Bar trưởng là gì? Khám phá nhiệm vụ, kỹ năng cơ bản của bar trưởng

Bar trưởng là gì? Khám phá nhiệm vụ, kỹ năng cơ bản của bar trưởng

76,397 | Thứ tư, 07/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Bar trưởng là một thuật ngữ chỉ một vị trí trong quầy bar. Vậy bạn có biết cụ thể về vị trí này không? Hãy cùng tìm  câu trả lời Bar trưởng là gì qua bài viết sau nhé !

Bar trưởng là một chức vụ đáng mơ ước, một nghề nghiệp hấp dẫn, phù hợp với nhiều người trẻ năng động. Một người Bar trưởng giỏi là một người có nhiều kinh nghiệm cùng với các kỹ năng cần thiết để quản lý cũng như đào tạo nhân viên, giải quyết các vấn đề phát sinh đồng thời là người phục vụ khách hàng một cách hiệu quả.

Bar trưởng là người thành đạt, có nghiệp vụ chuyên môn cao

Bar trưởng là người thành đạt, có nghiệp vụ chuyên môn cao

Bar trưởng là gì?

Bar trưởng là gì? Chắc chắn nhiều bạn sẽ đặt ra câu hỏi như vậy khi nghe đến thuật ngữ này. Bar trưởng là một vị trí trong quầy bar đảm nhận công việc quản lý các công việc, hoạt động pha chế, điều hành nhân sự,… trong khu vực quầy đồ trong các quán bar, nhà hàng – khách sạn. Vị trí này là một vị trí mà bất cứ một nhân viên bartender nào theo nghề pha chế đồ uống cũng muốn hướng đến. Vị trí công việc này không những thoả mãn đam mê của những người bartender với những loại thức uống khó, ở tầm cao hơn mà nó còn đảm bảo một mức lương thích hợp ở mức từ 7-10 triệu với nhiều chế độ đãi ngộ tốt.

Bar trưởng là gì ? Khám phá những sự thật về Bar trưởng

Bar trưởng vị trí quản lý quầy bar trực tiếp

Bar trưởng được gọi là người “nhạc trưởng“ có trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động của quầy bar để quầy bar được vận hành hiệu quả. Bar trưởng còn phải là một người có tính sáng tạo, thường là người phát triển các công thức pha chế mới lạ, mang nét đặc biệt thu hút khách hàng. Họ là người giữ một tầm nhìn chiến lược, quản lý các Bartender và giải quyết thoả đáng các vấn đề phát sinh từ khách hàng.

Những điều cần biết về Bar trưởng

Nhiệm vụ của bar trưởng

Khi đảm nhiệm vị trí bar trưởng bạn sẽ không thường xuyên đứng quầy để pha chế như bartender mà sẽ phụ trách việc quản lý nhân sự pha chế, quản lý chất lượng các nguyên liệu để pha chế, công cụ, dùng cụ dùng để pha chế và đào tạo nhân viên mới theo tiêu chuẩn của quán bar, nhà hàng-khách sạn.

Qua đánh giá năng lực của các nhân viên, bar trưởng sẽ sắp xếp nhân lực và công việc phù hợp với năng lực của họ và hướng dẫn thêm để các Bartender hoàn thiện kỹ năng pha chế của mình. Bar trưởng là người trực tiếp tiếp xúc với các khách hàng để lắng nghe những ý kiến phản hồi và góp ý về thức uống hay dịch vụ để có những thay đổi, điều chỉnh cho phù hợp, đáp ứng tốt hơn các yêu cầu của khách hàng để nâng cao dịch vụ của bộ phận quầy bar.

Bar trưởng là gì ? Khám phá những sự thật về Bar trưởng

Hướng dẫn những bạn có niềm đam mê với pha chế

Một ca làm việc của bar trưởng bắt đầu với việc nhận các danh sách báo cáo về tình hình: nguyên liệu, công cụ, dụng cụ, nhân sự đã sẵn sàng cho việc phục vụ khách hàng hay chưa. Với nhiều quầy bar, bar trưởng là người thử thức uống mà các bartender đã pha trước phi phục vụ khách, là người quyết định thức uống đó có đảm bảo tiêu chuẩn để phục vụ khách hay không. Vì thế mà bar trưởng cũng chính là người chịu trách nhiệm giải quyết trực tiếp những phàn nàn cũng như các yêu cầu của khách hàng.

