Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

40,423 | Thứ tư, 14/05/2025, 07:00 (GMT+7)

Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người biết đến thì barista có vẻ “kém tiếng” hơn. Vậy barista là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu nhé!

Barista là gì?

Barista hay barista coffee chính là một. Đây là thuật ngữ để chỉ những người pha chế café. Barista là người làm cho tách café có hồn hơn bằng những nét vẽ. Bàn tay khéo léo của họ đã tạo nên sự nghệ thuật cho loại thức uống tưởng như dân dã này.

Barista là người thổi hồn vào những tách cà phê

Barista là người thổi hồn vào những tách cà phê

Barista thường pha chế những thức uống từ cafe như : Cappuccino, Latte, Machiato, Latte macchiato, Mocha, Espresso conpanna, Americano…Ngoài ra, những biến tấu đầy sáng tạo và ngon miệng được nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay cũng chính là từ họ. Những ví dụ điển hình như: Espresso đá, Cappuccino đá, Freddo, Mocha đá..

Hiện nay vẫn có khá nhiều người nhầm tưởng rằng bartender và barista là một. Tuy nhiên giữa hai vị trí này có khác biệt cơ bản như sau. Bartender là người pha chế những loại đồ uống có cồn. Còn barista chuyên về mảng cà phê

Công việc của một Barista là gì?

Barista là vị trí chủ chốt quyết định sự thành công của một tiệm cà phê

Barista là vị trí chủ chốt quyết định sự thành công của một tiệm cà phê

Là vị trí pha chế chính trong một cửa hàng cà phê thế nên barista là vị trí chủ chốt quyết định sự thành công. Bởi vì, thực khách bị hấp dẫn bởi thức uống ngon thì họ sẽ quay lại thêm lần nữa, hơn thế là giới thiệu bạn bè người thân tới. Từ đó, giúp tăng doanh số bán hàng, cũng giúp cho cửa hàng được biết đến nhiều hơn. Barista chính là người biến hóa những hạt cà phê thô sơ thành những loại thức uống làm thức uống làm thực khách mê đắm. Ngoài công việc là pha chế thì thực sự Barista là làm gì?

  • Kiểm tra chất lượng nguyên liệu
  • Chuẩn bị dụng cụ, máy móc thiết bị pha chế.
  • Điều chỉnh các thông số của máy móc cho phù hợp
  • Cùng với nhân viên phục vụ, tư vấn đồ uống cho khách tùy theo sở thích
  • Sáng tạo, pha chế ra những thức uống ngon mới lạ, tạo nên menu hấp dẫn khách hàng
  • Thực hiện các thao tác và kỹ thuật chuyên môn của Barista như xay, nén cà phê, đánh sữa, tạo hình nghệ thuật để sản phẩm bắt mắt, ấn tượng và hấp dẫn
  • Đảm bảo vệ sinh khu vực quầy, các dụng cụ và thiết bị trong
  • suốt quá trình sử dụng và sau khi sử dụng.
  • Phối hợp với quản lý để kiểm tra, bảo trì máy móc
  • Kiểm tra và lập hóa đơn nhập hàng

Yêu cầu cơ bản của Barista

Barista cần có một vốn hiểu biết sâu rộng và cặn kẽ về lĩnh vực cà phê. Từ những công đoạn tưởng chừng đơn giản như cách chọn cà phê ngon như thế nào? Kĩ thuật rang xay sao cho chuẩn? Đến những việc cần yêu cầu cao hơn như cách kết hợp nguyên liệu. Dưới đây là những kỹ năng cơ bản để trở thành một Barista:

