưởng thức tại nhà hàng-khách sạn, chúng ta được phục vụ rượu vang đỏ đựng trong bình decanter.

Định nghĩa Decanter có từ bao giờ?

Từ xưa, người La Mã cổ đại đã rất tinh tế khi sử đựng rượu vang vào bình Decanter trước khi thưởng thức. Họ là những người tiên phong cho những chiếc bình thủy tinh decanter.

Lịch sử bình decanter

Sau thời kỳ La Mã, bình decanter không còn là thủy tinh

La Mã sụp đổ, việc sản xuất thủy tinh từ đó cũng bị gián đoạn. Lúc này, bình decanter chuyển sang là những chiếc bình bằng đất nung, đồng, bạc hoặc vàng.

Mãi tới thời kỳ phục hung, người Venice lần nữa quay trở về với chiếc bình chiết rượu bằng thủy tinh quen thuộc. Họ khéo léo làm ra bình đựng rượu vang với thân rộng, cổ dài để thuận lợ cho việc rượu lấy oxy cũng như khi phục vụ.

Tại sao phải sử dụng bình decanter?

Decanter là gì? Tại sao phải sử dụng bình decanter? Ít ai biết, trong nghệ thuật thưởng rượu, chiết rượu vào bình decanter là một công đoạn rất quan trọng. Nó không chỉ mang tính hình thức, nghệ thuật mà còn mang tới hương vị rượu chuẩn nhất.

  • Đối với loại rượu vang dưới 10 năm tuổi, khi chưng cất thì độ acid rất cao, vị chát gắt và nồng. Việc rót rượu vào decanter giúp rượu được “thở”. Khi lắc đều, không khí tiếp xúc với rượu, phá vỡ cấu trúc rượu. Rượu vang thở trong không khí tầm 30-60 phút, vị rượu dịu lại, những hương thơm khác của rượu dậy lên hòa quyền với nhau. Người thưởng thức sẽ cảm thấy hương vị rượu vang nhè nhẹ, dễ chịu tan trong miệng.
  • Ngược lại với loại rượu vang trên 10 năm tuổi, thường có cặn dưới đáy do vỏ của nho. Bình decanter sẽ giúp lọc cặn ra người rượu. Quá trình này gọi là Carafing hoặc Decanting.
Decanter là gì

Tại các chuỗi nhà hàng-khách sạn, rượu được rót ra bình trước khi được đem lên phục vụ

  • Không chỉ xúc tác làm cho vị rượu ngon hơn, Decanter được sử dụng bởi mang tính thẩm mĩ cao. Bình được sử dụng phần lớn trong các chuỗi nhà hàng-khách sạn là vì thế. Với màu trong suốt của thủy tinh, pha lê làm tôn lên màu đỏ của rượu rất ma mị, lôi cuốn. Với kiểu dáng thiết kế đẹp, đựng vang trong bình decanter làm nên vẻ gì đó rất sang trọng, tao nhã.

Chọn bình Decanter cũng là một nghệ thuật

Kiểu dáng của bình Decanter ngày càng đa dạng, được thiết kế tinh tế, mang tính thẩm mĩ cao. Tùy từng dòng rượu mà được chiết vào những loại bình khác nhau.

  • Với dòng vang đỏ đậm đà (Tannat, Monastrell, Petite Sirah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon) – nên chọn loại bình có đáy rộng.
  • Với dòng vang đỏ trung bình (Barbera, Dolcetto, Merlot, Sangiovese) nên chọn loại bình có kích thước trung bình.
  • Với dòng vang đỏ nhẹ (Beaujolais, Pinot Noir) – nên chọn loại bình có kích thước nhỏ hoặc trung bình và đã được làm lạnh.
  • Với loại vang hồng hoặc vang trắng thì không cần phải chiết trước khi phục vụ. Nhưng nếu muốn chiết, bạn nên sử dụng loại bình Decanter nhỏ đã được làm lạnh.
Decanter là dụng cụ không thể thiếu khi thưởng thức rượu vang.