Những kỹ năng cần thiết đối với bar trưởng

Kỹ năng pha chế chuyên sâu

Kỹ năng pha chế chuyên sâu

Kỹ năng quan sát tổng quát

Bar trưởng có nhiệm vụ quản lý hoạt động của quán bar, người phải báo cáo trực tiếp tình hình của quán là bar trưởng vì vậy vị trí này đòi hỏi người có kỹ năng tổ chức, biết cách xử lý vấn đề và tự tin trong giao tiếp. Là một bar trưởng nghĩa là bạn phải giám sát rất nhiều khía cạnh trong việc vận hành một quá bar, người chịu trách nhiệm chính và trực tiếp là bạn. Vì vậy bạn phải biết quan sát, chỉ đạo các khâu, các bộ phận để tạo điều kiện cho họ phối hợp một cách nhịp nhàng giúp quán bar hoạt động ổn định và trơn tru.

Kỹ năng giám sát và đào tạo nhân viên

Trực tiếp dạy các kĩ năng cho nhân viên

Nhiệm vụ đào tạo học viên của mình

Với vị trí là một bar trưởng, bạn chính là người trực tiếp giám sát và đào tạo nhân viên trong các nhiệm vụ tương ứng với vị trí của họ. Đối với các nhân viên mới sự hướng dẫn của bar trưởng giúp họ hiểu rõ và nắm bắt được công việc của mình tại quán bar. Bar trưởng còn phải biết sắp xếp lịch làm cho các nhân sự một cách hợp lý, đảm bảo quầy bar luon có đủ nhân sự để hoạt động và phục vụ khách hàng trong giờ cao điểm.

Poliva – Đơn vị cung cấp thiết bị khách sạn cao cấp uy tín hàng đầu trên toàn quốc như: xích đu sân vườnghế bể bơiô dù lệch tâmđồ tiêu hao khách sạn,…Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn xin liên hệ 096.849.8888 để chọn mua được những món đồ dùng, dục cụ khách sạn mà bạn đang tìm kiếm. Mọi sản phẩm do chúng tôi cung cấp đều mang thương hiệu Poliva nên có độ bền rất cao.

Bài viết liên quan

Amenities là gì? Bộ đồ amenities khách sạn bao gồm những gì?

47,103 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn vẫn thường thắc mắc những thuật ngữ trong khách sạn có ý nghĩa là gì? Poliva sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc ấy để giúp bạn hiểu hơn về Amenities là gì? Tầm quan...

Gelatin là gì? Bột gelatin có gây hại có sức khỏe không?

80,190 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nói đến nguyên liệu làm bánh, không thể bỏ qua gelatin. Đây là nguyên liệu quan trọng có công dụng kết dính và làm đông thực phẩm. Tuy nhiên lại có rất nhiều ý kiến trái chiều...

Butler là gì? Khám phá nhiệm vụ của butler trong khách sạn

234,967 Nghiệp vụ khách sạn

Butler là một nghề nghiệp khá mới ở Việt Nam nhưng đây là một nghề rất quen thuộc trong nhiều khách sạn 5 sao trên thế giới. Vậy butler là gì ? Butler là một vị trí được...

Bộ phận buồng phòng tiếng anh cần đạt trình độ nào?

58,024 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...

Catering Service là gì? Những điều cần biết về Catering Service

76,801 Nghiệp vụ khách sạn

Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn thì Catering Service là dịch vụ quan trọng. Vậy Catering Service là gì? Các loại hình Catering Service ra sao? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết...

Kế toán khách sạn cần làm gì hàng ngày, hàng quý kinh doanh?

Kế toán khách sạn cần làm gì? Đây chính là câu hỏi khi bạn quan tâm đến nghề này. Vậy để tìm hiểu xem nghề kế toán ở khách sạn cần làm và phải làm gì thì hãy...

Room Service là gì? Hình thức phục vụ tại phòng tiện lợi thế nào?

72,023 Nghiệp vụ khách sạn

Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...

Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager ra sao?

71,705 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe Duty Manager tuy nhiên lại chưa hiểu rõ Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager trong khách sạn ra sao? Khi tuyển dụng Duty Manager cần lưu ý những gì? Duty Manager...