Để trở thành barista bạn cần có hiểu biết sâu rộng về cà phê

Để trở thành barista bạn cần có hiểu biết sâu rộng về cà phê

  • Tỷ mỉ, cẩn thận : định lượng và nhiệt độ khác nhau sẽ đem đến hương vị khác nhau. Các kỹ thuật pha chế cũng cần chuẩn xác. Sai lệch một chút cũng có thể phá hỏng cả một ly cà phê
  • Chăm chỉ và kiên nhẫn: Con đường dẫn đến thành công không phải một sớm một chiều. Một barista phải luôn chăm chỉ tập luyện, và không ngừng tìm tòi những thức uống mới lạ.
  • Khả năng cảm vị tốt: Đây là một yêu cầu cao ở barista. Họ cần có một khẩu vị tinh tế để đảm bảo những thức uống đạt tiêu chuẩn trước khi được phục vụ
  • Năng khiếu: Công việc này cũng có một chút thiên hướng nghệ thuật. Thế nên bạn cũng nên có một chút năng khiếu ở lĩnh vực này

Cơ hội việc làm và mức lương

Công việc này đã trở thành một trong những công việc hot nhất hiện nay. Bạn cần có đam mê nhiệt huyết. Sau khi được đào tạo khoảng vài tháng là bạn đã có thể trở thành một barista rồi! Thời đại hội nhập và phát triển, các quán cà phê mọc lên như nấm sau mưa Từ những thương hiệu nước ngoài mở chi nhánh đến những thương hiệu cà phê “local-brand” kéo theo nhu cầu tuyển barista rất lớn. Mức lương cho một Barista mới ra nghề là tầm 4-7 triệu/tháng, và có thể tăng hơn nhiều nữa tùy thuộc vào năng lực.

Trên đây Poliva đã giúp bạn giải đáp “barista là gì” và cũng cấp thêm chi tiết về công việc và yêu cầu đối với ngành nghề này. Nếu bạn vẫn còn thắc mắc gì hãy để lại phản hồi phía dưới để chúng mình giúp bạn nhé. Cảm ơn các bạn đã đón đọc!

Bạn có thể tham khảo 1 số dụng cụ cho nhà hàng, khách sạn:

 

Bài viết liên quan

Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

51,865 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...

Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager

45,557 Nghiệp vụ khách sạn

Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...

Deadline là gì? Cần làm gì để tránh để “deadline dí”?

71,837 Nghiệp vụ khách sạn

Deadline là thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến từ học tập cho đến công việc. Và có rất nhiều người “sợ” từ ngữ này khi nó trở thành một “mối đe dọa” tinh thần. Vậy deadline...

Latte là gì? Điểm thu hút của Latte so với các loại cà phê khác

80,109 Nghiệp vụ khách sạn

Chính vì nhu cầu to lớn của thị trường mà ngày càng có nhiều loại cà phê khác nhau được ra đời. Nó phục vụ cho nhiều phân khúc thị trường với các đối tượng khác nhau. Và...

GIT là gì? Những điều cần biết về GIT trong ngành du lịch

48,733 Nghiệp vụ khách sạn

GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...

Có nên làm nghề lễ tân khách sạn hay không? Vì sao?

Nghề lễ tân khách sạn là một trong những công việc tiềm năng và có nhu cầu tuyển dụng nhiều nhất hiện nay. Vì thế mà có rất nhiều bạn trẻ đắn đo trước ngưỡng cửa quyết định...

Khách vãng lai là gì? Quy trình check-in khách vãng lai

78,622 Nghiệp vụ khách sạn

Khách vãng lai là một trong số những đối tượng khách hàng phổ biến tại khách sạn. Việc tiếp nhận và xử lý phòng cho khách vãng lai có thể đặt ra nhiều khó khăn cho bộ phận...

Tasting menu là gì? Trải nghiệm món ăn giá ngàn đô hương vị hoàn hảo

52,939 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...

Bộ phận an ninh khách sạn và những điều cần lưu ý về bộ phận này

48,415 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi khách sạn hiện nay đều có bộ phận an ninh khách sạn. Bộ phận này đảm bảo sự an toàn cho người và tài sản trong khách sạn. Đây là công việc đòi hỏi sự nhanh nhạy,...

Tìm hiểu cụ thể về cơ cấu bộ phận buồng phòng khách sạn

58,677 Nghiệp vụ khách sạn

Tùy theo quy mô và hình thức kinh doanh, khách sạn sẽ có sự khác nhau về cơ cấu bộ phận buồng phòng. Vậy cơ cấu bộ phận này có sự thay đổi như thế nào ở các...