Decanter là dụng cụ không thể thiếu khi thưởng thức rượu vang.

Decanter là dụng cụ không thể thiếu khi thưởng thức rượu vang. Về cả hương vị và tính tinh tế, bình chiết thủy tinh luôn được lựa chọn hàng đầu. Nếu bạn muốn trở thành một nhân viên trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn, đừng bỏ qua những kiến thức này nhé.

Một số đồ dùng cần có cho nhà hàng, khách sạn giá rẻ:

 

Bài viết liên quan

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

52,387 Nghiệp vụ khách sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

Concierge là gì? Công việc của concierge trong khách sạn là gì?

48,823 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh đóng vai trò quan trọng ở bất cứ khách sạn nào, concierge là một thành phần cấu tạo nên sự hoàn hảo cho bộ phận tiền sảnh. Vậy bạn đã biết concierge là gì...

Set menu là gì? Khám phá điểm đặc biệt của set menu trong nhà hàng

57,153 Nghiệp vụ khách sạn

Khi tới thưởng thức tại nhà hàng, khách sạn, thực khách sẽ được lựa chọn đa dạng về món ăn. Căn cứ theo sở thích và số lượng người mà ta có thể quyết định chọn món lẻ...

Syphon là gì? Điều thú vị về Syphon mà chuyên gia pha chế nên biết

46,750 Nghiệp vụ khách sạn

Syphon chính là biểu tượng cho một phương pháp pha chế cà phê đậm tính nghệ thuật, khiến bao người say mê. Vậy bạn có biết Syphon là gì? Chỉ với nguyên liệu đơn giản là cà phê...

Flair Bartending là gì? Tìm hiểu về kỹ thuật Flair Bartending gây ấn tượng

49,741 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn có biết một Bartender chuyên nghiệp không chỉ giỏi pha chế nhưng ly cocktail, đồ uống thơm ngon, hấp dẫn để trinh phục tất cả khách hàng. Ngoài ra còn một thứ khiến các Bartender tạo được ấn...

Tiệc cocktail là gì? Quy trình phục vụ tiệc cocktail như thế nào?

Tiệc cocktail là một trong những loại hình tiệc được yêu thích vì sự nhẹ nhàng và sang trọng. Nó thích hợp ở mọi bữa tiệc từ quan trọng cho đến các buổi gặp gỡ thân mật. Vậy...

Dine and Dash là gì? Cách xử lý khôn ngoan khi Dine and Dash xảy ra

11,425 Nghiệp vụ khách sạn

Trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng thuật ngữ Dine and Dash được sử dụng rất phổ biến. Vậy Dine and Dash là gì? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé! Trong lĩnh vực kinh doanh...

Continental breakfast là gì và những điều lí thú cần biết

69,354 Nghiệp vụ khách sạn

Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...

Guest service là gì? Guest service khách sạn hiệu quả như thế nào?

44,897 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan...

Butler là gì? Khám phá nhiệm vụ của butler trong khách sạn

235,036 Nghiệp vụ khách sạn

Butler là một nghề nghiệp khá mới ở Việt Nam nhưng đây là một nghề rất quen thuộc trong nhiều khách sạn 5 sao trên thế giới. Vậy butler là gì ? Butler là một vị trí được...

Baking soda là gì? Bí quyết “vàng” để dùng Baking soda làm bánh ngon

54,951 Nghiệp vụ khách sạn

Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...

Review Hotel

Lounge là gì? Những điều cần biết về lounge và Executive lounge

48,621 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe thấy từ “Lounge”? Vậy lounge là gì? Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn, lounge có vai trò như thế nào? Những điều cần biết về lounge là gì? Hãy cùng Poliva...

F&B là gì và vai trò của bộ phận F&B trong khách sạn

52,317 Nghiệp vụ khách sạn

F&B là một thuật ngữ rất quen thuộc trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn nhưng không phải ai trong số chúng ta cũng biết đến. Vậy qua bài viết này hãy cùng tìm hiểu và làm rõ...

