Miền Bắc:
096.849.8888
Miền Nam:
094.714.9999
Gluten là một thành phần phổ biến trong bột mỳ. Tuy nhiên, lại có nhiều ý kiến trái chiều bàn về khả năng gây hại của nó với sức khỏe con người. Vậy gluten là gì? Liệu nó có phải một “kẻ thù” với sức khỏe hay không? Bài viết này sẽ là lời giải đáp dành cho bạn.
Gluten là hỗn hợp bao gồm hai loại protein là Gliadin và Glutenin giúp tạo độ đàn hồi, dẻo sánh. Thành phần này thường được “tìm thấy” trong lúa mạch, bột mì, lúa mì, yến mạch,…Vì thế mà nó có mặt phần lớn trong các món ăn được chế biến từ bột mì như pizza, bánh mỳ, bánh quy,… Sử dụng gelatin sẽ giúp tạo nên độ dai vừa phải giúp các loại bánh nở ra khi nướng.
Trong bột mì, gluten có hàm lượng cao nhất khi chiếm khoảng 22-35%. Với hàm lượng gluten trong bột mì cao như vậy, sự an toàn của thành phần này trở thành mối quan tâm lớn của người tiêu dùng. Ngoài ra, gluten còn có một khái niệm rất quen thuộc trong ẩm thực là gluten free. Vậy gluten free là gì? Khái niệm này được bắt nguồn từ việc nghiên cứu tác động sức khỏe của gluten gây nên căn bệnh celiac. Căn bệnh nguy hiểm có thể đe dọa đến tính mạng con người.
Gluten là thành phần quan trọng có trong lúa mạch, bột mì.
Theo thống kê, trên thế giới hiện nay có đến 22% người dùng đã “nói không” với thực phẩm chứa gluten. Phần lớn mọi người cho rằng một chế độ ăn không gluten sẽ tốt cho sức khỏe và giúp việc giảm cân trở nên dễ dàng hơn. Vậy vì sao gluten lại bị “xa lánh” như vậy?
Celiaclà bệnh chỉ những người bị dị ứng với gluten. Gluten có thể khiến hệ miễn dịch tấn công ruột non và ngăn cản sự hấp thu các chất dinh dưỡng. Khi này, người bệnh sẽ trở nên gầy gò, ốm yếu, suy dinh dưỡng và có thể ảnh hưởng đến tính mạng.
Trong trường hợp này, gluten sẽ có tác động đến sức khỏe nhẹ hơn bệnh Celiac. Bệnh nhân sẽ gặp phải các triệu chứng về tiêu hóa như táo bón, đầy hơi, ói mửa, tiêu chảy,… Đi kèm đó là một số triệu chứng khác như trầm cảm, chuột rút hay da bị kích ứng.
Nếu hấp thụ một lượng vừa phải gluten trong khẩu phần ăn bạn hoàn toàn sẽ không gặp vấn đề gì. Tuy nhiên, bạn sẽ có nguy cơ mắc phải một trong hai chứng bệnh trên nếu quá lạm dụng gluten.
Người bệnh dị ứng gluten có thể gặp phải triệu chứng đau bụng.
Cần làm gì nếu dị ứng gluten? Dị ứng Gluten được hiểu là sức khỏe bị ảnh hưởng khi nạp gluten. Khi này, gluten sẽ khiến hệ thống miễn dịch sản sinh các chất tấn công ruột non khiến cơ thể khó khăn trong việc hấp thụ các chất dinh dưỡng. Khi dị ứng, cơ thể sẽ xuất hiện các triệu chứng như đã liệt kê ở trên. Vì thế khi gặp dị ứng gluten, tốt nhất là ngưng việc nạp các món ăn, thực phẩm chứa gluten.
Gluten có khả năng tạo độ dẻo dai và sự kết dính cho bột mì. Và trong làm bánh, người dùng cần quan tâm đến một số đặc điểm sau để chọn lựa loại gluten tốt:
Ngày nay, gluten được ứng dụng trong nấu ăn để mang đến vẻ đẹp mắt và hấp dẫn. Cụ thể:
Gluten được ứng dụng phổ biến trong chế biến các loại bánh.