Giặt khô là gì? Quy trình giặt khô trong khách sạn như thế nào?

68,875 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến giặt khô chưa? Vậy giặt khô là gì? Tại sao trong các nhà hàng, khách sạn lại sử dụng giặt khô? Hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin về giặt khô...

Review Hotel

Express check-out là gì? Quy trình check-out “thần tốc” lễ tân cần biết

127,374 Nghiệp vụ khách sạn

Lĩnh vực quản trị khách sạn càng ngày càng phát triển với sự hoàn thiện dịch vụ, giải quyết nhanh chóng các khâu. Trong đó, ta phải kể đến sự xuất hiện của express check-out. Trải nghiệm các...

Plate service là gì? Hình thức phục vụ Plate service có gì đặc biệt

49,510 Nghiệp vụ khách sạn

Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...

CV là gì? Bí quyết tạo CV xin việc ngành nhà hàng – khách sạn ấn tượng

54,515 Nghiệp vụ khách sạn

CV xin việc là bước khởi đầu tạo nên cơ hội và thành công trong công việc của bạn. Vì thế mà thật đáng tiếc nếu CV không đủ thông tin và gây ấn tượng với nhà tuyển...

Set menu là gì? Khám phá điểm đặc biệt của set menu trong nhà hàng

56,168 Nghiệp vụ khách sạn

Khi tới thưởng thức tại nhà hàng, khách sạn, thực khách sẽ được lựa chọn đa dạng về món ăn. Căn cứ theo sở thích và số lượng người mà ta có thể quyết định chọn món lẻ...

Công việc của nhân viên buồng phòng gồm những gì, có vất vả không?

54,578 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ tò mò nhân viên buồng phòng làm gì để khiến những căn phòng luôn “lung linh”?  Nếu thắc mắc, hãy cùng mình xem những mô tả công việc của nhân viên buồng phòng dưới...

Thuật ngữ khách sạn

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

50,799 Kiến Thức Khách Sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

121,734 Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

235,006 Kiến Thức Khách Sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

52,483 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

82,658 Kiến Thức Khách Sạn

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Kiến thức khách sạn

Trang bị ghế sân trường: Top 5+ các điều nên biết

10,419 Tin tức khách sạn

Ghế sân trường đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên không gian thoải mái và hiệu quả cho học sinh cũng như đội ngũ giáo viên. Dưới đây là những lý do nên trang bị ghế...

Lợi ích khi cho trẻ chơi xích đu

11,701 Tin tức khách sạn

Bé thường vô cùng hào hứng với thời gian chơi ngoài trời ở trường học hay những địa điểm vui chơi công cộng. Đó là bởi nơi ấy có các thiết bị vui chơi giải trí như: xích...

Nên chọn kích thước thảm chùi chân khách sạn như thế nào?

37,005 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều mẫu thảm trải sàn với nhiều kích thước khác nhau. Tùy theo mục đích sử dụng, vị trí đặt thảm mà lựa chọn thảm. Vậy nên chọn kích thước thảm...

Agoda là gì? Cách đặt phòng và bán phòng trên agoda như thế nào?

37,101 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn là người đam mê du lịch chắc chắn sẽ biết đến agoda. Tuy nhiên website này vẫn còn lạ lẫm với những ai ít đi du lịch. Vậy Agoda là gì? Hãy cùng tìm hiểu trong...

Nên dùng chăn ga chất liệu gì trong nhà nghỉ, khách sạn bình dân?

12,912 Tin tức khách sạn

Nếu bạn đang có ý định kinh doanh dịch vụ nhà nghỉ, khách sạn thì một trong những vấn đề cần quan tâm nhất là chất lượng chăn ga gối đệm dùng trong phòng. Chắc hẳn bạn sẽ...

Visa là gì? Muốn làm visa cần chuẩn bị giấy tờ gì?

36,452 Nghiệp vụ khách sạn

Với cuộc sống phát triển và nhu cầu tinh thần ngày càng được đề cao, du lịch trở thành một sở thích được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là du lịch nước ngoài. Và visa là...