16 kỹ năng nhân viên buồng phòng cần có để làm ở khách sạn 5 sao

53,919 Nghiệp vụ khách sạn

Mơ ước của bạn là được trở thành một room attendant? Bạn đang đi trên chặng đường biến ước mơ thành hiện thực thế nhưng lại không biết nên chuẩn bị kỹ năng gì? Sau đây Poliva sẽ...

Nghiệp vụ lễ tân khách sạn đầy đủ, chi tiết nhất! Đọc ngay!

60,491 Nghiệp vụ khách sạn

Lễ tân đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh, thương hiệu khách sạn. Vì thế mà việc nắm rõ nghiệp vụ lễ tân khách sạn là điều cần thiết để bạn có thể...

Night Auditor là gì? Công việc của Night Auditor bao gồm gì?

13,626 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn muốn hoạt động và phát triển đòi hỏi phải có sự hợp tác làm việc đến từ nhiều bộ phận. Trong đó không thể bỏ qua vai trò đặc biệt của bộ phận Night Auditor....

Review Hotel

Tổng quan về sơ đồ bộ phận tiền sảnh và nội quy làm việc

60,801 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được...

Check-in là gì? Thủ tục check-in tại khách sạn như thế nào?

54,729 Nghiệp vụ khách sạn

Check-in là hành động lưu giữ lại những khoảnh khắc đáng nhớ. Với mạng xã hội Facebook nổi tiếng thì đây là một trong những thói quen của nhiều người dùng. Tuy nhiên, ở những lĩnh vực khác...

Visa là gì? Muốn làm visa cần chuẩn bị giấy tờ gì?

36,832 Nghiệp vụ khách sạn

Với cuộc sống phát triển và nhu cầu tinh thần ngày càng được đề cao, du lịch trở thành một sở thích được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là du lịch nước ngoài. Và visa là...

Menu là gì? Choáng ngợp với các loại menu đa dạng, độc đáo

58,934 Nghiệp vụ khách sạn

Khi đặt chân tới các nhà hàng, quán cafe, điều bạn không thể bỏ qua có phải là tham khảo menu. Menu là một phần quan trọng khi bạn muốn kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn....

Muốn làm lễ tân khách sạn học ngành gì? Nên thi khối nào?

58,054 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang có ý định muốn trở thành lễ tân khách sạn? Bạn đang muốn học tập và theo đuổi công việc này? Bạn vẫn còn băn khoăn vấn đề lễ tân khách sạn học ngành gì và...

Thuật ngữ khách sạn

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,861 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

122,174 Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

51,546 Kiến Thức Khách Sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

79,273 Kiến Thức Khách Sạn

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

73,891 Kiến Thức Khách Sạn

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Kiến thức khách sạn

Những kinh nghiệm cần biết khi chọn mua xe đẩy phục vụ nhà hàng

12,129 Tin tức khách sạn

Xe đẩy phục vụ là một trong những thiết bị không thể thiếu được tại các nhà hàng, khách sạn. Tuy nhiên, do chưa có nhiều thông tin về sản phẩm cũng như những địa chỉ cung cấp...

Trải nghiệm phòng ngủ khách sạn 2 sao đa phong cách ấn tượng

46,097 Kiến Thức Khách Sạn

Công trình khách sạn 2 sao là một trong những điểm nghỉ dưỡng có chất lượng dịch vụ tốt được sự quan tâm của nhiều khách hàng. Bên cạnh việc đánh giá khách sạn qua sự chuyên nghiệp...

Cẩm nang thiết kế quầy lễ tân khách sạn 2-5 sao ấn tượng, thu hút

43,971 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân là nơi đầu tiên khách hàng tiếp xúc khi đến nghỉ dưỡng. Vì thế, việc thiết kế quầy lễ tân khách sạn thật ấn tượng để tạo thiện cảm với du khách là điều vô...

Trọn bộ tiêu chuẩn resort chi tiết và cụ thể nhất nên “đút túi”

53,996 Kiến Thức Khách Sạn

Để có một khu resort đảm bảo đúng quy định cũng như tạo sự thoải mái cho khách hàng thì cần tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn resort. Các tiêu chuẩn này sẽ có sự thay đổi...

