Bar trưởng là gì? Khám phá nhiệm vụ, kỹ năng cơ bản của bar trưởng

Bar trưởng là gì? Khám phá nhiệm vụ, kỹ năng cơ bản của bar trưởng

76,436 | Thứ tư, 28/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Bar trưởng là một thuật ngữ chỉ một vị trí trong quầy bar. Vậy bạn có biết cụ thể về vị trí này không? Hãy cùng tìm  câu trả lời Bar trưởng là gì qua bài viết sau nhé !

Bar trưởng là một chức vụ đáng mơ ước, một nghề nghiệp hấp dẫn, phù hợp với nhiều người trẻ năng động. Một người Bar trưởng giỏi là một người có nhiều kinh nghiệm cùng với các kỹ năng cần thiết để quản lý cũng như đào tạo nhân viên, giải quyết các vấn đề phát sinh đồng thời là người phục vụ khách hàng một cách hiệu quả.

Bar trưởng là người thành đạt, có nghiệp vụ chuyên môn cao

Bar trưởng là người thành đạt, có nghiệp vụ chuyên môn cao

Bar trưởng là gì?

Bar trưởng là gì? Chắc chắn nhiều bạn sẽ đặt ra câu hỏi như vậy khi nghe đến thuật ngữ này. Bar trưởng là một vị trí trong quầy bar đảm nhận công việc quản lý các công việc, hoạt động pha chế, điều hành nhân sự,… trong khu vực quầy đồ trong các quán bar, nhà hàng – khách sạn. Vị trí này là một vị trí mà bất cứ một nhân viên bartender nào theo nghề pha chế đồ uống cũng muốn hướng đến. Vị trí công việc này không những thoả mãn đam mê của những người bartender với những loại thức uống khó, ở tầm cao hơn mà nó còn đảm bảo một mức lương thích hợp ở mức từ 7-10 triệu với nhiều chế độ đãi ngộ tốt.

Bar trưởng là gì ? Khám phá những sự thật về Bar trưởng

Bar trưởng vị trí quản lý quầy bar trực tiếp

Bar trưởng được gọi là người “nhạc trưởng“ có trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động của quầy bar để quầy bar được vận hành hiệu quả. Bar trưởng còn phải là một người có tính sáng tạo, thường là người phát triển các công thức pha chế mới lạ, mang nét đặc biệt thu hút khách hàng. Họ là người giữ một tầm nhìn chiến lược, quản lý các Bartender và giải quyết thoả đáng các vấn đề phát sinh từ khách hàng.

Những điều cần biết về Bar trưởng

Nhiệm vụ của bar trưởng

Khi đảm nhiệm vị trí bar trưởng bạn sẽ không thường xuyên đứng quầy để pha chế như bartender mà sẽ phụ trách việc quản lý nhân sự pha chế, quản lý chất lượng các nguyên liệu để pha chế, công cụ, dùng cụ dùng để pha chế và đào tạo nhân viên mới theo tiêu chuẩn của quán bar, nhà hàng-khách sạn.

Qua đánh giá năng lực của các nhân viên, bar trưởng sẽ sắp xếp nhân lực và công việc phù hợp với năng lực của họ và hướng dẫn thêm để các Bartender hoàn thiện kỹ năng pha chế của mình. Bar trưởng là người trực tiếp tiếp xúc với các khách hàng để lắng nghe những ý kiến phản hồi và góp ý về thức uống hay dịch vụ để có những thay đổi, điều chỉnh cho phù hợp, đáp ứng tốt hơn các yêu cầu của khách hàng để nâng cao dịch vụ của bộ phận quầy bar.

Bar trưởng là gì ? Khám phá những sự thật về Bar trưởng

Hướng dẫn những bạn có niềm đam mê với pha chế

Một ca làm việc của bar trưởng bắt đầu với việc nhận các danh sách báo cáo về tình hình: nguyên liệu, công cụ, dụng cụ, nhân sự đã sẵn sàng cho việc phục vụ khách hàng hay chưa. Với nhiều quầy bar, bar trưởng là người thử thức uống mà các bartender đã pha trước phi phục vụ khách, là người quyết định thức uống đó có đảm bảo tiêu chuẩn để phục vụ khách hay không. Vì thế mà bar trưởng cũng chính là người chịu trách nhiệm giải quyết trực tiếp những phàn nàn cũng như các yêu cầu của khách hàng.