Finger food là gì? Menu của Finger food có gì đặc biệt?

64,744 Nghiệp vụ khách sạn

Finger food là gì? Đây là thắc mắc của nhiều người khi quan tâm đến các loại hình thực đơn phục vụ trong bữa tiệc. Với sức hấp dẫn đặc trưng, độc đáo của mình, finger food đã...

Welcome letter là gì? Cách tạo ra lời chào của khách sạn ấn tượng

138,940 Nghiệp vụ khách sạn

Thành công của khách sạn trong lòng khách hàng là một quá trình và nhiều yếu tố kết hợp. Từng chi tiết từ thái độ phục vụ, chất lượng dịch vụ đến việc bài trí phòng thế nào...

Làm gì để trở thành lễ tân khách sạn chuyên nghiệp?

56,776 Nghiệp vụ khách sạn

Là bộ phận tiếp xúc với khách hàng, lễ tân nắm vị trí quan trọng quyết định uy tín khách sạn. Một lễ tân chuyên nghiệp phải là người có năng lực chuyên môn tốt và khả năng...

6 thiết bị hỗ trợ bộ phận buồng phòng quan trọng khách sạn phải có

55,635 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng trực tiếp đem lại những trải nghiệm cho khách hàng trong quá trình lưu trú. Vì vậy có thể nói khối lượng công việc của bộ phận này khá “đồ sộ”. Với khối lượng...

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

Tin nổi bật

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...

Night Auditor là gì? Công việc của Night Auditor bao gồm gì?

13,213 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn muốn hoạt động và phát triển đòi hỏi phải có sự hợp tác làm việc đến từ nhiều bộ phận. Trong đó không thể bỏ qua vai trò đặc biệt của bộ phận Night Auditor....

Café Americano là gì? Bí quyết pha một ly Café Americano “gây nghiện”

47,014 Nghiệp vụ khách sạn

Tại nước Mỹ vào mỗi buổi sáng trước khi đi làm họ luôn giành ra một chút thời gian để thưởng thức ly Café Americano. Nhiều người quan niệm rằng không biết ở ly Café đó có hương...

Supervisor là gì? Làm sao để có vị trí Supervisor tại khách sạn?

11,493 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những ai làm việc trong ngành nhà hàng khách sạn chắc hẳn biết đến thuật ngữ Supervisor. Vậy bạn đã biết Supervisor là gì chưa? Làm sao để có được vị trí Supervisor tại một khách...

Champagne là gì? Bạn đã thực sự biết hết về thế giới Champagne?

43,832 Nghiệp vụ khách sạn

Chắc hẳn, khi nhắc tới thuật ngữ này, ai ai cũng nhớ tới tiếng nổ “trào tung” từ champagne tại các bữa tiệc lớn. Ngoài âm thanh rực rỡ đó ra, bạn còn biết thêm điều gì về...

FOC là gì? Top các dịch vụ FOC nhất định phải dùng khi ở khách sạn

12,574 Nghiệp vụ khách sạn

Có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành được sử dụng trong dịch vụ nhà hàng, khách sạn. Vậy FOC là gì? Các dịch vụ FOC có vai trò gì trong khách sạn? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay...

Đến Bắc Giang thưởng thức chè kho Mỹ Độ để nhớ mãi không quên

Đừng bỏ lỡ

Đến Bắc Giang thưởng thức chè kho Mỹ Độ để nhớ mãi không quên

Chỉ với nguyên liệu là đỗ xanh với đường trắng rất đơn giản nhưng đã tạo ra món chè kho Mỹ Độ nức danh vùng Bắc Giang Đến với Bắc Giang bạn không chỉ thưởng thức vải thiều...

Trở thành lễ tân khách sạn 1 sao có khó không, cần tiêu chuẩn gì?

53,189 Nghiệp vụ khách sạn

Khi du lịch phát triển, khách sạn cũng là hình thức kinh doanh “thu lợi nhuận” hiệu quả. Từ đó cơ hội việc làm trong lĩnh vực này cũng tăng cao. Trong đó nổi bật hơn cả là...