Cách lựa chọn đơn vị chuyên thiết kế homestay chất lượng và hiệu quả

83,043 Kiến Thức Khách Sạn

Lựa chọn đơn vị chuyên thiết kế homestay chuyên nghiệp là yếu tố quyết định thành công cho homestay của bạn. Thiết kế thi công là công đoạn ưu tiên hàng đầu cho homestay. Vậy các đơn vị...

Công việc của nhân viên buồng phòng gồm những gì, có vất vả không?

55,067 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ tò mò nhân viên buồng phòng làm gì để khiến những căn phòng luôn “lung linh”?  Nếu thắc mắc, hãy cùng mình xem những mô tả công việc của nhân viên buồng phòng dưới...

Quản lý bộ phận tiền sảnh: Những tố chất và công việc phải làm

77,527 Nghiệp vụ khách sạn

Khi đến khách sạn để lưu trú, những người đầu tiên du khách gặp đó chính là bộ phận tiền sảnh. Người giám sát và theo dõi quá trình làm việc của nhân viên tại đây chính là...

Soda là gì? Những tác dụng bất ngờ ít ai biết đến của soda

48,493 Nghiệp vụ khách sạn

Nước soda là đồ uống quen thuộc của mỗi chúng ta. Thế nhưng soda là gì? Uống soda có tốt không? Công dụng ít ai biết đến của soda như thế nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Steward là gì? Bạn có phải là ứng viên thực sự phù hợp với vị trí Steward?

46,169 Nghiệp vụ khách sạn

Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...

Giải đáp thắc mắc lễ tân khách sạn lương bao nhiêu, có cao không?

58,235 Nghiệp vụ khách sạn

Lễ tân khách sạn là việc làm tạo cho bạn một môi trường làm việc chuyên nghiệp, một công việc trau dồi năng lực bản thân, một cơ hội thăng tiến tốt và hơn cả là có mức...

Học WSET ở đâu? Tìm hiểu về khoá học WSET cho các Sommelier

Tin nổi bật

Học WSET ở đâu? Tìm hiểu về khoá học WSET cho các Sommelier

Bạn muốn trở thành một Sommelier chuyên nghiệp và đang tìm khoá học WSET? Bạn đã biết chỗ học WSET ở đâu chưa? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé ! Đối với các Sommerlier làm...

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

46,555 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...

Supervisor là gì? Làm sao để có vị trí Supervisor tại khách sạn?

11,937 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những ai làm việc trong ngành nhà hàng khách sạn chắc hẳn biết đến thuật ngữ Supervisor. Vậy bạn đã biết Supervisor là gì chưa? Làm sao để có được vị trí Supervisor tại một khách...

SOP là gì? Cùng tìm hiểu về SOP trong nhà hàng khách sạn

130,208 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe đến khái niệm SOP chưa? Những thắc mắc như SOP là gì, SOP trong nhà hàng khách sạn bạn vẫn chưa tìm được câu trả lời? Vậy thì đây chính là bài viết dành...

Lounge là gì? Những điều cần biết về lounge và Executive lounge

48,513 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe thấy từ “Lounge”? Vậy lounge là gì? Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn, lounge có vai trò như thế nào? Những điều cần biết về lounge là gì? Hãy cùng Poliva...

Chức năng bộ phận buồng phòng trong khách sạn quan trọng không?

59,792 Nghiệp vụ khách sạn

Trong một khách sạn có rất nhiều bộ phận buồng phòng khác nhau. Và mỗi bộ phận như thế lại có những chức năng của riêng mình. Vậy chức năng bộ phận buồng phòng là gì? Chính xác...

Cam Bố Hạ Bắc Giang – Thứ đặc sản nức tiếng ngày Tết trên đất Bắc 

Đừng bỏ lỡ

Cam Bố Hạ Bắc Giang – Thứ đặc sản nức tiếng ngày Tết trên đất Bắc 

Cam Bố Hạ là loại cam đặc biệt của người Bắc Giang. Nó được coi là niềm tự hào của người dân đất Bắc. Vì thế nếu có dịp tới, du khách nhất định phải thử. Những điều...

Dry shake là gì? Kỹ thuật pha chế Bartender không thể không biết

45,257 Nghiệp vụ khách sạn

Dưới bàn tay “phù thủy” của các Bartender, các nguyên liệu được biến hóa diệu kỳ tạo nên những món uống độc đáo. Đó không chỉ nhờ tay nghề điêu luyện, nắm rõ đặc điểm nguyên liệu mà...