Những kỹ năng cần thiết đối với bar trưởng

Kỹ năng pha chế chuyên sâu

Kỹ năng pha chế chuyên sâu

Kỹ năng quan sát tổng quát

Bar trưởng có nhiệm vụ quản lý hoạt động của quán bar, người phải báo cáo trực tiếp tình hình của quán là bar trưởng vì vậy vị trí này đòi hỏi người có kỹ năng tổ chức, biết cách xử lý vấn đề và tự tin trong giao tiếp. Là một bar trưởng nghĩa là bạn phải giám sát rất nhiều khía cạnh trong việc vận hành một quá bar, người chịu trách nhiệm chính và trực tiếp là bạn. Vì vậy bạn phải biết quan sát, chỉ đạo các khâu, các bộ phận để tạo điều kiện cho họ phối hợp một cách nhịp nhàng giúp quán bar hoạt động ổn định và trơn tru.

Kỹ năng giám sát và đào tạo nhân viên

Trực tiếp dạy các kĩ năng cho nhân viên

Nhiệm vụ đào tạo học viên của mình

Với vị trí là một bar trưởng, bạn chính là người trực tiếp giám sát và đào tạo nhân viên trong các nhiệm vụ tương ứng với vị trí của họ. Đối với các nhân viên mới sự hướng dẫn của bar trưởng giúp họ hiểu rõ và nắm bắt được công việc của mình tại quán bar. Bar trưởng còn phải biết sắp xếp lịch làm cho các nhân sự một cách hợp lý, đảm bảo quầy bar luon có đủ nhân sự để hoạt động và phục vụ khách hàng trong giờ cao điểm.

Poliva – Đơn vị cung cấp thiết bị khách sạn cao cấp uy tín hàng đầu trên toàn quốc như: xích đu sân vườnghế bể bơiô dù lệch tâmđồ tiêu hao khách sạn,…Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn xin liên hệ 096.849.8888 để chọn mua được những món đồ dùng, dục cụ khách sạn mà bạn đang tìm kiếm. Mọi sản phẩm do chúng tôi cung cấp đều mang thương hiệu Poliva nên có độ bền rất cao.

Bài viết liên quan

Gate pass là gì? Sử dụng gate pass như thế nào trong khách sạn?

63,207 Nghiệp vụ khách sạn

Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...

Concierge là gì? Công việc của concierge trong khách sạn là gì?

48,778 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh đóng vai trò quan trọng ở bất cứ khách sạn nào, concierge là một thành phần cấu tạo nên sự hoàn hảo cho bộ phận tiền sảnh. Vậy bạn đã biết concierge là gì...

Tea break là gì? Các bước để tổ chức buổi tiệc trà Tea break thành công

50,574 Nghiệp vụ khách sạn

Những năm gần đây tại mô hình kinh doanh của nhà hàng, khách sạn ngoài tổ chức các buổi tiệc BBQ, buffet, sinh nhật… Thì dường như Tea Break đã dần trở thành mô hình kinh doanh ăn...

Night Auditor là gì? Công việc của Night Auditor bao gồm gì?

13,703 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn muốn hoạt động và phát triển đòi hỏi phải có sự hợp tác làm việc đến từ nhiều bộ phận. Trong đó không thể bỏ qua vai trò đặc biệt của bộ phận Night Auditor....

Trở thành lễ tân khách sạn 1 sao có khó không, cần tiêu chuẩn gì?

53,561 Nghiệp vụ khách sạn

Khi du lịch phát triển, khách sạn cũng là hình thức kinh doanh “thu lợi nhuận” hiệu quả. Từ đó cơ hội việc làm trong lĩnh vực này cũng tăng cao. Trong đó nổi bật hơn cả là...

Finger food là gì? Menu của Finger food có gì đặc biệt?

Finger food là gì? Đây là thắc mắc của nhiều người khi quan tâm đến các loại hình thực đơn phục vụ trong bữa tiệc. Với sức hấp dẫn đặc trưng, độc đáo của mình, finger food đã...