Main course là gì? Main course menu khách sạn có gì hấp dẫn?

62,238 Nghiệp vụ khách sạn

Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...

Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager ra sao?

71,791 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe Duty Manager tuy nhiên lại chưa hiểu rõ Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager trong khách sạn ra sao? Khi tuyển dụng Duty Manager cần lưu ý những gì? Duty Manager...

GIT là gì? Những điều cần biết về GIT trong ngành du lịch

49,245 Nghiệp vụ khách sạn

GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...

Thuật ngữ khách sạn

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

54,958 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

172,118 Kiến Thức Khách Sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

83,117 Kiến Thức Khách Sạn

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,397 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

73,959 Kiến Thức Khách Sạn

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Kiến thức khách sạn

Các lý do thuyết phục khiến mọi khách sạn cần trang bị đón gót giày

34,748 Tin tức khách sạn

Đón gót giày là một vật dụng không thể thiếu trong bộ dụng cụ đánh giày được các khách sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp trang bị. Đón gót giày được dùng làm gì và chức năng của...

Nhựa PVC là gì? Ứng dụng thực tiễn của nhựa PVC

10,268 Tin tức khách sạn

Trong thế giới vật liệu ngày nay, nhựa PVC đã trở thành một trong những chất liệu quen thuộc và quan trọng, hiện diện trong hầu hết các lĩnh vực của đời sống hiện đại. Từ ngành xây...

Minibar là gì? Quy trình kiểm tra minibar diễn ra như thế nào?

77,015 Kiến Thức Khách Sạn

Minibar là gì? Đây có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều khách hàng lưu trú tại khách sạn và nhân viên phục vụ tại nơi đây. Mini bar là một trong những thiết bị nội thất...

Vì sao khách sạn nên đặt việc vệ sinh buồng phòng lên hàng đầu?

11,928 Tin tức khách sạn

Trong quá trình kinh doanh và quản lý khách sạn, đúng là có rất nhiều việc cần làm, nhiều vấn đề cần quan tâm. Tuy nhiên nếu bạn muốn việc kinh doanh đạt kết quả tốt, không ngừng...

Sản phẩm thùng rác đá có bền không?

12,133 Tin tức khách sạn

Không giống như các mẫu thùng rác bằng inox hay các loại thùng rác nhựa công nghiệp được thiết kế chắc chắn, thì mẫu thùng rác đá hoa cương lại có vẻ bền ngoài mảnh khảnh và mang...

Canape là gì? Điều gì tạo nên điểm đặc biệt của món canape?

41,444 Nghiệp vụ khách sạn

Canape là một trong những nét đẹp ẩm thực của văn hóa phương Tây với cách bày trí món ăn và hương vị tuyệt vời. Hầu hết các nhà hàng châu Âu đều có thực đơn canapes với...

Banquet là gì? Tầm quan trọng của Banquet trong khách sạn

80,844 Nghiệp vụ khách sạn

Banquet là gì? Một thắc mắc cần được giải đáp khi tìm hiểu về nghiệp vụ khách sạn. Những mô tả công việc banquet và công việc của một nhân viên banquet hay những việc làm banquet sẽ...

Các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng bạn cần biết

81,281 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi bộ phận luôn đặt ra những tiêu chí khác nhau để tuyển chọn được những nhân viên ưng ý. Và sau đây là các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng ứng với các vị trí...

Khám phá sơ đồ bộ phận ẩm thực trong khách sạn, nhà hàng

58,301 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận ẩm thực trong khách sạn hay còn được gọi tắt với cái tên F&B. Vậy F&B sở hữu sơ đồ bộ phận ẩm thực và được vận hành như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua...