Gluten là gì? Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn đọc đã có thể hiểu về lợi ích cũng như tác hại sức khỏe với cơ thể để có thể sử dụng phù hợp. Vì thế, đừng quá lo ngại khi sử dụng những món ăn chứa thành phần này nhé!
Một số sản phẩm thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ:
52,404 Nghiệp vụ khách sạn
Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...
81,157 Nghiệp vụ khách sạn
Chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ khi lần đầu nghe tới rượu spirit. Nhưng chắc hẳn trong giới pha chế, đây sẽ là một thuật ngữ không còn xa lạ. Đây là nhân tố tuyệt vời giúp...
53,482 Nghiệp vụ khách sạn
Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...
71,828 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã bao giờ cầm cuốn menu của nhà hàng và bị “hớp hồn” và có cảm giác muốn thưởng thức món ăn đó qua những bức ảnh chưa? Không cần biết khẩu vị của nó như thế...
58,130 Nghiệp vụ khách sạn
Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...
Cutlery là gì? Dụng cụ Cutlery có chức năng gì trong nhà hàng khách sạn?
Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...
130,696 Nghiệp vụ khách sạn
Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....
51,699 Thuật ngữ khách sạn
Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...
80,678 Nghiệp vụ khách sạn
Để hiểu rõ hơn về vai trò, chắc năng… của bộ phận tiền sảnh khách sạn thì trước hết chúng ta cần có cái nhìn tổng quan về bộ phận tiền sảnh. Khi khách hàng tới khách sạn...
57,943 Nghiệp vụ khách sạn
Bộ phận ẩm thực là một trong những bộ phận quan trọng trong khách sạn vậy cơ cấu quản lý của bộ phận này như thế nào hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Khái...
65,353 Nghiệp vụ khách sạn
Finger food là gì? Đây là thắc mắc của nhiều người khi quan tâm đến các loại hình thực đơn phục vụ trong bữa tiệc. Với sức hấp dẫn đặc trưng, độc đáo của mình, finger food đã...
Review Hotel
62,267 Nghiệp vụ khách sạn
Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...
50,633 Nghiệp vụ khách sạn
Những năm gần đây tại mô hình kinh doanh của nhà hàng, khách sạn ngoài tổ chức các buổi tiệc BBQ, buffet, sinh nhật… Thì dường như Tea Break đã dần trở thành mô hình kinh doanh ăn...
40,923 Nghiệp vụ khách sạn
Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...
52,353 Nghiệp vụ khách sạn
F&B là một thuật ngữ rất quen thuộc trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn nhưng không phải ai trong số chúng ta cũng biết đến. Vậy qua bài viết này hãy cùng tìm hiểu và làm rõ...
69,042 Nghiệp vụ khách sạn
Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa cửa thẻ từ hiệu quả trong khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư an tâm hơn khi kinh doanh khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về...
83,137 Kiến Thức Khách Sạn
Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...
79,362 Kiến Thức Khách Sạn
Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...
54,979 Kiến Thức Khách Sạn
Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...
167,937 Kiến Thức Khách Sạn
Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...
235,598 Kiến Thức Khách Sạn
Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...
12,493 Tin tức khách sạn
Hộp đựng nước rửa tay hiện đang là thiết bị phòng tắm cực hot bởi sự tiện lợi và sang trọng mà chúng mang lại cho người sử dụng. Nhận rõ những ưu điểm của sản phẩm, nhiều...
11,466 Tin tức khách sạn
Xe làm vệ sinh 3 tầng là thiết bị gắn bó và hỗ trợ công việc cho nhân viên vệ sinh rất nhiều. Bởi vậy hãy học cách sử dụng chúng cho đúng, giúp xe trở nên bền...
10,356 Tin tức khách sạn
Trong thời đại hiện nay, khi mà lượng rác thải nhựa ngày càng gia tăng, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường và sức khỏe con người, việc tái chế rác thải nhựa đã trở thành một...
42,708 Tin tức khách sạn
Những bộ đồ resin đang dần trở thành một trong những vật dụng không thể thiếu được trong các phòng tắm khách sạn. Với đa dạng các kiểu dáng và màu sắc, sản phẩm này góp phần tôn...
10,024 Tin tức khách sạn
Hộp đựng giấy vệ sinh là một trong những vật dụng không thể thiếu trong phòng tắm. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc liệu có cần thiết trang bị hộp đựng giấy vệ sinh trong gia đình...