Kế toán khách sạn cần làm gì hàng ngày, hàng quý kinh doanh?

128,506 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn cần làm gì? Đây chính là câu hỏi khi bạn quan tâm đến nghề này. Vậy để tìm hiểu xem nghề kế toán ở khách sạn cần làm và phải làm gì thì hãy...

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

83,108 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

FOC là gì? Top các dịch vụ FOC nhất định phải dùng khi ở khách sạn

13,063 Nghiệp vụ khách sạn

Có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành được sử dụng trong dịch vụ nhà hàng, khách sạn. Vậy FOC là gì? Các dịch vụ FOC có vai trò gì trong khách sạn? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay...

Hệ thống chìa khóa trong khách sạn mà ai cũng nên biết!

68,051 Nghiệp vụ khách sạn

Trong khách sạn thường có các loại chìa khóa. Vậy bạn có muốn biết hệ thống chìa khóa trong khách sạn gồm những gì không? Đừng bỏ lỡ thông tin hữu ích này trong bài viết sau đây...

Visa là gì? Muốn làm visa cần chuẩn bị giấy tờ gì?

36,857 Nghiệp vụ khách sạn

Với cuộc sống phát triển và nhu cầu tinh thần ngày càng được đề cao, du lịch trở thành một sở thích được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là du lịch nước ngoài. Và visa là...

Review Hotel

Floor Supervisor là gì? Lương của Floor Supervisor là bao nhiêu?

50,852 Nghiệp vụ khách sạn

Floor Supervisor là vị trí đảm bảo hoạt động và dịch vụ vệ sinh của khách sạn. Ở các khách sạn 4 sao, 5 sao thì nhân viên vị trí này sẽ có nhiều trách nhiệm và công...

Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

132,100 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,365 Thuật ngữ khách sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Làm sao để xây dựng đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao?

56,194 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn 5 sao hiện là tiêu chuẩn khách sạn cao nhất Việt Nam hiện nay. Vì vậy, đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao cũng cần được xây dựng một cách chuyên nghiệp, bài...

VTOS là gì? Khám phá các tiêu chuẩn VTOS trong khách sạn

46,868 Nghiệp vụ khách sạn

VTOS là gì? Đây là một câu hỏi khi tìm hiểu về kiến thức nghiệp vụ khách sạn. Các tiêu chuẩn VTOS của các bộ phận trong khách sạn là gì thì hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay...

Thuật ngữ khách sạn

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

52,887 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

172,084 Kiến Thức Khách Sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

53,004 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

51,612 Kiến Thức Khách Sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

54,923 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Kiến thức khách sạn

Gợi ý 5 địa chỉ bán máy nướng bánh mì uy tín nhất hiện nay

12,186 Tin tức khách sạn

Trong thời gian trở lại đây, thị trường trong nước của chúng ta cũng đã dần tiếp những nét văn hóa của bạn bè nước ngoài. Chính vì vậy mà những sản phẩm, dụng cụ nhà bếp cũng...

Hướng dẫn lựa chọn xích đu cho resort

11,838 Tin tức khách sạn

Ngày này, việc lựa chọn những thiết bị ngoại cảnh như: ô dù ngoài trời, ghế bể bơi, xích đu sân vườn,… để trang trí cho không gian ngoại thất sân vườn của các khu resort đang dần...

Có nên đặt xích đu ngoài ban công hay không?

12,049 Tin tức khách sạn

Ngày nay, nhu cầu mua chung cư ngày càng tăng cao. Do đó người ta thường hay biến những khu ban công nhỏ nhắn dùng làm chỗ thư giãn vì không có được khoảng sân vườn như những...

Tìm hiểu từ A-Z các phân khu chức năng của resort

74,363 Tin tức khách sạn

Để khu nghỉ dưỡng hoạt động được hiệu quả và năng suất nhất thì việc phân khu chức năng của resort là cần thiết. Điều này cũng sẽ giúp resort đáp ứng nhu cầu của khách hàng ngày...

