Flair Bartending là gì? Tìm hiểu về kỹ thuật Flair Bartending gây ấn tượng

Flair Bartending là gì? Tìm hiểu về kỹ thuật Flair Bartending gây ấn tượng

49,807 | Thứ hai, 16/03/2026, 07:00 (GMT+7)

Bạn có biết một Bartender chuyên nghiệp không chỉ giỏi pha chế nhưng ly cocktail, đồ uống thơm ngon, hấp dẫn để trinh phục tất cả khách hàng. Ngoài ra còn một thứ khiến các Bartender tạo được ấn tượng với mọi người chính là kỹ thuật trình diễn động tác pha, lắc đặc sắc, điêu luyện hay còn gọi là kỹ thuật quăng chai – Flair Bartending. Vậy Flair Bartending là gì? Hãy cùng Poliva đi tìm hiểu nhé!

Flair Bartending là gì?

Flair Bartending là những động tác rất chuyên nghiệp tạo nên sự điêu luyện về kỹ thuật trình diễn. Một Bartender – pha chế chuyên nghiệp sẽ dùng các dụng cụ pha chế để biểu diễn những động tác của một nghệ sĩ thực thụ như:

  • Tung hứng chai
  • Quanwng bình shaker
  • Biểu diễn với rượu và lửa…
Biểu diễn với rượu và lửa

Biểu diễn với rượu và lửa

Kỹ thuật Flair Bartending xuất hiện từ những năm 80 nhưng đến năm 1990 đây là một nghệ thuật được công nhận, nhờ vào các Bartender chuyên nghiệp thực hiện kỹ thuật điêu luyện để thu hút và mang đến niềm vui cho khách hàng đây cũng là một phương pháp lan tỏa giúp thực khách thường xem ghé qua thưởng thức đồ uống và xem biểu diễn. Kể từ đó đến nay mọi người coi những nhân viên pha chế là những nghệ sĩ, diễn xiếc hay ảo thuật khi họ diễn càng điêu luyện càng chứng tỏ đẳng cấp, đây cũng là cơ hội giúp họ kiếm được nguồn thu nhập cao hơn.

Tìm hiểu về kỹ thuật Flair Bartending gây ấn tượng

Đối với những nhân viên Bartender mới đầu bước chân vào nghề sẽ học pha chế nhưng đồ uống cơ bản, kết hợp với đó chính là những động tác là khởi nguồn của kỹ thuật Flair Bartending chủ yếu như tung hứng thấp cơ bản, tung hứng cao cơ bản, sang ngang trái và sang ngang phải, làm thế nào để cho độ tung hứng của mình phù hợp với đồ đang pha chế, tránh tung hứng quá nhiều hoặc quá ít với đồ uống được yêu cầu.

Kỹ thuật Flair Bartending gây ấn tượng

Kỹ thuật Flair Bartending gây ấn tượng

Sau khi thuần thục các động tác cơ bản, những Bartender chuyên nghiệp sẽ đào tạo nhân viên mới bằng cách sẽ cho dần làm quen với kỹ thuật,  bài tập biểu diễn về Working Flair, Exhibition Flair, tung hứng 3 chai cơ bản, tổ hợp các động tác Working Flair. Sau đó sẽ mất khoảng một thời gian nhanh thì mấy tháng còn lâu thì hơn năm để thành thạo. Tuy nhiên càng làm lâu trong nghề thì càng khám phá được nhiều kiểu quăng chai mới, càng chứng tỏ được đẳng cấp, trình độ tay nghề của Bartender và gây được ấn tượng từ quản lý đến thực khách.

Yếu tố tạo nên kỹ thuật Flair Bartending giỏi là gì?

Để nâng tầm lên một Bartender chuyên nghiệp là cả một quá trình tập luyện kỹ thuật Flair Bartending và trải qua nhiều gian nan thử thách và đầu tư về thời gian thì mới có thể thuần thục các động tác đẹp mắt, dứt khoát.