Sushi là gì? Những kiểu Sushi phổ biến người đầu bếp cần biết cách làm

49,588 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc đến đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản mọi người thường liên tưởng đến những cánh hoa anh đào, núi Phú Sĩ, những địa điểm du lịch nổi tiếng, còn nhắc đến ẩm thực làm nên...

Bộ phận an ninh khách sạn và những điều cần lưu ý về bộ phận này

49,171 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi khách sạn hiện nay đều có bộ phận an ninh khách sạn. Bộ phận này đảm bảo sự an toàn cho người và tài sản trong khách sạn. Đây là công việc đòi hỏi sự nhanh nhạy,...

Mức lương kế toán khách sạn hiện nay là bao nhiêu, có cao không?

127,210 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...

Tổng hợp các biểu mẫu lễ tân khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

62,351 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên lễ tân phải đảm nhiệm rất nhiều công việc quan trọng liên quan đến khách hàng. Và nắm vững biểu mẫu lễ tân khách sạn là một trong những nghiệp vụ của lễ tân không được...

Gate pass là gì? Sử dụng gate pass như thế nào trong khách sạn?

63,166 Nghiệp vụ khách sạn

Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...

Food stylist là gì? Bí mật của người nghệ sĩ Food stylist qua bức ảnh đẹp

71,713 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ cầm cuốn menu của nhà hàng và bị “hớp hồn” và có cảm giác muốn thưởng thức món ăn đó qua những bức ảnh chưa? Không cần biết khẩu vị của nó như thế...

Runner là gì? Công việc của runner trong khách sạn là gì?

11,464 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận nhân sự nhà hàng – khách sạn được chia thành rất nhiều vị trí với những nhiệm vụ và công việc khác nhau. Các bộ phận đều có sự phối hợp làm việc với nhau để...

Chef de partie là gì? Chi tiết công việc và vai trò chính của Chef de partie

71,472 Nghiệp vụ khách sạn

Ở mỗi khu vực trong khách sạn đều có những nhiệm vụ vai trò khác nhau. Tuy nhiên trong khu vực bếp tuy không phải là bộ mặt của khách sạn nhưng lại là linh hồn tác động...

Housekeeping là gì? Những phẩm chất cần có của một housekeeper

54,180 Nghiệp vụ khách sạn

Với những ai đang làm trong ngành khách sạn thì housekeeping không còn là một khái niệm xa lạ. Tuy nhiên với những “ma mới” thì câu hỏi “Housekeeping là gì?” cũng như những thông tin liên quan...

Của bền tại người-Tăng tuổi thọ thùng rác gia đình từ cách dùng khoa học

Đừng bỏ lỡ

Của bền tại người-Tăng tuổi thọ thùng rác gia đình từ cách dùng khoa học

Ông bà ta từ xưa đã có câu “của bền tại người”. Điều này có nghĩa rằng một vật dụng muốn có tuổi thọ cao thì phụ thuộc rất nhiều vào cách sử dụng của người sở hữu....

Setup khách sạn

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,454 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,358 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,645 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,702 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,323 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Thiết kế khách sạn

Tiêu chuẩn cấu tạo, kích thước thang máy khách sạn trong thi công lắp đặt

72,538 Kiến Thức Khách Sạn

Thang máy khách sạn là phương tiện di chuyển hữu ích giúp tiết kiệm thời gian và công sức, đem lại sự tiện lợi cho người sử dụng. Thiết kế thang máy mang nhiều hình thức khác nhau...

Tư vấn xây khách sạn cổ điển 5 sao đẹp như ở Pháp

55,636 Kiến Thức Khách Sạn

Với nhu cầu cuộc sống ngày càng cao, phong cách kiến trúc đẳng cấp và xa hoa ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Do đó, xây khách sạn cổ điển cũng là xu hướng kiến trúc nhiều...

Chi phí xây khách sạn 5 sao và những điều cần biết

94,405 Kiến Thức Khách Sạn

Đầu tư khách sạn cao cấp được đánh giá là lĩnh vực đầy tiềm năng ở hiện tại và tương lai. Do đó, việc xây khách sạn 5 sao đang được nhiều nhà đầu tư quan tâm. Vậy...