Canape là gì? Điều gì tạo nên điểm đặc biệt của món canape?

40,827 Nghiệp vụ khách sạn

Canape là một trong những nét đẹp ẩm thực của văn hóa phương Tây với cách bày trí món ăn và hương vị tuyệt vời. Hầu hết các nhà hàng châu Âu đều có thực đơn canapes với...

Housekeeping là gì? Những phẩm chất cần có của một housekeeper

53,655 Nghiệp vụ khách sạn

Với những ai đang làm trong ngành khách sạn thì housekeeping không còn là một khái niệm xa lạ. Tuy nhiên với những “ma mới” thì câu hỏi “Housekeeping là gì?” cũng như những thông tin liên quan...

Shift Leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader ra sao?

75,089 Nghiệp vụ khách sạn

Shift leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader là gì? Chắc chắn đây là băn khoăn của rất nhiều người. Để tìm câu trả lời cho những câu hỏi này thì hãy tìm hiểu bài...

Continental breakfast là gì và những điều lí thú cần biết

68,616 Nghiệp vụ khách sạn

Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...

Spirit là gì? Khám phá sức quyến rũ mê hoặc của rượu spirit

80,452 Nghiệp vụ khách sạn

Chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ khi lần đầu nghe tới rượu spirit. Nhưng chắc hẳn trong giới pha chế, đây sẽ là một thuật ngữ không còn xa lạ. Đây là nhân tố tuyệt vời giúp...

Margarita là gì? Ly kỳ con đường tạo nên ly cocktail lừng danh thế giới

53,236 Nghiệp vụ khách sạn

Margarita là một loại cocktail nổi tiếng lừng danh thế giới về không chỉ về độ ngon mà nhiều điều đặc biệt để làm nên vị nổi tiếng này còn là cách pha chế cầu kỳ, cùng với...

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

130,030 Nghiệp vụ khách sạn

Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....

Học WSET ở đâu? Tìm hiểu về khoá học WSET cho các Sommelier

82,737 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn muốn trở thành một Sommelier chuyên nghiệp và đang tìm khoá học WSET? Bạn đã biết chỗ học WSET ở đâu chưa? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé ! Đối với các Sommerlier làm...

Alacarte là gì? Quy trình phục vụ setup bàn Alacarte như nào?

46,071 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nhắc tới Alarcarte, không phải ai cũng biết về thuật ngữ này. Thực chất, chúng ta đều biết tới nó nhưng với tên gọi và dưới hình thức khác. Vậy thì , bạn có tò mò thực...

Nhân viên vệ sinh công cộng khách sạn và công việc phải làm

Đừng bỏ lỡ

Nhân viên vệ sinh công cộng khách sạn và công việc phải làm

Khác với nhân viên buồng phòng chỉ phải chịu vấn đề vệ sinh tại bộ phận phòng nghỉ khách sạn, nhân viên vệ sinh công cộng khách sạn có khối lượng việc nhiều hơn, phạm vi làm việc...

Setup khách sạn

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,057 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,269 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

36,869 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,518 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,043 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Thiết kế khách sạn

Chi phí xây khách sạn 5 sao và những điều cần biết

93,889 Kiến Thức Khách Sạn

Đầu tư khách sạn cao cấp được đánh giá là lĩnh vực đầy tiềm năng ở hiện tại và tương lai. Do đó, việc xây khách sạn 5 sao đang được nhiều nhà đầu tư quan tâm. Vậy...

Mẫu thiết kế homestay xinh xắn năm 2020 đốn tim vạn người

74,910 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay – loại hình lưu trú được yêu thích và ưa chuộng hiện nay. Những mẫu thiết kế homestay năm 2019 xinh xắn khiến ai cũng muốn đến nghỉ ngơi. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay các...

Phòng tắm khách sạn 3 sao nhỏ nhưng tiện nghi làm hài lòng khách

71,940 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế không gian phòng tắm luôn là thách thức lớn đối với các kiến trúc sư. Phòng tắm khách sạn 3 sao có diện tích không quá lớn thì việc thiết kế sao cho sang trọng, hiện...