48,677 Nghiệp vụ khách sạn
Buffet đã trở thành một phần không thể thiếu đối với bất kỳ nhà hàng khách sạn nào? Tuy nhiên để làm nên một buổi tiệc Buffet hoàn hảo thì cần phải chuẩn bị những vật dụng hâm...
59,658 Nghiệp vụ khách sạn
Scanty baggage là thuật ngữ được dùng trong khách sạn để chỉ một đối tượng khách hàng đặc biệt. Với đối tượng này, đòi hỏi nhân viên khách sạn cần thực hiện quy trình đón tiếp và phục...
46,774 Nghiệp vụ khách sạn
Syphon chính là biểu tượng cho một phương pháp pha chế cà phê đậm tính nghệ thuật, khiến bao người say mê. Vậy bạn có biết Syphon là gì? Chỉ với nguyên liệu đơn giản là cà phê...
50,924 Nghiệp vụ khách sạn
Floor Supervisor là vị trí đảm bảo hoạt động và dịch vụ vệ sinh của khách sạn. Ở các khách sạn 4 sao, 5 sao thì nhân viên vị trí này sẽ có nhiều trách nhiệm và công...
44,931 Nghiệp vụ khách sạn
Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan...
Tin nổi bật
Là bộ phận chỉ đứng sau “cánh gà” mang lại sự thành công và chất lượng cho khách sạn, bộ phận buồng phòng (Housekeeping) giữ một vai trò cực kỳ quan trọng. Vậy công việc của bộ phận...
78,352 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh...
57,189 Nghiệp vụ khách sạn
Khi tới thưởng thức tại nhà hàng, khách sạn, thực khách sẽ được lựa chọn đa dạng về món ăn. Căn cứ theo sở thích và số lượng người mà ta có thể quyết định chọn món lẻ...
48,225 Nghiệp vụ khách sạn
Bingsu là gì? Bingsu là món ăn gì mà khiến nhiều người yêu thích và trở thành một món hot trong thời tiết nắng nóng như vậy? Cùng khám phá với Poliva ngay trong bài viết sau đây!...
48,915 Nghiệp vụ khách sạn
POS là gì? Trong khách sạn thì POS có vai trò như thế nào? Khi thanh toán qua POS cần lưu ý những gì? Để giải đáp những câu hỏi này thì hãy cùng Poliva.vn tìm câu trả...
136,026 Nghiệp vụ khách sạn
Trong bài trước, Poliva đã cùng độc giả đi khám phá những điều thú vị xoay quanh rượu Spirit. Nhắc đến dòng rượu mạnh, ta không thể không nhắc đến cô nàng Tequila. Đứng riêng một mình đã...
Đừng bỏ lỡ
Nhắc đến ẩm thực Hà Nội, chắc hẳn ai cũng phải trầm trồ về độ phong phú của nền ẩm thực này. Và dĩ nhiên, thương hiệu giò chả Ước Lễ cũng góp phần làm nên danh tiếng...
63,273 Nghiệp vụ khách sạn
Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...
60,939 Nghiệp vụ khách sạn
Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được...
48,860 Nghiệp vụ khách sạn
Bộ phận tiền sảnh đóng vai trò quan trọng ở bất cứ khách sạn nào, concierge là một thành phần cấu tạo nên sự hoàn hảo cho bộ phận tiền sảnh. Vậy bạn đã biết concierge là gì...
72,624 Nghiệp vụ khách sạn
Với những người “thưởng rượu” thực thụ, sparkling là một thuật ngữ quen thuộc. Tuy nhiên, phần lớn mọi người còn khá mơ hồ với tên gọi của loại rượu này. Khá tương tự với nhau nên mọi...
68,658 Nghiệp vụ khách sạn
Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...
Tin hay
70,509 Nghiệp vụ khách sạn
Khi lĩnh vực kinh doanh khách sạn phát triển, khách hàng đã không còn coi khách sạn đơn giản là nơi nghỉ ngơi qua đêm. Khách sạn trở thành một nơi nghỉ dưỡng thực thụ với đa dạng...
55,259 Nghiệp vụ khách sạn
CV xin việc là bước khởi đầu tạo nên cơ hội và thành công trong công việc của bạn. Vì thế mà thật đáng tiếc nếu CV không đủ thông tin và gây ấn tượng với nhà tuyển...