VTOS là gì? Khám phá các tiêu chuẩn VTOS trong khách sạn

46,909 Nghiệp vụ khách sạn

VTOS là gì? Đây là một câu hỏi khi tìm hiểu về kiến thức nghiệp vụ khách sạn. Các tiêu chuẩn VTOS của các bộ phận trong khách sạn là gì thì hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay...

Beertail là gì? Thưởng thức hương vị Beertail được biến tấu từ ly Cocktail

Tin nổi bật

Beertail là gì? Thưởng thức hương vị Beertail được biến tấu từ ly Cocktail

Trên thế giới có rất nhiều loại đồ uống được pha chế theo kiểu và cách khác nhau, mỗi loại đều làm nên hương vị riêng biệt, điều này cũng làm khó người pha chế lẫn người uống...

Welcome drink là gì? 5 lưu ý khi khách sạn phục vụ Welcome drink

15,858 Nghiệp vụ khách sạn

Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại khách sạn là miễn phí (free) hay sẽ bi tính phí. Và nếu...

Tìm hiểu về công việc trưởng bộ phận buồng phòng khách sạn

55,523 Nghiệp vụ khách sạn

Trưởng bộ phận buồng phòng là gì? Họ làm những công việc gì? Bạn đang là sinh viên trong ngành và quan tâm đến những tiêu chí tuyển chọn, mức lương và cơ hội nghề nghiệp của vị...

Tableware là gì? Bộ tableware hoàn chỉnh bao gồm gì?

38,701 Nghiệp vụ khách sạn

Trong nhà hàng – khách sạn, cụm từ “Tableware” không phải là một thuật ngữ quá xa lạ. Để đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp hài lòng khách hàng, một bộ Tableware đầy đủ...

Mocha là gì? – Tìm hiểu về loại đồ uống lạ mà đầy lôi cuốn

48,871 Nghiệp vụ khách sạn

Mocha là gì? Đây là một loại thức uống đã quen mặt với dân sành cà phê. Tuy nhiên vẫn còn một số người không biết về loại đồ uống thơm ngon và thú vị này. nếu là...

Check-in là gì? Thủ tục check-in tại khách sạn như thế nào?

54,809 Nghiệp vụ khách sạn

Check-in là hành động lưu giữ lại những khoảnh khắc đáng nhớ. Với mạng xã hội Facebook nổi tiếng thì đây là một trong những thói quen của nhiều người dùng. Tuy nhiên, ở những lĩnh vực khác...

Nem chua Yên Mạc Ninh Bình níu chân du khách bốn phương

Đừng bỏ lỡ

Nem chua Yên Mạc Ninh Bình níu chân du khách bốn phương

Khi nhắc đến nem người ta thường nhắc ngay đến nem chua Thanh Hóa. Tuy nhiên vùng đất Ninh Bình cũng có một món nem chua ít người biết đến, nhưng lại vô cùng hấp dẫn du khách...

Smoothie là gì mà khiến các chị em đắm say đến thế?

46,602 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với phần lớn mọi người đặc biệt các chị em phụ nữ, thật dễ dàng để trả lời smoothie là gì. Thậm chí với nhiều người, smoothie đã trở thành đồ uống không thể thiếu trong thực...

Champagne là gì? Bạn đã thực sự biết hết về thế giới Champagne?

44,272 Nghiệp vụ khách sạn

Chắc hẳn, khi nhắc tới thuật ngữ này, ai ai cũng nhớ tới tiếng nổ “trào tung” từ champagne tại các bữa tiệc lớn. Ngoài âm thanh rực rỡ đó ra, bạn còn biết thêm điều gì về...

Nhân viên buồng phòng và những phẩm chất, yêu cầu cần đáp ứng

54,276 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang thắc mắc về các nhiệm vụ nhân viên buồng phòng? Hay còn đang “canh cánh” về quy trình làm việc của một nhân viên phục vụ buồng phòng khách sạn? Hãy để Poliva giải đáp giúp...