Kiến trúc khách sạn 3 sao hiện đại: Sang chảnh bất ngờ

64,934 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn tiêu chuẩn 3 sao với nhiều tiện ích đang là xu hướng được nhiều khách hàng quan tâm. Lối kiến trúc khách sạn 3 sao hiện đại đang làm mưa làm gió trên thị trường kinh...

Xu hướng thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp

84,269 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp dạo gần đây vô cùng được ưa chuộng về độ tinh tế và sang trọng. Mẫu thiết kế kiến trúc theo phong cách cổ điển pháp...

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

47,105 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...

Banquet là gì? Tầm quan trọng của Banquet trong khách sạn

80,240 Nghiệp vụ khách sạn

Banquet là gì? Một thắc mắc cần được giải đáp khi tìm hiểu về nghiệp vụ khách sạn. Những mô tả công việc banquet và công việc của một nhân viên banquet hay những việc làm banquet sẽ...

Take Away là gì? Vì sao giới trẻ lại “chuộng” mô hình Café Take Away

49,082 Nghiệp vụ khách sạn

Take Away là gì? Tại sao mô hình Café Take Away lại thu hút và được lòng giới trẻ đến vậy? Cùng tìm hiểu tất cả các thông tin này trong bài viết sau cùng Poliva bạn nhé....

Horeca là gì? Bí quyết đánh thức tiềm năng của kênh Horeca ở Việt Nam

49,871 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người đang hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh cung cấp dịch vụ – những thực phẩm, đồ uống, nguyên vật liệu cho khách sạn nhà hàng đều để ý tới thuật ngữ Horeca. Vậy...

Sommelier là gì? Theo nghề Sommelier đánh thức vị giác tính tế

53,140 Nghiệp vụ khách sạn

Dù ở Việt Nam nghề Sommelier còn rất mới mẻ và không phải ở nhà hàng khách sạn nào chịu chi một số tiền lớn thể thuê những người làm nghề Sommelier về làm. Tuy nhiên đối với...

Tin tức khách sạn

Xưởng sản xuất ghế công viên trong nước chiều lòng khách tới mức nào?

10,382 Tin tức khách sạn

Ghế công viên không chỉ là một phần của không gian xanh mà còn là yếu tố quan trọng tạo nên trải nghiệm thoải mái cho người dùng. Trong ngữ cảnh đó, xưởng sản xuất ghế ngoài trời...

Kinh nghiệm thiết kế biển số phòng khách sạn đẹp, ấn tượng

13,005 Tin tức khách sạn

Biển số phòng khách sạn không chỉ có tác dụng đơn thuần là giúp phân biệt các số phòng nghỉ với nhau mà chúng còn là vật dụng tăng sự tiện nghi, chuyên nghiệp, vẻ đẹp thẩm mỹ...

Các loại thùng rác gia đình đẹp, bền xứng đáng để “móc ví” bạn

12,390 Tin tức khách sạn

Hầu hết gia đình nào cũng cần trang bị vài ba chiếc thùng rác để sử dụng. Nếu khéo chọn, thùng rác gia đình không chỉ có tác dụng đựng rác thông thường mà còn có khả năng...

Các dấu hiệu báo động ghế sắt công viên nên được thay mới

10,354 Tin tức khách sạn

Ghế sắt công viên, mặc dù có độ bền cao, nhưng theo thời gian và do ảnh hưởng của yếu tố môi trường, chúng có thể trải qua quá trình mòn và hỏng hóc. Để duy trì không...

Ngạc nhiên: Khách sạn cao cấp không có bàn chải và kem đánh răng

115,324 Tin tức khách sạn

Khi sử dụng dịch vụ lưu trú tại nhiều khách sạn cao cấp bạn vô cùng ngạc nhiên khi nhận ra tại đây không có bàn chải và kem đánh răng. Tại sao lại như thế? Hãy cùng...

Nghiệp vụ khách sạn

Gluten là gì? Ứng dụng của gluten trong làm bánh ra sao?