13,167 Nghiệp vụ khách sạn
Có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành được sử dụng trong dịch vụ nhà hàng, khách sạn. Vậy FOC là gì? Các dịch vụ FOC có vai trò gì trong khách sạn? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay...
52,354 Nghiệp vụ khách sạn
Capuchino là loại cà phê đã quá quen thuộc với người dân trên toàn thế giới. Vậy bạn đã biết capuchino là gì chưa? Nếu chưa hãy tham khảo ngay bài viết này để nắm được các thông...
60,602 Nghiệp vụ khách sạn
Lễ tân đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh, thương hiệu khách sạn. Vì thế mà việc nắm rõ nghiệp vụ lễ tân khách sạn là điều cần thiết để bạn có thể...
Đừng bỏ lỡ
Trong kinh doanh khách sạn không thể thiếu được các sản phẩm Amenities, điển hình là dầu gội, sữa tắm. Vậy các khách sạn cao cấp có nên sử dụng dầu gội lít hoặc sữa tắm lít hay...
41,279 Setup khách sạn
Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...
38,540 Setup khách sạn
Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...
12,168 Setup khách sạn
Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...
91,791 Setup khách sạn
Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...
37,408 Setup khách sạn
Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...
78,958 Kiến Thức Khách Sạn
Homestay giường tầng hiện nay được rất nhiều người chọn lựa bởi những ưu điểm của nó. Vậy thiết kế homestay giường tầng có phức tạp không? Khi thiết kế thì cần chú ý điều gì và bao...
73,380 Kiến Thức Khách Sạn
hiết kế khách sạn cổ điển là phong cách được ưa chuộng hiện nay bởi sự sang trọng và đẳng cấp của nó. Xem ngay top 5 tiêu chuẩn thiết kế theo phong cách này để xây dựng...
64,834 Kiến Thức Khách Sạn
Thiết kế tiền sảnh khách sạn theo phong cách hiện đại và phong cách tân cổ điển đang được áp dụng rất phổ biến. Tùy vào quy mô, điều kiện xây dựng để lựa chọn phong cách cho...
80,838 Kiến Thức Khách Sạn
Nhu cầu về tận hưởng cuộc sống của con người hiện đại rất lớn. Chính vì vậy, nghỉ ngơi là một phương án rất nhiều người lựa chọn. Nắm bắt được nhu cầu này, một số hộ gia...
83,593 Kiến Thức Khách Sạn
Khách sạn 6 sao đạt đỉnh cao trong tính thẩm mỹ bởi sự đôc đáo hiếm có. Sự khác biệt trong lối kiến trúc, thiết bị nội ngoại thất và chất lượng dịch vụ đều đạt tiêu chuẩn...
55,567 Nghiệp vụ khách sạn
Trưởng bộ phận buồng phòng là gì? Họ làm những công việc gì? Bạn đang là sinh viên trong ngành và quan tâm đến những tiêu chí tuyển chọn, mức lương và cơ hội nghề nghiệp của vị...
50,156 Nghiệp vụ khách sạn
Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...
63,616 Nghiệp vụ khách sạn
Check-in, check-out là hai khâu quan trọng đảm bảo việc quản lý khách hàng cư trú tại khách sạn. Nói về check – out, không thể bỏ qua thuật ngữ D.O. Vậy D.O là gì? Nó có vai...
69,399 Nghiệp vụ khách sạn
Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...
44,298 Nghiệp vụ khách sạn
Chắc hẳn, khi nhắc tới thuật ngữ này, ai ai cũng nhớ tới tiếng nổ “trào tung” từ champagne tại các bữa tiệc lớn. Ngoài âm thanh rực rỡ đó ra, bạn còn biết thêm điều gì về...
12,961 Tin tức khách sạn
Dù lệch tâm là loại ô dù ngoài trời tiện lợi và được sử dụng rất nhiều. Vậy có những kích thước dù lệch tâm nào được sản xuất phổ biến hiện nay? Hãy tham khảo ngay bài...
10,640 Tin tức khách sạn
Việc tìm kiếm và mua được những chiếc ghế công viên ngoài trời chất lượng với giá ưu đãi không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn mang lại sự hài lòng cho người tiêu dùng. Dưới đây...