SOP là gì? Cùng tìm hiểu về SOP trong nhà hàng khách sạn

130,325 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe đến khái niệm SOP chưa? Những thắc mắc như SOP là gì, SOP trong nhà hàng khách sạn bạn vẫn chưa tìm được câu trả lời? Vậy thì đây chính là bài viết dành...

Nhân viên order là gì? Kỹ năng “vàng” trong làng Order khách sạn là gì?

53,890 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu đã có dịp đến với các nhà hàng, khách sạn thì hẳn các bạn không còn xa lạ với vị trí nhân viên order. Đây là thuật ngữ quen thuộc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn....

Macchiato là gì? Cách uống macchiato đúng điệu không phải ai cũng biết

42,578 Nghiệp vụ khách sạn

Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là đối với người dân Việt Nam. Ngồi tán gẫu cùng bạn bè, bàn...

Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

40,897 Nghiệp vụ khách sạn

Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...

Laundry detergent là gì? Vai trò của Laundry detergent

72,554 Nghiệp vụ khách sạn

Laundry detergent là cụm từ được sử dụng phổ biến trong khách sạn, nhất là ở bộ phận Laundry. Việc sử dụng chúng trong việc làm sạch đồ dùng, dụng cụ trong khách sạn là điều cực kỳ...

Casual là gì? Tìm hiểu ngay về vị trí casual khách sạn

53,317 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

46,619 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...

Gợi ý kích thước thùng rác phù hợp cho phòng khách sạn

Đừng bỏ lỡ

Gợi ý kích thước thùng rác phù hợp cho phòng khách sạn

Trong hoạt động kinh doanh khách sạn, việc lựa chọn thùng rác tưởng chừng đơn giản nhưng lại đóng vai trò quan trọng trong việc giữ gìn không gian sạch sẽ, gọn gàng và tạo thiện cảm cho...

Setup khách sạn

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,771 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,057 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,558 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,146 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,770 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Thiết kế khách sạn

HOT! Các mẫu phòng ngủ khách sạn 5 sao đẹp từng centimet

135,329 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 5 sao là công trình kiến trúc đặc trưng với các tiêu chuẩn thi công khắt khe để tạo ra những không gian tiện nghi, sang trong bấc nhất. Thiết kế phòng ngủ khách sạn 5...

Thiết kế homestay nhà ống đơn giản, diện tích nhỏ và độc đáo

49,331 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay loại hình lưu trú homestay nhà ống được du khách yêu thích, đặc biệt là các du khách trẻ. Vậy thiết kế homestay nhà ống có phức tạp không? Những mẫu thiết kế homestay này ra...

10+ mẫu quầy lễ tân nhà nghỉ độc đáo, hút lộc tối đa

48,800 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn vẫn đang phân vân, chưa biết lựa chọn mẫu quầy lễ tân nhà nghỉ nào thì hãy tham khảo một số gợi ý sau đây để đưa ra quyết định nhé. Xu hướng lựa chọn mẫu...

Top các mẫu kiến trúc khách sạn 2 sao đẹp hút mắt

40,203 Kiến Thức Khách Sạn

Song song với sự phát triển của ngành du lịch là sự phát triển của đông đảo các khách sạn. Loại hình khách sạn 2 sao đang rất được ưa chuộng hiện nay. Với nhiều mẫu kiến trúc...

Cách thiết kế resort mini để hút khách “nhanh như chớp”

77,248 Kiến Thức Khách Sạn

Dù resort mini nhỏ hơn nhiều so với resort thông thường nhưng khi thiết kế resort mini, chủ đầu tư vẫn cần đáp ứng đủ các tiêu chuẩn về chất lượng. Có như vậy mới mong thu hút...

6 thiết bị hỗ trợ bộ phận buồng phòng quan trọng khách sạn phải có

56,280 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng trực tiếp đem lại những trải nghiệm cho khách hàng trong quá trình lưu trú. Vì vậy có thể nói khối lượng công việc của bộ phận này khá “đồ sộ”. Với khối lượng...