  • Yếu tố kỹ thuật: Đây là yếu tố hàng nếu có năng khiếu thì là một lợi thế do phải luôn luyện tập thao tác với bình shaker, lửa hay chai thủy tinh. Nếu các Bartender nếu chưa thành thạo kỹ thuật hoặc thiếu cẩn thận có thể dẫn đến tình huống đáng tiếc. Vì vậy yếu tố kỹ thuật cần đặt lên hàng đầu vừa để bảo vệ bản thân vừa để bảo vệ những người xung quanh.
Yếu tố tạo nên kỹ thuật Flair Bartending giỏi

Yếu tố tạo nên kỹ thuật Flair Bartending giỏi

  • Yếu tố sáng tạo: Bên cạnh yếu tố về kỹ thuật, thì muốn thành thạo nghề Flair Bartending thì các Bartender phải thực sự yêu thích, sáng tạo không ngừng học hỏi. Bởi đây không chỉ là ngề mà còn là một nghệ thuật. Một Bartender giỏi pha chế sẽ sáng tạo ra nhiều thành phẩm khác biệt và ấn tượng, có đủ cả sắc, hương, đủ kỹ thuật vị nhằm chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất.
  • Yếu tố kiên trì, đam mê: Để thành tạo những động tác đẹp mắt, dứt khoát đẹp mắt thì Bartender cần phải kiên trì luyện tập và khi biểu diễn phải tập trung cao độ, chịu khó bỏ ra thời gian và công sức, chăm chú quan sát những kỹ thuật điêu luyện đến mức phức tạp nhất và đặc biệt phải đam mê không được thấy khó quá mà bỏ cuộc.

Đăng ký học kỹ thuật Flair Bartending ở đâu?

Để trở thành một Bartender có kỹ thuật  Flair Bartending chuyên nghiệp bạn có thể học ở những nơi sau:

  • Học tại các quầy pha chế, quán bar ở nhà hàng, khách sạn: Đây là nơi giúp bạn vừa có kỹ năng vừa có kiến thức cũng là nơi rèn luyện kỹ năng nhanh nhất, bởi bạn sẽ được các Bartender có kỹ thuật cao tận tay chỉ bảo theo kiểu 1 thầy và một trò.
  • Học kỹ thuật  Flair Bartending tại các trung tâm uy tín: Nơi đây luôn tập trung những người thầy bước ra từ mjagf hàng khách sạn… Vì vậy để được đào tạo một cách bài bản và nắm được những cách mở màn trình diễn từ cơ bản đến nâng cao thì đăng ký tại đây cũng là lựa chọn hoàn hảo. Tuy nhiên với số lượng học viên đăng ký đông nên bạn phải tập trung thì mới có được bài học trọn vẹn.

Việc bạn thể hiện được những kỹ thuật  Flair Bartending với những động tác khó thì càng thể hiện được bạn là một Bartender chuyên nghiệp và là người nghệ sĩ sáng tạo. Đồng thời sẽ mở ra cơ hội việc làm hấp dẫn luôn được các nhà tuyển dụng săn đón về làm trong lĩnh vực này. Hy vọng bài viết trên sẽ cung cấp phần nào thông tin cho bạn hiểu Flair Bartending là gì? Để bạn đủ tự tin bước chân vào nghề.

Poliva – Đơn vị cung cấp thiết bị khách sạn cao cấp uy tín hàng đầu trên toàn quốc như: xích đu sân vườngiường bể bơiô dù lệch tâmđồ amenities khách sạn giá rẻ,…Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn xin liên hệ 096.849.8888 để chọn mua được những món đồ dùng, dục cụ khách sạn mà bạn đang tìm kiếm. Mọi sản phẩm do chúng tôi cung cấp đều mang thương hiệu Poliva nên có độ bền rất cao.

Bài viết liên quan

Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

40,944 Nghiệp vụ khách sạn

Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...

Hệ thống chìa khóa trong khách sạn mà ai cũng nên biết!

68,180 Nghiệp vụ khách sạn

Trong khách sạn thường có các loại chìa khóa. Vậy bạn có muốn biết hệ thống chìa khóa trong khách sạn gồm những gì không? Đừng bỏ lỡ thông tin hữu ích này trong bài viết sau đây...

Catering Service là gì? Những điều cần biết về Catering Service

76,947 Nghiệp vụ khách sạn

Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn thì Catering Service là dịch vụ quan trọng. Vậy Catering Service là gì? Các loại hình Catering Service ra sao? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết...

Muốn trở thành lễ tân khách sạn 3 sao phải đáp ứng yêu cầu gì?

127,833 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn chất lượng phải xây dựng được một đội ngũ lễ tân chuyên nghiệp. Và lễ tân tại khách sạn 3 sao, 4 sao hay 5 sao lại càng phải đảm bảo những kỹ năng làm...