GDS là gì? Tất tần tật những điều cần biết về GDS trong khách sạn

50,851 Kiến Thức Khách Sạn

Thời đại 4.0 ngày nay với sự xuất hiện ngày càng nhiều của các kênh bán hàng thông qua các website, điện thoại, email…Nhiều nhà quản lý khách sạn, du lịch còn thường xuyên nhắc đến một kênh...

Capuchino là gì? Cách pha và thưởng thức cà phê Capuchino

52,268 Nghiệp vụ khách sạn

Capuchino là loại cà phê đã quá quen thuộc với người dân trên toàn thế giới. Vậy bạn đã biết capuchino là gì chưa? Nếu chưa hãy tham khảo ngay bài viết này để nắm được các thông...

Cutlery là gì? Dụng cụ Cutlery có chức năng gì trong nhà hàng khách sạn?

50,496 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...

Tasting menu là gì? Trải nghiệm món ăn giá ngàn đô hương vị hoàn hảo

53,408 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...

Mojito là gì? Cách pha chế và các loại mojito phổ biến hiện nay

49,831 Nghiệp vụ khách sạn

Chúng ta thường nghe tên gọi thức uống mojito. Vậy mojito là gì? Cách làm mojito như thế nào và các loại mojito phổ biến hiện nay ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay về loại thức...

Margarita là gì? Ly kỳ con đường tạo nên ly cocktail lừng danh thế giới

53,663 Nghiệp vụ khách sạn

Margarita là một loại cocktail nổi tiếng lừng danh thế giới về không chỉ về độ ngon mà nhiều điều đặc biệt để làm nên vị nổi tiếng này còn là cách pha chế cầu kỳ, cùng với...

Trở thành lễ tân khách sạn 1 sao có khó không, cần tiêu chuẩn gì?

Tin nổi bật

Trở thành lễ tân khách sạn 1 sao có khó không, cần tiêu chuẩn gì?

Khi du lịch phát triển, khách sạn cũng là hình thức kinh doanh “thu lợi nhuận” hiệu quả. Từ đó cơ hội việc làm trong lĩnh vực này cũng tăng cao. Trong đó nổi bật hơn cả là...

Latte là gì? Điểm thu hút của Latte so với các loại cà phê khác

80,583 Nghiệp vụ khách sạn

Chính vì nhu cầu to lớn của thị trường mà ngày càng có nhiều loại cà phê khác nhau được ra đời. Nó phục vụ cho nhiều phân khúc thị trường với các đối tượng khác nhau. Và...

Tiệc cocktail là gì? Quy trình phục vụ tiệc cocktail như thế nào?

14,736 Nghiệp vụ khách sạn

Tiệc cocktail là một trong những loại hình tiệc được yêu thích vì sự nhẹ nhàng và sang trọng. Nó thích hợp ở mọi bữa tiệc từ quan trọng cho đến các buổi gặp gỡ thân mật. Vậy...

Tiệc buffet là gì? Đặc điểm của tiệc buffet bạn cần nắm rõ

39,188 Nghiệp vụ khách sạn

Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...

POS là gì? Đi du lịch thanh toán qua POS tiện lợi ra sao?

48,855 Nghiệp vụ khách sạn

POS là gì? Trong khách sạn thì POS có vai trò như thế nào? Khi thanh toán qua POS cần lưu ý những gì? Để giải đáp những câu hỏi này thì hãy cùng Poliva.vn tìm câu trả...

Silver service là gì? Cách phục vụ Silver service trong nhà hàng ra sao?

78,272 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh...

Bò gác bếp dai ngon, lạ miệng xứng danh đặc sản vùng núi Cao Bằng

Đừng bỏ lỡ

Bò gác bếp dai ngon, lạ miệng xứng danh đặc sản vùng núi Cao Bằng

Cao Bằng một vùng đất nuôi nhiều trâu, bò nhất là các huyện Hà Quảng, Bảo Lạc, Bảo Lâm. Nếu có dịp đến vùng núi cao hùng vĩ bao la, thưởng thức đặc sản nơi này, bạn đừng...

Tổng quan về sơ đồ bộ phận tiền sảnh và nội quy làm việc

60,849 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được...