C&B là gì? Những điều cần biết về chuyên viên C&B khách sạn

68,690 Nghiệp vụ khách sạn

C&B là gì? Đây chắc chắn là câu hỏi mà nhiều người luôn thắc mắc khi nghe các thuật ngữ trong khách sạn. Trong bài viết này, Poliva sẽ cùng bạn tìm hiểu C&B là gì? Những điều...

Có nên làm nghề lễ tân khách sạn hay không? Vì sao?

56,006 Nghiệp vụ khách sạn

Nghề lễ tân khách sạn là một trong những công việc tiềm năng và có nhu cầu tuyển dụng nhiều nhất hiện nay. Vì thế mà có rất nhiều bạn trẻ đắn đo trước ngưỡng cửa quyết định...

Hostess là gì? Tầm quan trọng của công việc Hostess đối với khách sạn

14,073 Nghiệp vụ khách sạn

Tại sao lại gọi Hostess là bộ mặt của khách sạn, nhà hàng ăn uống? Đặc biệt nghề Hostess toàn được tuyển những người có ngoại hình cao và hầu như là nữ, vậy Hostess là gì? Nhân...

Bộ phận an ninh khách sạn và những điều cần lưu ý về bộ phận này

49,281 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi khách sạn hiện nay đều có bộ phận an ninh khách sạn. Bộ phận này đảm bảo sự an toàn cho người và tài sản trong khách sạn. Đây là công việc đòi hỏi sự nhanh nhạy,...

Tin tức khách sạn

Sửa ấm siêu tốc không tự ngắt điện khi sôi siêu dễ dàng

16,003 Tin tức khách sạn

Tương tự giống các món đồ gia dụng khác, khi sử dụng ấm siêu tốc người dùng cũng sẽ gặp một vài rắc rối nào đó. Bạn đã biết cách sửa ấm siêu tốc không tự ngắt điện...

Phân loại nồi hâm buffet được dùng phổ biến trong nhà hàng, khách sạn

12,841 Tin tức khách sạn

Nồi hâm nóng thức ăn là một trong những dụng cụ, thiết bị không thể thiếu được trong những bữa tiệc buffet tại các nhà hàng, khách sạn. Tuy nhiên, có lẽ vẫn còn rất nhiều người chưa...

Vì sao các khách sạn, sân bay cần trang bị xe đẩy hành lý?

70,888 Tin tức khách sạn

Lượng khách du lịch cũng nhiều hơn bởi vậy sự phát triển của giao thông vận tải, khách sạn là điều tất yếu. Việc sử dụng những chiếc xe đẩy hành lý là điều cần thiết để giảm...

Máy sấy tóc có được mang lên máy bay không?

13,274 Tin tức khách sạn

Máy sấy tóc có được mang lên máy bay không là thắc mắc của rất nhiều người trước khi đi du lịch bằng đường hàng không. Đừng quá lo lắng, câu trả lời sẽ có ngay sau đây....

Cây treo quần áo vest bằng gỗ tốt hội tụ 5 đặc điểm sau

11,054 Tin tức khách sạn

Cây treo quần áo vest bằng gỗ không chỉ là một vật dụng lưu trữ trang phục mà còn là một phần không thể thiếu trong không gian trang trí nội thất. Muốn biết một cây treo quần...

Nghiệp vụ khách sạn

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

130,648 Kiến Thức Khách Sạn

Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....

Mức lương kế toán khách sạn hiện nay là bao nhiêu, có cao không?

127,295 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...

Share kinh nghiệm học nghiệp vụ khách sạn cho bạn quan tâm

57,580 Kiến Thức Khách Sạn

Nghiệp vụ khách sạn là điều kiện cơ bản và cần thiết để bạn trang bị đủ kiến thức làm việc tại khách sạn. Vậy khi học nghiệp vụ khách sạn, cần lưu tâm đến những vấn đề...

