Express check-out là gì? Quy trình check-out "thần tốc" lễ tân cần biết

Express check-out là gì? Quy trình check-out “thần tốc” lễ tân cần biết

127,738 | Thứ bảy, 06/12/2025, 07:00 (GMT+7)

Lĩnh vực quản trị khách sạn càng ngày càng phát triển với sự hoàn thiện dịch vụ, giải quyết nhanh chóng các khâu. Trong đó, ta phải kể đến sự xuất hiện của express check-out. Trải nghiệm các dịch vụ tại khách sạn, bạn đã bao giờ nghe đến hình thức thanh toán này. Ngay bây giờ, hãy tìm hiểu trên Poliva xem Express check-out là gì và quy trình thực hiện Express check-out nhé.

Express check-out là gì?

Express check-out trước tiên là một dịch vụ thanh toán khi trả phòng. Tuy nhiên, so với hình thức check-out thông thường, đây là hình thức thanh toán siêu nhanh.

Express check-out chủ yếu được áp dụng cho khách hàng thanh toán qua thẻ tín dụng

Tính vượt trội của Express check-out là gì?

Hoạt động, các thủ tục check-out đều được thực hiện ở quầy lễ tân khách sạn. Công việc được nhân viên lễ tân tiến hành theo một quy trình cụ thể. Vì thế mà xuất hiện vấn đề lớn tại các khung giờ cao điểm, mùa lễ. Bộ phận lễ tân bị quá tải công việc dẫn tới việc khách hàng phải chờ lâu. Dịch vụ thanh toán Express check-out đã khắc phục sự bất lợi cho cả hai phía

Quy trình express check-in

Quý khách chỉ mất vài phút điền đơn là có thể sử dụng dịch vụ

Khách lưu trú thường sử dụng dịch vụ Express check-out vì các nguyên nhân:

  • Sẽ tiết kiệm được thời gian. Khách sẽ không phải đợi hàng dài ở quầy lễ tân để làm thủ tục trả phòng đặc biệt vào giờ cao điểm
  • Quý khách sẽ không phải lo lắng, vội vàng vì lịch trình kế. Để không bị trễ chuyến bay, cuộc hẹn quan trọng, còn gì tuyệt hơn khi có Express check-out

Đối với khách sạn khi sử dụng Express check-out:

  • Sử dụng Express Checkout tại khách sạn của bạn cũng có nghĩa là nhân viên của bạn có thể tạo hóa đơn cho khách của bạn vào thời gian thuận tiện nhất trong ngày.
  • Không gây ra tình trạng tắc nghẽn ở quầy lễ tân, khiến các công việc khác bị giấn đoạn
  • Tạo ra một chất lượng phục vụ chuyên nghiệp, hiệu quả cao.

Quy trình các bước thực hiện thanh toán Express check-out

Thông thường, nhân viên lễ tân sẽ hỏi ý kiến khách hàng trong quá trình thực hiện thủ tục check-in. Trong trường hợp khách hàng chưa làm ngay lúc check-in, khách có thể thông báo trước một ngày hoặc vào buổi sáng ngày trả phòng. Nhân viên quầy sẽ có trách nhiệm gửi tới khách lưu trú phiếu đăng ký thanh toán nhanh express check-out.

Express check-out service

Tại các khách sạn áp dụng dịch vụ này, đều có hòm thư đặt tại quầy lễ tân

Tiếp đó, khách hàng chỉ cần:

  • Điền thông tin và ký ủy quyền vào biểu mẫu check-out nhanh của khách sạn.
  • Khách lưu trú sẽ đưa lại phiếu đó cho nhân viên lễ tân, nhận lại chứng minh thư/ hộ chiếu và rời khách sạn mà không cần phải làm các thủ tục check-out trực tiếp khác.

