Kế toán khách sạn: Từ A đến Z mọi điều cần biết

Kế toán khách sạn: Từ A đến Z mọi điều cần biết

47,603 | Thứ ba, 03/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Kế toán khách sạn là vị trí không thể thiếu trong kinh doanh dịch vụ lưu trú. Vị trí này có vai trò hết sức quan trọng trong phát triển khách sạn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu về nghề quan trọng nhé!

Kế toán khách sạn là gì?

Dịch vụ khách sạn nhà nghỉ ngày càng phát triển. Do đó cần một người quản lý doanh thu, các số dư trong đầu kỳ, trong kỳ và cuối kỳ. Cùng với đó bộ phận kế toán của khách sạn sẽ nắm vai trò quan trọng quyết định vấn đề liên quan đến kinh tế tài chính của doanh nghiệp.

Nhân viên bộ phận kế toán có vai trò quan trọng

Nhân viên bộ phận kế toán có vai trò quan trọng

Tổ chức bộ máy kế toán khách sạn

Kế toán nắm vai trò quan trọng trong doanh nghiệp kinh doanh lưu trú và các công ty, doanh nghiệp. Đặc biệt trong bộ máy kế toán khách sạn thì mỗi vị trí lại nắm một nhiệm vụ riêng. Sơ đồ tổ chức bộ máy như sau:

  • Kế toán trưởng
  • Kế toán tổng hợp
  • Giám sát thu ngân
  • Kiểm soát doanh thu
  • Kế toán tiền mặt, thuế
  • Kế toán chi phí, giá thành
  • Kế toán ngân hàng…
Sơ đồ tổ chức bộ máy kế toán khách sạn

Sơ đồ tổ chức bộ máy kế toán khách sạn

Công việc và nhiệm vụ cụ thể các bộ phận kế toán khách sạn

Mỗi bộ phận trong tổ chức kế toán đều có một nhiệm vụ riêng. Họ tuy hoạt động độc lập nhưng lại liên kết với nhau nhằm hoàn thành một công việc chung. Đem lại lợi ích và nguồn thu cho khách sạn.

Kế toán trưởng

Đây là người đứng đầu trong bộ phận kế toán. Kế toán trưởng có nhiệm vụ và trách nhiệm với công ty, với các nhân viên cấp dưới. Đặc biệt với công tác chuyên môn thì kế toán trưởng còn là người đào tạo, hỗ trợ nhân viên trong bộ phận kế toán.

Đối với giám đốc khách sạn và doanh nghiệp kinh doanh lưu trú, kế toán trưởng sẽ có nhiệm vụ tham mưu về kế toán tài chính của khách sạn. Hơn nữa người đứng đầu bộ phận này sẽ chịu trách nhiệm các vấn đề liên quan đến tài chính trước giám đốc khách sạn. Kế toán trưởng kiểm soát thu chi và các hợp đồng của khách sạn. Ngoài ra thì làm việc với các cơ quan thuế, thanh tra….

Kế toán trưởng với những nhiệm vụ quan trọng

Kế toán trưởng với những nhiệm vụ quan trọng

Kế toán tổng hợp

Đây là vị trí có vai trò làm báo cáo hàng tháng, xử lý và tổng hợp các số liệu. Sau đó làm việc trực tiếp với các cơ quan thuế, ngân hàng… Lập và phân tích giá thành các sản phẩm để làm việc với các bên liên quan.

Giám sát thu ngân

Giám sát thu ngân có nhiệm vụ lập các danh sách nhân viên thu ngân, sau đó giám sát thời gian làm việc của nhân viên thu ngân tại các quầy. Nếu có trường hợp sai phạm về thu – chi thì sẽ tiến hành lập biên bản. Rồi xử lý theo các quy định sao cho thích hợp.