51,194 Kiến Thức Khách Sạn

Gluten là một thành phần phổ biến trong bột mỳ. Tuy nhiên, lại có nhiều ý kiến trái chiều bàn về khả năng gây hại của nó với sức khỏe con người. Vậy gluten là gì? Liệu nó...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

51,823 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

129,782 Kiến Thức Khách Sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

Cream cheese là gì? 3 thao tác đơn giản giúp làm cream cheese tại nhà

240,477 Kiến Thức Khách Sạn

Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và...

Bộ phận buồng phòng tiếng anh cần đạt trình độ nào?

57,578 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...

Kiến thức khách sạn

Khám phá tiện ích: Thanh treo quần áo trong tủ và lợi ích không ngờ

10,590 Tin tức khách sạn

Trong thế giới của việc tổ chức không gian lưu trữ, thanh treo quần áo trong tủ (hay còn gọi là thanh treo áo) đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu hóa sự sắp xếp và...

Nên mua xe chở đồ giặt là làm từ chất liệu nào để bền?

11,439 Tin tức khách sạn

Xe giặt là hay còn gọi là xe chở đồ giặt là, xe thu gom đồ giặt ủi… Chiếc xe này sẽ hỗ trợ công việc thu gom vải bẩn cần giặt nhanh nhất. Nếu bạn đang có...

MICE là gì? Tại sao nói MICE là sản phẩm của du lịch tổng hợp

38,550 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay, khi du lịch không chỉ là một kỳ nghỉ dưỡng đơn thuần mà nó còn là cơ hội để các công ty có thể tìm kiếm được đối tác để phát triển thị trường tiềm năng....

Nên dùng khay đựng cơm inox hay khay cơm nhựa?

12,570 Tin tức khách sạn

Khay đựng cơm là vật dụng được rất nhiều khách sạn, nhà hàng, công ty, trường học lựa chọn bởi tính tiện dụng của nó. Hiện nay trên thị trường cũng có rất nhiều sản phẩm khay cơm...

Điểm danh các loại giường homestay phổ biến thường dùng hiện nay

13,197 Tin tức khách sạn

Mỗi một mô hình kinh doanh dịch vụ lưu trú sẽ áp dụng phong cách thiết kế và sử dụng trang thiết bị nội thất khác nhau. Vậy bạn có biết các loại giường homestay phổ biến thường...

Mách bạn tất tần tật nội quy nhân viên buồng phòng cần biết

54,963 Nghiệp vụ khách sạn

Bất kì công việc nào cũng có nội quy. Và nhân viên buồng phòng cũng vậy. Nội quy nhân viên buồng phòng được coi như một bảng tiêu chuẩn. Nó giúp nhân viên dựa vào đó mà hành...

Spa therapist là gì? Trở thành Spa therapist có khó không?

70,065 Nghiệp vụ khách sạn

Khi lĩnh vực kinh doanh khách sạn phát triển, khách hàng đã không còn coi khách sạn đơn giản là nơi nghỉ ngơi qua đêm. Khách sạn trở thành một nơi nghỉ dưỡng thực thụ với đa dạng...

Giới thiệu về bộ phận tiền sảnh: Gương mặt đại diện khách sạn

53,097 Nghiệp vụ khách sạn

Poliva xin giới thiệu về bộ phận tiền sảnh khách sạn và resort để quý độc giả có cái nhìn bao quát cũng như biết được cụ thể công việc bộ phận này. Với các bạn trẻ có...

Beertail là gì? Thưởng thức hương vị Beertail được biến tấu từ ly Cocktail

46,606 Nghiệp vụ khách sạn

Trên thế giới có rất nhiều loại đồ uống được pha chế theo kiểu và cách khác nhau, mỗi loại đều làm nên hương vị riêng biệt, điều này cũng làm khó người pha chế lẫn người uống...

Nghiệp vụ kế toán khách sạn: Chỉn chu trong từng số liệu

126,291 Nghiệp vụ khách sạn

Để trở thành một người kế toán giỏi thì phải có sự thông minh nhanh nhạy. Bên cạnh đó không thể thiếu nghiệp vụ kế toán khách sạn vững vàng. Hãy cùng tìm hiểu nghiệp vụ kế toán...

Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0