Về phía nhân viên lễ tân, họ cần thực hiện:

  • Tiến hành tính tổng hóa đơn dịch vụ của khách và ghi vào phiếu cà thẻ tín dụng. Để được chấp nhận thanh toán, khách sạn cần phải gửi cho ngân hàng phiếu cà thẻ tín dụng + phiếu đăng ký khách sạn + phiếu trả phòng nhanh có chữ ký của khách.
  • Đồng thời, nhân viên tiếp tân có trách nhiệm kiểm tra khả năng thanh toán của thẻ tín dụng.
  • Sau khi đã được ngân hàng chấp nhận thanh toán, nhân viên lễ tân gửi thư hoặc gửi qua email bản sao hóa đơn, chứng từ thanh toán dịch vụ và biểu mẫu ủy quyền check-out cho khách.
  • Cảm ơn khách hàng đã tin tưởng lựa chọn qua mail điện tử
  • Bản sao hóa đơn, chứng từ thanh toán, mẫu ủy quyền của khách cần phải được lưu giữ lại để sử dụng trong trường hợp có tranh chấp xảy ra.

Những loại thẻ được cho phép sử dụng trong Express check-out

Không phải tất cả khi mang tới khách sạn bạn đều có thể sử dụng hình thức thanh toán nhanh. Vì lý do quốc tế và sự liên kết khách hàng thì có sự giới hạn về thẻ để thanh toán. Những điều này đã được các nhân viên lễ tân nắm rõ và họ sẽ tư vấn chu đáo cho khách hàng.

Thẻ sử dụng cho express check-out

Chỉ cần có thẻ trong tay, mọi thứ thật nhanh chóng

Hiện tại thì chương trình Checkout Express chỉ hỗ trợ các thẻ sau: Visa, Master Card, American Express, Discover, Dinners Club

Một số thẻ không thể  hỗ trợ Checkout Express như: Maestro Domestic, Maestro International, Visa Election, Solo

Express check-out đã mang lại những lợi thế nhất định cho cả hai phía khách hàng và khách sạn. Là một nhân viên lễ tân của khách sạn, bạn không thể bỏ qua thuật ngữ Express check-out là gì. Đồng thời, bạn cần nắm rõ những quy trình thực hiện thanh toán nhanh. Poliva mong những thông tin này sẽ hữu ích với bạn.

Bạn có thể tham khảo một số thiết bị cần có cho nhà nghỉ, khách sạn sau đây:

 

Bài viết liên quan

Tìm hiểu cụ thể về cơ cấu bộ phận buồng phòng khách sạn

59,153 Nghiệp vụ khách sạn

Tùy theo quy mô và hình thức kinh doanh, khách sạn sẽ có sự khác nhau về cơ cấu bộ phận buồng phòng. Vậy cơ cấu bộ phận này có sự thay đổi như thế nào ở các...

Whipping cream là gì? Mọi thông tin về whipping cream bạn cần biết

132,551 Nghiệp vụ khách sạn

Whipping cream thường được biết đến là một loại kem tươi làm tăng hương vị và độ béo ngọt của bánh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về Whipping Cream là gì và cách sử...

Bạn đã hiểu hết về nghiệp vụ khách sạn – nhà hàng hay chưa?

56,318 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu bạn đang có mơ ước muốn trở thành nhân viên khách sạn thì nghiệp vụ khách sạn là điều rất cần thiết mà bạn cần nắm thật vững. Việc dày dặn kinh nghiệm và vững vàng về...

Tổng quan về sơ đồ bộ phận tiền sảnh và nội quy làm việc

60,711 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được...

Sales executive là gì? Khám phá công việc của Sales excecutive

37,240 Nghiệp vụ khách sạn

Trong nghề sales thường có nhiều vị trí khác nhau vì vậy mà tính chất công việc cũng như vai trò của từng vị trí cũng sẽ khác nhau. Vậy bạn đã biết một Sales executive là gì?...

Catering Service là gì? Những điều cần biết về Catering Service

Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn thì Catering Service là dịch vụ quan trọng. Vậy Catering Service là gì? Các loại hình Catering Service ra sao? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết...

F&B là gì và vai trò của bộ phận F&B trong khách sạn

52,147 Nghiệp vụ khách sạn

F&B là một thuật ngữ rất quen thuộc trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn nhưng không phải ai trong số chúng ta cũng biết đến. Vậy qua bài viết này hãy cùng tìm hiểu và làm rõ...

Hạch toán kế toán khách sạn: Những kiến thức căn bản nhất

45,314 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang thắc mắc hạch toán kế toán khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây để hiểu hơn về cụm từ “hạch toán kế toán khách sạn”. Cũng như  hiểu...