Kiểm soát doanh thu

Doanh thu của khách sạn luôn phải được kiểm soát bởi nhân viên kiểm soát doanh thu. Vị trí này nhân viên sẽ hạch toán, nhập dữ liệu về doanh thu. Sau đó sẽ đối chiếu doanh thu của các bộ phận và hỗ trợ kế toán để trả công nợ…

Nhân viên làm việc chăm chỉ

Nhân viên làm việc chăm chỉ

Kế toán tiền mặt

Nhân viên kế toán tiền mặt có vai trò theo dõi tiền mặt nội tệ và ngoại tệ. Sau đó lập phiếu thu chi. Công việc tiếp theo đó chính là báo cáo thu chi tiền mặt của khách sạn, theo dõi và kiểm kê quỹ….

Bên cạnh đó còn có các vị trí khác đảm nhận nhiệm vụ liên quan đến sổ sách kế toán của khách sạn. Liên quan đến định khoản kế toán, các công nợ, làm việc với các bên liên quan và các bộ phận khác để hoàn thành công việc. Mỗi cuối ngày, cuối tháng, quý thì nhân viên kế toán phải báo cáo tài chính. Báo cáo về xuất nhập khẩu các đồ dùng,… Sau đó kê khai thuế giá trị gia tăng, thuế thu nhập doanh nghiệp, thuế thu nhập cá nhân của các nhân viên khác…

Kế toán tiền mặt nội ngoại tệ

Kế toán tiền mặt nội ngoại tệ

Poliva vừa giới thiệu đến các bạn nghề kế toán làm việc tại và những nhiệm vụ của nhân viên trong bộ phận này. Hi vọng với những thông tin trên, bạn sẽ hiểu hơn về nghề này. Hơn nữa nếu là người trong nghề, người có ý định học nghề cũng sẽ nắm bắt được thông tin một cách chi tiết nhất. Bộ phận kế toán trong các khách sạn luôn đảm bảo doanh thu và có vai trò vô cùng quan trọng trong khách sạn. Tùy vào quy mô khách sạn mà bộ phận này có cơ cấu tổ chức đơn giản hoặc phức tạp.

Poliva – Công ty đi đầu về lĩnh vực cung cấp thiết bị khách sạn và các loại thiết bị ngoại cảnh như: xích đu ngoài trời, ghế bể bơi đẹp, dù che nắng ngoài trời giá rẻ,…Toàn bộ sản phẩm do Poliva cung cấp đều là hàng nhập khẩu thương hiệu Poliva nên có độ bền cao.

Bài viết liên quan

Welcome letter là gì? Cách tạo ra lời chào của khách sạn ấn tượng

139,756 Nghiệp vụ khách sạn

Thành công của khách sạn trong lòng khách hàng là một quá trình và nhiều yếu tố kết hợp. Từng chi tiết từ thái độ phục vụ, chất lượng dịch vụ đến việc bài trí phòng thế nào...

Lương net là gì? Lương net được tính như thế nào?

68,620 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...

Khám phá sơ đồ bộ phận ẩm thực trong khách sạn, nhà hàng

58,277 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận ẩm thực trong khách sạn hay còn được gọi tắt với cái tên F&B. Vậy F&B sở hữu sơ đồ bộ phận ẩm thực và được vận hành như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua...

Training là gì? Tìm hiểu hoạt động training trong nhà hàng – khách sạn

49,508 Nghiệp vụ khách sạn

Training là gì? Đây là thắc mắc chung của những ứng viên hay những nhân viên mới thực tập, thử việc. Hoạt động này có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành năng lực, kiến thức...

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

51,636 Thuật ngữ khách sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Menu là gì? Choáng ngợp với các loại menu đa dạng, độc đáo

Khi đặt chân tới các nhà hàng, quán cafe, điều bạn không thể bỏ qua có phải là tham khảo menu. Menu là một phần quan trọng khi bạn muốn kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn....

Cutlery là gì? Dụng cụ Cutlery có chức năng gì trong nhà hàng khách sạn?

50,519 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...

Lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì? Có quan trọng hay không?

57,615 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên lễ tân khách sạn “gương mặt đại điện” cho khách sạn. Muốn làm lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì, liệu ở vị trí này liệu có cần yêu cầu bằng cấp “cao siêu” không,...