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

78,367 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

ETD là gì? ETD trong Nhà hàng – Khách sạn có nghĩa là gì?

Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...

Bingsu là gì? Các địa chi ăn bingsu ngon tê lưỡi tại Hà Nội

48,277 Nghiệp vụ khách sạn

Bingsu là gì? Bingsu là món ăn gì mà khiến nhiều người yêu thích và trở thành một món hot trong thời tiết nắng nóng như vậy? Cùng khám phá với Poliva ngay trong bài viết sau đây!...

Night Auditor là gì? Công việc của Night Auditor bao gồm gì?

13,878 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn muốn hoạt động và phát triển đòi hỏi phải có sự hợp tác làm việc đến từ nhiều bộ phận. Trong đó không thể bỏ qua vai trò đặc biệt của bộ phận Night Auditor....

Mixologist là gì? Thoát khỏi sự nhầm lẫn giữa Mixologist và Bartender

75,090 Nghiệp vụ khách sạn

Mixologist là gì? Nếu nhắc đến Mixologist, nhiều bạn còn chưa thực sự định hình họ là ai. Tại vị trí quầy bar của các nhà hàng, khách sạn, được biết đến nhiều nhất là các Bartender. Sự...

Commis chef là gì? Những kinh nghiệm mà Commis chef cần sở hữu

56,260 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với ai quyết định đi theo con đường là đầu bếp ở khách sạn chắc hẳn thuật ngữ Commis chef là từ rất quen thuộc. Nếu như chef chỉ người đứng đầu một bộ phận bếp, chỉ...

Fast food là gì? Fast food có lợi hay hại cho sức khỏe?

47,410 Nghiệp vụ khách sạn

Fast food là một tên gọi quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Những món fast food luôn có sức hấp dẫn và “mê hoặc” vị giác của chúng ta đặc biệt khiến rất nhiều người yêu...

Review Hotel

Room attendant là gì? Kỹ năng dọn phòng nhanh của room attendant  

51,810 Nghiệp vụ khách sạn

Room attendant là thuật ngữ phổ biến trong ngành nhà hàng – khách sạn. Công việc của room attendant có vai trò rất quan trọng trong việc khẳng định thương hiệu và chất lượng của khách sạn đòi...

Nhân viên order là gì? Kỹ năng “vàng” trong làng Order khách sạn là gì?

53,955 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu đã có dịp đến với các nhà hàng, khách sạn thì hẳn các bạn không còn xa lạ với vị trí nhân viên order. Đây là thuật ngữ quen thuộc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn....

Steward là gì? Bạn có phải là ứng viên thực sự phù hợp với vị trí Steward?

46,287 Nghiệp vụ khách sạn

Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...

Rượu Vermouth là gì? Khám phá phong cách thế giới rượu Vermouth

71,745 Nghiệp vụ khách sạn

Trong các quán bar, nhà hàng, khách sạn đều có các loại rượu vang nổi tiếng. Một trong những loại rượu đó là Vermouth. Vậy rượu Vermouth là gì? Phong cách rượu Vermouth như thế nào? Hãy cùng...

Whipping cream là gì? Mọi thông tin về whipping cream bạn cần biết

132,767 Nghiệp vụ khách sạn

Whipping cream thường được biết đến là một loại kem tươi làm tăng hương vị và độ béo ngọt của bánh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về Whipping Cream là gì và cách sử...

Thuật ngữ khách sạn

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

51,749 Kiến Thức Khách Sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

55,007 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,964 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

52,973 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

53,075 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Kiến thức khách sạn

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,104 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Tổng hợp các mẫu xích đu sử dụng cho ban công giá rẻ

12,540 Tin tức khách sạn

Ban công nhà bạn sẽ thêm xinh đẹp, sang chảnh với sự góp mặt của những chiếc xích đu có thiết kế độc đáo đẹp mắt, ấn tượng. Sự hiện diện của các mẫu xích đu ban công...

Sự khác nhau giữa inox 201 và 304 – loại nào tốt hơn?

10,406 Tin tức khách sạn

Trong lĩnh vực công nghiệp và dân dụng, inox (thép không gỉ) luôn được xem là vật liệu bền vững, đa năng và có tính ứng dụng cao. Trong số các loại inox phổ biến hiện nay, inox...