Latte là gì? Điểm thu hút của Latte so với các loại cà phê khác

80,503 Nghiệp vụ khách sạn

Chính vì nhu cầu to lớn của thị trường mà ngày càng có nhiều loại cà phê khác nhau được ra đời. Nó phục vụ cho nhiều phân khúc thị trường với các đối tượng khác nhau. Và...

Floating breakfast là gì? Thử Floating breakfast tại Việt Nam ở đâu?

12,062 Nghiệp vụ khách sạn

Floating breakfast là gì? Bạn đã từng mê mẩn floating breakfast in bali thì nay đã có thể trải nghiệm dịch vụ sang chảnh này ngay tại Việt Nam. Poliva sẽ gợi ý cho bạn một số khách...

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

45,902 Nghiệp vụ khách sạn

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...

Review Hotel

A la carte là gì ? Quy trình phục vụ A la carte đúng chuẩn

14,977 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ A la carte chưa? Bạn có bao giờ hỏi A la carte là gì ? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé ! A la carte được...

Khách vãng lai là gì? Quy trình check-in khách vãng lai

79,221 Nghiệp vụ khách sạn

Khách vãng lai là một trong số những đối tượng khách hàng phổ biến tại khách sạn. Việc tiếp nhận và xử lý phòng cho khách vãng lai có thể đặt ra nhiều khó khăn cho bộ phận...

Sushi là gì? Những kiểu Sushi phổ biến người đầu bếp cần biết cách làm

49,527 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc đến đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản mọi người thường liên tưởng đến những cánh hoa anh đào, núi Phú Sĩ, những địa điểm du lịch nổi tiếng, còn nhắc đến ẩm thực làm nên...

Chức năng bộ phận buồng phòng trong khách sạn quan trọng không?

59,695 Nghiệp vụ khách sạn

Trong một khách sạn có rất nhiều bộ phận buồng phòng khác nhau. Và mỗi bộ phận như thế lại có những chức năng của riêng mình. Vậy chức năng bộ phận buồng phòng là gì? Chính xác...

VTOS là gì? Khám phá các tiêu chuẩn VTOS trong khách sạn

46,772 Nghiệp vụ khách sạn

VTOS là gì? Đây là một câu hỏi khi tìm hiểu về kiến thức nghiệp vụ khách sạn. Các tiêu chuẩn VTOS của các bộ phận trong khách sạn là gì thì hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay...

Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

122,121 Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

82,987 Kiến Thức Khách Sạn

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

79,211 Kiến Thức Khách Sạn

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

51,432 Kiến Thức Khách Sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

235,446 Kiến Thức Khách Sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Kiến thức khách sạn

Nhà hàng 4-5 sao nên dùng xe đẩy thức ăn bằng gỗ hay inox?

12,523 Tin tức khách sạn

Việc trang bị các loại xe đẩy phục vụ đối với nhà hàng tầm cỡ 4-5 sao là điều cần thiết. Hiểu được băn khoăn của nhiều chủ nhà hàng là không biết nên dùng loại xe đẩy...

Thùng rác inox bập bênh là gì?

12,125 Tin tức khách sạn

Trong cuộc sống hiện đại, việc sử dụng thùng rác không chỉ dừng lại ở chức năng chứa rác thải mà còn hướng tới yếu tố thẩm mỹ và tiện lợi trong sử dụng. Trong số nhiều dòng...

10+ Lợi ích của việc tái chế rác thải nhựa

10,310 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh ô nhiễm môi trường ngày càng gia tăng và biến đổi khí hậu trở thành vấn đề toàn cầu. Rác thải nhựa, nếu không được xử lý đúng cách, sẽ gây tác động nghiêm trọng...

Đã kinh doanh khách sạn là phải biết những điều này

74,303 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn đang là ngành dịch vụ rất phát triển trong mấy năm gần đây và theo dự đoán của các chuyên gia hàng đầu về kinh tế thì ngành kinh doanh khách sạn vẫn còn...

Vì sao nên mua xích đu trứng tại Poliva?

12,039 Tin tức khách sạn

Ngày nay, việc đặt xích đu không còn giới hạn ở không gian ngoài trời như sân vườn nữa. Những chiếc xích đu trong nhà cũng được không ít người săn tìm. Trong đó, xích đu trứng được...