6 thiết bị hỗ trợ bộ phận buồng phòng quan trọng khách sạn phải có

56,263 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng trực tiếp đem lại những trải nghiệm cho khách hàng trong quá trình lưu trú. Vì vậy có thể nói khối lượng công việc của bộ phận này khá “đồ sộ”. Với khối lượng...

Nội quy khách sạn: 6 yêu cầu nhân viên buồng phòng phải đáp ứng được

53,037 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn tò mò không biết mình đã đáp ứng đủ những yêu cầu nhân viên buồng phòng chưa? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn top 6 yêu cầu cơ bản đối với vị trí này....

Night auditor là gì? Công việc của nhân viên Night auditor trong khách sạn

70,346 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn có biết sự hoạt động của cả một hệ thống khách sạn liên quan chặt chẽ với nhau, muốn hoạt động diễn ra suôn sẻ yêu cầu mỗi bộ phận phải là những mắt xích liên kết...

Review Hotel

Capuchino là gì? Cách pha và thưởng thức cà phê Capuchino

52,297 Nghiệp vụ khách sạn

Capuchino là loại cà phê đã quá quen thuộc với người dân trên toàn thế giới. Vậy bạn đã biết capuchino là gì chưa? Nếu chưa hãy tham khảo ngay bài viết này để nắm được các thông...

Giặt khô là gì? Quy trình giặt khô trong khách sạn như thế nào?

69,267 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến giặt khô chưa? Vậy giặt khô là gì? Tại sao trong các nhà hàng, khách sạn lại sử dụng giặt khô? Hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin về giặt khô...

Tìm hiểu nhiệm vụ, công việc của quản lý bộ phận ẩm thực khách sạn

57,889 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận ẩm thực là một trong những bộ phận quan trọng trong khách sạn vậy cơ cấu quản lý của bộ phận này như thế nào hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Khái...

Margarita là gì? Ly kỳ con đường tạo nên ly cocktail lừng danh thế giới

53,681 Nghiệp vụ khách sạn

Margarita là một loại cocktail nổi tiếng lừng danh thế giới về không chỉ về độ ngon mà nhiều điều đặc biệt để làm nên vị nổi tiếng này còn là cách pha chế cầu kỳ, cùng với...

Mocha là gì? – Tìm hiểu về loại đồ uống lạ mà đầy lôi cuốn

48,843 Nghiệp vụ khách sạn

Mocha là gì? Đây là một loại thức uống đã quen mặt với dân sành cà phê. Tuy nhiên vẫn còn một số người không biết về loại đồ uống thơm ngon và thú vị này. nếu là...

Thuật ngữ khách sạn

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,376 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

52,900 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

172,100 Kiến Thức Khách Sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

53,018 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,902 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Kiến thức khách sạn

Top 3 địa chỉ bán ghế công viên ngoài trời uy tín tại Hà Nội, TpHCM

260,534 Tin tức khách sạn

Ghế công viên giá rẻ đang là sản phẩm được nhiều người săn lùng. Bạn đang tìm mua ghế công viên ngoài trời tại Hà Nội hay TPHCM? Đừng bỏ qua top 3 địa chỉ bán ghế công...

Sales executive là gì? Khám phá công việc của Sales excecutive

37,378 Kiến Thức Khách Sạn

Trong nghề sales thường có nhiều vị trí khác nhau vì vậy mà tính chất công việc cũng như vai trò của từng vị trí cũng sẽ khác nhau. Vậy bạn đã biết một Sales executive là gì?...

Hướng dẫn cách sử dụng máy giặt khô công nghiệp an toàn nhất

12,002 Tin tức khách sạn

Là một sản phẩm khá phổ biến ở khách sạn hoặc các cơ sở giặt là hiện nay, máy giặt khô đem lại rất nhiều lợi ích đặc biệt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách để...

Top những mẫu thùng rác sang trọng cho khách sạn được ưa chuộng hiện nay

10,131 Tin tức khách sạn

Việc lựa chọn thùng rác sang trọng cho khách sạn không chỉ đơn thuần là tìm một sản phẩm để chứa rác, mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến hình ảnh, phong cách thiết kế và trải nghiệm...