Tìm hiểu cụ thể về cơ cấu bộ phận buồng phòng khách sạn

59,269 Nghiệp vụ khách sạn

Tùy theo quy mô và hình thức kinh doanh, khách sạn sẽ có sự khác nhau về cơ cấu bộ phận buồng phòng. Vậy cơ cấu bộ phận này có sự thay đổi như thế nào ở các...

Whipping cream là gì? Mọi thông tin về whipping cream bạn cần biết

132,657 Nghiệp vụ khách sạn

Whipping cream thường được biết đến là một loại kem tươi làm tăng hương vị và độ béo ngọt của bánh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về Whipping Cream là gì và cách sử...

Bộ phận buồng phòng tiếng anh cần đạt trình độ nào?

58,063 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...

Plate service là gì? Hình thức phục vụ Plate service có gì đặc biệt

50,079 Nghiệp vụ khách sạn

Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...

Nhân sự khách sạn: Khái quát công việc của bộ phận quản trị “con người”

55,476 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân sự khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận này có ảnh hưởng lớn đến cơ cấu nhân viên của khách sạn. Do đó cần nắm rõ các thông tin...

Sommelier là gì? Theo nghề Sommelier đánh thức vị giác tính tế

53,626 Nghiệp vụ khách sạn

Dù ở Việt Nam nghề Sommelier còn rất mới mẻ và không phải ở nhà hàng khách sạn nào chịu chi một số tiền lớn thể thuê những người làm nghề Sommelier về làm. Tuy nhiên đối với...

Amenities là gì? Bộ đồ amenities khách sạn bao gồm những gì?

47,161 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn vẫn thường thắc mắc những thuật ngữ trong khách sạn có ý nghĩa là gì? Poliva sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc ấy để giúp bạn hiểu hơn về Amenities là gì? Tầm quan...

C&B là gì? Những điều cần biết về chuyên viên C&B khách sạn

68,630 Nghiệp vụ khách sạn

C&B là gì? Đây chắc chắn là câu hỏi mà nhiều người luôn thắc mắc khi nghe các thuật ngữ trong khách sạn. Trong bài viết này, Poliva sẽ cùng bạn tìm hiểu C&B là gì? Những điều...

Học WSET ở đâu? Tìm hiểu về khoá học WSET cho các Sommelier

83,326 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn muốn trở thành một Sommelier chuyên nghiệp và đang tìm khoá học WSET? Bạn đã biết chỗ học WSET ở đâu chưa? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé ! Đối với các Sommerlier làm...

Giải đáp thắc mắc: Giường phụ khách sạn giá bao nhiêu?

Đừng bỏ lỡ

Giải đáp thắc mắc: Giường phụ khách sạn giá bao nhiêu?

Bạn đang thắc mắc “Giường phụ khách sạn giá bao nhiêu?” và muốn tìm hiểu rõ hơn trước khi đầu tư cho thiết bị này. Còn chần chừ gì nữa mà không xem ngay bài viết dưới đây,...

Setup khách sạn

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,113 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,384 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,375 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,027 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,225 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Thiết kế khách sạn

Hòa mình vào không gian quyến rũ của phòng tắm khách sạn 5 sao

119,765 Kiến Thức Khách Sạn

Với một công trình kiến đẳng cấp, phòng tắm khách sạn 5 sao luôn tạo được ấn tượng với du khách mỗi khi đặt chân đến. Ngoài tính thẩm mỹ và cách bố trí các nội thất cơ...

Bí quyết thiết kế khách sạn 3 sao cực đẹp và ấn tượng

57,534 Kiến Thức Khách Sạn

Mẫu khách sạn 3 sao thường có quy mô lớn và đòi hỏi yêu cầu khắc khe về kiến trúc. Đừng bỏ qua bí quyết thiết kế khách sạn 3 sao cực đẹp và ấn tượng dưới đây...

Thiết kế khách sạn 2 sao: Ấn tượng từ những điều giản dị nhất

122,416 Kiến Thức Khách Sạn

Thành công của một công trình phụ thuộc khá lớn vào bản thiết kế kiến trúc và nội thất ban đầu. Dưới đây là thiết kế khách sạn 2 sao đẳng cấp và ấn tượng hàng đầu mà...