Rượu Baileys là gì? Uống thể nào để cảm nhận trọn vị nhất?

47,228 Nghiệp vụ khách sạn

Baileys là một trong những hãng rượu nổi tiếng nhất trên thị trường thế giới hiện nay. Vậy bạn có biết rượu Baileys là gì không? Nếu lần đầu thử, tôi tin chắc bạn sẽ thú vị với...

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

52,235 Nghiệp vụ khách sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

Supervisor là gì? Làm sao để có vị trí Supervisor tại khách sạn?

11,881 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những ai làm việc trong ngành nhà hàng khách sạn chắc hẳn biết đến thuật ngữ Supervisor. Vậy bạn đã biết Supervisor là gì chưa? Làm sao để có được vị trí Supervisor tại một khách...

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

78,193 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

Nghiệp vụ lễ tân khách sạn đầy đủ, chi tiết nhất! Đọc ngay!

60,393 Nghiệp vụ khách sạn

Lễ tân đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh, thương hiệu khách sạn. Vì thế mà việc nắm rõ nghiệp vụ lễ tân khách sạn là điều cần thiết để bạn có thể...

Food stylist là gì? Bí mật của người nghệ sĩ Food stylist qua bức ảnh đẹp

Tin nổi bật

Food stylist là gì? Bí mật của người nghệ sĩ Food stylist qua bức ảnh đẹp

Bạn đã bao giờ cầm cuốn menu của nhà hàng và bị “hớp hồn” và có cảm giác muốn thưởng thức món ăn đó qua những bức ảnh chưa? Không cần biết khẩu vị của nó như thế...

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

47,474 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...

Món khai vị là gì? Điểm danh những món khai vị nổi tiếng

59,405 Nghiệp vụ khách sạn

Khai vị là món không thể thiếu trong thực đơn các bữa tiệc, đám cưới hay nhà hàng. Những món ăn khai vị thường có hương vị thơm ngon, khơi dậy vị giác người ăn. Vậy món khai...

Giải đáp Bartender là gì và những câu hỏi liên quan thường gặp

45,872 Nghiệp vụ khách sạn

Khái niệm bartender bắt đầu trở nên phổ biến tại Việt Nam khoảng hơn chục năm trở lại đây. Ngày nay, bartender đã trở thành một nghề có sức hút rất lớn đối với giới trẻ.  Bạn băn...

Horeca là gì? Bí quyết đánh thức tiềm năng của kênh Horeca ở Việt Nam

50,175 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người đang hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh cung cấp dịch vụ – những thực phẩm, đồ uống, nguyên vật liệu cho khách sạn nhà hàng đều để ý tới thuật ngữ Horeca. Vậy...

Học WSET ở đâu? Tìm hiểu về khoá học WSET cho các Sommelier

83,217 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn muốn trở thành một Sommelier chuyên nghiệp và đang tìm khoá học WSET? Bạn đã biết chỗ học WSET ở đâu chưa? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé ! Đối với các Sommerlier làm...

Kẹo cau – Đặc sản xứ Huế ăn một lần nhớ mãi mãi

Đừng bỏ lỡ

Kẹo cau – Đặc sản xứ Huế ăn một lần nhớ mãi mãi

Nếu đã đến Huế mà không thử một lần ăn kẹo cau quả là một điều đáng tiếc đấy nhé. Kẹo cau được biết đến là món ăn quà vặt tuổi thơ ngon ngọt ngào của người dân...

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

130,481 Nghiệp vụ khách sạn

Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....

Những thông tin cơ bản cần biết về nghiệp vụ buồng phòng

13,699 Nghiệp vụ khách sạn

Nghiệp vụ buồng phòng đang ngày càng trở nên quan trọng trong thời đại du lịch phát triển như ngày nay. Trong một khách sạn, đây là một bộ phận cực kì quan trọng. Bộ phận này giúp...

Staff là gì? Những vị trí Staff phổ biến trong nhà hàng khách sạn

132,858 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ thắc mắc Staff là gì trong công ty/tổ chức chưa? Tuy đã quen mắt thế nhưng bạn có chắc mình đã hiểu tường tận về thuật ngữ này? Bạn có biết về các vị...