Những điều tổng quan cần biết về bộ phận ẩm thực trong khách sạn

89,922 Kiến Thức Khách Sạn

Trong chuỗi vận hành kinh doanh khách sạn, bộ phận ẩm thực trong khách sạn chắc chắn là bộ phận rất quan trọng. Vậy nên chúng ta cùng tìm hiểu chức năng của bộ phận này qua bài...

Tìm hiểu nhiệm vụ, công việc của quản lý bộ phận ẩm thực khách sạn

57,914 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận ẩm thực là một trong những bộ phận quan trọng trong khách sạn vậy cơ cấu quản lý của bộ phận này như thế nào hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Khái...

Kiến thức khách sạn

Vì sao nhiều người chọn mua online bục phát biểu thay vì mua trực tiếp?

10,639 Tin tức khách sạn

Trong thời đại công nghệ số, việc mua sắm trực tuyến đã trở nên phổ biến và tiện lợi hơn bao giờ hết. Điều này không chỉ áp dụng cho các sản phẩm tiêu dùng hàng ngày mà...

Hướng dẫn cách sử dụng máy nướng bánh mì sandwich

13,325 Tin tức khách sạn

Có thể chiếc máy nướng bánh mì vẫn còn xa lạ với khá nhiều người trong chúng ta. Trong thời gian trở lại đây, tại các khách sạn cao cấp thì vật dụng này đã dần được tiếp...

Hướng dẫn chọn giường phụ khách sạn phù hợp nhất

58,905 Tin tức khách sạn

Khách sạn từ 3 đến 5 sao được thiết kế với nhiều kiểu phòng khác nhau. Sự ra đời của giường phụ giúp khách sạn đáp ứng tốt hơn nhu cầu phòng ốc của khách hàng. Vậy lựa...

Kinh nghiệm trang bị ấm siêu tốc trong Homestay

12,035 Tin tức khách sạn

Cũng giống như khách sạn hay resort, homestay là một mô hình kinh doanh dịch vụ lưu trú nghỉ dưỡng. Do đó việc trang bị ấm siêu tốc trong homestay cũng được các chủ homestay chú trọng và...

Hướng dẫn xử lý rác thải sinh hoạt tại nhà đúng cách

10,323 Tin tức khách sạn

Trong thời đại hiện nay, khi vấn đề môi trường ngày càng trở nên cấp thiết, việc xử lý rác thải sinh hoạt đúng cách không chỉ là hành động có trách nhiệm mà còn là giải pháp...

Fast food là gì? Fast food có lợi hay hại cho sức khỏe?

47,338 Nghiệp vụ khách sạn

Fast food là một tên gọi quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Những món fast food luôn có sức hấp dẫn và “mê hoặc” vị giác của chúng ta đặc biệt khiến rất nhiều người yêu...

Room attendant là gì? Kỹ năng dọn phòng nhanh của room attendant  

51,764 Nghiệp vụ khách sạn

Room attendant là thuật ngữ phổ biến trong ngành nhà hàng – khách sạn. Công việc của room attendant có vai trò rất quan trọng trong việc khẳng định thương hiệu và chất lượng của khách sạn đòi...

ETD là gì? ETD trong Nhà hàng – Khách sạn có nghĩa là gì?

37,301 Nghiệp vụ khách sạn

Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...

Finger food là gì? Menu của Finger food có gì đặc biệt?

65,331 Nghiệp vụ khách sạn

Finger food là gì? Đây là thắc mắc của nhiều người khi quan tâm đến các loại hình thực đơn phục vụ trong bữa tiệc. Với sức hấp dẫn đặc trưng, độc đáo của mình, finger food đã...

Staff là gì? Những vị trí Staff phổ biến trong nhà hàng khách sạn

133,016 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ thắc mắc Staff là gì trong công ty/tổ chức chưa? Tuy đã quen mắt thế nhưng bạn có chắc mình đã hiểu tường tận về thuật ngữ này? Bạn có biết về các vị...

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999