Nội thất phòng tắm khách sạn sang trọng nâng tầm đẳng cấp không gian

120,814 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nội thất phòng tắm khách sạn đẹp không chỉ mang đến giá trị thẩm mỹ mà còn tạo được cảm giác thoải mái mỗi khi du khách trải nghiệm dịch vụ. Kiến trúc phòng tắm luôn...

Top các mẫu bể bơi trên sân thượng khách sạn đẹp miễn chê

62,731 Kiến Thức Khách Sạn

Việc thiết kế, xây dựng bể bơi trên sân thượng khách sạn hiện đang rất được ưa chuộng. Nó không chỉ giúp khách hàng thư giãn, thoải mải hơn mà còn tận hưởng được cảm giác hòa mình...

Continental breakfast là gì và những điều lí thú cần biết

69,305 Nghiệp vụ khách sạn

Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...

Tìm hiểu về công việc trưởng bộ phận buồng phòng khách sạn

55,479 Nghiệp vụ khách sạn

Trưởng bộ phận buồng phòng là gì? Họ làm những công việc gì? Bạn đang là sinh viên trong ngành và quan tâm đến những tiêu chí tuyển chọn, mức lương và cơ hội nghề nghiệp của vị...

Bingsu là gì? Các địa chi ăn bingsu ngon tê lưỡi tại Hà Nội

48,143 Nghiệp vụ khách sạn

Bingsu là gì? Bingsu là món ăn gì mà khiến nhiều người yêu thích và trở thành một món hot trong thời tiết nắng nóng như vậy? Cùng khám phá với Poliva ngay trong bài viết sau đây!...

Welcome letter là gì? Cách tạo ra lời chào của khách sạn ấn tượng

139,736 Nghiệp vụ khách sạn

Thành công của khách sạn trong lòng khách hàng là một quá trình và nhiều yếu tố kết hợp. Từng chi tiết từ thái độ phục vụ, chất lượng dịch vụ đến việc bài trí phòng thế nào...

Training là gì? Tìm hiểu hoạt động training trong nhà hàng – khách sạn

49,486 Nghiệp vụ khách sạn

Training là gì? Đây là thắc mắc chung của những ứng viên hay những nhân viên mới thực tập, thử việc. Hoạt động này có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành năng lực, kiến thức...

Tin tức khách sạn

Bạn đã biết cách sử dụng xe vắt móp đúng chuẩn chưa?

11,805 Tin tức khách sạn

Tin chắc rằng rất nhiều người, kể cả nhân viên vệ sinh chuyên nghiệp còn chưa biết cách sử dụng xe vắt móp đúng chuẩn, giúp phát huy hết công dụng và tăng tuổi thọ cho xe đâu...

Giá treo quần áo trong nhà: Mua loại có bánh xe hay không có bánh xe

11,047 Tin tức khách sạn

Giá treo quần áo trong nhà là một thiết bị không thể thiếu, đóng góp rất nhiều công sức trong việc sắp xếp và bảo quản quần áo. Việc chọn giữa loại giá treo quần áo có bánh...

Có cần trang bị dép đi trong khách sạn cho trẻ em không?

10,894 Tin tức khách sạn

Trong các khách sạn và resort, việc cung cấp dịch vụ cho trẻ em là điều rất quan trọng. Tuy nhiên, một trong những vấn đề gây tranh cãi đó chính là việc trang bị dép đi trong...

Điểm danh 3 mẫu hộp đựng giấy vệ sinh cao cấp cho khách sạn 5 sao

168,975 Tin tức khách sạn

Hộp đựng giấy vệ sinh cao cấp hiện nay được sử dụng phổ biến. Các khách sạn 5 sao luôn sử dụng loại hộp này để nâng cao chất lượng. Có những mẫu hộp đựng giấy vệ sinh...

Setup khu hút thuốc cho khách sạn – không khó!

10,134 Tin tức khách sạn

Trong không gian sang trọng và tiện nghi của khách sạn, việc bố trí khu vực hút thuốc riêng biệt không chỉ thể hiện sự chuyên nghiệp mà còn giúp đảm bảo môi trường trong lành cho khách...