Capuchino là gì? Cách pha và thưởng thức cà phê Capuchino

52,141 Nghiệp vụ khách sạn

Capuchino là loại cà phê đã quá quen thuộc với người dân trên toàn thế giới. Vậy bạn đã biết capuchino là gì chưa? Nếu chưa hãy tham khảo ngay bài viết này để nắm được các thông...

Làm sao để xây dựng đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao?

56,077 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn 5 sao hiện là tiêu chuẩn khách sạn cao nhất Việt Nam hiện nay. Vì vậy, đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao cũng cần được xây dựng một cách chuyên nghiệp, bài...

Reservation là gì? Những thông tin liên quan đến Reservation cần biết

52,301 Nghiệp vụ khách sạn

Reservation là gì trong khách sạn? Bạn đã từng thắc mắc câu hỏi này chưa? Nếu thắc mắc và vẫn chưa tìm được câu trả lời cho chính mình, hãy để Poliva giúp bạn nhé! Cùng tìm hiểu...

Airport representative là gì? Công việc của Airport representative thực thụ

13,846 Nghiệp vụ khách sạn

Airport representative là gì? Muốn ứng tuyển vào vị trí airport representative có khó không, cần đáp ứng những tiêu chí gì? Hãy tham khảo công việc của vị trí này để xem có phù hợp với bạn...

Welcome letter là gì? Cách tạo ra lời chào của khách sạn ấn tượng

139,586 Nghiệp vụ khách sạn

Thành công của khách sạn trong lòng khách hàng là một quá trình và nhiều yếu tố kết hợp. Từng chi tiết từ thái độ phục vụ, chất lượng dịch vụ đến việc bài trí phòng thế nào...

Crema là gì? Bí quyết làm nên lớp Crema hoàn hảo của người pha chế

54,800 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc đến nước Ý xinh đẹp với những món ăn nổi tiếng như pizza, mỳ ý… mà còn biết đến những ly coffee nổi tiếng là Espresso nhưng bạn có biết yếu tố quyết định đến vị ngon...

Hệ thống chìa khóa trong khách sạn mà ai cũng nên biết!

67,951 Nghiệp vụ khách sạn

Trong khách sạn thường có các loại chìa khóa. Vậy bạn có muốn biết hệ thống chìa khóa trong khách sạn gồm những gì không? Đừng bỏ lỡ thông tin hữu ích này trong bài viết sau đây...

Những giải pháp hạn chế rác thải sinh hoạt trong gia đình bạn

Đừng bỏ lỡ

Những giải pháp hạn chế rác thải sinh hoạt trong gia đình bạn

Rác thải sinh hoạt là một trong những nguyên nhân chính gây ô nhiễm môi trường tại các khu dân cư và đô thị. Với tốc độ đô thị hóa nhanh chóng cùng thói quen tiêu dùng chưa...

Setup khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,301 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,888 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,624 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,678 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,272 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Thiết kế khách sạn

Kiến trúc khách sạn 4 sao: Không gian nghỉ dưỡng đẳng cấp

66,666 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn đang là ngành thu hút nhiều chủ đầu tư. Chính vì vậy những mẫu kiến trúc khách sạn 4 sao luôn trong tầm ngắm được các chủ đầu tư quan tâm.  Sự phát triển...

3 kinh nghiệm hay giúp thiết kế mặt tiền khách sạn nhỏ đẹp 

63,388 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn nhỏ, khách sạn mini thường có ít không gian hơn so với những khách sạn lớn. Vì vậy làm sao để thiết kế mặt tiền khách sạn nhỏ đẹp là điều được nhiều chủ đầu tư...

Thiết kế homestay giường tầng độc đáo thu hút mọi du khách

78,744 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay giường tầng hiện nay được rất nhiều người chọn lựa bởi những ưu điểm của nó. Vậy thiết kế homestay giường tầng có phức tạp không? Khi thiết kế thì cần chú ý điều gì và bao...

Khám phá kiến trúc khách sạn 5 sao: Tột đỉnh của sự xa hoa

67,662 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 5 sao là một mô hình khách sạn sở hữu những thiết kế cao cấp và chất lượng bậc nhất. Nó đáp ứng trọn vẹn không gian nghỉ ngơi, thư giãn dành cho mọi đối tượng...