Hướng dẫn đặt thùng rác tại trường học cho phù hợp

12,613 Tin tức khách sạn

Trong môi trường học đường, việc giữ gìn vệ sinh chung có vai trò quan trọng không chỉ giúp tạo cảnh quan xanh – sạch – đẹp mà còn góp phần nâng cao ý thức bảo vệ môi...

Rác thải xây dựng là gì?

10,428 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh đô thị hóa và công nghiệp hóa ngày càng mạnh mẽ, ngành xây dựng đóng vai trò then chốt trong việc phát triển cơ sở hạ tầng và kinh tế. Tuy nhiên, đi kèm với...

Floating breakfast là gì? Thử Floating breakfast tại Việt Nam ở đâu?

12,321 Nghiệp vụ khách sạn

Floating breakfast là gì? Bạn đã từng mê mẩn floating breakfast in bali thì nay đã có thể trải nghiệm dịch vụ sang chảnh này ngay tại Việt Nam. Poliva sẽ gợi ý cho bạn một số khách...

Minibar là gì? Quy trình kiểm tra minibar diễn ra như thế nào?

77,078 Nghiệp vụ khách sạn

Minibar là gì? Đây có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều khách hàng lưu trú tại khách sạn và nhân viên phục vụ tại nơi đây. Mini bar là một trong những thiết bị nội thất...

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

47,644 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...

Món khai vị là gì? Điểm danh những món khai vị nổi tiếng

59,405 Nghiệp vụ khách sạn

Khai vị là món không thể thiếu trong thực đơn các bữa tiệc, đám cưới hay nhà hàng. Những món ăn khai vị thường có hương vị thơm ngon, khơi dậy vị giác người ăn. Vậy món khai...

Amenities là gì? Bộ đồ amenities khách sạn bao gồm những gì?

47,260 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn vẫn thường thắc mắc những thuật ngữ trong khách sạn có ý nghĩa là gì? Poliva sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc ấy để giúp bạn hiểu hơn về Amenities là gì? Tầm quan...

Crema là gì? Bí quyết làm nên lớp Crema hoàn hảo của người pha chế

Tin nổi bật

Crema là gì? Bí quyết làm nên lớp Crema hoàn hảo của người pha chế

Nhắc đến nước Ý xinh đẹp với những món ăn nổi tiếng như pizza, mỳ ý… mà còn biết đến những ly coffee nổi tiếng là Espresso nhưng bạn có biết yếu tố quyết định đến vị ngon...

Baking soda là gì? Bí quyết “vàng” để dùng Baking soda làm bánh ngon

55,016 Nghiệp vụ khách sạn

Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...

Shift Leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader ra sao?

75,672 Nghiệp vụ khách sạn

Shift leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader là gì? Chắc chắn đây là băn khoăn của rất nhiều người. Để tìm câu trả lời cho những câu hỏi này thì hãy tìm hiểu bài...

Khám phá sơ đồ bộ phận ẩm thực trong khách sạn, nhà hàng

58,381 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận ẩm thực trong khách sạn hay còn được gọi tắt với cái tên F&B. Vậy F&B sở hữu sơ đồ bộ phận ẩm thực và được vận hành như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua...

Pastry chef là gì? Khám phá sự thú vị đến từ công việc pastry chef

72,899 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...

BBQ là gì? Những điều thú vị về BBQ mà không nhiều người biết

45,119 Nghiệp vụ khách sạn

Những cửa hàng BBQ hay những bữa tiệc BBQ tại gia ngày nay đã không còn là điều gì quá xa lạ với mọi người. Nhưng bạn đã biết về nguồn gốc hay những khía cạnh thú vị...

Vải thiều Thanh Hà – Đặc sản quả ngọt nức tiếng vùng đất Hải Dương

Đừng bỏ lỡ

Vải thiều Thanh Hà – Đặc sản quả ngọt nức tiếng vùng đất Hải Dương

Mỗi lần ghé thăm mảnh đất Hải Dương, hẳn bạn đã nghe đến cái tên vải thiều Thanh Hà rồi đúng không. Đây là một trong những đặc sản nức tiếng vùng này với vị ngon, ngọt tự...

Trở thành lễ tân khách sạn 1 sao có khó không, cần tiêu chuẩn gì?

53,638 Nghiệp vụ khách sạn

Khi du lịch phát triển, khách sạn cũng là hình thức kinh doanh “thu lợi nhuận” hiệu quả. Từ đó cơ hội việc làm trong lĩnh vực này cũng tăng cao. Trong đó nổi bật hơn cả là...