Thiết kế phòng ngủ khách sạn hiện đại đẹp tinh tế trong mọi góc nhìn

113,283 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế phòng ngủ là một quá trình dài đòi hỏi sáng tạo không ngừng của các kiến trúc sư, đặc biệt là loại hình khách sạn. Phòng ngủ khách sạn hiện đại yêu cầu các thiết kế...

Top 3 mô hình bếp khách sạn đơn giản nhưng hiệu suất cao

59,812 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế mô hình bếp khách sạn là yếu tố vô cùng quan trọng. Nó không chỉ giúp khu bếp có một không gian chuyên nghiệp, khoa học mà quá trình nấu nướng cũng dễ dàng, tiết kiệm...

Công việc của bộ phận buồng phòng khách sạn gồm những gì?

54,318 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng là bộ phận trực tiếp đem lại những ấn tượng của khách hàng về khách sạn. Vậy chính xác thì công việc của bộ phận này là gì? hãy cùng tìm hiểu qua bản...

Mojito là gì? Cách pha chế và các loại mojito phổ biến hiện nay

49,774 Nghiệp vụ khách sạn

Chúng ta thường nghe tên gọi thức uống mojito. Vậy mojito là gì? Cách làm mojito như thế nào và các loại mojito phổ biến hiện nay ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay về loại thức...

Order taker là gì? Tìm hiểu công việc của nhân viên order taker

48,372 Nghiệp vụ khách sạn

Order taker là gì? Đây là một vị trí nhân viên còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, họ lại là một trong những bộ phận đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của khối...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,327 Thuật ngữ khách sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Cream cheese là gì? 3 thao tác đơn giản giúp làm cream cheese tại nhà

240,874 Nghiệp vụ khách sạn

Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và...

Tin tức khách sạn

Poliva cung cấp thùng rác đá hoa cương chất lượng với giá rẻ nhất

11,932 Tin tức khách sạn

Thùng rác là một vật dụng vô cùng cần thiết không chỉ trong gia đình hay nơi công cộng mà còn ở những nơi như khách sạn, resort, nhà hàng, trung tâm thương mại. Vì vậy việc chọn...

Khi nào khách sạn bắt buộc phải mua thêm Extra bed?

11,387 Tin tức khách sạn

Việc mua sắm trang thiết bị cho khách sạn cần phải cân nhắc kỹ để không làm tăng cao chi phí đầu tư cơ sở vật chất. Tuy nhiên, nếu rơi vào 5 tình huống dưới đây, chắc...

Tất tần tật mọi điều cần biết về nệm cao su thiên nhiên

89,878 Tin tức khách sạn

Theo các chuyên gia, sử dụng nệm cao su thiên nhiên sẽ mang đến cho bạn giấc ngủ tuyệt vời. Tuy nhiên, nhiều người dùng vẫn còn rất mơ hồ về loại nệm này. Dưới đây là tất...

Cây gạt sàn là gì? Hướng dẫn phân loại cây gạt sàn nước phổ biến

10,057 Tin tức khách sạn

Cây gặt sàn là gì? Cây gạt sàn là gì? Một trong những dụng cụ vệ sinh quen thuộc trong các gia đình, nhà hàng, khách sạn hay khu công nghiệp, được thiết kế chuyên dụng để đẩy...

Tháp phun socola là gì? Vì sao cần có tháp phun socola trong tiệc buffet?

13,917 Tin tức khách sạn

“Tháp phun socola là gì?” chắc hẳn là câu hỏi của rất nhiều người khi lần đầu tiên nghe thấy cái tên này. Tuy nhiên, đây lại là một trong những vật dụng được các nhà hàng, khách...

Nghiệp vụ khách sạn

Whipping cream là gì? Mọi thông tin về whipping cream bạn cần biết

132,617 Kiến Thức Khách Sạn

Whipping cream thường được biết đến là một loại kem tươi làm tăng hương vị và độ béo ngọt của bánh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về Whipping Cream là gì và cách sử...

Tasting menu là gì? Trải nghiệm món ăn giá ngàn đô hương vị hoàn hảo

53,378 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...