5 dấu hiệu nhận biết khăn tắm khách sạn chất lượng kém, không nên dùng

12,669 Tin tức khách sạn

Khăn tắm là vật được trang bị trong khách sạn để khách thuê phòng sử dụng sau khi tắm, một chiếc khăn tắm dành cho khách sạn cao cấp phải đảm bảo được tính thẩm mỹ và đạt...

Tìm hiểu cụ thể về cơ cấu bộ phận buồng phòng khách sạn

59,290 Nghiệp vụ khách sạn

Tùy theo quy mô và hình thức kinh doanh, khách sạn sẽ có sự khác nhau về cơ cấu bộ phận buồng phòng. Vậy cơ cấu bộ phận này có sự thay đổi như thế nào ở các...

Giải đáp Bartender là gì và những câu hỏi liên quan thường gặp

45,981 Nghiệp vụ khách sạn

Khái niệm bartender bắt đầu trở nên phổ biến tại Việt Nam khoảng hơn chục năm trở lại đây. Ngày nay, bartender đã trở thành một nghề có sức hút rất lớn đối với giới trẻ.  Bạn băn...

Giải đáp thắc mắc lễ tân khách sạn lương bao nhiêu, có cao không?

58,302 Nghiệp vụ khách sạn

Lễ tân khách sạn là việc làm tạo cho bạn một môi trường làm việc chuyên nghiệp, một công việc trau dồi năng lực bản thân, một cơ hội thăng tiến tốt và hơn cả là có mức...

Deadline là gì? Cần làm gì để tránh để “deadline dí”?

72,505 Nghiệp vụ khách sạn

Deadline là thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến từ học tập cho đến công việc. Và có rất nhiều người “sợ” từ ngữ này khi nó trở thành một “mối đe dọa” tinh thần. Vậy deadline...

Pastry chef là gì? Khám phá sự thú vị đến từ công việc pastry chef

72,811 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...

Lương net là gì? Lương net được tính như thế nào?

Tin nổi bật

Lương net là gì? Lương net được tính như thế nào?

Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...

Laundry detergent là gì? Vai trò của Laundry detergent

72,532 Nghiệp vụ khách sạn

Laundry detergent là cụm từ được sử dụng phổ biến trong khách sạn, nhất là ở bộ phận Laundry. Việc sử dụng chúng trong việc làm sạch đồ dùng, dụng cụ trong khách sạn là điều cực kỳ...

Tea break là gì? Các bước để tổ chức buổi tiệc trà Tea break thành công

50,587 Nghiệp vụ khách sạn

Những năm gần đây tại mô hình kinh doanh của nhà hàng, khách sạn ngoài tổ chức các buổi tiệc BBQ, buffet, sinh nhật… Thì dường như Tea Break đã dần trở thành mô hình kinh doanh ăn...

Guest service là gì? Guest service khách sạn hiệu quả như thế nào?

44,878 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan...

C&B là gì? Những điều cần biết về chuyên viên C&B khách sạn

68,658 Nghiệp vụ khách sạn

C&B là gì? Đây chắc chắn là câu hỏi mà nhiều người luôn thắc mắc khi nghe các thuật ngữ trong khách sạn. Trong bài viết này, Poliva sẽ cùng bạn tìm hiểu C&B là gì? Những điều...

Hostess là gì? Tầm quan trọng của công việc Hostess đối với khách sạn

14,024 Nghiệp vụ khách sạn

Tại sao lại gọi Hostess là bộ mặt của khách sạn, nhà hàng ăn uống? Đặc biệt nghề Hostess toàn được tuyển những người có ngoại hình cao và hầu như là nữ, vậy Hostess là gì? Nhân...

Su su Tam Đảo – Đặc sản du lịch ấn tượng của Vĩnh Phúc

Đừng bỏ lỡ

Su su Tam Đảo – Đặc sản du lịch ấn tượng của Vĩnh Phúc

Su su Tam Đảo bây giờ đã trở thành một đặc sản của vùng đất quanh năm được thiên nhiên ưu đãi cho thời tiết mát mẻ này. Đến với Tam Đảo vị khách nào cũng mang về...