Cách lựa chọn đơn vị chuyên thiết kế homestay chất lượng và hiệu quả

82,959 Kiến Thức Khách Sạn

Lựa chọn đơn vị chuyên thiết kế homestay chuyên nghiệp là yếu tố quyết định thành công cho homestay của bạn. Thiết kế thi công là công đoạn ưu tiên hàng đầu cho homestay. Vậy các đơn vị...

Commis chef là gì? Những kinh nghiệm mà Commis chef cần sở hữu

56,040 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với ai quyết định đi theo con đường là đầu bếp ở khách sạn chắc hẳn thuật ngữ Commis chef là từ rất quen thuộc. Nếu như chef chỉ người đứng đầu một bộ phận bếp, chỉ...

Minibar là gì? Quy trình kiểm tra minibar diễn ra như thế nào?

76,822 Nghiệp vụ khách sạn

Minibar là gì? Đây có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều khách hàng lưu trú tại khách sạn và nhân viên phục vụ tại nơi đây. Mini bar là một trong những thiết bị nội thất...

Gluten là gì? Ứng dụng của gluten trong làm bánh ra sao?

51,490 Nghiệp vụ khách sạn

Gluten là một thành phần phổ biến trong bột mỳ. Tuy nhiên, lại có nhiều ý kiến trái chiều bàn về khả năng gây hại của nó với sức khỏe con người. Vậy gluten là gì? Liệu nó...

Floor Supervisor là gì? Lương của Floor Supervisor là bao nhiêu?

50,756 Nghiệp vụ khách sạn

Floor Supervisor là vị trí đảm bảo hoạt động và dịch vụ vệ sinh của khách sạn. Ở các khách sạn 4 sao, 5 sao thì nhân viên vị trí này sẽ có nhiều trách nhiệm và công...

Dry shake là gì? Kỹ thuật pha chế Bartender không thể không biết

45,210 Nghiệp vụ khách sạn

Dưới bàn tay “phù thủy” của các Bartender, các nguyên liệu được biến hóa diệu kỳ tạo nên những món uống độc đáo. Đó không chỉ nhờ tay nghề điêu luyện, nắm rõ đặc điểm nguyên liệu mà...

Tin tức khách sạn

Máy sấy tóc hãng nào tốt? Các hãng sản xuất máy sấy tóc khách sạn tốt

60,094 Tin tức khách sạn

Máy sấy tóc là một trong những vật dụng buồng phòng khách sạn không thể thiếu. Thế nhưng, hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiểu sản xuất máy tóc với rất nhiều mẫu mã và...

Tìm hiểu cấu tạo xe thu gom bát đĩa dùng trong nhà hàng

12,685 Kiến Thức Khách Sạn

Cấu tạo xe thu gom bát đĩa dùng trong nhà hàng có gì đặc biệt? Bộ phận nào của xe có thể thay mới khi cần thiết và bộ phận nào là không thể thay mới? Biết rõ...

Đá hoa cương – đá granite là gì? Ứng dụng của đá granite trong đời sống

12,921 Tin tức khách sạn

Đá granite hay đá hoa cương là một loại vật liệu vô cùng quen thuộc. Chúng được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực, đặc biệt là xây dựng và sản xuất. Mặc dù tiếp xúc thường xuyên...

Top 10+ thiết bị bếp á âu phải có trong nhà hàng, khách sạn

13,562 Tin tức khách sạn

Thiết bị bếp á âu là một phần vô cùng quan trọng, thậm chí đóng vai trò then chốt trong hoạt động nhà bếp của các khách sạn, nhà hàng. Việc chuẩn bị đầy đủ các thiết bị...

Nệm cao su non là gì? Phân tích ưu nhược điểm của nệm cao su non

59,694 Tin tức khách sạn

Nệm cao su non là dòng sản phẩm mới ra đời vài năm gần đây nhưng rất được ưa chuộng. Vậy nệm cao su non là gì? Ưu nhược điểm của nệm này là gì? Hãy cùng chúng...

Nghiệp vụ khách sạn

Muốn làm lễ tân khách sạn học ngành gì? Nên thi khối nào?