Dry shake là gì? Kỹ thuật pha chế Bartender không thể không biết

45,385 Nghiệp vụ khách sạn

Dưới bàn tay “phù thủy” của các Bartender, các nguyên liệu được biến hóa diệu kỳ tạo nên những món uống độc đáo. Đó không chỉ nhờ tay nghề điêu luyện, nắm rõ đặc điểm nguyên liệu mà...

Tableware là gì? Bộ tableware hoàn chỉnh bao gồm gì?

38,799 Nghiệp vụ khách sạn

Trong nhà hàng – khách sạn, cụm từ “Tableware” không phải là một thuật ngữ quá xa lạ. Để đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp hài lòng khách hàng, một bộ Tableware đầy đủ...

Fine Dining là gì? Những điều thú vị về bữa tiệc Fine Dining

72,205 Nghiệp vụ khách sạn

Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...

Butler là gì? Khám phá nhiệm vụ của butler trong khách sạn

235,117 Nghiệp vụ khách sạn

Butler là một nghề nghiệp khá mới ở Việt Nam nhưng đây là một nghề rất quen thuộc trong nhiều khách sạn 5 sao trên thế giới. Vậy butler là gì ? Butler là một vị trí được...

Soda là gì? Những tác dụng bất ngờ ít ai biết đến của soda

48,635 Nghiệp vụ khách sạn

Nước soda là đồ uống quen thuộc của mỗi chúng ta. Thế nhưng soda là gì? Uống soda có tốt không? Công dụng ít ai biết đến của soda như thế nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Sushi là gì? Những kiểu Sushi phổ biến người đầu bếp cần biết cách làm

49,735 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc đến đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản mọi người thường liên tưởng đến những cánh hoa anh đào, núi Phú Sĩ, những địa điểm du lịch nổi tiếng, còn nhắc đến ẩm thực làm nên...

CV là gì? Bí quyết tạo CV xin việc ngành nhà hàng – khách sạn ấn tượng

55,307 Nghiệp vụ khách sạn

CV xin việc là bước khởi đầu tạo nên cơ hội và thành công trong công việc của bạn. Vì thế mà thật đáng tiếc nếu CV không đủ thông tin và gây ấn tượng với nhà tuyển...

Tìm hiểu về công việc trưởng bộ phận buồng phòng khách sạn

55,616 Nghiệp vụ khách sạn

Trưởng bộ phận buồng phòng là gì? Họ làm những công việc gì? Bạn đang là sinh viên trong ngành và quan tâm đến những tiêu chí tuyển chọn, mức lương và cơ hội nghề nghiệp của vị...

Tiệc buffet là gì? Đặc điểm của tiệc buffet bạn cần nắm rõ

39,297 Nghiệp vụ khách sạn

Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...

Có cần trang bị dép đi trong khách sạn cho trẻ em không?

Đừng bỏ lỡ

Có cần trang bị dép đi trong khách sạn cho trẻ em không?

Trong các khách sạn và resort, việc cung cấp dịch vụ cho trẻ em là điều rất quan trọng. Tuy nhiên, một trong những vấn đề gây tranh cãi đó chính là việc trang bị dép đi trong...

Setup khách sạn

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,195 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,572 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,822 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,758 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,463 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Thiết kế khách sạn

6 phòng ngủ khách sạn đẹp nhất thế giới khiến bạn ngẩn ngơ ngắm nhìn

65,087 Kiến Thức Khách Sạn

Có thể bạn sẽ mất rất nhiều công sức để được đặt chân đến những căn phòng ngủ khách sạn đẹp nhất thế giới nhưng để thưởng ngoạn ngắm nhìn chúng thì hoàn toàn không khó. Dưới đây...

Tất tật những điều cần biết để thiết kế bếp khách sạn đẹp, chuẩn

82,278 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài việc thiết kế bếp khách sạn sao cho phù hợp với diện tích, quy mô thì còn cần xây dựng được một mô hình bếp hợp lý, đạt năng suất cao. Không chỉ vậy, các loại thiết...

Tiêu chuẩn thang máy khách sạn mới nhất và chi tiết nhất

60,345 Kiến Thức Khách Sạn

Việc sử dụng thang máy dường như là điều không thể thiếu tại các khách sạn. Vì thế, tuân thủ đúng, đủ các tiêu chuẩn thang máy khách sạn trong khâu thiết kế là rất cần thiết để...