A la carte là gì ? Quy trình phục vụ A la carte đúng chuẩn

15,233 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ A la carte chưa? Bạn có bao giờ hỏi A la carte là gì ? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé ! A la carte được...

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

46,042 Nghiệp vụ khách sạn

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...

Làm sao để xây dựng đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao?

56,216 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn 5 sao hiện là tiêu chuẩn khách sạn cao nhất Việt Nam hiện nay. Vì vậy, đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao cũng cần được xây dựng một cách chuyên nghiệp, bài...

An ninh khách sạn và những vai trò của bộ phận an ninh khách sạn

88,435 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn có an toàn hay không là phụ thuộc phần lớn vào bộ phận an ninh khách sạn. Đây là bộ phận quan trọng mà không khách sạn nào có thể thiếu. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Scanty baggage guest là gì? Cần chú ý đến scanty baggage guest?

59,607 Nghiệp vụ khách sạn

Scanty baggage là thuật ngữ được dùng trong khách sạn để chỉ một đối tượng khách hàng đặc biệt. Với đối tượng này, đòi hỏi nhân viên khách sạn cần thực hiện quy trình đón tiếp và phục...

Continental breakfast là gì và những điều lí thú cần biết

69,323 Nghiệp vụ khách sạn

Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...

Smoothie là gì mà khiến các chị em đắm say đến thế?

46,586 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với phần lớn mọi người đặc biệt các chị em phụ nữ, thật dễ dàng để trả lời smoothie là gì. Thậm chí với nhiều người, smoothie đã trở thành đồ uống không thể thiếu trong thực...

Set menu là gì? Khám phá điểm đặc biệt của set menu trong nhà hàng

57,118 Nghiệp vụ khách sạn

Khi tới thưởng thức tại nhà hàng, khách sạn, thực khách sẽ được lựa chọn đa dạng về món ăn. Căn cứ theo sở thích và số lượng người mà ta có thể quyết định chọn món lẻ...

Hệ thống chìa khóa trong khách sạn mà ai cũng nên biết!

68,079 Nghiệp vụ khách sạn

Trong khách sạn thường có các loại chìa khóa. Vậy bạn có muốn biết hệ thống chìa khóa trong khách sạn gồm những gì không? Đừng bỏ lỡ thông tin hữu ích này trong bài viết sau đây...

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

83,124 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

Kích thước gương cầu lồi phổ thông được dùng trên thị trường hiện nay

Đừng bỏ lỡ

Kích thước gương cầu lồi phổ thông được dùng trên thị trường hiện nay

Gương cầu lồi với rất nhiều lợi ích đang ngày một được ứng dụng rộng rãi trong đời sống. Vậy kích thước gương cầu lồi được sử dụng phổ biến trên thị trường hiện nay là những loại...

Setup khách sạn

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,374 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,688 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,534 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,042 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,706 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Thiết kế khách sạn

Thiết kế cảnh quan các khu chức năng trong resort tuyệt đẹp

38,618 Kiến Thức Khách Sạn

Resort là sự kết hợp tổng thể về không gian khu vực nghỉ ngơi, nhà hàng, sân vườn, các khu giải trí, thể thao. Các khối chức năng trong reosort có đặc điểm yên tĩnh, gần gũi với...

Những lưu ý “sống còn” khi thiết kế hồ bơi sân thượng khách sạn

62,399 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hồ bơi sân thượng là một trong những lựa chọn thông minh cho các khách sạn có diện tích hạn hẹp mà vẫn muốn đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng. Tuy nhiên, trong quá...

Xây khách sạn gần biển: Xu hướng kinh doanh “Một vốn bốn lời”

58,551 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn, đặc biệt là khách sạn gần biển là mô hình được nhiều nhà đầu tư quan tâm hiện nay. Có thể nói, xây khách sạn gần biển được xem là xu hướng kinh doanh...

Điểm mặt chỉ tên các tiêu chuẩn thiết kế resort cần lưu tâm

77,052 Kiến Thức Khách Sạn

Muốn khu resort của bạn thu hút khách nghỉ dưỡng thì ngoài một vị trí đẹp, kiến trúc độc đáo còn phải đạt đủ tiêu chuẩn thiết kế resort nữa. Resort là gì? Resort hiểu đơn giản là...