Nghiệp vụ khách sạn

Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager

45,993 Kiến Thức Khách Sạn

Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...

Casual là gì? Tìm hiểu ngay về vị trí casual khách sạn

53,275 Kiến Thức Khách Sạn

Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...

Runner là gì? Công việc của runner trong khách sạn là gì?

11,513 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận nhân sự nhà hàng – khách sạn được chia thành rất nhiều vị trí với những nhiệm vụ và công việc khác nhau. Các bộ phận đều có sự phối hợp làm việc với nhau để...

Aperitif là gì? Giải mã lý do tại sao rượu khai vị Aperitif lại được yêu thích

50,174 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn nào từng làm việc trong nhà hàng, khách sạn hoặc đã thưởng thức những bữa tiệc tại đó chắc chắn sẽ để ý đến Aperitif. Đây cũng là loại thức uống được thường xuất hiện trong...

Staff là gì? Những vị trí Staff phổ biến trong nhà hàng khách sạn

132,979 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ thắc mắc Staff là gì trong công ty/tổ chức chưa? Tuy đã quen mắt thế nhưng bạn có chắc mình đã hiểu tường tận về thuật ngữ này? Bạn có biết về các vị...

Kiến thức khách sạn

4 cách loại bỏ cặn trong ấm đun nước đóng chặt lâu ngày trong tích tắc

13,142 Tin tức khách sạn

Khi sử dụng ấm đun nước lâu ngày thường xuất hiện lớp cặn màu trắng khiến không ít người lo lắng sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe. Vậy tại sao trong ấm nước đun lâu ngày lại có...

Family suite là gì? Đặc điểm của loại phòng Family suite trong khách sạn

44,216 Kiến Thức Khách Sạn

Trong các khách sạn hay resort cao cấp thì thuật ngữ family suite được sử dụng rất phổ biến. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ family suite là gì và loại phòng family suite sẽ có...

Ghế tắm nắng và ô dù ngoài trời: Cặp đôi song hành tại bể bơi

11,127 Tin tức khách sạn

Ghế tắm nắng và ô dù ngoài trời vẫn được xem như một điểm nhận diện tuyệt vời cho không gian tại các bể bơi và bãi tắm. Hãy cùng Poliva tìm hiểu kỹ hơn những lợi ích...

Quy trình sản xuất thùng rác nhựa tại Poliva

12,407 Tin tức khách sạn

Hiện nay tại Việt Nam có rất nhiều đơn vị sản xuất thùng rác nổi tiếng như Công Ty Hành Tinh Xanh, Paloca và ngay cả Poliva cũng vậy. Bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ bật mí...

Quán cafe có cần sử dụng giá treo ô, thùng đựng dù không?

11,908 Kiến Thức Khách Sạn

Liệu quán cafe có cần sử dụng giá treo ô không? Nếu có, nên lựa chọn loại giá để ô, thùng đựng dù nào cho quán cafe? Mua các loại giá cắm ô dù ở đâu sẽ có...

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

47,552 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...

Chef de partie là gì? Chi tiết công việc và vai trò chính của Chef de partie

71,515 Nghiệp vụ khách sạn

Ở mỗi khu vực trong khách sạn đều có những nhiệm vụ vai trò khác nhau. Tuy nhiên trong khu vực bếp tuy không phải là bộ mặt của khách sạn nhưng lại là linh hồn tác động...

Tái tuyển dụng là gì? 4 lưu ý khi tái tuyển dụng nhân viên

13,532 Nghiệp vụ khách sạn

Tái tuyển dụng là gì? Các khách sạn, nhà hàng lớn có nên tái tuyển dụng nhân viên đã từng nghỉ việc không? Nếu muốn tuyển dụng lại nhân viên đã từng sa thải cần chú ý những...

Spa therapist là gì? Trở thành Spa therapist có khó không?

70,438 Nghiệp vụ khách sạn

Khi lĩnh vực kinh doanh khách sạn phát triển, khách hàng đã không còn coi khách sạn đơn giản là nơi nghỉ ngơi qua đêm. Khách sạn trở thành một nơi nghỉ dưỡng thực thụ với đa dạng...

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

78,281 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999