Mặt tiền khách sạn tân cổ điển: Sự giao thoa giữa cổ điển và hiện đại

39,746 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế mặt tiền khách sạn tân cổ điển là một trong những phong cách được ưa chuộng hiện nay. Sự pha trộn giữa nét cổ kính và hiện đại mang đến sự khác lạ, nổi bật cho...

Những mẫu nội thất phòng ăn khách sạn sang trọng đẹp mê mẩn

11,359 Kiến Thức Khách Sạn

Phòng ăn khách sạn luôn là nơi thu hút du khách, tại đây sự chuyên nghiệp của nhà hàng được thể hiện rõ nhất. Những mẫu nội thất phòng ăn khách sạn đẹp và sang trọng nhất sẽ...

Scanty baggage guest là gì? Cần chú ý đến scanty baggage guest?

59,695 Nghiệp vụ khách sạn

Scanty baggage là thuật ngữ được dùng trong khách sạn để chỉ một đối tượng khách hàng đặc biệt. Với đối tượng này, đòi hỏi nhân viên khách sạn cần thực hiện quy trình đón tiếp và phục...

Làm lễ tân khách sạn 4 sao có khó không, cần đáp ứng yêu cầu gì?

73,470 Nghiệp vụ khách sạn

Công việc lễ tân khách sạn gắn liền với trách nhiệm đón tiếp và chăm sóc khách hàng. Tuy nhiên, với những quy mô khách sạn khác nhau thì công việc ở bộ phần này cũng có nhiều...

Laundry detergent là gì? Vai trò của Laundry detergent

72,625 Nghiệp vụ khách sạn

Laundry detergent là cụm từ được sử dụng phổ biến trong khách sạn, nhất là ở bộ phận Laundry. Việc sử dụng chúng trong việc làm sạch đồ dùng, dụng cụ trong khách sạn là điều cực kỳ...

Nhân sự khách sạn: Khái quát công việc của bộ phận quản trị “con người”

55,573 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân sự khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận này có ảnh hưởng lớn đến cơ cấu nhân viên của khách sạn. Do đó cần nắm rõ các thông tin...

Cream cheese là gì? 3 thao tác đơn giản giúp làm cream cheese tại nhà

241,037 Nghiệp vụ khách sạn

Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và...

Tin tức khách sạn

Điểm danh các loại bàn chải đánh răng phổ biến nhất hiện nay

12,366 Tin tức khách sạn

Bàn chải đánh răng là vật dụng không thể thiếu đối với mỗi người. Ai cũng cần một chiếc bàn chải đánh răng để giúp răng miệng sạch, chắc khỏe và thơm tho. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Bếp khè là gì? Hướng dẫn cách sử dụng bếp khè chuẩn và an toàn

14,663 Tin tức khách sạn

Để việc nấu nướng thuận tiện và nhanh chóng hơn thì các nhà hàng, khách sạn không thể trong trang bị bếp khè. Vậy cụ thể thì bếp khè là gì? Đặc điểm và cách sử dụng an...

Tiêu chuẩn đồ amenities và vai trò quan trọng của bộ đồ dùng tiêu hao

13,066 Tin tức khách sạn

Đồ amenities là những vật dụng cần thiết và không thể thiếu trong các khách sạn, đặc biệt là khách sạn cao cấp, resort. Tuy các đồ dùng amenities nhỏ nhưng lại đóng vai trò vô cùng quan...

Sự khác biệt giữa xe đẩy thức ăn và xe chở rượu

11,808 Tin tức khách sạn

Mặc dù cùng thuộc dòng xe đẩy phục vụ chuyên dùng cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ẩm thực nhưng giữa xe đẩy thức ăn và xe đẩy rượu có sự khác biệt rõ nét về...

Chăn lông vũ bị vón cục: Nguyên nhân và giải pháp khắc phục

14,510 Tin tức khách sạn

Chăn lông vũ là sản phẩm có chất lượng cao cấp nhất trong các loại chăn có mặt trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên, nếu không được vệ sinh và bảo quản đúng cách, tình trạng chăn...

Nghiệp vụ khách sạn

Express check-out là gì? Quy trình check-out “thần tốc” lễ tân cần biết

127,946 Kiến Thức Khách Sạn

Lĩnh vực quản trị khách sạn càng ngày càng phát triển với sự hoàn thiện dịch vụ, giải quyết nhanh chóng các khâu. Trong đó, ta phải kể đến sự xuất hiện của express check-out. Trải nghiệm các...