Nguyên tắc thiết kế mặt tiền khách sạn 6 sao cần biết

129,379 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh góp phần không nhỏ đối với hiệu quả kinh doanh của toàn khách sạn. Vậy làm thế nào để xây dựng được một mặt tiền khách sạn 6 sao đẹp, thu hút mọi đối...

Sommelier là gì? Theo nghề Sommelier đánh thức vị giác tính tế

53,649 Nghiệp vụ khách sạn

Dù ở Việt Nam nghề Sommelier còn rất mới mẻ và không phải ở nhà hàng khách sạn nào chịu chi một số tiền lớn thể thuê những người làm nghề Sommelier về làm. Tuy nhiên đối với...

Cream cheese là gì? 3 thao tác đơn giản giúp làm cream cheese tại nhà

240,941 Nghiệp vụ khách sạn

Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và...

GIT là gì? Những điều cần biết về GIT trong ngành du lịch

49,208 Nghiệp vụ khách sạn

GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...

Concierge là gì? Công việc của concierge trong khách sạn là gì?

48,799 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh đóng vai trò quan trọng ở bất cứ khách sạn nào, concierge là một thành phần cấu tạo nên sự hoàn hảo cho bộ phận tiền sảnh. Vậy bạn đã biết concierge là gì...

POS là gì? Đi du lịch thanh toán qua POS tiện lợi ra sao?

48,870 Nghiệp vụ khách sạn

POS là gì? Trong khách sạn thì POS có vai trò như thế nào? Khi thanh toán qua POS cần lưu ý những gì? Để giải đáp những câu hỏi này thì hãy cùng Poliva.vn tìm câu trả...

Tin tức khách sạn

3 lý do thuyết phục khách sạn đầu tư kệ tạp chí trong phòng nghỉ

11,593 Tin tức khách sạn

Hiện nay không nhiều khách sạn trang bị giá để sách tạp chí trong phòng nghỉ cho thuê. Hầu hết các khách sạn chỉ trang bị kệ sách tạp chí tại khu vực sảnh đón tiếp, quầy lễ...

Sử dụng ô dù ngoài trời có làm tốn diện tích quán cafe, nhà hàng không?

12,095 Tin tức khách sạn

Lợi ích của ô dù ngoài trời rất đa dạng và mang lại nhiều tiện lợi. Tuy nhiên, nhiều người vẫn lo lắng rằng không biết sử dụng ô dù ngoài trời có làm tốn diện tích không...

Làm sao để mua xe đẩy rượu bằng inox chất lượng nhất?

11,823 Tin tức khách sạn

Trong dòng xe đẩy phục vụ rượu, xe đẩy rượu inox được dùng phổ biến hơn cả. Đơn giản vì chúng phù hợp với nhiều kiểu dáng thiết kế không gian lại sở hữu một mức giá vừa...

Quy định về điểm tập kết rác thải sinh hoạt tại Việt Nam

10,288 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh đô thị hóa ngày càng mạnh mẽ và dân số tăng nhanh, vấn đề xử lý rác thải sinh hoạt đã trở thành một trong những thách thức lớn tại Việt Nam. Để đảm bảo...

Vải viscose là gì? Những hiểu biết cơ bản về chất liệu vải viscose

13,252 Tin tức khách sạn

Bạn sẽ rất bất ngờ khi biết thông tin rằng có một loại vải được làm từ gỗ. Loại vải này có chất lượng cực kỳ tốt, bền màu và bay hơi nhanh khi giặt, đó chính là...

Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn cần làm gì hàng ngày, hàng quý kinh doanh?

128,524 Kiến Thức Khách Sạn

Kế toán khách sạn cần làm gì? Đây chính là câu hỏi khi bạn quan tâm đến nghề này. Vậy để tìm hiểu xem nghề kế toán ở khách sạn cần làm và phải làm gì thì hãy...