10,298 Tin tức khách sạn
Trong đời sống hiện đại, vấn đề xử lý rác thải ngày càng trở nên cấp thiết khi lượng rác phát sinh mỗi ngày một nhiều hơn, ảnh hưởng trực tiếp đến môi trường, sức khỏe con người...
22,558 Tin tức khách sạn
Không gian muốn trở nên sang trọng hơn thì cần chọn nội, ngoại thất và phối màu sao cho phù hợp. Mỗi khách sạn, resort hiện nay đều có bể bơi và trang bị những chiếc ghế bể...
12,767 Tin tức khách sạn
Nồi hâm nóng thức ăn là một trong những vật dụng không thể thiếu được trong những bữa tiệc buffet tại các nhà hàng, khách sạn. Loại nồi này có công dụng chính trong việc giữ cho những...
240,994 Kiến Thức Khách Sạn
Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và...
53,917 Kiến Thức Khách Sạn
Nếu đã có dịp đến với các nhà hàng, khách sạn thì hẳn các bạn không còn xa lạ với vị trí nhân viên order. Đây là thuật ngữ quen thuộc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn....
11,602 Kiến Thức Khách Sạn
Bộ phận nhân sự nhà hàng – khách sạn được chia thành rất nhiều vị trí với những nhiệm vụ và công việc khác nhau. Các bộ phận đều có sự phối hợp làm việc với nhau để...
54,976 Kiến Thức Khách Sạn
Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...
49,881 Kiến Thức Khách Sạn
Chúng ta thường nghe tên gọi thức uống mojito. Vậy mojito là gì? Cách làm mojito như thế nào và các loại mojito phổ biến hiện nay ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay về loại thức...
71,369 Tin tức khách sạn
Giường phụ khách sạn Extra bed ở Hà Nội có sẵn không? Đây là những vấn đề đang được các chủ khách sạn, nhà nghỉ, resort quan tâm hàng đầu hiện nay. Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay...
13,754 Tin tức khách sạn
Nên mua cọc tiêu giao thông nào phù hợp với nhu cầu? Cọc tiêu hình chóp nón và cọc tiêu hình trụ có gì giống và khác nhau? Nếu bạn quan tâm vấn đề này, hãy dừng lại...
11,741 Tin tức khách sạn
Dạo qua một vòng các đơn vị bán xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn theo hình thức online sẽ thấy rất nhiều người đánh giá cao chất lượng cũng như chính sách bán hàng trực tuyến...
10,099 Tin tức khách sạn
Trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn, khay phục vụ là dụng cụ không thể thiếu, hỗ trợ nhân viên bưng bê đồ ăn, thức uống nhanh chóng, chuyên nghiệp và an toàn. Trên thị trường hiện...
68,743 Kiến Thức Khách Sạn
C&B là gì? Đây chắc chắn là câu hỏi mà nhiều người luôn thắc mắc khi nghe các thuật ngữ trong khách sạn. Trong bài viết này, Poliva sẽ cùng bạn tìm hiểu C&B là gì? Những điều...
71,935 Nghiệp vụ khách sạn
Jacuzzi là một thiết bị được sử dụng phổ biến tại các khu spa của resort cao cấp hay khách sạn 4 sao, 5 sao. Nó sẽ đem đến trải nghiệm thư giãn và cải thiện sức khỏe cực...
130,364 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã từng nghe đến khái niệm SOP chưa? Những thắc mắc như SOP là gì, SOP trong nhà hàng khách sạn bạn vẫn chưa tìm được câu trả lời? Vậy thì đây chính là bài viết dành...
42,594 Nghiệp vụ khách sạn
Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là đối với người dân Việt Nam. Ngồi tán gẫu cùng bạn bè, bàn...
48,492 Nghiệp vụ khách sạn
Order taker là gì? Đây là một vị trí nhân viên còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, họ lại là một trong những bộ phận đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của khối...
89,954 Nghiệp vụ khách sạn
Trong chuỗi vận hành kinh doanh khách sạn, bộ phận ẩm thực trong khách sạn chắc chắn là bộ phận rất quan trọng. Vậy nên chúng ta cùng tìm hiểu chức năng của bộ phận này qua bài...