Dine and Dash là gì? Cách xử lý khôn ngoan khi Dine and Dash xảy ra

11,346 Kiến Thức Khách Sạn

Trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng thuật ngữ Dine and Dash được sử dụng rất phổ biến. Vậy Dine and Dash là gì? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé! Trong lĩnh vực kinh doanh...

Concierge là gì? Công việc của concierge trong khách sạn là gì?

48,729 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh đóng vai trò quan trọng ở bất cứ khách sạn nào, concierge là một thành phần cấu tạo nên sự hoàn hảo cho bộ phận tiền sảnh. Vậy bạn đã biết concierge là gì...

Làm lễ tân khách sạn 4 sao có khó không, cần đáp ứng yêu cầu gì?

73,342 Kiến Thức Khách Sạn

Công việc lễ tân khách sạn gắn liền với trách nhiệm đón tiếp và chăm sóc khách hàng. Tuy nhiên, với những quy mô khách sạn khác nhau thì công việc ở bộ phần này cũng có nhiều...

Kiến thức khách sạn

Thùng rác 60 lít của Poliva và các đặc điểm chinh phục người dùng

12,969 Tin tức khách sạn

Thùng rác 60 lít là một sản phẩm thường thấy ở các khu vực công cộng như công viên hay các khu vui chơi. Loại thùng rác này có dung tích khá lớn, rất phù hợp đặt ở...

Tác dụng của gờ giảm tốc: Giảm tai nạn giao thông tới 50%

12,502 Tin tức khách sạn

Gờ giảm tốc là thiết bị giao thông được sử dụng trên nhiều tuyến đường hiện nay. Các chuyên gia nhận định, sử dụng gờ giảm tốc có thể giảm đến 50% tai nạn giao thông. Tìm hiểu...

Kinh nghiệm chọn cây gạt sàn cho tòa nhà văn phòng, khách sạn

10,058 Tin tức khách sạn

Trong các tòa nhà văn phòng hay khách sạn, trung tâm thương mại, việc giữ cho mặt sàn luôn sạch khô, an toàn và thẩm mỹ là một trong những nhiệm vụ quan trọng nhất của đội ngũ...

Kinh nghiệm chọn mua tấm vải trải ngang giường cho khách sạn, resort

13,769 Tin tức khách sạn

Một tấm trang trí giường ngủ dù chiếm vị trí rất khiêm tốn trong tổng thể phòng ngủ khách sạn nhưng lại có vai trò tạo điểm nhấn rất quan trọng. Vậy nên chọn mua tấm vải trải...

Phòng standard là gì? Khám phá tiêu chuẩn xếp loại phòng Standard

71,180 Kiến Thức Khách Sạn

Tại các khách sạn sẽ thường cung cấp các loại phòng khác nhau để khách hàng có thể có thêm nhiều sự lựa chọn cho nhu cầu lưu trú của mình. Khi tiến hành phân cấp theo thứ...

Take Away là gì? Vì sao giới trẻ lại “chuộng” mô hình Café Take Away

49,503 Nghiệp vụ khách sạn

Take Away là gì? Tại sao mô hình Café Take Away lại thu hút và được lòng giới trẻ đến vậy? Cùng tìm hiểu tất cả các thông tin này trong bài viết sau cùng Poliva bạn nhé....

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

52,309 Nghiệp vụ khách sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

Spa therapist là gì? Trở thành Spa therapist có khó không?

70,400 Nghiệp vụ khách sạn

Khi lĩnh vực kinh doanh khách sạn phát triển, khách hàng đã không còn coi khách sạn đơn giản là nơi nghỉ ngơi qua đêm. Khách sạn trở thành một nơi nghỉ dưỡng thực thụ với đa dạng...

Làm gì để trở thành lễ tân khách sạn chuyên nghiệp?

57,166 Nghiệp vụ khách sạn

Là bộ phận tiếp xúc với khách hàng, lễ tân nắm vị trí quan trọng quyết định uy tín khách sạn. Một lễ tân chuyên nghiệp phải là người có năng lực chuyên môn tốt và khả năng...

FIT là gì? Những điều nhân viên lễ tân khách sạn cần biết về khách FIT

46,085 Nghiệp vụ khách sạn

FIT là gì? Đây là thuật ngữ không còn xa lạ trong lĩnh vực khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn thuật ngữ FIT thì hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin trong bài viết ngay...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999