Spirit là gì? Khám phá sức quyến rũ mê hoặc của rượu spirit

81,091 Kiến Thức Khách Sạn

Chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ khi lần đầu nghe tới rượu spirit. Nhưng chắc hẳn trong giới pha chế, đây sẽ là một thuật ngữ không còn xa lạ. Đây là nhân tố tuyệt vời giúp...

Sparkling wine là gì? Điều thú vị ẩn chứa trong ly rượu Sparkling wine

72,578 Kiến Thức Khách Sạn

Với những người “thưởng rượu” thực thụ, sparkling là một thuật ngữ quen thuộc. Tuy nhiên, phần lớn mọi người còn khá mơ hồ với tên gọi của loại rượu này. Khá tương tự với nhau nên mọi...

Bộ phận an ninh khách sạn và những điều cần lưu ý về bộ phận này

49,257 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi khách sạn hiện nay đều có bộ phận an ninh khách sạn. Bộ phận này đảm bảo sự an toàn cho người và tài sản trong khách sạn. Đây là công việc đòi hỏi sự nhanh nhạy,...

Chafer là gì? Tham dự ngay buổi tiệc Buffet để biết công dụng của Chafer

48,617 Kiến Thức Khách Sạn

Buffet đã trở thành một phần không thể thiếu đối với  bất kỳ nhà hàng khách sạn nào? Tuy nhiên để làm nên một buổi tiệc Buffet hoàn hảo thì cần phải chuẩn bị những vật dụng hâm...

Kiến thức khách sạn

Top mẫu thảm trải sàn hiện đại tăng sự tiện nghi cho phòng khách sạn

32,833 Tin tức khách sạn

Những mẫu thảm khách sạn chính là một trong những nhân tố tạo ấn tượng thẩm mỹ cho khách sạn. Không chỉ vậy thảm trải sàn còn hấp dẫn và giúp khách hàng quay lại khách sạn. Do...

Vệ sinh, bảo dưỡng trụ gạt tàn công cộng thế nào là đúng nhất?

10,119 Tin tức khách sạn

Trụ gạt tàn công cộng là thiết bị thường xuất hiện tại các khu vực tập trung đông người như trung tâm thương mại, khách sạn, tòa nhà văn phòng, khu vui chơi hay khuôn viên công cộng....

Tiêu chuẩn kích thước ghế bể bơi, giường tắm nắng hồ hơi

36,766 Tin tức khách sạn

Ghế bể bơi, giường bể bơi hiện đang là một trong những vật dụng không thể thiếu tại mỗi khách sạn, resort. Mỗi vị trí hồ bơi cần được bố trí ghế sao cho hợp lý. Việc bố...

Giảm thiểu chi phí khi mua ghế hồ bơi

11,688 Tin tức khách sạn

Là người đứng đầu của một khách sạn, resort,… có hồ bơi trên toàn quốc, các nhà quản lý đã nhiều lần mua ghế bể bơi cho khách sạn, từ ghế hồ bơi giả mây, ghế hồ bơi...

Địa chỉ bán xích đu ngoài trời tại Hà Nội

11,938 Tin tức khách sạn

Hiện nay, với nhu cầu giải trí và thư giãn của con người ngày càng nâng cao việc mua sắm những món đồ trang trí ngoại thất đặc biệt là xích đu ngoài trời đang làm cho các...

Gate pass là gì? Sử dụng gate pass như thế nào trong khách sạn?

63,221 Nghiệp vụ khách sạn

Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...

Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

76,296 Nghiệp vụ khách sạn

Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một...

Tổng quan về sơ đồ bộ phận tiền sảnh và nội quy làm việc

60,870 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được...

Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

40,882 Nghiệp vụ khách sạn

Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...

Dry shake là gì? Kỹ thuật pha chế Bartender không thể không biết

45,310 Nghiệp vụ khách sạn

Dưới bàn tay “phù thủy” của các Bartender, các nguyên liệu được biến hóa diệu kỳ tạo nên những món uống độc đáo. Đó không chỉ nhờ tay nghề điêu luyện, nắm rõ đặc điểm nguyên liệu mà...

Kế toán khách sạn: Từ A đến Z mọi điều cần biết

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999