57,987 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang có ý định muốn trở thành lễ tân khách sạn? Bạn đang muốn học tập và theo đuổi công việc này? Bạn vẫn còn băn khoăn vấn đề lễ tân khách sạn học ngành gì và...

Syphon là gì? Điều thú vị về Syphon mà chuyên gia pha chế nên biết

46,631 Kiến Thức Khách Sạn

Syphon chính là biểu tượng cho một phương pháp pha chế cà phê đậm tính nghệ thuật, khiến bao người say mê. Vậy bạn có biết Syphon là gì? Chỉ với nguyên liệu đơn giản là cà phê...

Spirit là gì? Khám phá sức quyến rũ mê hoặc của rượu spirit

80,952 Kiến Thức Khách Sạn

Chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ khi lần đầu nghe tới rượu spirit. Nhưng chắc hẳn trong giới pha chế, đây sẽ là một thuật ngữ không còn xa lạ. Đây là nhân tố tuyệt vời giúp...

Tequila là gì? Cách thưởng thức rượu Tequila siêu chuẩn để thẩm vị ngon

135,825 Kiến Thức Khách Sạn

Trong bài trước, Poliva đã cùng độc giả đi khám phá những điều thú vị xoay quanh rượu Spirit. Nhắc đến  dòng rượu mạnh, ta không thể không nhắc đến cô nàng Tequila. Đứng riêng một mình đã...

Sommelier là gì? Theo nghề Sommelier đánh thức vị giác tính tế

53,530 Kiến Thức Khách Sạn

Dù ở Việt Nam nghề Sommelier còn rất mới mẻ và không phải ở nhà hàng khách sạn nào chịu chi một số tiền lớn thể thuê những người làm nghề Sommelier về làm. Tuy nhiên đối với...

Kiến thức khách sạn

Các lưu ý khi sử dụng ô dù có gắn đèn Led: Đọc ngay để biết

11,103 Tin tức khách sạn

Khi sử dụng ô dù có gắn đèn Led, có một số lưu ý quan trọng để đảm bảo an toàn và tận dụng được hiệu quả tối đa mà mẫu ô dù ngoài trời này mang lại....

D.O là gì? Due Out có vai trò như thế nào trong khách sạn?

63,417 Kiến Thức Khách Sạn

Check-in, check-out là hai khâu quan trọng đảm bảo việc quản lý khách hàng cư trú tại khách sạn. Nói về check – out, không thể bỏ qua thuật ngữ D.O. Vậy D.O là gì? Nó có vai...

Cách bảo dưỡng gờ giảm tốc tăng độ an toàn sau 1 thời gian sử dụng

11,983 Tin tức khách sạn

Gờ giảm tốc độ sau một thời gian sử dụng phải chịu sức ép lớn thường sẽ bị ảnh hưởng nặng nề và gây nguy hiểm cho các phương tiện. Vậy cách bảo dưỡng Gờ giảm tốc độ...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,284 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Vì sao lại gọi là thùng rác quảng cáo?

11,931 Tin tức khách sạn

Trong cuộc sống hiện đại, thùng rác không chỉ đơn thuần là vật dụng dùng để chứa đựng rác thải mà còn có thể trở thành một kênh truyền thông độc đáo và sáng tạo. Chính vì vậy...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,253 Thuật ngữ khách sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Training là gì? Tìm hiểu hoạt động training trong nhà hàng – khách sạn

49,349 Nghiệp vụ khách sạn

Training là gì? Đây là thắc mắc chung của những ứng viên hay những nhân viên mới thực tập, thử việc. Hoạt động này có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành năng lực, kiến thức...

Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager ra sao?

71,642 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe Duty Manager tuy nhiên lại chưa hiểu rõ Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager trong khách sạn ra sao? Khi tuyển dụng Duty Manager cần lưu ý những gì? Duty Manager...

Food stylist là gì? Bí mật của người nghệ sĩ Food stylist qua bức ảnh đẹp

71,642 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ cầm cuốn menu của nhà hàng và bị “hớp hồn” và có cảm giác muốn thưởng thức món ăn đó qua những bức ảnh chưa? Không cần biết khẩu vị của nó như thế...

GIT là gì? Những điều cần biết về GIT trong ngành du lịch

49,083 Nghiệp vụ khách sạn

GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999