Những thông tin cơ bản cần biết về nghiệp vụ buồng phòng

13,927 Kiến Thức Khách Sạn

Nghiệp vụ buồng phòng đang ngày càng trở nên quan trọng trong thời đại du lịch phát triển như ngày nay. Trong một khách sạn, đây là một bộ phận cực kì quan trọng. Bộ phận này giúp...

Staff là gì? Những vị trí Staff phổ biến trong nhà hàng khách sạn

133,107 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ thắc mắc Staff là gì trong công ty/tổ chức chưa? Tuy đã quen mắt thế nhưng bạn có chắc mình đã hiểu tường tận về thuật ngữ này? Bạn có biết về các vị...

Rượu Baileys là gì? Uống thể nào để cảm nhận trọn vị nhất?

47,462 Kiến Thức Khách Sạn

Baileys là một trong những hãng rượu nổi tiếng nhất trên thị trường thế giới hiện nay. Vậy bạn có biết rượu Baileys là gì không? Nếu lần đầu thử, tôi tin chắc bạn sẽ thú vị với...

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

130,301 Kiến Thức Khách Sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

Kiến thức khách sạn

Ưu và nhược điểm của dòng thảm chùi chân nhập khẩu

64,337 Kiến Thức Khách Sạn

Thảm chùi chân nhập khẩu luôn có giá thành cao nhưng luôn nhận được sự đón nhận nồng nhiệt của người tiêu dùng Việt. Tại sao lại vậy? Có nên sử dụng thảm nhập khẩu không? Cùng phân...

5 tip vệ sinh áo choàng tắm cực hay ho cho nhân viên giặt là

46,978 Tin tức khách sạn

Áo choàng tắm đã trở thành một vật bất ly thân đối với các khách sạn, đặc biệt là khách sạn hạng sang. Vì thế, vấn đề vệ sinh áo choàng tắm sao cho thật sạch sẽ và...

Quy trình sản xuất thùng rác inox tại Poliva

12,472 Tin tức khách sạn

Thương hiệu Poliva đang từng bước trở thành thương hiệu thùng rác inox hàng đầu tại Việt Nam hiện nay. Chúng được sử dụng ở hầu hết các nơi như nhà hàng, khách sạn, trung tâm thương mại,...

Nhựa số 1 có an toàn không? Có tái sử dụng được không?

10,506 Tin tức khách sạn

Nhựa là vật liệu quen thuộc trong cuộc sống hiện đại, được sử dụng rộng rãi trong bao bì thực phẩm, chai nước, hộp đựng… Trong đó, nhựa số 1 (PET hoặc PETE) là loại phổ biến nhất....

Chọn đồ amenities cho khách Nhật Bản sao cho phù hợp

12,549 Tin tức khách sạn

Đồ tiêu hao dành cho khách sạn phù hợp với du khách Nhật Bản là điều mà nhiều chủ đầu tư quan tâm. Vậy cần chú ý gì khi lựa chọn đồ amenities cho khách Nhật Bản? Cùng...

Tasting menu là gì? Trải nghiệm món ăn giá ngàn đô hương vị hoàn hảo

53,517 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...

Giải đáp Bartender là gì và những câu hỏi liên quan thường gặp

46,071 Nghiệp vụ khách sạn

Khái niệm bartender bắt đầu trở nên phổ biến tại Việt Nam khoảng hơn chục năm trở lại đây. Ngày nay, bartender đã trở thành một nghề có sức hút rất lớn đối với giới trẻ.  Bạn băn...

Take Away là gì? Vì sao giới trẻ lại “chuộng” mô hình Café Take Away

49,664 Nghiệp vụ khách sạn

Take Away là gì? Tại sao mô hình Café Take Away lại thu hút và được lòng giới trẻ đến vậy? Cùng tìm hiểu tất cả các thông tin này trong bài viết sau cùng Poliva bạn nhé....

Crema là gì? Bí quyết làm nên lớp Crema hoàn hảo của người pha chế

54,982 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc đến nước Ý xinh đẹp với những món ăn nổi tiếng như pizza, mỳ ý… mà còn biết đến những ly coffee nổi tiếng là Espresso nhưng bạn có biết yếu tố quyết định đến vị ngon...

Guest service là gì? Guest service khách sạn hiệu quả như thế nào?

44,992 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999